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Rebeca Rodrguez Veiga Jornadas de actualizacin en hematologa 2011: Cuidados paliativos y tratamiento de soporte Mircoles 9 de enero 2011
ndice
Introduccin
Estado nutricional
Alimentacin oral Alimentacin enteral Alimentacin parenteral Situaciones especiales
ndice
Introduccin Definiciones Malnutricin proteico-calrica Caquexia y cncer Puntos clave
Reservas energticas
5% 27% Proteinas Grasas Glucogeno 68%
Piramide nutricional
Causa
Ingesta energtica insuficiente Dieta deficiente en protenas Carencia calrica proteica
Antropometra
Disminuda
Protenas sricas
Normales
Clnica
Sin edema
Kwashiorkor
Se mantiene
Disminuidas
Edema
Malnutricin proteico-calrica
Disminuida
Disminuidas
Edema
Masa magra
Muerte
Disminucin de la ingesta
Psiquiatrica (depresin) Anorexia vinculada al cncer, insuficiencia renal Alteracin del trnsito: obstrucciones, ileo paraltico Malabsorcin: mucositis, tiflitis
Disminucin de la asimilacin
Estrs
Sepsis aguda Inflamacin aguda o crnica (tiflitis, enterocolitis)
Mecanismos mixtos
Ciclos metablicos intiles (cncer) Aumento de la demanda energtica (fiebre)
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Introduccin
Estado nutricional
Alimentacin oral Alimentacin enteral Alimentacin parenteral Situaciones especiales
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Estado nutricional
Valoracin nutricional
Algoritmo de decisin Clculo de las necesidades calricas
Peso menor al 90% del peso ideal, < 70% es malnutricin profunda, < 60% incompatible con la vida IMC: Peso (Kg) < 18,5
Talla2 (m2)
Albumina srica (tres semanas), transferrina (una semana), prealbumina (dos das) Vitaminas A, E, D, B12, flico Minerales: Zn, Mg, P Recuento linfocitario Anergia en test cutaneos (deficit inmunitario T)
Impedancia bioelectrica Gasto energtico Eliminacin de creatinina en 24 h Eliminacin urinaria y balance de nitrogeno
Mtodos especiales
Factor de actividad
Coma: 1, cama: 1.2, activo: 1.3 Sepsis o fiebre: 1.5
2.
3. 4.
Requerimientos energtico-proteicos
Aporte energtico proteico Aporte de vitaminas y oligoelementos
f)
2. 3. 4.
5.
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Introduccin
Estado nutricional
Alimentacin oral Alimentacin enteral Alimentacin parenteral Situaciones especiales
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Alimentacin oral
Sntomas caractersticos
Formulaciones para NE Apoyo farmacolgico
Nauseas y vmitos
Alimentos fros, semislidos, sin aroma en pequeas ingestas Evitar condimentacin, lquidos, grasos cidos
Enteritis
Nutricin que reponga lquidos e iones, fraccionada Evitar fibra insoluble y lactosa
Estreimiento
Incrementar la fibra y la ingesta hdrica
Otros:
Insulina: mejora el metabolismo y supervivencia.
En estudio
Antagonistas serotoninrgicos, suplementos con amino cidos, tratamiento combinado
No concluyentes
Administracin de ATP, melatonina, mirtazapina (antidepresivo tetracclico), metoclopramida.
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Introduccin
Estado nutricional
Alimentacin oral Alimentacin enteral Alimentacin parenteral Situaciones especiales
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Alimentacin enteral
Definicin
Complicaciones Contraindicaciones
ndice
Introduccin
Estado nutricional
Alimentacin oral Alimentacin enteral Alimentacin parenteral Situaciones especiales
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Alimentacin parenteral
Definicin
Tipos de sustratos energticos Inicio/Fin
Complicaciones
Contraindicaciones
Nutricin parenteral
NPT
NE
Nutricin parenteral
Cunto ms mejor? En el estrs agudo mantener NPT hipocalrica, con un correcto aporte de proteinas, glucosa y muy poca grasa. Las caloras extra no suprimen las alteraciones metablicas Se puede combatir la hiperglucemia? Cclica logra un mejor control glucdico Puede aportarse insulina con la NTP
Lpidos:
Sustrato energtico, cidos grasos esenciales y transportadores de vitaminas liposolubles. Aporte mnimo del 5% y no ms de 1,5 g/kg/da. Sndrome de la sobrecarga grasa (fiebre, cefalea, megalas, citopenias e ictericia) Si TG> 500 mg/dl suspender su uso en NPT
Ventajas: puede administrarse por va perifrica Inconvenientes: no contiene electrolitos, oligoelementos ni vitaminas. Sobrecarga de fluidos. Coste 36 euros da Conclusin si el paciente lleva va central y no es fin de semana, solicitar NPT
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Estado nutricional
Alimentacin oral Alimentacin enteral Alimentacin parenteral Situaciones especiales
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Situaciones especiales
Mucositis
TPH EICH
Mucositis Patogenia
Dao directo de la quimio-radioterapia sobre el DNA y dao celular no DNA La lesin inicial activa una serie de protenas biolgicas, incluyendo citocinas proinflamatorias Las citocinas producen ms dao tisular feedback + Subclnico Clnica Dao mediado por bacterias Es un fenmeno auto-limitado (7-14 das)
Mucositis Etiologa
Tipo de droga (dao sobre el DNA) Citarabina, doxorrubicina, daunorrubicina, idarrubicina, etopoxido, 5-FU, metrotexate (se elimina por la saliva), busulfan, melfaln, thiotepa Va de administracin y esquema Tolerancia individual Higiene personal e historia dental Ms incidencia en jvenes, (mayor ndice mittico) Estado nutricional, neutropenia previa
Mucositis Clnica
Se inicia con eritema y sensacin urente Lesiones descamativas: dolor moderado Ulceracin con aparente pseudomembrana con tendencia a la coalescencia. Dolor severo con reduccin de la ingesta. Mucositis severa vs no mucositis: Sepsis (60% vs 30%) Mortalidad (24% vs 4%)
Mucositis Gravedad
Grado1: asintomtico o sintomas leves. No requiere tto. Grado 2: dolor moderado que no afecta a la ingesta. Dieta apropiada. Grado 3: dolor intenso, limita la ingesta. Analgesia IV. Grado 4: pone en peligro la supervivencia del individuo. Intervencin inmediata. Grado 5: muerte
Mucositis Complicaciones
Predispone a infecciones bacterianas, vricas fngicas locales o diseminadas
candida albicans: Profilaxis con fluconazol si alto riesgo No evidencia a favor la profilaxis con nistatina (grado 1B) herpes simple: Mucositis ms severa y de mayor duracin No se evidencias lesiones vesiculares Tratamiento emprico en serpositivos VHS1 (grado 1B) Aciclovir 250 mg/m2 IV cada 8 horas 7 das Profilaxis recomendada en seropositivos VHS1 en quimio de induccin de leucemia aguda y en TPH (grado 1B)
Mucositis Profilaxis
Slo existen estudios antiguos que se posicionan en profilaxis oral agresiva pre-tratamiento Tratamiento de la enfermedad periodontal (evidencia contradictoria parece favorable en TPH) Extracciones dentales Recomendado al menos 10 das antes
Mucositis Profilaxis
Crioterapia (vasoconstriccin, llega menos quimio a la mucosa). Evidencia a favor de su uso 5-FU o melfaln. (grado 2A) Palifermin (factor de crecimiento de queratinocitos), Evidencia favorable en TPH. Tratamiento con lser de bajo nivel. Evidencia favorable en TPH. Glutamina: precursor de la sntesis de nucletidos. NR (grado 1C) Enjuagues con una solucin supersaturada de fosfato calcico (saliva artificial). Evidencia favorable en TPH. Evidencia controvertida: enjuague con alopurinol, propanteline, G-CSF o GM-CSF, clorhexidina
Analgesia:
Tpica, til, mltiples aplicaciones Lidocaina tpica Sulfato de morfina tpica Evitar alcohol y glicerina Sistmico, la morfina es de eleccin
Nutricin TPH
Impacto de la malnutricin en los sistemas de defensa del organismo y complicaciones peri trasplante Las necesidades calricas > 30-50 primeros das por el estrs del acondicionamiento, sepsis, EICHa,
30-45 kcal x peso ajustado (Ejm. 70 kg, 2100-3150 Kcal) 1,5 g de protenas x peso ajustado (105 g de proteinas, 16,8 g de N)
Se recomiendan suplementos de vitaminas el primer ao Vit C, vit K, tiamina, vit E, beta-carotenos; Ca y Vit D Suplementos de Zn si hay diarrea persistente y abundante
Lcteos
Vmitos intratables No hay una recomendacin de cuando iniciarla Se debe retirar si el paciente tolera ms del 50% de sus requerimientos calricos por va oral Se puede usar de forma conjuta a otro mtodo de nutricin
49% 40%
Mediana DNE Haplo Mini TSCU Mini TSP TSCU TSP % NPT
20
40
60
Alimentacin EICH
Fase aguda
Diarrea >1 litro dieta absoluta + NPT ( 2 g proteinas/kg + Zn)
Inicio de solidos
Heces formes, no calambres GI no irritantes gstricos, sin lactosa y sin residuos, textura triturada o blanda
Considerar NPT domiciliaria UHD y suplementos
Progresin
Incrementar lipidos, no si esteatorrea. Eliminar NPT.
Dieta normal
Conclusiones
La valoracin nutricional debe realizarse en todos los pacientes La NE mantiene la integridad de la mucosa intestinal y de la flora intestinal (evita traslocacin y EICH), bajo coste. Va de preferente de administracin. Es posible mantener una ingesta mnima 8-10 das; excepto si el paciente esta malnutrido. En NPT correcta indicacin y seguimiento No SN en pacientes en situacin terminal, salvo si mejora la calidad de vida o la esperanza de vida es larga Las diferentes vas de administracin son combinables entre s