TEST 3 DEL CURSO CAMARERAS/LIMPIADORAS 1.-, Qu es un instrument !

a) Aparato que manejamos con las manos b) Todo elemento que el profesional utilice con su energa fsica c) Toda mquina que requiera energa elctrica y que utilice el profesional ".- Qu es un #$#r#t ! a) Cada herramienta que usemos en el trabajo b) Toda mquina que requiera energa elctrica y que utilice el profesional c) Todo elemento que el profesional utilice con su energa fsica 3.-Un# es% &#' a) La escoba arrastrar objetos por el suelo una ve agrupados b) La escoba es un instrumento de limpie a que la podemos emplear sin agua c) Las dos anteriores son vildas! (.-)#s *#mu+#s' a) "e lavarn con agua jabonosa! b) La a y la c son vlidas c) "e lavarn en agua jabonosa# se enjuagan en agua limpia! ,.-Este #$#r#t -ue .em s # )# /ere%0# es un' a) Aspiradora $i%ta b) Aspiradora Antipolvo c) Aspiradora &arredora de residuos 1.-Qu es )# e&u))i%i2n! ' a) $eter un alimento en lquido muy caliente b) 'uede ser al vapor# en olla a presi(n c) Las dos anteriores son vlidas 3.-Qu ser4# )# %ur#%i2n /e un $r /u%t #)imenti%i !. a) Llevarlo al hospital! b) 'revenir su into%icaci(n al manipularlo! c) Conservar los productos alimenticios por medio de alguna preparaci(n perdiendo su humedad! 5.- En )# %#/en# 6r4#, un# .e+ % %in#/ s ) s #)iment s se )es 0#%e /es%en/er )# tem$er#tur# a) )n menos de * horas debe quedar en +, - C b) )n menos de . horas debe quedar en +, - C c) )n menos de . horas debe quedar en +. - C 7.-Qu es )# m#r%0# #/e)#nte!' a) Cuando podemos hacer lo que queramos en la cocina b) Cuando el coche va hacia adelante c) Cuando los alimentos no pueden dar marcha atrs en la cadena de elaboraci(n 18.-E) ti$ /e ser.i%i # )# in*)es# es' a) )l camarero sirve de la fuente al plato
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b) Cuando sale un guerid(n con una fuente decorada y delante del cliente el camarero trincha y prepara el plato c) "alen todos los platos a la ve y el camarero se los sirven a los comensales!
11.-De&em s s#&er -ue e9isten #*u:#s $#r# re#)i+#r )#& res /e' a) /urcir y lana b) Cuero y bordar c) Las dos anteriores son vlidas! 1".-L#s $unt#s /e un#s ti:er#s /e % stur#;.. a) Las de costura tienen las dos hojas simtricas# la dos son redondeadas b) Tienen las hojas asimtricas# una acaba en punta y la otra redondeada c) Las de costura tienen las hojas asimtricas# las dos acaban en punta! 13.-L s 0i) s $#r# % ser /e&en ser a) La b y la c son vlidas b) 0eben resistir lavados de 12- C# y el planchado c) "intticos# muy resistentes de variados colores! 1(.- P#r# -ue )# )e:4# #%t<e % m /esin6e%t#nte ser= ne%es#ri a) )chemos mucho producto! b) La leja por s solo no desinfecta! c) La emplearemos con agua fra o tibia! 1,.-En e) % si/ # m#n tenem s ) s $unt s;.. a) 'unto bastilla# punto atrs3pespunte# punto de lado b) 'unto visible o suavi ado# punto sobrehilado c) "(lo la a es vlida 11.-E) %#)i&re /e )# #*u:# se e)e*ir= /e$en/ien/ a) Lo que vayamos a hacer b) Las capas que tengan que unirse c) Cojo la aguja que quiero /e' -ue'

13.-L s $r %es s /e un &uen % si/ # m=-uin# s n' a) "aber conducir la ropa por debajo de la aguja b) )nhebrado y la tensi(n del hilo c) Cortar el hilo al acabar 15.-L s $unt s -ue $ /em s /#r % n un# m=-uin# /e % ser s n' a) 'unto derecho y punto ig3 ag b) 'unto de bordado y el de surjete c) Los dos anteriores son vlidos

17.-P#r# -ue )# )e:4# #%t<e % m /esin6e%t#nte!, )# /e&erem s em$)e#r % n #*u# %u># tem$er#tur# se# /e' a) 4, - C b) 5,- C c) 6o superior a .2- C "8.- E) $)#nnin* /e tr#&#: /e&er= re6)e:#r ... a) La actividad diaria fija! b) La actividad a desarrollar por cada miembro de la organi aci(n!

c) "on correctas a y b!

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