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Para poder entender muchos fenmenos que suceden en la vida diaria hay que conocer lo que es la Presin de Vapor. Para simplificar e ilustrar utilicemos el esquema que sigue: En el dibujo se representa un recipiente cerrado, lleno parcialmente de un lquido (azul). Este lquido como toda sustancia est constituido por molculas (bolitas negras), que estn en constante movimiento al azar en todas direcciones. Este movimiento errtico, hace que se produzcan choques entre ellas, de estos choques las molculas intercambian energa, tal y como hacen las bolas de billar al chocar; algunas aceleran, mientras otras se frenan. En este constante choque e intercambio de energa, algunas molculas pueden alcanzar tal velocidad, que si estn cerca de la superficie pueden saltar del lquido (bolitas rojas) al espacio cerrado exterior como gases. A este proceso de conversin lenta de los lquidos a gases se les llama evaporacin. A medida que mas y mas molculas pasan al estado de vapor, la presin dentro del espacio cerrado sobre el lquido aumenta, este aumento no es indefinido, y hay un valor de presin para el cual por cada molcula que logra escapar del lquido necesariamente regresa una de las gaseosas a l, por lo que se establece un equilibrio y la presin no sigue subiendo. Esta presin se conoce como Presin de Vapor Saturado. La presin de vapor saturado depende de dos factores: 1. La naturaleza del lquido 2. La temperatura
Influencia de la temperatura
Del mismo modo, habremos notado que la presin de vapor de saturacin crece con el aumento de la temperatura, de esta forma si colocamos un lquido poco voltil como el agua en un recipiente y lo calentamos, obtendremos el mismo efecto del punto anterior, es decir una presin notable al destaparlo. La relacin entre la temperatura y la presin de vapor saturado de las sustancias, no es una linea recta, en otras palabras, si se duplica la temperatura, no necesariamente se duplicar la presin, pero si se cumplir siempre, que para cada valor de temperatura, habr un valor fijo de presin de vapor saturado para cada lquido. La explicacin de este fenmeno puede se basa en el aumento de energa de la molculas al calentarse. Cuando un lquido se calienta, estamos suministrndole energa. Esta energa se traduce en aumento de velocidad de las molculas que lo componen, lo que a su vez significa, que los choques entre ellas sern mas frecuentes y violentos. Es fcil darse cuenta entonces, que la cantidad de molculas que alcanzarn suficiente velocidad para pasar al estado gaseoso ser mucho mayor, y por tanto mayor tambin la presin.
Punto de ebullicin
El efecto de evaporacin explicado hasta aqu; donde para cada valor de temperatura, se establece un equilibrio entre las molculas que abandonan el lquido desde su superficie como gases y las que regresan a l para dar un valor presin, se cumple de igual modo aunque la naturaleza del gas que est estableciendo la presin sea otro diferente a los vapores del propio lquido. Veamos: supongamos que tenemos un lquido confinado a un recipiente abierto como se muestra, en este caso sobre el lquido acta el aire a la presin de la atmsfera, si esta presin es mayor que la presin de vapor saturado del lquido a esa temperatura, la evaporacin ser muy lenta, y se deber bsicamente, a que siempre en el incesante choque entre ellas, alguna de manera espordica, alcanzar la energa suficiente para pasar al estado gaseoso con la posibilidad de abandonar el recipiente, especialmente si hay alguna corriente de gases que la arrastre. Si comenzamos a incrementar la temperatura del sistema, cada vez ser mayor la cantidad de molculas que lo abandonen y se ir incrementando gradualmente la evaporacin. Cuando se alcance una temperatura tal, para la cual, el valor de la presin de vapor
saturado del lquido en cuestin, sea igual al valor de la presin atmosfrica, la evaporacin se producir en toda la masa del lquido, se dice entonces que el lquido entra en ebullicin (hierve). Si se ha comprendido hasta aqu podemos ahora definir el punto de ebullicin como: El valor de la temperatura para la cual la presin de vapor saturado de un lquido cualquiera, alcanza la presin a que est sometido. Se puede deducir fcilmente que el punto de ebullicin de un lquido depender de la presin a que est sometido y ser mas bajo para bajas presiones y mas alto para el caso contrario. Este fenmeno se aprovecha en la prctica para muchas aplicaciones, algunas tan simples como la conocida olla a presin, y otras tan complejas e importantes como las grandes calderas de vapor, las mquinas refrigeradoras o la produccin de aire lquido.
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Valor de apertura de la vlvula determinada por la elongacin o retraccin del resorte de ajuste -> Accin Directa Valor de apertura de la vlvula determinada por la fuerza del vapor -> Operada por Piloto
Una visin general de las caractersticas de cada tipo de mecanismo de apertura de la vlvula se indica a continuacin:
Accin Directa
Contras: El rango de utilizacin de flujo es mas limitado comparado con las de Tipo Operadas por Piloto, Tendencia a que la presin secundaria se aleje de la presin de ajuste (offset) cuando existen fluctuaciones del caudal de la presin primaria
Pros: Puede utilizarse en un rango mas amplio de flujo comparadas con las del Tipo Accin Directa, no tienen tendencia a que la presin secundaria se eleje de la presin de ajuste (offset) cuando existen fluctuaciones del caudal de la presin primaria
Contras: De mayor tamao, mas caras y de construccin mas complicada que las del Tipo Accin Directa
Las vlvulas reductoras de accin directa, la cuales tienen la ventaja de ser compactas y ligeras, pueden ser utilizadas en equipos compactos que cuentan solamente con mnimas fluctuaciones en la carga. Son perfectas para los casos en que tpicamente se requiere la operacin manual, debido a la necesidad de ajustes extremadamente impredecibles de una vlvula de globo que se fija en una posicin parcialmente abierta. Tenemos que recordar el seleccionar la vlvula reductora de presin apropiada a las circunstancias, basados en la compresin de las diferentes caractersticas de cada tipo de vlvula. Volver al Inicio
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Presin de vapor
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La presin de vapor es la presin de la fase gaseosa o vapor de un slido o un lquido sobre la fase lquida, para una temperatura determinada, en la que la fase lquida y el vapor se encuentra en equilibrio dinmico; su valor es independiente de las cantidades de lquido y vapor presentes mientras existan ambas. Este fenmeno tambin lo presentan los slidos; cuando un slido pasa al estado gaseoso sin pasar por el estado lquido (proceso denominado sublimacin o el proceso inverso llamado deposicitacin o sublimacin inversa) tambin hablamos de presin de vapor. En la situacin de equilibrio, las fases reciben la denominacin de lquido saturado y vapor saturado. Esta propiedad posee una relacin directamente proporcional con las fuerzas de atraccin intermoleculares, debido a que cuanto mayor sea el mdulo de las mismas, mayor deber ser la cantidad de energa entregada (ya sea en forma de calor u otra manifestacin) para vencerlas y producir el cambio de estado. Imaginemos una burbuja de cristal en la que se ha realizado el vaco y que se mantiene a una temperatura constante; si introducimos una cierta cantidad de lquido en su interior ste se evaporar rpidamente al principio hasta que se alcance el equilibrio entre ambas fases. Inicialmente slo se produce la evaporacin ya que no hay vapor; sin embargo a medida que la cantidad de vapor aumenta y por tanto la presin en el interior de la ampolla, se va incrementando tambin la velocidad de condensacin, hasta que transcurrido un cierto tiempo ambas velocidades se igualan. Llegados a este punto se habr alcanzado la presin mxima posible en la ampolla (presin de vapor o de saturacin) que no podr superarse salvo que se incremente la temperatura. El equilibrio dinmico se alcanzar ms rpidamente cuanto mayor sea la superficie de contacto entre el lquido y el vapor, pues as se favorece la evaporacin del lquido; del mismo modo que un charco de agua extenso pero de poca profundidad se seca ms rpido que uno ms pequeo pero de mayor profundidad que contenga igual cantidad de agua. Sin embargo, el equilibrio se alcanza en ambos casos para igual presin. El factor ms importante que determina el valor de la presin de saturacin es la propia naturaleza del lquido, encontrndose que en general entre lquidos de naturaleza similar, la presin de vapor a una temperatura dada es tanto menor cuanto mayor es el peso molecular del lquido. Por ejemplo, el aire al nivel del mar saturado con vapor de agua a 20C, tiene una presin parcial de 23 mbar de agua y alrededor de 780 mbar de nitrgeno, 210 mbar de oxgeno y 9 mbar de argon.
Contenido
[ocultar] 1 Medicin y unidades 2 Relacin entre el punto de ebullicin de los lquidos 3 Importancia para el Derecho Ambiental
4 Vase tambin
Como una tendencia general, la presin de vapor de los lquidos a presin atmosfrica se incrementa con respecto al decrecimiento en el punto de ebullicin. Este fenmeno es ilustrado en el diagrama que se puede observar adjunto, en el cual se muestra el comportamiento de la presin de vapor versus la temperatura de varios lquidos. Por ejemplo, a cualquier temperatura, el propano tiene la ms alta presin de vapor de todos los lquidos expuestos en el grfico. Tambin cuenta con el punto de ebullicin ms bajo (-41 C), donde la curva de presin de vapor del propano (lnea prpura) interseca a la lnea horizontal equivalente a 1 atmsfera. Aunque la relacin entre la presin de vapor y la temperatura no es lineal, el grfico usa un eje logartmico vertical para obtener una lnea poco curva y as se puede representar en un solo grfico varios presiones de lquido.
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