amantes de su libertad; una sociedad que no requiri
de la formacin de un estado omnipresente y esclavizador, una sociedad que si bien por su nmero y densidad podra haberse transformado en un sistema jerarquizado, lo rechaz e hizo de la independencia de sus linajes familiares una cultura. Jos Bengoa Origen y trmino Mapuche - El termino mapuche puede referirse a todo el grupo de picunches (poblaciones del norte de Chile), huilliches (gente del sur chileno) y moluche o Nguluche de la Araucana, o exclusivamente a los moluche o Nguluche de Araucana - Histricamente, los mapuches eran conocidos como araucanos (araucanos) por los colonizadores espaoles de Amrica del Sur. Sin embargo, este trmino es principalmente considera peyorativo, por algunas personas. La palabra quechua awqa "rebelde, enemigo", probablemente no es la raz del araucano, lo ms probable es que deriva de la palabra mapuche Ragko, "agua gredosa o arcillosa", que los espaoles habran usado para los pobladores de dichas regiones. El termino mapuche se deriva del idioma mapudungn mapu: tierra , che: gente o pueblo, pueblo de la tierra. Sociedad Mapuche:
- La economa tradicional de la cultura mapuche se bas en la agricultura, su organizacin social tradicional se compuso de familias extendidas, bajo la direccin de un "lonko" o jefe, aunque en tiempos de guerra se unieron en grupos ms grandes donde elegan a un toqui (del mapudungun toki "hacha , el portador del hacha") para guiarlos.
Cultura del pueblo: - En el momento de la llegada de los europeos, los mapuches fueron capaces de organizarse para crear una red fuerte y compleja de construcciones defensivas, y tambin construcciones ceremoniales como algunos montculos descubiertos recientemente cerca de Purn. Adoptaron rpidamente el trabajo de la metalurgia, y el uso de la caballera en la guerra de los espaoles, junto con el cultivo de trigo y ovejas. A la largo, de 300 aos de coexistencia entre las colonias espaolas y las relativamente bien delimitadas regiones autnomas mapuches, desarrollaron una fuerte tradicin de comerciar con los espaoles y chilenos. Los mapuches adquirieron monedas de plata espaolas para forjar su joyera elaborada, bandas para la cabeza, etc
Mitos y creencias
- Los principales grupos de deidades y espritus o en la mitologa mapuche son los Pillan y Wangulen (espritus ancestrales), los Ngen (espritus de la naturaleza) y la wekfe (espritus malignos). Ngenechen y Antu son las deidades principales.
En la creencia mapuche ocupa un papel importante el machi "chamn". Por lo general, ocupado por una mujer, despus de un aprendizaje con un Machi mayor, y tiene muchas de las caractersticas tpicas de los chamanes. El machi realiza ceremonias para curar enfermedades, alejar el mal, influir en el clima, las cosechas, las interacciones sociales y los sueos. los Machis a menudo tienen un amplio conocimiento de las hierbas medicinales chilenas, aunque como la diversidad biolgica en el campo chileno ha disminuido debido a la agricultura comercial y la silvicultura, la difusin de esos conocimientos tambin ha disminuido, pero est en recuperacin. Los Machis tambin tienen un amplio conocimiento de las piedras sagradas y de los animales sagrados. Gastronoma Si algo podemos aprender del pueblo mapuche, a travs de su comida, es el respeto a la tierra. "La cocina mapuche tiene su base en el medio ambiente y las estaciones del ao. Comemos segn lo que la naturaleza nos va dando y slo debemos recoger lo que se va a preparar., cuenta Anita Epulef, quien se ha ganado un sitio preferencial en cocina mapuche realizando seminarios, clases en universidades y participando en ferias de turismo.
En su restaurante Mapu Iyagl, ella es fiel a este concepto. As, por ejemplo, la carta en primavera se inclina a los platos con brotes de colige, frutas y verduras; en el verano y en poca de piones se puede disfrutar de una larga lista de platos basados en este producto, como una exquisita sopa de piones con finas hierbas, pastel de pin con changle (hongo que crece en los bosques de Robles) o piones cocidos con salsa de merqun.
Confeccionar una bitcora en la deben incluir como fue su experiencia en la ceremonia de ao nuevo Mapuche. Cuiden su redaccin y ortografa, pues sern consideradas al final de su trabajo.