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TABLA 1

PROPIEDADES FISICOQUMICAS DE LOS REACTIVOS PRODUCTOS UTILIZADOS EN LA PRCTICA DE


IDENTIFICACIN DE COMPUESTOS ORGNICOS
Peso molecular

Punto de

Punto de

(g/gmol)

ebullicin (C)

fusin (C)

NaOH

40,00

1390

318,4

2,13

---

CH3OH

32,14

64,5

-----

0,793 (a 20C)

-----

Compuesto Frmula molecular


Hidrxido
de sodio
Aceite
Metanol

Densidad relativa

Biodisel
[1] PERRY, R; (2001) Manual del ingeniero qumica. Editorial Mc Graw Hill. Mxico.

TABLA 2
TXICOLOGIA DE LOS REACTIVOS PRODUCTOS UTILIZADOS EN LA PRCTICA DE

ndice de
refraccin

IDENTIFICACIN DE COMPUESTOS ORGNICOS.


Compuesto

Absorcin

Patologa

Signos y sntomas
Una

Metanol

Inhalacin
Ingestin

Irritante

inhalacin

sodio

Ingestin

traslade

la

irritacin de ojos y tracto

En contacto con los ojos: lavar

respiratorio, nauseas vmitos,

inmediatamente con agua o

dolor

disolucin salina.

de

cabeza,

adormecimiento.

Eliminar la ropa contaminada

En contacto con los ojos:

y lavar la piel con agua y

irritaciones si se trabaja con

jabn. No inducir el vomito,

altas concentraciones.

tomar agua.

irritacin

Por ingestin: enjuagar la boca

sensacin de quemazn, tos,

de la victima y dar de beber

dificultad respiratoria.

agua, no inducir el vmito.

con

la

enrojecimiento,
Irritante

Inhalacin:

victima a un lugar ventilado.

Contacto
Inhalacin

de

Medidas preventivas

concentraciones altas produce

Inhalacin:

Hidrxido de

tratamiento

piel:
graves

Por contacto con los ojos:


enjuagarlos

inmediatamente

quemaduras cutneas, dolor.

con abundante agua.

Contacto

ojos:

Por contacto con la piel: lavar

enrojecimiento, dolor, visin

la piel con agua y jabn por 15

borrosa.

minutos

Ingestin: dolor abdominal,

inmediatamente las prendas

con

vmitos.
[2] PLUNKETT, M: (1974) Manual de toxicologa industrial; Editorial Urmo.

los

desprender

contaminadas.

TABLA 2
TXICOLOGIA DE LOS REACTIVOS PRODUCTOS UTILIZADOS EN LA PRCTICA DE

Ventilacin

adecuada

en el lugar de trabajo.
Usar guantes de goma y
gafas

protectoras

durante la experiencia
prctica.

Ventilacin

adecuada

en el lugar de trabajo.
Usar guantes de goma y
gafas

protectoras

durante la experiencia
practica

IDENTIFICACIN DE COMPUESTOS ORGNICOS (Continuacin).


Compuesto

Absorcin

Patologa

Signos y sntomas
Despus de vomitar

el

producto

la

ingerido,

tratamiento

aspiracin a los pulmones es


probable.
Aceite

Los

disolventes

Contacto cutneo

Inhalacin

pueden producir una neumona

Contacto ocular

Ingestin

qumica.
El prolongado contacto con la
piel provoca su el desgrase,
causando

irritacin

en

algunos casos dermitis

Medidas preventivas

Aire fresco, mantener al calor


y en reposo.
Si

se

ingiere

no

inducir

vmitos por el riesgo de


aspiracin en los pulmones.
Si la sustancia ha entrado en
los

ojos,

lavarlos

inmediatamente con agua en

Apagar

todas

fuentes de inflamacin,
usar guantes y equipo
de

proteccin

exposicin

Baja toxicidad en mamferos y


Biodiesel

Inhalacin

Contacto ocular.

Ingestin

Contacto drmico.

peces en caso de ingestin.


Productos similares no estn
clasificados como irritantes.
No se conoce que tenga
componentes cancerosos.

si

es

la
de

prolongado tiempo.

abundancia.
El

Inhalacin Despreciable

las

personal

especializado

debe

Llevar a la persona fuera de la

llevar un equipo de

zona contaminada y a un lugar

respiracin

fresco. Si la irritacin persiste

NIOSH/MSHA y gafas

buscar atencin mdica. No

protectoras

clasificado como irritante de la

haya

piel o corrosivo

exposicin

autnomo
cuando

posibilidad
al

de

humo,

vapores o productos de
exposicin peligrosos.

[2] PLUNKETT, M: (1974) Manual de toxicologa industrial; Editorial Urmo.

TABLAS DE DATOS
TABLA 3
VARIABLES NECESARIAS PARA LA SINTESIS DEL BIODISEL
Masa de Hidrxido de sodio (NaOH)
(

)g
Volumen de aceite
(

) mL
Volumen de metanol (CH3OH)
(

)g
Temperatura ambiente: (

) C
Presin ambiente: (

) mmHg
TABLA 4
CARACTERISTICAS FISICAS DE LA SOLUCIN A PURIFICAR
Color
Olor
Observaciones

Temperatura ambiente: (

Presin ambiente: (

) C
) mmHg

TABLA 5
VARIABLES NECESARIAS PARA LA DETERMINACIN DE LA MASA
EXPERIMENTAL DE BIODISEL
Masa del Beaker vaco
Masa del Beaker lleno
Masa Experimental
(M 0,001)g
(M 0,001)g
(M 0,001)g
Temperatura Ambiente: (
Presin Ambiente: (

) C
) mmHg

TABLA 6
VARIABLES NECESARIAS PARA LA DETERMINACIN DE LA DENSIDAD
DEL BIODIESEL
Masa del picnmetro lleno
Masa del picnmetro vaco
Densidad
(m 0,01) g
(m0,01) g
( 0,002)g/mL

Temperatura Ambiente: (

) C
Presin Ambiente: (

) mmHg
Volumen del picnmetro:
mL

TABLA DE RESULTADO
TABLA 7
CARACTERISTICAS DEL BIODISEL PRODUCTO OBTENIDO MEDIANTE EL
PROCESO DE TRANSESTERIFICACIN
Nombre

Formula

Densidad

Viscosidad

condensada

(g/mL)

(Cp)

Observaciones adicionales:

Temperatura ambiente: (

Presin ambiente: (

) C
) mmHg

Rendimiento
(R

)%

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