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tecnolgica Edad entre 19 y 45 Ubicacin vivienda rea metropolitana Curso de manipulacin alimentos vigente Experiencia laboral mnimo un ao Conocimientos bsicos en ingles Conocimientos bsicos en panadera Conocimientos bsicos en servicio al cliente Egresado SENA ENTREVISTA Puntualidad Presentacin personal Actitud Expresin corporal Fluidez Disponibilidad de horarios diurnos y nocturnos Cordialidad Tiempo de reaccin Coherencia Manejo de situaciones TEST Test de personalidad Test de inteligencia emocional Test enfrentamiento al estrs PRUEBA APTITUD Determina la materia prima de la preparacin y sus porcentajes Realiza mise and place Limpia y desinfecta reas de trabajo y materia prima Realiza receta estndar para el procedimiento La preparacin conserva propiedades sensoriales Hace buen uso de la materia prima Limpia y organiza el rea de preparacin al finalizar VERIFICACIN DE REFERENCIAS Referencias laborales Contacto jefe inmediato Cargo desempeado Funciones Tiempo laborado
DOCUMENTO IDENTIDAD
ANTECEDENTES PENALES Polica Procuradura Contralora VISITA DOMICILIARIA Habitantes del hogar presentes Entorno familiar Orden en el hogar Liderazgo Actitud de servicio EXAMENES MDICOS Examen mdico general Examen frotis de garganta Serologa, coprolgico, KOH (uas) PAPELERA EXIGIDA EMPRESA Fotocopia documento de identidad Fotos Fotocopias documentos de identidad familiares y personas a cargo Certificados unin marital Certificado estudios superiores CALIFICACIN OBSERVACIONES:
NO
EVALUADOR