TEMA DEL DA La nueva Ley de Turismo Rural recibe un apoyo desigual entre los empresarios

El sector cree que la valoracin de la cercana del parking, del acceso y de la dotacin de spa discrimina a los centros salmantinos An as, existe acuerdo en que la norma zanjar el pirateo
I.A.G. Y B.H. | SALAMANCA

DOMINGO 6 DE ABRIL DE 2014

La nueva Ley que regula los alojamientos de turismo rural en Castilla y Len ha despertado sentimientos contradictorios entre los empresarios salmantinos, que en lo que s estn de acuerdo es en que supondr un gran paso para eliminar la anarqua y el intrusismo que impera en la actualidad. La Comunidad ha sido la primera de Espaa en publicar la normativa que catalogar los establecimientos de turismo rural de todo el pas, dividindolos en cinco clases que se identificarn con estrellas. An as, los empresarios que ya han conocido los entresijos de la ley , que entr en vigor el 3 marzo y que ser de obligado cumplimiento en 11 meses, critican que la norma no atiende algunas necesidades caractersticas de las zonas de la Sierra de Bjar y Francia, unas de las de ms tirn en el sector dentro de la provincia. Para obtener ms estrellas se exige aparcamiento cerca del establecimiento, algo que en los pueblos que son Conjunto Histrico Artstico como Candelario y los de la Sierra de Francia es muy difcil de cumplir, porque incluso los ayuntamientos restringen la circulacin de vehculos por su interior, subraya Inmaculada Lpez, gerente de un establecimiento en Candelario. Tampoco tiene en cuenta la oferta de spa tan habitual en muchas casas rurales por la climatologa de Salamanca, que impide aprovechar las piscinas exteriores poco ms de dos meses al ao, infraestructura que por el contrario s se valora, aade Inmaculada Lpez. El tema de los accesos es otro de los criticados en la nueva ley . La adecuacin de la entrada en las casas se cuantifica con una puntuacin muy alta, cuando muchas estn en zonas rsticas y alejadas de los pueblos a las que se llega con caminos de tierra. La exigencia de tantas comodidades hace que se pierda la esencia de lo que en sus inicios era una casa rural, subraya ngel Barragn, propietario de un establecimiento en Fuenterroble de Salvatierra. Por su parte, el presidente de la Federacin de Asociaciones de Castilla y Len de Turismo Rural (Acaltur), Luis Rodrguez, rechaza la eleccin de las estrellas como smbolo de la calidad de los servicios de los alojamientos. Hubiramos preferido espigas verdes para diferenciarnos de la clasificacin de los hoteles, porque puede inducir a error a los clientes, subraya Rodrguez. Es-

Exterior de una casa de turismo rural de la comarca de Ciudad Rodrigo. | CASAMAR

tos son los puntos oscuros en una iniciativa que ha despertado un fuerte respaldo en el resto de aspectos porque eliminar el intrusismo y los centros pirata, ya que se excluyen del turismo rural los alquileres de casas de pueblo que no ofrecen servicios aadidos, as como a los centros creados para actividades de fines sociales, culturales y juveniles. Parece que habr ms inspecciones y las casas pirata se vern obligadas a cerrar, sostiene una propietaria de la zona

Alojamientos de turismo rural

En Salamanca
Enero 2014 Enero 2013 Enero 2004
600 500 400 300 200 100 0

ESTABLECIMIENTOS 580 568 211

568 580
5.000 4.500 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0

PLAZAS 4.678 4.566 1.718

4.566 4.678
700 600 500 400 300 200 100 0

EMPLEOS ESTIMADOS 606 644 311

644 606 311
2004 2013 2014

211
2004 2013 2014

1.718
2004 2013 2014

Distribucin provincial del nmero de establecimientos

Hubiramos preferido espigas verdes a estrellas para diferenciarnos de los hoteles, asegura el presidente de Acaltur
de la Sierra de Francia, comarca donde ms denuncias por intrusismo se registran en Salamanca, junto con la de La Covatilla. Otro gestor de la zona aade que el sistema de estrellas podr ayudar a atraer a turistas extranjeros, sobre todo alemanes y franceses, segn la Administracin. Con la norma vamos a un turismo de calidad. Siempre que hay cambios muchos piensan que afectar a la fiscalidad, pero en este caso solo ser la calidad, aclara Inmaculada Lpez.

vila Burgos Len Palencia Salamanca Segovia Soria Valladolid Zamora

944 481 574 260 580 447 362 200 245

Soria 8,8 % Segovia 10,9 %

Valladolid 4,8 %

Zamora 5,9 %

vila 23,6 % Len 14,0 %

Salamanca 14,1 %

Palencia 6,3 %

Burgos 11,7 %

AVANCE DEL PROCESO DE REGULARIZACIN Regulado el 1%

Se han regulado seis de los 580 centros rurales tras presentar la declaracin responsable ante la Junta, segn fuentes de la Administracin. Cinco de ellos ya han recibido la visita del inspector. Uno se ha calificado con cuatro estrellas, tres han obtenido tres estrellas y dos, una.

Centros de turismo
Los centros de turismo rural desaparecern y tendrn que convertirse en hoteles o en casas rurales. Son los nicos que deberan hacer obras para ello, ya que si quieren ser hoteles tienen que tener baos en las habitaciones. De los 55 existentes en la provincia, dos ya han presentado la declaracin.

Tarifas libres
Como en la antigua normativa, las tarifas seguirn siendo libres. Lo que cambia es la clasificacin de los establecimientos en funcin de sus condiciones y de los servicios que presten, ofreciendo a los clientes ms criterios en los que apoyarse a la hora de reservar un alojamiento rural.

DOMINGO 6 DE ABRIL DE 2014

TEMA DEL DA

Los cambios que hay que acometer

Los centros debern adaptarse a las nuevas normas de funcionamiento, limpieza, reservas y facturacin
B.H.

| SALAMANCA

UENTES de la Administracin regional subrayan que el cambio de normativa implica una inversin muy escasa para los propietarios de los establecimientos. El dinero que tienen que gastar es mnimo, si no quieren obtener ms estrellas o si no ejecutan obras estructurales, porque los alojamientos actuales seguirn rigindose por el antiguo Decreto, seala la tcnico de Turismo Araceli Hernndez. En lo que s se tendrn que adaptar es en las normas de funcionamiento que afectan a la limpieza, a la informacin, a las reservas y a la facturacin, entre otros asuntos. Por otro lado, los centros de turismo rural desaparecen definitivamente y tendrn que ajustarse a la norma de casa o de hotel rural, mientras que las posadas siguen con el mismo rgimen si no acometen obras de envergadura.

que se extender al resto de Espaa. En cuanto a los hoteles rurales y posadas, se aade a las obligaciones anteriores el cambio de la ropa de cama y bao como mnimo cada tres das. A las condiciones higinicas adecuadas de las instalaciones se suma la limpieza diaria de los cuartos y de los baos, salvo renuncia por escrito del turista.

INFORMACIN

Exponer un tabln de anuncios

Los establecimientos debern exponer un tabln de anuncios en la entrada con informacin sobre el nmero de inscripcin en el Registro de Turismo de Castilla y Len, el listado de precios, los medios de pago admitidos, la informacin de la existencia de hojas de reclamacin, datos sobre el rgimen de salida y el anuncio de la existencia del reglamento de rgimen interno si se tiene, ya que es voluntario. Tambin debe incorporar el nombre de la persona responsable del establecimiento, el inventario de los utensilios de cocina, mobiliario y complementos existentes con las instrucciones de funcionamiento de los electrodomsticos y la posibilidad de cancelacin de reservas. Los hoteles y posadas adems deben aadir la informacin sobre el rgimen de salidas.

Casa rural construida siguiendo la construccin tradicional mirobrigense. | CASAMAR

LIMPIEZA

Cambio y repuesto de ropa

Las casas rurales debern mantener las condiciones higinicas adecuadas en sus instalaciones, algo evidente pero que hasta ahora no estaba regulado. El cambio de ropa de cama y bao se debe producir en cada entrada de nuevos turistas. Cuando la estancia de los huspedes sea superior a una semana o cuando se solicite ante una circunstancia imprevista, los propietarios de la casa debern entregar a los clientes un repuesto de ropa de cama y de bao, segn estipula la nueva normativa de turismo rural, con la que Castilla y Len ha iniciado la regulacin

Los dueos debern comunicar a partir de ahora a la Guardia Civil un parte de viajeros, como los hoteles

el nmero de reservas, las fechas y el precio. Se podr pedir anticipo. La reserva sin anticipo se mantendr hasta la hora acordada o hasta las 20 horas del da fijado, mientras que con anticipo se reservar sin lmite horario hasta agotar el nmero de das que cubra el anticipo.

OBLIGATORIO

GESTIN

Reservas y sus anulaciones

Las comunicaciones se realizarn por medios que permitan tener constancia de su comunicacin e incluirn los datos de los turistas,

Los establecimientos que no persigan ms estrellas no tienen que hacer obras porque seguirn rigindose por la antigua Ley

Parte de viajeros para la Guardia Civil

Uno de los aspectos ms destacados de la nueva norma es que, al contrario de lo que suceda hasta ahora, el propietario deber comunicar el parte de viajeros a la Guardia Civil. Salvo acuerdo especfico, el inicio del servicio en las casas rurales se fijar a las 16 horas, mientras que en los hoteles rurales y en las posadas ser a las 14

horas y la salida a las 12 horas. En el momento de formalizar la admisin el turista deber firmar una hoja de informacin con los datos del centro, la fecha de entrada y salida, adems del precio y los servicios que ha contratado. El cliente deber firmar la hoja y el propietario tiene la obligacin de guardarla durante seis meses (la Junta pone en www.tramitacastillaylen.es un modelo a disposicin de los propietarios). Tambin ser obligatorio entregar una factura por el alquiler o la estancia, en la que tambin se incluyan los servicios prestados, especificando en una parte el pago de las tasas y los impuestos. En casos de incumplimiento del servicio contratado, salvo pacto especfico entre las partes y en supuestos de fuerza mayor, se podr exigir hasta el 50% del precio total de la reserva.

Los propietarios denuncian reducciones de ingresos del 11% por la subida del IVA Turstico
B.H. | SALAMANCA

Al margen de los cambios de normativas en el sector del turismo rural, los empresarios denuncian que el incremento del denominado IVA Turstico supondr unas prdidas del 11% para el sector, dado que desde diciembre del ao pasado el impuesto se ha incrementado del 10% al 21%. Se trata de una diferencia que en estos primeros meses estn asumiendo en su prctica totalidad los propietarios de los establecimientos salmantinos, tal y como reconocen algunos de los consultados por este peridico. El

cambio ha sido una salvajada, explica Dolores Plumed, duea de una casa rural en La Calzada de Bjar. Primero tenamos un 7% de IVA, que luego subi al 8% y despus al 10%, para ahora incrementarse de golpe 11 puntos, relata la empresaria. En un lugar donde hace tanto fro como en Salamanca, que gastas mucho en calefaccin y donde el turismo rural tiene precios tan baratos, porque si no no viene nadie, si le aades unas prdidas del 11% por el aumento del IVA ya no nos queda nada, explica Plumed, quien asegura que ha pasa-

Casa rural municipal de Rinconada de la Sierra. | ARCHIVO

do de vivir del turismo rural a sobrevivir en un periodo de 15 aos. Por su parte, ngel Barragn considera que el incremento del IVA en el turismo rural no est sustentado en un motivo slido y augura que supondr graves prdidas para el sector, que con la nueva normativa pretende ampliar horizontes y mostrarse como una oferta slida tanto dentro como fuera de Espaa, as como para presentarse como una alternativa al turismo de sol y playa. Los empresarios salmantinos tambin denuncian que la crisis econmica ha reducido considerablemente la clase media espaola de la que se nutran especialmente, a lo que se une un incremento exponencial del nmero de casas y centros rurales.