EL EQUILIBRIO ELECTROLITICO EN NUESTRO CUERPO Te has preguntado alguna vez por qu a veces eliminas grandes cantidades de orina y a veces

casi nada? Que hay momentos en que tienes una sed grande a penas saciable, y otros que no necesitas ningn liquido? Estas condiciones y muchas ms, estn relacionadas con una de las funciones ms importantes del cuerpo: el mantenimiento des los fluidos que se llama "el equilibrio electroltico". Hablar del equilibrio de los fluidos significa varios aspectos del agua. Sin embargo, implica la homeostasis de los fluidos o mantener al cuerpo en un estado de equilibrio en cuanto a la cantidad total de agua. Los electrolitos son sustancias o sales que se disuelven en una solucin de agua. Nuestra salud y aun nuestra supervivencia dependen de un equilibrio correcto. De qu se compone el agua del cuerpo? Segn la medicina acadmica, el agua en el cuerpo cuento por ms o menos 50 a 60% del total del peso. Es el componente ms voluminoso dentro de todos. Ocupa tres lugares mayores llamados: los compartimentos de los fluidos. El primero, contiene la cantidad ms importante, es el fluido intercelular (FIC) y como dice su nombre est dentro de las clulas. Luego viene el agua que est fuera de las clulas o fluido extracelular (FEC) que dividimos en 2 partes. Aquel que est en el fluido intersticial (espacios microscpicos) y l que est en la plasma (o vasos sanguneos). La plasma es la parte liquida de la sangre. En un cuerpo sano, el volumen total del agua del cuerpo significa que la proporcin de FIC / FEC y Plasma as como el volumen total en agua se mantienen relativamente constantes. En condiciones normales, la homeostasis est mantenida o restaurada por dispositivos que ajusten lo que sale con lo que entra; y mecanismos que ajusten la necesidad de la entrada. Ambos mecanismos no son de igual importancia. Aquel de la salida es de lejos el jefe, pues es l que tambin regula la cantidad que se puede ingerir sin poner en peligro todo el sistema. Glndulas y hormonas a cargo de nuestro agua: Ingerimos agua por varias fuentes: el agua que tomamos l de la comida as como el agua formado por el catabolismo de los nutrientes ingeridos. Como sale esta agua? Por los pulmones, por la piel, por los riones, y por el intestino grueso. El control del volumen de la orina, es regulado por la hormona anti diurtica o ADH secretada por la glndula de la hipfisis.

Aunque los fisilogos no estn totalmente de acuerdo entre si, en cuanto a los detalles, en general, parece que el control y la regulacin de la ingestin de los lquidos se despliegan de la manera siguiente. Desde el momento en que la deshidratacin empiece a desarrollarse - es decir cuando la perdida de fluidos es superior a la cantidad que entra - la secrecin salivar disminuye y aparece una sensacin de "boca seca" o sed. La reaccin es que la persona toma agua y por consecuencia aumenta la entrada, compensando la prdida anterior. Prof. Edith Chad-Boyko Kinesiloga Especializada Cmo funciona todo esto? Las membranas de nuestras clulas son polares; regulan y hacen posible el intercambio entre tomos cargados positiva o negativamente. Estos tomos o electrolitos, tales como sodio (Na+), potasio (K+) o cloro (Cl-) provienen de lo que ingerimos. Por ejemplo, al verter sal comn (NaCl) en agua, sta se disuelve, liberando 2 tomos con cargas desiguales: Na+ y Cl que tendrn la habilidad de transmitir corriente elctrica. Una clula viva est cargada positivamente afuera y negativamente adentro gracias a un proceso molecular que ocurre en la membrana, y llamado la bomba sodio / potasio. La cual transporta iones de sodio (cargadas positivamente) al exterior de la clula dejando atrapado dentro, iones cargadas negativamente (bajo la forma de fosfato, protena y cloro). As, esa membrana es capaz de mantener un voltaje de 70mv (milivolts) afuera y +70mv adentro. Esa diferencia se llama el potencial de la membrana. El funcionamiento optimo, nervioso y muscular, depende de ese potencial y su nivel. El equilibrio del agua o equilibrio electroltico, es tan importante para un sistema viviente, que si el potencial de la membrana, cayera hasta -30mv (dentro de las clulas) y detenerse all, se producira la muerte. Mientras ms alta sea la polaridad celular, menos vulnerable ser la clula a su entorno y por consecuencia, ms alto ser nuestro sentido de eleccin. Eso implica una mejor atencin y concentracin.

LA HIDRATACIN EN EL CUERPO HUMANO

El agua es el principal componente del cuerpo humano, constituye entre el 50 y el 70% del peso corporal y su renovacin es imprescindible para la salud. Ingerir la cantidad adecuada de lquido diario, adems de saciar la sed, mejora la hidratacin, regula el buen funcionamiento de las clulas, favorece el transporte de nutrientes, elimina toxinas y mantiene la temperatura corporal. El ser humano puede estar varias semanas sin comer, pero slo unos pocos das sin beber. El lquido es base de nuestra vida, por eso el balance hdrico debe ser equilibrado. Es decir la cantidad de lquido que entra en el cuerpo debe ser la misma cantidad que se elimina. Cada persona tiene unas necesidades especficas de hidratacin. Los requerimientos de reposicin para compensar el gasto diario dependen de mltiples factores como la edad, el sexo, el metabolismo de cada persona, las condiciones ambientales, el nivel de actividad fsica... En condiciones ambientales normales y sin prctica deportiva, los expertos aconsejan ingerir aproximadamente dos litros de lquido diarios para las mujeres y casi tres, en hombres. El modo ms directo de reponer el agua que necesita el cuerpo es a travs de la ingesta de lquido pero no es la nica. Alimentos tales como la verdura y la fruta, contienen gran cantidad de agua que completa la hidratacin.