UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MDICAS FASE I, Unidad Didctica: BIOQUMICA MDICA 2 AO CICLO ACADMICO 2,007

Generalidades de ENZIMAS
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ENZIMAS
sintetizadas por las clulas, en respuesta al requerimiento metablico. Es un catalizador biolgico que reduce el gasto de energa de una transicin. Enzima + Sustrato(s) * Producto(s)
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Protenas

ENZIMAS
directamente el acontecimiento cataltico * Vuelve a su estado original. Especificidad ptica (estereoespecfica) y Especificidad de Grupo.
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Impulsa

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Complejos
a) Apoenzima + Co-enzima = Holoenzima
b) Holoenzima + Sustrato = Comp. E-S c) E+S Holoenzima + Producto d) Holoenzima Apoenzima + Co-E
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B C

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Complejos
a) Apoenzima + Co-enzima = Holoenzima

b) Holoenzima + Sustrato = Comp. E-S

c) E+S Holoenzima + Producto d) Holoenzima Apoenzima + Co-E
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Complejos
a) Apoenzima + Co-enzima = Holoenzima b) Holoenzima + Sustrato = Comp. E-S

c) E+S Holoenzima + Producto

d) Holoenzima Apoenzima + Co-E
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Complejos
a) Apoenzima + Co-enzima = Holoenzima b) Holoenzima + Sustrato = Comp. E-S c) E+S Holoenzima + Producto

d) Holoenzima Apoenzima + Co-E

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Modelo de ajuste inducido con la enzima hexocinasa

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Los Grupos Prostticos

grupos prostticos forman parte estructural (estable) de las enzimas. Ejemplos: FAD, FMN, PPT, Biot. Los metales Co, Cu, Mg, Se y Zn forman metaloenzimas.
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Los

Los Cofactores
Se enlazan de manera transitoria y

disociable a la enzima o al sustrato. Ejemplos: el ATP, los iones metlicos libres. Dan lugar a las enzimas activadas por metales.
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Las Coenzimas
como lanzaderas de grupos desde el lugar donde se generan hacia el lugar donde se utilizan. Pueden trasladar Hidrgenos. Pueden trasladar grupos diferentes del hidrgeno como metilo, acilo,
Funcionan

oligosacridos.
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Isozimas
distintas de una misma funcin enzimtica, que se originaron en diferente tejido o clula: Ejemplos: Lactato-deshidrogenasa (DHL) con sus subunidades H y M. Creatina fosfocinasa (CPK) con sus subunidades M y B.
Formas

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Factores que favorecen la catlisis

Proximidad fsica de las molculas E + S Catlisis cido-base ( protones OH) Catlisis por deformacin del sustrato, inestabilizando sus enlaces. Catlisis covalente (entre E S)

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Modificadores enzimticos
Inhibidores Inhibidores

competitivos

no competitivos Alostrica
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Regulacin

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Modificadores enzimticos
Inhibidores Inhibidores

competitivos

no competitivos Alostrica
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Regulacin

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Modificadores enzimticos
Inhibidores Inhibidores

competitivos

no competitivos Alostrica
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Regulacin

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Clasificacin de las Enzimas

1. Oxidorreductasas oxido-reduccin 2. Transferasas donador aceptor 3. Hidrolasas hidrlisis C C, C O, C N, P O. 4. Liasas molculas con enlaces dobles 5. Isomerasas cambios en la molcula 6. Ligasas unin acoplada a consumo de ATP ADP + Pi
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1. Oxidorreductasas

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Clasificacin de las Enzimas

1.

Oxidorreductasas oxido-reduccin 2. Transferasas donador aceptor 3. Hidrolasas hidrlisis C C, C O, C N, P O. 4. Liasas molculas con enlaces dobles 5. Isomerasas cambios en la molcula 6. Ligasas unin acoplada a consumo de ATP ADP + Pi
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2. Transferasas

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Clasificacin de las Enzimas

1.

Oxidorreductasas oxido-reduccin 2. Transferasas donador aceptor 3. Hidrolasas hidrlisis C C, C O, C N, P O. 4. Liasas molculas con enlaces dobles 5. Isomerasas cambios en la molcula 6. Ligasas unin acoplada a consumo de ATP ADP + Pi
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3. Hidrolasas

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Clasificacin de las Enzimas

1. Oxidorreductasas oxido-reduccin 2. Transferasas donador aceptor 3. Hidrolasas hidrlisis C C, C O, C N, P O. 4. Liasas molculas con enlaces dobles 5. Isomerasas cambios en la molcula 6. Ligasas unin acoplada a consumo de ATP ADP + Pi
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4. Liasas

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Clasificacin de las Enzimas

1. Oxidorreductasas oxido-reduccin 2. Transferasas donador aceptor 3. Hidrolasas hidrlisis C C, C O, C N, P O. 4. Liasas molculas con enlaces dobles 5. Isomerasas cambios en la molcula 6. Ligasas unin acoplada a consumo de ATP ADP + Pi
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5. Isomerasas

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Clasificacin de las Enzimas

1. Oxidorreductasas oxido-reduccin 2. Transferasas donador aceptor 3. Hidrolasas hidrlisis C C, C O, C N, P O. 4. Liasas molculas con enlaces dobles 5. Isomerasas cambios en la molcula 6. Ligasas unin acoplada a consumo de ATP ADP + Pi
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6. Ligasas

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Enzimas Plasmticas
FUNCIONALES:

ejercen su actividad en la circulacin sangunea, como los componentes de la coagulacin y del sistema de Complemento. NO FUNCIONALES: actan en el interior de clulas o tejidos:
Citoplasmticas Mitocondriales
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dao tisular dao celular

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Enzimas sricas en Diagnstico

Aspartato Aminotransferasa AST Alanina Aminotransferasa ALT Amilasa Ceruloplasmina Creatincinasa Infarto del Miocardio Hepatitis Pancreatitis
(degeneracin hepatolenticular)

Enf. De Wilson Trastornos musculares e infarto del miocardio

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Enzimas sricas en Diagnstico

Glutamil Transferasa Lactato deshidrogenasa Lipasa Fosfatasa cida Varias enfermedades hepticas Infarto de Miocardio Pancreatitis Aguda Carcinoma metastsico de la prstata Varios trastornos seos Enfermedades hepticas y obstruccin de vas biliares
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Fosfatasa Alcalina

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