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Ecuador

1. Poblacin: En la actualidad en Ecuador habitan aproximadamente 15000,000 personas (en el ultimo censo realizado se que existan 14306,876 personas). 2. Ciudades principales

Quito: San Francisco de Quito es la capital de la Repblica del Ecuador y de la provincia de Pichincha, y es adems la cabecera del cantn homnimo. En 1993 el nombre oficial fue cambiado por Distrito Metropolitano de Quito. La ciudad de Quito es la segunda ms poblada del pas con 2245.567 habitantes segn datos al 2008 (Instituto Nacional de Estadstica y Censos de Ecuador), y corresponde al denominado Gran Quito o Distrito Metropolitano de Quito. Ciudad que se encuentra entre lo contemporneo y lo colonial, metrpoli donde la estructura moderna se funde con la heredad mestiza, en la que residentes nacionales y visitantes extranjeros encuentran siempre un lugar para trabajar, disfrutar y recordar. Situada en la cordillera de los Andes a 2.860 metros sobre el nivel del mar, la ciudad de Quito ocupa una meseta de 285 Km2. Su temperatura ambiental oscila entre 10 y 25 grados centgrados (50 y 77 grados Fahrenheit); los quiteos y sus huspedes gozan de los grandes contrastes climticos que se presentan durante el transcurso de un mismo da. Adems, la ciudad est rodeada de los volcanes Pichincha, Cotopaxi, Antisana y Cayambe, que conforman un contorno andino majestuoso. Construida sobre las ruinas de un antiguo centro aborigen de los indios Shyris y fundada por los espaoles el 6 de diciembre de 1534, Quito est dividida en tres zonas definidas por su intrincada geografa, que se caracterizan por sus contrastes arquitectnicos y particularidades culturales. Por esta belleza fsica, sus tradiciones, rincones de misticismo y leyendas vigentes, en noviembre de 1978, Quito fue declarada por la UNESCO "Patrimonio Cultural de la Humanidad". La industria en Quito incluye alimentos, bebidas, textiles, madera y maquinaria.

Guayaquil Santiago de Guayaquil es la capital de la provincia del Guayas. Con una altitud de 4 metros sobre el nivel del mar; es el puerto principal y la capital econmica del Ecuador. Es la ciudad ms grande y poblada del pas, con 3228.534 habitantes (INEC, 2008) y un rea geogrfica de 1.214 Km2.

La temperatura vara entre los 20 y 32 grados centgrados (68 y 90 grados Fahrenheit). La poca de lluvias es desde enero hasta comienzos mayo. La influencia de las corrientes fra de Humboldt y Clida de El Nio hacen que el clima sea de tipo clido tropical o tropical hmedo, que se torna seco durante el verano (mayo a diciembre). La ciudad cuenta con importantes atracciones tursticas como el barrio Las Peas, la Catedral Metropolitana, el Malecn 2000, el Parque Seminario, en el que es de admirar las encantadoras iguanas que habitan en sus aejos rboles, la Rotonda, el Cementerio General con hermosos momentos de mrmol italiano, el Reloj Pblico, el Museo Municipal, el Jardn Botnico, con una intensa muestra de orqudeas y de flora tropical y muy cerca la reserva ecolgica de Cerro Blanco, en un verdadero encuentro con la naturaleza. Entre lo ms importantes de la industria en esta ciudad se encuentran los productos de mar, industria manufacturera y el puerto martimo del Guayas. Cuenca Cuenca es la tercera ciudad ms grande del Ecuador, capital de la Provincia de Azuay y cuenta con 483.867 habitantes (INEC, 2008). Se encuentra en la sierra ecuatoriana a 2.550 metros sobre el nivel del mar, cubriendo una superficie de 120 Km2. La temperatura vara entre los 7 y 22 grados centgrados (45 y 72 grados Fahrenheit). Su industria est constituida principalmente de caucho, joyas, textiles, artculos de cuero, lnea blanca, neumticos y cermica. La provincia de Azuay es un emporio de artesanas. Esto se debe a que su gente est dotada de una extraordinaria habilidad, es constante y trabajadora. Son muy antiguas las artesanas que van desde la milenaria actividad del tejido de sombrero de paja toquilla, hasta la elaboracin de finas joyas que han colocada la orfebrera azuaya en el primer rango dentro de la artesana.

Ambato Ambato es la capital de la Provincia de Tungurahua, tiene una superficie de 70 Km2, y una poblacin de 361.980 habitantes (INEC, 2008). Se encuentra en la sierra ecuatoriana a 2.577 metros sobre el nivel del mar, y su temperatura vara entre los 14 y 19 grados centgrados (57 y 66 grados Fahrenheit). Su industria incluye textiles, confecciones, cuero y calzado. El turista puede encontrar en la ciudad de Ambato la tranquilidad provinciana y el movimiento del modernismo. En el centro de la ciudad y en una esquina del parque Montalvo se levanta el mausoleo del Cervantes de Amrica, Juan Montalvo, sitio muy visitado por turistas y estudiantes. En esta casa funciona una institucin de Cultura

denominada Casa de Montalvo, la misma que dispone de una biblioteca de autores nacionales. 3. Ambiente poltico

Rafael Correa asumi tercer mandato presidencial con promesa de profundizar el socialismo El reelecto presidente ecuatoriano jur al cargo en un acto solemne al que asistieron varios jefes de Estado de la regin. En febrero fue reelecto con un 57% de respaldo popular. Para los prximos cuatro aos, Correa prometi mantener el gasto social, que ha sostenido el crecimiento de la economa en sus dos mandatos, y extender el control del Estado a otros sectores polmicos como el agua, las tierras y la comunicacin. En los ltimos seis aos, la economa ha crecido en un promedio del 4.3% y la inversin pblica se multiplic por seis sobrepasando los 11,000 millones de dlares en el 2012, segn datos oficiales. Rafael Correa: Incidente con embajador ecuatoriano no afectar relacin con Per El presidente Rafael Correa afirm hoy que no permitir que un incidente entre dos mujeres peruanas y el embajador ecuatoriano en Lima afecte las relaciones diplomticas entre ambas naciones, pero tampoco desea que el diplomtico sea sacrificado. Ecuador y Per pasaban por una gran relacin, que en el plano comercial se evidenci con la exportacin de US$ 1,059 millones de productos ecuatorianos a Per, pas que a su vez vendi a los ecuatorianos US$ 913 millones en el 2012.

4. Ambiente econmico El entorno del Ecuador para el ao 2012 es favorable. LA Economa continuar dependiendo principalmente del Gasto e Inversin pblica. El presupuesto General del Estado para el ao 2012 asciende a $26,000 millones aproximadamente. Se prev un deficit de $6,191 millones. La balanza comercial continuar en negativo. Sin embargo, El Ecuador posee ndices macroeconomicos saludables lo cual le permitir al pas encontrar las fuentes de financiamiento necesarias para financiar el presupuesto general del estado. El gobierno prev un crecimiento de la economa de un 5% para el ao 2012. Este crecimiento va a estar dado principalmente por un crecimiento en el sector de la construccin (14%), Financiero (3.54%), Comercio (6.54%) e industria (9%). El nivel de desempleo se mantendr en niveles entre el 7% y 6%. Sin embargo este

ndice muestra ciertas incongruencias en su manera de reporte. Es importante notar que para el ao 2012 el crecimiento del Ecuador se basar principalmente en el crecimiento del consumo y demanda interna. Se prev que la creacin de nuevos negocios sea mnima debido a la falta de inversin extranjera, capital semilla y seguridad jurdica. El Ecuador ve con duda la capacidad de reducir considerablemente su ndice de desempleo a travs de la generacin de nuevas actividades productivas. La falta de generacin de empleo acompaado de un alto nivel de circulante har que las expectativas inflacionarias se incrementen a niveles del 5% y 6% para el ao 2012. Por ende, el ao 2012 ser un ao importante de crecimiento para el pas, sin embargo a ms largo plazo el crecimiento econmico deber obligatoriamente trasladarse en su manejo al sector privado. Factores claves para este traslado sern los crditos que el pas tenga, producto de las inversiones realizadas en infraestructura, educacin y seguridad legal

5. Idioma: El idioma oficial es el espaol, con su dejo y modismos propios de cada zona o regin. El quichua, el shuar, el tsfiqui y dems idiomas ancestrales son de uso oficial para los pueblos indgenas, en los trminos que fija la ley. 6. Ingreso per capita Segn el fondo monetario internacional el PBI del Ecuador es de 4.760 USD para el ao 2012 y segn la CIA World Factbook fue de 4,400 USD en el 2011. 7. Balanza comercial Ecuador recort su dficit comercial a US$142,8 millones en el 2012 de la mano de un aumento de las exportaciones petroleras y de otros sectores, dijo el viernes el banco central. En el 2011, la balanza comercial del pas haba tenido un saldo negativo de US$687,1 millones, casi cinco veces superior al del ao precedente. Las exportaciones totales en el 2012 sumaron US$23.898,7 millones frente a los US$22.222,3 millones del ao previo. Por su parte, las importaciones representaron US$24.041,5 millones. En el 2011, ese rengln sum US$23.009,5 millones. 8. Productos principales (para la exportacin) o Banano:

Tres de cada diez bananos consumidos a nivel mundial son producidos en Ecuador, quien es el primer exportador mundial, produciendo un banano nico de alta calidad y exquisito sabor, respetando el medio ambiente, ya que el buen clima y los buenos suelos, hacen que las plantaciones requieran solamente la mitad de ciclos fungicidas en comparacin con otros pases productores. La produccin es disponible TODO el ao y representa el 12% de la fuente de trabajo del pas. Las variedades de banano que se siembran en nuestro pas son: Valery, Grand Cavendish, Grand Naine, y Lacatn. Los principales mercados durante el 2003 fueron: Estados Unidos, Unin Europea, Pases del Este, Rusia, Nueva Zelanda, Medio Oriente, Japn, Argentina y Chile. Ecuador tambin exporta productos semi-elaborados como pur de banano, harina de banano, banano deshidratado y chips de banano y cuenta con una oferta de banano orgnico certificado, disponible todo el ao o Cacao

El Ecuador es actualmente el mayor proveedor de cacao fino y de aroma, en el mundo y es el producto de exportacin ms antiguo del Ecuador, existe una superficie aproximada de 263.800 hectreas cultivadas. Ecuador produce y exporta cacao en grano durante todo el ao en las siguientes variedades: Nacional.- posee un caracterstico sabor y aroma floral denominado " Arriba". Se constituye en un elemento imprescindible en la elaboracin de chocolate fino en el mercado internacional. Ecuador-Plantations(CCN-51).- Las caractersticas de sus granos y mazorcas favorecen un alto rendimiento industrial. Semielaborados de cacao que se producen en Ecuador son: licor de cacao, manteca de cacao, polvo de cacao y chocolates. o Caf

Por su situacin geogrfica y sus condiciones climatolgicas, Ecuador es uno de los pocos pases del mundo que produce casi todas las variedades de caf verde: Arbigo lavado, Arbigo natural y Robusta. Los cafetos estn bien adaptados a los diferentes ecosistemas de las cuatro regiones del pas.Los cultivos de caf en Ecuador ocupan una superficie aproximada de 230 mil hectreas. El caf es exportado en forma de grano crudo en sacos de yute de 69 kilos.

Adems de caf verde, Ecuador exporta caf industrializado en diferente presentaciones, entre las principales estn: caf atomizado ( spray dried), y caf liofilizado ( freeze drying); comercializados al granel y en empaques con diferentes presentaciones comerciales, como sachets, deltapacks, envases de hojalata y vidrio. Los principales mercados son Alemania, EEUU, Inglaterra, Polonia, Japn, Rusia, Blgica, Chile y Holanda. o Mango

Las distintas variedades de mango, cosechadas de octubre a enero, son de excelente calidad y exquisito sabor. Su tamao varia segun pedido entre 250 y 750 gramos. Actualmente, existen registradas alrededor de 7 700 hectreas sembradas de mango en Ecuador, de las cuales 6 600 producen mango de exportacin. Las principales variedades de exportacin son Tommy Atkins (65%), Haden, Kent y Keith. Para cumplir con requisitos fitosanitarios internacionales, el Ecuador dispone de 6 plantas de tratamiento hidrotrmico que garantizan la erradicacin de EVENTUALES MOSCAS DE LA FRUTA. Las plantas cumplen con los requisitos establecidos por el Servicio de Inspeccin de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) de Estados Unidos. Los principales mercados lo constituyen: Estados Unidos, Canad, Blgica, Espaa, Holanda, Colombia, Nueva Zelanda, Mxico y Chile. Ecuador exporta tambin elaborados de esta fruta extica en distintas presentaciones, tales como jugo, concentrado, cubos IQF, rodajas, etc. o Maracuya

Ms del 90% del concentrado de Maracuy importado en el mundo proviene del Ecuador, esta fruta conocida como Fruta de la Pasion (passion fruit) es semiindustrializada en este pais. La Maracuy ecuatoriana es cada vez ms apetecida en el mercado mundial por su exquisito sabor y la adecuada acidez de la fruta. El privilegiado clima tropical ecuatoriano permite que exista una cosecha ininterrumpida durante todo el ao. Con una participacin DOMINANTE EN EL MERCADO MUNDIAL, Ecuador es el principal proveedor de concentrado (50 Brix) y jugo (14/15 Brix) de maracuy. Adicionalmente, aunque en menor proporcin, se exporta la fruta fresca, las semillas e incluso el aroma, para fabricar comida de bebe, cosmeticos y balanceado. En el Ecuador existen varias plantas procesadoras con tecnologa de punta y control de calidad para obtener jugo y/o concentrado de maracuy que garanticen un producto de la ms alta calidad a sus clientes: Holanda, EEUU, Blgica, Reino Unido, Islas Bahamas y Alemania. o Palmito:

Es un producto con alto contenido de fibras y sin colesterol, adems contiene altas cantidades de hierro y calcio. Los corazones de palmito son suaves, de color marfil, textura firme y sabor delicado. utilizado en ensaladas o como aderezo. La variedad existente en el Ecuador es conocida como "Chontaduro" . En el Ecuador, durante los ltimos seis aos la superficie cultivada de palmito se ha incrementado en un promedio anual de 90,11%. Las zonas que renen condiciones para la produccin de palmito y constituyen las ms importantes del pas son las siguientes: Esmeraldas, Pichincha, Manab, Morona Santiago, Pastaza, Napo, Sucumbos. Los palmitos se exportan en dos presentaciones: envases de lata y de vidrio, pero prefieren comprarlo en envase de vidrio, puesto que en las latas no les permite apreciar la calidad del contenido. Los principales mercados de palmito ecuatoriano son: Francia, Argentina, Chile, Estados Unidos, Espaa, Venezuela y Uruguay. o Pimienta:

En el Ecuador se han podido encontrar tres clases de pimienta que son: Kubeba, Lampong (Kawub) y Belonto, eng. Cers. Las zonas ms representativas de produccin se encuentran en el trpico hmedo del pas, estimando que existen alrededor de 250 ha cultivadas. En el ao 2003, los principales mercados para la exportacin de la pimienta sin triturar fueron : Estados Unidos, Mxico, Colombia y Francia. Mientras que para la exportacin de la pimienta sin triturar fueron Colombia, Italia y Per. o Brcoli:

Esta hortaliza de origen mediterrneo y Asia Menor se cultiva en sus variedades: Legacy, Marathon, Shogum, Sultn, Pnnacle, Zeus, Premium Crop, Greenbelt, Arcadia, Italica. de Cicco, Green medium, Atlante, medium Late, Future, Green Duke, Skiff, Cruser. Un cultivo de brcoli rinde 3 cosechas al ao. Por las buenas condiciones ambientales del Ecuador, el brcoli en nuestro pas no es un cultivo estacional y mantiene sus rendimientos a lo largo del ao. Las diferentes empresas diversifican sus presentaciones segn el tipo de corte y el tamao de la cabeza. Las principales calificaciones son: Floretes de brcoli, Brcoli picado, Cortes de brcoli, tallos de brcoli picados. Los principales pases a los que se exporta brcoli son: EEUU, Alemania, Japn, Holanda y Suecia.
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Bamb:

Nuestra guada es reconocida como uno de los mejores BAMBES DEL MUNDO por cientificos internacionales. Conocida tambien como "Caa Guada", "caa brava", o simplemente como "caa", reconocible por la banda

blanca alrededor del nudo y sus espinas en las ramas, pertenece a la numerosa familia de los "bambes" existentes en la naturaleza. Slo en Ecuador, Colombia y parte de Venezuela existe la especie conocida por los cientficos como "GUADA ANGUSTIFOLIA KUNTW". El bamb es exportado en pisos y en culmos de 6 metros. de alto y los principales mercados de destino son: Per, Espaa, Holanda, EEUU, Argentina, Chile, entre otros. No existe un censo nacional, pero se estima que hay unas 5.000 hectreas sembradas de bamb y la misma cantidad en estado silvestre.
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Camarn:

Se crian algunas especies, la mas importante la Litopenaus Vanamei (Camarn blanco de excelencia). En 1968 Ecuador emprendi el cultivo de camarn, llevando a esta industria a ser una de las mas importantes del mundo a pesar de plagas y climas cambiantes. Gracias a las condiciones de tiempo, situacin geogrfica y estructura del litoral, la adaptabilidad de las especies del camarn en cautividad se ha vuelto un xito, adems de todos estos factores junto con la post cosecha y empaquetando exigente han producido un camarn de excelente sabor, color y textura que lo han posicionado como el mejor camarn del mundo, el cual se ofrece en presentaciones como Helado en bloque (IQF). Camarn entero(semi IQF) Colas de camarn Cscara-fuera, Cscara-fuera y vena-fuera cocinado, Listo para quitar la cscara, Apanada, en brochetas, Listo para servir: anillos de camarn, cangrejo queso y brochetas.

Destino de exportaciones en el 2002 y 2003: Asia 6%, otros Amrica 3.3%, Estados Unidos 62.2%, Europa 28.5%. Un 100% de las plantas procesadoras de camarn cumplen las normas de calidad nacionales e internacionales, con sistema de HACCP (Anlisis de Riesgo de Puntos del Mando Crticos) y con todos los requisitos de compradores, por consiguiente logrando competitividad del camarn ecuatoriano en mercados internacionales.
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Atun:

Ecuador, estando en la lnea Ecuatorial, recibe la influencia de la fra corriente del Humboldt y la calurosa corriente de El Nio. La convergencia de estas dos masas de agua crean un ambiente ideal para la produccin primaria alta, que es la base para el mantenimiento de una gran variedad de especies marinas. La FLOTA ATUNERA ECUATORIANA reconocida a nivel mundial y reune este producto los requisitos del programa para la proteccin de mamferos regulados por la IATTC-Interamerican Tropical Tuna Commission ( Comisin Interamericana del Atn Tropical). Por consiguiente, Ecuador se ha catalogado como el " Delfn seguro." Las presentaciones en que se exporta son: fresco, congelado, en conserva, o en bolsa. El atn fresco se exporta en rodajas, filetes, en lomos y con cabeza.

Es procesado en aceite de soya y sal, como lomos naturales, lomos en salmuera, lomos en aceite, y el atn slido natural. El mercado consumidor principal de atn ecuatoriano fresco es los Estados Unidos. El atn congelado se enva principalmente a Espaa, Colombia, Costa Rica, e Italia. El atn en conserva se exporta principalmente a los Estados Unidos, Los Pases Bajos, Colombia, Reino Unido, y Chile.
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Tilapia:

Se estima que existen alrededor de 5000 hectreas de piscinas dedicadas al cultivo de la tilapia, produciendo una oferta exportable mensual aproximada de 2300,000 libras. La tilapia posee un sabor suave y una textura firme, por lo que admite cualquier forma de presentacin y el uso de diferentes tipos de salsas. Este pescado slo posee espinas grandes en la parte central, constituyendo un alimento ideal para el consumo infantil. Nuestros principales mercados de destino son Estados Unidos, Europa, y Colombia. El producto se ofrece fresco en filetes o entero, y congelado en filetes o entero.
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Sombreros de Paja Toquilla: (Mal llamados Panama Hats)

El Ecuador ha sido reconocido por la calidad de sus sombreros de paja toquilla. Durante mucho tiempo se pens que eran originarios de Panam, debido a que desde principios de siglo Panam era el pas que ms importaba nuestros sombreros . Por este motivo los turistas se referan a ellos como "Panama Hats", trmino errneo que ha perdurado a travs de los aos hasta la actualidad. Este sombrero es util y comodo, adaptable y facil de llevar y doblar sin que pierda su forma original. Puede costar en origen desde $10 a $250, dependiendo el enhebrado (hecho a mano por cierto) que se desee. En la actualidad sirve de inspiracin para diseadores de moda en pases europeos. Entre los principales pases a los que se exportan estos sombreros figuran: Estados Unidos, Reino Unido, Francia, Canad, Alemania, Japn, Italia y Espaa.
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Tagua (Marfil Vegetal):

La tagua es el fruto seco de una especie de palma propia del trpico ecuatoriano. La comercializacin de la tagua se inicio alrededor del ao 1865 con un primer cargamento a Alemania, donde se haba descubierto el uso de este producto en la fabricacin de botones de excelente calidad para ropa de alta costura. En el transcurso de las siguientes dcadas, se conoci algo ms sobre la aplicacin de la tagua emplendose en fabricacion de botones, dijes, prendedores, juguetes, figuras en miniatura, fichas de ajedrez, puos de bastn y muchos productos de uso diario.

Hoy en da, Ecuador es el UNICOM EXPORTADOR de animelas de tagua (discos que sirven para fabricar botones), las cuales son clasificadas de acuerdo a su tamao y colocadas en sacos para la exportacin, de 45 y 80 kilos cada uno. Las animelas de tagua se exportan durante todo el ao, siendo su principal destino Italia, capital de la moda. Industriales de otros pases como Francia, Corea, Estados Unidos y Espaa son tambin importadores de este producto.

9. Aspectos demogrficos Ecuador es el cuarto pas con ms aceleracin de envejecimiento de Latinoamrica tras Chile, Uruguay y Argentina, despus de que censos en 2010 arrojaran resultados de que ms del 17% de la poblacin pasa de los 65 aos, y ms del 40% de la poblacin es adulta-media, y de que la edad promedio sea de entre los 27,3 y los 35,8 aos, aunque todava es un pas con una poblacin joven. La esperanza de vida en Ecuador bordea los 79,9 aos para los varones y los 82,9 aos para las mujeres, en 2011 el Ecuador fue el tercer pas con ms longevos de Amrica tras Chile y Canad, y por delante de Estados Unidos y Argentina, la esperanza de vida al nacer es de 4 nios fallecidos por cada 25 nios; Ecuador presenta el fenmeno de retrogestacin fmina, es decir nacen cada vez ms nias que nios, es as que para 2010 haban 100 nias nacidas en relacin a los 93 nios. As mismo En lo referente al sexo de la poblacin adulta, se puede establecer que alrededor del 49,4% se encuentra compuesta por hombres, y un 50,6% por mujeres. Estas cifras varan an ms a favor de las mujeres en las provincias de la sierra central ecuatoriana. Aproximadamente el 78% de la poblacin reside en los centros urbanos, mientras el resto se desenvuelve en el medio rural, pero esta est en constante disminucin ya que muchas zonas se estn declarando urbanas (segn las leyes de urbanidad, ciudad y/o zona urbana es cuando la poblacin es mayor a 10.000 habitantes), y cada vez ms personas emigran a zonas urbanas. La natalidad del pas baj recientemente a 1.8 hijos por mujer en el censo de 2010, con lo que se determin una tendencia a un acelerado envejecimiento de la poblacin, tpico comportamiento de un pas con una economa creciente y cada vez ms desarrollado. An con estos datos del INEC, Ecuador es el sptimo pas ms poblado de Sudamrica, y el noveno ms poblado de 33 pases en Latinoamrica. Es el pas ms densamente poblado en Sudamrica.

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