1.1.

INTRODUCCION: Los mtodos de separacin de fases o de mezclas son aquellos procesos fsicos por los cuales se pueden separar los componentes de una mezcla. Por lo general el mtodo a utilizar se define de acuerdo al tipo de componentes de la mezcla y a sus propiedades particulares, as como las diferencias ms importantes entre las fases. 1.2. DEFINICION DE MEZCLA: Es la unin de dos o mas sustancias en cantidades variables de tal manera que se conservan sus propiedades inciales, las mezclas pueden ser homogneas y heterogneas: 1.2.1. Mezcla homognea son cuerpos que tienen propiedades constantes y su composicin es uniforme en cualquiera de sus partes, tambin las denominan sustancias impuras, por ejemplo el aire, licor, etc. 1.2.2. Mezcla heterognea son cuerpos que tienen regiones fsicamente diferenciables, en este caso sus propiedades y composicin varan de acuerdo a cada regin, por ejemplo agua con aceite, etc. 1.3. LA SEPARACIN DE LOS COMPONENTES DE UNA MEZCLA Es la operacin en la que una mezcla se somete a algn tratamiento o procedimiento fsico que la divide en al menos dos sustancias diferentes. En el proceso de separacin, las sustancias conservan su identidad, sin cambio alguno en sus propiedades qumicas. Entre las propiedades fsicas de las fases que se aprovechan para su separacin, se encuentra el punto de ebullicin, la solubilidad, la densidad y otras ms. Los mtodos de separacin de fases ms comunes son los siguientes: 1.3.1. SEPARACION DE MEZCLAS DE SOLIDOS

A. TAMIZAJE O TAMIZACION: Este mtodo se utiliza para separar dos o ms slidos cuyas partculas poseen diferentes grados de subdivisin. Para ejecutar el tamizaje, se hace pasar la mezcla por un tamiz, por cuyas aberturas caern las partculas ms pequeas, quedando el material ms grueso dentro del tamiz. Un ejemplo en el cual se utiliza el tamizaje es para separar una mezcla de piedras y arena. B. PULVERIZACION: esta operacin sirve para reducir de tamao algunos cuerpos slidos relativamente grandes. Las sustancias que se han de someter a reaccin deben estar pulverizadas, disponindolas mejor as a la accin de los reactivos o de los disolventes. A nivel de laboratorio, para esta operacin se hace uso de pequeos molinos o morteros de acuerdo a las caractersticas del material. A esta operacin con frecuencia continua una seleccin del tamao de las partculas haciendo uso de los tamices o mallas. C. LEVIGACIN: (Del lat. levigare, suavizar, pulverizar). Desler en agua una materia pulverizada, para separar la parte ms tenue de la ms gruesa, que se deposita en el fondo de la vasija.

D. LIXIVACION: Este mtodo de separacin consiste en extraer, por medio de disolventes orgnicos, aceites esenciales de plantas aromticas o medicinales. La lixiviacin es comn en la confeccin de perfumes, productos de limpieza y medicamentos. E. IMANTACIN O SEPARACIN POR MAGNETISMO: la imantacin se utiliza para separar materiales con propiedades metlicas que son atrados por un imn, de otros que no tengan esa propiedad. Un ejemplo claro es la mezcla de arena y limaduras de hierro. De igual manera, se utiliza en la extraccin de minerales en las minas como las esmeraldas, joyas, etc. 1.3.2. SEPARACION DE MEZCLA DE SOLIDOS Y LIQUIDOS A. FLOTACIN La flotacin es en realidad una forma de decantacin. Se utiliza para separar un slido con menos densidad que el lquido en que est suspendido, por ejemplo, en una mezcla de agua y pedazos de corcho. La flotacin permite una separacin ms o menos manual de la mezcla.

B. CENTRIFUGACION: se utiliza para separar un solido de un lquido, pero a diferencia de la filtracin se trabaja con cantidades pequeas aptas para ser manipuladas en un tuvo de ensayo.la centrifugacin consiste en hacer rotar dicho aparato (centrifugadora) utilizando un motor o puede ser accionada a mano. En el transcurso de la operacin las partculas solidas suspendidas en el lquido, contenido en el tubo de ensayo, son empujadas hacia el fondo, por lo que las ms pesadas se depositan en el fondo del recipiente, mientras que las ligeras sobrenadan. Se necesita una centrifugadora, en ella existe un dispositivo donde se coloca un nmero determinado de tubos de ensayo conteniendo la mezcla. C. FILTRACION: La filtracin es el mtodo que se usa para separar un slido insoluble de un lquido (separar un componente solido de un liquido). El estado de subdivisin del slido es tal que lo obliga a quedar retenido en un medio poroso o filtro por el cual se hace pasar la mezcla. El mtodo descrito anteriormente es muy lento, especialmente si el residuo tiene muchas partculas pequeas. Para acelerar la operacin de filtracin se utiliza una trampa de de agua, matraz de filtracin al vacio, embudo buchne papel de filtro. Este mtodo es ampliamente usado en varias actividades humanas, teniendo como ejemplos de filtros los percoladores para hacer caf, telas de algodn o sintticas, coladores o cribas caseros y los filtros porosos industriales, de cermica, vidrio, arena o carbn. La retencin del slido en la malla del filtro depende tanto del tamao de sus partculas en

la mezcla como del de los poros del medio filtrante. Se necesita un embudo, papel filtro, un vaso y un erlenmeyer