Eduardo ManueI Rodrguez Leirado (Ed.

)
DanieI SchveIzon (Ed.)
Actas deI V Congreso
NacionaI de ArqueoIoga
Histrica (Tomo 1)
Buenos Aires (Argentina), 2012
Actas deI V Congreso NacionaI de
ArqueoIoga Histrica (Tomo 1)
El V Cohgreso Naciohal de Arqueologa HisIrica, evehIo realizado eh la
ciudad de 8uehos Aires ehIre los das 25 y 28 de abril de 2012, reuhi a
desIacadas persohalidades haciohales e ihIerhaciohales eh el campo de
la arqueologa quiehes expusieroh las hovedades ligadas a di!erehIes
especialidades de la IemaIica. Se desarrollaroh mas de sesehIa
pohehcias y exposiciohes, reuhidas eh quihce simposios IemaIicos,
dohde se hah ahalizado diversos campos como aquellos re!eridos a la
arqueologa del paisa|e, la mihera, los maIeriales, el vidrio, la ceramica
y los meIales. 1ambih se presehIaroh diversas ihvesIigaciohes acerca a
la arqueologa de la alimehIacih y el cohsumo, as como a la
arqueologa de diversos ambiIos como el rural, la arquiIecIura, las
ciudades, la ihdusIria. Simposios re!eridos a la culIura a!ro y a diversas
IemaIicas ihIerdiscipliharias muesIrah el esIado de siIuacih eh esIos
campos ciehI!icos. El compehdio de las ihvesIigaciohes volcadas eh
dicho evehIo hah sido publicadas eh esIos dos Iomos que muesIrah el
esIado de cohocimiehIo del muhdo arqueolgico IahIo eh ArgehIiha
como eh el cohIihehIe americaho.
Eduardo Mahuel Rodrguez Leirado
Pro!esiohal Prihcipal del CONlCE1 (Cohse|o Naciohal de
lhvesIigaciohes CiehI!icas y 1chicas), a cargo de desarrollos digiIales
y webmasIer del CehIro de Arqueologa Urbaha
(hIIp://www.iaa.!adu.uba.ar/cau) y del lhsIiIuIo de ArIe Americaho e
lhvesIigaciohes EsIIicas "Mario J. 8uschiazzo"
(hIIp://www.iaa.!adu.uba.ar), Uhiversidad de 8uehos Aires

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Eduardo ManueI Rodrguez Leirado, DanieI SchveIzon (Eds.)
Actas deI V Congreso NacionaI de ArqueoIoga Histrica (Tomo 1)
Eduardo ManueI Rodrguez Leirado,
DanieI SchveIzon (Eds.)
Actas deI V Congreso NacionaI de
ArqueoIoga Histrica (Tomo 1)
Buenos Aires (Argentina), 2012
EditoriaI Acadmica EspaoIa
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reproduccih eh esIa obra de hombres de marcas, hombres de producIos, hombres
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ihdicacih parIicular, de hihguha mahera debe ihIerpreIarse como que esIos hombres
puedeh ser cohsiderados sih limiIaciohes eh maIeria de marcas y legislacih de proIeccih
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I5N: 978-3-659-07879-8
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Alle RechIe vorbehalIeh. / 1odos los derechos reservados. Saarbrckeh 2013
ARQUEOLOGA HISTRICA ARGENTINA
TOMO 1
ACTAS DEL
V CONGRESO NACIONAL
DE ARQUEOLOGA HISTRICA
CONICET
Consejo Nacional de Investigaciones, Ciencias y
Tcnicas.
Ministerio deCiencia, Tecnologa e Innovacin
Productiva.
Presidencia de laNacin.
CENTRO DE ARQUEOLOGA URBANA
Instituto de Arte Americano e Investigaciones Estticas
Mario J . Buschiazzo
Facultad de Arquitectura, Diseo y Urbanismo
Universidad deBuenos Aires.
PATRIMONIO E INSTITUTO HISTRICO
Gobierno de laCiudadAutnoma deBuenos Aires.

AUTORIDADES DEL CONGRESO

Presidenta: Dra. Alicia Tapia
Secretario: Dr. Daniel Schvelzon
Secretara Ejecutiva: Dra. Ana Igareta y Dr. Ulises Camino
Comisin organizadora permanente
AnaMara Rochietti, Mara TeresaCarrara, Carlos Baldassarre, Mariano
Ramos, Facundo Gmez Romero, Daniel Schvelzon
Comit organizador
MelinaBednardz, Sergio Bogan, MnicaCarminati, FedericoColoca,
Patricia Frazzi, Marina Iwanow, CarlosLanda, Laura Mari, Emanuel
Montanari, Daniel Rampa, Carolina Rivet, Aniela Traba, Ricardo Orsini,
Flavia Zorzi.
Comit Acadmico - Cientfico
VernicaAldazbal, Fernando Brittez, Mara Teresa, Carrara, Carlos
Ceruti, Horacio Chiavazza, Emilio Eugenio, J avier GarcaCano, Facundo
Gmez Romero, AnaMara Lorandi, Victoria Pedrotta, Ruth Poujade,
Mariano Ramos, Ana Mara Rocchietti, Mario Silveira, Mnica Valentini,
Marcelo Weissel
El V Congreso Nacional de ArqueologaHistrica se celebr en la ciudad
de Buenos Airesentre los das25 y 28 de abril de 2012. Estapublicacin
de formato digital incluye aquellos trabajos presentados en dicho evento y
que fueron evaluados y aprobados por miembros que participaron de la
organizacin.

INDICE
Presentacina cargo de AliciaTapia. 9
Palabras preliminaresacargo de Daniel Schvelzon 13
TOMO I
Conferencias Magistrales
Sonia Victoria Avils Loayza; Caminos de los Conquistadores.
Penetracin a las selvas orientales bolivianas en el siglo XVII a
travs de rutas prehistricas. 19
Alasdair Brooks, 19
th
century Historical Archaeology in Britain
and Argentina: The Importance of Links Old and New. 46
J uan Morales, Avto Gogichaishvili, Daniel Schavelzon, Carlos
Vazquez, Claudia Gogorza and Augusto Rapalini;
Archaeomagnetic Investigation From Some Historical Buildings in
Buenos Aires, Argentina. 62
Arqueologa del paisaje en tiempos histricos.
Mara Soledad Garca y Mara Clara Paleo; Arqueologa urbana y
construccin del pueblo de Magdalena (Buenos Aires): articulando
escalas de anlisis. 69
Victoria Pedrotta y LauraDuguine; Muros o muralla? Evaluando
hiptesis acerca de las construcciones de piedras de las Sierras del
Azul (Regin Pampeana Argentina). 87
Acercamientos a la minera americana. Desde la colonia temprana a
los inicios de la minera industrial contempornea
Carlos I. Angiorama y M. Florencia Becerra; No hay duda sino
que todo ese valle es un plan de oro. Las explotaciones aurferas
coloniales en las cuencas de Santa Catalina y Pozuelos (Puna de
Jujuy). 113
Luis R. Gonzlez; Minera en Capillitas. Ingenios transhumantes y
combustibles en el Valle de Yocavil (mediados del siglo XIX).
136
M. FlorenciaBecerra y Dolores Estruch; La minera colonial en la
Puna de Jujuy a travs de los documentos: sus prcticas y
materialidades. 159

Rodolfo A. Raffino, J . Diego Gobbo, Anah Icona y Reinaldo A.

Moralejo: La minera y metalurgia de los Inkas del Kollasuyu. 187
J ulio Fabin Merlo y Mara del Carmen Langiano; Antiguas
construcciones de Olavarra y Tandil (Siglos XIX y XX). 217
Daniel D. Delfino, Valeria E. Espiro, Andrs Barale, R. Alejandro
Daz y M. Gustavo Pisani; Contribucin arqueolgica al
conocimiento de las mineras de Aguas de Dionisio (Dto. Hualfn,
Dpto. Beln, Prov. de Catamarca, Argentina). 232
Carolina Lema; Paisaje minero y produccin aurfera colonial en
el Mineral de Incahuasi (Catamarca, Argentina). 261
Metales y tecnologas en arqueologa histrica
Dora M. K. deGrinberg; El primer mapa minero de Amrica? 283
Adrin ngel Pifferetti; La produccin de hierro en Amrica
Colonial y su posible diferenciacin del hierro europeo. 295
Alimentacin y consumo en sitios histricos: aportes desde la
zooarqueologa y la arqueobotnica
J imena Doval, Todo bicho que camina. Anlisis de las
prcticas de consumo en el Fortn La Perra, La Pampa (1883-
1885). 325
Luis Mafferra, Osvaldo Sironi, y Manuel Lpez: Objetos del comer
y practicas de distribucin y consumo en el predio mercedario de
la ciudad de Mendoza. 354
Alejandra Raies y Carolina Dottori; Arqueologa Urbana de
Rosario. Anlisis de los elementos asociados a la cubertera del
primer vaciadero municipal de la ciudad - La Basurita - (1870 -
1890). 368
Mario J orge Silveira; Tras los huesos la comida: La Casa del
Naranjo, San Juan 338, Buenos Aires. 393
Mario J . Silveira y Laura Mari; Zooarqueologa de la Casa
Ezcurra, Buenos Aires. 415
Matilde M. Lanza; No solo comieron vacas y ovejas: evidencias de
consumo de fauna menor en el registro arqueofaunstico de sitios
urbanos del siglo XIX. 440

El Patrimonio arqueolgico como interseccin multidisciplinaria

Lic. Horacio Padula y Lic. Ricardo Orsini; Aporte de otras
disciplinas en el trabajo arqueolgico: la experiencia desde un
organismo pblico de la Ciudad de Buenos Aires. 469
Florencia Vzquez, Vernica Marti y Maite Matteucci; Decir y
hacer: implementando estrategias de gestin arqueolgica. 482
Silvia Mesa, Ileana Echauri y Wanda Hernndez; La clasificacin
del patrimonio cultural tangible en Mxico a travs del Sistema
nico de Registro Pblico de Monumentos y Zonas Arqueolgicos
e Histricos. 494
Arqueologa rural
Irene Dosztal; Arqueologa en una frontera de colonizacin:
Alexandra Colony. Santa Fe, Argentina. 521
MaraAmanda Caggiano; Cercos y aguadas en la Pampa. 545
Teora y metodologa en las realidades de la arqueologa histrica
Consuelo Cspedes Gmez; Arqueologa histrica de travesa con
fines conquistadores. Caso: Viaje de Quezada al territorio de
Bacat. Propuesta terico metodolgica. 571
Cristina Pasquali, Guillermo Frittegotto, y Mara Eugenia Astz;
Dialogo entre la arqueologa y la historia. Fuerte Sancti Spiritus
(1527-1529). 594
Agustin AzkarateGarai-Olaun, Gabriel Cocco, Iban Snchez Pinto,
Fabin C. Letieri, Sergio Escribano Ruiz, Guillermo A. Frittegotto
y Vernica Benedet; Sistemas de excavacin a debate; reflexiones
a partir de la experiencia arqueolgica del Fuerte Santi Spiritus
(Puerto Gaboto, Santa Fe). 611
Arqueologa de la Arquitectura
Ruth Adela Poujade, Carlos Pernaut y Mara Victoria Roca;
Intervenciones en los Colegios de las Misiones Jesuitas de
Guaranes: Santa Ana y San Ignacio Min (Argentina). 639
Mariela Petuaud; Afiliacin y espacio en el Cementerio Histrico
de San Vicente, provincia de Buenos Aires. 661

PRESENTACION
La realizacin del V Congreso de Arqueologa Histrica Argentina
no solo demuestra la relevancia que ha adquirido la continuidad de estas
reuniones cientficas, tambin reflejael incremento notable que desde hace
25 aos atrs han tenido lasinvestigaciones efectuadas desdeeste particular
enfoque arqueolgico, tanto en nuestro pas como en otros mbitos
latinoamericanos. La emergencia y el crecimiento exponencial de esta
perspectiva de conocimiento sobre el pasado reciente, resulta bastante
inusual si se evala el proceso desde el quehacer de la disciplina
arqueolgicaargentinaen general. Sin embargo, desde laespecificidad de
la Arqueologa histrica, dicho proceso no resulta casual o fortuito si lo
insertamos dentro del contexto sociohistrico en el cual se ha venido
desarrollando; un contexto que en parte explica su crecimiento como
producto de particulares demandas sociales a las que se intentaresponder.
Sabido es que la construccin del conocimiento cientfico -an
cuando metodolgicamente se cumpla con la aplicacin de una rigurosa
objetividad-, siempre est estrechamente ligadaala situacinhistricaque
la atraviesa y que le otorga perspectivas paradigmticas de interpretacin.
Las diversas cuestiones que se indagan desde la perspectiva de la
Arqueologa histrica no son ajenas al crecimiento acelerado de los
cambios actuales, impulsados por una dinmica globalizadora donde
compiten y chocan energas positivas y negativas, tanto de integracin en
gran escala como de bsqueda de redefiniciones y afianzamientos de la
identidad en escala local. Las interconexiones propias del mundo actual
entre comunidades, regiones, pases y continentes han extendido las
posibilidades de comunicacin y de uso social de los desarrollos
tecnolgicos; noobstante, tambinhanpromovido laemergenciadenuevos
conflictos, violencia, desigualdad y marcada jerarquizacin poltica,
econmica y tecnolgica.
En este contexto, la recuperacin, anlisis e interpretacin de la
cultura material y la produccin de conocimientos sobre las prcticas
sociales, domsticas, particulares(que no suelen mencionarse en las fuentes
escritas) y las actividades de gestin de los bienes patrimoniales que se
generan dentro del mbito de la Arqueologa Histrica, han demostrado
tener gran relevancia para afianzar las identidades regionales en un mundo

globalizado. En tal sentido, se considera que hemos comenzado a cumplir

con aquel loable objetivo queEric Wolf haba destacado para las ciencias
sociales: es un imperativo poltico y social construir ciencia de las
sociedades sin voz, sin escritura y sin historia. Los cambios suscitados a
gran escala planetaria tambin hanprovocado la necesidad de redefinir los
referentes identitarios locales, imprescindibles para la recuperacin de la
memoria histrica particular y la construccin de estrategias de
transferencia y uso social del patrimonio cultural que se incorpora como
propio.
Hace aproximadamente unos 25 aos atrs se empezaron a conocer
algunos trabajos sobre estas temticas arqueolgicas realizadas en la
Argentina. En un comienzo se presentaban en sesiones colaterales,
incluidas dentro de los congresos generales de Arqueologa, pero con el
aumento de las investigaciones pronto fue necesario considerar la
realizacin de reuniones especficas. En un principio se comenzaron a
organizar jornadas regionales, pero con el transcurso del tiempo la
magnitud del crecimiento disciplinar llev a constituir el CONGRESO
NACIONAL DE ARQUEOLOGA HISTRICA. Si bieneste es un evento
de carcter nacional, debido a su repercusin no slo han participado
colegas de nuestropas, tambinde otrospases americanos (como Bolivia,
Brasil, Uruguay, Chile, Colombia, Cuba, USA y Mxico) y europeos (entre
ellos espaoles, noruegos, italianos e ingleses). Este alcance pone en
evidencia la proyeccin que ha adquirido la realizacin de este congreso,
con la posibilidad de transformarse en un evento al menos de carcter
latinoamericano.
Las anteriores versiones del Congreso se efectuaron en diferentes
lugares del pas: laprimeraen la ciudad de Mendozaen 2000; la segunda
en Ro Grande, Provincia de Tierra del Fuego en 2003; la tercera en
Rosario, Santa Fe en 2006; y la cuarta en la ciudad de Lujn (Pcia. de
Buenos Aires) en2009. Si comparamos las cuestiones quese han tratadoen
los diferentes Simposios y Mesas de Comunicaciones -desde el primer
congreso en adelante- se observa una paulatina ampliacin de
problemticas de estudio, incluidos en una escala temporal diversa: tanto
del siglo XVI (cuando se producen los primeros contactos entre las
poblaciones nativas y los europeos) como de asentamientos formados a
comienzos del siglo XX, rurales y urbanos. Entre los diferentes trabajos se

destacan las investigaciones realizadas en: asentamientos coloniales ms
tempranos como Santa Fe la Vieja (en Cayast, Santa F), Floridablanca
en Patagonia, las reducciones religiosas jesuticas y franciscanas (en las
provincias de Misiones, SantaFe, Mendoza y Buenos Aires); instalaciones
urbanas, tales como casas de familia, conventos, iglesias y comercios
ubicados en barrios de la ciudad de Buenos Aires; sitios rurales tales como
antiguos cascos de estancias, postas y pulperas de campaa;
embarcaciones y asentamientos sumergidos en el ambiente martimo y
fluvial; ocupaciones aborgenes poshispnicas; diferentes tipos de sitios
militares (fuertes, fortines y campamentos de avanzada) y construcciones
de explotacin industrial (fbricas, minas, etc.).
En cuanto a la diversidad de cuestiones que se indagan ocupa un
inters destacable el estudio arqueolgico del origen y desarrollo de las
ciudades, estrechamente vinculado con la transferencia directa de los
conocimientos para el uso social de los bienes patrimoniales, tanto en los
mbitos educativos como tursticos. Tambin han crecido los trabajos de
Arqueologa del paisaje, que aplican la metodologa de anlisis espacial y
del Sistema de Informacin Geogrfica (SIG), especialmente para el caso
delos asentamientos ubicados enel mbitorural. Trascendiendoel aspecto
metodolgico, estos trabajos han comenzado a revelar como los diferentes
actores sociales -que se sucedieron en la ocupacin de los espacios-
construyeron unpaisaje social cuya improntaan perdura y coexiste conel
mundo actual.
Vinculado a las discusiones sobre los procesos sociopolticos y
econmicos de la modernidad, los enfoques arqueolgicos sobre el
colonialismo, el imperialismo y el conflicto que estos procesos histricos
han generado entre los diversos actores sociales, incluyen problemticas
sobre eventos emblemticos de la historia argentina y contribuyen con
nuevos aportes a su resignificacin bajo el paradigma actual. Entre tales
cuestiones seagrupan las investigaciones sobrelos campos de batalla, los
asentamientos coloniales, los de explotacin industrial y agraria, los
ferrocarriles, las relaciones intertnicas (entre pueblos originarios, primeros
europeos, poblacin afroamericana, militares y colonos e inmigrantes de
fines del siglo XIX y XX). En consecuencia, estos estudios aportan
conocimientos nuevos sobre la forma de vida, las estrategias de resistencia
y de transformacin elaboradas por los diferentes agentes sociales, como

respuesta local o regional a los procesos de expansin econmica y
tecnolgica quehan desembocadoen el modernomundo globalizado.
Otra de las fuerzas que han impulsado el crecimiento de este campo
es su anclaje necesario en el trabajo interdisciplinario, que subraya los
principios creativos y la necesidad de realizar la produccin de
conocimientos propiamente arqueolgicos y antropolgicos en conjunto
con especialistas de otras disciplinas, compartiendo problemticas de
estudio que se demandan en el mundo contemporneo. Las indagaciones
interdisciplinarias han generado el incremento de los estudios
arqueomtricos y, por lo tanto, una mayor profundizacin del conocimiento
de las materias primas, los procesos de fabricacin, el uso y laprocedencia
de los materiales arqueolgicos. Entre los diferentes trabajos que se editan
en esta publicacin se destacael anlisis e interpretacin interdisciplinaria
de los artefactos de metal, cermica, vidrio, loza y de losrestos faunsticos.
Por otra parte, ms all de la diversidad temtica se observa un marcado
avance en la discusin y laaplicacinde principios tericosy herramientas
conceptuales actualizadas y vigentes en otros mbitos acadmicos y de
investigacin internacional, hecho que indica la madurez alcanzada en la
construccin de las explicacionescientficas.
Como reflexin final del alcance logrado en las investigaciones de
Arqueologahistrica en el pas, sealamos la importancia de difundir los
conocimientos obtenidos para que puedan trascender el mbito de los
especialistas y se cumplacon el objetivo de servir a la construccin de una
memoria histrica resignificada y contempornea. Si consideramos que la
identidadcultural no es un estereotipo fijo e inmutable sino el resultadode
la seleccin dinmica y cambiante de hechos histricos y valores culturales,
podemos afirmar que los estudios de Arqueologa histrica proporcionan
referentes culturales del pasado necesarios para afianzar las identidades
individuales y colectivas. Es de esperar que las nuevas generaciones de
investigadores continen profundizando las interrelaciones entre las
producciones cientficas y las necesidades de la comunidad en las que se
insertan.
Dra. Alicia Hayde Tapia
Presidenta del V Congreso de Arqueologa HistricaArgentina

PALABRAS PRELIMINARES
El 2000 no fueun ao cualquiera en la Argentina y no precisamente
por el fin de siglo, ese ao estuvo lleno de connotaciones muy peculiares
por estar el pas sumido en una hecatombe econmica y social, con
lamentables precedentes. Y si bien todo lo sucedido despus desdibuja la
realidad de aquel entonces, fue un momento trgicoseguidopor un ao aun
peor.
Ahora resulta inexplicableentender cmo se logr hacer enel mes de
noviembre el primer CongresoNacional de Arqueologa Histrica; entrelas
cosas quesucedieron los fondos acordados para el evento se suspendieron,
poco despus el dinero llegado del exterior para los viajes de extranjeros
desaparecieron en la gran requisa de dlares que hizo el gobierno (y queno
fue simple de explicar a los pases del exterior que enviaban
investigadores) y la edicin de las actas fue terminada de pagar de los
bolsillos de los organizadores. Ni hablar de los muchos que no pudieron
asistir simplementeporque el costo de los pasajes superaba lo inaudito. Por
supuesto al ao siguiente el ya histrico corralito termin de desmantelar
la economa nacional, y enmedio de eso se hizo el congreso.
La decisin de dnde hacerlo fue obvia: el Museo del rea
Fundacional de Mendoza era el primer museo del pas surgido y puesto
encima directamente de una excavacin arqueolgica el Cabildo de la
ciudad derruido en 1861, centro de un rea histrica, y totalmente
dedicado al tema de la arqueologa histrica. Suponamos que con los aos
habra muchos otros museos y centros histricos similares, pero no fue
as, el pasnolopermiti. Peroenesemomentoerael lugar ylaciudadque
impulsabael tema, las autoridades polticas hicieron todo loque pudieron y
fue la decisin acertada. All nos reunimos bastante ms de trescientos
interesados en el tema lo que gener una enormecantidad de ponencias, y
lo que siempre es lo ms interesante: el contacto interpersonal en los
pasillos. La llegadade expertos del exterior, entre ellos Mary Van Buren y
grupos de especialistas noruegos, brasileros, chilenos y uruguayos entre
otros, nos fue de gran ayuda. Esto hizo que todos esos formaran una
reunin ms que interesante: la edicin de esas primeras actas, de unas
apretadas970 hojas de ponencias escritas, creemos que as lo demuestra en
una etapa temprana del crecimiento de laespecialidad.

Hasta ese momento la idea de organizar congresos de arqueologa
histrica era indita en Amrica Latina. Estados Unidos tena susreuniones
anuales de la Society of Historical Archaeology, pero la presencia del
idioma espaol era casi inexistente y lo sigue siendo pese a algunos
honrosos y frustrados intentos. Las reuniones que algunos aos antes
haban iniciado el temacomo foro latinoamericano, lo haba catapultado en
el continente. Eran eventos organizados desde Uruguay por Nelsys Fusco
bajo el nombre de Conferencias Internacional de Arqueologa Histrica
Americana (fueron realizadas en Colonia(Uruguay), SantaFe(Argentina)
y Pernambuco (Brasil) respectivamente)
1
, y contaron en su inauguracin
con la presencia de Stanley South y luego personalidades invitadas como
Kathleen Deagan. Ese fue el antecedente necesario para entender su
importancia como nuevo campo de trabajo e investigacin; pero su
suspensin necesitaba una continuidad que no pudo lograrsesolamentecon
la publicacin de una revista trilingue, la que alcanz los diez nmeros:
Historical Archaeology in Latin America de la quese hacacargo South y
un grupode editores para los diferentes pases. Fue un esfuerzo importante
en era pre-digital, largas demoras de correo y fotocopias. Ver los diez
tomos publicados resulta una aventura en el tiempo y en la escasez de
tecnologa adecuada.
Si bienla experiencia de la revista fue positiva y form una primera
generacin interrelacionada en el continente, haca falta algo ms, pero la
realidad latinoamericana haca que no fuese posible seguir pensando en
algo regional si no slo con eventos a escala nacional: todo haba crecido
demasiado y las sistemticas crisis econmicas de cada pas hacan
imposible la continuidad de cualquier proyecto. Haba que hacer reuniones
nacionales, era la nica solucin. Es cierto que se hizo un ltimo esfuerzo,
el postrer intento, con una reunin de varios pases en Panam en 2001
pero ah acab todo intento de crecer en conjunto. As fue como Mxico
hara su primer congreso nacional yaen1998, luego Uruguay, Colombiay
Chile impulsaran simposios importantes en sus congresos nacionales de
arqueologa, y el ms reciente ha sido el primero de arqueologa histrica
en Lima (2010). En Argentina se hizo el segundo congreso nacional enRo

1
Slo uno de esos eventos se edit. Pude publicar los tres tomos del de Santa Fe en 1995
tambin gracias a South.

Grande (2003), luego lo fue en Rosario (2006), ms tardeen Lujn (2009)
y finalmente se haceesteen Buenos Airesmanteniendo la decisin original
de repetirlos cada tres aos.
Hoy, para este evento, pudimos darnos el lujo de invitar al Dr.
Alasdair Brooks, quien en poco organizar la primera reunin conjunta de
la Society for Historical Archaeology y la Post Medieval Archaeological
Association, en Leicester, Inglaterra (enero 2013), dando un paso msen la
globalizacin institucional de la arqueologa histrica. Algn da Amrica
Latina ganar, con peleas, un espacio importante all tambin. Est
programado que el prximo congreso de la Society of Historical
Archaeology de enero 2014, en Quebec (Canad), incluir ponencias en
espaol.
No es funcin de estas notas hacer una evaluacin de los contenidos
y avances de la arqueologa histrica en el pas si no slo presentar este
volumendeactas; eso queda para otros en el futuro y que ojal hagan. En
esta ocasin hay participaciones de 122 autores distribuidos en ms
demedio centenar deponencias.
Es indudable que lo que ya hay recorrido es mucho y es importante,
que lo que hace trece aos eran proyectos y propuestas hoy son trabajos
concretados a lo largo todo el territorio nacional, expresado en nuevos
centros de investigacin, ctedras y libros, muchos libros y revistas
publicados. Y quienes logramos participar de todo el conjunto podemos
sentirnos satisfechos de ser una parte, lo que no es poco. Y ms que nada
en haber podido ver como se impusieron dos nuevos caminos: la
comprensin deque patrimonio y arqueologavan de la mano, y quehay
que desarrollar nuevas formasde contrato entre el Estado, los particulares y
la arqueologa, sea como licitacin pblica, como empleo municipal o
provincial, o como contratos empresariales. Si bien es complejo, se ha
abierto mucho trabajo lo que realmentehace faltaen nuestros pases, se ha
obligado a tomar conciencia del temaen lamateria alos sectores polticos
y empresariales dejando de lado el pensarlo como beneficencia sino como
generadora de recursos y de un bien colectivo. Nadie dijo que el que esose
haga bien no es muy difcil, eso es cierto, pero como es el futuro aqu y en
todas partes no podemos quedarnos delado: lo que tenemos que hacer es
aprender de las experiencias ajenas parahacerlo mejor. Laarqueologa de
contrato es un hecho, se puede hacer bien o mal, lo que no se puede es ir

hacia atrs en la historia. El congreso es el lugar preciso para discutir,
elaborar lo hecho y aprender ahacer mejor las cosas.
Este congreso ha propuesto un cambio en su propia realizacin que
quizs pasa desapercibido: se ha hecho fuera del ambiente universitario, se
ha optado por realizarlo en la sede de una Fundacin que funciona en un
antiguoedificiorestaurado, deuna arquitecturaimpactanteydeunacalidad
poco habitual y equipado con la mejor tecnologa del momento. Nuestras
facultades y universidades ya no dan la posibilidad de organizar estos
eventos masivos ni renen las condiciones materiales para hacerlo, y por
otra parteexisten edificios histricos, incluso excavados y restaurados, que
pueden mostrar demanera evidente la arqueologa histricaconcretada y la
conservacin aplicadas alamaterialidad urbana, a su patrimonio.
En cierta medida es volver al primer congreso hecho en un museo
sobre las ruinas de su antiguo Cabildo. Ese primer congreso se hizo en los
tiempos en que Internet apenas se difunda y solamente como correo
electrnico, lo que no todos usaban. Las computadoras personales eran
fantasas del cine, aun pegbamos los papeles de las circulares con
pegamento y los copibamos en fotocopias para distribuirlosenmano o por
correo. Pese a eso se hizo el primer evento, luego sigui la serie que nos
llev a este Quinto Congreso y esperamos que as siga por mucho tiempo
ms. Al menos hasta que nuevas tecnologas nos permitan reunirnos en
quin sabe de qu otra forma, y bienvenido sea ese da, aunque siempre
vamos a lamentar el no estar uno frente al otro, el hablar personalmente;
mis votos para eso es que no se pierda jams la relacin interpersonal,
porque esla esenciade estos eventos: el contacto entre la gente.
Dr. Daniel Schvelzon
Editor, V Congreso Nacional de Arqueologa Histrica

CONFERENCIAS MAGISTRALES


Caminos de los Conquistadores. Penetracin a las selvas orientales
bolivianas en el siglo XVII a travs de rutas prehistricas
Sonia Victoria Avils Loayza
1
Resumen
Las selvas orientales de los Andes Centrales, hoy en su mayor parte territorio boliviano,
fueron el sueo de conquista de muchos europeos, principalmente espaoles, que a partir del
siglo XVI y ms aun en el XVII realizaron importantes incursiones en busca del mtico Paititi
(ciudad de oro).
Abrir camino para penetrar la densa vegetacin, no siempresignific crear una nueva
va, sino que lamayor parte de las veces fue sinnimo de limpiar la vegetacin que cubra los
antiguos caminos - los cuales sin el mantenimiento peridico - ya sea planificado por el estado
Inca o por las sociedades locales- secubran de maleza.
Analizo una crnica (lastimosamente incompleta) que trata de esta aventura llena de
coraje y sangre: La Crnica Mirabalina (1661); as como algunos mapas coloniales, hoy
custodiados en el ArchivoGeneral de Indias.
Este trabajo va a caballo entre la arqueologa y la historia, pues estos viejos caminos
aun pueden recorrerse y muchos de ellos siguen cumpliendo su funcin integradora entre Andes
y selvas, siendo todava el nico medio de comunicacin de muchas comunidades bolivianas.
Palabras claves: caminos, conquista, Incas, indios, selvas
Abstract
The eastern forests of the Central Andes, now mostly Bolivian territory, were the dream
of conquest of many Europeans, mainly Spanish. From the sixteenth century and even more
important in the seventeenth conducted raids in search of the mythical Paititi (city of gold).
Open the way to penetrate the dense vegetation does not always mean to create a new
route, but most of the timewassynonymous with cleaning vegetation that covered the old ways,
which without periodicmaintenance, whether planned by the Inca state or local societies, would
become overgrown.
I analyze a chronicle (sadly incomplete) that is a story packed with courage and blood:
The Chronicle Mirabalina (1661), as well as some maps of the Spanish colonial period, now
kept in the Archivo General de Indias.
This work issomewhere between archeology and history, even as these old roads can be
covered and many of themcontinue to fulfill its integrative function between the Andes and
jungle, still the only meansof communication for many Bolivia communities.
Keywords: conquest, forests, Inca, indians, roads.
Introduccin
La Relacin Mirabalina
2
tiene varios autores, comenz a escribirse
en 1661 por el Capitn J oan Prez de Mirabal - secretario de gobierno

1
Universit di Bologna-Italia. Bononia Archeologia S.R.L. www.bononia-archeologia.it,
intisonia@gmail.com

desde 1559 a 1661 y explorador de los Andes orientales desde el 1550 -,
refiere laconquista de la vertiente oriental cochabambina e inmediaciones,
y recoge las experiencias de los protagonistas.
La expedicin estaba conformada por militares y misioneros
evangelizadores como J ulin Aller de laCompaa de J ess y el dominico
fray Francisco del Rosario- capellnmayor de la Orden Predicadores -. El
caso de fray Thomas de Chves Pacheco, es especial, porque viajaba solo,
noformabapartedeningn grupo: Y [h]abiendo [fray Thomas] entrado
por Carauaya sali por Larecaxa
3
muy viejo; y vino a parar al convento
de Cochabamba... (Prez de Mirabal 1661[:1v], Avils 2010b:153,
subrayado mo). Sin duda, fray Thomas transitaba por el camino
prehistrico Pelechuco-Mojos-Apolobamba. Es muy probable, que hubiera
hablado de ello con Prez de Mirabal, influencindolo a seguir hacia el
noroeste antes que hacia los famosos Moxos del noreste. De all, la
hiptesis: El caminoinka dePrez deMirabal es el que seguimos el 2001
en el marco de la expedicin arqueolgica: Pelechuco-Mojos-Apolo o
Apolobamba (V. Bengtsson & Avils 2002).
Prez de Mirabal muri al inicio de la Entrada Quinta e 1673. A
partir deentonces el nuevo secretario degobierno es el sargento Gregorio
Lobo (se advierte un cambioen el tipo deletra del manuscrito).
La relacin est incompleta. Sin embargo, los fragmentos
remanentes aportan importantes datos sobre antiguos caminos, pueblos
indgenas y el modus operandi de laconquista.
...a abrir el camino descubierto el ao de 1660... (Prez de
Mirabal 1661[:3r]. Avils 2010b:155, subrayado mo). El camino no fue
construido por los espaoles, sino descubierto y abierto por ellos, pues
estabacerrado al trnsito por faltademantenimiento, desintegracinde los
sitios importantes queconectabay principalmenteporqueel estado Incay
los centros administrativos haban desaparecido.

2
No frustrarse frente a fragmentos de la crnica, pues se puede consultar toda la transcripcin
deLa Relacin Mirabalina (cuyo original tuve la oportunidad de estudiar en laBiblioteca del
Museo Histrico Regional & Universidad AutnomaGabriel Ren Morenode Santa Cruz dela
Sierra-Bolivia) en: Avils, S. 2010. Relain Mirabalina. En: Caminos Antiguos del Nuevo
Mundo. Bolivia-Sudamrica. Siglos XIV- XVII. A travs de fuentes arqueolgicas y
etnohistricas, S. Avils, pp. 152-207. Alma Mater Studiorum Universit di Bologna,
Collezione Alma Mater Studiorum. http://amsdottorato.cib.unibo.it/2979/ (Acceso enero 2013).
3
Carabaya y Larecaja. Provincias de la Audiencia de Charcas al Sur del Cusco. Carabaya se
encuentra en Puno- Per sobre la costa Nor Oeste del Lago Titicaca. Larecaja se ubica en el
Departamento de La Paz.

El principal inters era salir a la Amazonia Norte: a los llanos de
Mojos, en busca de riquezas. Intentaban atravesar laCordillera Oriental o
Subandina, en la seccin de laCordillera de Cochabamba (Figuras 3 y 4),
que una vez superada significa el ingreso a valles y selvas:
...relainde la jornada que se[h]aba dehaer aquel aocomoen
[e]fecto se hio por la cordillera nevada: abriendo camino que se
pudiesse acaballar para salir a los llanos de las provinias de
chunchos
4
y mojos
5
debajo de cuyo nombre genrico se comprehenden
innumerables pueblos y naiones brbaras... (Prez deMirabal 1661[:1r],
Avils 2010b:153, subrayado mo].
Se trata de los Mojos del Departamento de La Paz? o Los Moxos
del Departamento del Beni?, Encontraron un camino prehistrico entre
Cochabamba y Beni? o Recorrieron el antiguo camino Mojos-
Apolobamba haciael Nor Oeste del Departamento Paceo?
Los Llanos de Moxos del Beni son ampliamente conocidos en la
literatura arqueolgica y muy famosos por cuanto numerosos estudios han
aportado valiosos datos sobre las lomas y lagunas artificiales, los canales,
los terraplanes, lacermica y toda su magnificencia. Por ello, al encontrar
en los escritos coloniales la referencia Mojos, se piensa primeramente en el
norte amaznico oriental beniano.
Hace once aos, junto a Lisbet Bengtsson, en el marco del proyecto
sueco-boliviano: Contactos entre los Andes y laAmazona, encontramos
un lugar llamado Mojos. Pareca casi un error de la geografa y la historia,
pues se encuentra en el lado opuesto del famoso Moxos, a
aproximadamente 500 Km lineales hacia el oeste, en el norte amaznico
occidental paceo.
Revisando el mapa de Rand, McNally & Company ([1982]1897),
encontramos nuestro Mojos, confirmando queno es un pueblo moderno y
que podra ser tan antiguo como el famoso Moxos del Beni. Por qu tan
antiguo? Porque lo encontramos en la ruta del camino prehistrico
Pelechuco-Apolobamba. Es el mismo camino que Prez de Mirabal
llamaba inka?, Es el camino que enloqueci a los conquistadores y
misioneros, que crean los conducira al Paititi?

4
Chunchos. Nombre genrico que refiere indistintamente a todos los grupos indgenas libres
que habitaban las tierras bajas.
5
Podra referirse a los llanos de Mojos del Departamento del Beni o a la poblacin de Mojos
ubicada al norte del Departamento de La Paz.

Figura 1. Zona de estudio. Las poblaciones citadas en la Crnica Mirabalina se resaltan en rojo.
La flecha azul indica el curso del ro Beni. Se han aadido N y escala grfica. Fragmento del:
Atlas of theworld map of Bolivia, Ecuador and Peru. [1892] 1897 de Rand, McNally &
Company.
El itinerario
Derrotero para entrar a los yumos y ro de los zbalos, dnde
sus arenas son de oro (Prez de Mirabal 1661[:1r], Avils 2010b:153,
subrayado mo). Bajo este ttulo comienza Prez de Mirabal la crnica:
revelando la sed de oro, motor de las incursiones hacia la Amazona.
Yumos, Oporonios, Raches y otros pueblos de la vertiente oriental
fueron contactados y evangelizados.
La crnica abarca un mbito geogrfico muy amplio de
aproximadamente 320.000 Km2, citando a Porco-Potos, La Plata-
Chuquisaca, Santa Cruz, Cochabamba, Mojos-Norte Amaznico,
Carauaya-Per, Larecaxa-La Paz, Chuquiago-La Paz. El grupo de
expedicionarios se movaen un enorme territorio, desafiando la cordillera
de los Andes hacia el norte y este, en bsqueda de las inmensas riquezas
que prometan las tierras bajas.
La bsqueda del GranPaytite
6
o ciudad de oro era una obsesin para
todos los que recorran estas tierras- y lo es aun hoy -.
Retomando lasobservacionesde Fray Thomas- algunas: errneas o
inquietantes? se encuentrala referencia al GranPaytite:
...de tantaamenidad la tierraque caminar por ella eracaminar por

6
Laura Laurencich-Minelli sugiere la existencia real dePaititi en tanto reduccin jesuita conun
proyecto ideolgicoderevolucinsocial, bajo el mito de ciudaddeoro (V. Laurencich-Minelli
2011, Combes y Tyuleneva (eds.) 2011).

Parayssos, que navegando por un ro los yndios que lo llevaban a su tierra
lemostraron un animal explayado recienmuerto diindoleque aquel erael
quems teman por su braveza segn que se muestra en algunas pinturas
era el rinoeronte, que [h]abamuchacanelaymuy olorossaqueenlosms
de los ros se lavabaoro, que siempre tuvo desseo deencaminarse y llegar
al Gran Paytite y no lo pudo conseguir por no poder passar a ninguna
poblain sino era llamado y llevado por los naturales y que procurando
ynformarse donde caa y la distania segn las cuentas quele hiieron los
yndios dela tierraen que se hallaba le faltaban sessenta leguasparallegar a
ver y notar su grandeza... (Prez de Mirabal 1661[:2r-2v],
Avils2010b:154, subrayado mo).
El Sargento Mayor J oan de Messa y Ziga durante el 1659 busc
personas importantes y fondos paraestaempresa, pues l junto a otros de
sus compaeros ya haban descubierto y visto los Llanos. Contact en
Potos al padreJ ulin deAller (V. Aller 1668) delaCompaadeJ ess -
entre otras personas influyentes-, involucrndolo en lamisin.
El Sargento Mayor escribi a Cochabamba a los capitanes Pedro
Leal Barbossa y J oan Prez para organizar sus compaas, principalmente
en el tema: soldados y bastimentos. Se dispuso Cochabamba como
proveedora de provisiones por su abundante produccin alimentaria y de
variados suministros.
El grupo sigui desde Cochabamba hacia Cocapata (ceja de
montaa), pasando por el Ro de Yungoma, abriendo y ensanchando el
camino cuesta arriba en regiones cubiertas de nieve. Atravesaban la
Cordillera de Cochabamba.
Continuaron hacia Alcoche - Cullo - Corocte - Ro de Pitichama -
Purza- Ro de Ayne- Arepuchos - Ro de Santo Domingo - Ro Grande-
Real deLos Camarones- Pueblo de los Yumos (al que seaccede vadeando
el RoElpe[?]):
El camino se abri ancho, como una calle. En los pantanos que
no podan desechar en particular en Alcoche se haan caladas de una
madera a[s]perssima
7
que Dios cri para esta necesidad que
mostraron los yndios yungueros el rbol asemeja a la palma: y juntos

7
En el camino antiguo Pelechuco-Mojos-Apolo o Apolobamba, recorrimos importantes tramos
cubiertos por tablones de madera, que los actuales habitantes de Mojos haban colocado para
evitar enlodarse. stepodriaser el recuerdo deunaantiguatradicin, pues slo lo hemos visto
en esta regin.

los troncos apretndolos con estacas dien los indios que duran muchos
aos y ar[r]aigan en el ieno. En las laderas peligrosas se ponan
pretiles a modo de corredores de palos del largor que eran menester
con barandillas amarradas con bejucos a una mano y otras vistossas
arboledas, a todas sobresalen las palmas en altura, ninguna asemeja a
las del Per, muchas murtas [sic] y arrayn, monos y ardillas, variedad de
pjaros de hermossos colores tambin diferentes. (Prez de Mirabal
1661[:11r], Avils 2010b:160, subrayado mo).
Figura 2. Asentamientos y caminos dezona de estudio. Resaltan en rojolo msrepresentativo.
Seaadieronpoblaciones de Alcoche, Arepuchoy Yumos; N y escala grfica. Fragmento de
mapa que ilustra el Gran Chaco Gualamba, elaborado por Miguel Rubn de Celis (1783).
Pueblos de tierras bajas en la Crnica Mirabalina
...todala gente chuncha y otras naciones que viven en lasmontaas
cercanas a las serranas de lacordillera eran crueles y guerreros como los
chiriguanaes
8
ms ladelos llanos nobilssima ensutratoy agasajodems
poliia y asseada en su vestir como la del Cosco... (Prez de Mirabal
1661[:2r], Avils 2010b:154).
As clasificafray Thomasa los pueblos del piedemonte y llanuras de
la Amazona este y norte, a quienes visit en su obra evangelizadora y
bsqueda del Paytite, y aos ms tarde refiere aPrez deMirabal, quien lo
imprime en la crnica despusde lamuerte defray Thomas.
El pueblo o nacin Yumo
Ya que conocemos a los Yumos, como al resto de las naciones
contactadas - hoy naciones desaparecidas -, a travs del lente del
conquistador, he resumido los datos, manteniendo expresionesmuy propias

8
Chiriguanaes. Pobladoresdel Gran Chaco e inmediaciones.

de lacrnica para leer entre lneas
9
.
Los yumos fueron convertidos y reducidos por los dominicos de la
Orden Predicadores fray Pablo Benegas y fray Francisco del Rosario, de
1659 a 1660.
Sobre la evangelizacin de lo Yumos, prrafos particulares de la
crnica narran sobre los mecanismos psicolgicos de la evangelizacin.

9
Ubicacin: Valle del ro grande de Yungoma vecino a los Yungas Arepuchos; Lengua:
Aymara; Cacique: Diego Apo; Religin: Monoteismo; Matrimonio: Monogamia; Vivienda:
Casas a dos aguas, cubiertas con hojas de bihao, sin paredes; Instrumentos: Peine, cuchara,
flechas emplumadas y arco; Peinado: Cabello largo y enrollado a las espaldas con cinta de
algodn; Alimentacin: Maz cocido, pltanos, camotes, frijoles y otras legumbres. Comendos
vees al da. Lasmujeresno beben chicha ni mascan coca. Los frutos son: Dtiles de las palmas
llamados chunta (se comen cocidos, de admirable gusto y sustento, estn maduros cuando se
ponen colorados), su poca es: fines deEnero amediados de Abril; Pacayes demuchos gneros
(los mejores los de las orillas de los ros, de rboles pequeos en los que son abundantes; los del
monte nacen en rboles altsimos y es menester cortarlos para quitarles la fruta), su poca es:
Enero a Abril; Chami, conocidaen el Per comoguanauana (se da en la tierrams bajaa orillas
de los ros y en lo ms caliente, su poca es: Enero a Abril; Muchuchas, razes (buenas, se
comen cocidas, partidas tienen un color entre amarillo y colorado; Tipo de nsperos; Tipo
granos de granada (crecena orillas de los ros, de color morado, muy harinosos, un rbol carga
muchos); Cocos pequeos (como losde Chile); Guayabas; Aceitunas silvestres (rbol diversoal
olivo); Tipo granadilla, se da en pequeos arboles y no arrima en las ramas sino en el tronco
color amarillo (la comidapoca y muchas pepitas, si se comenms de quatro hacen dao y no se
tragan las pepitas); Pias; Matas decaa dulce; Achiote; Aj; Papas, razes moradas y blancas
(asemejan a las del Per, de gusto diferente, tamao de cidras, en una raz se dan muchas, la
hoja asemeja a la de los frijoles), su poca es: Agosto a Octubre; Ocas (mayores que las del
Per, cucense y majan para comer porque son dursimas); Man (grande), y Granadillas que
llaman guijos; Productos varios: Algodn para la confeccin de vestidos; Sal, no la usan
normalmente en las comidas, slo a modo de golosina, la poca que tienen proviene de la
Provincia de los Raches que tiene salinas y les llevan sal cuando van a pescar al Salto del ro;
Peces en todos los arroyosy ro; Vestimenta: Camisetas de cortezade rbol llamadasmura para
trabajar y caminar. Las de los hombres hasta las rodillas y las de las mujeres hasta el tobillo.
Seidas a la cintura con atadura. En casa las tienendemuy lindo tejidode algodny teidas con
achiote; Costumbres y ceremonias: No caminan sin arco y flechas, llevan once: diez para
hombres y una para pjaros. Cuando viajan y tardan algunos das, tocan una bocina hecha de
dos canutos, metido uno enotro, el deafuerams grueso y el deadentro delgado, que seoyea
distancia deuna leguay lo dejan colgado en una delas puertas de sus casas; Ritos funerarios y
medicina: Entierran a sus difuntos concomida: unacanastillacon maz: ...vino otra india con
una canasta pequea y antes de echar el cuerpo en la sepultura, hizo otra eremonia...,
...pssose en la sepultura y bajndola a lo hondo, la sacaba levantndola haia el ielo,
diiendo cada vez que la levantaba, en espaol: nima..., Y preguntndole el padre que
significaba aquello? respondi la india que con aquello sala la nima del ynfierno (Prez de
Mirabal 2010 [1661]:22v en Avils2010:...). Amortajan al difunto con tela de corteza de rbol,
la sepultura no es honda, lo suficiente para cubrir el cuerpo, y encima caas de guayaquil
rajadas, (en el caso de un deceso por enfermedad, dejan podrir el hato con que se ha cobijado en
la misma choza donde lo han cuidado aislado de la comunidad), el luto es no cubrirse con
pinturadeachiotey poner los plumajes devarios colores mal ordenados, duranteunao por la
muerte de uncacique, para los dems poco tiempo, no osan llegar a los cadveres durante ocho
das.

Figura 3. Poblaciones de la zona de estudio. Se resaltan en color rojo las ms representativasy
en azul el ro Beni. Se han aadido N. yescala grfica. Fragmentodel: Atlas spheroidal &
universel de geographie. Perou et Bolivie. F. A Garnier. 1860.
Figura 4. Asentamientos y ros representativos de la zona de estudio. Se resaltan en rojo las
poblacionesms importantes y en azul los rosque nos permiten ubicar a los Yumos. Se han
aadido Arepuchosy Yumos; N y escala grfica. Fragmento del Mapa Hidrogrfico de Bolivia.
Instituto Geogrfico Militar. 2012.
Lamujer del anciano Cacique Diego Apo, bautizada antes demorir
como Catalina, transfiere el poder de su esposo ya difunto y el de ella
misma a los misioneros: Y lapltica refiri con las razones siguientes: ya
vuestro caiquesemuri, yo tambin memuero ass lo quiereDios, estos
son vuestros padres que os an de ensear y defender, dadles de comer y
queredlos mucho que Dios os los enva para que os enseen y hagan
christianos y os cassen que no estis cassados sino amanebados, haed lo
que os dijeren y sed buenos christianos para yr al ielo y quedad contentos
que mejores padres os envaDios que los que os quita. (Prez deMirabal

1661[:18r], Avils 2010b:165).
El bautismo seconvierteen un armaa favor de losmisioneros: Y el
ms crudo castigo que los padres les haan, quando no venan a la
do[c]trina, era decirles que no los [h]aban de bautizar: porque era lo que
ms sentan. (Prez de Mirabal 1661[:26r], Avils 2010b:170).
En cierto punto del proceso evangelizador, los misioneros tenan el
control absoluto de la psicologa de algunos grupos, en este caso los
Yumos: Enfadosse con ellos el padre; y rioles, y ms al caique,
sintironlo en tanta manera, que dentro de poco rato vino la muger del
yndio Felipe y dijo al padre fray Pablo, que rogasse al padre fray Francisco,
que no aotasseal caique, queestaba en su cassa llorando, demiedo de los
aotes: queen bajando el ro irya su marido por la sal. (Prez de Mirabal
1661[:27r], Avils 2010b:170).
Raches y Oporonios
10
Y que los yndiosRaches y Oporonios [h]aban salido dos veces a
los Yumos, a visitarles, y llevar padres que los do[c]trinassen. (Prez de
Mirabal 1661[:31v], Avils 2010b:174).
De esta manera los misioneros hacen un primer contacto, observan
su manera de vestir, de pintarse el cuerpo y adornarse y recogen
testimonios acerca de estos pueblos.
Estos grupos guerreaban entres. Los Raches finalmente vencen, no
por ser ms valientes sino por ser ms numerosos. Yosquil, el lder delos

10
Ubicacin: Los Raches se ubican a veras del ro quebaja de Cotacaxas y se junta con el que
baja de Chuquiago y sus Yungas. La Provincia de los Raches tiene diez pueblos, la de los
Oporonios son cuatro, ambas son grandes y muy pobladas; Lder de los Raches: Yosquil (en
puquina: hombre grande, gran seor); Lder de los Oporonios: Mer (hermano menor de
Yosquil); Lenguas: Puquina del Per, Aymara; Productos: Man (cocido y seco), canela;
Animales comestibles: Venado; cora, pava y otras aves; peces; Peinado: Rodete en la cabezaa
modo de corona, con vistosa plumera de colores; Vestimenta: Linda camiseta de algodn, de
colores y tejido finsimo; Esttica: Se pintan: unos de negro de la boca para arriba, y de la boca
a la garganta de colorado, las manos de negro, y hasta medio brazo de colorado, las piernas
negras, y hastamediomuslo de colorado. Otros traenestas pinturas al revs. Por las pinturas se
distinguen ayllosy pueblos de procedencia. Atraviesan la narz por la ternilla conuna tranquilla
de un canutillo delgadoy el labio bajo horadadoy en el agujero un punzante de plomo, estao,
oro o plata; Instrumentos: Arco, flecha, estaquilla larga de mediavara (curiosamente tejida de
caas hendidas para contener objetos), camiseta dealgodn, taleguilla (para contener e.g. man);
Seres, alimentos y objetos valiosos (regalos de los Raches): Papagayos, guacamayas grandes,
manojitos de races (de suavsimo olor, ms que el incienso, tipo juncia de Espaa, algo ms
gruesas), hojas de bihao, aj molido finsimo (demscolor y picante que el del Per), manojitos
de canela, collares de sartas de cuentas (tipo coyol).

Raches designa como gobernador de los Oporonios a su hermano menor
Mer.
La siguiente observacin tiene dos connotaciones: biolgica y
poltico-social-religiosa, por cuanto los misioneros tratabande blanquear
algunos grupos, quizs para ayudarles frente a la Coron o paraexplicar su
origeneuropeo: ...enlatropade yndiosRachesyOporoniosquesalierona
vissitarle, fueron seis moos, cassi de una hedad, y demuy buenaestatura,
blancos, y hermossos rostros, muy bien repartidos los miembros de sus
cuerpos; el cabello ondeado, que no les bajava del hombro: limpios, y
asseados, porque no venan emb[ot]ijados, ni tisnados, como los otros...
(Prez de Mirabal 1661[:31v], Avils 2010b:174).
El maz
El maz tiene un uso generalizado por los diversos grupos, al igual
quesus derivados: harinademaz opito. (V. Prez deMirabal 1661[:40v],
Avils 2010b:181).
La hoja de coca
A su mano derecha, se aparta una senda o camino para el Rio de
Ayne, que se divissa en los abismos; y en cuyo Valle antiguamente
tubieronsus chacaras de cocalos yndios de pocona y se despoblaron por
los asaltos que les davan los yuro carees. En sus bertientes y Riueras es
[tra]diion antigua, que se labamucho oro. Hallose en los arepuchos muy
buena comodidad deapossentos de palmas hendidas y cubiertas con hojas
de lomesmo y otros debiahao. Las cossinas apartadas, parala limpieza de
las esteras en que estiendenla hoja de la coca y las tienen en saquisamies
altos con mucho asseo, y limpieza, que todo lo Requiere estadelicadissima
planta aunque en sus efectos fortissima. Tanto que con ella en la voca se
esta un barretero quatro y inco dias trabajando dentro de la mina sin
cuydar desalir a buscar otroalimento: y sin que ledae la humedad ni [...]
los metales.
11
(Egido Fernndez 2012:7, subrayadomo).
Segunda parte de la crnica
Despus de la conquista de lo Yumos, las expediciones hacia los
llanos sondirigidas por el Gobernador Pedro Fernndez:

11
Esteprrafo (11v-12r) hasido extradode la transcripcin realizada por MaraCristina Egido
Fernndez (2012:7), quien pudohaber accedido a otra copia del documento, donde se presentan
pginas del Fragmento 3, que no se encuentran en el documento consultado por mi persona.

Entretanto, [el Gobernador] supo del pagequeleasista: queunas
yndias mugeres de dos retirados de los del Per, hallados en estas
montaas, que trabajaban a jornal con [...] delanteros (por no [h]aberse
podido [36v] dar con los dems retirados) le [h]aban dicho: que sus
maridos saban el camino, que buscaban los espaoles
12
. Que si ellos
queran lo mostraran. Mand al page se las llamaseuna a una: y llamadas,
sirviendo de intrprete el page, cada unay ambas juntas declararon: que el
padre y abuelo de sus maridos, algunas vezes, yban a vissitar los ynfieles
de la tierra adentro. Y que el uno de ellos llamado Francisco, segua a su
padre y abuelo en tales jornadas. Mandoles decir con el intrprete, que si
sus maridos o qualquiera de ellos descubriesen el camino, los librara
en nombre de su Magestad, de la obligacin de tasas y sujecin a sus
curacas; por cuya caussas se [h]aban retirado a estas montaas: y les
repartira tierras en que viviesen con ms quietud. Lo propio envi a
prometer a los yndios con los que venan por bastimento. Y ellos negaban
lo que confessaban las mugeres. (Prez de Mirabal 1661[:36r-36v], Avils
2010:177-178, subrayado mo).
Mientras sedetuvo en el paragedicho el gobernador trat con uno
de los yndios retirados [h]aba referido, que trabajaba de los delanteros,
llamado Francisco, lo que las yndias contestaron y preguntando neg a
todo. Con que por va de co[n]minacin, mand se le diesea entender en su
lengua, que se le dara tormento y sin l, vino a decir: que siendo
muchacho, [h]aba entrado dos vezes, con su padre y abuelo a los llanos,
pero que por ser entonces, de tierna hedad, no se acordaba bien por dnde
[h]aba ydo. Si bienle pareca[h]aber sido por la otra banda del ro, en que
de presente se trabajaba. Preguntsele si por dnde deca [h]aber ydo,
[h]aba camino trillado y seguido? Respondi que no, porque los yndios
que entran o salen, nunca van por camino seguido; sino que
demarcando serros y rboles o lomas, rompan por el monte,
preguntsele si seacordabade la gentey pueblosdelos llanos? Respondi
que no, por ser (como ha dicho) muchacho entonces, pero que su padre,

12
Si bienenlacrnicael Perdel 1600equivaleaCochabamba, es deconsiderar quehacia el
norte de la actual Bolivia, en las regiones limtrofes con el actual Per, se encuentran muchos
caminos antiguos empedrados que nos sugieren una complementariedad entre las tierras altas
del Per y las selvas bolivianasms inmediatasa laspoblaciones de altura. Por ello, ciertamente
los indgenas provenientes de las tierras altas del Per conocan estas rutas, porque las usaban
para acceder a las selvas (hoy bolivianas) y as complementar sus dietas y su vida en general.

[39r] el qual se[h]aba huydo con notiiadelaentradadelosespaolespor
estos parages. Que si lo [h]ubiesen a lasmanos, poda dar mejor notiiaque
l. Con que el gobernador mand ponerlo en libertad: y agasajndolo,
mand tambin que se le pagasse quatroreales por da y razin decomida,
como a los dems. El yndio padre de estos retirados an vive quando esto
escribimos y se llamaDomingo: es natural del pueblo de Tiquipaya dela
Provincia de Cochabamba. Esel que ([h]abindose cogido de lane) guiaba
descubriendo el camino antiguo, por el salto del ro de Colome el ao de
1659, como escribimos en la primera parte. En este yntermedio, se [h]aba
ya dado vista al serro del oro; ass por sobresalir con eminenia
altssima: como porque lo mostraron los yndios gastadores de Pocona:
diiendo a los soldados se llamaba uo Orco, que es lomismo que teta
de serro y que sus mayores les dean eramuy Rico. Descbrese (aunque
delejos) unagran vetadequixo blanco, queleatraviessa. Algunos delos
soldados que[h]an sidomineros en el Per: pidieron al gobernador lienia
para yrlo ca[t]ar aqueles respondi que no slo al, peroque aunque se
hallase lavetaenel camino que se ybaabriendo, se detuviessen a ynquirla;
porque los castigara severamente. Que quando el camino estuviesse [39v]
abierto les daralieniaparaynvestigar y ca[t]ar lo quepresentan y este
fue el origen que tuvo ponerlenombre de serro del oro. (Prez de Mirabal
1661[:39r-39v], Avils 2010b:179-180, subrayado mo).
Hordenole[el Gobernador al Capitan J oan Prez de Mirabal] que se
volviese con todas sus cargas y gente: porquelo que se [h]aba abierto de
camino no se [h]aba an en[s]anchado ni per- [40r] fe[c]cionado para
mulas... (Prez deMirabal 1661[:40r-39v], Avils 2010b:180, subrayado
mo).
Platicaron largamente sobre esta faccin, en que tantos estaban
a la mira en el Per; si se [h]aba de perder, vencer o no, el mayor
impossible, que por largo tiempo ha impedido la entrada a la tierra
deseada. Y el gobernador propusso al capitn J oan Prez, el que convena
que no passase adelante, sino que asistiesse en el Real: y en el interinque
[h]ubiesepersona que ocupase el cargo: ejerieseel de proveedor. Y quea
lamaana siguiente, se despachase socorso de bastimento del que [h]aba
traydo, antes que dejassea los que dejaba trabajando en el camino que se
yba abriendo: como en efecto se hizo, en hombros de la gente que [h]aba
[40v] traydo y de algunos esclavos del gobernador. (Prez de Mirabal

1661[:40r-40v], Avils 2010:180, subrayado mo).
Dentro de dos das fueron llegando piaras de mulas de
Cochabamba y del Valle de Clissa con cantidad de maz, biscocho y
ceinas params dedos meses. Y a quatro del dicho, el gobernador recibi
papeles del padre fray Francisco del Rossario y del maestre de campo don
J oan de Messa exploradores, en que le avissaban, [h]aber salido con el
camino a una gran llanada de mucho pasto para mulas, que les parea
estar muy erca de los llanos, porque seveanmuchas rozasparachacaras
y que se yban multiplicando las palmas reales de dtiles, que el Ro
Grande yba por all ms manso y se dejaba vadear. (Prez de Mirabal
1661[:40v], Avils 2010b:180, subrayado mo).
En su recorrido hacia los Llanos, perdieron el camino antiguo y
encontraron una gran roca. Pensaron en romperla y continuar, sin embargo,
como construir una nueva rutaeramuy costoso, decidieron continuar en la
bsqueda del camino antiguo. En general, los espaoles no aportaron con
vas, sinoque reutilizaron las pre-existentes: Y ass que su nimo era de
romper el pen aunque fuesse a costa de muchas dificultades. A que
respondieron: estaban dispuestos a ejecutar lo que hordenase, pero
que para bajar con camino por el pen referido se [h]aban de gastar
ms de mil pesos. Y que no se saba de conseguir en dos aos. Y que
por el otro rumbo, se conseguira en dos meses, con mucho menos
gasto: y queass lo aseguraban con laayuda deDios. (Prez deMirabal
1661[:42r], Avils 2010b:182, subrayadomo).
La expedicin era sin duda muy difcil, pues se enfrentaban a la
desercin de los indios, no slo por los maltratos, el anhelo de libertad y
el rechazoa la conquista, sino porque temana los grupos aguerridos de las
tierras bajas: Aadise al sentimiento del gobernador, el [h]aberse huydo
de las faenas muchos yndios; ass llevados del miedo [42r] a la cercana
a los llanos, dnde saban [h]aber infinidad de yndios de guerra, a que
ya yban dando vista: como de su natural inconstancia; sin poderse
remediar, por valersedelaindeibleespesura, disimulando con valor, por
nodesmayar alossoldados, y demsgentequele asista. (Prez deMirabal
1661[: 41v-42r], Avils 2010b:181, subrayadomo).
...passaron a la otra banda del ro por los troncos de los tres [44v]
rboles que encaj la avenida, empezaron a machetear una loma arriba, y
aun qua[r]to de legua descubrieron pedaos de calzada de piedra del

camino antiguo de los yncas: y lo fueron rumbeando hasta trastornar con
bajada a otro ro no tan caudalosso como el antecedente, siempre por
grandssima espesura de malezas y rboles altssimos. Passando el ro:
rumbearon la subidade una loma altssima; hastaque sbado veinte y seis
de o[c]tubre, los dos exploradores salieron a un porteuelo. Y se
er[t]ficaron en que era el que [h]aban divisado de las eminencias ya
referidas. Dieron vista otra vez a los llanos ya sinestorbo decordilleraque
se les opusiesse. (Prez de Mirabal 1661[:44r-44v], Avils 2010b:183,
subrayado mo).

La doble moral de la conquista
... y semanda por otradula que se toleren las entradas a tierras
de infieles, por missiones de religiosos, sin queconarmas ni estruendo de
guerra, seconsientan. Y la razn es porque empeados los estandartes de la
fe en las provincias, no se puede desampararlo una vez comenado a
reducir al santo evangelio. Y como quiera que segn el caudal, gente y
fuerzas aun no basten a sustentar lo descubierto: no ser bien divertirsea
nuevas conquistas, y porque no hacindose con toda permanencia, no sirve
sino demayores pecados: y dejar semillas de aborrecimientoen los yndios,
por los agravios que les haen y molestias que padeen, y porque como
entran pocos, desarmados y sin prevenin: y su codicia no es ms que
preguntar donde est el oro? y minerales? desacreditan el fin principal
de las conquistas y los matan, y se siguen mayores inconvenientes, y el
principal que dura y aun se previno en ladula de Segovia, en el captulo
segundo, ibi, sin enviar a elas gente de guerra, que pueda caussar
escndalo, y en tierra pafica y retirada de yndios no enseriados a la caja ni
inclinadosa lamiliia: mover [48v] armas, levantar gente, es lo mismo que
alterar los nimos y poner en riesgo los rumores que se van
experimentando en el Chuquiago y los corregimientos comarcanos.
Y no le parece tiempo a propssito para mover ahora estos
descubrimientos: sino quietar, apaiguar lo enendidoysusreliquias, pero
como ya por acuerdo estadmitida estaconquista y nuebo descubrimiento
y no fuesse en su tiempo, sinocon otros seores fiscales no le tocams que
adbertir, falta el principal supuesto de que su magestad sepa de esta
conquista, y [h]aya asentido a ella y se le[h]aya dado parte deella y de las
capitulaciones hechas sin preeder horden suya: defecto quemiraa la raz.

Y ass desde luego contradieque Vuestra Exelencia la confirme, sino que
se le mande ocurra a su magestad por confirmain y en el interin (pues
hasta ahora no se ha hecho nada) no ignore que las conquistas [h]an de
tener trmino en que se hagan y no se vayan heredando de unos a otros.
Vuestra Exelencia proveer lo que ms fuere del real serviio, y en todo
justiia la qual pide. Doctor don Nicols Polando de Santillana. (Prez de
Mirabal 1661[:48r-48v], Avils 2010b:185-186, subrayado mo).
Entrada Quinta. Ao de 1673
El capitn fue Pedro de Neiray Figueroa, el alfrez J oseph de Len
Pimentel, el sargentoEstebanCalderndelaBarcay el nuevosecretariode
gobierno el sargento Gregorio Lobo reemplazando al fallecido Prez de
Mirabal.
A continuacin, sedescribe lo sangrienta que fue la conquista de la
vertiente oriental enproximidades de laCordillera de Cochabamba:
Seis das estuvo el gobernador disponiendo su gente, esperando
hubiessen acontinuar los indios los asaltos ms fue de calidad del silencio
que pareca los [h]aba tragado la tierra, que a no ver los heridos
espaoles y cadveres de los indios muertos, se juzgara ser patraa lo
passado. Ya que los indios no buscaban al gobernador, tratl de buscarlos
y alistando la gentepara el viage todos la reusaban fingiendo enfermedad,
con que [h]ubo de decirles que voluntariamente saliessen los que quisiessen
seguirle, que de no [h]aber ninguno l ira solo con sus esclavos, salieron
solos diez y ocho y con ellos y sus negros parti en demanda del enemigo.
Pasaron algunos pueblos despoblados sin hallar ms rastro que los
puestos a dnde [h]aba[n] estado sus espas, llegados que fueron a un
pueblo llamado Mouia, hallndolo como los dems, mand el gobernador
que nadie arrimase las armas hasta [h]aber corrido todo el monte circum
vecino cautelando las celadas. [subrayadomo].
Dio un cabo cin quatro espas que fueron a ganar la otra banda del
ro qu[...]o to, fueron todos al alcance y al pasar la playa los nuestros,
fueron tantos los flechaos de la banda opuesta que pareca espesso
granizo, el ro y la playaen buen rato se esteraron [sic] de flechas.
[51v] Trabajaba el gobernador en que los suyos se cerrassen y
apagassen disparando con orde[n] y quenta co[mo] a media ala de los
indios cerca de un quarto de legua atrincherados de lamontaa, no podrn

los nuestros por ser rpido y hondo pasar el ro y as acuergo[?]
describiendo en la playa reciban la flechera, echaron un indio el ms
valiente y forudo al gobernador y otros seis o ocho que no le dejaban
poner pie en tierra, siendo as que sin cesar disparaba con tres bocas de
fuego que manejaba para que tena a las espaldas dos cargadores y un
instante que descubri la garganta al medio de la adarga le tiraron un
flechao que solo lo rasg el cuello que a encanar all [h]ubiera quedado
porque no se vio flecha semejante, era tan gruesacomo el dedo pulgar que
sus garfios pudieranservir de anzuelos, por mostruosa la carg un soldado
para ensearlo en el pueblo.
A muralla base este indio con los suyos de un gruessimo rbol
[...]eta de no poderlo desabrigar, hasta que el gobernador sobrecarg un
mosquete de abordar de trenta libras, y del pelotazo descarcar un buen
astilln de rbol, que hio huir del puesto al porfiado indio. Tenan de su
banda una balsaamarrada fuede empeo a los nuestros, el quitrsela, y no
[h]abiendo otro modo envi el gobernador un indio f[orzudo]do denacin
Humuana a que la prestasse[he]choseel indio a nado con un frico[?] y en
el una adarga conociendo el contrario el in- [52r] tento, llovan sobre l
flechaos y l adargndose y haciendo las [...]en el agua lleg a la balsa y
con un cuchillo que llevabacolgado de lagarganta cort la amarra y ech
abajo la balsa, no fue esta acci[n] de indio seno de un alejandro.
[subrayado mo].
De esta forma se pele desde la una hastacerrada la noche que los
indios como vi[c]toriosos de no dejarnos pasar el ro nos dieron grita[der]a.
La eseuridad recoji a los unos y a los otros, pussironse la[s] postas
necessarias aquella noche, mirando el gobernador se confessasen todos y
comulgando todos antes del amaneer en lamisa del padrecapellnmayor.
Partieron que an no [h]aba aclarado el da a pasar armados el ro
por un vado que se [h]aba reconocido el da antes. Fueron abrigados del
monte y estando en el ro que daba a los pechos acudieron los indios que
estaban vigilantes aestorbarlo, ms vistoque no leera ya posible porque ya
algunos [h]aban ganado la orilla, fue tal el horror y miedo que lescaus la
resolucin, que faltndoles tierra para huir dejaban por las sendas arcos,
flechas, mantas y camisetas para correr ms desconbaragados [sic].
Siguioles el alcane hasta la una del da sin poder coger ninguno por ser
mucha laventaja del que vie[ne] desnudo al que le sigue cargado de armas.

No obstante se continu hasta llegar a un parage a donde todos se
esparramaron de suerte, que segn los [52v] rastros [a]penas iban juntos y
as se retocedi y hacer alto y descansar en quatro pueblos que [h]aban
dejado hieronos[?], all se estuvo el campo dos das al cabo de ellos se
mand sacar de las cassasel bastimento y luego sepuso fuego a todas, que
por estar los pueblos en poca distancia pareca da final volvieron
vi[c]toriosos al Real enseando con laaccin que si los indiossaben pelear
con [...] maldita opinin del consejo que de los que viven en Espaa,
tambin saben huir del valor. (Prez de Mirabal 1661[:51r-52v], Avils
2010b:189-190).
No saba el gobernador ya que orden coger con aquellos indios
pues ni nos queran de paz ni nos queran de guerra, siendo fantasmasen su
obrar y as determin con consejo que hio para el casso, de enviar a
llamarlos con un prisionero llamado Moi, el quebien instruido parta en
demanda de los suyos a quienes el miedo [h]aba reducido a guachos,
volvi a los ocho das con algunos, diciendo que ya iran viniendo todos,
que estaban sin fueras de las hambres que en montes [h]aban passado,
cada da iban concurriendo y a todos se agasajaba.
Al cabo de seis das lleg uncuraca deVeni con ciento y cincuenta
indios escogidos a [...]
13
[53r]
14
Acariciose lo posible y le pidi un hijo suio que estaba
prisionero a [...] a decir lo mucho Puacha que este es el nombre y el de
ms entidad en la tierra, volviose gustoso a su casay apenas dio la vuelta
quando todos los pueblos se llenaron as de hombres como de chusma, sin
duda aguardaban la resolucin de este indio.
Era forosso vissitar ya los pueblos y los valles de los que[h]aban
dado la obediencia. Sali al casso el gobernador por henero con cien
hombres que ya se les [h]abaquitado el miedo, fueron siempre de pueblo
en pueblo regalados de los indios, passaron al Valle de Veni, a dnde
reconocieronmuchogentoendiez pueblos, y vueltos al Real determinose
que se acabassen depasar all las aguas por proseguir la primavera, causs
esto mucho sentimiento a los ms, porque vean que [h]aba muchos
flechaos y ningn oro y las memorias de las mestizas del Per los
llamaban, y as des[es]timaban la racin de carne fresca y pan fresco que

13
Faltan una oms pginas siguientes.
14
Faltan una oms pginasprecedentes. Numeracin 6 en el margen superior izquierdo.

cada da se les daba. Empezaban a huirse algunos, por disposicin de un
cabo, volvieron los presos y queriendo ajusticiarlos el cabo empeo a todo
el Real, nada que no daba el gobernador con que perdono a los soldados y
en secreto reprendi al tal cabo y a l lo ech del Real, no obstante no
cessaban los conciliados y para reprimirlos fue fuera declarante el
gobernador quien los mand poner todos en ala y les dijo as: [subrayado
mo].
[En el margen izquierdo:] [Diseo de cruz] Que todos hombres y
mugeres y nios vinieron a ver al gobernador queriendo chaquiras y agujas
a las mugeres y a los indios cuchillos y cascabeles en que se gastaron casi
dos [...]ados que constituyen mil y setecientos pesos. 1700 pesos.
[53v] Ya se vuestrasmaraas y lo quemaquinais, una vida tengo esta
la [h]e de perder [...]da de muchos porque vivo prevenido, no son todos
traidores, ms de doce son los leales y con ellos y mis negros sobramos
para haceros pedazos atodos, cadaunomirecomo alca[?] arracimos[?] los
ede[?] gar: fue esto bastante para que todo el mundo se reprimiesse y se
sosegasse. (Prez de Mirabal 1661[:52v-53v], Avils 2010b:190-191).
Con estesocorro volvi el gobernador al Real en dnde trat luego
de[h]acer dos canoas y una balsa grande para pasarlas como pudiese [54r]
al Ro Veni, capaz de embarcaciones echos, las despach por delante con
indios y soldados, ms a las quatro leguas se perdieron enun salto del ro
que todo quedndose l abajomalogrado. [subrayado mo].
Era precisso explorar la tierra y juntamente dar gusto a los indios
sujetos, que contnuamente molestaban al gobernador, les echase de la
tierra y castigase unos indios Yocomanes grandes echizeros, que vivan
en sus tierras hacindoles muchos daos, ya con guerras ya con echiceras,
y que en el tal pueblo estara un gran viejo llamado Mijo que con soplos
mataba los que quera, y l [h]aba sido el caudillo de los que varias veces
despoblaron las haciendas deCotacajes. [subrayado mo].
Sali el gobernador con sus soldados y con los indios por guras[?]
dieron en el pueblo, prendieron al viejo Mijo indio de horrible aspecto,
pidieron los Moxotres
15
su cabeza en pena de sus delitos, djose que no
podan hacer eso los christianos, de que se desabaresen [sic] que cogiendo
la punta se volvan todos a sus pueblos. Salioles al atajo el gobernador y
con amenaas los detuvo, y les hio voltear toda lagente la otra banda del

15
Moxo o Moxotres.

ro que todo que vena deavenida. [subrayado mo]
Ya los soldados estaban cansados de servir y todo era forado, con
que se les mand se volviessen al Real, y el gobernador con diez de
satisfa[c]cin y algunos esclavos parti por el ro Veni abajo areconocer la
tierra, y al llegar a un parage llamado Putani, fueron muchos [54v] los
pastos de gento y consultado lo que se poda hacer en el casso con los
pocos que llevaba, fueron de parecer devolverssen pues era temeridad dar
en nueva provincia quatro hombres apre y sin bastimentos. Con que de all
se volvieron y llegados al Real se borraron las pla[...]as a losintiles y mal
contentos, que con los pocos que quedaron se retir el gobernador a hacer
un fuerte en un parage cmodo capaz de una hacienda que sirviesse de
escala a la conquista. Estando en esta obra escribi cinco avisos el
gobernador de Santa Cruz, se perdapor bandos que en aquella ciudad se
[h]aban levantado y era cabeza de uno de ellos el mismo justicia mayor
que en noviembre [h]aba puesto el gobernador, con que le [h]a ofrecido
salir a la lijera dejando la obra encomendada al capitn mayor y al capitn
don Pedro de Neira. (Prez de Mirabal 1661[:53v-54v], Avils
2010b:191-192, subrayado mo).
Entrada Sptima. Ao 1675
[H]abindose ajustado las cassas de la sesta jornada y pustose el
gobernador en Potos, dio cuenta de todas las que [h]aba [h]echo el
maestre de campo Antonio Lpez de Quiroga, y de cmo era necessario
retroceder deentrada de Raches y por los inconvenientes que por aquella
parte se [h]aban experimentado y proseguir por donde nuevamente se
[h]aba descubierto que era Cotacajes a donde cessaban los estorbos que
hasta all [h]aban retardado la pacificacin de muchas provincias. (Prez
de Mirabal 1661[:55r], Avils 2010b:192-193, subrayado mo).
A pocos das de empeada la leva llegaron don Andrs de Terrazas,
don J un de Terrazas hermanos y J un Salvador Crespo, y dijeron al
gobernador que ellos sabanun camino real, que a pie enjuto como dicen
se entra por l a todos los brbaros del Paititi con gran cercana y
grandes conveniencias que no podr [h]aber otro enel reino comol, que le
ensearan y llevaran cien hombres y los [co]stearan porque se les[h]aba
de dar diez mil pesosde [h]abida de[...] [subrayadomo].
[56r] Pintaron la cossa de calidad que deseando siempre el

gobernador lo mejor sino es ello como fuesse un soldado de satisfaccin
[h]aberlo de su parte y as despacharon alfrez don J oseph Pimentel, con
guas que le dieron, volvi en pocos das y dijo del camino mayores
grandeas que los Terrazas, supo de esto el capelln mayor y dijo al
gobernador que todo era un engao, a que sin duda alguna concurra el
soldado por algn concierto porque l [h]aba visto desdeaos unos altos
los parages por dnde decan iba el camino y por dnde [h]aba ido el
soldado y que eran riscos, yungas y pantanos. Afirmabanellos lo contrario,
msel gobernador dispuso que uno de ellos fuesse con el capellnmayor y
que hallando no tantas conveniencias como ellos decan sino algunas
correra[s], al rato concedieron en el passo aunque demalagana fue J un
Salvador Crespo con el padre capelln mayor. Tardronsems de un mes
en que volvieron de perecer y J un Salvador pag su engao con la prdida
de todas las mulas que llev. (Prez de Mirabal 1661[:55v-56r], Avils
2010b:193-194).
Era necesario prevenir hospedaje y almaenes al bajar de lapuna y
principios de lamontaa y as fue el padre capellnmayor a disponerlos y
principiar los caminos que el inga de propsito [h]aba derrumbado
16
en un parage peligroso llamado el pen, quando se retir a los llanos con
un nmero sin nmero de gente que [h]abitaba el Valle de Quetoba, llev
de resguardo ocho soldados escogidos y bien prevenidos y para el trabajo y
faxina veinte negros y otros sirvientes, llevaron de bastimento veinte
quintales de carne salada, toinos, vizcocho, chuo, ag, sal, especieria,
hierba, tabaco, ollasyperolesdecobreytodognerosdeherramientas, que
con mulas y dems necessario import quatro mil y ochocientos pesos.
4800 pesos. (Prez de Mirabal 1661[:57r], Avils 2010b:194, subrayado
mo).
Acababa de passar esta resea vino el otro[?] doctor Pedro de
Ugarte cura deAcasa y dijo tener en su curato un feligrs hombre de toda
creencia el que se [h]aba criado en las haciendas de Cotacajes y que un
indio viejo le [h]aba enseado un pueblo despoblado, un gran tesoro
cercano a los infieles
17
a que se diriga la jornada y que por el riesgo y ser
indios mui guerreros no lo [h]aba descubierto y puesto que a[h]ora [h]aba

16
Gracias a lahistoria oral, llegan a saber que el Inca o el lder local orden la destruccin de un
camino o tramo caminero, que en muchas situaciones extremas ocurri para proteger lugares
sagrados o poblaciones u otros.
17
Probablemente se trata deunsitio arqueolgico abandonado.

de passar por all el campo era fcil de hallarse, quel se obligabaa hacerlo
con tanto que luego le [h]aban de hacer capitn y descubierto el thesoro
[h]aba de ser suya la mitad pagados los quintos y siendo la otra mitad
suficienteala prosecucindelaconquista, sele[h]aba dedar ttulo enella
de maestredecampo general. [subrayadomo].
Consultado el caso, el gobernador con varios se vino en toda la
propuesta del cura y luego vino a hacer las capitulaciones Pedro Lpez de
Lurriaga que este es el nombre del descubridor el qual afirm con tanta y
tales raones su descubrimiento que el ms incrdulo lo crey; trajo por su
alfrez a don Diego de Ugarte, por sargento a J un Antonio [58v] y por
soldados a BartolomCardoso y aAsencio Rojas, a stos tres ltimos con
su capitn se los dieron trescientos pesos de [h]abida de costa que a don
Diego de Ugarte loavi su ho. acura y a gente de Pedro Lpez. (Prez de
Mirabal 1661[:58r-58v], Avils 2010b:195-196).
Entrada Octava. Ao de 1677
Puesta en paz y quietud la provincia de Santa Cruz y siendo que la
acosidad es causa de inquietudes trat de correr la tierra y en especial la
frontera de los Yuracarees, quienes andaban espiando el paradero de los
bandos para hacer de los que acostumbraban, dioseen un pueblo de ellos y
se prendi un indio llamado Caligua tan traidor y maoso que por espacio
de cinquenta aos [h]aba regado los caminos de San Loreno de sangre
espaola y jams lo[h]aban podido coger, pressoestaba y no lo [soltab]an
los santa cruceos, quienes queran que se ajustisiasse, ms el gobernador
no [h]abindolo cogido en delito, lo desterr con su muger y familia a la
Provincia de Mojotes a dnde ni poda volver a su tierra ni poda
continuar sus maldades. (Prez deMirabal 1661[:63v], Avils 2010b:201,
subrayado mo).
Aunque es verdad que nadie quiere justicia por su casa, no obstante
si la justiciaes verdadera justicia slo siente el delinquentemientras recive
el golpems despus conocelarazn y enespecial quandoesttotalmente
libre del inters. Mucho molest el gobernador en justicia a los santa
cruceos pero como jams les llevasse dichos ni co[h]echos, antes siempre
socorri a todos de lo suyo, le amaban y teman. Y vindose amado de
todos, trab con ellos de hacer una jornada al descubrimiento del
Paititi deque por aquella parte [h]ay grandes noticias y juntamentecastigar

a los Arcurianos por lamuerte que dieron a un religioso Agustino que de
los Raches [h]aba bajado a predicarles. Tratose de lamateria y se fueron
encien hombresdeSan Loreno parair conel [...] quienviendolas cossas
al cassoajustadas despach al Per [Cochabamba] aJ un de CuiaVolaos
y a don Gabriel J oseph de Bargas, a que convocasse algunos amigos y
juntamente trajessen lo necessario para la entradapor carecerse de un todo
en Santa Cruz. (Prez de Mirabal 1661[:64r], Avils 2010b:201-202,
subrayado mo).
Al cabode dos meses volvieron con diez hombres y sietemil pesos
demuniciones, bocas de fuego, todo gnero de bastimento y ropa que es la
platadeaquellaciudad. 7000. Estandotodaslascossasaprestadasyyapara
salir al descubrimiento, se le notific una provisin al gobernador de que
no sacasegente deSan Loreno ni de toda la provincia de Santa Cruz para
la conquista, y quel no saliesse de la ciudad hasta entregar el go- [64v]
bierno a su sucesor, y esto so graves penas [...] ms armas, una carta del
oidor que haca [...] de fiscal don J un Gonales de Santiago en que [...]
obedecisse en todo caso la provisin que de no hacerlo sera su total
precipicio. Considerado el gobernador deque en el Per no hay fueros que
valgan ni ms ley que la que quiere el Poderoso, desisti de la jornada,
perdido ya lo que [h]aba repartido. (Prez de Mirabal 1661[:64r-64v],
Avils 2010b:202, subrayado mo).
Deall atres meses vinieron los indios Moxos de redu[c]ciones de
los padres de la compaa a pedir socorro contra los Humuanas que
infestaban las misiones cautivndolos y comindolos. Hose junta de
guerra parael cassoysiendo todos deparecer queenjusticiaeranecessario
dar el socorro que pedan, nombr el gobernador por cabo al maestre de
campo don J un Arredondo y lo despach con ochenta hombres.
Castigaron a los Humuanas y sabido de la Real Audiencia mult al
gobernador conmil y quinientos pesos, que stas son las [h]abidas decosta
que si en pa[z] [h]a tenido de los ministros de estos vinos. 1500.
[subrayado mo].
No escarmentaba el gobernador con tantos golpes, y [h]abiendo
veinte aos que un santacruceo llamado Loreno Moreno, apostando de
nuestra santa fee, se [h]abaentrado a losChiriguanas, viviendo comouno
deellos, y an peor, pues se lecontaban diez mugeres, quien no [h]aban
podido sacar quatro gobernadores: don J orge deViveros, don Antonio de

Rivas, don Gabriel Pan y Agua y don Sebastin de Holabarrieta y todos lo
[h]aban llamado [65r] por edictos y pregones y condenando a muerte en
rebelda queadems de laapostasia se le [h]aba provado que varias veces
procurse levantassen los Chiriguanas contra Santa Cruz, a este dispuso el
gobernador sacarlo y previniendo gente parael casso y sabido por l sali a
Chuquisaca y gan provisincongrandes penas para que el gobernador no
se entrometiesse con l ni conociesse de sus causas. (Prez de Mirabal
1661[:64v-65r], Avils 2010b:202-203, subrayado mo).
Entrada Novena. Ao de 1678
Antes de julio del ao de setenta y ocho sali el gobernador con
diez soldados y cinco pearas de bastimentos y municiones para la
Provincia de los Moxoties y nueva poblacin deSan Jacinto de Quito.
[subrayado mo].
Trajeron los brbaros de cossa de su tierra regalos al gobernador
quien los acarici como a hijos que tanto le [h]aban costado y costaban,
con el ainco que pudo les dio a entender la barbaridad en quevivan, que el
fin para que los [h]aba sujetado en que [h]aba gastado quanto tena y su
salud, slo era para que reconociessena su criador yguardassen en su santa
ley para irse al cielo, que los dolos que adoraban los llevaban a los
infiernos, que les dara sacerdotes que les enseassen el camino de la
verdad, que para esto y no paraotra cossaalguna lo[h]aba enviado el Rey
de Espaa y de todas las Indias, a quien como ya les [h]abadicho estaban
obligados a guardar obediencia, fe y lealtad, [67r] quien los conservara en
sus tierras y en justicia
18
. (Prez de Mirabal 1661[:66v-67r], Avils
2010b:203-204).
Entrada Undcima
19
. Ao de 1683
[H]ay un valle nombrado Veni dems de veinte leguas de largo y
cinco deancho demucha gentey con comunicacin buena a otros valles
nombrados [So]pixe, Monchoco, Vincasi, Opuri, Agiapa y Sopixe y en

18
Un discurso totalmente falso que convenci a muchos, pues pasaba de laconversin cristiana,
en principio impartida con la mejor de las voluntades, a la obediencia absoluta al rey y
posteriormente al pago de tasas y prestaciones de trabajo no remunerado y a todo tipo de
explotacin de los indgenas en una atmsfera falsa deintegracin a la nueva sociedad.
19
La Entrada Undcima corresponde a la transcripcin de Mara Cristina Egido Fernndez,
quienenmi opininaccedi aotra copia de lacrnica, pues no se encuentranenel documento
consultado por mi persona. (V. Egido Fernndez 2012)

ellos muchos brbaros, el trnsito a Veni del valle deQue[r]oto es difcil.
[subrayado mo].
[...] dijeron que enVeni [h]aba oro queellos llaman caiba, plata que
en su lengua llaman nita, plomo que llaman [...], estao que ellos llaman
[yoque?].
[...] el ir a lo de Veni en persona porque dean que [h]aba mucha
gente en el puebloque est al pie de loserros de donde sacan la plata y la
[...] [h]aba dicho que el cerro se llama Sillamo que en la lengua de los
Moos quiere decir asiento de piedra. (Egido Fernndez 2012, subrayado
mo).
Entrada Duodcima. Ao de 1683
Muy disuadido estabael gobernador de hacer entradas, ni jornadas
por la imposibilidad a que le[h]aba traido la pobreza.
...y que dando este reino tantos millones cada ao no se gasten
diez reales en la propagacin de nuestra santa fe, y en fin el malo
siempre lo tuvo a sobrada locura de considerar a un hombre secular
negarse el regalo y asistencias de su cassa posponiendo vida, honrra y
hacienda por andar entre treales, ri[s]cos, despeaderos y pantanos
[68v] a caza de brbaros para hacerlos cristianos, sin mayor premio
que afrentas y valdorias. [subrayado mo].
Hubo noticia de que los Raches no tenan sacerdote que llevase
adelante la enseana que los aos antes se[h]abaprincipiado y asimismo
[el procurador del convento de Santo Domingo de Cochabamba fray J un
de los Ros Barea] supo que el camino que aquella provincia se [h]aba
abiertoestabapor faltade trajn algocerradoylaspuentescaidas, al mismo
tiempo tuvo relacin de que por un parage llamado Chapicirca se bajaban
aun agial a quien se nombrSanta Rosa, y quedesdeall son ros[h]aba
mucha brevedad a los raches. Con este conocimiento y sus ferborosos
deseos, habl al gobernador le abriesse este camino. El gobernador
imposibilitado le dijo no es posible que si su pretensin era buscar almas
que fuesse por el camino corriente de los Moxoties. Tirbale el [n]imo a
losRaches e instpor mucho tiempo sincesar quese le dic[...] el consuelo
de abrirle aquel camino y a la imposibilidad del gobernador la facilit
ofreciendo pe[ltrechos] y quanto necessario fuesse. Yaera fuera a concurrir
a la propuesta de padre prior y as fue el padre capelln mayor fray

Francisco del Rosario con esclavos del gobernador y el bastimento
necesario a ex- [69r] plorar y rumbear el nuevocamino, volvidiciendose
podaabrir, con quesevistiosey preparoseparalaobray sujecin del de
San J acinto... (Prez deMirabal 1661[:], Avils 2010b:). [subrayado mo].
...serepartieronlos mil pesos [entrelos soldados] y seatrearon las
bocas de fuego necessarias y se compraron bastantes municiones. Dems
armas carg a su costa el gobernador quatro pearas de todo gnero de
bastimentos y con este bien partieron a la montaa y empezaron a
desmontar por lo rumbeado y el gobernador con el padre prior quedaron
haciendo cassas y capilla en el agial deSanta Rosa, [h]echaslas cassasfue
el gobernador a ver la forma del camino y hall abiertasms a ocholeguas
demal terreno ningunos pastos y muchas cuestas al llegar a los abridores
encontr a padrecapellnmayor quien que dijo se[h]aba perdido el gasto
y trabajo por no se[h]aber adelante dos cuestas llenas dejan varios tramos
incapacesde acaballar.
[69v] Caminos muy [ta]llados y anchos del tiempo de los Ingas,
que en villen[?] y entraban en Veni y todos de tanta brevedad que si
estuvieran corrientes en quatro das se podran poner con cargas en
Cochabamba. [subrayadomo].
A estos caminos por quedar el rodeo de que todo, invirti en los tres
aos referidos el gobernador por medio del padre capelln mayor, cinco
veces haciendo paracada una previciones y gente necesaria y trabajndose
quanto se [h]a podido por unay otra parte jams se pudo conseguir bajada
al tal valle por lo horroroso de la peasquera y fuera de yungas
montuosas que[h]ay al
20
trastornar, siendoas que de todo el alto se divisa
noslotodoel vallemsotras muchastierrasaquenoesposibleentrar por
la peasquera ya dicha, como por perderse totalmente los caminos del
Inga en el monte y no es esta la dificultad que si [h]ubiera entrada de
acaballar siempre se volviera en ella, [cam]ino que como los indios
andaban sin calones y no tenan malas por qualquier parte se descolgaban
y desliaban, hosede gasto dos jornales de esclavos, bastimentos y p[...]s
de [70r] mulas mas de ochocientos pesos sin fruto ninguno. 800.
[subrayado mo].
Viendo el gobernador que los que enviaba hallaban tantas
dificultades en tan corto trmino lo quisoexperimentar en persona y as fue

20
Sigue la palabra: bajar, cancelada luego con una lnea por el escribano.

a verlo con quatro espaoles y bastantes esclavos, lleg a mula hasta
divisar un ro que entra en el de Veni llamado Yloluri y abajo en una
llanada vieron quatro cassas humeando, [h]abra media legua corta de
montaa desde a dnde estaban, a ellas trataron de hacerlo, juzgando
que en quatro [h]oras rompiendo monte llegaran a los brbaros;
empezose a trabajar y en ocho das no pudieron llegar pareciendo
cossa de encanto pues gente de veinte aos de experiencia en montes y
que de ellos [h]aban abierto ms de quatrocientas leguas, no pudiessen
e[n] ocho das romper, media este monte brenoso y lleno de tanta
maleza que jams se pissa en tierra sino sobre unos colchones de moho
y putrefa[c]cin con mucha agua en que se entierran los hombres. Los
rboles no siendo ms gruessos queun brazo no los abarcan dos personas
que por unge [70v] [...]las que con la humedad [...] este [...]to todos
enfermaron y sin poder poner pie en lo [l]lano se retiraron y si por l
venan parecen quees locuraacometer imposibles con riesgo, sin fruto de
la gente que lleva el gobernador. [subrayado mo]. (Prez de Mirabal
1661[:r], Avils 2010b:).
Sntesis
La Crnica Mirabalina (1661) ilustra la conquista de los valles
subandinos y laamazonia norte de losAndes Centrales- hoy Boliva-. Nos
ensea un territorio ampliamente poblado y con infraestructura camineray
agrcola (andenes) donde se cultivaba hoja de coca por mandato de los
Incas. Entrelosinnumerablespueblosquepoblabanlazonasedestacanpor
presentar densidades demogrficas importantes los Yumos y los Raches -
hoy desaparecidos-.
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19
th
century Historical Archaeology in Britain and Argentina:
The Importance of Links Old and New
Alasdair Brooks
1
Introduction
Historical archaeology links between South America and English-
speaking countries have traditionally tended to focus on building academic
bridges between South American countries andNorth America. These have
proven influential in building theoretical approaches in South America, and
theimportanceof South American work on colonialism, post-colonialism,
and a range of other themes, is increasingly recognised in the English-
speaking Western Hemisphere. The present discussion argues that stronger
researchlinks should also be built between SouthAmericaand the United
Kingdom. This is not simplyabout strengthening academic links, but alsoa
matter of practical recognition that the British Empire was the dominant
economic power in much of South America in the post-independence
periodthroughto the First World War. As aresult, British-produced goods
form a significant proportion of many 19
th
and early 20
th
century
assemblages in all South American countries, and this is a topic of direct
relevance to South American historical archaeologists. It is also antopicof
significance to British archaeologists and historians focusing on the 19
th
century, as a greater understanding of how British-made goodswere traded
to and consumed in South America can help build a better picture of
Britain's role in the formation of industrialised globalisationin the modern
world.
There have been a variety of both direct and indirect engagements
between South American historical archaeology and the English-speaking
world, though in the context of past work the latter usually means North
America. South American archaeologists have already made extensive
efforts to publish in English in order to share their work with an
Anglophone audience. Multiple English-language overviews of South
American historical archaeology have been published in the journals
Historical Archaeology (Zarankin and Salerno 2008; Martn et al in press)

1
School of Archaeology and Ancient History, University of Leicester.
E-mail (w): amb72@le.ac.uk (h): alasdair@provocateur.co.uk

and the International Journal of Historical Archaeology (Funari 1997;
2007). With the exceptionof the introduction to the 2012 thematic issueof
Historical Archaeology, these have tended to have been written by
Argentinean and Brazilian authors, and Argentina and Brazil have tended
to dominate the English-language literature written by South American
archaeologists, no doubt reflecting their important economic, political, and
demographic roles within the continent, and the more developed state of
historical archaeology in the latter two countries. Further noteworthy
examples include a 2005 issue of the International Journal of Historical
Archaeology dedicated to Argentina, which included a country-specific
overview of the discipline (Gmez Romero 2005), andDaniel Schvelzon's
English-language book on the historical archaeology of Buenos Aires
(Schvelzon 1999). Certainly there are English-language books by South
Americans that take a broader look at the continent, such as the recent
edited volume on the archaeology of political repression in Latin America
(Funari et al 2010), and there have been several examples of English-
language publications from other countries such as Venezuela (Zucchi
1997; 2006) but Brazil and Argentina tend to dominate discourse between
North Americanand SouthAmerican historical archaeology.
This has also tended to be true where North American colleagues
have engaged directly and influentially with method and theory in South
America. Stanley South, author of one of the foundational works of North
Americanarchaeological theory (South 1977), but also an individual whose
engagement with work in Argentina and Brazil led to his editing the now-
defunct journal Historical Archaeology in South America for three years in
the1990s (Zarankin and Salerno 2008: 40). South also encouraged South
Americans to travel to the United States, helping with funding in some
cases, while also helping to formcontacts with other influential North
Americans including Leland Ferguson, Theresa Singleton and Kathleen
Deagan (Schavelzon pers comm 16 November 2012). Somewhat later,
Charles Orser would come to work closely with Pedro Paulo Funari in
Brazil (Funari and Orser 1992; Orser and Funari 2001), and integrated
Brazilian examples into his influential book A Historical Archaeology of
the Modern World (Orser 1996). However, while North American
engagement with Peru and Bolivia may now be having an important
influence on the development of a theory-aware Peruvian historical

archaeology (Weaver 2010), it is again Brazil and Argentina where the
mutual engagement and influence in both directions have tended to be most
important.
It does nothing to diminish the undoubted importance of these
English-language publications on South American themes in North
Americanliterature, and North American engagement with South America
to note that few of these links and collaborations between North and South
America accurately reflect South America's past historical engagement
with the Anglophone world. Historically, the United Kingdom and the
British Empirewere far more important to SouthAmerica thanthe United
States, a situationthat only began to change with the First World War. The
ties between Britain and South America were both economic and social.
Economically, British manufactured goods were transported to South
America in vast quantities, a point that will be returned to in the next
section. British engineers also built the railways that enabled economic
expansion and national integration in many South American countries. In
Brazil, for example, the Englishman Edward Pricewas givena free hand in
starting theconstruction of the railroad which would come to connect Rio
de J aneiro to the coffee-growing regionof the Paraba valley, the mines of
Minas Gerais, and eventually - So Paulo itself (Graham 1968: 52-54).
In Argentina, whichhad the continents most extensive rail network in the
19th century, many of the construction companies which built railways to
integrate the expanding national territory in the wake of La Conquista del
Desierto werewholly funded by British capital (Stone 1993).
In terms of the depth of Britains social influence, an example is
readily supplied by theroleof British citizens in spreading football and,
in Argentina, rugby to South America. Argentineans likely need little
reminding of thecrucial role playedin the development of football in their
country by such figures as Newell's Old Boys founder Isaac Newell, the
Scottishfounder of the Asociacin de Ftbol Argentino Alexander Watson
Hutton, and other British merchants andsettlers (Mason 1995: 1-3). Over
in Brazil, the economic and social impactsof British interaction with South
America would intersect with the foundation of Corinthians in So Paulo
by Brazilian railway workers inspired by watching the famous London
amateur teamCorinthians FC during the latters 1910 tour of their country.

Yet in spite of these important historical ties, South America has
been as slow to engage with the potential of British historical archaeology
as Britainhas been to engagewith South American historical archaeology.
This is perhaps in part simply because South American historical
archaeologists have been far more pro-active about publishing in English
than British historical archaeologists have been about publishing in
Spanish. While all of the abstracts in the journal Post-medieval
Archaeology are translated into Spanish (as well as French and German),
the dominance of English within global historical archaeology has meant
that most British post-medievalists have beenunwilling or simply unable
to fully appreciate the importance of South American research. This is a
regrettableflawinBritishwork. NorthAmericanhistorical archaeologyhas
also traditionally been seen as more theoretically vigorous, and more
internationally prominent, than British post-medieval archaeology, even
though the US-based Society for Historical Archaeology and the UK-based
Society for Post-Medieval Archaeology were both founded in 1967. While
this is not the place to engage in a discussionof the development of British
post-medieval archaeology a topic in any case amply covered by an
extensive recent literature (see in particular Horning and Palmer 2009)
thestereotypethat where North American historical archaeology sought to
theorise and interpret, its British counterpart merely sought to categorise
and describe was not wholly unjustified for the first 30 years or so of each
disciplines development. British post-medieval archaeology has also
perhaps tended to be more inward-looking than its Western Hemisphere
counterpart, typically focusingon post-1500 changes within Britain, rather
than the influence of Britain on the outside world. A sometimes sharp
division within British archaeology whereby post-medieval archaeology
conceptually ended in the mid-18th century with the industrial revolution,
and industrial archaeology after c.1750 dealt largely with studying the
means of production rather than the interpretation of the consumption of
that production (Belford 2012) something which has led to occasionally
vigorousdisputes over what the British archaeology of the post-1500 world
should even be called (Courtney 2009) has also perhaps hampered
attempts to make British historical archaeology relevant to the outside
world.

Yet these traditional views of British historical archaeology are
increasingly out of date, and over the last 15 years the field has become
both more outward looking and more theoretically engaged. The
publication of the Tarlow and West volume The Familiar Past? in 1999
arguably set the stage for thismore theoretically-awareBritish archaeology
of the modern world, and in recent years the Society for Post-Medieval
Archaeology has published a series of internationally-engagedmonographs
on such topics as the development of the modern city (Green and Leech
2006) across continents - a subject of direct interest to SouthAmericans
international comparisons with specific countries (Harnow et al 2012).
More broadly, the work of Anglo-American historical archaeologist
Matthew J ohnson on the archaeology of capitalism (J ohnson 1996) has
been internationally influential beyond narrow period boundaries, and the
historical archaeology of death and burial has become a particularly
important area of British research that is both theory-informed and
internationally relevant (Mytum 2009; Sayer 2011; Tarlow 2011).
However, it remains true that British archaeology has been slow to
embrace the potential of the archaeological analysis of the consumption
and use of 19
th
century domestic material culture (Matthews 1999;
Courtney 2009), the British topic of perhaps most direct relevance to our
South American colleagues. Yet even here there have been important
recent developments in the study of cutlery (Symonds 2002), ceramics
(Brooks 2003, 2010), and other material culture types including the
recent first publication of a paper on a 19
th
century South American site in
the British journal Post-Medieval Archaeology (Brooks and Rodrguez
2012). Considerable scope therefore exists for increasing academic ties
between British andSouth American historical archaeology.
The Importance of Data to South American-British Links
The scope for greater engagement between British and South
American historical archaeology goes far beyond any currently
hypothetical South American interest in the increasing theoretical
engagement of British colleagues. Far more important is the importance of
each others archaeological data to the study of the 19
th
century, and here
we have much to offer each other on a purely practical level. Britains
industrial manufacturing capacity, political importance, and centrality to

global trade networks mean that 19
th
century British-madematerial culture
is an important component of many global 19
th
century domestic
assemblages. Historical archaeology has generated an extensive literature
on this topic in North America, Australia, and South Africa, and a growing
literature in South America; studies can be found even relating to such
superficially unlikely places as Iceland (Sveinbjarnardottir 1996), the
Torres Strait Islands between the Australia and New Guinea (Ash et al
2008), or the Mosquito Coast of Honduras (Cheek and Gonzalez 1986).
Figure 1. British global pottery exports, last sixmonths of 1860.
The importance of South American to 19th-century trade, more
specifically the international trade in British mass-produced goods is,
however, little appreciated in the English-speakingworld. The international
ceramics trade has perhaps received theclosest study in this regard. Here,
past research has shown that, by the 1860s, South Americawas the second-
largest export market for British ceramics, behind only the United States,
and ahead of all of the overseas British Empire combined (Brooks 2005:
56-59). In the last six months of 1860, for example, the United States was
the destination of 57.5% of ceramics exports, while the two main South
American markets, The Brazils and South America (Brazil, Argentina,
and Uruguay) and The West Coast of South America (Chile and Peru)
madeup 16.1%of Britishceramicsexports. Theactual percentageislikely
higher, as a third category West Indies and Cuba was the destination of
another 5.1% of exports; however, while this includes the Caribbean ports
of Venezuela and Colombia and Spanish Cuba and Puerto Rico it also
includes Britains Caribbean colonies, and it is impossible to subdivide the

figure further. In contrast, British America (Canada) was the target of
only 7.8% of British exports, Australia 1.1%, and all of South Africa and
British West Africa 0.4%. Asia was the target of another 5.5% of exports,
but whilethis figure includes British India, it also includes China (Figure
1). Summed up, in 1860, South America was the target market of c.16-
22% of all British ceramics exports, while the entire overseas British
Empire was the target market of between 9-15% of British ceramics
exports.
During the Civil War in the United States, South America would
even briefly eclipsethe United States as the single most important export
market for British ceramics. As ports in the Confederate States of America
were blockaded, and imports in northern ports temporarily collapsed, the
United States fell to 19.8%of global ceramics exports. The Brazils and
South America (Brazil, Argentina, and Uruguay) in contrast grew to
22.9% of British ceramics exports, while Western South America became
the target market for another 8.8% of exports. South Americawas therefore
the target market of at least 30% of British ceramics exports in this period.
However, as theCaribbean, including the important ports of Colombiaand
Venezuela, was the target market for another 6.6% of exports, it seems
likely that South America was the target market for about a third of all
British ceramics exports in the second half of 1861 (Figure2).
The impact of thesefairly dry statistics can be seen archaeologically
all over the continent, as British ceramics come to dominate South
American assemblages fromValdivia in southern Chile (Popovic 2010)
through to the Venezuelan city of Barcelona (Brooks and Rodrguez 2012;
Rodrguez and Brooks in press). Nor were British goods necessarily
restricted to table ceramics, though less archaeological attention has
perhaps been givenhere to other types of material culture; Limas study of
toys in 19th-century Rio de J aneiro (Lima in press) being an important
exception. The diary of British naval Captain Basil Hall provides a
glimpse, though, of the scale of British and, to a lesser degree, other
European imports to South America after the end of the Spanish colonial
trade monopoly. Dining in the house of a poor mixed-race provincial
governor in Peru after the arrival of J os de San Martin inthe country, but
before the arrival of Simn Bolivar, Captain Hall was quick to note that
even in rural Peru, the local governor had placed an English cloth resting

on a case of French wine, was eating with knives and forks made in
Sheffield, England, and was using a Scottish-made screen to divideone of
the rooms. Hall directly attributed the arrival of these goods in Peru to the
country's recent if still unstable independence (Hall 1825: 2678).
Figure 2. British global pottery exports, last sixmonths of 1861.
Theabove observations are perhaps not true of every type of material
culture exported to South America from Europe in the 19
th
century. Work
in both Venezuela (Brooks and Rodriguez 2012: 82) and the Pampa of
Argentina (Pedrotta and Bagaloni 2005) suggests that glass was imported
fromamuch broader rangeof countries, not least becauseBritain is not a
traditional wine-making country. In other areas, though, British-made
material culture is often dominant. Given this role of British manufactured
goods in 19
th
century South America, no global comparativestudy of 19
th
century British material cultureis complete without someunderstandingof
therole of SouthAmerica inglobal tradeand consumption. SouthAmerica
very muchmatters to British historical archaeology.
A Brief Case Study from Venezuela
A brief outline case study based on some collaborative work Ive
undertaken with Venezuelan archaeologist AnaCristina Rodrguez Yilo in
the northeastern Venezuelan city of Barcelona (Brooks and Rodrguez
2012; Rodrguez and Brooks 2012) helps to demonstrate the point.
Venezuela is not representative of SouthAmerica as a whole, but usingan
example from the far north of South America may help to emphasise for
Southern Cone readers just how widespread the impact of post-

independence British exports to the continent was that this was by no
means a phenomenon isolated to Argentina.
In 2010 I worked with Rodrguez Yilo on an assemblage of British
ceramics she had excavated in 2004 from theCasa Monagas in the centre
of the colonial city of Barcelona (estado Anzotegui) in 2004. The Casa
Monagas had belonged to the Monagas family, one of the most influential
families in eastern Venezuela. They provided three 19
th
century presidents
of Venezuela (J os Tadeo Monagas, his brother J os Gregorio, and J os
Tadeo's son J os Ruperto). As such, the Casa Monagas was an elite
household that may not have been typical of everyday consumption across
social classes in postcolonial Venezuela, but the contents of the assemblage
are nonetheless instructive.
The2010 analysis focused on thecontents of a19
th
century rubbish
pit. Measured involume, 80-85% of theceramicswere 19
th
century refined
whitebodied earthenware (mostly whiteware, but with some creamware and
pearlware) and European porcelain. Almost all of the remaining 15-20%
were locally madecoarse earthenwares and Spanish maiolica. TheBritish
ceramics represented a minimum of 764 vessels, but of particular interest
were 239 vessels which formed a coherent sub-assemblage characterized
by a combination of completeness, date of manufacture, and decoration
(Brooks and Rodrguez 2012: 74); this was identified as a single
depositional episode household clearance assemblage. A total of 87% of
this assemblage (207 vessels) occurred in only four patterns (Figure 3):
polychrome painted vessels (102 items), industrial slip vessels (60 items),
shelledgedplates(43items), andwillowpatterntransfer-printedvessels (13
items) (Brooks andRodrguez 2012: 75). A combination of makers marks
and decorative styles indicatethat the assemblagedates from the first two
decades of Simn Bolivar's victory at theBattle of Carabobo in 1821; the
makers marks all date to between 1836-1847, with deposition most likely
occurring in themiddle of the 19
th
century.
The CasaMonagas assemblage offers strong evidence that, at least at
theelitelevel, Britishtableceramicsalmost total replacedSpanish-tradition
ceramics within 20 years of Gran Colombia and Venezuela gaining their
effective independence from Spain. Spanish-tradition vessels in the
household clearance assemblage are restricted solely to six Spanish olive
oil jars. Furthermore, even though smuggling occurred between theBritish

Caribbean and theVenezuelan coast, there are almost no British ceramics
pre-dating independence in any component of the Casa Monagas site,
except for some isolated individual examples of Staffordshire-type
slipware. This is anextraordinarily rapid shift in consumption patterns.
Figure 3. Primary patternsets of British ceramics fromBarcelona, Venezuela; from top left:
gaudy dutchpainted whiteware plates, shelledge whiteware plates, industrial slip chamberpot,
willow pattern transfer-printed whiteware plates (photographs by A. Brooks and A.C.
Rodriguez Y.)
Discussion: the Relevance to Argentina
Venezuela is, of course, a very different country fromArgentina,
with a different history, different patterns of European settlement and
migration, and a very different economy. Nonetheless, the same rapid shift
in consumption patterns can be seen in Argentina, with the important
caveat that Buenos Aires' status as a major contraband port led to the
transformation beginning shortly before independence rather than directly
after independence. In 1780, 50 % of ceramics from household contexts in
Buenos Aires weremaiolica, 30% werecoarse earthenwares, and only 25%
British white refined earthenwares; by 1800, 65% of household ceramics
were white refined earthenwares, only 25% were maiolica, and 17.5%
coarse earthenwares by 1820, both of the latter categories had fallen to
under 10% of household ceramics (Schvelzon 1999: 141). Despite this
important temporal difference in when British ceramics begin to replace
Spanish- and colonial-tradition goods, the impact on archaeological
assemblagesis broadly similar.

Argentinian archaeologists are likely far more familiar with the
practical implications of this replacement than the present author, but as
most readers will already be aware, British ceramics and other mass-
produced British goods form a core part of many important sites in
Argentina, and not just in Buenos Aires. Within Argentina's capital,
specific examples might include the Casern de Rosas (Schvelzon and
Ramos 2009: 191-226), the famous Caf de Hansen (Schvelzon et al
2010), andtheCasaLiniers thelatter shown by themuseumexhibit at the
Casa Liniers during the Congress. Outside of Buenos Aires, Mendozaand
Crdoba have both produced examples of the extent to which British
ceramics come to dominate assemblages (Chiavazza 2010: 153-156;
Schvelzon 2005), demonstrating that the process was as relevant in the
foothills of the Andes as it was on the banks of the Rio de la Plata. No
doubt the present volume contains further examples, and my exclusion of
further citations only reflects how hard it is to find Argentinean
archaeological literature here in the United Kingdom rather than an attempt
on my part to favour specific studies.
The question of whyArgentinians (and other SouthAmericans) were
so ready to discard Spanish- and colonial-tradition goods and suddenly
adopt British ceramics (and other goods) is somewhat morecomplex than
merely observing the fact of their presence. Clearly post-independence
South America was an important market for British capitalist expansion,
from the mass-importation of refined earthenware through to the
construction of the railways. Furthermore, Argentina was important to
Britain not just as amarket for goods and industrial expertise, but alsoas a
sourceof food. Williamson outlined thiseconomicsymbiosisby noting that
the capital investment and technical expertise required for the economic
expansionof Argentina was providedoverwhelmingly by British interests;
a bilateral pattern of trade emerged: Argentina imported manufactured
goods fromBritain in exchange for her exports of foodstuffs for the British
industrial working classes (Williamson 1992: 277). Britain also built
much of the infrastructure of the Argentine state in a period of territorial,
economic, and demographic expansion, with Britishcompanies controlling
not just the railways, but the telegraph, the meat-processing plants, and
many of thebanks (Williamson 1992: 278).

This importance is reflected by the
extent to which some British pottery
manufacturers seem to have deliberately
targeted the South American market
generally and Argentina specifically. The
Davenport firm, whose marks are common
in both Venezuela and Argentina, and
which is also known to have traded with
Brazil and Peru, entered the South
American market before entering the North
American market (Brooks and Rodriguez
2012: 77-79). As important as the North American market was to British
potters, at least one prominent firm focused on South America first. More
relevant to Argentina is the evidence that at least onemajor Britishfirm J
& M.P. Bell of Glasgow, Scotland was both designing patterns with
South American themes, and that they were being shipped toBuenos Aires.
The Bells produced a pattern called 'Paraguay', an example of which has
been recovered from calle Aieta 1065, San Telmo (Schvelzon 2011).
Despite its name, the pattern itself, which features snow-capped mountains
and gauchos lassoing horses (Figure 4), features a scene that resembles
Patagoniafar more than it doesParaguay. Whether this1870spattern was a
deliberate attempt to reference the recently concluded Paraguayan War (an
issue dealt with in some detail in Schvelzon 2011), an attempt to reference
the ongoing conquista del desierto by a Scottish potter confused between
Patagonia and Paraguay, or simple geographical illiteracy, is perhaps open
to question. Nonetheless, the Bells had an established record of
specifically designing transfer prints for markets outside of the North
Atlantic, most famously their Asian-themed transfer prints made for local
consumption in southern Asia and modern Indonesia (Kelly 1999: 105).
This does suggest the strong possibility that the Paraguay pattern was
deliberately made for the South Americanmarket.
However, neither the fact of economic symbiosis the outline of
which will already familiar beto South American readers nor deliberate
engagement withSouth AmericabysomeBritishpottersisbyitself enough
to explain local demand for British manufactured goods. There would be
no point in exporting such vast quantities of ceramics, for example, unless
Figure 4. Bell 'Paraguay' pattern
from San Telmo, BuenosAires.

people in Argentina actually wanted to consume them. Here a range of
interpretations are possible. In our study of British ceramics at the Casa
Monagas in Venezuela, we observed that an interest in free trade was
shared between the British and the emerging nations of South America.
While the exploitation of an emerging market by British economic
imperialism was no doubt a factor, Northern Hemisphere historical
archaeologists would do well to remember that South Americans were
active participants in the transformation of their post-independence
material culture. Many South Americans were part of a cosmopolitan trans-
Atlantic world, were fully aware of the fashionability of the new British
and European mass-produced goods; they saw economic and political
freedomas going hand in hand, and providing them with the means of
purchasing fashionable goods they were fully aware of (Brooks and
Rodrguez 2012: 74, 82-84). However, weshould also remember that the
meaning and function of British goods can change once transferred to
South America, whether transfer-printed table ceramics (Rodrguez and
Brooksin press) or mass-producedtoys (Limain press). Our understanding
of the local ideological meanings that British ceramicsmight have taken on
in Argentina is perhaps in its infancy though Argentina is no different in
this regard frommost ceramics export markets but some preliminary
work has been done here. For example, in a forthcoming paper writtenfor
the Society for Historical Archaeology, Schvelzon has noted that thepale
blue colour of many British transfer-printed and shelledged vessels is
similar to the blue of Argentina's flag (Schvelzon forthcoming).
Consumption of these items may therefore have taken on connotations of
supporting the independence of the United Provinces both during and after
independence. Further work on the ideological meaning of British
decorations once consumed in Argentina has much to offer in
understanding the specific popularity of these goods in Buenos Aires and
the rest of the country.
Conclusion
The history of interaction between Britain and Argentina has often
been complex. While there have been times when the interaction has,
regrettably, been violent such as during theBritish invasions of Buenos
Airesin1806 and1807, or theunfortunatewar in 1982 at other timesthat

interaction has been far more positive, leading to extensive economic and
cultural exchanges between our two countries. Archaeology is in the
unusual position of offering opportunities not just for modern scholarly
exchanges, but also allowing us to better understand the exchanges of the
past that have had such a strong impact on the archaeological recordof 19
th
century Argentina. To observe the importance of British-made material
culture to the archaeology of 19
th
-century Argentina is to perhaps state the
obvious; nonetheless, a greater engagement with British post-medieval
archaeology offers important points of collaboration between British and
Argentinian archaeologists but less appreciated in both Argentina and
Britain is the importance of the Argentinian archaeological record to
Britain. It's precisely because South Americawas such an important market
for British manufactured goods (and technological expertise), that British
scholars should themselves engage more directly with South America.
Without doing so, British archaeology can never truly understand the
nature of 19
th
century global commerce and its impact onBritish production
and trade. Language boundaries not least the British failure to publish
more widely in languages other than English have perhaps hindered
communication between us in the past, but we have much to learn from
eachother should wechoose to engagemore thoroughly.
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Archaeomagnetic Investigation From Some Historical Buildings in
Buenos Aires, Argentina
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1
, Avto Gogichaishvili
1
, Daniel Schavelzon
2
,
Carlos Vazquez
3
, Claudia Gogorza
4
and Augusto Rapalini
3
Abstract
Archaeointensity determinations using the Thellier method have been carried out on
some selected bricks, tiles and pottery fragments in historical buildings of Buenos Aires. Four
out of the fivestudied samples (25 out of 33 specimens) provided successful archaeointensity
determinations. The fragment-mean archeointensity values obtained in this study range from
26.5 6.3 to 43.2 4.1 T, with amean VADM (virtual axial dipole movement) of (7.3 1.6)
x 10
22
Am
2
. The synthetic archeintensity variation record retrieved from Argentina consists of
38 mean archeointensities distributed between 350 AD and 1890 AD. In order to ensure the
reliability of ages provided by historical notes, weestimated the Probability Density Function
(PDF) for each sample by using the global model CALS3k (calculated for the geographical
position of the sampling site). More precise age estimations will require the use of the full
geomagnetic vector.
Introduction
Archaeomagnetism is an example of the interdisciplinary nature of
most archaeometric research: it requires expertise from bothearth sciences
and archaeology, with results benefiting both disciplines (Aitken, 1964;
Eighmy and Sternberg, 1990). The geophysicist can gain information about
the magnetization of materials and the behavior of the geomagnetic field,
while the archaeologist can learn about the relative and absolute dating of
baked artifacts. The suitability of archaeological artifacts to faithfully
record the directional and intensity variations of the ancient geomagnetic
field was revealed in late1950s (Thellier and Thellier, 1959). Until now,
numerous archaeomagnetic investigations have been carried out
worldwide. In spite of the impressive cultural heritage and abundant
archaeological sites found in South America, absolute geomagnetic
intensity dataare still scarceand of variable quality.
In present study we report new archaeointensity data from some well
1
Instituto de Geofsica, Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Unidad Michoacn,
Campus Morelia, Laboratorio Interinstitucional de Magnetismo Natural, Morelia, Mxico
2
Centro de Arqueologa Urbana, Universidad de Buenos Aires, Buenos Aires, Argentina.
3
Universidad de Buenos Aires, Dto.Cs. Geolgicas, FCEyN, Buenos Aires, Argentina.
4
Instituto de Fsica Arroyo Seco (UNCPBA)-CONICET, Pinto 399, B7000GHG Tandil,
Argentina.

studied historical houses (Convento de Santa Catalina de Sena, Casa de la
Calle San Juan 338 and Casa Ezcurra). Samples analyzed in this study
come from different parts of these houses and consist of bricks, tiles,
fireplacesand pottery.
Magnetic experiments and first results
The five fragments under study were further broken into at least 7
pieces and pressed into salt pellets to facilitate their treatment as standard
paleomagnetic samples. The Thellier-Coe type experiments (Thellier and
Thellier, 1959; Coe, 1967) were carried out using an ASC Scientific TD48-
SC furnace; all heating/cooling runs were performed in air. Ten
temperature steps were distributed from 200 C to 575 C with a
reproducibility between two heating runs to the same nominal temperature
better than 2 C. The laboratory field strength was set to (30.00 0.005)
T. Partial thermoremanent magnetizationreinvestigations(pTRM checks)
at each third temperature step as well as pTRM tail checks (Riisager and
Riisager, 2001) determinations at 2 intermediate temperatures (350 C and
450 C) were also added to the laboratory procedure. TRM anisotropy
corrections can be implemented in different ways (e.g. McCabe et al.,
1985; Selkin et al., 2000; Chauvin et al., 2000). It essentially requires the
creation of a TRM along six perpendicular directions (+X, +Y, +Z, X, Y,
Z) by cooling samples from 575 C to room temperature in a known
magnetic field. This involves six additional heatings, which may
significantly alter themagnetic mineralogy of the samples. To circumvent
this time-consuming procedure, individual specimens (belonging to the
same fragment) were embedded into the salt pellet in the six positions. In
this way, possible bias due to TRM anisotropy effects would be canceled,
as attested by the results of our various previous experiments (Morales et
al., 2007).
In order to be considered as reliable estimations of the ancient field,
archaeointensity determinations obtained in this study have to fulfill the
following criteria:
1) Directions of natural remanent magnetization (NRM) end-points
at each step obtained from archaeointensity experiments have to fall along
a reasonably straight line, trending toward to the origin in the interval
chosen for archaeointensity determination.

each sample (Figure 1) by using the global model CALS3k (calculated for
the geographical position of the sampling site) of Korte et al. (2009). This
was made by using the Matlab tool of Pavn-Carrasco et al. (2011). The
ages supplied by this model are in excellent agreement with those reported
by urban archaeologists.
Figure 1. Mean VADM values obtainedin this study together with the available data for
Argentina (Goguitchaichvili et al 2011). Also shown is themodel curve CALS3k (Donadini et
al 2009) for the period of interest.
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SIMPOSIO
Arqueologa del paisaje en tiempos histricos
Coordinadores
Marcos QuesadayJ uan PabloGuagliardo



Arqueologa urbana y construccin del pueblo de Magdalena (Buenos
Aires): articulando escalas de anlisis.
Garca, Mara Soledad
1-2
y Paleo, Mara Clara
1
Resumen
La colonizacin espaola en Amrica se caracteriz por la centralidad de las ciudades y
pueblos en el control del territorio conquistado. Sin embargo, el ordenamiento espacial de tan
vasto territorio no fue homogneo. La Magdalena, pago de antigua ocupacin en la campaa
sur, ocupabauna gran extensin de territorio, desde el Riachuelo hasta las inmediaciones del rio
Salado. Esteterritorio fuedividindosesucesivamentehastalaconformacinactual del partido
y recin a mediados del siglo XVIII se genera la concentracin urbana que dara lugar a la
actual ciudad de Magdalena. En este trabajo se presenta el estudio de los cambios a travs del
tiempo de la conformacin pueblo de la Magdalenaa partir de los planos realizados a lo largo
del siglo XIX, para interpretar en esemarco, las viviendas investigadas por este equipo (Garca
et al. 2010 y Sempet al. 1999). Estas viviendas son el sitio Araldi, ubicado a 4 cuadras de la
plaza central y el Museo Brenan, a slo 50 metros de la plaza. El anlisis presentado ha
permitido indagar el proceso histrico que llev a la configuracin de la actual ciudad de
Magdalena, evidenciando los continuos cambios que ha experimentado a partir del
ordenamiento y regularizacin progresiva de suespacio. Este trabajo se ha realizado a partir de
la integracin de resultados arqueolgicos ydocumentales.
Palabras clave: Magdalena; pueblo; viviendas; planos y mapas.
Abstract
The spanish colonization in America was characterized by the centrality of towns and
villages in the control of the conquered territory. Nevertheless, the organization of this territory
was not homogeneous. Magdalena, anancient occupation in the southern campaign, was a wide
extension of territory, from the Riachuelo to the Salado river. This area was successively
divided until the current composition of the party. In the middle of the18th century the urban
concentration that wouldgive place to the cityof Magdalenawas built. In thispaper we present
thestudy of thechanges intheconformationof thetownthroughtime, as seenin19thcentury
maps. Thiswas done in order to interpret thehousesresearchedby this team (Garciaet al. 2010;
Semp et al. 1999): the Araldi site, located 4 blocksfrom the central square and Museo Brenan,
just 50 meters from the square. This analysis allowed us to research on the historical processes
that led to theconfiguration of Magdalena city nowadays that showthe continuous changes in
the ordering and progressive regularization of this place. This work has been carried out from
the integration of archaeological and documental results.
Keywords: Magdalena; town; houses; plans and maps.

1
Laboratoriode Anlisis Cermico. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Universidad
Nacional de La Plata. E-mail: soledad.garca.lerena@gmail.com; mcpaleo@fcnym.unlp.edu.ar.
2
BecariaConsejo Nacional de Investigaciones Cientficas y Tcnicas. CONICET

Introduccin
El estudio de los pueblos de campaa ha reconocido un impulso en
las ltimas dcadas desde distintos mbitos disciplinares, y brinda
importante informacin acerca de los procesos de ocupacin y
ordenamiento del espacio, as como de las prcticas productivas y de la
vida cotidiana de quienes los poblaron. A diferencia de otros modelos de
colonizacin acaecidos en Amrica, la colonizacin espaola estuvo
centrada en ciudades y pueblos (Canedo 2006), unidos por redes de
caminos parael control del territorio conquistado.
Lacampaa bonaerense, cuya colonizacin se realiz desdeel norte,
reconoci un momento de importante expansin durante el gobierno de
Vrtiz, en el que se establecieron una serie de fuertes y fortines, ampliando
el reacolonizada hasta el ro Salado (Barcos 2007a). All, a medida que se
asentaba la poblacin al resguardode fuertes, guardias y capillas, se fueron
creando pueblos en la campaa. El inters por reunir a la poblacin y
formar pueblos, fue una preocupacin constante del estado colonial y
posteriormente del estado vernculo en formacin(Barcos2009).
La Magdalena, pago de antigua ocupacin en la campaa sur
(Gelman 2004), ocupaba una gran extensin de territorio, desde el
Riachuelo hasta las inmediaciones del ro Salado (Garca Belsunce 2003).
Este territorio fue dividindose sucesivamente hasta laconformacin actual
del partido. En dicho pago se crearon asentamientos desde el siglo XVII
(Santa Cruz de los Quilmes), pero es recin a mediados del siglo XVIII
cuando se comienza a generar la concentracin urbana que dara lugar ala
actual ciudadde Magdalena.
En este trabajo se presenta el estudio de los cambios a travs del
tiempo del ejido y pueblo delaMagdalena, parainterpretar en esemarco,
las viviendas investigadas por este equipo(Garcaet al. 2010 y Sempet al.
1999). De esta forma, se pretende aportar elementos para abordar el
ordenamiento territorial de la ciudad a partir de los planos del ejido y
pueblo de la Magdalena y su relacin con las coyunturas polticas y
sociales. A partir de este tipo de estudios, se ponen demanifiestorelaciones
de poder que se materializaronen la construccin de la espacialidad urbana
de Magdalena, ya que el paisaje humano es producto y resultado de ese
proceso dinmico de dominacin y resistencias (Zarankin 1999). Este

anlisis debe ser entendido contextualizado dentro del proceso de
construccin del estado y de consolidacin de la sociedadmoderna.
Abordaje terico-metodolgico
La colonizacin y el surgimiento del capitalismo son dos procesos
centralesen la conformacin de la sociedadmoderna, stos van de lamano
con la mercantilizacin progresiva de la naturaleza. Mediante estos
procesos, la tierra se mide y se transforma en mercanca cuyo valor se
determina y se comercializa. De esta forma, el mapa es el medio para
convertir a la tierra en un espacio y generar acciones en consecuencia
(Mrozowski 1999).
Esta creacinde unmundo material especfico contribuyea reforzar
un determinado orden social ya que los documentos, en este caso los
mapas, son representaciones de una realidad que a su vez colaboran a
reproducir (Senatoreet al. 2007).
El estudio del ejido y pueblo de la Magdalena, permite visualizar
estos procesos y relaciones, mediante el anlisis de la regularizacin desu
espacio. El ordenamiento espacial, tiene como elemento central la
construccin de planos y mapas a travs de personal tcnico. Estos actores
calificados fueron destacados desde la temprana colonia, ya que portaban
los conocimientos suficientes para realizar las mensuras y las mediciones
de la tierra en formasegura (Garavaglia2011). Esteacto cartogrfico de
creacin de los planos, seconcibecomouna accin, ya queno se limitaa
laimagen en s ni alas tcnicas quelahacen posible; tambin incluyelas
prcticas y los usos que hacen del mapa un objeto cultural, as como los
saberes que las imgenes cartogrficas ponen en accin (Lois 2010: 2).
Estos mapas y planos, en tanto objetos culturales, son legitimadores de
proyectos oficiales, destacndose el papel de lacartografaen la conquista
y control de un territorio. La materializacin del espacio lleva implcitas
relaciones de poder y negociaciones, debido a que el paisaje humano es
construido y resistido a travs de un juego dialctico de dominacin y
resistencia (Zarankin 1999).
En tal sentido, se hanrelevado distintas fuentes como duplicados de
mensuras del Archivo Histrico de Geodesia y Catastro del Ministerio de
Obras Pblicas de la Provincia de Buenos Aires, ubicado en La Plata
(AHGyC, MOP) y documentos de las secciones Ministerio de Gobierno y

Departamento Topogrfico del Archivo Histrico de la Provincia de
Buenos Aires (AHPBA). Asimismo, esta informacin se articula con
aquella generada por el equipo en las excavaciones arqueolgicas
realizadas endos viviendas de la ciudad de Magdalena.
El pueblo de Magdalena: de un ranchero a las sucesivas trazas.
Si bien la ciudad deMagdalena no tiene fecha o acto de fundacin,
hecho que implica un acto de gobierno dentro de una poltica de
poblamientodel estado, s cuentacon un origenmuy antiguo(Raone1999).
Este territoriofue entregado en mercedpor Don J uan de Garay luego dela
segunda fundacin de Buenos Aires, aunque el pueblo de Santa Mara
Magdalena posiblemente se gener recin entre 1735 y 1765, en los
terrenos de la familia Gmez de Saravia. El ao 1765 corresponde a la
fecha en la que los vecinos solicitan la construccinde una capilla para que
cubra los servicios de la incipiente poblacin (Barba 1988). Si bien no hubo
una fundacin oficial, se considera como hito el ao en que cambia la
jerarqua de lacapilla y se promuevea parroquia, siendo 1776 la fechaque
asume la historia comunitaria (Semp et al. 1999). A pesar de que el
gobierno colonial tuvo como preocupacin el fomento de pueblos y la
produccin hortcola en sus inmediaciones, es recin en las primeras
dcadas independientes cuando se concretan los trazados de pueblos y
ejidos en la campaa. A partir de lacreacin de la Comisin Topogrfica
en 1824, que en 1826 se convierte en el Departamento General de
Topografa y Estadstica (Garavaglia 2011), un conjunto de agrimensores
realizaron un relevamiento del estado de los pueblos existentes, con el
posterior objetivo deestimular su poblamiento(Barcos 2009).
Magdalena en correspondencia con su origen tuvo un crecimiento
espontneo ya que se edificaron construcciones nucleadas alrededor de la
iglesia sin unaplanificacinprevia. Enestesentidoyen relacinalasideas
modernas que propendan el orden del territorio y de la poblacin, su
espacialidadtuvo sucesivos proyectos de ordenamiento y rectificacin, para
adecuarla a la traza ideal hispana que continuaba vigente. Este modelo se
caracterizaba por una planta en forma de damero con una plaza central
alrededor de la cual deberan situarse los edificios ms importantes de
justicia, administracin y religin. La distribucin de la poblacin en la
ciudad tambin estaba regulada, de forma tal quevecinos y pobladores, de

acuerdo a su status, se asentaran en diferentes reas (Funari 2002). Los
primeros planos parael pueblo de Magdalenadatan de 1826, en donde el
agrimensor J uan Saubidet, miembro del Departamento Topogrfico, realiza
un croquis con una propuesta para el ejido de Magdalena de 2 leguas de
ancho. La delimitacin del espacio ejidal demuestra la voluntad
implementada en varios pueblos de la campaa deconformar un sector de
actividad agrcola, segn la nueva reglamentacin emanada del gobierno
que supona un rol activo de la agricultura en los poblados (Aliata
2010:8). Este agrimensor tambin realiza un plano del pueblo de Santa
Mara Magdalena y una demostracin de su traza. En el mismo, el
agrimensor seala el norte magntico y el geogrfico, con 13 y 30 de
variacin. La propuesta de traza, en forma de damero, se constituye enun
conjunto de 8 manzanas en sentido aproximado E-Oy 6en sentido N-S ya
que la caada interrumpe el amanzanamiento. Las calles corren bajo las
lneas NNE-SSO, tal como se aclara al costado del plano (Figura 1).
Alrededor de estos solares encontramos una avenida ms ancha, rodeada
por una hilera dechacras de 225 varas de lado. Queda definidauna plaza
central dedos manzanas de largo, frente a la iglesia y un espacio destinado
alos edificios pblicos orientados hacia la plazacentral, tal como propone
la legislacin provincial de la poca (Aliata 2010).
En esteplano se presentan y reconocen una serie de construcciones,
que revelan espontaneidad en su localizacin ya que no se encuentran
alineadosni encorrespondencia conlapropuestadetraza. Situacinsimilar
se reconoce en el pueblo deChascoms para lamisma poca (Aliata 2010).
Dentro deeste conjuntode construcciones, se destacan dos, la iglesia yuna
construccin en forma de L en el sector sudoeste del plano, que por su
coloracin indican ser dematerial y no de adobe, quincha o pajacomo el
resto de las construcciones. Se sealan tambin zanjados delimitadores de
propiedades y los rboles principales.
Cabe destacar, que luego de un anlisis minucioso de los planos, se
observquea lolargodel tiempose ha mantenido laubicacinde laiglesia
en la misma manzana, pero se modific el emplazamiento de la plaza
principal y los edificios pblicos. A partir del plano de 1854 y hasta la
actualidadlaplaza ocupa lamanzanacontigua a laiglesia, en tantoquelos
edificios pblicos fueron emplazados en distintas manzanas alrededor de la
plaza hasta su ubicacin actual.

Concomitante con el trazado de estos planos, se configura la
Comisin de Solares, integrada en 1828 por Don Pablo Chavarra y Don
Gregorio Domnguez (AHPBA), dos vecinos notables, propietarios y
alfabetizados. Estas comisiones surgieron con la necesidad de involucrar
redes de poder local en la organizacin espacial de los pueblos (Aliata
2005).
Luego de la cada de Rosas en 1852, el Departamento Topogrfico
realiza nuevas trazas de los pueblos. As, en el ao 1854 J aime Arruf
realiza dos nuevos planos: unodel ejido y uno de latraza del pueblo. En el
plano del pueblo (Figura 2), reconoce las estructuras habitacionales
existentes y confecciona una propuesta de traza y nomenclatura de las
calles. En el escrito que acompaa los planos, Arruf seala que luego de
ensayar varias trazas posibles, acuerdan con el J uez dePaz y los miembros
de laComisin de Solares, adoptar aquella traza que va en sentido N-S, ya
que () han tenido en vista ocasionar el menor perjuicio posible.
Tambin es menos dificultoso llevar esta a efecto, porque parece que
anteriormente se hubiese seguido una muy aproximada (Expediente 12 de
Magdalena, AHGyC, MOP). Consigna asimismo que la variacin con el
norte geogrfico es de 11.
Figura 1. Plano del pueblo de Santa Mara Magdalenay una demostracin de su traza, realizada
por Saubidet en1826. A: completo. B: detalle (Expediente 318.25.2 AHGyC, MOP). La
indicacin del nortey la escala es un agregado de losautores.
En esteplano, sereconocen muchas construcciones orientadas en el
sentido de los mrgenes de lacaada, que es coincidente con la orientacin
del camino a Buenos Aires. Sin embargo, de acuerdo a lo que se desprende
de los escritos de Arruf y a la conformacin actual de la ciudad de

Magdalena, muchas de estas construcciones debieron ser destruidas
conformea la necesidad deestablecer vas decirculacin y espacios para
habitar.
Figura 2. Plano del Pueblo de Santa Mara Magdalenay proyectode traza para el arreglo y
nomenclatura de sus calles. Arruf, 1854 (expediente 12 de Magdalena, AHGyC, MOP). El
nortey escala es un agregado de los autores.
Enla dcadade1860, PedroBenoit realizaplanosdel puebloyejido,
que sern implementados finalmente en la dcada siguiente, cuando el
pueblo deAtalaya, situado a pocos kilmetros sobre lacostadel Ro de la
Plata, se constituye en un polo atractivo para la instalacin de saladeros.
Estas industrias, que comienzan a funcionar en la zona en 1872,
constituyeron un fuerte estmulo para el crecimiento de la poblacin, en
donde se destaca la gran afluencia de inmigrantes. Esta situacin se ve
reflejada en la necesidad de realizar nuevos ensanches y regularizaciones
de las propiedades de solares, quintas y chacras del ejido de Magdalena. En
el plano realizado por este famoso agrimensor, se realiza un
reconocimiento de la propiedad privada y de regularizacin dominial de las
propiedades del ejido y pueblo, y serealizaron expropiaciones deterrenos
privados paraconformarlo.
Para el ao 1873 seregistra un documento en donde la Comisin de
Solares yel J uez de Paz manifiestan la necesidad de realizar una mensura y
regularizacin dominial ya que es de suma urgencia para esta localidad
que hoy empieza a tomar incremento, merced, a los Establecimientos de
Saladeros que se hagan situado en el Puerto de la Atalaya, el que se
encuentra comprendido en el ejido de este Pueblo (AHPBA).

Figura 3. Detalle del plano del ejido de la Magdalena realizado por Pedro Benoit en 1860
(Expediente 34 de Magdalena, AHGyC, MOP). El norte y escala es un agregadode los autores.
Finalmente, en el ao 1877, J uan Girondo y Eduardo Castex realizan
unnuevo plano(Figura4). Lamentablementeel original deeste expediente
esta extraviado, y se conserva una copia de muy mala calidad,
prcticamente ilegible. Sin embargo, se adjunta el plano del pueblo de la
Magdalena, con lasconstrucciones consignadas para la fecha.
Figura 4. Detalle del plano de Magdalenade Girondoy Castex realizado en el ao 1877
(Expedienten 84 deMagdalena, AHGyC, MOP). El nortey escala es un agregado de los
autores.
Sepuede observar gran cantidad de viviendas y otras construcciones
queseconcentran en su mayoraen las cercanas delaplazacentral, y de
las cualesmuchas se disponenen las esquinas sin ochavas del pueblo. Cabe
destacar que a partir de este plano se observar la correspondencia de las

edificaciones con la traza oficial. Algunas delas construcciones sealadas
en este plano hoy en da seconservan, generalmente enmuy mal estado.
Los sitios arqueolgicos en el espacio urbano
Sitio Museo Brenan
El edificio que ocupa el Museo Brenan corresponde a una casa
comprada con el fin de instalar un museo privado que al momento de
realizar refacciones se detect la presencia de paredes por debajo del piso
actual. Por tal motivo en el ao 1999, a solicitud de la duea de la
propiedad, se iniciaron las tareas de excavacin (Figura 5, Semp et al.
1999). Este edificio est ubicado a 50 m al sur de laplaza principal sobre la
calle Brenan N 1066, (antes denominada Gobernador Obligado).
Figura 5. Plano de la casa Museo Brenan indicando los sectoresde excavacin.

En el sector I se procedi a trabajar en una superficie libre de
baldosas y a 1,05 m de profundidad, se comenzaron a visualizar varias
hilerasde ladrillosunidospor argamasade barro queconformabanunmuro
de 0,52mde altura de ocho hiladas. En lamisma habitacin, se observ un
tabicamiento, situado por debajo de la puerta deacceso al saln 1 sobre el
pasillo de entradaque por sus caractersticas se evidencia su construccin
posterior a la del muro. El sedimento de relleno fueextrado y tamizado.
En los sectores II y III seidentificaron tres niveles de construccin,
el ms superficial tanto en la galera como en el patio corresponde a un piso
de baldosas tipo Le Havre y Marsella en ambos casos fabricados con
mquina (nivel 3). Por debajoa una profundidad de 0,10 m aparece un piso
de ladrillos que coincide en orientacin con el piso superior (nivel 2).
Ambos estn orientados en direccin E-O en relacin al norte magntico,
perpendicular al actual trazado de la calle. Continuando con laexcavacin
aunos0,25mdeprofundidad, se localizotropisoms antiguo, construido
con ladrillos dispuestos de plano, cuya dimensin mayor se orienta en

sentido NO-SE, bordeados con una hilera de canto, diferentes a los pisos
anteriores (nivel 1) (Figura6).
Figura 6. Esquema dela estratigrafadel sitio MuseoBrenan.
Los materiales recuperados en las excavaciones as como aquellos
obtenidos por la propietaria en recolecciones y pozos de sondeo
corresponden amaterial vtreo, metlico, cermico y faunstico. El material
de vidrio es muy diverso y abundante, identificndose distintos recipientes
de uso domstico y comercial (Semp et al. 1999). En cuanto a los
elementos metlicos se han encontrado restos de guarda de latn de la
galera con un diseo repujado de tipo flor de lis, bastante comn en las
viviendas de fin de siglo XIX y otro sin repujar posiblementems reciente.
En cuanto al material cermico se han identificado fragmentos de
distintos tipos de lozas ensumayora detipo whiteware, y algunos de tipo
pearlware, con decoracin tanto en relieve como pintada, algunos de estos
fragmentos presentan el sello de fabricacin permitiendo establecer su
origen importado. Se ha identificadotambinun conjunto defragmentos de
tazasyplatosdeloza ms moderna perteneciente a la segunda mitaddel siglo
XX elaborado enfbricas argentinas. Sehanhalladobotellasdegres, unade
ellasde la marca local decerveza J . M. Cambn. Encuanto a laporcelana
se han encontrado fragmentos con paredes muy delgadas y abundante
cantidad de paredes gruesas del tipo gastronmica elaborada en una
fbrica local que funcion en el siglo XX (Semp 1999). Los restos seos
han sido asignados en su mayora a Bos taurus y estn representados
distintos elementos esqueletarios con evidentes marcas de sierra (Semp et
al. 1999).
Para el anlisis documental se examinaron escrituras, cdulas
catastrales y planos de la vivienda del Registro de la Propiedad de la
Provincia de Buenos Aires. A partir desuestudio se han identificado a los

distintos propietarios y usos que tuvo esta construccin. En base a la
informacin arqueolgica obtenida y del anlisis de los documentos sehan
podido diferenciar tres momentos de ocupacin reflejados en los distintos
criterios de construccin utilizados en lavivienda y el uso dado a la misma
(Semp et al. 1999).
Unprimer momento, correspondienteal pisodeladrillosmsantiguo
de la galera cuya orientacin difiere dela traza urbana actual (Figura6),
que podra ubicarse cronolgicamente a partir de aproximadamente 1850,
siendo propiedad de Ignacio Goi, el primer dueo registrado en los
documentos, cuya escritura se asienta enel ao 1887.
El segundo momento corresponde a una vivienda de tipo romana o
domus, con patio cuadrado y aljibe central que por detalles constructivos y
por la decoracin con frisos tipo art dec, se infiere una construccin
destacada para su poca y regin. La orientacin de la vivienda,
perpendicular al trazado actual de las calles, evidenciapara este momento
una concordancia con el trazado urbano. Segn consta en la escritura su
propietario en ese momento es el Sr. Cecilio Liborio Conti y la fecha
estimada de terminacinde la casa es 1890 segn impresin personal del
Ing. Alejandro Amoretti, quefirma la cdula catastral.
El tercer momento corresponde a la utilizacin del saln 1 y del
saln central como negocio sucedindose diferentes usos, se realizan
reiteradasremodelaciones que la convierten en las tpicas casas chorizo o
semidomus, y se procedea la divisin dela propiedadhasta supresentacin
actual.
Sitio Araldi
En el ao 2010, luego de la demolicin de la vivienda de la esquina
que conforman las calles Dr. Araldi y San Martn, que haba sido
considerada previamente de inters para las investigaciones por su
antigedad, comenzaron a realizarse los trabajos arqueolgicos. Estas
tareas fueron realizadas en el predio que ocupaba la vivienda, a cuatro
cuadras de la plaza principal de la ciudad de Magdalena. Se realizaron
sondeos y unaexcavacinsistemtica seleccionando diferentes sectores de
lamisma(cocina, sala, galera, parque), paraluego proceder al anlisis de
los materiales recuperados (Figura7). La excavacin se realiz por niveles
artificiales de 0,10m llegando a una profundidad de 0,60m. Loscimientos

prximosa la cocinamostraron forma de lazapataescalonada, con ladrillos
unidos con argamasade barro.
De acuerdo a la estratigrafa del
sitio (Figura 8), se pudieron identificar
diferentes niveles en todas las unidades
excavadas. Un nivel ms profundo
(nivel 1) ubicado entre 0,40 y 0,60 m
con un sedimento muy arcilloso y
hmedo color marrn oscuro, al cual se
asocian restos seos de mamferos (Equus caballus, Bos taurus, Canis
familiaris) y un agujero de poste, sellado por el nivel subsiguiente. En el
nivel 2, entre 0,35y 0,40 m, no se hanregistrado hallazgos. Por ltimo un
nivel (nivel 3) entre la superficie y 0,35 m, con sedimento castao, y
abundantes restos faunsticos, loza, vidrio y metales, asociados a la
vivienda (Garcaet al. 2010).
Los materiales pertenecientes al nivel
3, con un total de 2.630 elementos,
pertenecen en un 73% a restos faunsticos.
Dentro de este conjunto, predominan las
especies domsticas (Bos taurus, Ovis aries)
y en menor medida se encuentran
representadas las especies silvestres
(Chaetophractus villosus, Lagos-tomus
maximus, entre otras). Se han identificado
especmenes con seales antrpicas como
cortes de sierra, marcas de corte y
termoalteracin. Los vidrios conforman un
conjunto de 348 fragmentos, que pertenecen
abotellas debebidas alcohlicas, tales como
vino y ginebra, y vidrios planos
transparentes, posiblemente deaberturas. Por
su parte, las lozas son en su mayora de tipo whiteware (88%) y enmenor
medida pearlware (11%), mayoritariamente blanca, perteneciente a
distintos recipientes como tazas, platos y fuentes. Debido al pequeo
tamao de los fragmentos, es dificultosa la identificacin de la procedencia
de las lozas, siendo representada dentro del grupo de las decoradas, en
Figura 8. Esquema de la estratigrafa
del sitio Araldi

Figura 7. Plano de excavacin
del sitio Araldi. Se sealan los
sectores excavados.

unidad estratigrfica, claramente separada del nivel 3, permite proponer su
vinculacin con actividades relacionadas con el ganado mayor. Luego, se
reconoce un segundo momento de ocupacin correspondiente a la
construccin y uso de una vivienda de estilo neoclsico (Garca et al.
2010).
Discusin y palabras finales
El anlisis presentado ha permitido indagar el proceso histrico que
llev a la configuracin de laactual ciudad de Magdalena, evidenciando los
continuos cambios que haexperimentado en el proceso de ordenamiento y
regularizacin progresiva de su espacio. Esta ciudad, a lo largo de su
historia, se ha constituido en un espacio donde se renen vestigios de
diferentes tiempos, producidos por diferentes grupos que reflejan procesos
de seleccin y destruccin.
Laconstruccindeunaespacialidadespecficaayudaafijar el orden
social, y esmanipulada por grupos que detentan parte del poder social para
fijar ciertos significados y transmitir ciertos mensajes (Acuto 1999). El
anlisis de los mecanismos de acceso a la propiedad en los pueblos de
campaa constituye una interesante va para conocer las relaciones de
poder a nivel local, ya que las Comisiones de Solares, los J ueces de Paz y
posteriormente las municipalidades, fueron un puente administrativo entre
las comunidades locales y el estado (Barcos 2011). Estas instituciones
fueron las encargadas de recibir los pedidos y otorgar los solares, quintas y
chacras mediante ladonacin y la venta. En particular, las Comisiones de
Solares, establecieronun entramado de relaciones depoder que trascendi
lo meramente administrativo. Asimismo, las mensuras y regularizaciones
de los pueblos constituyeron un paso necesario para la venta de tierras,
importante ingreso fiscal enla segundamitad del siglo XIX.
En este caso particular, se considera que los planos de la ciudad de
Magdalena podran pensarse como un acto cartogrfico en tanto formade
pensamiento y prcticasobre la espacialidad, y en tanto expresin. De esta
manera, las accionessociales construyen espacialidades, pero a su vez stas
construyen a las acciones sociales a travs de su materialidad y sus
significados (Acuto 2008). Estos planos muestran la negociacin entre un
proyecto y su concrecin, son un terreno de proyeccin quereflejan cierta
forma de construccin del espacio ideal considerado para la planificacin

urbana de la poca que se plasma sobre una realidad y una historia
preexistente, as comola negociacin y la puja de interesesentre diferentes
actores involucrados. Este poder, sin embargo, no se ejerce de manera
monoltica, ya que si bien las instituciones oficiales y hegemnicas (en este
caso, el Departamento Topogrfico con sus agentes) imponen algn tipode
mirada, existen pequeos espacios de negociacin donde se manifiestan
otros intereses. En la ciudad de Magdalena, tal como en Chascoms (Aliata
2010) y Mercedes (Barcos 2007b), se produce un reordenamiento de una
zona ya poblada, en donde la voz de ciertos actores locales es la que
negocia determinados aspectosde la planificacin.
Los planos ms tempranos del pueblo de la Magdalena, sealan ala
mayora de las viviendas y construcciones demateriales poco perdurables,
tales como quincha, paja y barro, las cuales presentaban variadas
orientaciones que no se corresponden con la propuesta de traza. Estas
construcciones no se registran en la actualidad, y posiblemente hayan
sufrido un proceso de destruccin o remodelacin en construcciones ms
modernas. Sinembargo, a partir de finesdel sigloXIX seconsignanen los
planos gran cantidad deedificaciones de material, las cuales s tienen una
correspondenciaconlatrazadel pueblo; muchasdeellasseconservanen la
actualidad.
El sitio Museo Brenan, se registra recin en el plano de Girondo y
Castex (1877), aunque segn las evidencias arqueolgicas existira una
construccin previa, evidenciada por el piso de ladrillos orientado en
sentido discordante con el trazado actual, que no se encuentra consignada
en ninguno de los planos. La orientacin de este piso antiguo, podra
corresponderse con el sentido de varias construcciones existentes en el
plano de Arrufo (1854), que seguiranel sentido de lacaaday el camino a
Buenos Aires (Figura 4). Entre lo escrito y lo material pueden darse
relaciones de concordancias o discordancias. Las discordancias entre lo
material y lo narrado asumen formas como la ambigedad y la omisin
(Senatore2008). En estecaso particular, encontramos unaomisin deuna
vivienda, aunque se desconocen las razones de esta situacin. Pudo darse
tambin la situacin de su construccin y destruccin en el perodo de
tiempo entre dos trazados, por lo que no se habra registrado. El anlisis de
nuevas fuentes, como censos poblacionales, podra brindar nuevas
evidenciasacerca deeste tema.

Con respecto al sitio Araldi, se observa que esta vivienda figura por
primera vez en el plano realizado por Girondo y Castex que data de 1877
junto con la representacin de otras construcciones (Garca et al. 2010),
aunque en este plano slo se consigna la estructura rectangular sobre la
calle SanMartn. El anexo sobre lacalleAraldi se realiza posteriormente y
presenta estilos constructivos diferentes (Figura9). El anlisis de estos dos
sitios arqueolgicos ha permitido evidenciar los distintos usos del espacio
urbano a lo largo de la historia del pueblo de Magdalena y articular los
mismoscon una escalams amplia, como el ordenamiento del pueblo.
En este proceso de organizacin territorial del pueblo de Magdalena
se manifiesta un progresivo ordenamiento del espacio. En los primeros
momentos del pueblo la caada y el camino principal constituyeronun eje
importante para la instalacin de las viviendas. Es as como las primeras
propuestasde negociacin entre el espacio ideal y lamaterialidad concreta,
manifiestan en los dos primeros planos las discordancias entre las
edificaciones y la traza. Posteriormente, ya para la dcada de 1870
encontramos una mayor correspondencia entre las edificaciones y la
propuesta de organizacin del pueblo materializada en el plano
correspondiente, cuya concepcin y concrecin espacial contina en
vigencia. De estamanera, las ideas de lamodernidad en relacin al orden
del espacioy lapoblacin queaspiranasuregulacin, sefueronplasmando
en la constitucin de este -y otros- pueblo/s y resultan indivisibles de la
conformacindel estadomoderno.
De esta forma, este tipo de estudios pueden aportar elementos para
pensar cuales son las ideas que sustentan la organizacin y orden del
espacio, cmo se configura la expresin o representacin del mismo, que
relaciones de poder estn materializando y de que forma el mapa como
proyecto, como representacin y como accin est articulando con la
realidad espacial, negociacon lapreexistentey negociael uso del espacio
cotidiano para una comunidad. Estos procesos se relacionan de forma
indisolubleconlaconstruccin deidentidades locales y suscitalamemoria
colectivamediante su resignificacin dinmica.
Agradecimientos
Al Lic. Luciano Lpez por su gran ayuda con las imgenes. A Mara Marschoff como
evaluadora de estemanuscrito por sus interesantes sugerencias.

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Muros o muralla? Evaluando hiptesis acerca de las construcciones
de piedras de las Sierras del Azul (Regin Pampeana Argentina)
Victoria Pedrotta
1
yLaura Duguine
2
Resumen
Este trabajo se enmarca enun proyecto de investigacin mayor cuyo objetivo es avanzar
en la indagacin sobre el origen, funciny cronologa de un variado conjunto de construcciones
de piedra que se sitan en la porcin central del Sistema de Tandilia, en la regin pampeana
argentina. La zona de estudio comprende las Sierras del Azul, la Sierra Alta de Vela y las
cuencas de los arroyos Azul, De los Huesos y Chapaleof. En esta contribucin se pone el foco
enlosmurosde pircaque fueron hallados envarios sectores de lasSierras de Azul, cuyo relieve
acompaanextendindose desdealgunas decenas hasta varios cientos de metros. Serealiza una
descripcin de las principales caractersticas de dichos muros (dimensiones, orientacin, tipo
constructivo, etc.) y se analiza su localizacin topogrfica por medio de un anlisis retrospectivo
de diversas fuentes cartogrficas inditas e imgenes satelitales de la zona, as como la
informacin que surge delos duplicados demensura de las propiedades rurales durante el siglo
XIX. De este modo, se aportan elementos para evaluar algunas hiptesis que haban sido
previamente propuestas con respecto a su funcin. Sobre la base de la nueva informacin
espacial disponible, se discute el uso de los muros de pirca a modo de linderos entre distintos
propiedades rurales y como tecnologaagropecuaria para el encierro de ganado, aprovechando
la topografadel ambienteserrano.
Palabras clave: muros depiedra; Sierras del Azul; propiedades rurales; cartografa; siglo XIX.
Abstract
This work is framedinagreater researchthat pursues the investigation onthe function,
chronology and cultural assignment of aset of stone buildingsof various forms and dimensions
which are located in the central portion of the Tandilia mountain system, in the Argentine
Pampa region. The zoneof study includes theSierras del Azul, theSierra Alta de Vela andthe
basins of the streams Azul, De los Huesos and Chapaleof. This contribution focused in the
walls of pirca (built with bared stone blocks) that were found in several sectors of theSierras
del Azul, accompanyingits relief alongsometens to several hundreds of meters. A description
of themaincharacteristicsof thesewalls ismade (dimensions, direction, constructive type, etc.)
and its topographic location is analyzed by means of a retrospective study of diverse
unpublished cartographic sources and satellite images provided mainly by Google Earth. The
analysisalso includesinformation that arises from the land measurementsof the rural properties
of the zone that were carried out during the XIX
th
century. Therefore, this work provides
relevant datato evaluatesome hypotheses that had been previously proposedwith respect to the
functionof thestudiedstone walls. On the basis of the new spatial informationnowavailable,
the use of thepirca walls as limitsbetweendifferent rural properties is discussed as well as their

1
CONICET/INCUAPA-PATRIMONIA, Facultad de Ciencias Sociales, UNICEN y
FUNDACION AZARA, CEBBAD, Departamento de CienciasNaturales y Antropolgicas de la
Universidad Maimnides; email: vpedrotta@conicet.gov.ar
2
CIC/ LEMIT y FUNDACION AZARA, CEBBAD, Departamento de Ciencias Naturales y
Antropolgicas de la Universidad Maimnides; email: duguine@gmail.com

use as a novel farming technology for cattle confinement, taking advantage of that hilly
environment.
Key Words: Stone walls; Sierras del Azul; landmeasurements; cartography; XIX
th
century.
Introduccin
Las pesquisas que se vienen desarrollando en la porcin central de
Sistema de Tandilia han logrado el descubrimiento de numerosas
edificaciones y estructuras construidas con la tcnica de pircao pirca seca,
mediante el encastre de bloques de piedra sin argamasa, las cuales
presentan una notable variabilidad arquitectnica. Hasta ahora se ha
efectuado el reconocimiento in situ de 63 construcciones de piedra tipo
recintos de variadas formas y dimensiones, que muestran una marcada
densidad en dos sectores: las Sierras del Azul, donde se relevaron 20
edificaciones y la Sierra Alta de Vela-arroyo Chapaleof Grande, donde se
relevaron las 43 restantes (Ferrer y Pedrotta 2006; Pedrotta 2009, 2011;
Pedrotta et al. 2011a, 2011b). Enlas Sierras del Azul, adems, se hallaron
unas pocas piedras paradas como suele llamarse a las grandes piedras
dispuestas en posicin vertical y clavadas sobre el terreno que son
frecuentes en el Sistema deVentania (Iparaguirre 2011; Madrid 1991:131;
Roa y Saghessi 2004:175; entre otros)- en las inmediaciones de algunas
construcciones y se descubrieron extensos tramos de muros de pirca que,
acompaando el relieve serrano, recorren desde algunas decenas hasta
varios cientos demetros, totalizando unos 4,5 km.
En esta oportunidad se pone la atencin en los muros de pirca que
fueron descubiertos en las Sierras de Azul, cuya existenciaeradesconocida
hasta el presente en la literatura arqueolgica e histrica regional. En
consecuencia, se describen sus caractersticas principales (e. g. orientacin,
dimensiones, tipo de construccin, rasgos distintivos) y su emplazamiento
topogrfico en base a los relevamientos arqueolgicos efectuados en el
campo. A continuacin, se realiza un anlisis de las imgenes satelitales
actuales contraponindolas con diversas fuentes cartogrficas, as como
datos que surgen de la compulsa de los duplicados de mensura y de los
permisos paraalambrar las propiedades rurales dela zona durante el siglo
XIX. A partir del inter-juego de dichas fuentes deinformacin, se aportan
elementos para evaluar algunas hiptesis con respecto a la funcin delos
muros de piedra y se proponenalternativas. En particular, se pone a prueba
la interpretacin de dichos muros como antiguos linderos de propiedades

rurales criollas en un perodo anterior al empleo generalizado del
alambrado para parcelar y delimitar extensiones de campo.
Alternativamente, se discute si podran haber formado parte de un sistema
de protecciny defensa de ese sector serrano vinculado con la explotacin
del ganado introducido y las actividades comerciales intra e intertnicas
que se desarrollaronall hasta el avance de la frontera criolla o bien como
infraestructura pecuaria originada por la ocupacin criolla de fines del siglo
XIX.
Metodologa
Desde sus comienzos, la investigacin arqueolgica en curso busc
articularse en basea la integracin de diversas lneas de trabajo, entrelas
que se destacan la compulsa bibliogrfica, la bsqueda y consulta de
fuentes documentales y cartogrficas inditas (Ferrer y Pedrotta 2006;
Pedrotta 2005, 2009), el empleo de tcnicas de teledeteccin (Pedrotta et al.
2005; Duguine et al. 2009), la ejecucin de prospecciones y relevamientos
in situ(Pedrotta 2005, 2008, 2009; Pedrotta et al. 2011b), la realizacin de
anlisis qumicos de suelos (Pedrotta et al. 2011a), la recoleccin
superficial de materiales arqueolgicos y la excavacin selectiva de de
sondeos en determinadas estructuras (Bagaloni y Pedrotta 2010; Carrascosa
Estenoz y Pedrotta 2010).
Ms all de estas consideracionesmetodolgicas generales, aqu slo
se comentarn ciertas cuestiones atinentes al anlisis de fuentes
documentales y al trabajo de campo, vinculadas con el objetivo de este
trabajo particular. Las fuentes escritas utilizadas sehallan en el archivo del
rea de Estudios Histricos de la Direccin de Geodesia del Ministerio de
Infraestructura, Vivienda y Servicios de la Provincia de Buenos Aires (en
adelante, DG-MIVySP), tratndose mayormente de planos regionales y
duplicados demensuras. Losprimeros fueron elaborados por agrimensores,
generalmente, en distintos momentos del siglo XIX y presentan escalas y
unidades de medida diferentes, as como distintos niveles de precisin
asociados al grado del conocimiento e informacin sobre el terreno que
stos tenan. Las segundas son expedientes iniciados con motivo de las
mensuras de las propiedades rurales, usualmente a peticin de sus
tenedores.

Las mensuras analizadas corresponden al actual partido de Azul,
habindoseseleccionado aquellas quecorrespondenaterrenosenloscuales
estn ubicadas las estructuras de piedra estudiadas en las Sierras del Azul,
cuyo rango cronolgico abarca entre 1834 y 1891. Como era lgico
esperar, la precisingeogrfica de los planos que acompaan las mensuras
al igual que ocurre con los planos regionales- es inversamente
proporcional a su antigedad, de modo tal que slo en las ms recientes
pueden localizarsecon exactitud las distintas edificaciones y los muros de
piedra.
El trabajo de campo consisti en la prospeccin intensiva de la zona
estudiada, efectuando el relevamiento arquitectnico, planimtrico y
fotogrfico de las construcciones de piedra localizadas. Paralelamente, se
recab informacin acerca del relieve y rasgos topogrficos del entorno de
cada estructura, como su altitud, accesibilidad, visibilidad y la
disponibilidad de agua circundante. Todas las distancias fueron medidas en
lnea recta y con relacin a los puntos ms cercanos. La ubicacin de las
estructuras se determin con unGPS y ladireccinde los muros y ngulos
de las esquinas semidi con brjula. Las dimensiones de las estructuras se
tomaron con una cinta mtrica de 50 m, la altura mxima y el ancho
promedio del murose midieronen los tramosmejor conservados.
La localizacin topogrfica actual de los muros fue sometida a un
anlisis retrospectivo de diversas fuentes cartogrficas e imgenes
satelitales de la zona, as como la informacin quesurge de los duplicados
demensura de las propiedades rurales duranteel siglo XIX. Las copias de
las fuentes cartogrficas fueron en principio digitalizadas y convertidas a
un formato compatible con el programa Google Earth (versin de uso
libre). Para cada fuente secre una capanueva lacual fue superpuesta con
las imgenes satelitales que existen para la regin bajo estudio en la
actualidad. Cada fuente grfica present diferente grado de complejidad al
momento de ajustar su escala en relacin al terreno, producto de las
diferenciasdestasencuantoal gradode detalleconel quefuerealizadoel
relevamientoencuestin. Comoseexpresconanterioridadlosplanosms
antiguos, as como los que comprenden superficies extremadamente
grandes, carecen de la exactitud necesaria como para realizar su ajuste
preciso con relacinal terreno actual.

En el caso de los planos demensura, stos suelen poseer unaescala
de medidas detallada y un diario que los acompaa, describiendo la
diligenciade mensura y el amojonamiento realizado. En la zona y periodo
bajo estudio, las mensuras ms minuciosas son las delasegunda mitad del
siglo XIX. Esto permiti no solo efectuar con mayor precisin el ajuste de
escala previo a la superposicin de las capas sino que, a su vez, pudo
hacerseunmontajebastanteexactoapartir delalecturadetalladadel diario
de mensura, que menciona hitos del terreno que pueden ser identificados
mediante las imgenes satelitales contemporneas. Ha demencionarse, no
obstante, que el visor Google Earth posee herramientas demasiado
elementales al momento de trabajar con el factor escala de las capas que
son incorporadas lo que hace de esta tarea un trabajo artesanal para lograr
el mayor ajuste entre las capas.
Piedras paradas, recintos y muros en las Sierras del Azul
Las Sierras del Azul estn delimitadas por el valle del arroyo Azul
haciael oeste y el valle del arroyo De los Huesos haciael este. Se trata de
un conjunto de cerros, lomas y lomadas sin sierrasnetamente distinguibles,
con alturas que rondan los 300metros (Gentile 2009; Teruggi y Kilmurray
1975). Por ende, slo ciertos sectores del espacio han sido individualizados,
tales como los cerros La Crespa (378 msnm, alturamxima), La Armona
(368 msnm) y Los Angeles (346 msnm). El curso del arroyo La Corina,
uno de los principales de la zona, pasa a travs de las sierras en un abra
natural relativamente amplia, llamada la Boca de la Sierra, que ya
aparecemencionada en las primeras mensuras de esos campos hacia 1840
(Duplicado de Mensura 4, Partido de Azul, 1840, DG-MIVySP) y en el
primer estudio geolgico del Sistema deTandilia efectuado por Heusser y
Claraz en1863. Losvalles de las Sierras del Azul, angostosy encajonados,
suelen ser cabeceras de afluentes de los arroyos Azul y De los Huesos y
tienen abundantes tributarios, tales como los arroyos La Corina y
Cortaderas, as comomanantiales (Gentile 2009; Piscitelli y Sfeir 1998).
Las Sierras del Azul fueron prospectadas sistemticamente en el
marco del proyecto de investigacin arqueolgica sobre las construcciones
de piedra de la porcin central del Sistema de Tandilia, logrando la
deteccin y el relevamiento de un conjunto muy diverso deestructuras de
piedra. Este conjunto incluye 20 edificaciones que forman espacios

cerrados o recintos de diversas formas y tamaos, cuya localizacin se
observaenlaFigura1. Cabeaclarar que tresdeestasconstruccioneshaban
sido reportadas por otros investigadores previamente (Ceresole 1991;
Ramos 1995), en tanto las 17 restantes fueron descubiertas enel transcurso
de la investigacin. Adems de los muros de pircaantes mencionados, que
se describen en detalle a continuacin, se hallaron piedras paradas, es decir,
grandespiedrasclavadas verticalmenteenlasinmediacionesoadyacentesa
algunas construcciones de tiporecintos.
Figura 1. Ubicacin de las construcciones y los muros pircados localizados en las Sierras del
Azul y la cuenca del arroyo De los Huesos. Referencias: 1) RodeoPampa; 2) La Unin; 3) La
Argentina I; 4) La Argentina II; 5) Monasterio Trapense I; 6) Monasterio Trapense II; 7) Las
Maras; 8) San J avier; 9) Base Azopardo I, 10) Base Azopardo II; 11) Boca de la Sierra; 12) La
Celina I; 13) La Celina II, 14) La Celina III, 15) La Celina IV, 16) La Celina V; 17) La Celina
VI; 18) Manantiales I; 19) Manantiales II; 20) La Crespa; M1) Muro 1, M2) Muro 2, M3) Muro
3; M4) Muro4; M5) Muro 5 y M6) Muro 6.
Como se anticip, los muros de piedra de las Sierras del Azul se
extienden desde decenas hasta varios cientos de metros, acompaando la
pendiente y la geometra del terreno. En funcin de la continuidad,
orientacin y teniendo en cuenta los rasgos topogrficos en los que se
hallan emplazados, se definieron seis muros principales, que fueron
denominados Muros 1, 2, 3, 4, 5 y 6, cuya localizacin se observa en la
Figura 2.
Los muros 1, 3, 4 y 6 estn alineados y tienenla misma orientacin general
de 310 a 320, mientras que los muros 2 y 5 se disponen
perpendicularmentea los cuatro primeros. Se tratade estructuras formadas

por bloques de piedras acomodadas, del tipo muro doble o sea dispuestos
en dos ncleos verticales con un relleno de clastos pequeos, segn la
terminologa descriptiva propuesta por Magadan (1988). Si bien se
observaron variantes arquitectnicasmenores, talescomo el uso de bloques
de piedra de distintos tamaos, sus paramentos mantienen planos
relativamente rectos, en su base tienen bloques de tamao grande y
mediano y, en algunos casos, su porcin superior fue coronada por lajas
dispuestas transversalmente. Ambos rasgos arquitectnicos pueden verse
en las Figuras 3 y 4. Sus dimensiones tambin mantienen cierta
regularidad, el ancho vara de 0,8 m a 1 m y la altura oscila entre 1,2 y 1,4
m, salvo en caso desituarse por encima de afloramientos rocosos naturales,
donde suelen ser ms altos. En la Figura 3 se ilustran las caractersticas
arquitectnicas mencionadas.
Figura 2. Ubicacin yorientacin de los muros de pirca localizados en las Sierras del Azul.
Muro 1
El Muro 1 est situado en un pequeo cerro innominado, que es una
delasprimeraselevacionesdela Sierrasdel Azul desdeel norte, donde hay
varios afloramientos rocosos. Este muro ver Figura 5- consta de dos
tramos, de 26,1 m y 193,7 m, separados por un espacio librede 52 men
cuyas proximidades no se hallaron bloques derrumbados (Ferrer y Pedrotta
2006; Pedrotta 2005).

Figura 3. Vista de frente de un sector del Muro 4.
Figura 4. Vista superior del Muro 2. Ntese que en
la porcin inferior culmina con lajas dispuestas
transversalmente mientrasque en la superior se
observa la disposicin demuro doble con relleno de
piedras pequeas.
Figura 5. Vista del Muro 1 tomada
desde un vuelo de baja altura
Muro 2
Los Muros 2 y 3 estn dispuestos en forma perpendicular,
disposicin que puede observarse en la Figura 6. El primero de ellos se
extiende desdeel monte prximoal cascode la estanciaLos ngeles hasta
unos 100 m antes de su interseccin con el Muro 3, siguiendo una
orientacin de 45 a 50. La forestacin antrpica del tupido monte de la
estanciacitadaimpidi localizar adecuadamenteel extremo norte del Muro
2 as como algunos tramos del mismo. No obstante, este muro contina
extendindose a lo largo de la cimamesetiforme del cerro Losngeles, sus
laderas y estribaciones meridionales, donde existen afloramientos rocosos

naturales. Su largo total es de1,15 km y slo presenta un tramo de 40 m,
aproximadamente, en el cual se interrumpe (Ferrer y Pedrotta 2006;
Pedrotta 2005).
Como se seal, la construccin del casco de la estancia Los
ngeles, as como las edificaciones del Monasterio NuestraSeora de los
ngeles (ubicado inmediatamente enfrente de sta) y de la Ruta 80,
impiden constatar la eventual extensin del Muro 2 hacia el norte. En
contraposicin, s pudieron observarsemediante fotografasareas y en el
terreno- los alrededores de los dems muros, as como los sectores
intermedios, no habindose detectado acumulaciones de rocasque pudieran
constituir bloques derrumbados o posibles cimientos demuros.
Figura 6. Imagen de Google Earth con la disposicinde los Muros3(al frente) y 2(al fondo)
Muro 3
El Muro 3 se extiende desde unas decenas de metros antes de su
interseccin con el Muro 2, sector donde se hallaron muchos bloques
derrumbados dispersos que podran estar indicando que ambos estaban
unidos originariamente- hasta las proximidades de un curso de agua
tributario del arroyo De los Huesos. El largo total de estemuro es de1,19
km, incluyendo los dos sectores donde se interrumpe, de 90 m y 20 m,
respectivamente.
Muro 4
El Muro 4 es el ms extenso, est formado por siete tramos
separados, en dos ocasiones, por cursos de agua que lo interceptan y, en
cuatro oportunidades, simplemente por espacios vacos. Marcan los dos
extremos de su recorrido, que se extiende sobre las laderas del cerro La

Crespa y de otras elevaciones meridionales innominadas, tributarios de los
arroyos Videla y LaCorina (Ferrer y Pedrotta 2006; Pedrotta 2005).
Este muro presenta una particularidad que no fue detectada en los
otros casos, se trata de la existencia de tres tramos adicionales de muro
muy cortos (de 17,7 m, 26,2 my 32,1 m de longitud) que se disponen en
formaparalelaal principal, situndoseadistanciasdeentre30y50mhacia
el norestey comparten susmismascaractersticas arquitectnicas, tal como
se observa en la Figura 7. Los distintos tramos que conforman este muro
varan de pocas decenas hasta unos 800 m de largo, totalizando 1,5 km
lineales de construccin para el muro principal y 76 m para los tramos
antedichos de muro paralelo. Sumando a stos los espacios vacos
intermedios, laextensin del Muro 4alcanza los 2,95 km.
Figura 7. Muro 4de Sierras de Azul. La flecha seala uno de los pequeos muros paralelos.
Muro 5
Este pequeo muro acompaa la ladera de un cerrobajo cuya altitud
ronda los 310 msnm, de forma paralela a la pendiente, siguiendo una
orientacin de 67. El tramo de muro ms desarrollado tiene 19,20 m de
largo y une dos grandes afloramientos rocosos, totalizando una extensin
de 39 m; su extremo ms bajo, haciael valle, luego contina por medio de
pequeos pircados que rellenan rocas naturales y se extienden unos metros
ms, pero la existencia de derrumbes dificulta determinar su extensin
originaria en este sector. La altura mxima registrada en un punto bien
conservado alcanz 1,3 m y su ancho promedio es de 0,80 m. Cabe
destacar que a pocos metros hay un manantial y en las proximidades se
encuentran dos construcciones semi-perimetrales tipo recintos, Manantiales
I y Manantiales II (Bagaloni y Pedrotta 2010; Ferrer y Pedrotta 2006;
Pedrotta et al. 2011b).

Muro 6
El Muro 6 se encuentra sobre un
pequeo cerro situado dentro de la Base
Naval Azopardo, enel cual nacentributarios
del arroyo La Corina. En la Figura 8 se
muestra una vista general del mismo, con la
Boca de las Sierra hacia el fondo. Estemuro
se dispone de forma perpendicular a la
pendiente, describiendo un suave arco a lo
largo deuna extensin total de 446 m. En su
trazado, el muro incluye un gran
afloramiento rocoso natural, as como
conjuntos rocosos menores, en cuatro
oportunidades, y algunas rocas aisladas. Un
arroyito que forma un pequeo caadn lo atraviesa por debajo. Sobre la
ladera sur del mismo cerro, hacia el valle de un afluente del arroyo La
Corina, sehall unaconstruccin semi-perimetral de planta subrectangular,
que ha sido interpretadacomoun corral (Pedrotta et al. 2011a).
Anlisis de fuentes grficas en el terreno
La expansin rural criolla en Azul
La jurisdiccin del partido de Azul comprenda originariamente las
tierras situadas al oeste de arroyo De los Huesos, abarcando parte de los
actuales partidos de Tandil, J urez, Olavarra, Talpalqu y Las Flores, hasta
quefueron demarcados sus respectivos lmites en el ltimo tercio del siglo
XIX (IAA 1945). Aqu el proceso de apropiacin criollo de las tierras
pblicas que haban sido incorporadas al estado como resultado de la
expansin de la frontera en la dcada de 1820, se desarroll mediante la
implementacin de sistemas diferentes: enfiteusis, donaciones
condicionadas, venta de tierras pblicas, entre otros mecanismos. Los
terrenos situados a ambas mrgenes del arroyo Azul fuerondeslindados en
suertes de estancia
3
y adjudicados bajo el rgimen de donacin
condicionada haciafines de la dcada de 1820 por el gobierno de J . M. de

3
Cada suerte de estancia meda media legua de frente por una legua y media de fondo,
totalizando una superficie de 2.025 ha (IAA 1945).
Figura 8. Vista del Muro 6,
ntense al fondo la Boca de la
Sierra y el arroyo La Corina.

Rosas, dndose un pronunciado crecimiento de poblacinentrelas dcadas
de 1830 y 1850 (analizadas in extenso en Lanteri 2002, 2005). Las tierras
localizadas al este de las suertes de estancia situadas sobre la margen
oriental del arroyo Azul, hasta el arroyo De los Huesos, fueron otorgadas
por el rgimen de enfiteusis (que posibilit el usufructo de grandes
extensiones pagandoun canonbajo, ver Infesta1993) enfracciones mucho
ms grandes que las anteriores a algunas personas que tenan vnculos
estrechos con J . M. de Rosas (IAA 1945; Lanteri 2002, 2005).
En general, las fuentes cartogrficas y los expedientes de mensuras
consultados dan cuenta, hasta el ltimo cuarto del siglo XIX, de un nmero
muy reducido de puestos y estancias en el sector serrano del partido de
Azul; en comparacin, las dos primeras franjas de suertes de estancia
situadas sobre el arroyo Azul tenan una poblacin rural ms densa.
Prcticamente todas las Sierras del Azul quedaron comprendidas en el
extenso terreno de 7,9 leguas cuadradas que fue adjudicado a Martn
Rodrguez en 1834 y traspasado, poco despus, a Prudencio Ortiz de Rosas.
Empero, Pablo Acosta obtuvo una gran fraccin de tierra de 12,8 leguas
cuadradas que se superpona parcialmente con la anterior, dando origen a
un litigio que culmin en 1875 con su adjudicacin a la testamentaria de
ste. Estas enormes concesiones enfituticas situadas al sudoeste del
partido de Azul
4
, que se destinaron mayormentea la ganadera extensiva,
quedaban adems protegidas de eventuales ataques indgenas por las
Suertes del Azul, que formaban una barrera defensiva
5
.
Las mensuras
La Tabla1 sintetiza la informacin de las mesuras practicadas en la
zona de las Sierras del Azul y parte de las tierras situadas al oeste del
arroyo De los Huesos, entre 1834 y 1891, incluyendo datos acerca del
agrimensor, la fechaen que serealiz el deslinde, la extensin y ubicacin
de las tierras, as como el nombre de sus tenedores. En la ltima columna

4
Entre otras fuentes cartogrficas, ver el Registro de las poblaciones del Azul de J . F. Czets
de 1863, el Plano de la Mensura de las Suertes del Azul de A. Sordeaux, J . F. Czets y M.
Romero de 1863, el Plano de las Suertes de Estancia del Azul hecho por J . Dillon en 1872y
el plano Suertes de Estancia del Azul de E. Clrici yM. Iparraguirre de 1891 (DG-MIVYSP).
5
Situacin denunciada contemporneamente en estos trminos: al amparo nico de las
poblaciones del Azul se crean pingues condados en los arroyos de los Huesos y Chapaleof
(Resea relativa a las suertes de estancia ofrecidas en propiedad en el partido del Azul,
Annimo, 1864).

se agregaron las construcciones de piedra que fueron halladas y/o relevadas
en el transcurso de esta investigacin. Para deslindar los terrenos medidos,
los agrimensores solan utilizar indistintamentemojones de hierro, madera
y piedra, siendo stos ltimos el nico elemento depiedramencionado ya
que las mensuras analizadas no contienen ninguna referencia o alusin a
cualquier tipo de construccin en piedra, fueran recintos, casas, muros,
corrales o cualquier otro tipo de edificacin en piedra. No obstante, es
cierto que las mensuras de las propiedades ms grandes a las que
corresponde el mayor nmero de construcciones actuales- suelen ser poco
informativas, ya que habitualmente el agrimensor efectuaba un nico
recorrido perimetral marcando los puntos linderos, sin transitar
mayormente por el interior de la fraccin deslindada.
Tabla 1.
Duplicados de Mensuras de las Sierras de Azul y cuenca del arroyoDe los Huesos en cuyos
terrenos se encuentran construcciones de piedra (elaboracin propiaa partir de documentacin
del rea de Estudios Histricos de la Direccin de Geodesia, Ministerio de Obras y Servicios
Pblicos de la Provincia de Buenos Aires).
N Ao Agrim. Tenente
Superficie y
localizacin
Construccin
arqueolgica
5 1834
M.
Chiclana
M. Rodrguez
(luego P.
Rosas)
7,9 leguas
2
localizadas
a ambasmrgenes del
Arroyo Pueyu Calel
(hoy La Corina), que
lindan hacia el oeste con
las Suertes del Azul.
Incluye la Boca de la
Sierra.
BaseAzopardo I y II,
Trapenses I y II, La
Crespa, La Celina I a
VI, La Argentina I y II,
Las Maras, Boca de la
Sierra, Manantiales I y
II, San J avier.
Muros 1, 2, 3, 4, 5 y 6.
13 1834
M.
Chiclana
P. Rosas
12 leguas
2
comprendidas a ambos
lados del Arroyo Puyu
Calel (hoy La Corina),
limitan haciael oeste
con el terreno de las
Suertes del Azul.
Incluye laBoca de la
Sierra.
BaseAzopardo I y II,
Trapenses I y II, La
Crespa, La Celina I a
VI, La Argentina I y II,
Las Maras, Boca de la
Sierra, Manantiales I y
II, San J avier.
Muros 1, 2, 3, 4, 5 y 6.
6 1836 R. Prat F. Arana
9,79 leguas
2
ubicadas
entre losArroyos de los
Huesos y Cortaderas
La Unin

7 1837
A.
Crmer
P. Acosta
12,8 leguas
2
. Al norte se
extendan entre los
Arroyosde los Huesos y
Pullucalel (hoy La
Corina) incluyendo la
Boca de la Sierra y el A
o
Cortaderas. Los linderos
hacia el sur eran el A
o
de
los Huesos yel terreno
de P. Rosas
Rodeo Pampa, Base
AzopardoI y II,
Trapenses I y II, La
Crespa, La Celina I a
VI, La Argentina I y II,
Las Maras, Boca de la
Sierra, Manantiales I y
II, San J avier.
Muros 1, 2, 3, 4, 5y 6.
4 1840 S. Salas P. Rosas
20 leguas
2
comprendidas a ambos
lados del Arroyo Puello
Calel (hoy La Corina),
limitan haciael oeste
con las Suertes del Azul.
Incluye la Boca de la
Sierra y sierras situadas
al sur por donde corre el
Arroyo de los Baguales.
BaseAzopardo I y II,
Trapenses I y II, La
Crespa, La Celina I a
VI, La Argentina I y II,
Las Maras, Boca de la
Sierra, Manantiales I y
II, San J avier.
Muros 1, 2, 3, 4, 5y 6
8 1848 R. Prat F. Alzaga
12,12 leguas
2
localizadasal oeste del
Arroyo de los Huesos
Rodeo Pampa
1 1853 R. Prat
J . J . Lahitte
F. Pieyro
9,53 leguas
2
comprendidas entre los
Arroyos de los Huesos y
Cortaderas
La Unin
3 1855 R. Prat
L. Pieyro de
LLavallol
10,59 leguas
2
ubicadas
entre los Arroyos de los
Huesos y Cortaderas
Rodeo Pampa
71 1875 I. Gmez
Testamentaria
de P. Acosta
12,5 leguas
2
que
corresponden a lamisma
extensin de la Mensura
7 e incluyen las 5,16
leguas
2
en litigio con los
herederos de P. Rosas
que fueron reconocidas
a P. Acosta.
Rodeo Pampa, Base
AzopardoI y II,
Trapenses I yII, La
Crespa, La Celina I a
VI, La Argentina I y II,
Las Maras, Boca de la
Sierra, Manantiales I y
II, San J avier.
Muros 1, 2, 3, 4, 5 y 6.
267 1891
F.
Gmez
Testamentaria
de G.
Larrecochea
Un lote situado en la
margen oestedel Arroyo
de los Huesos
Rodeo Pampa
A continuacin se realiza el anlisis pormenorizado de aquellas
diligencias de mensura cuyos planos pudieron situarse espacialmente con

relacin a la superficie actual del terreno, con un grado de ajuste tal que
permiti ubicar con precisin los tramos de muro de pirca estudiados y
superponerlos con aquellas.
Duplicado de Mensura 4
Esta mensura fue hecha en mayo de 1840 por el agrimensor
Saturnino Salas, quien realiz el deslinde de una fraccin de 20 leguas
cuadradas situadas a los fondos de las Suertes del Azul para Prudencio
Ortz de Rosas. A tal fin, primero debi efectuar la mensura de las suertes
de estancia nmeros 1 a 12, situadas sobre la margen oriental del arroyo
Azul, en una extensin de 7 leguas a lo largo del mismo. Luego de esta
diligencia, el agrimensor deslind una superficie de 20 leguas cuadradas
que comprende prcticamente todas las Sierras del Azul-, tratndose de:
un polgono irregular de treinta lados siendo uno de ellos una parte
del arroyo Puello Calel y contiene una superficie de veinte leguas
cuadradas. Los linderos de este terreno son por el sudeste don J uan
Lahite, don Luis Coz (hoy don Matas Labado), el finado don Pablo Acosta
y don Manuel Morillo; por el sudoeste, el mismo Morillo, el estado en una
pequea parte y losdiversos martillosque hacen las suertes del Azul en sus
fondos; por el noroeste los fondos de las suertes del Azul; y por el noreste
campos que an no se les conoce dueo, pero que se presume sean
comprendidos en el reparto de suertes enel arroyo Azul
Figura 9. Detalle del plano del Duplicado de Mensura 4, PartidodeAzul, 1840 (DG-MIVySP).
En rojo se marcaron los Muros 1 a 6 a partir de la proyeccin de esta imagen en Google Earth.
La superposicin del plano de mensura de 1840 con la superficie
actual del terreno proporcionada por Google Earthver Figura 9- permiti

constatar que todos los tramos de muro estudiados quedan comprendidos
dentro de la fraccin de 20 leguas cuadradas de Prudencio Rosas, objeto de
la citada mensura. Asimismo, se constat que ninguno de los tramos de
muro coincide con los lindes de esa fraccin ni con el amojonamiento
realizado durante la diligencia. En el relato del agrimensor Salas que
acompaaal plano, no semencionanuncala existencia demuros de pircao
cualquier otro tipo de construccin de piedra en esta zona. Cabe aclarar
que, segn la reconstruccin del recorrido hecho por ste durante la
diligencia demensura, en ocasiones estuvo a una distanciaaproximada de 5
kmaalgn tramo de muro.
Duplicado de Mensura 71
Estamensura fue realizada por el agrimensor Ismael Gmez en julio
de 1875, con el objeto demedir y dividir unafraccin de tierra de 12,8
leguas cuadradas de propiedad de los herederos de Pablo Acosta que
lindaba por el nordeste con Luis Cos, por el noroeste con el Estado,
sudeste con el Arroyo de los Huesos, por el sudoeste con don Prudencio
Rosas y don Manuel Morillo. Dicha fraccin incluye las 5,16 leguas
cuadradas que haban estado en litigio durante aos entre los herederos de
Pablo Acosta y Prudencio Rosas, adjudicndose finalmentealos primeros.
Una vez efectuada ladelimitacin externa, el agrimensor procedi a dividir
en tres partes iguales en superficie, dando a cada uno, en frente que le
corresponde sobre el Arroyo de los Huesos. Estas fracciones los interesados
las llaman San J avier y San Nicanor, que corresponden a doa J aviera
Martnez de Pieiro, la primera por herencia de su esposo don Pablo
Acosta, y la segunda por herencia de su hijo don Nicasio Acosta. La
fraccin llamada Los ngeles corresponde a don Eliseo Acosta por
herencia de su padre don Pablo Acosta. Como puede verse en la Figura
10, mediantedichamensura se deslindaron tres fracciones de4,168 leguas
cuadradascada una.
La superposicin del plano de la mensura efectuada en 1875 a los
sucesores de Pablo Acostacon imgenes de la superficieactual del terreno
proporcionadas por Google Earth, permiti constatar, en primer lugar, que
todos los tramos de muros de pirca estudiados quedan comprendidos dentro
de la fraccin mayor de 12,8 leguas cuadradas que fueron objeto de la
citada mensura.

Figura 10. Plano que acompaa el Duplicado de Mensura 71, Partido de Azul, 1875 (DG-
MIVySP). Los recuadros indican sectores donde se localizan los muros de pircayse
reproducen endetalle en las Figuras 11a 14.
Figura 11. Detalle del Plano que acompaa el Duplicado de Mensura 71, Partido de Azul, 1875
(DG-MIVySP). En rojo, la ubicacin del Muro 6 a partir de su proyeccin en Google Earth.
Figura 12. Detalle del Planoque acompaa el Duplicado de Mensura 71, Partido de Azul, 1875
(DG-MIVySP). En rojo, la ubicacin del Muro 1 a partir de su proyeccin en Google Earth.
En segundo lugar, en base al deslinde de una de las tres fracciones
menores correspondiente al campo Los ngeles, se determin que la
ubicacin del Muro6 coincide con un tramo de la lnea divisoria noreste de
esta fraccin, que la separa de San J avier. Especficamente, se trata del

tramo que atraviesa un cerro denominado en la mensura Cerro del
Hinojo, a lo largo del cual se extiende actualmente el Muro 6. El
agrimensor Gmez no hizo mencin alguna a la existencia de un muro de
piedra eneste sector, a la vez que los mojones que coloc en ese entonces
no coinciden con la localizacin de dichomuro.
En tercer lugar, se constat que los Muros 1, 3 y 4 coinciden con
distintos tramos de la lnea divisoria entre las fracciones de Los ngeles y
San Nicanor, as como que ninguno de ellos aparece mencionado en el
relato de la diligencia de mensura. En el plano que acompaa dicha
mensura ver Figura 12- no est siquiera dibujado el cerro donde est el
Muro 1, cuya ubicacin no coincide con el amojonamiento hecho por el
agrimensor.
Similar situacin se observa con respecto al Muro 4, el ms extenso
de los estudiados, ya que en la diligencia demensura slo semenciona el
momento en el que se atraves el cerro La Crespa y la dificultad para
amojonar un cerritovecino. La Figura 13 reproduce un detalle de ese sector
del plano respectivo. La coincidencia mayor se nota aqu con respecto al
tramo principal demuro aunque, de todos modos, los tres tramos demuro
paralelo estn a corta distancia de ste y caeran dentro del margen de error
debido al ajuste querequiere el proceso de superposicin de imgenes.
Durante el deslinde del lmite entre las fracciones menores de San
Nicanor y Los ngeles, el agrimensor slo menciona el cruce de un
pequeo arroyito, luego del cual atraves un cerro que llam El
Puntiagudo y coloc un mojn de fierro ms adelante. Tal como puede
verse en la Figura 14, todo este trayecto es el que coincide con la
localizacin del Muro 3, sobre el cual quedara situado precisamente el
mojn antes mencionado. Gmez contina el recorrido sealando que
atraves otro cerro innominado y lleg al antiguocamino deAzul a J urez.
Debe remarcarse que en el relato de ese tramo del deslinde que, como ya se
coment, coincide exactamente con la disposicin del Muro 3 y su
interseccin con el Muro 2, no se hizo ninguna alusin a la existencia de
dichos muros.

Figura 13. Detalle del Plano que acompaa el Duplicado de Mensura 71 del Partido de Azul de
1875 (DG-MIVySP). En rojo, ubicacindel Muro 4 apartir de su proyeccin enGoogle Earth.
Figura 14. Detalle del Plano que acompaa el Duplicado de Mensura 71, Partido de Azul, 1875
(DG-MIVySP). En rojo, la ubicacin delos Muros 2 y 3 a partir suproyeccin en Google Earth.
Figura 15. Detalle del Plano de la Mensura de las Suertes del Azul hecho por A. Sordeaux, J .
F. Czets y M. Romero en 1863 (DG-MIVYSP). En rojo, la ubicacin de los Muros 1 y 4 a partir
de la proyeccin de esta imagen en Google Earth.
Los planos
La superposicindel Plano de la Mensura de las Suertes del Azul
hecho por los agrimensores Adolfo Sordeaux, J uan Fernando Czetz y J os
Melchor Romero en 1863 con la superficie actual del terreno
proporcionada por Google Earth y la proyeccin de los muros de piedra

estudiados puede verse en la Figura 15. All semuestra que slo los Muros
1 y 2 quedan comprendidos dentro de la superficie que comprende dicho
plano. Lafraccin de terreno donde se encuentran los muros corresponde a
los Herederos de P. Acosta y comprende tambinal cerrod. la Crespa.
El anlisis de esta superposicin indica que la disposicinde los tramos de
muro no es coincidente con ninguno de los linderos demarcados por los
agrimensores. Cabe destacar tambin que, si bien dicho plano contiene
numerosas referencias, tales como pulperas, taperas, puestos, chacras,
fortines, lagunas, lomadas, etc., no se hace ninguna alusin a la existencia
demuros o construcciones enpiedra de cualquier tipo.
Consideraciones finales
En trabajos anteriores que dieron a conocer la existencia de los
muros depiedra de las Sierras del Azul, se evalu la posibilidad que stos
hubieran servido paramarcar los antiguos lmites de las propiedades rurales
locales, descartando tal alternativa sobre la base de la informacin entonces
disponible (Ferrer y Pedrotta 2006; Pedrotta 2005, 2009). En esa
oportunidad, el corpus de datos considerado comprenda elementos
recabados a partir del anlisis de las mensuras efectuadas durante el siglo
XIX, en especial laprctica de emplear mojones de piedra y/o fierro para
realizar los deslindes y el trazado de los planos, cuyos permetros fueron
comparados con la disposicin de los muros de piedra, sin haber hallado
coincidencias significativas. Tambin fue tenido en cuenta que dichos
muros no correspondan a ninguno de los lmites actuales de las
propiedades de la zonahecho que fue oportunamente confirmado por uno
de los propietarios de la estancia Los ngeles-. Asimismo, se consider
poco probable el empleo de muros de piedra de semejante tamao (que
excedenlasdimensionesregistradaspor otrosinvestigadoresparalaspircas
divisorias de campos en el Sistema de Tandilia, por ejemplo, Ramos
1995:64) nicamente para demarcar un lmite entre dos propiedades. Por
ltimo, la ausencia de menciones a dichos muros de piedra en la
documentacin y la cartografa consultada apoy la hiptesis de que se
trataba de construcciones no asociadas a la infraestructura agropecuaria
criolla enboga durante el siglo XIX.
Las nuevas herramientas metodolgicas de anlisis espacial que
fueron recientementeaplicadasal estudio de esta problemticaarrojaronun

panorama bien diferente, que obliga a reevaluar las primeras
interpretaciones. En efecto, por primera vez pudo lograrse la trasposicin
de fuentes grficas al terreno actual con un alto grado de ajuste, lo que
posibilita tanto proyectar en diferentes planos del siglo XIX elementos que
existen en el paisaje y fueron relevados arqueolgicamente en este caso
los tramos de muros de pirca-, as como proyectar elementos registrados
por los agrimensores en lacartografa antigua al territorio actual.
El anlisis de la diligencia demensura y subdivisin correspondiente
a la testamentaria de Pablo Acosta permiti constatar que cuatro de los seis
muros de pirca estudiados coinciden con la lnea que traz el agrimensor al
deslindar internamente las fracciones de Eliseo Acosta y J aviera M. de
Pieiro. Se trata de los Muros 1, 3, 4 y 6, todos con la misma orientacin,
estando ubicados los tres primeros sobre lamisma lneael lmite entreLos
ngeles y San Nicanor- y el cuarto sobre una lnea paralela al lmiteentre
Los ngeles y San J avier. El agrimensor Ismael Gmez, a pesar de haber
recorridoy amojonado esos mismos trayectos, no menciona la existenciade
dichos muros de pirca en la narracin de la diligencia de mensura ni los
representa en el plano que acompaa la misma. Esto suscita dos posibles
interpretaciones: a) los murosde pirca fueron construidos con posterioridad
a ese deslinde (1875) o b) pese a existir, dichos muros fueron omitidos
grfica y textualmente en lamensura.
La segunda opcin, que de ser ciertacuestiona directamentela labor
del agrimensor, aparece como la menos probable en el contexto del
conjuntode elementos de juicio con que se cuenta hasta el presente, si bien
algunos historiadores y gegrafos, principalmente, estn revisando
crticamente la labor de los agrimensores y la construccin de la
cartografa, ambos asociados a la expansin y apropiacin territorial
llevadaa cabo por el estado (Garavaglia y Gautreau2010).
Volviendo a la primera opcin, entonces, se propone que en algn
momento posterior a 1875, se construyeron muros de piedra en algunos
tramos del permetro de las propiedades de Eliseo Acosta y/o J aviera M. de
Pieiro (o desus sucesores). Debe recordarse que parael ltimo cuarto del
siglo XIX, aunque an no era una tecnologa agraria muy difundida, ya
haba comenzado a utilizarse el alambrado en los campos de la zona
(Sbarra1964). InclusosetramitunpermisoantelaMunicipalidadde Azul
para alambrar la propiedad de Los Angeles en 1880 (Sarramone 1997:147).

Aceptando que se trata, por tanto, una suerte de muralla divisoria entre
diferentes propiedades, surge la incgnita de por qu no se extiende a lo
largo de todo en lindero. El trazado discontinuo de los Muros 1, 3, 4 y 6,
podra estar reflejando el uso de una tecnologa mixta que combina
tramos de muros de piedra en los sectores de sierra (donde esa materia
prima es abundante y fcilmente asequible) y tramos de alambrado en
laderas de poca pendiente y planicies. Si se analiza la Figura 14, que
contieneel planodelamensura71 y ladistribucinactual de los muros de
pirca, puede observarse que los Muros 1, 3, 4 y 6 coinciden exactamente
con la representacin grfica de las sierras que hizo en ese entonces el
agrimensor.
No obstante, si se acepta la interpretacin de los muros de pirca
comolinderos de propiedades rurales, sigue quedando sin explicar el origen
y la funcin de los Muros 2, 5 y los pequeos muros paralelos al Muro 4.
Una de las vas para indagar esta cuestin se vincula a las prcticas
agropecuarias anteriores la generalizacin del alambrado que, tal como
seala Sbarra (1964), incluan el uso de cercos vivos, zanjeados y
accidentes naturales, entre otras formas de separar los terrenos y crear
barreras para el ganado. As, debe explorarse la posibilidad de que en
determinados sectores de las Sierras de Azul, laconstruccin de muros de
pirca haya servido para generar espacios de contencin de ganado
aprovechadola topografa natural, comopodraser el casodelos muros2y
5 y, quiztambin, de otros de los muros estudiados.
Por ltimo, debe destacarse que la disponibilidad de imgenes
satelitales, sumada alasmltiples herramientas deanlisis espacial con que
se cuenta actualmente, tiene un enorme potencial para las investigaciones
arqueolgicas, ampliando notablemente desde las instancias de trabajo de
campo hasta lasetapas analticas y de procesamiento de los datos.
Agradecimientos
A todas las personas que han colaborado y participado en los trabajos de campo. Especialmente
a Mariela Tancredi y familia por la generosa hospitalidaden Azul y el apoyo de siempre. A los
propietarios y el personal de los distintos establecimientos rurales donde se desarrollaron los
relevamientos. A la Fundacin Flix de Azara y la Universidad Maimnides por su apoyo
institucional a travs del Departamento de Ciencias Naturales y Antropolgicas del Instituto
Superior de Investigaciones. Este trabajo se enmarca en el Programa de Estudios
Interdisciplinarios de Patrimonio PATRIMONIA del INCUAPA, Facultad de Ciencias
Sociales, UNICEN y la beca de perfeccionamiento de la CIC-LEMIT La consideracin del
espacio en lainvestigacin arqueolgica: aportes de la Arqueologa del Paisajeen el anlisis de

las estructuras de piedra de la porcin central del Sistema de Tandilia, Provincia de Buenos
Aires. Se cont con subsidios de la Secretara de Ciencia y Tcnica de la UNICEN, la
ANPCyT (PICT 1563/07 Investigaciny manejo del patrimonio arqueolgicoy paleontolgico
en el rea interserrana bonaerense) y el CONICET (PIP 349 2012-2014 Paisajes indgenas
construidos en las sierras bonaerenses.
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SIMPOSIO
Acercamientos a la minera americana. Desde la colonia
temprana a los inicios de la minera industrial contempornea
Coordinadores
Carolina LemayCarlos I. Angiorama



No hay duda sino que todo ese valle es un plan de oro.
Las explotaciones aurferas coloniales en las cuencas de Santa Catalina
y Pozuelos (Puna de Jujuy)
1
Carlos I. Angiorama y M. FlorenciaBecerra
2
Resumen
Este trabajo analiza las evidencias deactividades vinculadas a la explotacin aurfera,
ya sea en vetas o por lavado de sedimento aluvial, que tuvieron lugar en la Puna de J ujuy
durante el perodo colonial (especialmente durante los siglos XVII y XVIII), desde una
perspectiva que combina metodologas arqueolgicas e histricas. En este sentido, damos a
conocer, por un lado, la materialidad que an perdura en el reaproducto deesta actividad, y
por otro, ofrecemos una aproximacin ala tecnologa utilizada en este perodo, a la disposicin
enel espacio deestas explotaciones y suvinculacinconotros recursos naturales delaregin,
como tambinala relacinentreestas prcticas y la ocupaciny uso del territorio por partede
los europeosy de las poblaciones indgenas.
Palabras Clave: mineraaurfera, Puna de J ujuy, arqueologa
Abstract
This paper analyses thematerial evidences of gold exploitation activities that took place
in the Puna of J ujuy during colonial times (especially during XVIIth and XVIIIth centuries),
such as the results of the extraction of gold from hard rock ores and of placer mining. This
research combines the archaeological and historical methodologies. We will present, on one
hand, the materiality that we have found in the area, product of this activity, and on the other,
we will approach to the technology used in this period, the space disposition of these
exploitations and their relationship with other natural resources of the region. We are also
interested in the relationship between these practices and the occupation and use of the territory
by the European and also by indigenous population.
Key words: gold mining, Puna of J ujuy, archaeology
Introduccin
A partir delas investigaciones arqueolgicas quedesdeel ao 2004
venimosrealizando en diversos sectores de la puna de J ujuy (Argentina) se
han registrado una gran cantidad de evidencias materiales de prcticas
minero-metalrgicas de distintas caractersticas, escalas y asignacin
cronolgica, dedicadas al beneficio de los yacimientos de oro y plata de la

1
Un artculo similar a ste ha sido recientemente publicado en la revista Vestigios, Revista
Latino-Americana de Arqueologa Histrica, Universidad Federal de Minas Gerais, Brasil. Esta
publicacin cuenta con la autorizacin de los editores de dicha revista.
2
Consejo Nacional de Investigaciones Cientficas y Tecnolgicas (CONICET) Instituto
Superior de Estudios Sociales (ISES) Instituto de Arqueologa y Museo (IAM). San Martn
1545. San Miguel de Tucumn (4000), Tucumn, Argentina. carlosangiorama@gmail.com,
florenciabecerra@gmail.com

regin (Angiorama 2010; Angiorama y Becerra 2010). En esta oportunidad
nos proponemos analizar aquellas evidencias de actividades vinculadas a la
explotacin aurfera, ya sea en vetas o a partir del lavado de sedimento
aluvial rico en este mineral, que tuvieron lugar en esta regin durante el
perodo colonial (aproximadamente siglos XVII y XVIII), desde una
perspectiva que combinametodologas arqueolgicas ehistricas. En este
sentido, nuestro objetivo es doble. Nos proponemos, por una parte,
describir las evidencias materiales producidas por la actividad minera
estudiandolascaractersticasdelatecnologaempleadaenesteperodoyla
disposicin en el espacio de las explotaciones. Por otra, nos interesa
conocer la vinculacin entre estas prcticas y la ocupacin y uso del
territoriopuneopor parte de los europeos y de las poblaciones indgenas.
El rea de estudio: el extremo septentrional de la Puna de Jujuy
La Puna de J ujuy, localizadaen el extremo noroccidental del actual
territorio argentino, es la porcin meridional del gran altiplano andino.
Consiste en un macizo montaoso muy elevado, ubicado a alturas
superiores a los 3600 msnm. Presenta una compleja topografa que
determina la existencia de cuencas y conjuntos de cuencas, por lo general
cerradas, con predominio de fondos amplios y planos, y numerososvalles y
quebradas (Krapovickas 1983).
Una de las caractersticas del reaes el hecho deque aloja una gran
cantidad de yacimientos minerales. A lo largo de las llamadas Sierra de
Carahuasi y Sierra de Rinconada, con su prolongacin septentrional, se
conocen numerosas manifestaciones aurferas, tanto en vetas de fcil
acceso como en aluviones. All tambin se localizan importantes
yacimientos de plomo, cinc y plata, por ejemplo en la zona de Pan de
Azcar, Chinchillas, Rachaitey La Candelaria (Coira 1979). Fueron estos
recursos minerales, sumados a las excelentes pasturas para la cra de
animales, los que la convirtieron en un rea de enorme inters para los
primeros europeos que llegaron al Noroeste Argentino, a pesar de la
rigurosidad del ambiente.
Metodologa de trabajo
Consideramos esencial que el abordaje de la minera aurfera del
perodo colonial se realice tomando en cuenta toda la diversidad de

materialidades involucradas, tanto las evidencias de esta actividad que an
perduran en el rea de inters y que estudiamos desde laarqueologa, como
los registros escritos efectuados enesa poca, quenos permiten, a partir de
un tratamiento crtico de los mismos, acercarnos desde otra lnea a estos
emprendimientos y explotaciones, alas personas quelas llevaron adelante
y a las redes que permitieron su funcionamiento. La documentacin con la
que contamos paraesta regin y perodo temporal es de diverso orden
3
. No
slo consultamos los escasos registros y manifestaciones de vetas
descubridoras, pedidos de explotacin de estacas cercanas, pleitos y
creacin de jurisdicciones mineras, autoridades y compaas mineras, sino
que analizamos otros documentos, como las ventas, mercedes,
amojonamientos y deslindes de tierras en el rea, actas capitulares que
mencionen las polticas llevadas adelante en la regin, censos y padrones,
entre otros. stos nos permiten acercarnos al contexto en el que las
actividades extractivas han tenido lugar y nos brindan algunos indicios de
quines estn llevando adelante dichos emprendimientos.
Figura 1. Ubicacin de las reas prospectadas. Referencias: a: sector sur de la Cuenca de
Pozuelos; b: cuenca del Ro Santa Catalina.
Una fuente muy interesante a la hora de interpretar las evidencias
materiales que las actividades minero-metalrgicas dejaron en el paisaje
puneoesla bibliografa de viajeros y gelogos quedesde inicios del siglo
XIX han recorridola regin. La misma permite, especialmente, delimitar el

3
Se encuentra principalmente en el Archivo deTribunales de J ujuy (ATJ ), en los Archivos del
Marquesado del Valle deTojo en el Archivoy Biblioteca Histricos de Salta (ABHS, AMVT) y
en el Archivo Histrico Provincial de J ujuy (AHPJ , AMVT) como tambin en otros fondos
documentales de ambos archivos, en el Archivo General de la Nacin Argentina (AGN) y en el
Archivoy Biblioteca Nacionales de Bolivia (ABNB).

marco temporal de los emprendimientos y tener una visin de larga
duracin sobre los sitios mineros que registramos.
Los trabajos arqueolgicos de campo, por otraparte fueron llevados
a cabo en dos sectores de la Puna de J ujuy seleccionados por su gran
riqueza en minerales de plata, cobre, estao y oro: el sector sur de la
Cuenca de Pozuelos (departamentos Rinconada y Cochinoca), y lacuenca
del Ro Santa Catalina (departamento Santa Catalina) (Figura 1). Se trata
justamente de dos reas en las que la minera alcanz un gran desarrollo
durante poca colonial, dando origen a poblados importantes, como
Rinconaday SantaCatalina.
Las estrategias desarrolladas durante las tareas de campo fueron
diferentes en ambos sectores. En el sur de la Cuenca de Pozuelos, que
comprende un territorio de unos 30 x 40 kmlocalizado entre la laguna
Colorada (inmediatamente al norte de la localidad de Santo Domingo),
hasta las cumbres de la Sierra de Quichagua (al sur), y entre la vertiente
occidental delaSierradeCarahuasi (al oeste) y el Cerro Len Grande(al
este), realizamos prospecciones intensivas de cobertura total, cubriendo un
alto porcentaje del territorio. Nuestros trabajos no estuvieron orientados
especficamente a la deteccin de evidencias de explotacin minera, sino
que efectuamosrelevamientos y muestreos superficiales de cada uno de los
sitios hallados (desde sitios de poca arcaica hasta republicanos), y
registramos la distribucin de los recursos naturales disponibles y las vas
de trnsito detectadas. Los trabajos de campo tuvieron lugar (1) en diversos
sectores del fondo de la cuenca, a unos 3700-3800 msnm, donde
prospectamos partede las mrgenes del Ro Cincel y casi todas las terrazas
de ignimbritas y cerros localizados en el centro del rea (Pan de Azcar,
Cerro Len Grande, Cerro Len Chico, Cerro Blanco, Cerro Rojto, Cerro
Cndor, etc.); (2) en una fajams alta, localizada haciael oeste del reade
estudio, a unos 4000-4200 msnm, donde se ubican una serie de lagunas
distribuidas a lo largo de una gran falla paralela a la Sierra de Carahuasi,
desde su extremo sur hasta laguna PampaColorada, al norte de la localidad
de Santo Domingo; y (3) en casi todas las quebradas que comunican el
fondode lacuencaconla fajade alturamencionada y, ms al oeste, con la
cuenca del Ro Orosmayo, y en todas las quebradas que comunican
Pozuelos con Rachaite y Doncellas, haciael sur.

En la cuenca del Ro Santa Catalina, donde nuestros trabajos recin
comienzan, realizamosen cambioprospecciones especficamente diseadas
para localizar en el terreno ciertos lugares en los que, segn documentos
histricos consultados, se llevaron cabo explotaciones mineras durante
pocacolonial. Ellos fueron Santa Catalina, Minas Azules, San Francisco,
Coripampa, El Torno, Mina Tagarete (o Eureka), La Cruz, Oratorio y
Timn Cruz. Una vez localizados estos parajes en el terreno, se
prospectaron con una intensidad tal que nos permitiera registrar aun
vestigios de baja visibilidad. Sin embargo, en ciertos lugares (como Timn
Cruz, Oratorio y LaCruz), anperduranamplios sectores no prospectados.
El contexto histrico: las explotaciones mineras en la Puna
La presencia de riquezasmineras en los territorios del Nuevo Mundo
ejerci una gran atraccin sobre los conquistadores europeos,
convirtindose en el motor que los movilizabaa regiones an no exploradas
en bsqueda de yacimientos de oro y de plata. El territorio del Tucumn
colonial, en el actual noroeste argentino, no escap de esta lgica. Por el
contrario, adquiri muy tempranamente una dimensin significante como
espacio de abundante poblacin indgena y tierras frtiles, pero tambin, y
especialmente, como regin rica en oro y plata (Bixio y Berberian 2007).
Las versiones de riquezas ocultas movilizaron as las entradas a este
espacio de huestes espaolas (Gonzlez 2004).
Para el territorio de laPuna de J ujuy, sabemos que el inters de los
conquistadores tambin se habra dado en gran parte por el temprano
conocimiento de las riquezas minerales de la regin, an antes de la
fundacinde la ciudad de SanSalvador de J ujuy en el ao 1593, bajo cuya
jurisdiccin se encontrara luego (Gil Montero 2004). La conquista del rea
se habra dado primero, de manera simblica, a partir de la entrega en 1540
de dos mercedes de encomienda que incluan a las poblaciones indgenas
localizadas en la amplia regin de Puna y Quebrada de Humahuaca
(Zanolli 2005). Por otra parte, la ocupacin del territorio puneo sevincul
con la entrega de mercedes de tierras que, de acuerdo con Albeck y
Palomeque (2009), habran respondido al inters mercantil que generaban
los tambos inkaicos ubicados en el rea. Es interesantedestacar quetodos
los beneficiarios de estas mercedes reales se involucraron de un modo u

otro con la actividad minera de la zona (Sica 2006; Albeck y Palomeque
2009; Estruch 2010).
Sin embargo, la extraccin deoro y plata de la zona no se limit a
ellos nicamente. Mineros residentes en la provincia de Chichas o de la
Villa de la Plata, presentaron peticiones para explotar vetas all,
manteniendo a su servicio a indios cateadores a cambio de un salario o
jornal. Indios libres tambin emprendan la bsqueda de yacimientos para
su propiasupervivencia y el pago de sus deudas (ABNB Minas 62-4 Ao
1657). Los indios dela nica encomiendade la zona punea, los casabindo
y cochinoca, participaron tambin de las explotaciones mineras, tantoenel
marco de la mita minera (Santamara 2001; Estruch 2010), como
vinculados a las actividades extractivas de sus encomenderos o de otros
hacendados de la regin
4
. por otra parte, Gil Montero (2004) seala quelos
forasterosde los curatos de Rinconada y Santa Catalina eran una poblacin
susceptible de ser empleada como mano de obra en las minas de estas
reas, o en las de Lipez. Ms all de la condicin en que los indgenas se
dedicaran a la explotacin minera, se ha planteado que la misma les
permitiragenerar ingresos para el pago del tributo obligatorio y la compra
de productos alctonos (Palomeque 2000; Gil Montero 2004).
Debemos destacar tambin que la potencialidadminera del rea y el
inters por beneficiar dichas riquezas son las bases de la disputa
jurisdiccional que se estableci entre los vecinos del Tucumn y los de
Charcas, Tarija y la Audiencia por el dominio de esta regin (Palomeque
2006, entre otros), como tambin de los conflictos jurisdiccionales que
existieron entre el cabildo de J ujuy y la figura del Teniente y Alcalde
Mayor de Minas del ValleRico y Rinconada(Estruch 2010; Estruchet al.
2011). Por otra parte, los metales preciosos tambin se convirtieron en un
foco de disputa en torno a la fuerza de trabajo para la explotacin de los
yacimientos(Acevedo 1965).
Ms all del impulso inicial registrado para las primeras dcadas del
siglo XVII, la actividad minera se desarroll con variada intensidad,
afectada por picos y altibajos, durante todo el perodo colonial (Sica 2006;
Becerra 2009). En un primer momento, parece concentrarse mayormenteen

4
El encomenderoCristbal deSanabria, por ejemplo, los ofreci a inicios del siglo XVII como
trabajadores en las minas explotadas en sociedad con otros espaoles (Sica 2006), mientras que
enel ao de 1776, se registra la contratacin de indios de esta encomienda enla explotacin de
oro llevada adelante en la hacienda de Antiguyocpor Fernando Dvalos (Ulloa 2005).

el rea deCochinoca y los alrededores de Rinconada, peroa partir de 1640
Albeck y Palomeque (2009) observan que el rea de explotacin se
ampliarahacia lazona noroeste de la Puna. Sin embargo, en los iniciosdel
siglo XIX, parece observarse un cese en la mayora de las explotaciones.
Los relatos de los viajeros de esa poca describen minas inundadas y
lavaderos abandonados. Es recin a finales de ese siglo cuando se retoman
las explotaciones, se conceden permisos de cateo y los lavaderos de oro
florecen nuevamente, situacin que continuar a lo largo degran parte del
siglo XX.
Las evidencias mineras
La materialidadvinculada a la actividad minera aurfera asignable al
perodo colonial en el rea presenta distintas particularidades en relacin al
tipo de tarea realizada, a laescala deexplotacin y a la presencia de otras
actividades asociadas, como la residencia, estable o temporaria, de los
trabajadores. De acuerdo a ello, hemos clasificado las evidencias
registradas en cuatro grandes grupos: aquellos sitios que presentan
vestigiosdel lavadode oro aluvial, asociado en algunos casos aunospocos
recintos de habitacin temporal; aquellos que presentan evidencias de
explotacin y se encuentran vinculados a ncleos constructivos ms
amplios, pero dispersos o poco numerosos, no logrando conformar un
poblado organizado como tal; los que se relacionan a pueblos, con cierta
importancia a nivel regional, como por ejemplo, sedes de curato o
viceparroquias; y por ltimociertosyacimientosqueseconstituyeroncomo
centros mineros a finales del siglo XIX, pero que habran sido explotados
durante el perodo colonial, segn registros geolgicos y/o histricos.
reas de lavado asociadas a refugios temporarios
Se trata de reas en las que se observan trincheras y pozos para la
extraccinde sedimento aurfero. Algunas trincheras alcanzan los 50 mde
longitud, siendo el ancho por lo general de unos 2 m. Las profundidades
alcanzadas son variables, dependiendo de la localizacin de los depsitos
ricos en oro, pero no superan los 3 m(Figura 2).
En lamayora de los casos, junto a las excavaciones se localizan una,
dos o hasta tres estructuras habitacionales pequeas. Generalmente
presentan una planta circular, de hasta 2 m de dimetro, con muros

construidos con lajas dispuestas horizontalmente unidas con argamasa. El
techado selogra mediante una falsa bvedaedificadacon el mismotipode
roca. En algunos pocos casos no se ha utilizado argamasa en la
construccin, y excepcionalmente se han registrado refugios de planta
rectangular, con techo a dos aguas.
Figura 2. Santo Domingo1. Pozosy trincheras paraexplotacin aurfera.
En ocasiones las reas con evidencias de explotacin aurfera no
exceden los 50 m dedimetro, pero en ciertos casos superan los 500 m. Por
lo general se trata de reas localizadas en las cercanas decursos deagua
temporarios, demuy bajo caudal.
Hemos registrados estos tipos de evidencias en los sitios Santo
Domingo 1, Laguna Pampa Colorada 1, Laguna Santo Domingo 7,
Cabecera de Ro Herrana 6 y 7, Ro Lopiara 8, J ara Lomas 3 y San J os
150, 151, 153, 154 y 156 (todos localizados en el sur de la Cuenca de
Pozuelos), y en Minas Azules, Coripampa 1 y Coripampa 2 (en la cuenca
del Ro Santa Catalina) (Figura 3).
reas de explotacin vinculadas a ncleos habitacionales dispersos
En tres de los sitios que hemos registrado (San Francisco, Timn
Cruz 2 y Pueblo Viejode Oratorio) las trincheras y pozos para la obtencin
de sedimento aurfero se encuentran asociadas a una mayor cantidad y
variedad de estructuras habitacionales, por logeneral de planta rectangular,
con techo a dos aguas, con muros de rocas unidas con argamasa. A veces
estos recintos conforman conjuntos construidos en torno a un patio central,

que se disponen dispersos en el terreno, sin llegar a conformar poblados en
torno a un espacio pblico definido. Algo que los diferencia delas reas de
lavado asociadas a escasos refugios que describimos anteriormente es la
existenciade socavones y/o piques, productos de la explotacin de oro en
veta. Los tres sitios de este tipo se encuentran en la cuencadel Ro Santa
Catalina (Figura 4).
A los tres sitios mencionados probablemente debamos agregar La
Cruz, localizada a unos 7 km al oeste de Santa Catalina. Las menciones a
este paraje son tempranas en la documentacin colonial y hablan de una
explotacin en el ao 1647, cuya produccin, en conjunto con la de Cerro
de los Apstoles y las vetas del Cerro de SanBernardo, erabeneficiada en
el ingenio de San Isidro (Albeck y Palomeque 2009). De acuerdo con
referencias brindadas por sus habitantes, a 1 kmde distancia del actual
poblado de La Cruz se conservan pozos, trincheras y socavones asociados a
ncleos habitacionales dispersos.
Mineral de San Francisco (San Francisco)
San Francisco consiste en una serie de recintos habitacionales
dispersosen un tramo de unos800 m a lo largo de la quebrada del RoSan
Francisco, a poco menos de 2 km del actual pueblo de San Francisco.
Adems de los recintos que suponemos de poca colonial, se observan unas
pocas estructurasmsmodernas, de no ms decienaos de antigedad.
Figura 3. Ubicacin de los sitios de explotacin aurfera del sur de Pozuelos. Referencias: :
reas de lavado asociadas a refugios temporarios; : pobladosde relevancia a nivel regional;
SJ : San J os; LPC: Laguna Pampa Colorada; LSD: Laguna Santo Domingo; CRH: Cabecerade
Ro Herrana.

Figura 4. Ubicacin de los sitios de explotacin aurfera del la cuenca del Ro Santa Catalina.
Referencias: : reas de lavado asociadas a refugios temporarios; : pobladosde relevancia a
nivel regional; : reas de explotacinvinculadas a ncleos habitacionalesdispersos; :
centrosmineros del siglo XIX con registro de explotacin previa.
Enla porcin delaquebradaquealbergalasestructurasmencionadas
hemos registrado numerosos desmontes, algunos pozos para la extraccin
de sedimentos aurferos y 16 socavones y piques de tamaos variados.
Algunos apenas alcanzan los 3 m de profundidad, mientras que otros
superan los 15 m, alcanzando en un caso los 46 m de longitud, con
ramificaciones en su interior (Figura 5). No se hallaron en el lugar
artefactos diagnsticos como para fechar las excavaciones, pero la gran
mayora parece ser antiguas, con la excepcin de unas pocas que habran
sido reactivadas durante el siglo pasado.
En el sector donde los conjuntos constructivos son ms abundantes
hemos registrado unpatio de trabajo delimitado por un muro, con un maray
y una plataforma empedrada de 1 x 1,40 m de lado en su interior,
empleados para el procesamiento de losmineralesobtenidosen la quebrada
(Figura 6). Muy cerca deestepatio, junto al curso del Ro San Francisco,
hemos registrado otro maray, en estecaso demayor tamao.
Timn Cruz
Timn Cruz es un paraje rico en oro que aparecemencionado en la
documentacin histrica.
5
Actualmenteexiste un pequeo poblado con ese

5
En el padrn de minas de 1825, por ejemplo, J uan Francisco Toranzo tiene una estaca all,
mientras que Francisco de la Cueva posee varias, que fueron de don J os Alvernas (Alonso
2010). Por otra parte, Gil Montero analiza un juicio del ao de 1843 en el que los declarantesse

nombre a la vera dela Ruta Nacional N 40. Sin embargo, no se observan
all evidencias de explotacin minera. A unos 2,5 km al noroeste, en
cambio, hemos registrado ocho desmontes y socavones, uno de los cuales
alcanza una gran profundidad. A estas evidencias se asocian unas pocas
estructuras de plantacircular, con muros de lajas y argamasa, con techo en
falsa bveda y un dimetro que no supera los 2 m.
Figura 5. San Francisco. Entrada a socavn.
A 1 km de estos desmontes y socavones, junto a un curso de agua
temporario, se encuentra el sitio Timn Cruz 2, que consta de una gran
concentracin de estructuras habitacionales de planta rectangular, con
techos ados aguas, lamayoradispuestas en torno apatios. J unto al arroyo
se registraron algunos canchones para cultivo y recintos de plantacircular,
de mayor antigedad que losmencionados primero. En el punto ms alto de
este sector se emplaza un complejo constructivo con diseo de aspecto
defensivo, con un muro perimetral que configura un pasillo angosto y gua
la circulacin en torno a un espacio cuadrangular de unos 8 m de lado
delimitado por un muroque hoy alcanza los 4 m de altura. En su interior se
observan los cimientos de tres recintos de planta semicircular y dos de
planta rectangular. Por la tcnica constructiva de los muros, el complejo no
parece datar depoca prehispnica sino colonial.
En toda el rea en la que se ubican las estructuras mencionadas
abunda la cermica chicha y colonial. En realidad, a pesar de la cercanade
este sector con la zona de desmontes, sospechamos que no habraexistido

encontrabanreunidos enun trabajodemina camino a Timn Cruz (2004:52-53), mostrando la
continuidad de la explotacin an entiempos republicanos.

una vinculacin directa entre los habitantes de Timn Cruz 2 y la
explotacin minera.
Figura 6. San Francisco. Patio de trabajo. Referencias: a: plataforma empedrada; b: maray.
Deacuerdo a la informacin brindada por uno de los pobladores de
Timn Cruz, a unos 2 kmal sudeste del poblado actual se localizan una
seriedesocavones antiguos paralaexplotacin deoro en veta. No hemos
podido prospectar an esazona, pero es probable que all se encuentren las
explotacionesmencionadas enla documentacin histrica.
Pueblo Viejo de Oratorio
A lo largo del Ro Oratorio, en un tramo de unos 2 km de longitud,
cercano al actual poblado de Oratorio, hemos registrado enormes
superficies completamente excavadas para la obtencin de sedimentos
aurferos. Entre los pozos y trincheras se emplazan recintos antiguos de
planta rectangular, con techo a dos aguas y muros construidos con roca y
argamasa, y estructuras ms modernas, que dan cuenta de una explotacin
intensa que an hoy contina. Enmuy pocas ocasiones, donde la topografa
lo ha permitido, algunos de los recintos antiguos se agrupan en torno a un
patio(Figura 7).
En el sector medio del tramo mencionado, junto al curso deagua, se
encuentran tres paneles con arterupestregrabado y pintado. Varios delos
motivos (en su mayora camlidos y antropomorfos) pueden ser asignados
a poca prehispnica, pero existen algunos que datan de poca colonial.
Un poco ms al norte, siempre junto al Ro Oratorio, se emplazael
PuebloViejode Oratorio. Consisteenunconjuntodencleosconstructivos

conformados por estructuras habitacionales dispuestas en torno a patios, y
algunos recintos aislados, tambin de planta rectangular. En este sector, a
los pozos y trincheras dispersos en el cauce del ro, se suman un pique
profundo y una trinchera para laexplotacin de oro en vetaen la ladera de
un cerro cercano, asociado posiblemente a dos construcciones similares a
las del poblado, aunque con lienzos construidos con otro tipo de rocas y un
mejor acabado.
reas de explotacin asociadas a poblados de relevancia a nivel
regional
En algunos casos, la explotacin aurfera dio lugar al surgimiento de
verdaderos poblados que adquirieronuna gran importancia a nivel regional
durante poca colonial. En las reas que hemos prospectado se emplazan
cuatro localidades que alcanzaron tal relevancia para la Puna que fueron
sedes de Parroquias (Rinconada, Santa Catalina) y Viceparroquias (Santo
Domingo y Antiguyoc) (Figuras 4 y 5).
Rinconada y Santa Catalina se convirtieron rpidamente en los
centros mineros y comerciales ms grandes de la regin durante el siglo
XVII, y an perduran habitados, siendo cabeceras de los departamentos
homnimos. Santo Domingo, en cambio, fue trasladado a 1 km al noreste
de su ubicacin original, conservndosehoy el pueblo viejo con su iglesia
antigua. Antiguyoc, el nico alejado de fuentes de agua permanentes, se
encuentrahoy totalmente deshabitado.
A excepcin de Santa Catalina, los dems poblados se encuentran
completamente rodeados de trincheras y pozos para la extraccin de
sedimentos aurferos, y de socavones para la explotacin de oro en veta. Es
ms, en Rinconada un socavn se extiende por debajo de la plaza del
pueblo, y en Antiguyoc abundan los piques en reas decirculacin dentro
del poblado, y en los patiosde las viviendas. En Santa Catalina, en cambio,
no hemos observado evidencias de actividad minera. Es probable que el
pueblo haya surgido y crecido gracias a la explotacin de Minas Azules,
localizada a unos 5 kmal sur. De acuerdo con la descripcin de Carrizo, es
en el camino de Santa Catalina a Vallecito donde se ve a cada trecho
hoyos y lavaderos hechos tambin para descubrir y sacar el oro de sus
arenas (Carrizo [1935] 2009:29). La ubicacin del poblado, a orillas del

Ro Santa Catalina, habra permitido el acceso fcil al agua, recurso
temporario y escasoen MinasAzules.
Figura 7. Vista parcial deOratorio.
Centros mineros del siglo XIX con registro de explotacin previa
Entre los lugares reconocidos en el terreno hemos localizado Mina
Eurekay El Torno, ambas en el departamento deSantaCatalina. En estos
casos se trata deminas explotadas intensamente a fines del siglo XIX y an
durante el siglo XX, pero que, de acuerdo con la documentacin histrica
disponible, habran sido trabajadas originalmente en poca colonial. No
hemospodido, sinembargo, identificar en el campoevidencias asignablesa
aquella poca. Es probable que la magnitud de los trabajos modernos
realizados y la tecnologaempleadaenlas labores mineras hayandestruido
los indicadores de explotacincolonial. De todas maneras, en ambos casos,
las tareas ms antiguas no parecen haber alcanzado una gran escala, y de
acuerdo con Zappettini y Segal (1999) se habran realizado nicamente a
cielo abierto. Las explotaciones no dieron origen a poblados, como en
Antiguyoc o Santo Domingo, ni se observan ruinas de conjuntos
habitacionalescoloniales, como en San Francisco o Timn Cruz.
La minera aurfera en el extremo norte de la Puna de Jujuy
J os Mariluz Urquijo afirma quea fines del siglo XVIII en la puna
jujea no haba grandes obrajes, ni instalaciones de importancia []
[sino] lugares donde se tamizaba y se lavaba la tierra, los cuales estaban
repartidos entre los mineros indios o entre mineros medianamente ricos
(J ujuy Diccionario General 1993:3480). A partir de las descripciones de las

reas de explotacin aurfera en esta regin podemos ver que esta
afirmacin no es equivocada. Ms all de las diferentes dimensiones o la
relevancia de los ncleos habitacionales asociados a las explotaciones, no
se observa una gran escala ni inversin en tecnologa para la extraccin
aurfera. Las referencias histricas slo mencionan a un costoso ingenio
construido a mitad del siglo XVII, el de San Isidro, donde se molan
mineralesconel oroextradode varios yacimientosde la reginy otroms
pequeo, llamado del Valle Rico (Albeck y Palomeque 2009). Sin
embargo, hasta el momento no hemos podido localizarlo ninguno de ellos
y, lo que resulta ms curioso an, no sonconocidos por la poblacinlocal
actual, que s seala y refiere otras reas de explotacin. Las evidencias
concretas de extraccin aurfera registradas consisten entonces en
trincheras y desmontes relacionados al lavado o a la explotacin de vetas
del mineral, socavones y piques, que en sumayorahan sido re-explotados
en momentos republicanos, por lo que resulta difcil conocer la magnitud
que alcanzaron durante los trabajos coloniales, y tambin en algunas
canalizaciones de agua a pequea escala. Otros tipos de evidencias
relacionadas al tratamiento del mineral consisten en las rocas de moler o
marays y plataformas empedradas de dimensiones pequeas,
posiblemente utilizadas durante el proceso delavado.
Teniendo en cuenta la relevancia adquirida por la explotacin minera
en la regin punea, su rol enel reconocimientoy la ocupacindel espacio
y en las decisiones polticas sobre el mismo, a primera vista sorprende la
bajaescala de explotacin y lapoca inversin quese observa en las reas
de extraccin y tratamiento de minerales. Sin embargo, debemos abordar
esta cuestin con mayor detenimiento. Por un lado, la explotacin del oro,
especialmente el aluvial, que consiste bsicamente en extraer y lavar el
sedimento a laorilla delos ros, puededejar pocaocasi ninguna evidencia
material perdurable en el tiempo, por lo general imposible de ser fechada
arqueolgicamente. Lasdescripcionesde loscronistasdel Per colonial nos
permiten darnos una idea de lo efmero de las materialidades asociadas y
del escaso impacto en el paisaje (e.g. Sancho de la Hoz 1534). Por otra
parte, si analizamos las caractersticas tecnolgicas que adquiri la
explotacin de oro en reas cercanas como las de los actuales Chile o
Bolivia, o incluso en el distrito aurfero de Minas Gerais en Brasil, y
tenemos en cuenta las variables ambientales de la regin punea,

comprendemos queel tipo de evidencias registradas son las esperables para
la clase de explotaciones que se llevaron a cabo en esta porcin del
altiplano. Sabemos a partir de los trabajos de Cuadra y Arenas (2001) y
Gonalves (2007) que en los primeros momentos luego del descubrimiento
del oro aluvial en el siglo XVI y el XVII, tanto en Chile como en Minas
Gerais, las explotaciones no fueron realizadas con instrumentos
especializados, sino con utensilios de uso personal o agrcola. Fue
especialmente en una segundaetapa, a partir del desarrollo dela actividad,
quelosnuevosdesafosque debansuperarseparamaximizar laproduccin
llevaron a laconstruccin de sistemas de represas y canales, de ruedas de
rosario, bombas, y en el caso chileno, de la introduccin del trapiche,
mquina hidrulica que permita el beneficio del mineral obtenido en
filones. Sinembargo, su instalacin fuems factible enzonas con mayores
recursos de aguas superficiales, por lo que en regiones dondela carenciade
agua imposibilitaba su instalacin, como el Norte Chico, la molienda se
redujo al uso del maray o al beneficio enmolinos accionados con animales
de tiro, como la tahona (Cuadra y Arenas 2001). Este pudo ser el caso
puneo, regin rida y de redes hidrogrficas poco desarrolladas, donde la
molienda mecnica por medio de marays habra permitido el tratamiento
del mineral. La ausencia de canalizaciones a gran escala como las
observadas en otras reas puede deberse a que las explotaciones fueron
llevadas adelante de forma individual, y en la mayora de los casos, por
mineros, europeos o indgenas, sin grandes recursos para invertir. En
cuanto a las grandes haciendas esto resulta diferente, ya que aunque
contaban con mayores posibilidades de inversin, no estaban
exclusivamente dedicadas a esta actividad, y de acuerdo con la
documentacin registrada hasta el momento, el trabajo en los lavaderos no
les exiga la instalacin de grandes construcciones o inversiones para
resultar rentable (Ulloa 2005). Segn informes de la poca, el metal se
encontraba en pepitas y haba que separarlo de la tierramediante el lavado,
para lo cual no se requeran oficinas ni otras construcciones especiales, ni
ms ingenios o mquinas que algunos simples y transportables
instrumentos para remover la tierra (Acevedo 1965:236).
Por otra parte, nos preguntamos acerca de las razones por las cuales
las distintas reas mineras alcanzaron diferentes niveles de desarrollo, es
decir, por quseobservaesa diversidad de materialidades asociadas a las

explotaciones. Consideramosque unadelasprincipalesvariablesatener en
cuenta a la hora de analizar las instalaciones mineras es la presencia de
recursos hdricos cercanos que posibiliten la residencia de poblacin
humana en el rea y, especialmente, laextraccin y tratamiento del mineral.
Sinembargo, loqueobservamosenel terrenodifiereenciertosentidodelo
esperable. Vemos por un lado grandes poblados como Santa Catalina o
Rinconada, que se encuentran cerca de los ros homnimos, con agua
durante todo el ao, pero otroscomo Antiguyoc (emplazado a4200msnm)
que no cuenta con cursos de agua cercanos, o Santo Domingo, que se
encuentra ubicado en los alrededores de un curso temporario de escaso
caudal. Grandes ncleosresidenciales como stos pudieron haber generado
una logsticacomplejapara sortear estas dificultades, y de hecho, debieron
hacerlo, pero por qu en esas reas especficas se alcanz un desarrollo
mayor, con poblacin estable y numerosa?. Una posibilidad es que esos
yacimientos presentaran minerales de alta ley, no localizados en reas
menos inhspitas. De hecho, es notable que tanto Rinconada, Santo
Domingo y Antiguyoc, como San Francisco, Pueblo Viejo de Oratorio y
Timn Cruz se emplacen en lugares donde el oro se encuentra en vetas
explotables. Su extraccin, yaseamediante laexcavacin de socavones o
piques, y su posterior molienda y lavado, requirieron del esfuerzo
coordinado dems de un par deminerossolitarios. J ustamente, en todos los
lugares en los que hemos detectado tan slo evidencias de lavado de oro
aluvial, no hay ms que escasos refugios temporarios asociados. En
ninguno de ellos parecen haber resididomineros en forma permanente.
Pero es posible tambin que el surgimiento de los mayores
asentamientoshaya estadovinculadocon interesesy proyectos individuales
que incentivaran la instalacin de los trabajadores all, probablementepor
parte de lospropietariosde esos terrenos. Sabemos que, al menos a finesde
siglo XVIII, las haciendas de Rinconada y Santa Catalina, propiedades de
Barcena y Aramayo respectivamente, incluan yacimientos y estaban
dedicadasenparte a laextraccindemineralesde los mismos(Gil Montero
2004). Por otra parte, la Hacienda de Nuestra Seora del Carmen de
Antiguyoc, propiedad del empresario minero y hacendado Fernando
Dvalos tambin se encontraba abocada a la extraccin de minerales y ala
ganadera, entre otras actividades (Ulloa 2005). Se ha registrado, por
ejemplo, que en 1776 ste se encontraba en Antiguyoc explotando nueve

estacasy quelasherramientaseinstrumentosparael laboreode lasminasy
la fragua con fuelles de dos manos corrientes se guardaban en los cuartos
de afuera de su vivienda en la hacienda, junto aun cuarto en el quese
hallaban las chipas de carbn (Ulloa 2005).
La importanciaadquirida por las explotaciones enestas haciendas le
permitieronaestos pobladosganar unacierta relevancia, convirtindoseen
sedes deparroquias los dos primeros, y en viceparroquia en el ltimo caso
(Gil Montero 2004). Santo Domingo tambin adquiri este estatus, y
sabemos de la gran cantidad de lavaderos, piques y socavones que se
mantenan y vetas que eran concedidas a inicios del siglo XIX en los
alrededores del pueblo y en la quebrada homnima (Catalano 2004, Alonso
2010). En cuanto al propietario de esta zona, an no lo conocemos con
exactitud, pero a partir de investigaciones previaspodemossugerir que para
1737 Santo Domingo se encontraba probablemente en la estancia El
Pukara, que luego, en 1783, podra haber pasado a formar parte de las
estancias de la Rinconada, compradas por A. A. Barcena (Becerra 2009).
En el caso de las reas de lavado con asociacin a recintos de
habitacin temporal, stas seubican fundamentalmenteen el sector sur de
la Cuenca de Pozuelos, siendo ms escasas en la del ro Santa Catalina.
Algunas se encuentran cercanas a poblados relevantes como Santo
Domingo y Santa Catalina, pero otras en quebradas ms aisladas. Las
evidencias registradas hacen pensar en un lavado a media y baja escala que
requera mnima inversin, y posiblemente realizado en temporada de
lluvias. De estemodo, los trabajadores slo permanecan en el rea en un
perodo determinado del ao, habitando en otros sectores de la regin el
resto del tiempo. En ladocumentacin histrica relevadahasta el momento
hemos encontrado escasas referencias a estos sitios, tan slo breves
menciones acerca de Los Azules (probablemente Minas Azules),
6
y San
J oseph (quizs localizado en laquebrada del Ro San J os)
7
.
Hay otras reas en las que, como vimos, se gener una residencia
ms estable o numerosa, como San Francisco u Oratorio. Cules son las
razones para ello an se encuentran a nivel de hiptesis. El caso de San

6
En el padrn deminas de1825, seestablece que Francisco de laCueva tiene unamina de oro
en venero enLos Azules, cerca de san Bernardo, con3 estacas de fama (Alonso 2010).
7
Sabemos que hasta 1706 el indio Andrs Mamani posee en el nuevo mineral de oro nombrado
de San J oseph en el rio de los Uros (ATJ , C26. Leg. 806. Ao 1707 f. 2), una mina de oro
llamada LaDescubridora.

FranciscoesinteresanteporqueesconsideradoAsiento demineral en1657.
Conocemos un poco ms de la dinmica de este asiento a partir de un
extenso pleitoquenos indica queese ao, un indiollamadoFrancisco Vilca
descubriuna veta de oro que llamdeLas nimas en un cerro y loma que
denomin San Francisco, y est el dicho cerro ms de una legua del
asiento de la Cruz (ABNB, Minas 62-4, 1657, f.9). Poco tiempo despus,
los indioscateadores Pedro Guaman y DiegodeAngulo descubrieron otras
dos vetas en las cercanas dela primera (Estruch 2010; Becerra y Estruch
2011). Como ya hemos mencionado, en la actualidad, en las cercanas de
los yacimientos de este asiento, se observa un rea de residencia
pequea, con sectores destinados al tratamiento de mineral, en la margen
del rohomnimo, y un poblado a pocomenos de 2 km, donde actualmente
esten funcionamiento una escuela.
Laexplotacin de Oratoriopresenta otras caractersticas. Lamayora
de las evidencias son de lavado de oro en el ro, habindose registrado slo
un pique de gran profundidad, contemporneo, segn un poblador local, al
poblado antiguo, hoy deshabitado. Este asentamiento, sin capilla o
estructuras destinadas a la autoridad, parece haber sido el lugar de
residencia de trabajadores mineros del rea. Lamentablemente an no
hemos hallado mencin a Oratorio en los documentos histricos
consultados. Es muy probable que el Pueblo Viejo que hemos descripto
haya sido conocido por otro nombreenpocacolonial.
Sobre la propiedad de los terrenos en los que se ubican Oratorio y
San Francisco slo sabemos, a partir del trabajo de Albeck y Palomeque
(2009), que el primero se encontrara incluido en una de las primeras
mercedes de tierras concedidas en el rea, mientras que el segundo se
localizara inmediatamente al norte de sta. Lamisma se remonta a 1615 y
es entregada a Antoniode Fonseca, ubicndose entre el rode San J uany la
Pampa de Moreta. Aos ms tarde, se conceden mercedes a Phelipe de
Hermella y Alonso Moreno de Herbas, ambos mineros. La estancia del
primero se localiz en el llamado Valle Rico, en la cuenca del ro Santa
Catalina, en el actual lmitecon Bolivia. Son estas tierras las que podran
haber incluido, como dijimos, los asientos de San Francisco, Coripampa, El
Torno, Minas Azules, Eureka y Santa Catalina. La del segundo se ubic
sobre parte de los terrenos concedidos a Fonseca, en las nacientes del ro
Santa Catalina, y es all donde se construy el ya mencionado ingenio de

San Isidro, y donde se localiza Timn Cruz. Oratorio se ubicara en el
sector localizado entre ambasmercedes.
En lo que a los centros de explotacin minera de fines del siglo XIX
en adelanterespecta, observamos queseconfiguran demaneradiferente a
aquellos coloniales. Por lo general se construyen barracas, reservorios de
agua, canales y depsitos. El movimiento de tierra que todo esto genera,
sumado a la ampliacin de las excavaciones yaexistentes, obstaculizan en
gran medida la observacin delas actividadesms antiguas.
Finalmente, no podemos dejar de mencionar un punto que a esta
altura de nuestra investigacin nos llama la atencin. El temprano
conocimiento y explotacin de los yacimientos de oro y de plata del rea
por parte de los conquistadores, sumado a la numerosa poblacin indgena
que habitaba esta regin en momentos prehispnicos tardos, nos hizo
pensar durante mucho tiempo en la probabilidad de que esos mismos
yacimientos hubieran sido explotados previamente (Angiorama 2006;
Angiorama y Becerra 2010). Sin embargo, las intensas prospecciones
realizadas no han permitido registrar hasta el momento inequvocas
evidencias de actividadminera precolombina. Pero, adems, si analizamos
el emplazamiento delos sitios mineros asignables al perodo colonial que
describimos en este trabajo, observamos que en general no se encuentran
asociadosa sitios arqueolgicos prehispnicos, ni siquieraensuscercanas.
A pesar de lo sostenido tradicionalmente por diversos autores, que una de
las principales motivaciones de la anexin del Noroeste Argentino al
Tawantinsuyu fue precisamente el inters del Inka en su riqueza en
minerales metalferos (e.g. Raffino 1978; Gonzlez 1983), no observamos
hasta ahora ningunavinculacindirecta entre los asentamientos imperiales
o anexados al imperio en nuestra regin (tales como Calahoyo, Moreta y
Pukara deRinconada) y las reas mineras detectadas. Es ms, el ramal del
Qapaq am que se interna al Noroeste Argentino atravesando nuestrarea
de estudio y los tambos instalados a su vera, se emplazan alejados de las
Sierras deRinconada y Carahuasi, donde se encuentran los yacimientos de
oro y plata de la regin. Si algunade las reas mineras registradas ha sido
explotada en poca prehispnica, sin dudas lo ha sido a una muy baja
escala (Angiorama 2011).

Consideraciones finales
A lo largo de este trabajo, hemos presentado los diferentes tipos de
evidencias producidas a partir de las prcticas de minera aurfera
desarrolladas durante el perodo colonial en la regin punea que han
perdurado hasta nuestros das. Hemos intentado tambin generar
interpretaciones queexpliquenesa diversidad observada, especialmenteen
relacin a la escala de las explotaciones y de los espacios residenciales
asociados a dichas labores, ya sean temporarios o permanentes. En este
sentido, vinculamos la informacin histricacon laque contamos hasta el
momento, de modo tal de identificar a los propietarios de los territorios en
los que las mismas se localizaron, y los posibles mineros involucrados,
entendiendo si stas funcionaron en el marco deuna hacienda dedicadaen
parte a estas actividades extractivas o fueron el producto del trabajo
individual o familiar de espaoles y/o indgenas.
En este sentido, mostramos cmo la minera, especialmente la
aurfera, que requiri de mnimas inversiones, cumpli un rol muy
importante en la ocupacin y uso del espacio puneo por parte de sus
pobladores. El impacto de lamisma implic, por un lado, lamovilizacin
de indgenas y espaoles, observada en el traslado de encomiendas de
regiones cercanas a trabajar enlas minas de la regin, en lacirculacin de
losindgenasde laencomiendalocal adiferentesemprendimientosdentroy
fuera de la Puna, como tambin en la llegada de indios y espaolesmineros
desde regiones ms septentrionales en bsqueda de nuevas vetas. Por otra
parte, gener modificaciones en el espacio, cuyos resultados son las
evidencias que hemos ido describiendo a lo largo de estas pginas. La
construccin de las instalaciones mineras en el paisaje local (como los
ingenios y lavaderos) y la fundacin de pueblos coloniales, como los
llamados Asientos de Mineral de Rinconada, Antiguyoc y Santa Catalina,
son claras marcas en el espacio de esta actividad y de la relevancia
adquiridapor lamismaen el devenir de la regin y sus habitantes.
Agradecimientos
Agradecemos a quienes participaronen las numerosas campaas realizadas en la Puna, y a los
habitantes de Pozuelos y Santa Catalina, que nos brindaron siempre su apoyo. Los trabajos de
campo fueron posibles gracias a subsidios otorgados por CONICET yFONCyT.

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Minera en Capillitas. Ingenios transhumantes y combustibles en el
Valle de Yocavil (mediados del siglo XIX)
Luis R. Gonzlez
1
Resumen
Las actividades mineras en Capillitas, provincia de Catamarca, durante la ltimamitad
del siglo XIX, comprendan la fundicin de las menas en plantas denominadas ingenios. Se
utilizaban hornos de reverbero que consuman grandes cantidades de lea, circunstancia que
determinabaque los ingenios fueran erigidos en lugares aledaos a bosques demaderas duras,
por lo general distantes de lasminas. Esta presentacin se refiere a dos ingeniospertenecientes a
la empresa Lafone, Ampajango y Victoria, en el valle de Yocavil, que fueron los casos de
mayor segregacin espacial del sistema de produccin. Adems de repasarse la informacin
existente, se dan a conocer las ubicaciones geogrficas y el estado de conservacin de los sitios,
como parte de un programa que aspira a revalorizar el patrimonio histrico regional.
Palabras clave: Capillitas ingeniosAmpajango y Victoria- ubicacin
Abstract
Mining activities at Capillitas, Catamarca province, during the last half of XIX Century,
involved the ore smelting in workshops called ingenios. Reverberatory furnaces were used,
which consumed largeamounts of wood, determining that ingenios were placed nearby hard
wood forests, usually far away of the mines. This paper is related to Ampajango and Victoria,
ingenios belonged to Lafone company, at the Yocavil valley, that were the most spatial
segregation cases of the production system. Besides a review on the existing information, we
make known the geographical situation and the conservation state of the sites, as part of a
program aimed to the revalorization of theregional historical heritage.
Key words: Capillitas Ampajango and Victoria ingenios- situation
Introduccin
Los depsitos minerales de Capillitas, enlaregin centro-oriental de
Catamarca y a 3000 msnm, albergan, de modo principal, compuestos de
cobre, con leyes variables de oro y de plata y, menos abundantes, sulfuros
de plomo y cincy xidos de hierro y manganeso. De acceso dificultoso, los
poblados cercanos ms importantes son Andalgal, 30 km al sur, y Santa
Mara, 80 kmal norte. Estos depsitos acreditan una larga historia de
explotacin. A partir de las investigaciones arqueolgicas, seconsidera que
Capillitas conform una de las principales fuentes de materias primas
mineralespara las actividadesmetalrgicas de las sociedadesprehispnicas
que poblaron una amplia regin circundante. De hecho, algunos autores

1
Museo Etnogrfico J uan B. Ambrosetti, FFyL, UBA. Email: zangolez@yahoo.com

postularon al rea comoel lugar de iniciode la produccin de metales en el
Noroeste, con un temprano manejo del cobre y de su principal aleacin, el
bronce al estao. Con el correr de los siglos, los metalurgistas
prehispnicos fueron desarrollando sofisticados mtodos tcnicos que les
permitieron elaborar bienes de caractersticas nicas dentro del concierto
andino y es probable que, con la anexin del territorio al estado incaico, la
explotacin delasminasdeCapillitashayaganadoenintensidad(Gonzlez
2007).
Se carece de informacin sobre laboreos durante las pocas
coloniales. Los primeros datos se remontan a mediados del siglo XVIII,
cuando sehabra formado unaefmera sociedad que buscaba extraer oro y
plata, habindose abierto galeras que alcanzaban 40 m de profundidad y
construido las capillas que dieron nombre a la sierra. Los documentos
sugieren que, con posterioridad a ese episodio, el yacimiento cay en el
olvido, aunque al parecer arrieros que pasaban por el lugar recogan trozos
de mineral a partir de los cuales mandaban a fabricar cencerros (Espeche
1875). Otro intento deexplotacin, que dur poco tiempo, tuvo lugar hacia
1825 e incluy la ereccin de una planta de fundicin en la cercana
quebrada de Choya. Veinticinco aos ms tarde, comerciantes de
Andalgal y de las provincias de Tucumn y de Salta se unieron para
restaurar el mineral de Capillitas, lo que dio nombre a la principal mina
de lazona, LaRestauradora. Los trabajos, que seextendieron apenas entre
1851 y 1853, promovieron la llegada deotros interesados, con la apertura
de nuevas minas y la fundacin de plantas de procesamiento en las
cercanas.
La extraccin del mineral de las profundidades del terreno era slo
una parte del proceso productivo de los metales. La segunda etapa
involucraba la trabajosa fundicin de las menas en localizaciones erigidas
al efecto y conocidas como ingenios. Como sistema sociotcnico, en el
proceso intervenan variables tales como las cualidades fsico-qumicas de
los minerales afundir y las decisiones tecnolgicas delos productores, en
funcin de los productos pretendidos y la capacidad tcnica de los
operadores. Los datos disponibles son concluyentes al poner de relieve el
elevadsimo consumo de combustibles, principalmente lea de maderas
duras, que exiga el mtodo de fundicinelegido, el horno de reverbero. La
demanda de combustibles obligaba, entonces, al diseo de un sistema de

asentamiento que articulaba una instalacin fija (la mina) con otra ms o
menos mvil (el ingenio). El grado de segregacin de los componentes del
sistema era compensado con redes de transporte de los minerales basadas
en energa animal. Hasta 1860 existierontres ingenios dentro del rango de
30 km de distancia de las minas, denominados Las Mercedes, Vis Vis o
J asillaco y Amanao. Todo ellos operaron poco tiempo, siendo abandonados
una vez quemados los bosquesque los circundaban. (Ardissone 1961).
Durante la primera mitad de la dcada de 1850 entr en escena el
empresario Samuel Fisher Lafone, cuyo hijo, Samuel Lafone Quevedo, se
convertira, hasta fines del siglo XIX, en la figura descollantede laminera
de la zona, adems de desplegar una intensa actividad cientfica y cultural
mientras estuvo afincado en ella. A lo largo de los aos, diversas
innovaciones fueron introducidas en los mtodos de explotacin y de
beneficio de los minerales, sobre todo a partir de la contratacin de tcnicos
extranjeros. Pero algunas de las variables que intervenan en la
organizacin de la produccin, en particular la disponibilidad deabundante
lea para alimentar el tipo de horno seleccionado para las fundiciones, se
mantuvieron vigentes.
En esta presentacin el intersse focaliza en el perodo que va desde
1853 hasta, aproximadamente, 1862, con referencia a la ubicacin de las
plantasde procesamiento erigidas a la mxima distancia de las minas por la
empresa Lafone: Ampajango y Victoria (55 y 85 km en lnea recta,
respectivamente), en el sur del vallede Yocavil (Figura 1). Lainformacin
queseadelantaformapartedeunproyectodeinvestigacin dealcancems
amplio entre cuyos objetivos se encuentran el estudio de la tecnologa y de
los procedimientos tcnicos aplicados, a partir de intervenciones
arqueolgicas y la recuperacin de evidencias de produccin; la
exploracin del entramado de condicionantes tecnolgicos y
sociohistricos en el cual, durante el segmento temporal acotado, se
desarroll el emprendimiento minero-metalrgico; y la recuperacin y
puesta en valor del patrimonio histrico, con la participacin de la
autoridades municipales y comunidades locales.
Fisher Lafone y sus minas
Todo parece indicar que el empresario Samuel Fisher Lafone,
oriundo de Liverpool y radicado en Montevideo en1825, se interes por la

minera en Capillitas como unoms de sus eclcticos negocios, no siempre
exitosos (Mariani 2009). Las fuentes documentales son renuentes a lahora
de proporcionar informacin sobre los entretelones que rodearon a la
decisin de invertir en una regin tan alejada y a la que no conocera en
persona hasta aos ms tarde. Es probable que tomara nota del tema a
partir de sus relaciones comerciales y con la colonia inglesa rioplatense.
Por ejemplo, Lafone Quevedoescribi acerca del intento de explotacin en
el primer tercio del siglo XIX: Ms tarde y en tiempo deRivadavia, por
influencia del mayorazgo don Miguel Daz, vinieron unos ingleses a
restaurar el mineral, colocandoel ingenioen la quebrada de Choya, comoa
6 leguas al sudoeste, sobre el arroyo del mismo nombre. La empresa tuvo el
fin de las dems establecidas en aquel tiempo, y uno de aquellos ingleses
fugitivos, llamado Lewis, estuvo de maestro de escuela en Montevideo por
algn tiempo (Lafone Quevedo 1888:53). Segn Martin de Moussy
(1860), para los trabajos haban sido contratados 28 mineros ingleses
expertos. Encontramos sugestivoque Lafone Quevedo identifique aunode
ellos, que termin afincndose en Montevideo. No sera extrao que, en los
crculos ingleses deesaciudad, Lewis y Fisher Lafone seconocieran y el
ltimo de los nombrados tuviera noticiasde Capillitas
Otra posible lnea de informacin para Fisher Lafone tiene ribetes
menos especulativos. El mencionado Miguel Daz, a principios de la
dcada de 1830, conoci a Manuel Malbrn, quien mostr gran inters en
los minerales de Capillitas. De hecho, hizo reconocimientos en el rea y,
hacia1851, asociadoconJ osMaraEspeche, inicialgunasexplotaciones.
Enesapoca, algunas pertenenciasmineraseranpropiedadderesidentesen
Andalgal, como Mauro Carranza y Marcelino Augier. Lamina que sera la
ms importante y famosa, La Resturadora, estaba en manos de Toms
Porto, Cristino Segura y Cristbal de La Madrid Hermanos. Mauro
Carranza era un importante consignatario de BuenosAires (Gonzlez 1966)
y mantena contactos comerciales con Fisher Lafone. Mauro Carranza
interes en la minera a su hermano Adolfo, quien se asoci con los
hermanos Samuel y Mardoqueo Molinay afines de1853 o comienzos de
1854 fundaron la empresa MinaRosario (Alanis Ocampo 1979).

Figura 1. Noreste de prov. de Catamarca, con indicacin de lugaresmencionados en el texto.
De acuerdo a Catalano (1984:76-77), Fisher Lafone, hacia 1853,
concert una sociedad con los mencionados Marcelino Augier y Adolfo
Carranza, adquiriendo las minas denominadas Santa Clara y La Argentina.
Tresaos despus comprara laminamsprestigiosa, LaRestauradora, por
el precio de 6.000 onzas de oro, un monto importante para la poca
(Rickard 1869). En lo que importa a estas pginas, cabe recordar que la
posesin del mineral no erams que la primeraetapa de la produccin. La
segunda era obtener los metales contenidos en aquellos, para lo cual deban
erigirse los ingeniosen lugaresque aseguraranuna fluida provisin de lea.
Dentro de esta lgica, la empresa Lafone, a travs de sus asociados o
representantes instal en la dcada de 1850 dos ingenios que se
convirtieron en los casos ms dramticos de segregacin espacial entre
minas e ingenios y que dejan entrever algunos elementos del entramado
tecnolgico (Bijker 1987:171-172; 1993:123; Bruuny Hukkinen 2003:102;
Maguire 2003:114-115) dentro del cual se inscribi la produccin de
metales y las paulatinas innovaciones tcnicas implementadas.
Ingenios y tecnologa
Lasfuentesdocumentalescoincidenenafirmar quelosingeniosdela
empresa Lafone contaban con hornos de reverbero, una tecnologa

conocida desde antiguo en Oriente y Europa y empleada para el
procesamiento de una variedad demenas. Por ejemplo, en su obra de 1540,
Biringuccio (1990:281-288) dedic un captulo a describirlos e ilustrarlos
(vase tambin Tylecote 1979; Craddock 1995, entre otros). Desde
principios del siglo XVIII, los hornos de reverbero fueron ganando
popularidad en Inglaterra, al punto que en algunos lugares deEuropa selos
llamaba horno ingls, siendo el combustible preferido, en lamayora de
los casos, el carbn bituminoso (Fletcher 1991:196). Es probable que en
Capillitas fueran introducidos a travs de los operarios ingleses que
participaronen lasexplotaciones desde laprimeramitad del siglo XIX.
El diseobsico deestos hornos inclua un hogar donde se quemaba
el combustible, el cual se hallaba separado por unmuro bajo, denominado
puente, del laboratorio, lugar donde se ubicaba la carga a fundir. Los
productos de la combustin, junto con los gases que se desprendan por
reaccin qumica del mineral escapaban por un orificio que comunicaba
con la chimenea (Figura 2). El laboratorio tena un techo abovedado, que,
al ser lamido por las llamas del combustible, reflejaba (reverberaba) el
calor sobre el mineral (Hofman 1925:432; Rubio de la Torre 1942:41-43).
Este tipo de horno poda operar por tiro natural o forzado. En el primer
caso, paraincrementar lacorriente de aire y, enconsecuencia, la intensidad
de la combustin, slo se requera aumentar la altura de la chimenea
(Donovan 1847-1850; Gibbs 1997). Por otro lado, poda ser alimentado con
carbn mineral o con lea (Fletcher 1991; Smith 1996), siendo el requisito
principal que el combustible desarrollara una llama larga. En el caso de la
madera, poda proporcionar al laboratorio una temperatura de hasta 1400 C
(Rehder 1987: 49).
Los hornos de reverbero fueron introducidos en algunos lugares de
Amrica en los inicios de la colonizacin europea (Van Buren y Cohen
2010). Bernab Cobo tuvo ocasin de verlos en operacinen Oruro, hacia
1618 y dej un excelente registro de las operaciones. Indic que los
minerales de plata que no eran beneficiados por medio de azogue deban
ser fundidos, enguayras o en hornos de reverbero. No obstante, aclarque
Guayranse solamente los metales muy ricos (Cobo 1890:308). Los
minerales ms complejosrequeran de otro tratamiento:

Figura 2. Esquema de un hornode reverbero, corte lateral: 1, hogar y combustible; 2, puente; 3,
laboratorio; 4, mineral; 5, tragante; 6, chimenea (adaptado de Hofman 1925, Tylecote 1979).
La fundicin por reverberacin se hace echando los metales en
unos hornosde hechura de losde cocer pan, salvo que la boca por donde se
les da fuego est un poco ms de un codo alta del suelo del horno y hecho
enellaunpequeohornilloatravesado, dondeseechalaleaysedafuego;
cuya llama, entrando por la boca del horno adentro, baa todo su techo y
bveda, con cuyo calor se derriten los metales, que estn en el suelo debajo
delallama. Enfrente destabocatieneel hornootramuypequea, de lacual
comienza la chimenea, que sube algo ms alta que el horno, por donde sale
el humo (Cobo 1890:308-309).
Cobo proporcion varios detalles de inters sobre las operaciones,
como que las menas se cargaban tal como eran extradas, sin molienda
previa y del tamaocomo uno o dos puos. La primera fundicin duraba
unas 40 horas, refinndose el producto obtenido (primera calda o
crudo) con un segundo evento de 30 horas. Destac, adems, que los
hornos sufran importantes daos y necesitabanmuchas reparaciones luego
de cada fundicin. Tambin indic que La lea que se quema es menuda,
de rama, que levanta grande llama y que el consumo deestecombustible
eraenorme (Cobo 1890:312).
Para el caso de las fundiciones de Lafone, los datos ms completos
sobre las operaciones con los hornos de reverbero estn referidos al
establecimiento de Pilciao, el cual habra comenzado a funcionar hacia
1862, bajo la direccin tcnica de Federico Schickendantz (Hoskold
1889:52; Annimo 1943:8). Desde lo cronolgico, fue Rickard (1869:126-
129) el primero en consignar con algn detalle la secuencia tcnica del
procesamiento de los minerales en el lugar, indicando que la dotacin de

hornos en Pilciao secompona con nueve de reverbero, dos de refinado y
uno de calcinacin. Espeche (1875:105-115) brind mayor espacio al
proceso de produccin, comentando que los hornos de reverbero tenan la
misma forma que los de Europa (Figura 3), con pequeas modificaciones,
por ejemplo por el uso de madera en vez de hulla: El combustible consiste
en lea de algarrobo i de retamo (Espeche 1875:108). Acerca del
consumo, proporcionaalgunas cifras: Un horno consumefundiendometal
18 o 20 carretadas de lea, o sea 320 quintales en24 horas; en los repasos
se precisaalgo menos i en las refinas como 200 quintales, mientras queel
horno de calcina no gasta arriba de 160 quintales en el mismo tiempo
(Espeche 1875:108-109). De acuerdo a estos datos, una estimacin
conservativa sugiere que se consuman por da 42 toneladas de lea, un
peso que puede representarse como el de unos 50 algarrobos de 18 a 20
aos de crecimiento (Gonzlez 1996:66).
Figura 3. Horno de reverbero en Pilciao (tomado de Espeche 1875)
Samuel Lafone Quevedo, heredero de la empresa, public aos
despus un trabajo sobre la historia de las explotaciones en Capillitas y los
ingenios asociados, reafirmando el uso de hornos de reverbero,
describiendo el proceso productivo e informando que El combustible es
lea de retamo y algarrobo, a cual mejor en su clase (Lafone Quevedo
1894:61-62)
2
. Hunicken tambin visit Pilciao y lo consider el
establecimiento metalrgico ms importante de laRepblica. No obstante,
a diferencia deEspeche, consign que los hornos de reverbero disponibles

2
Guillermo Furlong (1964:48-54) cita un informe de Lafone Quevedo, de 1877, en el cual se
describe la planta de Pilciaoy se brindan algunas caractersticas de los hornos.

sumaban seis, con otros dos para refinacin y uno ms para la calcina
(Hunicken 1894:40).
Ingenios lejanos: Ampajango y Victoria
La eleccin tecnolgica de utilizar hornos de reverbero adaptados
paraun funcionamientoalea(algarroboyretamo) paralafundicindelos
minerales de Capillitas, implic, como se adelantara, otorgar a la variable
disponibilidad de combustible un peso definitorio en la lgica del sistema
de asentamiento de la produccin minero-metalrgica, adems de ejercer
una enorme presin, casi siempre con resultados desastrosos, sobre el
ambiente. Los datos disponibles sobre el ingenio de Pilciao alcanzan para
apreciar la cuantiosa demanda de lea necesaria para llevar adelante el
proceso productivo. No obstante, debe considerarse que Pilciao haba sido
planificado con criteriosque tenan presente el problema, bajo la direccin
tcnica deun experto como Schickendantz y la supervisin permanente del
encargado de la empresa, Lafone Quevedo. Todo apunta a indicar que la
situacin no estaba tan controlada en los ingenios previos a Pilciao,
erigidos en el vallede Yocavil y que son objeto de estas pginas.
Como se adelantara, Fisher Lafone incursion en la minera hacia
1853, en sociedad con Marcelino Augier y Adolfo Carranza. Explotaban,
en Capillitas, las minas Santa Clara y La Argentina y construyeron el
IngenioAmpajango, enlalocalidadhomnimadel sur del valledeYocavil,
aunadistanciade55km delosyacimientos(vaseFigura1). Ademsdela
presenciade abundantemadera en pie, es probable que el lugar se eligiera
porquelos terrenos pertenecan, por esos aos, aMarcelino Augier. Tanto
Hoskold (1889:51) como Lafone Quevedo (1894:59) afirmaron que la
planta de fundicin contaba condos hornos, Pero un testigo directo, como
Martin de Moussy(1860:421), indic que Ampachango no tenams que
un nico horno y que al momento de su observacin el ingenio estaba casi
abandonado. Es probable que Martn de Moussy viera Ampajango en su
ocaso, cuando las actividades estaban por trasladarse al segundo ingenio
del valle de Yocavil, fundado an ms al norte.
Este segundo ingenio fue el deVictoria (tambin llamado El Paso o
El Puesto), bautizado as en honor a la reina de Inglaterra (Furlong
1964:12) e instalado a 85 km de las bocaminas. Du Graty, adems de

proporcionar el dato de la fecha de fundacin, tuvo la oportunidad de verlo
en funcionamiento:
El establecimiento de Victoria pertenece al Sr. Lafon y compaa.
Fue fundado en Octubre de 1858 para la explotacin y fundicin de
minerales de cobre; est situado en un valle formado por las montaas del
Aconquija y Balastro, y baado por el roSanta Mara. Victoria est a cinco
leguas de la villa de Santa Mara y de la de San J os. Los productos se
transportan a lomo de mulas hasta Tucumn, de all en carretas hasta
RosarioLas minas explotadas que dependen de Victoria son
Restauradora, Santa Clara, Argentina y Peregrina (Du Graty 1858:152;
traduccin propia).
El mismo observador agreg que para las fundiciones en Victoria se
utilizaban tres hornos de reverbero. Una anotacin de Lafone Quevedo,
aos ms tarde, parece sugerir que estas instalaciones fueron ampliadas:
Unas 2 leguas al norte de la villa de Santa Maraestaba situado el Ingenio
llamado del Paso, propiedad de la empresa Lafone, que alcanz a tener
hasta4hornos, en quesebeneficiaban losmetalesdelaminaRestauradora.
Este Ingenio se hallaba como a 80 kilmetros del mineral, y su colocacin
ental puntofueunodeloserrores primordiales quesecometieronal fundar
este trabajo. (Lafone Quevedo 1894:59).
Martin de Moussy, un testigo directo como dijramos, leg
interesantes comentarios. Adems de describir el proceso de tostacin,
fundiciny refinado, subray que Todas las instalaciones de Victoria son
nuevas y perfectamente construidas. Es la mejor usina de toda la
Confederacin; el personal es suficiente. Los hornos, construidos en gran
parte con ladrillos importados de Europa, tienen 4 metros de ancho y 5 de
largo; la chimenea tiene 6 metros de alto (Martin de Moussy 1860:422;
traduccin propia). Vale la pena detenerse en otras de sus lneas, que
ofrecen pinceladas de Victoriay su funcionamiento:
Victoria tiene tres (hornos de reverbero). Vastos terrenos
perfectamente regados por medio de canales derivados del ro (Santa
Mara) nutren (el) establecimiento y permiten grandes cultivos, cuyo
principal objetivo son los forrajes para las numerosas tropas de mulares
destinadas al transporte del mineral. Victoria se encuentra a veintisiete
leguas de Las Capillitas, y es unamarcha de dos das. El alto se hace en la
PuntadeBalastro, donde losanimales puedendescansar y encuentranagua

y forrajes. Pero de Balastro a la mina Restauradora hay diecisiete leguas,
que hay que cubrir en una jornadaLafundacinde Victoriaen un punto
tan alejado de las minastena el objetivo de procurarse maderacon poco
esfuerzo. Tuvimos a la vistaun bosquemuy grande de esencias muy duras
y excelentes para el calentamiento de los hornos, tales como algarrobos,
quebrachos, espinillos, etc., todos de gran tamao, bosque que se extiende
por un largo de quince leguas, de Santa Mara a Tolombn y vara de un
ancho de algunos hectmetros a doce kilmetros. Este bosque inmenso
puedeproveer indefinidamenteatodaslasusinasquepuedanser creadasen
este valle. (Martin de Moussy 1860:421; traduccin propia).
Las citas dejan en claro que Victoria no era un establecimiento
precario sino que haba sido edificado con cierta planificacin y, segn
indic Hoskold (1889:52), con una inversin de dinero considerable. Los
autores coinciden en sealar el problemade la distancia que separaba a las
minas de los hornos, pero al parecer era aceptado teniendo en cuenta las
ventajas que otorgaba la abundante disponibilidad de combustible. El
equipamiento del ingenio sera el adecuado y tambin la dotacin de
personal. De lo que carecemos es de informacin sobre la eficiencia del
proceso productivo y de sus responsables tcnicos. Al respecto, Lafone
Quevedo (1894:53-54) anot que los empresarios de aquellos primeros
aos de explotacin saban muy poco de beneficiar los sulfuros de cobre
que extraan de las minas. Las palabras de Hoskold (1889:52) sobre el
final de Victoria suenan terminantes: a consecuencia de la falta de
conocimientos metalrgicos adecuados, las operaciones de fundicin
resultaron en un descalabro completo y en el abandono del
establecimiento.
Martin de Moussy (1860:423), en una nota a pie de pgina,
mencion que el director de Victoria eraBenjamin Poucel, lo cual no deja
dudas que esta persona era empleada de Samuel Fisher Lafone. Furlong
(1964:11) aporta el dato, tambin en unanota al pie, que Poucel era un gran
amigo de la familia Lafone. El mismo autor indica que en 1858 Lafone
Quevedo regres a Montevideo tras una dcada de estudios en Inglaterra y
se encontr con unseor francs, don Benjamn Poucelhabal pasado
un temporada en dicho valle (de Yocavil) e Ingeniodel Paso (o de El Paso)
en que se beneficiaban los minerales de cobre procedentes del Cerro
Capillitas (Furlong 1964:11). No conocemos el temario de las

conversaciones mantenidas pero no cuesta imaginar que los problemas en
Victoria hayan formado parte. Por esa poca, Fisher Lafone pasaba por
algunos apremios econmicos y el emprendimiento minero-metalrgico no
renda lo esperado. Tal vez Fisher Lafone tuviera en mente transferir a su
hijo la direccin de ese negocio, ya que a fines de 1859 viajaron los tres
(Lafone padre, Lafone hijo y Poucel) a Santa Mara y visitaron Victoria.
Segn Furlong(1964:11), Poucel instruy al joven Lafone sobre el proceso
productivo, asumiendo que iba a quedar a cargo. Es probable que en esa
visita quedara signada la suertedel ingenio.
No obstante, cabe indicar que Lafone Quevedo se quit
protagonismo en las decisiones sobre cambios en la organizacin de la
produccin, sugiriendo que el cierre de Victoria ya estaba planeado:
Reunidos todos losmineros en el ao 1858 en el cerro de Las Capillitas se
inici la idea de mudar los ingenios de Santa Mara y de Amanao a los
algarrobales del Fuerte y de Pipanaco, idea que empez a realizarse en
1860, trasladndose el Ingenio de Santa Mara al campo de Pilciao
(Lafone Quevedo 1894:60).
Resulta por lo menos curioso que el ao de la reunin y del
nacimiento de la idea del traslado de Victoria fuera el mismo de la
fundacin de este ingenio. No sabemos quines eran todos los mineros,
en particular quien representaba a la empresa Lafone. Por otro lado, es
sugestivo que los traslados fueran programados hacia algarrobales,
dejando alas clarasque lo importante era tener lea amano para quemar en
los hornos. Samuel Lafone Quevedo se habra puesto al frente de la
empresa Restauradora recin el 1 de Enero de 1860 y ese mismo ao
comenz a construirse Pilciao. Uno de los ms importantes pasos dados por
la nueva gestin fue la bsqueda de untcnico capacitado para encargarse
del proceso de fundicin de las menas. As fue como se iniciaron
negociaciones con Federico Schickendantz, quien, en 1862, se instal en
Pilciao (Annimo 1943:7-8)
3
.
Sin embargo, el ingenio Victoria no tuvo un final abrupto, sino que
por un tiempo continu operando, presumiblemente mientras Pilciao era
puesto a punto. Hoskold expres al respecto: Cuando yo estuve en La

3
La contratacin deSchickendantz fue gestionada por el hermano de Samuel Fisher Lafone, de
nombre Alejandro Ross Lafone, mediante la publicacin de un aviso en un diario de Oxford
(Furlong 1964:59).

Restauradora vi las antiguas cuentas, pruebas de que seenviabael mineral
a Santa Mara en el ao 1864Parece que en el ao 1862 se envi por
primera vez mineral al Pilciao (Hoskold1889:52). No obstante, en la tabla
que reproduce (Hoskold 1889:153), aparecen envos a Pilciao a partir de
1860, mientras que el ltimo envo a Victoria, 37.357 quintales, fue en
1862.
Ingenios olvidados
Entre los objetivos de nuestras investigaciones figuraban los de
ubicar espacialmente los restos de los ingenios Ampajango y Victoria y
registrar en planimetras los distintos tipos de vestigios, a fin de planificar
intervenciones arqueolgicas y evaluar las estrategias de recuperacin y
conservacin del patrimonio histrico. Atento a ello, la primera actividad
considerada fue establecer las coordenadas GPS de cada una de las
localizaciones. Se consideraba este un paso insoslayable, en particular para
el caso del Ingenio Ampajango, cuya posicin era muy imprecisa y, a partir
de la bajaescala de sus operaciones y la corta ocupacin, era esperable que
hubiera dejado evidenciasmenos notables en el registro arqueolgico.
Nuestras primeras prospecciones en Ampajango tuvieron lugar en
1990 y tras algunos das de trabajo y la ayuda de un informante clave
4
pudimos dar con un sector donde se concentraban escorias de fundicin,
ladrillosrefractarios, restosdemineralesyestructurasmuyremovidas, todo
ello semi-oculto bajo una densa vegetacin arbustiva (Figuras 4 y 5). Lo
que podra haber sido la basede un horno estabacortado por un canal de
riego. Los restos se ubicaban en el sector central del poblado de
Ampajango, en los terrenos de una casa, 300 metros al este de la escuela
local, junto a un arroyo que cruza el camino que une la localidad con El
Desmonte, sobre la Ruta 40
5
.
No obstante, es probable que ladispersinde restos fuerams amplia
y todo parece indicar que el camino dividi el sitio en dos, ya que los

4
El informante clave fue el Sr. Amado Yapura, de Santa Mara, quien explotaba una finca de
nogales en Ampajango. Conocedor de la zona y habiendo participado activamente en la
realizacin de algunas obras pblicas, haba observado los restos y nos indic su localizacin
precisa.
5
Algunas informaciones sugierenqueel nombreEl Desmonteprovienedelataladeuntupido
bosque de algarrobos. Es posible que esta tala tuviera relacin con la operacin del ingenio
Ampajango.

fragmentos de escorias aparecan a ambos lados dela calzada, siempre a la
vera del arroyo
6
. La presuncin se vea apoyada por el hallazgo, a unos
150 metros al este del arroyo y en el centro del camino, de pequeos
fragmentos de minerales de cobre y restos de un pavimento de lajas, que
fue interpretado como una kancha donde se depositaba el mineral a ser
procesado.
Regresamos al lugar veinte aos ms tarde, con el propsito de
establecer un rea preliminar de la dispersin de los vestigios pero
constatamos que el deterioro del sitio haba alcanzado proporciones no
previstas. Nuevas casas se haban instalado, los restos ms visibles se
habansepultado consedimentoydesechosactualesyel mantenimientodel
camino, que con las lluvias estivales se vemuy afectado, haba contribuido
a alterar el contexto. La vegetacin haba avanzado de forma notable, al
punto de impedir el paso. Result llamativo, adems, que los pobladores
actuales desconocan la existencia de los restos metalrgicos, cosa que no
haba ocurra en la primera visita. El objetivo planteado no pudo ser
cumplidoy slose tom la posicin GPS (26 2027,30Lat. Sur, 6605
04,10 Long. Oeste) correspondiente al cruce del arroyo con el camino,
bajo la perspectiva que en no mucho tiempo el lugar ser difcilmente
ubicable.
Figura 4. Ingenio Ampajango. Montculos de escorias entre la vegetacin.

6
El camino para vehculos fue formalizado a fines de la dcada de 1940 y es probable que la
obra se relacionara con la inauguracin, en 1947, de la usina elctrica de El Desmonte, en la
actualidaddesactivada. El camino termina enunatomadeaguaen el ro Ampajango, aguaque
era utilizada para mover las turbinas de la planta. El canal de riego mencionado se habra
construidounos aos antes que el camino.

Figura 5. Ingenio Ampajango. Fragmentos de escoria (largo mximo del fragmento de arriba
izquierda, 135 mm).
El Ingenio Victoria, en cambio, por su cercana a la ciudad de Santa
Mara, tena una ubicacin conocida e, incluso, hace medio siglo un
historiador local produjo una breve comunicacin sobre el lugar. En la
zona, el sitio es llamado El Escorial, nombre que, como es de imaginar,
responde a la gran cantidad de escorias que an se pueden observar en
superficie. Los restos se encuentran al final de un camino que parte de la
ciudad de Santa Mara y corre, haciael norte, junto a la ribera oriental del
ro homnimo. La jurisdiccin corresponde a la delegacin municipal de
Fuerte Quemado, localidad que se encuentra a unos 300 mde distancia
pero del otro lado del ro. Las evidencias metalrgicas se distribuyen en un
espacio poligonal de una superficiemnima de 3, 5ha, recostado contra el
ro y rodeado por los relictos de un bosque de algarrobos y chaares
(recurdese la descripcin que daba Martin de Moussy, admirado ante la
abundancia de maderas). Al respecto, en la comunicacin del historiador
local (Salvatierra 1965) se incluye una estimacin de los ejemplares
arbreos presentes por hectrea en la zona para esa poca: algarrobo, 30;
jume, 65; chaar, 28. Ms adelante se expres que la consecuencia ms
grande que han tenido las explotaciones mineras ha sido ladespiadada tala
del bosque natural, especialmente de algarrobos (Salvatierra 1965:201).
Lo observado por este autor qued reseado en el siguiente prrafo: Lo
que queda del Ingenio del Puesto es una gran cantidad de escorias
semifundidas. Posiblemente ms de 100 toneladas, distribuidas al norte y

oeste de la casa de la administracin, ya sin techos y con sus paredes
agrietadas. Quedan restos del lavadero, canales y el maray de granito,
relativamente pequeo pero muy bien tallado. Hay tambin ladrillos
refractarios con el nombre estampado de la casa londinense que los
fabric (Salvatierra 1965:201)
7
.
Un dato de inters a la hora de evaluar la integridad del registro
arqueolgico de Victoria fue proporcionado por Catalano. Indic que a
fines de la dcada de 1940, ante el aumento del precio internacional de
cobre, algunas empresas procesaron antiguos escoriales en Aldalgal, entre
ellos Pilciao. Adems: Tambin en el lugar denominado El Puesto,
prximo alaciudad deSantaMara, en esapocadeescasez decobre, se
intentaron beneficiar los escoriales existentes desde haca casi un siglo,
provenientes de la fundicin queLafonehaba instalado antes de trasladar
su establecimiento aPilciao (Catalano 1984:136)
8
.
En su comunicacin, Salvatierra no menciona este episodio y
tampoco hace referencias a construcciones correspondientes a
reocupaciones modernas. En nuestra primera prospeccin, en 1990,
pudimos constatar la presencia de estructuras de hormign armado que,
evidentemente, no podan remontarse amediados del sigloXIX (Figura6).
Tambin se observaban grandes bloques de escoria de forma piramidal
truncada y tamao regular que sugeran un enfriamiento en contenedores
modernos.
Se recuperaron en superficie diversos tipos de ladrillos refractarios,
en la mayora de los casos con adherencias de escoria, lo que indica que
formaban parte del laboratorio de los hornos. En un fragmento muy
erosionado (Figura 7) parecen leerse las letras Staur... (Staurbridge?;
vase Nota 6) pero otros ladrillos llevan grabada la leyenda
INDUSTRIA (ARGENTINA?), por lo cual cabe inferir que estos se
corresponden con laocupacin moderna (Figura 8).
Salvatierra tambin seala la presencia de un maray de granito. Tal
vez estuviera haciendo referencia a una rueda demolino tallada en prfido

7
Lafone Quevedo (1894:60) escribi que hasta el ao 1866 el material refractario que se usaba
era el de Inglaterra, principalmente Staurbridge.
8
Adems de esta reocupacin, varios informantes nos mencionaron otra posterior, quehabra
tenido lugar durante la dcada de 1960. No obstante, al momento la informacin es sumamente
difusa y se espera obtener mayores precisiones.

cuarcfero, de unos 85 cm de dimetro y 70 de ancho, con una perforacin
central para la aplicacin de un eje, con el cual girara sobre una solera. En
1990 la rueda se encontraba apoyada sobre su superficie de trabajo (Figura
9), en las cercanas de una antigua construccin de adobes, sin techos pero
en aceptables condiciones de estabilidad. Es probable que estaconstruccin
fuera lo que Salvatierra llam casa de la administracin pero las
indagaciones realizadas no aportaron informacin concreta acerca de la
antigedad de la construccin. En apoyo a los dichos de Salvatierra debe
sealarseque no se trata de un edificio de adobes comn, yaque presenta
elaborados arcos en algunas aberturas y, an sin techos ni mantenimiento,
sus paredes conservaban la vertical (Figura 10).
Figura 6. Ingenio Victoria. Estructura de hormign, ladrillos refractarios y montculo de ceniza,
restos de la ocupacin moderna.
Figura 7. Ingenio Victoria. Ladrillo refractario, probablemente fabricado en Staurbridge (largo
mximo, 165 mm).

Figura 8. Ingenio Victoria. Distintos tipos de ladrillos refractarios (fragmento de arriba
izquierda, largo mximo 135 mm).
Figura 9. Ingenio Victoria. Fotografa de 1990, en la cual se observa la rueda de molino
apoyada sobre su superficie de trabajo.
Figura 10. Ingenio Victoria. Construccin abandonada, probablemente la casade la
administracin.

En la visita de veinte aos despus, los cambios en el sitio, como era
de esperar, se hicieron notorios. Los terrenos donde se desperdigan los
restos pertenecen a una empresa que desarrolla agricultura a gran escala
pero, afortunadamente, la mayor parte del espacio del antiguo Victoria
slo aparece afectado por el trnsito deganado. Las escorias se acumulan
en grandes montculos dispersos que sugieren la intervencin de una
mquina cargadora (Figura 11). En el sector de la costa del ro, las
corrientes estivales erosionaron la barranca, de forma tal que un volumen
importante de escorias se derrumb y cay al lecho del ro (Figura 12), un
proceso que continuar a menos que se tomen medidas de defensa de la
costa. Laconstruccin de adobes semantiene en pie, pero se tapiaron sus
aberturas exteriores, lo que colabora en mantener su estructura. Una
metfora de las alteraciones es la rueda demolino de piedra, antes erguida
cerca de la casa y ahora volcada de lado unos veinte metros ms all.
Adems de situar por GPS el lugar (26 36 25,70 Lat. Sur, 66 02
21.10 Long. Oeste, correspondiente a la construccin abandonada), se
pudo confeccionar un croquis preliminar de los vestigios, as como
recuperar en superficie un fragmento de tubo de hierro, probablemente
parte de un rastrillo con el cual semova la cargaen el horno de reverbero
(Espeche1875:110), un fragmento laminar arrionado de metal fundido y
confirmar la presencia de ladrillos refractarios de distintas caractersticas y
pocas.
Figura 11. Ingenio Victoria. Montculode escorias y, ms all, de ladrillos refractarios.

Figura 12. Ingenio Victoria. Barranca del ro Santa Mara, en donde el socavamiento provoca la
cada de escorias al lecho.
Palabras finales
Pese a su efmera vida, los ingenios del valle de Yocavil
constituyeron un hito en la historia de la industria minero-metalrgica
ligada a Capillitas. Si bien tuvieron algn espacio en los documentos de
poca, la informacin consignadaes fragmentaria, no siempre coincidente
y, en ocasiones, contradictoria. En tal sentido, el trabajo arqueolgico
aparece como un instrumento especialmente til para decir al menos una
parte de lo que fue omitido.
El registro de las ubicaciones de las plantas se estima como una
contribucin relevante para investigaciones de mayor resolucin, en
particular en el caso del ingenio menos conocido, el deAmpajango, cuya
situacin precisa nunca haba sido informada. Para este sitio y, con algo
ms de riqueza, para Victoria, las fuentes escritas brindan algunos detalles
generales sobrelos procesos tcnicos que tenan lugar, pero son reacias a
dar cuenta de su eficacia y de los problemas a los que, con seguridad,
debieron enfrentarselos operarios. Las intervenciones arqueolgicas y los
estudios de laboratorio de los distintos tipos de evidencias relacionadas con
la produccin de metales pueden proporcionar claves importantes para
colorear lo que no sabemos sobre la organizacin de la produccin.
Considerando Victoria, las investigaciones pueden tambin ayudar a
deslindar las ocupaciones modernas de las antiguas y, de mayor
importancia, acercarnos a la vida de los que trabajaron en el ingenio.

El trabajo arqueolgico constituye, adems, un elemento
fundamental, junto a otras estrategias, a la hora de considerar la
recuperacin y conservacin de estos testimonios del pasado regional, al
aportar un conocimiento bsico sobre lo que pas y avanzar en los
porqu y cmo de lo que pas. Pero para patrimonializar estos lugares e
insertarlos en la continuidad histrica regional se requiere, asimismo,
dotarlos dememoria, a travs de los testimonios, relatos y subjetividades de
las comunidades locales. Es probable que as la historia de los lugares
adquiera nuevas perspectivas y dispare preguntas an no formuladas.
Agradecimientos
Las investigaciones se realizan en el marco del proyecto UBACyT F063. Mi reconocimiento
particular a Myriam Tarrag, sin cuyo apoyo los trabajos iniciales en Ampajango hubieran sido
difcilmente realizables. Destaco tambin la colaboracin en diversos aspectosde los trabajos de
Geraldine Gluzman, Sonia Lanzelotti y Marcelo Lamami. Tambin agradezco la ayuday buena
voluntad del Sr. Intendente de Santa Mara, Rubn Andersch, del profesor Rubn Quiroga, del
Sr. J ulio Yapura y del arquitecto Luis Maturanoy su esposa.
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La minera colonial en la Puna de Jujuy a travs de los documentos:
sus prcticas y materialidades
M. FlorenciaBecerra
1
y Dolores Estruch
2
Resumen
En esta ponencia nos proponemos, por un lado, reflexionar acerca del impactoque tuvo
laminera enlos procesosde ocupacin, apropiacin y organizacin retrica de la llamada Puna
de J ujuy, como tambin en su ordenamiento jurisdiccional. En otras palabras, nos interesa
revisar el papel que jug esta actividad en la establecimiento de nuevas territorialidades
considerando la fundacin de asientos de mineral o pueblos que llevaron los nombres de las
explotaciones y los ttulos de las figuras de autoridadlocal (los Tenientes y Alcaldes de Minas),
ntimamenteasociados al rea desu jurisdiccin. Por otra parte, indagaremosacerca de otro tipo
demarcas que las prcticas mineras produjeron en el espacio, como son las estacas y mojones
que sealaban las reas de extraccin del descubridor de la veta nuevay de otros mineros. En
este sentido, prestaremos especial atencin a las prcticas de toma de posesin, medicin y
amojonamiento de tales vetas demineral, considerando a las mismas en su dimensin ritual y
jurdica, y, a su vez, como colaboradoras en el proceso de establecimiento del dominio colonial
en el territorio puneo.
Palabras clave: Minera colonial, Punade J ujuy, Territorio, Ritualidad
Abstract
In this paper we aim to reflect, on one hand, about the impact that themining activity in
the Puna of J ujuyhad in the occupation, appropriation and rhetoric organisationprocesses in the
area, as well as in its jurisdictional order. In other words, we want to evaluate the role that this
activity had in the establishment of new territorialities, considering, for example, the
foundation of Asientos de mineral or towns which took the names of the exploitations and
alsothe titlesof the local authorities (Lieutenant and Grate Mayor of Mines). On the other hand,
we analyse other kind of traces that the mining practices produced in the land: the stakes and
markers that pointed the finder of the new veins and other miners exploitingareas. Wewill
pay especial attention to the practices of taking, measuring and marking mineral veins,
considering their both ritual and legal dimensions. Moreover, we will show how these marks
and practicescollaborate in the establishment of the colonial rule in the Punaof J ujuy.
Key words: Colonial mining, Puna of Jujuy, Territory, Ritual practices
Introduccin
Es sabido que la Puna de J ujuy es un rearica enmineralesen donde
se han registrado numerosas manifestaciones aurferas, como tambin
algunos importantes yacimientos de plata. Diversos autores (Gil Montero
2004; Palomeque 2006; Sica 2006, entre otros) han sealado cmo el

1
CONICET ISES- IAM, florenciabecerra@gmail.com
2
CONICET - UBA, doloestruch@yahoo.com.ar

temprano conocimiento que los conquistadores espaoles tuvieron de su
existencia y el inters que expresaron por explotar dichos yacimientos
jugaron un papel central en la ocupacin europea del rea y en la creacin
de asientos de mineral. Asimismo, se ha establecido que tanto la riqueza
mineral de la regin como la importante concentracin de la poblacin
indgena local contribuyeron a que esta zona fuera un importante espacio
poltico y econmico por el que entraran en sucesivas disputas
jurisdiccionales los vecinos deCharcas y Tucumn.
Desde perspectivas disciplinares diferentes -la Arqueologa, por un
lado, y la Antropologa Histrica- por otro, en los ltimos aos nos hemos
aproximado a la problemtica de la minera del perodo colonial en la
regin. En el marco de la Arqueologa Histrica y la Arqueometra, una de
nosotras se ha concentrado enel estudiode las prcticas tecnolgicas de la
minera y lametalurgia enel rea, a partir de las evidencias arqueolgicas
registradas all por el equipo de investigacin dirigido por Carlos
Angiorama, as como tambinen el estudio de los agentes intervinientes y
enel contextosociohistricodeproduccin dedichasprcticas(Angiorama
y Becerra 2010; Becerra 2012). En el segundo caso, en el marco de la
Antropologa Histrica, se estn analizando las distintas modalidades del
ejercicio del poder dentro de la jurisdiccin jujea, trabajando en particular
con los conflictos jurisdiccionales que se sucedieron a lo largode los siglos
coloniales.
En este sentido, el hecho de compartir un corpus de documentacin,
fundamentalmente ligado a conflictos jurisdiccionales, nos abri una serie
de interrogantes comunes en relacin a las prcticas de manifestacin y
registro de vetas, y especialmente a la administracin de la justicia en
causas vinculadas a dichos descubrimientos(Becerra y Estruch 2011). A lo
largo de la lectura y anlisis de dichos expedientes, hemos ido detectando
unaserie de indicios quenosacercaron aladiversamaterialidadproducida
por dichas prcticas, y es por ello que en esta ponencia nos proponemos
indagar a travs de registros escritos de diverso orden acerca de la actividad
minera que tuvo lugar en la Puna de J ujuy durante el siglo XVII,
atendiendo, demanera integrada, a dos aspectos de lamisma.
En primer lugar, y considerando los resultados de las investigaciones
sobre el proceso de conquista y ocupacin hispana que llev a la
expropiacin colonial de las tierras indgenas de la Puna de J ujuy (Gil

Montero 2004; Palomeque 2006; Sica 2006; Albeck y Palomeque 2009),
nos proponemos reflexionar acerca del impacto que tuvo laminera en los
procesos de ocupacin, apropiacin y organizacin retrica de este espacio,
como tambin en su ordenamiento jurisdiccional. En otras palabras, nos
interesa revisar el papel que jug esta actividad en el establecimiento de
nuevas territorialidades considerando: 1) la fundacin de asientos de
mineral o pueblos que llevaron los nombres de las explotaciones, los que a
su vez, dieron denominacin a 2) los ttulos de las figuras de autoridad
local (los Tenientesy Alcaldes de Minas), ntimamente asociados al rea de
su jurisdiccin.
En segundo lugar, nos interesaindagar acercade otro tipo demarcas
que las prcticas mineras produjeron enel espacio, como son las estacas y
mojones que sealaban las reas de extraccin del descubridor de la veta
nueva y de otros mineros. Eneste sentido, prestaremos especial atencin a
las prcticas detoma de posesin, medicin y amojonamiento detales vetas
demineral, considerando a las mismas en su dimensin ritual y jurdica, y,
a su vez, como colaboradoras en el proceso de establecimiento del dominio
colonial en el territorio puneo.
En cuanto a lo metodolgico, cabe destacar que en este trabajo
partimos de una perspectiva interdisciplinaria en la que, tal como
adelantamos, confluyen los enfoques de la Arqueologa y la Antropologa
Histrica como resultado de la necesidad de articular saberes, trayectorias
acadmicas y personales, datos y mtodos para responder a algunas delas
preguntas que aqu esbozamos y continuar plantendonos problemas de
investigacin.
Desde un inicio se nos plante el desafo de partir de una serie de
fragmentados y escasos datos del pasado a fin de reconstruir la relevancia y
el rol asumido por lamineradentro de la jurisdiccin colonial de J ujuy. En
este sentido, consideramos basar nuestro trabajo en el anlisis de
documentacin dita e inditade diverso orden (e.g. expedientes judiciales,
notariales) del Archivo Histrico de la Provincia de J ujuy (AHPJ ), del
Archivo de Tribunales de J ujuy (ATJ ), del Archivo y Biblioteca Histricos
de Salta (ABHS) y del Archivo y Biblioteca Nacionales de Bolivia
(ABNB); as como tambin incorporar documentacin cartogrfica que nos
permitiera acercarnos a aquel espacio vivido pero tambin proyectado
mentalmente y registrado de forma iconogrfica enel pasado.

A los fines de ordenar toda esta informacin diversa se opt por
confeccionar un cuadro de triple entrada en el cual, respetando un orden
cronolgico que abarca todo el siglo XVII, se registraron: los sucesivos
descubrimientos de yacimientos de mineral que aparecen en la
documentacin; las entregas demercedes de tierras asociadas al desarrollo
de la actividad minera trabajadas por Albeck y Palomeque (2009); y los
documentos de designacin y nombramiento que dieran cuenta de los
cambios jurisdiccionales que involucraron a los Tenientes de la Puna,
principales autoridades con competencia mineraen esta readistantede la
ciudad de San Salvador de J ujuy. Deestamanera, buscamos integrar esta
serie de datos dispersos para reunirlos dentro de un orden que nos permita
reflexionar sobre el particular proceso de ocupacin colonial que se dio en
la Puna de J ujuy, articulado engran medida por la actividad minera.
La minera en los Andes: su rol en la constitucin de paisajes y
territorialidades
En tiempos prehispnicos el rea andina alberg una tradicin
minero-metalrgica muy importante, ntimamente asociada al poder
poltico (Lechtman 1988 en Gonzlez 2004). Estas prcticas, a su vez,
estuvieron vinculadas a la religiosidad de sus pobladores (Bouysse-
Cassagne 2004) y en este sentido, a la sacralidad de un paisajedondelos
yacimientos minerales se localizaban: no slo fue el mundo interior de la
minael quelig lareligin alas tcnicas deexplotacin y beneficio, sino
que los cerros compartieron la misma funcin sagrada de las riquezas que
encubran (Platt et al. 2006). El paisaje prehispnico, entonces, no slo
comprenda una serie de yacimientos potencial o efectivamente explotados
y las materialidades involucradas en dicha actividad, sino que, como
sugieren Platt y Quisbert (2008), se podra hablar de una especie de sistema
de ceques mineralizados, queconducanhacialos cerros sagrados y huacas
mineros. El Potos prehispnico habra sido, entonces, un sobresaliente
centro econmico-religioso, que habra articulado sitios y huacas, y atrado
a sirvientes del culto, desde una gran distancia, en Charcas o ms all
(Platt et al. 2006; Platt y Quisbert 2008). Estacartografa sagrada ligada a
laminera es reconfirmada, segn las investigaciones deCruz (2009), por
el hecho de que la mayora de los santuarios de altura conocidos se

localizan en regiones mineras, asociadas muchas veces, con instalaciones
de extraccin demineral de esos yacimientos.
Durante el perodo colonial y luego en el republicano, la actividad
minera impuso tambin mltiples y sucesivos ordenamientos del espacio
econmico y social de los Andes, aunque cualitativamente diferentes a los
prehispnicos. En este sentido, Barnadas habla de un modelo
metalocntrico propio y caracterstico deCharcas,
3
mostrandoel carcter
dorsal asumido por la explotacin metalfera en la configuracin social
charquea (Barnadas 1973). La fundacin de la Villa deChuquisacao La
Plataen el ao 1540y el asentamiento de un campamento minero en Porco
fueronlosresponsables de dar inicio al poblamiento definitivode la regin.
Sin embargo, el proceso de ocupacin hispano se aceler de forma
definitiva una vez descubiertas las minas de plata de Potos (1545) y
fundada la villa homnima. La minera potosina pronto se convirti en
una de las razones fundamentales de la presencia espaola en Charcas e
influy en la colonizacin de la regin (Bridikhina 2007:33),
constituyndose en el sector dominante de todo el conjunto productivo del
Virreinato del Per (Assadourian 1982).
En este sentido, Assadourian et al. (1980) sealan que el sector
minero cre zonas especializadas para satisfacer los requerimientos de su
proceso productivo, articulando, de este modo, un conjunto de regiones
integradas por la divisin geogrfica del trabajo y la consiguiente
circulacin mercantil que abarc todos los extremos del virreinato peruano,
incluso aquellas reas ms alejadas de los distritos mineros. Sin embargo,
la dimensin espacial de esta actividad no slo puede observarse en el
eslabonamiento directo entre el mercado minero y sus regiones
abastecedoras demedios de producciny de vida. La inmensa riquezaque
encerrabael Cerro Rico, as comoel papel que su explotacin asumi en el
desarrollo de la historia colonial hispanoamericana hace de Potos el
ejemplo ms paradigmtico al momento de pensar laminera como motor
de ocupacin y estructuracin sociopoltica y econmica del espacio.

3
Las fronteras de Charcas quedan prcticamente establecidas en la dcada de los setenta del
siglo XVI a partir de la fundacin de ciudades principales como Cochabamba (1570), Tarija
(1572), Santa Cruz (1561) que, junto con La Plata, Potos y La Paz fueron situadas
estratgicamente para controlar los inmensos territorios. La consolidacin de una extensa regin
y el crecimiento de la industriaminera convirtieron a Charcas en uno de los centrosms ricosde
Amrica(Bridikhina 2007).

De acuerdo con Stern(1992), la utopa de la riqueza fue uno de los
postulados bsicos de la conquista americana: laminera y las perspectivas
de obtencin de riquezas promovieron la conquista y asentamiento de la
Amrica espaola, movilizando las entradas de huestes espaolas a
territorios an desconocidos en bsquedade yacimientos de oro y de plata.
Por lo pronto, la necesidad de descargar la tierra y el establecimiento
jalonado de ciudades que conectaban Charcas con el Tucumn, se
encontraba ntimamente relacionada con el dinamismo irradiado desde
Potos. Aunque a una escala demenor envergadura que la potosina, en el
Tucumncolonial, laminera tambin asumiunrol fundamental dentro de
los procesos de ocupacin y conformacin jurisdiccional (Gonzlez 2004,
Bixio y Berberian 2007). Gluzman (2007) ha estudiado, por ejemplo, el
caso del Valle Calchaqu, estableciendo cmo las expectativas del
descubrimiento de metales preciosos en la regin impact en el modo de
accionar tanto de indgenas como de espaoles durante el proceso de
conquista y colonizacin, convirtindose en un elemento clave para la
comprensin de las rupturas y cambios en las sociedades nativas y en las
decisiones poltico-econmicas espaolas desplegadas enel valle.
En el caso de la llamada Puna de J ujuy, en el que nos centraremos en
esta oportunidad, el conocimiento y el descubrimiento de riquezas
minerales que pudieran resarcir los sacrificios de laconquista(Palomeque
2006) jugaron tambin un papel fundamental en el proceso de ocupacin
del rea y de su configuracin como territorio dependiente de la
gobernacin del Tucumn en un contexto de constantes disputas con los
vecinos deCharcas, y en el interior delagobernacin, entreSaltay J ujuy
(Palomeque 2006; Estruch 2009, 2012).
El caso de la Puna de Jujuy
4
A pesar de que el espacio puneo era conocido por noticia, al
momento de la entrada de Diego de Rojas en 1543ya se haban concedido

4
Somos conscientes de que la categora toponmica Puna de J ujuy da cuenta de una
denominacin ms reciente, vinculada con la constitucin de los lmites de la repblica
Argentina. Sin embargo elegimos utilizar este trmino ya que refierea un espacio que, a pesar
de los conflictos jurisdiccionales con los vecinos de Charcas, se defina en la documentacin
colonial desde San Salvador de J ujuy como distrito en la Puna de Cochinoca y estancias de
Casabindo, Valle Rico y sus contornos hasta la Quiaca, Yavi y lo que dentro de los dichos
trminos se contiene (ABNB, EC 1667, f.33).

las primeras mercedes de encomienda. La temprana y potencial
importancia que tuvo la minera en llamada Puna de J ujuy fue -en gran
parte- responsable de estimular la exploracin y una accin amplia y
constante sobre un espacio que puede considerarse como perifrico
respecto de los centros mineros deCharcas. Tal como plantea Gil Montero
(2004), el conocimiento y la inicial ocupacin espaola de esta regin
habra estado muy ligados a la existencia de minerales en la zona, cuya
riqueza impuls la presencia espaola incluso previamente a la misma
fundacinde San Salvador de J ujuy, en el ao 1593(ver Figura 1). Unavez
constituida estaciudad, cuya jurisdiccin inclua el reaminera de la Puna,
se delimitaron las fronteras de un nuevoterritorio colonial. De acuerdo con
Snchez (1996), la fijacin de estos lmites tuvo un doble criterio: el
ecolgico pero tambin el geotnico, superponindose a los antiguos
lmites delos pobladores indgenasms importantes.
En 1595 se conform, de estemodo, el Corregimiento de Omaguaca,
Casabindo y Cochinoca, con sede en el pueblo de San Antonio de
Humahuaca.
5
La regin de la puna era unespacio codiciado no slo porque
tena excelentes condiciones para lacrade ganado y era el hbitat natural
de los cochinoca y casabindo, la mejor encomienda que hay en el distrito
(ABNB, EC1711-25, f.30), sino porque, como yamencionamos, albergaba
numerosasmanifestaciones aurferas y argentferas.

5
A partir del ao 1595 losgobernadores del Tucumn comenzaron a nombrar corregidores para
el valle de Omaguaca, con funciones de control sobre la poblacin indgena encomendada
(Sica2006). Sinembargo, estafigurade autoridadinici unadinmica de cambios queno slo
afect su rea de competencia, sino que tambin involucr modificaciones en sus funciones
(Becerra y Estruch 2012, Estruch 2011). En este sentido, los corregidores tuvieron agregado a
su ttulo el de alcalde de minas y registros. Hacia la dcada de 1620, y en respuesta al
aumento de la poblacin que experiment el rea central de la puna a consecuencia de su
activacin minera, la gobernacin reemplaz esta figura de corregidor por la de un tenientede
gobernador yjusticiamayor, con sede en el pueblo espaol de Rinconada de Oro, ubicado en las
cercanas del cerro del Espritu Santo de Cochinoca (Madrazo 1982; Sica 2006). A fines de la
dcada de 1690, tras un dilatado pleito que involucr al teniente de Rinconada, al
encomendero de Casabindo y Cochinoca y al cabildo de J ujuy, el gobernador de Tucumn
decidi suprimir esta figura deautoridad. Esto se deba al que el duplicar jueces provocaba
graves inconvenientes, fundamentalmente a la hora de organizar la defensa de las fronteras,
ordenando que el cabildo de J ujuy corriese con una y otra jurisdiccin (AHPJ . Coleccin
Marquesado del Valle de Tojo. Caja VI, carpeta 198).

Figura 1: Mapa de localizacin de los pueblos mencionados en el textoyde losyacimientos
mineros en explotacindurante el perodo colonial en la reginde la Puna. Fuente: mapa base
actual confeccionado por Instituto Geogrfico Nacional y modificado por la autora segn
informacin de un mapa actual publicado por dicha institucin y de aquellos realizados por
Brackebusch(1891), Boman (1908) y Sgrosso (1943)
Enesteterritoriosefundaron los pueblosde Santa Ana de Casabindo
y Nuestra Seora del Rosario de Cochinoca
6
por iniciativa de su
encomendero Cristbal de Sanabria, quin en 1602 encarg se redujera a
sus encomendados a sus pueblos y natural (ATJ , leg. 17, f 1v. en Sica
2006). Es necesario destacar que, de acuerdo con Palomeque (2006), la
localizacin de yacimientos minerales y el inicio de su explotacin por
parte de los conquistadores en el rea deasentamiento prehispnico de los
cochinocafue uno de los motivos por los cuales el pueblo de reduccin no
permaneci en su emplazamiento original, sino que fue trasladado al sitio
donde actualmente se ubica lalocalidad de Cochinoca, en las cercanas del
camino inka.
Pero estos pueblos de reduccin no fueron las nicas marcas
coloniales en este nuevo espacio. La presencia espaola en el territorio
puneo se posibilit a partir de la entrega de las antiguas mercedes de
encomienda asociadas a dos importantes vecinos de Charcas, como a
nuevasmercedes de tierras que, como sealan Albeck y Palomeque (2009),

6
Nuestra Seora del Rosario de Cochinoca se ubic cerca del Cerro Santo Espritu de
Cochinoca, yacimiento mineral exploradoy trabajado tempranamente en el rea, como veremos
ms adelante (Sica2006).

estaran vinculadas, a su vez, a las minas descubiertas en la regin y al
inters mercantil que generaban los tambos inkaicosubicados en el rea. Es
interesante sealar que los beneficiados con estas primeras mercedes reales
de tierras, sin importar su lugar de origen, se habran involucrado de un
modo u otro con la actividad minera de la zona (Sica 2006; Albeck y
Palomeque 2009; Estruch et al. 2011; Estruch 2012).
7
Tan importante
habra sido el impacto del descubrimiento de las riquezas en el rea, que
documentacin de la Audiencia deCharcas mencionaba que en 1601 unas
minas en los confines de Tucumn llamadas de Cochinoca []
prometen mucha riqueza y se van poblando de espaoles que acuden a
poblarlas y trabajar en ellas (en Palomeque 2006:171).
El arribo demineros, trabajadores libres y comerciantes alaregin,
como la actividad extractiva y el procesamiento del mineral favorecieron la
creacin de asientos de espaoles y la instalacin decampamentos mineros
e ingenios (Gil Montero 2004, Sica 2006). En tan slo unas dcadas, la
parte del territorio puneo que concentraba las riquezas minerales se vio
salpicado por una serie de asientos de mineral y pueblos localizados en las
cercanas de las reas mineras o vinculadas a ellas. En los primeros
momentos laactividad se habraconcentrado en lascercanasdel pueblo de
reduccin de Cochinoca, en el yacimiento de platade lo que se llamCerro
Santo Espritu de Cochinoca o de Queta, como tambin en las
explotaciones aurferas localizadas en las inmediaciones de Santiago de la
Rinconada del Oro, asiento de mineral.
8
Como bien lo sealaron Sica
(2006) y Albeck y Palomeque (2009) es en esta rea, cercana a la laguna
Pozuelos, donde seconcentraron a su vez las primeras mercedes de tierra
concedidas en la puna entre los aos de1594 a 1636.
9
La documentacin

7
Los primeros encomenderos de Casabindoy Cochinoca, Lorenzo de Aldana y luego Cristbal
deSanabria se dedicaron a laminera. Tambinlo hicieronencomenderos de otras reas, como
Francisco de Argaaraz, J uan Ochoa de Zrate o Alonso Tobar, trasladando a sus
encomendados a la regin para explotar los yacimientos puneos (ver entre otros Sica 2006,
Estruch 2009, 2010, Becerra 2009, Estruch et al. E.p.)
8
No conocemos la fecha exacta de fundacin de Santiago de la Rinconada del Oro, hoy llamado
San J os de la Rinconada, aunque suponemos que sedio en losprimeros aos del siglo XVII.
9
Nos referimos especficamente a las mercedes de las tierras desde las Pampas de Quiera hacia
Cochinoca y Titute, y Tovara Ychira; a la de la Pampa de Quera (Cangrejos) y a la de la
Estancia de la Cinega y Tambillo en el ao de 1594; a la merced de Echira la Vieja de 1606, a
la de la estancia de Yoscabaen 1615, a la de Guacra y Tafna en 1616, a la deCerrillos en 1634
y a la del Pucar en 1636 (ver Albeck yPalomeque 2009).

referida a las mercedes y amojonamientos de tierras mencionan tambin a
otros minerales que funcionaron como hitos para sealar los lmites de
dichas concesiones territoriales. stos son los minerales de oro de Ajedrez
y Nuestra Seora de Guadalupe mencionados en 1627 y el de Pan de
Azcar diez aos despus (ABHS, Coleccin Marquesado Valle de Tojo
[CMVT], Escribanas pblicas, ao 1737).
10

Afortunadamente, los registros dan cuenta tambin de otro tipo de
instalaciones, ya no pueblos, sino instalaciones para el procesamiento de
los minerales extrados: los ingenios. En el rea central de la puna y en
referencia a la explotacin argentfera, sabemos de la construccin de un
ingenio de moler metales ricos de platacon todas las caseras edificios y
corrales y tierras [] en trminos del pueblo de indios de Cochinoca y
Cerro Rico [] que comnmente se llama el ingenio viejo de San J oseph
de Cochinoca (ABHS, AMVT, Escribanas pblicas, Ao 1737, f. 35). Su
propietario habra sido J uan Pablo de Guzmn, beneficiario de la merced
del Pucar, quien en 1629 junto a Pedro Rangel form una compaacon
Felipe y Antonio deHermellapara trabajar las minas del Cerro del Espritu
SantodeCochinocayotrasenlajurisdiccin, poniendoadisposicindicho
ingeniopara el beneficio de los minerales(ATJ , Caja 5, leg. 86). Pareceno
haber duda de que la construccin de este ingenio se habra dado
efectivamente, no siendotan slo unaintencin de su propietario, ya quela
descripcin transcripta data de 1662, ms de treinta aos despus de la
activacin de esta instalacin. Nos preguntamos por la escala de estas
construcciones deedificios y caseros, y desu pervivencia enel tiempo, ya
que las investigaciones arqueolgicas no han permitido an identificar un
sitio de estas caractersticas en el rea. En todo caso, su aparente
localizacin en las cercanas del pueblo de reduccin y el yacimiento
mineral, comosus probablescaractersticassimilaresaaquellosingeniosen
Chichas o Lipez nos permite sugerir un impacto profundo en el paisaje
puneo, y por tanto, en la percepcin de sus habitantes.
A partir del ao de1640, Albeck y Palomeque (2009) observan que
el rea de explotacin minera se ampliara hacia la zona noroeste de la

10
En el caso de Pan de Azcar, en ese documento temprano no se lo menciona como yacimiento
minero, sinoque es recinen un registrode 1706 cuando lo encontramosmencionado comoun
cerro que llaman del Pan de Azcar, mineral de plata (ATJ , Caja 26, leg. 794, ao 1706,
Capilla Rinconada), aunque sinmayor informacin acerca de su explotacin.

Puna, avance acompaado a su vez por nuevas mercedes de tierras.
11
En
noviembre de 1644, Francisco de Lara habra registrado el asiento de San
Bernardo del ValleRico, el cual, segn declaraciones fechadas en mayo de
1645, va en prosperidad y acude gente (ABNB, Minas 62-3, f.16). Por
otra parte, se dieron en esos aos otros descubrimientos de minas en la
regin, probablemente la actual cuenca del ro Santa Catalina (Albeck y
Palomeque 2009). De acuerdocon el testimonio del minero Alonso Moreno
de Herbas en 1646 los yacimientos deRinconada se han ido acabando y
despoblndose demuchos espaoles que haban acudido a ellas por haber
dado en agua y no haber sido de fundamentoni haberse fundado moliendas
por no haber comodidad para ello ms de los maraes que han hecho
(ABNB, Minas 62-3, f.24), supuestamente a diferencia del asiento deminas
por l descubierto en el Valle Rico, el cual prometamuchas riquezas. Es
interesante sealar que esteaparente cambio de foco y localizacin de las
explotaciones mineras se distingue tambin en los nombramientos de las
autoridades de la regin, destinadasaadministrar justicia en causas civiles,
criminales y mineras, cobrando los quintos reales correspondientes a esta
ltima actividad (ver Estruch 2009, 2010, Estruch et al. 2011). Aunqueen
el siguiente apartado nos referiremos a esta autoridad con ms detalle,
resultapertinenteaqu destacar quedesdesucreaciny hasta 1651, el ttulo
mantuvo con algunos cambios mnimos la referencia a la jurisdiccin
denominada Omaguaca, Casabindo y Cochinoca. Por el contrario, en el
nombramiento de Luis de Alfaro como Lugarteniente y J usticiaMayor, la
jurisdiccin se seal como de Valle Rico y pueblos de Casabindo y
Cochinoca y sus anexos (AHPJ , XXI, Legalillo III), incorporando al ttulo
estanueva reahasta la disolucin del cargo a fines del sigloXVII.
12
A pesar del panorama brindado por Moreno de Herbas en sus
declaraciones, sesgado probablemente por sus inversiones e inters en el
desarrollo minero del norte, y de su no reconocimiento en los ttulos de

11
Gil Montero, por el contrario, plantea que el avance por sobre el rea noroeste de la Puna
debe interpretarsecomo un avance desde Chichasms que por un corrimiento desde el centro de
la Puna (Gil Montero 2012 com.pers).
12
No sabemos si estecambio no se dio con anterioridad a 1651 yaque desconocemos cul fue
el ttulo de Juan de Abreu, antecesor de Alfaro en el cargo (ABNB, EC 1674-25), aunque este
hecho slo adelantara unos cuatro aos este cambio de foco.

autoridad,
13
suponemos que las explotaciones del sector central de la Puna
habran continuado en actividad, aunque en menor intensidad, al menos
aquellas dedicadas al lavado de oro y por tanto, a pequea escala. En un
expediente fechadoen 1646, aunque refirindose al asiento nuevo del Valle
Rico, siguenpresentes lasminasdeorodeNuestraSeoradeGuadalupey
el asiento de minas de plata de Cochinoca (ABNB, Minas 62-3, f. 1).
Tambin nos confirma en parte esta hiptesis el hecho de que tan slo
veinteaos despus, enel nombramiento deteniente de la Punadel alfrez
Francisco de Valdivieso en 1665 se seale que en el paraje que llaman la
Rinconada, jurisdiccin de la ciudad de San Salvador de J ujuy se han
vuelto a [poblar] algunas minas y vetas demetal de oro y parece prometen
ser considerables (ATJ , 15, leg. 386, f.1). Sin embargo, en el
nombramiento de 1679 a Gernimo deCaizares, el nombrede Rinconada
vuelve a desaparecer del ttulo.
14
Msall de la reactivacin dela zona aurferade Rinconada, esclaro
el intersdespertado por los yacimientos aurferos del noroeste de la Punaa
partir de la dcada de 1640, y por tanto, su rol en el poblamiento y
organizacin de este espacio lindero a Charcas, en los confines de la
gobernacin tucumana. Su ubicacin fronteriza, y zona de paso hacia el
Per, como su reconocimiento como rea minera, la llev a verse envuelta
en diversos conflictos que, con diversos motivos, apuntaron a un mismo
problema: la disputa jurisdiccional por ese espacio (Estruch 2012).
En esta nueva rea del Valle Rico, prontamente la presencia
espaola y las instalaciones mineras se hicieron sentir. Si observamos un
mapa del sur de Charcas confeccionado probablemente en la primeramitad
del siglo XVII (Figura 2
15
), distinguimos una concentracin de asientos

13
Esta afirmacin debe tomarse con ciertos reparos ya que el ttulo sigue refirindose a
Cochinoca. Sin embargo, probablemente se lo mencione en relacin con el pueblo de reduccin
y sus habitantesms que por el inters minero en el rea.
14
En el nombramiento hecho al capitn Gernimo de Caizares se lo designa como Teniente
de gobernador y justicia mayor del gobernador del Tucumn y distrito del Valle Rico y capitn a
guerra, como Tenientede gobernador y justicia mayor de estepueblo de Cochinocay Valle
Rico, o como Teniente de gobernador y justicia mayor de este pueblo de Valle Rico y su
jurisdiccin, todas ellas variaciones deun mismo ttulo que en ningn momento hacemencin
a Rinconada. (AHPJ , CMVT, Caja 6-220).
15
Unaversindigital deestemapa, publicado por primeravez por Saignes (1985) y luego por
Balbuena (1996) nos fuegenerosamente entregado por Beatriz Venturay Guillermina Oliveto,

Hermella, fue de los primeros conquistadores de esta provincia y en
descubrimiento de minas y el primero que dio el beneficio de los soroches
(ABNB, EC 1674-59, f.76v), dando cuenta nuevamente de la importancia
de laminera durante laconquista del rea. Felipe, quien, como vimos, ya
se haba involucrado en la explotacinde Cochinoca, habra construido un
ingenio en el Valle Rico, aunque, de acuerdo con Albeck y Palomeque
(2009) este ingenio habra sido poco exitoso ya que fue vendido en 1652
por tan slo cien pesos a Luis de Alfaro. Por el contrario, en 1654 ste
ltimocomprotro ingenio, cuya tasacin alcanz losmil pesos. El mismo
erapropiedad del ya mencionado Alonso de Herbas. ste se haba instalado
concapitales del secretario de laReal Audiencia, J uandeCabreraGirn, y
se llam San Isidro de Madrid. Se ubic en un sitio con ro y aguas
suficientes y tena lo necesario de herramientas y lo dems necesario para
la fbricade un ingenio de moler metales de oro (ABNB, Minas 62-3, f.
21, 24). Su construccin se complet con la merced de una estancia de
ganados mayores y menores [] para hacer corrales, canchas y rancheras
as en el dicho sitio del ingenio como en el de la estancia (ABNB, EC
1674, f. 81v). El ingenio beneficiara los metales de oro de las minas
referidas en el mapa: las del Cerro de la Cruz y del Cerro de los Apstoles
y las vetas del Cerro de San Bernardo, lo que implicaba una inversin
tambin en el transporte de los minerales desde dichos yacimientos hasta
este centro de beneficio. Cabrera Girn, en el marco de un pleito por el
descubrimiento de una veta de oro en San Francisco, afirmaba que haba
invertido ms de docemil pesos en San Isidro de Madrid, un ingenio de
agua, ruedas y mazos (ABNB, Minas 62-4, f. 60), ms un edificio con
puertas (ABNB, EC 1674, f. 77). Pero el ingenio no slo comprenda
estructuras relacionadas al beneficio de los minerales, sino tambin una
capilla para que se celebrara misa y sirva de consuelo espiritual al dicho
capitn Alonso de Herbas y a toda su familia y dems personas que
residieren en el dicho ingenio (ABNB, EC 1674, f. 116v). Esta capilla fue
aprobada por el cura y vicario del partido de Omaguaca, Pedro de Abreu,
quien hallndola acabada y decente y con puertas y altar (ABNB, EC
1674, f. 117), celebr misa por primera vez en julio de 1648. En este caso,
a diferencia de lo que conocemos para el rea de Cochinoca y Rinconada,
la instalacin alcanz una escala considerable e incluy en su edificacin,
otro hito por excelencia de la demarcacin colonial: lacapilla.

Rituales de posesin, medicin y amojonamiento. La construccin del
espacio minero colonial en la Puna de Jujuy
En lasltimas dcadas, desde diferentes perspectivas de anlisis, una
importante cantidad de trabajos han centrado su atencin en el estudio de
prcticas y lenguajes altamente formalizados que, en contextos coloniales
tempranos, acompaaron la toma de posesin e incorporacin del espacio
andino al orbe hispano-cristiano. En esta direccin, se analizaron los
procedimientosapartir deloscualeslosespaolesconocieron, describieron
y categorizaron a las sociedades del altiplano meridional y a su geografa
(Martnez 2011); se indag acerca de la creacin de categoras espaciales
coloniales que permitieron clasificar y organizar nuevos espacios
(Lorandi y Bunster 1987; Cisterna 1997; Martinez 1995, 2011), se
revisaron las primeras entradas al Tucumn atendiendo a aquellas
prcticas que transformaron lugares en espacios (Bixio y Berberan
2007), seconsideraron las prcticas dedemarcacin realizadas a partir de
los deslindes coloniales de tierras (Harris 1997; Abercrombie 2006;
Sanhueza 2004, 2011); as como tambin se postul el anlisis de la
fundacin deciudades como rituales (Boixados 1994).
Ms all de los diversos intereses y perspectivas que primaron en
cada una de estas investigaciones, en ellas qued resaltada la importancia
tanto poltica y jurdica como simblicay ritual que presentaban los actos
de poder y toma de posesin de la tierra. Cabeen este punto destacar que,
si bienlaelaboracinhistricadel conceptoritual -segnlaha formulado
el guio antropolgico desde el siglo pasado- se encuentra signada por una
constante reformulacin, y que, a suvez, por su gran ubicuidadresultauna
nocin enfticamente inestable (Daz Cruz 1998), la mayora de estos
trabajos entienden al ritual en su acepcin ms amplia; es decir, como
conductas formales y prescriptas que, en funcin de su performatividad,
combinan una secuencia ordenada y patronizada de palabras y actos que
permiten modificar y actuar de manera efectiva sobre la realidad (Tambiah
1985).
Teniendo en cuenta estos recorridos analticos, en este apartado
buscamos reflexionar acerca de la funcionalidad y de las caractersticas
presentes en las prcticas coloniales de apropiacin, medicin y
amojonamiento de vetas dentro de nuestro espacio de estudio. Proponemos
que estas prcticas de posesin, delimitacin y organizacin de espacios

mineros presentan tanto una dimensin ritual como otra jurdica,
ntimamente enlazadas entre s, lo que nos permite hablar de verdaderos
rituales notariales (Abercrombie, 2006). As como vimos en el apartado
anterior que la minera funcion organizando y dejando marcas en el
territorio, estos rituales habran colaborado, a su vez, en el pasaje de un
paisaje de dominio extrao y ajeno al propio de la corona.
Entendemos queparaanalizar estas prcticas deposesin, medicin
y amojonamiento es necesario ubicarlas dentro de lasecuencia de acciones
combinadas con las cuales seenlazaban. Dicha secuencia abarca una serie
de acciones, gestos y discursos que se inauguraban a) con el
descubrimiento del yacimiento de mineral, b) involucraban su registro
ante autoridades competentes, c) su correspondiente medicin y
amojonamiento, d) para llegar a la instancia en que las mismas eran
finalmente labradasy pobladas y enterados los reales quintos.
Paraello consideraremos analizar los pleitos mineros contenidos en
dos expedientes que se encuentran en el Archivo y Biblioteca Nacional de
Bolivia, as como tambin enel Archivo Histrico de la Provinciade J ujuy
(ABNB, Minas, 62-3; 62-4; APHJ , CMVT, Caja2, 105).
Por una parte, consideramos el expediente iniciado por el presbtero
Esteban Gajardo ante la Real Audiencia en el ao 1657 conrelacin a tres
minas de oro en el ValleRico (ABNB, Minas 62-4). Si bien este pleito se
haba iniciado frentea la autoridad local, el teniente mayor deminas, Pablo
Bernrdez de Ovando (APHJ , CMVT, Caja 2, 105), al no hallar una
respuesta favorable en la instancia local, el sacerdote haba acudido a la
Audiencia. As, en dicha causa se distingue, por un lado, el pleito que
mantiene Gajardo con el Escribano de Cmara de la Real Audiencia,
CabreraGirn y con su indio cateador Francisco Vilca por la veta de Las
nimas en Valle Rico, y por otro, la demanda contra dos indios, a quien
considera jornaleros suyos, Pedro Guaman y Diegode Angulopor las vetas
de la Limpia Concepcin y de Nuestra Seora de La Candelaria,
respectivamente.
Por otraparte, consideramosel expedienteiniciadoenel ao1646en
el cual los dueos de las nuevas minas de oro de Santiago de laRinconada
y el cerro de los Apstoles, como vecinos de la ciudad de Salta, piden que
se les permita sacar indios deminga y demita de los pueblos de Cochinoca,
Casabindo y Humahuaca, parala labor de lasminas(ABNB, Minas 62-3).

Si bien ya nos hemos referido al rol de la minera como motor del
descubrimiento, es necesario destacar cmo desde las propias ordenanzas
toledanas se estableca que si bien los minerales eran propiedad de la
Corona, sta los da y concede a sus vasallos y sbditos, eliminando
cualquier restriccin para su bsqueda y explotacin a quienes lo desearan
de cualquier estado o condicin que sean (Ttulo I, Ord I: 305). En este
sentido, en los pleitos mineros analizados encontramos que muchos delos
cateadores de minerales que exploraron los cerros de la Puna de J ujuy y
dieron inicio a esta secuencia, eran indios que trabajabancomo cateadores
y jornaleros de espaoles. Como experimentados conocedores del paisaje,
pero tambin, de lanormativa colonial vigente, estos indios recorrieron la
geografa punea, identificaron minerales para sus amos y apelando a
dichas ordenanzas pidieron que se les concedieran varas para su propia
explotacin en los casos en los que los hallazgos se realizaban en cerros
nuevos.
16
En el pleito que mantiene el presbtero Gajardo con CabreraGirn y
con su cateador Francisco Vilca por la veta de Las nimas en el Valle
Rico, encontramos la siguiente peticin de Vilca ante Bernrdez de
Ovando, justiciamayor del partido: como dicho esen lomavirgenpido se
me conceda a mina de ochenta varas conforme ordenanzas de
descubridores decerro nuevo por estar ladichavetafueradelaleguaque
es lo que disponen las reales ordenanzas (ABNB, Minas 62-4, f. 7, el
destacado es nuestro).
Nos interesa resaltar la combinacin de esta prctica de contratar
jornaleros y cateadores locales y experimentados con una normativa que
impulsaba sin restricciones de estado o condicin el avance del

16
Aunque ms tardas, las ordenanzas reales deminas de 1794 sealan las caractersticas de un
descubrimiento nuevo: se suele hacer descubrimientos en cerros minerales absolutamente
intactos en que no hay ninguna mina ni cata y algunas veces se descubren vetas enteramente
nuevas, o se manifiestan las antiguas en otros cerros que habiendo sido antes registrados se han
desamparado del todo por trmino de tresmeses o enaquellos que ha pasado el mismo plazo no
los registraron sus primeros descubridores, otras veces se encuentran vetas nuevas en cerros
conocidos y ya trabajados en otras partes, sin ser descubridores de tales cerros los que las han
descubierto y finalmente acaece descubrirsemetal fijo en minas antiguas, ciegas y ocultas con
los desmontes que no se trabajan por ninguna otra parte de lamisma veta donde se hallan dichas
minas (Ttulo III, Ord. XII en Martir 1974:17)

conocimiento, registro y explotacin de nuevos puntos dentrode un paisaje
que, como vimos, estabaapenas flanqueadopor asentamientoshispanos.
Acordeaunas ordenanzas que limitaban los plazos del registro del
mineral hallado, no habatiempoparaquetales hallazgosfuerandeclarados
por otros que no fueran sus propios descubridores. Ya en el Ttulo I,
Ordenanza VII quedaba estipulado que era obligatorio manifestar dentrode
un plazo de 30 das las vetas descubiertas ante la justicia. Los plazos de
accin estaban firmemente establecidos, de manera que derechos y
beneficios del descubridor dependan de ello(Ttulo I, Ord XII: 312).
Registrar sin demoras las vetas de mineral descubiertas implicaba
recurrir a la autoridad con competencia en asuntos mineros. El virrey
Toledo ya haba pensado en una figura dedicada exclusivamente a esta
actividad, a fin de que la administrara sin dilacin alguna: el Alcalde
Mayor de Minas; estableciendo as una jurisdiccin propia con autoridad
judicial y administrativa exclusiva. Era el alcalde quien, teniendo esta
competencia privativa, tanto civil como criminal, deba resolver los pleitos
sumariamente, contando con apelacin ante la Real Audiencia (Tau
Anzotegui y Martir 2005). Asimismo, ante l se deban realizar las
manifestaciones de descubrimientos. Deacuerdo con la Recopilacin de las
Leyes de Indias (1680), se estableca que las personas elegidas para tal
cargo deban ser capaces y prcticas en el beneficio de lasminas, pero no
debancontratarseconlosmineros, ni comprarlesmetalesotener compaa
con ellos. As como tambin deban de ser asistidos por un escribano de
minas que residiera de manera permanente en el asiento principal a fin de
registrar -sin demoras- todos los hallazgos.
Ahora bien, el control de la explotacinminera en la Puna de J ujuy,
en tanto paraje desierto y aislado y zona de frontera y paso con las
regiones mineras de Charcas, nos muestra un panorama distinto al
considerado por Toledo para los principales centros mineros altiplnicos.
En la Puna de J ujuy quienocupaba la funcin de administrar justicia en las
causas mineras y registrar las vetas de mineral era el teniente de
gobernador justicia mayor y alcalde mayor de minas y registros.
17
Estos
magistrados no solo padecan la ausencia de la figura del escribano de
minas, sino que muchas vecespor la dilatada geografa y por sus mltiples

17
Paramayor detalle respecto a la evolucin de esta figura de autoridad ver Becerra y Estruch
2011, Estruch2009 y 2012.

atribuciones y ocupaciones- no estaban disponibles o presentes para
realizar los registros y deban recurrir a jueces de comisin para resolver
ciertos asuntos. As tambin, por ser muchas veces vecinos de esos
parajes tenan intereses personales involucrados tanto en la actividad
extractiva como en la mano de obra que asista a ella (Palomeque 2006).
Asimismo, y a pesar de no contar con suficiente documentacin que nos
permita clarificar sus funciones, en los expedientes analizados
encontramos, hacia mediados del siglo XVII, la presencia de un alcalde de
minas indio en Valle Rico, tomando registro de los descubrimientos de
vetas demineral (ABNB, Minas 62-4).
Nos interesa destacar que al margen de si la declaracin se realizaba
ante el teniente espaol o el alcalde natural, los indios cateadores
debieron enmarcar sus hallazgos dentrode los procedimientos establecidos
por el marco legal colonial, como tambin utilizar categoras de medida,
referenciay topnimos propios de lacultura hispana al momento de hacer
efectivo su registro. El ya citado Francisco Vilca, utilizando formulas
notariales declaraba: Parezco ante Usted en la va y forma que ms haya
lugar de derecho y al de dicho mi amo convenga y digo que andando
cateando por su orden en los cerros que hay enel ValleRico descubr una
veta de oro en el guaico que llaman de los Atacamas en una loma virgen
por lafalda altajuntoaunpeascodealtopocomenosdeunestadoy corre
la dicha veta a mantear al sol y el dicho peasco corre hacia el Ajedrez
segn parece de la veta. Hice manifestacin ante Alonso Cusi alcalde en
aquellos parajes, paraluego revalidarlahaciendo registro en nombredel
dicho mi amo, [] la cual nombro en la dicha veta a que pongo por
nombre Las Animas cerro arriba que a mi saber y entender es la parte
mejor y que llevams caso del y as lo juro [] y al cerro y loma le pongo
por nombre SanFrancisco (ABNB, Minas 62-4, f.7-9).
Advertimos enesta citaque, al momento del registro, las referencias
dadas por el indio cateador para la ubicacin espacial del hallazgo
combinan ciertos hitos geogrficos del paisaje (el peasco, la propia
loma virgen) que denotan un conocimiento local (que llaman de los
Atacamas), as como el conocimiento de otros asientos de mineral que
funcionan en el relato como perdurables puntos dereferenciay ubicacin.
Tal es el caso del mineral de oro de Ajedrez, que como mencionamos,
aparece en la documentacin colonial desde el ao 1627, es decir, treinta

aos antes de la declaracin de Francisco Vilca. Este sealamiento, tres
dcadas despus, nos habla de un yacimiento que se encontraba an en
funcionamiento o de una comunidad de personas para la cual steha sido
unamarcacin importante dentro del espacio puneo.
Por otra parte, la declaracin de Vilca nos muestra cmo queda
tambin a cargo del indio cateador la tarea de dar nombre tanto a la veta
(Las Animas) como al cerroy loma virgen donde sta se encuentra (San
Francisco). Este acto de dar nombre a ciertos hitos en el paisaje, que
repetidas veces forman parte del conjunto de acciones rituales espaolas
que acompaan la toma de posesin y la incorporacin de aquellos espacios
al mundo de la cristiandad, se presenta como un acto pleno de
connotaciones que va ms all del simbolismo de la imposicin de un
nombre cristiano como marca del acto de incorporacin al mundo
verdadero (Martnez 2011:160). Tal como seala Martnez, nombrar
implica al menos dos operaciones: por una parte, la de identificar, y con
ello estoy entendiendo distinguir, diferenciar, introducir o fijar lmites
dnde se acaba un topnimo, el nombre de un grupo o el de una persona; y
la de fijar, de adherir ese nombrea su portador (Martnez 2011:160). Slo
que aqu presenta adems la particularidad de ser elegida e impuesta por un
indio del comn que, en un acto de plena performatividad modifica el
estado de un punto dentro del paisaje, le da entidad al darle nombre y para
ello escoge nombres cristianos.
Un tercer momento-secuenciadentro deeste ritual notarial es la de
la medicin y amojonamiento de la veta. Quien dentro de este mismo
expediente realiza el pedido formal para que se desarrollen tales acciones
es el Capitn Pacheco de Melo, en tanto tiene el poder del secretario
Cabrera Girn para actuar en su nombre. Es el mismo Pacheco de Melo el
que se dirige a Ovando para que, como autoridad del partido, mande a abrir
lamina de Las Animas (que estaba selladatras su descubrimiento), le d
amparo a dicho yacimiento, entregue los minerales ya sacados por los
indios del secretario y proceda a la medicin, amojonamiento y hacer
estaca fijapara labrarla y poblarla y dar los reales quintos (ABNB, Minas
62-4, f.29).
A lo largode las fojas constatamos cmo enesteencadenamientode
acciones entraban en escena una comitiva de autoridades dentro de la cual
se encontraban veedores, testigos, magistrados, as como los propios

amojonadores, exigindose la co-presencia fsica de todos ellos en este
recorrido ritual de medicin. As estando en dicho asiento [] en
conformidad del escrito del susodicho capitn Don Pablo Bernrdez de
Ovando justiciamayor de estajurisdiccin por su majestad sub al cerro y
estando en l y encima de laveta nombrada Las Animas, descubridora de
este asiento, J osephde Cardenas y J oanMoreno personas nombradas para
medir y amojonar la dichamina cogieron un cordel y habiendo medido las
varas que tenan en vara de medir y marcada, estando presente Don J uan
Pacheco como persona que tiene poder del secretario Don J uan deCabrera
Girn. Es as comoPacheco de Melo hizo estaca fija en la dicha minade
las Animas en nombre de su parte cogiendo de la boca principal hacia abajo
a un mojn que se puso en una punta que hacen a unos peascos desde
dondecogiendohacialapartede arriba se fuemidiendo dichamina y sele
enteraron de mojn a mojn al dicho Don J uan Pacheco de Melo en
nombredesu partedeochentavaras como aminadescubridoralacual se
hizo segn y conforme a ordenanzas y los dichosmedidores juraron aDios
y alacruz en formadebidadederecho dequelas dichas medidas las han
hecho fiel y verdaderamente a todos su saber. Ante esto, Ovando mand
que ninguna persona sea osado de mudar ni quitar dichos mojones de
donde estn sol penas de las ordenanzas y conforme con los dichos
medidores siendo testigos Eugenio Garca y el alfrez Pedro Ochoa de
Zarate (ABNB, Minas 62-4, f. 29v-30).
En este fragmento citado advertimos que, ms all de seguirse un
procedimiento tcnico -que fija los instrumentos con los cuales realizar la
medicin, lamanera de hacerlo y ladistribucinde cada una de las tareas-,
y otro notarial -que exige la apelacin a distintas fuentes del derecho
18
como as tambin, la invocacin a Dios y a lacruz en tanto autoridades o
fuerzas ante las cuales se juraal realizar la toma demedidas-, encontramos
cierta evocacin de algunos de los rituales castellanos asociados a la
posesin, demarcaciny deslinde detierras. Talesceremoniasdepropiedad
proceden de la sociedad castellana, donde, tal como seala Abercrombie
(2006), previo a ladisponibilidad del papel y del nacimiento de la cultura
archivstica, los antiguos rituales habran permitido gravar las
transferencias jurdicas en el archivo no escrito de la memoria social. Ya

18
Entre ellas, a las Ordenanzas Toledanas sobre minera, especialmente al Ttulo III, de las
medidas y amojonamientos, OrdenanzasI, II y III (Lohmann Villena y Sarabia Viejo 1986).

desdelapocabajomedieval el hecho deposeer algo, independientemente
de su condicin legal, llevaba a realizar determinados tipos de actos rituales
que se repetan sistemticamente con el objetivo de comunicar un tipo de
posesin dentro de un conjunto de actos plenamente cargados de
simbolismo. Tradicin oral, memoria y prcticas jurdicas de transmisin
de la propiedad, muchas veces acompaadas documentalmente,
manifestaban una cierta integracin de valores. Estos revelaban una serie
de concepciones jurdicas medievales en donde las voluntades expresadas
en palabras noeran suficientes para generar derechos reales sobre lascosas.
La secuencia ritual conclua con la envisti o infeudacin, que era la
entrega del feudo por el seor en un acto material simblico medianteun
objeto, anillo, vara o puado de tierra, cuando se trataba de laconcesin de
un bien raz, conformando a estas actuaciones en verdaderas generadoras
de derechos (Pual Fernndez 2002).
As, laspretensiones jurdicas y la tomade posesin legal sobre un
territorio generalmente se acompaaban de la accin de arrancar plantas y
echar piedras y terrones de tierra, siendo todos estos actos debidamente
registrados por el notario que acompaaba a lacomitiva y que refera por
escrito las acciones realizadas como las caractersticas particulares de cada
mojn, creando una `memoria archivstica por la que ms adelante se
pueda reconstruir un recuerdo memorstico palabra por palabra y accin
por accin- del territorio y de su posesin (Abercrombie; 2006: 47).
En el expediente aqu analizado encontramos que esta secuencia de
apropiacin, medicin y amojonamiento de vetas de mineral presentaban
ciertas caractersticas similares a aquellos dispositivos castellanos que
permitan rectificar posesiones y fijarlas tanto en la geografa como en los
archivos. De esta manera, en una de las declaraciones del documento
consta que: se pusieron mojones altos de piedra embarrados y dentro
testimonio para quesiempre conste (ABNB, Minas 62-4, f.96). Esto nos
recuerda que esta prctica de fijar mojones que perduraran a lo largo del
tiempo en el espacio permita recordar ciertos lmites y posesiones y
constituirlos en elementos narrativos dentro del paisaje (Sanhueza 2004).
19


19
Que se amojonen lasminas con autoridad de justicia y asistencia de las partes, y aderecen los
mojones al principio de cada ao, y pena del que los mudare () Y por cuanto con algunas
aguas se arruinany derriban algunasveces, y si hubiere descuido en adobarlosy reformarlos, se

Enel actode posesin de esamisma vetaotorgadapor Bernrdez de
Ovando, l mismo detallaba: ledi posesin de ella real actual con varade
justodominioel que s y el susodichola aprehendi y en seal de ella cogi
piedras y las tir de unapartea otra e hizo otros actos deposesin la cual
tom quieta y pacficamente sincontradiccin de persona alguna o deello
me pidi se lo diesepor testimonio (ABNB, minas 62-4, f.96v).
Ahora bien, si este ritual notarial legitimaba la posesin de
determinadas vetas a unos particulares respecto de otros, encontramos que
dentro de otros contextos tales actuaciones actualizaban o manifestaban
conflictosjurisdiccionales que iban ms all de las simples demandas de un
grupo de cateadores, mineros y dueos de minas. En este sentido, el
expediente seguido por los vecinos de la ciudad de Salta y dueos de las
nuevas minas de oro de Santiago de la Rinconada y el cerro de los
Apstoles, por la saca de indios de los pueblos de Cochinoca, Casabindo y
Humahuaca para el trabajo en sus minas(ABNB, Minas 62-3), nos muestra
cmo la presencia de riqueza de mineral y mano de obra indgena de la
regin incentiv una serie de disputas a nivel jurisdiccional por esta
porcin septentrional de la jurisdiccin de San Salvador de J ujuy. En este
sentido, podemos ver cmo en este pleito la figura de autoridad
interviniente no pertenece a J ujuy sino a la propia ciudad de Salta: el
teniente de gobernador y justiciamayor y capitn a guerra de Salta, Diego
Ruiz de Alarcn, quien busc dar el amparo a los mineros salteos as
como, a otro nivel, a la propia jurisdiccin de Salta, denunciando que
ahora por haberse descubierto las dichas minas se han entrometido las
justicias de laciudad de J ujuy a querer conocer de las causasque se ofrecen
entre losmineros (ABNB, Minas 62-3, f.1). Asimismo, y una vez arribado
al asiento de San Bernardodel ValleRico este teniente declaraba que sub
al filo [...] de Nuestra seora de Copacabana del Valle Rico yo el dicho
teniente con los veedores nombrados [] a nivel midieron estando yo
presente. A las dichas medidas habiendo hecho el dicho Francisco deLara
mojn fijo se midieron ochenta varas del mojn para abajo en conformidad
de ordenanzas alosdichosdescubridores y se le puso dichomojn y luego
volvieron los dichos veedores al primer mojn y midieron sesenta varas
para arriba a la partenorte que es laminade su majestad y alzado el mojn

perdera la memoria de ellos, como en algunas partes se ha hallado. (Ttulo III, Ord. III en
Lohmann Villena y Sarabia Viejo 1986)

se midieron otras sesenta varas y se amojon. Esta accin, contina, la
haba realizado a pedimento del dicho descubridor de que doy fe en loque
hubiere lugar interponiendo mi autoridad y decreto judicial por no haber
escribano pblico ni real lo firm con los veedores y testigos (ABNB,
Minas 62-3, f.17 y 17v).
Reflexiones en torno a la minera, el territorio y los rituales asociados
Tal como hemos visto a lo largo de este recorrido histrico, la
minera fue una actividad clave en el proceso de ocupacin hispana de la
denominada Puna de J ujuy. Las promesas demineral fueron, en gran parte,
responsables de impulsar una serie de entradas y el poblamiento de esta
rea. A su vez, estas mismas riquezas metalferas fueron uno de los
principales puntos por los cuales se enfrentaron las autoridades de Salta,
Charcas, Lpez y J ujuy.
Ya desdefines del siglo XVI, los yacimientos de mineral, as como
la mano de obra indgena de esta porcin septentrional de la jurisdiccin
colonial de J ujuy y zona fronteriza de la gobernacin tucumana, fueronlos
ejes protagnicos de estas disputas. Esto desemboc enla creacin de una
figura de autoridad con competencia en asuntos mineros que, adems de
administrar justiciaenpleitosvinculadosaestaactividad, pudieradefender
esta reaante posibles intromisiones de las justicias limtrofes. Tal fue la
centralidad de la minera dentro de este espacio que si seguimos las
modificaciones en los ttulos de nombramiento de estos magistrados de la
Puna, el proceso de otorgamiento de mercedes de tierra o, incluso, la
localizacin de pueblos de reduccin, veremos cmo estn ntimamente
relacionados conladinmicahistoria de la explotacin minera deestarea
a lo largo de todo el sigloXVII.
Entendemos entonces que la minera fueuna pieza fundamental en el
proceso de incorporacin de un espacio dilatado y distante de otros
centros urbanos al dominio colonial espaol. Esta actividad no solo
demand una exploracin y un reconocimiento preciso de la geografa
punea, sino que tambin reclam una organizacin retrica del espacio.
Los yacimientos de mineral, sus vetas y los cerros en los que stas se
hallaban exigieron ser nombrados y erigidos como puntos reconocibles y
organizadores dentro de un paisaje novedoso. En este sentido, el
otorgamiento de nombres cristianos colabor en esta apropiacin y

transferencia de unas riquezas que pasaban a explotarse anombredeunrey
distante y lejano.
Sin embargo, hemos resaltado cmo todo este proceso fue llevado
mayormente a cabo por indios cateadores,
20
al tiempo que entendemos que
el mismo se despleg sobre lgicas preexistentes de organizacin de los
espacios tnicos, polticos y sociales que, sin dudas, condicionaron las
formas coloniales emergentes. As, mientras ciertos criterios locales fueron
severamente transformados en el proceso de construccin de una
cartografacolonial, otrosfueronretomados. El carcter hbrido del nombre
Cerro Santo Espritu de Cochinoca es una pequea muestra de esta
superposicin de empleos y procesos surgidos de momentos y universos
diversos.
Tanto a partir del anlisis de documentacin escrita como
cartogrfica, nos hemos preocupado por indagar en cmo la actividad
minera acompa este proceso de colonizacin del espacio puneo
contemplando tanto la dimensin simblicacomo jurdica implicada en la
posesin, marcacin y el traspaso de riqueza mineral al orbe hispano
colonial. Para ello planteamos retomar el concepto de ritual notarial en
tanto prcticas de naturaleza colectivaque, sin embargo, sonejecutadas por
sujetos singulares en contextos especficos en los cuales se busca legitimar
determinados procesos de posesin y apropiacin, modificando un cierto
estado de cosas. Dentro de nuestro caso de estudio hemos advertido
distintos niveles de significacin asociados a estos rituales, los mismos
iran desde un nivel ms general, asociado a la incorporacin de un
determinado espacio fsico (un yacimiento, una veta, etc.) a los dominios
de la monarqua catlica, pasando por otro en donde se define su
adjudicacin a ciertajurisdiccin colonial, sinolvidar larectificacin de su
usufructo a favor deunos particularesen desmedrode otros.
Para no perder de vista las particularidades del caso debimos partir
de la premisa de que si bien tales prcticas de posesin, medicin y
amojonamiento de vetas de mineral estaban asociadas al repertorio de

20
La relevancia de los indios cateadores en la historia minera no slo de la Puna sino de
Charcas en general es innegable. Recordemos quees un indio quiendescubre a los espaoles
el Cerro Rico de Potos, en el marco de acciones deliberadas de descubrimientos y
ocultamientos de las riquezas andinas a los conquistadores (Cruz y Absi 2008, Platt y Quisbert
2008). No hemos podido distinguir prcticas similares en nuestra regin de estudio, lo queno
niega que stas nose hayan desplegado.

tradiciones castellanas que encontraban su referenciams inmediata en los
marcos vigentes delasociedad espaola (Abercrombie2006), las mismas
debieron adaptarse y resignificarse dentro de un nuevo contexto
sociocultural dinmico y complejo (Boixados2000).
Sin dudas, las caractersticas de un espacio colonial en formacin
respecto al de la metrpoli, ya fuera en relacin con las condiciones
geolgicas y mineralgicas, con los actores intervinientes (entre los que se
destaca la peculiar plantilla de autoridades competentes), como con el
conjunto deordenanzas y normativas dadas localmente, hicieron que estas
prcticas de posesin y demarcacin de espacios mineros tuvieran
peculiares significados dentro de sociedades de conquista. Las mismas, al
tiempo que permitan traspasar simblica pero tambin efectivamente la
riqueza presente en el subsuelo al dominio del soberano (el pago de los
quintos reales va en esta ltima direccin) y organizar el desarrollo desu
explotacin por parte de sus sbditos, afirmaban un dominio territorial que
deja marcas tanto en el espacio (mojones, estacas, ingenios, asientos,
capillas, etc.), pasibles de ser estudiadas arqueolgicamente, como en los
archivos, produciendo as una memoria territorial y notarial, que se vuelve
un recursomnmicocontra el olvido.
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La minera y metalurgia de los Inkas del Kollasuyu
Rodolfo A. Raffino
1
, J . Diego Gobbo
2
Anah Icona
3
, Reinaldo A. Moralejo
4
Resumen
El Estado Inka o Tawantinsuyu se expandi por el territorio andino y subandino
sudamericano entre los siglos XV y primera parte del XVI, conquistando centenares deetnias
desde el Sur de Colombia hasta los valles de Uspallata y Cachapoal en Argentina y Chile,
respectivamente. Varias de ellas quedaron inscriptas en sus dominios, algunas aceptando la
llamadaPax Inka, otras por impulso de la guerra. Este proceso fue posible gracias a una vasta
red de caminos que articulaban al Tawantinsuyu. Entre los mltiples cambios culturales que
gener en los pueblos que cayeronbajo esenuevo orden, el Estado Inkaincentiv las prcticas
tecnolgicas en torno a la metalurgia, impulsando las extracciones mineras sobre el complejo
oro, plata, cobre, estao y zinc, destinados para la elaboracin de todo tipo deobjetos de arte,
tanto de corte ceremonial, adornos, utensilios, revestimientosmurales e incluso armas de guerra.
El objetivo de este trabajo consiste en analizar la captura de los recursos naturales en el
Noroeste Argentino, y regiones vecinas como sur de Bolivia y Chile, y los procesos que
condujeron al desarrollo de la metalurgia para el momento de expansin Inka. Esta tarea, cuyo
principal antecedente se remonta a la dcada de 1980 en la obra Los Inkas del Kollasuyu,
comprende un arduo proceso de actualizacin. El mismo se realiz considerando tanto las
nuevas investigaciones sobre el terreno, como toda aquella informacin devenida de la
bibliografa de estos ltimos veinte aos.
Palabras clave: Arqueologa, Etnohistoria, Regin Andina, Minera, Metalurgia
Abstract
The Inka state or Tawantinsuyu expanded by the Andean and sub-Andean South
American territory between the fifteenth and early part of the sixteenth, conquering hundreds of
ethnic groups from southern Colombia to the valley of Uspallata and Cachapoal in Argentina
and Chile, respectively. Several of them were enrolled in their domains, someaccepting the call
Pax Inka, some impulse of the war. This process was made possible by a vast network of roads
that articulated the Tawantinsuyu. Among the many cultural changes that resulted in villages
that fell under this neworder, the state Inka incentivetechnological practices aroundthe metal,
advocating themining operations on the complex gold, silver, copper, tin and zinc, destinedfor
making all kinds of objects of art, bothceremonial cutting, ornaments, utensils, wall coverings
and even weapons of war. The purposeof this work consists of analyzingthe capture of natural
resources in Northwest Argentina and neighboring regions such as southern Bolivia and Chile,

1
CONICET. Divisin Arqueologa, Museo de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y
Museo- UNLP. email: rraffino@fcnym.unlp.edu.ar
2
CONICET. Divisin Arqueologa, Museo de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y
Museo- UNLP. email: dgobbo@fcnym.unlp.edu.ar
3
CONICET. Divisin Arqueologa, Museo de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y
Museo- UNLP. email: aiacona@fcnym.unlp.edu.ar
4
CONICET. Divisin Arqueologa, Museo de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y
Museo- UNLP. email: reinaldomoralejo@yahoo.com.ar

and the processes that leadto the development of metallurgy at thetime of Inkaexpansion. This
paper, whose main background goes back to the 1980s in the work of The Inkas Kollasuyu
includes an arduous process of renovation. It was carried considering both the new research
field, as all information turned-in the literature of the last twentyyears.
Keywords: Archaeology, Ethnohistory, Andean Region, Mining, Metallurgy
"...el oroy plata... le llevaban al Cuzco sin que
quedasecosaen poder del curaca porque no podan tener
cosa alguna dello si no fuese dado por el inga...".
Hernando de Santilln, 1563
"... Ay otra parte donde sacauan plata ansi mesmo,
como tengo dicho, que se llama Tarapac...".
Pedro Pizarro, 1572
"... enlas provincias donde aviaminas echavan a
sacalle cierta cantidad de indiosy todo lo que se hallava se
enbiava cada ao al inga...".
Polo de Ondegardo, 1571
la plata yel oro se convirtieron en monopolios
estatales a los curaca no se les permita poseer ningn
objeto de oroamenos que fuera una ddiva del Cuzco.
Pedro Sancho de la Hoz, 1534
A. Los tiempos previos: orgenes y antecedentes.
El universo indgena americano atesora una milenaria tradicin
cultural y mltiples mecanismos para extraer los recursos proporcionados
por la naturaleza para elaborar los artefactos quecomponan su repertorio
tecnolgico. Aspectos medulares ligados a la subsistencia, como la
produccin de alimentos, la vivienda, las artes, la religiosidad y la defensa
frente a la guerra fueron enfrentados, aqu y all en el Nuevo Mundo
prehispnico, mediante la generacin de un multifactico y vasto
patrimonio tecnolgico.
El tema que abordamos es uno de los ms significativos de esa
historia cultural y concierne al descubrimiento y desarrollo de uno de los
componentes tecnolgicos destacados del patrimonio prehispnico: la
captura de los recursos naturales y los procesos que condujeron al
desarrollo de la metalurgia, con especial referencia al mundo andino
sudamericano, el cual tiene su momento culminante con la emergencia y
desarrollodel Estado Imperial Inka o Tawantinsuyu.

Algunas referencias previas a ese horizonte cultural nos introducen
en laaparicin y crecimiento del trabajosobre metales comoel oro, plata y
cobre, enunprimer momento a travs de simples procesos demartillado en
fro; hasta arribar a sofisticadas prcticas metalrgicas. Aplicando los
criterios de la prehistoria europea con sus esquemas evolutivos
diferenciando las edades de piedra, bronce y hierro, el sueco E.
Nordenskild seala: I have tried to prove that throughout the whole
territory of the old Inca Empire the Bronze Age was preceded by a Copper
Age (Nordenskild 1921:2).
Los orgenes de estas prcticas deben buscarse en la costa y sierra
norte de Per y en el altiplano del lago Titicaca, aproximadamente cinco o
seis siglos antes de la era cristiana donde emergen entidades culturales
conocidas como Vicus, Chavn, Cupisnique y Tiwanaku. En el Norte
andino de Argentina y Chile este procesose iniciaen fechas ms recientes,
alrededor del segundo siglo previo a la era cristiana, en enclaves
arqueolgicos conocidos como Tebenquiche, Las Cuevas, Campo
Colorado, Faldas del Morro y Molle. Aqu y all estas son las primeras en
adjudicarse el mrito de utilizar metales para la elaboracin de todo tipode
objetos: cinceles, esptulas, barras, placas pectorales caylles, cuchillos o
tumis, mscaras, instrumentos agrcolas, hachuelas, hachas en T, hachas
de mano o tokis, azadas, discos pectorales o rodelas, escudos, orejeras,
cetros, narigueras, brazaletes, tensores o manoplas, anzuelos, cuentas de
collar, discos, topus, cabezas y siluetas antropomorfas y zoomorfas,
silbatos, campanas, espejos, pinzas, tubos, arosytodoun variadorepertorio
de instrumentos de tipo utilitario, religioso, suntuario, adornos corporales.
Este proceso prosigue con la invencin de la metalurgia,
extraordinario logro sucedido en la costa peruana en los alrededores del
siglo II con la cultura Moche (Periodo Intermedio Temprano), en el
altiplano peruano-boliviano con Tiwanaku III a comienzos de la era
cristiana y cuatro o cinco siglos ms tarde con La Aguada (Perodo Medio
o Floreciente Regional) en los valles catamarqueos del Noroeste
argentino. Los artesanos metalurgistas de estas entidades desarrollaron la
fundicin del oro, plata, cobre, estao y zinc en hornos construidos para
recibir corrientes de aire forzadas con tubos sopladores, sobre metales
previamente laminados por martillado que luego de su fusin eran cortados,
pulidos, repujados y ornamentados por incisiones y grabados. La

utilizacin de moldes, las soldaduras y el sofisticado mtodo de la cera
perdida fueron conocidos y perfeccionados, a punto tal, que pueden ser
comparados con similares prcticas desarrolladas en el Cercano Oriente,
Asia y Europa.
B. Las venas abiertas de Amrica Andina
Ha sido anticipado que en los Andes sudamericanos este proceso
independiente tiene su momento culminante con laemergencia del Estado
Inka -inocultable heredero de las tradiciones culturales andinas-, que
monopoliza la extraccin de metales para generar todo tipo de artefactos,
conformando no slo el repertorio ya mencionado, sino intensificando el
trabajo metalrgico del bronce en la produccin de masas estrelladas,
escudos, macanas, cuchillos, lanzas, hachas y toda una parafernalia
destinadapara la guerra. Conello la tradicin broncsticaandina trasciende
la esttica anteriormente encauzada hacia la creacin de artefactos
meramente vinculados con lo utilitario, lo religiosoo lo ornamental.
La regin andina sudamericana atesora datos histricos y
contrastaciones arqueolgicas sobre aspectos esenciales del proceso
minero-metalrgico creado y desarrollado por lospueblos vernculos desde
el primer milenio antes de la era cristiana y que tuvo su momento
culminante con la emergencia y expansin del imperio Inka o
TawantinsuyuenlossiglosXV yprimer terciodel XVI. Fuelaminerauno
de losprincipales intereses que llevaron a losInkasa poner sus miras en lo
quese constituiracomoel cuartomeridional de su espacio conquistado: el
Kollasuyu; un territorio de alrededor de 1 milln de kilmetros cuadrados
en laactualidad perteneciente a las naciones deArgentina, Bolivia y Chile.
En torno a este perodo culminante de la prehistoria Americana
pueden sintetizarse los postulados siguientes:
1 Invariablemente en las regiones y sitios donde se realizaron
explotacionesmineras existen instalaciones imperialesasociadas.
2 Arqueolgicamente se registra un vasto repertorio de
herramientas articuladas con la extraccin, trituracin y fundicin del
mineral bruto.
3 Asimismoseconstatala existencia deestructuras detorrefaccin
-hornoso wayras-, adaptados parael beneficio del bronce: cobre, oro, plata
y estao.

cuestin Inka y su inocultable relacin con el tema tuvo tambin sus
cultores, entre los que sobresalenlospionerosaportes yamencionadosde J .
Iribarren Charlin y H. Niemeyer a ellos debemos incorporar los de L.
Strube Erdmann (1963), A. R. Gonzlez (1980), R. A. Raffino (1981, 1993
y 2007) y L. Gonzlez (2002, 2004). No escapan a la temtica varios
trabajos puntuales como los de A. Snchez Daz (1909), A. Pedersen
(1942), B. Trucco (1965) y existen tambin informes sobre sitios y regiones
con relictos estructurales o artefactuales relacionados con actividades
minero metalrgicas prehispnicas y coloniales, como los de Potrero de
Payogasta (Earle 1994), Ingenio del Arenal (Mrquez Miranda y Cigliano
1961; Scattolin y Williams 1992), Chaquiago de Andalgal (Williams
1995), Rincn Chico de Yocavil (Gonzlez 1999, 2002), Quillay de
Hualfn (Raffino et al. 1996; Raffino 2007), Tilcara (Tarrag y Gonzlez
1998), Tarapaca Viejo (Zori y Tropper 2010), Pulac (Escaramayo,
Puucalayo en Potos) (Cruz y Absi 2009;
Lechtman, et al. 2010), los ya mencionados de Via del Cerro de
Copiap (Niemeyer 1986; Niemeyer y Schiappacasse 1963), Watungasta
de Abaucn y Chuquiago de Suipacha (Raffino et al. 1986; Raffino 1993,
2004), Punta de Balasto (Gonzlez 2004), La Encrucijada (Rodrguez
Orrego 1979). En la puna argentina se cuentan los de Abra de las Minas
(Raffino 1969), Cerro Colorado I (Krapovickas y Alesandrowicz 1986-87),
Incahuasi (Kriscautzky y Sol 1999), Los Amarillos, Humahuaca y
Coyahuayma (Angiorama y Becerra 2010; Angiorama 2011).
Existen notorias recurrencias regionales entre la distribucin de los
asentamientos Inka en los depsitos minerales de oro, plata, cobre, cinc,
plomo y estao; recursos naturales directamente vinculados con la
produccin metalrgica, as como las piedras semipreciosas utilizadas en
orfebrera, como malaquita, azurita, turquesa, lapislzuli y otras
regionalmente diseminadas enlareginandinameridional. Ennuestra rea
de examen, al Sur del Lago Titicaca y sobre una muestra de ms de 200
instalaciones la distribucinde los depsitos minerales monopolizados por
el Estado y alojados en las regiones ms "inkaizadas" alcanza porcentajes
oscilantes en el 75%. No le va en zaga la articulacin arqueolgica entre
instalaciones Inka asociadas con explotaciones mineras, cuyos porcentajes
relativos alcanzan cifras similares. Algunas de las consideraciones que se
desprenden de la analtica comparada de los sitios, conciernen a su

distribucin espacial y a su relacin, sea local o a nivel regional, con las
venas mineras habitualmente apetecidos por el imperio. Otras
consideraciones podran evaluar la intensidad y direccin de estas
asociaciones. El registro arqueolgico, debemos aclararlo, puede ser de
diferente ndole, dado que existen casos de relacin directa o in situ, otros
de asociacin por artefactos inkas hallados en sitios de explotacin. Un
tercer caso en que los vnculos entre el asiento imperial y la probable
explotacin metalfera es menos directa, como por ejemplo el hallazgo de
ambos vestigios dentro de una localidad o regin arqueolgica definida.
C. Las presencias regionales
Considerando los tres tipos de asociaciones como vlidas, y sin
entrar en el anlisis de la intensidad de cada una de ellas, dichas
consideraciones pueden ser especificadascomo:
1 Desde Potos y Porco en Bolivia hacia el Sur la cantidad de
instalaciones Inka asociadas a explotaciones mineras es de similar
magnitud en ambos lados de los Andes. Los registros arqueolgicos
concluyen que existen 63 instalaciones en el Noroeste y Centro Oeste
argentino y 73 en Chile (Figura 2 y Tablas I y II). Estas cifras podran
ampliarsesi consideramos, para el sector chileno, referencias etnohistricas
que dan cuenta de alrededor de 15 localidades ms que fueron, segn estas
fuentes documentales, explotadas en tiempos de los Inkas.
2 En el actual territorio boliviano de los departamentos de Oruro,
Chuquisaca y Potos nuestros aportes de terreno han logrado constatar
favorablemente los informes recogidos en el Memorial de Charcas (1582)
en cuanto a que: el inka tena en el asiento de Porco unas minas de
plata e lo mesmo lasminas deoro que en el ro deChiutamarca y lasminas
de cobre que fue enAytacara y lasminasde estaoque fue en Chayanta
(Espinosa Soriano 1969:26; Raffino 1993:169).
Entre esos ricos depsitos mineros regionales secuenta sin dudas los
reconocidos Cerro de Porco y Cerro Rico de Potos, quienes atesoran
inmensos filones de plata. Estos dieron lugar a la fundacin espaola dela
Villa Imperial de Potos en 1545 (donde Potox u orckpotocchi de
acuerdo a versiones en quechua pueden significar manantial de plata o
mineral a flor de tierra o hacer ruido, explosin). Este recurso sera
intensivamente explotado durante toda la colonia y el que motiv las

expediciones libertadoras del Ejrcito Auxiliar del Norte hacia el alto
Per, segn veremos al final de este artculo. Nuestras experiencias de
terreno en Bolivia meridional permiten constatar la asociacin minera-
instalacin Inka en Porco y Oma Porco de Aullagas, en Potos (Oma en
quechua significa cabeza o debajo y Orco (Porco?) cerro), Chaquiago de
Suipacha (significa arena o polvo fino de oro en quechua) y Chagua-
Chipihuayco delaQuebradadeTalina. Evidencias ms recientes han sido
reportadas por Lechtman, et al. (2010) en los enclaves potosinos de Pulac
050, Tereygeol y Castro (2008) sobre los refinamientos de plata en J uku
Huachama en Potos, Van Buren y Cohen (2010) en Porco. Creemos que
estos registros son preliminares dada la riqueza mineral de la regin
meridional de Bolivia, y la falta de informacin arqueolgica sobre parajes
de difcil acceso de los departamentos dePotos y Oruro.
3 Los sitios multicomponentes de la quebrada de Humahuaca,
Rodero, Yacoraite, Calete, La Huerta, Tilcara, Papachacra y Cinaga
Grande se incluyen, habida cuenta que contienen artefactos realizados en
metales atribuibles al horizonte Inka. Por otro lado, el sitio Los Amarillos
constituyeuno delos principales centros metalrgicos delaregin, all se
han encontrado ciertos rasgos y artefactos tanto en los pisos como en el
relleno de las construcciones de poca Inka. Adems, en las reas de
descarte de desechos, se han encontrado evidencias que permiten inferir
que en el lugar se llevaron a cabo tareas vinculadas con la produccin de
piezas metlicas de cobre (gotas de fundicin, recortes metlicos, crisol y
moldesmetalrgicos) (Angiorama 2004, 2011).
Sabido es, que las vertientes occidentales y orientales de Humahuaca
son prdigas en vetas de cobre, plomo, plata y cinc, recursos naturales
buscados por el Inkario. Con esta alternativa debemos relacionar el
hallazgo demoldes y crisoles para el colado y la reduccin de mineralesde
cobre en un taller de produccin metalrgica en Tilcara (Tarrag y
Gonzlez 1998).

Grande; 47: El Moreno; 48: Nevado de Chai; 49: Punta Cinaga; 50: Pular; 51: Las CuevasIV;
52: Nevado Acay; 53: La Encrucijada; 54: Llullaillaco; 55: Potrero Payogasta; 56: Nevado
Cachi; 57: Tebenquicho; 58: Taltal; 59: Antofalla; 60: J uncal; 61: Cerro gallan; 62: Tambo de
Carrizo; 63: Ines Chica; 64: Abra de las Minas; 65: Coyparcito; 66: La Alumbrera; 67: Indio
Muerto; 68: Las Turquesas; 69: Tambo Rio Sal; 70: Quilmes; 71: La Abundancia; 72: Fuerte
Quemado; 73: Finca Chaaral; 74: Punta de Balasto; 75: Las Cuevas; 76: Nevado de Aconquija;
77: Los Choyanos; 78: Hualfin; 79: Ingenio del Arenal; 80: Azufre; 81: Copiap; 82: Quillay;
83: Chaquiago; 84: Mishma; 85: Cerrillos; 86: Hornitos; 87: Cerro Castao; 88: Punta Brava;
89: Watungasta; 90: Viadel Cerro; 91: Iglesia Colorada; 92: Costa de Reyes; 93: Tambera de
los Cazaderos; 94: Angulos; 95: Los Mudaderos; 96: Chilitanca; 97: Pirquitas; 98: Pampa Real;
99: Negro Overo; 100: Rincn del Toro; 101: Tambera del Inka; 102: Anchumbil; 103:
Guandacol; 104: Los Puntiudos; 105: Paso del Lamar; 106: Aguade Nogal; 107: Los Infieles;
108: Fierro Carrera; 109: Co. J uan Soldado; 110: El Brillador; 111: Las Trtolas; 112: Hacienda
Coquimbo; 113: Angualasto; 114: Pachimoco; 115: Andacollo; 116: Tocota; 117: Punitaqui;
118: Barrealito; 119: Choapa; 120: Petorca; 121: Tambillos; 122: Ranchillos; 123: Tambillitos;
124: Aconcagua; 125: Quillota; 126: Tiltil; 127: Marga Marga; 128: Chacaica; 129: Cerro El
Plomo; 130: Lampa; 131: Estero Las Dichas; 132: Colina; 133: El Canelo; 134: Chupalla; 135:
Hacienda Principal; 136: Colchagua; 137: Yaquil; 138: Lolol.
4 Las vertientes occidentales de las Cumbres Calchaques y la
Sierra de Aconquija, desde el extremo boreal del valle Calchaqu, sus
confluentes el Yocavl y del Cajn hasta el Campo del Pucar inclusive,
fueron asiento de varias instalaciones imperiales relevantes, o preinkaicas,
que alcanzaron el contacto con el Tawantinsuyu, Entre varias podemos
mencionar a Potrero de Payogasta, Los Graneros, La Paya-Casa Morada,
La Encrucijada, Angastaco, Tolombn, Quilmes, Fuerte Quemado, Punta
de Balasto, Bicho Muerto, Pucar de Aconquija, Nevado de Aconquija,
Rincn Chico (Sitio 15), San Antonio y Hoyada del Cajn e Ingenio del
Arenal Medanos. Este vasto territorio atesora una singular riqueza en
depsitos minerales regionalmente asociados. Algunas de estas
instalaciones, como Ingenio del Arenal y quizs Fuerte Quemado,
presentan evidencias de asociacin con fuentes minerales. Sobre la
vertiente occidental de la Sierra de Acay, dentro de la cabecera Norte del
Valle Calchaqu, el sitio La Encrucijada, directamente vinculado con red
vial Inka, posee vestigios de hornos de planta circular, funcionalmente
interpretados para fundir el cobre extrado en las ricas vetas de esta regin
(Rodrguez Orrego 1979). Asimismo existen registros arqueolgicos entre
enclaves relacionados con la explotacin minera y talleres que producan
lingotes ("tejuelos" de acuerdo a la denominacin mencionada por algunos
cronistas) (Rodrguez Orrego 1979; Raffino 1981, 1991, 2004; Raffino et
al. 1986, 1996; Earle 1994; Gonzlez 2004; Williams 2004; Lynch 2011).
5 Los complejos minero-metalrgicos Inka de Quillay, ubicado en
el sector central del Valle deHualfn, Catamarca, as como Via del Cerro

en el trasandino valle de Copiap merecen un tratamiento especial en el
punto siguiente, habida cuenta que son dos verdaderas factoras,
calificacin que ha sido factible por la prodigalidad de los registros
arqueolgicos.
6 La regin de la sierra de Famatina, en La Rioja, que fuera objeto
de una presin Inka bien notoria, arqueolgicamente atestiguada por ms
de una decena de sitios, entre ellos los de Tambera de los Cazaderos,
Angulo, Pampa Real, Negro Overo, Tambera del Inca, Pirquitas y Rincn
del Toro es una de las ms prolferas de todo el Noroeste argentino en
depsitos de oro, cobre y plata. Uno de los complejos ms conocido es la
clere mina La Mejicana, explotada hasta tiempos recientes, y articulada
arqueolgicamentecon el centro administrativo Tambera del Inca (Boman
1920; Greslebin 1940; Schobinger 1966; Raffino 1981; Martin 2004).
7 Los sitios con vestigios Inka del extremo puneo Norte de
Argentina, Rinconada, Salviayoc, Cochinoca, Sayate y Casabindo se
ubican en las proximidades de depsitosde oro, cobre, plomo, plata y cinc.
Los registros arqueolgicos dan cuenta de tres casos de enclaves
multicomponentes. El primero se trata de la instalacin de Rinconada en
J ujuy, articulada con el enclave minero de Salviayoc, esta ltima una
factora con registros dewayras prehispnicas y coloniales (Raffino et al.
1986). El segundo es Incahuasi-Loreto en Antofagasta de la Sierra en
Catamarca, donde Kriscautzky y Sol (1999) registran una importante
factora tambin multicompomente Inka-colonial asociada in-situ a un
tambo con arquitecturas cuzquea y a una serie de hornos, morteros y
escorias. El tercero se corresponde con los datos expuestos por Angiorama
y Becerra (2010) sobre el enclave Coyahuayma, donde se hallaron
socavones, minerales molidos y morteros o marayes. El autor da cuenta del
hallazgo de alfarera Inka y de la persistencia de extracciones mineras
aurferas en pocas histricas.
8 Siempre dentro del mbito puneo las instalaciones Inka de Abra
de las Minas, Antofalla y Cerro Galln se sitan en zonas frtiles en
depsitos de cobre. Una destas, el tambo de Abra de las Minas, aparece
directamente asociado a un socavn con escorias de esemineral, conocido
con el nombre de Inkaviejo, donde se han hallado tambin restos de arte
rupestre con escenas de caravanas de llamas de indudable filiacin Inka
(Raffino 1969, 1981).

Tabla I. Relacin entre instalaciones
Inkay explotacionesmineras (Noroeste
Argentino). (Arriba)
Tabla II. Relacin entre instalaciones
Inkay explotacionesmineras (Chile- Bolivia).
(Derecha)
9 En laquebrada del Toro de la Provincia de Salta, los tambosInka
de Punta Cinaga, Las Cuevas IV y Chai-J efatura de los Diablos, sitios
conectados contramos decapacan provenientes delapunadePozuelos y

Salinas Grandes, estn vinculados con explotaciones de oro ejercidas en
socavones vecinos. La asociacin ms clara se verifica en Punta Cinaga,
donde se han hallado restos de tecnologas inkaicas utilizadas en la
explotacin, como los armazones de madera y cordelera (Raffino 1969,
1981; BeorchiaNigris 1985).
10 Claras evidenciasaparecenenel valledel roElqui enChile, con
trabajos pioneros a cargo de F. Cornely (1947) donde se comprueba la
existencia de las instalaciones funerarias de Altovalsol, Potrero El Silo y
Punta de Piedra; el sitio de altura Las Trtolas, los tambos Los Infieles y
quizs Agua de Nogal. Hay evidencias claras de explotaciones metalferas
en FierroCarrera y el yamencionado Agua de Nogal con restos de escoria
con incrustaciones de carbonato de cobre. A este abundante registro
arqueolgico debemos incorporar los datos mineros actuales, que dan
cuenta de la existencia de depsitos en Cerro Blanco, El Orito, San
Antonio, Tunas, El Pen, Panulcillo, Condoriaco, Algodones, El Torno y
Punitaqui. Este ltimo sitio representa un significativo caso de una
explotacin originariamente Inka, queesretomadaen laactualidad.
11 Un conjunto de importantes instalaciones multicomponentes con
contacto imperial arraigadas en la regin atacamea, el valle superior del
ro Loa, sus afluentes como El Salado y del oasis de San Pedro de
Atacama, en el Norte Grande chileno. Son conocidas desde los pioneros
trabajos de R. Latcham (1908 y 1938), S. Ryden (1947), G. Mostny (1948)
y G. Le Paige (1978). Entre varias se sobresalen lasde Cupo, Turi, Lasana,
Los Morros I, ChiuChiu, Miique, Vilama, Catarpe, Quitor, Zapar, Peine,
Quimal, Co. La Sal, Pular y Cerro Verde de Caspana. Al menos tres de
ellas: Turi, Catarpe y Cerro Verde ostentan claras seales de haber sido
centros administrativos Inka. Estn asociadas regionalmentea importantes
depsitos y complejos mineros explotados en pocas prehispnicas tardas
y an en la actualidad como las deChuquicamata, Bella Esperanza, Arco
de Oro yBenedicta.
12 En el valle de Camarones en la Provincia de Tarapac se
comprueba laexistencia de varias instalaciones Inkaen Pueblo Camarones
Sur y Saguara 2, los cementerios con contacto Inka de Hacienda
Camarones y Saguara 3, as como un emplazamiento Inka de altura, Cerro
Tapaca (Schaedel 1957; Niemeyer 1959, 1962; Raffino 1981; Beorchia
Nigris 1985; Manzo2006).

En el valle del Lluta, tambin en Tarapac, el tambo Inka Rosario
contiene un conjunto dewayras similares a las de Via del Cerro (Manzo
2006). Asimismo en la misma provincia nortea se registra el centro
metalrgico Inka de Huaycuta con remanentes de talleres y moldes de
fundicin. Se advierteas una asociacin regional de los conjuntos Inka con
la produccin minera que, en la actualidad, est representada por las
explotaciones de Chipamani, Mocha, Santa Rosa, Paguanta, Rosario,
Coquelinpie y Paiquina.
Un poco hacia el sur, en la regin costera de Iquique, se vislumbra la
vinculacin entreel sitiodealturaInkaCerroEsmeraldaconceremoniasde
capacocha quizs en tributo a las actividades mineras (Raffino 1981:248).
Recientemente Zori y Tropper (2010) aportan datos muy valiosos sobre
refinamientos de plata utilizando plomo en el centro administrativo Inka de
TarapacViejo y sus vecindades. Fragmentos de crisoles, plomos, hornosy
escorias, fueron hallados dentro de reas especficas de la instalacin Inka
y analizados con sofisticadas tcnicas de laboratorio.
Datos etnohistricos dan cuenta adems de continuas explotaciones
en las ricas venas de plata, como la de Huantajaya, situada a escasos
kilmetros al sur deIquique tanto en tiempos Inka como coloniales. Entre
varios hemos seleccionado el de BernabCobo, quien refiere:
Otra parte de los mitayos se ocupaba en servir al Inca y sus
deudos y todos los gobernadores y caciques de las provincias, en la
guarda y ministerios de todas las guacas y templos, as de los que haba en
el Cuzco, como en lo restantedel reino acudan destas mitas la labor de
las minas de oro y plata y de los otros metales; porque eranmuchas y muy
ricaslasminas queselabrabanpor cuentadel Incaperolasmsafamadas
eran las de Taracapen la dicesis de Arequipa, las cuales estaban en unos
arenales secosEran tan ricas estas minas, que la mayor parte del metal
que se sacaba dellas era plata blanca sin mezcla de escoria (Cobo
[1653] 1892, Libro Duodcimo, cap. XXXIII: 269-274).
13 En laregin chilena central, aquella que puede incluirse entre los
valles transversales del ro Aconcagua por el nortey el Maipo por el sur, se
han rescatado numerosas menciones de instalaciones Inkas. Hasta el
presente se han obtenido indicios de que son sitios funerarios con
asociacin a explotaciones mineras: Quillota, Cerro El Plomo, Colina, La
Reina, Hacienda Principal, Chupalla y El Canelo, algunos de los cuales son

recogidos por fuentes etnohistricas. Se localizan asimismo instalaciones
Inka defensivas como los Pukar de Chena y Cerro LaCompaa (Stehberg
1995). En la actualidad, esta regin posee yacimientos minerales de
relevancia, como los de Montoya, Pirquitas, Ramayana, Disputada, El
Teniente, Las Placetas, Cortaderal, Ayacucho y Llampaico.
D. Las factoras
Hemos anticipado que las instalaciones factoras de Via del Cerro
en Chile y Quillay en el noroeste argentino merecen un capitulo especial,
habida cuenta que su registro arqueolgico contiene todos los ingredientes
del proceso minero-metalrgico desarrollado por el Estado Inka.
Quillay se encuentra ubicado en el sector central del Valle de
Hualfn, Catamarca, posee dos asentamientos asociados (Raffino et al.
1996). Uno de ellos, denominado Quillay Tampu que cuenta con nueve
estructuras de paredes de piedra, algunas de planta circular y otras
rectangulares. Segn los clculos de superficie techada se determin que
podra albergar de 40 a 50 personas y que estaranafectadasalas tareasque
se realizaban en otro asentamiento denominado Quillay Wayras, ubicado a
solo 300 metros. Este ltimo posee una veintena de hornos (wayras o
huairachinas). Se trata deestructuras de paredes deadobedispuestas sobre
los flancos y en la parte superior de profundas crcavas. La superficie se
encuentrasembradadeescoria, tambin hay evidencias derestos decobre
nativo incrustado en ganga y espesas capas de carbn en las bases de las
wayras. Sobre estas ltimas se obtuvo el fechado radiocarbnico que
confirm la poca incaica del contexto. Segn Raffino et al. (1996) la
similitud delas wayras sugieren una construccin en serie. Los dimetros
delas bases oscilan entre0,90 my 1,20 m, mientras quelaalturaalcanza
1,35 m. Aparentemente seran de formaabovedada con paredes de 10 cm
de espesor que se va cerrando hacia la parte superior (Figura 3).
Enunodeloshornossedetectunaaberturaotomadeaire, mientras
que en otro se advierte un vaco en las paredes destinado al pasaje de la
colada del metal puro, que una vez separado de la escoria, verta por
gravedad en los crisoles. Respecto de laventilacin deloshornos, el tercio
superior habra contado con orificios para introducir sopladores. Asimismo,
las crcavas en las cuales se localizan los hornos serviran para canalizar
los vientos (Raffino et al. 1996). Esta circunstancia alcanzaba niveles

carbonato de calcio. En la superficie se aprecia una capa blanquecina de
mineral de larnita, remanentes de ganga y cobre nativo. En el fondo del
objeto se hall un orificio pasante con una acanaladura en el permetro
cerca del borde.
Un anlisis macromorfolgico permite inferir que la trituracin del
mineral debi realizarse fuera del sitio, en los mismos lugares donde era
extrado, en las sierras de Beln-La Alumbrera-Capillitas, ubicados a una
jornada de marcha y en plena actividad en tiempos actuales. Los productos
terminados en esa factora se corresponderan a piezas en forma de lingotes
o tejuelos como los que describe el informe del gobernador de Tucumn
Ramrez de Velasco([1587-1589] 1937) trascriptomsadelante.
El centro metalrgico Via del Cerro se localiza sobre lacima de un
espoln rocoso a 85 kmaguas arriba de la ciudad de Copiap. De acuerdo
con Iribarren Charlin (1974) se trata de una factora metalrgica clsica,
con estructuras vinculadas con la fundicin de minerales y componentes
relacionados con la extraccin, fundicin y almacenaje. Posteriormente,
Via del Cerro fue estudiada por Niemeyer (1986) yreconocida por uno de
nosotros (Raffino 1995). Esta compuesto por cuatro unidades. En una de
ellas (unidad A) se ubica la gran plaza, un sector de habitaciones y un
ushnu. A los fines de este trabajo slo interesa destacar la unidad C,
compuesta por una batera de 26 cimientos de hornos o wayras, situados
sobre una loma muy bien ventilada. Los hornos se distribuyen en tres
hileras ms o menos paralelas entre s en direccin SW-NE. Los cimientos
son circulares o ligeramente elpticos, con dimetros que varan desde 2m
a 3 m y una altura sobre el piso de 0,30 metros. Se encuentran en mal
estado conservndose slo susbases de piedra. Lasexcavaciones realizadas
evidencian la presencia de un emplantillado circular de piedras de
aproximadamente 3 mde dimetro con argamasa de barro. Otra de las
wayras excavadas posea un ruedo de piedras enel exterior con un relleno
interior de barro batido y guijarros (Figura 4).
En conjunto con los fragmentos cermicos recuperados, tambin se
hall gran cantidad de materiales refractarios que constituan los crisoles,
sus vstagos y los moldes. Entre los materiales lticos de Via del Cerro, se
hallaron piedras molinos, manos y guijarros de cantos rodados teidos de
pigmentos rojos, dedicados a la molienda de tierra de color. Tambin
algunas piedras esferoides usadas comomachacadores omartillos.

En 1543 el gobernador de Per, Cristbal Vaca deCastro informa a
la corona espaola la necesidad de repoblar los tambos Inka que se
despoblaron y que fueron .construidos en tiempos de Guayna Capac
para agilizar el trfico: se tiene de ir al Pueblo Porco que es donde estn
las Minas de Plata de los Charcas y de las dichas Minas van a la Villa de
Plata () Otro si para venir de la dicha Villa de Plata a la Villa de
Arequipa se ha de venir por los caminos Reales susodichos hasta la Puente
del Desaguaderopor todos los Puebloshasta Chuchito (Vaca de
Castro [1543] 1908:439). Este trfico se consumaba por el camino Inka o
capacan que desde Potos y Porco conduca al Pacfico por los topnimos
de Totora, Chuquicota, Colque Andamarca, Pampa Aullagasy Porco, sitios
reconocidos por uno denosotros durante las expediciones patrocinadas por
National Geographic Society (Raffino et al. 1986; Raffino 1993).
El Memorial de Charcas esexplcito al mencionar que: las dichas
cuatro naciones, Charcas, Cuis, Chichas y Caracaras se solanjuntarseenel
tambo y pueblo de Paria quees de los Soras, hacia el camino aCuzco
(EspinosaSoriano 1969:25). Este Paria se ubicaraen la rivera oriental del
Lago Aullagas -hoy da Lago Poop- y creemos que correspondera a la
magnfica instalacin Inka Oma Porco situada al Sur del Lago Poop y
asociada con las ricas venas mineras de Porco y Potos (Raffino 1993:280)
(Figura 5).
Asimismonos informa el Memorial que, consumadala derrotade las
cuatro naciones por parte de las fuerzas espaolas, en 1538, el cacique y
seor principal de los Charcas Coysara (o Consara), le revel aHernando
Pizarro las valiosas minas que los Inkas posean en la provincia de los
Charcas.
() Y ansi el dicho Consara, como seor ms principal de toda la
provincia de los Charcas, en el pueblo de Chuquisaca le inform y declar
y le descubri al dicho Hernando Pizarro de todas las cosas que tena el
ingaen estaprouinciadelos Charcas: unas minas deplataquetenaen el
asiento de Porco y lo mesmo las minas de oro que fue en el ro de
Chiutamarca y de lasminas decobre que fue en Aytacara y delasminasde
estao que fue en Chayanta y de las dems cosas. Y ans entonces el dicho
comendador HernandoPizarroyGonzaloPizarrolohonryagradecimuy
mucho (Espinoza Soriano 1969:26).

filones se hallaban en lugares apartados y rspidas serranas. Citaremos
seguidamente dos cartas originadas en laAudiencia de Charcas y dirigidas
a la Corona que fueron recogidas por el historiador Roberto Levillier, a
cuyo extraordinario trabajo de exgesis debemos el conocimiento de la
mayora de las crnicas y cronistas que nos ilustran sobre el proceso de
conquista y colonizacin espaola en Amrica. La primera est rubricada
por un verdadero experto como lo fue el Oidor de Charcas J uan de
Matienzo. Con motivodela primera rebelin indgena ocurridaen 1560 en
ella informa: se confeder don juan calchaqu, cacique e los diaguitas
con otras provincias comarcanasque son los omaguacas, casavindos y
apatamas y una parcialidad de los chichas anda tanvien alterada con
ellos (Levillier 1922:134). La segundaCarta fechada dos aos despus
y dirigida a Felipe II, laconfirma:
confederndose con los chiriguanaes y con los omaguacas y
casabindos y con una parcialidad de los chichas los mejores yndios para
minastodos juntos binieron a hazer asaltos quince leguas de Potos en
tanto grado que ya los indios de porco no osavan a hazer carbn de
miedoy tenan ordenado que dar una noche en potos y en porco a do si
vinieraneste dao fuera yrreparable a vuestra majestady a todo el
reyno poquebien sabevuestraseoraquetodo el per sin potos y porco
no valems que tucumn (Levillier 1922:443).
La importancia de las minas de Porco es sealada por varios
cronistas tempranos:
los indiosdicen, que en tiempo delos reyes Ingasmandaron este
gran reino del Per les sacaban en algunas partes de esta provincia de los
Charcas cantidad grande de metal de plata y para ello estaban puestos
indios los cuales daban el metal de plata que sacaban a los veedores y
delegados suyos. Y en este cerro de Porco, que est cerca de la villa de
Plata, haba minas donde sacaban plata para los seores. Y afirman que
mucha dela plata que estaba en el templo del Sol de Curicancha fue sacada
de este cerro, y los espaoles han sacado mucha de l (Cieza de Len
[1553] 2005:269).
El trfico minero-metalrgico desde las provincias o wamanis
regionales hacia la capital del Imperio haba alcanzado una sistemtica
notable en la medida que el Estado Inka afianzaba su dominio. Pero el
arribo espaol puso punto final a esta etapa a finales de 1535, fechaenque

la expedicin comandada por el conquistador Diego de Almagro parte de
Cuzco hacia el Sur. En su derrotero descubridor del Noroeste argentino y
Chile intercepta y saquea en Tupiza la ltima caravana Inka cargada de
metal rumbo a la Cuzco. As consta en el explcito informe del gobernador
de Tucumn Ramrez deVelasco:
" ... e oydo dezir al capitan blas ponze y a otras personas queeran los
que estauan poblados en Londres prouincia desta gouernacion de tucuman
por gouernadores y capitanes del ynga del cuzco seor del piru y que
cobraban en oro y plata sus tributos y los enuiaban al ynga sacados de las
minas deste londres y que al tienpo que paso el adelantado almagro al
rreyno de chille y conquista del por este londres llebaba quinientos
soldados y mas de dos y tres mili yndios de seruicio estos yngas enbiauan
una parte del tributo a su seor el ynga en nobenta andas que llaman aca
angarillas...y en cadaandas destas yban dejusto nobentamil pesos deoro
finode veynteydosquilatesentejuelosy cadatejuelopesabasesentaedos
pesos de oro y yba marcado con lamarcadel ynga y haziael tambo del toro
camino rreal del ynga..." (Ramrez de Velasco[1587-1589] 1937:718).
Las referidas minasdeste londres no son otras que las del Valle de
Hualfn quetuvieron su capital dewamani en El Shincal deQuimivl y la
histrica Londres, fundada por el capitn Prez de Zurita en ese mismo
lugar en 1558, o sea 22 aos despus del abandono Inka. Por lo que esa
caravana desbaratada por Almagro debiprovenir de El Shincal, quien por
esos tiempos imperiales era la capital regional de unawamani Inka y luego
una provincia que ocupaba el norte de LaRioja y Catamarca (Figura 6).
Este territorio del Noroeste argentino registra la mayor concentracin
de sitios Inka articulados con antiguas venas mineras de las Sierras de
Aconquija, Quilmes o Del Cajn, Capillitas o Beln, Fiambal-Zapata y
Famatina. Muchas de ellas continan explotndose en tiempos actuales,
como las de Faralln Negro y La Alumbrera; otras como la Mejicana en
Famatina, indudablementevinculadaconlaTamberadel IncaenChilecito,
fueron histricamente clebres por sus copiosas venas de oro. Adems de
El Shincal se cuentan el ya descripto taller metalrgico Quillay. La regin
estuvo copiosamente ocupada durante el Horizontre Inka, como lo
atestiguan los enclaves de Hualfn, Tambillo Nuevo, Watungasta y Mishma
de Abaucn, Chaquiago de Andalgal, Tambera del Inca, Pampa Real y
Chilitancade Famatina entre varios ms (Figura 7).

de cultgenos de origen americano, que pasaron a poblar no slo las
despensas de Espaasino de toda Europa.
La polticaminerade laCorona seafianz notablemente a partir de
1569 cuando Felipe II designa a Francisco de Toledo como Virrey del Per.
La tcnica prehispnica de trituracin y fundido de los metales en wayras
para separar la plata del mineral fue reemplazada por el de la
amalgamacinutilizando mercurio(Bakewell 1989). Hacia 1573 el tcnico
en minas de origen florentino Niccol de Benino informa que con la
incorporacin de mtodos del Viejo Mundo los socavones mineros en el
Cerro Rico de Potos llegaron en promedio a unos 250 metros de
profundidad, luego las tcnicas de excavacin mejoraran an ms con la
introduccin de la plvora (Serrano Bravo 2004) (Figura 8).
Este nuevo vector del drenaje de metales americanos se embarcaba
enlascostasdel OcanoPacfico. Seapor Panamo por el CabodeHornos
atravesaba luego el Atlntico y, si lograba sortear la rapacidad de los
piratas anglosajones, ascenda por el Ro Guadalquivir y culminaba en la
Torre del Oro en Sevilla. De modo que Espaa obtuvo con creces
jugosos dividendos; por lo que lejos est de calificarse como frustrante su
gestin, sobrellevada, por si fuera poco, durante ms de tres siglos de
dominio completo por estas latitudes.
Sin embargo en el Noroeste argentinolas tres rebeliones calchaques,
sucedidas en 1561 bajo el mando del clebre y enigmtico cacique J uan
Calchaqu; la segunda estallada promediando la dcada de 1630 bajo el
mando de Machilin o Chelemin de los Hualfines, y la tercera, de fines de la
de 1650 apoyando los intentos alucinados del falso Inka Pedro Bohorquez
abortaron por ms de un siglo los intentos de explotacin minera de la
Corona.
No es casual as que, apenas un par demeses luego del 25 de Mayo
de 1810, la Primera J unta enviara al llamado Ejrcito Auxiliar del Norte
hacia el alto Per, conformando una epopeya que tuvo lderes militares de
la talla de Gonzles Balcarce, J uan M. de Pueyrredn, Manuel Belgrano y
Martn de Guemes. Misiones de armas que tuvieron dispar fortuna en las
guazabaras de Cotagaita, Suipacha, Vilcapugio, Ayohuma, Venta y
Mediay varias ms Habaque financiar la Revolucin de Mayo, y para
ello recuperar para el americanismo las venas abiertas de la Amrica
Andina.

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Antiguas construcciones de Olavarra y Tandil (Siglos XIX y XX)
J ulio Fabin Merlo
1
yMara del CarmenLangiano
2
Resumen
La aparicinde vestigios de construcciones subterrneas en el casco histricoy lazona
rural de las localidades de Olavarra y Tandil, correspondientes a finales del siglo XIX y
principios del XX, hangenerado unaseriedeinvestigaciones arqueolgicas. Lapreservaciny
proteccin del patrimonio cultural es un problema cotidiano a resolver, especficamente en
arqueologa histrica, ya que la mayora de los hallazgos, descubiertos por operarios o
residentes, secentran en zonas urbanasyenreas de actividad agrcola e industrial.
Los sitios que se presentan en este trabajo son canteras de arenade Olavarray Tandil,
estructuras subterrneas del centro urbano de Olavarra, representativas del uso del espacio, de
los recursos locales y de sucesivas ocupaciones relacionadas con la minera de la zona. Las
crnicas de la poca, sealan que estos yacimientos se utilizaron en la construccindurante el
siglo pasado.
Como integrantes del grupo INCUAPA, (FACSO-UNCPBA), en el rea de la
arqueologa histrica sehagenerado en la comunidad el hbito de comunicar a la institucin
universitaria, la presencia de hallazgos en obras de construccin o en demoliciones de antiguos
edificios donde se observan restos materiales que pueden aportar valiosos datos sobre la
actividad minera. Estos sitios son de relevancia arqueolgica para el conocimiento de la
dinmica urbana de reas antiguas en las ciudades. Con laimplementacin delaplanificacin
actual del espacio urbano es imprescindible implementar polticas de protecciny rescate de la
minera del pasado.
Palabras claves: patrimonio arqueolgico tneles, minas o canteras de arena- siglos XIX y
XX.
Abstract
Theappearance of traces of underground constructionin the historic andrural larea of
Olavarria and Tandil, on the late XIX and early XX centuries, has generated a series of
archaeological investigations. The preservation and protection of cultural heritage is a daily
problemto solve, specifically onhistorical archeology. Sincemost of thediscoveries aremade
by workers or residents andfocus onurbanareas, agriculture and industry, in most cases.
The sites presented in this work are quarries of sand of Olavarra and Tandil,
underground structures fromthe urban center of Olavarra that are representativeof the use of
the space, of the local resources and of the successiveoccupations related with themining of the
area. The chronicles of that time point out that these locations were used in the construction
during thelast century.
1
J . F. Merlo: INCUAPA Facultad de Ciencias Sociales Olavarra. (UNCPBA), Av, Del Valle
5737, (B 7400 WI), Olavarra, Buenos Aires, Argentina, e-mail: jmerlo@soc.unicen.edu.ar
2
M. del C. Langiano: INCUAPA Facultad de Ciencias SocialesOlavarra. (UNCPBA), Av, Del
Valle 5737, (B 7400 WI), Olavarra, Buenos Aires, Argentina, e-mail:
mariadelcarmenlangiano@gmail.com

As members of thegroup INCUAPA, (FACSO-UNCPBA), in theareaof the historical

archaeology we have generated in thecommunity the habit of communicating to the university
institution the presence of discoveries in construction works or in demolitions of old buildings
where material remains are observed because they can be valuable data on the application
mining activity.
These sites are of archaeological importance for understanding the dynamics of the
urban area of ancient cities. With the new current planning of urban space it is considered
essential to implement policies to protect andrescuetheminingpast.
Keywords: archaeological heritage - tunnels, mines and quarries of sand - XIX and XX
centuries.
Resumo
O aparecimentode vestgios deconstruo subterrneanas localidadeshistricas erural
Olavarria e Tandil, correspondentes a fins do sculo XIX e incio do sculo XX, produziram
uma srie deinvestigaes arqueolgicas. A preservao eproteco do patrimnio cultural
umproblema dirio para resolver, especificamente emarqueologia histrica, como a maioria
das descobertas, descobertas por trabalhadores ou residentes, o foco emreas urbanas e nas
reas deagricultura eindstria.
Os sitesapresentados neste trabalhoso de areiaepedreirasOlavarriaTandil, estruturas
de metro do centro de Olavarria, representante da utilizao do espao, os recursos locais e
sucessivas ocupaes relacionadas minerao na rea. As crnicas da poca, eles observam
que esses sites foram utilizados na construo durante o ltimo sculo.
Como membros do grupo INCUAPA (FACSO-UNCPBA) na readearqueologia histricana
comunidade criou o hbito de comunicar universidade, a presena de concluses sobre a
construo ou demolio de edifcios antigos, onde observou restos que podem fornecer a
minerao de dadosvaliosos.
Estes sites sodeimportncia arqueolgicaparaa compreensoda dinmica urbanadas
reasmaisantigasdas cidades. Coma implementaodo planejamentoatual do espao urbano
essencial paraimplementar polticas destinadas a proteger eresgatar passadode minerao.
Palavras-chave: patrimnio arqueolgico - tneis, minas e pedreiras de areia- sculos XIX e
XX.
Introduccin
La preservacin y proteccin del patrimonio cultural es un problema
cotidiano a resolver, especficamente en arqueologa histrica, ya que la
mayora de las investigaciones se centran en zonas urbanas, reas de
actividad agrcola o de explotacin industrial. Muchos hallazgos no son
realizados por los mismos arquelogos, sino que habitualmente son
descubiertos por operarios o por residentes que registran situaciones
diversas como resultado de ejecucin de obras pblicas, refacciones,
edificaciones o hundimientos naturales y progresivos del suelo. El tema de
las construcciones subterrneas en los partidos de Olavarra y Tandil, en la

provincia de Buenos Aires (Figura 1), que datan de finales del siglo XIX y
principios del XX, es unclaro ejemplo deestas situaciones.
Figura 1. Ubicacin de los partidos Olavarra y Tandil.
Construcciones subterrneas en el casco urbano de la ciudad de
Olavarra
Escuela Especial 505
Un grupode investigadores del proyecto INCUAPA (Investigaciones
Arqueolgicas y Geolgicas del Cuaternario Pampeano), del departamento
de arqueologa de la Facultad de Ciencias Sociales de Olavarra
(UNCPBA), toma conocimiento que, luego de una fuerte lluvia, comienza a
hundirse el piso del patio de la Escuela Especial 505 de Ciegos y
Disminuidos Visuales (Figura2 y 3), queseencuentraubicadaen lacalle
Hornos 2860, entre Moreno y Rivadavia, de la ciudad de Olavarra. En
consecuencia, arquelogos de la lnea de investigacin de momentos
histricos deciden evaluar la situacin, iniciar los trabajos de campo,
analizar datos, comparar con los antecedentes en la zona y elaborar la
presente comunicacin.

Figura 2. Frente de la escuela 505 de Ciegos y Disminuidosvisuales.

Figura 3. Excavacin del techo del tnel.
Trabajos de rescate arqueolgico
El estado del patio y la presencia de un pozo que permita vislumbrar
un tnel debajo de la EscuelaN 505 fueron informados por su Directora,
la Sra. Claudia Estebani, quien se puso en contacto con la Facultad de
Ciencias Sociales y con las autoridades del Consejo Escolar de Olavarra.
El Dr. Gustavo Gmez tramit el acercamiento entre el grupo de
investigadores y las autoridades del establecimiento educativo, quienes
dieron lugar a la presente investigacin, mientras que la Direccin de
Infraestructura dependiente de la provincia de Buenos Aires, decide, tres
das despus que los arquelogos trabajaron y dieron a conocer las
dimensiones del depsito subterrneo, clausuraron el predio por el peligro
que implicaba para los alumnos ciegos o disminuidos visuales y sus
docentes.
Con la colaboracin del alumno de primer ao de la Facultad de
Ciencias Sociales de Olavarra, Hernn Quiroga, seinician los trabajos de

rescate. El sitio se encuentra ubicado a 36 53 45.8 de Latitud Sur y a 60

19 28.3 de Longitud Oeste en el Municipio de Olavarra, provincia de
Buenos Aires. Mediante un sondeo, se ampli el hueco original y se
registr un recinto abovedado subterrneo realizado con ladrillos y
asentado en barro (Figura 4). Teniendo en cuenta las limitaciones del
espacio y la fragilidad que presentaba el techo cncavo de la cmaray los
recursos disponibles, se procedi a recuperar sistemticamente la mxima
informacin arqueolgica, enel menor tiempo posible.
Figura 4. Interior de la bveda.
Caractersticas arquitectnicas
La longitud del recinto y techo abovedado en arco demedio punto,
presenta laspeculiaridadesde un tnel, cuya direccin es paralelaa la calle
Hornos en direccin al arroyo Tapalqu; distante a 550m; tiene 4,10m de
largo, por 3,90m dealto y 2, 65m deancho. En lapared norte, se observa
un cao de barro cocido, el cual podra ser de comunicacin con un aljibe
existente en el patio. Un desmoronamiento de tierra y parte del relleno
impidi el paso de los arquelogos hacia ese sector. El extremo sur del
tnel desembocaenel predio lindero.
El arco de medio punto del techo, es caracterstico de la tcnica
constructiva utilizada para soportar el peso con antelacin al empleo de
nuevas tecnologas basadas en losas de cemento. Sin embargo, la
edificacin de la cmara subterrnea, no coincide con la construccin de la
estructura del inmueble ya que no hay claras asociaciones con losdesages
pluviales del edificio.

Las paredes del recinto estn construidas con ladrillo y argamasa de

barro. Los ngulos de muro poseen juntas alternadas, para trabar los
ladrillos (Figura5). Cabe destacar que, el uso del barro en las paredes de
ladrillo de las primeras edificaciones delaciudaddeOlavarra, tendra las
ventajas de la disponibilidad del material local y su poder de aislamiento
trmico (Hammond 1973, Bardou y Arzomanian 1979). Por lo expuesto,
muestran informacin relativa a una tecnologa arquitectnica sustentable
con los recursos de la zona, desarrollada en las ltimas dcadas del siglo
XIX yabandonadaaprincipiosdel sigloXX ante laintroduccindenuevas
argamasas, con mezcla de arena, cal y cemento que caracteriza a los
productos del proceso minero olavarriense(Merlo y Langiano 2008).
Con respecto a las argamasas a emplearse en los edificios es
interesante analizar lo especificado en el Pliego de condiciones para la
construccin de los edificios en el Pueblo de Olavarra, provincia de
Buenos Aires, del ao 1890, donde detalla lo siguiente:
Artculo 6 Las mezclas a emplearse sern de las proporciones
siguientes:
1 de cal en pasta y 3 de arena para los cimientos y paredes de
elevacin.
1 de cal en pasta y 2 de arena para los reboques interiores en
general.
1 de cal, 3 de arena y 1 de Prtland para los reboques de los
calabozos y cuartos de detenidos.
1 de arena y 1 de Prtland para los pisosy reboque hasta la altura de
Mos. 1,20en las letrinas. Estamezclasertambin empleada entomar las
juntas.
(Pliego de condiciones para la construccin de los edificios en el
Pueblo de Olavarra, provincia de Buenos Aires, 1890).
En el caso de estudio, la mezcla empleada para unir los ladrillos es
de adobe. No hay evidencias de revoques, ni de rastros de materiales por el
depsito de aguas servidas o de carbonato de calcio producido por la
acumulacin de aguas subterrneas.
Cabe destacar que parte de la construccin abovedada posee un
sedimento de relleno, con presencia de materiales actuales diversos, tales
como botellas, huesos de oveja (Ovis aries), papeles metlicos, lajas,
gomas, etc.

Figura 5. Extremo sur del tnel desemboca en predio lindero, conun cao de barro de desagote.
Antecedentes
Son numerosos los antecedentes de trabajos realizados en la ciudad
de Buenos Aires, con relacin a antiguos tneles subterrneos y
comunicaciones entre ellos por medio de aljibes, conexiones con iglesias,
galeras que, en aquellos lejanos tiempos del siglo XVIII y XIX,
desembocaban en el Ro deLa Plata, etc. (Caras y Caretas 1909, Mayochi,
Poitevin y Gazaneo 1984, Mayochi y Poitevin 1984, Gazaneo 1984,
Greslebin 1966-1967, Schavelzon 1991). Con respecto a Olavarra, es muy
poco lo que seconoce acerca de sus construcciones subterrneas de finales
del sigo XIX y principios del XX. La primera informacin pblica
arqueolgica se realiza como consecuencia de una tarea de rescate del
predio de la ex Escuela Normal (Langiano y Endere 2002). En esa
oportunidad se observ una intensa utilizacin del espacio y presencia de
estructuras subterrneas en distintas pocas: un stano con paredes de
argamasa detosca molida y cal, contemporneas a las paredes de argamasa
de barro que fueron construidas por encima de los cimientos; aparicin de
dos bvedas construidas con ladrillos y mezcla de arena, cal y cemento;
con una antigedadmenor, con un techo en arco demedio punto. Por otra
parte, la presencia de restos de botellas de vidrio enel sedimento de relleno
y objetos como una herradura sobre el piso del recinto condujeron a
afirmar, en ese momento, que se trataba de recintos de almacenamiento
(Figura 6).

Figura 6. Anlisis comparativo de los dos casos de estudio.

Plaza Aguado (Molino La Clara)
Durante el mes demarzo de 2009, en ocasin de iniciarse una obra
por parte de la Municipalidad de Olavarra, en la actual Plaza Aguado,
correspondiente al casco histrico de la ciudad, conmemorando el
bicentenario de la revolucin de mayo, se realiza una tarea de rescate
arqueolgico, contando con el apoyo de los ingenieros que dirigen las
tareas. En esa oportunidad se registra la presencia construcciones
subterrneas: una de ella realizadacon ladrillos y techo con forma dearco
demedio punto. Se descarta la posibilidad de que fuera un tnel debido a
que no fue posible hallar su continuacin, por lo que se interpreta su

posible uso como cisterna (Primiano 1984), la otra, como una boca de
salida, indicadora del uso del arroyo Tapalqu como fuerza motriz en la
explotacin de un molino harinero, denominado La Clara. Estos
indicadores muestran informacin relativa a la tecnologa arquitectnica
sustentable con los recursos de la zona, desarrollada a finales del siglo
XIX, posteriormente abandonada en el siglo XX, ante la introduccin de
nuevas argamasas con mezclas dearena, cal y cemento quecaracteriza los
productos del proceso minero olavarriense.
El Molino La Clara fue fundado en Olavarra, sobre la margen
derecha del arroyo Tapalqu, ubicado enlamencionada plaza, donde en la
actualidad se encuentra el monumento al General San Martn. El
incremento de los rindes alcanzados en las producciones de cereales, las
cosechas de grano en la zona y los altos costos de traslado favorecieron la
instalacin de una industria harinera. El propietario original de esta
incipiente produccin fue J ulin Games quien solicit permiso a las
autoridades para establecer un molino hidrulico desviando el agua del
cauce natural del arroyo (Arena et al. 1967) y as queda inaugurado el tres
demarzo de 1881. Parte del material usado para su construccin an puede
ser observado en la actualidad en los restos de un canal que fuera destruido
por una de las frecuentes inundaciones que sufri la ciudad, a finales del
siglo XIX. Posteriormente, esta industria fue adquirida en 1884 por
Gutirrez, Reboyras y Compaa, quienes luego la vendieron a
Zimmermann y Compaa. El 17 de octubre de 1900 la nueva firma
propietaria del molino presentaun proyecto de reconstruccinde la represa
con la firma del ingeniero civil Carbone, que fuera autorizado en 1901por
las autoridades provinciales(Minor 2002).
Minas o canteras de arena
La extraccin de arenas fluviales ubicadas en el subsuelo e
integrantes conjuntamente con depsitos predominantemente limosos de
los denominados Sedimentos Pampeanos, hace dos siglos, fue una prctica
comn en los partidos de Olavarra y Tandil, dentro del actual ejido urbano
y alrededores de lasciudades. Esa incipiente actividadminera fue llevadaa
cabo por particulares o mediante pequeos emprendimientos y dej como
legado desus labores, un conjunto no determinado de galeras subterrneas
en distintos sectores de la ciudad, conocidas localmente como minas de

arena(Gentile 2008). Esas antiguas o remotas (Diario La Nueva Era 2002;

Prez 2000), minaso canterasde arena, generalmente estabanformadaspor
galeras de aproximadamente tres o cuatro metros de ancho y llegaron a
desarrollar cmaras que sobrepasaban los tres metros de alto (Figura 7).
Hasta el momento, no ha podido recabarse la fecha precisa de inicio de
estas prcticas de extraccin de depsitosde arena del subsuelo cercano, ni
el momento de cese de las actividades. Al respecto, investigadores han
sealado que las arenas extradas se utilizaron en la construccin duranteel
siglo XIX y los primeros aosdel XX (Prez 2003). Por otro lado, mientras
que para algunos, las minas de arena fueron abandonadas al promediar el
siglo pasado (GEA 2004), para otros estn en desuso desde hace ms de
cien aos (Diario La Nueva Era 2003). Adems la informacin obtenida
medianteobservaciones de antiguas construcciones, del anlisis defuentes
escritas y orales locales hapermitido comprender queenalgunos frentes de
viviendas, cuyaconstruccin se realiz en gran medida hacia lamitad del
periodo decimonnico, se utilizaban parte de las arenas extradas del
subsuelo cercano(Figura8).
Lasminasde arena en Tandil
Durante trabajos de campo geolgicos iniciados en la dcada de
1990, se comenzaron a detectar cavidades a diferentes profundidades en
determinados sitios del ejido urbano de la ciudad de Tandil. Al principio
parecan hechos aislados, pero con tiempo se pudo constatar que las
mismas estaban conectadas, an cuando mediaba gran distanciaentre ellas.
Datos obtenidos en trabajos de campo, sumado a las informaciones
existentes en crnicas antiguas, permitieron determinar una serie de tneles
que cruzan la ciudad, ensentido sur- norte. Todas estas cavidades presentan
la particularidad de estar excavadas en niveles arenosos fluviales y de
presentar bocas de salida verticales, tipo chimeneas, de unos ochenta
centmetros de dimetro, ubicadas estratgicamente para la extraccin de
esa arena con fines constructivos. Durante los siglos XIX y XX la
explotacin de arenas fluviales ubicadas en el subsuelo cercano e
intercalado en series predominantemente limosas integrantes de los
denominados Sedimentos Pampeanos (Fidalgo et al. 1975), fue una
prctica comn dentro del actual ejido urbano y alrededores de la ciudad.
Las secuencias quese observan estn integradas por bancos de unos 0,6 -

0,9m de potencia, con estratificacin en artesa, querematan en tosca hacia

el techo. Los depsitos fluviales estn integrados principalmente por
clastos de rocas del basamento cristalino, predominando litoclastos que
presentan bajamadurez textural y composicional. Estaincipienteindustria
minera- que era llevada a cabo fundamentalmente por inmigrantes
italianos, conocedores de las artes constructivas-, dejaron como resultado
una red de tneles de diferentes tamaos y direcciones, que atraviesan la
ciudad y que, desde la geologa se las hadenominado genricamenteminas
de arena (Villalba 2003).
Figura 7. Tneles donde se extraa arena,
en Tandil.
Figura 8. Arenas fluviales utilizadas en la
construccin de una vivienda de fines del siglo
XIX, del centro histrico de la Ciudad de Tandil.
Por otro lado, un grupo de arquelogos de la Facultad de Ciencias
Sociales de Olavarra fue convocado por el propietario del actual edificio
ubicado en la esquina de 4 de abril y Avenida Marconi (S 37 1913.8; O
59 0748.8), donde originalmente funcion la Escuela N 12 de Tandil
(Figura 9) para evaluar la posibilidad de habilitar una de esas minas o
canteras de arena con fines tursticos. Analizada la situacin se comprob
que la construccin subterrnea eramuy inestable. La profundidad a la cual
se ubica el techo de las minas de arena permite unaestimacin aproximada
de la gradacin posterior, indicando que aquellas antiguas lneas de drenaje
correspondientes a partes deprimidas del relieve, fueron explotadas en
ocasiones con espesores mximos cercanos a los 10 m. Actualmente los
principales cursos de agua, arroyos del Fuerte, Blanco y Languey, dentro

del ejido urbano se hallan desplazados de los sectores con evidencias de

explotacin de antiguos depsitos fluviales, hoy integrantes de sectores de
divisorias. Si bien tiene un importante valor patrimonial, dado que se
observan trazos de piquetas utilizadas, escalones, etc. (Figura 10),
vinculantes conlahistoriadeestaactividadminera, olvidadaenel tiempoy
sus consecuenciasactuales en laconstruccin de edificios y viviendas enla
actualidad, no se aconseja utilizacin turstica por el peligro que
representan los rasgos de derrumbes peridicos observados que hacen
inestable el sitio.
Figura 9. Antigua Escuela 12 de Tandil (1899), en laactualidad es un edificio comercial.
Consideraciones finales
Las investigaciones en el rea propuesta tienen carcter de
preliminares, dado que la carencia de documentacin al respecto hace
imposibleafirmar, por el momento, las funciones originales de los tneles
estudiados, cuya fecha estimativa datara de finales del siglo XIX y
principios del XX. Con respecto a los estudios de caso en Olavaria (Ex
Escuela Normal, Escuela 505 deCiegos y Disminuidos visuales, Molino La
Clara, en la actual Plaza Aguado) la coincidencia de espesores y
continuidad de hiladas, al igual que materiales usados en la construccin de
los tneles subterrneos, permite afirmar que se est ante un testimonio de
trabajo y factura de detalles de la tcnica constructiva de la poca
fundacional de la ciudad. Por otra parte, dado que actualmente la bveda
descubierta en la Escuela N 505 de Ciegos y Disminuidos Visuales,
impone la necesidad de ejecutar estructuras de sostn y que el patio se
volvi peligroso paralacirculacin, serecomiendaconsolidarlo y ponerlo
en valor dado que es una importante documentacin bajo tierra. La

estructurasubterrneadescubierta enlaPlazaAguadohasidorellenadacon
el objeto de concretar las obras de parquizacin del Bicentenario de la
Revolucin de Mayo. El grupo de investigadores ide y concret un
Sendero interpretativo arqueolgico e histrico a orillas del arroyo
Tapalqu. En su recorrido de 1000m se colocaron gigantografas que narran
aspectos relacionados con los orgenes del pueblo de Olavarra, resaltando
la importancia econmica de la primeraindustria, el Molino LaClara para
el desarrollo de la ciudad. Cuando visitan este espacio pblico y recorren
las diferentes etapas los miembros de la comunidad comienzan aconocer,
respetar y salvaguardar su patrimonio local (Figura 11).
Figura 10. Bocas de salida verticales (chimeneas), donde se ven los huecos que seusaban como
escalones (Tandil).
Con referencia a las canteras o minas de arena relevadas en Olavarra
y Tandil, son de importancia como representativas no solamente del uso del
espacioydelosrecursoslocales, sinotambindelosiniciosylassucesivas
ocupaciones relacionadas con la actividad minera en la zona, contrastables
a nivel regional. Los tneles y canteras o minas de arena estudiados se
consideran de relevancia arqueolgicapara el conocimiento de la dinmica
urbana del rea antigua de las ciudades, que da a da van perdiendo la
mayor parte de su patrimonio arqueolgico urbano. En estos momentos en
que la construccin estestableciendo una nuevaplanificacin del espacio
urbano, es imprescindible efectuar las previsiones municipales del caso y
comenzar una tarea de relevamiento, proteccin y rescate del pasado. A su
vez, la integracin de las investigaciones arqueolgicas, geolgicas con las

entrevistas realizadas a los pobladores, permiten rescatar la memoria oral

de estos pueblos, que debe ser recopilada, conservada y difundida.
Figura 11. Sendero Interpretativo arqueolgico e histrico en Parque Bicentenario de Olavarra.
Agradecimientos
Este trabajo forma parte de la lnea de investigaciones INARPOS (Investigaciones
Arqueolgicas Post-Conquista) del Ncleo Bsico de Investigaciones INCUAPA, dirigido por
el Dr. Gustavo Politis y el Lic. J os Luis Prado. Facultad de Ciencias Sociales de la UNCPBA,
que cuenta con financiamiento de la Secretara de Ciencia y Tcnica de la UNCPBA y la
ANPCyT (PICT 04- 12776).
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1
; Espiro, ValeriaE.
2
; Barale, Andrs
3
;
Daz, R. Alejandro
4
yPisani, M. Gustavo
5
Resumen
Estetrabajo dearqueologadelamineratienecomo objetivo contrastar las evidencias
relevadas enel readeconcesindelaempresaYacimientos Mineros Aguas deDionisio y los
antecedentes histricos con la construccin del imaginario minero trazado desdelos discursos
oficiales en las ltimas dcadas. A finales del siglo XX en la Argentina, en tiempos del
capitalismo salvaje, seliberalizaron las oportunidades deexplotacin derecursos naturales
que histricamente haban sido tenidos por estratgicos para garantizar la soberana nacional.
Consecuentemente se busc incidir en la opinin pblica para contar con la licencia social.
Mediante una estrategia de mediatizacin propagandstica, se volvieron recurrentes los
discursos que sealaban lo conveniente de la actividad para la sociedad catamarquea, como
nicaalternativaparael desarrollo social y econmico. Enestecontexto, el discurso oficial no
tard en apoyarseen las referencias aun intenso pasado minero regional. El anlisis realizado
nos devuelveunavisindeunterritorio atravesado por mltiples actividades, dndelaminera
seintercalacon otras prcticas como las pastoriles, residenciales, funerarias y decacera; esto
nos proyecta la imagen de una ocupacin continua del territorio con una yuxtaposicin de
lgicasdeusodel espacioquesealejadeunaconstruccincentradaenlaminera.
Palabras Clave: Arqueologa Minera Catamarca AguasdeDionisio
Abstract
This article, of archaeology of mining, aims to contrast the evidence surveyed in the
concession area of Yacimientos Mineros Aguas deDionisio andthe historical record, with the
construction of mining imagery traced from the government official discourse in the recent
decades. In late twentieth century, during the savage capitalism, Argentina has liberalized
the chances of exploitation of natural resources that have historically been held by strategic to
ensure national sovereignty. Consequently, the intention was influence public opinion to count
with the social license. Through a strategy of propaganda media coverage, became recurring the
speeches which pointed out thedesirability of the activity for thesociety in Catamarca, as the
only alternative to the social and economic development. In thiscontext, theofficial discourse is
supported bythe references to an intense regional mining past. Our analysis returns a visionof a

1
Instituto Interdisciplinario Puneo, Universidad Nacional de Catamarca,
dddelfino@yahoo.com.ar
2
CONICET, Instituto Interdisciplinario Puneo, Universidad Nacional de
Catamarca,valespiro@yahoo.com.ar
3
CONICET, Instituto Interdisciplinario Puneo, Universidad Nacional de Catamarca,
andresbarale@yahoo.com.ar
4
CONICET, Instituto Interdisciplinario Puneo, Universidad Nacional de Catamarca,
alesandrus@yahoo.com.ar
5
Instituto Interdisciplinario Puneo, Universidad Nacional de Catamarca,
mgustavopisani@yahoo.com.ar

territory crossed by multiple activities, wheremining are interleaved with other practices, such
as the pastoral, residential, funeral and hunting; that illustrate the image of a continuous
occupation of the territory with a juxtaposition of logical use of space, an image away froma
focus on mining.
Key Words: Archaeology Mining Catamarca AguasdeDionisio
Introduccin
Este trabajo retoma los resultados obtenidos en el Estudio
Arqueolgico de Lnea de Base (en adelante EALB) realizado por el
Instituto Interdisciplinario Puneo de la Universidad Nacional de
Catamarcadurantelos meses deeneroy febrerodel ao2007, dentrodela
denominada rea Vetiforme (3.677 ha) en la concesin de la empresa
Yacimientos Mineros Aguas deDionisio(enadelanteYMAD 34.398ha)
(Figura1y2).
Esta rea seencuentra en el distrito Hualfn (Dpto. Beln, Prov. de
Catamarca) el cual se caracteriza actualmente por albergar la actividad
minera industrial ms intensa de la Provincia. A pesar de la proximidad
inmediatadel reaal ValledeHualfn, el estudio arqueolgico del pasado
minero permaneci escasamente desarrollado. Como es reconocido, la
arqueologa del Valle de Hualfn registra una continuidad de los trabajos
acadmicos y no-acadmicos desde finales del siglo XIX hasta la
actualidad, lo que motiv la construccin de diversos problemas
arqueolgico-histricos regionales y permiti elaborar una secuencia
crono-cultural maestraparael NoroesteArgentino (Gonzlez 1954a, 1955;
Gonzlez y Cowgill 1970-75; Gonzlez y Prez 1976). Cabedestacar que
el principal inters delos estudios gravit en torno al pasado prehispnico
(iconogrfico y funerario) y a las actividades productivas agrcola y
artesanal (cermica, metalurgia, etc.), lo que trajo por consecuencia la
formacindealgunasdelasclebrescoleccionesarqueolgicasdepositadas
enmuseos nacionales y extranjeros, alavez quebrind los materiales y la
razn paralaformacindemuseos locales (Museo Condorhuasi deBeln,
MuseodeHualfn).
Se puede apreciar en las fuentes documentales y en la bibliografa
consultadaunaimagendel readeestudiocomoundistritominerodegran
importancia desde tiempos prehispnicos (Cano 1934, Iturralde 1958,
Carreras 1972, Argerich 1995a, entre otros), la regin de Aguas de
Dionisio fue destacada junto a otros distritos mineros, por ejemplo como

los de Capillitas y Culampaj. Entre ellos, el de Capillitas se destac por
poseer ya para el siglo XIX una explotacin compleja, a gran escala, con
gran inversin de capital e involucrando a un nmero considerable de
fuerzadetrabajo(ver Delfino, QuesadayDupuy2012).
Figura 1. Ubicacindel readeConcesinMineradeYMAD.
Desde los ltimos aos el rea de concesin minera de Aguas de
Dionisio alberga la mayor actividad minera industrial de la Provincia
6
.
Concomitantemente, en los discursos oficiales del Gobierno Provincial se
emplealaimagendeunrico pasadomineroy del carcter eminentemente
minero de sus poblaciones, para justificar la explotacin por los mega-
emprendimientosactuales.
En vistas aestasituacin, y apartir delas evidencias arqueolgicas
relevadas en el EALB desarrollado en el territorio de Aguas de Dionisio,
nos proponemos revisar sus implicancias enlaconstruccindel imaginario
mineroprovincial.

6
Unodeellos, laminaBajolaAlumbrera-decapitalesextranjeros-, poseeunaltoimpactoenel
paisajelocal atravs del descomunal movimiento desuelos, lo quepudo afectar lavisibilidad
arqueolgicadeunavastareginpor dondepudieronencontrarseevidenciasdel pasadominero.
Dejando delado los aspectos arqueolgicos, es necesario remarcar quedurantems de15aos
este emprendimiento mega-minero ha producido un impacto irreversible (Svampa y Antonelli
2009, Machado Aroz 2011, Machado Aroz et al. 2011) sobre las poblaciones de la regin
(departamentosdeBeln, Andalgaly SantaMara), as comotambinalasdeotrasprovincias
(Tucumn, Santiagodel Estero, SantaFe).

Antecedentes
Los antecedentes bibliogrficos que remitan a investigaciones
arqueolgicas sobre actividades minero-metalrgicas del rea de estudio
resultan escasos. Slo si tuvisemos en cuentareas prximas deberamos
sealar por ejemplo, los estudios del sitio Quillay paramomentos incaicos
enel valledeHualfnrealizadospor Raffinoycolaboradores(Raffinoet al.
1996). ParaValledel CajnlasinvestigacionesdelossitiosYutopin(Calo
et al. 2010) paracontextos tempranos y enel ValledeSantaMara, el sitio
Rincn Chico (Gonzlez y Tarrag 2004) para momentos de Desarrollos
Regionales, por mencionar sloalgunos.
Figura 2. ImagenSatelital del reaVetiformedentrodelaConcesinMineradeYMAD.
En cuanto a las referencias que hemos podido recabar, debemos
sealar de forma sucinta que la importancia minera de la regin ya era
reconocida
7
, segn Iturralde(1958), desdelas primeras incursiones delos
espaoles (Diego de Almagro 1535
8
, Diego de Rojas 1543 y Nez del

7
Como resultaobvio sealar, los autores delos textos consultados enlas fuentes bibliogrficas
noeranactoresneutralesalasituacinquedescriban. Todosellosposeaninteresesmanifiestos
y en algunos casos opuestos entre s. En el caso de Iturralde, presumimos que su inters en
magnificar las riquezas y ganancias, as como profundizar lacronologadelahistoriaminera,
result funcional paraas justificar susderechosfamiliaressobrelasexplotacionesmineras, ante
lainminenteinstalacindeFarallnNegropor partedel EstadoNacional.
8
Diego deAlmagro, conquistador del Alto Perobtuvo del Sumo SacerdotePaullo, hermano
del IncaMancoVillacUmuqueloacompaaraeneseviajedeureasconquistas. Fueas como,

Prado 1549) a la mtica y rica regin del Konantu
9
(Iturralde 1958: 10).
Asimismo, en el Informe del Gobernador del Tucumn, Ramrez de
Velazco (1938 [1587-1589]) se menciona la explotacin de la riqueza
mineral de la regin de Londres y sus inmediaciones durante tiempos
incaicos. Es frecuente encontrar menciones en la bibliografa que las
explotaciones de los yacimientos de Agua de Dionisio se remontan a
momentos prehispnicos (Cano 1934, Iturralde1958, Carreras 1972, entre
otros), as por ejemplo Argerich sostiene: Es interesante destacar que la
minaAguadeDionisio, hoy FarallnNegrooYacimientosMinerosAguas
de Dionisio (YMAD), era trabajada por los indgenas en tiempos
prehispnicos, y an en el siglo pasado en su rea se continu con la
explotacin, hastael ao1859 (Argerich 1995a:15).
Laprimeraalusinpuntual aladenominacinAguadadeDionisio
le corresponde a Espeche (1875:87) -tambin citado por Argerich
(1995b:31)-, cuandolarefiereenuncuadrosobrelosDistritosminerosms
conocidos
10
deCatamarca, dandocuentadelapresenciademetalesdeplata
y plomo. Espeche(1875), componeunlistado delas minas ms conocidas
en 1875 y describe: En este mismo departamento, en la Sierra
denominadaAguadadeDionisio, seencuentraestaminatrabajadahastael
ao 59 (1859), por su dueo el Sr. Espeche (J os Mara). Es de plata.
(Espeche 1875:118-119, tambin citadoen Argerich 1995b:46).
EnlasMemoriasredactadaspor LafoneQuevedoySchickendantz en
1881 encontramos queal ponientedel Atajo estlaAguadadeDionisio,
nombre que se puede hacer estensivo (sic) a toda la rejin (sic)
comprendidaentreel campodeTampa-tampay el valledeHualfn[] no
pretendo aseverar quelaAguadadeDionisio carecedemantos o vetas de
importancia, pero se necesita un competente jelogo (sic) a la vez que
minero para determinar dnde y cmo se deben buscar los tesoros
escondidos. Hermosas muestras salpicadas con oro provienen de aquella

el primer espaol quepenetr en territorio catamarqueo, conquistando el Konantu (Iturralde
1958: 10).
9
Segn S. Lafone Quevedo en su Tesoro de Catamarqueismos (1898:79): Conando por
Conantu. Vallequesesuponeseael deSanFernandodelaCinaga, cercadeHualfn. Etim. :
La voz Conantu, significa poniente; con, entrada; antu, del Sol, Sol quesepone. Conando
(Vallede). AsientodelasegundafundacindeLondrespor Castaedaen1562.
10
El topnimo de esta localidad es referido tradicionalmente como Aguada de Dionisio y a
partir de los estudios de Peirano (1938) se modifica a Aguas de Dionisio, que luego queda
plasmadoenel nombredelaempresaestatal YMAD.

rejin(sic), pero las vetas dequefueronextradasebrosearon(sic) apoca
profundidad (LafoneQuevedoySchickendantz 1999:109).
Rafael Cano (1934), citado por Argerichdacuentadelaexplotacin
mineraenunlistadopor departamentos y parael departamentoBelndice:
la mina existente en la Aguada de Dionisio se explot hasta 1860 con
buenrendimiento (Argerich1995a:85).
En lo que se refiere a la historia de las ocupaciones de Agua de
Dionisio, Peirano (1938) hace referencia a que los socavones que se
encuentranenlazona,
son de distintas pocas, y segn los recuerdos de los lugareos,
algunoshansidohechosamediadosdel siglopasado, yanantes. Si quese
vequeloshaymuy antiguos, yquesi nosehanrellenadototalmenteespor
laubicacin desus entradas, alaquedebesuponerseelegidacon cuidado
para seguridad del trabajo y tambin por las escasas lluvias (Peirano
1938:41-46). Luego contina enumerando algunas minas que han sido
denunciadas: San Pedro, San Antonio y Andacollo (plata), ao 1883.
SantoDomingo(1889), Candelariay SantaCatalina(1894) y el guila(oro
y plata). Chaile, Felicidad, Bernarda, Manuela y Fortunata (oro plata y
plomo) 1904. Recientemente, (1935-6), fueron denunciada las minas:
Rincn Grande (blenda), J ovita (plata), El Indio (oro), y otras de las que
faltandatos (Peirano1938:41-46).
Respecto a las minas la Manuela (referida por Peirano) y la J osefa
(registrada durante el EALB), Romn Iturralde descubri y explot las
minas: Santo Domingo a laquebautiz as en homenaje al santo desu
consuegro Don Domingo Nez delaRosa; y laminaLaManuela, por
suhermanaManuelaIturralde. Aos ms tardeseasociconsuhijoJ avier
Iturralde paratrabajar otras minas, una deellas fueLaJ osefa, bautizada
conel nombredesuesposaJ osefaNez delaRosa (Iturralde1958:16).
SegnIturralde, en:
1854 Mina La Candelaria la trabajaba J ess Espeche y luego,
Andrnico Morales. En 1894, la solicita Azaras Correa. [] En 1864,
Mina Santo Domingo es vendida a Rufino Arias en 1879. En 1894
AzarasCorreasolicitalaminaabandonada40aosSantaCatalina[]. En
1894 Azaras Correa, pidelaminaabandonadalaCandelaria, certificando
el escribano Rivera que a Andrnico Morales, le fue concedida en 1877.
[] 1901, Santiago J . Ortega y Ezequiel Figueroa solicitan Aguada de

Dionisio. [] 1904, Boletn Oficial del 5/8/1904, establece el despueble
desde1901, delas minas: Chaile, Felicidad, Santo Domingo, denominarn
Bernardina; Manuela, denominarnLaFortuna. [] 1905, Carlos A. dela
Vega solicita Mina abandonada que fue de Andrnico Morales, para el
Seor Adolfo Barn deOtt AguadadeDionisio. [] 1906, Adolfo Barn
de Ott pide la Mina Santa Guillermina. [] Luego de casi 30 aos sin
registros en 1935, J uan de la Cruz Aguilar solicita minas en Rincn
Grande. En1935, DomingoF. del V. Iturralde, AguadadeLallampaExpte.
89/1935. [] 1939, Rafael SosaExpte. 46/1939. AguadadeLallampa. []
1941, MarioFolquer, Expte. 046/1941, pideAguadadeLallampael mismo
daquepideHctor CosmePeirano (Iturralde1958:19).
Esteextracto nos permiteconsiderar quelos pedimentos mineros en
muchos casos tuvieronunacortaexplotacin, alavez queeransolicitados
en reiteradas oportunidades
11
. A partir de esto, podemos inferir que un
mismoyacimientoerapedido yabandonadoconunaconsiderablerapidez.
A finales del ao 1949, ante [] la Direccin de Minas de
Catamarca los seores: Clmaco de la Pea, estudiante de derecho de la
UniversidaddeTucumn, Eduardo Aguilera, empleado delamismay hoy
encargado y representante de la Universidad en el campamento de Agua
Tapada, Eduardo Santiago Fanjul y Hctor Oscar Garolera, empleado,
asimismo de la universidad [] solicitan varios permisos para explorar
zonas de cateo en Aguada de Dionisio. La concesin comienza entre
mediadosde1950 yterminaamediadosde1951(Iturralde1958: 20).
Para Catalano las explotaciones mineras en la Provincia de
Catamarcaapartir delasegundamitaddel siglo XIX seimpulsaronconla
reapertura de viejas minas: Aparte de la zona de Capillitas y El Atajo,
otras regiones de Catamarca, como los distritos aurferos de Culampaj y
Agua de Dionisio tuvieron en esta poca su florecimiento (Catalano
1984:79).

11
Debemos mencionar que los pedimentos mineros en muchos casos presentaban diversas
irregularidades; ChavarrasealaqueLamayor partedelas minas no sehallanregistradas, ni
los propietarios solicitan la correspondiente concesin para evitar el pago del canon minero,
comotambinpor el retraimientogeneral queprovocalapocaseguridadenlosderechosdeesos
industriales y el trmite inconveniente a que estn sometidos los permisos de cateo,
exploraciones, concesiones, arriendo, vamos, etc. () Se conceden derechos de cateo y
exploraciones sin quelos solicitantes indiquen con precisin laformay las dimensiones dela
zona de exploracin (). Existen numerosos casos de superposicin de concesiones de cateo
() (ArgerichyPonce1926: 77-78).

A pesar de que en los antecedentes se observa que la regin
despertaba gran inters y expectativas, registrado en los numerosos y
reiterados pedimentos para mediados de siglo XIX y principios del XX
(Iturralde 1958), podemos inferir a partir de la corta duracin de las
explotaciones un escaso desarrollo dela produccin minera. As tambin,
las menciones deBrackebusch [1966 (1893)] reflejaunaimagen inversaa
las expectativas puestas en este distrito, sealando una baja escala de
produccin, con tecnologa obsoleta y empleando fuerza de trabajo no
especializada. No obstante ello, el distritodeAguasdeDionisio, juntoalos
de Culampaj y Capillitas, estn en el origen de la construccin de una
imagen utpica de la minera como el principal destino econmico de la
ProvinciadeCatamarca.
Consideraciones Tcnico-Metodolgicas
Comenzamosnuestrotrabajoconunainvestigacinyrecopilacinde
antecedentes bibliogrficos, analizando tambin la cartografa e imgenes
satelitales del lugar
12
. La planimetra se digitaliz y se emple como
soporte grfico georeferenciado para la confeccin de una base de datos
geogrficos mediante un Sistema de Informacin Geogrfico (en adelante
SIG). Sobre estas actividades se planificaron los trabajos de campo, los
cuales siguieronunaestrategiadeprospeccinpedestresobrelabasedeun
diseo de muestreo de cobertura total en el rea de estudio, la que fue
dividida en 15 sectores de superficie semejante. Los sectores fueron
cubiertos por prospecciones pedestres que seguan transectas con un
distanciamiento entre los prospectores de 50 m. El registro de las
evidencias arqueolgicas fue realizado mediante fichas de campo,
relevamientos plani-altimtrico de los rasgos arquitectnicos, fotografas y
recoleccin de materiales en superficie. Entre los sitios relevados se
realizaron 17 sondeos exploratorios (de 1 mx 1 m) aplicando el mtodo
tridimensional de Laplace-J auretche y Mroc (Lorenzo 1991), empleando
fichas con registro planimtrico y fotogrfico. En el laboratorio se
inventariaron y analizaron los indicadores arqueolgicos. Toda la

12
Planimetra General, Hoja2766-21, Nevados del Aconquija Tucumn, Escala 1:100.000, del
IGM, planimetra Especfica de YMAD, Escala 1:10.000 y 1:2.500, e Imagen Satelital TM
2766-III, Beln, Escala 1:250.000.

informacin recabada fue volcada al SIG obteniendo as una cartografa
arqueolgicadel rea.
Presentacin de los hallazgos en el rea de estudio
Antes de continuar, creemos oportuno mencionar algunos
inconvenientes al momento de realizar una correspondencia entre las
evidencias arqueolgicas y las referencias especficas sobre las minas
sealadas en la seccin de antecedentes. Una de las razones que
dificultaronestatareasedebiaqueel readondeserealizel EALB slo
representa el 10% del rea de la Concesin de YMAD. Otras de las
razones se debieron a los cambios en la denominacin de los distintos
emprendimientos. Habida cuenta que muchas de las referencias de la
bibliografa poseen una ubicacin imprecisa, existe la posibilidad que
algunas delas evidencias relevadas secorrespondan con stas. Por ello en
los relevamientos convenimos en asignarles un cdigo atinente a los
topnimosutilizadosactualmente.
Tambindebemosmencionar quelaescaladelaactividadmineradel
presente gener una modificacin drstica del paisaje en varios sectores
(e.g. en toda la extensin de la Quebrada del Laboratorio, el rea
Industrial, laEscombrera, el DiqueIntermedio, el diquedecolas El Rulito,
sectores con plataformas de exploracin, por mencionar slo algunos).
Tambin debemos referir a los emprendimientos posteriores a la segunda
mitad desiglo XX, muchos delos cuales posiblementeseasentaron sobre
antiguas explotaciones, como es el caso del Pique del guila (ubicado
posiblementeen lamismalocalizacin delaminadel guilamencionada
por Peirano), as tambinlaminaLaltimaOportunidady los laboreos de
lazonadeMachoMuerto. AdemshemosnotadoquelareferenciaaAguas
( Aguada) deDionisio es ambiguaenlos textos, enalgunas menciones se
refiere a un rea distrito minero y en otras funge simplemente como
topnimo.
El resultado del relevamiento sepuedecontabilizar en45sitios, 7no-
sitios (como los hallazgos de herraduras) y 37 otras evidencias (e.g.
seales, apachetas, cruces, grutas y calvarios) queenconjunto nos remiten
aunaocupacin continuadel paisaje. Entreel total desitios, 18presentan
rasgos arquitectnicos y evidencias de ocupaciones previas al siglo XIX
(algunos de los cuales son incuestionablemente prehispnicos). En tanto

que23sitioscorrespondenaocupacionesdel sigloXIX y XX
13
(Delfinoet
al. 2007)
A partir del anlisis delaculturamaterial sepudodeterminar queen
15 sitios se habran llevado a cabo actividades vinculadas al proceso de
produccin minero con anterioridad a 1950
14
. Los sitios representan un
espectro deactividades queiran desdelaextraccin exclusivademineral
(chiflones, socavones, laboreos, etc.) hastaemplazamientos conevidencias
de seleccin en canchaminas
15
, molienda, combustin y transporte de
minerales.
El sitio EALB 13 es el nico cuyas caractersticas nos sugieren
actividades vinculadas exclusivamente a la extraccin de mineral. Este se
corresponde con un chifln
16
cuyas caractersticas revelan un trabajo
manual para su apertura. No se hallaron otras evidencias materiales en
superficie, aunque debemos mencionar que el sitio se ubica a escasos
metros del Dique Intermedio actual de YMAD, por sobre la altura de los
desechos y los mismos pueden haber ocultado otras evidencias o
estructurasquepodranhaberloacompaado.
El sitio EALB 02 est constituido por dos recintos rectangulares
construidos conrocas andesticas y unchifln, ocupando unasuperficiede
42 m
2
. Los recintos rectangulares presentan pisos de piedra y sus muros
excedenmuy pocolaalturadelos cimientos. Estas estructuras empedradas
podran corresponderse con canchaminas (Espeche 1875, por mencionar
slo un autor). Para estesitio estimamos unaantigedad mayor alos 100
aos, debido alas caractersticas constructivas y asulocalizacinprxima
al sitioSanJ os(600mlineales).
El sitioAltodelaBlenda02(enadelanteAB 02) estcompuestopor
unrecintorectangular y unaestructuradecombustinprximaal Oestedel
mismo. Cabe destacar que la estructura arquitectnica pone en evidencia
unatcnicadepurada, con aparejo dobley con los mampuestos colocados

13
Cabedestacar quedel total de45sitios, encuatrode ellosnofueposibletrazar unaubicacin
cronolgicani funcional.
14
As tambin se registraron cuatro sitiosvinculados a actividadesmineras posteriores a 1950y
previos a la instalacin de YMAD.
15
Segn Alonso (1995), una canchaminaes un terreno despejado que queda en la superficie y
est cerca deun socavn, un cuadro o pique en el que se hace la seleccin del mineral de la caja
o ganga. Algunas canchas se hacen con piso de lajas (empedrado) y all se realizan las
operaciones de chancado, harneado, revoltura yensacado.
16
Segn Alonso (1995), un chifln Labor diagonal, con una inclinacin entre 40 y 60,
(promedio 45), sin salida, en interior mina, normalmente usada como comunicacin.

sobresu mejor cara, observndoserestos delaargamasadebarro quelos
cementaba. En su interior puedeapreciarsesobreel ngulo NE un estrado
sobrealzado (construccin que tradicionalmente es empleada para
descansar) y su acceso se halla al Oeste. Sobre este mismo lado se
encuentra una estructura presumiblemente vinculada a la fundicin de
mineral ya que la misma present (en superficie y estratigrafa) una gran
cantidaddecarbones y escoria. El reaocupadapor el sitio es de106,7m
2
y no se observaron en las proximidades socavones u otras evidencias
relacionadas a la extraccin de mineral. Es posible que el sitio haya sido
ocupadoenms deunaoportunidady lacronologatentativadel mismo se
corresponde al Perodo Colonial Temprano (siglos XVI y XVIII) o
PrehispnicoTardo(1000a1536d.C.)
17
.
Las estructuras y sitios que se encuentran en la localidad
arqueolgica de Aguas de Dionisio, (ADI 02, ADI 03, ADI 04, ADI 05,
ADI 06, ADI 07 y ADI 08) posiblemente articulados conformarn el
emplazamiento homnimo mencionado por algunos autores yacitados. En
la bibliografa se lo refiere como un sitio minero que ya se encontraba
ocupado desdemediados del siglo XIX en diferentes momentos (Espeche
1875; Lafone Quevedo y Schickendatz [1881] 1999; Brackebusch [1893]
1966; Cano 1934; Peirano 1938; Catalano 1984; Argerich 1995a, 1995b;
entre otros). Un aspecto a destacar es que en las inmediaciones no se
encontraronevidencias deextraccindeminerales siendo el sitio SanJ os
el ms cercano aunadistanciade2,3kmenlnearecta. El sitio ADI 02es
la nica instalacin que se ubica sobre la margen Este del ro Aguas de
Dionisio. La construccin est parcialmente derruida, su interior est
revocadoconbarro, los muros sondepiedras canteadas, el pisodelajas, el
techo de chapas de cartn alquitranado y ocupa un rea de 26,24m
2
,
posiblemente el lugar fue reutilizado. Frente a ADI 02 se ubica ADI 03
(Figura3), el cual es unaestructurarectangular construidantegramentede
travertinos (rocadisponibleenel lugar) ocupando unreade24,40m
2
. En
su esquinaSO seencuentraun horno con restos decarbn y escoria. Los
materiales encontrados en superficie fueron: restos seos, metal y
fragmentos de envases de vidrio. En tanto que en estratigrafa se

17Cabe destacar que en su interior hay dos cardones uno de los cuales posee una altura superior
a los 7 m. Si consideramos el lento crecimiento de estas cactceas, nos permiten postular
tentativamente que esta construccin data dems de300 aos.

observaron dos momentos de ocupacin, donde se recuperaron restos de
chapa alquitranada, metal, una moneda y se observ un sedimento
termoalterado. La moneda corresponde a 10 centavos del Peso Moneda
Nacional deArgentinaacuadoen1941.
Figura 3. (A) ADI 02; (B) ADI 03y(C) DetalledelaestructuradecombustindeADI 03.
SobrelamargenOestedel ro, aunos25mdeADI 03, seubicaADI
04. Setratadeunaestructuraqueaprovechaunaleronatural, adicionndole
una serie de mampuestos de travertinos que cierran el permetro de un
recinto; ensuinterior anseobservan4varas decardn-presumiblemente
restos delatechumbre-; enlas inmediaciones tambinseregistraronrestos
de chapas de cartn alquitranado. Desde el extremo NO de la estructura
parteun muro quepudo destinarsealacontencin desedimentos quedan
estabilidadauncaminocalzadoquecomunicael aleroconotrasestructuras
localizadasen un aterrazamiento superior. El reaocupadaesde42m
2
. Los
materialesencontradosensuperficiefueronrestoscermicos, lticos, metal,
vidrioyrestosvegetales.
ADI 05 (Figura 4) es un recinto con restos de techumbre el cual
posee un muro deflector. Los materiales constructivos usados fueron
travertinos y barro batido como mortero. Posiblementefueutilizado como
cocina oespaciodestinadoaactividades domsticas. El reaocupadapor
la construccin es de 22,8 m
2
. Los materiales encontrados en superficie
fueron restos de carbn, vidrio, madera, metal y plstico. Se practic un
sondeo exploratorio dentro de la estructura, el cual revel como mnimo

tres ocupaciones sucesivas. Un ocupacin inicial quizs correspondiente
con el momento fundacional de la construccin; un segundo momento en
que la estructura funcion como un corral para ovicpridos (evento
reveladopor lapresenciadeunagruesacapasemi-compactadadeguano); y
por ltimo un tercer momento en que la estructura es reutilizada como
espacio de vivienda (con hallazgos de restos seos calcinados, restos de
peridicosyuninstrumentodemadera). Estetercer momentohapodidoser
fechado gracias a los restos de peridicos correspondientes a la Segunda
GuerraMundial.
ADI 06 (Figura 4) consta de dos estructuras cuadrangulares,
separadas a una distancia de 10 m. Se observaron diferencias en las
tcnicasylosmaterialesconstructivosentreambas. Laubicadahaciael Sur
fueresueltacontravertinos, y larestanteconrocaandestica. Estaspodran
haber funcionado como corrales relacionados alaactividad pastoril. Entre
ambas hay unreacondispersindemateriales cermicos, entreloscuales
se recuperaron fragmentos decorados asignables al estilo Beln. El rea
ocupadapor lasestructurasesde24m
2
.
El sitio ADI 07 (Figura 5) se encuentra compuesto por dos
estructuras habitacionales, un espacio abierto donde se encuentran dos
hornos (en uno de los cuales apareci abundante material seo) y una
construccin deplantasubcircular quecontienedos marays quimbaletes
(LafoneQuevedo1888), queaunconservanenlasoquedadesdelaporcin
superior restos de las soleras. En una de las estructuras habitacionales se
conserva un estrado (banco o cama de piedra y barro), y el dintel de la
puertaresueltoconunavarademadera. El reaocupadapor lasestructuras
esde546m
2
.

Finalmente, a200msiguiendouncaminodeherraduradesdeAguas
de Dionisio, sobre la margen Oeste del ro Los Dos Saltos, se encuentra
ADI 08. El sitio es unaestructuracircular degranprofundidad, quepuede
corresponderse con un trapiche de molienda de mineral asimilable al
molino tipo chileno (Simonin 1867). Lapresenciadedistintas tecnologas
relacionadas alas tareas demoliendaenlaLocalidaddeAguadeDionisio
puede reflejar tanto diferencias cronolgicas as como en las escalas de
explotacin.

Figura 4. (A) EdificacinconrestosdetechumbredeADI 05; (B) Detalledelaaberturade
ADI 05; (C) EstructuraconmurosdetravertinodeADI 06y(D) Estructuraconmurosde
andesitasdeADI 06.
Figura 5. FotografasdeADI 07(A) Detalledeunadelasestructurasdecombustin, (B)
Fotografadelosmaraysoquimbaletesinsitu; (C) Detalledeotradelasestructurasde
combustin, y(D) Murodelaestructurahabitacionalesconel estrado.
El Sitio San J os 01 (en adelante SJ 01), consta de seis recintos
rectangulares que oficiaron de espacios domsticos y de actividades
relacionadasaloslaboreosmineros(Figura6). Tambinseencontrarondos
estructurassub-circularesdepiedraconmaterial seleccionado, unodecolor
ambarino y otro blanquecino; stas se corresponden con canchaminas

utilizadas para la seleccin de minerales (Espeche 1875; ver tambin
Argerich1995a). Seencontraroncinco laboreos tipo chiflnqueseubican
al NE delazonaresidencial aambos lados del cerro, comunicados entres
por unsendero. Ensuperficiesehallmaderadecardn, hueso, fragmentos
de carozos de durazno (Prunus persica), fragmentos cermicos, un
fragmento decucharademaderay varias lascas deandesita. Sedestacael
hallazgo unaespuelatipo Nazarenadehierro sin rodaja
18
y unahebillade
hierro, ambas trabajadas amano. Con referenciaalas espuelas nazarenas,
Rodrguez Molas (1982) las vinculaalos trabajos connovillos bravosque
habrantenido suaugeenlos aos queantecedierona1870. Sinembargo,
esto no permite efectuar aseveracin alguna sobre el momento de su
abandono: si laespuelaera, por ejemplo, funcionalmentetil, podrahaber
sidoutilizadamuchotiempodespusdel cesedesufabricacin.
Figura 6. Planimetradel sitioSanJ se
Se practic un sondeo en una de las estructuras, registrando en los
mismos restos de las vigas de maderas de cardn de la techumbre del
recintoyrestosseos. Lacronologaasignadaal sitiosecorrespondeconel
sigloXIX.

18 Rodete calado de 5,2 cm de dimetro, que recuerda un rosetn; arco abrazadera de cara
interior planay exterior convexa; pihuelo travesaocurvado, anchoyno muylargo.

El sitiodeEALB 18LasCasitas (Figura7) constadeunconjunto
de evidencias arquitectnicas correspondientes a una unidad residencial,
estructurasdeselecciny combustindemineralesy restosdeunarepresa.
Se observaron dos sectores separados por un curso de agua semi-
permanente. El Sector I, ubicado al NE del ro, est constituido por dos
estructuras construidas en roca andestica con aparejo doble. Unadeellas
es circular y alojaba una estructura de combustin en la que se encontr
abundanteescoriaen su interior, laotraestructuraes rectangular (con dos
accesos y un nicho) ocupando un reade184 m
2
. En el Sector II, de140
m
2
, ubicado al Sur del ro se encuentran tres acumulaciones de restos
minerales o escombros, se observan crculos de piedra para contener los
restos minerales, los cuales se corresponden a la descripcin de las
canchaminas. A unos metros del lugar, ro abajo seobservan restos deun
muro que oficiaba de dique para represar el agua del ro intermitente. Se
encontraron en superficierestos debotellas devidrio, restos seos, metal,
escoriay minerales seleccionados. El sitio seubicasobreunpaso montano
empleado por los arrieros y jinetes, por lo que parte de los materiales
recogidos pueden corresponderse a una reutilizacin ms actual del sitio.
Seescogi laestructurarectangular parapracticar un sondeo exploratorio,
extrayndosesolamenterestosdecarbn.
EnlalocalidaddeLaJ osefaseencuentrancuatro sitios vinculados a
laactividadminera. El sitio J osefaes unpiquedeextraccin deminerales
empleadoduranteladcadadel 1940. Ensuperficieseobservaronrestosde
envases de vidrio y envases de alimento de hojalata. J osefa 01 es un
asentamiento minero conformado por dos recintos cuadrangulares de
piedra, conunhorno defundicinenel quesehall abundanteescoria, en
susproximidadesseregistrarondoschiflones. Seencontrgrancantidadde
material ensuperficie: tiestoscermicos, restosseosfaunsticos, minerales
seleccionados, escorias, fragmentos de envases de vidrio y envases de
alimentode hojalata.
El sitio J osefa 02 se encuentra a 300 m de J osefa 01, es una
estructura residencial que pudo oficiar de albergue de los mineros que
trabajaron en los socavones queseencuentran en las adyacencias. En sus
inmediaciones se hall gran cantidad de material en superficie como
fragmentos deobjetoscermicos, estacasdemaderadecardn, restosseos
faunsticos, objetos de metal, fragmentos de botellasdevidrioy envases de

alimento de hojalata (enestas pudo apreciarsedistintas fechas deenvasado
entre1941y1949).
El sitio J osefa 03, se encuentra a 310 men direccin NO del sitio
J osefa 02. El sitio consta de dos recintos rectangulares, de muros dobles
conmortero. El recintolocalizadohaciael NE presentaunmurodoble, con
una tabicacin adosada. A unos 15 mal SO se encuentran restos de un
muro. Losmaterialesensuperficiesonrestosseos, lticosyfragmentosde
envasesdevidrio. Seobservuncaminoa3mal NOdelosrecintos.
Figura 7. EALB 18oLasCasitas(A) Estructurarectngulas; (B) Estructuracircular; (C Y D)
Canchaminasconmineral seleccionado.
Si bien, hemos dejado de lado las evidencias cronolgicamente
ubicadas a partir de mediados del siglo XX ya que exceden los lmites
temporalesdel presenteSimposio, esoportunoremarcar queseobservauna
reorientacin en la organizacin de la explotacinminera. Enprimer lugar
seadvierteel comienzodelautilizacindeunatecnologacorrespondiente
a una escala de produccin industrial. Aqu podemos mencionar los
laboreos de Macho Muerto, Pique el guila y Mina La ltima Oportunidad
y Faralln Negro. Asimismo, no fueron registradas evidencias de
procesamiento o seleccin deminerales y solamente en el sitio EALB 04
fueron halladas estructuras de combustin de tipo horno (sin escorias
asociadasalasmismas). En estos asentamientos, el tipodeemplazamiento
de extraccin del mineral alcanza el nivel de desarrollos mineros (V.V.
A.A. ca. 2010), esdecir, excavacionesenformadetneles, construidoscon

conductos de vas interiores de comunicacin y/o transporte de personal,
equipo, etc.
Por otro lado, podemos hacer referencia a asentamientos cuya
vinculacin a la actividad minera pudiera haber ocurrido de forma
indirecta, o no tenerla. Entre stos se relevaron asentamientos que hemos
interpretado a partir de su lugar de emplazamiento, caractersticas
arquitectnicas y cultura material asociada como puestos y/o corrales.
Podemos mencionar los sitios Puestoel J efe02, 03y 04(asentamientos de
pequeasdimensiones, construidosdeformaexpeditiva), olossitiosEALB
08, 09, 10 y 11. Estos ltimos, prximos a Aguas de Dionisio, se
encuentranconstituidos por estructuras (dos deellas deplantacircular, una
rectangular y unaenformademedialuna) ubicadas acortadistanciaunas
de otras, las cuales podran haber servido como puestos de pastores y un
paraviento, respectivamente.
Asimismo, seregistr unaestructurarectangular denominadaEALB
20, relacionada a un camino favorecido por un despedre que se extiende
unos 50 mhacia el Norte de la estructura. Los muros del recinto son de
aparejodobleconunmarcadotaludensucaraexterna. Lapartesuperior de
los muros tenanunrelleno delimonitaqueledio solidez y estabilidad. Se
seleccionaronlas caras planas delas rocas tantoparael exterior comopara
el interior de los muros. Los materiales de construccin tuvieron que ser
trados de cierta distancia debido a que en las inmediaciones del
emplazamiento no selos pudo observar. Lanicaaberturadelaestructura
se localiza hacia el lado Sur del recinto, en direccin a las quebradas. El
rea ocupada por la estructura es de 36,26 m
2
y la altura mxima de sus
muros es de1,70m. Los materiales recogidos ensuperficiefueronmetal y
vidrio.
Otroconjuntodeevidenciasquedaconformadopor aleros, dosdelos
cuales presentan arterupestrecomo AL-AR 01, el cual se encuentra muy
prximo alalocalidad arqueolgicadeAguas deDionisio. Estealero est
formado por efecto de la erosin fluvial sobre una roca sedimentaria,
ubicada sobre un curso de agua de rgimen permanente. Las pictografas
son en su mayora de color rojo, y en menor proporcin en blanco y
amarillo. Los motivos representados son principalmente figurativos
(antropo y zoomorfos), siendo el resto abstractos y geomtricos. El rea
ocupada por el alero es de 37 m
2
. Los materiales en superficie estn

constituidos por una gran variedad de material ltico, vidrio, madera y
carbn. El sitiomuestraevidenciasdereutilizacin.
El siguientealero es denominado CuevaEl Dijunto(Figura8) y est
constituido por tres oquedades que se encuentran debajo de una visera
rocosa. La mayor (ubicada al sur) contiene una cista huaqueada, en tanto
que las otras dos presentan pictografas y petroglifos, cuyos motivos son
representaciones humanas, vestimentas (camisetas o unkus con lneas
verticales rojas y blancas), suris (Pterocnemia pennata) y huellas desuris,
junto a otros motivos geomtricos. Se encontr abundante material en
superficie: ltico (basalto, calcedonia, slex, andesita y cuarzo), restos
vegetales (marlos -Zea mays- y calabazas -Lagenaria sp.-), material
cermico asignableal estiloBelny uncartuchodedinamitadetonadocon
el quepresumiblementeseabri lacista. El reaocupadapor el sitio es de
168m
2
.
Ademsdelossitiosnombrados, sehanregistradootrasocupaciones
como el Alero El Dijunto 02, el cul posee una superficie de 20 m
2
y
conformado por dos grandes rocas y una pirca de poca extensin. El
material en superficie no es diagnstico, hallndose solo material ltico.
OtrositiodenominadoPuestodel J efe01, esunalerorocosoal costadodel
Ro de la Chilca, el mismo est formado por la saliente de una roca de
grandes dimensiones a la queseados una pared depiedras, cerrando un
espacio. El rea de ocupacin del sitio es de 19,68 m
2
. Se registr poco
material ensuperficierecogindosecermica, ltico, seo, restos demarlos
demaz (Zea mays) ycarozosdedurazno(Prunus prsica).
Entre todos los sitios hallados se destaca EALB 03, ubicado en la
parte superior de una lomada por encima del curso de agua donde se
encuentrael sitioAL AR 01, enlainmediacindeunpasomontano. EALB
03 est conformado por una estructura rectangular y dos recintos semi-
circularesmspequeos. Lascaractersticasarquitectnicassonsemejantes
alas denominadas casas pozo/semi-pozo y junto consuemplazamiento en
lacimadeunmorro, coincideconladescripcindeunidades residenciales
definidas para la Cultura Beln (Gonzlez 1954b). El rea ocupada es de
32,7 m
2
y no se observaron asociadas evidencias de cultura material
mueble.
Finalmente, en algunas estructuras result difcil avanzar en las
interpretaciones debido al grado de alteracin sufrido por el impacto

minero sobre los sitios arqueolgicos (como por ejemplo EALB14,
EALB15, EALB 17, entreotros).
Figura 8. CuevaEl Dijunto(A) Vistageneral, (B, C yD) DetalledelasPictografas.
Anlisis de las relaciones del territorio minero de Aguas de Dionisio
A partir deladescripcindelos sitios relevados podemos distinguir
cincoactividadesvinculadasalaproduccinminera: laboreos, seleccinde
minerales, trituracin, fundiciny transporte. Entodos los sitios relevados
con espacios residenciales no se observan evidencias de la realizacin de
ms de tres de las actividades mencionadas. Entre los ms complejos se
cuentaSanJ os, endondeserealizaronlaboreos, fundiciny seleccinde
minerales; Aguas de Dionisio (ADI 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08) presenta
molienda, fundiciny transporte; Las Casitas conactividades deseleccin
y fundicin; La J osefa con extraccin y fundicin y AB 02 que slo
presenta tareas de fundicin. Entre los asentamientos sin arquitecturas
residenciales, encontramosaEALB 02conevidenciasdelasactividadesde
laboreos y seleccindeminerales y EALB 13endondeslo seobservala
extraccin de minerales. Finalmente podemos mencionar sitios
residenciales presumiblemente relacionados al transporte de minerales
comoEALB 11, Puestoel J efe03, ADI 01por mencionar algunos.
Podemos ensayar un modelo en donde estos sitios estaran
vinculados por unadinmicadeinterdependenciay complementariedadde

las actividades mineras que podra haber estado funcionando ya para
mediados del siglo XIX (suponiendo una relativa sincronicidad de las
ocupaciones). Los sitios con estructuras residenciales evidencian cierta
estabilidad y autonoma en cuanto a las actividades domsticas,
posibilitando ocupaciones al menos estacionales. Latotalidad delos sitios
pudieronfuncionar demanerainterdependiente, articulandodistintasetapas
de este proceso e integrando un circuito de produccin. Los puntos ms
distantes deestecircuito estn entreAguas deDionisio y Las Casitas con
slo 12,6 km lineales, distancia que con animales cargados puede ser
cubiertaenmenosde3hs.
Tabla 1. Cuadro de los sitios con su cronologa tentativay las actividades identificadas.

A partir del anlisis de las evidencias recuperadas dentro del rea
Vetiforme, pudimos observar una dinmica de sitios interdependientes
vinculados aunabajaescaladeexplotacinminera, empleando tecnologa
artesanal
19
y re-ocupando los mismos asentamientos alo largo del tiempo.
El conjunto de los sitios registrados nos devuelve una visin de un
territorio atravesado por mltiples actividades, dnde la minera se
intercalaconotras prcticas como las pastoriles, residenciales, funerarias y
de cacera. Esto nos proyecta la imagen de una ocupacin continua del
territorio conunayuxtaposicindelgicas deuso del espacio quesealeja
de una construccin centrada en la minera. Al considerar la escala de
explotacin, el carcter no industrial de la tecnologa empleada, las
discretas reas residenciales y la posible interconexin con otras
actividades (como las pastoriles o cacera), planteamos la posibilidad de
que los sujetos vinculados a este paisaje se correspondan ms con un
campesinoqueenciertos momentos realizaactividades depirquineo
20
, que
con los mineros a tiempo completo de la explotacin industrial. Lo
expuesto condice con el carcter discontinuo de las explotaciones, desde
mediados del siglo XIX hastaprincipios del XX, las cuales han tenido un
acotadoimpactoenel territorio.
Los pasados funcionales: minera y neoliberalismo
Luego delacadadel Muro deBerln, las relaciones internacionales
sefueron alineando en un Nuevo Orden Mundial (Hobsbawm 1998). Los
organismos de prstamo internacionales (FMI, BID, BM, Club de Pars,
etc.), los grupos de pases dominantes (G 8, G 7), junto al funcional
Consejo de Seguridad de la ONU, pasaron a dictar las polticas de
crecimiento/endeudamientoparalosllamadospasesenvasdedesarrollo
(Surez et al. 1990, Casilda Bejr 2004, CETIM et al. 2007). En este
contexto, los pases dependientes de los organismos de crdito fueron
aplicando polticas de corte neoliberal, que profundizaron su
endeudamiento.
Estecontexto de capitalismo salvaje trajo en la Repblica Argentina
la aplicacin de polticas de privatizacin de las empresas estatales,

19Hastamediados del sigloXX.
20 Debemos destacar que si bien en la bibliografa se pudo observar la presencia de pequeos
empresarios locales que solicitaban pedimentos mineros, las evidencias arqueolgicas no nos
permiten diferenciar las explotaciones de stos de lasrealizadas por pirquineros.

extranjerizacin de los recursos naturales, flexibilizacin laboral,
destruccindelaindustrianacional, liberalizacindelosmercados, poltica
cambiariacontrariaalacompetitividaddelasexportaciones, entreotras. La
paradojahistricafuequeesteconjuntodepolticas vinodelamanodeun
gobierno justicialista, quien arriando las clsicas banderas histricas del
peronismo, realiz modificaciones profundas en las estructuras dejusticia
social. Con la anuencia del Congreso y una catarata de Decretos de
Necesidady Urgenciadictados por el Poder Ejecutivo Nacional, sefueron
modificando los marcos jurdicos para aplicar las recetas que los
organismos internacionales de crdito dictaban (Machado Aroz et al.
2011). Enestecontextoseliberalizaron lasoportunidadesdeexplotacin
de recursos naturales que histricamente haban sido tenidos por
estratgicos para garantizar la soberana nacional: hidrocarburos y gas a
travs de Yacimientos Petrolferos Fiscales, y de minerales a travs de
FabricacionesMilitares.
Concomitantemente, enel temaminero, seajust el marco legal que
promovieronlas inversiones decorporaciones decapitales transnacionales,
dandounrgimendeEstabilidadFiscal por el trminode30aos (op.cit.),
lo cual les permiti a las empresas no ser afectadas, en ese plazo por la
creacin de nuevos impuestos, el aumento de alcuotas, impuestos
aduaneros, la derogacin de exenciones otorgadas, la eliminacin de
deducciones admitidas, etc., tanto a nivel nacional y provincial como
municipal (Machado et al. 2011:49)
21
. Esta estabilidad fiscal permiti,
entre otras cosas, que las empresas mineras acogidas a este rgimen no
sufranel gravamenalos dbitos y crditos bancarios, ms conocido como
Impuesto al cheque (Machado et al. 2011). Por otro lado, respecto a las
regalas laLey 24.196 otorg ms seguridad paraexplotacin minerade
las empresas al imponer unarestriccinalas provincias parano cobrar un
porcentajesuperior al 3%sobreel valor bocamina del mineral extrado.
Laproblemticaesmayor si consideramosque, al utilizar el mecanismode
valor boca de mina, se permiti la deduccin de gastos operativos,
disminuyendo la base imponible y dificultando los controles y
transparenciaenlosmtodosdeclculo. Todoesto, msel marcodelaLey

21Es destacable tambin el usufructo deun rgimen de subsidios al consumo deservicios como
agua, electricidad, etc.

25.161, sancionadaen1999, permiti quelas regalas sereduzcanhastael
1%(op.cit.)
22
.
Enestesentido, lasgarantasinstauradasylaestabilidadconsecuente
para ganancias extraordinarias de las corporaciones extranjeras precis
incidir enlaopininpblicaparalograr contar conlalicenciasocial. Para
lo cual se alinearon tanto las ddivas fundadas en las polticas de
responsabilidad social empresarial como el concierto de formadores de
opinin que junto a los actores polticos gubernamentales generaron
discursos amigables para con la minera. A partir de una mediatizacin
propagandstica se volvieron recurrentes discursos que sealaban lo
conveniente y ventajoso que era la actividad minera para la sociedad
catamarquea, traducido en promesas del aumento de oportunidades
laborales, y consecuentemente, selaplanteabacomo nicaalternativapara
el desarrollo social y econmico. En este contexto, el discurso oficial
intent legitimarse en las referencias al intenso pasado minero de
Catamarca; esto queda palmariamente reflejado, por ejemplo, en
documentos actuales como el Pronunciamiento de los Intendentes
23
y
representantes de los principales partidos polticos de la provincia: "La
Catamarcapujantedel Virreinato fueempobrecidapor el modelo centrado
en el puerto de Buenos Aires y hoy cuando el contexto internacional
retribuye en niveles rcord nuestros productos, nuevas intromisiones
quieren mantenernos en el atraso y en la pobreza" [] "Catamarca es
minera por naturaleza, por historia y por el convencimiento del
pueblo" (Diario El Ancasti 18/02/2012; el resaltado nos pertenece).
Asimismo, los jefes comunales destacaron el discurso de la gobernadora
Luca Corpacci en su aparicin pblica ante los medios nacionales, para
reafirmar: "Nos sentimos orgullosamente mineros" (Diario El Ancasti
18/02/2012).
Comopuedeobservarse, estediscursohausufructuadoloselementos
necesarios para poder legitimar y naturalizar un pasado minero de la

22 Para profundizar sobre la arquitectura de los beneficios de la poltica econmica minera a
favor de las corporaciones trasnacionales vase Machado et al. 2011.
23El mencionado pronunciamiento lleva la firma de los intendentes Ral J alil (Capital); Omar
Soria (Huillapima); Walter Mendoza (San J os) ; Marcelo Villagrn (Hualfn); Alfredo
Hoffmann (Capayn); Orlando Savio (Pacln); Enrique Aybar (Puerta de Corral Quemado);
Humberto Valdez (FMEsqui); Miguel ngel Snchez (Pomn); J orge Coronel (Tapso);
Orlando Saavedra (Los Varelas), entre otros. Llama poderosamente la atencin que estos
intendentes respondiendotanto al partido oficialistacomo a los de la oposicin, coincidieron en
un avala como si se tratarade una poltica de estado

Provincia. En los ltimos aos, hemos podido observar algunas
derivaciones de este discurso que incluso han retrotrado las actividades
mineras hastatiempos prehispnicos (Coria2007). Citando un informede
laSecretaradeEstadodeMinera, laautoranosdice: Laactividadminera
encuentra en Catamarca uno de los escenarios ms antiguos del contexto
nacional, queseremontaalas culturas prehispnicas encontrando all las
bases del renovado perfil minero inducido en las dos ltimas dcadas
(Coria 2007:392) A estas afirmaciones debemos considerar que los
emprendimientosmetalferosenCapillitas, CulampajyAguasdeDionisio
han fungido como referencia obligada para construir la imagen de un
intenso pasado de la explotacin minera de la provincia y tambin de
manera indirecta, son los que apuntalan la identidad del pueblo
catamarqueocomominero.
En contraposicinalo expuesto precedentemente, el banco dedatos
y el conocimientohistricoaportadodesdenuestradisciplinacontribuyena
poner encuestinlavalidez delaspretensionesdel discursooficial.
Al contemplar el pasado del actual territorio de la provincia, es
evidente que la magnitud de los vestigios de la actividad minero-
metalrgica son secundarios en comparacin con los pilares de las
economas que sustentaban a las sociedades prehispnicas, especialmente
en lo que refiere a la agricultura, la ganadera y los trabajos artesanales
(cermica, ltico, etc.). Sin embargo, cabe la posibilidad que nuestra
concepcin sobre la minera prehispnica pueda estar cargada de
preconceptos que nos lleven por sendas equvocas. Cul fue el rol de la
mineraen tiempos prehispnicos?
Como han sealado diversos autores las actividades minero-
metalrgicas fueron centrales para las sociedades prehispnicas (Gonzlez
1979, Scattolin y Williams 1992, Gonzlez 1998, Gonzlez 2004, Gluzman
2007); asimismo han constatado que stas no constituan prcticas
generalizadas al interior de los grupos sociales y que incluso pudieron
requerir de especialistas o artesanos metalrgicos (Gonzlez 2003,
Gluzman 2007). Aunque se han encontrado mltiples herramientas de
metal, ha sidofehacientemente determinado que lametalurgia prehispnica
en el NOA estuvo orientada a la obtencin de objetos suntuarios. El
carcter altamente simblico de los objetos y su control por parte de
sectores jerrquicos como bienes de prestigio, nos obliga a contemplar que

la importancia de las actividades minero-metalrgicas reposaba en un nivel
de superestructura, es decir en la reproduccin de un orden social, poltico
y religioso. Bajo esta perspectiva, laminera y la metalurgia no ocuparan
un papel principal en las sociedades prehispnicas, sino que representara
un conjunto de actividades con un objetivo claro: la reproduccin de las
relaciones de poder dominantes y su ideologa. A su vez, estas actividades
se interrelacionaran de forma dialctica con las actividades de
reproduccin social de la infraestructura. En este punto es necesario
reflexionar y cuestionar el imaginario (occidental-capitalista) de laminera
y lametalurgia en el NOA como una actividad puramenteeconmica.
Esta estrategia pone en evidencia la complejidad de la prctica de los
cientficos sociales, ya que los conocimientos generados muchas veces
terminan siendo funcionales a los sectores hegemnicos de la sociedad, los
cuales usanyre-significanlosdiscursosparalograr perpetuar las relaciones
sociales de dominacin (lvarez y Delfino 1989)
24
. De cierta manera, los
discursos oficialesdel GobiernoProvincial deCatamarca hanechado mano
de las construcciones del pasado de laregin seleccionando a los aspectos
que son tiles para lacontinuidad de un modelo productivo centrado en la
explotacin de lamega-minerade capitales extranjeros. As, sin importar
el contexto sociocultural en el cual se desarroll laminera y lametalurgia
en las sociedades pre y post hispnicas, se extrapolaron y desvirtuaron
dichas actividades para justificar la creacin de la nueva identidad de la
Provincia, unaCatamarca Minera y sus habitantes, mineros. Ante esta
situacin es claro que cualquier otra imagen de la Provincia no parece
correcta, por lo cual no deberamos pensar en unaCatamarca Agrcola o
una CatamarcaArtesana o una Catamarca Ganadera
Para finalizar y habiendocontrastadolasevidenciasarqueolgicasen
el territorio de Aguas de Dionisio con la construccin del imaginario
minero trazado desdelos discursos oficiales, podemos concluir quedesde
el Estado se ha re-contextuado y producido un relato histrico falaz para
legitimar la explotacin de los recursos naturales por parte de empresas

24 Otro ejemplo que versa sobre la apropiacin de los conocimientos generados por los
cientficos sociales, es el caso de Napolen Chagnon y los Yanomami. Este autor publico un
libro titulado Los Yanomami: El pueblo feroz, generando la imagen de dicho grupo tnico
como de seres casi salvajes y con tendencias homicidas. Este hecho gener que ante sujetos de
tamaa violencia y ferocidad, grupos de paramilitares y mineros arrasaran con los pueblos
yanomami ysus tierras (Ramos 1999).

extranjeras. Resultanecesarioremarcar queestasreflexionesresuenanenel
escenariodeunaCatamarcaconvulsionadapor hechos quetienenpor ejea
la minera (represin policial, irrupcin de las fuerzas de seguridad,
judicializacin de las protestas, etc.); un escenario en donde Minera
Alumbrera LTD., laprimeramega-minera y demayor produccin del pas,
a partir de la formacinde una Unidad Transitoriade Empresas, comparte
el territorio de la concesin minera de Yacimientos Mineros Aguas de
Dionisio.
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Paisaje minero y produccin aurfera colonial en el Mineral
de Incahuasi (Catamarca, Argentina)
Carolina Lema
1
Resumen
El caso queaqu presento da cuenta dela forma de explotacin colonial del Mineral de
Incahuasi en la segunda mitad del siglo XVIII. Este mineral aurfero est ubicado en la
pennsula homnima, que se extiende hacia el noroeste desde el margen sur del Salar del
Hombre Muerto (Catamarca, Argentina). Analizare particularmente cmo se cre ese paisaje
minero a partir de la descripcin de tres espacios principales; vivienda, laboreo minero y
trnsito, siendo a partir de la relacin entre estos que buscar interpretar la forma local de
organizar la minera aurfera.
Palabras Clave: Mineral de Incahuasi, minera colonial, oro, paisaje minero, produccin
aurfera.
Abstract
Inthis paper I present theorganizationof thecolonial exploitation of gold inIncahuasi
oreduring the second half of the Eighteenth Century. This oreis located in the homonymous
peninsula, which extends northwest fromthe southern edge of the Salar del Hombre Muerto
(Catamarca, Argentina). I will particularly analyze how was created the mining landscape
through the description of three main spaces, housing, mining, and transit, and from the
relationship between thesespaces I will seek to interpret how were organized the local ways of
gold mining.
Key Words: Incahuasi ore, colonial mining, mining landscape, gold production.
Introduccin
Las primerasmenciones documentales que dancuenta del Mineral de
Incahuasi nos remiten exactamente al ao 1766. Es a partir de ese ao que
en los documentos parroquiales de Atacama la Alta, pues del
Corregimiento de Atacama dependa su gobierno y administracin, se
registran las primeras inscripciones del Asiento Minero de Incahuasi
(Casassas Cant 1974). Y es en esa misma fecha que las referencias se
hacen tambin presentes en la documentacin de la Gobernacin del
Tucumn, refiriendo al Nuevo Mineral de Incahuasi (Snchez Oviedo
1942).
La aparicin documental casi simultnea en ambos lados de la
cordilleraseproduce, trasunperododeabandonodelospobladospuneos
(Lema2004, 2006ay 2006b), en un momentoque conjuga la expansinde

1
E-mail: carolina.lema2@gmail.com

lamineradesde el Corregimiento de Atacama-que incluye los sectores de
puna y que se ver reflejado en la rpida formacin de los anexos
parroquiales de Atacama la Alta: Nuestra Seora de Beln de Susques y
Nuestra Seora de Loreto Ingaguasi- con el avance del control territorial
sobre las tierras puneas desde la Gobernacin de Tucumn (Lema 2012).
Durante las dos dcadas posteriores a sus primeras menciones
documentales el mineral alcanza su mximo nivel de poblacin, entrando
ya en decadencia hacia finales de 1780, hasta quedar abandonado a
comienzos del siglo XIX (Lema 2012).
El emplazamiento de los poblados
El yacimiento aurferode Incahuasi o Mineral de Incahuasi, seubica
en el extremo norte de la pennsula homnima, extendindose desde el
borde del Salar del Hombre Muerto hacia el norte (Figura1). Se caracteriza
por presentar dos grupos deguas y vetas de cuarzo aurfero conxido de
hierro de orientacin preferencial norte-sur, en parte superficiales, en las
que el oro nativo se encuentra finamente dividido y diseminado,
presentndose en forma de delgadas laminillas que pueden alcanzar una
alta ley. Estos dos grupos -Occidental y Oriental- presentan grandes
diferencias entre s tanto respecto de su potencia como tambin en sus
porcentajes de mineral til (Aceolaza et al. 1976). En este trabajo se
mostrar el emplazamiento y la distribucin de los elementos
constituyentes de los poblados Nuestra Seora de Loreto y Agua Salada,
adelantando una breve discusin sobre la movilidad y formas de trabajo
que dicho emplazamiento y distribucin permite o favorece. La primera
parte, entonces, consiste en la identificacin y localizacin de los
elementos constituyentes de la estructura espacial del asiento minero, lo
cual permitir definir los puntos relevantes en relacin a los cuales se
organiza la espacialidad entre los poblados y al interior de ellos. El segundo
paso refiere a la relacin que se establece entre los puntos destacados de
dicha distribucin.

Figura 1. Ubicacin del Mineral de Incahuasi y localidades mencionadas en el texto.
Un elemento importante a destacar es que en Incahuasi no hay
disponibilidad de agua. La vertiente ms cercana se encuentra unos 4 km
hacia el sur, formando la vega de Agua Salada. Por lo cual debe
distinguirsequelaexplotacin del Mineral del siglo XVIII constituy dos
ncleos de poblacin, cercanos y vinculados s, pero separados entre s
unos 4 km: NuestraSeora deLoreto deIngaguasi (NSLI) y Agua Salada
(AS) (ver Figura 2).
Nuestra Seora de Loreto de Ingaguasi
El asiento minero NSLI, se construy directamente sobre el
yacimiento aurfero, formando con el tiempo un ncleo poblado resultante
de la agregacin de un total de 31 conjuntos arquitectnicos Li I a Li
XXXI. Estos estn distribuidos diferencialmente, concentrndose
principalmenteenel reacentral, sobre una especiede hoyada formada por
un cambio de pendiente. All se identific un total de 24 conjuntos
arquitectnicosLi I a Li XXIV. Mientras que enel rea norte se disponen
6 conjuntos arquitectnicos Li XXVI a Li XXXI- y 2 estructuras
rectangulares simples -Li e1 y Li e2-, y slo 1 conjunto arquitectnico se
ubica en el rea sur; Li XXV. Es el reacentral sobre lacual los distintos
investigadores (Haber 2006; Kriskautzky y Sol; Olivera 1991) han
focalizado su atencin dado que en ellase presentan lamayor agrupacin
de estructuras en pie(Figura 3).

Figura 2. Pennsula Incahuasi, Salar del Hombre Muerto.
Localizacin de los distintos poblados del Mineral de Incahuasi.
Mientras que el rea norte es la que presenta mayores alteraciones
por las actividades mineras posteriores que afectaron fuertemente las
condiciones de los recintos, pudiendo registrarse slo algunos tramos de
cimientos y agrupaciones de materiales asociados, que se encuentran
entremezclados con los desechos de la CompaaMinera Incahuasi (1933-
1954) y abundantes desechos recientes (Lema 2012).
Del total de 31 conjuntos arquitectnicos, 29 se corresponden a un
formato de construccin por anexin de recintos de planta rectangular, y
ocasionalmente cuadrangular o subcircular, construidos con mampuestos
procedentes de materiales de descarte obtenidos del mismo laboreo minero
o de afloramientos y canteras ubicadas dentro de los lmites del
emplazamiento. Los mampuestos son rocas y lajas de tamao variable y
formas irregulares. Si bien puede presumirse unaseleccin preferencial de
las caras planas paraformar los paos internosde las paredes. Estn unidos

con argamasa formada de barro y pajas y, en algunos sectores, puede
discernirse la presencia de restos de revoque. Adems de los materiales y
tcnicas constructivas, los conjuntos arquitectnicos exhiben tambin una
serie de rasgos comunes, presentes en diferentes combinaciones. La planta
de los recintos habitacionales es preferentemente rectangular; presentanen
su mayora techo a un agua, aunque en algunos casos se construyeron ados
aguas: Li II, Li III, Li XVI, Li XVIII y Li XXI, en tanto que las paredes
pueden presentar ventanas, nichos, estantes, esquineros, estrados y poyos.
Figura 3. Plano del rea central de Nuestra Seora de Loreto de Ingaguasi
Dos son los conjuntos arquitectnicos que se distinguieron del resto:
Li XX y Li XXIII y lo hacen por dos motivos; presentan una planta ms
compleja que los anteriores y hacen uso preferente del adobe para la
construccin de sus muros. Adems, Li-XXIII presentan cerramiento
completo del espacio aledao, formando as un patio cerrado. Estos

conjuntos arquitectnicos se encuentran ubicados uno frente al otro (ver
Figura3). Hacia el este Li XX se reconoce fcilmente como la iglesia. En
tanto que a Li XXIII se lo interpreta como la casa de la autoridad local
actuante, ya sea el alcalde o el corregidor durante sus estadasen el poblado
(Kriskautzky y Sol 1999, Lema 2012).
S efectivamente este ltimo conjunto fue la sede de los
representantes del Corregimiento de Atacama en el poblado, las dos
estructuras que se destacan material y arquitectnicamente podran ser
entonces las quealojaban a los representantes locales del orden colonial
Iglesia y Gobierno-. Las diferencias materiales pudieron haber servido
entonces como una estrategia institucional para distinguir estas dos
estructuras del resto
2
.
Conectando el rea central deNSLI con su rea norte, bajando por la
ladera desde la hoyada central hacia el Salar del Hombre Muerto pueden
observarse restos de un camino calzado (Figura 4). Otro camino similar,
trazado sobre la ladera este del cerro que conforma la pennsula Incahuasi,
conectabaa NSLI, desde su sector sur, con la vega y AS (ver Figura2).
Figura 4. Fotografa del camino que conecta el rea central ynortede NSLI. En la esquina
superior derecha, el bordedel salar, se concentran unconjunto demarayes.
Agua Salada
Este poblado se ubica sobre una pequea quebrada que de
orientacineste-oeste, quedesembocaenlaesquinasudoccidental del Salar
del Hombre Muerto. En ellacrece una pequea vegaque es alimentada por
una vertiente. sta, aunque un tanto salada-de all su nombre- es la fuente
de agua ms cercana al Mineral de Incahuasi, por lo que probablemente

2
No queremos decir con esto que el adobe por s mismo presente una valoracin diferencial,
sino que la existenciamisma del a diferencia genera la distincin en el contexto.

debi ser la que permiti la instalacin de los poblados y lasupervivencia
de personas y animales durantelos perodos de explotacinminera.
All, el estado deconservacin de las estructuras es inferior al registradoen
NSLI. Probablemente por la importancia de la presencia de agua y pasturas
en la zona, se observan all una mayor cantidad de ocupaciones, tanto
previas como posteriores, reutilizndose estructuras y materiales. De todas
formas pudieron registrarse un total de 12 conjuntos arquitectnicos: As I a
As XII. Los once primeros seubican sobre la ladera norte de la quebrada
que se desciende de oeste a este haciael salar. El recinto restante-As XII-
seubica en la ladera opuesta, al otro lado de un antiguo cauce, ya seco por
entonces (Figura 5).
reas de extraccin y laboreo minero
Mltiples son las dificultades de identificar arqueolgicamente los
sitios mineros y sus componentes. Tal vez la dificultad ms importante
refiere al carcter destructivo de laactividad y la obligada superposicin de
las reas de extraccin cuando un mismo yacimiento ha sido trabajado en
mltiples ocasiones a lo largo del tiempo y que seve an ms complicado
por la creciente utilizacin de explosivos y maquinarias pesadas. No
obstante, en esta investigacin se han podido reconocer a travs del trabajo
arqueolgico una serie de tecnologas mineras correspondientes a distintos
momentos de explotacin del Mineral de Incahuasi. Sin embargo, antes de
describirlas, consideramos importante mencionar ciertas caractersticas que
hacen a la ubicacin de los elementos del paisaje: la disposicin de las
vetas y la localizacin de una fuente de agua. En este caso enparticular, las
vetas aurferas se vinculan slo a NSLI, por lo cual slo all se realizaron
labores extractivas, en tanto que la fuente de agua permanentemscercana,
necesaria en el proceso productivo, es la vega de AS y tambin pudo
acumularse agua, en puntos bajos enlos bordes del salar. En ambos casos,
la disponibilidad actual de lamismaes estacional, lo cual coincide con la
indicacin de del Pino Manrique en 1787, que mencionaba que el Mineral
de Ingaguasi estaba sujeto a la estacin precisa de aguas, sin la cual en
este ltimo [Ingauasi] no se puede moler, hacer lavas y beneficiarlos por
azogue (del Pino Manrique 1971[1787]:35).

En NSLI se registraron dos rajos sobre la ladera oeste: Li-r1 y Li-r2.
El primero de ellos, al sur, tiene un largo de 22m, en tanto que el segundo
alcanza un largo de 87m (Figura 6).
Piques y Chiflones
Los piques son excavaciones de seccin circular que se realizan
penetrando latierraenun ngulovariablemanteniendoundimetro de70a
80 cm, generalmente no alcanzan una profundidad mayor a 30 m. Pueden
construirse con intenciones de exploracin y explotacin, y en caso de no
darse con la veta convertirse luego a otras funciones como ventilacin o
circulacin(Alonso 1995).
Del total de las perforaciones registradas en NSLI, a partir del
Plano de relevamiento poblado histrico Nuestra Seora de Loreto de
Inkahuasi y Campamento Minero Inkahuasi que acompaa el informe de
Kriskauztky y Sol (1999) y la verificacin en terreno, pudieron
identificarse tres piques: Li-p1, Li-p2 y Li-p3-. Estos probablemente fueron
perforacionesposteriores vinculadas alosgrandessocavonesrealizados por
la Compaa MineraIncahuasi en el siglo XX.
Los chiflones, en cambio, son excavaciones similares pero que a
diferencia de los piques, se construyen con la intencin explcita de
permitir el ingreso y egreso de los mineros, apires, etc. Generalmente son
construidos sobre las vetas que muestran buzamiento con inclinaciones
entre 45 a 75. Razn por la cual, sus ngulos no suelen superar esa
inclinacin, son ms amplios que los piques y es posible tambin que
presenten adecuaciones, como escaleras, escalones, cadenas o sogas para
facilitar el movimiento de losmineros.
Para el caso de NSLI, Gonzlez y Viruel de Ramrez (1992)
indicaron que del perodo colonial quedaban galeras subterrneas que
alcanzaban una profundidad de hasta 50m, punto en donde el nivel fretico
comenzaba a ser un impedimento a esta forma de tecnologa extractiva. A
travs del trabajo de campo se identificaron 12 perforaciones que pudieron
ser chiflones: Li-ch1 a Li-ch12. Los chiflones Li-ch1 a Li-ch10- se ubican a
en el rea central de Nuestra Seora de Loreto de Ingaguasi. Los dos
chiflones restantesLi-ch12y Li-ch13- se ubican en el rea sur. Li-ch12 es
particularmente interesante pues an puede observarse una serie de
escalonesde piedraque facilitan el ingreso/egreso de la perforacin.

Figura 12. Restos de horno de adobe (h3) en NSLI, su boca se dispone hacia el interior de unos
de los recintos que compone el conjuntoarquitectnico Li-X.
Caminera
El trasportedelosmateriales desdeel lugar deextraccin, hastael de
trituracin tambin necesit de la construccin de una tecnologa de
transporte y trnsito especfica. Si bien no es posible por ahora determinar
la tecnologa empleadaen el transporte (al hombro, lomo demula o carro,
por ejemplo), s se pudo notar la inversin realizada en la construccin y
mantenimiento de los caminos apropiados. Como mencionamos antes
brevemente, se registrarondoscaminos, que alternan tramos despedrados y
nivelados con tramos calzados. Uno de ellos vinculando los poblados y el
otro conectando el rea central de NSLI con el rea norte (ver Figura 4).
Este probablemente pudo haberse extendido hasta el rea de trituracin
primaria en el borde del Salar del Hombre Muerto, aunque en partes su
continuidad se pierde por las explotacionesminerasposteriores.
Trapiches
Consisten en una o dos enormes ruedas de piedra circulares
(volanderas) quesehacen girar en torno deun eje. Las volanderas ruedan
en posicin vertical sobre una base de piedra en posicin horizontal
(solera).
No sehan hallado evidencias del uso deestatecnologaen NSLI ni
en AS ya que no existe en ninguna de estas localidades una provisin de
agua suficiente para el uso de esta tecnologa. Sin embargo, los documentos
histricos informan de la existencia de dos trapiches en funcionamiento
vinculados a la explotacin del Mineral de Incahuasi. Uno se ubicaba sobre

el ro Punilla en el paraje denominado Chorrillos y el otro sobre el ro
trapiche, en el sector noreste de la cuenca del Salar del Hombre Muerto
(Lema 2012).
Paisajes mineros
En primer lugar debeindicarsequelos conjuntos arquitectnicos de
NSLI estn distribuidos formando tres alineaciones. Esta linealidad en su
distribucin nada tiene que ver con una planificacin de construccin del
poblado ni con un crecimiento ordenado, sino que est ms bien
determinada por la localizacin de los dos grupos principales de vetas
aurferas; oriental y occidental (Aceolaza et al 1976). Siendo el primero el
ms importante y sobre el cul parecen haberse concentrados las acciones
extractivas demayor profundidad a travs de chiflones y socavones, sobre
todos en los sectores norte y centro. El conjunto arquitectnico Li-XXIII,
nico del rea sur, no parece relacionarse a las tareas extractivas ni a las de
laboreo, sino que su localizacin parece estar vinculada al camino que
conecta los poblados y tal vez tuvo alguna funcin especficaordenando el
trnsito de personas y materiales entre ambos. Esta misma situacin
presenta una estructura rectangular pequea -As-e1-, que se ubica en un
punto intermedio del caminoentre los poblados.
Esta forma de ocupacin espacial, fuertemente determinada por la
distribucin de las vetas aurferas, es consistente con las estrategias de
asentamiento generalmente reconocidas por los estudios de comunidades
mineras (ver Bulmer 1978; Douglass 2002; Knapp et al 2002), los cuales
muestran que, en laorganizacin de los asentamientos, la naturaleza de los
minerales es laquefija lalocalizacin de las minas quea suvez influencia
el asentamiento de la comunidad minera. Bell (2002) incluso indica que,
especialmente los hombres solteros, tienden a construir sus viviendas -
bsicamente una habitacin que poda o no ser compartida- lo ms cerca
posible al ingresoalabocamina, pues esono solopresentarala ventaja de
la proximidad, sino que adems les permita utilizar las herramientas y
desechos mineros en laconfeccin y mantenimiento de las viviendas. Algo
que puedeser igualmente vlido para el caso del Mineral de Incahuasi.
Un segundo punto a resaltar esque en este caso loslmitesal trnsito
entre conjuntos arquitectnicos o entre los recintos que componen estos
conjuntos, los mismos son casi nulos. Excepto en el acceso al espacio

pie de la ladera meridional desde la zona prxima a la vertiente hacia el
salar, ubicados casi sobre el borde de vega. Esto les permita ocupar el
espacio cercano al rea de laboreo, principalmente trituracin primaria
vinculada directamente al recurso hdrico, sin reducir el espacio de vega
disponible, necesaria parael mantenimiento de los animales.
En trmino de distribucin de los espacios de trabajo, se puede
indicar que las tres reas principales de labores extractivas y las tcnicas
extractivas empleadas estn determinadas por la superficialidad y potencia
de las vetas aurferas. Construyndose los conjuntos arquitectnicos
cercanos a los puntos de extraccin de material, formndose as una
correspondencia entre la disposicin de las vetas y la alineacin de los
conjuntos.
Entremedio deesas alineaciones deviviendas seextienden amplios
sectores de trabajo, principalmente de chancado, seleccin y descarte de
materiales. Luego, el material ya seleccionado era transportado por los
caminos para ello realizados, hacia las reas de trituracin primaria; el
borde del Salar del HombreMuerto en el rea norte de NSLI y el borde de
vega en AS, ambos puntos con acceso al agua. All mismo probablemente
se realizara el lavado de las arenas obtenidas. Volviendo luego, una vez
reducidos drsticamente los volmenes, a trabajarse en los espacios
contiguos a los conjuntos arquitectnicos, para culminar all con la
amalgamacin y quema del producto obtenido.Probablemente fueran esos
ltimos tres pasos los que requeran la mxima inversin econmica del
proceso, pues debeconseguirse el mercurio, la lea que aqu tambin es
un recurso escaso-, y los hornos, que requieren en su construccin un saber
especfico. Esta ltima etapa, podra haber sido el momento donde el
procesamiento del mineral comienza a concentrarse en un nmero ms
reducido demanos.
Para concluir
Sostenemos que la formacin del poblado de Nuestra Seora de
Loreto de Ingaguasi es la resultante de la rpida ocupacin del yacimiento
aurfero en el contexto de un augeminero a nivel regional (Lema 2012). La
construccin y distribucin de las estructuras del mismo, construido
directamente sobre el yacimiento, sern entendidasentonces, al igual que el
poblado aledao de Agua Salada, como la resultante de la formacin y

posterior crecimiento de un asiento minero que mantuvo su auge en tanto
pudo extraer mineral de una serie de vetas superficiales de alta ley y
procesarlo con una baja inversin de tecnologa y una alta inversin en
fuerza de trabajo, reflejado en la gran cantidad demarayes registrados, en
un perodo productivo estacionalmente concentrado. Para ello debi
elegirse la utilizacin de determinados materiales, tecnologas y fuerza de
trabajo entre todos los disponibles a nivel local y regional, generndose en
un corto plazo al menos dos importantes poblados vinculados entre s y
dedicados exclusivamente a la produccin aurfera. La resultante de esta
conjuncin de elementos gener un patrn de asentamiento en el cual se
combinan algunas de las caractersticas tpicas de las explotaciones y
comunidades netamente mineras estudiadas a nivel global, con las
disposiciones locales de saberes y recursos.
Agradecimientos
Estas investigaciones fueron realizadas con fondos otorgados por Fundacin Antorchas,
ANPCyT, CONICET al equipo de investigacin dirigido por el Dr. Haber durante los aos
2004-2007. A partir del ao 2008 fuefinanciada por la SeCyT, UNCaen un proyecto bajo mi
direccin. Han sido tambin importantes en su desarrollo la ayuday comentarios de los amigos
y colegas; Dr. Marcos Quesada, Lic. Gabriela Granizo, Dra. Susana Bandieri y Dr. Enrique
Moreno. As como la participacin en los trabajos de campo de Enrique Moreno, Natalia
Sentinelli, Laura Roda, Pedro Dupuy, Mariela Solis, Paula Constantini, Enzo Martin, Whilhem
Londoo, David Rosetto, Lucila Gamarra y Gonzalo Compay. Imprescindible fue el cario y
conocimiento minero aportado por Benita Tolaba, Armando Farfn, Daniela Guitin, Adrin
Guitin, Mario Guitin y Antonia Calpanchay con su hermosa familia que nos recibieron en
Agua Saladae hicieron nuestraestancia posible. A la Comunidad Indgena deAntofalla en su
conjunto, siempre presta a colaborar. Los resultados expuestos son de mi entera responsabilidad.
Bibliografa
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MICROSIMPOSIO
Metales y tecnologas en arqueologa histrica
Coordinador
ngel Pifferetti



El primer mapa minero de Amrica?
DoraM. K. deGrinberg
1
Introduccin
Hace algunos aos (de Grinberg,: [1, s/f] y 1997) nos dedicamos,
durante dos temporadas de trabajo de campo (1985y 1986), a buscar minas
prehispnicasen Mxico.
Las condiciones que pensamos que debera cumplir la zona de
exploracin eran:
Que la zona estuviera en el estado legal conocido como "en
reservaminera", lo que nos permitira visitar lasminas y estudiarlas.
Que exista informacin histrica de cuales minas haban sido
explotadas en pocaprehispnica, su ubicacin geogrficay descripcin a
fin de poder diferenciarlas del trabajo de los gambusinos (buscadores
independientes deminerales).
De preferencia, que la regin minera perteneciera, en poca
prehispnica, a un reino o imperio que a diferencia del imperio azteca, su
tecnologa no estuviera hibridizada.
Que el trabajo minero prehispnico no hubiera sido alterado por
la explotacin en pocascolonial e independiente.
Informacin en fuentes histricas
La bsqueda de documentos escritos en poca de la colonia sobre
minas y tcnicas mineras en Mesoamrica nos llev a conocer, en la
versinpaleogrficapublicadapor F. B. Warren (Warren: 1968), el Legajo
nmero 1204, Ramo Indiferente General del Archivo General de Indiasque
se refiere a lasminasexistentes en la provincia colonial del Ario.
EnesteLegajoseregistran las declaraciones, antenotariopblico, de
siete espaoles algunos de ellos encomenderos de la zona y cinco
indgenas. De estos ltimos uno eraDon Pedro, gobernador y principal de
Uchichila, primo del ltimoemperador tarasco y la personams importante
del imperio tarasco luego deque los espaoles asesinaron al emperador, su
pariente. Don Pedro, por precaucin, fue a declarar acompaado de cuatro
1
krasnop@arnet.com.ar

fundidores tarascos que trabajaban las minas de esa regin. Corra el ao
1533 que para esa regin del Ario era el comienzo de la conquista
(Gerhard: 1967). Al decir deunosy otros, losespaolesno sabancomolos
indios producanel cobre, sinoquecuandonecesitabancobrese lopedany
ellos lo entregaban fresco es decir, recin fundido, Los indios, por su
parte, dijeron no conocer las tcnicas espaolas para obtener cobre y en el
mismo legajo declaran como hacan ellos.
El legajo a que nos estamos refiriendo fue escrito muy al comienzo
de laconquistade Michoacn, al iniciodel contacto entre indios tarascos y
espaoles. En ese momento todava los religiosos no haban comenzado a
recorrer la zona para catequizar a los indgenas. Esto es importante porque,
con la llegada de losreligiosos, cambiaron las tecnologas enuso, dado que
los espaoles trataban de ensear a hacer las cosas como ellos las saban
hacer, sin considerar si los indios tendran o no un mtodomejor.
En dicho Legajo se preguntaba, bajo juramento y en nombre de la
Corona Real Espaola lo siguiente:
1. Quminas de cobreexisten enla regin?
2. Qu cantidad se podra extraer?
3. Cun difcil puede ser laextraccin del cobre?
4. Qu cantidad podran tributar los indios que viven en los
pueblos vecinos a talesminas?
5. Cun buenos son los caminos para llegar a las minas con
carretas?
6. Cun lejos quedarade lasminas el final del camino de carretas?
Nuestra bsqueda en las minas
Con este legajo en mente decidimos encontrar las minas a que se
refiere el legajo dado que la zona satisfaca las cuatro condiciones
expuestas al comienzo.
El Lienzo de Jucutacato: su descripcin
El Lienzoal que nosreferiremos es un dibujo realizado sobre tela, en
la ms pura tradicin de las culturas mesoamericanas (Fig. 1). Dicholienzo
consiste en tres tiras de algodn, tejidas en telar de cintura y cocidas entre
s a lo largo, lo que da un ancho de 203 cm y un largo de 263 cm y su
campo est dividido en una serie de 36 o 37 cuadretes que estn enlazados

entre si por lneas, ms o menos irregulares de color rojizo que pareceran
caminos o sendas y en algunos puntos presentan irregularidades que
podran interpretarse como accidentes del terreno, como por ejemplo
Temexio, (Fig. 2) y tambin cambios de direccin y ramificaciones. En
cambio, el resto del dibujo est hecho con pintura negra aexcepcin dela
representacin de objetos de cobre que se muestran en un color ocre
(rojizo) en dos cuadretes, que por sus mayores dimensiones parecen querer
indicar y resaltar su importancia. Estos cuadretes mayores se encuentran
ubicados en el Lienzo en el extremo superior derecho, en el centro del
Lienzo y en el centro de la lnea inferior.
Figura 1. Aspecto general del Lienzo de J ucutacato
Cada cuadrete tiene el nombre del paraje o localidad escrito en
castellano y en algunos cuadretes hay textos en lengua nahuatl empleando
escrituracastellana. Tambinestrepresentado encadacuadreteunnmero
de cabecitas que, como han interpretado algunos autores (Paredes
Martnez: 1991), indicaran los pueblos dependientes de cadacabecera que
estaban obligados al trabajo comunal. Fig. 3.
Es interesante hacer notar que los cerros y las pirmides tienen una
representacin muy parecidacon la diferencia quelas pirmides presentan
una lneaen su base como para indicar que fueronconstruidas por encima
del piso. (Fig.4).

Figura 2.
Representacin de accidentes
de caminos.

Figura 3.
Indicacin del nmero de
cuadrillas dedicadas al trabajo comunal.
Figura 4. Representacin delapirmide enXiuhquilan.
Las casas tienen la misma forma que las representadas en laCrnica
de Michoacn, escrita entre 1570 y 1590 (Beaumont: 1832, lo que hace
pensar que el Lienzo se dibujen poca colonial temprana. Otros edificios,
como los de los cuadretes de Uruapan, Mechuacan y Pazcuaro, que fueron
los primeros asentamientos espaoles en la regin, tienen un aspecto ms
colonial. (Fig. 5).
Los personajes, llevan los trajes tpicos prehispnicos de la regin,
semejantes a los dela Crnica deMichoacn y enel caso particular que se
representan personajes sentados en banquillos tripies tpicamente tarascos,
estn vestidos con camisetas bordadas o labradas o con trabajo de plumassi
son jefes, o blancas si son "ocmbechas" (recolectores de tributos). La

gente depueblo y los artesanos representados se sientan en el suelo y llevan
camisetasblancas. (Fig. 5).
Figura 5. Representacin de casas espaolas. Cuadrete de Mechuacan.
Lo que ms llama la atencin en el Lienzo es la continua alusin, en
los dibujos, aminas, identificando el afloramiento del mineral en el cerro
como lneas gruesas y oscuras atravesando los cerros (Fig. 6) o por
personas que descienden de las montaas llevando a sus espaldas sacos
(Fig. 7) quizs cargados de minerales, o por agujeros en los cerros
indicandobocaminas (Fig. 8) yen algunos casos por personajes saliendode
dichos agujeros (Fig. 9). Por otra parte hay una indicacin concreta de que
se trata de un mapa minero yaque en laparte inferior izquierda del Lienzo
estescrito minas.
Figura 6.
Identificacin de vetas.
Figura 7.
Indios descendiendode los
cerros cargando bolsas.

En 1886 Nicols Len (Len: 1979) hace una presentacin de
Lienzo, al que dedic un fructfero trabajo de explicacin.
Del Paso y Troncosotiene una interpretacin similar a la de la Rea. y
M. O. Mendizbal (de Mendizbal: 1926) en la primeramitad del siglo XX,
supone que representa el movimiento, dentro del Estado Michoacano, de
los monjes espaoles.
CoronaNez (Corona Nez: 1943) ya amediados de dicho siglo,
suponeque son los movimientos de los habitantes de Xiquilpan y J imnez
Moreno (J imnez Moreno: 1946) en fechas similares piensa que son
recorridos deartficesnhuatl. Por su parteCastro Leal (Castro Leal: 1984)
enyacercade 1980, vuelvealosorgenes y opinacomodelaReaqueesla
creacin del SeoroTarasco.
Nuestra interpretacin
Cuando buscamos las minas prehispnicas de cobre de la provincia
colonial del Ario nos abocamos a encontrar las minas de Churumuco
descriptas en el Legajo 1204 del Archivo de Indias. Tambin llevbamos
una reproduccin del Lienzo de J ucutacato que tena un cuadrete dedicado
a Churumuco y planos geogrficos de lazona producidos por la SEPANAL
(Secretara del Patrimonio Nacional), relativamente viejos, para ver la
ubicacin de los nombres que existen en el Lienzo.
Los indgenas dicen en el legajo que en Churumuco hay tres minas,
dos de ellas derrumbadas y cerradas hace mucho tiempo por la cada de
piedras y tierra, y que en ese momento se sacaba cobre de otra mina
prxima a aquellas y que la vetacorta al cerro por lamitad. Agregan que
cada vetatiene alrededor de 60 centmetros de ancho (3palmos) y queera
de estas vetas de donde se obtena el cobre en poca del calzonci como
llamaban ellos, en su lengua, a su emperador. Aaden quela minaen uso
estaba tallada en piedra viva y tena una zanga abierta de 12 metros de
largo y 6.7 metros de profundidad. Dicen tambin que la mina tena dos
vetas de cobre y eramuy ricapero difcil de trabajar por ser la pea muy
dura.
El Lienzo tiene un cuadrete con el nombre de Churumuco (Fig. 10)
donde se ve en primer plano al recolector de tributos sentado en su taburete
y acompaado de dos personajes dibujados en menor tamao (ayudantes
?, cargadores ? o simplemente vigilantes de seguridad). En un ltimo

plano se ve un cerro alto con un agujero (bocamina) y descendiendo por
detrs de un cerrito de formacnica hacia el camino que pasa prximo al
recolector de tributos aparecendos mineros cargando bolsas.
Figura 10. Cuadrete correspondientea Churumuco.
En la figura 11 se muestra una foto que tomamos desde la actual
Laguna de la Presa del Infiernillo, desde un lugar prximo a donde estara
sentado el recolector de tributos, ya que el antiguo pueblo de Churumuco
qued sepultado por las aguas cuando se construy. laPresa del Infiernillo.
La cruz de la iglesiadel sumergido pueblo es lo nico que sobresale de las
aguas y permite reconocer donde estaba el centro del pueblo. De la
comparacin entre la Fig. 10 y 11 se ve que el Lienzo es un retrato muy
veraz de la geografadel lugar.
Figura 11. Foto del paisaje que se divisa desde Churumuco haciael cerro de Mayapito.

Nosotros tomamos el camino entre los dos cerros, en sentido
contrario al recorrido por los mineros y encontramos las minas descriptas
por el Legajoqueestbamosbuscando. Estonosindujoaestudiar el Lienzo
en relacin con los mapas geogrficos.
El Lienzo de J ucutacato, presentado en la Fig. 1, muestra varios
lugares indicados especficamente como minas y dado que conocamos la
existenciade las minas modernas de lazonaa partir de los reportes de los
gelogos del Consejo de Recursos Minerales, nos dimos cuenta que estaban
indicadas slo las minas de la provincia del Ario en que se hizo la
investigacin que constituye el Legajo.
En el extremo inferior derecho del Lienzo, estn indicados, bajo el
ttulo de minas, dos caminos que convergen en el Cuadrete de Xiuhquilan:
Camino 1: Uisto*, Cuindo, Apathsingan, Chunenco, Tsichahpeto,
Xiuhquilan.
Camino 2: Cundembaro*, Xucutlan, Temexio, Vueuetle,
Xocaluahcan, Puravatio*, Xiuquilan.
En ellos hemos representado con un asterisco* loslugares que de una
u otramanera se estn representando minas.
Un tercer camino tambin convergea Xiuhquilan.
Camino 3: Tecumatlan, Xanysiquiyo*, Meztlau, Churumuco*,
Tepulan*, uacana, ...aan, Tamaqua, Xiuhquilan.
En el Lienzo el cuadrete de Xiuhquilan tiene un tamao equivalente
al de Mechuacan y slo un poco menor al de Chalchiuitlapazco. En este
cuadrete hay representado al final decada uno de los caminos 1, 2 y 3 un
personaje sentado, tal vez un "ocmbecha". Al centro del cuadrete hay un
rbol que los pobladores lo conocen como "ceiba" y a su lado una pirmide.
En el centro inferior del cuadretehay un par de fundidores a ambos lados
de un brasero, soplando en l por medio de cautos y en el suelo, cerca de
ellos hay herramientas de cobretales como coas, azadas y hachas. (Fig. 4).
Un cuarto camino parte de Xiuhquilan hacia Tzintzuntzan (De
Mechuacan.) y hacia el se dirigen llevando las herramientas ya elaboradas
por dicho camino.
Camino 4: Xiuhquilan, Matanguaran, Cucutacato, Tezcatlan, (cruce
encanoa), De Mechuacan.
Vemos que en este camino no hay indicacin de minas pero en el
cuadretefinal del caminoserepresenta, del lado izquierdoa unocmbecha

y tres cargadores queentregan al seor que est sentado y vestido con un
traje labradoy que tiene una banda enlacabezay una vara enlamano, las
herramientas que hanmanufacturado en Xiuhquilan.
El encuentro de Xiuhquilan
Dado que en torno a Xiuhquilan hay pueblos que en el mapa
geogrfico de 1980 an conservaban sus nombres, tales como Chunenco
(Chonengo, Camino 1), Tamaqua (Tamatgua, Camino 2) y Matanguaran
(Matanguarn, Camino 4), no nos result difcil encontrar el antiguo
Xiuhquiulan (J icalan Viejo).
Una vez ubicada aproximadamente la regin resultaba evidente que
el sitio debera estar al sur deMatanguaran. Al revisar el mapa E13B39de
DETENAL encontramos al noroeste(NOW) de Charapendo un arroyo que
se llama J icaln Viejo.
Acompaados por un poblador, dimos con el sitio. Este lugar es una
mesa elevada, dedicada a sembrar maz, situada a 1,200 m. sobre el nivel
del mar, al sur de La Laguna. Esta es un bajo que se llena de agua en
temporada de lluvias.
Haciael centrodel terrenoseencuentranlos restosdeunapirmidey
cerca deella hay una enorme"ceiba", enbuen acuerdocon lorepresentado
en el Lienzo. En todo el terreno hay abundancia de escorias distribuidas al
azar por el trabajode laboreo actual del terreno, no aprecindose terreros o
restos de minerales ni hornos. Esto estara tambin de acuerdo con el
Lienzo, en donde losfundidores trabajan frente a un brasero.
El estudio de las escorias (de Grinberg et.al.: 1989 y de Grinberg y
Grinberg: 1999) muestra que son antiguas y subproducto dereduccin en
crisol de mineral de cobre por medio de una tcnicametalrgicamuy poco
evolucionada, con gran cantidad de glbulos, y en algunos pocos casos
restos de carbn de lea y mineral amedio reducir.
En el extremo sudoeste (Sw) del terreno hay restos de una
construccin de piedra que coincide tambin con el dibujo del cuadrete.
Conclusiones
Por comparacindel Legajo1204conel LienzodeJ ucutacatovemos
que el Lienzo est contestando, a la manera indgena, la ubicacin de las
minas de cobre de la regin (Pregunta 1), el tipo decamino para llegar alas

minas (Pregunta 5) y el nmero de pueblos indios que viven en la
proximidad de lasminas (Pregunta 4).
Vemos queatravs del camino 4 seestdescribiendo laentregade
herramientas de cobre al seor de Mechuacan, que sera la forma del pago
de tributo en pocaprehispnica, pero paraentregar el tributo a laCorona
Real Espaola dibujan un camino que parte de Xiuhqualan y acaba en
Veracruz (Chalchiuitlapazco, de donde partan los tributos para Espaa).
Creemos firmemente que el Lienzo de J ucutacato fue elaborado por
los indgenas para ilustrar el Legajo 1204 y contestar las preguntas a que
fueron sometidos los indgenas y los espaoles de la zona, y que alguno de
estos o el mismo notario escribi los nombres en espaol y que en un
momento dado qued separado del Legajo: uno en Amrica y otro en
Espaa.
Agradecimientos
Deseo dar mi ms sincero agradecimiento
a los miembros del grupo de trabajo campo: Ing.
Arnulfo Bernal, Profesor de Ingeniera Minera de
la Facultad de Ingeniera de la Universidad
Nacional Autnomade Mxico. UNAM. A laSrta
Delia Ortiz: Pasante de Geologa en laFacultad de
Ingeniera de la Universidad Nacional Autnoma
de Mxico. UNAM. Al Sr. Pedro Lpez Osorio:
Pasante de Ingeniera Qumica-Metalrgica de la
Facultad de Qumica de la Universidad Nacional
Autnoma de Mxico. UNAM.
Deseo tambin agradecer a la Divisin de
Estudios de Postgrado de la Facultad de Ingeniera
de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico
por aceptar que yo pudiera emplear mi tiempo de
investigacin en un campo de estudio tan
interesante como es la Minera y Metalurgia
Prehispnica, y al mismo tiempo agradecer a la
Academia Nacional de Ingeniera por nombrarme
durante el desarrollo de este estudio, vocal por
Metalurgia yMinas de su comitejecutivo.
Deseo agregar nuestro agradecimiento al
Sistema Nacional de Ciencia y Tecnologa de Mxicopor su apoyoeconmico pararealizar esta
investigacin y al Consejo Nacional deRecursos Minerales de Mxico por habernos facilitado
la lectura de informes tcnicos de la zona enestudio y el apoyo incondicional que nos brindaron
los miembros de las delegaciones locales que nos acompaaron en nuestro trabajo de campo
llevndonos a los sitios que queramos estudiar en los vehculos del consejo, y participando
como uno ms de los componentes del grupo.
Agradecemos al Instituto de Ingeniera de la Universidad Nacional Autnoma de
Mxico, por facilitarnos en ambas ocasiones un vehculo y su chofer para poder desplazarnos
por tan inhspitos lugares, quienes pusieron su buena disposicin para ayudarnos en todo loque
se necesit.
Equipo de Trabajo de Campo

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organizador.

La produccin de hierro en Amrica Colonial y su posible
diferenciacin del hierro europeo
Adrinngel Pifferetti
1
Resumen
A la llegada de los europeos en Amrica el hierro era un metal casi desconocido. Sin
embargo la produccin de hierro sigui siendo un monopolio de las metrpolis donde era
producido y de all se lo traa. En la Amrica espaola hubo slo tres casos en que este
monopolio logr romperse: las misiones jesuticas del Paraguay, las misiones franciscanas de
California y lasmisionescapuchinas de la Guayana venezolana.
En estos trescasos la lejana con los principales puertos, un programa poltico de amplia
autonoma (o ambas razones simultneas) y la abundancia de mano de obra indgena
permitieron desarrollar una produccin de hierro forjable. En la reduccin jesutica San J uan
Bautista, el padre Antonio Sepp elabor hierro desde 1700 y hasta por lo menos 1760. La
explotacin del hierro del Orinoco comenz en Santa Rosa de Upate en 1743 por parte de
capuchinos catalanes y para la poca de las guerras de independencia haba en la zona 15
establecimientos de este tipo. Por su parte en lamisin San J uan de Capistrano, California, de
franciscanos mallorquines, funcionaronalrededor de1790 dosforjas catalanas cuyos restos aun
perduran.
Pero lo que nos interesa particularmente ya que no somos historiadores sino
metalgrafos es si es posible identificar un artefacto forjado en este tipo de aleaciones de uno
producido con hierro de origen europeo.
Encuanto alos hornos no hay dudadequeenlos dos ltimos casos setrato deforjas
catalanas y en el primero Sepp estara familiarizado con los hornos en uso en la regin alpinay
que no diferan mucho en funcionamiento y temperaturas con los ibricos. El combustible
tambin sera similar: el carbn de lea universalmente utilizado en la poca para obtener las
temperaturasnecesarias para el procesosiderrgico. En cuanto a losminerales tal vez podamos
plantear alguna diferencia, dadoque mientras en Venezuela y Californialosmineralesde hierro
son los mismos quehoy da an seutilizan, en la produccin deacero en Misiones se utiliz
comomateria prima una roca de bajo tenor de hierro, la piedra itacur (20-48 % Fe, 27-43 % Si
6-16 % de Al).
Es esta caracterstica del mineral que tal vez permitira diferenciar el origen por
provocar variaciones en la composicin de las inclusiones, por lo que estamos aplicando
tcnicas demicroscopia electrnica de barrido (SEM) al anlisis de productos elaborados en las
misiones jesuticas.
Palabras Clave: Siderurgia, hierro, poca colonial, hornos, forja catalana


1
CEMATECH Centro Estudio Materiales y Tecnologias Histricas, Facultad Regional Rosario,
Universidad Tecnolgica Nacional. apiffere@gmail.com

Abstract
The conquest and colonization of America by Europeans has beendefined as anunequal
battle between those who were already at the age of iron and cultures that were still in the
Bronze Age.
However iron productionremained amonopoly of themetropolis which was produced
and brought them there. In Spanish America therewere only three cases in which managed to
break this monopoly: the Jesuit missions of Paraguay, the Franciscanmissions of California and
the Capuchinmissions of Guayana.
In each case the distance from themain ports, a political program of broad autonomy (or
two simultaneous reasons) and the abundance of Indian labor helped develop Wrought iron
production. In the Reduction San J uan Bautista, Father AntonioSepp, produced iron from1700
anduntil at least 1760. TheOrinoco ironminingbeganinSantaRosadeUpatein1743by the
Catalan Capuchins and by the time of the wars of independence had in the 15 facilities of this
type. Meanwhile at Mission San J uan Capistrano, California, Franciscan Mallorca, ran around
1790 two Catalan forges whose remnants still remain.
But what interests us particularly since we are not historians but metallurgistsis whether
we can identify adevice wrought in such an alloyproduced iron from Europe.
As for the furnaces no doubt that in the last two cases I try to "Catalan forges" and the
first Sepp would be familiar with the furnaces in use in theAlpine region and does not differ
much in performance and temperatures and the Iberian . The fuel would also like charcoal
universally used at the time to obtain the temperatures required for the steel making process. As
for the minerals we may raise any difference, because while in Venezuelaand California iron
ore use today still used insteel production in Misiones was used as a rawmaterial under a rock
of ironunder the stone itacur (20-48% Fe, 27-43% if 6-16% of Al
It is this characteristic of the ore that could determine variations in the composition of
the inclusions, so we are using electronmicroscopy (SEM) analysis of productsproduced in the
J esuit missions.
Keywords: Steel, iron, colonial era, furnaces, Catalan forges
Introduccin
A la llegada de los europeos el hierro era un metal casi desconocido
en Amrica.
Es indudable el papel que los metales en general y el hierro en
particular tenan en poca colonial al constituir la materia prima de armasy
herramientas. En las poblaciones coloniales la herrera era indispensable,
forjando artefactos de hierro o retrabajando el metal proveniente de otros
elementos en desuso. La herrera en los primeros tiempos de Santa Fe La
Vieja es un factor de poder, acompaa la empresa de fundacin y se instala
en la casa de Garay junto con la armera con la que estabaintegrada... El
aislamiento y la falta de recursos transforma al hierro en un material
precioso y su precio es fijado por el Cabildo hasta el ao 1584. Las

actividades realizadas en las fraguas o herreras implicaban entonces las
ms diversas fases del trabajo artesanal. Y el alto costo y escasez de las
herramientas implicaba que fueran sometidas a sucesivas reparaciones.
(Pifferetti, 1999)
Sin embargo la produccin de hierro sigui siendo un monopolio de
las metrpolis donde era producido y deall se lo traa, por lo menos en la
Amrica espaola. En dicha rea la produccin de hierro y las primeras
formas de acero slo se generaliza a partir del siglo XIX, salvo algunos
casos excepcionalesquepasaremos a analizar.
Es imprescindible que aclaremos antes un par de conceptos:
Primero: No hay unanimidad ni mucho menos para referirse a los
productos siderrgicos obtenidos en los hornos de reduccin directa o en
aquellos obtenidos en altos hornos antes de la introduccin de los procesos
de afino al convertidor o Siemens-Martin. Si bien en rigor se trata de aceros
ya que son aleaciones Fe-C forjables en caliente, la diferencia con los
aceros contemporneos hace que muchos autores no los consideren como
tales. En este trabajo utilizamos el trmino hierro o hierros para designar
genricamente a estas aleaciones hierro-carbono.
Segundo: La tecnologa utilizada ha sido muy diversa as como la
denominacin recibida por los hornos utilizados y los productos de la
fundicin. Hornos bajos, hornos altos, bloomery iron, wrought iron, wootz
iron, common iron, good iron, acero de crisol, forja o farga catalana,
mtodo cataln, mtodo italiano, mtodo vasco, mtodo navarro, mtodo
alpino, forja africana, ferreria, fbrega, ferriera, hierro trabajado, hierro
maleable, hierro pudelado, pudelado ingles, pudelado alemn, etc. etc. Para
colmo en muchos casos los autores usan distintas denominaciones para
referirse a lamisma tecnologa o aplican un nombre genrico a diferentes
tcnicas. Sirva como ejemplo dos citas del trabajo de Toms (1999).
Especialistas -en la elaboracin temprana de hierro (norte)americana-
aseguran que estas forjas operaban de acuerdo con el American
procedure. T. Sterry Hunt (1869) ha sugerido que este procedimiento
americano no es ms que el German bloomery system. Gordon y
Kilick (1992) consideran que los autores americanos adoptaron amediados
del sigloXIX el trmino forja catalana para describir todo tipo de tcnica
de forjado (bloomery), causando una gran confusin:

En lo que eraNueva Inglaterraencontramos dos establecimientos de
produccin siderrgica: Falling Creek en la actual Virginia y Saugus en el
actual Massachusetts. En Falling Creek un alto horno habracomenzado a
producir arrabio en 1623. Luego de la destruccin de la poblacin por parte
de los indgenas en 1624 fracasaron los intentos de reiniciar laproduccin,
aunque perece ser que entre 1687 y 1696 cierto Williams Byrd logro
reactivar la fundicin. Sin embargo no se hanhallado restosde arrabio y la
presencia de escoria vtrea es dudosa. Tampoco hay pruebas de la
produccin de hierro forjado por reduccin directa como algunos
historiadores afirman. En Saugus desde 1646 a 1668 se produjeron
elementos dehierrofundido. Excavaciones efectuadas en1948 pusieronen
evidencia la presencia de cimientos de construcciones, restos de
instalaciones hidrulicas, la mitad de la rueda hidrulica del alto horno y
mas de 5000 piezas asociadas al trabajo del metal. Esto llev a que la
American Iron and Steel Institute, financiara la reconstruccin (con
bastante fantasa en caso de incertidumbre). Segn esta reproduccin se
trataba deuna fbrica integrada donde se produca hierro fundidoy forjado
a partir del mineral, contando con un alto horno de funcionamiento
permanente, instalaciones hidrulicas para accionar fuelles y martinetes,
con unaforjadondeel material erarefundido y afinado por mtodos no
determinados, y forjado en barras de hierro maleable. Tambin habra
posedo un tren de laminacin en que se producan chapas con la tcnica
ms avanzada para la poca. Al cabo de 22 aos la empresa quebr.
(Hartley, 1957)
En Saint-Maurice, Quebec, Canad, funciono desde 1734 a 1886 la
nica industria de hierro del perodo colonial de larga trayectoria, primero
explotada por los franceses y luego por la corona inglesa. Por un breve
perodo la obtencin fue por mtodo de reduccin directa en hornos muy
similares a la forja catalana (Brub, 1978) pero ya en 1736 comenz la
construccin de un alto horno (Samson, 1998)
EnBrasil, algunos autores consideraniniciador de lasiderurgialocal
a cierto Alfonso Galinha y/o un hijo natural de igual nombre, que hacia
1597 habra instalado los primeros hornos de obtencin de hierro en
Amrica, enla zona de Ipanema, estado deSan Pablo (Felicissimo, 1969),
zona donde muchos aos despus, en 1818, surgira la Real Usina de
Ferro de Ipanema (Tomas, 1997).

En 1776, D. Pereira Ferreira, construyo en la misma zona hornos
rsticos para la produccin de hierro de vida tambin efmera. Las
dificultades paraproducir un hierro debuenacalidad, apartir delafusin
de esemineral, qued ampliamente registrada en los documentos del siglo
XVIII, cuando Domingos Pereira Ferreira apost a laconstruccin de una
Fbrica de Ferro en esa zona. Aunque haba construido diversos tipos de
hornos, particularmente hornos bajos y empleado distintos modos de
fundicin, no haba conseguidoun buenresultado (Zequini, 2006)
En los ltimos aos se han realizado investigaciones y trabajos
arqueolgicos por parte de la Universidad de Sao Paulo, y aunquetodava
quedan algunasdudasen cuanto a aosde construccin, podemos decir con
cierta seguridad que es uno de los lugares pioneros de la produccin
siderrgica enAmrica, habindose encontrado restos demineral, escoria y
hierro enproceso deforjado; asimismo conocemos el tipo de hornos y las
tcnicas de elaboracin.
Un recienteartculo periodstico lo ha resumido deestamanera: Las
primeras ruinas de los hornos deSardinha fuerondescubiertas en1977 por
el periodista J os Monteiro Salazar, que tambin localizo restos de
construcciones posteriores, como los hornos construidos por Domingos
Pereira Ferreira en 1776. Los estudios pioneros de Salazar fueron
profundizados en la dcada del 80 por la arqueloga de la USP M. D.
Andreatta, que obtuvo el reconocimiento del Sitio Afonso Sardinha como
el primer sitio paulista datado por arqueologa histricacomoperteneciente
al siglo XVI. En 1989, La Asociacin Mundial de Productores de Acero
declaro los hornos de Afonso Sardinha como la primer tentativa de
producir hierro en sueloamericano. (Cruzeiro do Sul, 2011)
En la misma zona, en Santo Amaro, funcion efmeramente una
fbricadehierro apartir de 1607 o 1609, si bien lafabricacin slo se
consolid en el siglo XVIII luego de la llegadaaBrasil de Pedro I en 1808.
En la Amricaespaola, conocemos tres casos en que la lejana con
los principales centros de importacin y distribucin, un programa poltico
de amplia autonoma (o ambas razones simultneas) y la abundancia de
mano de obra indgena permitieron desarrollar una produccin de hierro
forjable. Son estas las misiones jesuticas del Paraguay, las misiones
capuchinas de la Guayana venezolana y las misiones franciscanas de
California.

En las misiones jesuticas de guaranes, el padre AntonioSepp S. J .
en el ao 1700, produjo hierro y acero a partir de minerales de hierro
limonticos que el descubri en la Reduccin jesutica de San J uan
Bautista, una de las siete misiones orientales del ro Uruguay, en aquel
entonces parte de la gobernacin de Buenos Aires y actualmente
perteneciente a laRepblica Federativa deBrasil. (Palacios, 2005)
Hacia 1760 el horno an estabaen funcionamiento, por lo que debe
haberlo hecho hasta la expulsin de los jesuitas en 1767
En la zona de la Guayana venezolana monjes capuchinos,
principalmente catalanes, comenzaron la elaboracin de hierro maleablea
partir del mineral all existente. Segn Vila (1951) los misioneros
capuchinos catalanes utilizando mineral de hierro de la Serrana de Santa
Rosa, (al sur oeste del sitiodonde se fundara la Misin de La Villa de San
Antonio de Upata en 1762 y mediante el uso de la forja catalana muy
usado en Espaa para la poca, obtuvieron lingotes de acero los cuales
bajo la fragua, el yunque y el martillo, los transformaron en sus
herramientas de labranza y tiles de trabajo, tales como :puntas dearado,
palas, picos, martillos, puntas para lanzas, clavos, tenazas, etc. Esta
actividad parece haber comenzado en 1743 y dur ininterrumpidamente
hasta la destruccin de las misiones, en 1817, por tropas republicanas
durante laguerra de independencia.
Finalmenteen la misin franciscana de San J uandeCapistranohubo
hornos en queseobtuvohierro desde 1790.
Ipanema, San Pablo, Brasil
En Ipanema, San Pablo, las investigaciones arqueolgicas han
comprobado la utilizacin de hornos bajos y muestran que el proceso de
produccin del metal consista en la reduccin directa para producir hierro
dulceo de bajo carbono, forjable. Hasta el siglo XV, con la aparicin del
alto-horno y posteriormente, con su difusin, esta era la nica tcnica
conocida y empleadaen la produccin deaquel metal (Zequini, 2006)
La produccin de hierro en hornos bajos se haca empleando carbn
vegetal, con la utilizacin de fuelles hechos con pieles de animales y
madera accionados manualmente para insuflar aire para activar la
combustin, posteriormente selamecanizaconlaintroduccinde ruedas y

trompashidrulica, estasltimas, elemento caracterstico de los hornos que
utilizaban el mtodocatalnde fundicin.
Al no alcanzar la temperaturams que1200-1300 C, estos hornos
no lograban la fusin completa del material, obtenindose el hierro en
estado pastoso, bajo formade una masa esponjosaconteniendo escorias e
impurezas, las que luego por martillado manual o mecnico del material
eran rotas y eliminadas de lamasametlica a la vez que se compactabay
daba forma al mismo.
En los trabajos arqueolgicosrealizadosen el sitioAlfonso Sardinha
no se encontraron vestigios de forja catalana como citaba toda la
informacin bibliogrfica, sino de hornos bajos del tipo usado en la regin
vasca. El mejor conservado tiene forma circular con 0,70 mde dimetro
interno y 1,00 m de dimetro externo y unos 0,30 m de profundidad. La
estructura presenta en la base un vano de 0,15 mcorrespondiente a la
abertura de escoriado. Las paredescirculares se asientan directamente sobre
el piso natural y estn constituidas por fragmentos de ladrillos y tejas
unidas medianteargamasa con arcilla del propio suelo original. En el piso
del hornojunto al vano se efectu un pequeo corte (0,25 x 0,25x 0,10 m)
para evidenciar conmayor precisin lafuncinque tena dicha abertura en
relacin con la estructura del horno. Se pudo comprobar la existencia de
una capa (0,02 m) de suelo compactado y quemado y con mayor
resistenciaen relacin al restantesuelo original, debajo y alrededor deel
comprobando que la abertura corresponda al orificio responsable del
drenaje de las escorias. Esta abertura esa comn a todos los hornos de
fundicin del tipo bajos con empleo del mtodo directo de reduccin.
(Andreatta, 1989)
Adems de los vestigios de hornos de fundicin se encontraron
tambin ruinas de una fbricade hierro y un conjunto de estructuras que
se identificaron como pertenecientes a un sistema hidrulico para la
produccin de fuerza motriz para accionar equipos relacionados con la
produccin de hierro, muy posiblementede principios del siglo XVII. Entre
estas estructuras destacan la presencia de un canal de derivacin (vestigios
de una canaleta) y una zanja de 19 m de longituddestinada al alojamiento
de la rueda hidrulica. (Zequini, 2006)
De los restor relacionados con las actividades minerales y de
fundicin se destacan la presencia de un amontonamiento de residuos de

escoria, los que se distribuyen en una amplia rea de terreno y clavos y
otros elementos de hierro.
Zequini (2007) ha resumido las conclusiones de estos trabajos en los
siguientes puntos:
1. El rea arqueolgica del sitio corresponde a un campo de
exploracin y produccin de hierro desde la segundamitad del siglo XVI.
2. Las ruinas de la fbrica de hierro indican que se trata de
instalaciones de modo de produccin industrial, inclusive con divisin de
tareas en reas diferenciadas, uso de energa hidrulica transformada en
fuerzamecnicaparael movimientodelas herramientas y parainsuflar aire
para la combustin del carbn en los hornos de fundicin.
3. La planta del edificio principal, se ajusta a la distribucin de
espacios productivos de hierro encontrados en el mismo perodo en las
reas de produccin mineral de la pennsula ibrica, principalmente
aquellos desarrollados en la regin vasca.
4. El anlisis de vestigios de hornos encontrados enel rea indican
que son del tipo bajo, probablemente con inyeccin de aire a fuelle
manual, no siendo posible afirmar que se trataba de hornos del tipo cataln.
5. Esto es coincidente con las conclusiones de Landgraff et al.
(1994) queal analizar la produccin de hierro en Brasil en el siglo XVI nos
dicen: pocas referencias tenemos sobre la tcnicametalrgica utilizadaen
los emprendimientos del periodo. Seguramente se trataba de "forjas",
proceso milenario de reduccin directa del mineral por medio de carbn
vegetal enhornos depequeas dimensiones, aproximadamente de un metro
de altura. Con dos orificios, uno superior por dondeera cargado el mineral
y el carbny frecuentemente retiradoel metal reducido, y otroinferior, por
donde se soplaba aire y se retraba la escoria. El aire era normalmente
soplado por medio de fuelles de cuero, accionados por traccin animal,
manual, o hidrulica. Aproximadamente 15 kilos de metal reducido a
estado slido, mezclado an con escoria, eranretirados del horno yforjados
prolongadamente enmazo omartinete, para remocinde la escoria, dan el
nombre "forja" parael procesocomo untodo. Laliteratura brasileira tiende
a llamar a estos hornos de "forja catalana", nomenclatura posiblemente
impropia, yaqueEschwege, en1812, suponequeseran hornos de Galcia,
por cuanto la forjacatalanaes unequipamiento ms desarrollado, dems

de 2 metros de altura y normalmente caracterizado por inyeccin de aire
por mediode trompade agua.
Monteiro Salazar (1978) realiz en 1977 excavaciones en la zona y
habra encontrado los restos de dos hornosrsticos, (tipo forja catalana)
y una forja para la produccinde hierro. Afirma instal la primera forja
de hierro en la Fazenda de Ipanema, cuyaproduccin diaria era de 30Kg de
hierro forjado en hornos de modelo cataln, que ahora forman parte del
paisaje local como patrimonio histrico. En el perodo comprendido entre
1585 e 1595, cesaron las actividades de la forja. En 1597 otras dos
pequeas forjas se construyeron en lascercanas de Ipanema.
Ms recientemente Leite de Andrade (2007) las considera tambin
forjas catalanas pero calcula una produccin mucho mayor: cada unacon
una capacidad de 320 Kg de mineral y 450 Kg de carbn de lea, para
producir, luego deunas siete horas detrabajo alrededor deunos 100 Kgde
hierro. El mineral no llegaba a fase lquida, al volverse maleable escurra a
travs del carbn hasta el fondo del horno. Bajo forma esponjosa, era
transferido a las forjas de depuracin.
Misiones Jesuitas de Guaranas
Otrode los lugares en que se produjo hierro en pocacolonial fue la
reduccin jesutica San J uan Bautista, fundada por el padre Antonio Sepp,
con 2.832 indgenas de la reduccin de San Miguel que estaba
superpoblada.
Esta sacerdote, haba nacido en 1655 en Kalthern, Tirol, entonces
alemana y hoy italiana bajo el nombre de Caldaro; entr a la Compaa de
J ess a los 19 aos y lleg a Buenos Aires en 1691 destinado a las
misiones. Pas entre los guaranes 42 aos hasta fallecer en 1733 en San
J osa lossetenta y sieteaos de edad.
Villegas J aramillo (2006) nos dicequeCon grandes conocimientos
cientficos y artsticos, el padre AntonioSepp Inicien Sao J oao Bautista la
metalurgia en las misiones. Extraa el hierro que era utilizado en la
fabricacin de instrumentos de trabajo y materiales de construccin de la
piedra itacur, rica en estemineral que era abundante en la regin. y San
J uan Bautista es conocido por poseer la primera fundicinde hierrodel sur
del pas, en esta reduccin fueron encontrados los herrajes de las puertas

ricamente trabajados, y gran cantidad de clavos de las estructuras de la
cubierta entre otros.
Sepp tambin fue un gelogoy mineralogista, extrayendo el primer
hierro de las Misiones, haciendo instrumentos variados y hasta objetos de
la iglesiade su pueblo. Su obra primera fue el reloj con carilln instalado
en el campanario de la iglesia que, al dar las horas, haca desfilar por el
mostrador los 12 Apstoles. (Sajicova,1999)
Volviendo a Furlong (1962) nos dice El jesuita alemn Antonio
Sepp, a quien los riograndenses consideran fundador de la metalurgia
brasilea, hall en la regin misionera arcilla ferruginosay a base de ella
extrajo el hierro que contena, hizo barras de hierro y objetos de esa ndole
Poniendo al fuego una piedra con vetas negras, muy comn en esa
zona, conocida como piedra itacur, (del guaran ita: piedra y cur: grano,
mancha), el padre Antonio Sepp comprob que poda obtener "hierro,
como el que se saca en las minas de Europa". As obtuvieron hierro para
diferentes usos caseros y llegaron a fundirlo para la fabricacin de
campanas con diferentes tonos musicales. El mismo inquieto sacerdote
fabricaba tambin espejos de todo tamao y hasta cristales para uso
astronmico con "cristales deroca" (suponemos queusabacuarzo degran
pureza) (Furlong, 1946)
Segn lo relata Sepp, la piedra era extrada de sus yacimientos a
cielo abierto mediante golpes de martillo, y seguramente seleccionada a
mano. Despus era sometida a la accin de calor (tostacin) para despojarla
de la humedady oxidar los hidrxidos. Luego hera machacada para reducir
el tamao del mineral y se la mezclaba con carbn de lea en una
proporcin de 1 a 6. En esas condiciones se la introduca en la boca del
horno.
El horno, construido tambin por Sepp, segua los modelos europeos
y tena entre 2,30 y 2,80 m de altura y 1,70 de ancho, hecho de adoquines
de piedra, con un hueco en su interior en forma de chimenea de 0,28 por
0,28 por donde se cargaba el combustible y el mineral. Unade las paredes
estaba provista con toberas por donde se haca llegar el aire forzado por
medio de fuelles.
No seconocecomoeran accionados los fuelles, si en formamanual o
hidrulicamente, aunque suponemos que era deesta ltima forma ya que la
manual es agotadorayrequiere unaenorme manode obra.

La operacin del horno duraba 24 horas seguidas, durante las cuales
el operador del horno agregaba ms mineral y combustible a medida que
este ltimo se consuma. Por efecto de las altas temperaturas alcanzadas,
gracias al aire insuflado por los fuelles, el mineral se transformabaen metal
en un ambientereductor y se separaban la partemetlica quecaa al fondo
del horno mientras que los productos no metlicos, por su menor densidad
tendan a flotar.
Cuando transcurran las 24 horas, la escoria era extrada por un
orificio practicado en la pared del horno, luego se habra la puerta del
horno colocadaen laparte inferior y mediante ganchos de hierro se extraa
la masa metlica, an en estado pastoso pues la temperatura no era la
suficiente para fundir completamenteal hierro (su temperatura de fusin es
de 1537 C)
Lamasapastosadehierrotodavacontenaescoriasen estadolquido
y trozos de carbn atrapados, los que deban ser expulsados por
continuados golpes de martillo mientras el metal estaba an caliente, para
afinar su estructura, es decir hacerlamenos impura. Finalmenteseledaba
forma de lingotes largos mediante fuerte martilleo, como producto
intermedio semielaborado.
A partir de estos semielaborados en forma de lingote, se
confeccionaban despus losdiversos artefactosmetlicos de hierro y acero.
Sepp agrega a su descripcin que en la confeccin de herramientas como
hachasyazadas, selesdabauntratamientotrmicodetemplado, echndole
agua a lazona de los filos, lo que sugiere que no slo obtenahierro, sino
tambin acero capaz de tomar temple es decir endurecerse por
enfriamiento rpido.
El metal obtenido fue utilizado para confeccionar implementos
agrcolas (hachas, azadas, etc.) y diversos tipos deherramientas y objetos
(cuas, taladros, cadenas, etc.) (Palacios, 2005)
Villegas J aramillo (2006) nos dice que el hierro extrado de la
piedra itacur, fue poco empleado en las construcciones misioneras que
inicialmente utilizaban, para las uniones de las piezas de madera, tarugos
del mismo material, solamente ms tarde comenzaronausar el hierro para
la fabricacin de clavos y deherrajes para las puertas y ventanas. Tambin
fue utilizado para lafabricacin de herramientas y campanas.

Yo slo he fabricado en mi pueblo ms de dos mil hachasMis
msicos saben fabricas caones y cerrojos de fusil, taladrar tuercas, hacer
relojes desonera que dan las horas, las medias y cuartos de hora. (Sepp,
1974)
Y en oportunidad de las invasiones portuguesas, fabric armas
blancas y de fuego: En mi aldea hice forjar 50 lanzas largastengo la
intencin de llegar en el curso del tiempo a 500 o ms y quiero tambin
fabricar otras armas, especialmente sables corvosEn mi pueblo he
ordenado, con permiso de los superiores, que un arcabucero espaol
experto en su oficio, ensearaamis indios cmo sefabrican los caonesde
hierro para los mosquetes y cmo se hace la raya del can (Sepp,
1974)
Los hornos siguieron funcionando despus que Sepp dejara la
reduccin de San J uan Bautista en 1713 y an mucho despus de su
muerte. El gobernador de Buenos Aires, Pedro de Cevallos inspeccion en
1760 la fundicin que continuaba trabajando. (Palacios, 2005)
Misiones Capuchinas de Venezuela
La explotacin de lasminas de hierro y de la metalurgia guayanesa
comenz alrededor de 1740. Cada unidad de fundicin y forja del hierro
constaba un horno de reverbero, un horno para la forja del hierro, un rea
para fabricar loslingotes o bergajones de hierro, un taller de herrera donde
se manufacturaban herramientas agrcolas, hachas, picos, cinceles,
mandarrias y martillos, dientes de arados, tenazas, clavos, machetes, ejes y
llantas metlicas para ruedas de carretas, maquinarias sencillas, puntas de
lanza, balas de hierro, etc. (SanojayVargas, 2007)
El proyecto poltico de las misiones capuchinas se plasm en la
implantacin de 28 misiones, unidas por un complejo sistema de calzadas,
cadaunadelas cuales representabalo quellamaran Smith y luego Marx,
una manufactura, conurbadas con la ciudad de Santo Tom de Guayana,
antigua capital provincial fundadaen 1591 en el actual emplazamiento de
la aldeaLos Castillos de Guayana. (Vargas-Arenas, 1998).
Cada misin, en lo singular, y las misiones en su conjunto,
representaban laaplicacin del conceptode laDivisin del Trabajo el cual,
segn Smith, erael progreso ms importante en las facultades productivas
del trabajo. La ciudad de Santo Tom figuraba como un establecimiento

polticoycomercial dondeseconjuntabanlagestineconmicadel sistema
misional con la gestin poltica de la burocraciacolonial.
El sistema misional de los capuchinos catalanes desarroll un
conjunto de actividades extractivas, productivas y mercantiles, que les
permiti en corto tiempo iniciar un importante proceso de acumulacin de
capitales quecompeta, quizs con ventaja, con el producido en el nortey
el oeste de Venezuela mediante el sistema esclavista de monoproduccin
encarnadoen las plantaciones de caf y cacao. En el sistema demisiones se
practicaban la minera y la forjadel hierro para la produccinde lingotes o
bergajones de hierro, instrumentos de labranza, llantas metlicas para las
ruedas y ejes decarretas, cizallas, tenazas, martillos, clavos, hachas, piezas
para arados dentales, puntas delanzas, balas de hierro y hasta prototiposde
armas de fuego. Seexplotaba el oro aluvional del Caron, fundido y forjado
en hornos de ltima tecnologa; se practicaba la ganadera extensiva de
ganado vacuno y caballar, la manufactura de cueros, la produccin de
cecinas, el curtido del cuero y la fbrica de zapatos, arreos, sillas de
montar, etc; tambin el cultivo y procesamiento del algodn as como la
manufactura de telas con diseo o calics; el cultivodel maz, del cacao, la
yuca, etc; la manufactura industrial de alfarera, incluyendo ladrillos
refractarios para la construccin o refaccin de hornos para la metalurgia
utilizando las arcillas caolinticas del Caron, etc. Las comunidades
originarias, hombres y (mujeres) caribes, waikas y otras fueron integradas
al sistema de manufacturas y transformadas en trabajadores asalariados
dentro de un sistema jerrquico vertical comandado por un capataz o
teniente que tena bajo su mando al resto del personal (Sanoja y Vargas-
Arenas, 2004).
En los talleres de forja y herrera de las Misiones el proceso del
mineral de hierro consista en obtener lingotes de aceromediante el sistema
de la Forja Catalana, muy usado en Europa para la poca. Posteriormente
los lingotes mediante la fragua, yunque y mandarriaeran transformados en
herramientas de labranzas y otros usos tales como: hachas, azadones,
arados, palas, picos, machetes, clavos, tenazas, martillos, puntas para
lanzas, ejes para carretas, pletinas para forrar los ruedas de los carros, etc.;
muchos de estos utensilios se encontraron casi a flor de tierra durante las
excavaciones arqueolgicas en el poblado y taller de la forja al suroeste de
la Misin PursimaConcepcin del Caron, actual Hato SantaRosa.

California
En la Misin franciscana San J uan de Capistrano, excavaciones
realizadas entre 1935 y 1943 pusieron de manifiesto el rea industrial
donde se procesaba y elaboraba el metal a partir del mineral sin refinar. Se
puso en evidencia la existencia de dos hornos de mampostera de ladrillos,
datados alrededor de 1790, orificios de aireacin, toberas circulares de
terracota, canales hidrulicos y escorias. Toms (1999) nos dice siguiendo
a Magalousis y MacLeod (1982), que probablemente fueron usadas para
producir hierro. Entre ambos hornos se encontraron restos de una
canalizacin que posiblemente alimentaba de agua unas trompas. Los
hornos son grandes y deplanta circular y no se parecena los hornos de las
fargas. Sin embargo el usode trompas y el hecho de que la expedicin de
Gaspar de Portola, que inclua un cuerpo de voluntarios catalanes, lleg a
California en 1765 (varios aos antes de la fechaestimada deconstruccin
de los hornos) lleva apensar como probable la existencia dealgn tipo de
influencia catalanaen su construccin. Los herreros de la Misin utilizaron
estos hornospara fundir hierro y elaborar todo tipode herramientas bsicas
y elementos desde clavos a cruces, puertas, bisagras e incluso caones para
la defensade laMisin. (Toms, 1999)
En el momento del descubrimiento los arquelogos le atribuyeron la
funcin de elaboracin de sebo para la confeccin de velas, pero este error
fue rpidamente aclarado. Trabajos realizados por Magalousis y MacLeod
(1982) recuperaron muestras de escorias procedentes de los hornos y las
zonas circundantes que analizadas demostraron que en ellos se elaboraba
mineral de hierro. Por otra parteun metalurgistaKoppenaal (1988), luego
de comparar estos hornos con los reportados por la bibliografa como
utilizados durante los siglos XVI aXVIII, concluyo que se tratade forjas
catalanas. Este autor caracteriza a las forjas catalanas como de forma de
cono truncado invertido, el aire se suministraba por medio de fuelles y era
dirigido haciaabajo formando un ngulo sobrela carga que bajaba por la
chimenea. A partir del siglo XVI se introduce, como mejora, la trompa de
agua, para inyectar el aire bajopresin. Loshornos deSan J uan Capistrano
adems de las dimensiones similares, presentan interiormente formas de
conos trucados invertidos, los tubos de aireacin presentes en ambos
hornos de la parte superior hacia abajo, forman un ngulo conla chimenea
e identific la presencia de un canal de agua que puede haberse utilizado

como fuente de alimentacin para suministrar el aire (CMSA Newsletter,
1987). En 1988 la Sociedad Americana deMetales, distinguiel sitio como
lugar histrico para la metalurgia y efectu el correspondiente
reconocimiento de los investigadores.
Diferencias
Como metalurgistas nos interesaconocer si seraposiblediferenciar
estas aleaciones delas procedentes del viejo mundo.
Para ubicarnos en laevolucin de la metalurgia entre1600 y 1800,
trascribimos una extensa cita deKellesbenz que enuncia con suma claridad
loscambiosque se fueronproduciendoenla siderurgia en dicho perodo:
Hastael siglo XIV domin el procedimiento directo de fundicin de
mineral de hierro: en un horno rudimentario se calentaba intensamente
durantevariashorasunamezcladecarbnvegetal yhierro, conayudadela
corriente de aire o de un fuelle, hasta que el hierro quedaba reducido a una
masa incandescente, mientrasque los restos de los mineralesy la ceniza de
carbn formaban una especiededepsito deescoria. Terminado el proceso
se rompael horno y lamasa o lingote demetal, enalemn llamado luppe,
se picabacon martillo con objeto de separar los restos de escoria y obtener
una masa de metal ms o menos homognea. El hierro forjado producido
de esemodo estabacasi librede impurezas.
Para obtener acero tenan que meterse barras de este hierro forjado
junto a carbn vegetal en recipientes de arcilla y calentarse varios das,
durante los cuales el hierro absorbala cantidad de carbono necesariapara
llegar a la dureza caracterstica del acero. En las diversas regiones de
Europa haba diversos tipos de hornos o forjas. En Alemaniase las llamaba
Rennfeuer o Zerrenfeuer; las variedades localeseran la forja de losbosques
de Hessen(Waldschmiede), laforja corsa y la forjacatalana.
Respecto al siglo XVI, Biringuccio y Agricola muestran diversas
formas de fuelles hidropropulsados. La fase siguiente de desarrollo fueel
Stckofen u horno bajo que, construido con piedra, incluso en la Edad
Media alcanzaba alturas entre cuatro y seis metros. El Stckofen fue
utilizado en Estiria, Carintia, Carniola, la zona de Schmalkalden y el
prximo oriente. En las regiones alpinas tambin se lo conoca como
Blauofen; de lamasa resultante se obtena un acero forjado de tan excelente
calidad que su fama permaneci inigualada durante mucho tiempo. Los

aceros estirios y carintios mantuvieron su importancia hasta despus de
mediado el siglo XVIII, y el de Schmalkalden hastael ao 1840.
El desarrollo del Stckofen muestra cmo la creciente demanda de
hierro haca necesario construir hornos cada vez mayores. Estos
necesitaban que se inyectaramucho ms aire para obtener uncalentamiento
equivalente de lacarga. Durante ese proceso deconversin el hierro colado
que se obtena absorba carbono hasta el punto de hacerse lquido. Ms
tarde esearrabio impuro tena que transformarse en hierro forjado a travs
de diversos procesos; si no, poda usarse para la fundicin de artculos de
hierro colado. Teniendo en cuenta la transformacin del arrabio en hierro
forjado todo el proceso se llama proceso "indirecto" y el horno que se
desarroll especialmente para el arrabio fue llamado alto horno
(hauifourneau, Hochofen).
Al ser continuo, el proceso indirecto consuma menos combustible
queel Stckofen, "intermitente"; en cambio, pararefinar el hierrocoladose
necesitabams combustible, y por esa razn las plantas de refinado fueron
trasladadas a zonas con suministros suficientes de madera y agua. La ms
temprana descripcin de un alto horno es la que da Santa Brgida en sus
Revelaciones. Segn ella en Suecia haba ya altos hornos alrededor de
1320, y la idea se habra sacado de los hornos de cobre; aqullos tenan
alrededor de cinco metros dealtura y utilizaban un procedimiento especial
paraeliminar laescoria. A mediadosdel sigloXV habaaltoshornosdeese
tipo en Suecia, en Siegerland, Blgica, la zona de Brgamo y la Toscana;
alrededor de 1500 podan encontrarse tambin en Francia. Trabajadores
valones llevaron la innovacin a Inglaterra. Hacia 1500 se produca arrabio
en laAlemaniacentral, y 30 aos ms tarde en Carintia.
Deall seextendi la innovacin a otras zonas alpinas, y los distintos
pases desarrollaronsus propias formastpicas.
Durante mucho tiempo el lmite que impona a estos hornos la
utilizacin del carbn vegetal fue insuperable. El cambio lleg con la
sustitucin del carbn vegetal por el carbn mineral, con el consiguiente
aumento de la produccin de hierro. Fue AbrahamDarby quien en 1713
produjopor primeravez una especie decoque con el que hizofuncionar un
alto horno en Coalbrookdale. Una ulterior consecuencia de este cambio
revolucionario fue que el centro de la industria se trasladara de las regiones
alpinas y Suecia a Inglaterra y el resto de la Europa occidental. Hasta

entonces gran densidad de poblacin y alto nivel de cultura por una parte y
gran produccin dehierro por otra se haban excluido mutuamente; desde
entonces crecieron a la par.
Hasta ese momento el proceso haba sido insatisfactorio porque el
azufredel carbn pasabaal hierro y lo estropeaba. Deun horno calentado
con carbn mineral se obtuvo por primera vez hierro de buena calidad en
los aos veinte del siglo XVII en Pensnet (Worcestershire); lo consigui
Dud Dudley, trabajando en una fundicin de su padre de la que l se haba
hecho cargo. Pero mantuvo en secreto su mtodo. AbrahamDarby, que
proceda de lamisma zona, invent un procedimiento especial para fabricar
hierro colado, y en 1709 adquiri los talleres de Coalbrookdale, en
Shropshire, que estaban abandonados, y all produjo vaciados; a partir de
1713utiliz para lafundicin carbn mineral mezcladoconcarbnvegetal
y turba. (Kellesbenz, 2000)
El primer aspectoacomparar esel delosprocesodeobtencindelas
aleaciones utilizados enel viejo y en el nuevo mundo. Hemos visto que en
Amrica se utilizaron tcnicas de reduccin directa utilizando hornos
similares a los utilizados en la pennsulaibrica o en la zonaalpina. Estos
eran distintas variantes del llamado horno bajo o la forja catalana, en
los que seproduca el llamado hierro esponja, unhierroporoso producido
sin alcanzar su estado lquido, por reduccin de minerales oxidados de
hierro. Lareduccinserealizaatemperaturasnomayoresde1200C, para
las cualesel Fe no absorbe carbono muy rpidamente. (Bernau, 1958)
La transformacin del mineral de hierro en metal de hierro se
realizabaen un horno bajo en donde seiban alternando capas demineral,
material fundente y un combustible, hasta el siglo XVIII, normalmente
carbn vegetal. Esta masa era calentada mediante la inyeccin de aire
proveniente de algn sistema de soplado, normalmente fuelles, pistones o
dispositivos de efecto Venturi. La masa alcanzaba as una temperatura de
entre800 y 1200 C y semantenaall en esas condiciones durantevarios
das. Pasado este tiempo se sacaba ese producto maleable y poroso y
mediantegolpes se iba despojando de la escoria e integrandoel hierro. Esta
funcin se realizaba manualmente en los primeros tiempos y luego
mediante un gran martillo o mazo que sola ser movido por energa
humana, animal o hidrulica. Posteriormente estos lingotes eran trabajados
en la herrera o forja.

El elemento fundamental era el martillo, martinete o mazo que se
situaba al lado del hornoyquegolpeando sobre el yunquepermita trabajar
el metal. Los fuelles u otros elementos de soplado eran accionados tambin
por medio de energa hidrulica. Las ruedas hidrulicaseranmovidas por el
agua que caa desde cierta altura, los operarios podan accionar dispositivos
que permitan regular la cantidad de agua que caa sobre la rueda,
hacindola girar amayor o menor velocidad. Las ruedas hidrulicas en su
giro elevaban y hacan caer el martillo sobre el yunque y abran y cerraban
los fuelles de soplado. La regulacin permita variar la frecuencia de
golpeteo o la cantidad de aire que se inyectaba en el horno o en la fragua.
La infraestructura hidrulica se compona de presa, canal dealimentacin,
depsitos y canal dedesage.
Bernau (1958) nos dice que para producir hierro esponja:
Se empleaba un horno abierto, construido de ladrillos y con un
hogar, revestido deplanchas de hierro, quemeda, aproximadamente, 50 a
60 cmdelongitud por 45 cmdeancho y 40 cmdeprofundidad. El fondo
era de granito y poda ser removido.
En el fondo del hogar haba un orificio por el cual se daba salida a la
escoria, cada cierto tiempo, es decir se sangraba o se haca lasangrada. El
metal no sala porque no alcanzaba el estado lquido, como la escoria.
La operacin terminaba cuando se apreciaba que la cantidad de
hierro alcanzabael tamao habitual, que corresponda a 150 kg de hierro.
Su duracin era de 5 a 6 horas.
Al retirar la zamarra o bloque de hierro, se llevaba al borde del
hogar y semartillabaparaqueperdiesems escoria. En seguida se retiraba
y se fraccionaba para eliminar los trozos que no eran de aspecto
satisfactorio, los que eran recolocados en el horno y empleados en la
prximahorneada. Como podr observarse, es ese proceso el aire pasabaa
travs del carbn incandescente, antes de alcanzar al mineral, lo cual
explica lareduccin de este ltimo por la accin del xido de carbono. En
el proceso descrito, la escoria era muy fluida y la carburacin del hierro
muy baja, debido a que la temperatura se mantena aproximadamente a
1200 C. Este proceso primitivo recibi modificaciones. Las ms
interesantes fueron la de calcular el aire del soplador y la de aumentar la
altura, lo que dio origen a los hornos de cuba o de carga por la boca
superior.

El procedimiento de la farga o forja catalana consista, en esencia,
en mezclar mineral de hierro(xido de hierro) convenientemente triturado,
con carbn vegetal, tambin triturado, en un horno. Se introduca en el
horno aire a presin a travs de una tobera situada a escasos centmetros del
suelo del horno. Mediantelacombustin del carbn vegetal con el airese
conseguan temperaturas de unos 1200 grados Celsius, suficientes para
convertir el mineral en unamasapastosaformadapor ndulos dehierro y
restos de escoria. La masa se compactaba y purificaba forjndola en el
martinete. Peculiaridad del procedimiento cataln era el recurso a la trompa
de agua, sistemaempleado para inyectar aire al horno. Se aprovechabalo
quems tarde dara en llamarse el efectoVenturi. A tal fin secanalizabael
agua del ro hacia un depsito, desde donde descenda por un tubo vertical
provisto, en su parte superior, de un estrangulamiento y de sendos agujeros
denominados aspiradoresEste aire se arrastraba hasta el deposito que
haba al final del tubo, la caja de vientos, de donde se eliminaba
inyectndolo en el horno a travs de la tobera. (Bernau, 1958)
Si en Amrica se usaron hornos bajos o forjas catalanas en Europa se
utilizaban los mismos tipos de hornos por lo que en este aspecto no hay
ninguna diferencia, ya que los procesos de afino o purificacin de las
aleaciones hierro carbono obtenidas por reduccin indirecta en el alto
horno para volverlas forjables recin se patentaron en 1784 el hierro
pudelado y en 1855 el convertidor Bessemer y a partir de esas fechas
comenzaron a difundirse, primero en Gran Bretaay luego por el resto de
Europa.
En cuanto al combustible era carbn vegetal o de lea para poder
alcanzar la temperatura necesaria de 1000-1200 C. Tambin en el viejo
mundo se usaba este combustible porque los carbones minerales no podan
usarse por su contenido de azufre, perjudicial para las propiedades de la
aleacin. Tan slo luego de la obtencin del coque en forma rentable en
1882 en Gran Bretaa, se generaliz su uso hasta desplazar totalmente al
carbn vegetal.
Las temperaturas seran en todos los casos entre 1000 y 1200 C,
similares tambin en esto a las europeas. Algunas forjas de ptimo
rendimiento pudieron llegar a los 1300 C, pero esos 100 C no implican
cambios apreciablesenlas caractersticas dela aleacin.

El aspecto ms variable es el del mineral, ya quesus caractersticas
dependende las del yacimiento.
El mineral de Canadse hacaracterizado como limonitacolor rojo
brillante con fractura negro brillosa, formada por xido de hierro
combinado con pequeas cantidades de manganeso, slice y fsforo y una
nueva proporcin de agua y materia orgnica, con un contenido promedio
de 50 %de hierro, pero con un rendimiento real de 30-40 % (Samson,
1988).
El de la reduccin de San J uan Bautista dijimos que era la piedra
itacur, muy comn en la zona oeste deSanta Catalina y Ro Grande do
Sul y zonas prximas de Argentina y Paraguay. Se origina enel lavadode
suelos residuales, conocidos como tierras coloradas, los que a su vez
provienen de la alteracin de rocas baslticas. Se trata de costras
ferruginosas de poco espesor (menos dedos metros) y escasa extensin. Se
compone de una mezcla de diversos xidos e hidrxidos de hierro
(limonita) con materiales arcillosos, materia orgnica, granos de arena y
fragmentos de basalto. Contiene xidos demanganeso enforma de ptinas
y como relleno de cavidades. La composicin qumica tpica de este
mineral tiene de 20 a 48 % dehierro, 27a 43 % de slice, de 6 a 16 %de
almina, 0,57 a 1,70 % de titanio y de 0,10 a 1,98 % de manganeso
(Palacios, 2005). Por su parte Villegas J aramillo (2006) afirma segn
anlisis micro-petrogrficose puede describir como una masa de xido
de hierro secundario tipo goethita-limonita de estructura altamente porosa
englobando fragmentos de magnetita y cuarzos. Donde se concluye quees
una costraferruginosa proveniente de la alteracin de alguna roca.
El mineral de la Guayana venezolana era del tipo Ibapirita con un
tenor del 43% (Vila, 1951) y es el mismo que actualmente alimenta a la
Planta Siderrgica del Orinoco.
Yacimientos laminados en los estados Bolvar y Delta Amacuro:
aqu se encuentran los yacimientos de hierro ms importantes de
Venezuela, asociadosalasrocasdel ComplejodeImataca, queafloraal sur
del Orinocoenunafaja de 100Kmdeanchopor 500Kmdelargo, desdeel
Ro Caura hasta cerca de la desembocadura del Ro Orinoco en el Ocano
Atlntico. Las formaciones de hierro constituyen menos del 1% del total de
las rocas del complejo. Las formaciones de hierroson secuencias de bandas
delgadas ricas en xido de hierro intercaladas con bandas delgadas de

slice. Su contenido de hierro vara de 35% a 45%. El espesor de las lentes
del complejo vara, en general, de pocos centmetros a 10 mde espesor,
ocasionalmentealcanzan espesores de hasta 200 m. La hematita es el xido
de hierro dominante, y en menor cantidad se encuentra la magnetita.
Ortopiroxeno es, generalmente, el silicato ferromagnesiano presente. Los
xidos dehierrose concentranen forma de bolsones granulares sueltos que
estn protegidos contra la erosin por una costra goettica que se desarrolla
como en todos los depsitos residuales laterticos. Cuando la costra no se
form o se derrumb, los finos fueron erosionados y las formaciones de
hierro aparecen desnudas y en estado fresco. (Ministerio de Energa y
Minas, 1981)
No sabemos quecaractersticas tenael mineral tratado en San J uan
Capistrano, pero en California (U.S.A.) y Baja California (Mxico) existen
yacimientos de hierro con hematitas y magnetitas con un contenido de
hierro del orden del 60al 67%.
Encuanto al mineral de la zona de SanPablo es magnetita, con una
composicin de 65 % de oxido frrico, 25 % oxido ferroso, 10 % de slice y
trazas de fsforo. La dificultad para fundirlo proviene de que se presenta
impregnada de oxido de titanio. (Fraga, 1968).
Por lo tanto, tcnica de tratamiento, tipos de hornos y temperaturas
alcanzadas no presentan variaciones importantes entre el aceroeuropeo y el
producido en Amrica. En cuanto al mineral tratado variabadeun lugar a
otro en cada lugar pero pueden repetirse las caractersticas de la mena en
ciertos lugares deambos hemisferios. Sin embargo, en este aspectopueden
plantearse diferenciaciones, pero esto exige una base documental con un
gran numero de anlisis de minerales, de piezas terminadas, de escoria y
conocer con seguridad las caractersticas del horno: temperaturas, caudal y
presin de aire, atmosferas, duracin del proceso, para poder determinar
con plenaseguridadlas impurezas que se pueden encontrar y aquellas que
eran eliminadas en el proceso. Muy lejosestamos de poder hacerlo, cuando
de algunos sitios recin comenzamos a realizar anlisis del material.
Estas determinaciones requieren tcnicas muy sofisticadas de estudio
qumico estructural, las que slo pueden hacerse con un microscopio
electrnico de barrido de alta definicin. Nosotros hemos comenzado a
analizar muestras metlicas provenientes de sitios jesuticos Santa Ana,
Santos Mrtires del J apn, SanBorja, Santa Catalina y comparndolos con

otros objetos coloniales utilizando un Microscopio Electrnico FEI Quanta
200 FEG con EDS (EDAX) y HD.
Conclusiones
El nico lugar de Amrica donde hubo produccin de industrial de
Fe prolongadamente desde 1734 al siglo XVIII fue Saint-Maurice en
Canad. Los otros casos son dudosos, con fechasnobiencomprobadas, que
funcionaron por poco tiempo y que fueron ms intentos de
aprovechamiento de minerales o soluciones transitorias a la escases de
suministros europeos, antes que ferreras de produccin efectiva, queda
claro que laaparicin de estasinstalaciones est asociada con la plenitud de
la revolucin industrial y el desarrollo capitalista en Europa. Eso llega a
Amrica plenamente en el siglo XIX y en algunos lugares de desarrollo
capitalista ms avanzado como las colonias anglosajonas y francesas de
Norteamrica ya en el siglo XVIII. En la Amrica hispnica slo hubo
herreras que elaboraban hierro importado de la metrpolis salvo el caso
particular de las Misiones religiosas. Estas tenan una organizacin social
ms avanzada que la existente en las zonas coloniales y de este modo los
jesuitas primero en las misiones guaranticas y los capuchinos en la
Guayana desarrollaron relaciones de produccin de tipo capitalista que
hicieron necesario la bsqueda del autoabastecimiento de hierro.
Mucho se ha discutido sobre la organizacin de las misiones de la
Compaa de J ess en territorio americano, su autonoma y los conflictos
con las autoridades locales de la corona espaola que culmino con su
expulsin en 1767.
Muchos autores tienden a considerar la accin de ciertas rdenes
religiosas como la irrupcin de formas capitalistas o precapitalistas de
organizacin social. Citemos por ejemplo a Mehring (1908): El jesuitismo
erael catolicismo reformado sobre los cimientos capitalistas.
Si los jesuitas lograron una acumulacin primitiva precapitalista
basando su organizacin en el trabajo todava esclavo, los capuchinoshacia
fines del siglo ya adoptaron una organizacin ms evolucionada como lo
han sealado Sanoja y VargasArenas (2007):
No es quizs coincidencia que para inicios del siglo XVIII se
efectu el llamado Pacto de La Concordia entre laOrden J esuita y la de los
Capuchinos Catalanes, mediante el cual se repartan las esferas de

influencia misional en la cuenca del Orinoco: el Bajo Orinoco para los
capuchinos catalanes y el resto para los jesuitas. Analizando este hecho,
aparentemente de poca importancia histrica, desdeel punto devista dela
ideologa de la Ilustracin y del modernismo liberal, los jesuitas parecen
haber estado animados por la ideas russonianas, ladifusin del evangelio y
la preservacin de las culturas originales. Los capuchinos catalanes, por
otra parte, representaban la implantacin de lamodernidad capitalista dela
Ilustracin, lo cual requera la transformacin de las comunidades
aborgenes en una fuerza laboral entrenada y organizada parala produccin
de mercancas.
En cuanto a los franciscanos de Californiallegaron con posterioridad
a esa instancia a fines del siglo XVIII, pero la consideramos ya una
manifestacin dela llegada del capitalismo a Amrica.
Sealemos que hay Informaciones contradictorias sobre la
produccin de hierro por Sepp en San J uan Bautista. Mientras que Bruno
Mauricio de Zavala en una carta al Virrey del Ro de la Plata en 1785,
comenta que el curade San Miguel (jesuita) lemanifest que: cuando no
vena a tiempo el fierro que pedan al Padre Procurador de Misiones, [de
Buenos Aires], porque del todo no parasen las faenas y labranzas por falta
de herramientas, alguna vez sehaba hecho algn poco de fierro: pero que,
considerando el trabajo, les sala ms caro que el comprado, y que nunca
era tan bueno como el de Vizcaya (Beguiriztain, 1944) y Dobrizhoffer
(tambin jesuita) en Historia de los Abipones, aparecido en Alemania en
1783 nos dice que: Al finalizar el siglo pasado el P. Antonio Sepp,
produjo algo de hierro de las piedras de itacur que se encuentran en
abundancia al paso, fundidas a fuego fuerte y continuado por 24 horas.
Pero casi nadie lo imit. (Dobrizhoffer, 1971).
Por otro lado Pedro de Ceballos, gobernador de Buenos Aires, en su
viaje a las misiones inspeccion en 1760 la fundicin que continuaba
trabajando(Furlong, 1962b). y W. Hoffmann afirma que partede las armas
utilizadas por los indios guaranes durante la guerra mantenida con los
lusitanos y que asol las 7 misiones orientales del ro Uruguay provenan
delos talleres de lareduccin de San J uan Bautista (Sepp, 1973; Palacios,
2005).
Sin embargo la contradiccin desaparecesi pensamos que cuando los
jesuitas ya haban entrado en conflicto con la Corona y pocosaos antes de

su expulsin, es lgico que trataran deminimizar su capacidad de producir
armamento.
A la vez que se les concedan rebajas arancelarias, el derecho a
asentarse en la colonia y el privilegio de extraterritorialidad. En fechas
posteriores (1654 y 1661) estas licencias fueron ratificadas y se hicieron
extensivas a los holandeses, como partedela compensacin acordadapor
la prdida de Pernambuco. Finalmente el tratado de Methuen (1703) no
solo ataba al reino portugus a los planes britnicos, sino que tambin
otorgaba a Inglaterra una posicin privilegiada enel comercio lusitano. Por
ese convenio, Portugal abra de par en par sus aduanas incluyendo las
coloniales- a lasmanufacturas britnicas, a cambio de algunas ventajas para
sus vinos en el mercado ingls. Con este desigual mecanismo, el naciente
capitalismo britnico ahogaba cualquier intento de desarrollo industrial en
Portugal y sus posesiones de ultramar y obtena adems, en pago por los
textilesbritnicos queseintroducanenlosmercadoslusitanos, buenaparte
del oro En cuanto a las colonias portuguesas, la mayora de los
historiadoresbrasileros( por ej. Ladgraff et al., 1994; y CamaraBarcellosy
Couto, 2006) coincide en considerar que el comienzo de la metalurgia
extractivaenestas zonas, coincidecon la unin de Espaay Portugal entre
1580y 1640. Una de las principales preocupaciones de la corona espaola
era la obtencin de metales preciosos. De esta forma el 7 Governador
General de Brasil, Don Francisco deSouza, incentivo la instalacin de los
llamados ingenios de ferro, ligados a los nombres de Alfonso Sardinha
(1590 en Araoiaba e Sorocaba) y de Diogo de Quadros (1606, Santo
Amaro). Ambos emprendimientos tuvieron vida corta pues fueron
cerrados en 1620 debido al alto costo del metal producido en relacin al
importado y a dificultades con lamano deobra. (Ladgraff et al., 1994)
Dejando de lado que algunos autores ponen en duda que dichos
establecimientos hayan funcionado realmente hasta 1620, lo que nos
interesa remarcar es el hecho de que en aquellos lugares donde en lugar de
metales preciosos se encontr hierro, se intent la produccin del
mismo; cosa que en cambio no ocurri en las colonias espaolas. Esto nos
lleva a pensar que las colonias lusitanas tenan una organizacin econmica
ms evolucionada, que la organizacinde las fuerzas productivas tena una
mayor adaptacin a la organizacin del mercado capitalista mundial

imperante en esa poca histrica mientras que las colonias espaolas se
manejaban con criterios masanacrnicos y atrasados.
La accin de los bandeirantes y la fuerza expansiva de la regin
portuguesa de Amrica a expensas de la espaola, que llega incluso a la
poca republicanaas parece demostrarlo.
Tngaseen cuenta que estefenmeno sedio a pesar de queluegode
la separacin de Espaaen 1640, lacortede Lisboatuvo que hacer algunas
concesiones mercantiles a Inglaterra, en pago por la ayuda prestada a la
familia de los Braganza para ocupar el trono lusitano. Por ese motivo se
otorg a los ingleses la facultad de comerciar directamente con los puertos
brasileos.
Finalmente en cuanto a la posibilidad de determinar si una
determinada manufactura se confecciono con hierro americano o europeo
ya hemos sealado las grandes dificultades y falencias que tenemos en
estos momentos. Su evidenciacin es difcil pues los procesos
siderrgicos, los minerales (tal vez con la sla excepcin de la piedra
itacur), y el combustible eran prcticamente similares a ambos lados del
Atlntico. Sin embargo nuevos estudios, anlisis y la obtencin de
muestras adicionales, sumados al perfeccionamiento de la deteccin ms
exacta de las temperaturas, oligoelementos y tipo y distribucin de las
inclusiones no metlicas podran permitir algn tipo de avance en los
prximos aos.
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SIMPOSIO
Alimentacin y consumo en sitios histricos: aportes desde la
zooarqueologa y la arqueobotnica
Coordinadores
Mario Silveira y Matilde Lanza



Todo bicho que camina. Anlisis de las prcticas de consumo en el
Fortn La Perra, La Pampa (1883-1885)
Doval, J imena
1
Resumen
En este trabajoindagaremossobrelas prcticas de consumo llevadas a caboenel Fortn
La Perra (La Pampa, Dpto. Loventu). El anlisis se centrar en el registro faunstico
recuperadoen un sector de descartesecundarioexcavado en el sitio. Estefortn integruna lnea
de frontera formada por varias instalaciones militares pequeas que se establecieronentre 1883
y 1885en el centro de laprovincia de La Pampa. El conjunto arqueofaunstico bajo estudio se
compone de especies silvestres y domesticadas que formaron parte de la alimentacin de las
milicias en campaa. Para abordar su anlisis, tendremos encuentalostaxonesidentificadosen
la muestra, los elementos anatmicos, el grado de fragmentacin que presentan, las huellas
vinculadas a lasdiferentesetapas desuprocesamientoy las alteracionesvinculadas ala coccin.
Asimismo, examinaremos las fuentes escritas tales como relatos de viajeros, de militares y
libros de recetasculinarias con el objetivo deregistrar las prcticas de consumo observadas por
diferentes actores sociales. Su lecturacrtica einteraccin con los datos zooarqueolgicos nos
permitirdar cuentadeunaspecto delacotidianidaddelas tropas enel fortn. A partir delos
datos obtenidos se espera identificar algunas de las estrategias adoptadas por los soldados
acantonados en instalaciones muy aisladas y con baja frecuencia de aprovisionamiento de
recursos parala subsistencia.
Palabra claves: zooarqueloga; prcticas de consumo; Fortn La Perra; fuentes documentales;
subsistencia.
Abstract
Were going to study theconsumption practices carried out in the Fortin La Perra (La
Pampa, Dpto. Loventu). Well focus our analysis on the faunal remains which were found in a
secondary disposal sector excavated. This fort was part of aboundary linewhereseveral small
military installations wereestablished between 1883 and 1885 in the center of the province of
La Pampa. The archaeofaunal assemblage under study comprises wild and domestic species
whichwerethefeedingfor thesoldiers incampaign. Inorder to attainthat analysis, well take
into account the taxa which were identified in the sample, the anatomical elements, thedegree
of fragmentation, the butchering marks related to the different stages of its processing and the
changes produced by cooking. Moreover, well study the written sources such as travelers and
military accounts and cooking recipes books. The documentary sources will enable the
recording of consumption practices watched by different social actors. A critical reading andthe
interaction with zooarchaeological data will enable us to account for one aspect of the daily
lives of thetroops inthefort. Theresults will helpto recognizethestrategies thesoldiers took
so as to mitigate the situation they went through in an isolated place and low frequency of
supplyfor their subsistence

1
Facultad de Filosofay Letras, Universidad de Buenos Aires; Instituto de Arqueologa (UBA);
CONICET; jdoval84@hotmail.com

Key words: zooarchaeology; consumption practices; Fort La perra; documentary sources;
subsistence.
Introduccin
Laconquista y ocupacin efectiva de las tierras de la pampacentral
hacia el oeste de la frontera bonaerense, se llev a cabo luego de varias
dcadas de avance y exterminio de losgrupos indgenas que all habitaban.
La frontera lejos de configurarse como un lmite rgido, fue un espacio
flexible y permeable en el cual se produjeronunadiversidad derelaciones
intertnicas (Boccara 1999; Ligthfoot et al. 1999; Nacuzzi y Lucaioli
2010). Estas se llevaron a cabo a partir de mltiples formas: el intercambio,
el conflicto, las negociaciones, la circulacin de bienes, ideas, personas y
genes. La interrelacin de individuos con diversos orgenes, realidades
sociales y cultura material dio lugar a procesos de etnognesis, mestizaje y
diversas prcticas de consumo. En este sentido, el registro arqueolgico
hallado en los diferentes asentamientos de frontera puede proporcionar
informacin sobre esa diversidad y complejidad social.
En este trabajo se analizan algunas de las prcticas de consumo
vinculadas con la subsistencia a travs del registro faunstico recuperado en
las excavaciones efectuadas en el Fortn La Perra (en adelante FLP). Este
asentamiento militar fue instalado con posterioridad a la Conquista del
Desierto de 1879 como parte de una lnea de fortines destinados a la
vigilancia del territorio recientemente conquistado (Raone 1969). De
acuerdo con la informacin documental que proporciona el Ministerio de
Guerra y Marina sobre las acciones del ejrcito en la pampa central durante
1883-1885, se estima que el lugar estuvo habitado por una pequea
guarnicin de soldados que permaneci en el lugar durante poco tiempo
2
.
Teniendo en cuenta el estudio del registro zooarqueolgico se
identificarn indicadores de las prcticas de consumo ms representativas
llevadas acabo enesepequeofortn militar, previo al retirodefinitivo del

2
La corta duracin de la ocupacin deeste fortn responde a los objetivos y caractersticas de
esta lnea de defensa instalada con posterioridad a 1879, que se relacion a la vigilancia del
territorio conquistado. El registro material hallado durante las excavaciones refleja el carcter
efmero de dicha ocupacin. Si bien la lnea de frontera 1876-1879 tuvo un duracin de tres
aos, los asentamientos que formaron parte de ella tuvieron otras caractersticas relacionadas
con el objetivo especfico el de conquistar el territorio definitivamente como un carcter ms
permanente en las ocupaciones y con unamayor guarnicin. Desde 1744 a 1876 los fortines y
fuertes que integraron las diferentes fronteras tuvieron una duracin de entre 18 y 38 aos
(Walther 1976).

Ejrcito. Para ello, nos centraremos en el anlisis de los taxones
identificados, los elementos anatmicos representados, el grado de
fragmentacindela muestra, las huellas vinculadas a diferentes etapas del
procesamiento de las presas y las alteraciones vinculadas a la coccin.
Adems se analizarnfuentes documentales tales como relatos de viajeros,
partes militares y libros de recetas culinarias. Su lectura crtica e
interaccin con los datos zooarqueolgicos nos permitir dar cuenta de
algunas de las prcticas deconsumo vinculadas con la subsistenciaen los
fortines. En especial, nos interesa contrastar los datos faunsticos con la
informacin mencionada en varias fuentes documentales acerca de la
escasez de alimento, la falta de abastecimiento oficial y la necesidad de la
obtencinde recursosmediante lacaza y el intercambio.
Breve caracterizacin del sitio y de los aspectos tafonmicos
El FortnLa Perra fue instalado en lacspide de un cerro de tosca de
350 msnm, desde dondeamodo de atalayase poda dominar el paisaje en
todas direcciones y se poda controlar lamovilidad de personas y animales
por diferentes vas de circulacin o rastrilladas, que fueron utilizadas por
los aborgenes antesde laconquista (Figura 1).
Figura 1. Ubicacin geogrfica del Fortn La Perra
Durante los aos 1999 y 2000
3
, se realizaron dos campaas de
investigacin arqueolgica en el sitio. A partir de la distribucin de los
hallazgos en superficie y de los sondeos, se pudo delimitar un rea probable
de la ocupacin efectiva del asentamiento de 642 m (Figura 2). Dentro de

3
Como parte de los objetivos planteados en los Proyectos UBACYT F 01 y F 089
(Programaciones cientficas 1997-2000 y 2001-2003).

este espacio se excavaron seis cuadrculas y seis sondeos, que en total
cubren una superficie de 22 m y solo representan un 3.4 % del rea de
ocupacin.
Figura 2. (Arriba) Vista del cerro dondese emplaz el sitio; (Abajo) Planta del sitio con
cuadrculas ysondeos excavados. Los nmeros indican reas de hallazgos aislados.
Laacumulacin diferencial de los restos faunsticos y los materiales
de vidrio encontrados tanto en superficie como en capa, permiti
diferenciar dos reas de descarte: 1- una acumulacin con predominancia
de materiales vtreos y escasa presencia de materiales seos en las
cuadrculas IV y V (86% de fragmentos vtreos y 16% de restos
faunsticos); y 2- una acumulacin de abundantes materiales seos y muy
escasa presencia de materiales vtreos en la cuadrcula VI (95%de restos
seos y 5 % de fragmentos vtreos).
El estudio de los materiales vtreos y su distribucin espacial en la
primera de esas acumulaciones ha permitido identificar los diferentes
procesos antrpicos y naturales que habran intervenido en su formacin
(Tapia y Pineau 2004, Tapia et al. 2010). Las caractersticas de los

hallazgos recuperados en el sitio, tales como fragmentos vtreos y
artefactos de metal, permiten considerar que se trata de materiales
vinculados a ocupaciones militares de fines del siglo XIX. Entre los
materiales de vidrio se destaca la presencia de botellas de ginebra
holandesa Williams Patts y J urgen Petters, entre otras, bebidas provistas
por el Ejrcito nacional a sus tropas en campaa (Pineau y Spota 2007).
Los botones de metal con inscripciones en relieve del escudo Nacional y
vainas calibre .43 de Remington Patria, hebillas decorreaje y presillas de
uniformes militares tambin constituyen indicadores de las caractersticas
de la funcin y cronologa de la ocupacin (Landa 2011).
En este trabajo se analizarn los materiales faunsticos encontrados
en la segunda acumulacin, que se ubica en uno de los sectores ms bajos
del asentamientoy correspondeal sector delimitado por la cuadrcula VI de
5 m
2
. Esta cuadrculase excavpor sieteniveles artificiales de 5cm desde
la superficie hasta un estrato de tosca que conforma la cspide del cerro.
Duranteel proceso deexcavacinseobservarondiferencias texturales y de
compactacin enel sedimentoarenosoquecontenaa los restosfaunsticos.
Teniendo en cuenta esas observaciones se diferenciaron tres partes en la
acumulacin de los restos seos: a- la base de la acumulacin sea que se
apoya sobre una capa estril de tosca, donde se registr la mayor densidad
de los restos seos (niveles artificiales 6y 7); b- el cuerpo o sector medio,
con menor densidad de restos seos y mayor espesor de sedimentos
(niveles artificiales 4 y 5); y c- el techo, que en algunos sectores se
encuentrasemienterrado o cubierto por 5 a 4 cm desuelo actual y en otros
aparece sobre la superficie del terreno (niveles artificiales 1, 2 y 3). Los
materiales faunsticos que provienen de la cuadrcula VI representan el
90% del total de restos recuperados en el sitio, por el contrario los que
provienen de las restantes unidades de excavacin y reas de hallazgos
aislados en superficie, son muy escasos N=350 y no se incluyen en la
muestra analizada en este trabajo dado que su estudio an se encuentra en
proceso. No obstante, dado la diferencia porcentual consideramos que el
muestreoutilizado es representativo.
A partir del anlisis tafonmico y distribucional de los restos
faunsticos realizados en un estudio precedente, se ha podido inferir que
dichos restospudieron ser sepultadosen un breve lapso, dadoel bajo grado
de meteorizacin que presentan. (Tapia y Doval 2011). Por otro lado se

pudo observar que la accin de los carnvoros impact sobre el 16% de la
muestra, afectando la preservacin de especmenes seos tanto por la
fragmentacin como la dispersin de los restos seos. Asimismo,
observamos que la vegetacin y la pendiente no habran afectado
significativamente la distribucin de los restos seos dentro de la
acumulacin. A partir del estudio tafonmico pudimos establecer que la
acumulacin de restos seos hallados enla cuadricula VI correspondera a
un basural secundario que se habra formado intencionalmente a partir de
mltipleseventos de descarte.
Caractersticas de la muestra y la metodologa utilizada
Lamuestra considerada en el estudio incluyeun total de3294restos
faunsticos provenientes delos sieteniveles artificiales delacuadrcula VI
(Tabla 1). De esetotal seclasificaron a nivel de Clase, Orden, Familia y/o
Especie de los 1905 restos seos (57,8%NSP), mientras que 1389 (43,2
%NSP) seregistraron como indeterminados, debido a laausencia de rasgos
diagnsticos y a su alto grado de fragmentacin. Adems, se contabilizaron
1216placas drmicas dearmadillos y 66fragmentos de cscaras de huevo
de ave, queno fueronincluidas en el NISP porquesobrerrepresentaransu
nmero (Tabla 2).
Niveles de excavacin NISP NID NSP*
TECHO (Niveles 1,2 y 3) 444 441 885
CUERPO (Niveles 4 y 5) 309 355 664
BASE (Niveles 6 y 7) 1152 593 1745
Subtotal 1905 1389 3294
Tabla 1. Frecuencia de restos faunsticos en la cuadricula VI (NISP; NID y NSP)
*NSP Representa la sumadel NISP+NID (Lyman 2004)

Placas drmicas
Fragmentos de
cscara de huevo
(ave)
Niveles de excavacin
Chaetophractus
villosus
Dasypus
hybridus
TECHO (Niveles 1,2 y 3) 218 - 29
CUERPO (Niveles 4 y 5) 313 - 9
BASE (Niveles 6 y 7) 646 39 28
Subtotal 1177 39 66
Tabla 2. Frecuencia de placas drmicas de armadillosy fragmentos de cscaras de huevos de
ave.

Para la identificacin taxonmica y anatmica seutilizaron atlas de
anatoma que describen animales domsticos y silvestres (Gilbert et al.
1981; Sisson y Grosman 1982; Barone 1987; Gilbert 1990). Adems se han
consultado las muestras comparativas depositadas en el Instituto de
Arqueologa (Facultad de Filosofa y Letras de la Universidad de Buenos
Aires) y dealgunas colecciones particulares. Hasta el momentofueposible
identificar 13 especies de mamferos (5 domesticadas y 8 silvestres) y una
especie de ave. Para aquellos especmenes seos que no se pudieron
identificar a nivel especfico, se clasificaron de acuerdo a su Clasey peso
corporal (Silveira1999, 2002; Lanza 2008; Tapia y Montanari 2010). Los
criterios utilizados permiten diferenciar las siguientes categoras: M1 para
mamferoscon un peso mayor de 50 kg (e.g. Bos taurus y Equus caballus);
M2para mamferos entre <50 y >3 kg (e.g. Ovis aries, Canis familiaris,
Sus scrofa)
4
; y M3 para mamferos con menos de 3 kg (e.g.
Chaetophractus villosus). Por otro lado, las aves se subdividieron en 2
categoras tales como A1 con ms de 3 Kg, (e.g. Rhea americana) y A2
con menos de 3 kg. Aquellos especmenes que no pudieronadscribirsecon
seguridada una categora por su peso se lo clasificcomo A (para las aves)
y M (paralos mamferos).
Las herramientas metodolgicas utilizadas para el procesamiento de
los datos en el anlisis zooarqueolgico de sitios histricos son las mismas
que se aplican a los contextos prehistricos (Grayson 1984; Mengoni
Goalons 1999; Lyman 1994, 2008). Para el clculo denmero mnimode
individuos (MNI) se tuvo en cuenta el elemento seo ms abundante de
cada taxn, lateralidad y grado de fusin. El nmero mnimo de elementos
(MNE) y nmero mnimo de unidades anatmicas (MAU) se clculo
teniendo en cuenta la zonas ms diagnsticas de los elementos seos
representados y su frecuencia por taxn(Mengoni Gonalons 1999). Para la
identificacin del estado de termoalteracin seutilizaronlos cinco estadios
que consideran el color de la superficie sea, teniendo en cuenta ambas
caras del hueso(Lyman1994; Mengoni Goalons 1999). Se registraronlas
huellas antrpicas de acuerdo a su ubicacin en el elemento anatmico
distribucin, orientacin y frecuencia (Mengoni Goalons 1999). La

4
Feliz concolor fue incluido en la categora M2 aunque su peso de macho adulto supere el
lmite de peso superior a dichacategora. Sin embargo, el promedio del peso de acuerdo al sexo
y/o edad del animal se incluye dentrode los valores demamferomediano.

identificacin delas diversas alteraciones sobre los restos seos se realiz
mediante la observacin macroscpicade los huesosbajo una luz potentey
con lupa demano 20X (Blumenschineet al. 1996).
Las fuentes documentales utilizadas se puedenagrupar endos tipos:
a- Relatos de viajeros y militares (Gutirrez 1960; Prado 1960; Raone
1969; Armaignac 1974; Daza 1975; Guerrino 1984; Zeballos 1986;
Mansilla 2006); b- Libros de recetas culinarias (Razza 2005a, 2005b).
Respecto del primer tipode fuentes se tuvo en cuenta las menciones acerca
delas especies consumidas y las diferentes tcnicas deprocesamiento. De
los libros de recetas se registraron referencias sobre el procesamiento y
coccin de aquellas especies animales que estn representadas
arqueolgicamenteen FLP y corresponden ala cocina criolla e indgena de
todo el pas, especialmentea presas de caza de peloy pluma.
Abundancia taxonmica y anatmica
El listadode taxones identificados nos permite observar la diversidad
de especies quepresenta el conjunto zooarqueolgico en el rea de basural
de FLP (Tabla 3). Tal como semencion anteriormenteel 24 % del NISP
corresponde aespecmenes que slo pudieron adscribirse a nivel de Clase,
por el contrario el 43,2 % de lamuestra no se pudoadscribir a ningn nivel
taxonmico. Esto podra relacionarse con la presencia de la alta
fragmentacin del conjunto
5
, dado que el 81,5% de esos especmenes tiene
entre 0,1 a 5,9 cm de largo (Tabla 4).
Clase Taxn NISP NISP% MNI Clase Taxn NISP NISP% MNI
M1
Bos taurus (vaca)
90 4,72 2
M3
Chaetophractus
villosus (peludo)
535 28,08 22
Lama guanicoe
(guanaco) 3 0,16 1
Dasypus hybridus
(mulita) 18 0,97 3
Equus caballus
(caballo) 7 0,37 1
M3
32 1,68 -
M1 382 20,05 - M
Mammalia NID
45 2,42 -
M2
Ovis aries (oveja)
64 3,36 3
A
Rhea americana
(andu) 91 4,88 6
Dolichotis
patagonum (Mara)
6 0,31 1
A1
43 2,31 -

5
El grado de fragmentacin expresado en la relacin NISP/MNE fue tratado en una
comunicacin previa (Doval y Tapia2011).

Ozotoceros
bezoarticus (venado
delas pampas) 15 0,79 2
A2
59 3,17 -
Felis concolor
(puma) 7 0,37 1
A
105 5,51 -
Oncyfelis geofroyi
(gatomonts)
1 0,05 1
Pseudalopex
gymnocercus (zorro
gris) 17 0,89 1
Canis familiaris
(perro) 3 0,16 1
cnido 2 0,1 -
Sus scrofa (cerdo) 1 0,05 1
M2 379 19,9 -
Tabla 3. Taxones identificados, NISP yMNI
Niveles de excavacin 0,1 a 5,9 cm 6 a 9,9 cm 10 cm en adelante
TECHO (Niveles 1,2 y 3) 514 70 22
CUERPO (Niveles 4 y 5) 390 66 12
BASE (Niveles 6 y 7) 769 171 39
Subtotal 1673 307 73
Tabla 4. Largo de especmenes seos no identificados (NID) e identificados slo a nivel Clase
En el caso de algunos especmenes M1 mayores a 6 cm, que
representan menos del 20 %de lamuestra, fue difcil definir con certezasu
pertenencia a un taxn especfico (Ej. Bos taurus o Equus caballus).
Algunos elementos como costillas o vertebras tambin resultandifciles de
adjudicar a una especie particular, sobre todo cuando se encuentran muy
fragmentados, o se trata de especies de tamaos corporales similares (ej.
Ovis aries yOzotoceros bezoarticus). (Reitz y Wing 2008).
Los mamferos grandes representan el 26,3% de la muestra, siendo
en su mayora especies domsticadas, entre las quepredominaBos taurus
con 2 individuos identificados. Los mamferos medianos suman el 25, 9%
del NISP y representan en su mayora especies silvestres, aunque
predominaOvis aries con 3 individuos identificados. Entre los mamferos
medianos existen una diversidad de animales silvestres como Ozotoceros
besoarticus (MNI 2), Felis concolor (MNI 1) yOncifelis geofroyi (MNI 1),
entre otros. Los mamferos pequeos constituyen el 30,7% del NISP con
una presencia elevada de armadillos: Chaetophractus villosus y Dasypus
hybridus (MNI 25; 29% NISP). Las aves representan el 15,76% del NISP,

aunque slo se pudoidentificar a nivel de especie a Rhea americana con 6
individuos(4,8% del NISP). No obstante, a partir de los especmenes seos
se puede inferir la existencia depor lo menos otraave grande(A1) y una
especie deavepequea(A2).
A continuacin se detallan loselementos anatmicos paracada taxn
teniendo en cuenta el MNE, MAU y MAU%
3
(Tabla5). Enel caso deBos
taurus se encuentra representado casi todo el esqueleto predominando las
costillas, a la que le siguen las vertebras, escpulas y huesos largos
(hmero, tibia y fmur); luego hemimandbula y elementos de las
extremidades inferiores (falanges, carpo/tarso) y finalmente hemipelvis. Un
patrn muy similar se presenta para M1. En cuanto a Equus caballus y
Lama guanicoe la poca frecuencia de elementos seos no nos permite
establecer una tendencia significativa. Para la categora M1 en general, se
observa una presencia de 13 elementos componentes del tarso/carpo. De
acuerdo con ello, entre los restos seos de mamferos grandes podemos
identificar lapredominanciapor unlado, de partes esqueletarias con un alto
rinde crnico y poco contenido demdula (costillas, vertebras, escpulay
hemipelvis) y, por otro lado, elementos con alto contenido crnico y de
mdula (fmur y hmero). Asimismo, se encuentran con alta frecuencia
elementos sin contenido crnico y bajo contenido demdula (carpo / tarso
y falanges).
La especie Ovis aries est representada por casi todo el esqueleto
(excepto por las porciones superiores de extremidades) predominando
hemimandbulas y vertebras, seguido por la tibia, hemipelvis, maxilar y
elementos del tarso. En el caso de Ozotoceros bezoarticus presenta casi
exclusivamenteelementos del esqueleto apendicular (excepto hemipelvis y
asta) y en cuanto a su frecuencia prima la hemipelvis, seguida de la tibia,
metapodioy calcneo y finalmentehmero y radio/ulna. En especies como
Felis concolor y Dolichotis patagonum prevalecen los elementos del
esqueleto apendicular, mientras que Canis familiaris presenta mayores
elementos axiales. A nivel de los especmenes clasificados como M2 no se
calcul el MAU dada la amplia diversidad de especies involucradas. Sin
embargo anivel deMNE quepredominan las vertebras, las costillas y los
metatarsianos (Tabla 6
6
).

6
No se incluyen en la tabla las taxas Pseudalopex gymnocercus representado por un pie
articulado (calcneo, metatarsianos y falanges; NISP 17); Oncifelis geofroyi representadopor un


Bos taurus Equus caballus Lama guanicoe Mammalia 1 NID
Elemento
N
I
S
P
M
N
E
M
A
U
M
A
U
%
N
I
S
P
M
N
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%
N
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P
M
N
E
M
A
U
M
A
U
%
Crneo 3 1 1 34,72 35
Diente/molar 13 6 - 1 1
Maxilar 1 1 0.5 17,36 2 2 0,5 25
Hemimandbula 4 2 1 34,72 9 1 1 50
Axis 2 2 2 100
Atlas
V. Cervical 12 4 0,57 19,79 6 2 0,28 14
V. Torcica 10 2 0,1 3,47 10 4 0,3 15
V.lumbar 1 1 0,16 8
V. Caudal 1 1 0,05 2,5
Vertebra nid 12 1 34,72
Hemipelvis 1 1 0,34 22,66
Costilla 17 9 2,88 100 85 21 0,8 40
Esternon 1 1 - -
Escpula 7 2 1 34,72 2 1 0,5 100 14 4 2 100
Hmero 1 1 1 34,72 1 1 0,5 25
Radio
Ulna
Fmur 5 2 0,5 17,36 2 2 1 100
Tibia 5 2 1 34,72 1 1 0,5 100
Fbula
Metapodio 1 1
Navicular 0,5 17,36
Cuneiforme 1 1 1,5 52,08 1 1 0,5 100
Astrgalo 2 2 0,5 17,36
Calcaneo 4 3 0,5 17,36 1 1 0,5 100 1 1 0,5 50
FalangePX 1 1 0,5 17,36
Falange Inter. 1 1 0,5 17,36
Falangedistal 1 1 0,5 100
Carpo/tarso 1 1 - -
NID 202 - - -
Tabla 5. Elementos seos de mamferos grandes: NISP, MNE, MAU, MAU%

hmero; y Sus scrofa quepresenta un colmillo. Para el caso de los taxones o elementos seos
que se desconoce la cantidad precisa de vertebras y costillas no se realiz el clculo del MAU.


Ovis aries
Ozotoceros
bezoarticus
Dolichotis
patagonum
Canis
familiaris
Felis
concolor
Mamm
alia 2
Elemento
N
I
S
P
M
N
E
M
A
U
%
N
I
S
P
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N
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S
P
M
N
E
Asta 1 1 0,5 33,33
Craneo 2 1 1 33,33 17 3
Diente 11 11
Maxilar 3 1 0,5 16.66
Hemiman-
dbula
16 6 3 100 2 2 1 100 1 1
Axis 1 1 1 33,33 1 1 1 100
Atlas 1 1 1 33,33 1 1 1 100
V.Cervic. 4 4 0,57 19 1 1
V.Torci. 3 3 0,23 7,66 7 7
V.Lumbar 4 4 0,66 22 4 3
V.Caudal 1 1 - - 8 8
Sacro 1 1 1 33,33
Hemi-
pelvis
1 1 0,5 16,66 3 3 1,5 100 2 1 0,5 100 1 1
Costilla 9 3 0,23 7,66 63 5
Esternon 1 1 0,16 5,33 1 1
Escpula 3 3 1,5 50 1 1 0,5 100 7 5
Hmero 1 1 0,5 33,33 1 1 0,5 100 2 2
Radio 1 1 0,5 33,33 1 1 0,5 100
Ulna 1 1 0,5 16,66 1 1 0,5 33,33
Fmur 2 2 1 66,66 3 2
Tibia 6 2 1 33,33 3 2 1 66,66 1 1 0,5 100 1 1 0,5 100 1 1
Fbula 1 1 0,5 16,66
Metapod. 2 2 1 33,33 1 1 1 66,66 2 2
Navicular 1 1 0,5 16,66 1 1 0,5 100
Cunei-
forme
1 1 0,5 16,66
Astrgalo 1 1 0,5 16,66 1 1 0,5 100
Calcneo 1 1 0,5 16,66 2 2 1 66,66 1 1 0,5 100 2 2
Meta-
tarsiano
1 1 0,25 25 2 2 0,16 32 8 8
Carpo/
Tarso
6 6
NID 259
Tabla 6. Elementos seos de mamferosmedianos: NISP, MNE, MAU, MAU%
En torno a los mamferos pequeos, Chaetophractus villosus posee
casi todos los elementos del esqueleto, con una gran supremaca de
elementos craneales y hemimandbulas, luego le siguen todos los huesos

largos postcraneales y escpula. Los elementos seos de peludo,
incluyendo las placas drmicas, se han hallado con un alto grado de
concentracin espacial como resultado de su coccin y consumo demodo
completo (Tapia y Doval 2011). Para el caso de Dasypus hybridus
predominan las tibias y luegolashemimandbulas(Tabla7).
Chaetophractus villosus Dasypus hybridus Rhea americana
ELEMENTO
N
I
S
P
M
N
E
M
A
U
M
A
U
%
N
I
S
P
M
N
E
M
A
U
M
A
U
%
N
I
S
P
M
N
E
M
A
U
M
A
U
%
Craneo 30 5 5 30,3 1 1 1 33,33
Maxilar 14 5 2,5 15,15 1 1 0,5 16,66
Hemimandbula 33 29 14,5 87,87 4 3 1.5 50 2 2 1 33,33
V. Cervical 1 1 0,14 0,84 6 6 0,66 22
V. Torcica 2 2 - 6 6 0,66 22
V.Lumbar 8 8 -
V. Caudal 49 49 -
Vertebra Nid 10 10 - 12
Sacro 1 1 1 6,06 2 2 2 66,66
Hemipelvis 5 4 2 12,12 4 2 1 33,33
Costilla 97 20 - 1 1 - 5 2
Escpula 18 15 7,5 45,45
Hmero 34 17 7,5 45,45 4 4 2 66,66
Radio 13 13 6,5 39,39
Ulna 33 33 16,5 100 2 2 1 33,33
Fmur 20 14 7 42,42 9 3 1,5 50
Tibia 26 20 10 60 6 6 3 100 18 6 3 100
Fbula 5 5 2,5 15,15 1 1 0,5 16,66 2 2 1 33,33
Metapodio 4 4 2 66,66
Falanges 97 97 - - 6 6 2 66,66
Hueso largo 23 - - -
NID 25 - - - 3
Tabla 7. Elementos seos mamferos pequeosy aves grandes: NISP, MNE, MAU y MAU%

El ave Rhea americana presenta una predominancia de elementos
vinculados a lacintura plvica (sacro y hemipelvis) ytibia. Estoselementos
contienen el mayor ndice de rendimiento crnico (Giardina 2006). En
segundo lugar se ubica el hmero y tarsometatarso (ricos en grasas),
mientras que en tercer lugar se encuentra al fmur (rendimiento crnico
moderado) ypor ltimo lasfalanges(Tabla 8).
Huellas de corte Negativo de percusin
NISP % NISP* N huellas NISP %NISP* N huellas
Lama guanicoe 3 100% 3 2 67% 3
Oncifelis geofroyi 1 100% 6 - - -
Bos taurus 57 63,33% 121 18 20,00% 28
Canis familiaris 2 50% 8 - - -
Mammalia 1 147 38, 48% 291 20 5,24% 25
Ovis aries 26 41,21% 18 9 14,06% 12
Ozotoceros bezoarticus 6 40% 11 1 6,67% 1
Rhea americana 30 35,71% 56 8 8,79% 17
Felis concolor 2 33% 4 2 28,57% 3
Equus caballus 2 28,57% 2 - - -
Mammalia 2 75 19,79% 111 16 4,22% 21
Ave 1 6 14,63% 23 1 2,33% 1
Chaetophractus villosus 63 11,78% 91 1 0,19% 1
Mammalia 3 3 9,37% 3 - - -
Pseudalopex
gymnocercus
1 5,88% 1 - - -
Dasypus hybridus 1 5,88% 3 - - -
Ave 2 2 4,00% 13 - - -
Ave 3 2,86% 7 1 0,95% 1
Dolichotis patagonum - - - 1 16,67% 1
NID 55 3,96% 103 33 2,27% 33
Mammalia - - - 2 0,50% 2
Tabla 8. Distribucinde huellas antrpicas por taxn*Se tomael NISP por taxn
Durante la discusin de los resultados obtenidos volveremos a
considerar lafrecuencia delasespecies, loselementos seos y lasunidades
anatmicas representadas con el objetivo de reconocer algunas de las
prcticas de consumo adoptadasen el FLP.
Huellas: cortes y negativos de impacto
Se han registrado 485 especmenes conhuellas de corte(14,7% del
NSP) y 114 con negativos de impacto (3,4% NSP) distribuidos de modo
uniformeen los diferentes niveles artificiales excavados. Comoindicamos

antes esenmero puede estar sub-representado por la intensa actividad de
carnvoros que se observa sobre el conjunto (Doval y Tapia 2011). Las
huellas antrpicas se presentan en todos los taxones identificados excepto
enSus scrofa. Lafrecuencia y distribucin dehuellas por taxn se expresa
en la siguiente tabla(Tabla 8).
Los taxones que presentan la mayor cantidad de especmenes con
huellas de procesamientosonMammalia 1, Mammalia 2, Bos taurus, Rhea
americana y Ovis aries. En el caso deOncifelis Geofroyi y Lama guanicoe
presentan un alto porcentaje debido a que se trata de muy pocos
especmenes y todos ellos presentan huellas. Los restos deChaetophractus
villosus presentanuna altaproporcinde huellas respecto a lo que seespera
del procesamiento de una presa de su tamao (Stahl 1996; Medina y Teta
2010). Lacoccinde la presa entera se trata del mtodo ms frecuentepara
estas especies, indicando que las huellas de corte son posteriores a la
coccin de la presay se relacionan con la desarticulacin y descarne para
suconsumo.
En todos los taxones predominan las huellas sobre las difisis y
estaran vinculadas a tareas dedescarne. Sin embargo, como mencionamos
anteriormente esto pudo ser afectado por la intensa actividad de los
carnvoros. Teniendo en cuenta el taxn y el elemento seo observamos
que en el caso deBos Taurus y M1predominan las huellas de corte sobre
costillas (N=18 para Bos taurus y N=104 para M1), principalmente sobre
difisis, en segundo lugar en epfisis proximales y luego en sectores
cercanos a epfisis proximales. Las huellas sobre difisis de costillas se
pueden relacionar a las tareas de descarne, en el caso de las ms
superficiales y a la segmentacin, en el caso de los cortes profundos. Los
cortes vinculados a epfisis proximales estaran vinculados a la
desarticulacin. El gran porcentajedehuellas sobrelas costillasdancuenta
de la intensidad del procesamiento deunadelas regiones anatmicas con
alto rindecrnico ms utilizadas, que pudo ser consumida tanto en forma
asada como hervida(Figura 3). Siguen en orden de frecuencias los cortes
sobre fmur (N=15) y tibia(N=6) paraBos taurus y huesos largos para M1
(N=61) presentndose encasi todos sobredifisis y epfisis distales, hecho
que evidenciael descarne, lasegmentacin y ladesarticulacin. Adems de
los cortesvinculados a la extraccin deporciones de carnesin hueso, estos
elementos podranrelacionarsecon el consumoen pucheros(Figura 4).

Figura 3. Costilla de Bos taurus (N3771). Vista de huellas de corte (N=7)
El grado de fragmentacin que presentan los huesos largos, sobre
todo para M1, sustentan su utilizacin en comidas de olla y extraccin de
grasa. En el caso de M1, le sigue los cortes sobre escpula (N=28)
predominando sobrebordes y fosas de la escpula. Las escpulas muestran
un alto grado de fragmentacin que pudovincularse a su segmentacin para
la coccin en comidas de olla(LabarcaEncina 2009). Asimismo, algunos
cortes sobre cuello y espina muestran evidenciadel descarne de la unidad
de consumo denominada paleta. En cuarto orden de importancia se
encuentranlas huellas sobre vertebras deBos taurus (N=18) y M1 (N=34),
siendo mayor las marcas sobre el cuerpo de las mismas. Tanto las huellas
que estn sobre el cuerpo de las vertebras como las que se encuentran sobre
las epfisis de las costillas constituyen indicadores de desarticulacin.
Asimismo, la columna vertebral (o espinazo) trozada en porciones
adecuadastambin pudo ser consumida en pucheros. El restode las huellas
se presentan sobre las superficies articulares del carpo/tarso (Bos Taurus
N=58 y M1 N=20) y huellas aisladas sobre elementos craneales y bucales.
Figura 4. Tibia Bos taurus (N 375). Vista de corte sobre epfisis ycorte con marcado
perimetral sobre difisis.

En el caso de los mamferos medianos, para Ovis aries se observa
una distribucin igualitaria en las huellas en todos los elementos seos
representados, primando sobre la tibia (N=3 en difisis y N=3 en epfisis
distal) y hemimandbula(N=4), a la quele siguenvertebras (N=4), costillas
(N=3) y hemipelvis(N=2). El Ozotoceros bezoarticus presentacortessobre
fmur (N=3 en epfisis proximal y N= 3 cerca a epfisis proximal),
metapodio (N=3), hemipelvis (N=2 sobre acetbulo), calcneo (N=1) y
radio (N=1). Los elementos concorte paraCanis familiaris seubican sobre
vertebrasaxis y atlas (N=8) queevidencianla desarticulacin del crneo de
la columna vertebral. Para el caso dePseudalopex gymnocercus representa
la desarticulacin de la pata trasera con un corte sobre epfisis proximal del
calcneo (N=1), mientras que paraOncifelis geofroyi las huellas seubican
sobredifisis de hmero (N=6) en sector aledao a foramen nutricio. Para
los especmenes clasificados como M2 la mayor cantidad de huellas se
registra sobre difisis de huesos largos (N=52), difisis decostillas (N=24)
ysobre el cuerpo devertebras(N=8).
Para el caso deChaetophractus villosus lamayora de las huellas de
corte se ubican en los hueso largos (N=22 tibia, N=8 fmur y N=11
hmero) con similar distribucin en difisis y epfisis. Le sigue en ordende
importancia los cortes sobre ulna (N=12 incisura troclear y N=4 difisis),
costillas (N=12 sobredifisis y N4 cercaaepfisis proximal) y difisis de
radio (N=6). EnDasypus hybridus se registran solamente 3 huellas sobre la
difisis deulna. Los restos deRhea americana presenta la mayor cantidad
de cortes sobre los huesos largos indeterminados (N=14), tibia (N=9) y
radio (N=6) en los que predomina las huellas sobre difisis. Le siguen
huellas sobre tarsometatarso (N=10), cintura plvica (N= 7), costillas
(N=3), vertebras (N=3) y hmero (N=2).
Es esperable que en el caso de los taxones de mayor tamao se
encuentre una mayor cantidad de huellas vinculadas a la segmentacin y
procesamiento ya sea sobrecostillas como envertebras y huesos largos tal
como podemos observar en lamuestra analizada. De acuerdo conel grado
de fragmentacin y la incidencia de cortes y huellas sobre todos las
especies identificadas, categoras por Clase y peso corporal y el NID,
observamos que la accin antrpica habra sido uno de los agentes
principales en la fragmentacin de los elementos seos, sobre todo en
huesos largos y costillas.

Termoalteracin y los indicios sobre las formas de coccin
Laexistencia de termoalteracin no se relaciona directamente con el
resultado de la coccin. En muchas ocasiones es el resultado de acciones
posteriores al consumo relacionadas con la limpieza y reduccin del
desecho, su uso como combustible o su cercanaal fuego(De Nigris 2004).
Para discernir suorigenes necesario observar cul es el patrnque presenta
la muestra analizada. Un total de 531 especmenes poseen signos de
termoalteracin(16,1% sobre el NSP). El 38% se concentra en el techo de
la acumulacin sector donde prima el grado 1; el 12% se presenta en el
cuerpo del basural donde predominael grado 2 y de igual modo que enla
base del vertedero en el que se encuentra el 49,9% de los restos con
alteracin trmica(Grfico 1).
El 90% de especmenes termoalterados son fragmentos NID o fueron
clasificados a nivel de Clase y peso corporal. Dichas piezas presentan tanto
el mayor ndice decarbonizacin y calcinacin como de fragmentacin (ver
tabla 4). El 10% restante de los especmenes termoalterados se han podido
identificar a nivel de Familiay/o Especie. En 48 casos (9% de los restos
termoalterados) se observ que la alteracin trmica se encuentra muy
sectorizada en alguna porcindel hueso, en los grados 1 y 2(Tabla 9). Su
ubicacin sobre superficies articulares y zonas con bajo contenido crnico
podra relacionarse con el asado de la presa. Esa tcnica de coccin
produce que se retraigan los tejidos en los sectores del hueso donde son
escasos, dejando al descubierto la superficie sea (Medina y Teta 2010;
Medina et al. 2011). Esto puede observarse en la parte inferior de la
hemimandibula, epfisis distal de hmero y parietal de Chaetophractus
villosus (Figura 5). Ese patrn podra ser el resultado de uno de los
mtodos ms frecuentes de coccin para esta presa: el asado de toda la
presa completa colocando el caparazn invertido (haciaabajo) directamente
sobre las brasas o laparilla (Razza 2005a).

Grfico 1. Especmenes termoalteradospor gradoy nivel estratigrfico teniendo encuenta
ambas caras del hueso
Taxn Elemento 1/0 1/1 2/0 2/1 2/2
Chaetophractus villosus
Crneo 1
Hemimandbula 1
Humero (EPDS)* 2 2 1
Mammalia1
Diente 2
Maxilar 1 1
Costilla 2
Escpula (CG)* 1
Tibia (EPDS)* 1
Hmero (EPDS) 1
Bos taurus
Hemimandbula (PC)* 1
Calcneo 2
Falange PX. (EP)* 2
Mammalia 2 Metatarso 2
NID
Hueso largo 12 3 1 1
Vertebra 2
Fmur (EP)* 2
NID 1 3
Tabla 9. Elementos por taxn con termoalteracin sectorizada. *EPDS (epfisisdistal); EP
(epfisis); CG (cavidad glenoide); PC (proceso coronoides); PX (proximal)
Figura 5. Hemimandbula derecha deChaetophrarctrus villosus termoalteradasobre parte
inferior de la rama horizontal

En Bos taurus los elementos que presentan ese patrn de
termoalteracin son el calcneo y la falange proximal, huesos que suelen
descartarse tras el procesamiento primario de la res y el desposte de las
unidades de consumo. Sin embargo, dicho patrn estara indicando que se
podra haber efectuado la coccin de uno de los cuartos traseros enteros,
tcnica conocida comoasado con cuero. O rescoldo. Armaignac lo describe
del siguiente modo: Para eso se escoge una vaquillona de dos o tres aos
cuando ms bien gorda y sana. Se lamata, sela cortaen cuatro cuartos sin
sacarle el cuero; luego se prepara un gran fuego con osamentas viejas a las
queseenciendeel fuego. En medio deesebrasero, secolocan los cuartos
de carne cubiertos con su cuero (1974:82).
Existen siete huesos que por su aspecto ceroso habran sido
cocinados mediante el hervido: escpula de peludo, tibia de mulita y
astillas no identificadas. La gran mayora de elementos totalmente
carbonizados y/o calcinados, se habran vinculado a procesos post
consumo, ya sea por haber sido arrojados al fogn, por su quema
intencional para reducir el desecho en el locus primario y en el caso de los
restos superficiales (niveles 1,2 y 3) comoresultadodeunincendio natural
que se produjo en 1989(Gnter, comunicacin personal 1999
7
)
Fuentes documentales
Las fuentes documentales utilizadas para el presente anlisis dan
cuenta de las diferentes situaciones de escasez de alimento por las cuales
atravesaban las tropas en campaa. El frecuente consumo de especies
silvestres para paliar sus hambrunas queda reflejado en las siguientes
menciones:
Cuando uno ve como yo he visto, a estos nobles mrtires de la
civilizacin argentina abandonados en pelotones de cinco hombres en el
seno del desierto, cuyo aspecto salvaje einmensa soledad, sin techo y sin
cama, supliendo con vizcachas, liebres, avestruces, perros, zorros y
zorrinos () (Lorentz en Raone 1969: 76). No se les daba
racionamiento, pero siquiera podan salir al campo, bolear avestruces, cazar
gamas y agenciarsede tabaco y yerba, cambiando por estos artculos a los
pulperos, los cueros y las plumas (Prado 1960: 54).

7
Propietario de un terreno vecino al predio donde se encuentra el sitio FLP

La cita de Prado refleja que las especies silvestres cazadas no slo
eran aprovechadas como alimento, sino que su cuero y/o plumas servan
parael intercambio con algn pulpero por otros recursos. As, los cueros de
puma, zorro, gato monts, plumas deavestruz o flamenco se consideraban
como un bien preciado. Armaignac escribe un episodio decazadonde se
observa el cuidado que se pona en preservar el cuero del animal al
momento de darlemuerte: un ltimo proyectil disparado a su crneo a
boca de jarro, acab de rematarlo. Los soldados pusieron manos a la obra y
lo cuerearon. Adems de la piel, llevaron algunos trozos de carne que
comimos es anoche y que nos parecieron bastantes sabrosas (1974:178).
En este sentido, la caza deespecies silvestresno slo pudo ser aprovechada
para el consumo de carne sinopara la obtencin de su piel oplumasque se
configuraron como moneda de cambio en la frontera para obtencin de
raciones (Landa 2011).
En torno a las tcnicas culinarias, en las fuentes documentales se
mencionan diferentes modos de procesamiento y consumo de las presas,
que resultan de inters para generar expectativas arqueolgicas y para
interpretar las caractersticas del conjunto arqueofaunstico de FLP. En la
Tabla 10 se detallan los recursos faunsticos mencionados, la unidad de
consumo y el modo de coccin al que se someti. En los casos que fue
posible se indica la regin anatmica a la que pertenece o los elemento/s
seos que estaran incluidos. Si bien muchos de los cortes que se indican
son porciones de carnesin hueso, se tuvo en cuentaque son el resultados
del descarne anterior a la coccin y que esa actividad pudo haber dejado
huellas.
Los libros de recetas consultados sobre caza de pelo y plumas nos
permitieron extraer los mtodos de procesamiento ms comunes para cada
presa. Si bien algunas de lasespeciesmencionadasfueronintroducidascon
posterioridad a la ocupacin del FLP, se establecieron paralelismos de
acuerdo a su similitud con especies autctonas (ej. Crvidos y Venado de
las pampas; Liebre y Mara). Los resultados extrados se resumen en la
siguiente tabla (Tabla 11).
Los huevos de ave fueron recursos muy consumidos y esa prctica es
mencionada tanto en los relatos de viajeros y militares como en los libros
de recetas. En lamuestra bajoestudio de FLP contamos con66 fragmentos
de huevos de ave que complementaron la dieta proteica de los soldados:

recuerdo que una de las grandes aspiraciones de tu vida era comer una
tortilla deaquella ave pampeana en Negel Mapo (Mansilla 2006:15).
Adems, losfragmentos de huevo de andu dan cuenta de la estacionalidad
de su consumocomo un recurso de primavera (Labiano 2000).
Fuente Animal
Unidad de
consumo/coccin
elemento seo implicado
Raone
carne de yegua churrasco Vertebras/costilla PX
avestruz nomenciona -
Gama churrasco vertebra /costilla PX
Piches caldo completo
guanaco no menciona -
vaca
asado costillar
lengua Hemimandbula
Prado
avestruces alones asados hmero, radio, escpula
vaca picana asada cintura plvica
yegua churrasco vertebra/costilla PX
charqui charqui -
vaca
rionada Vertebras lumbares/costillas
asado Costillar
matambre sin hueso /CO costillas
caballo crinera asada vertebras cervicales
Gama asado Costillar/ cuartos
oveja No menciona
Daza vaca puchero tibia, fmur, hmero, escpula, vertebras
Mansilla
guanaco no menciona -
avestruz no menciona -
liebre no menciona -
gato montes no menciona -
peludos no menciona -
mulitas no menciona -
oveja
puchero -
asado -
aves acuticas Nomenciona -
Guerrino
avestruz alones asados hmero, radio, escpula
caballo picana asada Cintura plvica
puma No menciona -
guanaco charqui -
Armaignac
Vaca asado con cuero completo
Oveja asado Costillar
Puma no menciona Cuero/carne
Tabla 10. Especies consumidas y modos de coccin mencionados en las fuentes escritas

Especie Unidad de consumo Elemento seos Coccin
Crvido (Venado de
las pampas)
churrasco de lomo
vertebras
lumbares/costilla PX Asado/ frito
costillar
costillas (mediales y
distales) asado
paleta deshuesada escpula hervido
Liebre (Mara)
completa esqueleto completo frito
Milanesas/ churrascos
de lomo
vertebras
lumbares/costilla PX Asado/ frito
trozado por cuartos
extremidadessin parte
distal hervido
Armadillos
(peludo/mulita)
completo esqueleto completo asado
cuartos traseros/paleta
fmur/tibia/carpo y
escpula Hervido / frito
andu
Picana cintura plvica
Hervido/
asado/ frito
Cuarto trasero
Fmur / tibia/
tarsometatarso asado/frito
Tabla 11. Especies y modos de coccin mencionados por Razza (2005y 2005
b
)
Discusin y conclusiones
Los taxones identificados en la muestra nos permiten vislumbrar la
gran cantidad de especies silvestres explotadas por los ocupantes del FLP.
Esta presencia mayoritaria deespecies silvestres estara reflejando la baja
frecuencia de aprovisionamiento que deba recibir la tropa, compuesta de
ovejas, novillos y vacas, segnlorelatan los documentos oficiales (Gmez
Romero y Oliva Benito 2008). En la muestra de la cuadrcula VI de FLP
slo se identificaron2 vacas y 3 ovejas. Las huellas de procesamiento que
presentan los restos seos deCanis familiaris yEquus caballus indican que
fueron animales consumidos en FLP, probablemente bajo unasituacin de
estrs alimenticio o extrema necesidad, dado que ambos animales eran
imprescindibles para la vidadecampaa, ya sea para la locomocin, la caza
o la compaa (Goody 1995). Algunas menciones en las fuentes escritas
dan cuenta de esta situacin
En las correras por la Pampa lo esencial son los caballos. Yendo
uno bien montando, se tiene todo; porque jams faltan bichos que bolear,
avestruces, gamas, guanacos, liebres, gatos monteses, o peludos, o mulitas,
o piches o matacos que cazar (Mansilla 2006:25). De vez en cuando

solamos tropezar, en alguna ronda nocturna, conun caballo cortado por la
tropilla, y si no haba quien nos delatara o nos viese, nos hacamos carne
para rato (Prado 1960:122).
Si bien la representacin de elementos esqueletarios identificados
permite inferir algunas elecciones culinarias, la alta fragmentacin de la
muestra y la dificultad paradiferenciar algunos elementos de especies con
pesos corporales similares, podra incidir en el porcentaje de regiones
anatmicas representadas para cadaespecie. Este podra ser el caso de las
costillas deM1 o M2. Estafragmentacin de lamuestraserael resultado
de tres agentes principales: 1- la intensa actividad de carnvoros; 2- la
termoalteracin severa como resultado de procesos post-consumo; y 3- la
accin antrpica.
En el caso de Bos taurus se encuentra representado gran parte del
esqueleto, con una alta predominancia de elementos axiales tales como
costillas y vertebras. Ambos elementos, junto a las difisis de huesos
largos, presentan la mayor cantidad de huellas de corte. Las vertebras
cervicales, con el mayor porcentaje de representacin, se vincularan conla
coccin del cogote, un tpico corte decomidas de olla. Por otro lado, las
hemimandbulas muestran marcas de corte y termoalteracion que sugieren
el consumo de la lengua. Por otra parte, se han reconocido indicadores del
consumo del cuarto traseroque fue procesadomediante la tcnica deasado
con cuero. En los especmenes identificados como M1 observamos un
patrn similar a Bos taurus en el modo de explotacin de los elementos
seos, predominando costillas, vertebras y huesos largos. El guanaco se
encuentra presente a partir de pocos elementos pertenecientes a las
extremidades posteriores. Los negativos de impactos sobre la difisis de
fmur y huellas dedesarticulacin sobre el calcneo, indican la formadel
procesamiento de losmismos.
En el caso del venado de las pampas contamos con la representacin
exclusivadel esqueleto apendicular, aunquese identificarondos elementos
axiales aislados como la hemipelvis y fragmento de asta. Pudimos
establecer que se consumieron los cuartosdelanteros y traserosasados. Este
modo de coccin es apoyado por los patrones de termo alteracin
sectorizado en epfisis distal de hmero, calcneo y de sector de cuello del
leon de hemipelvis. Las huellas muestran cortes sobre el sector de

acetbulo y epfisis proximal de fmur como signos de desarticulacin
posterior a lacoccin.
En torno a Ovis aries encontramos un grado de representacin de
casi todo el esqueleto. La frecuencia de hemimandbulas y las huellas de
procesamiento nos sugieren el aprovechamiento dela lenguadela oveja: a-
cortes sobreel proceso coronoides indicansudesarticulacin del crneo; b-
huellas (cortes y negativo de impacto) sobre la rama horizontal y molares;
y c- Termoalteracinsectorizada y con un bajogrado sobre dos elementos.
A partir de ello podramos plantear dos modos de procesamiento de la
lengua:
1- Extraccin en estado fresco, como lo indican las huellas de
desarticulacin.
2- Extraccin post-coccin, evidenciado por el tipo de
termoalteracinencontradaque sugiere queel crneo fue asadocompleto.
Como yamencionamos, los elementos craneales se encuentran muy
fragmentados lo que dificulta su adscripcin especfica a un taxn. Sin
embargoen algunosdeellosse pudieronobservar huellasdeprocesamiento
relacionadas tanto al cuereo como a la extraccin de las visceras para el
consumo. Otro de los elementos seos que tiene alta frecuencia en Ovis
aries es la tibia, donde se registraron negativos de percusin asociados a
fracturas en espiral y cortes a nivel de la difisis y epfisis distales. Este
elementoesunodelosmsricosanivel degrasa, loquepermitiraexplicar
su fractura intencional. Por otro lado, las huellas sobrelas difisis daran
cuenta del descarne, mientras que sobre las epfisis se relacionaran a la
desarticulacin del tarso. El hallazgo articulado de porcin distal detibia,
calcneo, astrgalo y navicular contermoalteracin en grado 1 con una alta
sectorizacin, indicaraque seasel cuarto trasero completo. Con respecto
a la las vertebras, encontramos huellas de corte y negativos de impacto
sobre el cuerpo de dos lumbares. Esta porcin del esqueleto se relaciona al
corte conocido como lomo utilizado para preparaciones asadas, hervidas
y/o fritas. Sobre la quinta vrtebra cervical (articulada con axis, 3 y 4
vrtebra cervical) encontramos huellas de corte probablemente realizadas
con hachao machete que seccionaronla columna vertebral por estesector.
A nivel de la hemipelvis se hall una huella de corte entre acetbulo y
pelvis, que podra estar relacionada a la extraccin de tejido crnico y la
desarticulacin. Las costillas presentaron huellas de corte, negativos de

impacto y termo alteracin muy sectorizada que podran vincularse al
asado.
La Maraestrepresentada por el esqueletoapendicular. Ningnresto
muestra signo de termo alteracin y solo la tibia tiene una huella de
impacto. Especies como zorro gris, puma, gato monts y and no slo
pudieron ser explotadas por sucarne sinopor el valor de sus cueros/plumas
como elemento de intercambio. La huellas de la extraccin del cuero son
visibles enFelis concolor conuna huella sobre metatarsiano y Pseudalopex
gymnocercus conunahuella sobre epfisis proximal de calcaneo.
El andha sido unade las especies silvestre, luego del peludo, con
mayor representacin de individuos en la muestra. Asimismo, en las
fuentes documentales mencionado en reiteradas ocasiones como fuente de
carne y grasa. La frecuencia de elementos seos muestra una explotacin
de huesos ricos en carney grasa como lacintura plvica (picana) y la tibia.
Sobre estos dos elementos se registra una altacantidad de huellas decorte
que indican su descarne. Las tibias muestran algunas huellas de
desarticulacin sobre epfisis distal y negativos de impacto que permiten
pensar ensu fractura intencional parala extraccindegrasa.
La gran cantidad de armadillos sobresale en la lista taxonmica,
demostrando que fue un recurso muy consumido. Si bien su rendimiento
crnico por individuo es bajo en relacin a otras especies, existi una alta
redundancia en su consumo. La evidencia de termoalteracin sugiere el
asado de modo completo. Sin embargo, algunos elementos tambin
muestran signos dehervido. Las huellas sugieren una intensa actividad de
descarne sobre huesos largos y costillas.
De acuerdo a los resultados obtenidos en el presente estudio,
consideramos que la proporcin elevadaentre especies silvestres sobre las
domesticadas, que fueron consumidas en FLP, podra explicarse por el
aislamiento y marginalidad de esta instalacin militar respecto de otras
contemporneas (Tapia y Pineau 2004). En otros fortines, ubicados al sur
de la frontera bonaerense para momentos anteriores a la conquista de los
territorios, se han registrado situaciones similares de escasez y
desabastecimiento a travs del anlisis de los restos faunsticos (Merlo
1999 y 1997; Mugueta y Bayala 1999; Langiano 2002; Gmez Romero
2007). Esta situacin pudo exacerbarse en FLP dado que se trata de un
alejado de los centros poblados, tales como Victorica y General Acha. La

comparacin con otros sitios contemporneos nos permitir establecer si
existi una continuidad en las prcticas de consumo adoptadas y cmo los
factores socioculturales influyeronen la alimentacin.
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Objetos del comer y prcticas de distribucin y consumo en el predio
mercedario de la ciudad de Mendoza
Mafferra, Luis
1
; Sironi, Osvaldo
2
yLpez, Manuel
3
Resumen
En este trabajo se presentan las interpretaciones realizadas sobre los objetos y modos
del comer durante los perodos indgena, colonial y republicano en la ciudadde Mendoza. Las
mismas refieren al registro arqueolgico provenientede las ruinas de la Iglesia de La Merced
(Chiavazza 2005). La intencin de este trabajo es la de contribuir al conocimiento de las
prcticas alimentarias y al decmo los objetos del comer modelan y reproducen la lgica social
de distribucin de los recursos correspondientes a los contextos mencionados.
Palabras Claves: Arqueologa Histrica, Ciudad deMendoza, Objetos yprcticas del comer
Abstract
In this paper, we present the interpretations made about the objects and the different
ways of eating in the indigenous, colonial and republican periods in Mendoza city, Argentina.
The interpretations make reference to the archaeological record taken from the ruins of La
Merced Church (Chiavazza 2005). The aim of this paper is to contribute to knowledge of the
food practices and how the objects make and reproduce the social logic of resource distribution
in those contexts
Keywords: Historical Archaeology, City of Mendoza, Objects andfoodpractices.
Introduccin
Nos proponemos explicar los conjuntos arqueolgicos
correspondientes a los objetos-utensilios del comer provenientes de la
Iglesia de La Merced de la Ciudad de Mendoza (Chiavazza 2005, Garca
2005, Prieto et al. 2005, Puebla et al. 2005, Quiroga 2005) para
comprender las prcticas y modos del comer. Asimismo, intentaremos
entender cmo dichas prcticas modelan y cimientan la lgica de
distribucin de recursos y demarcacin jerrquicade status social, a travs
del anlisis delaforma en funcin y las dimensiones (mutacin y utilidad)
de estos objetos de mesa desde periodos prehispnicos hastael presente.
El objetivo general de este trabajo consiste en comprender el orden
socio-econmico en los perodos mencionados de laciudad deMendozaen
1
Becario Doctoral CONICET. FFyL-UNCuyo, Centro de Investigaciones Ruinas de San
Francisco. Municipalidadde Mendoza. luismafferra@hotmail.com
2
Becario Doctoral CONICET. FFyL-UNCuyo, Centro de Investigaciones Ruinas de San
Francisco. Municipalidadde Mendoza. osvaldosironi@yahoo.com.ar
3
Becario CIN, FFyL-UNCuyo, Centro de Investigaciones Ruinas de San Francisco.
Municipalidad de Mendoza. manuelv82@hotmail.com

las diversas prcticas y modos del comer. Deestamanera, se contempl el
cumplimiento de lossiguientesobjetivosespecficos que se desprenden del
objetivo general:
1- Relevar e interpretar los objetos arqueolgicos del comer
analizados (cermica, vidrio, metal) provenientes de la Iglesia de La
Merced de laCiudad de Mendoza.
2- Reconocer las dimensiones (Lull 2007) de dichos objetos en
los diversos contextos temporales.
3- Interpretar las construcciones de cuerpo en los perodos
analizadosa partir de las interacciones entre objetos.
Partiendo de estos objetivos, y tomando como unidad de anlisis a
los conjuntos artefactuales del predio mercedario, se plantean las siguientes
hiptesis:
H1: Los objetos del comer conducen y limitan las posibilidades de
relacin y accin de los sujetos, ya quela forma en funcin de dichos
objetos modela el tipo de prcticas deconsumo posibles.
H2: Las prcticas y modos del comer constituyen en los contextos
temporales abordados protocolos socialmente preestablecidos que
materializanla lgica socioeconmica de distribucin de los recursos.
Antecedentes
El sitio se encuentraen el predio de la orden Mercedaria de laciudad
de Mendoza. sta, conserva su propiedad en el mismo lugar donde se
instalara hacia 1575 el primer convento de lamisma. Los datos presentados
provienende la primera temporada de investigaciones realizadas enel sitio,
cuyos resultados fueron compilados en Chiavazza y Zorrilla (2005). Se
excavaron 28m
2
donde pudieron recuperarse objetos correspondientes a
diferentescontextoscronolgicos. El ms antiguofuedatadoentrelos1000
y los 700 aos AP. (Prieto et al. 2005), y corresponde al periodo llamado
prehispnico tardo regional (Chiavazza 2005). En ste las poblaciones
locales extraan e intercambiaban recursos de los diferentes ecosistemas
regionales. Posteriormente, se recuper un contexto llamado colonial
temprano, que corresponde al primer siglo y medio de conquista hispana,
datado entre los aos 1561 y 1700 (Puebla et al. 2005). ste, refleja las
condiciones de vidade los primeros mercedarios llegados a la regin, en el
contexto de una ciudad dedicada principalmente al sometimiento y traslado

de indgenas locales encomendados a Santiago de Chile. La resistencia
mediante el desplazamiento de la poblacin indgena haca sectores
inaccesibles para los conquistadores; y el crecimiento demogrfico en la
ciudad, dio lugar a un nuevo momento. ste, fue datado entre los aos 1700
y 1861 (Chiavazza 2005). Se rescataron en l, objetos descartados durante
la construccin y ocupacin del templo mercedario, ya de caractersticas
monumentales, y su correspondiente convento. Durante este lapso, la
ciudad consolid unmodelo productivoagrcola ganadero, que se integr a
una economa regional suramericana regida por las necesidades de los
centros de extraccin minera en el Alto Per. ste, comenz a deteriorarse
desde el final del periodo colonial en 1810; y se extingui en el ao 1861
por la destruccin de la ciudad en un terremoto y la refundacin de la
mismaen favor de nuevos intereses productivos, dados por la instauracin
de un modelo de estado liberal y el arribo de las innovaciones tecnolgicas
de la revolucin industrial. Estos ltimos, dieron paso a la integracin
definitiva de las realidades productivas suramericanas a una economa
capitalista mundial.
La temtica de este escrito ya ha sido tratada en otros trabajos de
arqueologa histrica a nivel nacional. Estos, han abordado el estudio sobre
la relacin entre la alimentacin y los contextos econmicos, sociales y
polticos (entre ellos, pueden citarse Brittez 2000, Schvelzon 2000, y
desde unaperspectivamscercanaa la de nuestro trabajo Marschoff 2007).
Marco terico
Entendemos que los alimentos no slo son nutrientes para el
mantenimiento y regulacin de los fenmenos del organismo, sino que
desempean una funcin importante en los smbolos y rituales que
establecen las relaciones sociales al interior de un grupo.
Esta ideadela prcticaalimentariacomo lenguaje, donde es posible
leer lo social y sus contradicciones, serla base del pensamiento elaborado
por Mary Douglas (1997), quien manifiesta que es el conjunto socio-
cultural el que construye un sistema decomunicacin respecto a lo que se
puede comer, y de qu modo se puede/debe comer, etc. Ella estudia los
hbitos alimenticios y sus nexos con los cambios sociales. El modelo
propuesto por la autora (1995) hace posible adentrarse en las estructuras

querigen el sistemaalimentario deun grupo social, al poner en evidencia
el armazn social y las diferencias que entraa.
J ack Goody (1995) sostendr que es preciso aadir al anlisis de las
estructuras culinarias, las nociones de tiempo y espacio, poniendo especial
atencinen los procesos de produccin, distribucin, preparacin, consumo
y eliminacinde losalimentos. El modelo que proponepermitedestacar las
relaciones existentes entre cocina, consumo y los modos deproduccin de
alimentos, cuyo objetivo es develar las estructuras de clase y los estilos de
vida que dominan en una sociedad. Esteautor acua el trmino modos de
alimentacin para referirse a las maneras de sentir, pensar y comportarse
con respecto a los alimentoscomunes a un grupo social.
Asimismo, Norbert Elas (1987) ha planteado que las maneras de
mesa conforman un sistemade significaciones y sentidos que nos permiten
examinar la naturalizacin de lo cotidiano, es decir, el discurso que
actualiza las distinciones sociales. En este sentido, puede afirmarseque el
conjunto de preceptos y prohibiciones que operan en la mesa, buscan
configurar a los individuos de acuerdo a las pautas imperantes en la
sociedad.
En este ltimo sentido, buscaremos entender las maneras de mesa
dentro delas perspectivas de cuerpo. As segn Chris Schilling (1993), el
cuerpo es una entidad no terminada que va moldendose deacuerdo alos
distintos procesos sociales, culturales y econmicos a los cuales el
individuo se encuentra inmerso. En este orden de ideas, Schilling seala
que la clase social de un individuo se inscribe en el cuerpo del mismo,
perpetundose a travs de caractersticas como el habitus. Tal nocin es
fundamental para Bourdieu, quien plantea que staltima se inculca desde
la temprana infancia, hacindolo parecer heredado o natural. El cuerpo,
constituido por el contexto sociocultural, es el vector semntico por medio
del cual se construye la evidencia de la relacin con el mundo (Le Breton
2002: 7).
La antroploga Mary Douglas (1988) establece una relacin
biunvoca entre el cuerpo fsico (biolgico, individual) y el cuerpo social
(la sociedad). El segundo da forma al primero a travs de laconstruccin
de las nociones que podamos tener sobre nuestra incorporacin, nuestro

estar/ser-en-el-cuerpo o embodiment
4
. Pero del mismo modo, el cuerpo
fsico tambin reacciona reproduciendo las normas sociales que lo
determinan. Por ejemplo, cuanto mayor sea la institucionalizacin del
sistema socio-poltico dominante, se manifestar una regulacin y
normativizacin crecientede los procesos fsicos y fisiolgicos del cuerpo
(Douglas 1988).
A partir de lo planteado en prrafos anteriores, consideramos que el
cuerpo no es un objeto natural, pre-cultural y con designios independientes,
sino que depende de su materialidad y de los discursos socio-culturales
vigentes en cadacontexto histrico particular. Deestemodo, el cuerpo deja
de ser el signode lonatural: El cuerpono es contrapuesto a la cultura, un
resistente anacronismo de un pasado natural; es en s un producto -el
producto- cultural (Grosz 1994: 23).
Desdeestos supuestos, elaboraremos una interpretacin sobre el rol
que cumplen los objetos del comer en los periodos: indgena, colonial y
republicano en el predio mercedario de Mendoza; en funcin de los
sistemas socio-econmicos de distribucin de los recursos y la interaccin
entre los sujetos sociales y lamaterialidad del comer circundante (objetos
del comer), construyen cuerpos que se encuentran limitados y conducidos
por estructuras discursivas que circulan entrelos conjuntos sociales.
Los objetos del comer en La Merced
Los objetos en este anlisis se definen en relacin a su capacidad
limitada para contener alimentos o bebidas. sta es dada por su forma en
funcin (Lull, 2007). Se llamar recipientes a estos objetos y se incluir
entrestos aaquellos cuya forma presente ciertas relaciones entre su base,
cuerpo y boca. Dicha relacin, ser comprendida entre formas abiertas y
cerradas (figura 1). Dentro de las primeras seencuentran objetos cuyaboca
sea igual omayor a la de su base, siendosu cuerponuloo deproporciones
intermedias entreambas, estos pueden ser de base plana (platos) o cncava
(cuencos); y entre las segundas, objetos cuya boca sea menor a la de su
4
Embodiment: es un trmino difcilmente traducible como incorporacin, pero fcilmente
entendible como la experiencia de experimentar el propio cuerpo, o pensar a travs del cuerpo.
Sehaconvertido enuntrmino universal quesintetiza la ntimarelacinentrecuerpo y mente,
en contra de la dualidad que impuso el racionalismo: la idea de que nuestra subjetividad se
define a travs denuestras experiencias sensoriales (embodied agency, embodied reality, etc.).
En definitiva, es una persona incorporada capaz de agenciar (Grosz 1994).

base o cuerpo, de formacncavo-convexa(tinaja) o cilndrica (botella). En
la muestra trabajada el plato corresponder a la forma ms abierta y la
botella a lams cerrada, entre las cuales existen otras intermedias (ollas,
cuencos, etc.).
Figura 1. Representacin de los objetos del comer en lamesa segn su forma en funcin
Dichos objetos poseen la forma en funcin de contener alimentos.
Esta capacidad est limitada por su forma: cualitativa y cuantitativa. En
cuanto a la primera, ciertos objetos pueden contener alimentos lquidos y/o
slidos (cuchara) y otros slo slidos (tenedor). En cuanto a la segunda,
ciertos objetos pueden contener pequeascantidades (vaso) y otros grandes
(tinaja). En cuanto a su utilidad, algunos son de uso colectivo y otros de
uso individual. Todas estas caractersticas, implican que su utilizacin,
ordena ciertos tipos de distribucin de los alimentos contenidos. Se
entiende que este orden no slo refleja la lgica del sistema econmico;
sino que, una vez que dichos usos se consolidan y se transmiten a nuevas
generaciones, estos objetos dirigen la distribucin de alimentos, construyen
sujetos con necesidades concretas que reproducen el orden establecido. As,
en palabras de Marx (1857 enLull 2007:188), laproduccin no produce,
pues, solamente un objeto para el sujeto, sino tambin un sujeto para el
objeto. Lo dicho est ntimamente relacionado con el criterio de utilidad
desarrollado por Lull (2007), ya que establece que sta es el mbito que
delimita la presencia del objeto. Segn el autor, los objetos son tiles,
cumplen una misin sin necesidad de acatar rdenes. Pueden reportar
satisfaccin, alivio o preocupacin (Lull 2007: 185). J unto con esto,
relacionando la variedad de recipientes respecto a su forma en funcin
recuperados en la excavacin de La Merced; yteniendo en cuenta que el fin
de dichos objetos es contener alimentos, es posible utilizar ladimensin de

A diferencia de la etapa precedente, en el Perodo Colonial
Temprano(tabla 2 y figura3), se visualizan nuevas formas en funcin que,
entre otras caractersticas, indicanmutaciones, construyendo as una nueva
organizacinenla distribuciny consumo delos alimentos en el marco de
una formacin econmico-social dada por la conquista espaola.
En primer lugar, interesa destacar que la presencia de la tinaja
(N=12) es interpretadacomo evidenciadealmacenamiento y acumulacin
de recursos alimenticios, enrelacin al cambio de las formas de produccin
y trabajoregistradas desde laconquista espaolaen la regin (Prieto 2000).
En relacin al Perodo precedente, en ste se puede observar la
presencia de la forma en funcin plato (N=4), que indica una mutacin
desdelaescudilla. El objetivoen comndeambos es distribuir el alimento
conteniendo porciones individuales. La principal diferencia entre ambas
formasest dada por su base: plato (base plana) y escudilla (base cncava).
Laforma en funcin del primero, supone la presencia de otros objetos no
rescatados en el registro arqueolgico que son imprescindibles para su
utilizacin: la mesa. Este objeto contiene a los otros contenedores (platos,
fuentes, jarras, etc.) y a los comensales, como as tambin permite la
distribucin jerrquica deestos ltimos.
Cabe aclarar que los datos interpretados del Perodo Indgena
tendran una continuidad en el Colonial Temprano, debido a que en un
primer momento las poblaciones originarias no haban sido diezmadas y
existan relaciones desiguales entre originarios y forneos, lo que implica
una imbricacin entre los diferentes modos de distribucin y consumo de
alimentos, produciendo objetos acordes a lo dicho, como platos
confeccionados con tecnologa y decoracin indgena, como los rescatados
para el Colonial Temprano en el sitio San Francisco de la Ciudad de
Mendoza (Prieto Olavarra 2005).
En el Perodo Colonial Tardo (tabla3 y figura4) puedeobservarse
una diversidad de objetos del comer mucho mayor a la de las dos etapas
precedentes, enmarcada en lamultiplicidad de zonas de las cuales proceden
los mismos, dentro de un capitalismo incipiente, como la maylica, la
porcelana y la loza. Se registra un objeto de metal identificado como
cuchara. ste mediaentre el alimento y el sujeto, esdecir que su capacidad
reducida de contencin de alimento limita el tamao del bocado a

diversificacin de objetos, da cuenta del establecimiento de un orden cada
vez ms mediado por objetos con capacidades de disciplinar y delimitar
conductas. Existe a la vez una multiplicacin de objetos cuya forma en
funcin implica una utilizacin individual (platos, tazas, vasos, copas,
cuencos), con sus respectivas mutaciones. El descartede los objetos, como
ya dijimos anteriormente, indica el abaratamiento de los costos y la
masividad de su utilizacin, evidenciando modos uniformes del comer enla
mesa.
Material
Forma
Cermica
vidriada
Loza Vidrio Gres
Cermica
gris
Maylica
Cermica
roja
Total
Botella 525 4 529
Botelln 1 1
Copa 4 4
Cuenco 26 1 1 2 30
Fuente 8 1 9
Olla 6 10 16
Plato 3 103 7 3 1 117
Sopera 3 3
Taza 25 3 28
Vaso 28 28
J arra 1 1
Tinaja 22 8 30
Frasco 204 204
Damajuana 1 1
Total 52 139 771 4 7 4 24 1001
Tabla 4. Cantidad de fragmentos asociados a formasen el Perodo Republicano Liberal
en La Merced
Lacotidianeidad delas prcticas del comer en lamesa naturalizael
uso de la multiplicidad y diversificacin de objetos. Estas prcticas,
condicionadas histricamente, ocultan u olvidan la fuerza de los objetos
(Elias 1987), ya que los mismos nos trascienden, y por lo tanto es
imposible limitar los objetivos o funciones que estos conllevan. De este
modo, la distribucin de los recursos se encuentra normativizada por una
lgica liberal republicana que tiende a institucionalizar la individualizacin.

Figura 5. Representacin porcentual de fragmentos de objetos del comer en el Perodo Colonial
Tardo en La Merced
Consideraciones finales
Los objetos correspondientes a las prcticas y modos demesa de la
Iglesia de La Merced (con sus variantes particulares en los diversos
contextos temporales) poseen ciertasdimensiones (mutacin y utilidad) que
recrean fenmenos de desigualdad socio-econmica y generacin de
identidades. As, la posesindeciertos objetos-utensilios y la organizacin
y distribucin de los mismos, operan como dispositivos que develan las
marcas y huellas de la lgica socioeconmica.
A partir de los datos presentados referentes a lamutacin y utilidad
de los objetos del comer en los distintos contextos temporales del predio
mercedario, es posible observar que hubo usos colectivos e individuales,
dndose la particularidad de mutar de forma diacrnica de objetos
colectivos a artefactos de uso individual (e.g. tinaja hacia botella y frasco
del Periodo Colonial al Periodo Republicano). Dichas mutaciones,
evidencian la nueva organizacin en la distribucin y consumo de los
alimentos en el marco de la formacin econmico-social capitalista. Una
vez que dichos usos se consolidan y setransmiten a nuevas generaciones,
estos objetosdirigenla distribucin de alimentos, construyendo sujetos con
necesidades concretas que reproducen el orden establecido. En este
contexto deconstruccin y reconstruccin de cuerpos y objetos, ninguno
participa como algo acabado, sino como acciones involucradas en la

reproduccin dela mismacultura. En nuestro casopuede observarse quela
institucin religiosa mercedaria, impusodisciplinas especficasen el marco
de polticas de homogeneizacin sociocultural, implementadas por las
clases dominantes. stas se visualizan en las mutaciones y formas en
funcin de los objetos del comer. Este tipo de instituciones son fuertes,
enmarcan, limitan pero no ocluyen de manera absoluta las posibilidades de
agencia individual o colectiva.
Agradecimientos
A nuestros compaeros/asy amigos/as del Centro de Investigaciones Ruinas de San Francisco.
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Arqueologa Urbana de Rosario. Anlisis de los elementos asociados a
la cubertera del primer vaciadero municipal de la ciudad
- La Basurita - (1870 -1890)
Alejandra Raies
1
yCarolina Dottori
2
Resumen
Durante la segunda mitad del siglo XIX Rosario atraviesa un acelerado proceso de
urbanizacin, nico en Argentina e inclusive en Amrica Latina. La ciudad es incorporada al
modelo agroexportador tras decretarse el Reglamento de la LibreNavegacin de los Rosy con
ello permiti establecer al puerto como de Ultramar, pasando a ser el puerto puntal de la
Confederacin. De esta manera, durante las ltimas dcadas del siglo XIX Rosario sufre
profundos cambios en los estilos de vida. No obstante, a pesar deser un perodo histrico clave
para el desarrollo de Rosario como ciudad, el mismo ha sidomuy poco estudiadopor los
historiadoresy otrasdisciplinas afines al conocimiento del pasado. As, tratando de contribuir a
llenar ese vaco en el conocimiento de la historia de la ciudad, este trabajo busca aportar
informacin sobre la vida de los habitantes de la ciudad hacia fines del siglo XIX.
En este ocasin, el presente trabajo se aboca al anlisis de elementos asociados a la
cubertera, pudindoselos relacionar con prcticas sociales y costumbres vinculadas a la
alimentacinde los rosarinos. Suidentificacin y caracterizacin nos permite inferir la funcin
que ellos cumplieron, establecer su procedencia y estimar una cronologa relativa de uso.
Adems, a travs del cruzamiento de informacin provista por otros materiales del registro,
como fueron los restos arqueofaunsticos y otros artefactos metlicos, nos permitieron obtener
informacinvaliosa acercadel tipo y formade preparacinde los alimentos y comidas durante
la poca.
Palabras clave: Arqueologa Urbana, Rosario, Siglo XIX, Metales, Alimentacin.
Abstract
Towards the second half of the 19
th
century, Rosario city experienced an accelerated
process of urbanization that was unique in Argentina and even Latin America. This was due to
the incorporation of the city into theagro-export model, after theenactment of theReglamento
de Libre Navegacin de los Ros. This allowed the city to become the major port of the
Confederation, producingdeep changes in its populations lifestyle. Despite being a key historic
periodfor theurbandevelopment of Rosario, it has not been studiedindepthby historians and
scholars from other disciplines. Trying to contribute to filling this gap in the citys history
knowledge, this paper seeks to provide information about the daily life of the inhabitants of the
city in the late nineteenth century.
On this occasion, this paper presents the analysis of elements associated with cutlery;
they can be related to social practices and foodways of the inhabitants of Rosario. Their
identification and characterization allows us to infer the function they fulfilled, establish their
1
Departamento de Arqueologa, Escuela de Antropologa, Facultad de Humanidades y Artes,
Universidad Nacional de Rosario. alejandraraies@gmail.com
2
Departamento de Arqueologa, Escuela de Antropologa, Facultad de Humanidades y Artes,
Universidad Nacional de Rosario. caroladottori@gmail.com

origin andprovide a relative chronology. In addition, using other materials in the record, such as
the archaefaunistic resources and other metals artifacts, allows us to obtain valuable information
about the type and form of foodpreparation and meals during the second half of the 19
th
century.
Key words: Urban Archaeology, Rosario, 19th Century, Metals, Alimentation.
Introduccin
Los materiales de los que la arqueologa histrica se vale para
generar nuevos conocimientos acerca de la sociedad del pasado son
artefactos que representan un temprano aspecto de nuestra moderna y
global economa (Sutton y Askush 1997:159). Esto se debe a que los
elementossuelen estar asociados a un amplio contexto por ser productos de
la expansin colonialista llevada adelante por naciones industrializadas
como Inglaterra, Espaa y Francia. Por eso mismo, estos deben ser
analizados en los trminos de sus contextos culturales ya que no hay que
pasar por alto quemuchas veces los objetos fueron usados lejos del lugar
de manufacturacin.
Por otra parte, al realizrseles un anlisis morfolgico y funcional
uno puedo inferir informacin valiosa acerca de lasociedad al poder ser los
elementos asociados a las diferentes actividades y prcticas culturales, de
higiene, constructiva, etc. para los que estaban destinados u otros usos que
se les haya dado. Adems, nos brindan informacin que nos permite
determinar una cronologa relativa, como as tambin sus mtodos de
fabricacin, debido a que los cambios en los atributos tecnolgicos a lo
largo del tiempo estn bien documentados (Sutton y Askush 1997).
Teniendo en cuenta lo anterior y tras el anlisis, aqu se presentanlos
resultados del estudio de los elementos de cubertera, y otros objetos
relacionados al consumo, provenientes del sitio La Basurita (LB),
vaciadero municipal de la ciudad de Rosario comprendido entre los aos
1870 y 1890. Los objetivos planteados para la investigacin comprenden
como objetivo general lograr generar nuevos conocimientos sobre los
diversos aspectos del comportamiento de los pobladores de la ciudad de
Rosario afines del siglo XIX, perodode conformacin de laciudad como
tal.
Contexto histrico
Tras la batalla de Caseros en 1852, Rosario inicia una nueva etapa.

Aadida a la Confederacin y declaradacomo ciudad, el puerto de Rosario
se transformaen puerto de Ultramar y con ello se producir la emergencia
de la ciudad mercantil. Adems, como puerto ms importante de la
Confederacin, fue beneficiada por los derechos diferenciales a las
mercancas entrantes por Buenos Aires (lvarez 1943; Areces y Ossana
1984; Cragnolino1990). Producto de esto es el hechoque la ciudad sufrir
un acelerado crecimiento poblacional.
Deestamanera, tras 1852 Rosario cumplir un doble papel, tantode
nexo entre las economas del interior y laascendente Buenos Aires, como
de enlace entre un mercado interno en acelerada formacin y el mercado
internacional. Esto producir no solo una gran expansin de la
infraestructura urbana, sino queadems, se dar una granmovilidad social
tanto de migrantes internos debido a la reorganizacin social del mbito
rural como de migrantes internacionales movilizados por el impacto
propio del auge del capitalismo (lvarez 1943).
Los grandes cambios acaecidos se traducirn en grandes
trasformaciones estructurales de la plantaurbana, como por ejemplo fuela
instalacin de los servicios de mensajera, la creacin de bancos, se
producirn los primeros intentos de fundar la Bolsa y se organizar una
J efatura Poltica que promover medidas de mejoramiento urbano: el
convenio de las lonjas, la instalacin de iluminacin pblicay el trazado de
plazas (Areces y Ossana 1984:13). Simultneamente conestos desarrollos
de infraestructura urbana, se produce la expansin del comercio y la
agricultura, lo que trae aparejado importantes cambios socio-econmicos.
Antecedentes de la investigacin
El sitio arqueolgico La Basurita (LB) corresponde al primer
vaciadero municipal de laciudad deRosario, utilizado durante las ltimas
dcadas del siglo XIX.
En la dcada de los aos 80 el historiador Mikielievich da a conocer
la existencia del depsito arqueolgico a las autoridades del Museo de la
Ciudad de Rosario. Desdeese momento, el Departamento de Arqueologa,
alojado en la Escuela Superior de Museologa de Rosario (ESM), se har
cargo de las investigaciones del sitio. Laintervencin del sitio, acargo del
Lic. SoccorsoVolpe, consistien ochocampaas arqueolgicas entre 1988

y 1993, donde primero se desarrollarn prospecciones y luego
excavaciones selectivas (Volpe 1988a, 1988b, 1992, 1994; Volpe y
Tornimbeni 1992).
Los trabajos desarrollados se centran en el anlisis de la loza(Volpe
1994), el reconocimiento de la fauna (Silveira 1995) y un anlisis
sistemtico, tanto cualitativo como cuantitativo, de dichos restos
arqueofaunsticos, con el objetivo de realizar inferencias acerca del
consumo de animales (Colasurdo 2011).
Puede apreciarse, que si bien sehan desarrollado trabajos abocados
al anlisis de materiales del sitio -como es el caso de algunos objetos
cermicos y restos arqueofaunsticos- en lo que respecta especficamente a
artefactos metlicos solo se cuentacon unos pocos trabajos presentados en
congresos (Raies 2010; 2011) que son parte de latesis (Raies 2012) de la
que este trabajo tambin es parte. Deestamanera, se reconoce que la tesis
encuestin, y lostrabajospresentadosquedeelladerivan, tienenuna doble
utilidad e importancia. Por un lado, es uno de los primeros trabajos
sistemticos del sitio LB, y por el otro, constituye un aportefundamental a
los estudios demetales arqueolgicos desitios histricos de laregin.
Consideraciones tericas-metodolgicas
LaArqueologa Urbana considerada como una disciplina dentro de la
Arqueologa Histrica, es tomada como aquel campo que mediante la
excavacin de sitios urbanos se logra obtener evidencia arqueolgica que
permitir una mayor comprensin de la vida en la ciudad (Domnguez y
Funari 2002). Dentro de sta, los estudios relacionados con sitios de
descarte, como pozos de basura y basureros, son de suma importancia
como indicadores de las prcticas sociales y cambio cultural. A travs de
ellos pueden apreciarse las prcticas de los diversos sectores sociales que
fueron conformando la sociedad.
As, el estudio de estos sitios arqueolgicos nos permitecomprender
patrones de consumo, la vida cotidiana, las prcticas de higiene, etnicidad,
status social y otros aspectos sociales, econmicos, e ideolgicos (Rathje
1974; Wilk y Rathje1982).
A suvez, enloquerespecta especficamente a los artefactosdemetal,
cuando ellos son analizados en los trminos de sus contextos culturales

(Sutton y Askush 1997), y desde un enfoque interdisciplinario (sensu
Gianella 1995 en Ramos y Socolovsky 2005) o pluridisciplinario (Landa
2006), permiten obtener informacin valiosa acerca de diversos aspectos
comopor ejemplolos lugaresdeprocedenciadelosdistintosartefactos, sus
tcnicas de fabricacin, lasmarcas de uso, reutilizacin, pautas de descartes
y procesos de formacin, etc. (Landaet al. 2004).
As uno puedea travs del estudio de los elementos desechados en el
pasado aproximarse a un sinnmero de costumbres y prcticas y de esa
forma, desde la interrelacin de las diferentes fuentes de informacin,
generar nuevos conocimientossobre la vida de lospobladores, en estecaso
de laciudad deRosario a finesdel sigloXIX.
Caractersticas de la Muestra
El registro arqueolgico del vaciadero municipal La Basurita est
compuesto por una diversidad de elementos, como fragmentos de
materiales cermicos (loza, gres, porcelana), metales, restos
arqueofaunsticos, vidrios(fragmentosdecontenedoresy devidriosplanos),
entre otros.
En lo que respecta a los metales, el total delamuestra de artefactos
recuperados y analizados del sitio La Basurita es de 625 piezas, de las
cuales 553 son determinables (88,5%) y 72 no determinables(11,5%).
De acuerdo a las caractersticas morfolgicas y funcionales de los
elementos analizados, se pudieron identificar 77 designaciones. stas
corresponden a qu tipo de artefacto es el elemento en s; e.g. clavo,
alambre, cuchillo, etc. Adems estas designaciones fueron agrupadas,
segn la funcionalidad del artefacto, en 8 categoras para facilitar la tarea
analtica, basndonos en la clasificacin de Sutton y Askush (1997), pero
con leves modificaciones. Las categoras representados fueron: armas de
fuego; elementos asociados a la construccin; generales; herramientas;
objetos de la casa; objetos personales; transporte y vestimenta. Cabee
aclarar que la segunda categora elementos asociados a laconstruccin
esta subdividida en 3. Estas son: elementos de construccin en s, ferretera
y plomera. Esta divisin de Sutton y Arkush (1997) es por contener
objetos con una funcionalidad msespecfica.
En la Tabla 1 se puede apreciar la distribucin cuantitativa y

porcentual segn lascategoras funcionales.
Categora segn funcin
Total por
categora
% por categora
Elementos asociados a la
construccin
Elementos de
construccin
253 40.48
Ferretera 38 6.08
Plomera 12 1.92
Generales 29 4.64
Herramientas 7 1.12
Objetos de la casa 87 13.92
Objetos personales 77 12.32
Transporte 27 4.32
Armas de Fuego 12 1.92
Vestimenta 11 1.76
No determinados 72 11.52
TOTAL 625 100.00
Tabla 1. Distribucin cuantitativa y porcentual segncategoras funcionales.
Como se desprende de la tabla anterior, la categora funcional ms
representada en el registro es la que se relaciona con los elementos
asociados a laconstruccin, con poco ms del 40% de lamuestra, con una
notable diferencia numrica con el resto. Luego, de forma pareja, se
encuentran los objetos de la casa y personales, con una diferenciamenor al
resto.
Elementos asociados a la cubertera
Como se mencion en el apartado anterior, la categora objetos de la
casa es lasegunda ms abundante del registro arqueolgico con un total de
87 piezas (14% del total del conjunto analizado). En esta se incluyeron
todos los artefactos que se relacionan con la vida cotidiana hogarea,
principalmente relacionado a objetos de la cocina y vajilla, el mobiliario
interior como elementos de iluminacin y artefactos para limpiar y colgar
la ropa, latas y fragmentos de recipientes de productos alimenticios.
Los elementos identificados pueden notarse en laTabla 2.

Tipos de artefactos Total por tipos % por tipos
Lata 2 0,32
Cuchara 7 1,12
Cuchillo 10 1,60
Mango Cuchillo 2 0,32
Precinto de Botella 33 5,28
Tenedor 2 0,32
Mango Cuchara 1 0,16
Sacacorchos 1 0,16
Bombilla 2 0,32
Asa 2 0,32
Candil 1 0,16
Rosca 3 0,48
Tapa de lata 6 0,96
Vaso medidor 1 0,16
Tapa de Gaseosa 5 0,80
Traba corchos 1 0,16
Olla 1 0,16
Plancha 5 0,80
Mango de Plancha 1 0,16
Corcho Recubierto 1 0,16
SUBTOTAL 87 13,92
TOTAL 625 100
Tabla 2. Distribucin cuantitativa y porcentual de objetos de la casa.
Dentro de esta amplia categora funcional se realiz una subdivisin
de elementos, al poder asociarse varias designaciones bajo una misma
subcategora por ser partes deun mismo objeto o responder a una misma
funcin.
La subcategora que aqu nos interesaesla que responde a elementos
asociados a la cubertera, que comprende cucharas, cuchillos, tenedores y
sus respectivos mangos. Estos objetos estn relacionados a las prcticas
sociales y costumbres vinculadas al consumo de alimentos en la mesa de
los pobladores de Rosario. Su identificacin y caracterizacin nos permite
establecer la funcin que ellos cumplieron, su procedencia y estimar su
cronologa. Ademspueden brindarnos informacin acerca del tipo y forma
de preparacin de los alimentos y comidas.
Los artefactos ms abundantes enesta subcategora son los cuchillos

y mangosde losmismos con 12 piezas. Estos varan tantoen tamaocomo
en forma, lo que puede ser asociado a diferentes usos y funciones dentro
del mbito domestico. As se pueden distinguir cuchillos de mesa (algunos
todavaconservan los sellos de las fbricas), cuchillos asociados al trozado
de animales y una faca o daga utilizada tradicionalmente por los gauchos.
Los cuchillos demesa presentes en el registro arqueolgico del sitio
LB muestranlagranvariedady diversidad deelementosdecocinaque eran
adquiribles en el mercado de Rosario. Laaccesibilidad diferencial por parte
de las diversas clases sociales es un hecho presente. Una pautade ello es la
diferenciaen lacalidad de los mismos y por ende una diferencia de costos;
esto se puede apreciar en la terminacin de cuchillos, el espesor de los
mismos ylos sellosque difieren entre s.
Dentro de los cuchillos analizados se pudieron identificar cuchillos
hechos a mano y otros a mquina, esto deducido de que las hojas de las
cuchillas presentan una forma muy similar como as tambin sus
dimensiones, dando la pauta de una estandarizacin en la confeccin de la
hoja.
Figura 1. Diversos cuchillos del sitio LB.
Otra diferencia en los artefactos es la forma deenmangado. Mientras
que algunos estn constituidos de una sola pieza de metal para luego
colocarles un mango nico del mismo largo que la espiga (cola del
cuchillo), otros simplemente presentan una pa o una punta para ser
introducido en la madera u otro material. Si bien ambas tcnicas son
buenas, el enmangadodesdelaespigatienemayor durabilidadenel usodel
cuchillo, ya que es ms difcil que se rompa. Adems, la fuerzaconstante

de cortado del cuchillo siempre se descarga en el medio que es justo el
enmangado. Entonces, los cuchillos con la tcnicade introduccin de una
pa en la madera a la larga se terminaban rompiendo tanto porque se
deterioraba la unin de los dos materiales o porque se quebraba por la
fuerza ejercida. Estehecho dabaa los cuchillos de una sola pieza un valor
agregado que posiblemente haya incrementado el valor del mismo en
aquella poca.
Figura 2. A: Mango de cuchillo de mesa (izquierda); B: Mango de cuchillo de una sola piezade
oficio (derecha).
Dentro delos tipos decuchillos se identificaron dos de trozar. Estos
cuchillos eran utilizados para separar y cortar las articulaciones y los
huesos delos animales de un golpe seco. Segn Mengoni Goalons (2001)
el proceso de carnicera consta de tres etapas: trozamiento primario o fase
de obtencin, trozamiento secundario o fase de preparacin inicial y
trozamiento terciario o fase de preparacin, coccin, presentacin y
consumo. En las primeras dos fases de este proceso, el cuchillo hacha o
hachuela, junto con sierras manuales o serrucho, son los indicados parala
separacin y fraccionado de los distintos cortes del animal, ya que por la
fortaleza del cuchillo y su forma permite la desarticulacin y fracturas
necesariaspara esta tarea.
En lo que respecta a su uso especifico, los mismos pueden haber
pertenecido a un carnicero en su lugar de trabajo y/o a lacocina de una casa
domstica. Esto es debido a que para lapoca todava eracomn comprar
animales enteros, medias reses, costillares o patas, y que en lamisma casa
se hicierael trozamiento para su utilizacin (Seijas y Cereda 1999).

Figura 3. Alguna de las hachas o hachuelas del sitio LB.
Finalmente dentro de los cuchillos se encuentra lo que se identific
como unafaca o facn. Esteartefactocon 115 mmde largo, 20 mm dealto
y 2 mm de espesor en su hoja, es un utensilio tpico de los gauchos o de los
pobladores de zonas rurales. Tiene diferentes usos domsticos como as
tambin se utilizaban como parte de la vestimenta oarma parala defensay
ataque. La aparicin de elementos asociados a la vida rural, como por
ejemplo herraduras de caballos, elementos de la montura y herramientas de
trabajo rural como una azada, es un hecho reiterado en el registro del
vaciadero, claro indicio del estilo de vida de los pobladores pertenecientes
a lasestanciasen los alrededores de laciudad.
Figura 4. Faca del sitio LB.
Luego se encuentran los elementos asociados e identificados como
cucharas, con 8 piezas en total. Al igual que los cuchillos, las cucharas
presentan diferentes tamaos y algunas conservan el sellodefbrica. Entre
lasmismas se puede diferenciar cucharasdemesa, una cucharadorada ms
pequea y una cuchara grande, que serva para servir sopas, potajes y

comidasms bien liquidas. Los materialesde que estn hechastambin son
diversos, se registraron cucharas de hierro, alpaca y bronce.
Una de las dos cucharas de hierro, por su forma y diseo en el
mango, probablemente est recubierta con otro tipo de material,
preferentemente estao para lapoca. Esta tcnica es tpica del siglo XIX y
fue conocida como tinplate (Landa 2010). La confeccin de artefactos con
este mtodo consista en el recubrimiento de elementos de hierro forjado
con capas delgadas deestao, y el producto resultante se conocacomo la
hojalata. Laprincipal ventaja deeste proceso es que previene la oxidacin.
Este tipo de cucharas constituan una opcin intermedia en el mercado
entrelas cucharas deplatadelas clases altas y las cucharas demaderade
las clasesbajas(Landa 2006).
Figura 5. Cucharas de hierro del sitio LB.
Por otra parte, se encuentra la parte cncava de una cuchara color
dorado y dos mangos tambin dorados pero con una gran parte de la pieza
cubierta por una patina verdosa, todos probablemente de bronce. Este estilo
de cuchara se solaemplear paraconsumir alimentos ricos en azufre, como
son los huevos o el pescado, ya que stas no reaccionaban con este
compuesto y no alteraban el sabor. Pero en el caso de no poder comprar
stas, ya que adems de ser ms costosas tenan un uso muy especfico, se
podan utilizar cucharas demadera o algn otro material que no reaccionara
al azufre, en el casode poder consumirse este tipo de alimentos.
As, las cucharas de bronce seran elementos que estaran denotando
conductas de mesas de alta cocina. La diferenciacin de cubiertos
especficos paracadaalimento no siemprepodaser unarealidad presente
en todas las casas y solo las clases demayor capacidadadquisitiva podan
darse estetipo de lujos.

Figura 6. A: Parte cncava decuchara de bronce (izquierda); B: Mango de bronce con patina
verdosa (derecha).
En lo que respecta a las cucharas dealpaca, dos deellas conservan el
sello en la parte trasera del mango, aunque solamente una es legible. En
ella se puede apreciar Alpacca Silco 12 Made inUSA, denotando que la
cuchara procede de Estados Unidos y de qu material es, mientras que la
otratieneuna estrella, letras y nmeros pero borrosos.
Figura 7. Cuchara Silco de alpaca del Sitio LB.
Finalmente seencuentranlos tenedores, condos piezasrepresentadas.
Ambos son diferentes en tamao entre s, y se pueden identificar dos
tcnicas diferentes en su confeccin. Mientras que uno est realizado
enteramente de metal, el otro presenta solamente la parte superior y tiene
una paen su parteinferior donde va se insertaba el mango. Este segundo
tenedor si bien est ms deteriorado presenta caractersticas de mayor
calidad que el primero, denotado por sus terminaciones y el estilo de
confeccin.

Figura 8. Tenedores del sitio LB.
As tras la descripcin de los elementos de cubertera recuperados
del sitio LB, podemos comenzar a inferir informacin acerca de qu
consuman y cmo lo hacan los pobladores de laciudad en aquellapoca.
La presencia de abundantes cucharas, tanto de ingesta como de
servir, asociado a elementos como hachuelas y ollas (desarrollado ms
adelante), nos hacen pensar en la preparacin de platos como pucheros
hervidos, potajes y alimentos cocinados en guisados. Esta idea se ve
reforzada con el cruzamiento de informacin de otros materiales del
registro arqueolgico de Rosario como son los restos arqueofaunsticos del
sitio J uan Manuel de Rosas analizados y estudiados por Colasurdo
(2009) y los restos arqueofaunsticos del mismo basurero (Colasurdo
2011).
En el primer trabajo (Colasurdo 2009), la autora plantea que
elementos como las vrtebras caudales, correspondiente a la cola del
animal, deban de ser utilizados para esteestilo decomidas hervidas yaque
son de bajo rendimiento crnico, indicado a su vez por el buen estado de
preservacin deestas con respecto al resto de las de vrtebras del sitio. De
esta manera, las vrtebras caudales no presentan indicio de haber sido
trozadas, desarticuladas o cocinadas en ollas con fuego directo, sino ms
bien que estuvieron inmersasen brebajesy hervidas (Colasurdo 2009). As,
este tipo de preparacin de alimentos tiene como ventaja ser un modo
econmico y prctico de consumo dealimentos ya que lacoccin aplacael
mal sabor de la carneenmal estado, reduceel gusto salado y retiene jugos
y grasas dentro de la olla (Montanari 1999; 2004 en Colasurdo 2009).
Mientras que los datos que cruzamos del segundo manuscrito (Colasurdo
2011) son los tipos de huellas de cortes reconocidosen los restos seos del
basurero LB. La autora llegaa los resultados de que:

() las huellas de aserrado presente en los elementos nos
aproximan a la cronologa estimada. El sitio poseeun rango de utilizacin
contenido dentro de fines del SXIX (1870-1890), Schvelzon y Silveira
(2001) reportan la utilizacin de hachas para Buenos Aires, hastamediados
del siglo XIX y estiman la introduccinde serrucho o sierra manual hacia
finales de la dcada de 1840. En la fauna de LB puede afirmarse que se
encuentran representados tanto las huellas de aserrado escalonado con
bases denticuladas y cortes incompletos (Prez Ripoll 1992; Beovide 1995;
Seijas y Cereda 1999) propios de la utilizacin de hachas, como huellas
ms rectas propias de la utilizacin de sierrasmanuales. Por lo tanto se est
ante restos de animales donde se evidencia utilizacin de ambos elementos
en suprocesamiento. Estono es extrao, yaqueel pasajedehachaa sierra
manual no fue brusco, sino un reemplazo paulatino (Schvelzon y Silveira
2001) (Colasurdo 2011:10).
As, tras la interrelacin de datos obtenidos de diferentes materiales
del mismo sitio, se puede afirmar que las hachas y cuchillos presentes
fueron utilizados en la etapa de procesamiento de los diferentes animales
consumidos. Siendo coherentes tanto en temporalidad como en tipo de
huella dejada en los restos seos recuperados y analizados. Y
permitindonos obtener informacin valiosa acerca del procesamiento y
tipo de alimento consumido por los pobladores rosarinos.
Por otra parte, ante el gran crecimiento y apertura al comercio
exterior, ciertas costumbres de mesa cambiaron, producto de las
variaciones en las prcticas alimenticias de las diversas clases sociales
europeas. Esto introdujo modificacionesen la vajilla y elementos asociados
a lascostumbresculinarias, como son los cubiertos, graciasa la produccin
en masa, as como una gran diversidad en sus formas y el desarrollo de
cubiertos especficos para cadacomida.
Laadquisicin de nuevos juegos de vajilla y cubertera con el fin de
ser exhibidos en eventos como cenas o la hora del t tenan como
fundamento ostentar y demostrar lacapacidad adquisitiva. As las clases
pudientes exhiban su podero expresado tanto en la construccin de
mansiones como en sus costumbres culinarias y de tocador (queda de
manifiesto el incremento de vajillas de mesa adornos, perfumes y artculos
de toilette) (Volpe 1994:3). De esta manera, los elementos culinarios

utilizados para la ingesta de alimentos como son los cuchillos, tenedores y
cucharas, nos serviran como indicadores de jerarqua y desigualdad social
y nospermitiranla identificacinde ciertasprcticaspor partedeungrupo
especficode los pobladores deRosario.
Otros elementos asociados a la alimentacin
Precintos de botellas
Los elementos asociados a botellas, en este caso tomaremos los
precintos, nos brindan tanto informacincronolgicacomo de procedencia
de los bienesy nos acerca a los hbitos de consumode los pobladores dela
ciudad. Adems, los precintos de plomos, confeccionados en estao,
plomo-estao o bien de plomo recubiertos en estao (Tapia et al. 2008)
pueden servir como smbolos de calidad y prestigio, ya que el proceso de
sellado de las botellas era costoso para comienzos y mediados de siglo XIX
y slo se realizaba en bebidas de buena calidad. Recin en 1849 se da el
primer patentamiento, por parte de William Betts, de la tcnica de
rollbonding (Tapia et al. 2008) que produce la disminucin del elevado
costo de los precintos
De las 33 piezas de precintoshallados en el sitio LB, 12 estn enteras
y 21 fragmentadas. Comprenden tamaos varios, no superando los 65 mm
de largo y con formas circulares, semicirculares, rectangulares y cuadradas.
En general su estado fsico oscila entre los rangos regular a bueno en su
mayora. Veintitrs precintospresentan inscripciones en sobrerelieve, en su
mayora legibles. Estas inscripciones nos permiten determinar el lugar de
procedencia de las mercancas, el tipo de bebida que la gente estaba
consumiendo y adems nos brindan una cronologa relativa.
Las inscripciones de los precintos nos permitierondeterminar que la
mayora de las bebidas queaparecenenel sitio arqueolgico procedendel
exterior, mostrndose como principal pas de importacin Inglaterra
(Liverpool y Londres). Pero si bien este pasmantiene una preponderancia,
tambin se registran bebidas provenientes de Alemania (Hamburgo),
Francia (Paris, Cted'Or), Suecia (Gotemburgo), Espaa (Canals). Incluso
secuentacon la presencia de una fbrica de licores rosarina, manifestando
que no slo se importaba bebida sino que tambin haba emprendedores
locales. As, lamayoradelosproductosanalizadosprovienendelospases

europeos. Esto responde al hecho que en el ltimo cuarto del siglo XIX, el
mercado mundial atraviesa un proceso de gran expansin junto con el
surgimiento de nuevas tecnologas y tcnicas productivas. Frente a ello, las
potencias industriales van a buscar nuevos mercados donde poder vender
sus productos (Landa et al. 2004) y Rosario no escapa aello. Las marcas
son amplias, como por ejemplo TS Hall & Co, Blood Wolfe & Co.,
Bouchard pere& fils, Pin y Balbian, entre otras.
Adems de poder determinar la procedencia de las bebidas, se
registraron los diferentes tipos de las mismas, hecho que nos interesa en
este trabajo. Los distintos tipos de bebidas nos marcan tendencias acercade
qu es lo que se beba, permitindonos aproximar a las categoras de
gusto y eleccin de consumo de la sociedad rosarina del siglo XIX.
Los tipos de bebidas que se infieren de los precintos son: cerveza, vino,
coac, ans, licores y un Sirop deChloral o jarabe decoral proveniente
de Paris. Esta bebida, se estima, tena unaagregado dealmbar y debe de
haber sido de color rojiza.
Partiendo de la premisa de que no todas las bebidas tienen lamisma
calidad de elaboracin y que algunas son ms costosas que otras, es de
esperarse que se d un consumo diferencial por parte de los distintos
estratos sociales. As, bebidas como la cerveza, producida en grandes
cantidades tanto en el exterior como en Argentina para la poca, eran de
accesibles para toda la poblacin, mientras que productos como el ans, el
coac y algunos licores eran bienes suntuosos que eran comprados y
consumidos por los estratos ms altos de la sociedad rosarina debido asu
alto costo.
Tambin hay que tener en cuenta que el mobiliario para tomar las
distintas bebidas haba pasado por el mismo fenmeno que la cubertera, es
decir, la diversificacin y especificidad de vasos, copas, jarras, jarrones y
otros elementos asociados para cada tipo de bebidaen especifico; Por ello
sera muy enriquecedor el cruzamiento de informacin con los futuros
anlisisde los elementos vtreos del sitio.

Figura 9. Precintos del sitio LB.
Contenedores
Dentro delos elementos asociados a contenedores se identificaron 6
tapas de latas, 2 piezas de latas y 3 fragmentos de una misma rosca. Los
contenedores, en general, presentes en el registro nos brindan informacin
acerca de qu elementos enlatados eran importados y consumidos en
Rosario. Adems, al estar bien registrados los cambios en latecnologa de
fabricacin de las mismas, son de gran utilidad como indicadores
cronolgicos.
De las 6 tapas de latas, 3 contienen inscripciones legibles lo que nos
permiti determinar el contenido que ellas trasportaban, su procedencia y
nos acercan datos sobre el consumo delos pobladores. En este trabajo solo
se presenta una de ellas, ya que es la nica relacionada con la alimentacin.
La misma es la tapa de una lata de conservas constituida de plomo, que
tiene sobrerelieve donde se puede leerseanDANDICOLLE & GAUDIN
BORDEAUX, y apreciarseel dibujo dela compaa. Se determin quela
procedencia de la lata es de Burdeos, ciudad portuaria del sudoeste de
Francia. En cuanto al contenido de la lata, una bsqueda de datos acerca de
la fbrica nos llevo a determinar que la misma elaboraba e importaba
principalmente dos productos, por unlado realizaba el enlatado de sardinas
y por otro, el de guisantes o arvejas. As, esta tapade latas nos acercaun
dato sobre el tipo de alimentos que la gente consuma en aquella poca.
Una opcin posible es queambos tipos de alimentos podran ser usados en
los guisos y pucheros tpicos de lapoca, como tambin utilizarseen platos
mselaborados en el caso de las sardinas.

Figura 10. Tapa de lata de sardinas o arvejas de lamarca Dandicolle & Gaudin.
Figura 11. A: Fachada de la fbrica enBurdeos(izquierda); B: Propaganda depoca de latade
arvejas de Dandicolle & Gaudin (Imgenes extradasdewww.ville-gujanmestras.fr).
Adems dentro de los elementos asociados a contendores se
analizaron tres piezas de plomo, partes de lamisma rosca, pertenecientes a
un dispositivo de cierre de un frasco. El estudio de este artefacto nos
provee informacin importanteen cuanto a la tecnologa que se utilizabaen
las costumbres de conservacin de alimentos, problema fundamental
durante el siglo XIX, como tambin nos brinda informacin cronolgica.
A lo largo del siglo XIX, se pueden encontrar una gran variedad de
formas utilizadas a la hora de cerrar hermticamente un frasco. Esto se
debe principalmente a que el mtodo de sellado presentaba grandes
dificultades, tanto por el frasco devidrio como latapaen s. En cuanto al
dispositivo analizado aqu se cree corresponde a una tapa de frasco
conocida como tapn de roscao tapa tipo Mason, denominada as por el
apellido del hombre que la patenta, J ohn L. Mason. La aparicin de este

estilo de tapa se da a finales de 1858, especficamente es patentada el 30de
noviembre de esemismo ao bajo la nomina de tapas de tarros de fruta y
relacionados (Lindsey s/f). Esteestilo de cierre probablemente sea el ms
habitual y utilizado durante la segunda mitad del siglo XIX. Esto gracias a
que el diseo de Mason cerraba el tarro de tal manera que evitaba los
derrames y la entrada de oxigeno al contenido del frasco, aunque no era
totalmente al vaco. El hecho de que la fabricacin de la rosca casi
perpendicular y el resto del tarro, principalmente el relieve final, se
realizaran en conjunto permita un cierrecasi hermtico, resolviendo gran
parte de los problemas inherentes a la conservacin de los alimentos en
contendores de vidrio que se dieron durante lapoca. Peroadems deesto,
los tarrosMason presentaban otra ventaja: eran de los ms fciles y baratos
de producir y vender. El hecho de su facilidad de produccin y venta
produjo que muchas otras fabricas de tarros comenzaran a fabricar tarros
tipo Mason (Lindsey s/f).
En lo que respecta especficamente a rosca de la tapa, sta al
comienzo era fabricada nicamente de plomo, lo que produca un sabor
metlico enlaconservayaquesedabauncontactodirectoentreel metal,
altamentetxico, y el producto envasado. Este problema fueparcialmente
resuelto en 1869 cuando Lewiz Boyd patenta la idea de dar a la tapa de
plomo un revestimiento de zinc. Otra variacin para evitar este problema
fue la eliminacin de la parte superior de la tapa, siendo sustituida por una
placa de vidrio, patentado originalmente en 1865 (Lindsey s/f).
De esta manera, la rosca presente aqu pertenecera a los tarros
Mason, con esta pequea variacin en la tapa de cierre. Este hecho nos
aproximaa unacronologa relativa que se inicia en1865, por lo cual la tapa
en cuestin podra haber sido arrojada al basurero desde esa fecha hasta
cerca de finales del 1900, ya que era comn que las tapas se utilizaran
durante varios aos y no se descartaban hasta que estuviesen desgastadas,
oxidadas, o se rompiera la rosca que produca el sellado comoparece ser el
caso de nuestra pieza en cuestin. A su vez, nos provee informacin sobre
lascostumbresde almacenamiento y conservacin dealimentosenlapoca.
El hecho de la existencia de tarros de esta clase, desconocido hasta el
momento para la historia de Rosario, nos ayuda a entender cmo los
pobladores de laciudad podan consumir alimentos que no eran frescos, y
que a su vez, no siempre era necesario descartar las sobras de lacomida del

da. Lavariedaddealimentos quepodrahaber contenidoes diversa, como
por ejemplo, restos de frutas procesadas, dulces y jarabes, salsas, puchero,
miel, etc.
Otra dato importante es cuando se relaciona estamanufactura con el
estado de salud. La gente consuma alimentos que haban estado en
contactocon el plomo, elemento qumicoaltamentetxico, lo queproduca
una acumulacin lenta tras la exposicin repetida a pequeas cantidades y
conllevaba a una intoxicacin. Aunque es posible que este hecho no haya
sido notado por dos razones: primero, por ser desconocida enaquella poca
la toxicidad del metal en cuestin y segundo, porque probablemente los
sntomas que esta afeccin podra tener sobre el cuerpo deban estar mal
interpretados o encubiertos ante las dems enfermedades y epidemias
comunes a finales del 1900.
Figura 12. A: Dispositivode cerrado hallado en el sitio LB (izquierda); B: Tarro Mason con
tapa alternativa(derecha) (Imagen extrada dewww.sha.org).
Bombilla
Entre los artefactos analizados se identificaron dos piezas
pertenecientes a una bombilla de bronce. Los fragmentos del artefacto
comprenden la parte del tubo metlico y el bulbo agujereado del extremo o
coco. La presencia de un artefacto de este tiponospermite pensar en cmo
una costumbre, como la del mate, autctona y propia de Sudamrica
penetra y se asienta en la vida de los pobladores de Rosario, como as
tambin de toda la Argentina. Desde las clases bajas a altas y tanto
pobladores locales como inmigrantes, con el pasar del tiempo, hacen de
una costumbre indgena unaparte de su vida cotidiana. Esta costumbre no

solamente representa un tipo de consumo de bebidas, sino que tambin
significa un hbito que los simboliza e identifica como sudamericanos.
Figura 13. Bombilla de bronce del sitioLB.
Olla
Finalmente se encuentra una pieza correspondiente a una olla. La
misma est constituida de hierro, creemos que fundido, tiene una forma
circular y mide 250 mm de dimetro, 38 de profundidad y 3 mm de espesor.
Tambin presenta un indicio de refaccin tras la colocacin de un parche de
hierro de formacircular, el cual est ubicado en la parte interior del ladode
apoyo al fuego.
Con el advenimiento delaRevolucin Industrial, lamanufacturade
ollas de hierro fundido se vuelve posible en mayor escala y permitir su
exportacin. As, lentamente irn suplantando a lasollas de bronce, lasms
utilizadas hasta entonces, por ser mseconmicas (Landa 2006). El manejo
de este tipo de recipiente a la hora de cocinar no solo modificar la
preparacin de los alimentos, sino que tambin modificar lentamente las
prcticas culinarias.
As, estetipoderecipientenosestarabrindandoinformacin no slo
de la tecnologa culinaria que se utilizaba en la poca, y como indicio
cronolgico, sino que adems gracias a sus caractersticas morfolgicas,
como su profundidad o el tipo dematerial que laconstituye, nos permiten
inferir que tipo de alimentos secocinabanen ellas. Se sabe que estas ollas,
junto con sartenes y calderos de hierro fundido son ideales paracocciones

lentas y prolongadas, como estofados, pucheros, cazuelas, etc., debido a su
gran resistencia al fuego directo y que el mismo se distribuye parejo en
toda la superficie de la olla. A su vez la profundidad de las mismas
permitira la colocacin de los ingredientes, por ejemplo, de medianos y
grandes trozos de carne, juntocon caldos, para la preparacin de este estilo
de comida.
Figura 14. Adversoy reverso de la olla de hierro.
Consideraciones finales
En el ltimo cuarto del siglo XIX, el mercado mundial atraviesa un
proceso de gran expansin, gracias al surgimiento de nuevas tecnologas y
tcnicas productivas, y con ello, la necesidad de bsqueda de nuevos
mercados donde vender sus productos. Este hecho traer aparejado no solo
la masificacin de todo tipo de artefactos y una mayor accesibilidad a la
diversidad de elementos, sino que tambin producir que ciertas
costumbres, por ejemplo las de mesa, se modifiquen. Ya sea por la
incorporacin de nuevas formas de cocinar, ante nuevos conceptos en la
cocina, como tambin por las modificaciones en la vajilla y elementos
asociadosalascostumbresculinarias, comoson loscubiertos, trasuna gran
diversidad ensus formas y el desarrollo deutensillos especficos paracada
comida.
Mediante el corpus de informacin obtenida del anlisis de las
diversas piezasmetlicas presentes en el registro de La Basurita, uno puede
hacerse una idea del tipo de alimentos y bebida que los pobladores de
Rosario estaban consumiendo. A su vez, se puede pensar en los distintos

modos en que las comidas estaban siendo procesadas y preparadas, como
as tambin estimar los elementos con que se las servan, coman y
almacenaban.
De esta manera, la presencia de abundantes cucharas, tanto de
ingesta como de servir, asociadas a elementos como hachuelas y ollas nos
dan la pauta que los platos preparados consistan en pucheros hervidos,
potajes y alimentos cocinados en guisados, idea reforzada con el cruce de
informacin interpretada a partir de otros materiales del registro
arqueolgico de Rosario como los restos arqueofaunsticos del sitio J uan
Manuel de Rosas y los restos del mismobasurero.
Por otra parte, los datos relevados de los precintos nos acercan al
concepto de gusto y eleccin por parte de los habitantes de Rosario.
Las diferentes clases de bebida registradas cerveza, ans, coac, sirop de
coral-, nospermitenver lagrandiversidadde productos que semanejaba a
finales desiglo XIX en el mercado rosarino. Adems deestas bebidas, se
puede tener en cuenta otros tipos de ingesta de lquidos como era la
costumbre del t y del mate, presente en el registro a travs de las
bombillasanalizadas.
Finalmente, otro dato en relacin con la alimentacin es el que
conciernea los distintos modos para la conservacin y almacenamiento de
los alimentos. Es sabidoquedurantetodoel sigloXIX, muchas personas y
empresas buscaron la forma demantenerlos y envasarlos, siendo esto una
de las preocupacionesmsatendidas en relacin con los alimentos. Por ello,
se pueden encontrar una gran variedad de formas y cierres utilizados a la
hora de taponar hermticamente un frasco, debido a las dificultades que
esto conllevaba.
As, el tarro con cierre tipo Mason presente en el registro nos
ayuda a pensar cmo los pobladores de la ciudad podan consumir
alimentos que no eran frescos, y que a su vez, no siempre era necesario
descartar las sobras de la comida del da. La variedad de alimentos que
podra haber contenido es diversa, como por ejemplo restos de frutas
procesadas, dulces y jarabes, salsas, puchero, miel, etc.
Por ltimo, hay que remarcar que adems de la va de anlisis
utilizada para los materiales, se podra profundizar y problematizar muchas
cuestiones si serealizaraunainterrelacinms profunda conotros tipos de

datos, como son los provistos por otros materiales arqueolgicos del sitio,
e.g. los elementos vtreos y cermicos, sitios contemporneos al basurero,
el cruzamiento de datos con libros de cocina y guas culinareas de lapoca
y estudios arqueometalrgicos. De esta manera la investigacin acerca de
las prcticas culturales desarrolladas en el pasado tendr una mirada ms
enriquecedora e integral del periodo estudiado.
Agradecimientos
Demi mayor agradecimiento a: Dr. J uanB. Leoni, Dr. Carlos Landay Dr. Mariano Ramos. A la
Lic. Mara Beln Colasurdoy Prof. Veronica Helfer.
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Tras los huesos la comida: La Casa del Naranjo.
San Juan 338, Buenos Aires
Mario J orge Silveira
1
Resumen
El anlisis zooarqueolgico de los restos seos hallados en la excavacin de la casa
situadaenlacalle SanJ uan 338 (BuenosAires), brind informacin sobre los recursos proteicos
utilizados por sus habitantes, desde fines del siglo XVIII hasta iniciodel XIX. Se determin que
la carne vacuna tuvounpapel mayoritario en la dieta durante ese lapso de tiempo.
Palabras clave: Arqueologa histrica, zooarqueologa, ciudad de Buenos Aires, conducta de
consumo.
Abstract
The analysisof the bone remains foundat the archaeological site on 338 San Juan street
in Buenos Aires has provided information on the food resources used by the citys inhabitants
from the lateseventeenth to the early nineteenth centuries. It can be stated that beef wasamajor
part of the diet throughout the period.
Key words: Historic Archaeology, Zooarcheology, Cityof Buenos Aires, Consumer behavior.
Introduccin
Durantelosaos2000y 2001, se iniciaron trabajos arqueolgicos en
una casaen la calleSan J uan 338, cuyos orgenes se han rastreado haciala
sptima dcadadel siglo XVIII.
Lacasa tiene su historia y eraconocida como la casa del Naranjo a
mediados del siglo XX. En los ltimos aos haba sido ocupada
ilegalmente y se haba convertido en un inquilinato. El Gobierno de la
Ciudad de Buenos Aires, la adquiri pues el lote integrara la ampliacin
del Museo de Arte Moderno, vecino a la casa. Para el momento de los
trabajos arqueolgicos se haban demolido los techos de todas las
habitaciones y nadiela ocupaba.
Las tareas realizadas, fueron coordinadas por el Centro de
Arqueologa Urbana (FADU-UBA), a cargo del Dr. Daniel Schvelzon,
quiendirigi los trabajos.
Anno hay un informepublicado sobrela totalidad de los hallazgos
realizados, slo sobre aspectos parciales (Eugenio, Aldazabal y Murgo
2009; Schavelzon 2002; Silveira 2008).

1
CAU FADU UBA. Email: mariojsilveira@gmail.com

En esta comunicacin, presentamos un resumen del anlisis e
interpretacin de los restos seos obtenidos en las dos etapas de
excavaciones, donde gran parte deestos (94,7 %) fueron generados por los
primeros ocupantes de lacasa en pocacolonial y post colonial inmediata,
cuando el rea corresponda al ejido de la ciudad de Buenos Aires. En
trminos reales, estacasa estaba enrea rural suburbana.
Deacuerdo al plano, presentado para la sucesin por la viuda de Don
Marcos de La Rosa en 1833, en realidad hay tres casas. La primera, que
consista en un dormitorio, sala, pasadizo y cocina, correspondaa laviuda
De La Rosa, las dos restantes a sus hijos (Archivo General de la Nacin
1925).
Siguiendo una propuesta arquitectnica (lvarez, Lopetegi,
Mesanza, Rodrguez y Valle 2003); se llama locales a cada una de las
habitaciones y sectores dela casa. Los3, 4, 5 y 6 correspondena losdela
casaoriginal, queestimamosdefinesdel sigloXVIII. Loslocales 7, 8, 9 y
10 eran las casas agregadas de los hijos, probablemente entre la segunda y
tercer dcada del siglo XIX.
Se hallaron restos seos en distintos sectores del predio excavado: en
los patiosdelantero y trasero, enlas habitaciones, la cocina, enel zagun y
en estructuras detectadas (dos fogones, un pozo negro, un pozo de basura y
el aljibe).
Los distintos sectores excavados, corresponden a los patios,
habitaciones y estructuras detectadas. Tanto por lo anterior, por razones
estratigrficas, por los contextos no seos y seos, llamamos Unidad a cada
uno de los contextos que interpretamos, respondan a momentos
cronolgicos bien definidos.
As, tenemos 34 Unidades, muchas de las cuales no se consideraron,
pueshabaproblemasseriosderedepositaciones. Latrayectoriadeunacasa
a lo largo de casi 250 aos, determinaron cambios de estructuras y del
suelo. En particular, durante el siglo XX la instalacin de servicios
sanitarios, luz y gas provocaron aperturas en el suelo que determinaron
agresionesseveras. Por esto laArqueologaencasas histricaspresentauna
problemtica bien definida, que ha sido objeto de estudios especiales
(Tabales Rodrguez 1997).

Figura 1. Plano de 1833.
Figura 2. Plano con los locales.
Como referencia, se utiliz un informe, an manuscrito, donde se
han volcado todos los aspectos de la excavacin e incluso conclusiones
(Schavelzon et al MS).
Los sectores ms excavados fueron los patios delantero y trasero
(locales 1 y 2 respectivamente), como se puede observar en la figura 2. En
ambos se hallaron las estructuras que mencionamos ms arriba, incluida la
cocina donde se detect el fogn de cubeta(figura 3).
Para el anlisis del material seo, eliminamos las Unidades con los
problemas referidos. Tambin, aquellas donde la cantidad de material seo
rescatado eraescasa(por debajo de 10 fragmentos).
Hemos considerado como Conjunto a Unidades que se podan
asignar a determinadas cronologas, sobre la base de los contextos no seos
y seos.

Eneste anlisis, determinamos que un fogn no tena que ver con la
casa y eraanterior a lamisma, constituye el Conjunto I.
Los otros Conjuntos, agrupados segn su cronologa, son las
Unidades II, III y IV.
En los anlisis hemos seguido los lineamientos tericos y
metodolgicos seguidos en mi tesis doctoral (Silveira, 2001), donde en
sntesisasumimos:
- que todoanlisis debe considerar los procesos como tafonmicos.
- que los huesos hallados en sitio casa, son el producto final de
actividades de preparacin y consumo de comidas diarias y comunes.
Anlisis del material
1. Conjunto I
Es la Unidad V, que corresponde al fogn hallado en el patio que
como dijimos, esanterior a lacasa original.
1.1 Anlisis
Los restos son 499, de los cuales hay 108 reconocimientos (21,6 %).
El detallees el siguiente:
GNERO Y ESPECIE NOMBRE COMN NISP MNI
Bos taurus Vacuno 9 3
CLASE CANTIDAD FRAGMENTOS
Mammalia indet. (mamferos en general) 99
El peso de los restos suma 1285 grs. La media de tamao es de 3,74
cm. Los fragmentos deBos taurus son: una epfisis distal de tibia izquierda,
una epfisis proximal de tibia izquierda, una epfisis proximal de
metacarpiano izquierda, dos segundo y tercer carpiano fusionado y cuatro
fragmentos de epfisis distales de hmero (tres izquierdos y un
indeterminado). Por las lateralidades y tamao de este hueso el nmero
mnimoes de tresejemplares adultos.
DeMammalia indeterminada, son fragmentos que corresponderan a
un mamfero grande, que es muy posible que pertenezcan a Bos taurus.
Los fragmentos corresponden a los siguientes huesos:

PARTES DEL HUESO CANTIDAD %
Fragmentos de difisis 68 66,6
Fragmentosde costillas 12 12,3
Fragmentos de vrtebra 1 1
Fragmentos de epfisis 2 2
Fragmentos indeterminados 16 16,1
TOTAL 99 100
Esto completara un tanto la representacin del vacuno, pues las
difisis sugieren partes de los cuartos, tambin est presentela parte axial.
El total de los huesos estnquemados, incluso los 391 fragmentos no
reconocidos. Esta claro que estos restos corresponden a los residuos
provenientes del fogn de las cuadrculas A3 y B3 del patio delantero.
1.2 Valoracin
LaConducta deConsumo proteica(Landon 1996), para esta unidad,
est claramente definidapor el consumodeBos taurusenformaexcluyente
y exclusiva. A pesar delofragmentariodelsrepresentacinesqueletaria, se
puede asegurar quese consumieron tanto partes de cuarto delantero como
trasero, como asimismo el costillar. En cuanto a cronologa, podra
corresponder a un momento anterior alacasa original, yaquese encuentra
por debajo del piso de ladrillo del patio delantero.
Podemos considerar dos hiptesis. La primera, es que estos restos
corresponden a carreteros que acamparon en el re donde luego se
construy la casa. El fogn resulatdo de sus comidas es probableque fue
utilizado mas de una vez. Hay dos razones que apoyan esta hiptesis
primero que est muy cerca de la que hoy es la plaza Dorrego, un rea
donde habitualmente acampaban los carreteros para llegar al da siguientea
primera hora al mercado de la Plaza Mayor, hoy de Mayo. En segundo
lugar una dieta exclusiva de carne vacuna es caracterstica de arrieros y
carreteros, que solamente agregaban el mate a su dieta (vase
Concolorcorvo 1946:89).
La segunda, que podra corresponder a un fogn de alguna
construccin precaria, tipo rancho, de gente que vivi. all antes de la
construccin de la casa original. Estos pudieron ser tanto la misma familia
DeRosa, otros e inclusode quienes construyeron la casa original. En suma,
lo nico que se puede sostener es que el fogn es anterior a lacasa.

En este sentido, un relato de viajeromencionaque () el nortenos
deja ver, frente al cuartel y a las quintas del Retiro, las numerosas y
extraas carretas deTucumn, Salta, Crdobay Mendoza, todas alineadas
parejamente, con sus familias nmades flemticamenteagrupadas sobreel
csped frente al costillar o al matambre asndose al aire libre
2
2. Conjunto II
Son las Unidades que adscribimos al siglo XVIII, a partir de la
sptima dcada del mismo. El fogn de cubeta es de esteconjunto.
Figura 3. Fogn decubeta.
2.1 Anlisis
Los restos suman 17.462 fragmentos, de los cuales hay 6.392
reconocimientos (36,6 %). El detalleesel siguiente:
GNERO Y ESPECIE NOMBRE COMN NISP MNI
Bos taurus Vacuno 293 8
Ovis aries Ovino 122 5
Equus caballus Equino 4 1
Sus scrofa Porcino 7 1
Chaetopractus villosus Peludo 2 1
Dasypus hibrdus Mulita 3 1
Canis familiaris Perro 6 1
Ratus sp. Rata 5 2
Gallus gallus Gallina/pollo 57 8

2
Isabelle Arsne 2001: pg. 127 /1930/

M36eleagris gallopavo Pavo 10 1
Nothura maculosa Perdiz chica 1 1
Anas sp. Pato 1 2
Pteredoras granulosus Armado 4 2
Bufo arhenarum Sapo comn 5 2
FAMILIA CANTIDAD DE FRAGMENTOS
Anatidae (patosa/gansos) 3
CLASE CANTIDAD DE FRAGMENTOS
Aves(avesen general) 41
Peces (pecesen general) 303
Mammalia indet. (mamferos en general) 5.528
El peso de los restos suma 55.885 grs. La media de tamao es de
3,74 cm.
Tabla 1. Detalle de los reconocimientos deBos taurus
HUESO A A A J J J A J MNI
I D IND I D IND AX AX A
ESC CG 5 8 8
ESC HJ 1 1 1
H EP 2 1 2
H ED 1 2 1 2
H D 1 1 1
R EP 3 1 1 3
R ED 1 1 1
C D 1 1
MC EP 2 2
CARP 2-3 1 1
CARP 10 2
PELV ACET 3 2 3
PELV ISQ 1 1
PLV IL 3 2 3
F EP 3 3 3
F ED 2 1 2
F D 1 2 2
T EP 1 1 1
T ED 2 1 2
T D 3 1 1 3
CALC 1 1 1
TARS 2 1 1
TARS S/DET 4 1
AUTOP 1 1
AST 1 1
MP ED 5 1
FAL 1 9 1

FAL 1 EP 2 1
FAL 1 ED 4 1
FAL 1 D 5 1
FAL 2 13 1
FAL 2 ED 9 2
FAL 3 9 1
FAL 3 EP 1 1
FAL 3 ED 1 1
MAX M 1 1 2 2
MAX M 2 1 1
MAX M 3 1 1 1
MAX PM 1 1 1 1
MAX PM 2 1 1
MAND 2 2 2
MAND M 1 2 2 2
MAND M 2 3 3 3
MAND M 3 5 6 6
MAND PM 1 1 1
MAND PM 2 2 2 2
MAND PM 3 2 2
MOL IND 6 -
INC 21 6
ATLAS 1 1
AXIS * 1 1
VC 8 2
V TOR 14 2
V LUMB 5 1
V COX 3 1
V CAU 1 1
PPCOST 43 3
HIOIDES 3 2
De los restos de Bos taurus hay un NISP de 293 con MNI de 8
ejemplares adultos. Tenemos representada todas las partes del esqueletode
Bos taurus, se utiliz tanto cuartos delanteras como traseros, partes axiales
y tambinel crneo.
Tabla 2. Detalle de reconocimientos deOvis aries.
HUESO A A A J J J A J MNI MNI
I D IND I D IND AX AX A J
ESC CG 3 1 1 2 3 2
ESC HJ 1 1
H EP 2 1 2 1
H ED 1 1
H D 2 2 2
R EP 1 1 1
R ED 2 1 2 1
C EP 1 1

FAL 1 3 1
FAL 1 D 1 1
FAL 2 4 1
FAL 2 EP 2 1
FAL 3 3 1
AST 2 1 2
CAL 1 1
CAL EP 2 2 1 2 1
MP ED 1 1
PELV ACET 1 1 1 1
PELV ISQ 1 1
F E`P` 1 1
F ED 1 2 2
F D 1 2 2
T EP 1 1 1 1
MT EP 1 1
MT ED 2 1 2
MC EP 1 1 1
MC ED 2 2 2
MP ED 6 1
MP D 1 1
AUTOP 10 1
F 1 5 1 1 1
F 1 EP 1 1
F 2 6 1 1 1
F 3 1 1
MAX M 3 3 1 3 1
MAND PM 1 1 1 1 1 1
MAND M 1 1 1 1
MAND M 3 1 1
INC 4 1
VC 2 2 1
VT 1 1 1
PPC 4 1
De los restos deOvis aries tenemos un NISP de 122 con unMNI de
5 ejemplares adultos y 2 juveniles. Estnpresentes casi todas las partes del
esqueleto para los adultos. Para los juveniles es muy baja larepresentacin
esqueletaria.
Los 7 restos deSus scrofa son: 1 epfisis distal de cbito, 3 falanges,
1 molar de maxilar y 2 incisivos. Una bajarepresentacin del taxon.
Para Equus caballus 4 fragmentos: 1 de escpula, 1 tarsiano, 2
falanges una 1 y otra 3.
ParaDasypus hybridus: 2 placas y 1 fragmento depelvis.
Para Chaeophractus viilosus: 2 fragmentos de pelvis de distinta
lateralidad.

ParaCanis familiares 7 fragmentos: demandbula, epfisis proximal
de fmur, de escpula, tibia y 3 falanges.
ParaAnas sp. 1 fmur.
ParaRatus sp. 5 fragmentos: 1 fmur, 1 epfisis proximal defmur,
depelvis ydetibia que determinan un MNI de 2ejemplares.
Tabla 3. Detalle de reconocimiento de: Gallus gallus.
HUESO A A A J J J A J MNI MNI
I D IND I D IND AX AX A J
H 1 3 3
H EP 1 1 1
H ED 2 1 1
H D 1 1
CMC EP 1 1 1
CMC ED 1 1 1
R EP 1 1 1
R ED 1 1 1
EST 1 1 1
ULNA 3 5 5
CORAC 1 1 1
CORAC EP 1 1
CORAC ED 1 1 1
F 1 1
F EP 1 1 1 1
FDDE PIGMEA 1 1 1
TT 1 1 1
TT EP 1 1 1
TT ED 1 5 1 5
TT D 2 3 3 1
CMC 1 1 1
VC 1 1
COST 2 1
De Gallus gallus tenemos un NISP de 57 con un MNI de 7
ejemplares adultos y uno juvenil. Los 7ejemplares adultos sedebenaque
hayque considerar 2 fragmentos de gallina pigmeaadulta.
Tabla 4. Detalle de reconocimiento deMeleagris gallopavo.
HUESO A A A J J J A J MNI MNI
I D IND I D IND AX AX A J
R EP 1 1
R ED 1 1
ULNA RP 1 1
F EP 1 5
TMT ED 1 1 1
TT EP 1 1

TT D 1 1 1
CMC ED 1 1
De Meleagris gallopavo tenemos un NISP de 10 y un MNI de 1
ejemplar adulto.
DeNothura maculosa 1 fmur.
DePteredoras granulosus 4 aletas pectorales quepor sus lateralides
determinan un MNI de 2 ejemplares.
De Anatidae, 2 tibia tarsos, una derecha y otra izquierda mas una
vrtebra cervical
De Mammalia indeterminada, se propone diferencia por tamao.
Consideramos como M 1 a mamfero grande (vacuno), como M 2 a
mamfero mediano (ovino), M ? a mamfero indeterminado (entre M1 y
M2) y M3amamfero pequeo(rata). De esta maneratenemos:
M1 4.697
M2 287
M? 503
M3 41
TOTAL 5.528
De ave, un fragmento de ulna, el resto de los fragmentos son de
difisis. De peces, en su gran mayora vrtebras y espinas, el resto
indeterminados.
En cuantoal estado de conservacin de todos los restos tenemos:
BUEN ESTADO 3.712 58,0%
EROSIONADOS 1.522 23,9 %
QUEMADOS 1.153 18,0 %
BEHERENSMEYER 1 5 0,1 %
TOTAL 6.392 100,0%
Los restos erosionados son los que sufrieron procesos en el
sedimento (Hesse y Wapnish 1998). Los Beherensmeyer son los
fragmentos seos que sufrieron procesos en superficie, previos al entierro
(Beherensmeyer 1978). Nuestra conclusin es que hubo procesos
tafonmicos de importancia. En cuanto ahuellas y marcas:

De cuchillo 96
De hacha 31
Raspados 28
De cnidos 4
Adems, en 5 fragmentos haymanchas de oxido de cobre.
2.2Valoracin
En primer lugar destacar que hubo procesos tafonmicos que
actuaron sobre los restos descartados a lo largo del tiempo. Todos los
aspectos, fuerontenidosencuentaparaseleccionar las Unidades. Detodos
modos, la cantidad de fragmentos reconocidos a nivel de taxn, es
representativa para determinar Conducta de Consumo proteica.
Descartamos los restos de rata y batracios que consideramos intrusivos.
Los del caballo de un animal que se utiliz para transporte y que
probablemente muri por causas naturales. Los de perro de un animal
domstico.
La Conducta entoncessera;
- alto consumo de carne vacunacon representacin completa de la res
(tabla 1).
- moderado consumo de carne ovina. Bien represebtado los adultos y
poco los juveniles(tabla 2).
- ocasional con respecto a cerdo
- en cuanto a las aves sin duda lams importante, aunque moderada,
es la de Gallus gallus. La de Meleagris gallopavo es de consumo
ocasional. La presencia de estas aves sugiere que tenan un
gallinero. La identificacin degallina pigmea apoya la presuncin.
- La presencia de Nothura maculosa es ocasional y probablemente
obtenida en rea cercana a la casa, lo que demuestra lo rural de la
ubicacin de lacasaparafinesdel siglo XVIII.
- la obtencin de Dasypus hibridus y Chaetophractus villosus
confirma loanterior en cuantoa lo rural de la casa.
- Hay un consumo moderado de peces, aunque es probable que la
accin tafonmica habra determinado la prdida de gran parte de
estos restos. No sera casual la presencia de armado por las aletas
pectorales, ya questas son extremadamente compactas y robustas.

Recordemos que la familia deesta casapuedeconsiderarse derecursos
medianos.
3. Conjunto III
Tres Unidades se han diferenciado para inicio del Siglo XIX.
3.1Anlisis
Los restos suman 1.963 fragmentos, de los cuales hay 909
reconocimientos (46,3%) detalle es el siguiente:
GNERO Y ESPECIE NOMBRE COMN NISP MNI
Bos taurus Vacuno 38 2
Ovis aries Ovino 25 4
Sus scrofa Porcino 2 1
Myocastor coypus Nutria 2 1
Canis familiaris Perro 1 1
Ratus sp. Rata 4 1
Gallus gallus Gallina/pollo 41 5
Meleagris gallopavo Pavo 2 1
Nothura maculosa Perdiz chica 10 1
FAMILIA CANTIDAD DE FRAGMENTOS
Tinamidae(perdices) 1
CLASE CANTIDAD DE FRAGMENTOS
Aves(aves en general) 23
Peces (pecesen general) 70
Mammalia indet. (mamferos en general) 690
El peso de restos suma 8.379grs. Lamedia de tamao es de3,96 cm.
Tabla 5. Detalledelos reconocimientosdeBos taurus
HUESO A A A J J J A J MNI MNI
I D IND I D IND AX AX A J
C EP 1 1
CARP S/D 1 1 1 2
PELV ISQ 1 1
F EP 1 1
F ED 1 1 1
F D 1 1
T EP 1 1 1
T D 1 1
ROT 1 1

AST 1 1 1
CAL 1 1
FAL 1 2 1
FAL 2 2 1
FAL 3 1 1
VC 3 1
V TOR 4 1
V LUMB 1 1
PPC 7 1
HIOIDES 1 1
NISP: 38 MNI: 2 ejemplares adultos
Tenemos en Bos taurus un NISP de 38 con MNI de 2 ejemplares
adultos. Est bien representado el cuarto trasero y la parteaxial, en tanto
es parcial con el cuarto delantero. La cantidad alta de restos de M1, que
pueden corresponder aBos taurus, completaran el faltante observado.
Tabla 6. Detalle paraOvis aries
HUESO A A A J J J A J MNI MNI
I D IND I D IND AX AX A J
C EP 1 1 1
FAL 1 2 1
FAL 1 D 2 1
CAL 1 1 1
T ED 1 2 2
MP ED 3 1
MAX M 3 1 1
MAND PM 2 1 1
MAND PM 3 1
MAND M 1 1 1 1
MAND M 2 2 1 2 1
MAND M 3 1 1
INC 1 1
PPC 1 1
EnOvis aries tenemos un NISP de 25 conun MNI de 3 ejemplares, 2
adultos y 1 juvenil. Es incompleta la representacin esqueletaria de los
ejemplares adultos. Parael juvenil slo 2 molares.
DeSus scrofa 1 falange y 1 incisivo.
DeMyocastor coypus 1escpula y 1 vrtebra cervical.
DeCanis familiares 1 metapodio.
DeRatus sp.1 tibia.

Tabla 7. Detalle deGallus gallus
HUESO A A A J J J A J MNI MNI
I D IND I D IND AX AX A J
H 1 1 1
H ED 1 1 1 1 1
R EP 2 1 2
R ED 2 1 1 2 1
ULNA 1 1 1 1 1
COR EP 1 1 1 1 1
F 1 1 1 1
F EP 1 2 1 2
TT EP 1 1 1
TT ED 2 1 2
CMC 1 1 1
EST 1 1 1
VC 2 1
PPC 5 1
COST 2 1
UnNISP de41con unMNI de5 ejemplares(2 adultos y 3 juveniles)
Tabla 8. Detalle deNothura maculosa.
HUESO A A A J J J A J MNI MNI
I D IND I D IND AX AX A J
H EP 1 1
ULNA 1 1 1
CMC EP 1 1
CORAC 1 1
F 1 1 1
TT EP 1 1
TT ED 1 1
TT D 1 1
UnNISP de 10con un MNI de 1 ejemplar.
DeMeleagris gallopavo 2 epfisisproximales una de fmur y otra de
tibia tarso. De Tinamidae un fragmento de esternn.
DeMammalia indeterminada:
M1 645
M2 33
M? 12
TOTAL 690

De ave, todos los fragmentos son de difisis. De peces, en su gran
mayora vrtebras y espinas, el resto indeterminados.
En cuantoal estado de conservacin de todos los restos tenemos:
BUEN ESTADO 657 72,3 %
EROSIONADOS 230 25,3 %
QUEMADOS 22 2,4 %
TOTAL 909 100,0%
Esto nos indica que hubo procesos tafonmicos que afectaron a los
restos seos. En cuanto a huellas y marcas tenemos:
De cuchillo 13
De hacha 6
Raspados 4
3.2 Valoracin
La cantidad de fragmentos reconocidos a nivel de taxn, es buena
para determinar Conducta de Consumo proteica. Descartamos los restos
de rata, pues los consideramos intrusivos. Los de perro de un animal
domstico. La Conductaentonces sera:
- alto consumo decarne vacuna. Buenarepresentacinde cuarto trasero y
axial. Incompleta para el cuarto delantero(tabla 5)
- moderado consumo de carne ovina. Mala representacin espueleara
(tabla 6)
- ocasional con respecto aSus scrofa
- en cuanto alas aves sin dudalams importante, aunquemoderada, es
la deGallus gallus. Meleagris gallopavo es ocasional. Es probable que
tuvierangallinero para consumo
- La presencia de Nothura maculosa es ocasional y probablemente
obtenida en rea cercana la casa, lo que demuestra lo rural de la
ubicacin de lacasaan a principios del siglo XIX.
- la presencia de Myocastor coypus confirma la anterior presuncin
respecto a lo rural. Recordemos que hacia el sur de la casa para esa
poca haba baados, adems el ro hacia el este estaba muy cercano,
con vegetacin propicia para el taxn.

4 Conjunto IV
Para esteconjunto agrupamos 3 Unidades.
4.1 Anlisis
Los restos suman 1.681 fragmentos, de los cuales hay 666
reconocimientos (39,6 %). El detalleesel siguiente:
GNERO Y ESPECIE NOMBRE COMN NISP MNI
Bos taurus Vacuno 30 2
Ovis aries Ovino 3 1
Equus caballus Equino 1 1
Sus scofa Porcino 4 1
Ratus sp. Rata 1 1
Gallus gallus Gallina/pollo 7 1
Meleagris gallopavo Pavo 3 1
Nothura maculosa Perdiz chica 3 1
FAMILIA CANTIDAD DE FRAGMENTOS
Aanatidae(patosa/gansos) 1
Dasypodidae(armadillos) 1
CLASE CANTIDAD DE FRAGMENTOS
Aves(aves en general) 10
Peces (pecesen general) 22
Mammalia indet. (mamferos en general) 580
El peso de los restos suma 55.885 grs. La media de tamao es de
3,74 cm.
Tabla 9. Detalle de los reconocimientos de Bos taurus
HUESO A A A J J J A J MNI MNI
I D IND I D IND AX AX A J
ESC 1 1
H ED 1 1 1
C ED 1 1 1
R EP 2 1 2
R D 2 1 2
F EP 1 1 1
F ED 1 1 1
T ED 1 1 1
T D 1 1 1
ROT 1 1
CARP 2 1

MAX M 2 1 1
PPC 6 1
HIOIDES 1 1
UnNISPde30con unMNI de2 ejemplares adulto. Hay presencia de
ambos cuartos y la parteaxial.
De Ovis aries: 1 difisis de fmur, 1 fragmento de esternn y otro de ulna.
Todos de un adulto.
DeSus scrofa: 1epfisis distal de hmero, 1 epfisis distal de cbito
y 2 falanges 1.
DeEquus caballus 1 segundomoar demandbula.
DeRatus sp. 1 epfisis proximal de fmur.
Tabla 10. Detalle deGallus gallus
HUESO A A A J J J A J MNI MNI
I D IND I D IND AX AX A J
H ED 1 1
COR EP 1 1
F EP 1 1
TT ED 1 1
SACRO 2 1
PPC 1 1
UnNISP de 7 con un MNI de 1 ejemplar.
ParaMeleagris gallopavo 3 fragmentos: 1 epfisis proximal de ulna,
1 epfisisdistal de tibia tarso y1fragmento de esternn.
DeNothura maculosa 3 fragmentos: 1 ulna, 1 difisis dehmero y 1
epfisis distal de tibia tarso.
De Anatidae un fragmento decoracoides.
DeDasypodidade 1 fragmento de placa.
Mammalia indeterminada:
M1 481
M2 28
M? 71
TOTAL 580
De ave, todos los fragmentos son de difisis. De peces, en su gran
mayora vrtebras y espinas, el resto indeterminados.
En cuantoal estado de conservacin de todos los restos tenemos:

BUEN ESTADO 419 62,9%
EROSIONADOS 185 27,8 %
QUEMADOS 62 9,3 %
TOTAL 666 100,0%
Esto nos indica que hubo procesos tafonmicos que afectaron a los
restos seos. En cuanto a huellas y marcas:
De cuchillo 6
De hacha 2
Tambin en 2 fragmentos seos se hallaron manchas de oxido de
hierro. Adems se hallaron 19 valvas deOstrea pehuelchense.
4.2Valoracin
La cantidad de fragmentos reconocidos a nivel de taxn, es
representativa para determinar Conducta de Consumo proteico.
Descartamos los restos deRatus sp., pues los consideramos intrusivos. Los
deEquus caballus por las razones ya expuestas. La Conductasera:
- alto consumo de carne vacuna. Representacin completa de la res
(tabla 9).
- moderado consumo de carne ovina. Baja representacin esqueletaria.
- ocasional con respecto a cerdo.
- en cuanto a las aves sin duda lams importante, aunque moderada,
es la deGallus gallus. El resto de las aves, Meleagris gallo pavo y
Nothura maculosa se puede considerar como ocasional. Es probable
que tuvieran un gallinero paraconsumo.
- La cronologa del Conjunto se estima que es anterior a 1860. dado
que no hay cortes con serrucho. Para esta poca no sabemos
exactamente quien viva en la casa, aunque es probable que fueran
los hijos de la familia DeRosa.
Conclusiones de la Casa San Juan 338
El total dehuesos es el siguiente:

CONJ UNTOS RECONOCIDOS NORECONOCIDOS TOTALES
II 6.392 11.076 17.462
III 909 1.054 1.963
IV 666 101 1.681
TOTALES 7.967 13.145 21.112
El 88,3 % de los huesos corresponden a los habitantes de la casa
originaria en su primera etapa, que sumados a los de la segunda para la
mismafamilia DeLa Rosa, hacen queel 94,7 % delos restos seos fueron
generados por ellos.
En las Unidades del Conjunto II, se hallaron 2 instrumentos seos:
un punzn doble y un astrgalo deOvis aries totalmente alisado enuna de
las caras laterales(Silveira 2008).
El aspecto ms importante es la continuidad en la Conducta de
Consumo proteica alo largo del tiempo. SiempreBos taurus fue el aporte
mayor, seguido de Ovis aries. En cuanto a peces, un consumo discreto,
pero es probable que los ataques tafonmicos hubieran tenido mayor
incidenciaenestosrestos. El registroobservadoenel anlisisno secondice
con el consumo que marca el testimonio histrico. Entre las aves Gallus
gallus fue lams consumida, el resto en forma ocasional.
Si bien esta casa estaba situada en un rea suburbana rural en el
momento de su construccin, manteniendo esa condicin hasta mediados
del siglo XIX. Este hecho, como se coment en las valoraciones de los
conjuntos, explicara la presencia de fauna no domstica como en el caso
de Myocasror coypus y quiz tambin en el de Nothura maculosa y
Chaetopgractus villosus.
Examinado los hallazgos en todos los conjuntos, cabe observar que
la Conducta de Consumo proteica es similar a la registrada en el rea
urbana para esa poca y no tiene la connotacin de un rea estrictamente
rural, donde el nfasis est en el consumo de carne ovina (Britez 2000,
2003; Mari 2001; Silveira, Aldzabal y Casanueva, 1999; Silveira y Mari
1999).
La casa estaba cercana al matadero del Sur, que funcion desde el
siglo XVIII hasta bien avanzado el XIX. Es probable que se hubieran
abastecidoall de lacarne vacuna.
Observamos baja representacin de huellas de cortes y marcas. Es
evidente que en la llegada a la cocina se troz sumariamente,

probablemente con hachuela. La fragmentacin del material no nos permite
una observacinmas detallada.
Por ltimo, los restos hallados en los Conjuntos II y III,
pertenecieron a los habitantes de la casa originariadefines del siglo XVIII
y principios del XIX, la familia de LaRosa quehemos definido como de
clase media baja. Los del Conjunto IV quiz a los descendientes de esa
familia, o a gente de la misma extraccin social que los de La Rosa, a
juzgar por el contexto no seo. Adems, como ya observamos, se mantiene
la misma conducta de consumoproteico.
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Zooarqueologa de la Casa Ezcurra, Buenos Aires
Mario J . Silveira
1
yLaura Mari
2
Resumen
La casa Ezcurra se encuentra en la calle Alsina 455, barrio de San Telmo de laciudad
deBuenos Aires. Los trabajos deexcavacin, seconcentraronenel patio trasero delacasa. El
material seohalladofue procesado yvalorado en detalle.
En esta ponencia se presentar el anlisis zooarqueolgico correspondiente a los
conjuntos II, III y IV, yaque el resto de los conjuntos corresponde amaterial de redepsito o
bien es del siglo XX.
Palabras clave: Arqueologa Histrica, zooarqueologa, conducta de consumo, ciudad de
Buenos Aires.
Abstract
The Ezcurra family house is located at 455 Alsina Street, in the San Telmo
neighbourhood of the city of Buenos Aires. Excavations were carried out in the back yard,
yieldingbone remains which were processed and studied carefully.
This paper deals with the zooarchaeological analysis of groups II, III and IV since the
remaining groupsare the result of re-depositingor belong tothe twentieth century.
Key words: Historic Archaeology, Zooarcheology, Cityof Buenos Aires, Consumer behavior.
Introduccin
La casa Ezcurra se encuentra en la calle Alsina 455, barrio de San
Telmo de la ciudad de Buenos Aires. Es una de las casas que ha sido
adquirida por la que entonces era Municipalidad de la ciudad de Buenos
Aires, hoy Gobierno de la ciudad de Buenos Aires, en salvaguardia del
patrimonio histrico. El solar tuvo construcciones recin a mediados del
siglo XVIII, y luego de pasar por varias manos es adquirida por Mara
J osefa Ezcurra, hermana de la esposa de Rosas en 1841, quien no vive
mucho tiempo en ella pues muere en 1856, teniendo a partir de ese
momento distintas ventas, destinos y varios reciclados, siendo el ms
agresivo el que determin la instalacin de una imprenta a fines del siglo
XIX y que perdur algunas dcadas, sufriendo posteriores usos, hasta la
compra por la Municipalidad de la ciudad en el ao 1971, como hemos

1
Centro de Arqueologa Urbana. Instituto de Arte Americano e Investigaciones Estticas
Mario J . Buschiazzo. Universidad de Buenos Aires. Ciudad Universitaria, (1428), Buenos
Aires. mariojsilveira@gmail.com
2
Centro de Arqueologa Urbana. Instituto de Arte Americano e Investigaciones Estticas
Mario J . Buschiazzo. Universidad de Buenos Aires. Ciudad Universitaria, (1428), Buenos
Aires. Universidad Nacional de Quilmes. Roque Saenz Pea 356, Bernal. (PEU: Gestin del
Patrimonio). lmari@unq.edu.ar

dicho. No obstante, los pocos aos de estada deMaraJ osefa Ezcurra, una
personalidad de la poca rosista, ha quedado denominada: la casa
Ezcurra.
En 1997, se realizan excavaciones que fueron efectuadas bajo la
direccin del Dr. Schvelzon y laLic. Amrica Malbrn.
Los trabajos de excavacin, se concentraronen el patio trasero de la
casa. All se delimitaron reas siguiendo una nomenclatura de un proyecto
de arquitectura que se llamaron "locales" (lvarez, Lopetegi, Mesanza,
Rodrguez y Valle 2003), que van del 1 al 19. Los locales 13, 14, 15 y 16
fueron subdivididos, a su vez, en cuadrculas de 1x1 m, en cambio en el
local 10, patio central, se abrieron dos trincheras de varios metros de
longitud. Al levantarse el piso actual en los locales 13, 14, 15 y 16,
quedaron descubiertas algunas estructuras que se delimitaron y trabajaron
como tales. Como resultado, se reconocieron varias estructuras: tres
cmaras, 2 canales de desage, un pozo ciego y un aljibe. Hay tambin,
hallazgos ocasionales como los de la escalera. Tenemos que tener presente
que la Arqueologa en casas histricas presenta una problemtica bien
definida, que ha sido objeto de estudios especiales (Tabales Rodrguez
1997).
Casi todos estos puntos, a los que se aaden las cuadrculas
excavadas, permitieron delimitar 21 unidades con material seo, el cual
fue procesado y valorado en detalle.
Para definir las unidades, hemos considerado los lineamientos
tericos y metodolgicos seguidos por Silveira (Silveira, 2001):
que todo anlisis debeconsiderar tanto procesos postdeposicionales
como tafonmicos.
que los huesos hallados en sitio casa, son el producto final de
actividades de preparacin y consumo de comidas diarias y comunes.
En total se analizaron 6065 restos seos, en su gran mayora
fragmentos, aunquehay algunos enteros. Deese total se reconoci a nivel
taxonmico a 3.604. El resto, son astillas o fragmentos que por tamao son
inasignables. Hay que agregar al total 64 valvas
Deello, surge un panorama complejocaracterstico de sitiosurbanos
histricos con ms de dos siglos de ocupaciones. Luego de un anlisis
cuidadoso, dividimos las unidades, en los siguientes grupos cronolgicos:

Conjunto I: Material redepositado o escaso. Unidades I, VII, VIII,
IX, XI, XII, XIII, XVI, XIX yXXI.
Conjunto II: Material de mediados del siglo XVII hasta comienzos
del XVIII. UnidadesII y IV.
Conjunto III: Material del siglo XVIII. UnidadesVI y XIV.
ConjuntoIV: Material demediadosafindel sigloXIX. UnidadesIII,
XV, XVII y XVIII.
Conjunto V: Material del siglo XX. Unidades X y XX.
Conjunto VI: Unidad V. Se hall carbn que fue procesado para
obtener un fechado radiocarbnico. La edad C14 fue de 360 70 AP, lo
que ubica una fecha entre el 1520 y 1660 de la era, muestra AC 1466,
Informe INGEIS N 4168 del 8//4/98 (Centro de Arqueologa Urbana
1998). A pesar del inters por ser restos del sigloXVII, o incluso del XVI,
lo exiguode los restos, 7 fragmentos: 2 deOvis aries y 5de Mammalia, no
permitendeterminar Conductade Consumo proteica.
En la presente comunicacin slo consideraremos, los conjuntos II,
III y IV, dado que el resto o bien corresponden amaterial de redepsito o
son del siglo XX.
Desarrollo
1. Conjunto II.
Este conjunto est conformado por las unidades II y IV y
corresponden cronolgicamente amediados del siglo XVII hasta comienzo
del XVIII.
1.1. Anlisis.
Unidad II
Los restos deestaunidad, luego de los de laUnidad V, son los ms
antiguos, por la presencia de cermica indgena, afro, maylicas y loza
europea, que se atribuyen a mediados del siglo XVII y comienzos del
XVIII.
Se reconocieron 379 fragmentos seos. Interpretamos que el
conjunto ha tenido algnproblema de redepositacin o mezcla, ya que hay
20 fragmentos con cortes de sierra, hecho que recin seefecta en la ciudad
de Buenos Aires a partir de pasado el medio siglo XIX. El detalle de lo
reconocido es el siguiente:

Tabla 1
Nombre comn NISP MNI
Bos taurus vacuno 6 1
Ovis aries ovino 43 4
Felis catus gato 2 1
Ratus sp. rata 6 3
Gallus gallus gallina-pollo 10 3
Nothura maculosa. perdiz chica 19 3
Rodentia Roedores chicos 1
Ave 34
Pez 1
Mammalia indet. 247
Tambin hay que agregar 108 fragmentos no reconocidos, en su
mayora astillas quepor su tamao son inasignables. Adems, se reconoci
un gasterpodo terrestre (caracol), Otab sp., de origen asitico con una
distribucin actual cosmopolita (Bonard, comunicacinpersonal, 1998). En
suma, se revisaron 478 piezas.
Los fragmentos de Mammalia indet., fueron divididos segn su
tamao en M1, M2, M3 y M?, donde M1 correspondera a huesos de
animales de gran porte (vacuno, caballo), M2 a huesos de animales
medianos(ovinos, porcinos), M3ahuesosdeanimalespequeos(roedores)
y M? cuando se trata de huesos que podran asignarse a M1 o M2.
Siguiendoestecriterio, paraMammalia indet., tenemosel siguiente detalle:
M1: 70, M2: 153, M3: 5 y M?: 19
En cuanto al estado de conservacin, el mismo es bueno dado que
slo 7 fragmentos poseen procesos erosivos en el sedimento (tfico segn
Hesse y Wapnish, 1983). Tambin se observaron las siguientes huellas:
Corte (filos metlicos de cuchillo): 14 casos.
Golpe: 1.
Raspados: 18 casos, utilizamos raspados segn el criterio de
Landon(1996:58), quien los defini como pequeos cortes continuos y por
lo general transversales, queindicaranun accionar en la mesams que de
carnicerao cocina.

Tambin hay que agregar 4 fragmentos con marcas de roedores y 2
de cnidos.
Por otra parte hallamos 5 fragmentos quemados, 2 calcinados, uno
conmancha de xido de cobrey otro conxido de hierro.
Los restos aparecen muy fragmentados siendo la media de
fragmentacin de 3,58 cm, observndose distintos tipos de fracturas. En el
total de piezas hay 20 casos con aserrados, de los cuales 11 presentan
pequeas fracturas laterales lascualesatribuimos al uso de sierramanual.
Lamejor representacinesladeOvis aries, con un MNI de3adultos
y uno de un adulto juvenil, como muestrala siguiente tabla:
Tabla 2
HUESO D I IND AX MNI
EDAD 2 3 2 3 2 3 IN 2 3 IN
ESC CG 1 1
H ED 1 1
H D 1 1
R ED 1 1 2
R D 1 1
C EP 1 1
P ACET 1 1
P ISQ 1 1
F EP 1 1 2
F D 1 1
T ED 1 1
T D 3 1 3
MP ED 1 1 1
AUTOP 1 1 1
AST 1 1
CAL 1 1
F1 2 1
F3 2 1
VT 1 1
VL 1 1
COST 11 1
MAND 1 1
MAND 2M 1 1
MAND M 1 1
MAND 1PM 1 1
NISP: 44MNI: 4 (3 Adultos 1 adulto juvenil)
Gallus gallus, tambin tiene una buena representacin a pesar de
tener un NISP bajo como veremosacontinuacin.

Tabla 3
HUESO D I IND AX MNI
EDAD 2 3 2 3 2 3 2 3
UL D 1 1
H ED 1 1
H D 1 1
R 1 1
F 1 1
F D 1 1
TT ED 1 1
TT D 2 2
SACRO 1 1
NISP: 9 MNI: 3 (Dos adultosgallina- y un adulto juvenil-pollo-)

Por ltimo, Nothura maculosa, tambin se encontr bien
representado con un MNI de 4 individuos adultos, como veremos en la
siguiente tabla.
Tabla 4
HUESO D I IND AX MNI
EDAD 2 3 2 3 2 3 2 3
UL 1 1
UL EP 1 1
UL ED 2 2
ESC 1 1
H 1 1
H EP 1 1
R 1 1
TT 1 1
TT EP 1 2 2
TT ED 2 3 3
TM 1 1 1
NISP: 19 MNI: 3
Detodas maneras, hay queagregar que delos 34 fragmentos de ave,
23 son de avechicaque bien pudieran corresponder aNothura maculosa.
Unidad IV:
Se efectuaron 190 reconocimientos seos, con una predominancia de
Ovis aries y de avesde caza, especialmente deNothura maculosa.
La presencia de fragmentos con aserrado manual, nos indica cierto
nivel de redepsito, sin embargo consideramos que esta unidad
correspondeamediadosdel sigloXVIII, por lascaractersticasdel contexto
no seo asociado.
El detallede lo reconocido es el siguiente:

Tabla 5
Nombre comn NISP MNI
Bos taurus vacuno 2 1
Ovis aries ovino 29 4
Canis familiaris perro 1 1
Ratus sp. rata 3 1
Gallus gallus gallina-pollo 2 1
Nothura maculosa perdiz chica 26 3
Rinchotus rufescens perdiz colorada 6 2
Tinamidae perdices 2
Rodentia Roedores chicos 2
Ave 6
Pez 1
Mammalia indet. 110
A estos 190 reconocimientos, hay que agregar 566 fragmentos no
reconocidos, en sumayora astillas quepor su tamao son inasignables. En
suma se revisaron, 756 fragmentos.
Los de Mammalia indet., divididos segncriterios ya expuestos en:
M1: 21 M2: 71 M3: 15 M?: 3
Esta es la unidad que presenta mayor ataque tfico (Hesse y
Wapnish. 1983), dado que 58 fragmentos presentan erosin (33,5%). La
altacantidad de fragmentos entre2 y 3 cm., bien pueden ser consecuencia
deestosprocesos. Adems, hay queagregar treshuesos meteorizadosenun
Beheresmeyer grado 1. Por otra parte, todos los huesos que presentan
erosinson de mamferos grandes y medianos. El grado defragmentacin
esten unamedia de 4,07cm.
En 29 casos observamos huellas de corte de sierra (estimamos de
sierra manual), detectando todo tipo de fracturas y sin fragmentos tubulares
de difisis. Huellas de corte de filos metlicos, slo en tres casos y marcas
de roedores tambin, en tres casos.
Esta unidad, presenta una representacin de Ovis aries, con cortes
parciales de los cuartos delanteros, traseros y patas, siendo mayores en la
cabeza en particular en la mandbula de la cual surge el MNI de cuatro
ejemplares. Los restos de Mammalia indet., donde los M2, que podramos
asignar a ovino, son los que predominan(65,1%), presentan una tendencia
de alta presencia de difisis y una baja de costillas y vrtebras, situacin

que confirmara la representacin deOvis aries quecomentamos y veremos
a continuacin en detalle:
Tabla 6
HUESO D I IND AX MNI
EDAD 2 3 2 3 2 3 IN 2 3 IN
H ED 1 1
R ED 1 1
T D 1 1
COST 1 1
AST 1 1
F2 1 1
VC 2 1
MAX M1 1 1 1
MAND PM1 1 1
MAND M1 2 2 2
MAND M2 1 3 3
MAND M3 1 1 2
MF 2 1
INC 3 1
NISP: 26 MNI: 4 (3 adultosy 1 adulto juvenil).
Tambin, Nothura maculosa, es el taxn con mayor NISP y con un
MNI de 3 ejemplares en esta unidad. En la representacin se nota sobre
todo partes de patas y alas. A este tinmido, hay que agregar Rinchotus
rufescens (perdiz colorada), con dos fragmentos izquierdos de epfisis
distal de tarso metatarso y uno derecho, una epfisis distal de fmur, una
epfisis distal de radio y otra de tibia tarso. La representacin deNothura
maculosa, es la siguiente:
Tabla 7
HUESO D I IND AX MNI
EDAD 2 3 2 3 2 3 2 3
UL 2* 1* 2
H 1* 2* 2
UL D 1 1
R 2* 2
CARC 1* 1* 1
F EP 1* 1
TT 1* 3
TT ED 2 1 2
TM 3* 3* 4
TM EP 1 1 1
CMC 1* 1
SCR 1 1
* Corresponde a huesos enteros. NISP: 26 MNI: 4 (adultos)

Para el MNI, en loshuesos enteros se sumaron lasepfisis.
Es muy baja la presencia de Bos taurus, slo dos fragmentos de
hmero, por otra parte el 19% de M1 en Mammalia indet., el cual
presumimos corresponderan a Bos taurus, confirmara la baja
representacin del taxon.
Tambin Gallus gallus, est poco representado, slo un fmur y un
fragmento de carpometacarpo.
1.2 Valoracin
Para la unidad II, el contexto cermico asociado permite pensar enun
conjunto de posible atribucin cronolgica a un momento entre mediados
del siglo XVII y principios del XVIII, sin embargo lapresencia de huesos
aserrados introduce una problemtica de procesos intrusivos.
De todos modos, podemos determinar "Conducta de Consumo
proteica", con nfasis en consumo de oveja y aves de caza, aspectos casi
nicos entre los sitios localizados en BuenosAires.
LaConducta deconsumo de la unidad IV tiene nfasis en la carnede
ovino y de aves de caza (perdices) y en lo negativo prcticamente ausente
el pescado y poco vacuno y gallina
2. Conjunto III.
Este conjunto se ubicara cronolgicamente en el siglo XVIII y se
encuentraconformado por las unidades VI y XIV.
2.1 Anlisis
Unidad VI:
Se trata de un pozo de basura de un metro de dimetro y una
profundidad de dos metros, el mismo contaba con una tapa. Esta es de las
pocas unidades en las cuales podemos asegurar que no hubo procesos
postdeposicionales.
Se reconocieron 506 fragmentos. el contexto no seo asociado
(fragmentos de cermica indgena, maylicas), permiti determinar que los
restos pueden asignarse a un momento entre mediados a fines del siglo
XVIII.
Si bienhaymaterial seoen losniveles0-0,50, 0,50-1 y 1,80-2my si
bien los restos fueron analizados por separado, no hay nada que permita

diferenciarlos por ejemplo conservacin o patrones de fractura- salvo la
cantidad dematerial hallado por nivel:
Tabla 8
Nivel Fragmentos reconocidos Fragmentos No reconocidos
0-0,50 344 285
0,50-1m 73 127
1,80-2m 89 186
Total 506 598
Si consideramos los distintos niveles de la cmara como un conjunto
por las razones ya expuestas, tenemos:
Tabla 9
Nombre comn NISP MNI
Bos taurus vacuno 15 2
Ovis aries ovino 46 4
Ratus sp. rata 7 2
Gallus gallus* gallina-pollo 22 3
Meleagris gallopavo pavo 1 1
Nothura maculosa. perdiz chica 4 1
Tinamidae perdices 1
Rodentia Roedores chicos 2
Ave 8
Pez 125**
Mammalia indet. 275
*Hay cscaras de huevo. **Incluye escamas.
Los de Mammalia indet., divididos segncriterios ya expuestos en:
M1: 152 M2: 72 M3: 3 M?: 48
Esto hace un total de 506 fragmentos reconocidos, a esto hay que
agregar 631 no reconocidos, adems se identificaron 5 valvas y 5
fragmentos de Erodona mactroides (Daudin), un bivalvo que vive en
ambientes de aguas dulces y eurihalinas (mezcla deagua dulce y salada) y
uno deAnodontiles sp., un bivalvo de aguas dulces de ampliadistribucin
en Argentina(Bonard, comunicacinpersonal, 1998). Esto hace un total de
1107 piezas examinadas. Tambin se reconoci una semilla de
cucurbitcea (zapallo).
Hay un alto grado de fragmentacin, con distintos tipos de fracturas
tanto transversales como longitudinales. Lamediade fragmentacin es de

4,41 cm. No hay cortes efectuados con sierra en ninguno de los niveles de
la cmara, lo cual confirma que los restos son anteriores a mediados del
siglo XIX.
Los restos de Mammalia indet., estn en alto grado de
fragmentacin, por otra parte slo hay 45 piezas (15%), con procesos
erosivos, lo que en lneas generales da un buen estado de conservacin.
Hay que sealar que dos fragmentos tienen manchas de xido de hierro y
otros dos decobre, estodemuestra algn tipo de contacto con elementos de
metal dehierro y cobrey/o latn dentro delacmaradebasura. Slo tres
piezascon huellas de corte de cuchillo y dos con raspados.
Los restos de pescado, indicananimales de portemedianos a grande,
con un consumo que estimamos fue discreto.
Un aspecto de inters, es el hallazgo defragmentos seos trabajados
que pudieron ser utilizados como instrumentos
En el primer nivel de extraccin 0-0,50 apareci un fragmento apical
de un probable punzn con una longitud de 25mm y que presenta un
dimetro en su extremo fragmentado de5mm. El huesooriginal pudohaber
sido una difisis de un animal medianoOvis aries (Silveira 2008).
En el tercer nivel de extraccin 1,80-2m, se hallaron tres posibles
instrumentos. Uno tiene 72mm de longitud y 3mm de dimetro en el
extremo opuesto al pice aguzado y est ligeramente curvado. Nuestra
opinin era que se trataba de una aguja. El examen por lupa del Dr.
MarianoRamos provoc el siguiente dictamen: parecera ser un fragmento
apical de aguja, ms que de punzn, ya que no se observan rasgos de
rotacin a travs de estras o marcas alrededor del hueso en el sector
considerado. El brillo y pulido intenso contribuyen a esa interpretacin
(Ramos, 1998MS). Es difcil determinar el hueso original, una posibilidad
es que pudo realizarse sobre unhueso de pez de gran tamao, ya que hemos
observado algunas piezas entre los hallazgos que pudieron servir para
confeccionar un instrumento de estascaractersticas.
En cuanto a los dos restantes, son dos fragmentos pequeos, con
brillo y apariencia de fuerte pulido, uno es de dudosa atribucin cultural,
pero considerando el brillo y pulido podra llegar atratarse de un fragmento
de objeto utilizado para trabajar sobre otrasmaterias primas (Ramos, 1998
MS). El otro podra tratarse de un fragmento apical de aguja sea
(Ramos, 1998MS). Compartimosambas opiniones.

En cuanto a las representaciones tenemos que ladeOvis aries, es la
ms importante en cuanto a NISP y MNI, es bastante completa, con crneo
y mandbula con denticin de por lo menos tres ejemplares, dos juveniles y
un adulto. La representacin post craneal indica tres individuos (por epfisis
distales de hmeros), un juvenil y dos adultos, lo cual se transforma en un
MNI de 4, con dos juveniles y dos adultos. Los fragmentos presentes
indican que se utilizaron cuartos delanteros y traseros aunque estn
ausentes las tibias, tambin hay ausencia de vertebras y costillas, buena
representacin de mandbulas e incluso la presencia de hioides nos indican
el aprovechamiento de por lo menos dos lenguas. Las ausencias podran
explicarse a travs de los restos de M2 donde determinamos un 11,2%de
vrtebras, un 37,5% de difisis y un 21% de costillas. El estado de
conservacin es bueno, salvo 5 fragmentos (11%), con procesos erosivos
(tficos). El grado de fragmentacin es alto y las fracturas son de todo tipo,
salvo dos fracturas perimetrales en difisis. En slo dos fragmentos se
detectaron huellas de corte de cuchillo y en una de raspado. Detallede la
representacin deOvis aries en lla tabla 10.
Tabla 10
HUESO D I IND AX MNI
EDAD 2 3 2 3 2 3 IN 2 3 IN
ESC CG 1 1
ESC H 1 1
H ED 1 2 1 3
R ED 1 1
R D 1 1
P ACET 1 1
F EP 1 1
F ED 1 2
F D 1 1 1
MP ED 4 1
AST 1 1 2
AUTOP 2 1
F1 2 1
F2 1 1
F3 2 1
COST 2 1
HIOIDE 3 2
CRF 1 1
MAND 1 1 3 2
MD 1M 1 1
MD 2M 2 1 3
MD 3M 1 1 1

MD 1PM 1 1
MD 2PM 1 1
NISP: 45 MNI: 4 (dos juveniles ydos adultos).
En cuanto a Bos taurus, si bien el NISP es bajo, el MNI de dos
ejemplares, un adulto y un juvenil, nos da una representacin esqueletaria
de cuarto delantero y de cuarto trasero de un animal joven (ternero o
ternera). En Mammalia indet., la presencia deM1 es lams alta (55,9%),
con una alta representacin de costillas (37,5%) y de difisis (21,7%) y
baja en vrtebras (9,8%) que podrancorresponder aBos taurus. El estado
de conservacin es bueno, con dos fragmentos con procesos diagenticos
sobre un total de 14(14%). Huellas de corte en un solo fragmento (hacha).
La otra representacininteresantees ladeGallus gallus, detalleenlatabla
11.
Tabla 11
HUESO D I IND AX MNI
EDAD 2 3 2 3 2 3 2 3
ESC 1 1
UL EP 1 1 2
H 2* 2
F 1* 1
TT 1* 1
TM ED 1 1
P ACET 1 1 1
R 1* 1
R ED 1 1
CR EP 2* 1* 3
EST 3 3
SACRO 1 1
COST 2 1
*Corresponden a huesos completos. NISP: 21 MNI: 3 (dos adultos yun juvenil).

El material se encontr en buen estado de conservacin. Entre los
ejemplares adultos pudimos identificar la presencia deungallo, puestoque
hemos reconocido una epfisis distal y tibia de tarso metatarso con su
correspondienteespoln, el cual sobresaleunos15mmyensubasesobreel
cuerpo de la difisis tiene un ancho de 18mm y lapuntaestmuy aguzada.
Esto nos hace pensar en un gallode ria.
No sabemos si el espoln se usaba as, algo aguzado o se lo
preparabade esamanera para incorporarle algn aditamento metlico (pa

o estilete). En una litografa de Palliere, quien estuvo en la Argentina entre
1856 y 1866, dejando unainteresante obra de leos, acuarelas y litografas
del paisaje, la vida y costumbres de la ciudad de Buenos Aires y los
entornos rurales (Moores, 1945:137-138), se observa una ria en un sitio
rural y seapreciaclaramente que el espoln sobresale unos 30mm, aunque
no se puede determinar si eranatural o tena pa.
Unidad XIV:
El material no seo de esta unidad corresponde al siglo XVIII. El
detalle del material seo analizado se presenta enel tabla12.
Tabla 12
Nombre comn NISP MNI
Bos taurus vacuno 2 1
Ovis aries ovino 4 1
Sus scrofa cerdo 1 1
Ratus sp. rata 1 1
Gallus gallus gallina-pollo 1 1
Nothura maculosa perdiz chica 1 1
Ave 3
Mammalia indet. 54
Los de Mammalia indeterminados, divididos por su tamao, segn
criterios ya expuestosen: M1: 26 M2: 22 M?: 6
Se hallaron 79 fragmentos, reconociendo a 67 de ellos, los 12
restantes eran astillas pequeas imposibles de asignar a clasificacin
alguna.
Los restos en buen estado de conservacin, aunque 9 (13,3%),
presentaban procesos erosivos. El grado de fragmentacin es alto con una
media de 4,02cm., con fracturas transversales rectas, oblicuas y
longitudinales. Ningn fragmento presenta cortes de sierra.
Los restos de Bos taurus, corresponden a dos vrtebras cervicales.
LosdeOvis aries, afragmentos de difisis de fmur, un autopodio y cuatro
fragmentos de costilla. DeSus scrofa, un fragmento de falange. DeGallus
gallus, una ulna completa. DeNothura maculosa., un fragmento de radio.
Los de Mammalia M1 divididos entre fragmentos de costillas,
difisis y vrtebras en su mayora, aspecto que se reitera enM2.

2.2 Valoracin
La cmara de basura que conforma la unidad VI, es un pozo que
estuvo activodesdefines del sigloXVIII a los muy primeros aosdel XIX
(Schvelzon y Malbrn, MS), sumado a la cantidad de piezas seas
reconocidas (506), transforman esta unidad de sumo inters para
determinar Conducta de Consumo proteica. Lamisma sera, mayoritariade
ovino, seguido de vacuno. En cuanto a aves hay consumo de domsticas y
de caza, siendoprioritarias lasprimeras. Un discreto consumo de pescado
Si bien lacantidad de reconocimientos es escasapara la unidad XIV
y no podemos determinar conducta deconsumo proteica, lamismavuelvea
mostrar un hecho recurrente laausencia de pescado.
3. Conjunto IV
Este conjunto tiene material demediados a fin del siglo XIX y est
conformado por las unidades III, XV, XVII y XVIII.
3.1 Anlisis
UnidadIII:
Se realizaron 401reconocimientos, conbuen estado de conservacin
aunque con una alta fragmentacin (la ms baja de todos los conjuntos
examinados). La mejor representacin es la de Ovis aries pero tambin
tenemos una buena presencia deGallus gallus.
La alta cantidad de cortes de serrucho y de sierra elctrica
detectados, ubican a esta unidad entre mediados y fines del siglo XIX. El
detalle de lo reconocidose puede aperciar en la tabla 13.
Tabla 13
Nombre comn NISP MNI
Bos taurus vacuno 2 2
Ovis aries ovino 51 3
Canis familiaris perro 2 1
Ratus sp. rata 12 3
Gallus gallus gallina-pollo 12 1
Meleagris gallopavo pavo 1 1
Nothura maculosa perdiz chica 6 2
Rodentia Roedores chicos 4
Ave 21

Pez 8*
Mammalia indet. 282
*Incluye escamas
A los 401 reconocimientos, hay que agregar 216 fragmentos
imposibles de reconocer por ser en su mayora astillas. Se reconocieron
adems, ocho gasterpodos, seis de Lalellanaxis (Allopex) gracilis y dos
deOtab sp., ambos de origen asitico y hoy con distribucin cosmopolita
(Bonard, comunicacin personal 1998). En total se revisaron 625 piezas.
Los de Mammalia indet., segn criterios ya expuestos se dividieron
en: M1: 79 M2: 150 M3: 4 M?: 49
Como dijimos al comienzo de esta unidad, el estado de conservacin
es bueno pero el grado de fragmentacin es intenso con la mediams baja
de todos los conjuntos con un valor de 3,01cm. Adems hay que acotar que
51 fragmentos presentaban cortes desierra(manual), muchos deellos con
ms de un corte y dos piezas deOvis aries, presentaron cortede media res,
lo cual estara indicando aserrado manual y elctrico.
La mejor representacin es la de Ovis aries, estn presentes casi
todos los huesos del animal y la cantidad de M2 (53,2%) que podran
corresponder aOvis aries, es una buena correlacin con el reconocimiento
del taxon.
Tabla 14
HUESO D I IND AX MNI
EDAD 2 3 2 3 2 3 IN 2 3 IN
ESC CG 1 1
H D 1 1 1
R EP 1 1
C 1 1
C EP 1 1
P ACET 2 1 2
P IL 1 2
F EP 2 1
F ED 2 2
T EP 1 1 2 2
T D 2 2
MC EP 1 1
MP ED 1 1
CARP 1 1
CARP 1 1
CAL 1 1
AUT 4 1

F1 2 1
F2 1 1
VC 2 1
VT 1 1
VL 2 1
SCR 2 1
COST 4 1
MAND 1M 1 1
MAND M 1 1
INC 10 2
Bos taurus, est representado por dos incisivos, aunque en M1 que
presumimos podran ser de este taxon tiene una alta representacin de
costillas (79,5%), lo que evidencia dos aspectos por un lado la alta
presencia de un corte vacuno, el costillar y por otra parte la alta
fragmentacin de esta unidad que impidi realizar ms asignaciones para
esta taxa.
La representacin de Gallus gallus, tambin es bastante completa
comoveremos a continuacinen la tabla 15.
Tabla 15
HUESO D I IND AX MNI
EDAD 2 3 2 3 2 3 2 3
UL 1 1
H 1 1
R 1 1
C D 1 1
FUR 1 1
TT EP 1 1 1
TM ED 1 1
VC 4 1
En cuanto a las otras dos aves, Meleagris gallopavo y Nothura
maculosa estn poco representadas, aunque hay 21 fragmentos de ave, la
mayora difisis que podran corresponder a cualquiera de estos dos
plumferos, pues corresponden casi todos a aves grandes o chicas.
Unidad XV:
Se reconocieron 250 fragmentos, con buen estado de conservacin y
presencia de aserrados manuales en todos los niveles, por lo cual hemos
atribuido aestaunidadaunmomento entremediadosyfinesdel sigloXIX.
El detallede lo reconocido enla tabla 16.

Tabla 16
Nombre comn NISP MNI
Bos taurus vacuno 8 1
Ovis aries ovino 44 3
Ratus sp. rata 10 1
Gallus gallus gallina-pollo 7 2
Meleagris gallopavo pavo 1 1
Doridae Dorados 1
Ave 9
Pez 3
Mammalia indet. 166
Valva(frag. Indet.) 1
Los de Mammalia divididos segn criterios ya expuestos en:
M1: 52 M2: 91 M3: 5 M?: 18
El reconocimiento fue de 250 piezas a las que hay que sumarles 48
astillas pequeasinasignables a clasificacin alguna. Adems, cinco valvas
de Ostrea sp., y una de Glycymensis longier, bivalvo marino con
distribucin ocenica del sur de Brasil al golfo de San Matas (Bonard,
comunicacin personal, 1998). En suma se revisaron en esta unidad 304
piezas.
Los restos se encuentranenbuen estado de conservacin. Enel total
hay 35 fragmentos con distintos cortes de sierra. El material se encontr
muy fragmentado sin difisis tubulares y lamedia de fragmentacin fue de
6,21cm. Hay adems, 13 piezas con huellas de corte, 10 con raspados, 9
con marcas de roedores y unade cnidos, en 6 casos observamos manchas
de xido de hierro.
La representacin esqueletaria es en primer lugar de Ovis aries,
seguida deGallus gallus. La deBos taurus, es pobre slo 3 fragmentos de
costillas, dos de vrtebras lumbares y una difisis de hmero. En cuanto a
la representacin de Ovis aries, tenemos representado cuarto delantero y
trasero, costillar y mandbula, los fragmentos de M2 que como dijimos
podran pertenecer a este taxon, tiene un alto predominio de costillas
(75%), seguido por las difisis (17,5%) y por ltimo las vrtebras (7,5%),
lo cual reitera los datos obtenidos para esta taxa. El detalle paraOvis aries
enla tabla17 a continuacin.
De Gallus gallus, tenemos dos fmures derechos, una ulna, una
epfisis distal de tibia tarso y un tarsometatarso.

Tabla 17
HUESO D I IND AX MNI
EDAD 2 3 1 3 2 3 IN 2 3 IN
ESC CG 1 1 2
ESC H 1 1 2 2
H EP 1 1 1
H ED 1 1
HD 3 3 1 3
R EP 1 1
R ED 1 1
P ACET 4 1 3 4
F ED 2 2
F D 1 1
T ED 1 1 1
MP ED 4 1
MP D 2 1
AST 1 1
AUTOP 2 1
F1 5 1
F2 2 1
F3 2 1
VC 4 1
VT 3 1
VL 3 1
SCR 3 1
COST 22 1
HIOIDE 1 1
De ave hay 7 fragmentos de difisis, 4 de aves grandes, 2 de
medianas y el restante indeterminado. Tambin un fragmento de costilla y
de esternn.
Para Doridae, un fragmento dealeta dorsal.
Unidad XVII:
Se reconocieron 538 fragmentos seos. La presencia de piezas con
cortes de sierra, asociadas a una alta cantidad de restos de linotipia (tipos y
placas de plomo), indican queestos restos, podranasimilarsea la pocaen
que funcion la imprenta(fines del siglo XIX segunda dcada del XX). El
detalle de lo reconocidoen la tabla 18.
Tabla 18
Nombre comn NISP MNI
Bos taurus Vacuno 29 1

Ovis aries Ovino 88 5
Felis catus Gato 3 1
Ratus sp. Rata 77 8
Gallus gallus gallina-pollo 7 1
Nothura maculosa perdiz chica 9 1
Tinamidae Perdices 1
Anatidae pato ganso 1
Rodentia roedores chicos 9
Ave 16
Mammalia indet. 298

Los de Mammalia indet., divididos segncriterios ya expuestos en:
M1: 152 M2: 116 M3: 5 M?: 25
Esto hace un total de 538 fragmentos reconocidos, ms 71
fragmentos no reconocidos por ser en su mayoraastillas o tener un tamao
imposible de poder asignar a alguna clasificacin. Adems se identificaron
7 fragmentos de bivalvos, cuatro deCrasseortera sp., uno deOstrea sp., y
dos indeterminados (Bonard, comunicacin personal, 1998). En suma se
revisaron616 piezas.
El estado de fragmentacin es alto con una media de 5,45cm., y el
estado deconservacin es bueno.
La mejor representacin es la Ovis aries, donde salvo la cabeza
hallamos todo el resto, aunque hay hioides lo que indicara consumo de
lengua.
La presencia de Bos taurus, est limitada al miembro delantero,
vrtebras lumbares y torcicas y costillas, est representacin se
corresponde a la hallada en M1 donde predominan los fragmentos de
costilla y vrtebras en 59,8% y 19,7% respectivamente.
Estaes la unidaddonde se hallo la mayor cantidadde ratas, tanto en
NISP como en MNI, pero este era un visitante asiduo en casi todos los
sitios de la ciudad deBuenos Aires.
Unidad XVIII:
Se realizaron 189 reconocimientos. El panoramaes similar a las otras
unidades de esteconjunto. Predominancia deOvis aries y presencia deaves
domsticas y de caza incluyendo en este caso una representacin de

Eudromys elegans (martineta). El detalle de lo reconocido se puede
apreciar en la tabla 19.
Tabla 19
Nombre comn NISP MNI
Bos taurus vacuno 12 1
Ovis aries ovino 19 2
Canis familiaris perro 1 1
Ratus sp. rata 2 1
Gallus gallus gallina-pollo 4 1
Nothura maculosa. perdiz chica 3 1
Eudromys elegans martineta 1 1
Ave 2
Pez 11
Mammalia indet. 134
Los de Mammaliaindet., divididos por su tamao, segncriterios ya
expuestos en: M1: 75 M2: 46 M?: 13
Esto hace un total de 189 reconocimientos a los cuales hay que
sumar 129 fragmentos no reconocidos por ser astillas o tener un tamao
imposible de ser asignado a algn tipo de clasificacin. En suma se
revisaron 318 fragmentos.
La media de fragmentacin es de 5,67cm., en general el estado de
conservacin es bueno ya que solo el 4,7% tiene procesos erosivos. En
cuanto a huellas de corte observamos, 11 piezas con aserrados, nueve de
ellas con fracturas laterales (posible sierramanual) y seis huellas de corte
de filos metlicos (tres decuchillo y tres de hacha).
3.2 Valoracin
Para la unidad XV si bien la cantidad de restos no es muy
significativa, no deja de tener inters, puesto que podra pertenecer a los
restos dejados por los habitantes de la casa a mediados del siglo XIX,
incluso pueden pertenecer a lapropia familia Ezcurra.
No obstante, lamayora de los huesos son de Mammalia indet., y el
muestreo reconocido es insuficiente para dar Conducta de Consumo
proteica, adems la presencia de la valvaOstrea sp., introduce un pequeo
problemade redepositacin.

La unidad XVII, es interesante para determinar Conducta de
Consumo proteica, la misma est dada por consumo de oveja en primer
lugar, algo de vacuno limitado al cuarto delantero y costillar, variedad de
aves tanto domsticas (gallina y/o pollo), como de caza (perdices, pato o
ganso).
Para la unidad XVIII, a juzgar por los cortes de serrucho,
correspondera a las ltimas dcadas del siglo XIX, a pesar de que el
nmero de piezas no es muy grande, puede ser til para determinar
tendenciaspara este momento.
Conclusiones
Para comenzar con las conclusiones de este trabajo es necesario
considerar en conjunto los datos, que pueden verse en la tabla 20 a
continuacin.
Tabla 20
La baja presencia de vacuno en el conjunto II, tiene una posible
explicacin en el testimonio histrico, ya que paraeste perodo (mediados
del siglo XVII a principios del XVIII), la ciudad de Buenos Aires,
experimenta por primera vez, la gran falta de ganado para abasto,
ocasionado por dos problemticas diferentes, por un lado la explotacin
indiscriminada del mismo para lameraextraccin de los cueros y por otro
lado, las grandes sequas que lo haban desplazado hacia zonas ms
hmedas (Mari, 2008). Esta situacin llev a ofrecer carne de carnero a
muy bajos precios. De hecho tambin, contamos con un dato histrico, la
libreta degastos diarios del Obispo Don Manuel de Azamar y Rodrguez,
quiendurante el ao 1796, compraba carnevacuna y ovina, aunquestaen
menor cantidad. Sin embargo en los dos ltimos meses de las compras,

subi mucho la compra de ovino, adquirindose hasta carneros enteros
(Mari, 2008).
Para el siguiente perodo, durante el siglo XVIII (Conjunto III),
observamos una situacin deequilibrio entre ambas especies, ya que si bien
tenemos un MNI de5 ejemplares para ovinos y de 3 para vacunos, no hay
que olvidar el rinde de carne de ambos, un ovino entero puede tener un
rinde de entre 10 y 25 kilos segn edad y un vacuno (adulto), unos 45 kilos
por cuarto aproximadamente.
Por otra parte, el conjunto IV, si tiene una alta presencia de ovino
con un MNI de 13 individuos y una representacin esqueletaria completa
(ver tablas N14, 15 y 17), mientras que el MNI de 5 paraBos taurus, est
representando solamenteal crneo, cuarto delantero en muy baja densidad
y costillar principalmente.
Esta situacin, es realmente nica en los sitios de la ciudad de
Buenos Aires, donde Bos taurus es el taxon predominante, ni siquiera es
compensado por los hallazgos adjudicados a M1, los cuales planteamos
podran corresponder ahuesos deanimales del portedeun vacuno yaque
son 358 versus 403 para M2. Pensar en problemas de redepositacin,
tampoco es viable, ya que solamente la unidad XV present una valva de
Ostrea sp. A su vez, el estado de conservacin es bueno con bajo
porcentaje de procesos tficos (4,7% para la unidad XVIII), en cuanto al
gradode fragmentacin, el mismo es altoconmedias entre 5 y 6cm, salvo
para la unidad III, la cual present la mediams baja de fragmentacin de
todo el sitio con 3,01cm, pero justamente, deberaafectar ms a los huesos
ms frgiles y pequeos y de Bos taurus, slo pudimos identificar dos
incisivos.
En cuanto a las aves, tanto de caza como domsticas, tienen una
trayectoria bastante estable a lo largo de los tres conjuntos. Este hecho, no
sloesrecurrenteentodoslossitiosdelaciudaddeBuenosAires, sinoque
tambin es corroborado ampliamente por el testimonio histrico, tres de
estos, uno del siglo XVII, otro del XVIII y finalmente uno del XIX, nos
dicen: tienen toda clase de alimentos en abundancia, como carne de vaca,
ternera, de carnero y de venado, liebre (sic), gallinas, patos, gansos
silvestres, perdices, pichones, tortugasy aves de caza de toda especie, y tan
baratas que pueden comprarse perdices a un penique cada una y lo dems
en proporcin... (Acarete du Biscay, 1867:18); el del siglo XVIII plantea:

Abunda en diversidad de aves domsticas y de caza, cuyos precios son
muy equitativos y proporcionados a sus clases (Academia Nacional de
Historia, 1977:39) y por ltimo: tropas de pavos, patos, pollos y gansos
aumentanla algaraba; las aves muertas, entre ellas las perdices, se alinean
amontones (MacCann, 1939:145).
Por otra parte, es muy escasa la presencia de pescado salvo en el
conjunto III, pero recordemos que la cifra de 125 restos inclua un alto
porcentaje de escamas. Si bien el registro histrico cuenta sobre la
abundancia del mismo (King, 1921; Parras, 1943), los datos que tenemos
luego dehaber examinado ms de treintamil huesos de variosbasurerosde
la ciudad de Buenos Aires (Silveira, 1995a, 1995b, 1996, 1998a, 1998b;
Silveira y Lanza, 1998; Silveira, Mari y Pratolongo, 1998), corroboraron el
bajo consumo de pescado, salvo el pozo de basura que se atribuy al
Convento de Santo Domingo para fines del siglo XVIII y principios del
XIX, expectativa lgica por tratarse de una orden religiosa la cual deba
mantener un estricto calendario de ayuno de carneroja al ao.
Abreviaturas
IND.: Indeterminado
D: Derecho
I: Izquierdo
AX: Axial
2: edad juvenil
3: edad adulto
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No solo comieron vacas y ovejas: evidencias de consumo de fauna
menor en el registro arqueofaunstico de sitios urbanos del siglo XIX
MatildeM. Lanza
1
Resumen
Se presentan los resultados obtenidos del anlisis de los restos seos de aves, peces,
liebres y armadillos que forman parte del registro arqueofaunstico hallado en sitios histricos
urbanos del siglo XIX. El objetivo del trabajo se centra principalmente en determinar si estas
especies cumplieron algn rol en el consumo alimenticio y su importancia en la dieta en
relacin a las otras especies halladas (por ejemplo: Bos taurus vacuno- y Ovis aries ovino-).
Adems seconsidera la informacin proveniente delos documentos escritos con la finalidad de
presentar un anlisisms integral.
Palabras clave: zooarqueologa; sitios histricos urbanos; siglo XIX; aves; peces; liebres;
armadillos; documentos escritos.
Abstract
The results of the analysis made on the bony remains of birds, fish, hares and
armadillos, which compose the archaeological-fauna record found in historic sites urban
nineteenth century, are presented here. The main aim of this work is to determine if these
species fulfilled a role in the food consumption and their importance in the diet in relation to the
other species found in the sites (for example: Bos taurus cattle- and Ovis aries ovine-).
Furthermore, information from the written documents is considered in order to present amore
integral analysis.
Key words: zooarchaeology; historic sites urban; nineteenth century; birds; fish; hares;
armadillos; written documents.
Introduccin
A partir de los restos de aves, peces, liebres y armadillos que
formaban parte del registro arqueofaunstico hallado en contextos urbanos
del siglo XIX, se plantea como objetivoprincipal mostrar si estos animales
denominados de fauna menor cumplieron algn rol en la alimentacin de
contextos urbanos de Buenos Aires durante el siglo XIX; y establecer su
importancia en relacin a las especies comnmente consumidas desde
tiempos coloniales, la vacay la oveja(Lanza 2007, 2008, 2011b; Silveira
1999, 2003, 2005). La eleccin de la comida es ms que una actividad
biolgica donde se eligen diferentes tipos de nutrientes de acuerdo a una
racionalidad estrictamente diettica o biolgica; ni tampoco son elecciones

1
PROARHEP (Programa de Arqueologa Histrica y Estudios Pluridisciplinarios). Depto.
Ciencias Sociales, UNLu. FFyL, UBA. matildelanza@yahoo.com.ar

de tipo estrictamente econmicas. Comer es un fenmeno social y cultural
(Contreras Hernndez y Arnaz 2005).
Para tal fin, se evalan los resultados obtenidos del anlisis
zooarqueolgicode los sitios histricos Casa Fernndez Blanco (Ciudadde
Buenos Aires), Casa Ameghino 1 (Lujn, provincia de Buenos Aires) y
Escritorios Marchetti (Mercedes, provincia deBuenos Aires) (Lanza2007,
2009, 2010, 2011a; Lanzaet al. 2009).
Esta investigacin se incluye de manera amplia dentro de la
denominada Arqueologa Histrica (ver sntesis en Ramos 2000, 2002) y
segn la clasificacin que Orser y Fagan (1995) hicieran acerca de las
modalidades con las que se abordan los estudios vinculados a la temtica,
es decir, como un mtodo de investigacin. Entonces, se entiende por
Arqueologa Histrica: ... al mbito de las ciencias que aborda problemas
del pasado humano ubicados en tiempos histricos y que puede utilizar
para su resolucin, como mnimo, informacin proveniente del registro
arqueolgico y de documentos escritos. Los datos que provienen,
principalmente aunque no de manera excluyente, de la composicin del
registro arqueolgico y de las fuentes histricas directas e indirectas,
pueden resultar convergentes y orientarse a responder una misma
pregunta. (Ramos 2002:645)
Adems seconsideralainformacin provenientedelos documentos
escritos y visuales con la finalidad de presentar un anlisis ms integral.
Por lo tanto, se considera importante que en este tipo de estudio se debe
contar con los datos no slo del registro arqueolgico sino tambin de los
documentos escritos y visuales. Los datos faunsticos deben simplemente
ser evaluados y confrontados con datos de otras lneas deevidencia y otras
evidencias artefactuales (Crabtree 1990). Los huesos slo pueden aportar
informacin sobre parte del pasado y una de las lneas de evidencia ms
importantes para ser consideradas, junto con los datos zooarqueolgicos, es
la documentacin histrica (documentos escritos y visuales), por lo tanto es
importante integrar losdatos zooarqueolgicos con los documentos escritos
(Thomas 2004). Esto es lo que se ha realizado desde los inicios de este
estudio para interpretar los datos arqueofaunsticos.

Sitios arqueolgicos
El sitio Casa Fernndez Blanco (CFB) se localiza en la actual calle
Hiplito Yrigoyen 1420 de la Ciudad de Buenos Aires a dos cuadras del
Congreso de la Nacin. El predio donde se ubica actualmente la vivienda
perteneci a la familia Fernndez Blanco, donde tenan una casa de tipo
colonial desde aproximadamente 1860 y a partir de la dcadade 1880 paso
a manos de Isaac Fernndez Blanco quin realiz una serie de
remodelaciones a la casa paterna hasta transformarla en una mansin
neorrenacentista quetena un ala principal de 26 ambientes, patios, cocina
con dependencias de servicio, pasillos subterrneos y una cisterna (Pieres
1992).
En 1921 Isaac Fernndez Blanco convierte su casa en el primer
museo privado de la Argentina y, en 1922, se realiza una venta simblica
del edificio junto a la totalidad de su coleccin a lacomuna de la ciudad de
Buenos Aires con la condicin de que el museo llevase su nombre. El
Museo Isaac Fernndez Blanco funcion en este lugar hasta 1943 cuando
un decreto Municipal determin que las colecciones se trasladaran al
Museo Colonial (Tudisco 1998).
Durante los aos 2000 y 2001 se realizaron diversas tareas
arqueolgicas que incluyeron prospecciones, relevamientos, sondeos y
excavaciones estratigrficas a cargo deMariano Ramos. En el terreno del
fondo de la casa seplante y excav lacuadrcula II con una superficie de
excavacin de 24 metros cuadrados donde se hallaron 5031 restos
arqueolgicos compuestos por conjuntos de vidrio, metal, cermica, loza,
porcelana, pizarra, pipas de caoln, metal, fauna, cuero, botones y otros;
juntoa materiales de construccin(ladrillos, baldosas y tejas) y tambin se
hallaron varias estructuras como paredes, pisos de ladrillos y baldosas, un
pozo ciego, un albaal, un arco de ladrillos y otras estructuras de soporte
(Ramos 2001; Ramoset al. 2010a).
Lacronologa del sitio se ha establecido a partir de algunos objetos
hallados en el registro arqueolgico durante las excavaciones que
permitieron establecer una datacin relativa. Entre los objetos tenemos
fragmentos de vidrio de botellas de vino, una pequea botella y varios
fragmentos decermicadediferentestiposymodelosdeplatos, todosestos
del siglo XIX (Ramos 2001). Asimismo, las partes esqueletarias presentes
(costillas y vrtebras) y los tipos de huellas de corte (aserrado) ms

comunes registrados en Bos taurus y mamferos indeterminados grandes
estara indicando cortes de carnicera (principalmente el costillar con
vrtebra). Es a partir de la segunda mitad del siglo XIX que comienza a
utilizarse la sierra manual para los cortes; hasta mediados de ese siglo se
utilizaba el hacha y el animal eracortado en cuartos (Lanza2007, 2011 b;
Lanza et al. 2004; Silveira 2003). Otro dato que estara indicando una
probable cronologa del sitio en la segunda mitad del siglo XIX sera la
informacin histrica sobre que a fines de ese siglo comenz a
reemplazarse el antiguo sistema de aguas de la ciudad de Buenos Airespor
un sistema de agua corriente y cloacas dentro de un plan de obras pblicas
llevado a cabo por Obras Sanitarias de laNacin. Desde 1874 se empieza a
construir la red de aguas corrientes y cloacales de acuerdo con el proyecto
del ingeniero Bateman (Troncoso 1983). El nuevo sistema reemplazaba
aquellas estructuras que pudieran generar focos de infeccin. En CFB
funcionaban, hasta la instalacin del nuevo sistema, una cisterna, un
albaal y un pozo ciego.
Los restos arqueolgicos hallados en los terrenos del fondo de la casa
(cuadrcula II) no componen una estructura de desperdicios o un pozo de
basura, sino que se tratara de desperdicios o restos de basura que se
trajeron de otro lugar para rellenar ese sector del patio mezclado con tierra
(humus). Probablemente esto se habra realizado cuando se hicieron las
remodelaciones de lacasa y a su vez se relacionecon la instalacin dela
red de agua corriente y cloacas, dejando de funcionar las antiguas
instalaciones (albaal, pozo ciego y cisterna). No es posible, por el
momento, afirmar de dnde provienen los restos utilizados para el relleno,
pero no se descarta la posibilidad de sean partedeun pozo de basura que
probablemente funcionaba en la misma casa o en lo que fuera la primera
casa de los padres deIsaac Fernndez Blanco. Pero se puedeaseverar eslos
restos de basura son del sigloXIX (Lanza 2007, 2011 b; Lanzaet al. 2004).
El sitio CasaAmeghino 1 (CA1) estubicado en lacalleLas Heras
466 delaciudad deLujn en laprovinciadeBuenos Aires. Es unadelas
casas en las cules vivi durante su infancia, con sus padres, el naturalista
Florentino Ameghino. Este sitio est incluido en el proyecto Florentino
Ameghino: rescatando el patrimonio edilicio y arqueohistrico vinculado
a sus actividades en el Partido de Lujn dirigido por Mariano Ramos. El
sitio se sita actualmenteenel rea del centro dela ciudad, muy prximaa

la plaza principal e Intendencia de Lujn y para mediados del siglo XIX la
calleLasHeras contaba con el mismo nombre quehoy (Ramoset al. 2007,
2008, 2010 b).
Los trabajos arqueolgicos se iniciaron en el 2004 y continan hasta
la actualidad, los mismos sepueden dividir en dos etapas: la primera que
incluy recolecciones de superficie, sondeos y excavacin de varias
trincheras estratigrficas; en lasegunda etapa iniciada en 2006 se abrieron
tres superficies de excavacin estratigrfica. Para las tareas de campo se
dividi el permetro del terreno de la casa en tres zonas: la 1 que
comprende el jardn en el frente de la casa y donde se encuentra un aljibe,
la 2 quees la casa, vereda, patio y baoy finalmente lazona 3 que es todo
el terreno del fondode lacasa. Enlaprimeraetapa de trabajose realizaron
recolecciones de superficie en zonas 1 y 3; ocho trincheras estratigrficas
(I, II, III, IV, V, VI, VII y VIII) y varios sondeos (1, 2, 3, y ) en la zona
3. En la segunda etapa se abrieron tres unidades de excavacin de 4m cada
una (cuadrculas I, II y III) en la zona 3 a pocos metros de la pared
medianera. Tanto en la primera como en la segunda etapa de trabajos de
campo se han recuperado una considerable cantidad de restos
arqueolgicos que componen distintos conjuntos: vidrio, cermica, loza,
gres, metal, material seo, cuero y otros. Los materiales de los conjuntos
fueron acondicionados e identificados en su granmayora correspondiendo
cronolgicamentea siglos XIX y XX (Ramoset al. 2007, 2008, 2010 b).
El denominado sitio Escritorios Marchetti (EM) es una antigua
construccin, aproximadamente desde la segunda mitad del siglo XIX
conocida con ese nombre que se localizaba en el predio de lacalle 25, entre
26 y 28 del centro de la ciudad de Mercedes en la provincia de Buenos
Aires actualmente demolida. En abril de 2006 un vecino de la ciudad se
acerc al Museo Municipal Carlos Ameghino para informar que se
encontraban excavando pozos para cimientos en dicho predio; y que debido
a laantigedad de la construccin que existiera enel lugar supona podan
encontrarse elementos de inters histrico. Se notific al Museo Histrico
Vctor Miguez, debido al carcter histrico del posible hallazgo, y yaque
estaban llevando adelante un proyecto conjunto conel MuseoMunicipal de
Arqueologa Histrica en la ciudad, se acercaron hasta el lugar para
controlar la posible presenciade restos arqueolgicos y se iniciaron varias
tareas de rescate arqueolgico a cargo de la arqueloga e integrante del

Museo Municipal Laura Migale. Las tareas del Rescate Arqueolgico
realizadas incluyeron: el reconocimiento del lugar y evaluacin general de
la obra: se excavaron seis pozos para cimientos (1 x 1,50 my 1,60 mde
profundidad) ubicados en el fondo del terreno; el registro de material
arqueolgico de momentos histricos en los perfiles de los pozos de
cimientos; la revisin de la tierra extrada de los pozos, de la que se
recuperaron varios vestigios y larecoleccin intensivadematerial (vidrio,
loza, huesos, etc.) en el interior de los pozos decimientos. Los conjuntos
recuperados en el sitio estaba compuesto por restosarqueofaunsticos, loza,
gres, vidrios, metal, cuero y materiales de construccin(Migale 2008 com.
pers.).
Metodologa
Los mtodos implementados en el anlisis de los restos
arqueofaunsticos son los mismos que se han aplicado en trabajos
anteriores (Lanza 2006, 2007, 2008, 2009, 2011 a y b entre otros) y se
fundamentan en los conceptos y criterios comnmente utilizados por la
arqueologa para los anlisis de fauna en sitios prehistricos (Binford
1981; Chaix y Meniel 2005; Davis 1989; Grayson 1984; Lyman 1994;
Mengoni Goalons 1988, 1999) ehistricos (Landon 1996, 2005; Silveira
1995, 1996).
Los restos faunsticos se acondicionaron (lavaron y rotularon) para
luego proceder a su identificacin anatmica y taxonmica. Con la
identificacin anatmica se asign cada hueso, fragmento o astilla, a algn
elemento anatmico particular o a alguna regin del esqueleto (axial o
apendicular) en el caso de los mamferos y adems con las armadillos se
considera el exoesqueleto conformado por las huesos drmicos o placas
que componen la caparazn que recubre al animal (Vizcaino y Bargo
1993). Enlas aves el esqueletose divide en forma arbitraria enparte axial -
crneo, aparato hioideo, vrtebras, costillas y esternn- y apendicular -
huesos de los miembros y los cinturones pectoral y pelviano- (Getty 1982).
Mientras que para los peces se lo puede dividir de manera amplia en
craneal y postcraneal (Reitz y Wing 1999). El esqueleto postcraneal sera la
parte del pescadoque tienemayor cantidad decarne, o mejor dicho todala
carne, aunque la cabeza tambin suele comerseenmuchos pescados.

Los fragmentos y/o astillas menores a 5 cm que no presentaban
zonas diagnsticas quedaron dentro de la categora no identificados o
indeterminados. Tambin se consign para cada espcimen parte
representada, lateralidad, estado de preservacin, tipos de fracturas,
presencia de huellas y/o marcas. Con respecto a estas dos ltimas
categoras se distingue entre huellas y marcas siguiendo los criterios
propuestos por Silveira y Fernndez 1988 y utilizados en trabajos
anteriores (Lanza 2006, 2007, 2008, 2009; Lanza et al. 2009; Silveira y
Lanza 1998, 1999). Se considera huellas a aquellos rasgos producidos
por la actividad humana y marcas a aqullas quesonproducto de agentes
no antrpicos.
La identificacin taxonmica se realizteniendo en cuenta el mtodo
de la sistemtica biolgica, aunque en los contextos arqueolgicos el
nmero de especmenes identificados sea menor en comparacin con los
trabajos biolgicos (Salemme, Miotti y Tonni 1988). Esto se debe,
principalmente a que el conjunto faunstico recuperado en contextos
arqueolgicos presenta distintos grados de conservacin (por causa de las
accin de agentes tafonmicos, procesos de formacin y
postdepositacionales y mtodo de recuperacin del material durante la
excavacin, entre otros). La capacidad diagnstica de los restos seos va a
depender de su morfologa, tipo de unidad anatmica, estado de
conservacin, porcentaje y parte representada en los casos que sean
fragmentos y/o se encuentren fragmentados (Salemme, Miotti y Toni
1988). Adems es imprescindible contar con muestras comparativas de
referencia, as como en algunos casos, con el asesoramiento de
especialistas
2
. Por lo tanto, la identificacin taxonmica -siguiendo la
sistemtica biolgica- se realiz a nivel especie, gnero o familia; en caso
de no poder asignar los especmenes a ninguno de estos niveles se
atribuyeron a Orden oClase.

2
Para la identificacin taxonmica contamos con una coleccin propia de muestras
comparativas dereferenciaqueseencuentradepositadaenel PROAHERP enel Departamento
de Ciencias Sociales (UNLu). Se compone de varias especies completas y parciales de
Mamferos y Aves. Tambinel asesoramiento del Dr. Mario Silveira, as como el acceso asus
muestras comparativas de aves que se encuentran en el Centro de Arqueologa Urbana (FADU.
UBA). Los peces fueron identificados por Sergio Bogan y el Dr. Matas Medina nos facilito
algunas muestras de aves que nos permiti completar la identificacin a nivel de especie.

Luego de la identificacin anatmica y taxonmica se estableci su
frecuencia a travs de la aplicacin de mtodos de cuantificacin. Para la
abundancia taxonmica se utiliz el NISP (nmero de especmenes seos
identificados por taxn) y el MNI (nmero mnimo de individuos
identificados por taxn) (Grayson 1984; Hesse y Wapnish 1985; Klein y
Cruz Uribe 1984; Mengoni Goalons 1988, 1999). En el caso de la
frecuencia de partes esqueletarias se consign el tipo, presencia y cantidad
de las diferentes partes. En este estudio zooarqueolgico para calcular el
MNI se ha tomado los criterios de lateralidad y de edad a partir del estado
de fusinde lasepfisis.
El anlisis zooarqueolgico
El conjunto faunstico hallado en los sitios CFB, CA1 y EM se
compone de un NSP total de 3653 especmenes seos (enteros,
fragmentados, fragmentos y astillas) y representan del total delos vestigios
arqueolgicos recuperados en cada uno de los sitios las siguientes
frecuencias, en CFB el 43%, en CA1 el 0% y en EM el 23%. Los restos
seos se discriminaron entre identificados a algn nivel taxonmico y
anatmico y aquellos debido a su tamao (<4 cm) y por no presentar zonas
diagnsticas se incluyeron en la categora de fragmentos no identificados
(Tabla 1).
Sitio y Unidad de
excavacin
NSP NISP %
Ftos.
Indet.
%
CFB 2164 1090 51 1074 49
CA1 T&S 498 422 85 76 15
CA1 C I 202 130 64 72 36
CA1 C II 375 226 60 149 40
CA1 C III 229 117 51 112 49
EM 185 174 94 11 6
TOTAL 3653 2159 100 1494 100
Tabla 1. El registro arqueofaunstico con sus frecuencias de NSP, NISP y fragmentos
indeterminadospor sitio y unidad deexcavacin. Referencias: T&S: Trincheras ySondeos, C:
Cuadrcula, Ftos. Indet.: fragmentos indeterminados
Como se puede observar en laTabla 1 los especmenes que han sido
identificados taxonmicamente superan el 50% de la muestra faunstica y
de este conjunto la muestra analizada de fauna menor suma un total 207
especmenes seos que est compuesta por aves (N =178), peces (N =24),

liebre (N =1) y armadillos (N =4), representando el 8% de la faunatotal
enCFB, el 9%enCA1 y el 22% enEM. En laTabla2 sepuedeobservar la
distribucin y frecuencia de los tipos de faunamenor por sitio.
TAXN N % CFB CA1 EM
Aves 178 86 59 82 37
Peces 24 11 24 - -
Liebre 1 1 1 - -
Armadillos 4 2 1 2 1
TOTAL 207 100 85 84 38
Tabla 2. El conjunto arqueofaunstico de faunamenor por sitio.
El reconocimiento taxonmico del todo el conjunto faunstico
hallado en los tres sitios se hizo a diferentes niveles: especie y gnero,
familia, orden y clase. Su abundancia taxonmica secuantific a partir de
los ndices NISP (nmero de especmenes seos identificados por taxn),
NISP con huellas y MNI (nmero mnimo deindividuos identificados por
taxn). Los resultados se presentan en la Tabla 3.
Como se menciona en el inicio de este trabajo, y tambin por una
cuestin de espacio, el objetivo es dar a conocer principalmente la
importancia que tuvieron aves, peces, liebres y armadillos en el consumo
alimenticio, por lo tanto el desarrollo de nuestro artculo se centrar en
estos animales y enaquellos aspectos del anlisis zooarqueolgico que nos
permita inferir sobre su uso como alimento. El conjunto arqueofaunstico
de los sitios en su totalidad ya fueron presentados en detalle en trabajos
anteriores (Lanza 2007, 2008, 2009, 2011; Lanzaet al. 2009).
Como se puede apreciar en la Tabla 3 de la denominada faunamenor
las aves son las ms representadas y se han identificado los taxones Gallus
gallus (gallina, pollo, gallo) y Meleagris gallipavo (pavo domstico)
registrados en los tres sitios analizados; tambin se ha reconocido otras
especies como Columba livia paloma- (en CFB y CA1), Nothura
maculosa perdiz comn- (en CA1), Fulica sp. y Anas sp. (en EM) y a
nivel de familiaStrigidae lechuzas- (en CFB). Del total de aves halladas
slo un 38% han sido asignadas a nivel de Clase. Los peces slo han sido
registrados en CFB identificndose a nivel de especiePimelodus maculatus
(bagre amarillo), Pteredoras granulosus (armado comn), Micropogonias
furnieri (corvina rubia), Pimelodus sp. (bagre) y Serrasalmus sp. (piraa o
palometa brava). En este caso el 50% de los peces han sido asignados a

nivel de Clase. De los armadillos han sido identificados dos especies
Chaetophractus villosus peludo- (CFB y EM) y Dasypus hybridus
mulita- (CA1). Finalmente, la liebre est representada por un nico
espcimen seo hallado en CFB e identificado a nivel de especie Lepus
europaeus (liebre europea).
Tabla 3. Identificacin taxonmica del conjunto arqueofaunsticos con su correspondiente NISP
y MNI por sitio.
Las aves
El taxnms abundanteenel registro avifaunstico de los tres sitios
es Gallus gallus. En CFB suMNI estcompuesto por 4 adultos (3 gallinas
y1 gallo) y 1 juvenil (pollo) determinados por lateralidad y edadfusin de
las epfisis- y, en el caso del gallo, el espoln permiti diferenciar sexo. Las
partes esqueletariasson principalmentede lasalas(hmero, cbito y radio)
y las patas (fmur y tarsometatarso); tambin hay un coracoides (ver Figura
1). El ejemplar de gallo est representado por un tarsometatarso enterocon
espoln (Figura 1), mientras que el pollo estara presente a travs de un
fmur entero. Los restantes seran de gallina.
En CA1 Gallus gallus (gallina) est presente con un NISP de 33
especmenes seos y un MNI de 5 adultos. Los elementos seos pertenecen
a prcticamente todas las partes anatmicas del esqueleto. Esqueleto
apendicular, miembro delantero (ala): 4 hmeros, 2 radios, 4 cbitos y 3
carpometacarpos; cinturn pectoral: 2 escpulas y 7 coracoideos. Esqueleto

apendicular, miembro trasero (pata): 1 fmur, 2 tibiatarsos y 3
tarsometatarsos. Finalmente del esqueletoaxial 1 fragmento de esternn.
En EM su MNI es de 5 individuos (3 juveniles y 2 adultos). Las
partes esqueletarias son tanto del esqueleto axial y apendicular, aunque la
mayor frecuencia es del apendicular y principalmente el miembro trasero
(fmur, tibiatarso y tarsometatarso), huesos delas alas estnpresentes pero
en menor proporcin (hmero, radio y cbito) y tambin hay huesos del
cinturn pectoral (escpula) y pelviano (coxis). Del esqueleto axial hay
huesos del crneo (fragmento de frontal y occipital fragmentado) y un
sinsacro o sinsacrum (vrtebras caudalesunidas).
Las gallinas y gallos (Gallus gallus) pertenece al orden de las
Galliformes (familiaPhasianidae) originarias de Asia y Europa. Son aves
domsticas conocidas como aves de corral, siendo estrictamente diurnas,
gregarias y polgonas (Ede 1965; Getty 1982).
El pavo (Meleagris gallopavo) es el segundo taxn en importancia
los sitios, en CFB con un NISP de 10 especmenes seos pero que estn
representando tan slo por un individuo. Se trata de una vrtebra, un
tarsometatarso fragmentado y un esternn quilla- fragmentado de un
ejemplar juvenil y varios fragmentos deesternn (Ver Figura1).
En CA1 con un NISP de 11 representan dos individuos adultos. Los
elementos seos son del esqueleto axial (vrtebra). Esqueleto apendicular
del miembro delantero (ala) hmero, cbito, radio; del cinturn pelviano
(coxis) y del miembro posterior (pata) tibiatarso
En EM est representado por 3 especmenes seos de un individuo
juvenil. Los elementos seos son del esqueleto apendicular, del miembro
delantero dos hmeros fragmentados y del miembro trasero un tibiatarso
fragmentado.
El Meleagris gallopavo (pavo domstico o pavo comn) pertenece al
orden de los Galliformes (familia Meleagrididae) y es originario de
Amrica; nativo del norte de Mxico donde fue domesticado en tiempos
prehispnicos (Getty 1982).
La paloma domstica (Columba livia) est presente slo en dos de
los sitios. En CFB est representada por un coxis y un tibiatarso
fragmentados y un hmero entero; con un MNI de un individuo
determinado segn la lateralidad. Mientras en CA1 hay slo un hmero
entero (Figura1).

La Columba livia (paloma domstica) pertenece al orden de los
Columbiformes (familiaColumbiadae) es originaria de Eurasia y nortede
frica, pero actualmente se distribuye por todo el mundo como forma
importada. No ha sido introducida directamente en la naturaleza por el
hombre, sino que es una especie escapada o soltada de los planteles
domsticos, habindose hecho cimarrona. En la Argentina fue introducida
como ave domstica y actualmente se ha difundido por todo el pas,
habitandoprincipalmente lugares poblados (Navas 1987:29).
La Nothura maculosa (perdiz
comn) slo est presente en uno de los
sitios, en CA1 con tres ejemplares que
representan un MNI de un individuo, un
fmur entero, otro fragmentado y un
coracoideo tambin fragmentado. La
perdiz es un ave silvestre que se obtiene
a travs de la caza deportiva es
comnmente consumida como alimento
tanto en el presentecomoel pasado.
La Fulica sp. (gallareta)
identificada a nivel de gnero slo
presente en EM con dos especmenes
enteros de fmur y escpula. La Fulica
pertenece a la familia Rallidae son aves
acuticas que habitan ambientes
palustres, se las encuentra nadando o en
algunas ocasiones caminando en las orillas entre los juncos sin alejarse
demasiado del agua (Narosky y Yzurieta 1987). Otra ave identificada a
nivel de gnero y slo presente en EM es el Anas sp. (pato) con un nico
espcimen seo entero de tarsometatarso. Esta ave pertenece a la familia
Anatidae que adems de patos est formada por cisnes, gansos, cauquenes
y avutardas. Son aves gregarias y viven en ambientes acuticos, buenas
nadadoras y voladoras; los patos son relativamente comunes y fciles de
visualizar (Narosky y Yzurieta 1987).
Los restos seos identificados a nivel familia fueron las lechuzas
(Strigidae, orden Strigiformes) y slo estn presentes en CFB con dos
tibiatarsos, unoentero y el otrofragmentado(ver Figura1). Laslechuzasse
Figura 1. Conjunto avifaunstico
hallado en los sitios CFB, CA1 y EM.

distribuyen por toda la Argentina (habiendo un total de 16 especies
registradas actualmente); en esta familia se incluyen adems de las
lechuzas, los bhos, los caburs y los lechuzones, siendo aves de hbitos
nocturnos (Narosky y Yzurieta 1987).
Los peces
Los peces slo estn presentes en el sitio CFB y el taxn ms
representado es Pteredoras granulosus (armado comn) con MNI de dos
individuos, mientras que los otros taxones reconocidos a nivel de gnero y
especie estn presentes por un muy bajo NISP que representara un nico
individuo en cada caso. Estos ltimos sonMicropogonias furnieri (corvina
rubia) y Pimelodus sp. (bagre amarillo o blanco). El armado comn
(Pteredoras granulosus) est representado por un rayo pectoral, dos rayos
dorsales (esqueleto postcraneal) y tres fragmentos de neurocrneo
(esqueleto craneal) (ver Figura 2). El armado pertenece al Orden
Siluriformes y a laFamiliaDoridae; esunpez deagua dulcey unafamilia
exclusiva de Amrica del Sur, cuyos representantes tienen actualmente
importancia econmica y alcanzan buen tamao (Ringuelet y Aramburu
1965).
El bagre (Pimelodus sp.) tambin es un pez de agua dulce que
perteneceal orden de los Siluriformes pero a la FamiliaPimelodidae, sta
es una familia muy amplia, exclusiva de las aguas dulces desde Mxico
hasta la Argentina (Ringuelet y Aramburu 1965). Las partes esqueletarias
presentes en el registro faunstico del sitio son nicamente dos fragmentos
de supraoccipital del neurocrneo (esqueleto craneal). Ver Figura2.
La corvina rubia (Micropogonias furnieri) es un pez marino pero
que penetra en el estuario del Ro de la Plata en primavera hasta principios
del verano. Este pez est presente en el sitio a travs de un nico restoseo
del esqueleto postcraneal, ms especficamente el primer pterigioforo
correspondiente a la aleta anal (Bogan 2005). En la Figura 2 se puede
apreciar los restos seos de corvina. El resto de los huesos han sido
reconocidos a nivel de Clase. Este conjunto est compuesto tanto por
elementos seos de la parte craneal (neurocrneo, rayo branquiostego)
como postcraneal (costilla ventral, costilla, vrtebra caudal, rayo dorsal y
radio de aleta). Teniendo en cuenta las partes esqueletarias presentes del
total del conjunto ictiofaunstico se tiene un aprovechamiento

principalmente del cuerpo del pescado, es decir la parte con mayor
abundancia de carne, aunque la presencia de fragmentos de la cabeza
estara indicando que el pescado estabaentero.
Figura 2. Huesos de peces hallados en el sitio Casa Fernndez Blanco: Pteredoras granulosus
(armado comn): rayodorsal (a), rayo pectoral (b) y fragmento de neurocrneo (c). Pimelodus
sp. (bagre amarillo o blanco): fragmentos supraoccipitales de neurocrneo (d). Micropogonias
furnieri (corvina rubia): hueso de la aleta anal pterigioforo- (e).
Los armadillos
Los armadillos presentes con dos especies se han registrado en los
tres sitios. En CFB una nica pieza sea identificada comoChaetophractus
villosus (peludo); se trata de un hmero prcticamente entero (falta partede
la epfisis proximal) y con una pequea mancha de verde turquesa
probablemente debido a que estuvo en la matriz en contacto con algn
objeto de cobre. En CA1 dos especmenes seos identificados a nivel de
especie como Dasypus hybridus (mulita), un fmur entero y un escpula
fragmentada. En EM un nico espcimen seo deChaetophractus villosus
(peludo), un fmur de un individuo juvenil, prcticamenteentero.
Estos animales se distribuyen en todo el centro de la Argentina,
desdeCrdoba hastael nortedeRoNegroydesdeel litoral delaprovincia
de Buenos Aires hasta Mendoza (Cabrera 1957). Actualmente, lacarne de
los armadillos peludos y mulitas- es consumida habitualmente por los

habitantes de reas rurales de la provincia de Buenos Aires (Vizcano y
Bargo 1993).
La liebre
La liebreestsolamentepresenteen CFB con un nico resto seo, se
trata de un crneo entero, es un ejemplar juvenil deLepus europeaus (liebre
europea). La liebre europea (Lepus europeaus) se distribuye en todo el pas,
es la presamscomn de loscazadores. En algunos lugares forma parte de
la dieta de predadores como el puma. Enel ao 1888 el entoncescnsul de
Alemaniaen Rosario, habra sido el primero en introducirlas al liberar unas
tres docenas de liebres con fines cinegticos en la estancia La Hansa",
cerca de Caada de Gmez, provincia de Santa Fe. Luego siguieron
Crdoba y Buenos Aires y laexpansin por todo el territorio. Actualmente,
la liebreeuropea enlaArgentina es aprovechadaconfines de alimentacin
y secomercializasu piel y pelo (Navas 1987:14-15). Lapresenciadeeste
espcimen seo en CFB es un indicador de cronologa del sitio, que sigue
siendo segn los datos obtenidos a travs de diferentes vas, la segunda
mitad del siglo XIX.
Huellas
En el conjunto de fauna menor solamente se han registrado huellas
en aves -Gallus gallus- y en armadillos -Dasypus hybridus y
Chateophractus villosus- (Tabla 3). Los tipos huellas identificadas han sido
de corte, por las caractersticasde lamorfologa de improntaseraproducto
de algn instrumento metlico con un filo delgado o fino, probablemente
algn cuchillo o instrumento con un filo similar. La ubicacin de estas
huellas en la anatoma de los huesos se han registrado en las epfisis
indicando actividades de desarticulacin y trozamiento del animal en
partes; y tambin en la parte de la difisis indicando extraccin de carne
(Figura 3). Actividades que estaran relacionadas con la preparacin de la
comida.
De las aves el Gallus gallus con huellas de corte se registro en los
tres sitios. En CFB un nico caso de un elementos seos de esqueleto
apendicular (pata), el fmur con cortes en la epfisis distal (Figura 4.a). En
CA1 se tiene en 5 elementos seos. En el esqueleto apendicular (ala) y
cintura pectoral: coracoideofragmentado en varios sectores (en la difisis y
la epfisis proximal), escpula en la seccin proximal oblicuo y por debajo

de la cavidad glenoidea, hmero transversal en la difisis. En el esqueleto
apendicular (pata): en el tibiatarso en la epfisis proximal en forma
transversal. En el esqueleto axial esternn sobre la quilla. Las huellas
ubicadas en las epfisis (por ejemplo del tibiatarsoy la escpula) indicaran
actividades de desarticulacin del ave y en las difisis un intento de
trozamiento en el proceso de desarticulacin.
En EM se han hallado 4 especmenes seos de Gallus gallus con
huellas ubicadas en elementos seos del esqueleto apendicular: en huesos
del ala (hmero y cbito) y delas patas (fmur y tarsometarso) que segn
su ubicacin en las epfisis son de desarticulacin (Figura 4.b); y un caso
que podra indicar trozamiento (difisismesial del tarsometatarso).
Entre los armadillos slo se han registrado especmenes con huellas
en los sitios CA1 y EM. En el primero, en un fmur deDasypus hybridus
con cortes en la epfisis proximal que estaran indicando actividades de
desarticulacin (Figura 5.a). Mientras que en EM se registraron en un
fmur de Chaetophractus villosus con cortes en el sector mesial de la
difisis que indicara actividades de extraccin de carne (Figura 5.b).
Figura 3. Representacin es esqueletarias deGallus gallus conla ubicacin delas huellas de
corte para los tres sitios estudiados.
Documentos escritos
Entre los documentos escritos del siglo XIX en la Argentina hubo
una produccin importante del denominado gnero de los viajeros. Se

trataba de comerciantes, diplomticos, funcionarios, militares entre otros;
muchos deellos ingleses queestuvieron ennuestroterritoriopor diferentes
razones y describieron costumbres, escenas de la vida urbana y rural,
retratos depersonajes polticos o incluso realizaronpinturas sobre distintos
aspectos de la vidacotidiana. Los libros de viaje y los libros inspiradospor
viajes han sido el tipo de literatura ms popular en GranBretaa, este tipo
de literatura fue especialmente importante en el siglo XIX (Trifilo 1959).
Los viajeros a partir de sus obras les interesabamostrarles al resto desus
compatriotas lo bien que se viva en estas tierras, sus riquezas y
posibilidades de realizar emprendimientos econmicos y comerciales.
Tambin los documentos visuales aportan informacin relevante a la
interpretacindel registro arqueofaunstico en relacin a los objetivos de la
investigacin. Estos documentos estn integrados por pinturas deartistas de
la poca e incluso fotografas de fines del siglo XIX y principios del XX.
En este estudio se haobtenido informacin relevante de las pinturaspara el
tema de la faunamenor como alimento ms que de las fotografas. Varios
autores citan el consumo alimenticio de aves, tanto domsticas como
silvestres; y se vendan en el Mercado de Buenos Aires junto con otros
animales de consumo diario estel mercado de carne, cercado de un
muro y rodeado de carniceras. Entre el mercado de la carne y el fuerte
estn los carros de pescado. () Una doble lneaest formada, del ngulo
sur al norte, por los mercaderes de aves, huevos, etctera (Essex Vidal
1999:64-66). Tambin en el Mercado se poda obtener armadillos Las
seoras nunca van al mercado () trabajo se deja para los sirvientes ()
con sus provisiones para el da, () se destacan: perdices y armadillos.
(Essex Vidal 1999: 66).
Figura 4. Huesos deGallus gallus conhuellas de corte en fmures en epfisis distal del sitio
CFB (a) y deEM (b). En recuadros rojos detalle de las huellas con lupa 10x.

Figura 5. Huesos de armadillos conhuellas de corte: a) en fmur epfisis proximal deDasypus
hybridus y b) en fmur difisis deChaetophractus villosus. En recuadros rojos detalle de las
huellas con lupa 10x.
Otros viajeros realizaron tambin descripciones del mercado sobre
los productos que all se vendan como por ejemplo, El Mercado nuevo,
en el centro de la ciudad, est convenientemente surtido () Los pavos
cuestan de cinco a siete reales; los pollos y patos tres reales y medio
(Un Ingls 1962:101). El cuadro ms animado y bullicioso que pueda
verse en la ciudad, es el mercado, () Tropas de pavos, patos, pollos y
gansos aumentan laalgaraba; las aves muertas entre ellas las perdices, se
alinean en montones. (Mac Cann 1985:128). Tambin secuentacon una
pintura sobre el mercado realizada por Essex Vidal donde se puede
observar la venta deaves, peces y armadillos (Figura6.a).
Referencias al consumo de aves tambin aparecen en relacin a lo
que se coman en las casas de familia durante los almuerzos y/o cenas,
como se desprende de la siguiente cita: Con Mr Clark participamos deuna
mesa excelente: asado de vaca, aves, pudding ingls, papas y pan blanco,
todo bien cocinado y presentado con mucha pulcritud. (Mac Cann
1985:22). Aunque no es un viajero pero s alguien que vivi durante el
siglo XIX en Buenos Aires y buen conocedor de las costumbres y hbitos,
el escritor Lucio V. Mansilla enSus Memorias describe como secompone
un men en una casa de familia acomodada: carne de vaca, de chancho,
de carnero, lechones, corderitos, conejos, mulitas y peludos; carne con
cuero y matambre arrollado; gallinas y pollos, patos caseros y silvestres,
gansos, gallinetas y pavas, perdices, chorlitos y becasinas, pichones de
lechuza y de loro (bocado de cardenal!); huevos de gallina naturalmentey
los finsimos de perdiz y terutera; pescados desde el pac, que ya no seve,
hasta el pejerrey, y el sbalo no hay que hablar. (Mansilla 1966).

En relacin a los peces en Buenos Aires tenemos varias referencias,
por ejemplo con respecto al consumo alimenticio como parte de la mesa
familiar (ver cita de Mansillasupra), su venta en el mercado, una lista de
los diferentes variedades de peces que se podan obtener e incluso
descripciones de cmo se pescaba en las orillas del Ro de la Plata con
redes y laayuda de caballos; como laacuarela deEssex Vidal (Figura6.b):
La cantidad de pescado que se consume en Buenos Aires es
considerable La boga suruv dorado pejerrey los venden,
no solamente fresco, sino tambin secosmjil mungrull palometa
armadorayassonllevadosa laciudadenterosy losmsgrandesse
venden al menudeo enel mercado, y desde los mismos carros, colgndolos
dela cola y cortando trozos de sus costados (Essex Vidal 1999:86). Al
igual que las aves los peces se obtenan en el mercado: est el mercado
decarne, cercado deunmuroyrodeado decarniceras. Entreel mercadode
la carne y el fuerte estn los carrosde pescado. (Essex Vidal 1999:64-66).
Son varios los viajeros que citan el consumo de pescado, como Mac Cann:
Unas grandes y pesadas carretas de bueyes llegan trayendo al pescado, del
que hay una gran variedad, algunos son exquisitos y en general muy
baratos. Un pescado de primera calidad, suficiente para alimentar una
familia, puede adquirirse a seis peniques porque todos los que no han sido
vendidos a una hora determinada, deben removerse, y, con alguna
frecuencia, se arrojan pescados en gran cantidad, como desperdicios.
(1985:128). Tambin describen como se obtenan los peces para luego
venderlos en el mercado: Lapescaen general sehace a caballo. () La
red se arrastra hacia la costa, seleccionndose los pescados comestibles.
() desdichadamenteno hay muy buena calidad. Predominan los bagres.
(Un Ingls 1962:98)
Sobreel consumo deliebres no hay informacin en los documentos
escritos consultados. En cambio, en relacin a los armadillos hay varias
menciones sobre su uso como alimento; stos podan obtenerse fcilmente
en el Mercado de Buenos Aires. En la pintura deEssex Vidal (Figura 6.a)
se observa, en primer plano, una mujer llevando un armadillo, El
armadillo es una especie de erizo sin pas y los criollos lo comen (Un
Ingls 1962:107). Los armadillos son trados por los indios desde una
distancia de cuarenta leguas tierra adentro, donde son muy numerosos ()
Uno de estos animales, que pesa de cinco a seis libras, cuesta generalmente

dos reales, y tiene una carne de un gusto delicioso, muy parecidaa la del
lechn. (Essex Vidal 1999:67)
Figura 6. Reproduccionesde pinturas de Emeric Essex Vidal: a) El mercado de Buenos Aires
(Plazoleta del mercado, frente al fuerte. Al fondo, la Recova), b) Pescadores (Imgenes
sacadas de Essex Vidal 1999:65y 87).
Evaluacin general y conclusiones
La presencia de la mayora de los animales del registro
arqueofaunstico delos tres sitios estudiados seran producto del consumo
alimenticio; excepto los casos de gallo, perros, gatos, rata y caballo (ver
Tabla 3) y de este conjunto seran los ms consumidos vaca y oveja (Lanza
2007, 2008, 2009, 2011; Lanzaet al. 2009). Aunque hay alta diversidad de
especies para el consumo alimenticio (vaca, oveja, peces, aves, armadillos,
cerdo y probablemente liebre). Con respecto a especficamente la fauna
menor, el objetivo de este trabajo, como animales para la alimentacin
tenemos el siguiente panorama.
En estos sitios urbanos estudiados se hallaron aves domsticas y
silvestres, peces, armadillos y liebres. Las aves y peces son un recurso
importante y relevante en la alimentacin, y tambin presentan alta
diversidad de especies como gallinas, pollo, pavo domstico, paloma
domstica, lechuzas, perdiz comn, pato y gallareta; y entre los peces

corvina, armado, bagre amarillo, palometa brava. Pero en este ltimo caso
slo se han registrado en uno de los sitios estudiados (CFB). Tambin seha
identificado dos especies de armadillos (peludo y mulita) que estn
presentes en los sitios estudiados mientras que el nico ejemplar de liebre
slo est presenteenCFB.
Los datos obtenidos de los conjuntos arqueofaunsticos de fauna
menor recuperados en estos sitios de contextos urbanos, principalmenteen
el sitio CFB (por su composicin, integridad del registro y asignacin
cronolgica) as como la informacin que brindan los documentos escritos
y visuales consultados, no es suficiente para poder aseverar si las especies
de fauna menor cumplan un rol de importancia en la alimentacin en
particular y en comparacin con los otros animales hallados en los sitios.
Pero los datos muestran que la carne vacuna (y la de oveja) no eran lo
nico consumido por los habitantes decontextos urbanos en el siglo XIX
como la Ciudad de Buenos Aires, Lujn y Mercedes en la provincia de
Buenos Aires. De este estudio se desprende la gran variedad de especies
que han sido destinadas para su consumo como alimento. Adems de la
gran diversidad de especies de aves y peces (estos ltimos estn presentes
en un nico sitio, CFB) los que probablemente fueron un complemento en
la alimentacin. Entre las primeras haba domsticas y salvajes; muchas
posiblemente, al igual que el pescado, se obtendran en el mercado de la
ciudad como figura en los documentos escritos. Aunque no se descarta la
probabilidad de contar con ungallinero en el fondo de la casa para las aves
de corral (gallina, pollo, pavo y el gallo); el cul como se desprende delos
documentos escritos era comn en la ciudad de Buenos Aires y suponemos
que tambin lo sera en los otros contextos urbanos estudiados (Lujn y
Mercedes). Por ejemplo, en el caso del ejemplar de gallo (Gallus gallus)
identificado en CFB, es difcil suponer que haya sido consumido, es ms
probable que fuera el gallo de algn gallinero. Recordemos que en el
predio donde se ubica el sitio fue inicialmente la casa de lospadres de Isaac
Fernndez Blanco y era comn en esa poca que en losfondos de las casas
hubiera un gallinero: No hemos encontrado mayores registros de la
compra de aves de corral y de gallinas en particular. Es posible que el
consumo de esos animales fuese parte de la economa familiar que criaba y
sacrificaba a los animales para su consumo. (Arcondo 2002:71). Mansilla
en sus memorias (1966) hace referencia que en el barrio donde viva en su

infancia y adolescencia haba un vecino que tena un gallinero y criaba
gallinas. Lacasaalaquehacereferenciaseubicabaen las actuales calles
Alsina y Tacuar, donde haba una pulpera y un almacn, en esemomento
era pleno centro de la ciudad y estaba a pocas cuadras donde se ubicabael
predio de CFB: que has odo cantar el gallo y no sabes dnde. S, s,
canta en lo del seor Zapata en cuyo corral se criaban, en efecto, gallinas,
cuyo cacareo era intermitente, lo mismo que fijo el canto matinal de los
gallos, anunciando la alborada. (Mansilla1966:27).
Hastaahoranosecuentaconinformacindelosdocumentos escritos
con relacin al abastecimiento de los animales en las ciudades de Lujn y
Mercedes para el siglo XIX. Por este motivo, a partir del conjunto
arqueofaunstico del sitio CFB se puede arribar a estas conclusiones. Al
comparar las aves y los peces con los otros taxones identificados se tiene el
siguiente cuadro: el ovino y el vacuno seran las especies con mayor
frecuencia junto con los mamferos indeterminados; mientras que en
comparacin aves y peces presentan baja frecuencia (NISP), pero cuando
hansidoidentificadas a nivel deespecie puedenalcanzar un MNI similar e
incluso mayor al de vacunos y ovinos. Esto estara indicando que
probablemente el consumo de carne de vaca y oveja haya sido
complementado con aves y peces. Asimismo otro animal que
probablemente tambin haya sido parte de los alimentos ha sido el cerdo, a
pesar de su baja frecuencia de representacin (ver Tabla 3); pero con
evidencias unvocas de su uso como alimento a partir de las huellas de
procesamiento identificadas y presentes en los tres sitios urbanos.
Siguiendo con la fauna menor otras especies identificadas, las que
representan enmuchos casos un nico individuo como la liebre europea, el
peludo y lamulita, tal vez fueron consumidas espordicamente; enel caso
de los armadillos presentan huellas de su procesamiento. Se trata adems
deanimalessilvestresquepudieron haber sidoobtenidosapartir delacaza,
aunque hay pocos datos sobre el consumo de armadillos (mulitas y
peludos) en los documentos escritos y visuales (Essex Vidal 1999; Mansilla
1966). En la Ciudad de Buenos Aires se los poda obtener, comoal resto de
los animales, en el mercado.
Finalmente, el estudio de las huellas (entre otros rasgos y variables
en la anatomadel animal) permite inferir lasactividades que se relacionan
con las diferentes etapas en el procesamiento de los animales. Las huellas

de corte registradas en la fauna menor (aves y armadillos) son escasas, pero
estn indicando diferentes etapas del procesamiento de estos animales,
como desarticulacin, descarne y trozamiento que se relacionaran con las
tcnicas culinarias. Se trata de animales que deben haber ingresado al sitio
enteros, donde luego fueron procesados para su consumo alimenticio. Los
datos que se desprenden de los documentos visuales estos animales se
venderan enteros o se obtendra a travsde laactividad de caza deportiva.
A pesar de los sesgos que presentan las muestras estudiadas, se
puede afirmar que muchos de los restos recuperados en los sitios de
contextos urbanos son desperdicios pertenecientes principalmente al siglo
XIX; no contamos con evidencias que podran asignar algunos de esos
conjuntos al siglo XVIII. Por lo tanto, estos restos arqueofaunsticos
representaran un ejemplo sobre la diversidad de especies probablemente
consumidas, tal vez encontextosfamiliaresdelaCiudaddeBuenosAiresy
otras zonas urbanas de la provincia de Buenos Aires durante el siglo XIX.
En consecuencia, una de las conclusiones alcanzadas a partir de este
estudio es que la carne de vaca y ovejano era lanica consumida; por el
contrario, aves y peces complementaban la dieta; e incluso el cerdo haya
sido importante mientras que liebres y armadillos deben haber sido
alimentos consumidos ocasionalmente por los habitantes de contextos
urbanos de Buenos Aires durante el siglo XIX.
Aclaraciones
Todas las fotos e imgenes scaneadas que se presentan en este trabajo fueron tomadas
por la autoradel mismo, a excepcin de la foto que est incluida en la Figura 2 del hueso de
corvina rubiaque fue sacada por SergioBogan.
Agradecimientos
A la Universidad Nacional de Lujn por las Becas de Investigacin (Iniciacin,
Perfeccionamientoy Formacin Superior) que entre 2004y el 2010 me permitieron realizar esta
investigacin y que como formo parte de mi Tesis de Doctorado en Ciencias Sociales y
Humanidades de la misma institucin. A mi Director de Beca y Doctorado el Dr. Mariano
Ramos por todos sus comentarios, sugerencias y aportes ami trabajo, tambin a mi CoDirector
de Beca y Tesis el Dr. Fernanado Momo. Al Dr. Mario Silveira por el asesoramiento en la
identificacin de las aves y los peces, as como tambin la utilizacin de las muestras
comparativas queseencuentranenel Centro deArqueologaUrbana(FADU. UBA). A Sergio
Boganquinidentific los restos depeces. A Paula Escosteguy por las fotos de las huellas con
Lupa Binocular. A Matas Medina que tambin nos facilito muestras comparativas de aves.
Finalmente, a Hugo siempre, por todo. Obviamente, todo lo expuesto en este trabajo es demi
exclusiva responsabilidad.
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Ameghiniana (Rev. Asoc. Paleontol. Argent.) 30 (4):435-443.


SIMPOSIO
El Patrimonio arqueolgico como interseccin
multidisciplinaria
Coordinadores
Isabel Garca Garzn, Paola SchiappacasseySandra Guillermo



Aporte de otras disciplinas en el trabajo arqueolgico: la experiencia
desde un organismo pblico de la Ciudad de Buenos Aires
Lic. Horacio PadulayLic. Ricardo Orsini
Resumen
La Direccin General de Patrimonio eInstituto Histrico, es de acuerdo al Decreto del
Sr. J efe de Gobierno de la Ciudad Autnoma de Buenos Aires N 2.423 (B.O. N 2106 del
11/1/05) el rgano de Aplicacin de la Ley nacional N 25.743en el mbitogeogrfico de la
CiudaddeBuenos Aires entodo lo concerniente a laproteccindel patrimonio arqueolgico y
paleontolgico. Esta facultad le confierela posibilidad de intervenir directamente en casos en
que alguna obra de infraestructura o ediliciaestuviera amenazando parte de este patrimonio de
la ciudad. De estamanera, se llevana cabo tanto rescates como excavaciones sistemticascomo
modo de palear la posible prdida, dao o alteracin de este patrimonio y para lo cual se da
inicio aunaseriedeeslabones queensuconjunto constituirnunproceso queantes y despus
de los trabajos de campo previstos conlleva la participacin y aporte de otras ciencias y
disciplinas.
Alcance y Objetivos
La finalidad de este trabajo consiste en poder demostrar como la
arqueologa desarrollada desdeuna esfera pblica, con un altocomponente
administrativo, no selimitasolamente a llevar a cabo tareas de supervisin
o de veedura sobre excavaciones realizadas enestembito geogrfico por
otrosprofesionalessinoque, al emprender desdeadentrotareasderescateo
excavaciones enmarcadas en la Ley 25.743 el aporte de otras disciplinas
resulta indispensable para darle forma a este conjunto que como
mencionamos anteriormente se debeentender como un amplio procesoque
excede a los trabajos de campo.
El objetivo deeste trabajopor lo tanto, es el deexponer en virtudde
lo mencionado anteriormente y desde la experiencia en un mbito pblico,
como lo arqueolgico y paleontolgico si bien inicialmente se llevan a cabo
enmarcados en facultades propias como organismo de aplicar polticas de
proteccin del Patrimonio Arqueolgico y Paleontolgico, las mismas van
ms all de las mismas, y tras las excavaciones y los rescates es
ineludiblemente el vnculo con diferentes acciones interdisciplinarias que
ven plasmados sus aportes mediantediversos estudios y tareas tanto enlos
momentos de elaboracin de las polticas de accin para los trabajos de
campo, como posteriores a este, y aqu se entrelazan instancias asociadas

con la clasificacin, restauracin, interpretacin y difusin del registro
obtenido.
Las experiencias que acontinuacin describiremos provienende un
organismo pblicode la Ciudad Autnoma de Buenos Aires, para lo cual es
menester aclarar quetoda referencia arqueolgica responde a un contexto
de trabajosurbanos.
La Direccin General de Patrimonio e Instituto Histrico es una
estructura estatal que incluye una serie de funciones que sirven de aporte
multidisciplinario a lo netamentearqueolgico, por un lado, cuenta con la
Direccin de Archivo y Biblioteca, la cual dispone de material
bibliogrfico, documentos escritos y cartografas, la subdireccin de
Investigaciones pone a disposicin la tarea de historiadores a la hora de
obtener fuentes y registros histricos, el rea de conservacin y
restauracin contribuyen con trabajos de laboratorio vinculados con el
tratamiento del material posterior a su rescate, y por ltimo, la accin de
investigadores, diseadores y muselogos plasman los resultados
obtenidos a travs de publicaciones y muestras.
Tipos de Intervenciones
Partiendode la premisa anterior, y habiendoconsideradoquelosdos
tipos de intervenciones directas emprendidas desdeeste organismo estatal
son las excavaciones sistemticas y los rescates, podemos al respecto
afirmar.
1.- Lasexcavaciones arqueolgicaspuedenresultar de:
A.-Proyectos surgidos desde la propia rea arqueolgica sobre un
sitio determinado, lo cual mayormente coincide con la necesidad de
realizarlos en aquellos lugares donde su comprobacin resultar
indispensable a la hora de entablar algn tipo de proteccin sobre el
contexto donde estas pudieranhacerse presentes.
De esta manera se llevaron a cabo trabajos arqueolgicos en
diferentes puntos dela ciudad. Uno de ellos se efectu en el Parque 3 de
Febrero en la interseccin de las actuales avenidas Figueroa Alcorta y
Sarmiento donde selevant hastahace100aos el mtico CafdeHansen,
uno de los primeros centros porteos donde la leyenda afirma que se
bailaba el tango. La eleccin no fue casual, en esos aos Se estaba en
pleno desarrollo de la propuesta de que el tango fuese declarado

Patrimonio de la Humanidad a escala nacional lo que fue, y se
descubra con cierto horror que los sitios fundacionales de esa msica
haban sido demolidos afirma Daniel Schvelzon 2011 Pag. 43.
Figura 1. Antigua fotografa del Caf de Hansen donde se aprecia la presenciaen nios en
momentosdiurnos (Foto A.G.N)
La aproximacin a su posible ubicacin, dimensiones, poca de
funcionamiento nospusofrente a la necesidad de acceder a diversas fuentes
documentales amodo de poder asegurar en primer lugar sureal existencia
y la posibilidad de que an subsista al menos sub superficialmente algn
tipo de registro, y a su vez facilitar los trabajosrealizndolosen el espacio
adecuado donde sehabra levantado el edificio. Para ello nos vimos cara a
cara con cartografa de poca donde las escalas no siempre eran muy
precisas, e incluso accedimos afotografas areas donde percibimos que el
paisaje haba sido muy alterado desde aquellos aos por lo cual la tareade
ubicar el lugar exacto no iba a ser una tarea tan sencilla.
Una vez cumplimentada esta primera etapa, y ya instalados en el
sitio, se llevaron a cabo una serie de sondeos en diferentes puntos del rea
establecida como de alta posibilidad de hallazgo, metodologa que nos
permiti dar con loscimientos del mticoedificio, 12 hiladas de ladrillosde
la poca asociados a su vez a variados objetos utilizados o asociados al
mismo tales como fragmentosde vajilla, baldosas, y restos demampostera
que sirvieron tras la demolicin del caf como material de nivelacin y
relleno del terreno.
Los trabajos posteriores sobre restauracin y conservacin del
material relevado a cargo de la Lic. Patricia Frazzi, se vio complementado

por un anlisis gastronmico realizado que apunt a indagar sobre los
alimentos que se consumanen el lugar. Al respecto Mario Silveira afirma
que tras el estudio de cuatrocientos huesos lo que debi comerse en el
lugar estara basado en carne vacuna en su mayora y de oveja en segundo
lugar; tambin se comera poco asado ya que la cantidad de huesos con
restos de exposicin al fuego directo es baja () Si se coma pescado no
qued casi evidencia, lo mismo que liebre, lechn o aves, falta de datos
que no implica que no haya habido sino que su deterioro es muy rpido en
suelos tan alterados y hmedos. (D. Schvelzon 2011 Pag. 80)
Figura 2. Plano del rea yubicacin del Caf con la cercana de FF.CC donde hoycirculala
Av. Figueroa Alcorta
Otro de los trabajos a mencionar comenz hace unos meses en la
Plaza San Martn en Retiro. Y fue sobre lugar retirado del centro porteo
que comenzamos a relevar informacin, documentos histricos y hasta
films documentales que nos adentraranenlavida deeste sitio enlos siglos
XVIII y XIX, lo cual nos pusofrente a una serie de sucesos acontecidos y
edificios con una carga simblica destacable. Fue all donde la trata de
personas de la poca tuvo su mercado deesclavos, donde se levantara un
edificio destinado a las corridas de toros, fue enesta plazael lugar elegido
por J os de SanMartn para reclutar y entrenar a sus hombresen el Cuartel
de Artillera que all se levantaba, y que aos antes haba tenido un
importante foco de resistencia y reconquista durante la primera invasin
inglesa, y fue tambin el lugar donde por algunos aos luci el Pabelln

Argentinotras suexposicin enPars durante los festejos del centenario de
la revolucin francesa. (Del Solar 1999)
Figura 3. Imagen de cimientos halladosen el Parque 3 de Febrero
correspondientesal Antiguo Caf de Hansen.
Toda estacarga histrica fue el motivo de proyectar all una serie de
excavaciones que tuvo su inicio en su parte baja con el objetivo de
redescubrir un readonde hasta los aos 30 un conjunto de manzanas que
hoy forman parte del espacio pblico se vean dominadas por edificios de
hasta cinco pisos, hecho que hoy parece encontrase fuera de nuestra
imaginacin a tal punto que debimos ubicar diferentes carteles con
fotografas de poca para que los vecinos que se acercaban a consultar
sobre las tareas queestbamos emprendiendo pudieran tener una idea sobre
el paisajeque tenan frente a sus hogares hace 80 aos atrs.
Estos dosejemplos se llevaron a cabo enespacios pblicos, y los une
no solo el haberse realizado en parques o plazas de grandes dimensiones,
sinoquealahoradeasignar cuadriculasparasondeosylaspropiasparalas
excavaciones sistemticas se debi considerar tambin llevarlas a cabo en
reas donde se interfiera lo menos posibleal trnsitodela gente que circula
por all diariamente.
B.- Otros trabajos arqueolgicos son emprendidos por iniciativas de
otros organismos pblicos y su fundamentacin recae especialmenteen la
necesidadde llevar a cabo aproximaciones arqueolgicas en lugares donde
se proyectan realizar obras de infraestructura, cuya ejecucin depender
entre otros factores de la realizacin de estudios de impacto en la materia

como modo de obtener un panorama mas amplio de todo aquello que se
pudiera hacerse presente sub superficialmente y conocer adems su grado
de relevancia.
Figura 4. Imagen de la Plaza San Martn en momentos en queun conjuntomasque importantes
de edificios se levantaban en la actual partebaja de la misma. (Foto A.G.N)
2.- Rescates arqueolgicos: Sellevan a cabo cuando la realizacin
de obras pblicas o particulares pudiera producir alteraciones o
modificaciones del suelo o subsuelo terrestre poniendo en peligro de
destruccin o alteracin la informacin arqueolgica proveniente de los
mismos. Para ello se debe programar un tipo sistemtico de prospeccin
donde la intervencin del arquelogo en la recuperacin de los restos se
torna prioritaria frente a su posible destruccin. (Endere 2000)
Generalmente, y como se observa en esta ciudad, el crecimiento
urbano pone en peligro de alterar seriamente numerosos sitios
arqueolgicos, por lo cual es necesaria la intervencin deprofesionales de
la arqueologa en las tareas de recuperacin no solo de los bienes
materiales que se extraen, sino tambin de toda aquella informacin que
nos sirve para darle contexto temporal y espacial a los objetos.
La participacin dePatrimonio de Buenos Aires en tareas de rescate
se daen el marco dediferentesrequerimientos.
2.1.- Intervenciones de oficio. Cuando el rgano de aplicacin en
virtud a su facultad de proteger el patrimonio arqueolgico interviene all
donde se estn proyectando o comenzando obras de infraestructura en

sitios donde se presume la existencia de algn tipo de potencial
arqueolgico quemerece ser estudiado.
Podemos citar en este orden, la intervencin realizada en las obras de
prolongacin de la Lnea E de Subterrneos a lo largo de la Av. Leandro N.
Alemdesde la Plaza Fuerza Aerea Argentina en Retiro hasta Plaza de
Mayodondede su extensa trazase pudo rescatar adems de un voluminoso
registro secundario asociado al relleno y nivelacin de la zona desde 1887
con motivo delaconstruccin del Puerto Madero, selogr hallar material
vinculadoalaantigua lneadecostaydel antiguocontextoportuariodonde
hasta fines de la dcada de 1880 tuvo intensas actividades mercantiles en
un reacuyaribera eradominada por laAduana de Taylor y el Muellede
las Catalinas a partir de 1854y para lo cual se consult un rico compendio
de documentos sobre el tema, desde escritos y planos, hasta el acceso a
fotografas de diferentes pocas
Entre los objetos rescatados en este contexto se destaca el de dos
botijas cuyo uso principal era el de servir como contenedores de
embarcaciones mercantiles o bienparaconsumo de su contenido por parte
de los tripulantes. Esta tipologa de recipiente tuvo su perodo de
manufactura entre 1780 y 1850 correspondiente a un perodo tardo
(Goggin1960.)
2.2.- Denuncias de Vecinos- Quienes se contactan con nosotros
denunciando lapresenciadelo quesuponen son estructuras arqueolgicas
u objetos del mismo origen cuando emprenden trabajos en sus edificios o
bien por haberlo visualizado en algn otro lugar.
En este tipo de accin mencionamos lostrabajos en un antiguo pozo
dedescarga durantelaejecucin deunemprendimiento hoteleroenlaCalle
Anselmo Aieta 1067 frente a la Plaza Dorrego tras la denuncia de unos
vecinos de San Telmo quienes afirmaban que tenan informacin sobre la
existencia de presuntas estructuras que corresponderan al siglo XIX, lo
cual nos llev a consultar documentacin sobre el edificio que pudiera
acercarnos a la verdad sobre el mismo. El Catastro Beare deaos aos 60
del siglo XIX e informacin histricas sobre la plaza, nos permiti
adentrarnos en su contexto y en particular el poder conocer lo acontecido
en el solar en otras pocas.

Figura 5. Imagen del Paseo de J ulio. Hacia atrs se puede observar una de las glorietas de
acceso al muelleconocido comode las catalinas (Foto A.G.N)
Figura 6. Unade las botijas halladasen lastareas de rescate en obras de prolongacinde Lnea
E de Subterrneos, cuya manufactura segn la tipologa deGogginubica entre 1780 y 1850

Fibura 7. Imagen correspondiente al Catastro Beare donde se aprecia el edificio existente en los
aos 60 del sigloXIX donde se efectuaron tareas de rescate en un pozo de basura

Retomando la cuestin sobre los trabajos de arqueologa urbanaque
se realizan, pudimos exhibir como nos enfrentamos con un contexto en el
cual la documentacin histrica, relatos, diarios de diferentes pocas,
fotografas, planos y hasta videos y fotografas se conviertan en parte de
una frondosa materia prima que el arquelogo y paleontlogo urbano
requieren a la hora de acceder a la informacin necesaria sobre un
yacimiento o potencial sitio arqueolgico. Por esta razn, el trabajo con las
fuentes histricas, orales y documentales constituyen un aspecto inicial
fundamental.
Fuentes documentales
Resulta relevante para el acceso a este tipo de fuentes que la
Direccin de Patrimonio e Instituto Histrico posee dentro de su estructura
una rica coleccin bibliogrfica de su Biblioteca de la Ciudad, un
abundante archivo documental y cartogrfico, y la presencia de
historiadores y arquitectos queaportan su experiencia a esta necesidad de
contar aportes multidisciplinariosen estas instancias iniciales. Adems son
consultado los archivos de Aguas Argentinas a la hora de acceder a planos
de poca sobre un sitio, el Archivo General de la Nacin para el acceso de
fotografas y otros documentos, colecciones fotogrficas particulares,
libros, ensayos, peridicos y revistas asociados a los temas requeridos, y
hasta fuentes de primeramano a travs de entrevistas a informantes que a
travs de sus relatos pudieran aportar algn tipo deinformacin.

Estudios Geofsicos
En el caso de ser factible, en los momentos preliminares a toda
accin arqueolgica in situ se ha interactuado tambin con geofsicos
quienes han brindado la posibilidad mediante el barrido de la superficie del
sitio, a travs del empleo de georadares, de poder detectar mediante
acciones no invasivas la posibles presencia de estructuras subyacentes
subsuperficiales, tales como muros. Estos estudios se han implementado
previo a los trabajos llevados a cabo en los Sitios Anselmo Aieta 1067 y
Plaza SanMartn.
Por otro lado, las coordenadas geogrficas en la Ciudad de Buenos
Aires se llevan a cabo implementado el uso de GPS, algo infaltable enestos
das en ladisciplina.

Restauracin y conservacin
El rescate o la excavacin,
como hemos afirmado, es solo un
eslabn dentro de un proceso de
trabajo mayor que se complementa
mediante diferentes acciones y
estudios, y que si bien nuestra
intervencin parte dela necesidad de
proteger el patrimonio arqueolgico,
la excavacin o el rescate y la
recuperacin delos restosrequierede
todo un andamiaje que le va a dar
forma no solo en su faz
interpretativa, sino que son
relevantes otras etapas tales como las
de limpieza y clasificacin del material a travs de la participacin de un
equipode restauradoresyconservadoresqueposee el readeArqueologa,
quienes seabocan a las tareas delimpieza, observacin y restauracin del
material, investigacin de sellos e iconografas, anlisis de laboratorio,
como por ejemplo de pastas, manchas y pigmentos, as como el remontaje
de fragmentos, adhesiones, y reintegros. Alcanzar estos ltimos procesos
conlleva el uso de diferentesmtodos, productosqumicos y pegamentos de
contacto para darle la fisonoma que lleg a tener en otros tiempos el
material recuperado. (Frazzi)
Estudios biolgicos y paleontolgicos
Por otro lado, y en el caso que los restos lo requieran, se llevan a
cabo tambinestudios biolgicos y paleobiolgicos, por ejemplo mediante
Figura 8. Barrido de la superficie de
un sector de Plaza San Martn a travs
del uso de un georadar.

tcnicas de flotacin con la finalidad de obtener y evaluar el contenido
orgnico presente en diferentes muestras de suelo, o bien estudiado el
material adherido a las paredes internas de las botijas halladas en lo que
fuera la antigua lnea decosta en las obras de extensin de la Lnea E de
subterrneos con el objetivo de conocer el posible elemento transportado.
Una vez recuperada la informacin, a travs de anlisis microscpicos se
trabaja en conjunto con especialistas en la materia para determinar el tipoy
las caractersticas delohallado.
Supervisin y veedura
Frente alaemergenciaen obras decarcter urbano, laLey contempla
adems de nuestra intervencin directa realizando trabajos arqueolgicos
programados como mencionamos anteriormente, la participacin del
rgano de aplicacin cumpliendo funciones deveeduray supervisin de
trabajos llevados a cabo por otros equipos arqueolgicos contratados, por
ejemplo por empresas contratistas que proyectan desarrollar obras de
infraestructura en la ciudad. Este tipo de accin tiene por finalidadestudiar
el impacto arqueolgico y/ o paleontolgico en los sitios afectados e
implementar rescates en lamedida que esto sea plausible. Frente a este tipo
de circunstancias se procedea intervenir insitu atravs de la presencia de
personal profesional o idneo en lo arqueolgico y paleontolgico
tendiente a supervisar las tareas de remociones de tierra efectuadas por los
equipos de arqueologa a cargo, as comoconstatar el fiel cumplimiento del
proyecto presentado. Frente a estos casos el rea arqueolgica de
Patrimonio, procede de igual manera a las acciones efectuadas con
antelacin a las excavaciones emprendidas por los equipos propios, es
decir, realizndosedetalladas bsquedas de variadas fuentes documentales
a modo de acceder a un diagnstico mas acertado sobre la potencial
incidenciapatrimonial en el lugar afectado.
Exhibicin y difusin
Por ltimo, y ya cumplimentadas las etapas correspondientes al
procesamientode lainformacinypresentacinde laevidenciarecuperada,
se desprende la labor que llevarn a cabo los muselogos, diseadores e
historiadores a la hora de difundir los trabajos realizados, los objetos
recuperados y las conclusiones arribadas, para lo cual es menester no solo

publicar los informes correspondientes, sino tambin poner en pie
diferentes muestras y exhibiciones de las colecciones recuperadas y ahora
depositadas en lasinstalacionesde Patrimonio.
De estamanera, por ejemplo, se realiz una muestra en el marco de
la temtica sobre el Parque 3 de Febrero en la que se exhibieron las
colecciones resultantes de las excavaciones llevadas a cabo en el sitio
donde se levantaban, el antiguo Caf de Hansen y el Casern de Rosas, as
como tambin se solicit durante el 2011 a distintos coleccionistas
particulares el aporte de piezas paleontolgicas para la realizacin de la
muestra Desde Buenos Aires hasta 500 millones de aos, donde se
exhibieron restos fsiles provenientes de todo el pas y de distintos
momentos geolgicos.
En los primeros meses de 2012, se organiz una exposicin que
albergar un recorrido de diferentes eslabones de la arqueologa y la
paleontologa abordados por esta Direccin General donde se podr
observar tanto el registro material obtenido en trabajos de excavaciones y
rescates, como as tambin la exposicin de las funciones y acciones del
rgano de Aplicacin en materia arqueolgica y paleontolgica, el
Registro de colecciones , objetos y restos, los trabajos de conservacin
preventiva, las tareas de laboratorio, limpieza, fotografa y clasificacin del
material, la restauracin, el depsito de colecciones, y la difusin de lo
arqueolgico y lo paleontolgico a travs de publicaciones, informes,
charlas, ypuestas.
Tambin, durante este ao, se podr conocer y visitar la muestra
denominada De queests hecho Buenos Aires en la que seenfatizarel
contenido de los materiales con los que se dieron forma a diferentes
edificios, monumentos y variadas construcciones quecomponen el paisaje
edilicio de la ciudadpero abordado desdelas rocas y teniendoen cuentael
posible contenido fosilfero de lasmismas.
Conclusiones
Un reacuyo espritu radicaen cumplimentar los alcances delaley
25.743 enmateria arqueolgica y paleontolgica debi ir entretejiendo una
serie de eslabones con el requerido aporte multidisciplinario dentro de su
estructuraen virtud a la necesidad de darle un cabal tratamientoa los sitios
y al registro material resultante de ellos; desde el estudio de fuentes

documentales hasta la difusin del registro obtenido, pasando por la
seleccin de los aspectos mas adecuados en materia metodolgica para
emprender los trabajos de campo, la clasificacin de objetos, su
restauracin y conservacin, y la necesidad de contar con el aporte de otras
ciencias en su faz interpretativa. Estas tareas que otrora se realizaban desde
afuera del mbito gubernamental hoy han ido constituyendo equipos
profesionales de trabajo propios en su estructura, abriendo a travs de un
proyecto orgnico viable la posibilidad de ir sumando mas gente
competente al mismo.
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Decir y hacer: implementando estrategias de gestin arqueolgica
Vzquez, Florencia
1
, Marti, Vernica
2
y
Matteucci, Maite
3
Resumen
Las tareas de excavacin y laboratorio son parte fundamental del trabajo arqueolgico.
Ambas instancias, el hallazgo de materiales arqueolgicos y la interpretacin de los mismos,
contribuyen a reconstruir el pasado... nuestra historia. Usualmenteel conocimiento generado a
partir del trabajo arqueolgico queda circunscripto al mbito acadmico, limitando la difusin
de las investigaciones a publicaciones en revistas cientficas y presentaciones en congresos
donde asiste en general un pblico especfico.
Sin embargo, este panoramaestcomenzando a cambiar y cada vez son ms losequipos
deinvestigacinque trabajan enla difusin a lacomunidadengeneral (Capparelli et al. 2008).
Establecer vas de comunicacin entre el mbito cientfico y el mbito pblico no es sencillo,
pero es fundamental dadoque la comunidad debe tener acceso a su propia historiay a conocerla
a partir delaarqueologa. Para ello se pueden implementar diversasestrategias en la gestin de
los recursos arqueolgicos, quedeben ser planificadas con cuidado, adecundose a cada caso en
particular. En el presente trabajo se plantean las distintas estrategias seguidas por el Proyecto
Arqueolgico Quilmes al mismo tiempo que se evala el grado de impacto social de estas
acciones.
Palabras clave: recursos arqueolgicos, gestin, difusin, patrimonio, conservacin
Resume
Excavations and laboratory works arean important part of archaeological job. Both, the
findings of archaeological materials and their interpretation help to reconstruct the past... our
history. Frequently, the knowledge managed through archaeological works remains inside an
academic circlewith the investigationdifusion in scientific journals and congress where only a
reduced public usually access.
However, things have started to changeand there arenow several investigationprojects
working in more abarcative and social difusion. Tryingto link scientific and public circles is not
easy but it isimportant because society must have access to their own history, in this case from
Historical Archaeology. Many strategies can be implemented in archaeological resources
management, and they haveto beplanned carefully. In this paper we present several strategies
carried out by Proyecto Arqueolgico Quilmes meanwhile we evaluate social impact of these
actions.
Key words: archaeological resourses, management, difusion, heritage, conservation
1
Proyecto ArqueolgicoQuilmes, Secretara de Cultura y Educacin de Quilmes.
vazquez.florencia@yahoo.com.ar
2
Proyecto Arqueolgico Quilmes, Secretara de Cultura y Educacin de Quilmes.
veritomarti@gmail.com
3
Proyecto Arqueolgico Quilmes, Secretara de Cultura y Educacin de Quilmes.
maitemlm@gmail.com

Algunas consideraciones tericas
En la actualidad es cada vez ms frecuente hablar del patrimonio y
de la necesidad de preservarlo para las generaciones venideras. En este
sentido, debemos interpretar que por patrimonio nos estamos refiriendo
tanto al patrimonio natural como al cultural.
Los recursos arqueolgicos, por su parte, estn incluidos dentro de
los recursos culturales y se los puede definir como los indicios o restos de
cualquier naturaleza que puedan dar informacin sobre el hombre, sus
actividades o el medio en que se desarroll. Comprende paisajes,
yacimientos, sitios, estructuras y materialesculturalesaislados (APN 2001).
Cabe destacar que en esta definicin deben ser incluidos los recursos
arqueolgicos pertenecientes tanto a momentos prehistricos como
histricos.
Teniendo en cuenta la relacin as establecida entre los recursos
culturales y los arqueolgicos, es posibleimplementar lasmismas prcticas
relacionadas con la gestin, siempre adaptando las mismas a su contexto
sociocultural. Esto permite a los arquelogos tomar distancia del perfil
estrictamente acadmico, comprometerse con una formacin tica y ser
responsable en la accin profesional dentro de su propia comunidad o de
otra comunidad (Forero Lloreda el al. 2006).
La gestin arqueolgica puede definirse entonces como el conjunto
deacciones relacionadas con el manejo de los recursos arqueolgicos. De
acuerdo a la carta internacional para la gestin del patrimonioarqueolgico
(ICOMOS 1990) estas acciones se relacionan con las obligaciones de las
administraciones pblicas y de los legisladores, las reglas profesionales
aplicables a la labor de inventario, prospeccin, excavacin,
documentacin, investigacin, mantenimiento, conservacin, preservacin,
restitucin, informacin, presentacin, al acceso y uso pblico del
patrimonio arqueolgico as como la definicin de las cualificaciones
adecuadas del personal encargado de su proteccin.
De esta manera, queda en evidencia que el quehacer arqueolgico
excede las tareas de campo y laboratorio y comprende otras tantas
actividades que no siempre serelacionan con la investigacin del registro
arqueolgico en s misma. Como sostiene Molinari et al. (2000) el gran
desarrollo de la Arqueologa durante los ltimos aos obedece a un
desarrollo interno, aunque sigue existiendo un lmiteentreel conocimiento

generado dentro del mbito acadmico y la sociedad. Como profesionales
es nuestro deber superar estas barreras, considerando que existe una
relacin entre el patrimonio, la construccin de la identidad y la
conservacin. Pues es el patrimonio la prueba tangible de nuestra identidad,
por lo cual debe ser conservada (Molinari 1998, 2000). En este aspecto
debemos recordar queslo seprotegelo queseconoce, slo seconocelo
que se comprende, slo se comprende lo que se analiza y slo se analiza lo
que se valora (Molinari 1998, 2000).
El caso del Proyecto Arqueolgico Quilmes
La actual ciudad de Quilmes fue fundadaen 1666, ao en que llegan
a las costas del Ro de la Plata 200 familias de indios quilmes y acalianos
procedentes de Tucumn. Estos pueblos originarios de los Valles
Calchaques, fueron diezmados por el avance de los espaoles en el
noroeste argentino, relocalizados a la fuerzay obligados a recorrer a pie los
1.300 kilmetros que separaban sus valles de lacosta quilmea.
Una vez ubicados en Buenos Aires debieron adaptarse a un nuevo
paisaje y tambin a un nuevo contexto sociocultural que los someta. La
reduccin se emplaz en un alto de la barranca, en la actual manzana
histricade la ciudad de Quilmes(Craviotto 1969, Sors 1937).
Si bien no existen datos precisos acerca de la orden religiosa que
inicialmente fund la Reduccin, ni hay planos de la organizacin espacial
de la misma, las fuentes histricas consultadas (documentos) permiten
saber que la Reduccin de la Exaltacin de la Santa Cruz de los indios
quilmes incluaunacapilla hechacon ladrillos de adobe y techos de paja y
unas cuarentacasas construidas demanerasimilar paralas familias recin
llegadas(Otamendi 1965, Sors 1937) (ver imagen 1).
Una vez reducida, lapoblacinfueobligadaatrabajar comomanode
obra barata en la construccin de edificios, como servidumbre o en los
camposdecultivo detrigoo el arreodeganadoeuropeo(Carln2007, Sors
1937).
Los censos de lapoca reduccional y los estudios realizados a partir
deellos muestranel descensocontinuo de lapoblacin con el correr de los
aos, hasta que finalmente se decreta la extincin de la reduccin en el ao
1812, hecho argumentado en que slo existan tres familias del ncleo
fundacional (Levoratti 2000, Sors 1937).

Figura 1. Representacin de la Reduccin, tomada de Otamendi 1965.
El caso del origen de la ciudadde Quilmes es nico en nuestro pas,
considerando que si bien existieron otras tantas reducciones indgenas, en
este caso se produjo la reocupacin del espacio hasta la actualidad,
desarrollndose la ciudad sobre el otrora pueblo indio.
Con el objetivo de poner luz
sobre la fundacin de la reduccin en la
zona del actual Quilmes, en el ao1995
se conforma un proyecto arqueolgico
dirigido por la Lic. Zunilda Quatrn,
que logr desarrollar tareas de
excavacin en distintos sitios dentro de
la manzana histrica de Quilmes (ver
imagen 2). El Proyecto Arqueolgico
Quilmes (PAQ) fue producto de un
convenio entre la Municipalidad de
Quilmes y el Centro de Arqueologa
Urbana de la Universidad de Buenos
Aires y constituy uno de los primeros
casos en nuestro pas de proyectos de
investigacin subsidiados por un
municipio.
Se recuper una gran cantidad dematerial arqueolgico relacionado
con la vida durante los siglos XVII al XX. Este registro arqueolgico
incluye: cermica de tradicin indgena, cermica de tradicin hispano
indgena, cermica europea (gres, maylica, loza), restos faunsticos, vidrio
y metales, entre otrosmateriales(Quatrn 1997).
Figura 2. Excavaciones arqueolgicas
realizadas en la Plaza SanMartn,
ao 1995. Archivo fotogrfico PAQ.

Adems de las tareas de excavacin y anlisis de materiales, el
proyecto arqueolgico tuvo una fuerte impronta comunicacional con la
comunidad en general, realizando charlas en escuelas, con docentes,
seminarios ymuestras itinerantes.
Desafortunadamente, la falta de recursos econmicos, entre otras
limitaciones, llev al desmembramiento del PAQ hasta que finalmente se
disolvi en el ao2002.
A comienzos de 2011 la Municipalidad de Quilmes, a travs de la
Secretarade Cultura y Educacin, logrreactivar el proyecto arqueolgico
con la idea de recuperar las tareas de investigacin pero, sobre todo, de
reestablecer los vnculos con la comunidad a partir de las acciones de
extensinque propona el PAQ.
A continuacin analizaremos el potencial de las contribuciones de la
arqueologa como disciplina dentro de las ciencias sociales, su capacidad
como herramienta de gestin para dinamizar procesos que consideran el
amplio espectro de los recursos culturales y lo haremos especficamenteen
el marco de la gestin arqueolgica implementada por el nuevo PAQ.
El PAQ y la Gestin Arqueolgica
Desde que el PAQ retom sus actividades se ha implementado un
Plan de Manejo de los Recursos Arqueolgicos que contempla
especficamente tres elementos clave:
- Acciones relacionadas con lainvestigacinarqueolgicaen s misma.
- Acciones relacionadas con el acceso y el uso pblico de los recursos
arqueolgicos.
- Acciones relacionadas con laconservacin del patrimonio arqueolgico.
Dentro de las acciones relacionadas con la investigacin
arqueolgicaen s misma se pueden incluir la bsqueda de datos previaa
cualquier planificacin de intervenciones arqueolgicas; las prospecciones,
sondeos y excavaciones, el tratamiento de los restos arqueolgicos antes,
durante y luego dela excavacin -incluyendo los anlisis especficos de
los materiales- y la interpretacin de losprocesos de formacin del registro
arqueolgico. Incluso podran incluirse los artculos de divulgacin
cientfica realizados en el marco de los proyectos de investigacin.
Cuando el PAQ volvi a reactivarse despus de una dcada, lo
primero que se tuvo que hacer fue una arqueologa de la arqueologa. En

este sentido se comenz la bsqueda de planillas y libretas de campo del
perodo 1995-2002yse realizun primer inventariodel material que estaba
en depsito. Se reorganiz todo el material de acuerdo al sitioarqueolgico
de procedencia y luego por tipo de material. Tambin se reorganiz el
archivo fotogrfico del PAQ, recuperndose de esta manera una valiosa
fuentedocumental.
Luego comenzaron las nuevas investigaciones arqueolgicas que se
basaron en: el estudio de materiales que no haban sido investigados con
anterioridad -o al menos no de manera especfica, como en el caso de la
cermica indgena- y la revisin de los estudios anteriores con
metodologas actualizadas, como es el caso de la loza, el gres y la
porcelana.
Por otra parte, las acciones relacionadas con el acceso y el uso
pblico delos recursos arqueolgicos estn en relacin con las estrategias
implementadas para que ese conocimiento generado dentro de la ciencia
seaaccesible al pblico en general, permitiendo que la sociedad se vuelva
un participe activo dentro de la gestin.
Figura 3. Acondicionamiento de la Sala Arqueolgica, Casa de laCultura de Quilmes
En el caso de PAQ, se plante un programa de extensin a la
comunidad especfico para abarcar a lamayor cantidad de actores sociales.
Consideramos que contar con un espacio fsico donde el pblico pudiera
interactuar con el mundo de la arqueologa era fundamental. Se
acondicion entonces una sala arqueolgica permanente dentro de Casa de
la Cultura de Quilmes (imgenes 3 y 4). Una vez puesta en marcha la
funcionalizacin dela sala, se prepar unamuestra arqueolgicamontada

con el objetivo demostrar el recorrido por la historia de Quilmes desde su
fundacincomo reduccin indgena (imagen 5).
Figura 4. Banners de la Sala Arqueolgica, Casa de la Cultura
Figura 5. Muestra Arqueolgica "Completando nuestra historia"
Lamuestra pudo ser visitada por un mesy en ella qued reflejado el
inters de la sociedad en participar en este tipo de actividades pues
concurri un importante nmero de visitantes. Sinembargo, lamuestrafue
montada especialmente para recibir alumnos de todos los niveles
educativos de las escuelas quilmeas. Alrededor de 3.500 alumnos
participaron de las charlas y los talleres organizados. Estos talleres en
particular tenan el objetivo de introducir a los estudiantes en el quehacer
arqueolgico, abarcando desde excavaciones en una cuadrcula montada
artificialmente hastael trabajo de laboratorio, donde los alumnos pudieron
caracterizar los materiales recuperados por ellos mismos macroscpica y
microscpicamente, a travs del uso de lupas y microscopios (ver imgenes
6 y 7).

Figura 6. Excavacin en cuadrcula artificial
Figura 7. Observacin de materiales con lupay microscopio
En el marco del PAQ tambin se planificaron otras actividades de
extensin a realizarse enel corriente ao:
1. Ciclo de historias de vida destinados a los adultos mayores de
los Centros de J ubilados y Pensionados de Quilmes. La idea de estos ciclos
es que a travs de diferentes disparadores (como fotos o material
arqueolgico en s) se pueda recuperar lamemoria oral. De esta manerala
Arqueologatambinse comienza a visualizar como unaorientacindentro
de la Antropologa y se intenta comunicar a la ciencia como un todo
integrado en donde el patrimonio intangible(memoria oral) se integracon
el patrimoniotangible (registroarqueolgico).
2. Visitas guiadas por lamanzana histricaque aludan a los sitios
que fueron excavados

3. Muestras itinerantes, para llevar la temtica arqueolgica de
Quilmes a las escuelas que por diversos motivos no puedan concurrir a la
Sala Arqueolgica.
4. Charlas abiertas a la comunidad en general de la temtica
Arqueolgicade Quilmes
Por ltimo, queremos referirnos a las acciones desarrolladas en pro
de laconservacin del patrimonio arqueolgico quilmeo.
El patrimonio arqueolgico, como parte del patrimonio cultural, se
entiende como "aquel constituido por todos los restos materiales de culturas
del pasado" (Endere 2002). Este patrimonio se encuentra protegido por
leyes nacionales que garantizan su conservacin a largo plazo. En
Argentina, la Ley de Proteccin del Patrimonio Arqueolgico y
Paleontolgico seala que:
Forman parte del Patrimonio Arqueolgico las cosas muebles e
inmuebles o vestigios de cualquier naturaleza que se encuentren en la
superficie, subsuelo o sumergidos en aguas jurisdiccionales, que puedan
proporcionar informacin sobre los grupos socioculturales que habitaron
el pas desde pocas precolombinas hasta pocas histricas recientes
(Artculo 2, LeyN25.743/03).
Adems de leyes nacionales y provinciales (porque no hay en
Quilmes nada que hable de lo arqueolgico), existen convenciones,
recomendaciones y declaraciones de la UNESCO, y cartas y textos
doctrinarios ICOMOS, entre otros documentos, que definen la dimensin
patrimonial relacionada con la prctica arqueolgica y establecen las vas
deproteccin del patrimonio arqueolgico.
Su origen mismo lo vuelve un recurso de una riqueza frgil y no
renovable, por lo que su proteccin y preservacin para generaciones
futuras debe incorporarse a las polticas de planificacin a escala
internacional, nacional y local. El ICOMOS tambin sostiene que la
participacin activa de la poblacin debe incluirse en las polticas de
conservacin del patrimonio arqueolgico y subraya que dicha
participacin se debe basar en la accesibilidad a losconocimientos.
Deestamanera, la difusin otra vez se vuelve un medio esencial para
promocionar un recurso arqueolgico y dar a conocer los orgenes y el
desarrollo de las sociedades modernas. Al mismo tiempo es el medio ms
importante para hacer comprender la necesidad de proteger este patrimonio.

Desdeel PAQentendemos que, comoarquelogos, no slo podemos
contribuir en la conservacin del patrimonio tomando todos los recaudos
necesarios antes, durante y despus de las excavaciones para la correcta
preservacin de los restos arqueolgicos. Por el contrario, todas las
acciones que sedesarrollen encomunicacincon la comunidad en general
conllevan ese mismo objetivo. La premisa final de que slo se protege y
conoce loque se valora es laclave. Si, como sostieneMolinari et al. (2001),
logramoscon la difusin y laaccesibilidad a los recursos arqueolgicos que
la sociedad deje depensar en el pasado como retardatario del progreso y
revertimos la situacin de la falta de participacin comunitaria
implementando acciones y estrategias que vuelvan a la sociedad en un actor
importante en la reconstruccin de su propia historia y su identidad,
habremos logrado que se ponga en valor el patrimonio y por ende, se
contribuya asu conservacin.
El programa de extensin del PAQ, con todas las actividades que
conlleva, intenta dar aconocer por unladoquesla Arqueologaypor otro,
informar a la comunidad quilmea sobre su historia, pues si bien es
bastante conocido el exilio del pueblo quilmes aesta zona, an hay quienes
piensan que el nombre quilmesse relaciona con la llegada de la cervecera,
o la existencia de un club de ftbol.
Otras propuestas ms especficas para trabajar dentro de esta
dimensin es la digitalizacin del patrimonio arqueolgico. El objetivo es
crear un registro fotogrfico del material arqueolgico recuperado por el
PAQhastael momento y queel mismoseadeacceso pblicoapartir delas
redes sociales y sitios en internet. El acceso masivo del pblico en estos
medios garantiza la difusin de nuestro patrimonio en una escala social
amplia.
Entendemos que a partir del saber se puede generar el respeto por el
patrimonio y su no destruccin
Conclusiones
En el presente trabajo se busc resaltar la importancia deexpandir el
trabajo deun arquelogo para incluir tareas que no se relacionan de manera
directa con la investigacin en s misma(incluyendo las tareas de campo y
laboratorio). Deestamanera se proponen vas de establecer contacto con el
pblico en general por dos motivos fundamentales: todos tenemos derecho

a conocer nuestro pasado y somos los arquelogos integrados en las
gestiones pblicas responsables de garantizar la transposicin de este
conocimiento al pblico que muchas veces ha quedado aislado del mismo.
Pero sobre todo, es una manera eficaz de generar conciencia acerca del
valor del patrimonio cultural arqueolgico para asegurar su preservacin
futura.
Agradecimientos
A la secretaria y al subsecretario de Culturay Educacin de la Municipalidad de Quilmes,Lic.
Evangelina Ramrez y Dr. Hctor Bandera, les agradecemos el apoyo brindado desde el
comienzo para que el proyecto pudiera reactivarse. A todos los ex-integrantes del Proyecto
Arqueolgico Quilmes, especialmente a Zunilda Quatrn, queremos agradecerlesde corazn, no
slo por el maravilloso y tenaz trabajoque realizaron al principio del proyecto, sino tambin por
el apoyo incondicional que an hoy nosbrindanpara seguir el camino.
A todos los alumnos de las escuelas que participaron de los talleres y nos permitieron conocer
una nueva perspectiva de trabajo. Y a los docentes que tan amablemente se interesaron en
participar de las actividades desarrolladas en el marcodel PAQ.
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La clasificacin del patrimonio cultural tangible en Mxico a travs del
Sistema nico de Registro Pblico de Monumentos y Zonas
Arqueolgicos e Histricos.
Silvia Mesa
1
, Ileana Echauri
2
Wanda Hernndez
3
Introduccin
El propsito de la presente ponencia es exponer las necesidades de control,
cuantificacin y publicitacindel patrimonio cultural tangible, dentro del Instituto Nacional de
Antropologa e Historia (INAH), que devinieron en la creacin del Sistema nico de Registro
Pblico de Monumentos y Zonas Arqueolgicos e Histricos (SURPMZAH). Sistema que
constituyeuna herramientanotableque concentra, clasifica, organiza y manejademanera eficaz
la informacin sobre el acervo histrico, arqueolgico y paleontolgico. Se tratar la
metodologaempleadaen el diseo del SURPMZAH, para lograr unificar laclasificacin del
universo patrimonial citado, acotada por el marco conceptual de la Ley Federal sobre
Monumentos y Zonas Arqueolgicos Artsticos e Histricos (LFMZAAH). As mismo, se
describirn la estructura, funcionalidad, virtudes y especificaciones tcnicas implcitas en el
SURPMZAH, las cuales fueron ideadas para cumplir cabalmentecon los requerimientos legales
e institucionales del registro. Consideramos de granvala el poder compartir nuestra experiencia
en un mbito internacional, sobre todo a nivel Latinoamrica, en orden de obtener
retroalimentacin respecto a la legislacin y prcticas que otras naciones han implementado
para poder llevar un correcto control y resguardo de su patrimoniocultural tangible.
Antecedentes
En Mxico, laLey Orgnicadel Instituto Nacional deAntropologae
Historia (INAH) consagra la responsabilidad institucional de investigar,
conservar y difundir el patrimonio arqueolgico, paleontolgico e histrico;
lo queleotorgaaesta institucin federal la potestaddeidentificar, proteger,
recuperar, restaurar y vigilar las acciones que incidan sobre el vastouniverso
de evidencias culturales. Por otro lado, en el captulo II de la Ley Federal
sobre Monumentos y Zonas Arqueolgicos, Artsticos e Histricos (en
adelante LFMZAAH) promulgada en 1972, y su respectivo Reglamento, se
estipula la creacin del Registro Pblico de Monumentos y Zonas
Arqueolgicos e Histricos, dependiente del INAH y se instruye sobre los
1
Directora de Registro Pblico de Monumentos y Zonas Arqueolgicos del Instituto Nacional
de Antropologa e Historia(INAH). silvia_mesa@inah.gob.mx
2
Investigadora de la Direccin de Registro Pblico de Monumentos y Zonas Arqueolgicos /
INAH ileana_echauri@inah.gob.mx
3
Investigadora de la Direccin de Registro Pblico de Monumentos y Zonas Arqueolgicos /
INAH wanda_hernandez@inah.gob.mx

principios registrales quedeben regir lainscripcin del patrimonio aludido,
acotado hastael siglo XIX. Enconsecuencia, ydesdesu creacin, en1939, el
INAHinterpret einstrumentmodalidadesdismiles, desde las inscripciones
fundadas en cnones del derecho registral, hastaregistros con estructurade
catlogos o inventarios. Es decir que los criterios variaronen fondo y forma,
atravs del tiempoconforme lamirada delos propios acadmicos y/o de la
autoridaden turno; aunado a que, en relacinala naturalezacronolgica de
los monumentos, distintasdependenciasseencargaronde la funcin registral.
La atomizacin de la responsabilidad aludida, a 69 aos de la
fundacindel INAH, produjo unimportantenmeroderegistrosconsultables
en formatos manuscritos, en libros registrales, en cdulas y fichas
heterogneas y/o en bases de datos hoy obsoletas. Consiguientemente, las
inconsistencias de los datos es ostensible y stos, en ciertos aspectos,
inconmensurables entanto discrepantes los razonamientos paradescribir los
monumentos. No obstante, reconocemos el valor de la informacin
acumulada; invaluable porque documenta las particularidadesylosmodosde
ponderar y jerarquizar lasevidenciasculturales y su consecuente clasificacin
y estudio. Todo ello, amaneraderelato de una historia delos intereses de
investigacin y la forma en que se pens la proteccin del patrimonio
cultural. Aunque relativoseainterpretar intenciones yomisiones.
Derivado deun anlisis de los problemas en este campo, en agosto
de2008 fueineludiblelaemergenciade sistematizar la inscripcin pblica
de los monumentos paleontolgicos, arqueolgicos e histricos muebles e
inmuebles, concentrando los datos de manera estandarizada en un medio
digital acorde a la tecnologa y recursos informticos del siglo XXI.
Reconfiguracin del esquema tradicional del registro pblico nacional
de monumentos
A partir de laemisin de la Ley Federal de 1972, sus postulados en
materia de Registro Pblico se implementaron exclusivamente en las
colecciones arqueolgicas en manos de particulares, en las zonas
arqueolgicas obtenidas por investigacin y en los inmuebles histricos
federales. Asunto que despus de 36 aos y apelndose a laLey Orgnica
de la Administracin Pblica Federal provoca que se conmineal INAH a
crear un Registro Pblico Nacional nico accesible a todas las reas
relacionadas, con objeto de ejercer plenamente el control de los bienes

paleontolgicos arqueolgicos ehistricos, y aefecto de disponer en todo
momento del dato preciso de las instancias que los usen, administren,
custodieno tengan en concesin o comodato, o por medio de cualquier otro
instrumento y se conozca la ubicacin delos mismos, as como suestado
fsico
4
. Es entonces que inicia la planeacin de un proyecto integral para
fusionar las actividades registrales en una sola instancia. Seadmiti as la
relevancia demodernizar las prcticas tradicionales, medianteun programa
especial de trabajo de cobertura nacional, para unificar criterios, obtener
consensos con las diferentes especialidades y estar en condiciones de
garantizar una inscripcin pblica nica y actualizada del universo de
monumentos bajo latutela del INAH. Se reconocieron fallas enraizadas y
limitaciones de carcter tcnico, metodolgico, normativo y organizacional
en relacin a los grandes temas institucionales en el campo de la
arqueologa, la paleontologay la historia por lo que toca alaclasificacin,
descripcin, sistematicidad y recurrencia de la catalogacin y registro de
los materiales ymonumentos culturales. Actividadesacargo, no slode las
distintas reas acadmicas del INAH, sino de aquellas ajenas, federales y
de investigacin, como la Universidad Nacional Autnoma de Mxico
(UNAM), Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (CONACULTA),
Museo del Anahuacali, por dar slo unos ejemplos, abocadas tambin ala
salvaguarda y custodia deciertos segmentos del patrimoniomaterial.
Lasalidapara solucionar el temade un registro unificado, implic un
cambio en laestructuraorganizacional del INAH
5
, mover inercias y ciertos
monopolios de informacin, propios de una estructura burocrtica
consolidada pero no del espritu de un registro pblico. El reto central del
proyecto fueconciliar los preceptos del derecho registral, patentes en la ley
federal en la materia, con los cnones metodolgicos y singularidades
paradigmticas de cada una de las disciplinas involucradas en la
investigacin y catalogacin de un universo heterogneo, tanto en su
dimensintemporal como espacial. Pensemosen las variablesdiscursivas de
lapropiaarqueologa, la historiay la paleontologa, o en lacomplejidad deun
universo aprehendido desde diferentes perspectivas de categorizacin
espacial, temporal y descriptiva (Infra). A ms de las diferencias
4
Auditoria Superior de la Federacin. Revisin de la Cuenta Pblica 2008.
5
En un principio se consider que dependiera de laDireccin General del INAH, pero ante la
envergadura de las reas de competencia que concentrar y a su marco jurdico se decidi que
dependa de la Coordinacin Nacional de Asuntos J urdicos del INAH.

conceptuales y estimativas, no slo de las diversas instituciones a cargo del
estudio y custodia de bienes culturales, sino de los entes sociales tambin
involucrados en la tenenciao cuidado del patrimonio cultural, como lo son
autoridades estatales, municipales, religiosas, organismos descentralizados y
coleccionistasparticulares.
6
La sugerencia de disear una ficha universal, en la que se
sintetizaranlos datos empricosque hicieranposible la identificacin unvoca
de las expresiones materiales
7
denuestracultura, adems delos vestigios de
inters paleontolgico, resultabaatodas luces simplista; auntratando deser
ortodoxos en lo sucinto que, por definicin, debede ser la informacin que
recoge cualquier registro pblico. El Reglamento de la LFMZAAH (1972,
Art. 17) enunciala necesidad deplasmar ladescripcindelos monumentos
registrables
8
, pero su lectura apunta a la discrecionalidad del registrador,
dadas las obvias variables implcitas en la determinacin de los campos de
informacin y diseo de lacdula o ficha bsica paralainscripcin pblica,
de un mosaico diverso de manifestaciones culturales que debe describirse
individualmente, o por grupo; verbigracia: piezas arqueolgicas, fsiles,
ejemplares varios de arte sacro, menajes militares del horizonte histrico,
numismtica, edificios monumentales histricos, por citar algunos.
Descripciones que, adems, debern estar en armona con los supuestos
acadmicos y la demanda de rigurosidad cientfica de los especialistas en
cada caso.
El diagnsticosobrela pluralidad discursiva que durante 70aosgui
laclasificacindel patrimoniocultural en Mxicoy laasimetrademedios de
resguardo de la informacin respectiva nos movieron al campo del
conocimiento ligado a la accin prctica que, con rigor y consistencia
metodolgica, nos permitieransintetizar las variablesconceptualesque, como
tarea intelectual, se han modificado segn los criterios de distintas
comunidades epistmicas. Ello, paraestar en condiciones dedesembocar en
6
Artculo 21 y 22 de laLFMZAAH. El fenmeno del coleccionismo en Mxicodesde 1972 fueen
ciertosentidolimitado formalmente, pero laestimacinde las piezas en manosde particulares enel
mbito de la investigacin continuasiendo menospreciada pues stas proceden, generalmente, de
saqueos, y / oson obtenidasenunmercado ilegal, que losdespoja del sentidocultural.
7
La Legislacin vigente en Mxico an no contempla el control del patrimonio cultural
intangible.
8
En las inscripciones que demonumentos muebles o declaratorias respectivas se hagan en los
registros pblicos delos Institutos competentes, seanotarn: II. Ladescripcindel mueble y el
lugar donde se encuentre.

una pragmtica normativa registral derivada y retroalimentada por la
experienciaacumulada.
Variables acadmicas y registrales en juego
Insoslayable la importancia de delimitar los conceptos y definirlos
cuando nos referimos a universos asimtricos, tanto por lo que se refiere a
las especialidades mismas, como a los objetivos, intenciones, criterios y
avances de lo quehoy setratadeintegrar en un solo registro. Veamos por
principio las definicionesdela Ley enla materia(LFMZAAH):
Artculo 28. Son monumentos arqueolgicos los bienes muebles e
inmuebles, productode culturas anteriores al establecimiento de la hispnica
en el territorio nacional, as como los restos humanos, de la flora y de la
fauna, relacionados con esas culturas.
Artculo 28 bis. Para los efectos de esta ley y de su reglamento, las
disposiciones sobre monumentos y zonas arqueolgicos sern aplicables a
los vestigios o restos fsiles de seres orgnicos que habitaron el territorio
nacional enpocas pretritas y cuyainvestigacin, conservacin, restauracin,
recuperacin o utilizacin revistan inters paleontolgico, circunstancia que
deber consignarse en larespectiva declaratoria que expedir el Presidente
de laRepblica.
Artculo 36. Por determinacin de esta ley son monumentos
histricos: I. Los inmuebles construidos en los siglos XVI al XIX,
destinados a templos y sus anexos; arzobispados, obispados y casas curales;
seminarios, conventos o cualesquiera otros dedicados a la administracin,
divulgacin, enseanza o prctica de un culto religioso; as como a la
educacin y a laenseanza, afines asistenciales o benficos; al servicio y
ornato pblico y al uso de las autoridades civiles y militares. Los muebles
que se encuentren o se hayan encontrado en dichos inmuebles y las obras
civiles relevantes de carcter privado realizadas en los siglos XVI al XIX
inclusive.
II. Los documentos y expedientes que pertenezcan o hayan
pertenecido a las oficinas y archivos de la Federacin, de los Estados o de
los Municipios y de las casascurales.
III. Los documentos originales manuscritos relacionados con la
historia de Mxico y los libros, folletos y otros impresos en Mxico o en el
extranjero, durantelos siglos XVI al XIX quepor su rarezaeimportancia

para la historia mexicana, merezcan ser conservados en el pas.
IV. Las colecciones cientficas y tcnicas podrn elevarse a esta
categora, mediante la declaratoria correspondiente.
Vale la pena detenerse sobre ciertas convenciones, por dems
ambiguas, evidentes en la cita (Supra) que ilustran la complejidad que se
enfrentparaconstruir unsistemadeinformacincongruenteyhomogneo
en cuanto a los datos que deberan inscribirse. Apuntar a lo arqueolgico
como lo anterior al establecimiento de la hispnica en el territorio
nacional en un pas como Mxico en el que los espaoles hicieron sus
primeras incursiones de manera escalonada conforme a sus intereses o a la
intrincada orografa o distanciasno fcilmente remontablesresulta arbitrario en
cierta medida. Por citar slo algunos ejemplos: lafechadeterminada enNuevo
Len, en el noreste, segn las fuentes fue alrededor de 1596, en el
Altiplano Central seoficializaconlacada de Tenochtitlanen 1521y enla
zona maya para 1546 (Chamberlain 1974). Por lo que toca al patrimonio
paleontolgico, lainterpretacindel artculo 28 bisdurantedcadasfue que
su naturaleza se defina slo si mediabauna declaratoria expedida por el
ejecutivo federal y en esos trminos, en tanto no existe hasta la fecha
declaratoria alguna, no se registraban los fsiles. Por ltimo, por lo que
conciernea establecer el final del siglo XIX como lmite para lo que debe
registrarse como histrico, dej fuera evidencias de la Revolucin
mexicana queinicien 1910.
9

Pero ms all de estas consideraciones desdequ marco conceptual
un registro pblico del patrimonio cultural tangibleproduceasignacin de
significado? La obvia decisin, dados los objetivos y los efectos jurdicos,
es el de la legislacin vigente que orient el desarrollo y la lgica del
sistemade informacin. Es decir, los preceptos reglamentarios constituyen
la estructura primaria de ordenamientoen
10
:
1. Losmonumentos y declaratoria demuebles
11

9
El Instituto Nacional de Bellas Artes, limita su registro pblico a los bienes muebles e
inmuebles que por sus caractersticas revistan valor esttico relevante, segn lo estipula el
Artculo 33 de la LFMZAAH.
10
El Registro pblico atender las temticas de las secciones sealas en el artculo 23 del
Reglamento de la LFMZAAH. Esta convencin, limita nuestraaccin al mbitoexclusivo de las
expresiones culturales materiales. Aunque en Mxico, desde 2006, se atienda lo promulgado en
la Convencin para la Salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial que ha propiciado la
valorizacin discrecional de ciertos segmentos de las manifestaciones culturales de un pas
multicultural como Mxico. Sobre este tpico puede consultarse a Arispe (2008).
11
Por su carcter del Cdigo Civil Federal (1928, Arts. 752 a759).

2. Losmonumentos y declaratorias de inmuebles
3. Las declaratorias dezonas y
4. Los Comerciantes
Secciones arbitrarias en las que se acomodaron los monumentos
atendiendo a los grandes horizontes cronolgicos -coincidente en general
con las reas de conocimiento-, y sus particularidades, de la manera que
sigue:
Seccin de Muebles
Paleontolgicos:
Fsiles
Arqueolgicos:
Piezas
Restos arqueobotnicos
Restos arqueozoolgicos
Restos humanos
Histricos:
Menaje y objetos en general
Documentos. Bibliogrfico. Archivo.
Cartogrfico. Artes Grficas
Fotografa
Equipo de transporte terrestre
Restos humanos
Patrimonio cultural subacutico
Colecciones cientficas y tcnicas
Seccin de Inmuebles
Sitio paleontolgico
Sitio arqueolgico
Monumento inmueble histrico
Seccin de Declaratorias
Declaratoriade zona paleontolgica
Declaratoriade zona de monumentosarqueolgicos
Declaratoriade zona de monumentoshistricos
Declaratoria demonumento inmueble histrico
Seccin Comerciantes
Comerciantesen monumentos histricos

Con estos parmetros, el esquema de informacin centr su inters
en la descripcin de los atributos necesarios para lapronta identificacin de
las evidencias, en formatos de fcil llenado con una lgica descriptiva en
comn. La tarea de sntesis, reiteramos, no descuid la ortodoxia de cada
disciplina, de hecho camin de la mano con los especialistas, pero, s
implicenfrentar laampliapolmicasobrelosmtodospara seleccionar las
unidades de estudio, y organizar los rasgos y las variables que instituyen
modelos formales, segn la naturaleza del monumento; o sea todo lo
concerniente al cmo construir y presentar la informacin. En este sentido
fue importante reparar en qu productos de la investigacintales como los
catlogos e incluso ciertos tipos de inventarios son sistemas de
representacin que tienen como objetivo simplificar la recuperacin de
datos; contrario de las tipologas cuyo propsito es contribuir en la
interpretacin de cierta cultura, aunque ambos se deriven del dato duro de
la evidenciamaterial (cfr. Gardin 1980:81).
Ahora bien, estandode acuerdo en que lapeculiar unidad de anlisis,
determina innegablementelos contenidos de los puntos subsecuentes, que
son factibles de ser verificados con cierta rigurosidad, se determin la
lgica general del sistema: la observacin de todas las caractersticas del
monumento; el registro de los datos o atributos significativos, y el anlisis
de resultados; todo ello, conformando un sistema de informacin en
relacin con una funcin, una estructura de contenido y un formato, que
tiene como objetivo la reconformacin del Registro Pblico Nacional. Con
esta intencin resaltamos la pertinencia que tuvoel resumir unconjunto de
variables imprescindibles para garantizar la calidad de los datos aunado a
volmenes importantes significativos de ellos. Lo anterior, anticipa, a
futuro, instrumentar un mtodo cuantitativo de manipulacin estadstica
para detectar similitudes tipolgicas entre los monumentos inscritos y
optimizar el usodel sistema registral computarizado(J imnez 1997).
Por otro lado, las determinaciones metodolgicas oportunas al fin
que perseguimos, ms all de diatribas paradigmticas, fueron previstas
para lograr categoras generales que reflejaran las propiedades esenciales
de los monumentos. La meta fue lograr a travs de la clasificacin,
conexiones tipolgicas que demostraran relaciones entre los monumentos,
concretamente para el caso de las piezas (monumentos muebles) tanto
desde el punto de vista de suforma, como de su funcin (cfr Bartra 1975).

Dos reparos sobre las definiciones de monumentos inmuebles
Refirindonos ahoraa las determinaciones puntuales para adecuar los
registros que el INAH acuciosamente instaur desde 1972 para los
monumentos inmuebles histricos y arqueolgicos, en especfico para los
ltimos, actualmente 44,000 que son deIinidos por la legislacion vigente
como:
Zona demonumentos arqueolgicos es el rea quecomprende varios
monumentos arqueolgicos inmuebles, o en el que se presuma su
existencia
12
Figura 2. Ficha deinscripcin pblicademonumentosmuebles arqueolgicos. A manera de
ejemplo se muestran las opciones cerradas de seleccin.
La pluralidad de criterios arqueolgicos y formatos en que se han
consignado las apreciaciones respectivas, para nuestro proyecto implic
una amplia reflexin sobre los supuestos que han configurado la
determinacin de lo que se considera como sitio o zona arqueolgica. O
12
La nocin zona demonumentos tiene antecedentes desde 1934 en una ley sobre proteccin y
conservacin de los monumentos y sitios naturales.

sea, acotar, con la precisin de instrumentos como los GPS actuales, un
espacio geogrfico considerado por el especialistacomo la superficie donde
se encuentran los vestigios de un asentamiento prehispnico.
Aparentemente sencillo, lo anterior induce la pregunta sobre qu tipo de
evidencias constituyen una zona arqueolgica? (Mesa 2009), asunto harto
complejo, las definiciones son tan nutridas como el nmero de
consideraciones tericas introducidas en cada decisin (LFMZAAH 1972
Arts. 28, 29 y 30; Mesa 2009).
13
La variedad de enfoques y tpicos de
investigacin, dependientes de diferentes paradigmas, no solamente es
deseable sino indispensable en la sana discusin y generacin de
conocimiento (e.g. Snchez 2009, Nalda 2009, Esquivel 2009, Cruces
2009, Manzanilla 2009 y J urez 2009, entre otros). Pero las discrepancias
acadmicas, virtuosas en el mbito de la investigacin pura, no lo son
tanto cuando se establecen los datos registrables para los efectos legales
que restringen, de manera definitiva, un rea de proteccin y no otra. La
mirada a la definicin de zona de monumentos arqueolgicos (Supra)
abreunmar deposibilidades de interpretacinsuscitadapor enunciaciones
tan abiertas. Las consecuencias de la frase ... o en el que presuma su
existencia, abren el mar de posibilidades. Porque el arquelogo no slo
interpreta las mismas evidencias en trminos diferentes a otros
arquelogos, sino que tambin selecciona y defiende su carcter cientfico,
muchas veces en franca discrepancia con sus colegas. La eleccin de las
variables y los descriptores puntuales, para efectos de la inscripcin hizo
acopio de los criterios y datos que de manera ms recurrente han sido
constantes en la historia del registro en el Catlogo Nacional de Sitios
Arqueolgicos(Figuras3y 4).
Es indispensable advertir que nuestra propuesta metodolgica para el
registro de monumentos, en todas sus acepciones, establece por
reglamento, que la informacin sea depositada en el sistema informtico y
sea deexclusiva incumbenciade los especialistas acargo, quienes tendrn
que supervisar y/o verificar su llenado. Un factor determinante en la
ausencia, insuficiencia y yerros del registro histrico del INAH, fue el
13
Slo para documentar unamuestra de la pluralidad de definiciones presentes en la literatura
arqueolgica, podemos citar a Chang (1976) quien apunta que un asentamiento no es una
abstraccin lgica, ni es posible caracterizarlo mediante una lista- de tipos de artefactos por
muy elaborada que sea. Seala una realidad emprica, una unidad fsica de deposicin
compuesta decosas culturales abandonadas con determinadas relaciones espaciales.

haber delegado esta tarea en personal tcnico; hacemos hincapi en este
comentario, ya que un buen comienzo de la refundacin sistemtica del
registro pblico de monumentos en Mxico, actualizando, verificando y
depurando sus contenidos involucra, sin lamenor duda, a los especialistas
que debern asumir con responsabilidad la aportacin de datos
provenientes de la investigacin. nica forma decontar con inscripciones
de las manifestaciones culturales materiales, potencialmente tiles
(Disposiciones Reglamentarias para la Investigacin Arqueolgica en
Mxico 1994).
Figura 3. Ejemplo de constancia de inscripcin de sitios arqueolgicos.
En auxilio de un planteamiento pragmtico conveniente a los
intelectuales interesados en el tema del registro del patrimonio, amn del
mbito de acadmicos de diferentes campos e instituciones, fue preciso
centrar el significado de conceptos como: inventario, catlogo, inscripcin
pblica, registro, en relacin alo que la ley comanda. Lo mencionamos, si
se deseaubicar, evaluar y coordinar, en su respectivadimensin, proyectos
del INAH que exhiben esos trminos en su denominacin; verbigracia:
catlogos o inventarios que elabora un curador de un museo con
determinados fines.
14
Evaluarlos con correccin, implica su reconocimiento
14
De manera anloga, sucede con los contenidos de una cdula para registrar sitios en un
proyecto, por ejemplo, de investigacin de patrn de asentamiento, en contraposicin con la
cdula oficial de registro de zonas arqueolgicas que debe contener informacin afn a las
implicaciones del registro pblico, por ejemplo: descripcin de linderos, tenencia y uso de la
tierra, datos sobre conservacin y proteccin. Es decir el Registro Pblico, en su connotacin
legal, debe disponer deinformacin quegaranticela posibilidaddecontrol, manejo estadstico,

en cada campo semntico, en funcin de la amplitud de significado de
stos, por ejemplo del registro en una excavacin asociado a la jerga
propia de la arqueologa. Consecuentemente, datos registrales y catlogos
para efecto del registro e inscripcin pblica, obedecen precisamente a las
necesidades de stosobjetivos y no a los de otra lgica discursiva.
15
El Registro Pblico: Organismo del INAH, creado por
determinacin de ley que se encarga de la inscripcin de monumentos
arqueolgicos ehistricos y de las declaratorias dezonas respectivas, entre
otras funciones (LFMZAAH Art. 21).
Inscripcin Registral: Asiento en el Registro Pblico de los datos
documentados sobre los monumentos, que son requeridos por mandato de
Ley (Reglamento de laLFMZAAH Arts. 17-27).
Catlogo: Documento tcnico acadmico que describe
detalladamente, conforme a un marco terico de investigacin, o de
necesidades de administracin de acervos los monumentos y zonas, y que
en algunos casos son necesarios para realizar la inscripcin. Deber
mantenerse actualizado (Reglamento de la LFMZAAHArt. 28).
Inventario: Instrumento administrativo del INAH encargado de
cuantificar y proveer de un identificador (marca fsica) a todos los bienes
bajo custodia o propiedad del INAH. Este concepto no figura en laLey ni
en su Reglamento.
Resumiendo, la conciliacin y congruenciacon los preceptos de las
disciplinas involucradas, determinaron y matizaron los contenidos en varios
sentidos. Deello, los parmetros paraconformar las fichas para inscribir el
patrimonio tuvieron en cuenta los cnones generales, en cadacampo, para
la elaboracin de taxonomas y clasificaciones dela culturamaterial desu
incumbencia para los anlisis formales y la construccin de tipologas, y
aunque se respetaron los criterios acadmicos particulares, se acomodaron
en conveniencia al carcter necesariamente registral, en muy pocas
ocasiones conocido por arquelogos e historiadores.

o cuantificaciones calificadas de diversa ndole, que interesan a la institucin en tanto la
custodia que sobre el patrimonio arqueolgico detenta. Pareceevidente, entonces, que el diseo
de una cdula de catlogo depende de los fines requeridos y consecuentemente no todos los
catlogos generados por diferentes instancias institucionales son tiles a los propsitos del
Registro Pblico.
15
Ya desde el Consejo de Arqueologa se revisan los proyectos o actividades derivadas de
ellos, para aprovechar y adecuar los datos que retroalimentan la conformacin del registro
pblicode bienes arqueolgicos muebles e inmuebles, verbigracia.

Figura 4. Ficha de Inscripcin Pblicade Monumentos InmueblesArqueolgicos. A manera de
ejemplo, se muestran las opciones cerradas de seleccin.

Marco del derecho registral
Los principios generales del Registro Pblico en Mxico, explcitos
en autores como Bernardo Prez (2007b) y LuisCarral y De Teresa (2005)
guiaron la estipulacin de normas para regular la estructura del registro
pblico, en esta nueva etapa de organizacin en el INAH. As como la
forma y modo de practicarse las inscripciones para sus efectos. Fueron
orientadoraslas nociones generales que en conjuncin conlos mandatos de
la Ley federal en materia de arqueologa e historia, que, en sentido lato,
reconformaron el conjunto de reglas y principios tradicionales
relacionndolos en un todo orgnico, con la finalidad de dar fe de
existencia, otorgar seguridad jurdica y publicidad a los bienes del
patrimonio cultural (ibdem).
Es as que lamisin formal e instrumental de la renovada Direccin
de Registro Pblico de Monumentos y Zonas Arqueolgicas,
Paleontolgicas e Histricas es desempear la funcin registral
proporcionando seguridad jurdica sobre la existencia de los monumentos
arqueolgicos e histricos inscritos y los hechos y actos relacionados con
ellos. Controlar el historial delos monumentos, mediante los asientos que
hagan constar en los respectivos folios
16
, que obren en el registro y en el
archivo. Dar publicidad y acceso a las inscripciones y su contenido.
Expedir copias certificadas delas inscripciones, concesiones, constancias y
autorizaciones que se encuentren en dichos folios; todo ello con los
siguientes objetivos centrales:
Cumplir con las obligaciones del Registro Pblico,
consignadas en la legislacin vigente.
Cumplir con principios registrales de:
1. Publicidad.
2. Inscripcin; con opcin de rectificaciones por errores
materialeso conceptuales.
16
En el marco de los principios materiales de los Sistemas Registrales, por lo que toca a las
formas de inscripcin, de los bienes de los que se trate, los denominados folios consisten en las
carpetas, o archivos, donde se compilan los datos sobre la inscripcin, operaciones, historial
etctera, relativos, en nuestros caso, a los monumentos registrados. La acepcin moderna del
sistema de folios, es el folio electrnico, que opera en un programa informtico que cuenta al
menos con un respaldo electrnico. Mediante este programa se captura, almacena, custodia,
consulta, reproduce, verifica, administra y se transmite la informacin registral. (Cfr. Bernardo
Prez (2007b: 70-74)

Instrumentar un Reglamento para el Registro Pblico de
Monumentos y Zonas Arqueolgicos, Paleontolgicos e Histricos, que
contemple:
1. Disposiciones Generales:
- de la inscripcin
- de las rectificaciones y actualizaciones
- de lascancelaciones
- de los dictmenes
- de laconsulta de folios
- de los ndices
- del acervo documental, archivo registral.
Definir los perfiles y funciones de las instancias involucradas
en el proceso, tanto a nivel de la propia estructura organizacional como en
otras dependencias del INAH.
Disear los contenidos para laconstruccin y desarrollo de un
Sistema Registral: Solicitud, trmite, secciones, folios y procedimientos.
Promover el establecimiento de las normas de seguridad del
Sistema Registral que garantice la integridad de la naturaleza de los
derechos personales que no sonmateria de publicidad.
El procedimiento de inscripcin se realiza mediante el
establecimiento del Folio Real que sustituy desde 1979 las prcticas
tradicionales de inscripcin, uso de libros y catlogos en Mxico (
Bernardo Prez 2007a:66). Folios que debern estar numerados
progresivamente y cuando existan diversas inscripciones que se refieran al
mismo monumento se numerarn correlativamente (Reglamento de la
LFMZAAH Art. 24). Folios en los que se practicarn los asientos, segnla
especialidad en la materia, de manera electrnica y que se constituirn
segn requerimientos en documentos impresos(Figura 5).
17

17
Los datos proyectados para la inscripcin pblica de los monumentos muebles, en el
Subsistema correspondiente, se apegarn estrictamente a lo sealado en el captulo II del
Reglamento de la LFMZAAH, Artculo17. En las inscripciones que demonumentos muebles o
declaratorias respectivas se hagan en los registros pblicos de los institutos competentes, se
anotarn: I. La naturalezadel monumento y, en su caso, el nombre con que se le conozca; II. La
descripcin del mueble y el lugar donde seencuentre; III. El nombre ydomicilio del propietario
o, en su caso, de quien lo detente; IV. Los actos traslativos de dominio, cuando stos sean
procedentes de acuerdo con la ley; y V. El cambio de destino del monumento cuando se trate de
propiedad federal.

Los folios son de tres clases:
Folio Diario: Clase de inscripcin, deentradadel trmite quesienta
progresivamente los documentos esenciales que se presentan para el
registro. Con caracterstica temporal.
Folio Real: Inscripcin registral principal relativa al resguardo,
posesin, dominio del monumento para efectos declarativos y de
publicidad. En efecto, para que con un solo identificador, consecutivo,
nico e irrepetible se conozcan las caractersticas y la situacin del
monumento.
Folios Auxiliares: Clases de inscripciones, autorizadas por el
Director del registro, para asentar informacin como la de juicio
testamentario, coadyuvantes, etc.
Figura 5. Ejemplo del procedimiento y asignacin del Folio Real
Solucin integradora: El Sistema nico de Registro Pblico de
Monumentos y Zonas Arqueolgicos e Histricos (El Sistema)
Modernizar y actualizar el Registro Pblico Nacional involucr el
diseo y construccin de una base de datos robusta, para albergar la
descripcin puntual del patrimonio cultural, garante de la gestin pertinente
y permanente de ste, a travs del ordenamiento y el uso de categoras y
criterios tcnicos comunes, accesibles atodoslosusuarios. Con la creacin
del Sistema se busco controlar y preservar el patrimonio cultural, asunto
que esta rindiendo Irutos a dos aos de haberse instrumentado Iacilitando
la actualizacin de la informacin, tornando eficaz la generacin de los
nuevos registros y permitiendo la difusin y conservacin de toda la
informacin generada.

Para albergar toda la informacin registral, el sistema informtico
est, creado para publicarse en ambiente Web,
18
accesible a todos los
investigadores de la Repblica, con cobertura en un Sistema Operativo Red
Hat 5 o CentOs 5, lenguaje de programacin PHP 5.3, Apache 2.2.13 y de
gestin de base de datos en una Plataforma Estndar PHP/MYSQL 5.1,
instalado actualmente enun servidor de aplicaciones Xen a2.0 Ghz, 4GB
ram, concapacidaddealmacenamiento de160gb, y enunservidor deBase
de datos Xen, a 2.0 Ghz, 4GB ram, con capacidad de almacenamiento de
4x500 gb (www.registropublico.inah.gob.mx). Permite, no slo la
migracin o captura de los datos para la inscripcin y el manejo de
informacin, el control de gestin y delos acervos, sino tambin avala la
verificacin y actualizacin de la informacin, administracin,
almacenamiento, custodia, seguridad, consulta y reproduccin. Los
contenidos estn organizados en tres diferentes niveles de confidencialidad
para ser difundidos a especialistas y/o al pblico en general.
Ambiente del usuario: Participacin de los usuarios durante tres
etapas. La primera contempla la captura de los datos requeridos por el
sistema
19
, la segunda corresponde a la generacin de losnuevos registros y
la tercera a la apertura de la informacin de acuerdo con los niveles de
acceso autorizados a investigadores del INAH, otros investigadores de
universidades e institutos (nacionales e internacionales) as como la
consulta de informacin en el nivel ms restrictivo para los ciudadanos
comunes.
La administracin del Sistema difunde la informacin generada y
controla cada una de las actividades: control de usuarios y de las asesoras
brindadas a los particulares; las solicitudes de registro; los datos de los
responsables de los acervos y coleccionistas y la asignacin de los equipos
de trabajo que se encargan derealizar las validaciones de las inscripciones
en el mdulo correspondiente.
18
Construido por la Direccin General de Computo y de Tecnologas de Informacin y
Comunicacin (DGTIC) de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico, mediante convenio
de colaboracin con el INAH.
19
Se dispondr de un portable con los dosprimerosmdulos del Sistema en un CD, para que el
inscribir los monumentos no sea slo posible a travs de internet. En muchos casos esta ltima
opcin no es viable, tanto por lo que implicaacceder aellaen el domicilio, por ejemplo, deun
coleccionista o como cuando se trata de registros en rancheras o localidades que no tienen
cobertura.

El Sistema informtico considera cuatro grandes mdulos que
contienenlas variables pertinentes al Registro Pblico(Figura 6)
Figura 6. Mdulos que componen el SURPMZAH y algunas desus funcionalidades.
Mdulo para la Inscripcin Pblica, (Supra, figuras 1 y 2) con los
descriptores para la identificacin de los monumentos, coincidentes con la
naturaleza respectiva.
Mdulo para el Control de Gestin Registral, fundamental para el
control e historial de cada monumento o documento inscrito, cuyos
contenidos detallamos en la figura 7.
Mdulo para albergar Archivos Complementarios, referencias y
vnculos hacia artculos, ponencias, catlogos, bibliografa e inventarios,
entre otros, alusivos al monumento inscrito. Siempre necesarios para
explotar y profundizar la informacin.
Mdulo para el Archivo Registral Histrico que albergar
20
respaldos
digitales seleccionados y clasificados de la informacin documental
relevante.
Virtudes generales del Sistema para el INAH: 1. Obtener una
inscripcin automatizada, compuesta por cuatro aspectos bsicos:
Recepcin fsica o electrnica; Anlisis de la forma pre-codificada;
Validacin, inscripcin (o rechazo), va web; Emisin del certificado de
inscripcinen el Registro Pblico demanera fsicaoelectrnica. 2. Contar
con la metodologa, los procedimientos instaurados y el personal
capacitado para implementar un programa permanente de actualizacin y
verificacin del patrimonio (Reglamento de laLFMZAAH Arts. 15 y 28).
3. Generar reportes y consultasque tiene como principal beneficiopermitir
el anlisis de toda la informacin generada, conseguir estadsticas y
20
Mdulos de Archivos Complementarios y Archivo Registral Histrico an en
construccin.

producir informes giles. 4. Ofrecer acceso rpido, en internet, a los datos,
lo cual redunda en rpidas bsquedas temticas y consiguientes
correlaciones. 5. Tener respaldo documental paraprogramar actividades y
controles en funcin del valor cultural y patrimonial de los monumentos
registrados, respondiendo socialmente con una poltica de proteccin
suficientemente fundamentada. Lo anterior en tanto los datos semantienen
ordenados y respaldados.
Figura 7. Contenidos del Mdulo de Historia Registral.
Algunas Consideraciones
Parece incuestionable el afirmar que el Sistema, motivo central de la
presente ponencia, permitir detectar:
1. Colecciones dealto valor patrimonial.
2. Acervos inadecuadamente custodiados, o que han sido objeto de
robo.
3. Herederos de custodia de piezas que no desean asumir la
responsabilidad de su cuidado.
4. Colecciones que debern ser verificadas.
5. Piezas dereciente manufactura nosujetas al control de Registropor
no contener informacin alguna.
6. Ubicar lascolecciones bajo custodia del INAH
7. Transferencias de dominio de piezas o colecciones entre particulares.
8. Historial de traslados, valuaciones, resguardos y seguridad de las
colecciones.
9. Entregas de colecciones o piezas al INAH.
10. Incrementos recurrentes y/o desmedidos del nmero de piezas que
integran las colecciones

Desarrollar la solucin tecnolgica que permite sistematizar, de
forma consistente, la informacin del registro pblico de muebles,
inmuebles y declaratorias de carcter arqueolgico, histrico y
paleontolgico, sirviendo como un canal nico para inscribir, cuantificar y
administrar el patrimonio cultural de la nacin, fueun esfuerzo indito en
el INAH. En los dos ltimos aos convoc y coordin a especialistas en
temas afines a los propsitos, para la definicin de contenidos y desarrollo
de una herramienta para el control de patrimonio cultural tangible. El
proyecto integr el nimo de investigadores en las disciplinas involucradas,
que vislumbraron la relevancia de la iniciativa, accediendo a unirse a los
propsitos, conscientes de la importancia de abatir los rezagos en lamateria
y atender tambin a la responsabilidad social de velar por laproteccin y
conservacin de este patrimonio. No obstante, amn del ordenamiento y
generacin de indicadores que nos proporcionen las herramientas para su
control, los beneficios sern notables para los propios investigadores que
decidirn sobre una serie ordenada de indicadores que contribuirn a
depurar y homogeneizar las clasificaciones de materiales. Es de especial
inters la posibilidad de comparar diferentes tipos de evidencias
relacionadas espacial y temporalmente.
El Sistema de registro proporciona referentes confiables para la
difusin del patrimonio, como instrumento de consulta bsico. El hechode
acceder aun repertorio cada vez ms cuantioso de informacin sobre este
campo, conllevaeconoma de tiempo y esfuerzo en bsquedas y consultas
de esta ndole que suelen ser tortuosas, actualmenteya sea por restricciones
de ingreso a archivos y colecciones o por encontrarse en diferentes puntos
de laRepblica.
En corto plazo, a travs del Sistema se acceder a un resumen
clasificado deevidenciasculturales de multitud de reas deestudio, que por
ejemplo, significar un apoyo para las curaduras de museos nacionales
pblicos y privados, as como para aquellos que contienen materiales
mesoamericanos en el extranjero. Excediendo lo eminentemente
cuantitativo, son innumerables los temas que podrn ser indagados:
asociaciones estilsticas; documentacin sobre materiales poco conocidos;
as como analogas diversas sobre caractersticas culturales y tecnolgicas
plasmadas en las inscripciones.

El diseo del Sistema, como productoorquestado por diferentes reas
del conocimiento que participaron en la conceptualizacin, estim la
utilidad de la informtica como auxiliar para el discernimiento sobre la
situacin actual de las zonas arqueolgicas, la tipificacin cultural de su
valor, excepcionalidad y vulnerabilidad. Con un respaldo permanente de
estas ponderaciones, ser factible seleccionar y determinar prioridades
sobre los sitios arqueolgicos, paleontolgicos e histricos que precisanser
eventualmente decretados por el Ejecutivo Federal, proveyndolos de un
recursolegal demayor merecimiento. Capitalizar losdatoscontenidosenel
Sistema contribuir a que el discurso oficial rebase el planode alarde sobre
lasimplecuantificacindelosmonumentos, sinreferentesrealesrespectoa
su importancia, situacin y eficacia en suproteccin.
Es as que resulta imprescindible actualizar y depurar el registro
pblico constantemente (Reglamento de la LFMZAAH Art. 28), no
nicamente ampliarlo. Interesante ser a muy corto plazomanejar los datos
de sitios que se ubican en reas que, a corto, mediano y largo plazo, sern
aquejados por programas regionales de desarrollo. Sin sospecha, se
obtendran indicadores valiosos que enriqueceran la proyeccin de una
poltica nacional de proteccin. Las polticas de proteccin y la toma de
decisiones consecuentes debern, en cierta proporcin, tomar en
consideracin el ordenamiento coherente y sistemtico, aunado a
consideraciones de la estimacin que los acadmicos plasman en el
registro. La accin del INAH podr ser asertiva para que se internalicen los
motivos institucionales en aras de preservar laautenticidad del patrimonio
cultural en todas sus variables. La sociedad es hoy ms receptiva a la
institucionalizacin del ethos
21
cientfico y ms susceptible de apoyar a la
investigacin autnoma.
22
Las decisiones de la comunidad acadmica, en
esta expresin, son un producto cultural contingente inseparable del
contexto social en el que se produce. La intervencin del INAH, como
instancia gubernamental, fundamenta su legitimidad, sancionada por ley,
determinando lo que debe ser declarado como un bien colectivo.
21
Lo usual, lascostumbres.
22
La sociedad mexicana cada vez es ms exigente respecto a la conservacin y difusin dela
informacin sobre los bienes culturales. Los acadmicos, por tanto, podramos ser ms
receptivos a la sensibilidad de una poblacin capaz de apreciar el significado y el valor de su
patrimonio; seguramente introyectar nuestro propio carcter de sujeto social, ms all de los
dogmas de investigacin, sera un ejercicio que consiga desplegar nuestra capacidad
comunicativa ycomprensiva.

Por ltimo reiteramos la importancia de contar con un Registro
Pblico actualizado para planear polticas nacionales de proteccin del
patrimonio cultural. En un escenario racional de estimacin de costo
beneficio, ha resultado productivo, por lo que a los objetivos registrales se
refiere, concentrar las labores del registro pblico, competencia del INAH,
en una sola dependencia de la cual emanan las normas y procedimientos
especficos para el efecto; no slo porque la informacin sistematizada
sobre losmonumentos puede ser valioso insumo para la investigacin, sino
porque la disponibilidad de datos confiables es el utensilio base para un
adecuado seguimiento valorado y jerarquizado del patrimonio cultural que
abona a favor de una adecuadarelacin del INAH con la sociedad. Esto si
somos consecuentes con el carcter patrimonial dela culturay el nacional
de los vestigios arqueolgicos y paleontolgicos, en el mbito del uso
social y derecho que los entes sociales reclaman a ciertas instancias
administradoras y de produccin de conocimiento.
El proyecto responde a la necesidad de valorar nuestro pasado y
deseo colectivo de identificar, conocer y acceder al conjunto de evidencias
que dan cuenta de una parte de nuestra identidad plasmadaen las obras de
toda ndole, que desde antes de nuestros tiempos las sociedades en el
territorio mexicano han creado desde nuestra ancestralidad indgena,
mestiza y criolla, en la solucin de requerimientos de subsistencia,
recreacin, expresin artstica, con sellos indelebles de sus temporalidades
prehispnicas, coloniales virreinales o post - independistas. La renovada
actividad registral del patrimonio cultural involucrala revalorizacin de las
acciones quefortalecen el conocimiento de las manifestaciones culturales,
tangibles profusas en locaciones monumentales, estacionales o en acervos
culturales ininterrumpidos. Valga un ordenamiento a travs de un registro
sistemtico, homogneo y estandarizado como contribucin al
conocimiento y manejo de la vidamaterial de losmexicanos.
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SIMPOSIO
Arqueologa Rural
Coordinadores
Virginia Pineau y Carlos Landa



Arqueologa en una frontera de colonizacin: Alexandra Colony.
Santa Fe, Argentina
Irene Dosztal
1
Resumen
El objetivo del trabajo es dar cuenta de la cultura material que dejaron los
administradores de Alexandra Colony, como testigo del desarrollo de su vida cotidiana en un
contexto particularmente violento en la frontera del norte de Santa Fe a mediados del siglo XIX.
Su emplazamiento a 90 kmde la ltima lnea de fortines, llev a administradores y colonos a
alternar su vida diaria con enfrentamientos con los grupos indgenas de la regin. Ambos grupos
defendan un territorio que, a unos perteneca por ancestralidad y a otros por contrato de venta
que lo convirti en propiedad privada.
El poblamiento del territorio ubicado tras la frontera a travs de la firma de contratos de
venta y colonizacin, responde a un fenmeno denominado frontera de colonizacin. La
radicacin de colonos de habla inglesa le comienza a otorgar a la regin el perfil poblacional
buscado por la clase poltica de la poca. AlexandraColony, fundada en 1870, se convierte con
el tiempo en el centro rector de esta barrera de contencin ya que fue la nica colonia que
supervivi en el tiempo y recibi el flujo de inmigracin interna de los otros proyectos
colonizadores que fracasaron.
Palabras Claves: Frontera, Colonizacin, Vida Cotidiana, Siglo XIX
Resumo
O objetivo deste trabalho dar conta da cultura material que deixaram os
administradores da Alexandra Colony, como testemunha do desenvolvimento da sua vida
cotidiana em um contexto particularmente violento na fronteira do norte de Santa Fe, nos
meados do sculo XIX. Sua localizao, a 90 km da ltima linha de fortins, levou os
administradores e colonos a alternar sua vida diaria com enfrentamentos com os grupos
indgenas da regio. Os dois grupos defendiam um territrio que pertencia a alguns por
ancestralidade e a outros por contrato de venda que oconverteu em propriedadeprivada.
O povoamento do territorio situado trs a fronteira, atravs da firma de contratos de
venda e colonizao, responde a um fenmeno chamado de fronteira de colonizao. A
radiao de colonos de lngua inglesa comea a outorgar regio o perfil populacional
procurado pela classe poltica da poca. Alexandra Colony, fundada em 1870, converte-se com
o tempo no centro reitor dessabarreirade conteno, jque foi anica colnia quesobreviveu
no tempo e recebeu o fluxo de imigrao interna dos outros projetos de colonizao que
fracassaram.
Palavras chave: Fronteira, Colonizao, Vida Cotidiana, Sculo XIX
Abstract
The aim of this work is toshowthematerial culture left by the colony administrators, as
a witness of their daily life development, within a particularly violent context in Santa Fes

1
CONICET. Museo Universitario Florentino y Carlos Ameghino. Facultad de Cs. Exactas,
Ingenieray Agrimensura(FCEIA) UNR - irene@fceia.unr.edu.ar

north frontier, halfway through the 19
th
century. Since it is located90 km far from the last line
of forts, the administrators and colonists alternate their routine with confrontations with the
indigenous groups of theregion. Both groups weredefendingtheir territory. One claimedit for
inheritance and the others because theyhad bought it and turned it into private property.
This uncommon behavior the settlement on the territory located behind the frontier
responds to a phenomenon called frontier of colonization. The establishment of English-
speakingsettlersstartedgivingthe region the population profile sought by the politiciansof the
time. Alexandra Colony, founded in1870, eventually became the leading center of thisretaining
wall, as it was the only colony that survived thoughthe timeand received the flow of internal
migration from other colonizing projectsthat hadfailed.
Key Words: Frontier, Colonization, Daily Life, 19
th
Century
Introduccin
El sitio arqueolgico denominado La Casa de Administracin
Alexandra Colony se encuentra en la localidad de Alejandra (29 54
35.56 S 59 49 43.17 W) en la provincia de Santa Fe(Figura 1) a90
kmde laciudad de San J avier, a la vera del ro demismo nombre y a234
kmde la capital provincial. El sitio est compuesto por un inmueble que
data de mediados de 1870 y el campo que lo rodea. En su origen fue el
centro rector de lo que prometa ser una incipiente colonia agrcola de
capitales ingleses que cambiara para siempre el paisaje del Chaco Austral.
Figura 1. Ubicacin de la localidad de Alejandra ydistancia con el ltimo pueblo de la Frontera
San J avier- y la capital Provincial
El contrato de colonizacin firmado en 1870 entre el banco ingls
con sede en Buenos Aires, Thomson, Bonar & Co. y el gobierno provincial
establece las pautas de compra y colonizacin de terrenos fiscales,

respondiendo a las polticas expansionistas vigentes en la segunda mitad
del siglo XIX. Estas polticas sematerializan a partir de la dcada de 1860
poca en que el gobierno provincial vuelca su mirada al territorio que se
encuentra al norte de la capital provincial entre las reducciones indgenas
de San J avier y San J ernimo del Rey. Se proyectan expediciones de
exploracin con el objetivo de obtener el conocimiento preciso sobre su
geografa fsica y social, calidad de los suelos, su nivel productivo, su
conectividad con la regin y su potencial como espacio para fundar
colonias de inmigrantes extranjeros; incorporndolo as de manera
definitivaal mercado de tierras.
En dicho contrato se estipulan los derechos y las obligaciones de
ambas partes. Los empresarios londinenses obtuvieron por ley especial de
la Provincia de Santa Fe la compra de un terreno de veinticinco leguas
cuadradas a razn de 300 pesos bolivianos por cada una, a condicin de
establecer en el mismo una colonia de 150 a 200 familias. Para
implementar estos requisitos, y para comercializar los productos, surgieron
las llamadas casas centrales de administracin. Una vez cumplidas las
exigencias impuestas por el Gobierno, el empresario reciba tierras
ubicadas generalmente dentro de lacolonia (Gallo 2004:57). Este sistema
es conocido como colonizacin oficial, el Estado Provincial exiga el
establecimiento de familias colonas pero el suministro de provisiones
estabaa cargo de los empresarios lo que conllev al abuso en el precio de
las provisiones, animales, herramientas. Por estas razones este sistema no
prosper, solo 13 de las 360 colonias fundadas entre 1856 y 1895
responden al mismo.
El terrenolinda al sur con la propiedad de Ovidio Warnes y Cia. y el
arroyo de Malabrigo al norte; en la delineacin de la colonia se asigna a
cada familia colona25 cuadras cuadradas a pagar con financiamiento una
vez realizada la concesin. Hacia 1872, la colonia contaba con 130
habitantes: cinco familias valdenses (Piamonte italiano), dos familias
inglesas, dos irlandesas y dos vascasespaolas, adems de jvenes ingleses
y franceses solteros y personal de la Administracin (Wilcken 1872),
situacin muy lejana a laestipulada enel contrato.
Alexandra Colony, junto a otras tres colonias California, Galesa y
Eloisa-, se fundaron tras lalnea de fortines norte ubicadaen el pueblo de
San J avier, yen su conjunto constituyeron un fenmeno quedenominamos:

frontera de colonizacin. Este fenmeno conjuga de los conceptos de
border-line y frontier
2
(Trinchero 2007) que permiten asociar la nocin de
bloque expansivo del proceso colonizador (frontier) que se produce tras la
lnea de fortines (border-line) que brinda defensa y seguridada los colonos.
Este contexto fundacional condicion a administradores y colonos,
debido quecombinaron sus ocupaciones diarias con unafuncin impuesta
de defensa de carcter controversial de un territorio que se les otorg a
travs de la firma de contratos de colonizacin. La Alexandra Colony
resiste las situaciones ms adversas, sociales, econmicas, polticas,
diplomticas. En este contextolos colonos cumplieron un rol central ya que
fueron losque trabajaron para llevar adelante el proyecto. Son stos los que
elevan sus quejas a J ueces de Paz sobrelos abusos de los administradores,
son los que se organizan para combatir al enemigo comn (los grupos
indgenas sin hacer diferencia en su identificacin tnica) permitindole al
Estado usufructuar tierras queoficialmente no controlaba y brindndole el
tiempo necesario para organizar la ocupacin militar de la regin chaquea.
Marco General: formacin de una frontera de colonizacin
Las relaciones sociales que hicieron posible la presencia de un
asentamiento europeo, particularmente ingls, productor del registro
arqueolgico descripto a continuacin responden a un proyecto nacional
con tres ejes centrales: unidad nacional, instituciones liberales y
modernizacin. Este proyecto defendido principalmente por los presidentes
Bartolom Mitre (1862-1868) y Domingo Faustino Sarmiento (1868-1874)
y en la provincia de Santa Fe por el gobernador Nicasio Oroo (1865-
1868); que requeran de capitales extranjeros, tcnicas ms avanzadas de
produccin, leyes y prcticas importadas de sociedades adelantadas
tradas directamente por inversores o inmigrantes. Los smbolos que los
identifican para atraer inmigrantes del norte de Europa y norteamericanos
son: el libre culto, matrimonio civil, cementerios pblicos; la libre

2
Concepto utilizado por Frederick Turner para indicar frentes expansivos preferentemente
agrarios: It begins with the Indian and the hunter; it goes on to tell of the disintegration of
savagery by the entrance of the trader, the pathfinder of civilization; we read the annals of the
pastoral stage in ranch life; the exploitation of the soil by the raising of unrotated crops or corn
and wheat in sparsely settled farming communities; the intensive culture of the denser farm
settlement; and finally the manufacturing organization with city and factory systems (Turner
1996: 11).

navegacin de los ros, los ferrocarriles para la difusin de capitales y
personas a lo largo y ancho del pas(Barsky y Gelman 2009).
La firma del contrato deventay colonizacinentreel gobierno dela
provincia de Santa Fe y el banco ingls Thomson, Bonar & Co. en octubre
de 1870, es testimonio del inters de la clase gobernante por los capitales
ingleses as como por su poblacin. Pero la sociedad britnica siempre
considerun obstculo la barrera cultural que exista con lasProvincias del
Ro de la Plata principalmente el idioma y la religin, por lo que las
colonias que fundaban tenan una poblacin mayor de otros sectores de
Europa y slo algunos miembros adems de los administradores-
provenandel Reino Unido.
Hacia finales de 1873, Alexandra Colony cuenta con 344 habitantes
ms queen el ao anterior cuando era de 130. Aument la poblacintanto
como la diferencia de origen: 266 italianos, 107 ingleses, 14 suizos, 11
turcos, 9 dinamarqueses, 8 espaoles, 6 alemanes, 5 franceses, 3 orientales,
2 americanos, 1 paraguayo, 1portugus, 21correntinos, 18santafesinosy2
entrerrianos (Tourn 2001). Lejos del sueo sarmientino
3
de crear colonias
anglosajonas, Alexandra contaba con 433 habitantes europeos de orgenes
diversos y 41 argentinos de los alrededores de la provincia. Por ms
desalentador del contexto vivido, Alexandra Colony era considerado por

3
El pensamiento de Domingo F. Sarmiento es central para entender la complejidad de la
transformacin que se busca obtener con la implementacin de leyes promotorasde inmigracin
de personas y capitales extranjeros. Sarmiento, a travs de sus escritos y luego de la prctica
poltica, busca superar la contradiccin que existe entre la ciudad y el campo, entre lo que
denomina civilizacin ybarbarie. A esabarbarie slo es posible vencerla con lainfluencia de las
costumbres en el trabajo, la educacin y la cultura de los inmigrantes del norte de Europa y
Estados Unidos. En Facundo, o Civilizacin y Barbarie en las pampas argentinas describe
claramente esta diferencia: el hombre de la ciudad viste el traje europeo, vive de la vida
civilizada, tal como la conocemos en todas partes: all estn las leyes, las ideas de progreso, los
medios de instruccin, alguna organizacin municipal, el gobierno regular, etc. Saliendo del
recinto delaciudad, todo cambiadeaspecto: el hombredecampo llevaotro traje, quellamar
americano, por ser comn a todos los pueblos; sus hbitos de vida son diversos; sus
necesidades, peculiares y limitadas; parecen dos sociedades distintas, dos pueblos extraos uno
de otro. An hay ms: el hombre de la campaa, lejos de aspirar a semejarseal de la ciudad,
rechazacondesdn, su lujo y sus modales corteses, y el vestido del ciudadano, el frac, la capa,
la silla, ningn signo europeo puede presentarse impunemente en la campaa. Todo lo que hay
de civilizado en la ciudad, est bloqueado all, proscripto afuera, y el que osara mostrarse con
levita, por ejemplo, y montado en silla inglesa, atraera sobre s las burlas y las agresiones
brutales de los campesinos (Sarmiento 2007:29-30)

Inspectores de Colonias e inmigrantes de asentamientos vecinos como la
opcin ms rentable para asentarse en la regin. Es as como la colonia
recibe y expulsa poblacin constantemente hasta la fecha de su venta,
donde se plantear un proyecto completamente diferente.
A qu se debe este contexto desalentador? Inicialmente al espacio
geogrfico-social donde se funda la colonia, respondiendo a los intereses
geo-polticos y econmicos de la clase gobernante y empresarios del
mercado de tierras.
La organizacin y preparacin de la colonia estuvo a cargo de un
reducido grupo de personas, y en varias oportunidades suspendieron los
trabajos por la amenaza que representaba la presencia de grupos indgenas.
Los administradores y empleados vivan provisoriamenteen carpas, por lo
que evacuaban la zona refugindose en la vecina Colonia California. El
retraso en la evolucin del proyecto est directamente relacionado con
estos enfrentamientos, que impedanla llegada de los colonos, y colocaba a
los representantes del Banco Ingls en un estado de duda sobre la
viabilidad delaempresa. Esas como el fundador e hijo del socio principal
de la firma bancaria, Andrew Weguelin, escribe aun amigo el 22 de enero
de 1871:
El Gobierno ha estado haciendo una expedicin contra los indios
aqu. Y naturalmente estamos con un estado mental, poco envidiable.
Esperamos sus ataques diarios o mensualmente, todos los trabajos fuera de
la empalizada han sido suspendidos y el relevamiento tambin fue
paralizado, pues sin una escolta de al menos veinte hombres sera
imposible. En vista de todo ello he llegado a la conclusin de que como
sera imposible hacer cualquier trabajo en forma segura con no menos de
cien hombres, deberamos abandonar la colonia y enviar a casa todos los
hombres (A. Weguelin, carta, 1871).
A pesar de las eventualidades vividas la planificacin de la colonia
sigui adelante y con el tiempo las dificultades sediversificaron armando
una tramade variables a analizar que superan los objetivos de esteartculo.
A dos aos de su fundacin loscolonosno haban pagado sus deudas
por no haber podido ocupar sus fracciones de terreno en marzo de 1872
(Tourn 2001). Al momento que el Inspector de Colonia Guillermo Wilcken
releva la situacin de las colonias de la provincia de Santa Fe, los
inmigrantes vivan en las proximidades de la Administracin en ranchos

construidos a la ligera producto de la inseguridadpresenteen la regin por
la falta de presenciamilitar al ubicarse a noventakm de la lnea de fortines
norte. Sumado esto, a fines de 1871 tras un enfrentamiento con los grupos
indgenasde lazona, muere junto a otroscolonos el fundador de lacolonia
AndrewWeguelin. En su conjunto se produce una demoraen el desarrollo
de esta empresa colonizadora. Preocupado por la rentabilidad de la
inversin, el nuevo administrador comienza a ejercer un importante control
financiero sobre las familias colonos fomentando la ocupacin y
explotacin de sus concesiones.
Desdeesta fechahastala venta de la colonia en 1885 a la sociedad
rosarina Zubelzu y Ortiz, la opinin de los miembros de la Administracin
que vivan en Alexandrasobre el estado actual del asentamiento difera de
la versin oficial dada por los directivos de Thomson, Bonar & Co. Desde
Londres se aseguraba que Alexandra Colony prosperaba y que el gobierno
argentino cumpla su deber en cuanto a la proteccin. En cambio Arthur
Powys (quin reemplazaa Weguelin comoDirector de laColonia) a menos
de un ao de hacerse cargo de la empresa renuncia en julio de 1872
argumentando que no estoy mentalmente capacitado para llevar adelante
ninguna, responsabilidad, de ninguna naturaleza, y si lo hiciera me
convertira inmediatamente en un diferente ser humano, malhumorado,
depresivo y sin energas (A. Powys, carta, 1872). El tiempo transcurray
la situacin no diferamucho
4
[] lacolonia se termin sentenciaHerny

4
Las fuentes oficiales, periodsticas y personales que anuncian la disolucin del proyecto
colonizador Alexandra Colony son numerosas. A continuacin incluimos aquellas que
fortalecen las presentes en el cuerpo del artculo. Por ejemplo: el peridico cordobs El ECO
publica el 8 de mayo de 1874 un artculo titulado Colonia en Disolucin. El seor don
Guillermo Wilcken en su carcter de Inspector Nacional de las Colonias de la Repblica ha
pasado una nota al Ministerio del Interior haciendo una denuncia: la colonia inglesa Alejandra
establecida en la Provincia de Santa Fe, est prximaa disolverse. Indudablemente sucedercon
sta, lo que con la de los Sunchales. Es decir, disolverse por lamala voluntad de los colonos.
Por el Ministerio del Interior se ha dispuesto que esto pase a conocimiento del Gobierno de
Santa Fe a fin de averiguar los hechos que en ella se denuncian.
Vastaes lacoleccin de correspondencia entre el Pastor de la Iglesia AnglicanaFrederick Henry
Snow Pendleton radicado en Inglaterra y J ean Pierre Baridn pionero de la inmigracin
valdense- encargado de organizar a los migrantes valdenses en Alexandra Colony.
Repetidamente nos encontramos con la frase: Vengo a releer su cartahaciendo referencia a la
constante comunicacin entre ambos y luego de una larga lista decomentarios en la carta del 8
de noviembre de 1874 el Pastor Pedentlon concluye: [] Actualmente la Colonia Alexandra
esta despoblada, no creo que la seguridad necesariapara la vida y para el bienestar del futuro de

Nolanreconocequea menos que nuestro amigo Powys la levante otravez
desde sus cenizas, como el ave de la fbula de otros tiempos. Debo decir
confidencialmente, que sera mejor abandonarla (H. Nolan, carta, 1874).
Por pedido especial de la direccin del banco, Powys vuelve a hacerse
cargo de la colonia en 1874 y al hacer una evaluacin su opinin no se
alejaba a la de dos aos antes el aspecto general de los asuntos, muy
malo!!! se requiere adoptar decisiones inmediatas, cuya naturaleza estoy
preparado para proponer si as se lo requiere (A. Powys, carta, 1874).
Lamentablemente, muere junto a otros inmigrantes en un enfrentamiento
con los grupos indgenas de la regin tras un robo efectuado en granjas de
Alexandra. Con el corrimiento de la frontera en 1872 a 90km de distancia
la conflagracin fuemermando, pero esto no impidi que la pugna por los
recursos y el territorio ponga en tela de juicio las polticas expansionistas y
de poblamiento del Estado y la radicacin de inmigrantes tan lejos de los
centros urbanos.
En siguiente plano (Figura 2) se puede observar como el rea que
conforma la frontera de colonizacin desde 1869 a 1872 no cont con
proteccin oficial. Luego de este corrimiento, la ausencia de destacamentos
intermedios hizo que este espacio fuera permeable a continuos
enfrentamientos y la organizacin armada de los colonos como hemos
visto- le otorg a la frontera norte una particularidad: colonias convertidas
en fortines civiles.
A continuacin profundizaremos el contexto socio-cultural de esta
coloniaparaotorgarleal registroarqueolgicounmarcodeanlisisquenos
permitaacercarnos a la cotidianeidad deesta sociedad transfronteriza.
Vida cotidiana en una frontera de colonizacin
Como testimonio de una poca vivida, lacorrespondencia, junto a los
diarios ntimos y memorias, se convierten en reflejo de una sociedaden un
momento dado que colabora con el entendimiento de procesos socio-
culturales que afectan a ms de un particular. Como gigantescos frescos

los colonos exista [] no pienso que haya hecho mal a los colonos Valdenses que bajo su
conducta buscaron desplazarsemejor, a Esquina, donde est laColonia California, terreno del
seor Samuel Haycroft. [] Le en los diarios de la Repblica Argentina que est en una
completa revolucin, de la cual es absolutamente necesario que usted y todos los colonos
Valdenses busquen en otro sitio, la seguridad de la colonia Alexandra no les brinda (F.
Pendleton, carta, 1874).

de la vidacotidiana donde esposible leer la historia fiel de las ciencias, la
poltica, la literatura y las artes en general, en ellas se atisban los
acontecimientos tal como fueron vividos, las obras tal como fueron
recibidas y sus autores, tal como fueron percibidos en la sociedad (Bouvet
2006:122). La correspondencia atraves el Atlntico dejando plasmado el
desarraigo, la esperanza, frustracin, logros y los nuevos afectos en la
patria adoptiva. El anlisis de las colecciones epistolares pertenecientes a
distintos miembros de Alexandra Colony es la base que nos permite
acercarnos a lo acontecido en diferentes momentos de su historia. Reflejo
del desarraigo vivido por los inmigrantes, los acontecimientos vividos
diariamente que como novedad son contados a la familia, trasciende al dato
personal para convertirse en un marco de referencia vlido para pensar la
vida en lafrontera.
Figura 2. Plano modificado para ubicar el rea de laFrontera de colonizaciny su relacin con
las sucesivaslneas de fortines.
Las tensiones y conflictos quedaron registrados en numerosas cartas
de ndole personal, diplomtica, oficiales y en diarios ntimos. En su
conjunto, ms all de las interpretaciones, documentan lo acontecido y nos
permite extraer generalidades neutralizndolos leyendo entre lneas,
atendiendo las condiciones y el contexto de produccin (Tamagnini 1996).
Lamuerte en la frontera es uno de los tpicos que aparece registrado
en estos documentos. Pero no una muerte en batallamilitar o en un fortn,

una muerte evitable de no haber primado la especulacin econmica por
parte de empresarios y el Estado por sobre la vida de los colonos, que
debieron pagar altos precios por una tierra que el banco ingls haba
obtenido pocoms o menos regalada.
El proyecto colonizador fue puesto en duda desde su materializacin
en octubre de 1870, contando adems con los antecedentes de Colonia
California (1866), Colonia Galesa (1867), Colonia Eloisa (1869); todas
repetan la misma historia que las llev a no prosperar en el tiempo: su
ubicacin fuera de la frontera, terrenos no aptospara la agricultura, ataques
de indios de la regin, la indiferencia del gobierno provincial y nacional
tras sus reclamos.
A pesar de todo, los colonos fueron ocupando sus parcelas de tierra,
comenzaron a sembrar y tras los reiterados fracasos fueronpaulatinamente
sustituyendo los cultivos por ganado vacuno. Es decir, su vida cotidiana se
ubicaba en el camino del medio entre el conflicto a nivel provincial y/o
nacional donde se debatan las responsabilidades y los diplomticos
britnicos que ponan en tela de juicio el rol del Estado en sus colonias. El
ataque delos indios era narrado a sus familiares, junto a la invasin de la
langosta, la prdida de cosechas, las pestes, etc. Todos males que era
necesario combatir. En unamismacartade 1875 Richard Morgan le escribe
a un hermano que permanece en Gales dando cuenta que luego de cinco
aos y a tres del corrimiento de la frontera a 90km los problemas seguan
presentes:
[] Ya te cont que sufr la prdida de 1.500 dlares en
produccin, culpa de las langostas y la sequa; lo que fuemuydesalentador.
Este ao tenemos 58 acres de trigo en esta granja; la mitad parece estar
bien, y laotra mitad fue comida por las langostas otra vez, pero esperoque
conmucha lluvia tengamos buena cosecha y pretendo plantar unos 50 acres
demaz tan pronto como llueva; ya ves que no pienso dejar esto aunque el
ao pasado haya sido malo param y este no parezca ir muy bien todava.
El 10 de J unio los indios Montaraces invadieron colonia Malabrigo
llevndose 100 yeguas, matando un hombre, una mujer y llevndose dos
chicos cautivos. Cuatro das despus una banda de 26 colonos de aqu y
Malabrigo fueron tras ellos volviendo el 20 de J ulio con los caballos
completamente agotados, habiendo seguido a los indios hacia el interior
sorprendiendo un campamento indio, matando 20 bravos y tomando tres

nios prisioneros. El 3 de Septiembre saldr de aqu otra partida, mejor
preparada, con caballos de repuesto y alimento para dos veces, esperamos
recuperar los pequeos holandeses esta vez y ensearle a los indios una
leccin que no la olviden pronto [] (Tourn 2000:28).
La comunicacin oficial
5
entre el representante del Banco Thomson
Bonar & Co. en Buenos Aires Percy Heurtley y el entonces administrador
de lacolonia A. L. Powys, entre otrosmenesteres tratan los mismos temas:
[] Seguimos sin lluvia an, pero al trigo se lo ve, maravillosamente
bien, a pesar de la necesidad de agua, y las langostas se han retirado en su
mayora hacia algnlugar, en conjunto; no estoy entan tristedesesperacin
como cuando te escrib por ltima vez. Habrs vista que hubo ungran raid,
contra los indios, hace algn tiempo. Habr otro el 5 de septiembre bajo el
mando del viejo Moore. El Gobierno le provee de caballos y municiones.
Unos 12 hombre deaqu estarn yendo [] (A. Powys, carta, 1875)
La informacin brindada a terceros es similar, los vecinos se estn
organizando para combatir el mal que los asediaba, un mal comn, que
no haca diferencia al origen de los inmigrantes ni a la denominacin de la
colonia. Situacin similar se daba al otro lado, los indios eran el enemigo,
no importaba su adscripcin tica
6
, su condicin oficial reducido o
montars no reducido- eran blanco de fusil a simple vista. Todo se
simplificaba a una relacin de inferioridad-superioridad, a la ubicacin en
un lugar de la divisin social del trabajo.
A unos meses de la carta anteriormente citada, se le informa a
Heurtley que Powys y William MooreJ uez de Paz de laColonia- haban
sidomatadospor losindios, luegodeir enbuscadelosladronesquehaban
saqueado a algunos colonos de Alexandra. En la narracin de lo sucedido
se cuenta que enfrentaron a un grupo de indios sin poner en duda que
pertenecan al grupo que haba irrumpido en las granjas pero no se aclara
a como se llega a la conclusin que- [] Parece que esos indios no eran
los ladrones decaballos, pero eran de la misma partida de los que haban
asesinado al seor Weguelin, antes. Ellos son de San Martn (D. Hayes,
carta, 1875) El desenlace de esta tragedia fue otra expedicin, como lo

5
Coleccin Privada de Correspondencia perteneciente a Guido A. Tourn, Alejandra, Santa Fe.
Cada carta citada, a continuacin, sin referencia de publicacin, pertenece a dicha coleccin.
6
En estos casos, se tieneadems una relacin igualada entre desiguales, puesto que se pone el
signo de iguales a personas desiguales por sus cualidades humanas (Heller 1998:361).

describe la carta, hacia el pas indgena, espacio geogrfico compuesto
por los pueblos dela familia lingsticaguaycur, parcialidades abiponay
mocov (Gotta, et.al. 2008).
Los pedidos que se hacan a Buenos Aires a travs de las cartas de
los administradores y colonos se relacionaban con este ambiente de
violencia (Rocchietti 2008) y resistencia. Se solicitaron Rmingtones N 44
con cargador metlico adems de cientos de cartuchos, as como cajas de
municiones y botellas de plvora, escopetas, rifles y balas de plomo. Dando
cuenta de un consumo social, proporcionado de acuerdo por las normas
acorde al grado de desarrollo de la sociedad a la que pertenecen (Heller
1998).
El contacto cotidiano tiene siempre su espacio peculiar, dondecada
familiaes el centro que vive suvidadiaria. Estas vivencias sonel conector
entre la experiencia interior espacial y la representacin del espacio. La
comparacin con el lugar de origen, lamodificacin en los hbitos
7
, tiene
un lugar primordial principalmente en lacarta de los colonos. J ohn Morgan
le cuenta asu hermana Margareth que permaneci enLlandefeilog, Gales:
[] Nuestro invierno se estterminando y la primavera se acerca.
Aqu el invierno es muy seco y duro, no llueve, siempre hay cielo claro
pero a veces hay das muy fros, ms fros que los que tenamos en casa,
pero el airees seco; es mucho ms saludable. Las maanas y tardes son a
veces muy fras, pero los mediodas son ms templados. El clima aqu
desde Abril hasta Noviembre es hermoso y sin mosquitos, pero de
Noviembre hasta Abril es muy caluroso y hmedo, hay mosquitos y
muchos otras plagas que nos preocupan mucho, los caballos sufren mucho
enestosmeses, no as el ganado, yaque tienenel cuerpomsgrueso. []
(Tourn 2000:33).
Captar cambios apartir del uso delos espacios y tiempos concretos
significa adaptarse, as los colonos con el tiempo comenzaron a fabricar
manteca y queso con la leche del ganado vacuno. Esto les permiti
apaciguar las prdidas de la cosecha ya que adems de consumir sus
propios productos los vendan. Al reconocer y entender el nuevo contexto

7
Entendemos por hbito que determinados tipos de acciones, tipos de decisiones, modos de
comportamiento y modos de pensar aparecen como totalmente <<naturales>>, que su prctica
no es puesta en discusin, porque constituyen partes coherentes de nuestra personalidad
(Heller 1998:283).

superaron los inconvenientes de la vida en la frontera; sin embargo, la
aoranza es un sentimiento latente que se puede identificar en la
correspondencia, Nunca recib el Whittather que me prometiste, ni ningn
otro diario; me gustara que me manden el Barner o cualquier otro
peridico gals una vez por mes, por los peridicos ingleses no te
preocupes porque soy miembro de un club donde me suscrib a dos
peridicos ilustrados, Puns, News of de World, Standar y tres de las
mejoresrevistas, lasquerecibimospuntualmenteatravsdenuestrolibrero
en Buenos Aires. No los olvidamos. Tu afectuoso hermano. (Tourn
2000:28) concluye Richard Morgan en una carta deagosto de 1875.
La vida cotidiana en una frontera de colonizacin se convirti en
algo habitual pero no aceptado. Aunque los enfrentamientos se fueron
transformando en atracos de ganado o caballos, el conflicto se presentaba
para demostrar que el mundo en el que los hombres nacen y en el que
deben conservarse es, segn Goethe, duro. En este mundo duro ellos
trabajan (en general muchsimo), comen y beben (en general menos de lo
que necesitan), aman (en general uniformndose a las convenciones),
educan a los hijos para este mundo y custodian con temor y aprensin el
rinconcito que han conquistado luchando, por el cual han dispendiado
fuerzas y fatigas (Heller 1998:48). Su parcela de Alexandra Colony, se
convirti en el rinconcito conquistado, sinnimo de europeizacin
representado por usos, consumo y costumbrespor los colonos.
Figura 3: Vista area y ubicacin de la CAAC en relacin al ro San J avier y al ejido urbanodel
pueblo deAlejandra.

Casa de la Administracin Alexandra Colony, arqueologa de una
colonia oficial
8

El estudio de documentacin asociada al contexto-momento
9
del
sitio arqueolgico Casa de la Administracin Alexandra Colony (CAAC)
(Figura 3) nos permite afirmar que sta no fue la residencia original de los
administradores. Quienes se trasladaron all desde unasentamientoprecario
compuesto por casas de ladrillos cocidos al sol rodeadas por un empalizaa
mediados de la dcada de 1870. Segn Nacuzzi (2002), dos grandes
limitaciones se presentan al investigador que trabaja con fuentes: 1) lo que
no se escribe y; 2) lo que no se guarda. Por ello, la informacin que
proporcionanlos registros consigna, solamente, unaparte de loacontecido.
Por esta razn, en el contexto de fronterael acervo documental puede ser
complementado por el registro arqueolgico (Tamagnini et. al. 2008:303).
La ubicacin exacta del primer asentamiento no se especifica en la
documentacin oficial. A la fecha de redaccin de este artculo nos
encontramos comparando fuentes histricas con cartografa actual e

8
Alexandra Colony fue fundada en la primer etapa del proceso colonizador denominado
colonizacin oficial. En el mismo el Estado cumple una funcin clave de regulacin de los
contratos. Los empresarios representantes de las compaas colonizadoras compran al gobierno
provincial tierras a bajo precio y en contrapartida el Estado le exige ciertas obligaciones
respecto de la cantidad de pobladores as como de las facilidades para el desarrollo de la familia
colona. La Administracin le vende tierra, carne, harina, jabn, herramientas, animales,
semillas, material, etc., todo cuanto la vida colonial puede exigir. (Zeballos 1984) Al ubicarse el
empresario en una posicin a travs de la cual centraliza la administracin, todas las
operaciones posibles financieras y comerciales dan como resultado una relacin unilateral entre
el colono y los administradores. El empresario, de modo real, se constituye as en el nico
referente posible monopolizando finanzas y comercio, situacin que es producto del reducido
marco en el que desarrolla la vida deuna colonia ubicada a gran distancia de las ciudades y de
sus centros de ventas, as como delas dificultades que existen para acceder a otros agentes que
puedan competir con el empresario colonizador. Estas distancias y el desconocimiento por parte
de la familia colona implican una dependencia absoluta hacia el administrador que maneja
pormenorizadamente los avatares del vivir cotidiano. La Casa Central de Administracin se
convierte enel centro rector de la colonia. Una vez que la coloniaobtuvo el carcter de pueblo-
comuna 1903, esta casa central comenz a perder sus funciones originales y se convirti una
casa de familia.
9
Luis Felipe Bate denomina contexto momento al conjunto de artefactos, elementos y
condicionesmateriales eninteraccin dinmica integrada por la actividad humana. Hablamosde
contexto <<momento>>, pues las actividades involucradas constituyen slo un momento de la
existencia dela sociedad, entendido como una parte de la totalidad de las actividades que en ella
se realizan simultneamente, as como las secuencia de actividades que ocurren en sucesin
temporal (Bate 1998:109).

histrica para programar intervenciones arqueolgicas que materialicen
este traslado.
Por tratarse deuna mudanzay no abandono del lugar consideramos
que el material arqueolgico hallado fue reutilizado y luego desechado en
el pozo de basura detectado. Una vez habitada, la casa se convirti en un
punto fijo al partir del cual administradores y colonos organizaron su
cotidianeidad. Los primeros combinaban trabajo y vida cotidiana; los
segundos negocios y centro social. En su totalidad, la casacentral, cumpli
un papel significativo, particularmenteen las primeras etapas, cuando unas
pocas colonias estaban aisladas en la inmensidad del territorio provincia.
Este aislamiento est asociado a la vida en la frontera desarrollada
anteriormente; cmo se detectan estas caractersticas en el registro
arqueolgico? En este caso no contamos con los relictos de un fortn, sino
con una casa que cumpli funciones comerciales y domstica. Situacin
que nos conectacon esta frontera de colonizacin, los diferentes espacios
la empalizada y lacasa- no fueron construidos paracontener al desierto, es
decir evitar que los malones ingresen al territoriocontrolado por el Estado,
sino para defenderse del mismo y llevar adelante las tareas programadas
para perseverar enel proyecto colonizador.
La no presencia de instalaciones militares diferencia al sitio
arqueolgico de otros ubicados en la lnea de frontera que desarrollaron
poblados a la vera de los fuertes. En estecaso se continu con un plan de
poblar el espacio transfronterizo, lejos de la ltima lnea de fortines pero
cada vez ms cerca de los campamentos de la Tierra Adentro (Rocchietti
2007). Investigaciones arqueolgicas demostraron que a 700 metros del
asentamientoingls, siguiendola lneadelacostadel roSanJ avier, exista
un cementerio indgena activo para la poca de colonizacin de la regin.
Losfechados radiocarbnicosrealizados demuestran los restos seos tienen
una antigedad de 110 y 250 aos, es decir 180 70 aos A.P (Cornero y
Tourn 1997 y Cornero 2009).
El registro arqueolgico presenta diferentes niveles de envergadura y
visibilidad; desde la conservacin de constructivos de la poca la
sencillez del diseo de la Casa se contrapone a la magnificencia de su
estructura y la solidez de su construccin (Figura 4)-, hasta cimientos,
pozos de basura y material disperso.

Figura 4. Frentey Vista Norte de la Casa Central de la Administracin.
Al respecto, nos encontramos con otra diferencia con los sitios de
fortines. Lejos de ser un registro despojado (Rocchietti 2007) la totalidad
de la cultura material de la CAAC presenta gran variedad de acceso a
bienes de uso y consumo, disfrute y ceremonia relacionado al nivel
ocupado en la divisin social del trabajo de los miembros de la
Administracin, particularmente en lacolonia y en su Inglaterranatal.
Cuando entramos en relacincon el mundode los objetos, entramos
cada vez en relacin con la naturaleza humanizada. [] Como
consecuencia la cantidad y la calidad de los objetos utilizados sonindicios
directos del desarrollo de la humanidad (del grado alcanzado en el
alejamiento de las barreras naturales), los objetos se encuentran en una
relacin directa entre ellos. Sin embargo hay que distinguir entre los
objetos en cuanto medios para la satisfaccin de las necesidades (medios
de uso, bienes de consumo) y los objetos encuandomedios de produccin
(Heller 1998:271). Es decir, cada grupo social, que interactuaron en el
predio dela CAAC, se diferenci segn categoras sociales y econmicas
que los llevaron a elegir, consumir y usar distintos tipos de bienes
materiales. A travs de los registros de la Iglesia Anglicana Argentina
discriminamos diferentes tipos de empleo que ubican a los habitantes dela
coloniaenladivisinsocial del trabajoyenrelacinalacasa. Lahabitaron
el administrador y su familia y los sucesivos directores que dividieron su
vida entre la colonia, Buenos Aires y Londres. El inmigrante se diferenci
por ser: colono, obrero, aserrador, herrero, maquinista, pen, trabajador en
el monte, algunos trabajaron en las instalaciones de la administracin y
otros sloiban a comprar lo necesario para trabajar la tierray subsistir.
El objetivo central de esta investigacin es el estudio de la vida
cotidiana los dirigentes de la colonia. El hallazgo de restos de una tetera
tipo Negro con pasta roja (Figura 5) <<1870-1890>>(Schavelzon 1991),

nos refiere a usos-ceremoniales de identificacin de clase, valores e
ideologa y a un contexto socio-cultural de alto nivel de ingresos nos
muestra que mantuvieron en estas tierras lejanas uno de los rituales ms
asociados a la sociedad inglesa. En el mismo pozo de basura se hallaron
fragmentos y piezas completas de tazas y platos, no del mismo juego de t
pero asociados al ritual del Five Oclok Tea.
En su mayora la cultura material del pozo de basura constituye un
conjunto de usos domstico grupal (bebidas, comidas,) y personal (higiene
y vestimenta) y usos de defensa personal o ldicos (casquillos de balas de
diferente calibre). No es posible confirmar que estos ltimos restos
arqueolgicos correspondan a prcticas de tiro para defensa y/o juego o
ambas situaciones.
Figura 5. Restos teteratipo Negro conpasta roja, hallados en pozo de basura, cuadrcula N
6
E
2
En elevacin en el terreno (frente Norte de lacasa) se realiza un pozo
de sondeo luego denominado cuadrcula N
4
E
2
- nos encontramos con un
piso de tierra apisonada en desnivel, ubicado a una profundidad que va de
los 26 a los 36 cmrespecto del nivel 0 deterreno. El mismocontina65 cm
hacia la cuadrcula N
6
E
2
manteniendo una profundidad de 36 cm, en este
sector se encontraron los primeros fragmentos de loza del tipo Pintada a
Mano, variedad Floreal, vajilla de mesa comn de la primera mitad del
siglo XIX (Schavelzon 1991). En el otro sector de la cuadrcula la tierra se
encontraba movida y con una alta densidad de restos arqueolgico, por la
distribucin de los mismos se determin la presencia de un pozo de basura.
Lamayor concentracin de material aparece a los 65 cm de profundidad en
el centro, en el sector Este 40cm y haciael Oeste 55 cm, fenmeno dado

por la presencia de un desnivel. Quedaron expuestos un conjunto
compuesto de: botellas de gres, vidrio, lozas, metal y seo faunstico. La
excavacin continu sistemticamente disminuyendo la concentracin del
material hacia1,10 mde profundidad.
La excavacin continu hacia el Norte, Este y Oeste de la cuadrcula
N
6
E
2
. Al corresponder a un contexto rural el pozo de basura es extendido
en superficie y poco profundo (Giovannetti y Lema 2007). El mismo tiene
7 metros de largo por 3 metros de ancho y se encuentra a 4 metros al Norte
de lacasa(Figura 6).
Figura 6. Plano de las excavaciones realizadas hastala fecha, con el detalle de la ubicaciny
extensin del pozo de basura. El sector gris corresponde al piso de tierra y el color negro
representa el sector de registro positivo.
El material rescatado se encuentra en anlisis, sin embargo, en una
primera aproximacin pudimos clasificar la cultura material (tipo y
caractersticas) decada una delas cuadrculas quecomponen el pozo que
junto a lasmarcascomercialesnos permitieron ubicar cronolgicamentelos
bienes descartados. Un dato importantees que fueron hallados fragmentos
que pertenecan a las mismas piezas en diferentes cuadrculas y permitieron
realizar el remontaje de los mismos. La Tabla 1 da cuenta de la totalidad
del registro hallado clasificado por tipo pero no sus caractersticas
particulares y en la Tabla 2 presentamos las marcas comerciales que nos
permiti determinar la calidad y variedad de los bienes usados y
consumidos por los directivosde laadministracin.

Tabla 1. Discriminacin de la culturamaterial por tipoy ubicacin.
Si bien el vidrio supera en cantidad al resto delos materiales debido
a su fragilidad se hall mayormente fragmentado y en su mayora no fue
posible remontarlos. En cambio los fragmentos degres, loza y porcelanase
hallaron piezas enteras y por fragmentos que fueron remontados
constituyendo piezas mayormente completas que fueron contabilizados
como una pieza por lo que influy en su aparente menor porcentaje de
presencia.
Las esferas de la vida cotidiana donde es posible ubicar la cultura
material vtrea son: la alimenticia, la cosmtica y la farmacutica. Las
botellas o frascos que contuvieron alimentos estn relacionados con
bebidas alcohlicas (vino, cerveza, champagne, ginebra y bitter) y
conservas (pickles, conservas, condimentos y salsas). Perfumes, aguas de
tocador, tnicos capilares componen el grupo de cosmticos. El conjunto
relacionado a la salud estconstituido por vigorizantes y aceites.
Dentro delacategoraalimenticiahay queincluir las 22 botellas de
gres, 19 pertenecen a H. Kennedy Barrowfield Pottery, Glasglow (1866-
1929) con diferentes nmero de lote. Las mismas pertenecen al Tipo 1b
(Schavelzon 1991), es decir blancas de forma sinusoidal sin esmalteen la
base (Figura 7). Su contenido eracerveza y el selloseencuentra enlabase
del cuerpo.
Los restos identificados como vajilla o bienes de costumbre de mesa,
nos aportan informacin relacionada al gusto personal, moda, estatus
econmico y funcin. La adquisicin de un juego de vajilla nuevo y el
descarte de un viejo involucramltiple factores que slo si los elementos
son an funcionales o no. Lamayora datan demediados afinales del siglo
XIX, sin embargo, hay ejemplos de tradiciones de fabricacin ms
extendida en el tiempo. Los de fabricacin ms temprana pudieron haber
sido trado por la familia Webster que permaneci en la colonia desde su
fundacin hasta su venta (1870-1885) y vivi siempre en la casa de la

administracin. Los restos de porcelana, tazas y platos, estn asociados a la
costumbre del t. Para el servicio de mesa cotidiano e higiene personal
utilizaron vajilla de loza de menor calidad: platos, tazones, taza de caf,
jofainas, todos de cuerpo blanco con diferente tipos de decoracin:
impresos por transferencia, esfumando, borde decorado moldeado, anular,
pintada amano, y no decorados.
Figura 7. Botellas de Gres. H. KennedyBarrowfieldPottery, Glasglow.
Las pipas de caoln estn relacionadas a actividades recreativas,
adems de las marcas a continuacin detalladas sehallaron fragmentos de
cazoletas con la identificacin TD cuyo origen no est determinado pero
es considerado el tipo mscomn del siglo XIX.
Los objetos de metal corresponden al tercer tipo en cantidad
podemos ubicarlos en categora: alimentacin, herramientas, vajilla y
armas. Sehallaron tres capsulas que se utilizaron para cubrir los corchos en
las botellas de bebida alcohlica: cerveza, coac y licor de menta
directamente relacionados con la variedad de bebidas y el alto costo de los
productos para el momento de la conversacin y la relajacin. Ambas
marcas J as Hennessy & Co y Bass and Co corresponden a productos de
larga tradicin que se remontan a mediados del siglo XVIII hasta la
actualidad. Adems se identificaron: un prendedor, botones, hebilla de
cinturn, as como casquillos de cartucho de armas largas (rifles) y armas
cortas (revlveres), entre ambos suman un total de 23 piezas de sistema
Snider (1867-1880), Lafaucheux (1858-1920), fuego central y anular. Las
marcas identificadas son: Eley (1828-act), Pilot Frres (1836-1890) y
Winchester (1866-act).

Tabla 2. Marcas comerciales identificadas en los diferentes tipos de materiales
Este acercamiento ala cultura material utilizada por los miembros de
la Administracin de Alexandra Colony nos permite afirmar que aunquese
encontraban trasla frontera norte, a 700km de Buenos Aires, tenan acceso
a artculos variados que satisfacan sus necesidades de clases alejadas del
entorno socio-cultural que los albergaba, es as como [] la concrecin
de un humilde acto repetitivo de la vida cotidiana, la cena, cristalizaban
distancias sociales, establecidas sobre la base de criterios de clase, tnicos y
de nacionalidad (Remedi 2006:294).
Originalmente estos objetos (todo objeto) estn fabricados para
satisfacer una necesidad, en un sistema capitalista insipiente no
esencialmente primaria, y cuando pierde este sentido (por rotura, no
reutilizacin o simplemente porque no presenta inters) deja de cumplir
una funcin en el contexto social, es descartado formando un contexto
arqueolgico, en este caso de contexto domstico que da cuenta de
actividades culinaria, dietas, estilos decorativos de la poca.
Conclusin
La arqueologa frontera es testimonio de la poltica expansionista y
modernizadora de las polticas instauradas desdemediados del siglo XIX.
En la frontera norte de Santa Fe se combati el desierto, primero con la
fundacin de colonial y luego con el avance militar. Un territorio no-

civilizado se ve alterado por el alambrado, las mquinas agrcolas, la
siembra de cereales, tabaco y una poblacin rural encrecimiento. Que trajo
consigo nuevas costumbres (de mesa, de trabajo, de socializacin) y
establecirelaciones de poder y desigualdad conlapoblacin originariade
la regin. El contexto-arqueolgico de la frontera de colonizacin
evidencia la posicin de clase (su lugar en divisin social del trabajo, su
posicionamiento poltico y econmico) del grupo que usufructu este
espacio estudiado. Esto es posible gracias a que, adems, contamos
informacin personal de losmiembros de laadministracin.
Enmodo de sntesis, podemos afirmar que los bienes relacionados a
mujeres y nios son escasos porque en la casa slo vivi de forma
permanente J ean Augusta Richards de Webster esposa del administrador
junto a sus tres hijos. En cambio, los hombres estn representados por
Charles Henry Webtser, los diferentes directores, empleados y peones
considerados como mayores consumidores de bebidas alcohlicas.
Las lozas impresas por transferencia y la porcelana fueron los tipos
cermicos ms costosos a lo largo del siglo XIX. El ritual defive oclock
tea enoccidente fueal principio una actividad sinnimode lites sociales y
segmentacin jerrquica de la vida diaria. Esto adems represent una
demostracin visible de tiempo libre; los que tenan el tiempo para los
rituales sociales asociados conel t no estuvieronatados al trabajo manual
de subsistencia.
La combinacin de trabajo administrativo, actividades sociales y
vida familiar est directamente relacionada con la cultura material que
conformael registro de Casa de laAdministracin Alexandra Colony.
Agradecimientos
Agradezco aAna Mara Rocchietti y Silvia Cornero por guiarmeen estaapasionante carrerade
investigar. A Nlida de Grandis por su dedicacin y acompaamiento. A Guido Tourn por
compartir conmigo su pasin por la historia del pueblo de Alejandra. A la Comuna de Alejandra
y a todos mis compaeros de campaa. Sin ninguno de ellos este artculo no hubiese sido
posible.
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- 1984. La Rejin del Trigo. Hyspamrica Ediciones Argentina. S. A. Espaa. Primera
Edicin 1883.

Cercos y aguadas en la Pampa
MaraAmanda Caggiano
1
Resumen
Desde hace ms de una dcada hemos propendido la investigacin relacionada con la
ocupacin del territorio reconocido enel rea pampeana como Chivilcoy desdemediados del
siglo XVIII. La actividad econmica que prevaleci en nuestra microrregin en estudio fue
ganadera y paulatinamente fue incorporando la agricultura. En un primer momento el
parcelamiento de la tierra se realiz en funcin de las aguadas y cursos de agua, segn se
desprende de los planos de mensuras practicadas entre 1825 y 1829 al entregar el Estado
parcelas en enfiteusis, las primeras ubicadas hacia el SE. Tanto las cuencas centrfugas (ro
Salado, caadas) como las centrpetas (bajos y lagunas), se constituyeron en un recurso
estratgico yfueron el primordial agente de ordenamiento del espacio.
En este trabajo nos referiremos a los mecanismos elevadores para obtener agua, al
cercado de los predios y la deteccin de relictos deambos. Renombrados fotgrafos del siglo
XIX y XX han captado imgenes que recrean situaciones a las que referenciamos. Se trata del
italiano BenitoPanunzi quin ofrece testimonio extraordinarios dela dcada de1860; el francs
Francisco Rimathe, famoso por sus postales del campo bonaerense y entrerriano; Francisco
Ayerza, fundador de la Sociedad Fotogrfica Argentina de Aficionados, a los que sumamos
J usto P. Senz (h), H. G. Olds, entre otros.
Sumario
Por mais de uma dcada, temos tendncia de pesquisa relacionados terra de
desenvolvimento narea conhecida como Pampas "Chivilcoy" desdemeados do sculo XVIII.
A atividade econmica que prevaleceu em nosso estudo foi microrregio foi gradualmente
incorporando pecuria e da agricultura. No primeiro lote de terra feita sobre a base de
lavagens ecrregos, como pode ser visto a partir do plano de medio realizadas entre 1825e
1829 as parcelas entregar o contrato de arrendamento do Estado, o primeiro situado a SE.
Ambas as baciascentrfuga (RioSalado, correntes) eacentrpeta(baixoe lagoas), constituiu um
recurso estratgicoe foram oprincipal agente de gestodo espao.
Neste trabalhovamos nosreferir aaparelhos de elevaode gua, a cercasde fazendase
de deteco de restos de ambos. Fotgrafos de renome do sculo XIX y XX ter capturado
imagensque recriamsituaesque nsde referncia. Este oitalianoBenitoPanunzi que presta
testemunhoextraordinriode 1860, os francesesRimatheFrancisco, famosa por sua reapostal
de Buenos Aires e Entre Rios, Francisco Ayerza, fundador da Sociedade Argentina Amateur
fotogrfica, que adicionamJ ustoP. Saenz (h), H.G. Olds, entre outros
Summary
For over a decade we have tended research related to land development in the area
knownas thePampas "Chivilcoy" since themid-eighteenth century. Theeconomic activity that
prevailed in our study was microregion was gradually incorporating livestock and agriculture.
1
Facultad de Ciencias Naturales y Museo, UNLP - CONICET - Instituto Municipal de
Investigaciones Antropolgicas de Chivilcoy (IMIACH) - macaggiano46@yahoo.com.ar

At first allotment of land ismadeon the basisof washesand streams, as seenfrom theplaneof
measurement carried out between 1825 and 1829 the plots deliver the State lease, the first
located to theSE. Bothbasins centrifugal (Salado River, streams) andthe centripetal (lowand
lagoons), constituteda strategic resourceand were theprimaryspacemanagement agent.
In this paper we will refer to lifting gear for water, the fencing of farms and the
detection of remnants of both. Renowned photographers of the XIX and XX century have
captured images that recreate situations that we reference. This is the Italian Benito Panunzi
who provides extraordinary testimony the1860s, theFrenchRimatheFrancisco, famous for its
postal area of Buenos Aires and Entre Rios, Francisco Ayerza, founder of the Amateur
Photographic SocietyArgentina, whichaddJ ustoP. Saenz (h), H.G. Olds, amongothers
Del agua y aguadas
La evolucin experimentada por los elementos empleados en la
llanura pampeana para la obtencin de agua para beber y regar puede
rastrearse a travs de los dispositivos empleados. En variadas ocasiones el
ingenio del hombreaport su creatividadpara consumir el principal insumo
qumico de la biosfera. El surgimiento de distintos artefactos represent
una evolucin tecnolgica que implic variadas transformaciones en el
paisaje, coadyuvando en el suministro de un elemento vital para la vida no
slo humana. Es nuestro propsito introducir una nueva mirada a las
estrategias desarrolladas para la captacin y utilizacin del agua e
identificar los indicadores de las distintas maneras de obtenerla, hasta las
primeras dcadas del siglo XX.
El agua, elemento imprescindible para lavida, no siempre sebrind
fcilmente al hombre. A los primeros pobladores les bastaron las
abundantes aguadas naturales existentes en la regin. Ya los indgenas
acceden al agua con rudimentarios elementos realizando una simple
perforacin en el suelo.
El reconocimiento de las posibilidades deaprovisionamiento de agua
subterrnea, depender de lacomprensin dela historia geomorfolgicadel
rea. Entre los principales factores que determinarnel desarrollo del perfil
del suelo, se ubican la topografa, clima, biota del suelo, roca madre y
tiempo.
El Partido de Chivilcoy est ubicado en la llanura pampeana de la
Provincia de Buenos Aires (Argentina) entre los 60 y 35 metros sobre el
nivel del mar aproximadamente, surcado por el ro Salado, los arroyos o
caadas Las Saladas, Rica, de los Peludos, de Antonio y Chivilcoy a los

que se suman innumerables micro depresiones centrpetas dispersas en el
partido.
El acufero ms cercano a lasuperficie del suelo es la capafretica,
situadaaproximadamenteentreunos 2 y 10 m, fluctuando su medicin de
acuerdo al rgimen pluviomtrico, la poca del ao, la permeabilidad que
presente su composicin y la cercanaaun curso de agua. Suele presentar
contaminacin qumica y bacteriolgica como consecuencia de los pozos
ciegos domiciliarios o fosas spticas (desages cloacales) y que en el siglo
XIX coadyuvaron a la proliferacin de epidemias. La capa de agua es la
que alimenta pozos de balde domiciliarios para consumo humano o
extradopor bombeo, atravs de unaperforacinpracticadaenel suelo y el
nivel descender por extraccin recuperndose en perodos de reposo. Esta
agua, cuya circulacin es relativamente libre se alimenta de las
precipitaciones y espor eso que una franja del subsuelo est ocupada por la
humedad, constituyendo la capa freticapropiamente dicha.
Por debajo de este acufero, entre los25y 50 maproximadamente se
ubicara otro bolsnde agua subterrnea, denominado Acufero Pampeano.
Muy por debajo de estos ros sepultados se localizael Acufero Puelche,
entre 70 y 120 mde profundidad considerado como la reserva de agua
potable ms importante cuya extensin abarcara desde el Este de la
Provincia de Crdoba, Sur deCorrientes, parte del Sur de la Provincia de
Santa Fe y en la Provincia de Buenos Aires una franja de unos 200 km
paralela al Ro de laPlata y Paran, incluyendo al Partido de Chivilcoy.
Antecedentes histricos
El problema de la obtencin de agua para consumo humano y
abrevar el ganado, se agudizaba en las pocas de grandes sequas,
particularmente durante los meses estivales. A medida que la colonizacin
progresaba, los pobladores estuvieron mejor provistos para la perforacin
depozoscon losqueaccedanalascapassubterrneasydejaron detemer a
la sequa, al menos parael propio consumo o el de los animales. Al mismo
tiempo, se fueron incorporando lentamente tecnologas con las que se
procuraba garantizar la disponibilidad de agua.
El mecanismo demayor difusin para captar agua subterrnea fue el
hoyopracticado en el suelo, constituyendopozos ensus diversas variantes.
El pozo jagel, o jagel propiamente dicho dedimensiones variables, est

destinado a satisfacer el consumo animal hasta el nivel de la vertiente.
Mediante una rampa excavada en el suelo, el ganado accede a la capa
fretica ubicada en el fondo del hoyo. Un borde de la excavacin, lo
constituye la bajada- salida (pendiente o rampa) y los laterales conservan
el perfil del suelo original contenido por la vegetacin que rodeaal pozo.
Otras variantes de pozos se ubican cercanas a la vivienda o anexo a
contenedores donde se almacena el agua desde donde se suministra a
bebederos para los animales.
Figura 1. J agel de vertiente, Saubidet (1962)
Figura 2. Pelota de cuero, Sbarra (1961)
Para captar el agua, una serie de procedimientos fueron
perfeccionndose a travs del tiempo. Uno de los artefactos ms antiguos
que se utiliz para extraer agua subterrnea fue el rudimentario balde de
cuero vacuno-llamado "pelota" - de forma semiesfrica, con la boca abierta
por mediode un arodemadera dura. Para su funcionamientose necesitaba
el accionar de dos personas. Una, a caballo, tiraba "a la cincha" la soga
pasada por el crucero para elevarla. La otra esperaba, junto al pozo, que
subiera el balde paravaciarlo en la superficie.

Tambin este balde o el de otra constitucin, poda ser accionado
mediante una soga o cadena que pende de uno de los extremos de una
larga palanca o prtica demadera o caagruesa, que semantiene articulada
a un palo o pie de horquilla verticalmente clavado en la tierra. El brazo
corto de la palanca posee un contrapeso (piedra) que equilibra el balde
lleno, permitiendo elevarlo sin mayor dificultad una vez que el operador,
tirando de la cuerda hacia abajo la ha hecho sumergir previamente en el
agua; luego deja queel contrapeso levante la cargaa unaaltura conveniente
y en ese puntovaca el recipiente colocndolo en una canaleta por donde el
agua va a la bebida. (Sbarra 1973: 87). Este sistema es denominado de
cimbra o cigea.
Yaentrado el siglo XIX, un nuevo invento se populariz en Buenos
Aires en1826: el "balde sinfondo", ideado por el espaol VicenteLanuza.
Simplificaba la extraccin de agua subterrnea y erams econmico pues
bastaba una persona para manejarlo. Carlos E. Pellegrini (1853) expresa
que el balde lanusiano se confecciona con un cuero de potro extrado entero
y sin rajaduras. Unade las bocas, armada con un aro de hierro y sujetaa la
soga de tiro, reciba el agua y la otra, ms estrecha, la derramaba al
ascender. El balde estaba sujeto por medio de una roldana que colgaba del
crucero.
Paraextraer el aguatambin se puedemencionar "lamanga de lona",
variante del balde anteriormente descripto, elaborado en cuero, chapa o
madera. El antiguo bebedero de los animales tanto poda consistir en una
simple excavacin en la tierra, donde se volcaba o se haca conducir el
agua extrada, como en un receptculo de madera dura, chapa o una
construccin en ladrillos.
Figura 3. Balde sin fondo Figura 4. Manga de lona

Pero el "balde volcador", ideado por el citado Pellegrini, prontamente
reemplaz al baldede cuero y a lamanga de lona por un cubo de hierro,
cobre o madera de forma cilndrica. El fondo del recipiente tiene una
sopapa de cuero que acciona bajo presin del agua. Otros baldes, que
manipulados en forma manual sin la utilizacin de animales de tiro, en
aljibes y jageles de distintas formas, tambinpermitieron la obtencin de
agua potable desdecierta profundidad.
Figura 5. Balde volcador La Bonaerense, ideado en 1869. GrabadopublicadoenAnales de
Agricultura (1874)
El aljibe de uso generalizado en el pasado, ya casi inexistente, tena
la funcin de almacenar agua de lluvia que era conducida desde los techos
de la vivienda mediante conductos subterrneos. Consiste en un brocal
circular de material sobreelevado a un pozo artificial, sobre el cual se
asienta una espadaade la que pende una polea fija o roldana. Lacuerda,
que pasa por la polea, permiteel descenso y ascenso del baldeen bsqueda
del agua. As, el chivilcoyano se fatigabamenos extrayendo agua con una
polea que le permita aplicar la fuerza de su brazo de arriba hacia abajo,
que si lo hiciera directamente agachado, con sus brazos de abajo hacia
arriba.
Alarifes y herreros locales dejaron muestras de su creatividad
artstica en sus variados diseos. La parte superior de los brocales gozaron
de distintos ornamentos. Los soportes para las rondanas varan desde la
sencilla barra curva hasta los arcos semicirculares con grandes adornos.
Desde algunos sencillos y fuertes doblados ojivalmente sobre la roldana o
bien dos columnitas con un coronamiento ondulado, o dos estrechos

paneles con ondas sosteniendo un vistoso penacho con rizos, palmetas,
medallones y pinculos.
Figura 6. Aljibe Figura 7. Pozo de balde
El brocal, de ladrillo o demrmol con rosetas y mascarones, con el
soporte de hierro para la garrucha, eran bellos elementos decorativos enlos
frescos mbitos de los patios de antao. Su construccin y material a
emplear, dependan del gasto y posibilidades econmicas del propietario de
la residencia y por lo general se construan en el primer patio o patio
central.
Inspiracin chivilcoyana
En la zona debieron usarse los
primitivos artefactos mencionados en prrafos
anteriores, pero el ingenio chivilcoyano
contribuy en la bsqueda de mejores
soluciones al problema.
Los vecinos J os Canale y Andrs
Bacigaluppi patentaron en el ao 1880 en el
Registro de Propiedad Industrial bajo el N
265, un balde de codo de su fabricacin y el
29 deseptiembrede1881lo presentaron en la
Exposicin de la Sociedad Rural Argentina.
De mecanismo sencillo, el balde era
ntegramente de hierro, pesaba unos 15 kg y
Figura 8. Pozo de balde.
Fotografa obtenida por H.G.
Olds circa 1901del payador
mulato EstebanVsquez.

poseaunacapacidadde30litros. El aguaextradaconl graciasalaayuda
de un caballo, que va y viene sobre una misma lnea recta en un
movimiento discontinuo conducido por una persona, se guardaba en un
depsito adyacente para luego ser distribuida.
El balde acodado, segn sus inventores, tena una vida til de 10
aos y la posibilidad de grabar el nombre del propietario para evitar, as,
intentos de robos. Lo promocionan tambin como el ms barato: $300.
Figura 9. Croquis baldede codo
Figura 10. Propaganda
Otro herrero local, Bartolom Colombo, present en dicha
exposicin, otro tipo de balde al que denomin "El Puestero". Obtuvo el
Primer Premio y lo registr bajo patente nacional con el N 294. Consta que
solicit el privilegio de diez aos para el nuevo balde. Este progresista
compueblano yaerareconocido en lazonarural por lafamosasegadoray
acarreadora de su invencin. La publicidad de este balde, enumeraba sus

ventajas. Se colocaba sobre los pozos, funcionaba con un slo caballo a la
cincha, como los baldes sin fondo. Poco costo, ms barato que el anterior,
pues se poda adquirir por slo $250. Liviano, la capacidad era de 100 a
150 litros. Poda tirar tres veces ms volumen de agua que los baldes sin
fondo de suela, en el mismo tiempo y duraba cinco veces ms que las
mangas. Tambinsepoda grabar el nombre del propietario. Demecanismo
sencillo, poda ser accionado por una o dos personas. En el primer caso por
medio de un guindaste que iba sujeto a un depsito, o por separado,
asegurado en el suelo, sin necesidad de usar caballos.
Figura 11. BaldeColombo
Un nuevo balde, ideado por Carlos Alfonso, es denominado El
Oeste. En el diario La Democracia, en su edicin del 17 de marzo de
1892, Alfonso destaca que tiene el honor de presentar a los seores
hacendados del partido y pueblos circunvecinos el nuevo valde, esperando
que de los resultados que me han guiado al poner mis escasos
conocimientos en el bien del pblico y como fcilmente se comprende
buscando dar a El Oeste la mayor popularidad en bien de mis propios
intereses. Al mismo tiempo ofrezco mis servicios en los ramos que una
bien montada herrera abarca ya sea en arados dobles, rastras de tres
cuerpos, bebidas, piletas y todo lo concerniente al ramo de laagricultura.
Otro instrumento hidrulico, adems de las bombas (sapo y
elevadora), el malacate y el molino, es la noria de hierro que, segn
documentacin de la poca, extraa de 35 a 40 pipas de agua por hora de
pozos de 10 varas deprofundidad.
La noria consiste en una mquina que consta por lo comn de dos
grandes ruedas, unahorizontal amodo de linterna movida por una palanca
por la cual tira un caballo que gira constantemente y otra vertical que
engrana con la primeray lleva colgadaunamaroma con caos paraextraer

agua que llevan a los cangilones atados a la cuerdadoble que al sumergirse
en el agua se llenany se vacan por inversin al llegar a la parte superior de
la rueda. En el fondo de los cangilones existe un pequeo orificio para
permitir su vaciado cuando se detiene lanoria, evitando de estamanerala
oxidacin. La prdida de aguapor dichos orificios cuando la noria est en
movimiento es despreciable, ya que el agua cae enel cangiln inferior. Este
tipo de bomba es en esencia un cao por cuyo interior corre un mbolo
provisto de una vlvula que se abre de abajo hacia arriba y permite la
aspiracin del agua cuando el mbolo lubricado bajapor supropio peso y
se cierra al elevarse traccionado por la cuerda. El accionar de la noria,
similar al del malacate, determina un movimiento giratorio contnuo,
distinto a los sistemas anteriores en que el animal va y viene en
movimientos discontnuos, y se desaprovechaba, as, gran parte del
esfuerzo. La noria sufri varias modificaciones, aunque, manteniendo en
esencia el mecanismo descrito.
Figura 12. Grabado publicado en Anales de Agricultura, 1876
Figura 13. Noria a cangilones ubicada en el partidode Chivilcoy

Figura 14. Bomba de la pampa. Mecanismo de tres cuerpos de bomba ideado por E. Carenou
y F. Lacroze (1875)
Figura 15. Bomba de las estancias. Aparato ideado por E. Poussart (1880)
Antes de terminar el siglo, hicieron su aparicin los molinos de
viento, las "torres" que hundan sus caos hasta las napas y ahorraban la
energa animal o humana usada hasta ese entonces. El invento lleg delos
Estados Unidos. Se acepta que Miguel Lans introdujo este auxilio
mecnico en el pas, marca"Corcoran" recin en 1880, aunquetard aos
en imponerse. El molino fue ganando adeptos con el correr del tiempo. Hoy
ya forman parte del paisaje rural. Primero de madera, luego de hierro, ...las
"torres", de distintos modelos y materiales fueron salpicando el paisaje
lugareo hasta llegar a ser una necesidad y un factor de progreso. En
ocasiones, elementoindicador nosloparaubicarse o encontrar uncamino
o lugar determinado, sino para sealar el rumbo del viento.
Se consideramolino propiamente dicho a lamquina, rueda y cola,
mientras que la torre es un complemento para su instalacin adecuada. El
volumen de extraccin de agua depende del tamao de la rueda, el que
debe mantener una proporcin respecto del tamao del cilindro y de los
caos. Larueda de eje horizontal est compuesta por aspas. Hay de 6 a 16
pies de dimetro exterior, variando el nmero y diseo de lasaspas.

El mecanismo de transmisin de la mquina de molino consiste
bsicamente en un sistema de biela-manivela excntrico, que transformael
movimiento de rotacin de la rueda en un movimiento rectilneo alternativo
que a travs de la varilla acciona un cilindro produciendo la elevacin
mecnicadel agua. La veletaocolaesel rganodeorientacinquepermite
colocar la rueda en posicin perpendicular a la direccin del viento en
forma automtica al variar su direccin. Las torres se construyeron de
diversos materiales y miden de 10 a 60 pies. El molino se gobierna as
mismo por fuerza centrfuga enfrentando el viento gracias aun contrapeso
regulador. Cuando la rueda gira demasiado rpido, un dispositivo se
levanta suavementereduciendo as la superficie presentada al viento.
Figura 16. Molino Corcoran introducido por M. Lans. Figura 17. Noria molino
Una fusin entre la noria y el molino(Figura 17) se importen 1874
por la firma Roldn, Lans y Cia. deBuenos Aires. Consista en una noria
accionadapor el viento a travs de unarueda formada por unas 30 aletas.
En caso de que el viento fuese demasiado fuerte posea un dispositivo
especial para contrarrestar su efecto. Se poda colocar sobre pozos y
jageles de cien pies o ms de profundidad y extraer desde 10 hasta 130
galones de agua por minuto. En 1878 Miguel Lans exhibe este aparato en
la 3era. Exposicin de la SociedadRural Argentina que por primera vez se
realiza enel ahoraclsico predio de Palermo.

Para la perforacindel conducto hastauna determinada distancia de
la superficie (en el Partido de Chivilcoy suele superar los 30 m), an se
utilizan una serie decaos que se acoplan. Cada cao galvanizado oscila en
5 cmde dimetro y 6 mde largo, con roscaen sus extremidades. Uno de
ellosposeeen unodesusextremos, una pequeapala ocuchara, como
indistintamente la denominan los bomberos (profesionales en extraccin
de agua subterrnea) que al hacerla girar va profundizando el pozo. Este
accionar es acompaado con agua, que mediante el bombeo manual,
facilita la extraccin de la tierra subterrnea. Esta tarea, brevemente
descripta, insume largas y agotadoras jornadas.
Consideraciones en torno al agua
La investigacin que llevamos a cabo nos permiti inferir que el
agua destinada al consumo humano slo provena en las primeras
poblaciones radicadas en Chivilcoy, de los denominados jageles, pozos de
balde y aljibes.
Figura 18. Pretrito instrumental, an utilizado en la perforacin de pozos
El pueblo de Chivilcoy se abasteca por medio de pozos para la
extraccin de agua subterrneamanipulando baldes, o recoleccin de agua
de lluvia a travs de aljibes, careciendo ambos de tecnologa de
impermeabilizacin constituyndose en focos de infeccin. En un plano de
la planta urbana, elaborado por el Ing. J ulio Sffert en 1882, se observaen
el solar decada viviendala ubicacin de los pozos para extraer agua. Con
el advenimiento dela energaelctrica y otras tcnicas aparecieron nuevos
artefactos que ayudaron al hombre en la labor diaria. Por iniciativa de la

Municipalidad de Chivilcoy entre 1884 y 1889 se proyecta el tendido de
suministro de agua corriente en el rea urbana. Instalada la red, el Concejo
Deliberante de Chivilcoy sanciona una ordenanzaamediados de 1889 por
la que prohbe dentro de la traza de los solares y quintas del pueblo emplear
como absorbentes deagua los pozos semi - surgentes.
El alambrado
Promediando el siglo XIX el alambrado irrumpe en el horizonte
pampeano, escindiendo su infinitud. El cercado de la tierra fue una
revolucin social que asegur la produccin agrcola y el resguardo de la
hacienda. Si bien su popularidad se percibe en Chivilcoy a partir de 1880,
aos antes las casas de negocios ofrecan entre susvariados artculos, rollos
de alambre liso y de pa, varillas de hierro (luego suplantadas por madera),
torniquetas, postes y mquinas para alambrar de variada procedencia.
Surge una nueva profesin, la del alambrador que perdura hasta nuestros
das.
La prctica de los primeros pobladores que recurrieron al zanjeado,
sirvi para seguridad de la vivienda, delimitar montes, huertas y parcelas
dedicadasal cultivo de lastierras de panllevar, evitando as el pisoteo de
los animales. Con la introduccin del ganado lanar, se populariz la
utilizacin de tablas para el cercado decorrales denominados de lienzo.
Renombrados fotgrafos del siglo XIX han captado imgenes que recrean
situacionesa las quereferenciamos.
Figura 19. Pulpera zanjeada, Benito Panunzi

Figura 20. Corral de lienzo, Samuel P. Rimathe
Otros fotgrafos del siglo XIX captan pretritas imgenes de los
denominados corrales de palo a pique, constituidos por recintos a cielo
abierto en que se enterraron sucesivos postes queconformaron una fuerte
muralla para el encierro de ganado mayor. La nica entrada era formada
por una abertura, sin postes, a la que se le atravesaban palos en posicin
horizontal a travs de agujeros que se realizaban ensendos postes laterales.
Estaaccin se denominaba tranca, origen del trmino tranquera.
Figura 21. Marcando yeguarizos en corral de palo a pique de postes de andubay, asegurado
con sunchosde hierro. Francisco Ayerza.
A travs de documentacin obrante en el Archivo Histrico de
Chivilcoy Sebastin F. Barrancos se infiere queel primer alambrado se
realiz enel cementerio en 1856, le sigui el cercado de la plazaprincipal
en 1862. Los campos chivilcoyanos comienzan a alambrarse en 1865, pero
recin en 1880 se consolida esta prctica a travs del alambre de pa,
incidiendo en la conformacin de los actuales caminos y puentes rurales,

condicionando la ubicacin de almacenes, otrora localizados en la
bifurcacin o cruce(esquina) de los primitivos caminos. El cercado de un
determinado predio favorece el manejo de los animales, permitiendo su
control en el procesode produccin.
Figura 22. Corral de paloa pique. Gruesospostes de cuatro agujeros en laentrada, donde se
insertanlas trancas. J ustoP. Senz (h).
Los primeros alambres eran gruesos, de hasta 5 mm de dimetro y
ante la falta de torniquetas hacia que su montaje se tornara endeble. Los
originarios postes, ubicados equidistantes unos 10 mfueron de urunday
(Astronium sp.) y se utilizaron varillas de hierro perforadas o elaboradas
convarios alambres retorcidos de considerable grosor. Entre cada poste se
colocabancuatro o cinco varillas, de 1m aproximado de largo, con agujeros
por donde se introducael alambreque luego era tensado.
Remanentes de los primeros alambrados que tuvimos oportunidad de
documentar, son demostrativos de que en el cercado de los predios se
utilizaron hasta siete hilos de alambre, excepto en corrales de hasta 12
hilos; los postes no superaban los 2,60 m y los esquineros, con los
correspondientes puntales, entre los 3 y 3,50 m delargo.
Figura 23. Primitivas varillasde hierro o alambresretorcidos, para insertar alambrado.
Coleccin Museo Histrico de Chivilcoy.

Cada esquinero era reforzado con trozos de postes, de unos 0,60 m
colocadosdemanera transversal al mismoenlabaseyotrosequidistantes a
la superficie del terreno. Tanto parael esquinero como para la instalacin
de los postes, tras practicar el pozo de considerables dimensiones para
colocar no slo el poste vertical sino los travesaos, al ubicarlos se va
rellenando el hueco con la tierra previamente extrada y apisonndola en
breves intervalos.
Para la ejecucin delos pozos se suele utilizar doble pala de punta,
reconocida como tijera, o bien una perforadora mecnica que seacciona
mediante fuerza motriz. Tanto para la perforacin de los postes o varillas
de madera, para introducir el alambre, se utiliza un barreno y/o taladro
manual, queen la actualidadfuesuplantado por taladro mecnico.
Primitivamente en el tensado del alambre se utiliz un instrumento
de hierro que era clavado en el postea travs de pas que lo sujetaban
y mediante una palancao llave, el alambrador ejerca la fuerza necesariaen
cada uno de los hilos suspendidos, estirndolos hasta obtener la tensin
deseada(Figura 24).
Otros instrumentos utilizados fueron el tensor Magerand, el Grip o
Pilter, a los que se suman las denominadas llaves californianas
esgrimidas para sujetar varillas con trozos de alambres y ajustar
torniquetas. (Figura 25)
Figura 24. Instrumento para tensar alambres. Coleccin Museo Histrico de Chivilcoy.
Con la incorporacin de torniquetas, simple de aire o las
denominadas de cajn o medio cajn (Figura 26) y torniquetas dobles
simples (Figura 27), se logr un peridico ajuste en los alambrados
facilitando su ejecucin, como as tambin aflojar el alambre. Tales
torniquetas eran utilizadas para slo un hilo de alambre.

Figura 25. Tensor Magerand, llaves californianas y tensor Grip o Pilter.
Figura 26. Variantes de torniquetassimplecajn, cajny de aire.
Figura 27. Torniquetero doblesimple

Figura 28. Detalle torniquetero doble de pie.
Hastaentrado el siglo XX el torniquetero doble de pie de hasta siete
hilos fue incorporado en el cercado de los predios. Construido en hierro con
engranajede bronceen el sector de lamordaza principal y traba.
Orgenes del alambrado
Walter Prescott Webb (1931) en su reconocido trabajo sobre la
regin de las grandes llanuras de Amrica del Norte, rastrea los orgenes
del alambrado en esas latitudes cuyos resultados, lmina inclusive, son
publicados por Noel Sbarra (1955) en su obra Historia del alambrado en la
Argentina.
Entre 1840 y 1870 una serie de inventos idearon el cercado, pero
ninguno como alternativa comercial. A manera de ejemplo, Michael Kelly
patent en 1868 una cerca con pas metlicas incorporadas cada 15 cm.
Pero se debe a Henry M. Rose quien en la feria de 1873 celebrada en la
ciudad deDekalb, Illinois, exhibi su alambrado ideado enel ao anterior y
patentado. Consista en una pieza de madera con pas aplicadas que se
agregaban al alambre liso. Esta originalidad llam la atencin a tres
visitantes de la feria: Isaac Ellwood, J acobo Haish y J oseph Glidden,
quienes rpidamente captaron la idea e introdujeron sutiles alternativas,
provocando una batalla legal entre los dos ltimos.

Figura 29. Evolucin del alambre de pas, esfuerzos preliminares. Prescott Webb (1931:303)
Figura 31. Cuatro pas.
Figura 30. Una pa
Si bien las pas marcan el cuero de los animales, con lgica
consecuencia en la disminucin de la calidad y por consiguiente en su
importe para la venta, su uso rpidamente fue incorporado en Argentina.
Propagandas impresas en peridicos brindan artculos relacionados con el
alambrado

Figura 32. Propagandas impresas en peridicoschivilcoyanos, siglo XIX
Consideraciones en torno al alambrado
Tras el surgimiento de la prctica del cercado de los predios, el libre
trnsito por los caminos vecinales se vio obstaculizado. Los senderos
originados por el trnsito de carretas sorteando bajos inundables en poca
de lluvias, la utilizacin de aguadas naturales en los arreos de animales, el
uso de montes parala extraccin delea, el acortar distancias atravesando
el campoa cieloabiertoy otras tantas ventajas utilizadas por el paisano, se
vieronabruptamenteimpedidos.
Si bien la legislacin estableca que al alambrar el campo se deba
permitir el traspasodetranquerasparacircular deunextremoaotro, anteel
cierre, el hecho origin una serie de conflictos entre los pobladores. No
slo dio lugar a innumerables pleitos, inclusive algunos resueltos en las
ltimas dcadas, entre vecinos o entre vecino/Municipalidad, sino que dio
comienzoen definitiva a losactuales caminos vecinales.
En el Archivo Histrico Municipal de Chivilcoy Sebastin F.
Barrancos hemos rescatadoms de un centenar de legajos, procedentes de
los aos 1881 a1899, relacionados con peticiones formales de vecinos de
Chivilcoy solicitando permiso para alambrar o cercar, la apertura o cierre
de caminos, etc. Cada expediente es acompaado por la denominacin del
solicitante, un croquis de predio, designacin delinderos y varios detalles
de intershistrico cuyo anlisis excede la presente resea.

Conclusiones
A raz deexcavacionesarqueolgicas planteadasen lasestancias La
Rica y San Bernardo ubicadas en el Partido de Chivilcoy, de
innumerables prospecciones vinculadas con la temtica abordada, de
observaciones realizadas in situ con alambradores y profesionales afines a
la extraccin de agua, a los que acompaamos documentando sus tareas,
cremos necesario brindar este aporte cuyas consideraciones brindamos en
prrafos anteriores.
En el contexto de un proyecto encarado en el campo de la
Arqueologa histrica rural, este trabajo propone introducir una nueva
mirada desde el patrimonio, particularmente presentar una nocin de las
estrategiasutilizadaspara la obtencin del agua y el cercado de los predios
en la pampa chivilcoyana. El registro de bienes presentado habr de
permitir avanzar en el discernimiento ms acabado e indagar otras
explicaciones sobre recursos del pasado.
Las infraestructuras propuestas para el aprovechamiento del agua
destinadas no slo al consumo humano sino tambin animal, son los
dispositivos bsicos que posibilitaron la supervivencia. Su relevamiento ha
demostrado una interesante gamade variables, avanzar en el conocimiento
y poner en evidencia la adaptacin al medio. Pero no slo el agua fue un
recurso estratgico como agente ordenador del territorio, particularmente
en las primeras dcadas de siglo XIX al entregar el Estado parcelas en
enfiteusis, sino tambin la posterior incorporacin del alambrado en el
cercado del los predios trajo como consecuencia un cambio en el paisaje.
La cantidad e importancia de vestigios y restos localizados en nuestras
indagaciones, nos permiti reflexionar sobre el mbito rural concebido
como un paisajeconstruido socialmentey hace necesario proseguir con las
actuaciones de investigacin dentro de un plan de recuperacin del
patrimonio cultural que hemos encarado. A la fecha logramos la
declaratoria de Monumento Histrico Nacional (Decreto N332/2010 Exp.
SC N 7056/06 4032-38953) del casco estancia LaRica.
1 galn 4,5 litros
1 pi 0,35 m.
1 pipa 456 litros
1 vara 0,86 m.
Tabla 1. Referenciasde medidas mencionadas

Agradecimientos
A la Prof. Virginia Dubarbier, Profesional Principal CONICET
Bibliografa
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SBARRA, N. H.
- 1973. Historia de las aguadas y el molino. EUDEBA.


SIMPOSIO
Teora y metodologa en las realidades de la arqueologa
histrica
Coordinadores
Marcelo Weissel y Beatriz Rodrguez Basulto



Arqueologa histrica de travesa con fines conquistadores. Caso: Viaje
de Quezada al territorio de Bacat. Propuesta terico metodolgica.
Consuelo CspedesGmez
1
Resumen
El inters es presentar una propuesta terico - metodolgica de construcciones
cartogrficas en tensin cifrante, respecto de transcursos migrantes; para el caso: de
movimientos humanos con propsitos exploratorios, especificidad de conquista; en particular, la
pretensin es postular constructos etnohistricos de rutas de viaje de exploracin con fines
conquistadores, en referencia al territorio andino, por el curso dela Cordillera Oriental de los
Andes, incursin desde la costa norte del continente americano, sitio de Cartagena, hacia la
sabana de Bacat; en esta fase se realiza una conversin de los documentos historiogrficos
(gnero crnica, tipo bitcora, informey parte oficial de guerra) en monumentos que puedanser
efecto de interpretacionesestratificacionales de la imbricacin entre vicisitud yestrategia, en las
diferentes series discontinuas de los procesos militares-polticos respecto de los geoculturales,
en invasiones conquistadoras, con especificidad en la conquista de Amrica; y en particular,
para el caso: Quezada en la bsqueda del Dorado.
Palabras claves: Propuesta terico-metodolgica, construcciones cartogrficas,
transcursos migrantes, conquista, documentos historiogrficos, monumentos, interpretaciones
estratificacionales, invasiones conquistadoras.
Abstract
Our purpose is to present a theoretical and methodological work on the cartographic
constructions of cipher-tension, about migrants courses, for the case of humanmovements with
exploratory purposes, conquer specificities; in particular, the main intention is to present
ethnohistorical constructs about travel routes of exploration, in reference to the Andinean
territorial, along the Eastern Cordillera in the Andes. The incursion happened fromthe north
coast of the American continent, Cartagena site, to the Bacat plain. During this stage a
conversion of the historiographic documents was developed (chronicle genre, binnacle type,
informs and official war) in monuments that can have effect in interpretation and stratifications
between vicissitudes and strategies, in the different discontinuous series of the political and
military processes towards geocultural, conquering invasions, particularly about the American
conquest; and mainly, for the case: Quesada and the serach of Dorado.
Key words: theoretical andmethodological work, cartographic constructions, migrantscourses,
conquer, historiographic documents, monuments, stratificational interpretations, conquering
invasions.
La presente propuesta de construcciones cartogrficas respecto de
transcursos migrantes con propsitos exploratorios enactividad especfica

1
Universidad Distrital Francisco J os de Caldas. Facultad de Ciencias y Educacin. Profesora
de planta. Carrera de Lengua y Humanidades. Profesorade la Maestraen Investigacin Social
Interdisciplinaria. consur8@hotmail.com

-con base en un caso particular-, refiere a una postulacin terico
metodolgica para arqueologas de travesa que adquiera la forma de
constructos etnohistricos de rutas de viaje de exploracin con fines
conquistadores.
Para ellose hace necesarioefectuar unapresentacin delapropuesta
que anticipe la postulacin ya que esta ltima, siendo de orden
diagramtico, requiere estar ilustrada por las motivaciones del caso
particular.
Presentacin de la propuesta y postulacin
Presentacin
Tanto la presentacin como la exposicin de la propuesta seefectan
por medio de dosmomentos, la presentacin, desdela perspectiva histrica
de la investigacin y a partir de un enfoque crtico histrico poltico; la
postulacin se enfoca en el proyecto de constructo terico metodolgico
con explicitud de la manera de efectuarse en arqueologas de travesa y
eventos de conquista y exposicin de breves fragmentos de transectos a
manera deilustraciones.
A propsito de la presentacin, respecto dela perspectiva histrica
de la investigacin, se hace necesariomostrar ensu contextola razn de su
emergencia y las posibilidades de generalizacin, como aporte a la
investigacin de migracin, ruta de viaje de guerra, con especificidad de
conquista, en el marco del recuento en breve de algunos antecedentes
investigativos.
El desarrollo concreto consisti en llevar a cabo indagaciones
preliminares en cursos regulares e investigacin formal con tpicos como:
uno, el inters por la lingstica decontexto; dos, perspectivacomparatista
de formaciones culturales con cinco vertientes de exploracin referidas a
formaciones prehistricas de Espaa y Amrica en tiempos y locaciones
determinados (formaciones agropecuarias, desarrollos cermicos, hbitat,
enterramientos y ritos y rutas mineras); tres, estudio de fuerzas de
disimilacin esttico religiosas; cuatro, estados lingsticos del S XV en
Espaa y Amrica en El Quixote y el Diccionario y Gramtica Chibcha;
cinco, Viaje de Quezada al territorio de Bacat, causa de conquista, el
ingreso y la incursin sobre el crculo cultural Bacat, Hunza y el Centro
astronmico religioso, como uno de los tripartitos del estado Muisca y,

sexto, el avance hacia las fundaciones del mayor de los ejes polticos de la
colonia en la Nueva Granada, efectuados en los territorios prehispnicos
mencionados con las nuevas denominaciones de Santa Fe de Bogot, Tunja
y Villa deLeyva (triunvirato del poder neogranadino).
Losmotivos y aportes consistieron en los tpicos uno y cuatro, partir
de estado de actualidad de la cultura afectada(1998), en trabajo de campo
en la zona cultural en cuestin, sobre base lingstico discursiva con
referentes de vida cotidiana en asuntos pertinentes a los tpicos
extrapolados de la investigacin general, con el finde examinar las formas
de subsistencia de posibles sub y superstratos lingsticos con un
complemento del cuarto tpico, respecto de elaboracin de un soporte
filolgico complementario.
En el tpico dos, construir un dispositivode regulacin antropolgica
con el fin de moderar la constitutiva primitivista que se asienta en
Colombiay posibilitar estudios desde perspectivasdiscrnicas a manera de
arqueologa y antropologa comparadasacerca de las formaciones agrcolas
respecto de las culturas trigo-maz, diferencias ceramistas, de
enterramientos y exvotos, similitudes habitacionales y constituciones de
las rutas mineras estao-oro, con aportes sobre la apreciacin de principios
de desarrollo de las culturas, el reconocimiento tardo de Espaa sobre tal
apreciacin, el reconocimiento deColombia sobre estado prehistrico en
relacin con Espaa y en general con Europa, con lo cual se aporta a la
concepcin que va a ser integrada en los avances investigativos, acerca de
los debates sobre el estado de la cultura prehispnica adelantado por los
espaoles en laconquista.
En el tpico tres, el desarrollo detrabajo de campo comparado entre
santuarios, en templos catlicos y muiscas respecto deaspectos materiales
y metafsicos de los santuarios nacientes y fenecientes, con el fin de
considerar el sentido mstico de las dos culturas, aporta a lainvestigacin
prxima, la posibilidad de comprensiones esttico religiosas de la cultura
mstica en emergencia, las cuales permitan ms que postular
demostraciones del papel cumplido, auscultar formas deaparecimiento de
la nuevacultura.
En el quinto tpico se efectu pesquisas sobre la travesa y
fundaciones en las crnicas de Fray Pedro Simn, los informes oficiales de
J uan de Cspedes y la historia natural de J os deAcosta, llevando a cabo

una exgesis clsica y levantamiento de corpus, reescritos en plano y
mapeado de la ruta de Quezada, ampliada con una hermenutica de
horizonte terico literario, con el propsito de levantar un corpus en
paralelo, el cual consistira en cartografa sobredescripciones y narraciones
de Fray Pedro Simn, seguimiento a los asuntos topogrfico, climtico,
estratgico e interaccional en el informe de J uan de Cspedes y
levantamiento de corpus agropecuario y comportamental delos aborgenes,
en los tratados de J uan de Acosta, con el propsito de ser cuerpo de trabajo
para abrir la investigacin de fondo.
Continuando con la presentacin, respecto del enfoque crtico
histrico poltico, se abre indagacin de estado del arte para observar el
estado de los intereses, comprensiones, percepciones y posiciones tomados
por los investigadores, extendidos en los medios acadmicos y ampliados
en la poblacin en general, enla regin en cuestin y en el pas.
Desdeall se revisa parcialmente la postura del Estado, por el medio
delaInstitucin educativarespecto depolticas y planes deestudio en los
niveles medio y superior, siendo mnimo, asistemtico e ilustrativo el
desarrolloen el medio y profundo en el superior; desde estaperspectiva, se
toma como presupuesto la presuncin de dos grandes mbitos de
autocomprensin del hombre latinoamericano, basados en principio
identificatorio(revisados sobretodo en el medio colombiano, entre los aos
1992 y 2010 referentes a los paradigmas disciplinares y enfoques de los
estudios culturales, decoloniales y de subalternidad); uno disimilativo y
otro asimilativo, conunamplio espectro deposturas, maneras y modos de
instalarse interpretativamente, los cuales hanhecho carrera terica y de los
quepuededecirse que se leshadado un sitio ideolgico.
El primer mbito conformado por dos posturas, orientadas de dos
maneras la primera y deuna, la segunda; la primera postura, al construir un
criterio de afirmacin con lo pre-hispnico (anterior a la conquista) por un
lado, o por otro con lo a-hispnico (coetneo y sucedneo a la conquista),
como modo de comprenderse endgenamente con sentido originario,
constituyendo una intencinprimitivista en lo indigenista paternfamilli; la
segunda postura, con lo hispnico, como modo de comprenderse
exgenamente, con sentido civilizatorio, constituyendo una intencin
civilista en lo discrnico tcnico cultural, insistiendo todas las anteriores
comprensiones en una fragmentacin filo y ontognica que se puede

interpretar como causal deun sentido esquizo de lacultura encada uno de
sus miembros.
El segundo mbito, conformado por una postura orientada de dos
maneras; una, al construir un criterio de afirmacin con lo mestizo desde
unaorientacin alterna negadacomomododecomprendersehibridamente,
constituyendo una intencinfatdica o trgica; y otra, alternaneutral, como
modo de comprenderse sincrticamente, constituyendo una intencin
condescendiente o aptica, insistiendo ambas comprensiones en una
amalgama filo y ontognica que se puede interpretar como causa de un
sentido amorfo de la cultura encada uno de susmiembros.
A partir de estos resultados sobre el estado de los estudios y las
comprensiones adelantadas, se plante interrogarse por los posibles modos
de abordar investigaciones que permitan explorar fuentes, organizar
documentos, y construir interpretaciones que pongan en crisis los aparatos
disciplinares, los paradigmas y enfoques, a la vez que discutan con los
prejuicios, presupuestos, autocomprensiones, invisibilizaciones,
radicalizaciones, utilizaciones ideolgicas y polticas y prdida inestimable
de corpus archivados en facultades e institutos de antropologa y
lingstica, con el fin de aportar al debatey conducir propuestas estatalesal
respecto, producto de lo cual constituye los adelantos sobre indagaciones
histricas y metodolgicas, de lo cual se presentan los avances obtenidos
hasta el momento.
Postulacin
Respecto de la postulacin, el proyecto de constructo terico
metodolgico, con explicitudde lamanera de efectuarse, toma los trminos
de la pregunta para los propsitos de esta ponencia como nudos
orientadores; se nucleariza en la manera de efectuar la postulacin; se
tematiza en arqueologas de travesa; se especializa en evento de
conquista; y se enfatiza en el proyecto de un constructo etnohistrico; como
condicin deprincipio, seconsideralaopcin fenomnicaen quehayade
inscribirse el hecho, en virtud de lo cual, en el caso del campo significativo
de la conquista en territorio distante las travesas, trayectos, transcursos,
recorridos, caminos y vas, se gramen como transectos topicalizables en
marcos de tendencias tericas discursivistas de la historia, de donde, como

condicinproferencial se considere la instalacin enunciativa como opcin
discursivo textual.
As , el motivo principal que tiene la investigacin en general, refiere
a la intencin de hacer emerger cualidades de las condiciones de guerra,
modo de conquista, las cuales permitan conformar planos de inmanencia
respecto a la afectacin de vencedores y vencidos, en instancias de
actualizacin, en el caso particular, para comprensiones de eticidad del ser
latinoamericano.
Tomando como referencia histrica la conquista de Amrica en la
incursin desde el sitio de Cartagena de la costa norte del continente
americano hacia la sabana deBacat por el curso de la CordilleraOriental
de los Andes, viaje hecho por Quezada en la bsqueda del Dorado, la
propuestase elaborasobre maneras como se puede efectuar la postulacin
de un constructo terico metodolgico con sentido etnohistrico para
arqueologas de travesa con el carcter de ruta de viaje de exploracincon
fines conquistadores.
Tales arqueologas se proponen a manera de construcciones
cartogrficas, en tensin cifrante, entre las diferentes series discontinuasde
los procesos militares-polticos respecto de los geoculturales, lo cual se
efectuar desde enfoques posestructuralistas que convocan algunas
ampliaciones y variaciones de propuestas de la escuela francesa en la
genealoga Lyotard, Foucault, Deleuze-Guattari, Baudrillard y Serres, en
que algunos planteamientos de Foucault, Deleuxe-Guattari y Serres se
pondrn en articulacin para la constitucin de la representacin, con sus
caractersticas demacro y microsintaxis comomaneraspostestructurales de
ejecutar la composicin de transectos en series complejas, siendo tambin
puestosjuntoconlosdems historiadores y tericoselegidoscomopartede
las fuentes con las que seconstruir la arqueologareferencial atributiva; y
en que algunos plantemientos de Lyotard y Baudrillard se pondrn en
articulacin para posicionar lavoz investigativa.
Los documentos en los cuales se basa la propuesta son corpus en
plano y mapeado, realizados en investigaciones previas, resultado de una
exgesis clsica de crnica tipo bitcora, e informes tipo parte oficial de
guerra e historia natural, construidos a partir de documentos
historiogrficos de las crnicasde Fray Pedro Simn, los informes oficiales
de J uan de Cspedesy la historia natural deJ os deAcosta.

Los campos a partir de los cuales se monumentalizan los corpus
documentales son cuatro conformando dos mbitos en un ordenamiento
macrosintctico de tres a uno macrosemntico, no consecuenciales pero
concomitantes, as: un campo de modalidad discursiva acta como
dispositivo de emergencia de series de discontinuidades y posibles
imbricaciones discursivas religioso-teolgica, estatal y disciplinar-botnica,
desde las funciones enunciativas en las tres voces concomitantes
sacerdotal, oficial y naturalista; un campo significativo consistente en
dinmicas de poder referencial de la movilidad humana, configurndose
como manera de construir mundos; y un campo de simblicas difusas
consistente en posibilidades sedimentarias estratificables entre
constituyentes de primeros y segundos rdenes discursivos; tres campos
que conforman un mbito complejo cuyo valor consiste en el papel de
reconocimiento de dispositivos de poder en circunstancia de confrontacin
de naciones invasoras e invadidas o condicin de guerra.
Un campo enunciativo en el cual se efecta la funcin comprensiva
desde una corriente de la teora literaria que postula la tesis del viaje como
modo de transcurrir la aventura vital, con una perspectiva nocional por la
cual las interceptaciones entre la aventura poltica, religiosa y militar
permita construir interpretaciones de lacondicinde avatar o vicisitudde
tales eventos humanos, desde donde se desprendala voz investigativa.
Estecasodevoz investigativapara estudios derelato deviajetoma la
opcin del criterio terico literario, desde un paradigma especfico
constituido por confrontacin de presupuestos detesis epopyicas con sus
alcances devalor teleolgico en lamitopoyesis, respecto de tesis trgicas
con sus alcances devalor culturales y polticos, el cual es una de las tesis
novelescas, resultado de los enfoques de la nouvelle roman y el boom
latinoamericano; los cuales se consideran propicios desde tres aspectos;
uno, respecto de formas y ensambles para el presente trabajo, por
considerar la idea de composicin por tipos de ligazones (liaisons) de los
relatos inspirada en la idea de las emergencias de la novela enCuentos de
Canterbury de Chaucer y las Mil y una noches; otro, respecto de las
historias y sus modos de presentarse; y una ltima, respecto defuerza en la
constitucin de sus actorescomo figuras antiherocas.

Propuesta de representacin arqueolgica en constructo etnohistrico
La siguiente constituye una sntesis de la propuesta en la que los
procesos micro de establecimientos proyectivos de rupturas, cortes,
desfases, mutaciones, transformaciones y umbrales en los procesamientos
de escansiones; meso, de justificaciones sobre los lmites de los procesos
de oscilamiento e inflexiones de curvas, movimientos y efectos de
dispersin; y macro, de proyecciones decontinuidades y discontinuidades,
en trminos de redistribuciones y recurrencias de acontecimientos para
reconstrucciones histricastodos los cualesse dejan presupuestospero sin
explanacinen este artculo-. (Ver anexo nico).
La propuesta se orienta desdereferencia metatericapostestructural
en composicin entre planteamientos de la Arqueologa del saber de
Foucault, el Hermes I de Serres y el Rizoma de Deleuze-Guattari, respecto
de formay construccin; y, laPosmodernidad y las Estrategias fatales de
Lyotard y Baudrillard, a propsitode la voz investigativa.
Respecto de las fuentes se establece un nivelaje deprimarias-Simn,
Cspedes y Acosta-, secundarias y terciarias documentos histricos-
tericos y figurativos; entre las cuales, las secundarias y terciarias se
distinguen entre de pesquisa e indagacin, pudindose resaltar la seleccin
de corpus, levantados sobre las primarias, en concomitancia con
complementaciones siempre parciales y elegidas por criterios varios
dependiendo de los interrogantes propuestos para cada serieo mbito, sea
stemicro, meso o macro, por lo cual, respecto de las referencias temticas,
solo se da cuenta explcita para efectos del texto, de algunas de las
primarias.
Las hiperunidades planteadas son campos, mbitos, compases y
series complejas y simples construidas por funciones fracturales en
gradacin de mnimos a mayores en sedimentos, por escansiones que
produzcan gradientes para acompasar, siendo posible los encuentros entre
series y gradientes y entre stas mismas, para construir estratos; siendo a
su vez posible vincularlos por gruesos flujos y retentores sedimentarios
micro, meso y macro; as, se eligieron tres compases: narrativo,
descriptivo y argumentativo; en tres despiezos: histrico, terico y
figurativo; desde loscuales producir tres gradientes complejos.
Un gradiente en presente histrico (A), que comprende la serie
compleja por escansin de tempo y lugar del acontecimiento -ruta de

conquista- consistente enpoca, va, sitio, Estado e Imperio, que seconecta
en simultneo con dos series, una compleja en mbito terico (E),
compuesto por las posturas internacionalistas (Vitoria 2003; De las Casas
1945, 1951, 1974, 1986, 1990a, 1990b, 1992, 2007) y otra compleja en
mbito narrativo-descriptivo-argumentativo (D), que contiene algunos
estudios y representaciones astronmicas y geogrficas (Fernndez 1994;
Arciniegas 2001).
Un gradiente en precedencia que comprende tres series complejas,
una serie compleja (B) descubrimiento-, consistente en una serie simple
en comps narrativo, compuesta por los diarios deCristobal y Hernando
Coln, Fernndez (1986), vinculado a laseriecompleja encomps terico
acerca de las aproximaciones guerreras- nmades, imperios y estados, de
Foucault (2006), Deleuxe-Guattari (1985, 1988) y Sloterdijk (2004); otra
serie compleja (C), en compases histrico, terico y figurativo que
contiene explanaciones, decursos histricos y aproximaciones tericas
polticas y sociales; respecto de las histricas Tito Livio (1993) y Apiano
(1998), tericas Pierre Grimal (2000), ensayo histrico terico (Ovidio
1966; Horacio); y unaserie complejafinal en mbito narrativo-descriptivo-
argumentativo (D), que contiene aproximaciones, estudios y
representaciones astronmicas y geogrficas, con indicativas descripciones
astrogrficas, zoonmicas y botnicas, respectivamente(DeAlcedo (1786);
Boussingault 1849; Oviedo1959; Alcina1988).
Un gradiente en poscedenciaque seconstruye con tres ampliasseries
complejas; una de los que comprende un estrato por grueso retentor
sedimentario de series complejas (G) conformadas por fuentes histricas,
tericas y figurativas de algunos de los imperios de la edad moderna; una
por escansin de tempo y lugar del acontecimiento -rutas modernas de
conquista- consistentes en pocas, vas, sitios, Estados e Imperios, que se
conecta con un estrato complejo compuesto por una serie compleja en
comps histrico y otra en comps terico y figurativo, por escansin de
fragmentos de estudios y representaciones cartogrficas y figurativas de
invasiones -en diferentes tcnicas-, en conectiva con una concomitante
serie compleja en comps terico, compuesta de reflexiones polticas por
escansin de corrientes filosficas modernas, cuyas articulaciones con
series de los gradientes (C, D, I) provocan mesosintaxis conjuntivas,

adversativas y subordinantes (Demstenes 1963; Constant 2002),
(Montiesquieu 1962; Locke 1997),
Otro de los gradientes, construido desde una serie compleja en
comps narrativo-descriptivo-argumentativo (H), que contiene
aproximaciones, estudios y representaciones astronmicos, geodsicos,
geogrficos y metereolgicos modernos, con indicativas argumentaciones
fsico-matemticas y tcnico observacionales; y finalmente, dos gradientes
(I, J ) que comprendenun estrato por grueso retentor sedimentario deseries
complejas en comps terico por escansin poltica respecto a tica e
institucin, correspondiente a tensin entre retentores y flujos
sedimentarios respecto de posturas invocativas como las de Charles
Thiebaut (1999) y propuestas sistemticas deestudios etnoeducativos, con
pisos arqueolgico histricos(Foucault 2006; Deleuxe 1985, 1988).
Es conveniente anotar que el gradiente (A) que comprende la serie
compleja del acontecimiento -ruta de conquista- recibe el tratamiento de
especificidad contingencial en plano de inmanencia, por lo cual en la
construccin de transectos, primeramente es necesario mostrar que la
importancia y pertinencia de la escansin espacio-tempo hacenecesaria la
articulacin con los gradientes (D y H), entre los cuales seestablezcauna
interpolacin que permita transferencias sedimentales recprocas, desde las
cuales proyectar justificaciones sobre los lmites de los procesos de
oscilamientoque posibiliten reconocimiento de dispositivos de poder.
No obstante la referencia primaria a la considerable magnitud
territorial del lugar del acontecimientoydel tiempode duracin del mismo,
ha de tratrseles en imbricaciones concomitantes con propiedades
especficas de las coordenadas espacio y tiempo, las cuales, construidas
como transectos sean objeto de una estratificacin con inflexiones de
curvas, movimientos y efectos de dispersin, desde una articulacin
estructurante de tipos conjuntivo, adversativo y subordinado que otorgue
posibilidades articulatorias funcionales de sedimentos que se resuelvan en
umbrales de incidencia, impacto y determinacin, lo cual seracoprovedo
por interseccin mltiple segn combinatorias de los gradientes (D, H), es
decir en flujos producto de interpolaciones entre precedencia y
postcedencia.
El transecto espacial escansiado geogrficamente desde posibilidades
micro, meso y macro (topogrficas-orogrficas, hidrogrficas, botnicas,

zoolgicas y alimentarias), segn las articulaciones referidas con despiezos
geodsicos, astronmicos y metereolgicos, sedimentados en las
posibilidades de transectos acerca de relaciones interpersonales como
comportamientos simblicos y verbales concomitantes, puede hacer
emerger dispositivos de poder desde donde hacer proyecciones de
continuidades y discontinuidades para redistribuciones y recurrencias de
acontecimientos micro meso y macro.
Es necesario dimensionar referencias y atribuciones secundarias y
terciarias de los interfases entre los tansectos espacio temporales en
cuestin, en sus diferentes escansiones y despiezos, con el fin de dejar
explcitoel papel queadquieresusentidoarquitectnico-puente, por locual
el trabajo sobre huella es de zigzagueo en retroavance, al constituir lugar
pasajeo en desarraigo, de donde la travesa como modo del acontecimiento
- viaje hagaefecto de acogida de trayectos conformados desdeumbralesde
transectos astronmico-geodsicos y metereolgicos, lo cual posibilite la
construccin de evanecencia por fuerzade impulso; detalleque ofrece la
posibilidad paradgica de hacer emerger reconocimiento de dispositivosde
alto poder.
El punto fijo en el cruce de gradientes (F) constituye el sitio de la voz
investigativa dotada de flujos de apertura y recepcin de todos los
gradientes, desde donde se efectuaran el proceso comprensivo: analtico
interpretativo, como lugar de posibilidad de desarrollo del campo
enunciativo.
Algunos transectos a manera de ilustraciones.
Paralapresentacindeestasilustraciones, comobosquejospilotodel
desarrollo de la propuesta, se efecta una explanacin inicial de
caractersticas y propiedades de la exploracin, habida cuenta de las
diferencias reconstructivas y de las fuertes escansiones elaboradas en cada
caso(Baines 1951; Stolz 1961; Curtius 1962; Restrepo 1964; Lapesa 1965;
Ovidio1966; Rosemblat 1971; Bouhoul 1971; Kirk 1984; Camproux 1980;
Mommsen 1983; Tito Livio 1993; Apiano 1998; Virgilio 1990; Lotman
1996-2000; Grimal 2000; Arciniegas2001).
La propuesta, respecto de estos transectos lingstico discursivos de
trminos globales, en sutransversalidad, ligazones y puntos de toque en las
construcciones cartogrficas, otorga a lapostulacin del constructo terico

metodolgico para arqueologas de travesa, una capacidad de proyeccin
fluctuante, pues los transectos lexico-frsicos de voces de primer orden
pueden histricamente pasar a ser posicionadas en los segundos rdenes
politolgicos, histrico-jurdicos o filosficos.
Por otra parte, en tales construcciones cartogrficas se efecta un
proceso de detenimiento respecto de la travesa propiamente dicha,
entendida fenomnicamente como movimientos humanos y se construye
otra de orden histrico verbal, operando sta sobre la lingsticidad, lo cual
otorgaa la postulacin del constructo una capacidadde proyeccin esttica.
A esta proyeccin esttica se le puede adjudicar dinamismo por
dispositivos reflectores que leotorgan a la postulacin del constructo una
capacidad de proyeccin filtrada, pues en tales transectos los
desprendimientos por lugares afectables significativamente hacen efectos
varios derefraccin.
Esto equivalea decir que, adentrndose en modalidades discursivas
como dispositivos de emergencia de intratransectos discontinuos, haran
fluir las series por imbricaciones entre semisis de vicisitud y estrategia,
con voces estatal, disciplinar y colectiva, hasta el transecto de travesa
fsica, propiamentedicha.
En las series lingstico discursivas, la elaboracin de transcursos
lxicofrsicosconllevael intersdecontribuir alevantar ciframientosenel
mbito nocional, tomando en cuenta que la vitalidad de algunos trminos
detenta fuentes conceptuales desde el comportamiento literal, analgico o
tcito de la semasiologa, semanticidad o semisis del fenmeno
referenciado.
As, el trazado y configuracinde un transecto lingstico discursivo,
con el propsito de abonar a los procesos comprensivos del fenmeno
estudiado, compromete pesquisas exegticas y etimolgicas en el campo
filolgico y cara a cara en el campo etnogrfico del habla, con los cuales
elaborar probabilidades formativas, sedimentar desarrollos y forjar
acuamientos de las nociones globales de inters, respecto de constitutivas
semntico simblicas, desdecuyaarticulacin levantar hiptesis acercade
las dinmicas entre los enunciados, las enunciaciones y las atribuciones
referenciales.
En el caso, los trminos Descubrimiento, Conquista e Imperio se
revelancomofuertementepertinentes; deloscualesesinteresante presentar

una muestra breve y fragmentada, a manera ilustrativa, basada en fuentes
latinas, segn los corpus levantados desde las tres fuentes primarias y
documentos de segundas y terceras fuentes para la construccin de un
estrato en combinatoria de dos gradientes en precedencia (B, C), en que
emerjan simblicas difusas que permitan reconocer dispositivos de poder.
Muestra fragmento de transecto: Descubrimiento
Paralarealizacin deestefragmento detransecto constituido por la
navegacin incierta o viaje de Coln, siendo denominado descubrimiento,
se requiere abrir un plano cartogrfico general que permita indicar la
distribucin del viaje, presentando ideas diagramticas del fin del viaje
martimo denominado descubrimiento, como ruta precedente al trayecto
terrestre denominado conquista.
La necesidad de presentar antecedencias justificadas es el
requerimiento depertinencia, con licenciaparaefectuar resemantizaciones
o registros inditos y eleccin de motivos descriptivos o explicativos,
legitimados ambos por medios tericos cuyo valor sea heurstico respecto
delaspesquisas.
Paraello, se toma como plataformael solapamiento que la geografa
poltica ofrece, por el cual la narrativa geogrfica se presenta
epistemolgicamente solapada por la histrica, hecho por el cual, la
descriptiva geogrfica queda suspendida por la narrativa histrica y su
complementaria argumentativa filosfica; por los motivos arqueolgicos
del estudio, es conveniente separar los asuntos para dar lugar a
comprensiones dislocadas de las dos series.
Desde perspectiva geogrfica, si se atiene, con terquedad, al valor
descriptivo de las categoras mayores -lo terrestre y lo marino-, en el
sentido composicional establecido bajo la significacin relativamente
arbitraria de continencia, sustentada sta por determinacin antropolgica
por la cual el centro se afirma en lo terrestre, y lo martimo como
complementario, habra quemodificar la descriptiva.
Para tal consideracin, el registro geogrfico, desglosado del
histrico, puede presentarse con rigor topogrfico en tres continentes; el
mayor, asitico africano (del cual bien puede describirse a la Europa como
su mxima pennsula), el ocenico y el -ahora denominado genricamente,
bajo las razones antes presentadas-Nuevo- y luego, americano.

Lo anterior permite recurrir a comprensiones de lo territorial y
nacional, respecto de reconocimientos mutuos en el primero de los
continentes, en viajes de conquista y de visita, desde lo cual las ideas de
mare nostrum y mare tenebrosum seran prioritarias, seguidas de lagos
mares respecto de las conquistas imperiales de Roma y las bizantinas y los
viajes medioevales a la regin de la cultura asitica lejano oriental; as
concebido, el trasunto consistira en la comprensin de un sentido
geogrfico terrestre y lacustre, con la consecuente proposicin mtico
legendaria de unacosmologa en que interviene el misterio del tenebrosum.
La pertinencia del asunto consiste en que permite explicar, entre
otros, un motivo cosmogrfico por el cual subsiste una nocin continental
unitaria que hace la existencia de otro continente, primeramente, inslita;
por ello, secundariamente, inesperada; y terciariamente, sorpresiva; lo cual
hace anunciar a los extranjeros: Descubrimiento; situndose como sujetos
del acontecimiento, de manera protagnica.
Motivo por el cual en la comprensin del suceso el actor extranjero
no manifiesta encuentro, ni mutuo encuentro -como los piratas
anglosajones, los viajeros embajadores o comerciantes- sino que
autosignifican y autorefieren sus prcticas como de exploradores
expedicionarios ante materiales fsicos; con lo cual, colateralmente
comienzaa aparecer la inconsecuente hiptesis de Gentes, idea y actitud de
inaceptabilidad congnere por motivos teolgicos, antropolgicos y fines
polticos.
La cosmologa en cuestin depende de una visin geogrfica, que
conllevando a inexplicabilidad avanza hacia una geolgica de
extraamiento; y una geodsica y geogrfica continental de incomprensin,
desacomodamiento y desadaptacin; lo que permite referir tales ideas y
acciones como producto de un estado incipiente de desarrollo de las
cienciasen cuestin, por parte de los extranjeros.
Para ahondar en recavamientos sobre tales intelecciones puede
anudarse el contemporneo planteamiento geolgico de los continentes
autoerrticos, del cual desprende la alegora de los bloques autoerrticos,
como modo explanativo de circunstancias de inexplicabilidad formativa,
impresade acontextualidad temporo espacial, de donde emerge la ideade
extraordinariedad por especie de autoformacin, inconsistente

geohistricamente eirresistible a las consideraciones de la ciencia natural;
as, el continente autoerrtico.
En una fenomnica del navegante, del avistador y del conquistador
se puede proceder a delinear un transcurso spito, el revelamiento del
sujeto poltico espaol, efectivamente imperial; es decir por conquista de
guerra no por conquista contractual o de matrimonio y herencia en la
composicin de una metonimia, por virtud de tomar el fenmeno material e
intangible por una de las acciones sobre l y en la accin, su actor; la cosa
por lamirada sobreella y por lamirada, el observador.
Esto deja afirmar que las soluciones histricas a esta
incompatibilidad con lo prehistrico, parecen ser la autoafirmacin del
extraado en su condicin de explicar lo otro por s mismo; es decir, la
subjetivacin a ultranza; el fenmeno u objeto, por el sujeto; lo existente,
por el conocedor; segn esto, el mutuo descubrimiento se registra como
posible entre naciones brbaras por no considerar stas el protocolo
internacional o entrecivilizadas, por protocolizar los actos de recepcin y
acogida de extranjeros como huspedes; de lo contrario se encubre el
acontecimientoel extrao, extraado seautoafirma.
El campo semntico que deba cubrir las diferencias entre territorio,
extranjera, visitante, habitante y anfitrin es borrado a partir de la
composicin de campo semntico geogrfico humano topicalizado por
territorio, por locual los semantemasavistar, arribar ypisar suprimen aquel
campo con la concomitante sustraccin de las significaciones civilizatorias
que hubieran implicado visita, instalndose en un atavismo de la
exploracin primigenia eimplicando significativamente, todas ellas, guerra
de invasinque desembocaraen Conquista.
Muestra fragmento de transecto: Conquista
Respecto del transecto lingstico del trmino Conquista, el inters
parte de la complejidad de uso polismico del trmino con los significados
de hecho histrico, blico y hecho afectivo cortejo-, en dos franjas
generacionales, dispuestas en tres estratos, vida activa hasta los aos
cincuentas del siglo pasado, vida memoria en los sesentas y sustraccin
actual, laprimera por legado discursivo en uso popular, regular y formal a
la generacin masculina y femenina casamentera a nivel nacional; el hecho
as registrado resulta motivo de importancia en la constitucin de

representaciones culturales, con impacto en autocomprensin de la vida
personal, social y polticadeunanacin, delo cual es necesario presentar
en una narrativa los modos deenfrentarse el estudio.
Dada la semntica opositiva de los trminos, histricamente
semiotizada antonmicamenteen los campos significativos amor-guerra
2
, se
efectuaronanlisislingsticosdendoleleveyradical, comouso motivado
por influencia del hecho histrico en cuestin, por interiorizacin de
sentidos de importancia o analoga (acto trascendente socialmente o
similitud del ejercicio de batalla y consecuencias), de cuyo estudio crtico
se plantearonconstruccionessociolingsticas como valoracin positiva del
hecho o sublimacin del valor del esfuerzo, respectivamente; tanto el
cambio en los aos sesentas y las posturas posteriores de conciencia
poltica respecto a la memoriahistrica da cuentas del desuso del trmino
en el sentido amoroso; el dbil convencimiento al respecto, provoca la
empresa de pesquisa desde ladisciplina lingstica histrica.
El procedimiento filolgico es de retorno intempestivo a resea
etimolgica, con observancia de una franja de momento fundacional con
relevancia histrica, es decir, el Imperio Romano; parte de cuyo
ordenamiento final de la pesquisa es el establecimiento del binomio guerra-
conquistacon intervencin de campo lxico concomitante en formaciones
literales ymetafricas.
Los elementos del binomio belligero, bellicus, pugno-are, pugnator
(guerrear, guerrero) y expugno-are, expugnator, debelator (conquistar,
conquistador), presentan un rasgo de inters en el anlisis, el cual ser
punto de partida para la interpretacin, consistente en que la formacin del
lexema de inters est compuesta por inclusin de uno de los lexemas
(pugno) demaneramorfolgicaen laformacin del otro, con el prefijo; y
del establecimiento de un vnculo sinonmico con un lexema descriptor
(debelatio-are), que significa estrictamente someter, induciendo esto ltimo
a apertura de alternativas del estudio a camposcercanos y solapados.
Para continuar el anlisis, se reconstruye el campo significativo
definicional del lexema de inters, el cual no se puede leer en forma
abierta, por cada uno de los descriptores, sino que consiste en la serie
ordenada asaltar, vencer, tomar por las armas, forzar, violentar, domar,

2
Corpus elegidos como muestra, son: la conquist en un parque, estn en plena conquista
(Trabajo de campo 2000, con vigencia en generaciones adultas y alguno residuos juveniles).

triunfar; el vnculo con debelatio-debello o sometido despus de acabarse
la guerra, contribuira en el esclarecimiento como se present antes- pues
estara solapado semnticamente por parte de los descriptores; sea por
forzar, violentar, domar, triunfar; o, por domar, triunfar, una exploracin
amplia desde cada uno de los descriptores abre los alcances significativos;
aqu solovinculadocon la nocin de tomar denominadacaptatio-are, en su
forma substantivada captator, como accin material, literalmente; y
metafricamente, por extensiny mediacin, conel sentido de halagar y el
que halaga las voluntades a caza de ellas, que afecta costumbres nuevas,
capcioso y falaz, de donde las formas frsicas captatio verborum
(afectacin de palabras), expugnare praecibus (dejarse vencer por los
ruegos) y expugnare coepta (triunfar en sus intentos) cobran pertinencia;
los indicadores semiticos se perfilan con algunos rasgos semnticos
dignos de explorar.
Desde el interior del lexema se manifiestan dos subsistemas de la
formacin lxico paradigmtico morfolgico conquiro-inquiro como
buscar con diligencia-investigar con empeo, que permite segmentar la
formacin para aportar a la interpretacin desde el anlisis morfolgico;
as, la preposicin con, cum (en unin, en compaa) y el pronombrequi,
quae-quis, quid (quin, qu, cul-qu, cul, quin, alguien, alguno) permite
elaborar cadenas deinterpretacin acerca de tales modos de guerra, por lo
que se infieren entre otras caractersticas del res bello parta (parte, asunto,
bienes e inters deguerra) el qui, quae-quis, quid como debelatio-captatio
a manera devi subigo (someter al yugo) por acciones de convencer y hacer
familias como forma de compartir los territorios, en la denominada
Bellorum victores, modo de denominarse a los Conquistadores; para
concluir puede extenderse el campo lxico a su la forma contrastiva
conquistar-enquistar, segn el papel de los prefijos -en el que la semntica
de los trminos ha sido histricamente asignada a los terrenos sociolgicos
militar y mdico-, por lo que la forma en cuestin conllevara la
semanticidad antonmica que hace probable la significacin aqu
construida.
Muestra fragmento de transecto: Encuentro discursivo
Los transectos discursivos, en el caso de encuentro de dos culturas
mutuamente desconocidas, se plantean desde establecimiento de

condiciones varias de actuar; hiptesisdel orden antropo y socio lingstico
pueden contribuir a organizar las posibilidades en los encuentros; una,
tomar en cuenta el autoreconocimiento del desprendimiento tribal con
resultados en la formacin de variacin lingstica, con sentimiento de
coparentesco lingstico; otra, el anuncio de avistamiento de alguna cultura
en el autorreconocimiento de diferencia lingstica, con sentimiento
bablico, cuyoacontecimiento puedeconsistir enunasimultneaespeciede
mutismo y algaraba mutuas, reconocimiento multilinge y voluntad de
aprendizajes, comprendida como punto cero etnogrfico del habla.
De este cero etnogrfico de habla se desencadenan multiples
actitudes de las que es interesante demarcar algunas de ellas; una, de
perspectiva diplomtica nacional o particular con indicaciones de inters
mutuo o de una de las partes por visitar la regin, conocer la cultura y
aprender la lengua; otra, de perspectiva militar, sea en varias expectativas:
de voluntad de accin y actitud mutua de intercomunicacin, la cual es
indicador en paso a inters de conquista y colonia; otras: segregantes y
aislantes; siendo lams infame: laarrasante u etnocida.
Desde una lectura a posteriori del suceso, que deba entenderse
indicativo de intencin de conquista y colonia, el caso se grama como
encuentro, sobredimensiny reposicionamiento delenguas en un encuentro
discursivopara el queformulacindetransectoslingsticoshacenecesario
efectuar un bosquejo terico metodolgico de posibilidades de formacin
de tales transectos y un criterio abierto de postulacin abierta de los
mismos.
En sentido general, parece que los transectos de encuentro discursivo
en tales condiciones piden colocarseen teora de acontecimiento y realizar
hiptesis de complejidad acontecimental con desgloses presuntivos; as, un
constructo puede efectuarse segn primer avistamiento y acercamiento
personal con seguimiento de las rugosidades y viscosidades manifiestas en
aprendizajes mutuos de segundas lenguas, con posibilidades de relaciones
mixturadas de visita y anfitrionaje, o invasin y asentamiento en caso
conquistador, es decir, como recin llegado con intenciones de posesin.
Para dar posibilidades de construccin a transectos de encuentros
discursivos es conveniente elaborar una matriz consistente en redistribuir
postulados sobre teoras de orgenes y desarrollo de las lenguas, propuestas
desde la filosofa del lenguaje e historia de las lenguas, a partir de las

intervenciones que la ciencia del S XX ha hecho sobre ellas,
especficamente desde la sociologa y laantropologa.
Respecto del propsito de postulacin abierta se requiere aglutinar
hiptesis lingsticodiscursivas y ponerlas en juego, de manera que arrojen
criterios sobre modos de apropiar significados, en sentidos difusos, con
referenciaciones prximas, distantes y abstractas, como forma de efectuar
trazos intervalo de factores que entran en el proceso como partes de
campos lingstico discursivos; entre ellos, como parte de campos
indiciales: deixis, kinesis y proxemis; como parte de campos referenciales
primarios: accionales y nominales; como parte de campos
autoreferenciales: pticos y tmicos; y como parte de campos
intersimblicos complejos: proposicionales; todos en interferencia
continua, con prevalencia de unos de ellos en diferentes momentos de la
trayectoria avance territorial, en actividad militar, poltica, respecto de la
geocultural.
En casos especficos, los relatos de crnica o historia pueden
contener vestigios de discurso, que por lo regular se presentan enforma de
discurso indirecto, correspondiente a la denominada metareferencialidad;
por lo que resulta conveniente hacer seguimiento de todo el discurso
indirecto para reconocer avances y trocamientos, eintervenirlos para trazar
formas de producirse diversidades interpretativas que hicieran posible
entendimientos y engaos; en el caso se encuentran textos de tal
caracterstica como: Nos avisaron sobre un depsito de comida; Nos
llevaron ante; Nos dijeron reposar bajo arbustos dormideras;Fuimos
avisados del lugar de habitacin del Bacat; Preguntamos por el lugar del
Dorado en que un hombre se cubra de oro; Fuimos informados que
haba un roSimn (1981).
En el caso que nosocupa, se puede intentar construir procedimientos
y perodos en medio de los cuales los Lenguas aprendieron las variantes
lingsticas espaolas e hipotetizar motivos por los que algunos de los
diferentes grupos institucionales espaoles aprendieron la lengua aborigen
y otros no, Las posibles actitudes religiosas, sociales, polticas y militares
de los Lenguas y las que igualmenteactuaron sobre ellos; respecto de los
trazos de diversidades interpretativas se pueden levantar hiptesis sobre
situaciones y modos discursivos que hicieron posible oficial e
informalmente tres formas discursivas que se pueden sealar como medios

que hacen posible, en caso de conquista, mover a accin: engaos, mentiras
y pactos.
Conclusin
Tanto la presentacin, en sus diferentes partes, como la ilustracin,
conforman parcialesy sintticas exposiciones, propicias para los propsitos
del presente artculo, mientras que la parte de postulacin tiende a
explicitar en lo mximo posible las caractersticas de las cuales se la dota,
excepcin hecha de los rasgosmicro, de lo cual se refiereen su momento.
Se espera que la propuesta presente un carcter de formalizacin,
valor y papel heursticos lo ms suficientes posible para potenciar algn
marco deadecuacin empricaen los fines que se propone y pueda ser lo
ms eficaz en su aplicablilidad paraqueel empeo quela instigalahaga
probable.
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Dialogo entre la arqueologa y la historia
Fuerte Sancti Spiritus (1527-1529)
Pasquali, Cristina
1
,
Frittegotto, Guillermo
2
yAstz, Mara Eugenia
3
Resumen
En el ao 2006, gestionado por la entonces Subsecretara de Cultura del Gobierno de la
Provincia de Santa Fe, se inicia un proyecto arqueolgico cuyo objetivo principal era la
localizacin del fuerte Sancti Spritus (1527-1529), primer asentamiento europeo en el actual
territorio argentino, dentro del marco de revalorizacin de los patrimonios culturales
provinciales. Hasta el momento fueron llevadas a cabo tres etapas (2006-2007, 2008-2009 y
2010-2011) y cada una deellas estuvo signada por objetivos y metodologas diferentes acordes
al desarrollo de la investigacin. Una de las caractersticas principales del proyecto desde su
inicio ha sido la interdisciplinariedad, abarcando distintos enfoques: arqueologa, antropologa
social, historia, geologa, geofsica y cartografa, implicando diferentes niveles de integracin
terico-metodolgicos y dereflexin conjuntay continua. En este trabajo se exponen algunas
consideraciones en torno al dilogo establecido entre la arqueologa y la historia en las tres
etapas de investigacin desarrolladas. En dicho proceso, tanto las evidencias materiales como
las fuentes escritas aportaron conjuntamente sentido al mundo material del pasado. El objetivo
del mismo no fue reconstruir una secuencia material que reflejara la historia del fuerte Sancti
Spritus reconstruida enbase a los documentos escritos; la integracin del registro escrito y del
arqueolgicopermiti acceder a una dimensin ms completa de los procesos estudiados.
Palabras claves: Arqueologa- Historia- Dilogo- Contexto
Abstract
In 2006, an archaeological project whosemain objective was to find the location of the
Sancti Spritus fort (1527-1529), first European settlement in the territory now known as
Argentina, within the framework for reappraisal of provincial cultural heritage and which was
administeredby theBureauof Cultural Affairs of theGovernment of theProvinceof SantaFe
started. Three stages havebeen carriedout so far (2006-2007, 2008-2009 and 2010-2011). Each
of them was characterised by different objectives as well as methodologies in accordance with
the research process. One of the main features of the project since its inception has been its
interdisciplinary approach, considering a variety of disciplines: archaeology, social
anthropology, history, geology, geophysics and cartography, which implies different levels of
theoretical and methodological integration and of continuous joint reflection. This paper
addresses some issues concerning the dialogue established between archaeology and history
throughout the three stages of the research pursued. During that process, both the material
evidence and the written sources gave meaning to the past material world. The aim was not to
reconstruct the material sequence that could reflect the history of the Sancti Spritus fort

1
Museo Histrico Provincial J . Marc (Rosario) crispasquali@hotmail.com
2
Ministerio de Innovaciny Cultura deSanta Fe guillefri@yahoo.com.ar
3
J unta Provincial de Estudios Histricos de Santa Fe mariaeugeniastiz@gmail.com

desde el propio mbito del estado provincial santafesino comoparte de una
estrategia de revalorizacin del patrimonio arqueolgico e histrico de la
provincia. Desdeel 2006 hastala actualidad se han sucedido cuatro etapas
de investigacin cada una de ellas con objetivos y estrategias
metodolgicas acordes al desarrollo de la misma. No obstante, para este
trabajo se presentan las primeras tres etapas, dado que la cuarta se
encuentraen su faseinicial.
La interdisciplinariedad es una caracterstica distintiva del proyecto
desde su inicio; la integracin de diversas disciplinas, tales como
arqueologa, antropologa social, historia, geologa, cartografa y geofsica,
implica un trabajo alargo plazo, puesto que la bsqueda de respuestas en
conjunto no implica resultados inmediatos sino parciales de acuerdo al
desarrollode la investigacin.
Laarqueologa y la historia, en cada una de las etapas, compartieron
problemas y objetivos. Enestesentido tanto el registro escrito como el
arqueolgico poseen su propia relevancia, y a travs de una integracin
adecuada, se puedeacceder a unadimensinms completadelos procesos
estudiados (Senatore y Zarankin 1996:118). Los documentos escritos se
convierten en elementos vitales dentro de toda investigacin, puesto que
pueden reconstruir el contexto, es decir, el espacio donde el significado se
localiza, se constituye y provee la clave de su interpretacin. La
intencionalidad, develada por las fuentes, forma parte de unahermenutica
textual donde los datos se conforman de una manera dialctica: solo son
comprensibles si se conoce para quin fue escrito, cmo y para qu se
integran, como partedeun texto, un discurso atravs del cual lagentese
crea y se recrea (Beaudry et al.1996). De esta manera, los documentos
representan prcticas polticas, econmicas y sociales puesto que
comunican cierta informacin y visin del mundo incidiendo as en la
dinmica social, cultural, poltica e ideolgica de la comunidad a la que
pertenecen. En ese sentido, organizan, clasifican, ordenan, diferencian y
jerarquizan al mundo que representan (Senatore 2007).
Teniendo en cuenta lo expuesto y en funcin de los propsitos de
este trabajo, se presentan algunas consideraciones en tornoal dilogo entre
la historia y la arqueologa durante las tres etapas mencionadas en el
proyecto Fuerte Sancti Spiritus.

Primera Etapa (2006 2007)
La ubicacin del fuerte
El principal objetivo de esta primera etapa (2006-2007) fue la
localizacin de evidencias del emplazamiento fundado por Sebastin
Gaboto en 1527, establecer su ubicacin precisa dentro del rea de la
desembocadura del ro Carcara en el Coronda, en la actual localidad de
Puerto Gaboto (provincia de Santa Fe). Para abordar este objetivo general,
se procedi a la bsqueda y anlisis, tanto de los antecedentes
arqueolgicos como de la documentacin histrica, vinculados a dicho
asentamiento.
Los antecedentes arqueolgicos relacionados con la bsqueda y
localizacin de los restos del fuerte Sancti Spiritus, se remontan al siglo
XIX. A principios de ese siglo, F. deAzara (1806) visit la confluencia de
los ros Carcara y Coronda y comprob la existencia de restos materiales,
atribuyndoselos al fuerte. Posteriormente, Lassaga (1895) junto con
Zeballos hallaron rastros del foso y publicaron su descripcin en un
croquis.
Iniciadoel sigloXX, Outes(1902) recorre el lugar reproduciendoen
su relato algunos de los rasgos relevados por sus antecesores en el sitio.
Asimismo, Torres (1907) realiza una prospeccin en el rea recolectando
abundante cermica indgena.
En la dcada 1960, Rex Gonzlez, (docente de lacarrera de Historia
con orientacin enAntropologa, de laUniversidad Nacional deRosario),
junto con estudiantes, realiz prospecciones arqueolgicas, como as
tambin, ZapataGolln en los aos 70, y por ltimo, investigadores de la
Universidad Nacional de Rosario en las ltimas dcadas. A pesar de lo
expuesto, los resultados de dichas investigaciones y prospecciones
arqueolgicas no arrojaron evidencias concretas dela ocupacin de Gaboto
en el siglo XVI.
En relacin a la informacin proveniente de los documentos escritos
(documentos primarios, secundarios y fuentes cartogrficas), lamisma fue
utilizada para la generacin de hiptesis que permitieran conjeturar la
ubicacin del fuerte Sancti Spiritus, asumindose de esta manera, una
perspectiva historicista (Cuadro N 1).

En el inicio de esta primera etapa, se relevaron documentos
producidos en Espaa previos a la organizacin de laArmada, tales como
cdulas, instrucciones, el nombramiento de la oficialidad y petitorios.
Asimismo, se analizaron documentos producidos en Amrica y
Azores, tales como la Carta de Luis Ramrez (1528), la Informacin
Sumaria de San Salvador presentada por Gaboto para hacer constar cmo
se perdi la fortaleza (octubre de 1529) y la probanza realizada en las
Azores por obra del Capitn Caro (agosto de 1530) (Medina 1907).
Adems, la informacin de los documentos producidos en Espaa, como
probanzas y autos (1530-1537), originados enla serie de pleitos en los que
se vieron involucrados Gaboto y sus expedicionarios cuando retornan a
Espaa (1530-1537), siendo los mismos de carcter testimonial y sobre
todo, con el fin de justificar errores y salvar responsabilidades, por el
cambio de ruta, por la prdida de tripulantes, naves, bastimentos, en
sntesis, por el rotundo fracaso de la expedicin.
Se destacan adems, los documentos producidos por los tripulantes
de la armada de Gaboto y su experiencia en tierras americanas, como la
Memoria de Diego Garca de Moguer, Alonso de Santa Cruz y Roger
Barlow (Medina 1908). Esas crnicas del siglo XVI aportandescripciones
interesantes del escenario natural y social en el que estaba situado el primer
enclave europeo en la gran Cuenca del Plata.
Ubicacin Documento Descripciones
Espaa
Cdulas Reales
Instrucciones
Nombramiento de la oficialidad
Petitorios
Armadores
Aportes de dinero
Organizacin de la Armada
Amrica
Carta de Luis Ramrez (1528)
P. de San Salvador (1529)
M. de D. G. de Moguer (1528)
Alonso de Santa Cruz
Informacin etnogrfica- Fortaleza
Carcter judicial - Fortaleza
Informacin etnogrfica- Fortaleza
Descripcin geogrfica
Azores Probanza de Azores (1530) Carcter judicial - Fortaleza
Inglaterra Roger Barlow (mediadosS. XVI) Informacin etnogrfica
Fortaleza
Espaa J uicios Carcter judicial - Fortaleza
Cuadro1. Sntesis de los documentos relevados en la Primera Etapa
A travs del anlisisde las probanzas destinadas a explicar laprdida
del fuerte Sancti Spritus (San Salvador, presentada por Gaboto en octubre

de 1529 y la deGregorio Caro, en agosto de 1530, en las IslasAzores) se
establecen tres momentos vinculados al establecimiento del emplazamiento
europeo (Astz y Tom 1987): un primer momento, representado por la
convivencia pacfica y el establecimiento de un poblado de 20 casas; un
segundo momento, representado por el conflicto y la construccin de la
fortaleza; y por ltimo, un tercer momento, representado por la resolucin
de la crisis con el ataque y la destruccin del fuerte y poblado Sancti
Spritus (Cuadro N 2).
Primer momento
Convivencia
Reconocimiento del rea y
grupos indgenas
Construccin
de 20 casas
Segundo momento
Conflictos
Deterioro relaciones Construccin dela
fortaleza
Tercer momento
Crisis
Resolucin del conflicto
Ataque, incendio y
destruccin
Cuadro 2. Momentos del emplazamiento.
Los documentos cartogrficos del siglo XVI, como el Mapa Mundi
de Diego Rivero (1529), el Mapa Mundi de Sebastin Gaboto (1544) y el
mapa de SudAmrica, publicado en laedicin latinadelaobradeUlrico
Schmidl (publicado por Levinus Hulsius en 1599), sealan en la margen
norte del ro Carcara el emplazamiento del fuerte. En lacartografa de los
siglos XVI, el fuerte Sancti Spiritus es un referente del paisaje, define un
territorio y legitimalacolonizacin en los siglos posteriores. Asimismo la
cartografaproducida por los jesuitas en los siglos XVII y XVIII, como la
de Diego de Torres (1609), J uan Francisco Dvila (1726), J os Quiroga
(1749), Padre Machoni (1732) y Thomas Falkner (1767), corroboran la
referencia al asentamiento y ubicacin de fuerte en la desembocadura del
Carcara y en Coronda (Cuadro N 3).
Cuadro 3. Fuerte Sancti Spritus en la informacin cartogrficaSiglos XVI- XVII-XVIII
Diego Ribero (1529) Real
Sebastin Gaboto (1544) Real
Padre Diego de Torres (1609) S. Spiritoo Torre de Gaboto
J uan Francisco Dvila (1726) Gaboto
J os Quiroga (1749) Calchaqu
Padre Machoni (1732) Gaboto
Padre Thomas Falkner (1767) Gaboto

A travs del anlisis de la informacin proporcionada por los
documentos escritos respecto al lugar donde se habra emplazado el fuerte,
ms los escasos antecedentes arqueolgicos, se proyect una delimitacin
espacial destinada a la realizacin de un relevamiento general sobre una
extensa rea de 7 kmde largo por 2,5 kmde ancho que inclua ambas
mrgenesdel ro Carcaraensudesembocaduraenel roCoronda. Dentro
de dicha delimitacin, se realizaron los sondeos que permitieron identificar
una serie de sitios arqueolgicos indgenas en la margen sur del ro
Carcara y en el sector sureste de la localidad dePuerto Gaboto (margen
norte del ro Carcara) unaaltaconcentracin demateriales cermicos de
manufactura indgena asociados a cermicas de origen europea (Figura
N2).
Figura 2. Delimitacin del rea de investigacin (2006- 2007)
Si bien estos materiales daban cuenta de la presencia europea en el
rea, no fue posible identificar estructuras del fuerte. Era necesario
verificar la hiptesis de que el sitio arqueolgico Eucaliptus donde se
encuentra el fuerte Sancti Spiritus era producto de la ocupacin de la
armada deGaboto. Laasignacintemporal de estesitio al perodo colonial
temprano se sustentaba en la cermica vidriada en plomo y en la maylica
recuperada en las excavaciones. Sus rasgos tecno-morfolgicos y
decorativos correspondan a los tipos de cermicaeuropea que ingresaron
ms tempranamente a Amrica, especficamente en la Gran Cuenca del
Caribe (Goggin 1968).

Segunda Etapa (2008 2009)
Los artefactos y sus contextos
En la segunda etapa se asume una perspectiva arqueolgica en
cuanto al tratamiento de la informacin histrica, es decir, seconsidera al
documento histrico y a la evidencia arqueolgica como corpus de datos
independientes y distintos de informacin que pueden servir para ayudar a
explicar y comprender el pasado.
De esta manera, la documentacin histrica fue una potencial fuente
de informacin acerca de la cultura material transportada en la expedicin
de Gaboto, de la diferenciacin social presente entre los miembros de la
expedicin, de los contextos histricos, sociales, econmicos, polticos e
ideolgicos que se desarrollaban en Europa, ms especficamente en
Espaa, como as tambin, ladescripcin de los europeos sobre los grupos
indgenas que habitaban el rea de la Cuenca del Plata.
El arribo de laArmada de Gaboto a la cuenca del Ro de la Plata
represent la irrupcin de un grupo humano diverso y complejo en el
escenario social de la regin. Medina (1907) en base al anlisis de
documentos primarios, estableci que la cantidad de hombres que
integraban la tripulacin rondaba los 220 efectivos. Estos tripulantes
provenan de diferentes partes de Europa, la mayora de Espaa e Italia,
adems de las islas Britnicas, Hungra, Pases Bajos, Alemania, Grecia,
Francia, islas Canarias y Baleares. A esta diversidad de orgenes se aada
la estructura jerrquica y de lacadena demandos de laArmada. La basede
organizacin, en trminos humanos, la ocupaban los pajes, grumetes y
marineros. Exista una organizacin jerrquica sumamente compleja que
distingua a los miembros de la expedicin segn sus oficios, orgenes y
situacin econmicade cada uno de los integrantes.
La ausencia de la documentacin histrica primaria referida a la
organizacin de la carga de la expedicin de Gaboto (1526) fue
compensada parcialmente recurriendo a los datos proporcionados por la de
Magallanes (1519). El objetivo de esa comparacin (ambas expediciones
fueron contemporneas y seguan la misma ruta) fue la descripcin de la
carga. Por tal motivo, se utiliz la Coleccin de los viajes y
Descubrimientos que hicieron por mar los espaoles desde fines del siglo
XV, coordinada por Fernndez de Navarrete (1955); en la misma se
describedetalladamente la organizacindel viajeal Malucode Magallanes

y Elcano. Esta lectura permiti visualizar el tipo y lacantidad de lacarga,
destacndose la artillera, armas, municiones, tiles varios (enseres
destinados a la alimentacin, herramientas, contenedores para lquidos y
slidos, ornamentos para la misa, medicinas, libros, entre otros),
mercaderas para el rescate e instrumentos de navegacin. A pesar del
interesante detalle de carga expuesto, la tripulacinde cualquier expedicin
en el siglo XVI llevaba consigo sus pertrechos personales en cajas, no
quedandoregistradoel contenido de lasmismas.
Estas descripciones permitieron evaluar, en lneas generales, la
capacidaddecargareferidaa los instrumentos denavegacin, bastimentos,
armamentos, necesarios para la expedicin y asimismo, considerar la
posible variabilidad de objetos personales de la tripulacin y la capacidad
de carga diferencial.
Por otro lado, fueron evaluados los documentos del siglo XVI que
describen las comunidades que habitaban la gran cuenca del Rio de La
Plata, para, de esta manera, ampliar el conocimiento del panorama tnico
de la regin al arribo de la llegada de la Armada de Gaboto: Ramrez
(1528), Garca de Moguer (1528), Barlow (1528) fueron testigos
presenciales de los hechos que detallan. Asimismo, el portugus Lopes de
Souza (1530) recorre el rea y U. Schmidl (1536), integrante de la
expedicin de Pedro de Mendoza, describe los pueblos que habitaban el
rea. Estos documentos comparten unacaracterstica nica: son una fuente
de primera mano, es decir, sus autores fueron testigos presenciales de los
acontecimientos que relatan. Realizan descripciones generales respecto a
las caractersticas geogrficas de la regin, actividades de subsistencia,
costumbres de los grupos, lengua, armas, entre otras descripciones (Cuadro
N 4).
Testigos presenciales Descripciones
L. Ramrez (1528) Grupos tnicos
D. Garcade Moguer (1528) Grupos tnicos
R. Barlow (1528) Grupos tnicos
P. Lopesde Souza (1531) Grupos tnicos
U. Schmidl (1536) Grupos tnicos
Cuadro 4. Documentacin siglo XVI referida al panorama tnicode la regin

Paralelamente al anlisis documental, en esta segunda etapa se
intensifican y focalizan los trabajos arqueolgicos en el sitio Eucaliptus, a
travs de excavaciones sistemticas por niveles artificiales (Figura N3).
Estas actividades permitieron recuperar gran cantidad de materiales
arqueolgicos: fragmentos de maylicas, cermica vidriada y sin vidriar,
cuentas de vidrio, clavos, unapequea llave, hebillas y dados de hueso. Se
recuperaron, adems, miles de fragmentos de cermica indgena con una
alta variabilidad en el tratamiento superficial y en la forma, y artefactos
confeccionados en hueso. En consecuencia, seplanifican y desarrollan los
trabajos de laboratorio destinados al anlisis de dichos materiales.
Figura 3. rea de excavacin en el Sitio Eucaliptus (2010)
Con la continuidad de las excavaciones se pudo comprobar la
presencia de estructuras de tierra cruda asociadas a un registro
arqueolgico con una alta variabilidad artefactual, como se dijo
anteriormente, que inclua materiales europeos y locales asociados. El
desafo en esta instancia era establecer el contexto de los materiales, es
decir, conectar o entrelazar las cosas en una situacinconcreta o en un
conjunto de situaciones (Hodder 1994:135).
Previo al anlisis de los materiales europeos, se evaluaron los
antecedentes arqueolgicos americanos de los sitios coloniales tempranos
de la gran Cuenca del Caribe (Hume 1970; Goggin 1960, 1968; Deetz
1977; Deagan 1988, 2002; Marken 1994; Lister y Lister 1981, 1987;
Fournier y Fournier 1992; Domnguez 1984, 2008; Rovira 1982; Alzate
Gallego 2006; Blair et al 2009; Beck 1928; Karklins 1985; Kidd y Kidd

1970; South 1994). Asimismo se evaluaron los antecedentes arqueolgicos
en la gran Cuenca del Plata referidos al perodo colonial (Debenedetti
1911; Zapata Golln 1966; Morresi 1971; Ceruti 1983; Shvelzon 1996,
2001; Senatore 1995; entre otros autores). Por otro lado, se relevaron los
trabajos que actualmente se llevan a cabo en Espaa referidos al
tratamiento y estudio de los materiales cermicos (Pleguezuelo et al 1999;
Amores y Chisvert 1993; Escribano Ruz 2011; Garca Iaez 2007).
Las limitaciones derivadas del concepto tipolgico en el anlisis
preliminar de la cermica europea y de las cuentas de vidrio
especficamente, resultaron insuficientes para el estudio de dichos tems
arqueolgicos, en relacin a sus contextos de produccin y contextos de
uso. De esta manera, se redirecciona el trabajo de laboratorio de los
materiales europeos hacia el criterio artefactual teniendo en cuenta otras
variables de anlisis (Deetz 1977; Deagan 2002) (Figura N4). Fueron
identificados artefactos vinculados al transporte comercial (contenedores),
materiales para la construccin (clavos), uso personal (maylicas),
intercambio (cuentasde vidrio y cascabeles) y pasatiempos (dados).
Figura 4. Artefactos demanufactura europea
En cuanto al trabajo de laboratorio de los materiales cermicos
indgenas se realiz una cuantificacin, descripcin e interpretacin
preliminar referida a las caractersticas tecnomorfolgicas involucradas
dentro del proceso de produccin cermica (Frittegotto et al 2010). La
muestra se encuentra representada por fragmentos de diversos tamaos,
presentando una altavariabilidad de formas abiertas y cerradas (inferidas a

travs de los bordes) con diferentes tratamientos superficiales: engobes,
pinturas, incisiones y corrugados (Figura N 5).
Figura 5. Artefactos demanufactura indgena
Tercera Etapa (2010 2011)
Continuidades - discontinuidades
En la tercera etapa (2010-2011) con la incorporacin del equipo de
arquelogos pertenecientes a la Universidad del Pas Vasco se aplica una
nuevametodologa de intervencin en el campo: excavacin en extensin
(open area), por unidades estratigrficas y documentacin mediantefichas
de registro estandarizadas.
4
La mismase poneen prctica durante las dos ltimas intervenciones
arqueolgicas en el sitio arqueolgico. En la primera de ellas se plante
una estrategia deexcavacinen extensin, trazando un rectngulo de 54m2
que uniese las dos zonas de excavacin preexistentes. En la segunda
intervencin se excav un nuevo rectngulo de unos 40m2 (Figura N6).
Sudisposicin, juntoal reaexcavadaenlaintervencinanterior yuniendo
los extremos de las intervenciones desarrolladas mediante cuadrculas, se
fij paraaunar enextensin todoel espacioexcavadoypoder interpretar de
forma conjunta las evidencias documentadas hasta el momento (Azcarate
2011).

4
El equipo de investigadores que ha formado parte en este proyecto est conformado por el Dr.
Agustn Azkarate, Vernica Benedet, Iban Snchez y Sergio Escribano Ruz, del Grupo de
Investigacin en Patrimonio Construido, GPAC (UPV-EHU).

Figura 6. Nuevametodologa de intervencin de campo
Tal vez este cambio en la metodologa permiti identificar una
secuenciahistrica del lugar: un hbitat prehispnico, el descubrimiento del
fuerte y una reocupacin indgena. Asimismo, el nuevo sistema de
excavacin supone una nueva forma de recuperacin y estudio de los
materiales arqueolgicos. El sistema de excavacin anterior (basado en
cuadrculas, procedimiento de excavacin arbitrario y documentacin
grfica acorde a los niveles artificiales) planteaba el problema para el
tratamiento del material recuperado, puesto quelos hallazgos seasocian a
los niveles artificiales, y no tanto, a su contexto estratigrfico. La
recuperacin del material arqueolgico mediante el nuevo sistema de
excavacin es acorde al modo en el que se depositaron los objetos y
posibilita la lectura de su contexto sistmico deposicional, deforma que se
asegura la interpretacin conjunta de todos los materiales que fueron
depositados en el mismo proceso de sedimentacin y se evitan los
problemas de atribucin a los diferentes niveles estratigrficos que se
manifestaban mediante el procedimiento arbitrario. La posibilidad de
deconstruir el yacimiento en sus partes constituyentes, para construirlo
despus ala luz de sus relacionesestratigrficas, es la principal ventaja que
ofrece el nuevo sistema de excavacin de cara a la reconstruccin del
contexto sistmico de los objetos del pasado (Azcarate 2011).
De esta manera, el cambio metodolgico permite vincular los
artefactos a su contexto de uso; asimismo, la incorporacin de tcnicas

arqueomtricas (anlisis microscpico mineralgico para el estudio de
pasta) y al estudio de los materiales cermicos europeos (actualmente en
curso) permite vincular los artefactos a sus contextos de produccin
(Pasquali y Escribano Ruiz 2010 e.p.).
Dentro deeste nuevomarcometodolgico se profundiza la lectura de
los documentos, especficamenteen los registros de los siglos XVII, XVIII
y XIX, con el objetivo de indagar sobre las ocupaciones posteriores al
fuerte, estableciendo unacontinuidad entreel pasado y el presente. Enesta
tercera etapa, se incorporan los documentos histricos que refieren al
proceso deconquista y poblamiento de la regin, el cual se prolong a lo
largo decuatro siglos. Entre los esfuerzos fundacionales se destacan en el
rea los fuertes de Corpus Christi y Buena Esperanza, productos de la
expedicin de Mendoza (1536-1539).
Hacia el siglo XVIII, la regin comienza a poblarse y la
documentacin refiere a la reduccin Nuestra Seora del Rosario del
Carcarasobre el rio Carcara, a unaposta y aun fuerte en el llamado
Rincn de Gaboto, sobre el mismo ro. Iniciadoel siglo XIX, con un nuevo
panoramapoltico, econmico y con la puesta enmarcha de la produccin
agrcola, en 1891 por decreto provincial, se aprueba la traza del pueblo
Gaboto.
Consideraciones finales
La interdisciplinariedad es una caracterstica distintiva del proyecto
FuerteSancti Spritus desdesu comienzo en el ao 2006. Labsquedade
respuestas en conjunto entre las disciplinas intervinientes (arqueologa,
antropologa social, historia, geologa, cartografa y geofsica) implica
resultados a largo plazo. La dinmica de las diferentes etapas de
investigacin, producto de las relaciones contractuales, como se dijo al
inicio de este trabajo, se vio reflejadaen objetivos y diseos metodolgicos
especficos en cadauna de ellas.
En la primera de las etapas, el objetivo principal era la bsqueda y
localizacin de evidencias del fuerte, adoptndose una perspectiva
historicistaencuantoal tratamientodelasfuentesdocumentales. Si bienno
se encontraron evidencias de las estructuras del primer asentamiento, la
recuperacin de cermica europea correspondiente a la primera mitad del
siglo XVI permiti proyectar una segunda etapa con el finde profundizar el

trabajo en el denominado sitio Eucaliptus, redefiniendo objetivos y nuevas
perspectivasdeanlisis. Deestamanera, enlasegundayenlaterceraetapa
se adopta una perspectiva arqueolgica. No se trataba que esta evidencia
permitiera materializar la evidencia documental, sino integrar ambos
registros en un dilogo fructfero.
En la segunda etapa, se intensifican las excavaciones en el sitio
mencionado y se logra detectar una estructura correspondiente al primer
asentamiento asociada a un registro arqueolgico complejo y diverso, local
y europeo, intensificndose los trabajos de laboratorio.
Por ltimo, los resultados obtenidos por el cambioen lametodologa
de excavacin en la tercera etapa, permitieron establecer los distintos
momentos de ocupacin del sitio: una ocupacin anterior a 1527, otra
contempornea al fuerte Sancti Spiritus y una posterior. Estos momentos
identificados y el anlisis contextual de los materiales recuperados en cada
uno de ellos permiten nuevas perspectivas de interpretacin de los procesos
del pasado junto con la integracin de la informacin proveniente de las
fuentes documentales permitiendo la construccin de contextos de
significacin ms completos.
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Sistemas de excavacin a debate; reflexiones a partir de la experiencia
arqueolgica del Fuerte Santi Spiritus (Puerto Gaboto, Santa Fe)
Agustin Azkarate Garai-Olaun
1
,
Gabriel Cocco
2
, Iban Snchez Pinto
3
,
Fabin C. Letieri
4
, Sergio Escribano Ruiz
5
,
GuillermoA. Frittegotto
6
yVernica Benedet
7

Resumen
En el presente trabajo se exponenlas principales conclusiones alcanzadas trasel proceso
de contraste prctico y terico de los sistemas de excavacin empleados mayoritariamente en la
arqueologa histrica hispana y argentina. Este proceso se llev a cabo en el marco del Proyecto
arqueolgicoen el FuerteSancti Spiritus (1527-1529), Puerto Gaboto(Provincia de Santa Fe) y
estuvo a cargo deun equipo investigacinconformado por arquelogosargentinosyespaoles.
Secotejan(noseconfrontan) dos metodologas distintas: por unaparte una estrategia de
cuadrculas, un procedimiento de excavacin por dcapages y una documentacin articulada
en torno a los niveles artificiales; por otra, una estrategia de excavacin en extensin, un
procedimiento de excavacin por unidades estratigrficas y una documentacin analtica
mediante fichas de registro estandarizadas.
Se presentan los diferentes problemas y las numerosas reflexiones quehan surgido alo
largo del desarrollo de las excavaciones, as como los problemas tericos que implica cada
tradicin emprica en un necesario ejercicio crtico con el yacimiento del Fuerte de Sancti
Spirituscomoun estudiode caso ilustrativo.
1. Introduccin
Las distintas trayectorias que han seguido la arqueologa histrica
espaola y la argentina se traducen, entre otras cosas, en marcadas
diferencias metodolgicas. La naturaleza y disposicin espacial de los
restos asociados al asentamiento que Sebastin Gaboto fundara en la
Cuenca del Plata, han supuesto un ejercicio crtico sobre las tcnicas y los
mtodos arqueolgicos. El sistema de excavacin desarrolladopreviamente
en el yacimiento planteaba problemas a la hora de valorar y conservar la
1
Grupo de Investigacin en Patrimonio Construido, GPAC (UPV-EHU), Fundacin ZAIN
Fundazioa; agustin.azcarate@ehu.es
2
Departamento de EstudiosEtnogrficosy Coloniales de Santa Fe, gabrielcocco@gmail.com
3
Grupo de Investigacin en Patrimonio Construido, GPAC (UPV-EHU); iban.sanchez@ehu.es
4
Museo Histrico Provincial de Rosario, fabian@letieri.net
5
Grupo de Investigacin en Patrimonio Construido, GPAC (UPV-EHU);
sergio.escribanor@ehu.es
6
Universidad Abierta Interamericana; guillefri@yahoo.com.ar
7
Grupo de Investigacin en Patrimonio Construido, GPAC (UPV-EHU);
veronica.benedet@ehu.es

materialidad del fuerte, por su tendencia a ponderar pequeos espacios de
forma intensiva y vertical. Lacolaboracin de los investigadores del GPAC
ha consistido en aplicar al yacimiento la propia experiencia emprica,
fundada en los planteamientos que la arqueologa europea consolid
durante la segunda mitad del siglo XX (Philip Barker 1977; Edward C.
Harris 1979; Andrea Carandini 1997), con intencin de dar un impulso y
mayor dinamismo al yacimiento en el que viene trabajando el equipo
argentino desde2006.
La excavacin del sitio Eucaliptus en Puerto Gaboto (Provincia de
Santa Fe) se haconvertido as en un laboratorio de reflexinmetodolgica.
Las tareas de excavacin conjuntas noshan obligado a realizar un ejercicio
crtico de reflexin y debate sobre las estrategias, los procedimientos y la
documentacin de una excavacin arqueolgica. Durante la ejecucin de
este proyecto se han cotejado (que no confrontando) dos metodologas
distintas: por una parte una estrategia de cuadrculas, un procedimiento de
excavacin por dcapages y unadocumentacin articuladaentornoa los
niveles artificiales; por otra, una estrategia de excavacin en extensin, un
procedimiento de excavacin por unidades estratigrficas y una
documentacin analticamediante fichasde registro estandarizadas.
Esta experiencia, basada en el dilogo metodolgico y desarrollado
mediante un proceso de contraste crtico, no es muy habitual en la
arqueologa; menos an cuando son los sistemas de excavacin los que
estn en juego. Las diferentes tradiciones empricas han seguido sus
propios caminos y han sido muy limitadas las ocasiones en las que se ha
tratado de debatir las diferentes propuestas de una forma constructiva.
Creemos que la posibilidad que nos brinda el proyecto Gaboto en trminos
metodolgicos es un aspecto que, al margen de la importancia del propio
yacimiento, da un valor aadido a esta iniciativa conjunta. La conversin
de la excavacin en un laboratorio metodolgico es, sin duda, un gran
atractivo; pero sobre todo es una gran oportunidad para avanzar en el
debate sobre el proceso dialctico que nos conduce de la estratificacin a la
estratigrafa y desta a la interpretacin histrica.
Tras disear el nuevo sistema de excavacin conjuntamente, su
puesta en prctica tuvo lugar durante las dos ltimas intervenciones
arqueolgicas del yacimiento, Noviembre 2010 - Marzo 2011. De acuerdo
al consenso alcanzado entre los dos equipos (argentino y espaol), se

plante una estrategia deexcavacin enextensin (open area), trazando un
rectngulo de 54m2 que uniese las dos zonas de excavacin, hasta ese
momento inconexas. Su excavacin tuvo lugar siguiendo el procedimiento
estratigrfico y su documentacin atendiendo a las propuestas de E. C.
Harris. Fue durante esta primera intervencin donde se produjo el mayor
proceso de debate metodolgico y donde la labor de formacin fue casi
ms importante que la propia excavacin.
Siguiendo la misma metodologa arqueolgica que la intervencin
anterior, y dado el xito de los resultados alcanzadosmeses atrs, se excav
un nuevo rectngulo de unos 40m2. Su disposicin, junto al reaexcavada
en la intervencin anterior y uniendo los extremos de las intervenciones
desarrolladas mediante cuadrculas, se fij para aunar enextensin todo el
espacio excavado y poder interpretar de forma conjunta las evidencias
documentadas hasta el momento. Durante esta ltima intervencin se
produjo la definitiva digestin emprica de la metodologa de excavacin
propuesta por el equipo vasco y su legtima apropiacin por parte del
equipo argentino.
En el presente trabajo expondremos las principales conclusiones
alcanzadas tras el proceso de contraste prctico y terico de los sistemasde
excavacin empleados mayoritariamente en la arqueologa histrica
hispana y argentina. Socializar los diferentes problemas y las numerosas
reflexiones que han surgido alo largo del desarrollo de las excavaciones,
as como los problemas tericos que implica cada tradicinemprica es un
necesario ejercicio crtico y el yacimiento del Fuerte de Sancti Spiritus un
estudio de caso ilustrativo.
Pero tambin queremos ilustrar el discurso terico anterior con el
ejemplo y avanzar algunas de las conclusiones histricas alcanzadas
mediante la implementacin de la nuevametodologa empleada.
2. Primera y segunda etapa del proyecto: la localizacin del sitio y las
estrategias de excavacin hasta el ao 2010
En el ao 2006, impulsado por el Ministerio de Innovacin y Cultura
de la Provincia de Santa Fe y financiado por el Consejo Federal de
Inversiones, un equipo de arquelogos argentinos planific y comenz a
desarrollar el proyecto de localizacin del primer asentamiento espaol de
la Cuenca del Plata, el Fuerte Sancti Spiritus, establecido por Sebastin

Gaboto en junio de 1527 en el rea de desembocadura del ro Carcara,
conel fin decontribuir a comprender losprocesos sociales iniciados con la
conquista y colonizacin tempranaespaola de Amrica del Sur.
De acuerdo a las fuentes documentales transcriptas por Medina
(1908), el rey Carlos V firmacapitulaciones con el Piloto Mayor de la Casa
de Contratacin SebastinGaboto, quinqued al mando de la expedicin
cuyo destino era las islas Molucas (Asia) para comerciar clavo de olor,
siguiendo la ruta deMagallanes-Elcano (Letieri et al. 2010). Sin embargo,
Gaboto, desobedece las rdenes reales y desva su ruta original para
remontar el roParan en busca de la Sierra del oro y de la plata. El 9 de
junio de 1527, establece en la desembocadura del ro Carcara un
asentamiento conformado por un poblado de 20 casas y mas tarde por una
fortaleza que llam Sancti Spiritus. Desde all, la expedicin comandada
por Gaboto explor el territorio hacia el oeste, dificultada por la poca
navegabilidad del ro Carcara, y haciael norte remontando el ro Paran.
Finalmente, los conflictos desatados entre los europeos y las poblaciones
indgenas locales culminaron en el ataque e incendio del fuerte en
setiembrede 1529 y el regresode Caboto a Espaa.
Debido a que no existan referencias documentales ni cartogrficas
que precisen la localizacin exacta del Fuerte en el rea de la
desembocadura del Carcara, en la primera etapa del proyecto los
objetivos estuvieron centrados en la localizacin del sitio. Para ello se
conform un equipo interdisciplinario con objeto de incorporar
informacin documental, cartogrfica y geolgica que orientaran la
ubicacin del fuerte y facilitaran el estudio del registro arqueolgico
regional y de laevolucin del paisajeen los ltimos 500 aos(Letieri et al.
2010).
La bsqueda del asentamiento fundado por Sebastin Gaboto
comenz con el estudio de un rea extensa, 7,5 km de largo por 5 km de
ancho, en la zona en la que el ro Carcara vierte sus aguas sobre el ro
Coronda. Gracias a las prospecciones arqueolgicas sistemticas y a los
sondeos exploratorios se pudieron identificar, sobre ambas mrgenes del
ro Carcara, varios sitios arqueolgicos correspondientes a las sociedades
indgenas locales(Frittegotto et al. 2007).
Finalizando esta etapa, en el sector SE de la localidad de Puerto
Gaboto, en unterreno de propiedad privada ubicado entre las calles Zabala,

Con la continuidad de las excavaciones se pudo comprobar que
dichas estructuras aparecen fuertemente asociadas a un registro
arqueolgico con una variabilidad artefactual que incluye materiales
europeos y locales asociados a los inicios del perodo de ocupacin
espaola
Figura 2. Rasgoslinealesdetectados con tcnicas geofsicas
Entre los materiales europeos recuperados destacan ms de 700
cuentas de vidrio (siendo las ms frecuentes aquellasdenominadas Chevrn
y Nueva Cdiz, aunque tambin se han recuperado, entre otras, cuentas
tubulares o circulares), el material cermico (fragmentos de recipientescon
vidriado de plomo; y maylica de tradicin morisca, de los tipos Columbia
e Isabela policroma), as como dados confeccionados en hueso y diversos
instrumentos de metal como clavos, cascabeles, una pesa y fragmentos de
hebilla. El emplazamiento del fuerte era ya una realidad contrastada
(Frittegotto et al 2009; Coccoet al 2010).
2.2 Reflexiones en torno a los procedimientos, documentacin y gestin
de los materiales arqueolgicos (hasta el ao 2010)
Como se ha mencionado en el captulo precedente, las estrategias
utilizadas hasta ese momento fueron la excavacin por medio de
cuadrculas en dos sectores del sitioparacontrastar los datos obtenidos por

medio de las prospecciones geofsicas, con el fin de localizar rasgos
antrpicos y establecer su grado de asociacin con los artefactos
recuperados.
El procedimiento de excavacin se desarroll por dcapages con
una documentacin articulada en torno a los niveles artificiales. La
utilizacin de estametodologa esuna prctica tradicional enArgentinay
particularmente en las regiones del Nordestey Pampa, quelos arquelogos
continan desarrollando con algunas variantes tanto en sitiosprehispnicos
como en los post-hispnicos.
En el caso del sitioEucaliptus, se definieron cuadrculas en unidades
de 1 metro de lado y el procedimiento de excavacin fue por niveles
artificiales de 5 centmetros de profundidad, teniendo en cuenta los
cambios estratigrficos. Si bien se excavaron varias cuadrculas en
simultneo, la estrategia fue plantear un determinado nmero de unidades a
las que luego se le fueronanexandootrasde acuerdo a loshallazgosquese
realizaron. Esto implic abrir pequeas porciones del sitio en diferentes
momentos tratando de seguir el trayecto de los rasgos que fueron
apareciendo para, posteriormente definir las dimensiones de las estructuras
y su correspondencia con los datosgeofsicos.
Para el registro de los materiales recuperados, se utilizaron planillas
donde se represent cada una de las cuadrculas en forma sucesiva de
acuerdo a los niveles de extraccin. Los objetos recuperados fueron
registrados por coordenadas X-Y por cada cuadrcula y nivel donde se
hallaban, y representados de acuerdo a un cdigo de colores. En cadauna
de las cuadrculas se llev el registro mediante estas planillas, donde
tambin se consignan los cambios en el sedimento, la presencia de rasgos,
decarbny algunas caractersticas de los materiales recuperados. Una vez
finalizada la excavacin se realizaron los perfiles estratigrficos en las
paredes que circundaban a las cuadrculas excavadas (Frittegotto et al
2009). Con este registro y un plano de planta se realiz la secuencia
estratigrfica del sitio, es decir, se proyectaron los perfiles hacia las
cuadrculas excavadas.
Como puede observarse en el siguientegrfico, si bien se definieron
los rasgos antrpicos (huellas de postes, foso, capa de carbn, basurero
actual) la interpretacin estratigrfica tiene una base marcadamente
geolgica.

visualizar en extensin y en forma continua la disposicin de los tems
recuperados y de esa manera poder obtener una perspectiva ms
consolidada sobre qu procesos (naturales o antrpicos) lo generaron. Esta
metodologa, durante el trabajo de laboratorio, se traduceen una infinidad
de sistemas referenciales para ubicar y ordenar todo el conjunto de la
muestra obtenida, lo que provoca un proceso ms lento en cuanto al
registro materiales para la posterior representacin discursiva o grficadel
contexto de excavacin de origen.
2.3 Tercera etapa: la necesidad de un cambio metodolgico
Tras definir el emplazamiento del fuerte, ya en 2010, se abri una
tercera etapa de investigacin orientada a la valoracin de los restos de
Sancti Spritus que han sobrevivido en el subsuelo gabotense(Frittegotto et
al. 2011). Afirmada su localizacin, y de cara a su futura gestin, era
necesario conocer el estado de conservacin de sus restos, as como su
capacidad de inferencia para reconstruir el pasado de un emplazamiento tan
significativo.
Con este objetivo se continuaron los trabajos de excavacin; en el
iniciodela terceraetapa (de lamisma formaen la quesehaba hecho hasta
entonces) se siguieron las mismas estrategias y procedimientos hasta
terminar de excavar por completo los dos sectores intervenidos en el sitio.
Con lametodologa de excavacin implementada hastael momento
se haba logrado determinar que la presencia de algunas estructuras y
rasgos asociados a materiales europeos de principios del siglo XVI
formaban parte del fuerte y que ste se extenda ms all del rea
intervenida. Y sobre el nivel de ocupacin del fuerte se localizaron
evidencias de laexistencia deunaocupacin indgena que sera posterior a
la presencia espaola.
Con el estudio de los materiales recuperados en la excavacin en el
laboratorio se logr realizar una caracterizacin de todos los artefactos de
manufactura indgena local y europea presentes en el sitio (Cocco et. al.
2011; Frittegotto el al 2011).
Pero el carcter reducido del rea intervenida hasta ese momento y
las limitaciones del sistema de excavacin por decapage no permitan
obtener resultados tan concluyentes como la nueva etapa de valoracin y

definicin requera. Era necesario implementar una nueva metodologa
adecuadapara estudiar este sitio histrico a granescala.
Figura 4. Enel plano se observan los dos sectores excavados hasta el 2010
Es en este preciso momento cuando se produce el primer
acercamiento entre el equipo de arquelogos argentino y el grupo de la
Universidad del Pas Vasco. Esta fue la gnesis de la colaboracin que,
desde entonces, mantienen el equipo argentino del Ministerio de
Innovacin y Cultura de la provincia de Santa Fe y el grupo de la
Universidad del Pas Vasco que, en la actualidad, trabajan de forma
conjunta sobre los restos del Fuerte de Sancti Spritus.
De esta manera, se propuso la integracin de ambos grupos de
investigacin (Argentino Espaol) conobjeto de potenciar, intensificar y
maximizar el desarrollo de las actividades involucradas en el proyecto. La
primera accin conjunta fue la celebracin de un seminario metodolgico
en el que se planific una nueva estrategia de gestin del yacimiento,
centradaen la naturaleza bidimensional del patrimonio, que adems de ser
memoria del pasado es tambin recurso en el presente(Azkarate 2011). El
proceso de contraste metodolgico sobre los dos sistemas de excavacin
arqueolgica permiti llegar a un acuerdometodolgico que garantizarala
intervencin conjunta de dos equipos detrabajo con distintastradiciones. Si
bien en todo momento se pretendi respetar todas las opciones y excavar de
una forma en la que todos nos sintiramos representados, finalmente se
acord excavar en extensin y siguiendo un procedimiento por unidades
estratigrficas.

Deestamanera se consolidaron varios de los objetivos marcados en
el proyecto:
- el rediseo de lametodologa de excavacin,
- la planificacin de las tareas de conservacin,
- el diseo de una estrategia para la promocin de acciones que
contribuyan al conocimiento y valoracin del patrimonio cultural entre la
poblacin local.
Tras el seminario, y como consecuencia del mismo, se intensificaron
los trabajos de excavacin y laboratorio, recuperando evidenciasmateriales
que permitirn crear, en un futuro prximo, una slida base de informacin
arqueolgica sobre un proceso internacional en el que muchos ven la
gnesis del mundo actual, el contacto entre las sociedades europeas y
americanas. Los apartados quesiguen se centrarn en dar una visin ms
detalladade esta ltima etapade investigacin, haciendo especial hincapi
en su renovado planteamiento arqueolgico y en los resultados obtenidos
hasta la fecha.
3. Sistema de excavacin posterior a 2010
A partir de 2010 y dadas las caractersticas del yacimiento, era
necesario adoptar una estrategia que permitieravalorar los restos del fuerte
en extensin; un ejercicio que plantea problemas al sistemadecuadrculas
por su tendencia a valorar pequeos espacios de forma intensiva y vertical.
La propuesta espaola se basaba en extrapolar su propia experiencia al
yacimiento, fundada en los planteamientos que la arqueologa europea
consolid durante la segunda mitad del siglo XX gracias a los trabajos
paradigmticos de Philip Barker (1977), Edward C. Harris(1979) o Andrea
Carandini (1997).
Durante la ejecucin de este proyecto, como ya seha comentado, se
han cotejado (que no confrontando) dos metodologas distintas: por una
parte una estrategia de cuadrculas, un procedimiento de excavacin por
dcapages y una documentacin articulada en torno a los niveles
artificiales; por otra, una estrategia de excavacin en extensin, un
procedimiento de excavacin por unidades estratigrficas y una
documentacin analticamediante fichasde registro estandarizadas.

3.1 La estrategia
Sealabahaceyaunosaos A. Carandini (1997) queel excesivo celo
del arquelogo por rodearse de testigos que le permitieran volver hacia
atrs o prever lo que deber afrontar al excavar suponen un cors, en
ocasiones muy oprimido, quele impiden la visinde lo que tanto tema no
poder ver o lo que debera haber visto para actuar con propiedad. As, la
estrategia adoptada en este caso se torna contra el arquelogo
impidindole entender con claridad aquello sobre lo que trabaja.
Figura 5. Arriba: Izquierda, excavacin por cuadrculas y niveles artificiales; Derecha:
excavacin en open area. Abajo planocon reas intervenidas
Tratando de evitar que la estrategia se volviera en contra del
arquelogo y, por extensin, de la propia excavacin, sera partir de 2010,
con la incorporacin del equipo de arquelogos dela Universidad del Pas
Vasco, que se opt por emplear laestrategia del open area, formulada por
Philip Barker (1977). sta supone la excavacin ntegra de una amplia
porcin de terreno sin ningn tipo deinterrupcin fsica que se anteponga
sobre la propia estratificacin, siendo sta la principal unidad de registro
(Gutirrez 1997). Esta estrategia posibilita tener una mayor visin del

yacimiento pudiendo de estamanera identificar estructurasen su integridad
as comoestratoslomscomplejos y continuos posibles.
De acuerdo al consenso alcanzado y atendiendo a estos nuevos
postulados en las diferentes campaas de 2010 y 2011 se adopt una
estrategia de excavacin en extensin (open area), trazando sendos
rectngulos de de 54y 40m
2
que unenlas dos zonas de excavacinprevias
hasta esemomento inconexas.
3.2 El procedimiento
Ms all de laestrategia que se adopte lo verdaderamente relevante
en unaexcavacin es el mtodo o procedimiento. Es por ello que una vez
adoptada la nueva estrategiaseimplementel procedimiento deexcavacin
estratigrfico.
Sern los arquelogos britnicos Mortimer Wheeler (1954) y
Kathelen Kenyon (1961) quienes plantearon por primera vez, a mediados
del siglo XX, el principio de excavar los estratos de forma individualizada
siguiendo sus superficies; levantarlos en el orden inverso al que fueron
depositados; adems, son los primeros que tienen en cuenta los cortes
(interfaz). Con posterioridad, como ya hemos apuntado, sern Barker,
Harris o Carandini quienes desarrollaronestos conceptos adecundolos con
nuevas estrategias ysistemas de registro.
Entendemos por Unidad Estratigrfica cualquier accin acumulativa
queentraa la formacin deun depsito tridimensional (Gutirrez 1997), y
tambin al resultadode una accin erosiva que produce una perturbacinen
la estratificacin, lo que denominamosinterfaz (Harris 1991).
Esteprocedimiento se basa en la habilidad emprica de reconocer la
estratificacin por parte de quien excava (Delogu 1994), siendo la
estratificacin un subproducto de la actividad humanay constituyendo un
registro de sociedades pasadas y de sus actividades (Harris 1991), yaque,
que se sepa, nadie se ha dedicado a construir de forma intencionada
yacimientos.
Por tanto frente al procedimiento arbitrario, en el que se favorece la
mezcla del contenido de los diferentes estratos e impide la reconstruccin
de su orden secuencial de deposicin al ir extrayendo el terreno en niveles
artificiales, la excavacin estratigrfica propone levantar las diferentes
UnidadesEstratigrficasdemanerainversaacomohansidodepositadas, lo

que permite comprender laestratificacin de un yacimiento arqueolgico y
reconstruir suestratigrafa(Gutirrez 1997). Sobreeste procesosealabaya
M. Wheeler (1954: 53) que excavar es levantar estratos sucesivos en
conformidad con sus propias lneas de deposicin, asegurando as un
aislamiento preciso de las fases estructurales y de los artefactos relevantes.
Desde el momentoque identificamos unaUnidad Estratigrfica, para
poder excavarla, se debe haber retirado previamente todas aquellas quele
cubren. En cuanto a los materiales contenidos en el interior delos estratos,
de cara a su periodizacin, no es tan importante su posicin como la
adscripcin correcta de los mismos al estrato de procedencia. A pesar de
ello, cuando tratemos de definir el uso de los diferentes espacios internos
de unacasa, por ejemplo, s que es importante situar tridimensionalmente
los materiales, dado que a partir de estas concentraciones se pueden inferir
actividades laborales o domsticas (Leroi Gourhan 1974; Carandini 1997).
Tras la finalizacin de las dos campaas desarrolladas en el
emplazamiento de fuerte de Sancti Spiritus se han registrado cerca de 700
unidades estratigrficas, que ponen de manifiesto lariquezay complejidad
del asentamiento.
3.3 Sistema de registro y documentacin. Fichas de registro y listado de
unidades
Toda Unidad Estratigrfica positiva o negativa, horizontal o vertical,
natural o artificial, casual o intencionada, adems de ser identificada
relacionada con las dems y documentada, debe ser numeradaen una nica
serieprogresiva de nmeros, sin que seanecesario que el orden de la serie
numrica correspondaal orden de la secuenciaestratigrfica.
A. Las fichas:
El cambioen el procedimiento de excavacin ha provocado el que se
haya variado tambin el sistema de registro escrito. As se ha pasado del
empleo de planillas de excavacin a emplear fichas de registro
normalizadas querespondenalas clsicas fichas de registro empleadas por
otros equipos de trabajo, pero que se encuentran adecuadas a las
necesidades puntuales del yacimiento. Los diferentes apartados a
cumplimentar en todas ellas son prcticamente los mismos, dado que se
deben acomodar a una serie de campos estndar (nmero, nombre,

descripcin, secuenciaestratigrfica, interpretacin, etc.), variandoentodas
ellas la referencia al tipo de Unidad Estratigrfica, ya que pueden ser:
depsito, interfaz negativa o elemento constructivo.
La gran versatilidad del empleo de las fichas de registro es la
recogida homogneade la informacin por parte de toda la genteque forma
parte del equipo de excavacin, lo que facilita su consulta. Lo relevantede
este sistema de registro es que es una nica persona quien caracteriza la
Unidad Estratigrfica, con lo que la subjetividad que aportael redactor se
ve minimizada. En el sistema de planillas, sin embargo, cada cuadrcula
tenasu excavador, lo que provoca que para un mismo nivel contemos con
mltiples descripciones (tantas como cuadrculas se estn excavando) y,
por tanto, aumente el nivel de subjetividad y complejidad a la hora de tratar
de reconstruir la secuencia.
B. Listado de unidades:
El listadoes la herramientamsverstil durante el trabajo de campo,
ya que en l se consignan las diferentes unidades, su nombre, el plano y
croquis en el que estn, si estn fotografiadas o no y el estado en el que se
encuentran (excavada, sin excavar). En laboratorio, sin embargo, todos
estos campos se reducen, ya que no es necesario sealar muchas de las
realidades
8
.
Figura 6. Detalle de la ficha empleadaydel listadodecampoy la correspondencia entre los
datos
8
As, el listado que se presenta enel informe esel empleado en el laboratorio, por lo que carece
de alguno de los campos que en el trabajo de campo son imprescindibles al estar los datos ya
sistematizados.

3.4. Planimetras
A lo largo del ao 2009 se procedi a lacreacin de un sistema de
referencias planialtimtricas dentro del rea deestudio, con lafinalidad de
situar un Punto Fijo dentro del rea de excavacin que sirviera de
referencia para futuras intervenciones. Para su materializacin se emple
una estacin total marca Sokkia SRX de1 de precisin, as como un GPS
para verificar todo el trabajo desarrolladopreviamentecon la estacin total.
Figura 7. Detalle de la toma de puntos con estacin total para lamaterializacin del dibujo de
una de las fases de la excavacin
Tras generar las bases desde las que tomar los diferentes puntos, a
partir del ao 2010se procedi a la tomadedatosmediante laestacin total
y su posterior volcado en formato digital, lo que ha permitido tener el
dibujo, con sus coordenadas x,y,z, de todas las Unidades Estratigrficas
excavadasy poder vincularlos a la base de datos anteriormentereseada.
El objetivo de los trabajos, por tanto, es registrar topogrficamente
los estratos de la excavacin: realizar un modelo 3D en el que quede
definidacon suficienteprecisinlavolumetradecadaunidad estratigrfica
excavadaen el yacimiento, en un mismo sistema de referencia. Se trata de
realizar un modelo en el que cada unidad se representamediante polilneas
y puntos tridimensionales, con los que se delimita el contorno y forma de
sus superficies.
Deestamanera, cuando se quiera generar una planta de periodo de la
excavacin bastar con hacer la preceptiva bsqueda en Autocad.
Igualmente enaquellas zonas en las que fuera preciso hacer una seccin, se
podra hacer sin ninguna dificultad, dado que las diferentes Unidades

Estratigrficas documentadascuentan con cotas desu superficie, por loque
se puede trazar una lneaall donde sea necesario.
3.5 La representacin de la realidad estratigrfica: el diagrama
Si la sustentacin escrita del yacimiento se encuentra tanto en las
fichas de registro comoen el listado (relacin de unidades y su nombre), el
diagramaes la representacin de laestratigrafa del yacimiento.
Sealaba Andrea Carandini (1997: 82-88) hace unos aos que la
excavacin presupone la articulacin del pesado subsuelo en partes
discrecionales y su recomposicin en un modelo que le devuelva su sentido
unitario original, pero impregnado por el perfumede la interpretacin. Sin
reconstruccin nos perderamos en el maremagno de las unidades
estratigrficas. Dicha reconstruccin, adems, no puede ser generada a
partir de las plantas o secciones que generalmente se venan empleando,
dado que stas seleccionan siempre un aspecto diacrnico o sincrnico de
la realidad que se quiere representar y, por tanto, no permiten tener una
visin general de todas las unidades estratigrficas que componen el
yacimiento, la nica que permite controlar de forma sinttica toda la
estratificacin traducida enestratigrafa.
Por tanto, la representacin de un yacimiento no puede ser, solo
topogrfica, sino solamente estratigrfica, es decir, reducida a la nica
dimensin del tiempo relativo, lo que conlleva el paso del verismo al
simbolismo, como por ejemplo un diagramaen el queaparezcan todas las
unidades estratigrficas reducidas a nmeros (Carandini 1997:83). En el
diagrama estos nmeros aparecen insertos en un cuadro representndose
mediante lneas las relaciones que puedan existir entre ellos. En funcin de
la naturaleza de la unidad a laque representan, en este caso concreto, se ha
optado por representar con un smbolo - delante todas las acciones
negativas (robos, agujeros, expolios, etc.); el resto de realidades, sin
embargo, carecen de este smbolo. Seala A. Carandini (1997:83) que este
diagrama se parece a un rbol genealgico en el quelas tres dimensiones de
la topografa, intraducibles en la bidimensionalidad del papel, pueden ser
introducidas reducindolas a la bidimensionalidad cronolgica de un
antes y de un despus, y, por lo tanto, a la cuarta dimensin del
tiempo, lacual se puede representar en una hoja.

Figura 8. A la izquierda, seccin que representa la secuencia estratigrfica en ese plano vertical
de forma diacrnica; a la derecha, sin embargo, planta que ilustra un momento sincrnico de
unode los periodos. Como se aprecia, tanto las secciones como lasplantas, dejan de representar
realidades dentro de la secuencia.
As, sin necesidad de controlar las ms de 700 unidades
estratigrficas documentadas hasta el momento, es el diagrama el que
permite de forma sencilla acceder a todasellas ordenadamente
9
.
Como sepuede apreciar la ejecucin del diagrama es una actividad
que va de la mano del propio proceso arqueolgico. Concretamente, tal y
como seala A. Carandini (1997: 86) sigue a la identificacin con el
paletn (trowel) de las relaciones entre las unidades estratigrficas, aunque
una vez finalizada la excavacin de las mismas el diagrama debe ser
recontrolado.
Figura 9. Detalle de una parte del diagrama de la excavacin. Enblanco las unidades excavadas
en 2010-2011, en azul las excavadas con anterioridad y, en morado, las pendientes de
excavacin
9
Fue E. C. Harris quien en 1973 invent el matrix o diagramaestratigrfico conla finalidad de
controlar las cerca de diez mil fichas que se haban generado en la excavacin de la Lower
Brook Street en Winchester (Harris1979).

3.6 Sistema de Informacin Patrimonial
La implementacin delanueva metodologaha permitido el volcado
de todas las evidencias documentadas en formato digital con lo que se logra
la integracin de todos los datos generados por la investigacin en un nico
sistema de informacin. Al estar relacionado este modelo con diferentes
informaciones alfanumricas georreferenciadas de diferente ndole
(arqueolgicas, geolgicas, conservacin, social, etc.) se multiplican las
opciones analticas y se facilita, hasta un puntoimpensable, las consultasde
cualquier ndole (Azkarateet al 2001).
En lo relativo a la excavacin, tal y como ya hemos apuntado, el
modelomtrico obtenidomediante la toma de datos en campo, contiene no
slo la informacin geomtrica de cadaunidad sino su posicin topogrfica
precisa respecto al sistema de referencia establecido, de forma que se
pueden realizar tanto consultas geomtricas (dimensiones, forma,
orientacin, pendiente) como consultas espaciales que permiten comprobar
las relaciones topolgicas de las unidades entre s. Para facilitar este tipode
consultas, la geometra registrada paracada estrato se enlaza, a travs del
nmero de Unidad Estratigrfica, con la base de datos del registro
arqueolgico, desdeel mismoarchivo de dibujo mediante AutoCAD Map.
Figura 10. Detalle de la planta final de la excavacin, con el rea total intervenida en las
diferentescampaas desarrolladas en el sitio Eucaliptus as como las unidades totales
registradas

4. Resultados
Los resultados, por el momento son aproximativos debido a que an
es necesario ampliar el rea intervenida y a que no se han excavado todos
los estratos documentados. A pesar de ello, las dos campaas realizadas
han proporcionado una secuencia idntica que se articula de la siguiente
manera:
1. Un primer nivel compuesto por el suelo vegetal (ue 1), que se
encuentra cortado por los sondeos valorativos realizados en las campaas
precedentes.
2. Bajo el nivel vegetal se ha constatado la presencia de un estrato
que se desarrolla por toda la superficie (ue 8), que se encuentra afectado
por una serie de agujeros de poste, un gran corte de funcionalidad
desconocida y un enterramiento.
3. Sellado por la ue8 se ha registrado el paleosuelo, perteneciente a
la FmTezanos Pinto, en el que se desarrollan el mayor nmero de acciones
antrpicas:
a. lamayora estn relacionadas con la construccin y destruccinde
un mismo asentamiento ocupado en diferentes momentos y construido en
su mayor parte enmadera,
b. pero tambin se han documentado acciones relacionadas con la
construccin del fuerte: un foso y un murete de tapial asociado.
Deacuerdo a ello se presentauna secuencia realizadaen basea las
unidades estratigrficas cuyaadscripcin conocemos perfectamente:
Fase 1. Hbitat anterior a la construccin del fuerte: Son los
indicios ms antiguos y estn relacionados con un hbitat previo a la
construccin del fuerte. Estn representadas por agujeros de poste
circulares que funcionaron como pies derechos de una arquitectura efmera
de carcter lgneo. Su atribucin a unaocupacin indgena y/o un casero
que habran instalado los espaoles antes de construir el fuerte-a laespera
de los resultados radiocarbnicos- es segura por la cronologarelativaque
proporcionan las relaciones estratigrficas de anteroposterioridad
detectadas en laexcavacin: en efecto, algunos deestos agujeros deposte
estn cortados por la zanja constructiva de un muro de tapial relacionado
con la edificacin del fuerte europeo.
Existen, adems, otros agujeros que tambin podran representar este
poblamiento previopor estar cortados entre s, en un proceso de reposicin

delospostesdemadera(muybien conocidoenlasexcavacionesde nuestro
grupo de investigacin). Sin embargo, es necesario esperar a la excavacin
de sus rellenos parapoder extraer conclusiones definitivas a este respecto.
Figura 11. En grisy rojo las UUEE que componen esta fase. El resto de elementos, en azul y
verde, se corresponden con un momento posterior
Fase 2. El asentamiento espaol. Construccin del fuerte: est
paradigmticamenterepresentado por una gran zanja de seccin ovoideque
defenda el muro de tapial yamencionado; esta zanja est amortizadapor
un relleno ceniciento con abundante material europeo. Es probable,
adems, que algunos de los abundantes agujeros documentados en el
espacio interior quemarca la zanja correspondan al momento colonial (por
ejemplo aquellos agujeros de poste aludido que cortan a agujeros previos);
aunque, al menos hasta el momento de su excavacin, tampoco se puede
descartar su posible correspondencia a un momento posterior al
poblamiento colonial hispano.
Figura 12. De izquierda a derecha: la zanja de construccin, el muroy el foso

Fase 3. Destruccin del fuerte. Reocupacin originaria: el
momento posterior al desembarco espaol tambin est representado en la
estratificacin del lugar. El espacio habitacional surgido de la ocupacin
europea se amortiz mediante un potente relleno en el que abundan los
restos de cermica local y cermica europea, aunque sta ltima en una
proporcin mucho menor y en estado ms fragmentario. En este relleno se
ha detectado una prctica inhumatoria de sociedades indgenas locales que
marcara la fechaante quem dela deposicin del citado relleno y que, una
vez realizadas las dataciones radiocarbnicas previstas, acotara su
cronologa. Se abrira as la posibilidad de recrear una tipologa cermica
local posterior al siglo XVI, otro factor que avala la importancia
historiogrfica del yacimiento. J unto a esta posibilidad tambin se presenta
la ocasin de conocer ms profundamentela dinmica social y simblicade
las sociedades locales, en un mundoya colonizado, a partir de sus prcticas
inhumatorias. Aunque, de momento, slo se ha podido documentar un
nico enterramiento, contiene elementos de juicio suficientes como para
realizar una primera aproximacin a sus rituales funerarios; resultando
especialmente interesante a este respectoel lecho de espinas de pez sobreel
que se dispuso el difunto.
Figura 13. Estrato que se forma tras el abandono del fuerte y enterramiento que lo corta
En el grfico precedente se observa el que espacio habitacional
surgido de la ocupacin europea se amortiz mediante un potente relleno
(ue. 8) enel que abundan los restos de cermica local y cermicaeuropea,
aunque sta ltima en una proporcin mucho menor; y la localizacin del
enterratorio, excavado en la segunda etapa del proyecto por medio de la
estrategiade cuadrculas y niveles artificiales.

Esta secuencia histrica no es sino una pequeamuestra del pasado
de las sociedades que poblaron la cuenca del Ro de la Plata, al menos
durante los ltimos 500 aos. Sera bueno completar este ejemplo, con
nuevos estudios de caso que nos permitan comprender la naturaleza de las
sociedades locales de forma previa y posterior a la llegada de los espaoles
a tierras argentinas. As podremos dar el salto espacial y conceptual que
requiere trascender de un yacimiento al territorio, para ir alcanzando
progresivamente una caracterizacin histrica de nuestros paisajes
culturales.
5. Discusin y conclusiones
Tal vez, el mayor esfuerzo se ha desarrollado en la imbricacin de
los resultados obtenidos durantelos trabajos de excavacinprevios debido,
fundamentalmente, al empleo de una estrategia, un procedimiento y un
sistema de documentacin arqueolgica diferente al desarrollado durante
nuestras dos campaas de excavacin, tal y como ya se ha apuntado. La
asignacin de cada una de las cuadrculas y niveles excavados
anteriormente a las unidades estratigrficas identificadas slo puede
realizarse parcialmente con un minucioso y extenso trabajo de
reconstruccin a partir de planillas de planta y perfiles, lo que denota las
dificultades que presenta el mtodo arbitrario al mezclar las unidades, a
pesar que estas puedan registradas pero en forma fragmentada en cada
cuadrcula. Esta actividad, adems, podr ser llevada a cabo siempre y
cuando el arquelogo responsable de cumplimentar su planilla marquelos
diferentes cambios visibles en cadamomento.
Como se hizo referencia en el captulo 2.2, el anlisis de la
disposicin de todos los materiales dentro del contexto de depositacin est
mediada por el orden en que se registraron los hallazgos segn los niveles
arbitrarios excavados. Aunque se registren tridimensionalmente todas las
evidencias recuperadas, la lectura de los datos obtenidos generalmente se
encuentran limitados a la intermitencia espacial de la disposicin de las
cuadrculas intervenidas que constituyen espacios de trabajo intensivos,
ponderando la disposicin vertical de los restos. Esto se traduce en una
multiplicacin de pasos en la gestin posterior de los materiales en el
laboratorio que dificulta situarlos con exactitud en cada unidad
estratigrfica.

Si bien en los dos sectores excavados por cuadrculas se haban
podido identificar unidades estratigrficas y diferentes eventos de
depositacin, recin cuando se unieron e incorporaron estos dos sectores al
open area, se pudo visualizar claramente la estratificacin del sitio.
En cuanto al registro y recuperacin de los materiales, se ha
reemplazado el registro tridimensional de cada cuadrcula por el registro
por unidad estratigrfica, donde cada artefacto en el momento de la
excavacin es referido a la unidad donde se encontraba depositado. Los
procesos postdepositacionales que pueden producir la migracin de
artefactos pueden ser identificados mediante el procedimiento de
excavacin estratigrfico y la documentacin de las caractersticas de cada
unidad y los artefactos que estn contenidos. El hecho de no registrar
tridimensionalmente los artefactos no implica dejar de lado los estudios
tafonmicos y delos procesosde formacindel registroarqueolgico, sino
todo lo contrario, excavar siguiendo la estratificacin de un sitio es
precisamente una herramienta para reconstruir los procesos que lo han
formado.
Este proceso nos hahecho reflexionar acerca de lafalta de discusin
en torno a lasmetodologas de excavacin en Argentina, el cual es un tema
prcticamente ausente en los congresos (una excepcin puede encontrarse
en el IV TAAS realizado en Catamarca en 2007), en las publicaciones
cientficasy en los planes deestudio de las Universidades.
La nuevaestrategiade excavacin en open area es, frente al sistema
de cuadrculas que se utiliza en la mayora de los sitios histricos en
Argentina, el sistema que se debera adoptar para excavaciones de gran
escala. Esta reflexin trasciende a este caso particular de estudio y pretende
ser un ejemplo paraaplicar enotros sitios, no slo demomentos histricos
sino tambin del perodo prehispnico.
Esta estrategia no puede implementarse correctamente sin un
procedimiento de excavacin estratigrfico y un sistema de documentacin
normatizado mediante fichas analticas estandarizadas como ha quedado
demostrado en este trabajo.
Como respuesta al interrogante acerca de la imposibilidad de
reconocer estratos antrpicos en los sitios de la regin del Nordeste y
pampeanaargentina, esta excavacin semuestra como un buen laboratorio
de cara al reconocimiento de los mismos, habiendo quedado constancia

prctica de dicha posibilidad. Un ejemplo de esto es la identificacin de
cientos de pozos de postes, que permiten definir reas domsticas u otras
estructuras arquitectnicas, cuya referencia se encuentra ausente en la
bibliografa arqueolgica de laregin.
El proceso seguido en el proyecto Gaboto en trminos metodolgicos
es un aspecto que, al margen de la importancia del propio yacimiento, da
un valor aadido a esta iniciativa conjunta. La conversin de laexcavacin
en un laboratorio metodolgico es, sin duda, un gran atractivo; pero sobre
todo es una gran oportunidad para avanzar en el debate sobre el proceso
dialcticoque nos conduce de la estratificacin a la estratigrafa y de sta a
la interpretacin histrica.
Finalmente, queremos agregar que con este trabajo no se pretende
confrontar y criticar los sistemas de excavacin de los arquelogos
argentinos, sino que se trata de presentar una experiencia en donde se
cotejaron dos metodologas diferentes, con la intencin de abrir el debate
acercadelas estrategias, procedimientos y documentacin utilizados en la
arqueologa.
Agradecimientos
A quienes apoyany financian este proyecto: autoridades del Ministerio de Innovacin y Cultura
de la Provincia de Santa Fe y el Consejo Federal deInversiones, gracias a quienes es posible
llevar adelante este proyecto desde el ao 2006. A la (AECID) Agencia espaola de
cooperacin internacional para el desarrollo por el apoyo al Proyecto. Al Ministerio de Cultura
de Espaa por el apoyo y financiacin del equipo de la Universidad del Pas Vasco. A los
estudiantes de la carrera de Antropologa de la UNR que participan en el Proyecto. A la
Comuna y comunidad e instituciones educativas de Puerto Gaboto.
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SIMPOSIO
Arqueologa de la Arquitectura
Coordinadores
Monica Carminati y Alejandro de Angelis



Intervenciones en los Colegios de las Misiones Jesuitas de Guaranes:
Santa Ana y San Ignacio Min (Argentina)
Ruth Adela Poujade
1
, Carlos Pernaut
2
y
MaraVictoria Roca
3
Resumen
En este escrito presentamos la Puesta en Valor de los colegios de Santa Ana y San
Ignacio Min, realizada entre el 2009 y el 2010. Ambos sitios estn inscriptos en la Lista del
Patrimonio Mundial de la UNESCO. La intervencin estuvo destinada a la conservacin,
recuperacin y visualizacin de estructuras y artefactos, a partir de la aplicacin de diversas
tcnicas (anastilosis, desarme, rearme, destapes).
En ese marco, en el colegio de Santa Ana se consolid la explanada externa (que da
sobre la plaza) y se recuperaron varias columnas; en el colegio de San Ignacio Min se concret
en varios recintos el reemplazo de dinteles, desarme y rearme de paramentos colapsados y el
tratamiento de pavimentos originales.
Palabras clave: Reducciones J esuitas de Guaranes, Puesta en Valor, Colegios, Cuenca del
Paran, Evangelizacin.
Abstract
In this paper we present the Restoration of Value performed on the schools of the
missions of Santa and San Ignacio Min, carried out between 2009 and 2010. Both sites have
been inscribed in UNESCOs World Heritage List. The intervention was intended to preserve,
recover and visualize structures and artifacts by applying various techniques (anastilosys,
disassembling, reassembling, uncovering).
Within this framework, the external terrace (facing the square) was consolidated in the
school of Santa Ana and several columns were recovered. The activities carried out in various
enclosures of the school of San Ignacio Min were the replacement of lintels and treatment of
original paving.
Key words: Guaran J esuit Reductions, Restoration of Value, Schools, Paran Basin,
Evangelization.
Sntesis histrica
El sistema Misional o Reduccional J esuita de Guaranes se desarrolla
en el territorio comprendido por el actual noreste argentino, sureste de
Brasil, este de Paraguay y en el Uruguay. Dicho espacio tambin se conoce
comoProvinciaJ esuticadel Paraguay; el procesotienelugar entrelosaos

1
Delegada de la Comisin Nacional de Museos, de Monumentos y Lugares Histricos.
Provincia deMisiones. ruthpoujade@gmail.com
2
Instituto de Arte Americano e Investigaciones Estticas "Mario J . Buschiazzo", Facultad de
Arquitectura, Diseo y Urbanismo, Universidad de Buenos Aires. cpernaut@hotmail.com.ar
3
CONICET Museo Histrico y Arqueolgico Andrs Guacurar vicroca@hotmail.com

1610 y 1767/68 momento en que se produce el extraamiento de la
Compaa de J ess de Espaa y de todas sus colonias, interrumpindose la
aculturacin y evangelizacin de laetnia guaran (principal componente de
este proceso).
Los colegios que sepresentan forman partededos de los 30 pueblos
definitivos fundados y administrados por los jesuitas, que reunieron
aproximadamente 250.000 personas. Los conjuntos urbanos estn
emplazados en la cuenca del ro Paran, sobre territorios que actualmente
pertenecen al departamento Candelaria de la Provincia de Misiones,
Argentina.
La reduccin de Santa Ana (deaqu en adelante: SA), fundada en la
regin del Tapeen 1633, debi trasladarse en diversas ocasiones; su ltimo
asentamiento data de 1660.
Similar suerte corri la reduccin de San Ignacio Min (de aqu en
adelante: SIM), que, establecida en la regindel Guair en 1611, recin en
1696 se afinc en el actual territorio de la Provincia de Misiones
(Argentina).
Esos numerosos traslados, caractersticos de la primera etapa del
sistema reduccional, responden a las continuas incursiones de los paulistas
o mamelucos, quienes conjuntamente con los tupes (enemigos
tradicionales de los guaranes), asaltabane incendiaban los centros urbanos
del imperio espaol, arrasndolos y tomando cautivos a sus pobladores.
Ante esa situacin, los jesuitas, con la anuencia del estado espaol,
organizan un Ejrcito armado, conformado por guaranes. Despus de la
victoria obtenida por guaranes y jesuitas en laBatalla deMboror (1641),
se desarrolla un perodo de relativa tranquilidad y prosperidad. Esto se
manifiesta en el incremento de la poblacin, el desarrollo tanto de las artes
como de la arquitectura, y el bienestar econmico; lo cual es posibilitado,
principalmente, por el comercio a gran escala con las metrpolis
americanas.
Los especialistas coinciden en afirmar que la aparicin de una
renovacin constructiva a partir de finales del siglo XVII es coincidente
con la presencia del arquitecto - escultor - pintor italiano Giuseppe
Brasanelli, quientrabaj, entreotros, loscolegiosabordadosenesteescrito.
Tambin durante este perodo comienza la consolidacin del sistema y se

incrementan, tanto el poder de los jesuitas, como los rumores de sus
detractores, respecto del atesoramiento defabulosas riquezasen oro.
Luego de la expulsin de la compaa, los pueblos quedan enmanos
de administradores civiles y diversas rdenes se responsabilizan de los
aspectos espirituales; en ese contexto los franciscanos adquieren fuerza.
Asimismo, en esa etapa se registran bajas poblacionales y comienza la
decadencia de los poblados. Posteriormente, en el perodo de guerras
fronterizas y conformacin de los Estados Nacionales, los centros urbanos
que contienen los colegios, como as tambin las estancias y campos de
cultivo, es decir, el sistemaensu conjunto se desarticula, transformndose
en departamentos administrativos, que protagonizan batallas y sufren
nuevos saqueos y destrucciones.
En el transcurso dela neocolonizacin, ocurrida a partir de fines del
siglo XIX, SA y SIM sirven como canteras de piedra a los nuevos
inmigrantes de diversos orgenes, facilitando las incipientes construcciones.
Intervenciones a travs del tiempo
Antecedentes de trabajo para Santa Ana
En la dcada del 60 del siglo XX, el Profesor J uan Esteban Carugo
realiza laprimeraaproximacin al sitio; en la del 80 se concreta el primer
desmalezamiento generalizado, al frente del cual estuvo la Arquitecta Mary
E. Gonzlez; las acciones sistemticas se inician en 1992 bajo la
responsabilidadde la Provincia; entre1992 y 1994 laSecretara deCultura
de Misiones y la Universidad de Npoles Federico II, implementan
conjuntamente la prospeccin arqueolgica sistemtica preliminar del
monumento, establecen su planimetra y realizan el relevamiento
arquitectnico del templo. El equipo responsable por Argentina estuvo
integrado por los siguientes profesionales: Magster Arquitecta Mary E.
Gonzalez, Profesora Licenciada Ruth Adela Poujade, Profesora Doctora
Graciela Cambas, Profesor Doctor Alfredo Poenitz, y Profesor Doctor
Anbal Amat; y por Italia el Profesor Doctor Luigi Pisciotti y el Profesor
Doctor Agostino Bossi. Las operaciones posteriores, son encaradas
conjuntamente por el Programa Misiones J esuticas (de aqu en adelante
PMJ ) y por la UniversidadNacional deMisiones (UNaM); en el marco del
Convenio de Colaboracin Metodolgica se incorpora la Universidad
Nacional deRosario (de aqu en adelanteUNR).

Las actividades consistieron en: anlisis los problemas estructurales
de los constructivos principales - templo, colegio, talleres, capilla E-, e
investigacin interdisciplinaria (Arqueologa Historia Arquitectura) de
la problemtica del Sistema Reduccional J esuita a partir deun estudio de
caso -SA-, adems del desarrollo de estudios de gnero y vida cotidiana-
excavacin del coty guaz y un sector de viviendas guaranes-.
Paralelamente, se sentaron las bases para Proyectos de Desarrollo
vinculados con el actual Municipio de igual nombre.
En el ao 2009, el PMJ pone en marcha en el conjunto, un
espectculo de Luces. Su instalacin tuvo acompaamiento arqueolgico;
para el particular el PMJ contrat a la Licenciada Ruth Adela Poujade,
quien entreg al mismoel informe pertinente.
Antecedentes de trabajo para San Ignacio Min
Durante la dcada del 40del siglo XX, se realizaen esta reduccin la
primera gran intervencin. Es encarada conjuntamente por la Comisin
Nacional de Museos y deMonumentos y de Lugares Histricos (de aqu en
adelante CNMMyLH) y la Direccin Nacional de Arquitectura (DNA); el
responsable de la obra es el Arquitecto Carlos Onetto, en tanto que el
Arquitecto Mario J . Buschiazzo tiene a su cargo el asesoramiento de la
intervencin.
Los objetivos de las acciones son: lograr su recuperacin general,
fomentar el nacionalismo argentino y conseguir la insercin del bien en los
incipientes circuitos tursticos; entre 1950 y 1990 los mismos Organismos
realizan operaciones relacionadas con su conservacin.
En el transcurso de los aos 60 y 70 del siglo XX, los Organismos
Provinciales de Cultura y de Turismo inician gestiones destinadas a la
proteccin de los Conjuntos J esutico-Guaranes asentados en Misiones y
ponenen conocimiento de laCNMMyLH y la DNA el descuido observado
en lo atinente a laconservacin del sitio.
El Gobierno de la Provincia, durante los 80 pone en marchaen SIM
un Espectculo de Luz y Sonido sin apoyatura arqueolgica, que afecta
parcialmente el colegio, el templo, el coty guaz y las tiras de viviendas.
En el 2009, laexhibicin de mencin es sustituida por un Espectculo de
Luz e Imagen (en este caso se utilizan los espacios impactados por el

primero). La Apoyatura Arqueolgica fue responsabilidad de Ruth Adela
Poujade; sus informes (inditos) estn atesorados en el PMJ .
Entre los aos 2003y 2007, con recursosdel WorldMonument Fund
(WMF) se llevan adelante, en varias etapas, tareas de restauracin en la
fachada principal del templo y del portal que comunica el templo con el
colegio (conocido como portal de las sirenas). El trabajo est a cargo del
Arquitecto MarceloMagadny su equipo.
Por otra parte desde 1992, el PMJ ejecuta peridicamente
intervenciones menores sobre estructuras en riesgo y tareas de
mantenimiento en diferentes sectores del monumento.
Puesta en Valor de los Colegios de SA y de SIM 2009 2010
La intervencin abordada enesta presentacin se concretaa partir de
un crdito otorgado por el BID4 enel marco del Programa demejora de la
competitividad del sector turismo en reas piloto, de la Secretara de
Turismo de la Nacin. La Secretara de Obras Pblicas de la Nacin del
Ministerio de Planificacin Federal, Inversin Pblica y Servicios fue el
Organismo encargado de llevar adelante la Licitacin pblica de referencia.
Todas las tareas ejecutadas responden a un Proyecto de Intervencin,
preparado por el PMJ de la Provincia de Misiones y aprobado por la
CNMMyLH. La Empresa Carlos E. Enrquez S. A., adjudicataria de la
licitacin, convoca al Arquitecto Carlos Pernaut y a la Licenciada Ruth
Adela Poujade como Asesores, al Arquitecto Gustavo A. Fretecomo J efe
de Obra y a laLicenciada Mara VictoriaRoca como Arqueloga de sitio;
adems, en cada conjunto incorpora a 15 operarios, algunos de ellos con
experiencias previas vinculadas a intervenciones concretadas en ambas
reducciones. Asimismo, el equipo cuenta con personal tcnico y
administrativo.
En trabajos anteriores se han desarrollado en profundidad los
criterios adoptados para estaPuesta en Valor y los lineamientos generales
de la metodologa de trabajo (por ejemplo Pernaut et al. 2010, Poujade y
Roca 2011).
Destacamos que el Pliego de Licitacin incorpora el componente
arqueolgico en las intervenciones a realizarse en los dos conjuntos
arquitectnicos, que incluyen los colegios, y que presentamos primero SA
y luego SIM, por cuanto la primera poseemayor integralidad arqueolgica.

Es pertinente explicitar que las problemticas inherentes a cada
colegio son diferentes y que los lugares que intervenimos en cada uno de
ellos responden a lasexigencias del Pliego de Licitacin.
En SA incursionamos un Patrimonio con alta integralidad
arqueolgica, en el cual se haban concretado exploraciones pequeas
destinadas principalmentea conocer sumaterialidad desde la Arqueologa,
la Historia y la Arquitectura, en tanto que en SIM, trabajamos un espacio
restaurado en los 40 del siglo XX, que, adems, desde ese momento fue
atendido por la DNA y por la CNMMyLH con fines demantenimiento.
En el colegio de SA nuestra labor se circunscribe a la fachada
principal, y en el de SIM tratamos todos los muros con procesos de
colapso, sustituimos dinteles de madera (en su mayora colocados en los
40) con alto grado de deterioro, efectuamos capping en los muros para
evitar la filtracin de agua, limpiamos la escultura muraria, paredes y
pavimentos, y sustituimos dinteles deteriorados, realidad que nos impide
presentar espacios equivalentes en los dos colegios, a los fines deanlisis
comparativos.
El colegio de Santa Ana: Puesta en Valor de su fachada
Tareas previstas segn el Pliego de Licitacin:
1. limpieza y consolidacin dela explanada externay escalinata
2. capping sobremuro de la fachada
3. colocacin de pasarelas y sealtica
A fin de concretar las tareas requeridas, se realizan tres destapes en
sectores donde haba acumulacin de sedimento, esto es: en el acceso al
colegio y bajo dos sectorescon columnas. Los tresespacios enumerados, al
igual que todo el corredor E de la galera, mostraban sillares pertenecientes
a las columnas, as como otros ms pequeos vinculados con el muro
(Figura 1). Estudios basados en la observacin de todo el muro de la
fachada permitieron establecer un patrn regular de distribucin de
columnas a lo largo del mismo. Adems, a partir del relevamiento
exhaustivo de la nica columna que haba quedado en alturacuyo ltimo
sillar superior ostenta una acanaladura para alojar una viga, es decir
columna con altura original- fue posible deducir cules de los sillares
cados haban pertenecido a las otras columnas. Mediante el proceso de
anastilosis se procedi a reubicar dichas piezas, completando los espacios

faltantes y teniendo como referencia la altura mxima correspondiente. Los
sillares de mayor tamao, fueron removidos con un guinche,
especialmente diseado.
Figura 1. Vista de la galera externa del colegio de Santa Ana antes de la intervencin. Fuente:
Documentacin Obra Puesta en Valor 2009-2010.
Luego de despejar los montculos, se retir el sedimento, siguiendo
los estratos naturales. La estratigrafa se present de la siguiente manera:
sedimento rojo (tierra colorada) y a (sedimento arcilloso de la zonacon
el que se confeccionaban los ladrillos de adobe), para los tres casos. A
continuacin, lajas de areniscacorrespondientes al pavimento.
En relacin con el destape realizado en el acceso al colegio, el
informe tcnico correspondiente afirma:
El destape fue completadodando como resultado el descubrimiento
del pavimento de todo el acceso al colegio de los jesuitas. El mismo
muestra sectores de gran deterioro, con capas de lajas trituradas, con
seguridadprovocadaspor el derrumbe queluegolo cubri, grandesbloques
de arenisca (pertenecientes a la columna) y pequeos bloques de areniscae
itacur (pertenecientes al muro). Asimismo, esta actividad tuvo como
consecuencia la visualizacin de la continuacin del muro (hacia el W),
marcando con claridad el acceso al colegio en su sector E. Por otro lado,
tambin permiti la recuperacin e identificacin de los materiales
relacionados con el sistemaconstructivo: clavos vinculados probablemente
con el sistema de abertura al patio del colegio, revoque que recubra

originalmente las paredes de este espacio, fragmentos de tejas, a de los
adobes que cerraban este lugar, entre otros. Finalmente, el carbn hallado,
evidenciaquiz del incendio sufridopor la reduccin en tiempos de guerras
fronterizas. (Poujade y Roca 2009).
Con respecto al destape bajo la columna 3 (que conservaba su altura
original) la conclusin del Informe Tcnico es:
Esta actividad permite continuar conla liberacin de la explanada,
otorgando mayor visibilidad y lecturadel frentedel colegio delos padres.
Al mismo tiempo, brinda evidencias respecto del material constructivo de
este espacio, es decir, los bloques de adobe que se elevaban por encima del
actual muro y separaban el adentro y el afuera. Esta situacin concuerda
conlo observado enel destaperealizado en el acceso a estemismocolegio.
Por otro lado, esta pequea intervencin proporcion ms restos de carbn,
lo cual tambin coincide conlo ocurrido en el anterior destape, as comoen
lamayora de los espacios trabajados durante la presente obra. Finalmente,
los fragmentos de tejas, algunos de ellos de gran tamao, confirman la
existenciade una galera techada y cubierta conestematerial. (Poujade y
Roca 2009)
Asimismo, al retirar todo el sedimento, quedaron al descubierto dos
inscripciones sobre el pavimento de arenisca que formaban una X,
exactamente debajode lacolumna.
Finalmente, el destape bajo la columna 2 (la primera en altura del
extremo E de la galera) arroj los siguientes resultados:
Al igual que en los casos anteriores (acceso al colegio y
acumulacin bajo columna 3), tenemos como resultado el despeje total del
sector, situacin que se suma al cambio de imagen del sitio, donde debe
sealarse, asimismo, la recuperacin de una nueva columna en altura. El
trabajo confirm la presencia de a como material constructivo para los
muros del colegio, el uso de tejas en la galera y refuerza la afirmacin de
que estamos en presencia de un muro revocado, es decir que nos
encontramos con muros con piedra y adobe, revestidos con revoque. Por
otrolado, tenemos un episodiode incendio, de difcil determinacin dada la
gran perturbacin existente enel depsito. Llama laatencin la recurrencia
respecto de las marcas en las lajas encontradas [tambin dos inscripciones
tipo X] [].

La abundancia de materiales modernos[alambre, plstico, chapita de
botella, clavo de seccin redonda, entre otros] estara en concordancia con
el uso que en tiempos recientes hicieron los visitantes de la reduccin,
quienes utilizaron este hueco ahora ausente- como paso hacia el interior
del patio del colegio, produciendo lamencionada perturbacin.
Finalmente, debemos mencionar la escasa cantidad de materiales
jesuticos [revoque]. (Poujade y Roca 2009) (Figuras 2 a5)
Concluidos los destapes, con la consiguiente liberacin del antiguo
corredor de la galera externa, se realiza la limpieza y consolidacin
previstas. Se trabaja en la remocin de lagramneapresente en las juntas,
mediante la utilizacin de esptulas de madera. Esta actividad arroja como
resultadoel hallazgo de varios clavos de seccincuadraday rectangular de
poca reduccional. Se levantan las lajas que presentaban mayor
hundimiento, rellenando la plataforma que compone la explanada en los
lugares ms afectados, logrando, deestamanera, unanivelacin global de
la explanada templo-colegio. Las juntas se trataron con una mezcla de
arcilla yarenisca triturada.
Al levantar algunas de las lajas que se extienden inmediatamente
despus del muro (bajo lacolumna3) seidentificacermicadomsticade
tradicin tupguaran escobada y corrugada, as como cermica reduccional
roja. Tambin en laexplanada, se registran otros materiales como hueso y
restos muy pequeos de carbn. Es importante sealar que hasta el
momento el material identificado para relleno haba sido teja triturada. Por
otra parte, se destaca que la fundacin de este muro, al menos en este
tramo, fuerealizadacon piedra itacur.
Cabe destacar la presencia de bochones de arenisca, de ms de
1000 kg, a la altura del plano inclinado que describe esta galera. Por
debajo del mismo se constat la existencia de varias piedras itacur. El
trabajo eneste sector fue enextremo dificultoso.
Durante esta limpieza se identificaron varias inscripciones en las
lajas quecomponenel pavimento. Por otra parte, en el borde de la galera,
se constat la presencia de restos de las columnas originales de madera
(improntas redondas y cuadradas) y material carbonizado.
En relacin conla consolidacin de laescalinatacircular, - elemento
caracterstico de la arquitectura de esta reduccin-, que haba sufrido un
importantemovimiento, se logr una mejor lectura del diseo, mediante la

correccin y la recolocacin de algunas de sus piezas, cadas en las
inmediaciones. (Figura 6)
Figuras 2 a 5. Anastilosis y destape en el corredor externo del colegio de SantaAna. Fuente:
DocumentacinObra Puesta en Valor 2009-2010.

Tambin fue necesaria la instalacin de un desage en el acceso, que
se encuentra hundido y se encharca permanentemente. Se opt por esta
solucin, principalmente por el gran tamao y peso de las lajas de este
sector y por su alto estado de deterioro. Removerlas hubiera significado
una riesgosa tarea, tanto para el monumento como para los operarios.
La otra tarea prevista fue la aplicacin decapping sobre el muro de
esta fachada. Se realiz manualmente retirando la primera hilada de sillares
(es decir, la hilada superior) y colocando mezcla decapping yuna malla de
fibra de vidrio en esa segunda hilada. Posteriormente, la superior fue
recolocada y tratadacon lamismamezcla.
Figura 6. Recuperacin de la escalinata caractersticade Santa Ana.
Fuente: Documentacin Obra Puesta en Valor 2009-2010.
En el contexto de esta actividad tuvo lugar el hallazgo de una
plancha de vidrio por debajo de la primera hilada superior (Figura 7).
Estaba colocada demanera horizontal y sus dimensiones son 0,17 x 0,24 m,
con dos esquinas apenas fracturadas. El material fue analizado por el
Laboratorio de Materiales Cermicos de la Facultad de Ciencias Exactas,
Ingeniera y Agrimensura de la UNR. A continuacin se transcriben las
conclusiones del informe:
A partir de la observacin del espesor se podra decir que la tcnica
de fabricacin empleada es posterior a las empleadas en [los] siglos XV o
XVI, ya que se tendran que haber detectado cambios en el espesor. Las
micrografas mostraron la presencia de rayas superficiales muy parejas que
denotaran improntas de algn tipo de paso por rodillos durante la

fabricacin del vidrio, durante la colada, y que son tcnicas posteriores a
1918.
Figura 7. Vidrio halladodentro del muro del colegiode Santa Ana. Fuente: Documentacin
Obra Puesta en Valor 2009-2010.
El anlisis composicional indicara que como precursor se hausado
soda Solvay, que carece de K, elemento que en vidrios antiguos apareca
como proveniente de los minerales usados tpicamente como precursores.
El uso de soda Solvay aparece recin a principios del siglo XX.
Seestimaquelapiezaestudiadaseraposterior alaPrimeraGuerra
Mundial, pero por lamarcada corrosin que se encontr en lamisma y por
su aparente tcnica de fabricacin, puede ser de varias dcadas de
antigedad. (Pellegri y de Sancts 2010).
A partir de losdatosarrojadospor el informe, se puede sugerir que el
muro habra sido parcialmente desarmado en tiempos relativamente
recientes y que enesemomento se introdujo la plancha de vidrio.
Durante el desarrollo de estas actividades tambin se realiz la
extraccin de una raz de cedro seco (cortado tiempo atrs) y de otro rbol
en el extremo E delagalera, contiguoal derrumbe. Las races del primero
coincidan con el camino realizado para abrirse paso entre los sillares.
Asimismo, se encontr una baldosa cermica rectangular en superficie
perodo reduccional-, del lado interno de la antigua galera en cuestin.
Finalmente, fue posible identificar en varios sectores del muro la presencia
de revoque original.

Finalizada la actividad de campo se pudo colocar la rampa prevista
para este espacio. La misma fue ubicada en el extremo W de la galera,
aprovechando un tramodemuro ms bajo (Figura 8).
Figura 8. Fachada del colegio de SantaAna luego dela Puesta en Valor. Fuente: M. V. Roca.
A partir de las actividades concretadas logramos:
1. recuperar 8 columnas demampostera;
2. mejorar la lecturade la fachada templo-colegio;
3. rehabilitar las hiladas de piedra en el muro original mixto
sillares/adobe;
4. ajustar las lajas que integranla explanada exterior y sunivelacin
parcial;
5. ajustar parcialmente las grandes y pesadas lajas que conforman la
escalinatacircular que baja hacia la plaza;
6. identificar carbones en la impronta de la peana vinculada al acceso
al colegio, en las vinculadas a las columnas de madera circulares y
cuadradas ubicadas en el borde de la explanada externa y sobre el
pavimento, queprobablemente correspondan al incendio de fines del siglo
XIX, producto de los conflictos fronterizos;
7. mejorar la lectura de las improntas redondas y cuadradas
vinculadas a las columnas demadera del borde N dela galera;
8. obtener nuevos datos sobre el sistema constructivo de la misin:
tcnicas, materiales;
9. aportar nueva informacin;
10. recuperar materiales representativos del sistema reduccional:
tejas fragmentadas, baldosas, restos de revoque y clavos (Figura 9); y

elementos posteriores incluyen materiales de momentos de la Primera
Guerra Mundial, -un vidrio- y entre los que llegan a nuestros das se
individualizaron clavos industriales, plsticos, tapitas de gaseosas y de
bebidas, entre otros;
11. identificar inscripciones y marcas en las lajas que componen la
fachada principal del edificio;
12. identificar eventos de colapso y alteracin de estructuras
originales.
Por otra parte, los sistemas de rampas y pasarelas, pasan
prcticamentedesapercibidos, favorecen laconservacin del colegio en su
conjunto y evitan parcialmentela depredacin antrpica.
Lo explicitado permite visualizar toda la fachada del acceso principal
del edificio, en condiciones ptimas.
Figura 9. Revoque, teja, baldosa yvidrio: alguno de los hallazgos vinculados con el colegio de
Santa Ana durante la Puesta en Valor. Fuente: Documentacin Obra Puesta en Valor 2009-
2010.
El colegio de San Ignacio Min: recuperacin de la Puesta en Valor de
la dcada del 40 del siglo pasado.
Tareas previstas acorde con el Pliego de Licitacin:
1. capping sobre los muros del colegio, que incluyen los siguientes
recintos: comedor, ante cocina, aulas y habitaciones de los sacerdotes;
2. limpieza de escultura muraria y de paredes, principalmente de la
sacrista;

3. sustitucin de dinteles de madera en mal estado, en su mayora
restituidos durante la intervencin de los 40;
4. limpieza de pavimentos;
5. recuperacin del techo del stano;
6. colocacin de pasarelas y sealtica.
Con respecto al capping, siguiendo una estratigrafa de abajo hacia
arriba los materiales utilizados fueron: una capa de mezcla de asiento5
(compuesta por arcilla (a), laterita y arena), malla de fibra de virio,
mezcla deasiento y lajas de arenisca
En relacin con la limpieza de la escultura muraria y de paredes -
principalmente de lasacrista-: desmalezamiento de las la parte superior del
muro portador de las esculturas (previo al capping); seguida de limpieza
manual del sector esculpido con agua y cepillos de cerdas blandas, luego
aplicacin de compresas impregnadas en cloruro de benzalconio en baja
disolucin (permanentemente humectadas), cuyo objetivo fue remover las
manchas persistentes. Los sectores en los que perdur el obscurecimiento
producidopor el incendio del siglo XIX, no pudoquitarse, debido a que se
corra el riesgo de afectar lamateria prima. (Figuras 10, 11 y 12).
Se utiliz la metodologa de desarme y rearme de muros para
posibilitar la sustitucin de dinteles de madera en mal estado. Resulta
importante consignar que los mismos fueron colocados durante la
restauracin de los 40 y en los procesos de conservacin posteriores y
tapan vigas de hormign, que, de hecho, son las que soportan el peso de los
muros.
Los dinteles sustitutos son en su mayora de urunday (madera
utilizada originalmente), fueron realizados a medida respetando las
escuadras existentes y recibieron el siguiente tratamiento: en las caras no
visibles se aplicaron dos manos de pintura asfltica al agua y en la exterior
doso msmanos de cetol. Se identificaron con unainscripcin (R09oR10,
en donde R aludea Restauracin) (Figura 13)
En lo que hace a la limpieza de pavimentos, sta se realiz
manualmente y se extrajo toda la vegetacin que los afectaba; los musgos y
lquenes se removieron mediante el lavado con productos qumicos
convenientemente diluidos; previndose para su mantenimiento riego
semanal con agua de cal. (Figuras 14 y 15)

Figuras 10, 11 y 12. Portal de sacrista previo a limpieza y durante lamisma. Tratamiento con
productos qumicos. Fuente: Documentacin Obra Puesta en Valor 2009-2010

Figura 13. Preparativos previos a la colocacin de los nuevos dinteles.
Fuente: Documentacin Obra Puesta en Valor 2009-2010.
Para lograr la recuperacin del techo del stano, ste fue desmontado
y fueron sustituidas las vigas colocadas en la restauracin del 40, que
soportabanel techo delajas dearenisca, que, a suvez, oficiade pavimento
de la antecocina. En este caso, las nuevas vigas tambin fueron
identificadas con R09 / R10.
Finalmente, en relacin con laspasarelas, consideramos que cumplen
dos funciones sumamente importantes: una de conservacin del sitio y la
otra de ordenar el turismo masivo que supera la capacidad de soporte del
sitio; y con respecto alasealtica, observamos quenecesitaunarevisin
formal y de contenido. Este ltimoaspecto se aplica aambos sitios.

Figuras 14 y 15. Limpiezade pavimentos originales. Fuente: Documentacin Obra Puestaen
Valor 2009-2010.
A partir de las actividades concretadas logramos:
1. recuperar demanera global el colegio:
1. mejorar la masa muraria;
2. sustituir dinteles demadera deteriorados;
3. restaurar el techo del stano;
4. mejorar laescultura muraria;
5. rehabilitar pavimentos originales.
Eplogo
Esperamos que las intervenciones que realizamos en los colegios de
Santa Ana y San Ignacio Min proporcionen un nuevo perodo de vida
til a estas estructuras, que forman parte de dos de los cuatro conjuntos
urbanos jesutico guaranes de nuestro pas, que integran el Listado del
Patrimonio Mundial.
Adems, deseamos que el respeto al pasado, que haguiado nuestros
pasos, propicie el mantenimiento de supropia identidad, y que, en futuros
emprendimientos de caractersticas similares, se incorpore laetnia guaran,
principal componente del proyecto globalizador que dio nacimiento a los
poblados que nos ocupan. Tambin, que el granito de arena que hemos
puesto propicie el desarrollolocal, regional, nacional y del Mercosur, enun
marco de respeto a la dignidadhumana y a la igualdad tnica.

Finalmente queremos volver adestacar que de hecho: En SA hemos
intervenido un patrimonio con alta integralidad arqueolgica y que enSIM
hemos concretado una arqueologa de la restauracin, una restauracin de
restauraciones.
Agradecimientos
Agradecemos especialmente a la Prof. Nelly De Grandis por su permanente colaboracinenel
anlisis de los materiales, as como al Dr. Oscar de Sancts, Director del Laboratorio de
Materiales Cermicos, dependiente de la Facultad de Ciencias Exactas, Ingeniera y
Agrimensura(UniversidadNacional deRosario), y a la Dra. NoraPellegri, investigadora UNR-
CONICET, por su valiosoaporte a nuestro trabajo.
Referencias citadas
PERNAUT, C., POUJ ADE, R. A., FRETE, G. Y M. V. ROCA
- 2010 Puesta en Valor de Constructivos Monumentales de San Ignacio Min y de SantaAna.
XIII J ornadas Internacionales sobre Misiones J esuticas. Dourados. Brasil. Edicin en CD.
POUJ ADE, R. A. Y M. V. ROCA
- 2009 Informe Tcnico Destape Acceso al Colegio. Documentacin de obra. Misiones.
Argentina
- 2009 Informe Tcnico DestapeBajo Columna 2 del Colegio(Tramo F42). Documentacin
de obra. Misiones. Argentina.
- 2009 Informe Tcnico DestapeBajo Columna 3 del Colegio (Tramo F40). Documentacin
de obra. Misiones. Argentina.
- 2011 Reducciones de Santa Ana y San Ignacio Min -apoyatura arqueolgica a la puesta en
valor- Anuario de Arqueologa. Actas del Primer Simposio Magistral De Arqueologa Colonial.
Departamento de Arqueologa. Escuela de Antropologa. Facultad de Humanidades y Artes.
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Afiliacin y espacio en el Cementerio Histrico de San Vicente,
provincia de Buenos Aires.
Mariela Petuaud
1
Resumen
En este trabajo se presentan parte de los resultados de un estudio realizado en el
Cementerio Histrico de San Vicente ubicado en la ciudad homnima para el perodo
comprendido entre 1866 y 1930. La ciudad se localiza en la Provincia de Buenos Aires,
Argentina, 50Km. al sur de la Capital Federal.
Tomando las herramientas que propone la Arqueologa de la Arquitectura, la
Arqueologa del Paisaje y la Arqueologa de la Muerte se propuso como objetivo general de este
trabajo el estudio del consumo deimgenes asociadas tradicionalmente a lamasonera fuerade
los contextos de la organizacin, en el Cementerio Histrico de San Vicente en el perodo
mencionado anteriormente.
Se parti de tres premisas. La primerasostiene que lanecrpolis es una reproduccin de
lametrpolis, por lo que es posible analizar en ella el lugar que algunas personas ocuparon en la
sociedad sanvicentina a travs del estudio de la ubicacin de las tumbas, su asociacin dentro
del predio, sus dimensiones, materialesconstructivosy simbologa asociada.
La segunda sostiene que los objetos materiales son convertidos en objetos sociales
cuando se les asigna un significado. En este sentido, las construcciones se consideran
participantes activos del paisaje social y ste a su vez es una construccin quepermite analizar
la racionalidad de un contexto histricodeterminado.
La tercera plantea que el espacio no es una realidad dada, sino que es construido
socialmentedemodo que las construcciones delimitan, marcan y sealan formas de circular y
formas de visualizar el ambiente por parte del observador.
Palabras clave: masonera, esttica, imagen, visibilidad, afiliacin.
Abstract
This paper presentssome resultsof astudy realized on theHistorical Cemetery of San
Vicente located in thenamesake city for the periodbetween 1866- 1930. The city in located in
the Buenos Aires province, Argentine, 50 km. to south of the Ciudad Autnoma de Buenos
Aires.
Takingthe tools proposed by theArchaeology of Architecture, Landscape Archaeology
and the Archaeology of Death was proposed as general objective of this work the study of
consumption of imagestraditionally associated with masonry outside the context of the
organization, intheSanVicenteCemeteryHistory intheperiod mentionedabove.
This work was based onthreepremises. Thefirst is that thecemetery is areproduction
of the metropolis, making it possible to analyze the place it occupied some people in society
through the study sanvicentinathe location of the graves, their associationwithin the property,
its dimensions, construction materialsandassociatedsymbols.
1
Institutode Arqueologa. 25 de Mayo217 3 piso, oficina 3. mpetuaud@gmail.com

The second holds that material objects are turned into social objects when given a
meaning. In this sense, the buildings are considered active participants in thesocial landscape
and thisin turnis a construct for analyzingthe reasonableness of aparticular historical context.
The third states that space is not a given reality, but is socially constructed so that
buildingsdefine, mark and point out waysto move andways of visualizingthe environment by
theobserver.
Key words: masonry, aesthetics, image, visibility, affiliation.
Introduccin.
La masonera puede definirse, brevemente, como una forma de
socializacin (Valn Fernndez 2005) que agrupa a hombres libres, sin
sujeciones dogmticas, mayores de 18 aos de edad. Esta organizacin
suele apropiarse, para expresar las ideas liberales y progresistas que
profesa, de diferente tipo de imgenes: fenicias, egipcias, grecolatinas,
entre otras (Lpez 2009 a). Asimismo estas imgenes pueden ser
apropiadas por partede personas no vinculadas a laOrden(as denominan
sus miembros a la organizacin) ya sea por gusto personal, como
identificador social, como respuesta a marcadores ideolgicos o por una
combinacin de las razones mencionadas. En este sentido la presencia
masnica en el caso de estudio puede darse por la existencia de personas
efectivamente pertenecientes a la logia enterradas all, o por el sencillo uso
desmbolos regularmenteasociados alamasonerapor partedepersonas
que no han pertenecido a la logia pero que los utilizaron en sus tumbas.
El objetivo general de este trabajo busc estudiar el consumo de
imgenes asociadas tradicionalmentea la masonera fuera delos contextos
de lamismaen la arquitectura del Cementerio Histrico de San Vicente
entre 1866 y 1930, provincia de Buenos Aires, Argentina. En lapso de
tiemposeregistran lastumbasque poseen imgenes de filiacin masnica.
El caso de estudio y el registro analizado
El partido de San Vicente fue fundado en 1784. El poblado se
dispers en las mrgenes de la Laguna del Ojo, la capilla del pueblo y el
camposanto se ubicaron, tambin, en los alrededores de la laguna
(Ilustracin 1).

Figura 1. Planodel antiguopuebloSanVicente. Realizado por el Agr. Saturnino Salas en 1830
(Epifanio 2001).
Las tierras en las que estaba asentado el pueblo eran inundables y
pantanosas por lo cual se plante su traslado a tierras ms altas. Recin
para el ao 1856 se decidi y se efectiviz la transferencia del poblado
hasta su ubicacin actual quedando el Cementerio de San Vicente
ubicado adiez cuadras al nortede lazonaurbana (Epifanio 2001).
El Cementerio Histrico de San Vicente adquiere el apelativo de
histrico con la ordenanza nmero 3245 del ao 2000 cuando se lo declara
patrimonio arquitectnico de San Vicente. Cuando el predio fue creado
oficialmente en el ao 1866 se denominaba Cementerio de San Vicente.
Los restos del cementerio anterior a 1866 se encuentran en el osario de la
nueva capillaubicada en la entrada de la necrpolis.
En el Cementerio Histricode San Vicente, para el perodo tratado
(1866-1930), exista la segregacin religiosa. sta se manifestaba en la
denominada seccinProtestante, enella eran enterrados todosaquellos que
no fueran catlicos, inclusive aquellos catlicos que no cumplan con las
normas para ser enterrados en la seccin catlica (suicidas, por ejemplo).
En la actualidad, dicha seccin, est representada por las secciones C y D,
ya que fue absorbida por stas en el predio existente, pero aparece
discriminada en los Registros de Sepulturas del Archivo Histrico
Municipal. El resto de las secciones mantiene el nombre que se le asign
originalmente.
Actualmente el predio cuentacon trece secciones denominadas A, B,
C, D, E, F, G, H, I, J , K, L y la seccin de Nichos. Asimismo la ciudad

cuenta con un Cementerio Parque Municipal y no se permiten ms
enterramientos en el cementerio histrico, aunque existen excepciones a la
ley ya que las personas que poseen tierras compradas a perpetuidad pueden
seguir enterrando a miembros de su familia en la parcela de la que son
propietarios.
Dentro de las secciones ms antiguas: A, B, C y D se encuentran las
tumbas bajo estudio, son nueve en total, cinco de ellas panteones (tumbas
con caractersticas monumentales por sobre el nivel del suelo) y cuatro
tumbas en tierra (tumbas bajo el nivel del suelo), stas ltimas
pertenecientes a la desaparecida Seccin Protestante. Todas estas sepulturas
poseen imgenes de tradicin masnica.
La Masonera se form durante la edad media agrupando a los
miembros del gremio de la construccin, dentro de sta los maestros
transmitan los conocimientos a los aprendices, algunas de esas
transmisiones se hacan a travs de la prctica de ritos con carcter
hermtico. Dichos gremios formaban logias que, en el caso de la
masonera, se conocen como masonera operativa. Posteriormente, en
1717, se fund en Londres lo que se conoce como masonera
especulativa que aceptaba entre sus filas amiembros de la sociedad fuera
del gremio de la construccin que oficiaban desponsors (Figueroa 2007).
Estas logias conservaron los smbolos relacionados a laconstruccin que
utilizaba lamasonera operativa desdeel principio, por ejemplo: el comps,
la escuadra y la plomada, entre otros (Rottjer 1976) (Tabla1).
EnArgentina, la transmisin de las ideas y las prcticas asociadas a
la organizacin produjo el surgimiento de diferentes logias en las
principales ciudades del pas. Algunos ejemplos son: Unin del Plata,
Confraternidad Argentina, Consuelo del Infortunio, Tolerancia,
Regeneracin, Lealtad y Constancia que funcionaban en la ciudad de
BuenosAires. En 1857 ellas se fusionaron para formar la actual Gran Logia
de Libresy Aceptados Masones.
Las ideas de los miembros de la Orden fueron producto de los
inmigrantes espaoles, italianos, portugueses e ingleses del siglo XVIII. En
Argentina, y particularmente en Buenos Aires, las primeras noticias acerca
de la presenciamasnica datande este perodo.
Como semencionanteriormente, lasimgenes queusalamasonera
especulativa no son propias de la Orden, algunas fueron tomadas de los

gremios de constructores que conformaban la masonera operativa, otras
fueron tomas de elementos tecno- estilsticos grecolatinos, otras de
elementos tecno- estilsticos egipcios, fenicios o babilonios (Lpez 2009 a).
El significado de las imgenes permanece oculto para el mundo
profano, el que se define como todo lo que est fuera del mbito de la
Orden. En cambio, para cualquier miembro de la organizacin, las
imgenes se constituyen en un metalenguaje, trmino acuado por Lpez
(2009a) paradefinir un lenguaje quees slo entendido por un miembro de
la logia y que, es al mismo tiempo, atemporal y sin fronteras geogrficas.
Como se mencion anteriormente, la masonera como fraternidad es nica
pero est divida en logias alrededor del mundo y los significados de las
imgenesque utiliza son equivalentesentodas las logias.
Las imgenes masnicas pueden ser usadas por personas
familiarizadas con la Orden pero que no pertenecena ella o por arquitectos
o constructores masones que las colocan amodo de firma o marca personal
en el lugar que construyeron.
SMBOLOS
MASNICOS
SIGNIFICADO PROFANO. (Significado para los no masones)
Reloj de Arena
Alado
Es un smbolo de inmortalidad ubicadoentre el gallo y la calaveraen la
cmara de iniciaciones(lugar donde se llevan a cabo los ritos para la
incorporacin de los nuevosmiembrosmasones). Tambin simboliza lo
efmero de laviday el correr del tiempo (Mercader 2008).
Cadenas de la unin Representael marco que delimita el cosmos, los constructores la usaba
para delimitar los edificios (Figueroa 2007).
Delta Representa la eternidad (Figueroa 2007).
Hojas de Palma,
Acacias
La acacia es un smbolo del Grado de Maestro. Lasramas de acacia y
palma simbolizan la inmortalidad (Figueroa 2007).
Calavera y tibias Es un smboloque se encuentra en la Cmara de reflexiones de las
iniciaciones masnicas junto al atad, el gallo, el reloj de arena yla
guadaa entre otros (Figueroa 2007: 105).
Mosaico ajedrezado Representael piso del templo de Salomn, simboliza una dicotoma
entre: blanconegro, luz oscuridad. Tambin es una metonimia para
el guila bicfala blanca y negra de algunos gradosmasnicos
(Figueroa 2007).
Pilastras (columnas
ornamentales)
Simbolizan las columnas que se encontraban a la entrada del templo de
Salomn, funcionan comometfora de las dicotomas: luz oscuridad,
yin yan, luna- sol, femenino masculino (Figueroa 2007).
Flores de amapola Hacen referencia a lo efmero de la vida, al alma y la sabidura
(Mercader 2008).
ngel con antorcha
hacia abajo
Representa la extincin dela vida

Columna trunca Representael fin de la vida, las columnas simbolizan la unindel cielo
y la tierra y representan lafirmeza (Iglesias y Gutirrez 2010)
Escalones Simbolizael pasaje del mundoprofano al mundo sagradode la logia
adems de un avance hacia el saber (Lpez, 2009 a).
Obelisco El obelisco es la representacin de los rayos solares en los estilos
egipcacos (Semp en
http://www.municipalidad.laplata.gov.ar/areas/secretariagestionpublica/
173-cementerio-de-la-plata).
Tabla 1. Simbolos masnicos presentesen el Cementario Histrico de San Vicente
Imgenes de algunas de las tumbas analizadas con smbolos de
tradicin masnica.
Figura 2. Vista del Cementerio Histrico de San Vicente
2
Figura 3 y 4. Panten J uan Ordoqui y familia.
3
2
Google earth. Marzo 2010.

Figura 5. Panten de la Sociedad Cosmopolita, actual Sociedad Italiana
4

3
Panten de la Familia deJ uan Ordoqui, en este casose presenta el ngel con la antorcha hacia
abajo, las columnas, las hojas de palma, todas ellas imgenes de tradicin masnica.
4
Panten de la Sociedad Italiana, anteriormente denominada Sociedad Cosmopolita. Ntese la
presencia decolumnas, clices tapadosy el reloj de arena alado en el medio de la fachada.

Figuras 6, 7 y 8. Pantende la Sra. J uliana vila de Ortega.
5
Figuras 9 y 10. Pantende Vicente Cerfoglioy familia.
6
Figuras 11, 12 y 13. Panten de J acinto Negretti y flia.
7
5
Vista general y detalles del panten de J uliana vila de Ortega. ste presenta la mayor
cantidad de smbolos asociados a la masonera, delta flamgero, columnas, hojas de palma,
estrellas de cinco puntas, entre otros.
6
Vista en detalle y general del panten de Vicente Cerfoglioy Familia que presenta, cadenas de
la unin, dos grupos de tres escalones cada uno y calavera con tibias asociadas a ramas de
acacia que son identificatorias del grado de maestro.

Figura 14. Tumba de Adolph Korn.
8
Marco terico y metodolgico
Imgenes en objetos
Con posterioridad al auge de los estudios post procesuales o de
arqueologa interpretativa y, en medio del surgimiento de los estudios
sobre la materialidad de mediados de los aos 90, Gosden (2001) propone
quecada cultura, de formaconsensuada, establece los modos de percibir el
ambiente. Cada sociedad educa el sentido de los individuos que la
componen de modo que se privilegian determinadas formas de percibir el
entorno creando, deestemodo, estructuras de significados particulares. Los
objetos participan de esta estructura cumpliendo determinados roles que
son asignados por los individuos que losconfeccionan y los utilizan dentro
de un contexto determinado. Cada sociedad asigna a los objetos
determinadas cualidades estticas, estas cualidades activan determinadas
respuestas sensoriales por parte de los individuos que componen una
comunidad. De este modo, los objetos son convertidos en entidades
activas, colaborando en la creacin y el mantenimiento de relaciones
sociales en funcin de las cualidades estticas que les fueron asignadas,
esto es que el autor denominaagencia del objeto.

7
Vista general y detalle del panten de J acinto Negretti y Familia, presenta, calaverascon tibias
a ambos lados de la entrada, hojas de palma en la parte superior de la fachada y columnas.
8
Vista del obelisco que ocupa la tumba de Adolph Korn. nico caso del que se conoce su
pertenenciaalamasonera. A pesar dequeel obelisco seasociaalogias deculto egipcaco no
se posee informacin de que este sea uno de esos casos.

De acuerdo con Lpez, la escenografa masnica es un recurso
esttico, y una herramienta de trabajo para tericos de la arquitectura,
pintores, decoradores e interioristas desde el siglo de las Luces (Lpez
2009 b: 2). El mismoautor, en otro de sus trabajos (Lpez 2009 a), propone
usar el termino estticamasnica en lugar de estilo masnico, ya que el
estilo se encuentra circunscrito a un perodo temporal determinado y el uso
deimgenesasociadasa lamasoneraesatemporal yaespacial. El concepto
de esttica tiene que ver ms con los elementos tecno- estilsticos que
componen las imgenes que con el estiloque caracteriza a lamasonera.
Si se tienen en cuenta la propuesta de Gosden (2001) y de Lpez
(2009 a y b) en conjunto puede decirse que, dentro de la Orden, las
cualidades estticas asignadas a las imgenes de filiacin masnica
responden a un ambiente sensorial particular, diferente del que es asignado
cuandostas se ubican en el mundo urbano cotidiano. Es decir que para los
no masones las imgenes significan cosas diferentes que para los masones,
dado que stas poseen un significado hermtico al cual carecen deacceso
los que no son miembros de la organizacin.
Con el objeto de registrar y analizar algunas de las cualidades
estticas asignadas a estas imgenes se procedi a la observacin a ojo
desnudo y a la toma de fotografas de las fachadas de las estructuras
presentes en el Cementerio Histrico de San Vicente con el objeto de
sistematizar el material para el registro del tamao y el tipode imagen que
constituyen la supuesta esttica masnica en este caso particular. De este
modo a lo que puede acceder el investigador es a uno de los ambientes
sensoriales (Gosden 2001) creados socialmente para este grupo de
estructuras y sus imgenes de tradicin masnicas. Siguiendo con la
propuestadeGosden (2001), en el caso delas imgenes masnicas, stas
presentan dos ambientes sensoriales, unocreadopor lasociedaden general
y otro creado por la Orden.
Las imgenes pueblan el paisaje urbano que constituye el espacio
social. ste es una construccin que no viene dadacomo una realidad fsica
o natural, y que se asimila inconscientemente en el imaginario colectivo. La
interaccin entre el espacio y su utilizacin en un perodo determinado nos
brinda informacin sobre la organizacin social y sobre cmo esa
organizacin funciona en ese perodo (Borrazs et al. 2002). En
consecuencia puede aceptarse que el paisaje es una construccin social

subjetiva que reproduceespacialmente la racionalidad social de un contexto
histrico particular (Gil Garca 2003).
Dentro del paisaje, y segn Criado Boado (1993), los objetos poseen
la cualidad de ser visibles y las condiciones de su visibilidad son el
resultado de la accin humana que, a travs de diferentes estrategias
denominadas de visibilizacion, hace que esos objetos sean ms, menos o
nada visibles.
En consecuencia, el paisaje es una construccin social poblada de
objetos, algunos de los cuales pueden considerarse bienes porque son
producidos y consumidos a nivel social y son portadores decomunicacin.
Segn Douglas e Isherwood (1990), el consumo est situado en la base del
proceso econmico y no como el producto final del trabajo porque cuando
se planifica un objeto o un artefacto se piensa en su consumo an antes de
su produccin. Al mismo tiempo, el consumo transmite significados, es un
marcador social y un lugar de diferenciacin social y de desigualdad. Esun
proceso de objetivacin del mundo, a travs del consumo de objetos
materializamos el entorno, las actividades y construimos nuestra
comprensin del mundo. Siguiendo esta lnea de pensamiento, las imgenes
pueden considerarse poseedoras de las mismas propiedades que los bienes.
Una imagen es una representacin visual cargadade significado producida
en un perodo determinado para ser usada dentro de los parmetros
definidos por el contexto histrico en el que fue creada. Tambin puede
provenir de otro contexto y ser resignificada para ser usada en un contexto
nuevo (Shanks y Tilley 1987, Green 2004). De este modo las imgenes
poseen un valor asignado en funcin de la disposicin y medios de
apropiacin disponibles por parte de la sociedadenun perodo dado.
Si aplicamos estos principios a un determinado tipo de imgenes
como son las imgenes funerarias, podemos decir que, las placas, lpidas,
bustos y fotografas que acompaan las distintas tumbas pueden
interpretarse como una expresinde loque el difunto fue en vida, de loque
hizo y de su participacin en la actividad social de un pueblo, de
reconocimiento por parte de terceros, de individualidad o una forma de
identificarse con algo, un club, una sociedad de fomento o una asociacin
de amigos (Benavente Aninat 2009). En definitiva este tipo de imgenes
puede interpretarse como una manera de ubicarse en el contexto histrico
social al que se pertenece y para dejar unamarca.

En esteanlisis se considera adems que el consumo de imgenes no
se da de manera pasiva sino que las representaciones visuales son
apropiadas y, a veces, resignificadas ubicndolas dentro de un contexto
determinado.
Cuando hablamos del contexto, ste podra definirse como un
entramado de relaciones sociales, econmicas e histricas pertenecientes a
unperodohistricodeterminado. Eseconjuntoderelaciones, sondefinidas
y entendidas dentro del entramado en el cual estn contenidas (Shanks y
Tilley 1987).
Los objetos y las imgenes forman partede la culturamaterial que es
entendida como la materializacin de la cultura, es decir como una
transformacin de materiales en objetos sociales dentro de un contexto
histrico particular y como producto de la accin social. Esos materiales
transformados y afectados por procesos de formacin natural y cultural
constituyen el registro arqueolgico (Criado Boado 1993).
El registro arqueolgico es un registro presente, y es estudiado
dentro uncontexto histricoparticular presente tambin. De estemodo, en
la formacin del registro arqueolgico intervienen tres instancias distintas:
una social (pretrita), otra fsica (o ambiental) y otra socioinstitucional (o
contempornea) (Criado Boado 1993:42).
Un medio por el cual un grupo puede construir su identidad es a
travs del diseo tecno-estilstico del lugar donde reposan los restos desus
antepasados; desde este punto de vista la arqueologa de la muerte surge
como propuesta tericametodolgica para estudiar las prcticas funerarias
(Ratto et. al. 2007:70). Algunas prcticas funerarias dejan sus correlatos
materialesen los monumentos funerariossituados en los cementerios, stos
tienen un alto contenido simblico. De este modo, los cementerios se
convierten en entidades activas ya que ese contenido simblico se
encuentra en permanente resignificacin por parte de los visitantes y
observadores.
Teniendo en cuenta que la cultura material est significativamente
constituida y es socialmente activa, a travs de su anlisis se puede
interpretar el contexto histrico dentro del cual se consumi determinado
conjunto de imgenes. Adems, stas pueden ser usadas como marcadores
de identidad(adscripcinaideas, organizaciones y/o aideologas), o como
representativas de un estilo arquitectnico de moda, como naturalizadoras

de ideologas, como marcadores de espacio, nunca adquiridas pasivamente
por el usuario (Shanks y Tilley 1987).
Anlisis espacial
La sintaxis espacial es un enfoque que se ocupa de analizar como el
espacio es configurado, percibido y como se circula por el mismo teniendo
en cuenta que el paisaje es una construccin social que tiene un
determinado contexto. Este tipo de anlisis se caracteriza por tener un
carcter sincrnico, es decir se utiliza para hacer anlisis que marcan la
configuracin de un espacio en un momento determinado. Dentro de esta
perspectiva se aplican varios tipos de herramientas. En estainvestigacin
se utilizaron, entre otros, los Anlisis de la Percepcin, propios de la
Arqueologadel Paisaje, queestudiancmounindividuopercibeel espacio
construido. Estos anlisis presentan dos tcnicas: los anlisis de
movimiento para registrar acceso y los de percepcin visual que registran
cmo lasconstrucciones son percibidas (Borrazs 2003).
Los anlisis demovimiento sepueden registrar de dos maneras, por
medio de anlisis de circulacin o mediante anlisis gamma. Dentro del
primer tipo de anlisis encontramos dispositivos que influyen en la
circulacin como recorridos y pasajes. La otra tcnica son los anlisis
gamma utilizados para espacios cerrados o pisos de habitacin (Borrazs
2003).
Para el caso de los estudios de percepcin visual existen dos tipos de
anlisis. El primero es el que se realiza en funcin del individuo que
percibe laarquitectura desde un punto de vista determinado, un pasaje, un
umbral. El segundo es el que se basa en el impacto visual dela estructura
en s misma, que se denomina visibilizacin de los elementos (Borrazs
2003).
Dentro de las herramientas usadas en esta investigacin para la
realizacin de anlisis de la percepcin se encuentra el software de nombre
AGRAPH, desarrollado para los anlisis de sintaxis espacial. Cuando se lo
aplicaen situaciones de anlisis arqueolgicos tenemos que tener encuenta
que si bien el registro es presente, configura un espacio que tambin
perteneca a un contexto pasado. En este estudio se lo aplic para observar
la estructuracin del espacio del Cementerio Histrico de San Vicente
en el presente, se lo contrast con un anlisis de la evolucin del predio y

se procedi a analizar la relacin que existe entre las tumbas con imgenes
masnicas, su ubicacin dentro del predio y el modo en el que los visitantes
las visualizan. En este caso particular se utiliz el mapa axial que traza
posibles rutas de desplazamiento y muestra, tambin, el grado de
integracin entre las calles o rutas en un plano, y el anlisis por nodos que
muestra la visibilidad e integracin de espacios y es utilizado, comnmente
en galeras y museos, para visualizar lacomunicacin entrestos(Bermejo
Tirado 2009, Manum 2009).
Con estos mtodos y tcnicas fue posible analizar el modo en el que
se configur el espacio construido para poder registrar una construccinno
slo a nivel descriptivo sino tambin si existi o no alguna intencin de
resaltarla.
Mapas y Nodos
Con la aplicacin del software AGRAPH se obtienen dos tipos de
grficos mediante la importacin de imgenes en formato J PG y dibujando
sobre las mismas, luego de esto la imagen puede quitarse para apreciar los
recorridos y las conexiones o lafaltadeellaqueexisteentrelos caminos.
Los resultados son el grfico de integracin por nodos, que se realiza
utilizando el comando NODE MODE del programa (Ilustracin 10) y el
grfico de mapa axial que se obtiene utilizando el comando LINE MODE
(Ilustracin 11). En la ilustracin 10 puede observarse la comunicacin
entre espacios, la accesibilidad y la distancia que hay entre ellos, los
espacios que ms conexiones presentan se denominan espacios
controladores ya que por ellos se atraviesa para llegar al resto de los
ambientes y son las zonas ms interconectadas. En la Ilustracin 11 se
muestran las conexiones y los posibles recorridos que presenta la
disposicin de los caminos del Cementerio Histrico de SanVicente.
Como puede verse en los grficos, en las secciones ms antiguas (A,
B, C, D), que tambin son lasprincipales y las que agrupan a las tumbas en
cuestin, estn losrecorridos que presentanms integracin. Es decir que si
uno hoy recorre estos caminos los filtros de acceso son de menor
importancia o inexistentes. A partir del ao 1973 se aplic a las cuatro
secciones ms nuevas (I, J , K, L) una disminucin de espacios entre
tumbas. De los originales 20 centmetros entre tumba y tumba se pas a 8
centmetros de separacin (J uan Quilici, encargado actual del predio,

comunicacin personal, 2011). Esta reduccin de espacio hizo que los
caminos queden desconectados entreestas secciones, entonces para pasar
de una seccin a otra se debe hacer por entre las tumbas. Esto tambin
puede verse enel mapa axial de la ilustracin 11.
En este trabajo el Cementerio Histrico de San Vicente se
considera un espacio cerrado, ya que si bien se encuentra al aire libre, tiene
un cercamiento perimetral que hace quese lo pueda considerar un espacio
cerrado. Aunque las secciones no estn delimitadas con cerramientos lo
estn concalles que funcionanal mismo tiempo como lugares de conexin
y de barrera entre las mismas. El respeto por el espacio sagrado haceque
las secciones funcionen como espacios cerrados ya que para acceder auna
tumba particular no se pasa por encima de las otras tumbas sino que se
procede a circular por un pasillo de 20 cm. Dicho pasaje que es el que
separa las tumbas de las secciones bajo anlisis. Es por esto que el
comandoNODE MODE se aplic paraeste caso deestudio.
Figura 15. Integracin por nodos. NODE MODE
9
Figura 16. Mapa Axial. LINE MODE
10
.
9
Los grficos son presentados en blancoy negro para esta publicacin pero lagama de colores
que presentael AGRAPH va desde el rojo hasta el azul oscuro, siendo el primero de ellos el que
representa lamayor integracin (Manum 2009).

Nosotros, ellos y la constitucin de una elite
Las imgenes son herramientas paraadscribir identidad dentro de la
Orden pero tambin lo son por parte de algunas personas que no
necesariamente formaron parte de la fraternidad. Estas personas pueden
sentirse identificadas con el conjunto de ideas venidas de Europa que la
masonera contribuy a dispersar, a las que no todos tenan acceso y que
sirvieron por ello para diferenciarse del resto. Aunque tambin para estas
personas que simpatizaban con la Orden, o estaban de acuerdo con sus
ideales, o sus principios, el significado de las imgenes permaneci
inaccesibleen su totalidad.
Esto es loque Lpez (2009a) denominaestticamasnica, el usode
las imgenes tradicionalmenteasociadas a lamasonera pero que fuera del
contexto del templo y de la Orden carecen del significado real que se les
asigna al interior.
Este uso particular de algunas imgenes tiene como consecuencia
una identificacin y una exclusin, no necesariamente voluntaria, del
otro que no participa del cdigo compartido para identificar la
iconografa y asignarles significado preciso (Carrin Barrero 2006).
Los integrantes de lamasonera definen como profano todo aquello
que est fuera del templo y por ende de la Orden, limitando el acceso a la
informacin por parte de personas ajenas a lamasonera. Adems, segn la
jerarqua que se poseadentro de la fraternidad, es la categora del acceso a
la informacin. Es decir, amayor grado, mayor acceso a la bibliografa y a
los conocimientos quemanejala Orden (Valn Fernndez 2005).
Entonces se produceuna divisin claraentre un nosotros sagrado y
un ellos profano. En efecto, los miembros de esta forma de
sociabilidad, como la denomina Valn Fernndez (2006), se constituyen en
una elite, en el sentido de pertenencia de grupo, que esta ms all de la
divisin social clsica en estratos o clases sociales. Del mismo modos las
personas que utilizan las imgenes masnicas por simpata y
familiarizacin con lasmismas seconstituyen en une elite.
Conclusiones
Los cementerios tienen por funcin disponer demanera segura de los
restos humanos resguardando a la poblacin del peligro que acarrean los

10
Idem anterior.

procesosdedescomposicin. Desdeunamiradasocial ellossonespaciosde
reposo creados parapreservar lamemoria de los que ya no estn. De este
modo, los monumentos, panteones y tumbas en tierra se utilizan para
exponer el desempeo del difunto en vida porque, en cierto modo,
perpetan los roles sociales a travs de las expresiones funerarias como,
por ejemplo, el arte o laarquitectura.
Desdeel punto de vista de los anlisis del espacio el cementerio es
una construccin social que reproduce los roles y espacios sociales de igual
modo quelo hace una ciudad viva (Molina Castao 2007).
De esta manera, los cementerios pueden ser analizados desde la
propuesta de los anlisis de sintaxis espacial. Desde esta perspectiva, el
paisaje seconsidera un arreglo del espacio que seconstruyede modo que
se convierte en una herramienta para incluir y/o excluir, reproduciendo la
estructura social del momento.
En este caso de estudio, el Cementerio Histrico de San Vicente
se configur como un espacio social que pas de la administracin de la
Iglesia Catlica a la administracin del Municipio en el ao de su
inauguracin oficial que se registra en 1866.
Adems podemos decir que teniendo en cuenta los anlisis de
sintaxisespacial losrecorridosquehoy puedenhacersepor el predio siguen
reproduciendo ese orden social.
La aplicacin de anlisis de sintaxis espacial muestra las
posibilidades de recorrer el predio en la actualidad. Si bien este tipo de
estudio posee carcter sincrnico, el modo en que se puede recorrerse el
predio hoy da no presenta grandes alteraciones en lo que respecta a las
secciones ms antiguas (A y B) que son las que se encuentranflanqueando
la entrada principal. De esta manera las tumbas con carcter monumental
(cuatro con imgenes de tradicin masnica) siguen visualizndose como
lasms importantesy las que primero contemplael visitanteya que, sonlas
que se encuentran en los principales recorridos del predio y son las que
conservan los materiales constructivosde mayor durabilidad y costopara la
poca, por ejemplo, el mrmol de Carrara. Como no se cuenta con planos
antiguosomodernos del predio y slo con los registros de sepulturas, en lo
que atae a las secciones A y B podemos decir que no cambiaron su
planimetra en lo que respecta a las ubicaciones de los panteones.

Con respectoalas secciones C y D, que son las queabsorbieronala
seccin Protestante, podemos suponer que en el proceso de absorcin
ambas secciones crecieron hacia la parte de atrs del predio (hacia el
sudoeste). Pues all, es el lugar en donde se encuentran las tumbas que
quedan en pie, ms antiguas, de lo que fue la seccin Protestante. Por lo
tanto la configuracin actual no es la deantao.
Slo nueve tumbas de un total de ocho mil poseen smbolos de
tradicin masnica. Sin embargo stos no puedenconsiderarsemarcadores
identitarios de un masn an cuando se analizara la biografadel difuntoya
que, enmuchas ocasiones, la pertenencia a la Orden era registrada solopor
sta y no se haca pblica.
En el caso del uso de determinadas imgenes como los son, en este
estudio, las imgenes de tradicin masnica, stas pueden manifestar una
pertenencia, una adscripcin, afiliacin o una simpata. Esta forma de
identificacin es manifestada de una manera sutil, de modo que, para un
observador cualquiera pasan desapercibidos y slo son tenidos en cuenta
por aquellos que reconocen en stos una particular forma de comunicar
ideas ymanifestar un tipo de socializacin.
Podemos decir entonces que el ambiente sensorial que la Orden crea
para sus integrantes es particular y hermtico. Demodo que los objetos e
imgenes que para un masn tienen determinado efecto esttico (esttico
como una cualidad socialmente asignada al objeto) para un profano pasan
desapercibidas aunque steest familiarizado o en contacto con las ideas y
principios quemaneja lamasonera.
Las tumbas del Cementerio Histrico de San Vicente poseen
simbologa adjudicada a la masonera pero no de uso exclusivo de ella.
Exceptuando a Adolph Korn, del que se tiene informacin sobre su
pertenencia a la masonera, para el resto de los propietarios no se poseen
datos que apoyen la idea de pertenencia a la Orden. Conjuntamente con
esto, las tumbas poseedoras de estas imgenes y de caractersticas
monumentales se presentan como las ms visibles, las ubicadas en los
principales recorridos del cementerio y con menos filtros de acceso. De
modo que se refuerza la idea de pertenencia a un grupo selecto que manej
determinada herramienta como es el uso de la imagen que, eneste caso de
anlisis, funcion para crear ymantener a elites locales.

Agradecimientos.
A Hctor Maquieira queme brind suatencin, tiempo y consejo.
A Diego Figueroa que seacerc hastaSan Vicente, recorri el cementerio, me orient en las
lecturas y en las interpretaciones.
A J uan Quilici, encargado del Cementerio Histrico de San Vicente, y al resto del personal
municipal por atender a todasmis inquietudes.
A J avier Carbone, Director deCultura, por abrirmelas puertas del Archivo Histrico endas y
horarios no laborables.
A Eduardo Dos Santos por sus ideas y aportes para este trabajo.
A Maris Marcos y Ale Lanza que con sus comentarios me ayudaron a enriquecer este trabajo.
A Mariel Lpez por ofrecersea dirigir una tesis fuera de su readetrabajo, por el tiempo y la
confianza depositados en mi persona.
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