BBTEXlIBX BE :

YERHIlBHPBSTA B LBHBRIlBHPBSTA HIHIS!

AlIBB HIHIlB FERTILILAXTE FBLIAR!
BBTEXlIBX BE :
YERHIlBHPBSTA B LBHBRIlBHPBSTA HIHIS!
AlIBB HIHIlB FERTILILAXTE FBLIAR!
HAXIAL BE
LBHBRIlILTIRA
HAXIAL BE
LBHBRIlILTIRA
INSTITUTO TECNOLGICO DE COMITAN
Av. nstituto Tecnolgico Km. 3.5
Yocnajab el Rosario Comitn, Chiapas.
C.P. 30000 Tels: (01 963)
632-25-27 , 632-62-21 Ext. 214
investigacion@itcomitan.edu.mx
itc_investigacion@msn.com
BIRElTBRIB BIRElTBRIB
C.P. Hiplito Pedrero Alegra
Presidente Ejecutivo
Dr. Jorge Luis Zuart Macas
Secretario
C.P. Araceli Ramrez Martnez
Tesorera
M.V.Z. Felipe E. Amaya Bermdez
Gerente
M.C. Hctor A. Graham Araiza
ng. Sergio Espinosa Velasco
ng. Vctor Manuel Garca Hidalgo
Asesores Tcnicos
FIXBAlIBX PRBBIlE lHIAPAS FIXBAlIBX PRBBIlE lHIAPAS
lBXTEXIBB lBXTEXIBB
1. ntroduccin
2. Qu es la Lombricultura
3. mportancia de la Lombricultura en Mxico
4. Biologa de la lombriz
4.1 Sistema reproductivo
4.2 Ciclo de vida
4.3 rganos de los sentidos
5. Parmetros fsicos - qumicos
5.1 Temperatura
5.2 Humedad
6. rea de reproduccin o pie de cra
6.1 Procedimiento para instalar un pie de cra
6.2 rea de reproduccin en estructura
7. Produccin de abono (humus) a travs de estircoles
8. Enemigos de la lombriz y su control
9. Caractersticas del abono (humus) de lombriz y forma
de aplicacin
10. Otros usos de la lombriz
BIBLIBBRAFIA
Martnez Cerda Claudia
(Potencial de Lombricultura)
Tcnica Mexicana, Mxico 1996, 140 p
Artigas Garca Jos
(La alimentacin Biolgica)
Plaza Editores, Barcelona, Espaa 1986, 253 p.
Garca Prez Rafael
(La lombricultura y el Vermicomposta en Mxico)
BIBLIBBRAFIA
I. IXTRBBIllIBX I. IXTRBBIllIBX
Normalmente la lombriz roja es conocida en el mbito comercial
con el sobrenombre de "californiana porque fue en este Estado
de los E.E.U.U. donde se desarrollaron, a partir de los aos 50, los
primeros criaderos intensivos de lombrices.
Desde entonces no se han
dej ado de ef ec t uar
estudios e investigaciones
que han tenido como
resultado la obtencin de
varios tipos de lombrices
r oj as cada vez ms
selectas. Actualmente los
tipos ms utilizados en la
lombricultura intensiva son tres:
* Eisenia Foetida * Lombricus rubellus
* Rojo Hbrido
Las lombrices de tierra pertenecen al Phyllum, de los Anlidos,
integrado por animales cuyo cuerpo cilndrico se encuentra
metamerizado con organizacin y anatoma que se repite
regularmente a todo lo largo de su cuerpo; su hbito alimenticio es
suprfago basndose principalmente en restos orgnicos como
races y hojas en descomposicin, por lo que ayudan a la
reincorporacin de este material a los suelos.
La lombricultura, tambin conocida
como vermicultura, es la crianza de
lombrices domsticas, con el fin de
obtener un abono con alto contenido
de nutrientes, aprovechando residuos
animales y vegetales.
2. uIE ES LA LBHBRIlILTIRA ? 2. uIE ES LA LBHBRIlILTIRA ?
I0. BTRBS ISBS BE LA LBHBRIL
La prIncIpal utIlIdad de la lombrIz recae
en l a t r ans f or macI on de l os
desechos orgnIcos para la fertIlIzacIon
de los cultIvos, sIn embargo, sus usos se
extIenden a la alImentacIon de peces,
patos, camarones, cerdos, gallInas,
etc.
0ebIdo a su alto contenIdo de proteinas, tambIn se han Intentado
utIlIzar el cuerpo de la lombrIz procesada como fuente alImentIcIa,
Incluso para el hombre, ya que la harIna de sta contIene ms de 70
de proteinas de alto valor bIologIco.
La harIna de lombrIz se emplea como componente de alImentos
balanceados para especIes tales como peces, gatos y aves.
I0. BTRBS ISBS BE LA LBHBRIL
La lombricultura es una tcnica propia de la agricultura orgnica,
concebida como un sistema de produccin que utiliza insumos
naturales a travs de prcticas especiales (uso de composta,
abonos verdes, insecticidas a base de plantas, etc).

A fin de obtener productos libres
de residuos txicos, no slo en s
mismo, sino tambin en su
embase, embalaje, etiquetado y
transporte; as el abono generado
con ayuda de las lombrices no
contaminan el suelo donde se
incorpora.
La utilizacin del abono de
lombriz, no slo se da en la agricultura orgnica, si no tambin en
la agricultura convencional, ya que ha demostrado su eficacia en
ambas situaciones.
La importancia de la lombricultura en Mxico radica en la
produccin de abonos naturales, el uso de las lombrices como
fuente de alimentacin para animales, y la reduccin de los
problemas de contaminacin.
Al utilizar residuos (agrcolas,
industriales y domsticos),
adems de contribuir a la
aut osuf i ci enci a de l os
productos, significa tambin
una fuente alterna de ingresos.
3. IHPBRTAXlIA BE LA LBHBRIlILTIRA EX
HEXIlB
3. IHPBRTAXlIA BE LA LBHBRIlILTIRA EX
HEXIlB
ISB BE LA YERHIlBHPBSTA HIHIS!
FBRHA BE APLIlAlIBX
ISB BE LA YERHIlBHPBSTA HIHIS!
El humus es idneo para el
cultivo de todo tipo de plantas,
de ahi que puede ser utilizada,
con excelentes resultados, en
la horticultura, fruticultura,
floricultura, cultivos de granos
bsicos, etc.
En transplante y en almcigo; el abono de lombriz ayuda a una
mejor fijacin de las races, as como a un mejor desarrollo de las
plantas.
Cuando las plantas ya se encuentran en macetas o en viveros y el
dimetro de la maceta o cepelln oscila entre 15 y 20 cm;
Flores tales como begonIa, dalIas, petunIas, salvIa, entre
otras, se ha vIsto que al utIlIzar este abono desarrollan
cuerpos ms frondosos y verdes.
Dosis 1 kilogramo de humus por metro cuadrado, cuando las
condiciones del terreno son muy deficientes o malas.
FBRHA BE APLIlAlIBX
La mejor forma de que
las plantas aprovechen
el humus de lombrIz
es que ste se
Incorpore bIen al suelo.
DOSIS: 80% de tierra a utiIizar y 20% de humus
DOSIS: 2 cucharadas de humus aI mes
PARA PRABBS Y JARBIXES PARA PRABBS Y JARBIXES
4. BIBLBBA BE LA LBHBRIL 4. BIBLBBA BE LA LBHBRIL
4.I SISTEHA REPRBBIlTIYB 4.I SISTEHA REPRBBIlTIYB
La lombriz de tierra es un animal invertebrado que pertenece al
grupo de los gusanos o familias de los anlidos (animales
segmentados) y a la clase de los quelpodos (tienen apndice y
pelos en la superficie del
cuerpo que les ayudan a
moverse); al interior de este
grupo, se integra en el
orden de los oligoquetos,
que presentan pelos casi
imperceptibles, y tienen
apndice (COLA).
Las lombrIces son hermafrodItas, es decIr, presentan los dos
sexos en el mIsmo organIsmo, tanto de los organos sexuales
femenInos (ovarIos), como los masculInos(testiculos).
A pesar de esto, no se autofecundan, por lo que es necesarIo una
reproduccIon cruzada entre dos IndIvIduos, con IntercambIo de
esperma.
Una lombrIz puede comenzar a reproducIrse a los tres meses de
nacIda o cuando presenta el clItelo, que es una estructura gruesa
ubIcada en el prImer tercIo de su cuerpo (cerca de la cabeza)
Al llevarse a cabo la
fecundacI on, en cada
l ombrI z se forma un
capullo, del cual nacerian
de 4 a 20 lombrIces (lo ms
comun es de 4 a 6) despus
de 21 dias.
9. lARAlTERSTIlAS BEL ABBXB HIHIS!
BE LBHBRIL Y FBRHA BE APLIlAlIBX
9. lARAlTERSTIlAS BEL ABBXB HIHIS!
BE LBHBRIL Y FBRHA BE APLIlAlIBX
El producto que se obtiene mediante el procesamiento de
materiales en descomposicin a travs de la lombriz, es de un olor
agradable y est enriquecido de microorganismos y enzimas con
carcter nitrogenado (urea, mucoproteina, cido rico, hiprico y
creatina). Adems de ser rico en fsforo, potasio y una gran
cantidad de micronutrientes.
* Ayuda al desarrollo de la microflora y microfauna (flora y fauna
presentes en el suelo) en los terrenos de cultivo.
* Aporta una gran cantidad de elementos nutritivos (nitrgeno,
fsforo, potasio, azufre y boro) para el buen desarrollo de las
plantas, adems de que los libera lentamente, segn los vaya
requiriendo el cultivo.
YEXTAJAS BEL HIHIS B ABBXB BE LBHBRIL YEXTAJAS BEL HIHIS B ABBXB BE LBHBRIL
* Favorece la absorcin de los nutrientes por parte de las races.
* Aumenta la capacidad de absorcin del agua.
* Mejora las caractersticas de estructura.
* Evita la presencia de clorosis frrica en los cultivos.
* Neutraliza la presencia de algunos contaminantes
(herbicidas, esteres fosfricos, anticriptogmicos, etc).
4.2 lIlLB BE YIBA
4.3 BRBAXBS BE LBS SEXTIBBS.
.I TEHPERATIRA
4.2 lIlLB BE YIBA
4.3 BRBAXBS BE LBS SEXTIBBS.
.I TEHPERATIRA
Las lombrices recin nacidas son de color blanco y de la misma
forma que sus padres, aunque ms pequeas (menos de 0.5 cm).
Una lombriz adulta puede vivir como mximo 16 aos y generar,
en promedio 1,500 lombrices.
Un a l o mb r I z n o p u e d e
permanecer expuesta a la luz
dIrecta, de ahi que se aconseja
Instalar los crIaderos en zonas
protegIdas o tapadas, o bIen,
resguardar las estructuras con
pasto, rejas o algun materIal que
las proteja de la luz.
Los parmetros o medIdas fisIcas y quimIcas son datos que es
necesarIo tomar en cuenta para establecer a las lombrIces en
condIcIones favorables tanto para su reproduccIon, como para la
descomposIcIon de los materIales .
La temperatura optIma del medIo de cultIvo debe oscIlar entre
15 y 26 C. A una temperatura menor de 0 C, la lombrIz puede
morIr, mIentras que la temperatura superIor a J0 C puede
suspender su actIvIdad vItal y de reproduccIon.
. EXEHIBBS BE LA LBHBRIL Y SI lBXTRBL
Entre los enemigos directos y depredadores propios de la lombriz se
encuentran el topo, pjaros, ciempis, sapos, algunos reptiles y
roedores.
Protegiendo el criadero y revisndolo constantemente.
INSECTOS: Hormigas, moscas, colepteros y escarabajos.
CONTROL: Se coloca sobre el medio del cultivo cscaras de meln
o papaya, que por su alto contenido azucarado atraen a estos
insectos, lo que permite retirarlos de los criaderos
PABElIHIEXTB lBHIX
IXTBXIlAlIBX PRBTEIlA B BBLLB AlIBB!
Relacionado, con un excesivo contenido de sustancias, protenas o
materiales no fermentados.
SNTOMAS: nflamacin de la regin donde se encuentra el clitelo
Contracciones y abultamiento en todo el cuerpo.
CONTROL: corrigiendo el pH con carbonato de calcio o cal y en
casos extremos, sustancias antibiticas como la terramicina, de lo
contrario, la lombriz puede llegar a morir por reventamiento del
cuerpo.
. EXEHIBBS BE LA LBHBRIL Y SI lBXTRBL
PABElIHIEXTB lBHIX
IXTBXIlAlIBX PRBTEIlA B BBLLB AlIBB! . PARHETRBS FSIlB uIHIlBS . PARHETRBS FSIlB uIHIlBS
. REA BE REPRBBIllIBX B PIE BE lRA.
.2 HIHEBAB
. REA BE REPRBBIllIBX B PIE BE lRA.
.2 HIHEBAB
Se recomienda una humedad de 80
a 82 % en los criaderos o medios
de cultivos.
La materia orgnica a descomponer
debe de estar hmeda, pero no
mojada y los materiales deben ser
desmenuzabl es y no est ar
apelmazados.
Una forma prctica de medir la
humedad al 80%. Es coger con las
manos un puo de material,
apretarlo fuertemente y que salgan
aproximadamente 6 gotas de agua.
Generalmente es una rea pequea, bajo la sombra, donde se
colocan pequeos recipientes para la reproduccin de lombrices.
Es importante sealar que el primer paso es multiplicarlas, ya
que el costo inicial por kilogramo es bastante elevado.
I. PRBBIllIBX BE ABBXB HIHIS! A TRAYES BE
ESTIERlBLES
Las lombrices se multiplican mejor en estircol que en cualquier otro
material, adems de que ste puede ser aprovechado a un bajo costo, es
recomendable dejarlo secar durante 2 - 3 semanas.
Existen diferentes tipos de estircoles que pueden usarse para que la
lombriz los transforme.
EstIrcol de conejo o conejaza
EstIrcol de bovIno
EstIrcol de CaprIno
EstIrcol de porcIno
EstIrcol de equIno
EstIrcol de gallIna o
gallInaza
El ni co esti rcol que puede
incorporarse sin un proceso previo de
fermentacin es la conejaza (esto
cuando se coloca en capas delgadas,
de 10 a 15 cm) adems de que es
excelente para la produccin de
humus de lombriz.
I. PRBBIllIBX BE ABBXB HIHIS! A TRAYES BE
ESTIERlBLES
LA SEPARAlIBX BE LAS LBHBRIlES BEL HATERIAL
PRBlESABB SE LBBRA lBX BIFEREXTES HETBBBS
PRIHER PASB: PBR RASPABB BE LA SIPERFIlIE
BEL lAXTERB.
Una vez suprimido el riego con
anterioridad, se retira la primera capa,
despoblada de lombrices, las que en
busca de humedad y evitando la luz
descendieron.
Al encontrar las primeras lombrices se espera de 30 a 60 minutos para
volver a raspar, lo que se repetir sucesivamente, hasta detectar una
alta concentracin de lombrices en la base del cantero.
Esas lombrices podrn usarse para la siembra de otros camellones
o tablones a montar o se alimentan para proseguir la produccin de
humus.
SEBIXBB PASB: HETBBB BE LA PIRHIBE
Se extrae el humus de los camellones
y se van formando las pilas cnicas
al sol. Al pasar 1 2 horas ya las
lombrices han emigrado al centro de
la base del cono y de esta forma
podemos recoger el material ya
procesado e integrar nuevo material
o desperdicio.
TERlER PASB: ALIHEXTB SIHILAR
Se usa una capa de alimento como cebo, de forma similar al cultivo de
composta.
LA SEPARAlIBX BE LAS LBHBRIlES BEL HATERIAL
PRBlESABB SE LBBRA lBX BIFEREXTES HETBBBS
PRIHER PASB: PBR RASPABB BE LA SIPERFIlIE
BEL lAXTERB.
SEBIXBB PASB: HETBBB BE LA PIRHIBE
TERlER PASB: ALIHEXTB SIHILAR
Generalmente, las estructuras utilizadas son camellones o
tablones de cemento, madera u otros materiales, que se
construyen sobre la tierra o pavimento a los cuales se le hacen
algunas aberturas laterales para evitar que se acumule el agua,
junto a esta estructura se construye un pozo captador de
fertilizante foliar (cido hmico).
.2 REA BE REPRBBIllIBX EX ESTRIlTIRA .2 REA BE REPRBBIllIBX EX ESTRIlTIRA
Dimensiones: 1-1.8 Metros de ancho
40 - 70 Centmetros de altura
Largo variable
Huevecillos: miden aproximadamente 3 mm.
Y son de color amarillo verduzco.
Lombrices Jvenes: Miden de 1 a 6 cm. de largo y no tienen
clitelo.
Lombrices Adultas: Presentan clitelo. Lombrices Adultas: Presentan clitelo.
Lombrices : Colocar lombrices en canteros
0UPANTE ESTE PEPID0D, LA LDhPIZ SE PEPPD0UCIPA Y PD0PA
INCLUSD SELECCIDNAPSE PAPTE 0E LA LDhPIZ NUEVA PAPA
CDLDCAP EN NUEVDS CAJDNES.
LA SEPARAlIBX BE LAS LBHBRIlES PIEBE
REALILARSE BE AlIERBB AL TAHAXB;
lBHB SE IXBIlA A lBXTIXIAlIBX:
LA SEPARAlIBX BE LAS LBHBRIlES PIEBE
REALILARSE BE AlIERBB AL TAHAXB;
lBHB SE IXBIlA A lBXTIXIAlIBX:
A). Se aplIca una capa de 10
cm. de materIal con un proceso
prevIo de descomposIcIon de 15
dias (estIrcoles, cachaza,
pasto, malezas desechos de
frutas y vegetales.
B). Se siembran 500 grs. de
lombriz (500 lombrices) por
metro cuadrado de desperdicios
a descomponer.
C). Se aplIca nuevamente una
capa de 5 a 10 cm. de materIal a
procesar.
0). Se rIega el medIo del cultIvo,
sIn empaparlo.
E). La frecuencia de alimentacin puede variar de los 7 a 3 4
das, lo que depender de la densidad de poblacin, manteniendo
la humedad al 80 porciento. El
recipiente o cajn para pie de
c r a d e b e c o n t e n e r
algunos orificios laterales para
controlar el exceso de agua.
.I PRBlEBIHIEXTB PARA IXSTALAR IX
PIE BE lRA.
.I PRBlEBIHIEXTB PARA IXSTALAR IX
PIE BE lRA.