COMISIONNACIONALDERIEGO

DepartamentodeProyectos
UNIVERSIDADDECONCEPCION
FacultaddeIngenieraAgrcola
DepartamentodeRiegoyDrenaje
NECESIDADESDEAGUA
DELOSCULTIVOS
" DESARROLLODESISTEMASDERIEGOENEL
SECANOINTERIORYCOSTERO.COMPONENTE
NACIONAL:CAPACITACIONYDIFUSIONDE
TECNOLOGIASDERIEGO"
Chilln,febrerode1998
ElDepartamentodeProyectosdelaComisinNacionaldeRiegoyel
DepartamentodeRiegoyDrenajedelaFacultaddeIngenieraAgrcoladela
UniversidaddeConcepcin,CampusChilln,presentanestaCartilla
Divulgativa,correspondienteaunaseriedepublicacionesdeestetipo
realizadasconfinanciamientodelPrograma:
" Desar rollodeSistemasdeRiegoenelSecanoInterioryCostero.
ComponenteNacional:CapacitacinyDifusinde
TecnologasdeRiego"
Autor:
JorgeJaraRamrez
IngenieroAgrnomoPh.D
AlejandroValenzuelaAvils
IngenieroAgrnomoPh.D
Editor:
JosContrerasUrzar
IngenieroAgrnomo
DiseoeImpresin:
ImpresoraLaDiscusin
Tiraje:
1.000ejemplares
Chilln,febrero1998
PREAMBULO
Elaprovechamientodelasventajasdecualquiersistemaderiegodependeengranmedida
del conocimiento de la cantidad de agua que consumen los cultivos y del momento
oportunoparaaplicarla,conelobjetivodeno perjudicarsurendimiento.
Es importante para los tcnicos y agricultores conocer cuales son los perodos sensibles
del cultivo al dficit hdrico, con el objeto de planificar la aplicacin de agua,
especialmenteenperodosdeescasezdeella,yaquecuandostaesescasaonoseaplica
oportunamente,elcultivodetienesucrecimientoyafectasuproductividad.
Esta cartilla aporta una metodologa de estimacin de las necesidades de agua de los
cultivosyalgunosvaloresdeevapotranspiracindeunampliosectordelsecanointeriory
costero de la zona central de Chile que contribuir a optimizar el diseo, elaboracin y
operacindesistemasderiego.
Luegodeesteprimerpaso,sedebeavanzarenlaoptimizacindelusodelaguamediante
puestaenoperacindeestacionesagrometeorolgicasautomatizadosyelestablecimiento
de un sistema de informacin que permita a los agricultores tener una estimacin ms
precisadelosrequerimientoshdricosdelcultivo.
ElDepartamentodeProyectosdelaComisionNacionaldeRiego,anteeldesafodelograr
mejorar la eficiencia en la utilizacin de los recursos hdricos en Chile, est realizando
diversas acciones en el plano de la capacitacin y difusin que complementan la
aplicacindelaLeydeFomentoalRiegoylarealizacindeestudiosintegralesderiego,
gestionadosporlaComisin.
ERNESTOSCHULBACHBORQUEZ
SecretarioEjecutivo
ComisinNacionaldeRiego
INDICEDEMATERIAS
Materia ............................................................................................ Pgina
Elaguaenelsuelo ....................................................................................01
Curvasderetencindehumedad ...................................................03
MedicindehumedadaCCyPMP...............................................06
CundoRegar?........................................................................................07
1.Tcnicasdebalancedeagua ......................................................08
2.Indicadoresdelsuelo .................................................................11
3.Indicadoresdelaplanta .............................................................13
EvapotranspiracindelCultivo,ETc.........................................................14
RequerimientosdeAgua(GoteoCinta) ....................................................18
DficitHdricoyProduccin ....................................................................21
Bibliografa...............................................................................................24
NECESIDADESDEAGUADELOSCULTIVOS
Dr.JorgeJaraR.(1)
Dr.AlejandroValenzuelaA.(1)
ELAGUAENELSUELO
Elobjetivoprimarioyesencialdelaagriculturaesproduciralimentosparalosindividuos
que trabajan en el campo, como tambin para la sociedad. Para ello, dispone de cuatro
elementos:latierra,eltrabajo,laenergadelsolyocasionalmente,elagua.Cualquiera
destosquefalteanenparte,repercutirenlaproduccinagrcolaquenolograrserla
ptimaqueseespera.
Elsueloagrcolaesunacapafinadematerial,queestenlasuperficiedeloscontinentes
delgloboterrqueo. Estacapa sehaformadoporelefectodelaguaydelairesobrelas
rocas. Est formada por tres partes : una slida, la otra lquida y la gaseosa. La parte
slida, est formada por pequeas partculas que se han separado del material original
(rocas) y una pequea proporcin de material orgnico, que ha generado la vegetacin
que existi en tiempos recientes. Estas partculas dejan espacios libres que estn
ocupados,seaporaguaoporaire,segnlaestacinenquenosencontremos.Lasumade
losespacioshuecosenun sueloseco,sellamaporosidaddelsuelo,cuandoseexpresaen
relacinalvolumendelaspartculasslidas.
Aquellosporosqueseencuentranvacos,sellenanconagualuegodeuna lluviaoriego.
La porosidad total de los suelos arcillosos es mayor que la de los suelos arenosos por
elsiguientehecho:comoelmaterialarcillosoesmasfinoquelasarenas,disponendeuna
_________________________________________________________________________
(1) Ing. Agrnomos, Ph.D., Depto. Riego y Drenaje, Facultad de Ingeniera Agrcola,
UniversidaddeConcepcin
mayor cantidad de poros pequeos, en comparacin a las arenas que son partculas ms
grandes y por tanto, dejan huecos de tamao mayor pero menos numerosos. Por otra
parte, el movimiento del agua libre es mayor en los arenosos que en los arcillosos. Sin
embargo,laretencindeaguaesmayorenlossuelosarcillososqueenlosarenosos.
Las arcillas son partculas muy finas (coloides) y por tanto, poseen algunas propiedades
fisicoqumicas, tales como la capacidad de absorber agua e hincharse. Esta propiedad,
adems de poseer en su superficie una gran concentracin de cargas elctricas
desbalanceadas, las hace comportarse como lminas absorbentes de molculas de agua,
por tener este elemento cargas diferentes positivas y negativas por efecto de su
composicin molecular. Esto, a su vez, produce un potencial para atraer molculas de
aguayretenerlaconlafuerzasuficienteparaevitarqueseanatradasporlaaceleracin
de gravedad. Adems, la porosidad que deja libre es extremadamente fina y se comporta
enlaprcticacomoungrannmerodetuboscapilares,produciendootroimpedimentoal
movimiento del agua. El agua es atrada, entonces, por tales partculas del suelo y se
conoceestaatraccincomofuerzamatricial.
La energa del agua cuando est retenida por el suelo, implica efectuar un trabajo para
sustraerla de su ambiente. Este ambiente es la matriz del suelo. En tanto ms seco se
encuentreelsuelo,mayorsereltrabajoquetendrqueejercerlaplantaparaextraerel
agua desde el suelo. Es interesante, entonces, conocer la energa con que el agua es
retenida por el suelo. Esta vara segn sea el contenido de humedad del suelo en ese
momento. El potencial de retencin del agua, se expresa comnmente en unidades de
medidademetrosdecolumnadeagua,m.c.a.(energaporcantidadunitariadepeso),en
kPa,barocentibar(energaporcantidadunitariadevolumen),oenJoule*kg
1
(energa
porcantidadunitariademasa).
Lasiguientetabladeequivalenciasestilparaconvertirunaunidadenotra.
Tabla1.Equivalenciapar aexpr esar elpotencialdeaguaen1suelo.
2
Curvasderetencindehumedad
Desde el punto de vista de la planta, interesa conocer cul es la energa con que un
volumendeaguaestretenidoporelsuelo,informacindemayorintersquelahumedad
que tiene ese suelo. La relacin que existe entre el contenido de humedad del suelo y el
potencial o energa con que est retenida esa humedad, se llama curva de desercin o
retencindehumedad(Figural).
Estas curvas de retencin, se confeccionan en laboratorios de suelos o riego que cuenten
conolladepresin(UniversidadesoInstitutosdeInvestigacin).
Elcontenidodehumedaddelsuelo,enporcentajebasepesosecoogravimtrico(0%bps),
expresalacantidaddeaguapresenteenunamuestraysedefinecomoelcuocienteentrela
masadeaguaylamasadesueloseco.As:
q %bps= masa.agua *100 Ec.N1
masa.suelo.seco
Figura1.Curvaderetencindeaguaenelsueloparadiferentestexturas
Deestemodo,elcontenidodehumedadgravimtricodeunamuestradesuelohumedo,se
mide pesando una muestra de suelo hmedo, secndola posteriormente en un horno de
105Cpor24horasyvolviendoapesarlamuestra.
3
Tal como se puede apreciar en la Figura 1, los contenidos de humedad del suelo a una
mismaenergaderetencinsondiferentessegntextura.Asimismo,sepuedeobservarque
los rangos de humedad del suelo entre dos energas de retencin, (Por ejemplo, 1/3 y 15
bar) difieren tambin segn textura. Este antecedente resulta de sumo inters cuando se
desea precisar la cantidad de humedad o agua aprovechable en el suelo (HA), desde un
puntodevistaagrcola.
Paracalcularlahumedadaprovechabledeunsuelo,entrminosdeunaalturadeagua,se
puedeutilizarlasiguienteexpresin
H.A.=CC PMP
*
Dap
*
p Ec.N2
100 DH2o
endonde:
H.A. = Altura de agua aprovechable para el cultivo (mm). (Un milmetro de altura
correspondeaunlitrodeaguapormetrocuadradodeterreno).
CC =Contenidodehumedaddesuelo,expresadoen porcentajebasepesoseco,auna
energaderetencinqueoscilaentre1/10a1/3debar.Indicaellmitesuperioro
mximodeaguatilparalaplantaquequedaretenidaenelsuelocontralafuerza
degravedadSeconocecomoCapacidaddeCampo.
PMP =Contenidodehumedaddelsuelo,expresadoenporcentajebasepesoseco,auna
energa de retencin que oscila entre 10 y 15 bar. Indica el lmite inferior o
mnimo de agua til para la planta. Se conoce como Punto de Marchitez
Pennanente.
Dap =Densidadaparentedelsuelo(glcc)
DH20 =Densidaddelagua.Seasumenonnalmenteunvalorde1(g/cc).
P =Profundidadrepresentativadelamuestradesueloanalizada(mm).
Al aplicar esta expresin a los valores normales encontrados en los diferentes tipos
texturales de suelos, se encuentra la situacin descrita en la Figura 2, en donde suelos
arcillosos retienen una mayor cantidad de agua til o aprovechable para la planta que
suelosarenosos.
Dado que los suelos rara vez son homogneos en profundidad, ser necesario el
detenninar los valores de contenido de humedad a Capacidad de Campo y Punto de
MarchitezPermanenteparalasdiferentesestratasdesuelo.As,paraunsuelodelaserie
Arraynsedetenninaronlassiguientespropiedadeshdricas.
4
Figur a2.Disponibilidaddeaguapar alasplantassegntextur adesuelo.
Tabla2.Car acter sticashdr icasdecontenidodehumedadacapacidaddecampo(CC),punto
de mar chitez per manente (PMP), densidad apar ente (Dap) y altur a de agua
apr ovechable(HA)deunsuelodelaser ieAr r ayn.
Elvalortotaldeaguatilaprovechableparalaplantade143.5mmindicaque,enlos90
cmdeprofundidaddelsuelo,laplantadisponede143.5litrosdeaguapormetrocuadrado
deterrenoo,queeslomismo,de1435m
3
*ha
1
.
5
MedicindehumedadaCCyPMP
LaobtencindelvalordeHAresultadeprimordialintersparaeldiseo,planificaciny
manejodesistemasderiego.Sinosedisponedelosserviciosdeunlaboratoriodesuelos
paraladetenninacindeloscontenidosderetencindehumedaddesueloaCapacidadde
CampoyPuntodeMarchitezPermanente,unabuenaaproximacinaestosvalorespuede
obtenersedelasiguientemanera:
1. Inmediatamente despus de un riego o lluvia intensa que haya saturado el suelo,
seleccione un sector representativo del potrero y cbralo con una lona o plstico
impermeable,queevitelaevaporacindesdeelsuelo.
2. 24a48horasdespusdelevento,extraigamuestrasdesuelodeentre100a200gren
cadaestrata.Depostelosenunacpsulahermticaoenunabolsaplsticasellada.
3. Pese las muestras en una balanza de lectura de dcimas de gramo, sin abrir o
destaparlamuestra.RegistrelalecturacomoPSH+PE(Pesodelsuelohmedomas
Pesodeenvase).
4. Una vez pesada la muestra, djela en un horno a 105C por 24 horas y pese la
muestra seca. Si utiliz bolsas plsticas previamente, asegrese de extraer la
totalidaddelamuestradesuelodelabolsaantesdeponerlaenelhorno,pesandoel
envaseplstico(PE)yelenvasenuevoutilizadoenelhornodesecado.
En cualquier caso, debe existir absoluta certeza del peso del envase, debido a que este
valorsedeberestaralpesodesuelo.
5. ObtengaelvalordecontenidodehumedaddelsueloaCapacidaddeCampo(q cc).
qcc=(PSH+PE)(PSS +PE) *100 Ec.N3
PSS
De este modo, la Ec.N3 indica la relacin porcentual en el contenido de agua en una
muestradesuelo,quedandoexpresadacomo
qcc=Peso.agua.en.la.muestra *100 Ec.N4
Pss
6
endonde:
PSH =Pesodelsuelohmedo(g)
PE=Pesodelenvasealmomentodepesar(g)
Pss=Pesodelsueloseco(g)
As,silamuestradesueloyenvaserecinextradapesaba250g(PSH +PE),yunavez
seca era de 200 g (Pss + PE), pesando el envase 20 g (PE). Entonces el contenido de
humedadsera
qcc= 250200
*
100=27.8% Ec.N5
20020
6. ParaobtenerelcontenidodehumedaddeunamuestradesueloaPuntodeMarchitez
Permanente, es necesario someterla a un plato de presin a 15 atmsferas y luego
detenninarsucontenidodehumedad.
Otra forma de obtener el contenido de humedad a Punto de Marchitez Permanente sera
multiplicarelvalordehumedadaCapacidaddeCampopor0.55,esdecir:
q
PMP
=0.55* qcc Ec.N6
Deestemodo,enelejemploanterior,elvaloraproximadode q
PMP
seradeun15.3%.
CUANDOREGAR?
Unadelaspreguntasmasfrecuentesenlaagriculturaderiego,esdetenninarcuando
regar(frecuenciaderiego).As,diferentesmtodossonusadosparaestepropsitoyse
puedenclasificarcomo
1. Tcnicadebalancedeagua
2. Indicadoresdelsuelo
3. Indicadoresdelaplanta
7
1.Tcnicadebalancedeagua.
Estabasadaenaspectosmeteorolgicosdelsueloydelaplanta.
Tres aspectos deben considerarse previamente. El primero, consiste en determinar un
criterio de riego (CR) el cual seala el porcentaje tolerable de disminucin del agua
aprovechable del suelo (HA). En general, se sugiere un valor de cincuenta por ciento
(CR = 0.5) asignndose valores de CR del treinta por ciento (CR = 0.3) para cultivos
sensiblesaundficitdeaguayvaloresdeCR=0.6paracultivosquesoportandemejor
maneraunestrshdrico(Tabla3).
Elsegundoaspectotienequeverconlaprofundidadderacesdelcultivo(Tabla3).En
cultivos anuales, dicha profundidad cambia rpidamente con el tiempo, a partir, de
emergencia a madurez fisiolgica. Por tanto, una adecuada programacin del riego,
requiereelconocimientodelaprofundidadefectivaderacesencadaperododetiempo
analizada.As,estevalordeterminarlaprofundidadPdelsuelodesdedondeseextrae
agua.Enotraspalabras,sielsuelotiene1.80mdeprofundidad,peroelcultivoesten
unaetapatempranadedesarrollo(30cmdeprofundidadderaces,porejemplo),elvalor
PaconsiderarenlaEc.N2debeserde30cm.
Similar criterio debe mantenerse para especies frutcolas, antes que alcancen un
desarrollocompletodeplenaproduccin.
Engeneral,seestablecequelaplantaalcanzael90%desuprofundidadradicalefectiva,
cuando su desarrollo fonolgico corresponde al 50%, acorde al modelo mostrado en la
Figura3.
8
Tabla3.Cr iteyiosder iego(CR)ypr ofundidadr adicalefectivapar adifer entescultivos.
9
Figur a3.EvolucindelaPr ofundidadr adicalacor dealdesar r ollofonolgicodelcultivo.
El tercer aspecto, se refiere al conocimiento de la cantidad de agua que el cultivo y el
ambienteextraendesdeelsuelo(Evapotranspiracindelcultivo,ETc).Estacambiaconla
edaddelcultivo,climayubicacingeogrfica.Portanto,deberecurrieseaunafuentede
informacinometodologacontabledeclculoqueconsiderelosaspectosreseados.
De este modo, la frecuencia de riego (FR) o el cada cuantos das debiera regarse
nuevamenteparanoperjudicarelrendimientodelcultivo,se
Determinarpor:
FR= HA*CR Ec.N7
ETc
As,delejemplodelsueloArraynde90cmdeprofundidadyconlasracesdeuncultivo
demazeneneroexplorandolatotalidaddelperfil,unCR=0.5y ETc=6mm/da.
FR=143.5mm*0.5 =12.dias
6mm/dia
10
Elresultadoanterior,indicaqueelcultivodebieraregarseaproximadamente3vecesenel
mes.
2.Indicadoresdelsuelo.
Estametodologaconsideraladeterminacindelcontenidoactualdehumedadoaguadel
suelo, comparndolo con un valor predeterminado mnimo de contenido de humedad,
regandocadavezquesealcancedichovalor.Elcontenidomnimodehumedadvara,con
elestadofonolgicodelcultivoysensibilidadadficithdricodelaplanta.
El contenido de humedad del suelo puede medirse o estimarse directamente, o bien
ingerirse a partir de otros parmetros del suelo. La Tabla 4 seala las ventajas y
desventajasdeestosindicadores.
11
Tabla4.Indicador esdelsuelodecuandor egar (J ames,1988).
12
3.Indicadoresdelaplanta.
Dadoqueelobjetivoderiegoesreestablecerelaguadelaplanta,elmtodomsdirecto
decuandoregaresmonitorearlaplantadirectamente.
Diferentestcnicasyprocedimientospuedenutilizarse,sealndoseenlaTabla5sus
ventajasydesventajas.
Tabla5.Indcador esdelaplantadecuandor egar (James,1988).
13
EVAPOTRANSPIRACIONDELCULTIVO,ETc
La cantidad de agua removida desde el suelo y la planta se denomina
evapotranspiracin. Esta agua, debe reponerse peridicamente al suelo para no
daarelpotencialproductivodelaplanta. Diversasmetodologassehanpropuesto
para su detenninacin, debiendo considerarse siempre que la evapotranspiracin
depende, entre otros aspectos, de las condiciones climticas, tipo y estado de
desarrollodelcultivo,ydeladisponibilidaddeaguadelsuelo.
La evapotranspiracin del cultivo (ETc) puede determinarse a partir de la
evapotranspiracinpotencial,ETp(oevapotranspiracindelcultivodereferencia),
segnlaexpresin
ETc=ETp*Kc Ec.N8
endondeKcesuncoeficientedecultivoadimensionalquevaraconelcultivoysu
desarrollo vegetativo. Las unidades comunes de medida de ETc y ETp suelen ser
mm/da,mm/mesomm/temporada.
Laevapotranspiracinpotencialhasidodetenninadaparadiversaslocalidadesdel
pas(CNRCIREN,1997).EnlasTablas6y7seentregalaETppromediomensual
para lugares representativos del secano interior y costero de la VI, VII y VIII
regionesdelpas.Estosvaloressonpromediosdevariastemporadasydeben,por
tanto,serutilizadasenesecontexto.
Los valores de Kc se muestran en la Tabla 8 son una recopilacin de diferentes
fuentes bibliogrficas. En general, dichos valores han sido obtenidos para
condicionesdenorestriccindehumedadenelsueloyparacultivossinproblemas
fitosanitarios. El rango de valores de Kc sealados son efecto de la variabilidad
inherente a cada especie y a la metodologa de obtencin de Kc por parte de los
diferentesautores.
14
Tabla6.Evapotr anspir acinpotencialmensual(mm/mes)par adiver sascomunasdelsecano
inter ior delaVI,VIIYVIIIr egionesdelpas(*).
15
Tabla7.Evapotr anspir acinpotencialmensual(mmlmes)par adiver sascomunasdelsecano
coster odelaVI,VIIyVIIIr egionesdelpas(*).
16
Tabla8.CoeficientesdecultivoKcpar adiver sasespeciesvegetalesydifer entesestadosde
desar r ollo(*).
17
REQUERIMIENTOSDEAGUA(GoteoCinta)
Existen varias aproximaciones para detenninar los requerimientos de huertos frutales,
hortalizas,uotroscultivosregadosporgoteoocinta.
La siguiente relacin es comnmente utilizada, para predecir la evapotranspiracin del
cultivoETc
Etc=ETp*Kc[P+1/2 (1P)] Ec.N9
endonde
ETp =Evapotranspiracinpotencial(Tabla6y7)(mm/da)
Kc =Coeficientedelcultivo(Tabla8)
p =Factordecoberturaosombreoalmedioda(O<P<I)
La expresin anterior es vlida para valores de cobertura o sombreamiento mayores al
50%(P>0.5).SiP<0.5,obienpararbolespequeosdeentreunoatresaosy conel
propsitodeconsiderarelefectodemicroadveccinproducidoenelentornodelaplanta,
serecomienda
ETc=ETp*P Ec.N10
Sabiendoqueunmmdealturadeaguaesequivalenteaunvolumendeunlitropormetro
cuadrado(1mm=1lt/m2),losvaloresdeETc,enmm/da,setransformanenlt/planta/da
considerando el marco de plantacin o siembra, lo que corresponde al volumen de agua
requeridoporrbol/da,Va,endonde
Va=ETc*Sp*Sh Ec.N11
siendo:
Sp=espaciamientodelosrbolesocultivoenlahilera(m)
Sh=espaciamientoentrehileras(m)
As,paralazonadeLasCabras,enenero,seregistraunaETpde196mm/mes(Tabla6),
equivalentea6.3mm/da.Siseriegannaranjosde5aos,enunmarcodeplantacinde2
*3m,conunacoberturadel70%(P=0.7),elcoeficientedecultivoobtenidodelaTabla
8esKc=0.8,entonces:
18
ETc=63*0.8 [07+1/2(10.7)]=4.3mm/dia Ec.N9
y
Va=43mm/dia *2m*3m=25.81t/dia/arbol Ec.N11
Considerandoquelosmtodosderiegonopermitenaplicarelaguaconunaeficienciadel
100%,elvolumentotalaaplicarporrbol(Vt)ser:
Vt=Va Ec.N12
Ea
endondeEaeslaeficienciadeaplicacindelaguaderiego(O<Ea<1).
As,paraelejemploanterioryconsiderandounaeficienciadel90%(Efa=0.9).
Vt=25.81t/dia/arbol=28.71t/dia/arbol
0.9
Si cada rbol fuese regado por cuatro goteros de un caudal de 4 lt/hora por gotero,
entoncessernecesariounfuncionamientodelequipode108minutosporda(1.8horas)
para suplir los requerimientos hdricos diarios del naranjo. Si se regar cada dos das,
entonces se requerirn 216 minutos para reponer el agua extraida por rbol. As, el
tiempoderiegoesepuedeexpresarcomo
TdeR= Vt Ec.N13
qg *Ng
donde:
TdeR=Tiempoderiegoodeaplicacindelaguaparareponereldficit(horas)
Vt=Volumentotaldeaguaaaplicarporrbol,encadariego(litros/rbol)
qg =Caudaldecadagotero(litros/hora)
Ng =Nmerodegoterosporrbol
Si el cultivofuese coliflor regado por cinta, conun marco de plantacin de 0.40*0.70 m,
unporcentajedecoberturaP=0.6,uncoeficientedecultivoKc=0.9(Tabla8,hortalizasde
arraigamientosuperficial)paraelmesdeabril,yunaETpparalacomunadeLasCabras
de72mm/mes(Tabla6),queequivalena2.4mm/da,entonces:
19
ETc=2.4*0.9[0.6+1/2(1 0.6)] Ec.N9
ETc=1.73mm/da
yelvolumendeaguarequeridoporplantaes:
Va=1.73mm/da*0.4m*0.7m Ec.N11
Va=0.48lt/da/planta
Considerandounaeficienciadeaplicacindel80%,entonceselvolumentotala aplicar
porplantasera:
Vt=0.481t/dia/planta Ec.N12
0.8
Vt=0.60lt/da/planta
Si en 10 metros de longitud hay 25 plantas de coliflor (en 1 m habran 2.5 plantas),
entoncesunacintaquearrojeuncaudalde5lt/hrpormetrodeberfuncionar18minutos
paraarrojarelvolumendeaguade1.5ltpormetroquerequierenlasplantasparaeseda.
Estosepuedeescribircomo:
Vcm=Vt*Npl.pm Ec.14
endonde:
Vcm =volumendeaguaquesedebeentregarpormetrolinealdecinta
(lt/da/m)
Vt =volumentotalaaplicarporplanta(lt/da/planta)
Np1.pm =nmerodeplantaspormetrolineal
entonces
Vcm=0.6lt/dalplanta*2.5planta/m
Vcm=1.5lt/da/m
Eltiempoderiego,TdeR,concintasedetenninaapartirde:
20
TdeR= Vcm Ec.N15
Qcm
endonde:
TdeR =Tiempoderiegoconcinta(horas)
Vcm =Volumendeaguadiarioquesedebeentregarpormetrolinealdecinta(lt/da/m)
Qc =Caudalqueentregalacinta(lt/hr/m)
Asidelejemploanterior:
TdeR =1.5lt/dia/m = 0.3horasderiego/da=18minutosderiegodiario
5lt/hr/m
DEFICITHIDRICOYPRODUCCION
Es un aspecto conocido que, todo dficit de agua, producir una disminucin en los
rendimientos. Sin embargo, hay etapas o estados fenolgicos en el desarrollo de un
cultivo, en donde el efecto detrimental de un estrs hdrico es mayor. Dichos estados
corresponden a una fase de activo crecimiento o divisin celular donde, en un breve
perodo de tiempo, ocurren grandes cambios de tamao en algn componente de
produccin de la planta. As, dficit hdricos suaves que hubiesen producido una
disminucin leve en el rendimiento final en otros estados fenolgicos del cultivo, causan
grandesdetrimentosenlaproduccinsiocurrenenalgnperodocrticoaldficithdrico.
De este modo, el resultado de numerosas investigaciones confirman que el efecto de la
faltadehumedadenelsuelosobreelrendimientofinaldeloscultivos,dependedelestado
fonolgicodelaplantaalmomentodeldficithdrico.
Stewart y Nielsen (1990), y Millar (1993), entregan informacin de perodos crticos de
algunoscultivosaldficithdrico,loscualessonresumidosenlaTabla9.
21
Tabla9.Per odoscr ticosdealgunoscultivosaldficithdr ico.
22
ContinuacinTabla9.
Lautilidaddeconocerlosperodossensiblesdelcultivoaldficithdrico,radicaensuuso
comounaherramientaenlatomadedecisiones. Deestemodo,esposibleadministrarel
recursohdricoenperodosdeescasez,asignandoelaguaacordealestadofonolgicode
losdiferentescultivos,demanerademinimizarlosdaosdelaproduccin.
23
BIBLIOGRAFIA
CNRCIREN.1997.ClculoyCartografadelaEvapotranpsiracinPotencialenChile.
ComisinNacionaldeRiegoyCentrodeInformacindeRecursosNaturales(CORFO).
Santiago,Chile.54p.
James,LarryG.1988.PrinciplesofFannIrrigationSystemDesign.JohnWileyandSons,
Inc.USA.543p.
Millar,AgustnA.1993. ManejodeAguayProduccinAgrcola.Instituto Interamericano
deCooperacinparalaAgrcultura,OficinaenChile.556p.
Stewart,B.A.yNielsen,D.R.1990(Ed).IrrigationofAgriculturalCrops.ASA, CSSA,
SSSAPublishers.MonographN30.Madison,Wisconsin,USA.2118p.
24