Guas Modulares de Estudio

Fsica II
Parte A
Semana 1:
La materia y el
comportamiento de los
fluidos
La materia y el comportamiento de los
fluidos
Objetivo:
Explicar los fenmenos fsicos donde intervienen fluidos en reposo o
movimiento, por medio del estudio de las propiedades, estados de
agregacin de la materia y las caractersticas de los lquidos y gases para
su correcta interpretacin en la vida cotidiana!
La materia y el comportamiento de los
fluidos
Constitucin de la materia.
Estudio de las tres partculas elementales y su asociacin
"odo lo que nos rodea es materia sin em#argo, dar una respuesta satisfactoria
desde el punto de vista de la $sica a la interrogante: %qu& es la materia', a(n no
es posi#le, pues )asta el momento lo (nico que se conoce de la materia es su
estructura! *a materia es indestructi#le y puede ser transformada en energa! +e la
misma manera, se puede crear materia a partir de energa radiante! +e donde E ,
mc
-
! .odemos decir: la materia es todo lo que existe en el /niverso y se )alla
constituido por partculas elementales, mismas que generalmente se encuentran
agrupadas en 0tomos y en mol&culas!
Estudio de las tres partculas elementales y su asociacin
*os constituyentes elementales de la materia son: protones, partculas cargadas
de electricidad positiva electrones, partculas cargadas de electricidad negativa
y neutrones, partculas sin carga el&ctrica!
/n tomo es la unidad m0s peque1a posi#le de un elemento qumico un
elemento es una sustancia que slo contiene 0tomos de una misma clase si la
materia est0 formada por 0tomos de m0s de una clase se trata de un compuesto
o de una mezcla!
La materia y el comportamiento de los
fluidos
Los cuatro estados de agregacin de la materia
*a materia se presenta en cuatro estados de agregacin molecular: slido,
si la energa cin&tica de las mol&culas es menor que la energa potencial
lquido, si la energa cin&tica y la potencial de las mol&culas son
aproximadamente iguales gaseoso, si la energa cin&tica de las mol&culas
es mayor que la energa potencial plasma, denominado cuarto estado de la
materia, es un gas altamente ioni2ado que se produce a temperaturas
mayores a los 3 444 56, con lo cual la agitacin t&rmica provoca que las
mol&culas se rompan y los 0tomos pierdan sus electrones! Este estado de
la materia se presenta en estrellas como el Sol, o en la explosin de
#om#as termonucleares y en los rel0mpagos!
La materia y el comportamiento de los
fluidos
La materia y el comportamiento de los
fluidos
Ley de la conservacin de la materia
.uesto que la materia se considera eterna, independientemente de la
existencia del )om#re, la *ey de la 6onservacin de la Materia esta#lece:
7La materia no se crea ni se destruye, slo se transforma8!
Propiedades generales y algunas particulares de la
materia
9lgunas de las propiedades generales de la materia tam#i&n reci#en el nom#re de
propiedades extensias, ya que su valor depende de la cantidad de materia, tal es
el caso de la masa, el peso, el volumen, la inercia y la energa! *a materia
presenta propiedades generales que cualquier cuerpo posee y por lo mismo no
permiten diferenciar una sustancia de otra e:emplos de estas propiedades son:
olumen, porcin de espacio ocupado por el cuerpo masa, cantidad de materia
que contiene un cuerpo peso, fuer2a gravitacional que experimenta la masa de un
cuerpo inercia, oposicin que presentan los cuerpos a variar su estado, ya sea de
reposo o de movimiento energa, se define como la capacidad que tienen los
cuerpos o sistemas o sistemas de cuerpos para reali2ar un tra#a:o
impenetra!ilidad, el espacio ocupado por un cuerpo no puede ser ocupado por
otro al mismo tiempo porosidad, espacios vacos entre las partculas de un
cuerpo diisi!ilidad, la materia puede dividirse en partculas elasticidad,
propiedad de los cuerpos para recuperar su tama1o y forma original una ve2 que
desaparece la fuer2a que ocasiona la deformacin!
La materia y el comportamiento de los
fluidos
*as propiedades caractersticas de la materia tam#i&n reci#en el nom#re de
propiedades intensias, porque su valor es independiente de la cantidad de
materia! "al es el caso de la densidad de cualquier sustancia como es el
agua, en la cual, su densidad ser0 la misma para 1 cm
;
que para 14 litros o
para cualquier otra cantidad!
La materia y el comportamiento de los
fluidos
La materia y el comportamiento de los
fluidos
Las propiedades caractersticas permiten identificar a una sustancia
de otra.
Se clasifican en:
a" propiedades caractersticas fsicas, si la sustancia no cam#ia a otra nueva
!" propiedades caractersticas qumicas, se refieren al comportamiento de las
sustancias al com#inarse con otras, as como a los cam#ios en su
estructura ntima!
Algunas de las caractersticas fsicas ms importantes son:
1. Densidad o masa especfica! se define como el cociente que resulta de dividir la
masa de una sustancia dada entre el volumen que ocupa! Su expresin matem0tica
es: # , m<$!
2. Punto de fusin, es la temperatura a la cual una sustancia slida comien2a a
licuarse! 9 una presin determinada, cada sustancia funde y solidifica, a una misma
temperatura llamada punto de fusin!
3. Punto de ebullicin! a una presin determinada, todo lquido calentado entra en
e#ullicin a una temperatura fi:a que constituye su punto de e#ullicin! El punto de
e#ullicin de una sustancia se eleva a medida que se eleva la presin reci#ida! El
punto de e#ullicin de una sustancia es igual a su punto de condensacin!
4. Coeficiente de solubilidad de una sustancia en otra, se define como la cantidad de
sustancia en gramos que satura 144 gramos de solvente a una temperatura dada!
*a solu#ilidad de una sustancia en otra depende de: a= *a seme:an2a en la
composicin y estructura qumica #= el tama1o de las partculas c= la temperatura
d= la agitacin e= la presin si se trata de gases y lquidos! *a temperatura es el
par0metro que m0s influye en la solu#ilidad de una sustancia en otra!
La materia y el comportamiento de los
fluidos
La materia y el comportamiento de los
fluidos
"luidos
El t&rmino fluido se aplica a lquidos y gases porque am#os tienen propiedades
comunes! >o o#stante, conviene recordar que un gas puede comprimirse con
facilidad, mientras un lquido es pr0cticamente incompresi#le!
Caractersticas de los fluidos
*as caractersticas de los lquidos son las siguientes:
A% iscosidad, es una medida de la resistencia que opone un lquido a fluir
&% tensin superficial, este fenmeno se presenta de#ido a la atraccin entre las
mol&culas de un lquido
'% co(esin, es la fuer2a que mantiene unidas a las mol&culas de una misma
sustancia
)% ad(erencia, es la fuer2a de atraccin que se manifiesta entre las mol&culas de dos
sustancias diferentes en contacto! .or lo general, las sustancias lquidas se ad)ieren
a los cuerpos slidos
E% capilaridad, se presenta cuando existe contacto entre un lquido y una pared slida,
especialmente si son tu#os muy delgados llamados capilares!
E#amen muestra $%emana &'
+efine el concepto de materia
Menciona las caractersticas de los constituyentes elementales de
la materia
%6u0les son los cuatro estados de agregacin de la materia y #a:o
qu& circunstancia se presenta cada estado'
Enuncia la *ey de la 6onservacin de la Materia
Semana -:
La materia y el
comportamiento de los
fluidos
*a densidad de una sustancia que se representa con la letra griega r)o ?#=
expresa la masa contenida en la unidad de volumen! Su valor se determina
dividiendo la masa de la sustancia entre el volumen que ocupa:
El peso especfico de una sustancia se determina dividiendo su peso entre
el volumen que ocupa: Pe,P<$
*a ecuacin que relaciona la densidad con el peso especfico es: Pe , #g,
donde g es la aceleracin de la gravedad ?@!A m<s
-
=!
*a presin indica la relacin entre una fuer2a aplicada y el 0rea so#re la
cual act(a: P,F<A!
La materia y el comportamiento de los
fluidos
La materia y el comportamiento de los
fluidos
Presin (idrosttica y su modelo matemtico
*a presin (idrosttica es la que e:erce todo lquido contenido en un
recipiente so#re el fondo y las paredes del mismo! Ello de#ido a la fuer2a
que el peso de las mol&culas e:erce so#re un 0rea determinada! *a presin
)idrost0tica en cualquier punto puede calcularse multiplicando el peso
especfico del lquido por la altura que )ay desde la superficie li#re del
lquido )asta el punto considerado:
P
(
, P
e
( , #g(
*a presin )idrost0tica en cualquier punto de un recipiente no depende de
la forma de &ste ni de la cantidad de lquido que contiene, sino (nicamente
del peso especfico y de la altura que )ay del punto considerado a la
superficie li#re del lquido!
Presin atmosf)rica! manom)trica y absoluta
*a "ierra est0 rodeada por una capa de aire llamada atmsfera, la cual por
su peso e:erce una presin so#re todos los cuerpos que est0n en contacto
con ella, llamada presin atmosf)rica!
+ic)a presin vara con la altura, por lo que al nivel del mar tiene su
m0ximo valor, o presin normal, equivalente a: 1 atm , BC4 mm de Dg ,
1!41;E14
3
><m
-
!
6uando un lquido est0 encerrado en un recipiente, adem0s de la presin
atmosf&rica reci#e otra presin llamada manom)trica que puede ser
causada por el calentamiento del recipiente! *a presin absoluta ser0 la
suma de estas dos presiones!
La materia y el comportamiento de los
fluidos
La materia y el comportamiento de los
fluidos
"L*+,O% E- .EPO%O
Principio de Pascal
El principio de Pascal esta#lece que: toda presin que se e:erce so#re un lquido encerrado en
un recipiente se transmite con la misma intensidad a todos los puntos del lquido y a las paredes
del recipiente que contiene!
*a prensa (idrulica que se utili2a para levantar cuerpos pesados, comprimir algodn o ta#aco,
extraer aceites y :ugos de semillas y frutas, son aplicaciones del principio de .ascal! En una
prensa )idr0ulica una fuer2a peque1a que act(a so#re el &m#olo menor produce una gran
fuer2a so#re el &m#olo mayor! Su expresin matem0tica es:
La materia y el comportamiento de los
fluidos
Principio de Ar/umedes
El principio de Ar/umedes dice: todo cuerpo sumergido en un fluido reci#e un
empu:e ascendente igual al peso del fluido desalo:ado!
.ara que un cuerpo flote en cualquier fluido, su densidad promedio de#e ser menor a
la densidad del fluido!
El empu:e que reci#e un cuerpo sumergido en un lquido se determina multiplicando
el peso especfico del lquido por el volumen desalo:ado de &ste:
9lgunas aplicaciones del principio de 9rqumedes son flotacin de #arcos,
su#marinos, salvavidas, densmetros, o en los flotadores de las ca:as de los
inodoras!
La materia y el comportamiento de los
fluidos
"L*+,O% E- 0O1+0+E-2O
Estudio de los l/uidos considerando: +ncompresibilidad!
viscosidad despreciable y flujo estacionario
*a (idrodinmica es la parte de la fsica que estudia los lquidos en movimiento!
Sus aplicaciones se o#servan en el dise1o de canales, puertos, presas, cascos de
los #arcos, )&lices, tur#inas y ductos en general!
.ara facilitar el estudio de los lquidos en movimiento, generalmente se )acen las
siguientes suposiciones:
1! "odos los lquidos son completamente incompresi#les!
-! Se considera desprecia#le la viscosidad!
;! Se supone que el flu:o de los lquidos es estacionario o de r&gimen esta#le!
La materia y el comportamiento de los
fluidos
3asto! flujo! ecuacin de continuidad y sus modelos
El gasto de un l/uido se define como la relacin entre el volumen de lquido que fluye por un
conducto y el tiempo que tarda en fluir:
El gasto tam#i&n se calcula multiplicando la velocidad que lleva el lquido por el 0rea de la
seccin transversal de la columna:
El flujo de un l/uido se define como la cantidad de masa de lquido que fluye a trav&s de una
tu#era en un segundo:
*a relacin entre el flu:o y el gasto se tiene con la expresin:
*a ecuacin de continuidad esta#lece que la cantidad de lquido que pasa por un punto de una
tu#era, es la misma que pasa por cualquier punto de la misma:
E#amen muestra $%emana 4'
Explica por qu& algunas de las propiedades generales de la materia
reci#en el nom#re de extensivas!
Explica por qu& a las propiedades caractersticas de la materia se
les da el nom#re de propiedades intensivas!
+efine qu& es densidad o masa especfica, cu0l es su frmula y
unidades en el SF!
Explica qu& se entiende por punto de fusin de una sustancia!
%emana 5:
La materia y la energa de
las mol)culas
La materia y la energa de las mol)culas
Objetivo:
+istinguir el concepto de temperatura y calor, para verificar que el calor es
una energa en tr0nsito que se produce cuando los cuerpos tienen diferente
temperatura!
La materia y la energa de las mol)culas

"emperatura es la magnitud fsica que indica qu& tan caliente o fra es

una sustancia respecto a un cuerpo que se toma como #ase o patrn
de medida! 9l variar la temperatura, las sustancias se dilatan o se
contraen, su resistencia el&ctrica cam#ia y si se trata de un gas, su
presin vara!

*a temperatura de una sustancia depende del valor de la energa

cin&tica media o promedio de sus mol&culas! .or ello se considera que
las mol&culas de una sustancia no tendran energa cin&tica traslacional
a la temperatura denominada cero a#soluto y que corresponde a cero
grados Gelvin o H-B;!3 56!

.ara medir la temperatura se utili2a el termmetro! Existen diferentes

termmetros, el m0s com(n es el de mercurio! .ara temperaturas
menores de H;@ 56 )asta H1;4 56 se utili2a el termmetro de alco)ol,
para temperaturas menores se usa el tolueno y los &teres de petrleo!
Si se trata de temperaturas altas se emplean termmetros de
resistencia! Existen varias escalas termom&tricas de uso actualmente,
tal es el caso de la $a)ren)eit, la 6elsius o centgrada y la Gelvin o
temperatura a#soluta! Day un lmite mnimo de temperatura: 4 G o
H-B;!3 56, pero no )ay un lmite m0ximo de ella, se supone que la
temperatura en el Sol alcan2a los mil millones de grados!
La materia y la energa de las mol)culas
La materia y la energa de las mol)culas

Se le denomina calor a la transferencia de energa de una parte a otra de

un cuerpo o entre distintos cuerpos que se encuentren a diferente
temperatura!

El calor es energa en tr0nsito y siempre fluye de cuerpos de mayor

temperatura a los de menor temperatura!

*a energa interna de un cuerpo se define como la suma de las energas

cin&tica y potencial de todas las mol&culas individuales que lo constituyen!

El calor o energa t&rmica se propaga siempre de los cuerpos calientes a

los fros de tres diferentes maneras: a' conduccin, que es la forma de
propagacin del calor a trav&s de un cuerpo slido de#ido al c)oque entre
sus mol&culas! b' conveccin, es la propagacin del calor en los lquidos y
gases mediante la circulacin de las masas fras )acia a#a:o, provoc0ndose
las llamadas corrientes de conveccin! c' radiacin, es la propagacin del
calor por medio de ondas electromagn&ticas que se esparcen, a(n en el
vaco, a una velocidad aproximada de ;44 444 Im<s!

El calor es una de las manifestaciones de la energa y, por tanto, las

unidades para medirlo son las mismas que usa el tra#a:o! .ara medir la
energa en el SF se usa el *oule! +e manera pr0ctica se usan la caloras y el
Jtu! *a calora es la cantidad de calor aplicada a una li#ra de agua ?K3- g=
a fin de que eleve su temperatura un grado $a)ren)eit!

1 Jtu , -3- cal 1 Ical , 1 444 caloras

1 :oule , 4!-K cal 1 cal , K!- L!

La materia y la energa de las mol)culas
La materia y la energa de las mol)culas

6ualquier gas, al ser sometido a una presin constante, por cada grado
6elsius que cam#ie su temperatura, variar0 1<-B; el volumen ocupado
a 4 56!

El agua presenta una dilatacin irregular, pues un gramo de &sta a 4 56

ocupa un volumen de 1!4441- cm
;
si se calienta, en lugar de dilatarse
se contrae, por lo que a la temperatura de K 56 el agua tiene su
volumen mnimo de 1!444 cm
;
y alcan2a su densidad m0xima! En
realidad durante el invierno la vida de peces y otras especies acu0ticas
es posi#le gracias a la dilatacin irregular del agua
%emana 6:
La materia y la energa de
las mol)culas
,ilatacin lineal y su coeficiente

*os cam#ios de temperatura afectan el tama1o de los cuerpos,

pues la mayora de ellos se dilatan al calentarse y contraen si se
enfran! *os gases se dilatan muc)o m0s que los lquidos y &stos
m0s que los slidos!

En los gases y lquidos las partculas c)ocan unas con otras de

manera continua pero si se calientan, c)ocar0n violentamente
re#otando mayores distancias y provocar0n la dilatacin!
En los slidos las partculas vi#ran alrededor de posiciones fi:as, sin
em#argo, al calentarse aumentan su movimiento y se ale:an de sus
centros de vi#racin dando como resultado la dilatacin!
,ilatacin lineal y coeficiente de
dilatacin lineal
/na #arra de cualquier metal al ser calentada sufre un aumento en sus tres
dimensiones: largo, anc)o y alto, por lo que su dilatacin es c(#ica!
En los cuerpos slidos, cmo alam#res, varillas o #arras, lo m0s importante
es el aumento de longitud que experimentan al elevarse la temperatura, es
decir, su dilatacin lineal!
Coeficiente de dilatacin lineal
M Es el incremento de longitud que presenta una varilla de determinada sustancia, con un
largo inicial de un metro, cuando su temperatura se eleva un grado 6elsius!
M .ara calcular el coeficiente de dilatacin lineal se emplea la siguiente ecuacin:
Coeficiente de dilatacin lineal
Si conocemos el coeficiente de dilatacin lineal de una sustancia y
queremos calcular la longitud final que tendr0 un cuerpo al variar su
temperatura, despe:amos la longitud de la ecuacin anterior:
Consideraciones prcticas sobre la dilatacin
6omo la temperatura am#iente cam#ia de manera continua durante
el da, cuando se construyen vas de ferrocarril, puentes e acero,
estructuras de concreto armado, y en general cualquier estructura
rgida, se de#en de:ar )uecos o espacios li#res que permitan los
materiales dilatarse li#remente para evitar rupturas o deformaciones
que pongan en peligro la esta#ilidad de los construido!
+ado lo anterior, se instalan en lugar conveniente las llamadas
:untas de dilatacin, articulaciones mviles que a#sor#en las
variaciones de longitud!
,ilatacin c7bica y su coeficiente
+ilatacin c(#ica
M Fmplica el aumento en las dimensiones de un cuerpo: largo, anc)o y alto, lo que
significa un incremento de volumen! *a dilatacin c(#ica se diferencia de la
dilatacin lineal porque adem0s implica un incremento de volumen!
6oeficiente de dilatacin
M Es el incremento de volumen que experimenta un cuerpo de determinada
sustancia, de volumen igual a la unidad, al elevar su temperatura un grado
6elsius!
Coeficiente de dilatacin c7bica
9l conocer el coeficiente de dilatacin c(#ica de una sustancia se puede
calcular el volumen que tendr0 al variar su temperatura con la siguiente
expresin:
Coeficiente de dilatacin c7bica
En el caso de los slidos )uecos la dilatacin c(#ica se calcula
considerando al slido como si estuviera lleno del mismo material, es
decir, como si fuera maci2o!
.ara la dilatacin c(#ica de los lquidos de#emos tomar en cuenta que
cuando se ponen a calentar, tam#i&n se calienta el recipiente que los
contiene, el cual al dilatarse aumenta su capacidad! .or ello, el aumento
real del volumen de lquido, ser0 igual al incremento de volumen del
recipiente ms el aumento de volumen del l/uido en el recipiente
graduado.
E#amen muestra $%emana 5'
%Nu& es la temperatura de los cuerpos'
%Nu& efectos se producen en las sustancias al variar su temperatura'
%Nu& sucede con la energa cin&tica media o promedio de las sustancias al
incrementarse su temperatura, y qu& sucede cuando la temperatura es de 4
G H-B;!3 56'
%6mo funciona un termmetro de mercurio'
%Nu& sustancias se utili2an en los termmetros para medir #a:as
temperaturas'
%En qu& se #asa el funcionamiento de los termmetros de resistencia para
medir altas temperaturas'
+escri#e en que se #asaron $a)ren)eit, 6elsius y Gelvin, para construir sus
escalas termom&tricas!
Escri#e las frmulas que se emplean para convertir de 56 a G de G a 56
de 56 a 5$ y de 5$ a 56!
,ilatacin de los gases
El coeficiente de dilatacin c(#ica es igual para todos los gases! Es decir,
cualquier gas, al ser sometido a una presin constante, por cada grado
6elsius que cam#ie su temperatura, variar0 1<-B; el volumen que ocupa#a
a 456!
,ilatacin irregular del agua
.or regla general, un cuerpo se dilata cuando aumenta su temperatura! Sin
em#argo, )ay algunas sustancias que en lugar de dilatarse se contraen, tal
es el caso del agua: un gramo de agua a 456 ocupa un volumen de 1!441-
cmO, si se calienta, en lugar de dilatarse se contrae, por lo que a la
temperatura de K56 el aguan tiene un volumen mnimo de 1!44444 cmO y
alcan2a una densidad m0xima, si se sigue calentando comien2a a
aumentar su volumen!
+urante el inverno los peces y otras especies acu0ticas conservan la vida
gracias a esas dilatacin irregular!
E#amen muestra $%emana 5'
%.or qu& se dice que el calor es energa en tr0nsito'
%6u0ndo se transfiere energa t&rmica entre los cuerpos'
%Nu& determina la cantidad de energa interna de los cuerpos'
+escri#e cada una de las tres formas en que se propaga el calor!
Explica cuales son las unidades utili2adas para medir el calor!
Escri#e a qu& se de#e la dilatacin de los cuerpos y cmo es la dilatacin
de los gases comparada con la de los lquidos y slidos!
+efine el concepto de dilatacin lineal y de coeficiente de dilatacin lineal!
Expresa los conceptos de dilatacin c(#ica y de coeficiente de dilatacin
c(#ica!
%Nu& se entiende por dilatacin irregular del agua y cmo #eneficia este
fenmeno a la vida de peces y otras formas acu0ticas durante el invierno'
E#amen muestra $%emana 6'
Explica por qu& un lquido entra en e#ullicin
%6mo se define el coeficiente de solu#ilidad de una sustancia en
otra'
%Nu& se entiende por fluido'
Explica qu& es viscosidad
Explica qu& es tensin superficial
Explica qu& es co)esin
Explica qu& es ad)erencia
Explica qu& es capilaridad
+efine el concepto, la frmula y las unidades de peso especfico!
%6u0l es el concepto de presin' Escri#e tam#i&n su frmula y
unidades
8ibliografa
P)re9 0ontiel! :)ctor. Fsica 2 para Bachillerato eneral. 0)#ico!
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