PUNTO DE FUSION

LILIBETH NUEZ MEJIA

CARLOS MARIO DE LA ROSA DURAN
JULIO DIAZGRANADOS
CARLOS CASTAEDA


RESUMEN
En este laboratorio aprendimos a determinar
el punto de fusin de una sustancia la
acetaminilina, una prctica algo sencilla, pero
si no se tiene cuidado podra salirnos mal. Lo
que se trata de comprobar con el punto de
fusin es la pureza de la muestra. Los
instrumentos primordiales en este laboratorio
fueron: termmetro, mechero, soporte
universal, tubo capilar y beaker.

PALABRAS CLAVES
PUREZA, FUSION, TEMPERATURA,
IMPUREZA, EQUILIBRIO, TERMOMETRO.

KEYWORDS
PURITY, FUSION, TEMPERATURE,
IMPURITY, THERMOMETER, BALANCE.

ABSTRAC
In this laboratory we learned to determine the
fusion point of different substances, a
somewhat simple practice, but it is not had
well-taken care of could leave to us bad.
What one is to verify with the fusion point is
the purity of the sample. The fundamental
instruments in this laboratory were:
thermometer, burner, universal support,
capillary and to beaker.

INTRODUCCION
Las constantes fsicas de las sustancias
orgnicas constituyen una herramienta
valiosa, para el qumico orgnico que
enfrenta la tarea de identificar en el
laboratorio la naturaleza de un determinado
compuesto. Entre todas las constantes, no
hay otra, que sea tan usada como el punto
de fusin. Probablemente la ventaja de su
uso como criterio de identificacin
aproximado, es lo sencillo del procedimiento
para conseguirlo as como su constancia a
pesar de cambio moderados se la presin.
El punto de fusin normal o estndar se
define apropiadamente como la temperatura
en que coexisten en equilibrio las fases
solidas y liquidas de un compuesto a la
presin de una atmosfera.
El punto de fusin des afectado
notablemente por las impurezas, por esta
razn, es tambin un buen indicador de
pureza en slidos cristalinos.
La fidelidad con que se puede reproducir el
punto de fusin de una sustancia depende de
varios factores, pero una condicin
fundamental es el empleo de termmetros
perfectamente calibrados que den lecturas de
temperatura perfectamente confiables.
Generalmente el paso previo a la
determinacin del punto de fusin es la
calibracin del termmetro con el cual se va
a trabajar lo cual implica una serie de
determinaciones de puntos de fusin de
sustancias diversas, cuyo estado de pureza
es absolutamente garantizado.
Existen distintos mtodos para determinar
punto de fusin, en este curso utilizaremos el
procedimiento del tubo capilar. La calibracin
del termmetro que se va a utilizar, por
razones de limitacin de tiempo debe ser
hecha por cada grupo con anticipacin a la
prctica.
OBJETIVOS
GENERAL: aprender a determinar el punto
de fusin de distintos compuestos.
ESPECIFICO: Utilizar el punto de fusin
como criterio de pureza de las sustancias
slidas.
PROCEDIMIENTO
Se siguieron las instrucciones dadas por el
profesor para hallar el punto de fusin de la
acetaminilina. Primero se amarro el tubo
capilar al termmetro con hilo blanco, luego
se llena el beaker hasta 80cm3 con aceite,
este se pone encima del mechero, y se
procede a sujetar el termmetro al soporte
universal, de tal forma que la boca del tubo
capilar no quede expuesta al aceite, se
prende el mechero, y lo dems es
observacin hasta ver en que tempera
cambie la sustancia de solido cristalino a
liquido.
RESULTADOS, TABLAS, GRAFICAS
El experimento nos arrojo que el punto de
fusin de la sustancia era de 122C.
A continuacin podremos ver una tabla
donde se muestra el progreso de la
sustancia (ACIDO BENZOICO) a medida que
iba aumentando la temperatura.














LECTURAS COMPLEMENTARIAS
PUNTO EUTCTICO: Es la mxima
temperatura a la que puede producirse la
mayor cristalizacin del solvente y soluto, o
tambin se define como la temperatura ms
baja a la cual puede fundir una mezcla de
slidos A y B con una composicin fija.
PUNTO MIXTO: El punto de fusin mixto
sirve para identificar una sustancia. En donde
se prepara una mezcla intima 1:1 del
compuesto desconocido con una muestra del
compuesto de referencia, para esto se
utilizan tres tubos para el punto de fusin que
contengan respectivamente el compuesto
desconocido, el conocido y una mezcla de
ambos compuestos, y se calienta al mismo
tiempo y en el mismo aparato.
Si los tres se funden simultneamente, el
compuesto desconocido es idntico al de
referencia. Si la mezcla tiene un punto de
fusin intermedio entre los otros dos (y el
compuesto desconocido tiene el punto de
fusin menor), el compuesto desconocido es
TEMPERATURA COMPORTAMIENTO
DE LA SUSTANCIA
50C Sigue en el mismo
estado.
100C Sigue en el mismo
estado.
118C Empieza a cambiar
su estado.
122C Cambio totalmente el
compuesto.
PUNTO DE FUSION
probablemente una muestra impura del
compuesto de referencia. Si la mezcla tiene
el punto de fusin ms bajo, las otras dos
sustancias son compuestos diferentes
aunque por casualidad tengan puntos de
fusin idnticos.
EFECTO DE IMPUREZAS SOBRE EL
PUNTO: Ocasiona que la fusin que se
deba de dar en un solo valor de temperatura
ahora se d en un intervalo.
DIAGRAMAS PRESION DE VAPOR
TEMPERATURA: son diagramas en los que
se grafica la presin de un gas respecto a:
temperatura o volumen. Por lo general se
usan para graficar el comportamiento de un
cicln termodinmico.
CURVA DE CALIBRACION: La curva de
calibrado es un mtodo de qumica analtica
empleado para medir la concentracin de
una sustancia en una muestra por
comparacin con una serie de elementos de
concentracin conocida. Se basa en la
existencia de una relacin en principio lineal
entre un carcter medible (por ejemplo la
absorbencia en los enfoques de
espectrofotometra) y la variable a determinar
(la concentracin). Para ello, se efectan
diluciones de unas muestras de contenido
conocido y se produce su lectura y el
consiguiente establecimiento de una funcin
matemtica que relacione ambas; despus,
se lee el mismo carcter en la muestra
problema y, mediante la sustitucin de la
variable independiente de esa funcin, se
obtiene la concentracin de esta. Se dice
pues que la respuesta de la muestra puede
cuantificarse y, empleando la curva de
calibracin, se puede interpolar el dato de la
muestra problema hasta encontrar la
concentracin del analito.
CUESTIONARIO
1. Por qu una sustancia que ella ha
sido fundida no se debe usar para
determinar punto de fusin? R/
porque pudo haberse dado
desnaturalizacin de la sustancia,
esto es por ejemplo para plsticos o
compuestos complejos.

2. Cul es la utilidad del punto de
fusin mixto? R/ sirve para identificar
una sustancia.

3. Por qu el vidrio de los capilares no
ejerce un efecto apreciable sobre los
puntos de fusin? rebajara el cloruro
de sodio el punto de fusin del hielo?
Por qu? Por qu no? R/ porque el
vidrio no es una sustancia que se
disuelva y afecte a las propiedades
coligativas de las sustancias. El sodio
bajar el punto de fusin del hielo (y
por contraparte aumentar el punto de
ebullicin del agua), esto es debido a
las propiedades coligativas.
Es decir (ojo: esto es slo un ejemplo)
si el agua congela a 0C con NaCL
congelar a (-3C) y si ebulle a
100C, entonces ebullir a 104C
(insisto es slo un ejemplo, favor
revisar con la ecuacin de las
propiedades coligativas (propiedades
de una disolucin que dependen
nicamente de la concentracin de la
cantidad de partculas de soluto por
partculas totales, y no de la
naturaleza o tipo de soluto).

4. Cul sera el efecto de la arena
sobre el punto de fusin del benceno?
R/ La arena (componente polar
formado principalmente por
compuestos de Si (slice, como
silicatos)) no debiese disolver
partculas en benceno, por lo que no
sufrira variaciones en el benceno ya
que es apolar.

CONCLUSION

Podemos concluir que el punto de
fusin es muy importante para la
determinacin de la pureza de las
distintas sustancias.