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Ingredientes para Acelgas con garbanzos:

300 gramos de acelgas


2 cucharas soperas de garbanzos ccidos
Sal
Aceite de oliva virgn

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Cmo hacer Acelgas con garbanzos paso a paso:





En una olla poner a calentar agua abudante con sal para cocer las acelgas, cuando
lleven 10 minutos hirviendo aadirle los garbanzos, si es que sn de bote. Si los
habeis cocido vosotros no hace falta.
Yo los de bote acostumbro a cocerlos cinco minutos con las acelgas y quedan ms
tiernos al mismo tiempo que cogen y dn sabor.
En total cocer 15 minutos, escurrirlo todo y emplatar primero las acelgas y en el
centro los garbanzos. Aliar con aceite y rectificar de sal.
Tambin podis saltearlos en la sartn. Servir caliente

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