ENSAYO: ERASE UNA VEZ UNA EMPRESA

JOS MANUEL ORTIZ PAZ

Pres enta do a : DIANA VARGAS Ingenie ra Agro industria l

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZ AJE SENA ESPECIALIZACIN TECNOLGICA EN SISTEMAS DE GESTIN DE INOCUIDAD CENTRO ACUCOLA Y FORESTAL ARAPAIMA REGIONAL PUTUMAYO SIBUNDOY 2012

ENSAYO: ERASE UNA VEZ UNA FABRICA

Erase una v ez una fab rica, fab u la y/o h is toria ; a l in ic ia r la lectura ind icara q ue la e mp resa se trata de un co njun to de sig nos de p untu acin no o rdena dos co rre cta me n te, por lo que e l ge rente no tendra n i idea d e lo qu e estaba sucedie ndo y lo que podra suce der d e no tomar las med ida s correctivas au n desc onocidas y la s que d ebera inve stigar rp idamen te antes de q ue el neg oc io se fuera a p iqu e. Es ta fbula re lata la s ituacin qu e presenta una empresa llamad a p untu acin S. A que era lder en la produc ci n de signos de p untu acin. Y sie mpre t rataba de b uscar innova r para lo g ra r crear u n id io ma meno s a burrido pa ra e l c liente. En el texto se da a conoc er un a specto imp o rtante, qu e pued e s ign if ic ar mu cho en e l mo men to en qu e un c liente se dec ida a adqu iri r o no un producto o servic io. Es lo que se de nomina Ca lidad , a lg o a pare ntemente sub jetivo, algo que se p ercibe desde el pu nto de vis ta d el c liente y es s te qu ien d efin ir si sat is face o res uelv e sus n ecesidade s y lo c ata logar c omo bu e no o ma lo. A veces como e mp resa s nicas en de terminad o producto se log ra n man tene r p or bastante t ie mpo en los prime ros luga res del me rcado a l c ontrario de na cie ntes empresas que tratan de perc ib ir e l in te rs d el c liente y d esaparecen rpida mente. Por ello qu edarse estanca do y p ensar que todo est bien, es uno de los ms gran des errores que se p uede c ometer y esto le sucedi a Puntuacin S.A. Entonces se d ebe es tar atento ante cualquie r p ro b le ma o in conven iente qu e se p rese nte, aun que se a lo mas mn imo , y d a rle la imp ortanc ia como p rob le ma q ue es , ya que a vec es esos p equeos inconv enie ntes se h acen gran des y c uando menos se espera ya es demas iado ta rd e y p ara res olv erlos exig ir un ma yo r gasto de tie mpo y d in ero. Ap arec i ento nces u na nueva empresa Proce sos S.A. y co men z a c onvertirs e en un serio co mp etido r para Puntu acin S.A., pero el g eren te se pregu ntab a que estaba su cediendo, parec ie ra que tod o iba en comp le ta norma lid ad, si ya varios aos atrs se ha man tenid o e n lo ms a lto , no h a ten ido compete n cia, entonces que pa sa ba?. En este caso la e mpresa at rav esaba u na situa c i n crtica en la c alidad de su s productos, y e n la calidad de d iseo y no log raba n iden tificar e l p rob le ma y hac er lo s co rrectivos nec esarios .

Un prob le ma, p e ro cul? n o se tiene n so luc ion es o res puestas, en v ez de s oluc ion ar a veces se au men ta el prob lema , pero esto no todo e s ma lo, ya que de e stos erro res p o demos ad quirir expe rienc ia, y d e ah ob tene r n uevas id eas q ue ayuden a ident if ica r dond e es ta la falla. T odos quienes integran la e mp res a estn expue stos, por ello sie mp re s e de ben aceptar los erro res , y principalmente trata r de c oncentrarse e n los pro cesos como un todo , El geren te de Pu ntua cion es S.A. crea que siemp re estara en lo mas a lto y eso trans mita a s us e mp lead os, ya que to do a punta ba a eso : la nic a emp resa en ese estilo, la s es tadstic as d e ve ntas en lo s lt imos a os, exp eriencia en much os a os. Pero de pronto aparece Proc esos S. A, empresa que c reaba los mismos productos, y que s e acerca rp ida mente a Puntuaciones S.A. lleg ando a un segund o lugar en e l me rcado por ms de un mes . Por lo qu e el ge rente h izo un estudio d e me rcadeo , preguntando a los cliente s de la competencia y un a respu esta inesp erad a, la p refe re ncia d e los productos era por c alidad, a lgo sub jet iv o qu e so lo e l c lie nte la pe rc ibe. No se d ebe reacciona r de mane ra d esespera da para s oluc ion a r los inco nvenientes, porque lo que se crea es confusin. Un buen ge re nte q ue con ozca bien el conce pto de calidad y desee sostenerla debe reg irse bajo u nos o bjet ivos b ien defin idos , los que se de ben c umpli r p or qu ienes partic ip an e n el p roce so produc tivo y e n es pecia l se debe tener en cuenta la participac in de l cliente , ya que e s a qu ien le llegar e l p rodu cto fina l y qu ien lo con sumir. L a co mpe tenc ia permite ver en que e st fallando , existe un punto de refe renc ia desde donde s e pued e actuar, ob serv ando s u fo rma d e tra ba jo , sus inn ovaciones , su o rganizac in , e l tipo de n o rmas o c ertif icaciones usadas , y con e stas res puestas p rogra ma r acciones c orrectiva s . Se pu ede seguir rigu rosamente la s no rmas , los manua les de p roce dimiento, p rog ramas, ve rificar in dicadores d e ca lidad que deben s eguir nuestros pro cesos y f ina lment e llegar in he re ntes al producto, s i no tenemos e n cuen ta e l c liente f ina l e sto va a ser en vano; el c liente es quien decid ir s i e l p ro ducto sa tisfa ce s us expectativas , si n o ob via mos lo a nterio r ser una esfuerzo inf ruc tuos o.