FORMATO PARA INGRESO DE PROYECTOS PRODUCTIVOS PROMUSAG ANEXOB

I. Datos generales del proyecto productivo.

Nombre del proyecto Estado Oaxaca Municipio Santiago Pinotepa Nacional, Oaxaca.

Ncleo agrario Giro del proyecto Nombre del grupo Nmero integrantes Nombre del Tcnico Programa Monto solicitado CUHA

Pecuario

Producto Final

Leche y Becerros para carne

II. Justificacin, Objetivos y Metas. (1 cuartilla mximo).

a. Justificacin. 1. Por qu realizar este proyecto productivo (beneficios). La Ganadera Bovina es una actividad econmica de vital importancia en la zona Costera de Oaxaca, debido a la gran cantidad de pastos naturales que permite el pastoreo y cra de ganado en forma sencilla y eficiente, por ello vemos a la Explotacin de Ganado Bovino para Doble Propsito como una de las mejores opciones para satisfacer nuestras necesidades, de igual forma constituye una alternativa para las familias de bajos recursos y que cuentan con tierras y superficies aptas para la explotacin de ganado de Bovino, sin dejar de mencionar que todos los integrantes del proyecto productivo tienen conocimientos y experiencia en la crianza del ganado bovino de pastoreo extensivo en praderas establecidas, con pastos nativos y pastos mejorados.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el programa.

b. Sealar 3 objetivos del proyecto productivo (cualitativos).

Mejorar el proceso de produccin pecuario, produciendo animales de calidad competitiva en el mercado local y regional. Creacin de fuentes de empleos para las socias integrantes del grupo de trabajo y sus familias. Evitar la emigracin de los jvenes, familias campesinas a otros estados.

c. Sealar 3 Metas del proyecto productivo (cuantitativas).

1.- Mejoramiento de la calidad gentica de los animales del hato ganadero. 2.- Elevar la produccin de leche promedio producida en la regin, elevndola a ms de 10 litros por vaca por ordea. 3.- Obtener becerros sanos con un peso 160 a 170 kg de peso vivo al destete (destete precoz 7 meses).

d. Especificar cmo participaron las mujeres en el diseo de los objetivos del

proyecto productivo tomando en consideracin la experiencia, habilidades, destrezas y disponibilidad de tiempo de las mismas. Se realizo un taller, con la participacin de todos sus integrantes, de tal manera para obtener directamente la opinin de los socios, aportando as un gran numero de ideas estratgicas por parte de las mujeres integrantes del grupo, contemplando su gran habilidad organizativa y su disponibilidad de trabajar en grupos.

III. Anlisis del mercado. (4 cuartillas). a. Descripcin y anlisis de los productos y/o servicios: Cul es el producto o
servicio final a ofrecer? Existen subproductos? (si existen subproductos, considerarlos durante el desarrollo del proyecto) Cules son las caractersticas fsicas de dicho producto(s) y/o servicio(s)? En qu presentacin (empaque y embalaje) ser ofertado el producto? De acuerdo al segmento de mercado, indicar la calidad en la que se cataloga el producto y/o servicio. Se producirn becerros, de 2 aos con un peso de 250 a 300 kg de p.v. para venta y vacas de desecho de 450-500 kg de p.v., sern vendidos en la regin en pie y a pie de rancho a un precio de $ 14.00 a $ 20.00 por kg a los rastros municipales y carniceras particulares, se podrn vender a los engordadores. Las razas a explotar en este proyecto, sern de tipo Europeo, que en un sistema de cruzamientos con razas Americanas, nos proporcionan buena adaptacin, alto rendimiento en canal y cantidad de leche. La leche se vender en la regin a un precio que oscila de $ 6.00 a $ 10.00/ litro, dependiendo de la poca de produccin (temporal y secas, respectivamente). Otra alternativa de venta es a travs de la elaboracin de derivados lcteos que pudieran redituar mayores ingresos al proyecto, ya que la venta de estos productos se har directamente en los mercados municipales, con un costo de $ 40 - $ 60.00/kg de queso, para garantizar an ms la comercializacin de estos productos, su comercializacin a cargo del grupo de trabajo. Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el programa.

b. Caractersticas del mercado local: Plaza o Mercado: En qu comunidad(es) y/o

municipio(s) se va a comercializar el producto(s) y/o servicio(s)? Dentro de esa comunidad(es) o municipio(s) Cul ser el punto de venta y a quienes se les ofertar el producto(s) y/o servicio(s)? Cuntos habitantes tiene la comunidad(es) y/o municipio(s) donde se comercializara el producto(s) y/o servicio(s)? En la regin de la costa chica del estado de Oaxaca existe una gran demanda de productos agropecuarios entre los cuales tenemos la carne de res, y sus respectivos derivados, actualmente esta demanda es cubierta por empresas crnicas de otros estados y empacadoras del extranjero. Los principales clientes para estos productos son personas que habitan los municipios aledaos, en especial Pinotepa, Jamiltepec y Cuajinicuilapa, municipios circunvecinos a la localizacin de este proyecto, as mismo, se podrn vender a los engordadores de la regin.

c. Anlisis de la oferta y demanda: Cuntos son los clientes potenciales del

producto(s) y/o servicio(s) y cul es su poder adquisitivo en promedio? Cuntos competidores ofertan el mismo producto, en la misma comunidad(es) y/o municipio(s)? Con que frecuencia se consume el producto o servicio? En la Regin de la Costa existe una gran demanda de productos agropecuarios, entre los cuales tenemos la carne de res y sus derivados correspondientemente. Esto debido al valor nutritivo de la carne de res la ubica como uno de los alimentos ms completos para satisfacer las necesidades del hombre, y los clientes potenciales serian las carniceras regionales y rastros municipales, as como engordadores de otros estados que compran al mayoreo.

d. Anlisis y fijacin de precios: A qu precio en promedio oferta la competencia?

Cul es el precio de venta del producto(s) y/o servicio(s) a ofertar? Existen estacionalidades o fluctuaciones de los precios del producto(s) y/o servicio(s)? Cmo, Cundo y Porqu se presentan? Se producirn becerros, de 2 aos con un peso de 250 a 300 kg de p.v. para venta y vacas de desecho de 450-500 kg de p.v., sern vendidos en la regin en pie y a pie de rancho a un precio de $ 14.00 a $ 20.00 por kg a los rastros municipales y carniceras particulares, se podrn vender a los engordadores. La leche se vender en los mismos lugares a un precio que oscila entre $ 6.00 a $ 10.00/ litro, dependiendo de la poca de produccin (temporal y estiaje, respectivamente). Otra alternativa de venta es a travs de la elaboracin de derivados lcteos, con un costo de $ 40 - $ 60.00/kg para el queso.

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e. Estrategia de comercializacin: 1. El producto o servicio se vender de contado o a crdito? De qu manera

se dar a conocer? (promocin y difusin). La carne en canal o el bovino en pie se contemplan realizar su venta en efectivo y en caso de compradores establecidos como las carniceras locales y rastros municipales las ventas se realizaran a crdito a corto plazo. Para el caso de la leche y el queso la venta siempre se realizara en efectivo, y su venta se realizara en la regin. Promocionaremos la venta de nuestros productos, para consumo a travs de la radio local, peridicos regionales, ferias y expo-ganaderas, ya que al ofertar productos de alta calidad competitiva, consideramos que nuestros productos, cubrir las expectativas de estas demandas.

2. Cul es la cadena de distribucin en la que se encontrar el producto(s) y /o

servicio(s)? (desde la produccin hasta el consumidor final: identificar el Las eslabn socias del proyecto realizaran el mercadeo de sus productos en la en que se ubica el proyecto) localidad al igual que en la propia regin mediante la promocin y difusin antes mencionada, se vender a compradores previamente localizados, al igual mediante la carta de intencin de compra o la venta a crdito a corto plazo, otra opcin viable es la venta del ganado vacuno a carniceras particulares, los cuales compran animales en pie o en canal, la cual es directamente a pie de rancho. Se producirn becerros de alta calidad crnica, a una edad de 2 aos promedio con un peso que oscila entre 250 a 300 kg de p.v. y vacas de desecho de 450-500 kg de p.v., los cuales sern vendidos en la regin en pie a compradores previamente identificados como son carniceras particulares y mercados regionales y al igual rastros municipales el precio que oferta la competencia flucta entre $18.00 a $22.00 por kg en pie y en canal de $40.50 a $50.00 por kg, la estrategia de mercado que se usara es ofertar la carne a un precio menor al de la competencia.

f. Cotizaciones formales de lo que se piensa adquirir con los recursos del

programa (Firmadas y Escaneadas incluyendo la razn social del proveedor, direccin y telfonos). Estas se adjuntan en imagen directamente al sistema.

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IV. Ingeniera del Proyecto. (10 cuartillas mximo). a. Localizacin. 1. Macro localizacin (Estado, Municipio, Ncleo Agrario, Comunidad) 2. Micro localizacin (rutas, vas de acceso, croquis y descripcin de
colindancias, referencias y distancias). La descripcin se realiza de manera textual en el documento y las imgenes se adjuntan directamente al sistema.

b. Descripcin tcnica del proyecto. 1. Condiciones climticas y servicios: Cules son las temperaturas Mximas y mnimas y en qu meses se presentan? Cul es la poca de lluvia y cul es la precipitacin promedio? Cul es la humedad relativa en promedio y el tipo de suelo que existe donde se establecer el proyecto? y Cules son los servicios con los que se cuenta? El clima es clido subhmedo (Aw1 (w) y Aw2 (w)), con lluvias en verano y principios del otoo con una precipitacin media anual 1200 (mm), caluroso de marzo a abril, y una temperatura de 28 a 32 c hasta junio. Regosoles en un 60%, Cambisoles en un 25%, acrisoles en un 6%, Luvisoles en un 5% y Solonchack y Faeozem en un 4%.La costa oaxaquea presenta cuatro condiciones Topogrficas: planicie o llanuras, lomero, pie de monte y sierra.

2. Diagrama de distribucin de reas (indicar: superficie del terreno, de

infraestructura, dimensiones y distribucin de mobiliario y equipo). Esta imagen se adjunta directamente al sistema.

3. Componentes requeridos para la ejecucin del proyecto (Incluir y

describir lo solicitado al programa y la aportacin de los socios: infraestructura, superficie de terreno, mano de obra, materiales, herramientas, descripcin de equipos, variedades, razas y otros). Las Socias que se vern a beneficiada con la realizacin del presente proyecto, cuenta con 45 hectreas de praderas establecidas, a las orillas de la comunidad de _____________, Santiago Pinotepa, Nacional, Oax., las tierras cuenta con pozos a cielo abierto distribuidos en las 45 hectreas, al igual que el grupo dispone de 1 motobomba de 2.5 H,p., corrales de manejo, cuentan con aspersores de mochilas de 16 litros para realizar actividades de desparasitacin externa, en conclusin la infraestructura con la que dispone las Socias es rstica tendrn que mejorarla paulatinamente dado que se introducir ganado de mejor calidad gentica de la misma manera se tendr que mejorar la infraestructura bsica, comederos, bebederos, zona de clnica. Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el programa.

c. Desarrollo del Proceso Productivo y/o comercializacin. 1. Cmo se llevara a cabo el proceso productivo o de comercializacin?
(desde la adquisicin de la materia prima o insumos hasta la venta del producto final). NOTA: La informacin consultada en Internet para el proceso productivo, es vlida, siempre y cuando se tomen nicamente parmetros tcnicos que se adapten a las caractersticas del lugar y del proyecto. Y se citen las pginas consultadas en la bibliografa. Recepcin de los animales (hembras y semental), perodo de adaptacin y presentacin del celo en las hembras en aproximadamente 1 a 21 das, monta de stas por el semental (entre el da 18 al 21 del ciclo estral de la vaca). Desarrollo del hato. La siguiente figura indica la disponibilidad de lluvias en la regin y por lo tanto de forraje de buena calidad; lo cual permite inferir sobre capacidad forrajera disponible y tamao de empresa. Distribucin de lluvias en la regin. D
PERIODO DE SEQUIA P PERIODO DE SEQUIA -- ENEFEBMARABRMAYJUNJILAGOSEPOCTNOVDIC-TEMPORADA DE LLUVIAS T

La produccin de forraje de buena calidad se obtiene durante la poca de lluvias, comprendida en los meses de mediados de junio hasta principios de octubre; de ste modo en el siguiente cuadro se describen las cantidades de terreno disponible para el proyecto, as como los rendimientos de forraje y la respectiva capacidad de carga animal por ao. Manejo reproductivo y sanitario. De acuerdo a las condiciones climticas de la regin y segn la produccin de forrajes y capacidad de carga animal, en una explotacin de ganado bovino para produccin de carne y leche se prefiere programar las siguientes actividades: a). poca de empadre y pariciones. a
VENTAS PARICIONES ENEFEBMARABRMAYJUNJULAGOSEPOCTNOVDIC DESTETE EMPADRES

De acuerdo con la figura anterior, se prefiere que el mayor porcentaje de pariciones ocurra de mayo a julio, por lo que los empadres o periodos de celo pueden ocurrir dos meses despus, es decir, en la poca de produccin de forraje de buena calidad que es de junio a octubre. Esto se pretende as para que el animal gestante llegue en buen estado corporal al parto, adems de que los destetes se estaran realizando a los 8 meses en promedio de edad de los becerros, es decir, de diciembre a marzo, tiempo durante el cual alcanzaran un buen desarrollo y peso para su comercializacin.

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Calendario de manejo tcnico y sanitario del hato. En el siguiente cuadro se presenta la calendarizacin de las actividades de manejo sanitario y productivo del hato de manera mensual. I) La suplementacin mineral. Consiste en proveer en forma diaria y a libre acceso una mezcla que incluye los micro y macro minerales necesarios para garantizar un buen rendimiento productivo y reproductivo del animal. II) La desparasitacin externa. Se programa para realizarse cada tres meses o antes segn sea la incidencia de tales parsitos, existiendo una gran variedad de productos para su alternancia y evitar la resistencia de dichas parasitosis. III) Desparasitacin interna. Se ha programado realizarla cada tres meses de acuerdo con el estado corporal de los animales y segn sea la incidencia de dichas parasitosis; para lo cual se tendrn que basar en los anlisis coproparasitos cpicos. IV) Las vacunaciones con mayor frecuencia en la regin son contra el derriengue cada ao; carbn sintomtico, edema maligno y septicemia hemorrgica, de manera semestral, de preferencia en el inicio de la poca fra y al termino de la misma. V) Ordea. Esta deber ser durante todo el ao, considerando periodos de ordea por vaca de hasta 7 meses. El ordeo se realizar de forma manual por la maana. Aspectos tcnicos del proceso de produccin y comercializacin de los productos de la sociedad cooperativa. Los productos principales que se van ha producir con el presente proyecto son: 1). Carne. a). Becerros al destete de un peso aproximado de 200 Kg/Cbz. b). Vacas de desecho de un peso promedio de 450 Kg/Cbz. c). Toros de desecho con un peso promedio de 600 Kg/Cbz. d). Vaquillas al parto con un peso promedio de 350 Kg/Cbz. 2). Leche. a). Leche a). Queso. Para la obtencin de estos productos se formarn tres mdulos o grupos de trabajo acordes con las colindancias de terrenos e instalaciones necesarias para el manejo de los animales. Tambin se formarn equipos de personas para realizar las siguientes actividades. a). Equipo encargado para la elaboracin de queso. b). Equipo encargado para la comercializacin de lcteos c). Equipo encargado para la comercializacin de ganado en pi.

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ALIMENTACIN: El ganado bovino de doble propsito en trminos generales se alimenta bajo el sistema de libre pastoreo extensivo en praderas de pastos inducidos principalmente de pasto estrella africana, guinea, y para, y actualmente se estn introduciendo pastos como: el insurgente, el llanero, Tanzania y seal entre otros, aunque para la poca de escasez de forraje los ganaderos estn tomando la opcin de suplementar, a las vacas en produccin, porque el hato de ganado se maneja junto, es decir no hacen ninguna clasificacin del ganado. PARTOS: Realmente un aspecto del proceso de trabajo, que no se la ha dado la atencin debida son los partos pues mxime en la poca de sequas que es cuando se escasea la pastura verde, se detecta una alta presencia de partos distcicos, en donde pueden suceder 3 cosas o se muere la vaca y queda la cra viva o se muere la cra y vive la madre o llegan a morirse la vaca con su cra es por eso que es muy importante proyectar alternativas de solucin a este aspecto, precisamente en la temporada de secas que es cuando los animales sufren mas por la escasez de agua y forraje principalmente. ORDEA: El proceso de la ordea da inicio en la primera semana de nacido el becerro, generalmente se realiza una ordea por la maana, aunque aquellos que ya han hecho un mejoramiento en la infraestructura bsica, en la alimentacin del ganado y sobre todo han mejorado genticamente su pie de cra ya realizan dos ordeas una en la maana y otra por la tarde, aunque el numero que realiza esta prctica son realmente pocos, claro que estos productores ya le dan otro manejo diferente a los que la mayora realiza, la lactancia dura entre 6 y 8 meses, que es cuando se realiza el destete, es decir aproximadamente 180 das. SANIDAD: La sanidad que los productores realizan consiste en las vacunaciones peridicas, desparasitacin interna y externa y curaciones clnicas cuando algn animal se lesiona. las enfermedades ms comunes contra las que se vacunan son: a).-derriengue o rabia paraltica: la vacunacin se realiza una vez al ao b).-septicemia hemorrgica carbn sintomtico y edema maligno, a esta vacuna se le conoce comnmente como la triple, aunque algunas personas se inclinan por aplicar solamente la doble, que controla septicemia y carbn sintomtico. Actualmente existe un programa nacional para la prevencin y control de la tuberculosis y la brucelosis, la fiebre aftosa, entre otras. tambin se realiza la desparasitacin interna esta se recomienda realizarla cada vez que se hace el cambio de potreros y sobre todo a los animales que estn en desarrollo, como son las vaquillas, novillonas y becerros en destete, tambin es sumamente importante el combate de parsitos externos como son las garrapatas y las moscas, este se va realizar dependiendo de la presencia de estos parsitos cuando es muy alta la incidencia de estos parsitos es recomendable combatirlos hasta 1o 2 veces por semana Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el programa.

d. Programa de trabajo para la instalacin, puesta en marcha y operacin del

proyecto (Ejemplo: Desde la habilitacin del lugar donde se llevara a cabo el proyecto e instalacin de servicios {agua, energa elctrica}, compra de insumos e infraestructura para inicio y operacin del proyecto, hasta la venta del producto y/o servicio).

ActividadesEneFeb.MarAbr.MayoJun.Jul.Ago.Sep.Oct.Nov.Dic.Supl. A Mineral************************ * Desp. Externa******** * Desp. Interna******** * Bact. Triple**** * Derriengue** * Empadres******** * Pariciones****** * Destete****** * Ordea******** ************Ventas******

e. Identificacin de proveedores de materia prima e insumos.

CONCEPTO Vaquillas F1 suizo Ceb Semental Suizo Americano f. PROVEEDOR INPEMA S.P.R DE R.I. INPEMA S.P.R DE R.I. UBICACION Oaxaca, Oaxaca. Oaxaca, Oaxaca. FRECUENCIA

De acuerdo a la experiencia, necesidades, habilidades, destrezas y disponibilidad de tiempo de las y los integrantes del grupo, indicar:

1. Programa de administracin de recursos humanos.

ENCARGADO Director(a) general Asistente Administrativo. Mdico Veterinario Auxiliares Auxiliar tcnico ACTIVIDAD Coordinador general del proyecto. Responsable de la administracin y cont. Especialista en grandes especies Responsable de cra y destete de becerros. Ser la persona que apoyara las actividades generales de la produccin JORNALES REQUERIDOS Tres Tres Tres Dos Dos SALARIO POR JORNAL $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00

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y comercializacin.

2. Programa de capacitacin y asistencia tcnica.

TEMAS Manejo del hato ganadero. Manejo del becerro recin nacido. Manejo de biolgicos y frmacos. Manejo de rotacin de potreros. Enfermedades ms comunes. OBJETIVOS Concientizacin de la socios del proyecto que el buen manejo es la clave del xito del proyecto. Proporcionarle las herramientas necesarias para lograr destetar becerros sanos y fuertes. Brindarles el conocimiento bsico del buen manejo de vacunas y antibiticos, va de administracin, y forma de aplicacin. Eficiantizar al grupo sobre el adecuado trato de pastos logrando as su rpido restablecimiento. Para lograr el diagnostico temprano de las enfermedades ms comunes, logrando as su temprana solucin. DURACIN 3 hrs 3 hrs. 3 hrs. NOMBRE DE RESPONSABLE Adelina Claudia Delgado Damin y M.V.Z. Adelina Claudia Delgado Damin y M.V.Z. Adelina Claudia Delgado Damin y M.V.Z. Adelina Claudia Delgado Damin y M.V.Z. Adelina Claudia Delgado Damin y M.V.Z.

3hrs. 3 hrs.

g. Proyeccin de los posibles riesgos que pueden presentarse en el proyecto y

acciones para solventarlos (Identificar los factores climticos, condiciones del suelo, financieros, econmicos, etc. Cmo pudiesen afectar al proyecto? Qu acciones se tomaran para mitigar el dao latente cada riesgo identificado?). Enfermedades: Las enfermedades Infecciosas del ganado bovino son una de las causas ms comunes en el poco o en ocasiones el nulo xito de la produccin ganadera. Para combatir o enfrentar este factor, se ha programado una capacitacin y asistencia tcnica para los integrantes del proyecto productivo con el fin de tener las herramientas suficientes para encarar estos problemas. En el caso de la carne y leche y sus derivados, los factores que pudiesen afectar el xito en la venta de los mismos, podran ser los siguientes: La competencia desleal en la comercializacin del producto y subproducto final. Falta de un mercado seguro y el intermediarismo. Falta de valor agregado de los productos y subproductos. La introduccin de productos agropecuarios de otros estados y extranjeros. Para encarar y vencer estos obstculos se tendr que hacer un plan estratgico de ventas como seria cartas de intencin de compra en el caso de animales en pie, y para los productos y sus respectivos derivados, establecindose en los mercados locales y regionales, a atreves de la reventa a locales ya establecidos.

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h. Normatividad y permisos vigentes acorde al giro y rea de influencia del

proyecto (Normas: Sanitarias, Fitosanitarias, Zoosanitarias, Ambientales, Comerciales, Fiscales, etc.). De las normas citadas Qu procesos o acciones aplican al proyecto productivo? Qu acciones se tomarn para el seguimiento y cumplimiento de esta norma? Norma Oficial Mexicana NOM-030-ZOO-1995, Especificaciones y procedimientos para la verificacin de carne, canales, vsceras y despojos de importacin en puntos de verificacin zoosanitaria. Norma Oficial Mexicana NOM-213-SSA1-2002, productos y servicios. Productos crnicos procesados. Especificaciones sanitarias. Mtodos de prueba. Norma Oficial Mexicana NOM-184-SSA1-2002, Productos y servicios. Leche, Frmula lctea y producto lcteo combinado. Especificaciones sanitarias, publicada el 23 de octubre de 2002. Aclaracin a la Norma Oficial Mexicana NOM-121-SSA1-1994, Bienes y servicios. Quesos: frescos, madurados y procesados. Especificaciones sanitarias, publicada el 23 de febrero de 1996.

V. Impacto al Medio Ambiente. (2 cuartillas mximo). (En caso que alguna pregunta no aplique sobre la actividad a realizar justificar el por qu no genera un impacto negativo) a. Valoracin de los posibles impactos al medio ambiente.
Detallar las prcticas a implementar para contribuir a la conservacin o mejora del medio ambiente en:

1. El manejo de desechos orgnicos e inorgnicos: Cules son los

desechos orgnicos e inorgnicos que genera el proyecto o la actividad y que manejo se les dar? El manejo de estos desechos lleva algn proceso y costo? Describir el proceso de manejo (compostas, lombricompostas etc.).

Este tipo de proyectos; ambientalmente est catalogado dentro de la categora 3, que corresponde a aquellos que afectan moderadamente, al medio ambiente; sin embargo, el presente no contempla el perjuicio del medio ambiente, pues no se est planteando la destruccin de la vegetacin original, para el establecimiento de praderas; por el contrario actualmente se est buscando alternativas para eficientizar el uso del potencial forrajero a travs del pastoreo intensivo con el uso de cercos elctricos y el uso de cultivos forrajeros de corte.

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2. La fuente de abastecimiento de agua: De dnde y cmo se abastecer al

proyecto de agua? Este abastecimiento tiene algn costo? Proponer medidas o tecnologas que el proyecto pudiese aplicar para el ahorro de este recurso.

Los mantos friticos son afectados de una forma mnima, ya que el agua es extrada de posos profundos con motobombas y depositados en bebederos previamente establecidos. Para reforzar estas medidas preventivas se prevn cestos para la basura inorgnica utilizadas para dicha explotacin como (jeringas, agujas, guantes) con esto evitando a que lleguen a los mantos friticos.

3.

La conservacin y uso adecuado del suelo: Si el proyecto tiene algn impacto negativo sobre el suelo, Qu acciones se realizarn para mitigar el impacto negativo?

La Iniciativa para la Ganadera, Medio Ambiente, de disminuir los deterioros medioambientales es de tomar acciones concretas. En el caso de la degradacin de las praderas, los ganaderos apuestan por la estrategia de la rotacin de potreros de las zonas ms daadas, y de zonas sensibles. Otro de los problemas ms comunes es la prdida de la biodiversidad, y su solucin establece la integracin de la produccin ganadera con la proteccin de las zonas silvestres. Todo ello apoyado por los productores que se comprometen con el medio ambiente. En definitiva, se trata de hacer retroceder lo que denominan la larga sombra del ganado y de frenar el uso excesivo de los recursos y las ineficacias del proceso de produccin.

4.

Flora y/o fauna nociva: Cul es la flora y/o fauna nociva de la regin que pudiesen afectar al proyecto? Qu medidas de prevencin y/o control se implementarn para mitigar su efecto en la produccin?

Para la prevencin de la fauna nociva, como seria el caso de moscas, se tendra contemplado un calendario de fumigacin a base de piretroides como la Cipermectrinas, y para los carroeros y carnvoros (coyotes, zorros) se tendra la vigilancia de un caballerango en las praderas.

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b. El aprovechamiento eficiente de Flora, Fauna u otros recursos: En la actividad a realizar dentro del proyecto productivo afecta a la flora y fauna local? Por qu? En caso de que afecte qu medidas se tomaran para mitigar el impacto negativo? Durante la poca seca, se reducen drsticamente los recursos alimenticios para el ganado (pasturas naturales), por lo que los hatos en este periodo disminuyen ostensiblemente la produccin de leche y el peso de los animales es precario. Se propone prcticas como el ensilaje como una alternativa rentable para la alimentacin de ganado en la poca seca, como un mtodo para el aprovechamiento eficiente de los recursos naturales.

VI. Anlisis Financiero (Archivo de Excel).

a. Presupuesto de inversin: diferenciar y desglosar la aportacin del programa y de los socios/as. b. Clculos tcnicos. 1. Memorias de clculo de las necesidades de insumos y/o materias primas acordes a los volmenes de produccin (Indicar concepto, frecuencia, volmenes y precio de compra, volmenes de produccin). 2. Calculo de costos (de produccin, de distribucin y ventas, administrativos, de mantenimiento). c. Proyeccin financiera mnima a cinco aos: 1. Costos Totales: fijos, variables, fijos totales y variables totales. 2. Proyeccin de ingresos. (Determinando volmenes y precios). 3. Estado de resultados. 4. Flujo de efectivo. d. Anlisis de rentabilidad. 1. Clculo de punto de equilibrio del proyecto en porcentaje de ventas. 2. Calcular la VAN (Valor Actual Neto), TIR (Tasa Interna de Retorno) y Relacin Beneficio / Costo utilizando la tasa de actualizacin mnima del 10%. 3. Esquema de Capitalizacin (ECA) para proyectos que seleccionaron la opcin.

VII. Bibliografa consultada acerca del giro del proyecto (3 consultas ms importantes).
NOTA: EL PROYECTO PRODUCTIVO DEBER TENER UN MINIMO DE 10 Y UN MAXIMO DE 17 HOJAS; ESTAR ESCRITO EN TEXTO EN WORD SIN INDICE (CON LETRA ARIAL NMERO 11 INTERLINEADO SENCILLO). DEBER RESPETAR EL NMERO DE HOJAS PROPUESTAS PARA DESARROLLAR EL PROYECTO DADO QUE SER CONSIDERADO DENTRO DE LA EVALUACIN. INCLUIR LOS ESTADOS FINANCIEROS EN EXCEL (CLCULOS MATEMTICOS VINCULADOS).

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