Sbado 1 Y Domingo 2 De OCTUBRE del 2011

CULTIVAR CONCIENCIAS, CULTIVAR SUELOS, CULTIVA TU ALIMENTO

Lugar: Casa de ngeles. Jocotepec, Jal. Calle Roca Azul No. 379 Fraccionamiento Roca Azul 2 Seccin
Los alimentos producidos con los mtodos convencionales (uso de agrotxicos) han producido la proliferacin de enfermedades que no eran comunes como cncer, diabetes, hipertensin, osteoporosis entre otras. El aumento de la temperatura en algunas regiones del planeta est generando eventos extremos de precipitaciones y sequas e impactos en el aprovechamiento de los recursos naturales, as como en los patrones de produccin, distribucin y consumo de los alimentos, afectando su disponibilidad, estabilidad, utilizacin y acceso. Por estas razones te invitamos a ser parte del cambio y la solucin. A aprender y comprender esta nueva cultura de vida que nos ayudar a alcanzar la autosuficiencia alimentaria. Adquirirs las tcnicas para cultivar tus alimentos en azoteas, patios, jardines, balcones, banquetas o en reas rurales. Se dirige a los que se interesen en cultivar alimentos sanos, en menor espacio y alta productividad, mediante un mtodo orgnico y armnico con la naturaleza (libre de agrotxicos) que procura la sustentabilidad del suelo. Los instructores han sido capacitados por maestros de talla internacional como Olivier Dufetelle (Francia), Jairo Restrepo (Colombia), Sebastiao Pinheiro (Brasil), Luis Araujo (Cuba), John Jeavons (EUA), Gillard Spring (Canad), Juan Manuel Martnez Valdez (Mxico), Eugenio Grass (Mxico), Darren Doherty (Australia), entre otros. Hospedaje: Se contar en el lugar del taller con la facilidad de hospedaje sin costo llevando sus casas de campaa o bolsas de dormir y objetos personales, se cuenta con sanitario y regadera. A cinco minutos del lugar hay disponibilidad de hoteles en Jocotepec, Jalisco. A 5 minutos se encuentra el centro de la poblacin que ofrece varias alternativas. En el lugar hay una estufa y un refrigerador a su disposicin. $1,000.00, depositando hasta el 15 de Septiembre del 2011. $1,250.00, fecha posterior. Incluye Refrigerio los dos das.

Alimentos:

Cuota de Recuperacin:

Telfono: 01 (387) 7631789 Celular: 33 11 31 31 68 Mail: angel.es.holista@hotmail.com www.casadeangeles.info

CUPO LIMITADO TEMARIO DA 1. Introduccin Antecedentes histricos de la agricultura orgnica Soberana Alimentaria, cultura y hbitos alimentarios Poblacin Mundial Recursos naturales, suelo, agua, energa Agua virtual, huella hdrica Biocombustibles Cambio Climtico Principios del Mtodo Biointensivo La Doble excavacin Composta y abonos orgnicos La Siembra Cercana Asociacin y Rotacin de Cultivos Semillas de Polinizacin Abierta La formula de la sustentabilidad Produccin de Carbn Produccin de Caloras Integracin de Principios. DA 2. Cultura y hbitos alimentarios Ambiente y salud

Prevencin, Control de Plagas Planeacin del Huerto, Registros Practicas de campo Preparacin profunda de camas Biointensivas Incorporacin de composta y abonos a la cama Preparacin de una pila de Composta Trasplante en las camas preparadas Siembra en almcigos Tcnicas culturales, Riego de las camas Evaluacin del taller, entrega de constancias y clausura.

Telfono: 01 (387) 7631789 Celular: 33 11 31 31 68 Mail: angel.es.holista@hotmail.com www.casadeangeles.info

Instructores: Gustavo Campos, Maestro certificado en Cultive Biointensivamente MR. Sal Polino, Economista, Agricultor orgnico, rural y urbano Sergio Sevilla, Bilogo, Agricultor orgnico, rural y urbano Angeles Ornelas, Homepata, Naturista, Fitoterapeuta. El alcance de los temas del inciso uno se ajustara al inters y preparacin del auditorio. El programa incluye bloques de actividades y no horarios porque estos se ajustarn a las necesidades del grupo, estos talleres son eminentemente prcticos, flexibles y participativos, se complementan con videos, sesiones grupales y plenarias. La participacin es absolutamente voluntaria, si alguna comunidad ONG, Universidad o Institucin enva representantes, es deseable que estos tengan la libertad de declinar la invitacin, esta sugerencia es particularmente importante pues no deseamos participantes no interesados. Los participantes deben traer ropa y zapatos para trabajo de campo, sombrero o gorra, y si es necesario, bloqueador, repelente de insectos y lentes para sol. Si algn asistente tiene impedimentos fsicos que no le permitan participar en las prcticas de campo, debe notificarlo para tomar las medidas preventivas pertinentes. El da 1 de Octubre debern presentarse a las 8:30 am para su registro. Rogamos su puntualidad para el mejor aprovechamiento. El horario de ambos das es de 9 a 18 Hrs. (una hora para comer y un receso de 15 minutos por las maanas.) Las inscripciones se cierran el da 25 de Septiembre del 2011.

Telfono: 01 (387) 7631789 Celular: 33 11 31 31 68 Mail: angel.es.holista@hotmail.com www.casadeangeles.info