ZOONOSIS PARASITARIAS

CISTICERCOSIS
DR. CARLOS OBERG A.
PROFESOR ASOCIADO
UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA
ZOONOSIS PARASITARIAS
DEFINICION : Enfermedades o infecciones
parasitarias que se mantienen en la naturaleza
entre el hombre y otros animales vertebrados.
OMS
ZOONOSIS PARASITARIAS ENCONTRADAS EN TEMUCO
Oberg y Biolley 1997
ENTAMOEBA HISTOLYTICA PERROS
BALANTIDIUM COLI CERDOS
CRYPTOSPORIDIUM SP BOVINOS-OVINOS-CAPRINOS
GIARDIA INTESTINALIS PERROS-GATOS?
PNEUMOCYSTIS CARINII PERROS-ROEDORES
SARCOCYSTIS SUI-HOMINIS CERDOS
SARCOCYSTIS BOVI-HOMINIS BOVINOS
TOXOPLASMA GONDII CERDOS Y OTROS ANIMALES
ANISAKIS SIMPLEX PECES
CAPILLARIA AEROPHILA PERROS
STRONGYLOIDES STERCORALIS PERROS
UNCINARIA STENOCEPHALA PERROS
TOXOCARA CANIS PERROS
TRICHOSTRONGYLUS AXEI BOVINOS-OVINOS-CAPRINOS
TRICHINELLA SPIRALIS CERDOS
TAENIA MULTICEPS PERROS
TAENIA SERIALIS PERROS
DIPHYLLOBOTHRIUM LATUM PERROS
DIPHYLLOBOTHRIUM PACIFICUM CARNIVOROS PISCIFOROS
DIPYLIDIUM CANINUM PERROS GATOS
ECHINOCOCCUS GRANULOSUS PERROS
HYMENOLEPIS NANA RATONES
HYMENOLEPIS DIMINUTA RATONES
TAENIA SAGINATA BOVINO
TAENIA SOLIUM CERDOS
FASCIOLA HEPATICA BOVINO- OVINOS-CAPRINOS
ECHINOSTOMA SP PERROS
OESTRUS OVIS OVINOS
LINGUATULA SERRATA PERROS-RUMIANTES
SARCOPTES SCABIEI VARIOS HUESPEDES
ZOONOSIS PARASITARIAS
GENERALIDADES
TENIASIS Y CISTICERCOSIS
DEFINICION:

ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR LOS
ESTADOS ADULTOS Y LARVARIOS DE
TAENI A SOLI UM Y TAENI A SAGI NATA, LOS
ADULTOS ATACAN AL HOMBRE Y LAS
LARVAS A CERDOS Y BOVINOS
RESPECTIVAMENTE
TENIASIS Y CISTICERCOSIS
MORFOLOGIA
TAENIA SOLIUM TAENIA SAGINATA


ESCOLEX






PROGLOTIDA
GRAVIDA


TENIASIS Y CISTICERCOSIS
MORFOLOGIA LARVA
Taenia saginata
CYSTICERCUS
BOVIS
HUEVOS
ADULTO
INTESTINO DELGADO
Taenia solium: CISTICERCOSIS Y TENIASIS
CYSTICERCUS
CELLULOSAE
ADULTO
HUEVOS
Taenia solium: CISTICERCOSIS Y TENIASIS
CYSTICERCUS
CELLULOSAE
PUEDE HABER ADULTO
Taenia solium: CISTICERCOSIS Y TENIASIS
CYSTICERCUS
CELLULOSAE
ADULTO
HUEVOS
CYSTICERCUS
CELLULOSAE
TENIASIS Y CISTICERCOSIS
EPIDEMIOLOGIA
COMO SE TRANSMITE Y MANTIENE EN LA
NATURALEZA?

ADULTO:
-TIPO DE CICLO Y ROL DEL HOMBRE.
-POTENCIAL BIOTICO DEL PARSITO.
-SOBREVIDA DEL PARSITO.
-RESISTENCIA DE LOS HUEVOS
LARVAS
- SOBREVIDA
- TIPOS TIPICOS-DIVERSOS GRADOS DE
DEGENERACN Y CALCIFICADOS.
TENIASIS Y CISTICERCOSIS
EPIDEMIOLOGIA
ESPECIES N %
Hymenolepis nana 1205 49,60
Taenia saginata 947 39,10
Taenia slium 173 7,10
Taenia sp 72 3,00
Dipylidium caninum 18 0,70
Diphyllobothrium latum 7 0,30
Hymenolepis diminuta 2 0,20
PORCENTAJE DE INFECCIONES POR ESPECIES EN
2426 CASOS DE CESTODIASIS HUMANAS
SANTIAGO 1975-1987
TENIASIS Y CISTICERCOSIS
AUTOR AO LUGAR TOTAL %
NEGHME 1956 CHILE 5084 0,43
BULL 1967 CONCEPCION 935 0,21
1967 CORONEL 412 0,48
1967 LOTA 186 0,53
TORRES 1980 CALAFQUEN 574 0,7
FIGUEROA 1981 VALDIVIA 1070 0,5
SCHENONE 1982 ARICA-SERENA 600 0,5
1982 SERENA-VALPARAISO- 399 0,2
1982 VALP-RANCAGUA 4237 0,6
1982 RIO BIO-BIO 3879 0,5
1982 CHILOE 376 0
TORRES 1982 PANGUIPULLI 259 0,4
OBERG Y COL 1992 TEMUCO 325 0,6
TENIASIS EN CHILE
AUTOR Y AO AOS LUGAR EXAMINADOS POSITIVOS PORCENTAJE
BARRIGA,1965 1962-1963 CHILE 1344021 0 0,00
ERNST,1978 1970 VALDIVIA 5586 1 0,02
1971 VALDIVIA 9685 0 0,00
1973 VALDIVIA 15774 2 0,01
1975 VALDIVIA 13484 13 0,10
SCHENONE, 1977 CHILE 636171 1000 0,16
1978 CHILE 523281 855 0,16
1980 CHILE 579947 1381 0,24
1982 CHILE 757361 883 0,12
1983 CHILE 868645 3794 0,44
1985 CHILE 712327 448 0,06
1986 CHILE 696154 823 0,12
OBERG,1995 1987 CHILE 680444 1365 0,05
1989 CHILE 907945 494 0,05
OBERG,1995 1990 TEMUCO 49325 160 0,32
1992 TEMUCO 46652 104 0,22
1993 TEMUCO 61125 178 0,29
1994 TEMUCO 63460 304 0,48
1995 TEMUCO 79273 273 0,34
1996 TEMUCO 77945 316 0,41
1997 TEMUCO 79864 229 0,29
1998 TEMUCO 73682 203 0,28
TENIASIS Y CISTICERCOSIS
TENIASIS Y CISTICERCOSIS
PATOGENIA:
ADULTO EN EL HOMBRE: IGUAL QUE TODOS LOS CESTODOS
LARVA EN EL HOMBRE: SEGN UBICACON

LARVA EN EL CERDO
LARVA EN EL VACUNO
TENIASIS Y CISTICERCOSIS
DIAGNOSTICO.
HUMANOS:
HUEVOS DE TAENIASP
TENIASIS Y CISTICERCOSIS
DIAGNOSTICO.-
CERDOS: CORTE DE LOS MUSCULOS ANCONEOS
SENSIBILIDAD:
CORAZON LENGUA
IZQ DER IZQ DER IZQ DER IZQ DER
N CORTES 6 6 3 3 6 6 6 6 6 6
1 5 6 2 3 6 5 6 6 6 6
2 0 3 1 0 5 5 6 5 4 6
3 2 2 2 2 4 5 6 6 6 6
4 0 0 0 0 1 0 0 0 4 1
5 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1
6 0 5 1 1 0 0 5 4 5 4
MASETER INTERCOSTALES ANCONEOS PIERNAS
TENIASIS CISTICERCOSIS
DIAGNOSTICO:
BOVINOS RESOLUCION 1010 DEL 16-9-1975
1.- OBLIGATORIO LA BUSQUEDA DEL PARSITO
2.- CORTE PARALELO A LA SUPERFICIE EXTERNA DE LOS
mm MACETEROS (10-12 cm). EXAMEN DEL CORAZON EN SU
SUPERFICIE EXTERNA Y CORTE DESDE LA BASE HASTA
EL VERTICE.
3. EN CASOS POSITIVOS SE DEBE CONTINUAR EL EXAMEN
EFECTUANDO CORTES EN LAS SIGUIENTES REGIONES:
MUSCULOS PTERI GOI DEOS - CUELLO - ESOFAGO -
I NTERCOSTALES - DI AFRAGMA - ABDOMI NALES Y
OBSERVACI ON EN EL RESTO DE LA MUSCULATURA.
4.- SE CONSIDERA INFECCION LEVE CUANDO NO SE
OBSERVAN MAS DE 4 CISTICERCUS EN TOTAL.
TENIASIS Y CISTICERCOSIS
CRITERIO SANITARIO:
5.- El decomiso ser total en todos los casos EXCEPTO
en casos leves que se detecten en mataderos
autorizados para sanear por congelacin las canales
afectadas.
6.- se debe decomisar los parsitos junto al tejido que le
rodea.
7. Los mataderos autorizados deben tener
caractersticas establecidas en la resolucin.
8.- temperatura de congelacin -10 C por 10 das.
TENIASIS Y CISTICERCOSIS
PROFILAXIS:

INDIVIDUAL:
COCCION DE LAS CARNES
45 A 56 POR 15min MUERE.
A MENOS 10 C POR 18 DIAS
COLECTIVA:
REVISION DE MATADERO
ELIMINACION DE EXCRETAS



FIN