Lista de alimentos que contienen protenas ordenados por orden alfabtico con sus contenidos en protenas.

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Alimentos A
Ajo Alcachofa Almejas Almendras Alubias Anguila Apio Arenque Arroz Atn y bonito Avellanas

*Proten as

6 1 10,2 18 23 14 2 18 7 24,3 13

B
Bacalao Berenjena Berro Boquern Brcol Buey magro asado 32 1 2 17 3 28

C
Caballa Cabrito Cacahuetes 17 20 22

Calabacn Calabaza Calamar Caracoles Carne de caballo Castaas Cebada Cebolla Centeno Cerdo de carne grasa Cerdo de carne magra Chocolate Chorizo, jamn cocido Ciervo Cigalas Ciruela pasa Codorniz Col de Lombarda Coles de Bruselas Coliflor Conejo Congrio Copos de maz Cordero Cordero lechal

1 1 12,6 16 21 5 10 1 10 14 20 9 22 20 20 3 25 2 4 3 22 19 8 18 21

D
Dtil seco 3

Dorada

20

E
Esprragos Espinacas 4 3

F
Faisn Filete de ternera 24 21

G
Galletas Mara Gallo Gambas Garbanzos Guisantes Frescos Guisantes secos 7 16,2 20 22 7 22

H
Habas frescas Habas secas Harina Hgado de cerdo Hgado de ternera Higos secos Huebos 4 27 11 23 23 4 13

I
Insectos en general 50

J
Jabal 21

Jamn serrano

30

L
Langosta Langostinos Leche desnatada Leche entera Leche semidesnatada Lechuga Lenguado Lentejas Liebre Lomo embuchado Lubina Lucio 16,2 20,1 3,4 3,2 3,5 2 16,5 25 23 50 17 18

M
Maz Mejillones Merluza Mero Morcilla Muslo de pavo Muslo de pollo asado 9 11,7 16 18 19 21 23

N
Nabo Nata Nueces 1 2,3 16

O
Orugas 53

P
Pan blanco Pan integral Pan tostado Pasta al huevo Pasta de smola Patata Pato Pavo asado Pechuga de pavo Pechuga de pollo asada Pepino Perdiz Pez espada Piones Pistachos Pollo frito Pollo hervido Puerro Pulpo 8 9 11 19 13 2 16 29 22 26 1 25 17 30 18 18 29 2 10,6

Q
Queso Brie Queso Camembert Queso Cheddar 17 21 25

Queso de bola, Emmental Queso de Cabrales Queso de oveja Queso Edam Queso Gruyere Queso manchego curado Queso manchego fresco Queso Mozzarella Queso Parmesano Queso roquefort

29 21 28 26 29 32 26 20 36 23

R
Rape Raya Remolacha Repollo Requesn Rodaballo 19 17,1 2 2 14 16,3

S
Salchichn, salami... Salmn Salmonete Sardinas en conserva Smola Sepia Setas y hongos comestibles Soja 25 19 15,8 22 12 14 5 33,7

T
Tiburn Tomate Trigo Trucha Trufas 21 1 13 15,7 6

U
Uvas pasas 2

Y
Yogur con frutas Yogur desnatado Yogur entero 2,7 3,3 3,3

Z
Zanahoria