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LIEBRE
LIEBRE
LA LIEBRE
JESS NADAL
Jess Nadal
Colaboradores: Juan Montiel Solsona, Luis Bilbao Sanz, ngel Moral Ruiz, Manuel
Cerezo Grande, Jos Ignacio Prez Gonzlez, Julio Prez Gonzlez, Vctor Alonso
Varona, Juan Carlos Prez Carcedo, Pedro Covarrubias Delgado, M Luz Barcena
Ganda, Pablo Gutirrez Alonso, Ascensin Bayn Toral, Alberto De Pedro Juan
Angulo, Luis Ballesteros Gallego, Miguel Mera Sanz, Manuel Calleja Pinedo,
Faustino Blanco Berezo, Magdalena Iturmendi Bened y Blanca Bened Royo.
Edita: Delegacin Burgalesa de la Federacin de Caza de Castilla y Len,
C. San Juan, 22; 09004 Burgos. Tel 947 207381
Patrocina: Consorcio de Promocin Agropecuaria de Burgos: Excma. Diputacin
Provincial de Burgos y Caja de Burgos.
Primera edicin: 1.000 ejemplares, diciembre de 2.009
Ilustraciones: Daniel Olivera
Maquetacin: Carolina Ponz
Imprime: Fastprint, Carretera Madrid-Irn Km 243; 09007 Burgos
Depsito legal: BU-2.009
Prohibida la reproduccin o la transmisin total o parcial de este libro por
ningn medio, tanto mecnico como electrnico (fotocopia, grabacin digital,
etc.) sin el permiso escrito del titular del copyright.
Las referencias bibliogrficas a este manual deben citarse: Nadal, J., 2.009
Ecologa y gestin de la liebre. Delegacin burgalesa de caza de la Federacin
de Castilla y Len. Burgos.
Cualquier persona interesada en participar en el proyecto: La mejora de la
gestin cinegtica y su dimensin social en la provincia de Burgos
puede llamar a la Delegacin Burgalesa de Caza de la Federacin de Castilla y
Len.
Agradecimientos: a todos los cazadores y naturalistas que colaboran en los
proyectos de la Delegacin Burgalesa de Caza de la Federacin de Castilla y
Len.
INTRODUCCIN
Nuestra regin siempre ha sido tierra de liebres, lebreles
(galgos) y galgueros. En la cultura rural de esta comunidad,
la liebre de montaa (piornal) y la del llano (ibrica) ocupan
un estatus preferencial. La Rabona como popularmente
aqu se la conoce, ha invadido muchas jornadas de caza,
peculiarmente de los cazadores ms veteranos. De joven
tuve la oportunidad de conocer a verdaderos especialistas en
la caza de liebres, ojo de guila un buen amigo y maestro
de la naturaleza, reciba este apodo por su habilidad para
descubrir a las liebres en su cama. Destreza reservada slo
a personas que saben ver sagazmente el campo. La liebre
es un manjar suculento de nuestra gastronoma. En otros
tiempos, durante los momentos de escasez alimentaria, la
liebre supuso una importante parte en la dieta rural.
Sin embargo ahora, en muchos pueblos, todo esto son
historias de pocas pasadas. Afortunadamente la liebre no
se ha extinguido en todos los municipios. En otros trminos
y terrenos todava subsisten algunos ejemplares. Para
rescatar a la liebre necesitamos aprender a cuidarla.
Este manual nos ensea a recuperar y conservar la liebre.
Muestra la biologa y ecologa de la liebre para sealarnos
los requisitos vitales de la especie. Estas pginas examinan
los problemas de nuestros paisajes agrarios, detectando
los lugares que ocasionan mortalidad a la liebre. Adems
proporciona las soluciones adecuadas para minimizar las
prdidas de ejemplares.
Los municipios rurales y las sociedades de cazadores, deben
comenzar a aplicar programas de gestin para recuperar
la liebre. La Federacin de Caza de Castilla y Len quiere
contribuir a que todos juntos, podamos superar este gran
reto rescatar a la liebre en nuestra regin y poder volver a
verlas correr por estas tierras. Haciendo las cosas bien y con
ayuda de la Administracin podemos conseguirlo. Gracias
anticipadas por tu colaboracin.
Santiago Iturmendi Maguregui
Presidente de la Federacin de Caza de Castilla y Len
RE
C
LA UP
LI ER
EB AR
R
E
Liebre
europea
(Lepus
europaeus)
De color pardo,
con gris sucio
en el vientre,
2-5 kg.
Liebre ibrica
(Lepus granatensis)
De color rubio y blanco
ventral contrastado, patas
con pelaje blanco, 1-3 kg.
Noroeste
Europea
Meseta Norte
Piornal
Valle Ebro
Suroeste
Sist. Central
Sierras
Andaluzas
Sureste
Para evaluar la
productividad
hay que palpar
el cbito.
La liebre
juvenil de ms
de 3 meses, es
casi como la
liebre adulta,
con los colores
bien marcados
y un peso
aproximado a
1,8 kg.
Al nacer un
lebrato pesa
J
A
100g, tiene
los ojos
abiertos y
est cubierto
de pelo.
Distinguir los jvenes (J) de los adultos (A)
5. LAS CAMAS
Las liebres son nocturnas. Durante el da se esconden en sus camas, all
procuran pasar desapercibidas, a la vez que intentan detectar lo antes posible
a los predadores.
BALDO
CEREAL
CAMA 7
BALDO
Resulta
imprescindible
ROTURADO
que las liebres
dispongan
de parcelas
y terrenos
adecuados para CAMA 5
instalar sus
camas. Ellas
usan varios
lechos que
cambian segn RASTROJO
los riesgos que
perciben. De
esta estrategia
cambio
de cama
depende su
supervivencia.
CAMA 6
CAMA 4
Si en el territorio
han desaparecido
los baldos, las
mrgenes, las
islas herbceas,
los montculos
con matorral
abierto, los
cultivos leosos,
etc, pierden la
tranquilidad.
VIA
CAMA 3
CAMA 1
CAMA 2
6. LOS PERDEDEROS
BALDO
MATORRAL
MAJANO
MONTN
LEA
TUBO
RASTROJO
RETAMA
DESAGES
Y ARROYOS
MARGEN
SURCO
GRIETAS
7. LOS BEBEDEROS
Aprovechando
la cuneta de
un camino
para recoger el
agua de lluvia,
se construye
una poza de
acumulacin,
que previamente
tiene un cono de
decantacin.
Restaurar los
manantiales
y pozas
naturales que
se taponan y
obstruyen.
8. LA PREDACIN
Por su tamao y vigor, las liebres adultas habitualmente slo son presas de
los predadores ms potentes como el guila real, el lobo o el bho real. Sin
embargo, estos predadores son escasos. Las liebres fundamentalmente son
predadas por los perros de cazadores y pastores.
Muchas y distintas especies pueden predar a los lebratos, desde las cornejas
que los capturan socialmente, a los zorros o los gatos. Por su abundancia, son
precisamente los gatos asilvestrados, los responsables de la mayor tasa de
predacin de lebratos.
9. LA REPRODUCCIN
Salvo en las
condiciones
invernales
ms duras, las
liebres pueden
reproducirse
en las dems
estaciones.
La reproduccin
de primavera
es reducida en
lebratos.
La reproduccin
de verano da
abundantes
lebratos.
Se necesita
una buena
densidad
para que las
liebres puedan
competir en
la bsqueda
de pareja y
desarrollar los
rituales previos
a las cpulas.
La reproduccin
en otoo
consigue pocos
lebratos.
10. LA MORTALIDAD
El corte y desbrozado de
parcelas con herbceas
mata las liebres, ya que
normalmente permanecen
quietas en sus camas.
10
Coccidiosis:
enfermedad
parasitaria. Este
parsito intestinal
es microscpico y
se difunde por las
heces. Desde ellas
pasan al pasto y
al ser ingeridas las
plantas, se contagian
otros ejemplares.
Los lugares
hmedos facilitan la
transmisin.
Cisticercosis: enfermedad
parasitaria cuyo hospedador
definitivo (desarrolla la tenia)
son los carnvoros como perros y
zorros (puede pasar al hombre).
En las liebres crecen las larvas
del parsito. Al consumir liebre
infectada, se desarrolla la tenia.
11
Desinfectar los
medios de transporte
de los perros, las
perreras y seguir
las prescripciones
veterinarias para
el control de los
parsitos internos y
externos de nuestros
perros.
Consumir la carne de liebre
preferentemente guisada
en olla a presin. Este
mtodo de cocinado es el
ms recomendable, ya que
destruye todos los posibles
agentes etiolgicos que
provocan las enfermedades
(virus, bacterias y
parsitos).
Eliminar las tripas, vsceras, piel y restos de liebre quemndolos en el fuego
para destruir todos los virus, bacterias y parsitos. Evitando que puedan pasar
a nuestros perros o a otros animales.
12
Los montones de
arena, los caminos
con zonas de grava
y arena, evitan
que las liebres se
sientan atradas por
la carretera para
secarse los das
hmedos.
Tira de cereal de
2 m de ancho, sin
cosechar para la
liebre.
Las mrgenes
que dejan
pasos para la
liebre entre
los arbustos
favorecen su
escape.
LIEBRE
GRAVA
ARENA
CUNETA
COLECTOR
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Debemos sacar
las liebres de las
parceles que van a
ser trabajadas con
maquinaria que las
aplasta o las cizalla.
Los sabuesos y otros perros dotados de campanas
son excelentes colaboradores para sacar las liebres
de la parcelas antes de su laboreo.
La maquinaria siempre
debe operar desde el
centro hacia los lados para
permitir huir a la liebre.
Si no se acta de esta
forma los cortes de la
parcela de alfalfa matan
muchas liebres.
Debemos
equipar la
maquinaria
con cadenas
y sistemas
ahuyentadores
para salvar la
fauna.
Las cortadoras de
herbceas deben montarse
en tractores equipados
con barra de cadenas para
hacer huir a las liebres.
14
Ahuyentar
con
reflectores
de sol, por
ejemplo CD
colgados
que brillan.
Ahuyentar
con perros
dotados de
campana.
Es imprescindible evitar que los
botes de los productos txicos
se abandonen en cualquier lugar,
sean arrastrados por el viento y
acaben en pequeas charcas o
cursos de agua.
Hay muchos
sistemas para
que las liebres
no se intoxiquen,
no coman cebos
envenenados y
no entren en las
parceles que van
a ser tratadas con
productos txicos.
Ahuyentar
con cintas
de metal
colgadas
que hacen
ruidos al
moverse.
Tira de
cultivo sin
aplicar
txicos que
bordea la
parcela que
va a ser
tratada.
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16. LA ALIMENTACIN
Fundamentalmente la liebre se alimenta de gramneas (cereales), pero ella
aprovecha los recursos que le ofrece el campo durante las distintas estaciones
del ao.
MANZANA
CORTEZA
REMOLACHA
FLOR
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La alimentacin en primavera se
compone de plantas herbceas
tiernas, principalmente gramneas
y flores. Las liebres eligen
cuidadosamente el alimento que
ms les gusta de cada parcela.
Adultos
+ Cras
Adultos
Mortalidad
invernal
Caza
AUMENTA
DECLIVE
Que las poblaciones de liebre
aumenten o disminuyan
el nmero de ejemplares
que contienen, depende de
cmo las cuidamos. Aquellas
poblaciones que se cazan de
forma sostenible y disponen
de mejoras de hbitat, se
encuentran en expansin.
Sin embargo, las poblaciones
de liebre que se cazan en
exceso y cada vez tienen
el hbitat ms deteriorado,
caminan hacia la extincin.
CLAVES PARA
RECUPERAR LAS
LIEBRES
Disminuir el impacto de la
maquinaria agrcola.
17
Seales y manejo
del hbitat para
evitar accidentes.
18
Controlar
los gatos
asilvestrados.
Baldo
Primer ao
Tercer ao
Cuarto ao
Quinto ao
El futuro de la
liebre depende
de la calidad del
hbitat.
Juncales abiertos
Poza en el
arroyo
Bancal y surcos
Manzano
da frutos
para la
liebre
Pasos abiertos en la
margen para la liebre
Paso liebre
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Pulgas de otras
lneas y especies
Garrapatas
de otras
lneas y
especies
El ecotipo de
liebre es distinto
al local
Mosquitos de otras
lneas y especies
Bacterias
y virus de
otras lneas
y especies
Tenias de otras
lneas y especies
Una traslocacin de liebres de tierras lejanas, puede traer al paisaje del pueblo, a
los hbitats que deseamos recuperar, graves inconvenientes: parsitos externos,
internos y enfermedades, de lneas y especies que antes no existan aqu. Ahora
estos nuevos vectores y agentes etiolgicos pueden transmitir y generar nuevos
problemas sanitarios, adems de alterar los equilibrios ecopatolgicos.
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Controlar el
exceso de
predadores en
los arroyos.
Sembrar parcelas
para la liebre junto
a los arroyos.
Limitar el sobrepastoreo
del arroyo con pastor
elctrico.
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Disparo
selectivo:
es un mtodo
idneo, segn
los lugares,
fechas,
horarios y
complementos,
precisa de
autorizacin
especfica.
Cualquier
mtodo
de control
(salvo la caza
habitual)
precisa de
permisos y
autorizaciones
administrativas
especiales.
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25
Tipo
Zona
CONTROL DE PREDADORES
Fecha
Metodo/s
Zona
Tipo de vas
Materiales
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Actuacin
Coste
Sexo y edad
Peso
Sexo y edad
Peso
N ejemplares
Hbitat
Zona y observaciones
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