Museo Del Vino

PROYECTO EJECUTIVO DEL PROYECTO EJECUTIVO DEL
MUSEO DEL VINO MUSEO DEL VINO

Baja California
Febrero 2012
UNIVERSIDADAUTNOMADEBAJACALIFORNIA
Plandeaccin para la innovacin ycompetitividadde los
Valles Vitivincolas deBajaCalifornia
CONACYTFORDECYT143215
D S l d G l A d d Dr.Salvador Gonzlez Andrade
Responsable Tcnico
PROYECTO ESPECFICO: PROYECTOESPECFICO:.
ESTUDIODEIMPACTOAMBIENTALDELPROYECTO
DENOMINADOMUSEODELVINO
MUNICIPIODEENSENADABAJACALIFORNIA
(Que incluye su planta de tratamiento de aguas (Queincluyesuplantadetratamientodeaguas
residuales)
Responsable: p
Dr.LuisOngay Flores
Participantes
ChristianAlonsoFernndez Huerta

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

1

I . DATOS GENERALES DEL PROYECTO.

I.1.1 Nombre del proyecto:

PROYECTO DENOMINADO MUSEO DEL VINO LOCALIZADO EN EL Km. 82 DE
LA CARRETERA, ENSENADA TECATE QUE INCLUYE SU PLANTA DE
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES.

I.1.2 Ubicacin del proyecto:

Se localiza en el Km. 82 de la Carretera Ensenada-Tecate

Las coordenadas de localizacin del predio son 3549524.5659 N; 495,000.7493 E.

Ubicacin donde se construir el
Museo del Vino de Baja California


2

Su respectivo cuadro de construccin es el siguiente:

LADO RUMBO DISTANCIA V COORDENANDAS
EST PV Y X
1 3549750.6028 494951.7963
1 2 S 631926.15 E 135.646 2 3549689.7050 495073.0041
2 3 S 23 3752.46 W 180.254 3 3549524.5659 495000.7493
3 4 N 63 1926.15 W 145.221 4 3549589.7621 494870.9850
4 1 N 26 4033.85 E 180.000 1 3549750.6028 494951.7963
SUPERFICIE: 25,278.017

I.1.3 Tiempo de vida til del proyecto

Ms de 100 aos, se considera generacional.


3

I I . DESCRI PCI N DEL PROYECTO:

II.1 Informacin general del proyecto:

Este es un proyecto que en forma conjunta estn desarrollando el Gobierno del
Estado de Baja California, el Centro de Investigaciones Culturales-Museo de la
Universidad Autnoma de Baja California y la Empresa Vitivincola L.A. Cetto S.A. de
C.V.; siendo esta ltima quien aporta los terrenos. El proyecto contempla la
construccin e instalacin de una planta de tratamiento de aguas residuales, de
cumplimiento NOM-003-SEMARNAT-1997, la cual al tratar las aguas ya servidas se
van a reusar para el riego de la vid.

II.1.1 Naturaleza del proyecto:

La naturaleza del proyecto tienen que ver con una obra de carcter meramente
cultural, donde se promueve el rea vitivincola de la regin conocida como RUTA
DEL VINO, donde varias empresas y familias se dedican a producirlo, ya sea de
manera industrial o casera. Con este proyecto se intenta reunir varias actividades
como el ser el centro y punto de partida de recorridos en el rea. Donde a los
visitantes se les haga saber de las bondades del clima, del terreno y del agua para
producir el vino, que ya es un orgullo de Baja California. Por ser un rea rural el agua
ya servida ser tratada mediante una planta que le dar la calidad de la NOM-003-
SEMARNAT-1997; que es el objeto del presente manifiesto.
El proyecto conlleva en si un rea de museo, un restaurante, un anfiteatro al aire libre
y contar con una serie de fuentes que le darn un gran realce y belleza de diseo.
Las siguientes grficas muestran la naturaleza y belleza del diseo:

Proyeccin que muestra la fachada de frente que ser construida.


4

Fachada posterior donde se aprecia lo que ser el restaurante y parte del anfiteatro
tipo Griego.

Fachada desde otro ngulo.


5

Vista rea de la proyectada construccin donde se observan las principales obras,
que incluyen rea de estacionamientos, restaurante, el museo tipo cava y al fondo el
anfiteatro.

La obra constar de 3,013 m
2
de construccin, dentro de un polgono de 25,000 m
2
.

Se utilizar en su mayor parte piedras y lajas de la regin; adems de concreto, arena
grava, varillas, ladrillos y bloque.

Contar con una serie de depsitos para recibir el agua, donde ser clorada y de all
utilizada en rea de sanitarios, restaurante y dems servicios.


6

El agua ser obtenida mediante un pozo con volmenes diarios calculados de 60
metros cbicos. Inicialmente el agua ser proporcionada por la empresa Vitivincola
L.A. Cetto S.A. de C.V.; posteriormente se solicitar ante la Comisin Nacional del
Agua (CNA), un Ttulo de Concesin para contar con un pozo propio para la actividad
proyectada.

Con los mismos volmenes se proyecta una planta de tratamiento de agua residual
de lodos activados, donde el agua ya tratada a nivel de la NOM-003-SEMARNAT-
1997 ser utilizada para el riego de los viedos, ya que contar con una buena dosis
de nutrientes y quizs as no se requiera otro pozo, ya que solo se intercambiar el
agua, entre agua prstina proveniente del pozo y agua tratada de regreso para ser
utilizada en riego. La siguiente grfica muestra la planta de tratamiento:


7

Grfica que muestra la planta de tratamiento de aguas residuales planeada.

La siguiente grfica muestra en perfil los componentes de la planta de
tratamiento:


8

Como se puede observar el proceso del tratamiento lleva dos componentes, uno
anaerbico y otro aerbico que ser tratado mediante un biofiltros como el que se
muestra en la siguiente figura:

El agua ya tratada se almacenar temporalmente en una cisterna tipo ROTOPLAS de
20,000 litros, para ser utilizada como riego.


9

II.1.2 Seleccin del sitio:

El sitio se seleccion tomando en cuenta los siguientes factores:

1.- Por ubicarse en la RUTA DEL VINO.
2.- Por ser terrenos donados por la Vitivincola L.A. Cetto S.A. de C.V.
3.- Por encontrase a un lado de la Carretera Federal No 3 y por ello representar un
fcil acceso.
4.- Por la belleza del lugar.
5.- Por coincidencia total a la vocacin del suelo.

II.1.3 Ubicacin fsica del proyecto y planos de localizacin:

Se localiza en el Km. 82 de la Carretera Ensenada-Tecate

La localizacin donde ser construido el Museo del Vino propuesto por SEDECO del
Gobierno del Estafo de B.C. Las coordenadas de localizacin del predio son
3549524.5659 N; 495,000.7493 E.

Ubicacin donde se construir el
Museo del Vino de Baja California


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II.1.4 Inversin requerida:

La inversin proyectada es de:

1.- Costo del terreno: $ 3,750,000.00 pesos (donados por Cetto Vitivinicola).
2.- Costo de la obra: $1,500,000.00 pesos.
3.- Costo de elaboracin de planos y proyecto ejecutivo de obra: $350,000.00 pesos.
3.- Costos de tramitologa: $ 97,000.00 pesos

Total: $ 5,597,000.00 pesos.

II.1.5 Dimensiones del proyecto:

La obra constar de 3,013 m
2
de construccin, dentro de un polgono de 25,000 m
2
.

II.1.6 Uso actual de suelo y/o cuerpos de agua en el sitio del proyecto y en sus
colindancias:

El uso actual del suelo es agrcola especficamente orientado al cultivo de la vida para
la produccin del vino; por ello se denomina a la regin LA RUTA DEL VINO.

No se cuenta con flora y fauna prstina y solo se despalmarn parte de los viedos
que don como terrenos la VIVTIVNICOLA L.A. CETTO S,A de C.V., en un rea de
25,278.017 metros cuadrados.


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Esta grfica muestra el predio previo a ser despalmado, que de hecho es una zona
de alta productividad vincola, de ya fama mundial.

II.1.7 Urbanizacin del rea y descripcin de servicios requeridos:

El rea por ser de explotacin agrcola carece de una urbanizacin a excepcin de la
carretera Federal No3 Tecate-Ensenada, de algunos restaurantes y casas de
construccin de tipo campestre.


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La siguiente tabla muestra los servicios que sern requeridos:

Servicio requerido Dependencia a ser
solicitado
Documento a solicitar Nivel de solicitud
Energa elctrica Comisin Federal de
Electricidad (CFE)
Factibilidad de Servicio
Elctrico
Inicial
Agua CNA Ttulo de Concesin de
Pozo para uso de agua.
Solicitar todo el
ttulo.
Aguas residuales CNA Ttulo de Concesin de
Descarga
Para uso de riego
NOM-003-
SEMARNAT-1997.
Basura Empresa privada Contrato de servicio de
recoleccin, transporte y
confinamiento de la
basura.
Contrato comercial.

II.2 Caractersticas particulares del proyecto:

Este es un proyecto que consistir en un centro cultural para promover la industria y
la cultura del vino. El proyecto consiste en una construccin de 3,013 m
2
, dentro de
un predio de 25,000 m
2
. Es muy importante mencionar que para la correcta
disposicin de las aguas residuales, contar con una planta que conlleva un proceso
anaerbico y uno aerbica, mediante biofiltros.

La planta de tratamiento lleva los siguientes elementos de construccin:

No. Elemento de inters de la obra de la
planta de tratamiento de aguas
residuales
Caractersticas tcnicas
1. Toma de agua Ser de un pozo que en forma inicial tiene la
empresa LA Cetto Vitivincola S.A de C.V.
La cual cuenta con el pozo. .
2.- Flujos y volmenes del agua conducida Del pozo se desviarn alrededor de 60 metros
cbicos diarios, los cuales sern utilizados en las
actividades del museo.
3. Tratamiento para uso humano que se le
dar.
Se filtrar y se clorar.
4.- Donde se almacenar. En dos cisternas de concreto de 30 metros
cbicos cada una.
5.- Uso del agua extrada Para los sanitarios, lavabos y la cocina
6.- Tratamiento al agua servida. Consta de uno anaerbico y posteriormente uno
aerbico, mediante un par de biofiltros.
Posteriormente se clora y se almacena en un
tanque tipo ROTOPLAS de 20,000 litros
7.- Elementos del tratamiento Anaerbico, Aerbico y cloracin
8.- Capacidad de la planta 110,000 litros
9.- Control de olores Mediante filtros alcalinos.
Destino final de las aguas tratadas AL riego de la vid.


13

II.2.1 Programa General de Trabajo:
La construccin se har utilizando las siguientes:
Obra 1er.
mes
2do.
mes
3er.
mes
4to.
mes
5to.
mes
6to..
mes
Despalme X
Excavaciones y construccin de terrazas X
Excavaciones y construccin de zapatas y dems
cimientos
X
Construccin de 2 cisternas de 36 m
3
cada una X
Echado de pisos y construccin de castillos y
columnas.
X
Construccin de planta baja. X X
Construccin de Anfiteatro. X
Construccin de planta Alta X
Instalacin de Elevadores y escaleras X
Construccin de planta alta X
Construccin de planta de tratamiento de aguas
residuales.
X
Instalacin de lneas de conduccin elctrica X
Instalacin de lavabos y sanitarios X
Instalacin de lmparas y sistemas de iluminacin X
Pintura y acabado final. X

II.2.2 Preparacin del sitio:

La preparacin del sitio se inicia despalmando la cobertura vegetal del viedo que ya
previamente ha sido plantado. Esta rea ha sido donada por la empresa Vitivincola
L.A. Cetto S.A. de C.V. y era parte de sus tierras ya cultivadas. La siguiente figura
muestra el rea a despalmar:


14

II.2.3 Descripcin de obras y actividades provisionales del proyecto:

Las nicas actividades provisionales ser un dormitorio para los trabajadores,
construido de madera; la cual una vez concluida su funcin ser reutilizada en otro
proyecto por parte de la empresa constructora.

II.2.4 Etapa de construccin:

Esta etapa de construccin da inicio con la nivelacin del predio y la construccin de
terrazas de tierra; posteriormente se contina con los cimientos, de zapatas, castillos
y estructuras que darn el sustento a la edificacin.

Posteriormente se levantarn muros, paredes y techos.

Por la parte externa se construirn el rea de estacionamientos y la planta de
tratamiento de aguas residuales.

Finalmente se harn todas las instalaciones de conduccin de energa elctrica,
incluyendo lmparas y todo tipo de luminarias.

Para concluir se realizan las obras de remozado y pintura, as como el acabado final.
Como parte igualmente de conclusin se recogern los escombros y sern llevados a
un sitio autorizado para su confinamiento.

La basura domstica ser confinada en el relleno sanitario autorizado para la ciudad
de Ensenada B.C.


15

Durante esta fase se generaran emisiones por la maquinaria utilizada, las cuales
sern conducidas y controladas por los equipos de catalizadores y el mantenimiento
que se le otorgar a la maquinaria. El ruido puede llegar a ms de 80 decibeles; sin
embargo no afectar a los alrededores y ser de manera temporal.

Las aguas residuales sern generadas por la planta laboral y se utilizar para su
contencin, conduccin y disposicin el servicio de una empresa dedicada al ramo de
sanitarios porttiles y debidamente autorizada. Los residuos peligrosos que pudieran
generarse seran latas y contenedores vacos de pintura que contuvieron base de
solventes, trapos impregnados con aceite, y tierras contaminadas por fugas
incidentales de la maquinaria; las cuales tratarn de evitarse a lo sumo.

Las siguientes grficas muestran el diseo de la planta de tratamiento y sus
componentes:

En esta grfica se muestra el tratamiento inicial que llevar y que consiste en un
bodigestor anaerbico, construido de fibra de vidrio y con una capacidad de 150
metros cbicos.

Posteriormente se hace tratar el agua en unos biofiltros como el que se aprecia a
continuacin:


16

En ste se cambia a lo que es un tratamiento aerbico. El mismo conlleva dos camas
una de grava, una de gravilla y un sistema de aireacin. Este remover los
excedentes de la Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO) y de slidos suspendidos,
eliminando igualmente las bacterias de tipo coliformes por ser de naturaleza
anaerbica.

Finalmente se hace pasar el agua ya tratada a un clorador y finalmente se almacena
en un recipiente de tipo ROTOPLAS de 20,000 litros de capacidad, como se aprecia
en la siguiente grfica:


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II.2.5 Etapa de operacin y mantenimiento:

La etapa de operacin y mantenimiento conlleva el recibir la afluencia de visitantes,
los cuales har uso de las instalaciones, que tienen que ver con los salones de
eventos, el anfiteatro, el restaurante y lo que es el propio museo en s. Se utilizarn
los sanitarios y por ello se generarn aguas residuales, las cuales sern tratadas
mediante la planta que ya para entonces deber estar construida. El nivel de
cumplimiento en el tratamiento ser de la NOM-003-SEMARNAT-1997, las aguas ya
tratadas sern utilizadas en el riego de los viedos, por la cantidad tan favorable que
tienen de nitratos, fosfatos, al igual que de otros micronutrientes.

En esta etapa se generarn grandes cantidades de residuos slidos domsticos, los
cuales sern contenidos en recipientes con tapa de 10 metros cbicos de capacidad.
Se generarn residuos peligrosos que sern igualmente recipientes de pintura base
solvente y trapos impregnados con aceites y grasas; los cuales sern recolectados,
transportados y confinados por una empresa debidamente autorizada. Cada 6 meses
una empresa recolectora de lodos limpiar los sistemas anaerbicos y aerbicos, los
cuales la misma contar con los permisos para disponerlos en un lugar autorizado.

II.2.6 Descripcin de obras asociadas al proyecto:

El EIA presente es hidrulico por la construccin de la planta de tratamiento y por lo
mismo esta obra se asocia con el proyecto principal.

II.2.7 Etapa de abandono del sitio:

Estas obras son generacionales y por lo mismo no se considera una etapa de
abandono del sitio.

II.2.8 Utilizacin de explosivos:

No aplica.


18

II.2.9 Generacin, manejo y disposicin de residuos slidos, lquidos y
emisiones a la atmsfera:

Esto ya se vio anteriormente, sin embargo, la siguiente tabla resume lo ya expresado:

Fase
Tipo de residuo u
emisin
Cantidad
aproximada a ser
generada:
Infraestructura
para el manejo de
en el sitio
Infraestructura
para el manejo,
disposicin y
destino final de
los mismos.

Preparacin del
sitio
Escombro Aproximadamente
se generarn 1.5
toneladas de
escombro
Se dispondrn
temporalmente en
contenedores de
10 metros cbicos
o Roll-Offs
Sern
transportados y
confinados en el
relleno sanitario de
la Ciudad de
Ensenada
Residuos slidos
municipales
Aproximadamente
150 Kgs.
Se dispondrn
temporalmente en
contenedores de
10 metros cbicos
o Roll-Offs
Sern
transportados y
confinados en el
la Ciudad de
Ensenada
Emisiones a la
atmsfera por 2
motoconformadoras
NOx = 25 Kg
SOx = 15 Kgs.
CO = 12.5 Kgs.
En las maquinas
contarn con
catalizadores
Se irn a la
atmsfera.
Aguas residuales 1.5 metros cbicos Se utilizarn
sanitarios
porttiles.
Sern dispuestos
en un sitio
autorizado por
CESPE

Fase
Tipo de residuo u
emisin
Cantidad
aproximada a ser
generada:
Infraestructura
para el manejo de
en el sitio
Infraestructura
para el manejo,
disposicin y
destino final de
los mismos.

Construccin
Escombro Aproximadamente
se generarn 22
toneladas de
escombro
Se dispondrn
temporalmente en
contenedores de
tipo Roll-Offs
Sern
transportados y
confinados en el
la Ciudad de
Ensenada
Residuos slidos
municipales
Aproximadamente
750 Kgs. A una
tonelada
Se dispondrn
temporalmente en
contenedores de
10 metros cbicos
o Roll-Offs
Sern
transportados y
confinados en el
la Ciudad de
Ensenada
Emisiones a la
atmsfera por 2
motoconformadoras
NOx = 325 Kg
SOx = 115 Kgs.
CO = 85 Kgs.
En las maquinas
contarn con
catalizadores
Se irn a la
atmsfera.
Aguas residuales 45 metros cbicos Se utilizarn
sanitarios
porttiles.
Sern dispuestos
en un sitio
autorizado por
CESPE


19

Fase
Tipo de residuo u
emisin
Cantidad
aproximada a ser
generada por
mes:
Infraestructura
para el manejo de
en el sitio
Infraestructura
para el manejo,
disposicin y
destino final de
los mismos.

Operacin y
mantenimiento
Escombro,
constituido
bsicamente por
residuos slidos
vegetales.
Aproximadamente
se generarn 0.5
toneladas de
escombro
Se dispondrn
temporalmente en
contenedores de
10 metros cbicos
o Roll-Offs
Sern
transportados y
confinados en el
la Ciudad de
Ensenada
Residuos slidos
municipales
Aproximadamente
1,1500 Kgs.
Se dispondrn
temporalmente en
contenedores de
10 metros cbicos
o Roll-Offs
Sern
transportados y
confinados en el
la Ciudad de
Ensenada
Emisiones a la
atmsfera por 2
motoconformadoras
NOx = 5 Kg
SOx = 7 Kgs.
CO = 2.5 Kgs.
En las maquinas
contarn con
catalizadores
Se irn a la
atmsfera.
Aguas residuales 375 metros
cbicos
Se tratarn las
aguas residuales
en la planta de
tratamiento que ya
estar en
funcionamiento.
Se les dar
cumplimiento a
nivel de NOM-003-
SEMARNAT-1997
y se utilizarn en el
riego de reas
verdes y de la vid.

II.2.10 Infraestructura para el manejo y disposicin adecuada de los residuos y
emisiones a la atmosfera:

Ya se mencion en la tabla anterior.


20

I I I . VI NCULACI N CON LOS ORDENAMI ENTOS J UR DI COS APLI CABLES EN
MATERI A AMBI ENTAL Y EN SU CASO, CON LA REGULACI N DEL USO DE
SUELO:

La siguiente tabla resume los ordenamientos que aplican y el nivel de cumplimiento
para el caso del proyecto:

Ordenamiento Tipo de Unidad
(UGA)
Lineamientos
que aplican.
Nivel de
cumplimiento
Puntuacin de
cumplimiento
otorgado.
Programa de
Ordenamiento
Ecolgico del Estado
de B.C.
POEBC
UGA-2 ARAI
Aprovechamiento con
Regulacin
Agroindustrial.
Mximo 10
Programa Estatal de
Desarrollo
Eje 3
Desarrollo Regional
Sustentable
El desarrollar al
Estado aprovechando
los recursos naturales
de manera
sustentable
Mximo 10
Plan Municipal de
Desarrollo
No contempla el rea,
adems que no est
actualizado para el
actual Gobierno
Por exclusin,
mximo
Por exclusin
10
Declaratoria de la
Ruta del Vino que
realiz el Ex
Gobernador Eugenio
Elorduy Walter
De explotacin y
produccin
vitivincola.
rea de exclusividad
para la produccin y
explotacin del vino.
Mximo 10
Ley de Aguas
Naturales.
Reuso del agua
tratada para riego
agrcola
NOM-003-
SEMARNAT-1997
Mximo 10


21

I V. DESCRI PCI N DEL SI STEMA AMBI ENTAL Y SEALAMI ENTO DE LA
PROBLEMTI CA AMBI ENTAL

El sistema ambiental donde se ubicar el proyecto es uno propio de clima tipo
mediterrneo, apto para el cultivo de la vid, del olivo y para la produccin pecuaria de
ganado vacuno y caprino. La zona se encuentra en su mayor parte cultivada por vid y
olivos. Por lo que a excepcin de las montaas, la dems parte est despalmada de
la flora original y sustituida en un 95 % por cultivos de vid.
El tipo de suelos son depositaciones de aluvin constituidos por arcillas y arenas,
cercas de all pasa el Arroyo de Guadalupe que atraviesa el poblado del mismo
nombre.
Este proyecto conlleva aspectos de cambio de usos de suelo, despalme de cultivos
pre-existentes de vid, generacin de escombros, de residuos slidos municipales y
generacin de aguas residuales. Todos estos aspectos de impacto sern subsanados
con medidas de prevencin y mitigacin.

DETECTADA EN EL REA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO. INVENTARIO
AMBIENTAL:

IV.1 Delimitacin del rea de estudio:

El cuadro de coordenadas que conlleva este proyecto es el siguiente:

LADO RUMBO DISTANCIA V COORDENANDAS
EST PV Y X
1 3549750.6028 494951.7963
1 2 S 631926.15 E 135.646 2 3549689.7050 495073.0041
2 3 S 23 3752.46 W 180.254 3 3549524.5659 495000.7493
3 4 N 63 1926.15 W 145.221 4 3549589.7621 494870.9850
4 1 N 26 4033.85 E 180.000 1 3549750.6028 494951.7963
SUPERFICIE: 25,278.017

IV.2 Caracterizacin y anlisis del sistema ambiental:

IV.2.1 Aspectos abiticos:

a) Clima:

El clima es de tipo templado en los meses de noviembre-abril con mximos y mnimos
de temperatura para de 6 a 21 C, respectivamente. Con medias de 350 mm de
precipitacin. Los vientos dominantes son provenientes del oeste con direccin este y
sueste, con intensidades promedio de 3.3 m/seg.


22

En los meses de mayo a octubre tenemos temperaturas mximas y mnimas de 27 C
a 9 C. Con la precipitacin promedio para estos meses es de 0 a 50 mm. Los vientos
dominantes son de norte a sur y provenientes del oeste. El promedio de velocidad de
vientos es de 3.5 m/seg.

CARTA DE EFECTOS CLI MATI COS NOVI EMBRE- ABRI L ESCALA 1:250 000
TI J UANA I 11-11

DE 150 A 200
ESTACI ON CON 15 A 29 AOS CON DATOS
DI RECCI ON DEL VI ENTO
REGI ONAL DOMI NANTEE
ROSA DE VI ENTOS


23

CARTA DE EFECTOS CLI MATI COS MAYO- OCTUBRE ESCALA 1:250 000
TI J UANA I 11-11

b) Geologa y geomorfologa:

El tipo de geologa del rea son suelos arcillosos y arenosos, producto de las
depositaciones de los arroyos como el Francisco Zarco, por lo que se consideran
depsitos de aluvin. Los alrededores estn constituidos por rocas gneas intrusivas
del cretcico inferior, constituidas por tonalitas y granitos. El terreno se encuentra en
un valle muy frtil producto de estos depsitos de aluvin que se conformaron por las
acciones de erosin y transporte de sedimentos, producto de la actividad pluvial, por
lo mismo es muy frtil.
DE 0 A 50
DI RECCI ON DEL VI ENTO
REGI ONAL DOMI NANTEE
ROSA DE VI ENTOS
ESTACI ON CON 15 A 29 AOS CON DATOS


24

CARTA DE GEOLOGI A ESCALA 1:250 000 TI J UANA I 11-11

K(Gb)

c) Suelos:

El tipo de suelos se caracteriza por ser de tipo Regosol combinado con Hplico y
eutrico, muy aptos para la agricultura.

CUATERNARI O
LOCALI DAD DE REFERENCI AS
ROCA I NTRUSI VA GRANI TO


25

CARTA EDAFOLOGI CA
ESCALA 1:250 000 TI J UANA I 11-11

R
Rc
Rd
Re
Rx
H
Hc

Hg

Hh

Hl
PUNTO DE VERI FI CACI N
REGOSOL
CALCARI CO
DI STRI CO
FEOZEM
CALCARI CO
GLEYI CO
HAPLI CO
LLUVI CO
CALCARI CO


26

d) Hidrologa superficial y subterrnea

Hidrologa superficial:

Este proyecto se encuentra dentro de la Regin Hidrolgica RH1, Cuenca C,
subcuenca C1731, con coeficiente de escurrimiento del 5 al 10 %.

CARTA HI DROLOGI CA DE AGUAS SUPERFI CI ALES
ESCALA 1:250 000
TI J UANA I 11-11

ESCURRI MI ENTO DE 5 A 10%
SUELO CON FASE SODI CA - SALI NA


27

Hidrologa subterrnea:

El predio se encuentra dentro de un material no consolidado con posibilidades altas
un pozo de numeracin 224, muestra una media de profundidad del espejo del agua
de 10.2 metros alta en sales incrustantes pero apto para el uso de riego; de all la
disponibilidad de agua para los cultivos de vid ya existentes.

MANANTI AL, AGUA TOLERABLE
MANANTI AL, AGUA SALADA
NORI A, AGUA TOLERABLE
NORI A, AGUA SALADA
MATERI AL NO CONSOLI DADO CON
POSI BI LI DADES MEDI AS
MATERI AL CONSOLI DADO CON
POSI BI LI DADES BAJ AS
MATERI AL NO CONSOLI DADO CON
POSI BI LI DADES ALTAS


28

IV.2.2 Aspectos biticos:

a) Vegetacin terrestre:

Estaba considerada como una pradera de alta montaa, pero actualmente estn
cambiados a cultivos de vid y olivo, por lo mismo se consideran como de agricultura
de riego.

CARTA DE USO DE SUELO Y VEGETACI ON
ESCALA 1:250 000
TI J UANA I 11-11

AGRI CULTURA DE RI EGO
P CULTI VOS PERMANENTES


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b) Fauna:

La siguiente tabla muestra la posible fauna que existi de manera original y que aun
muchas especies igualmente subsisten, ajustndose al principio del estudio de la
ecologa que establece Aquellas especies con ms capacidad de adaptacin son las
que subsisten y tal es el caso de la fauna que debi de existir en este predio:

Pr=Sujeta a proteccin especial. e= endmica. ne=no endmica.

La fauna original ya ha sido afectada por los cambios de uso de suelo, por lo que al
menos el 90 % de la misma, no existe. De hecho no se observ ningn tipo de fauna
en el momento de la visita.
Nombre comn Nombre cientfico
Observa
da
Inferida
por
covacha
Inferida
por
excretas
NOM-059-
SEMARNAT/2
001
Conejo cola
blanca
Sylvilagus
audoboni

X
X
Liebre Lepus californicus X X X (Pr, e)
Rata canguro Dipodomys deserti X
Ardilla de
capucha
Spermophylus
beechyi
X

Coyote Canis latrans X
Chirola Sturna neglecta X
Pjaro azul
Aphelocoma
californicus
X

Pajarito de
arbusto
Psaltriparus
minimus

Ratn de campo
Peromyscus
californicus

X

Caballito del
diablo
Pepsis formosa X

Tarntula Pesis sp. X
Abejas Apis mellifera X
Colibr de cabeza
roja
Calypte anna X

Lechuza Athenne cunicularia X
Cuervo* Corvus
brachyrhnchos
X

Halcn cola roja* Buteo jamaicensis X X (Pr, e)
Cascabel
Pacfico Sur
Crotalus viridis *

X (Pr, ne)
Cascabel
Diamante rojo
Crotalus ruber *

X (Pr, ne)
Cascabel
Organo
Crotalus oreganus *

Cascabel
Moteada
Crotalus mitchelli *

X (Pr,ne )


30

IV.2.3 Paisaje:

El paisaje es uno constituido por una especie de mini cuenca, donde el Arroyo
Guadalupe ha generado todo tipo de cultivos, siendo el de la vid el ms importante de
ellos en la regin. Una mezcla de valles cultivados, montaas y planicies ms o
menos conformadas dan esencia paisajstica a esta regin, como se puede apreciar
en la foto:

IV.2.4 Medio socioeconmico 54

a) Demografa:

Segn las cifras que arroj el II Censo de Poblacin y Vivienda realizado por el
Instituto Nacional de Estadstica y Geografa en 2010, el Estado de Baja California
contaba hasta entonces con un total de 3 155 070 habitantes, de dicha cantidad, 1
591 610 eran hombres y 1 563 460 eran mujeres. La tasa de crecimiento anual para
la entidad durante el perodo 2005-2010 fue del 5.0%.


31

En el caso del Municipio de Ensenada contamos con los siguientes datos:
La poblacin total del Municipio de Ensenada, en el ao de 1995 era de 315,289
habitantes, de los cuales el 50.4% corresponda a los hombres y el 49.6% a las
mujeres, representando el 14.9% de la poblacin del el Estado de Baja California,
(2'112,140 habitantes).
Por otra parte, la poblacin de Ensenada en los ltimos 65 aos ha mostrado altas
tasas anuales de crecimiento, sobre todo en el periodo 1940-1950 que fue del 9.2%
promedio anual, este crecimiento de la poblacin en Ensenada que incluso hasta
1990 fue superior al promedio estatal, refleja una gran dinmica demogrfica y alta
fecundidad; entre 1990 y 1995 la tasa anual de crecimiento fue de 3.5% y conforme
estimaciones del Consejo Estatal de Poblacin de Baja California, para mediados de
1999 el Municipio de Ensenada superar los 357 mil habitantes, de las cuales casi
266 mil se ubicarn en la zona conurbada El Sauzal - Ensenada Chapultepec
Maneadero.
La poblacin urbana respecto de la poblacin total en el Municipio, entre 1930 y 1970
mostr una tendencia creciente, descendiendo ligeramente en trminos relativos de
1970 a 1980, (de 76.5 % a 75.9% respectivamente), para recuperarse en 1990 (a
82.3% de la poblacin total), volviendo a disminuir ligeramente en 1995 al ubicarse en
el 81.6% del total de la poblacin municipal; dicho descenso puede ser atribuible al
crecimiento de la agroindustria de exportacin en la zona rural, lo que ha motivado
nuevos asentamientos humanos de mexicanos provenientes de otros estados del
pas, sin embargo es evidente la supremaca de la poblacin urbana sobre la rural en
el municipio.
El municipio de Ensenada ocupa una superficie de 52, 510.72 Km2, la densidad
demogrfica en 1990 era de 4.95 habitantes por km2; para 1995 lo fue de 6.0
hab/km2 y para 1998 se estim en 6.6 hab/km2; no obstante, existe una gran
concentracin de la poblacin sobre todo en la zona conurbada El Sauzal - Ensenada
- Chapultepec - Maneadero, la cual absorbe casi tres cuartas partes de la poblacin
total del municipio; otra zona de importante concentracin de poblacin es el corredor
Camal-Vicente Guerrero - Lzaro Crdenas - San Quintn.
La alta concentracin de poblacin en pocas localidades se combina a su vez con
una gran dispersin en el resto del territorio municipal, de tal suerte que mientras solo
existe una localidad con ms de 100 mil habitantes, existen ms de 1500 localidades
con menos de 100 habitantes.


32

La poblacin urbana de acuerdo con INEGI, en 1995 ascendi a 257,296 habitantes,
integrada por 12 localidades con ms de 2,500 habitantes cada una.
La poblacin de la regin San Quintn que comprende desde el poblado de San
Vicente hasta el paralelo 28, representa el 21% de la poblacin municipal. Por otra
parte, en la zona del Valle de San Quintn la poblacin aument de 17,601 en 1990 a
38,945 habitantes en 1996 a una tasa anual de crecimiento del 11.9%.
De estos 38,945 habitantes, el 45.1% residen en la zona conformada entre los
poblados Col. Vicente Guerrero - Poblado Zapata y el 54.9% en la zona conformada
entre San Quintn - Lzaro Crdenas y sus inmediaciones; las zonas referidas
cuentan con una poblacin flotante adicional del 40.5% y 59.5% respectivamente

Proyecciones del crecimiento demogrfico.

El crecimiento de la poblacin total del Municipio de Ensenada, se ver influenciado
por la migracin existente hacia la regin del Valle de San Quintn, derivada de la
gran cantidad de jornaleros agrcolas que ao con ao llegan para desarrollar labores
en los campos agrcolas de exportacin, y que muchos de ellos han establecido en
forma permanente su residencia en esa regin, dando como resultado tasa anuales
de crecimiento de la poblacin por encima del 11%.
Otro fenmeno que se presentar en el corto y mediano plazo, es la concentracin de
poblacin en la zona conurbada El Sauzal - Ensenada - Chapultepec - Maneadero, en
donde actualmente se establece el 65% de la poblacin municipal.


33

Poblacin Econmicamente Activa por Ramas de Actividad.
La poblacin econmicamente activa (PEA) en el municipio de Ensenada, ha
mostrado durante el perodo de 1970 a 1990 un crecimiento en favor del sector
terciario de la economa que comprende el comercio y los servicios, ya que en este
perodo aument del 46.6% a un 54.1% del total de la PEA.
(de 13,287 a 46,899). Por su parte, el sector que ms ha disminuido su participacin
dentro de la PEA en el perodo referido, es el primario (agricultura, ganadera,
silvicultura, caza y pesca), al descender su participacin del 24.9 % (7,100 personas)
del total de la PEA (28,513 personas) al 20.2%, (17,511 personas de un total de
86,690).
El sector ms estable ha sido el secundario (minera, extraccin de petrleo y gas,
industria manufacturera, generacin de energa elctrica y construccin), el cual en
1970 represent el 23.0% (6,558 personas) de la PEA y en 1990 el 22.3%, (19,332
personas); estos datos son congruentes con la tendencia de la poblacin hacia su
asentamiento en zonas urbanas como se mencion anteriormente.
Referente a la poblacin econmicamente activa del Valle de San Quintn, el 51.4%
se emplea en actividades primarias, bsicamente la agricultura, el 36.85% se dedica
al comercio y los servicios y el 11.70% en el sector secundario principalmente en el
trabajo de empacadoras o agroindustrias.
En relacin a la situacin en el trabajo de la poblacin ocupada, de 1980 a 1990 se
percibe un ligero decremento de la participacin del rubro "Patrn o Empresario" e
incrementos notables de mas del 100% en lo referente a "Empleado, Obrero o Pen"
y del 74.75% en "Trabajador por su Cuenta" mientras que la poblacin ocupada total
creci en un 44.22%. Un descenso notable lo es el de "No Especificado" que se
redujo en un 82%; sin duda estas fuertes variaciones tienen ms que ver con
deficiencias en el conteo de 1980 que con evoluciones reales de la poblacin
ocupada.
Lo que es de llamar la atencin es la baja participacin de la mujer en 1990 en los
rubros que representan altos ingresos como lo son "Patrn o Empresario" con un
17.65% y el de "Trabajador por su Cuenta" con un 16.53%, mientras que en el total
de la poblacin ocupada las mujeres representan el 36.59%, lo que refleja en algunos
casos una menor escolaridad, falta de oportunidades para la mujer y la dedicacin a
las labores domsticas an con estudios tcnicos y/o profesionales.


34

En el caso de los centros de poblacin aledaos a al proyecto se encuentran El Valle
de Guadalupe al sur de la carretera 3 y el poblado de San Antonio de las Minas al
norte de de la Carretera Federal 3. Ambos muestran ncleos poblacionales entre 2.5
y 3 mil habitantes cada uno.
Igualmente el rea muestra una serie de rancheras y negocios de buen gusto, donde
la presencia de restaurantes, cavas de prueba de vinos y hoteles hacen aun ms
atractiva esta regin.

b) Factores socioculturales:

Ensenada es tambin conocida como "La Bella Cenicienta del Pacifico", se
encuentra en una baha natural de nombre "Baha de Todos Los Santos" en el estado
de Baja California Mxico, se ubica a 110 kilmetros (75 millas) al sur de la frontera
con Estados Unidos.
La ciudad de Ensenada fue descubierta el 2 de noviembre de 1542 durante una
expedicin a la entonces considerada Isla de California, de esta fecha fue de donde
se tomo el nombre de la baha. As como fue la primera ciudad en fundarse en la Baja
California, tambin fue la primera Capital Estatal.
La historia de Ensenada se inicia propiamente en el puerto de Navidad, Colima el 27
de Junio de 1542 de donde zarpo el navegante portugus Don Juan Rodrguez
Cabrillo arribando a estas tierras el 17 de Septiembre de 1542 imponindole el
nombre de San Mateo.
Sesenta aos mas tarde, en noviembre 1ro. de 1602 arribo Sebastin Vizcano quien
la llamo Ensenada de Todos Santos, al referirse dijo. "La costa hace Ensenada
segura". En 1897 se le suprimi el de Todos Santos quedndole el nombre que
perdura.
El grupo tnico que mas sobresali en esta regin fueron los cochimies, los grupos
religiosos que predominaron fueron Los Dominicos fundando varias Misiones entre
ellas: Misin Santo Domingo, San Vicente, San Miguel de la Frontera, Santo Tomas,
etc.
Actualmente Ensenada se considera uno de los municipios ms culturizados del pas,
esto se debe a que actualmente cuenta con varios institutos acadmicos de alta
escolaridad, como es la Unidad de la U.A.B.C. de ensenada donde se encuentran
escuelas tan importantes como la facultad de Ciencias Marinas, la Escuela de
Biologa, y varias ramas de la ingeniera. Por otro lado se localizan instalaciones del
Instituto Nacional de Astronoma de la U.N.A.M, as como el C.I.C.S.E. (Centro de


35

Estudios de Educacin Superior de Ensenada). Todas estas instituciones acadmicas
hacen de este municipio uno de los ms importantes en materia de ciencia y cultura.
Es por ello que muchos de los miembros de la comunidad acadmica, han impulsado
y han sido parte importante de LA RUTA DEL VINO, en conjunto claro con empresas
que le han apostado a este proyecto, bajo la premisa de que VINO ES CULTURA.

IV.2.5 Diagnstico ambiental:

a) Integracin e interpretacin del inventario forestal:

El predio donde habr de ubicarse este terreno se localiza en lo que fue una zona de
transicin entre lo que es un matorral o Chaparral Costero y uno Central, por ello en
las zonas que aun no han sido despalmadas aun se encuentra como se muestra en la
siguiente fotografa:

En la misma se aprecia la presencia de los siguientes generos: Baccharis
sarathroides, avena silvestre Danthonia californica, la hierba liebrera Chhrysothamnus
nauseusla y otras no identificables.


36

Tambin son observables las siguientes especies:

No. Nombre comn Nombre cientfico
1.- Lentisco Rhus laurina
2.- Chamizo blanco Artemisia tridentata
3.- Guatamote Baccharis gutinosa
4.- Buena mujer Aster spinosus
5.- Romerillo amargo Haplopappus sonosrensis
6.- Girasol de arbusto Encelia californica
7.- Jojoba Simmonsia chinensis

Sin embargo en el predio todo este tipo de flora fue previamente despalmada por los
cultivos de temporal y ahora por los cultivos de la vid, como se puede apreciar en la
siguiente foto:

Es importante mencionar que ya existen en conjunto con estos cultivos todo tipo de
construcciones como restaurantes, hoteles, ranchos, y negocios de degustacin del
vino. Por lo que el rea ya est impactada por la actividad humana.

b) Sntesis del inventario:

En el predio no se encuentra especies de la flora y fauna original, solo cultivos de vid,
como ya se mencion previamente. Esto por los cultivos previos de temporal que de
manera original eliminaron los nichos y hbitats originales y posteriormente por los
cultivos de vid que actualmente persisten. De hecho solo la fauna de vuelo constituida
por aves, insectos y murcilagos, son los que de manera remanente podra acudir por
el atractivo de la miel, fronda y frutos de la vid.


37

V. I DENTI FI CACI N, DESCRI PCI N Y EVALUACI N DE LOS I MPACTOS
AMBI ENTALES:

V.1 Metodologa para identificar y evaluar los impactos ambientales:

La metodologa para evaluar los impactos ambientales se desarroll en un Programa
de Especialidad del Tecnolgico de Mexicali, la cual toma en cuenta los componentes
del ecosistema, el dao esperado y se le da una evaluacin que va de la siguiente
manera:

Valores de Evaluacin

VALOR CONCEPTO DESCRIPCIN
0 SIN IMPACTO
NEGATIVO O
POSITIVO
CUANDO EL ELEMENTO RECEPTOR SE ENCUENTRA EN SITUACIN
DE ESTABILIDAD Y LA ACCIN DEL IMPACTO RESULTA
INDIFERENTE.
-1 IMPACTO MUY
BAJO
NEGATIVAMEN
TE.
ESTE ES SOLO SI LA CONSERVACIN Y PROTECCIN DEL
ELEMENTO NO SUPONE NINGUNA PREOCUPACIN NI PARA EL
PBLICO NI PARA LOS ESPECIALISTAS, CUANDO SE PRESENTA
UNA ALTERACIN MNIMA DE LA NATURALEZA O DE LA
UTILIZACIN DE UN ELEMENTO MEDIO AMBIENTAL CUYA
RESISTENCIA ES MUY DBIL Y DE IMPORTANCIA SOLA PARA
ALGUNAS PERSONAS.
-2 IMPACTO
NEGATIVO
BAJO.
CUANDO LA PROTECCIN Y CONSERVACIN DEL ELEMENTO, NO
ES OBJETO DE EXCESIVA PREOCUPACIN, ESTE SE REFIERE A
UNA MODIFICACIN POCO IMPORTANTE DE LA NATURALEZA O
UTILIZACIN DE UN ELEMENTO CUYA SENSIBILIDAD O
RESISTENCIA ES MEDIA O DBIL Y VALORANDO POR UNA
PEQUEA PARTE DE LA POBLACIN.
-3 IMPACTO
MEDIO
NEGATIVO.
EL ELEMENTO RECEPTOR SE ENCUENTRA EN UNA SITUACIN DE
ESTABILIDAD CON EL ENTORNO QUE LO RODEA Y LA ACCIN DE
UN IMPACTO NEGATIVO ROMPE LA ESTABILIDAD EXISTENTE Y
PROVOCA UNA AFECTACIN.
-4 IMPACTO
NEGATIVO
ALTO.
ES CUANDO UN ELEMENTO EXIGE, A CAUSA DE SU
EXCEPCIONALIDAD, UNA PROTECCIN O CONSERVACIN
ESPECIAL OBTENIDA POR CONSENSO.
-5 IMPACTO
SEVERO
ES CUANDO EL ELEMENTO TIENE CARACTERSTICAS QUE HACEN
QUE SU CONSERVACIN, SEA DE GRAN INTERS SIN NECESITAR
UN CONSENSO GENERAL.


38

1 IMPACTO
POSITIVO MUY
BAJO
DE AFECTACIN Y LA ACCIN DEL IMPACTO RESULTA
INDIFERENTE.
2 ESTIMULO
POCO
SIGNIFICATIVO
ES CUANDO EL ELEMENTO RECEPTOR SE ENCUENTRA EN UNA
SITUACIN DE BENEFICIO RESPECTO A SU ENTORNO Y LA ACCIN
DEL IMPACTO RESULTA INDIFERENTE
3 ESTIMULO
MODERADO
ES CUANDO EL ELEMENTO RECEPTOR SE ENCUENTRA EN
SITUACIN DE AFECTACIN Y SE BENEFICIA POR LA ACCIN
EJERCIDA POR EL EMISOR E IMPULSA SU POSICIN EN EL MEDIO
CIRCUNDANTE.
4 ESTIMULO
SIGNIFICATIVO
SI EL ELEMENTO RECEPTOR SE ENCUENTRA EN SITUACIN DE
ESTABILIDAD CON SU ENTORNO Y LA ACCIN EJERCIDA POR EL
EMISOR LO BENEFICIA Y LE AYUDA A CONSOLIDAR SU POSICIN
EN EL MEDIO CIRCUNDANTE.
5 ESTIMULO
MXIMO
BENEFICIO CON SU ENTORNO Y LA ACCIN EJERCIDA POR EL
EMISOR AUMENTA SU SITUACIN DE BENEFICIO, ES DECIR
CUANDO EL PROCESO EMISOR SE CONFRONTA A SI MISMO COMO
PROCESO RECEPTOR.

V.1.1 Indicadores de impacto:

En el caso especfico del presente estudio de impacto ambiental, se incluyeron
todas las etapas de preparacin del sitio, construccin, operacin y
mantenimiento. Realizando una completa evaluacin tanto cualitativa como
cuantitativa de los posibles impactos, adems de riesgos ambientales y sus
medidas de mitigacin.

Es importante sealar que la toma de datos se basa en un diseo experimental
apropiado (Codditgton et al. 1991). Es as que el diseo de este muestreo tom
en cuenta las particularidades del terreno, como el tipo de componentes del
bioma observado, el tipo de suelo, etc. No se realiz un estudio de la
biodiversidad y de la biomasa vegetal, sencillamente porque no existe, ya que el
predio ya estaba impactado.

Impactos Ambientales Negativos

De acuerdo al anlisis de la matriz de impacto, el mayor de ellos se produce
cuando se realizan las obras de cambio de uso de suelos entre el cultivo de vid y
las obras proyectadas.

En el caso del suelo, ste se ver afectado por las obras de remocin y por las
excavaciones por realizarse. Otro de los impactos son la generacin de residuos
slidos y las aguas residuales, objeto del presente EIA.


39

El paisaje se afecta de una forma insignificante ya que solo implica la presencia
de maquinaria en el sitio en tanto se perfora el suelo. Lo que corresponde a la
obra de construccin ser de un estilo que denota belleza, calidad y buen gusto,
por lo mismo, no tendr un mal aspecto; sino todo lo contrario.

Estos impactos aplican tanto para las reas de efectos fsico-qumicos (aguas y
suelos) como de efectos ecolgicos y estticos; de forma general se identifican
impactos negativos como emisiones a la atmsfera, ruidos generados por
maquinaria para lo cual se trabajara en turno diurno; residuos de construccin
(concreto, cartn, o metales residuales) y de mantenimiento (recipientes o partes
de equipo); se contempla tambin en cada una de las etapas que integran el
presente proyecto, residuos no peligrosos as como su tratamiento y/o
disposicin final.

El impacto por la generacin de residuos de construccin es no significativo al
no ser estos de peligro o riesgo y al manejarse y confinarse de acuerdo a
regulaciones ambientales mediante su envo al relleno sanitario de Ensenada o
en su caso la reutilizacin o reciclo de estos, lo cual se har por medio de una
empresa privada dedicada al ramo.

Las etapas de preparacin del sitio, construccin, operacin y mantenimiento en
trminos de ruidos de obras y residuos de construccin, no representan
impactos ambientales significativos ya que son solo temporales, as tambin por
las medidas adoptadas de mitigacin. Las emisiones a la atmsfera de ruidos,
gases y polvos o partculas, para las etapas de preparacin del suelo,
construccin, operacin y mantenimiento, son reducidas y de baja
concentracin, dentro de normas mexicanas y de carcter temporal; por lo que
son no significativas al rea.

Se generan impactos negativos de menor magnitud sobre la calidad del suelo de
los horizontes inferiores, insectos, aves y uso actual del suelo. En baja magnitud
son afectados la calidad del aire, geomorfologa, calidad del agua superficial.

En resumen, los impactos ambientales negativos son:

IMPACTOS AMBIENTALES NEGATIVOS
AFECTACIN DEL SUELO Y DE LA FLORA DE PRODUCCIN DE VID QUE SER DESPALMADA.
GENERACIN DE ESCOMBROS DERIVADOS DE LAS FASES DE PREPARACIN DEL SITIO Y DE LA
CONSTRUCCIN
GENERACIN DE AGUAS RESIDUALES EN LAS 3 FASES.
GENERACIN DE RESIDUOS SLIDOS URBANOS
GENERACIN DE RUIDOS TEMPORALES DURANTE LA ELABORACIN DE LAS OBRAS.
EMISIONES A LA ATMSFERA DE GASES DE MAQUINARIA DE MANERA TEMPORAL.


40

Impactos Ambientales Positivos

Los impactos ambientales, de acuerdo a la matriz, indican una serie de impactos
positivos, principalmente sobre la economa y el medio social, estos son de
carcter significativos para el rea, ya que se obtendr una mayor afluencia de
visitantes y con los eventos a buen nivel que se podrn realizar en dichas
instalaciones, se podr promover los productos vitivincolas de la regin y con
ello mejorar la economa de la misma.

IMPACTOS AMBIENTALES POSITIVOS
ELEVACIN DEL NIVEL SOCIOECONMICO Y CULTURAL
MEJORAMIENTO DE CALIDAD DE VIDA
AUMENTO DE DISPONIBILIDAD DE MANO DE OBRA EN EL DESARROLLO DURANTE LA
PREPARACIN DEL SITIO Y CONSTRUCCIN
SE MEJORAR Y PROMOVER LA CULTURA GASTRONMICA Y LA DEL BUEN VINO.

De los Impactos previsibles se identificaron varias metodologas para su
interpretacin, ms sin embargo se optar por una de ellas, tomando como
base, la causa; en este caso se presentar una evaluacin de tipo cualitativo y
cuantitativo. Son las propiedades de los elementos del medio, natural humano o
de paisaje al ser modificado como consecuencia de la realizacin del proyecto y
para su evaluacin se han insaturado niveles con el objeto de medir su
modificacin y estos niveles en este caso los identificaremos como alto medio y
bajo.

El impacto ambiental previsible, se considera alto, cuando un elemento, resulta
aniquilado o daado severamente por la implementacin de algn proyecto u
obra y exige medidas tcnicas especiales y de gran magnitud. Un impacto
ambiental previsible, se considera medio, cuando se presentan los siguientes
casos:

a) Es perturbado relativamente un elemento por el desarrollo del proyecto.
b) El elemento que haya perdido calidad, puede coexistir con el conjunto de la
obra.
c) El elemento que requiere de obras tcnicas sencillas, como resultado de la
implementacin del proyecto.

Un impacto ambiental previsible se considera bajo, cuando las modificaciones a
los elementos resultan casi nulas. Los valores a los elementos se obtienen de
un criterio globalizado que incluye a las siguientes caractersticas:


41

Para ser tiles, los indicadores de impacto deben cumplir, al menos, los siguientes
requisitos:
Representatividad: El proyecto cumple con este indicador ya que toda la
informacin aportada muestra el impacto global de la obra.

Relevancia: La informacin aportada cumple con este aspecto, ya que la
informacin que aporta es significativa sobre la magnitud e importancia del impacto;
por lo mismo cumple.

Excluyente: Para este proyecto no se superposicionaron los diferentes indicadores
y por lo mismo cumple.

Cuantificable: Se aplicaron valores a los diferentes impactos y por lo mismo fueron
medibles; es as que por lo mismo cumple.

Fcil identificacin: Las valoraciones de impacto con respecto al medio ambiente,
son fcilmente identificables en virtud a la metodologa aportada para este
estudio de impacto ambiental.

Adems se incluyeron los siguientes conceptos en el anlisis:

a) Valor intrnseco:
b) Rareza.
c) Importancia.
d) Situacin en el medio.
e) Legislacin que lo regula.

Grados de valor posible para los elementos.

1. Legal o absoluto, se presenta cuando dicho elemento esta protegido o en
proceso de serlo, mediante una ley que prohbe y/o vigila el correcto
desarrollo del proyecto.
2. Alto, es cuando un elemento exige, a causa de su excepcionalidad, una
proteccin o conservacin especial obtenida por consenso
3. Medio, es cuando el elemento tiene caractersticas que hacen que su
conservacin, sea de gran inters sin necesitar un consenso general.
4. Bajo, es cuando la proteccin y conservacin del elemento, no es objeto de
excesiva preocupacin.
5. Muy bajo, este es solo si la conservacin y proteccin del elemento no
supone ninguna preocupacin ni para el pblico ni para los especialistas.

Grado de resistencia


42

Cuando se juntan los tres niveles de impacto previsibles y los cinco grados de
valor, resultan al menos seis grados de resistencia.

1. Obstruccin, se presenta cuando un elemento esta protegido por la ley que
reglamenta la utilizacin del elemento de tal forma que debe ser eludido.
2. Muy grande, se presenta o se aplica a un elemento, que solo ser
perturbado, en una situacin lmite, y este elemento debe ser evitado, si es
posible.
3. Grande, en este caso el elemento debe ser evitado a causa de su fragilidad
ecolgica.
4. Media, en este caso se puede interferir en el elemento en ciertas condiciones
a cumplir en los aspectos ambientales.
5. Dbil, el elemento puede ser utilizado aplicando normas ambientales y
econmicas mnimas.
6. Muy dbil, este se aplica a la intervencin en este elemento y no supone
ningn inconveniente.

Analizando los distintos grados de resistencia de los elementos, nos permite
globalizarlo segn su sensibilidad frente al proyecto, as se podrn resaltar los
lugares que necesiten proteccin y nos brindan una herramienta para evaluar los
impactos.

V.1.2 Lista indicativa de indicadores de impacto

Este estudio es una evaluacin de matrices de Impacto Generado contra
medidas de mitigacin lo que resulta en un Impacto final esperado, la cual en
forma promedio resume los resultados de las mismas.

El realizar dichas matrices requiri el consenso de 4 personas, de diferente perfil
profesional entre las que se incluye un Oceanlogo, un Ingeniero Topgrafo, un
Ingeniero Qumico y un Arquitecto.

Sus opiniones se promediaron dentro de una matriz. Las sumatorias y los
promedios de las mismas se contrarrestaron con las medidas de mitigacin,
resultando una matriz de Impacto residual final esperado.

Estos resultados se grafican en histogramas, de estos en las ltimas dos
graficas se indica el impacto residual en cada uno de los elementos ambientales
y la etapa del proyecto en la que se generar mayor impacto ambiental.

En los renglones del sentido horizontal, se anotarn los elementos que se
consideran receptores de algn tipo de impacto provocado por un proceso
emisor. Los elementos receptores pueden ser de tipo natural, econmico y


43

sociocultural (suelo, agua subterrnea, agua superficial, atmsfera, flora, fauna,
socioeconoma y paisaje). La asignacin de valores para la evaluacin, indican
el grado de impacto para cada una de las variables y se presentan en la
siguiente escala.

Valores de Evaluacin

0 SIN IMPACTO
NEGATIVO O
POSITIVO
CUANDO EL ELEMENTO RECEPTOR SE ENCUENTRA EN
SITUACIN DE ESTABILIDAD Y LA ACCIN DEL IMPACTO
RESULTA INDIFERENTE.
-1 IMPACTO MUY
BAJO
NEGATIVAMENTE.
ESTE ES SOLO SI LA CONSERVACIN Y PROTECCIN DEL
ELEMENTO NO SUPONE NINGUNA PREOCUPACIN NI PARA EL
PBLICO NI PARA LOS ESPECIALISTAS, CUANDO SE PRESENTA
UNA ALTERACIN MNIMA DE LA NATURALEZA O DE LA
UTILIZACIN DE UN ELEMENTO MEDIO AMBIENTAL CUYA
RESISTENCIA ES MUY DBIL Y DE IMPORTANCIA SOLA PARA
ALGUNAS PERSONAS.
-2 IMPACTO
NEGATIVO BAJO.
CUANDO LA PROTECCIN Y CONSERVACIN DEL ELEMENTO, NO
ES OBJETO DE EXCESIVA PREOCUPACIN, ESTE SE REFIERE A
UNA MODIFICACIN POCO IMPORTANTE DE LA NATURALEZA O
UTILIZACIN DE UN ELEMENTO CUYA SENSIBILIDAD O
RESISTENCIA ES MEDIA O DBIL Y VALORANDO POR UNA
PEQUEA PARTE DE LA POBLACIN.
-3 IMPACTO MEDIO
NEGATIVO.
EL ELEMENTO RECEPTOR SE ENCUENTRA EN UNA SITUACIN
DE ESTABILIDAD CON EL ENTORNO QUE LO RODEA Y LA ACCIN
DE UN IMPACTO NEGATIVO ROMPE LA ESTABILIDAD EXISTENTE
Y PROVOCA UNA AFECTACIN.
-4 IMPACTO
NEGATIVO ALTO.
ES CUANDO UN ELEMENTO EXIGE, A CAUSA DE SU
EXCEPCIONALIDAD, UNA PROTECCIN O CONSERVACIN
ESPECIAL OBTENIDA POR CONSENSO.
-5 IMPACTO SEVERO ES CUANDO EL ELEMENTO TIENE CARACTERSTICAS QUE HACEN
QUE SU CONSERVACIN, SEA DE GRAN INTERS SIN NECESITAR
UN CONSENSO GENERAL.

1 IMPACTO
POSITIVO MUY
BAJO
DE AFECTACIN Y LA ACCIN DEL IMPACTO RESULTA
INDIFERENTE.
2 ESTIMULO
POCO
SIGNIFICATIVO
ES CUANDO EL ELEMENTO RECEPTOR SE ENCUENTRA EN UNA
SITUACIN DE BENEFICIO RESPECTO A SU ENTORNO Y LA ACCIN
DEL IMPACTO RESULTA INDIFERENTE
3 ESTIMULO
MODERADO
ES CUANDO EL ELEMENTO RECEPTOR SE ENCUENTRA EN
SITUACIN DE AFECTACIN Y SE BENEFICIA POR LA ACCIN
EJERCIDA POR EL EMISOR E IMPULSA SU POSICIN EN EL MEDIO
CIRCUNDANTE.
4 ESTIMULO
SIGNIFICATIVO
ESTABILIDAD CON SU ENTORNO Y LA ACCIN EJERCIDA POR EL
EMISOR LO BENEFICIA Y LE AYUDA A CONSOLIDAR SU POSICIN
EN EL MEDIO CIRCUNDANTE.
5 ESTIMULO
MXIMO
BENEFICIO CON SU ENTORNO Y LA ACCIN EJERCIDA POR EL
EMISOR AUMENTA SU SITUACIN DE BENEFICIO, ES DECIR
CUANDO EL PROCESO EMISOR SE CONFRONTA A SI MISMO COMO
PROCESO RECEPTOR.


44

A continuacin se presentan las matrices de impacto, el resumen del impacto
proyectado en cada una de las etapas. En el caso de este estudio se realizaron
3 evaluaciones para cada matriz de impacto correspondiente a las etapas que
contempla el proyecto, una de las evaluaciones son los impactos que generar
la obra (color rojo), otra evaluacin de las medidas de mitigacin para
contrarrestar los impactos (color negro) y finalmente la evaluacin de los
impactos reales (color azul) los cuales se obtiene restando la matriz de impactos
generados con la de mitigacin.

ELEMENTOS
ETAPA I MPACTOS SUELO
AGUA
SUBTERRNEA
AGUA
SUPERFI CI AL
ATMSFERA FLORA FAUNA SOCI OECONOMI A PAI SAJ E SUMATORI A PROMEDI O
P
R
E
P
A
R
A
C
I
N

EMI SI ONES A LA
ATMSFERA DE
GASES DE
COMBUSTI N POR
EL USO Y
TRNSI TO DE
MAQUI NARI A
PERFORADORA
0 0 0 -2 0 0 0 0 -1.50 -0.19
0 0 0 0.5 0 0 0 0 0.5 0.06
0 0 0 -0.5 0 0 0 0 -0.5 -0.06
DESPALME DE LA
VI D EXI STENTE
-1 -0.5 0 -0.5 0 0 0 -0.5 -2.5 -0.31
0 0 0 0 0 0 1 0 1 0.13
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00
DERRAME
POTENCI AL DE
HI DROCARBUROS
EN EL SUELO POR
FUNCI ONAMI ENTO
DE MAQUI NARI A
-1 0 0 0 0 0 0 -0.5 -1.5 -0.19
1 0 0 0 0 0 0 1 2 0.25
0 0 0 0 0 0 0 0.5 0.5 0.06
GENERACI N DE
AGUAS
RESI DUALES DE
SERVI CI OS
SANI TARI OS
-1 0 0 0 0 0 0 0 -1 -0.13
1 0 0 0 0 0 0 0 1 0.13
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00
GENERACI N DE
ESCOMBROS DE
LA VI D
-1 0 0 0 0 0 0 -0.5 -1.5 -0.19
1 0 0 0 0 0 0 0.5 1.5 0.19
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00
SUMATORI A
-4 -1 0 -2 0 0 0 -2 -8 -1.00
3 0 0 0.5 0 0 1 1.5 6 0.75
-1 -1 0 -2 0 0 1 0 -2 -0.25
PROMEDI O
-4 -1 0 -2 0 0 0 -2 -8 -1.00
3 0 0 0.5 0 0 1 1.5 6 0.75
0 0 0 -0.5 0 0 0 0.5 0 0.00

0 COLOR QUE REPRESENTA LA VALORACI N DE
LOS I MPACTOS QUE GENERAR EL PROYECTO
SI N CONSI DERAR LAS MEDI DAS DE
MI TI GACI N.
0

COLOR QUE REPRESENTA LA VALORACI N DE LOS
I MPACTOS QUE GENERAR EL PROYECTO SI N
CONSI DERAR LAS MEDI DAS DE MI TI GACI N.
0

I MPACTOS RESI DUALES ESPERADOS QUE GENERAR EL
PROYECTO UNA VEZ I MPLEMENTADAS LAS MEDI DAS DE
MI TI GACI N.


46

ELEMENTOS
ETAPA
I MPACTOS SUELO
AGUA
SUBTERRNEA
AGUA
SUPERFI CI AL ATMSFERA FLORA FAUNA SOCI OECONOMI A PAI SAJ E SUMATORI A PROMEDI O
C
O
N
S
T
R
U
C
C
I
N

GENERACI N DE EMI SI ONES
POR A LA ATMSFERA DE
MAQUI NARI A
0 0 0 -0.5 0 0 0 -0.5 -1 -0.13
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00
0 0 0 -0.5 0 0 0 -0.5 -1 -0.13
GENERACI N DE RUI DOS
POR FUNCI ONAMI ENTO DE
MAQUI NARI A
0 0 0 0 0 0 -0.5 0 -0.5 -0.06
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00
0 0 0 0 0 0 -0.5 0 -0.5 -0.06
POTENCI AL DERRAME DE
HI DROCARBUROS EN EL
SUELO
-0.5 0 0 -0.5 0 0 0 -0.5 -1.5 -0.19
0.5 0 0 0.5 0 0 0 0.5 1.5 0.19
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00
GENERACI N DE AGUAS
RESI DUALES
-1 -1 0 0 0 0 0 0 -2 -0.25
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00
-1 -1 0 0 0 0 0 0 -2 -0.25
GENERACI N DE
ESCOMBROS Y RESI UOS
SLI DOS MUNI CI PALES
-1 0 0 0 0 0 0 0 -1 -0.13
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00
-1 0 0 0 0 0 0 0 -1 -0.13
OBRAS PUBLI CAS
-2 0 0 -1 0 0 -0.5 -1 -4.5 -0.56
1 0 0 0.5 0 0 0 0.5 2 0.25
-1 0 0 -0.5 0 0 -0.5 -0.5 -2.5 -0.31
SUMATORI A
-4.5 -1 0 -2 0 0 -1 -2 -10.5 -1.31
1.5 0 0 1 0 0 0 1 3.5 0.44
-3 -1 0 -1 0 0 -1 -1 -7 -0.88
PROMEDI O
-0.75 -0.17 0.00 -0.33 0.00 0.00 -0.17 -0.33 -1.75 -0.22
0.25 0.00 0.00 0.17 0.00 0.00 0.00 0.17 0.58 0.07
-0.50 -0.17 0.00 -0.17 0.00 0.00 -0.17 -0.17 -1.17 -0.15

MI TI GACI N.
0

0

MI TI GACI N.


47

ELEMENTOS
AGUA
SUBTERRNEA
AGUA
SUPERFI CI AL
O
P
E
R
A
C
I
N

EXTRACCI N DE
AGUA SUBTERRNEA
0 -2 0 0 0 0 0 0 -2.00 -0.25
0 2 0 0 0 0 0 0 2.00 0.25
0 0 0 0 0 0 0 0 0.00 0.00
TRATAMI ENTO DEL
AGUA Y AGUAS DE
RECHAZO.
0 -0.5 0 0 0 0 0 0 -0.50 -0.06
0 0 0 0 0 0 0 0 0.00 0.00
0 -0.5 0 0 0 0 0 0 -0.50 -0.06
GENERACI N DE
RESI DUOS SLI DOS
MUNI CI PALES.
1 1 0 0 0 0 3 0 5.00 0.63
1 1 0 0 0 0 0 0 2.00 0.25
2 2 0 0 0 0 3 0 7.00 0.88
GENERACI N DE
AGUAS RESI DUALES
1 1 0 0 0 0 0 0 2.00 0.25
1 1 0 0 0 0 0 0 2.00 0.25
2 2 0 0 0 0 0 0 4.00 0.50
EMI SI ONES A LA
ATMSFERA.
0 0 0 1 0 0 0 0 1.00 0.13
0 0 0 0.5 0 0 0 0 0.50 0.06
0 0 0 1.5 0 0 0 0 1.50 0.19
SUMATORI A
2 -0.5 0 1 0 0 3 0 5.50 0.69
2 4 0 0.5 0 0 0 0 6.50 0.81
4 3.5 0 1.5 0 0 3 0 12.00 1.50
PROMEDI O
0.67 -0.17 0.00 0.33 0.00 0.00 1.00 0.00 1.83 0.23
0.40 0.80 0.00 0.10 0.00 0.00 0.00 0.00 1.30 0.16
0.80 0.70 0.00 0.30 0.00 0.00 0.60 0.00 2.40 0.30

MI TI GACI N.
0

0

MI TI GACI N.


48

ELEMENTOS
AGUA
SUBTERRNEA
AGUA
SUPERFI CI AL
M
A
N
T
E
N
I
M
I
E
N
T
O

GENERACI N
DE RESI DUOS
SLI DOS
MUNI CI PALES
-1 -0.5 -0.5 0 0 0 0 0 -2 -0.25
0.5 0.5 0 0 0 0 0 0 1 0.13
-0.5 0 -0.5 0 0 0 0 0 -1 -0.13
GENERACI N
DE LODOS DE LA
PLANTA DE
TRATAMI ENTO
-1 -1 0 0 0 0 0 0 -2 -0.25
0.5 0.5 0 0 0 0 0 0 1 0.13
-0.5 -0.5 0 0 0 0 0 0 -1 -0.13
CONSUMO DE
ENERG A
ELCTRI CA
0 0 0 -1 0 0 0 0 -1 -0.13
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00
0 0 0 -1 0 0 0 0 -1 -0.13
GENERACI N
DE RUI DO EN EL
SI STEMA DE
BOMBEO
0 0 0 -0.5 0 0 0.5 0 0 0.00
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00
0 0 0 -0.5 0 0 0.5 0 0 0.00
SUMATORI A
-2 -1.5 -0.5 -1.5 0 0 0.5 0 -5 -0.63
1 1 0 0 0 0 0 0 2 0.25
-1 -0.5 -0.5 -1.5 0 0 0.5 0 -3 -0.38
PROMEDI O
-0.5 -0.375 -0.125 -0.375 0 0 0.125 0 -1.25 -0.16
0.25 0.25 0 0 0 0 0 0 0.5 0.06
-0.25 -0.125 -0.125 -0.375 0 0 0.125 0 -0.75 -0.09

MI TI GACI N.
0

0

MI TI GACI N.


49

ELEMENTOS
ETAPA SUELO
AGUA
SUBTERRNEA
AGUA
SUPERFI CI AL ATMSFERA FLORA FAUNA SOCI OECONOMI A PAI SAJ E SUMATORI A PROMEDI O
PREPARACI N 0.00 0.00 0.00 -0.50 0.00 0.00 0.00 0.50 0.00 0.00
CONSTRUCCI N -0.50 -0.17 0.00 -0.17 0.00 0.00 -0.17 -0.17 -1.17 -0.15
OPERACI N 0.80 0.70 0.00 0.30 0.00 0.00 0.60 0.00 2.40 0.30
MANTENI MI ENTO -0.25 -0.13 -0.13 -0.38 0.00 0.00 0.13 0.00 -0.75 -0.09
SUMATORI A 0.05 0.41 -0.13 -0.74 0.00 0.00 0.56 0.33 0.48 0.06
PROMEDI O 0.01 0.10 -0.03 -0.19 0.00 0.00 0.14 0.08 0.12 0.02

EN ESTA MATRI Z SE PRESENTA EL PROMEDI O DEL I MPACTO RESI DUAL, CONSI DERANDO LOS I MPACTOS QUE GENERARA EL PROYECTO Y LA MI NI MI ZACI N DE ESTOS
I MPLEMENTANDO LAS MEDI DAS DE MI TI GACI ON Y REMEDI ACI N.

En todas las etapas los impactos generados son leves y de poca cuanta, por lo mismo son fcilmente
disminuidos con las medidas de prevencin, compensacin y mitigacin. El mayor impacto se genera en la fase
de preparacin del sitio y en la construccin, por la intensa actividad que representan las obras. As la generacin
de slidos en forma de escombros, basuras, aguas residuales, ruidos y emisiones a la atmsfera son en s los
principales componentes de impacto adverso; sin embargo son de manera temporal. Por otro lado los impactos
que continuarn en la fase de operacin y de mantenimiento son: generacin de residuos slidos municipales y
aguas residuales; as como el uso de agua proveniente del manto acufero.

50
V.1.3 Criterios y metodologas de evaluacin

V.1.3.1 Criterios

En las matrices de evaluacin de impacto se aprecian aquellos generados en las
etapas de preparacin del sitio, construccin, operacin y mantenimiento,
generando como resultado los impactos mas significativos en las etapas de
preparacin del sitio y construccin, dndose en suelo y agua subterrnea, y no
en la flora y la fauna; esto bsicamente porqu ya exista cambios de uso de
suelo previos, donde estos elementos ya haban sido previamente afectados. La
impactacin se dar cuando se realicen las obras de movimiento y cortes del
terreno para conformar la estructura principalmente de las dos edificaciones que
contempla el proyecto.

V.1.3.2 Metodologas de evaluacin y justificacin de la metodologa
seleccionada

Ya se mencion previamente la metodologa utilizada para evaluar los impactos en el
ambiente pero de las matrices utilizadas se obtuvieron las siguientes grficas, donde
es fcil observar el impacto esperado en las diferentes fases. Las barras hacia abajo
representan los impactos negativos (color rojo) y las barras hacia arriba son las
medidas de mitigacin (color amarillo), las barras azules son el impacto residual;
como se puede apreciar es muy bajo.

Et apa de pr epar ac i n

MANI FESTACI N DE I MPACTO AMBI ENTAL

51
Et apa de c onst r uc c i n

Et apa de oper ac i n


52

Et apa de mant eni mi ent o

En las grficas se muestra como los impactos que se presentarn en el
desarrollo del presente proyecto son minimizados debido a las medidas de
mitigacin que sern implementadas y que ya se mencionaron anteriormente.

De acuerdo a los principales impactos se plantean las medidas de correccin y/o
mitigacin.

Analizando los puntos del capitulo anterior, se hace necesaria la implementacin
de medidas preventivas que garanticen una adecuada operacin de las
actividades, hacia los distintos grupos receptores. Es importante destacar que el
presente proyecto observar cabalmente las polticas y estrategias contenidas
en el Plan de Ordenamiento Ecolgico para el Estado de Baja California. Es
importante mencionar que durante las diferentes fases se dieron los siguientes
valores promedio en las matrices de impacto:

- Preparacin del sitio: 0.00 - Operacin: 0.30
- Construccin: -0.15 - Mantenimiento: -0.09


53
El impacto final entre todas las matrices va a ser de 4 etapas corresponde a 0.02
positivo por cada una, por lo que realmente al final de las obras existe una
compensacin total, ms que un impacto negativo de cuanta. Esto se ver
reflejado por las inversiones generadas, empleos directos e indirectos y
finalmente por el tipo de diseo. Como se puede ver en la grfica de los
Impactos Ambientales a los Diferentes Elementos, existe una aportacin muy
importante al elemento socioeconmico por lo expresado anteriormente.

En la siguiente grafica se observa cual de los elementos ser mayormente
impactado


54
VI . MEDI DAS PREVENTI VAS Y DE MI TI GACI N DE LOS I MPACTOS
AMBI ENTALES:

VI.1 Descripcin de la medida o programa de medidas de mitigacin o
correctivas por componente ambiental

La siguiente tabla muestra los impactos generados en cada una de las fases, as
como sus medidas de prevencin y mitigacin aplicadas.

Fase de preparacin del sitio.
Componentes
del ecosistema
Impactos ambientales
generados
Medidas de
prevencin
Medidas de
mitigacin
Impacto residual
Suelo Remocin de tierras y
reacomodo de
volmenes.
Se remojar el
terreno para
evitar emisiones
de partculas de
polvo
Se recompactar
de acuerdo al
inters del
proyecto
Tierras
reestructuradas en
sus volmenes

Aguas
subterrneas
Al eliminarse la flora en
las obras despalme, se
afecta un poco los
procesos de descarga y
erosin.

.

Se reinstalar la
flora de vida a
otros predios
aledaos al
proyecto
Despreciable
Se generarn aguas
residuales de los
trabajadores.
Se instalarn
letrinas
porttiles.
Se llevarn las
aguas residuales
a un cuerpo
receptor donde
se les dar
tratamiento.
Agua tratada con
cumplimiento de la
NOM-001-
SEMARNAT-1996
Aguas
superficiales
No aplica (NA) NA NA NA
Atmosfera Emisiones a la atmsfera
por 2 motoconformadoras
y 3 camiones de carga de
10 metros cbicos:
NOx = 25 Kg
SOx = 15 Kgs.
CO = 12.5 Kgs
En las maquinas
contarn con
catalizadores.
Se afinarn los
vehculos
Se irn a la
atmsfera.
Flora Se impactarn solo la
vid y no flora original.
No aplican Se reimplantarn
en otra rea
aledaa
Un rea lista para
la construccin de
la obra.
Fauna NA NA NA NA
Socioeconoma Se generarn fuentes
de empleos directos e
indirectos.
NA NA NA
Paisaje De manera temporal se
vern discordancias
paisajsticas.


55
Fase de construccin
Componentes
del ecosistema
generados
Medidas de
prevencin
Medidas de
mitigacin
Impacto
residual
Suelo Se harn zanjas y
excavaciones para las
zapatas, castillos y
paredes
Se remojar el
terreno para
evitar emisiones
de partculas de
polvo
Se recolectarn
todos los
escombros
generados
La obra

Aguas
subterrneas
Se generarn aguas
residuales de los
trabajadores.
Se instalarn
letrinas
porttiles.
Se llevarn las
aguas residuales
a un cuerpo
receptor donde
se les dar
tratamiento.
Agua tratada con
cumplimiento de
la NOM-001-
SEMARNAT-
1996
Se construir la planta
de tratamiento para la
fase de operacin.
El que se haga
de acuerdo al
diseo
proyectado.
NA Positivo, ya que
se contar con
una planta
apropiada para
tratar las aguas
residuales a nivel
de NOM-003-
SEMARNAT-
1997.
Aguas
superficiales
por 2 motoconformadoras
y 3 camiones de carga de
10 metros cbicos:
NOx = 325 Kg
SOx = 115 Kgs.
CO = 85 Kgs.
En las maquinas
contarn con
catalizadores.
Se afinarn los
vehculos
Se irn a la
atmsfera.
Flora NA NA NA NA
Fauna NA NA NA NA
indirectos.
El que cuenten
con capacitacin
de cuidado del
ambiente
Se les capacitar
para que daen
de la menor
manera el
ambiente.
Un mejor
economa
regional.
vern discordancias
paisajsticas.
Se tratar de
cumplir con los
diseos de
construccin
para lograr la
belleza de la
obra.
Se le dar el
acabado final
Una obra de
excepcional
belleza.


56
Fase de operacin y mantenimiento
Componentes
del ecosistema
generados
Medidas de
prevencin
Medidas de
mitigacin
Impacto
residual
Suelo Se generarn residuos
slidos municipales de
las reas de cocina y de
oficinas; as como de
los eventos.
Se contendrn
los residuos de
manera temporal
en contenedores
de 5 metros
cbicos con
tapa.
Se confinarn en
un relleno
sanitarios
autorizado.
En el relleno la
basura entra en
descomposicin

Aguas
subterrneas

Se generarn aguas
residuales de los
empleados y de los
visitantes

Las aguas
generadas sern
conducidas a la
planta de
tratamiento.

Se tratarn
mediante la
planta de
tratamiento.

Se tratar el
agua para ser
utilizada en los
riegos de la vid y
para ello se le
dar un
cumplimiento de
la NOM-003-
SEMARNAT-
1997
Aguas
superficiales
por los vehculos de visita
y de las cocinas, pero son
despreciables.
En las maquinas
contarn con
catalizadores.
Se afinarn los
vehculos
Se irn a la
atmsfera.
Flora NA NA NA NA
Fauna Los residuos podr
atraer fauna residual y
nociva
Los residuos
sern
contenidos
temporalmente
en recipientes
de 5 m
3
y con
tapa.
Mantener
siempre limpias
las reas.
NA
indirectos.
El que cuenten
con capacitacin
de cuidado del
ambiente
Se le dar
educacin
ambiental a
empleados y
visitantes.
Un impacto
positivo, ya que
generarn
empleos y
mejorar la
economa de la
regin.
vern discordancias
paisajsticas.
Se le dar
mantenimiento a
todas las obras
para que
conserven su
belleza.
Se NA


57

VI.2 Impactos residuales

Los impactos residuales se observan en la tabla anterior, pero sern mayormente
positivos ya que se contar con una obra que ser de gran belleza y ser un fulcro
para detonar aun ms la regin.

Los residuos generados sern conducidos y confinados en un relleno sanitario, por lo
que el impacto residual ser el que se genere en el propio relleno sanitario. En el
caso de las aguas residuales ser tratadas a nivel de NOM-003-SEMARNAT-1997 y
sern reutilizadas en el riego de la vid, para ello se solicitar un ttulo de concesin
ante CNA.


58

VI I . PRONSTI COS AMBI ENTALES Y EN SU CASO, EVALUACI N DE
ALTERNATI VAS:

VII.1 Pronstico del escenario:

El escenario a pronosticar ser el de una obra bien diseada y construida, de manera
tal que dar una relevancia al paisaje del gusto humano. Adems de que ser un
proyecto detonante de la zona, generando fuentes de empleo y mejorando aun ms
la cultura del vino y en general de la regin. Las aguas residuales sern tratadas y
reutilizadas, los residuos slidos municipales sern confinados de manera apropiada
desde el punto de vista ambiental, por lo que el proyecto contempla varios elementos
de sustentabilidad, donde la inversin, la generacin de empleos y los impactos
ambientales sern grandemente superados; por lo que el proyecto es viable.

VII.2 Programa de Vigilancia Ambiental:

Se aplicar para el caso de la fauna, aunque ya fue afectada se tendr el cuidado de
cuidar a la avifauna que se acerque a las instalaciones; como las huilotas Zenaida
macrura, Zenaida asiatica la huilota Columbina Columbina passerina, la Codorniz
Callipepla californica el Ave Azul Aphelocoma californica y el Tzinzontle Mimus
polyglottos. Estas aves sern fcilmente atradas a las instalaciones por lo que
mientras no se comporten como plaga ser cuidadas debidamente. En igual caso los
mamferos, que podrn acercarse sern la ardilla de capucha Spermophylus beechyi,
el conejo cola blanca Sylvilagus audoboni, La rata canguro Dipodomys deserti y la
liebre Lepus californicus
Este programa de vigilancia tendr como funcin la adaptabilidad y la convivencia
entre los usuarios de las instalaciones y los animales que se acerquen a atrados por
los alimentos, residuos agua y flora reimplantada. Se buscar el que se cuente con
una sana convivencia entre seres humanos y la fauna asociada al proyecto.

En el caso de la planta de aguas residuales se tendr un programa de vigilancia que
contemple los siguientes aspectos:

1.- Llevar a cabo las bitcoras con los formatos 10-A de CNA, para tener siempre la
generacin diaria de los flujos.

2.- Llevar a cabo un control y reuso de los lodos residuales.

3.- El llevar un control de buen funcionamiento de la planta, teniendo en cuenta el dar
el mantenimiento apropiado, contar siempre con el cloro, el que los aireadores
funcionen a la perfeccin y en s todo el sistema de bombas.


59

VII.3 Conclusiones:

1.- El proyecto se construir en terrenos que ya fueron impactados previamente en el
suelo, flora y fauna.

2.- Los terrenos se encuentran localizados en la ruta del vino y por lo tanto el
proyecto tiene la vocacin de suelo apropiada y acorde a la misma (La ruta del vino).

3.- De acuerdo a las matrices de impacto aplicadas en este estudio por la naturaleza
y el tamao del proyecto las mismas dieron valores muy bajos de impacto negativo,
uno muy alto en el aspecto socioeconmico por la inversin, de los empleos
directos e indirectos generados. Por otro lado los impactos residuales despus de las
medidas de prevencin y mitigacin aplicadas son prcticamente nulos.

4.- La planta de tratamiento objeto de este manifiesto de impacto ambiental tendr un
diseo de avanzada, de manera tal que se tratara el agua para su reuso en riego,
cumpliendo con la NOM-003-SEMARNAT-1997.

5.- El proyecto tiene un diseo que dar un avance en elementos paisajsticos.

6.- Este proyecto ayudara a detonar la zona desde el punto de vista econmico y
cultural.

7.- El proyecto cumple con todos lo requerimientos a nivel municipal, estatal y federal.

8.- Por todo lo anteriormente mencionado el proyecto es viable y por lo mismo
recomendamos su aprobacin.


60

VI I I . I DENTI FI CACI N DE LOS I NSTRUMENTOS METODOLGI COS Y
ELEMENTOS TCNI COS QUE SUSTENTAN LA I NFORMACI N SEALADA EN
LAS FRACCI ONES ANTERI ORES:

VIII.1 Formatos de presentacin:

Se cumple de acuerdo a la gua de Manifestacin de Impacto Ambiental para el
sector hidrulico.

VIII.1.1 Planos definitivos:

Anexos:

Plano de levantamiento topogrfico
Plano de curvas de nivel
Planta de conjunto
Planos de la planta de tratamiento de agua residual

VIII.1.2 Fotografas

Estn contenidas en la redaccin del estudio.

VIII.1.3 Videos

No aplican

VIII.1.4 Listas de flora y fauna

Ver punto IV.2.2. para el caso de la fauna. La flora ya esta impactada


61

VIII.2 Otros anexos

Documentos legales

Acta Constitutiva del promovente
Poder Legal del Representante

Estudios:

Mecnica de suelos
Memoria de clculo estructural

VIII.3 Glosario de trminos

No aplica

BIBLIOGRAFA

Programa de Ordenamiento Ecolgico del Estado de Baja California

Sistema cartogrfico Inegi Tijuana I11 Escala 1:250,000

1
NDICEDEPLANOSDELMUSEODELVINODEVALLEDEGUADALUPE
RO PORTADA
GENERALES
GEOILEVANTAMIENTOTOROGRFICO
GE02CURVASDENIVEL,POLGONOyPERFILDEMUSEO
ARQUITECTONICOS
AO SIMBOLOGA,NOTASyLOCALIZACIONES
A1 PLANTADECONJUNTO
A2 PLANTADECONJUNTOESTACIONAMIENTOS
A3 PLANTADECONJUNTORAMPAS
A4 PLANTABAJA
AS PLANTAALTAOPRIMERNIVEL
A6 PLANTADETECHOS
A7 ELEVACIN
A8 ELEVACIN
A9 ELEVACIN
A1O CORTESGENERALES
A11 CORTESGENERALES
A12 CORTESGENERALES
A13 CORTESRORFACHADA
A14 CORTESPORFACHADA
A15 CORTESPORMURO
A16 FIRMESPLANTABAJA
A17 FIRMESPRIMERNIVEL
A18 FIRMESEXTERIORES
A19 NUCLEOSDEELEVADORES
A20 ESCALERAINTERIOR
ESCALERAEXTERIORYLATERALES
RAMPASMINUSVALlDOS
MODULOSBAOSPLANTABAJA
MODULOSBAOSPLANTAPRIMERNIVEL
ACABADOSPISOSPLANTABAJA
ACABADOSPISOSPRIMERNIVEL
RLAFONESPLANTABAJA
RLAFONESPRIMERNIVEL
JARDINERA
TERRAZA
PUERTASYVENTANASPLANTABAJA
PUERTASYVENTANASPLANTABAJA
2
PUERTASYVENTANASPRIMERNIVEL
PUERTASYVENTANASPRIMERNIVEL
ANFITEATRO
ESTRUCTURALES
NOTASGENERALES
CIMENTACIN
PLANTADEENTREPISO
PLANTADETECHUMBRE
CORTESESTRUCTURALES
CORTESESTRUCTURALES
DETALLESDECIMENTACIN
DETALLESDECIMENTACIN
DETALLESNIVELDEACCESO
DETALLESNIVELDEACCESO
DETALLESDETECHOS
DETALLESDETECHOS
ELCTRICOS
IEA DIAGRAMAUNIFILAR
IEB REDDEMEDIATENSIN
IEC ALIMENTACINATABLEROSPLANTABAJA
IED ALIMENTADORATABLEROSDEPRIMERNIVEL
IEE EQUIPOSDEAIREACONDICIONADAPLANTABAJA
IEF EOUIROSDEAIREACONDICIONADDPRIMERNIIACL
IEG ALUMBRADDPLANTABAJA
IEH ALUMBRADO1ERNIVEL
IEI ALUMBRADOEXTERIOR
IEJ ALUMBRADOANFITEATRO
IEK CONTACTOSPLANTABAJA
IEL CDNTACTDSPLANTAALTA
IEM ALUMBRADOEMERGENCIAPLANTABAJA
VENTILACINAIREACONDICIONADO
AA1 CUADRODEEQUIPOS
AA2 DUCTOSyREJILLASPLANTABAJA
AA3 DUCTOSyREJILLASPRIMERNIVEL
AA4 EXTRACCIONPLANTABAJA
AAS EXTRACCIONPRIMERNIVEL
AA6 LNEASREFRIGERANTEPLANTABAJA
AA7 LNEASREFRIGERANTEPRIMERNIVEL
AA8 UBICACINEQUIPOSPLANTABAJA
AA9 UBICACINEQUIPOSPRIMERNIVEL
3
AA1ODETALLESDEINSTALACIN
HIDRULICOS
IH1 INSTALACINHIDRULICAyRIEGODEPLANTADECONJUNTO
IH2 INSTALACINHIDRULICADEPLANTABAJA
IH3 INSTALACINHIDRULICAyRIEGOPRIMERNIVEL
IH4 INSTALACINHIDRULICAPLANTABAJAYPRIMERNIVEL
IH5 ISOMETRICODEINSTALACINHIDRULICAPLANTABAJAYPRIMERNIVEL
IH6 DETALLESDEINSTALACINHIDRULICAyRIEGO
MECNICOS
PT01UBICACINPLANTADETRATAMIENTODEAGUASRESIOUALESENP.CONJUNTO
PT02PLANTADETRATAMIENTODEAGUASRESIDUALES,VISTADEPLANTA
PT03DIM.DEPLANTADETRATAMIENTODEAGUASRESIDUALESVISTADEPLANTA
PT04CORTESDEPLANTADETRATAMIENTODEAGUASRESIDUALES
PT05INST.MECNICASDEPLANTADETRATAMIENTODEAGUASRESIDUALES
PT06CORTESDEPLANTADETRATAMIENTODEAGUASRESIDUALES
RTD7INST.ELCTRICAyCONTROLDEPLANTA
PTD8CORTESINST.ELCTRICAyCONTROLDEPLANTA
DESCRIPCION NO. FECHA
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
ANFITEATRO
PLANTA DE ANFITEATRO
A
CORTE ANFITEATRO
B
DETALLE
C
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
ANFITEATRO
PLANTA DE ANFITEATRO
A
CORTE ANFITEATRO
B
DETALLE
C
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
PLAFON
ANILLO DE REJILLA
REJILLA CIRCULAR
SOBRE PLAFON(Area de Playground).
DETALLE DE DUCTO DE INYECCION
CAJA DE LAMINA CAL. 24
CONTROL DE VOLUMEN
COLLARIN DE LAMINA GALV.
DE DEFLEXION ALETAS FlJAS A 45 PLACA DE PLAFON
ESTRUCTURA
PARA PLAFON
MARCO ROLADO DE ALUMINIO
TELA DE ALUMINO ONDULADA
FIBRA DE POLIESTER 1/4"
MALLA DE SOPORTE
MARCO ABATIBLE
PARA ACCESO A
FILTRO
ALETAS FlJAS A 45
DE DEFLEXION PARA PLAFON
ESTRUCTURA
LAVABLE 3/4"
FILTRO METALICO
PARA PLAFON
ESTRUCTURA
DETALLE CAJAS PARA DIFUSORES
INYECCION 4 VIAS
DIFUSOR DE MALLA DE LAMINA
PERFORADA
ADAPTADOR DE INYECCION
MCA. TITUS
DUCTO RIGIDO DE INYECCION
DE 22".
DE 14".
DUCTO FLEXIBLE DE INYECCION
DE 14".
DE lNYECClON DE 10".
CINTILLO DE PLASTICO
PEGADO CON CINTA GRIS.
PLAFON PLAFON
ANILLO DE REJILLA
REJILLA CIRCULAR
SIN/ESCALA
PLAFON
DE 16".
DE 12".
DE 12".
ANILLO DE REJILLA
PEGADO CON CINTA GRIS. ANILLO DE REJILLA CINTILLO DE PLASTICO
PLAFON PLAFON PLAFON PLAFON
REJILLA DE INYECCION
DE 24" X 24".
DE 24" X 24".
SOBRE PLAFON(Area del Comedor).
SIN/ESCALA
REJILLA DE PARED DE
INYECCION DE 24" X 12".
DE 30".
SOBRE PLAFON(Area de Comensales).
BAJANTE DE DUCTO DE INYECCION
SIN/ESCALA
DUCTO RIGIDO DE RETORNO
DE 16".
SOBPE PLAFON(Area Pasillo de los Baos).
BAJANTE DE DUCTO DE RETORNO
SIN/ESCALA
DUCTO FLEXIBLE DE RETERNO
DE 16".
ANILLO DE REJILLA CINTILLO DE PLASTICO
PLAFON PLAFON
REJILLA DE RETORNO.
DE 24" X 24".
DE 45" x 25".
PLAFON PLAFON
DE 24" X 24".
DE 12".
DE 12".
SOBRE PLAFON(Area de la Cocina).
SIN/ESCALA
DETALLE CAJAS PARA RETORNO DETALLE CAJAS PARA RETORNO
NOTA: SOPORTES @ 12 ft.
BANDA DE LAMINA
GALVANIZADA 1.5"x20" CAL. 24
GALvANlZADA 3/8" .
TORNILLO Y TUERCA
TORNILLO AUTOROSCABLE
GALV. CON NEOPRENO
LAMINA GALVANIZADA
DETALLES DE SOPORTERIA DE DUCTOS
SIN/ESCALA
NOTA: SOPORTES @8 ft.
CAL. 24 REFORZADA.
VER DETALLE "B".
CALIBRE 24.
CORREDERA FABRICADA
CON LAMINA GALV.
UNION TIPO "S" FABRICADA
CON LAMINA GALVANIZADA CAL. 26
DETALLE "B". DETALLE "C".
DETALLE "A".
PITTSBURGH.
UNION TIPO
RECTANGULAR DUCT RANGE
DIMENSION
CALIBRE DE DUCTOS RECTANGULARES
37" ~ 42"
8" ~ 26"
27" ~ 36"
26
24
24
GAUGE
CALIBRE
VER DETALLE "C".
VER DETALLE "A".
DETALLES DE FABRICACION DE DUCTOS
SIN/ESCALA
DEL DUCTO
FLUJO DE AIRE
DEBERAN SELLARSE PERFECTAMENTE
1.- TODAS LAS UNIONES DE DUCTOS
3.- UTILIZAR SELLADOR MARCA FOSTER O
SIMILAR Y TAPE DE ALGODON (CANVAS)
NOTAS:
DONDE EXISTA PLAFON.
2.- AISLAR Y SELLAR LOS DUCTOS
DE ALUMINIO.
BASE DE FIBRA DE VIDRIO,
4.- AISLAMIENTO TERMICO A
POR EL EXTERIOR CON FOIL
ESPESOR DE 1-1/2", FORRADO
DUCTO FABRICADO CON
PREPARACION
8 PERFORACIONES
DE FABRICA
GAL. CAL. 18
DAMPER LAMINA
FRAME LAMINA
GAL. CAL 12
FLUJO DE AIRE
DAMPER CIRCULAR
AJUSTE TIPO CUADRANTE
INCLUIDO EN EL DAMPER
?
?
AISLANTE MARCA MANVILLE
TIPO 75, DENSIDAD 0.75 LB/FT,
RESISTENCIA 5.4
LAMINA GALVANIZADA.
DETALLES DE AISLAMIENTO DE DUCTOS
SIN/ESCALA
FLUJO DE AIRE
DETALLES DE DAMPER CIRCULAR
SIN/ESCALA
EXTRACTOR MARCA DAYTON MODELOS 7A695,7A691.
LOSA DE CONCRETO EN AZOTEA.
BASE FIJA DE LAMINA GALVANIZADA CALIBRE 24 PARA EXTRACTOR.
FIBRA DE VIDRIO PARA AISLAMIENTO.
DAMPER.
DUCTO DE EXTRACION DE LAMINA GALVANIZADA.
INYECTOR DE AIRE MARCA DAYTON MODELOS 4YC64.
DAMPER.
DETALLES DE EXTRACTOR EN AZOTEA
SIN/ESCALA
DETALLES DE INYECTOR EN AZOTEA
SIN/ESCALA
NOTA:
TODO EL DUCTO QUE CORRE POR AZOTEA
SERA AISLADO DE LA SIGUIENTE MANERA:
EN SU INTERIOR CON DUCT LINER DE 1" Y POR EL EXTERIOR
CON AISLANTE DE FIBRA DE VIDRIO DE 1 1/2" CON BARRERA
DE VAPOR DE PAPEL FOIL,EMULSION PLASTICA IMPERQUIMIA,
MEMBRANA DE FIBRA DE VIDRIO,EMULSION PLASTICA IMP-
ERQUIMIA. EL ACABADO FINAL SERA CON PINTURA DE ALUMINIO
REFLECTIVA.
EXTRACTOR MARCA DAYTON MODELOS 4YC87.
FIBRA DE VIDRIO
PARA AISLAMIENTO.
DUCTO DE EXTRACION DE
LAMINA GALVANIZADA.
DAMPER.
FIBRA DE VIDRIO
PARA AISLAMIENTO.
DAMPER.
SIN/ESCALA
SIN/ESCALA
CONTENEDOR DE GRASA.
EN PLAFON NO EN DUCTO
llC.C/FLCS S/lCFEZ ECL/lCS
RESPONSABLE
O 'J, /' `'C, /. '=== O. '/'' /'': =c '. /' `'C 3\'. ocJ' ` o''' /` oJ' O/'/, 3.. .. ''o '. occ /'' o O ':.' /. O/
email; dysaa@prodigy.net.mx
FRANCISCO OSORNO VAZQUEZ
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
6.49
2.2500
2.2500
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
RESPONSABLE
DIBUJO
N.P.T. 341.60
BODEGA
INTENDENCIA
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
Mujeres
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
Hombres
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
RESPONSABLE
DIBUJO
6.49
2.2500
2.2500
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
RESPONSABLE
DIBUJO
N.P.T. 341.60
BODEGA
INTENDENCIA
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
Mujeres
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
Hombres
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
RESPONSABLE
DIBUJO
6.49
2.2500
2.2500
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
RESPONSABLE
DIBUJO
N.P.T. 341.60
BODEGA
INTENDENCIA
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
Mujeres
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
Hombres
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
''
''
'' ''
''
''
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''
'' ''
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'' ''
'' ''
'' ''
'' ''
''
''
''
''
''
'' ''
''
RESPONSABLE
DIBUJO
6.49
2.2500
2.2500
xxxxxx
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
RESPONSABLE
DIBUJO
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
RESPONSABLE
0
,3
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
1
PTAR CORTE LATERAL A-A'
2
PTAR CORTE LATERAL B-B'
4
PTAR VISTA EN CORTE DE BIOFILTRO C-C'
4
5
PTAR VISTA EN CORTE DE TANQUE AGUA TRATADA D-D'
5
INSTALACION ELECTRICA Y
CONTROL PLANTA DE
TRATAMIENTO AGUAS
RESIDUALES
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
CONTROL PLANTA DE
TRATAMIENTO AGUAS
RESIDUALES
0
,3
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
1
2
4
4
5
5
CORTES INSTALACIONES
MECANICAS PLANTA DE
TRATAMIENTO AGUAS
RESIDUALES
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
INSTALACIONES
MECANICAS PLANTA DE
TRATAMIENTO AGUAS
RESIDUALES
0
,3
0,49
0,45
2,2 1,7 2,1 2,21
0
,3
0,3
0,45 0
,3
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
1
PTAR CORTE LATERAL A-A' / WWTP LATERAL PLAN A-A' VIEW
2
4
4
5
5
3
PTAR DETALLE DE SUJECION Y ANCLAJE
CORTES PLANTA DE
TRATAMIENTO AGUAS
RESIDUALES
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
DIMENSIONES PLANTA DE
TRATAMIENTO AGUAS
RESIDUALES VISTA DE
PLANTA
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
PLANTA DE TRATAMIENTO
AGUAS RESIDUALES VISTA
DE PLANTA
A ENSENADA CARRETERA A TECATE
ESTACIONAMIENTO
CAPACIDAD 140 AUTOS
proyeccion de losa
27 27
18
28
BAJA BAJA
BAJA BAJA
SUBE
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
UBICACION PLANTA DE
TRATAMIENTO AGUAS
RESIDUALES EN
PLANTA DE CONJUNTO
MUSEO DEL VINO
VALLE DE GUADALUPE
ENSENADA B.C., FEBRERO 2011
ESTACIONAMIENTO
CAPACIDAD 140 AUTOS
proyeccion de losa
27 27
18
28
BAJA BAJA
BAJA BAJA
SUBE
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
UBICACION PLANTA DE
TRATAMIENTO AGUAS
RESIDUALES EN
PLANTA DE CONJUNTO
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
CONTROL PLANTA DE
TRATAMIENTO AGUAS
RESIDUALES
0
,3
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
1
2
4
4
5
5
CORTES INSTALACIONES
MECANICAS PLANTA DE
TRATAMIENTO AGUAS
RESIDUALES
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
INSTALACIONES
MECANICAS PLANTA DE
TRATAMIENTO AGUAS
RESIDUALES
0
,3
0,49
0,45
2,2 1,7 2,1 2,21
0
,3
0,3
0,45 0
,3
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
1
PTAR CORTE LATERAL A-A' / WWTP LATERAL PLAN A-A' VIEW
2
4
4
5
5
3
PTAR DETALLE DE SUJECION Y ANCLAJE
CORTES PLANTA DE
TRATAMIENTO AGUAS
RESIDUALES
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
DIMENSIONES PLANTA DE
TRATAMIENTO AGUAS
RESIDUALES VISTA DE
PLANTA
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
PLANTA DE TRATAMIENTO
AGUAS RESIDUALES VISTA
DE PLANTA
0
,3
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
1
2
4
4
5
5
CONTROL PLANTA DE
TRATAMIENTO AGUAS
RESIDUALES
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
DETALLES INSTALACION
HIDRAULICA
Y RIEGO
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
HIDRAULICA
Y RIEGO
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
HIDRAULICA
Y RIEGO
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
HIDRAULICA
Y RIEGO
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
ISOMETRICOS DE
INSTALACION HIDRAULICA
PLANTA BAJA Y PRIMER
NIVEL
PATIO
BODEGA
BODEGA
INTENDENCIA
CONCESION
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
Mujeres
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
Hombres
N.P.T. 341.60
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
NIVEL
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
Y RIEGO PRIMER NIVEL
MUSEO AREA DE EXPOSICION
PATIO
LOBBY
ACCESO
CONCESION
SALA DE HISTORIA
OFICINA
DIR.
CONCESION
BODEGA
SUBE
PATIO
DEL VINO N.P.T. 341.60
BODEGA
INTENDENCIA
CONCESION
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
ACCESO
Mujeres
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
Hombres
CONCESION
CONCESION
CONCESION
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
MUSEO
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
ACCESO
SALA DE HISTORIA
DEL VINO
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
PLANTA BAJA
ESTACIONAMIENTO
CAPACIDAD 140 AUTOS
proyeccion de losa
27 27
18
28
BAJA BAJA
BAJA BAJA
SUBE
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
Y RIEGO PLANTA DE
CONJUNTO
ESTACIONAMIENTO
CAPACIDAD 140 AUTOS
proyeccion de losa
27 27
18
28
BAJA BAJA
BAJA BAJA
SUBE
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
Y RIEGO PLANTA DE
CONJUNTO
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
HIDRAULICA
Y RIEGO
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
HIDRAULICA
Y RIEGO
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
HIDRAULICA
Y RIEGO
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
ISOMETRICOS DE
NIVEL
PATIO
BODEGA
BODEGA
INTENDENCIA
CONCESION
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
Mujeres
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
Hombres
N.P.T. 341.60
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
NIVEL
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
Y RIEGO PRIMER NIVEL
MUSEO AREA DE EXPOSICION
PATIO
LOBBY
ACCESO
CONCESION
SALA DE HISTORIA
OFICINA
DIR.
CONCESION
BODEGA
SUBE
PATIO
DEL VINO N.P.T. 341.60
BODEGA
INTENDENCIA
CONCESION
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
ACCESO
Mujeres
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
Hombres
CONCESION
CONCESION
CONCESION
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
MUSEO
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
ACCESO
SALA DE HISTORIA
DEL VINO
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
PLANTA BAJA
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
square
HIDRAULICA
Y RIEGO
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
PLAFON
ANILLO DE REJILLA
REJILLA CIRCULAR
SOBRE PLAFON(Area de Playground).
CONTROL DE VOLUMEN
DE DEFLEXION ALETAS FlJAS A 45 PLACA DE PLAFON
ESTRUCTURA
PARA PLAFON
MARCO ROLADO DE ALUMINIO
TELA DE ALUMINO ONDULADA
FIBRA DE POLIESTER 1/4"
MALLA DE SOPORTE
MARCO ABATIBLE
PARA ACCESO A
FILTRO
ALETAS FlJAS A 45
DE DEFLEXION PARA PLAFON
ESTRUCTURA
LAVABLE 3/4"
FILTRO METALICO
PARA PLAFON
ESTRUCTURA
DETALLE CAJAS PARA DIFUSORES
INYECCION 4 VIAS
DIFUSOR DE MALLA DE LAMINA
PERFORADA
ADAPTADOR DE INYECCION
MCA. TITUS
DE 22".
DE 14".
DE 14".
PLAFON PLAFON
ANILLO DE REJILLA
REJILLA CIRCULAR
SIN/ESCALA
PLAFON
DE 16".
DE 12".
DE 12".
ANILLO DE REJILLA
PEGADO CON CINTA GRIS. ANILLO DE REJILLA CINTILLO DE PLASTICO
PLAFON PLAFON PLAFON PLAFON
DE 24" X 24".
DE 24" X 24".
SOBRE PLAFON(Area del Comedor).
SIN/ESCALA
REJILLA DE PARED DE
INYECCION DE 24" X 12".
DE 30".
SOBRE PLAFON(Area de Comensales).
SIN/ESCALA
DE 16".
SOBPE PLAFON(Area Pasillo de los Baos).
BAJANTE DE DUCTO DE RETORNO
SIN/ESCALA
DUCTO FLEXIBLE DE RETERNO
DE 16".
PLAFON PLAFON
REJILLA DE RETORNO.
DE 24" X 24".
DE 45" x 25".
PLAFON PLAFON
DE 24" X 24".
DE 12".
DE 12".
SOBRE PLAFON(Area de la Cocina).
SIN/ESCALA
DETALLE CAJAS PARA RETORNO DETALLE CAJAS PARA RETORNO
NOTA: SOPORTES @ 12 ft.
BANDA DE LAMINA
GALVANIZADA 1.5"x20" CAL. 24
GALvANlZADA 3/8" .
TORNILLO Y TUERCA
TORNILLO AUTOROSCABLE
GALV. CON NEOPRENO
LAMINA GALVANIZADA
DETALLES DE SOPORTERIA DE DUCTOS
SIN/ESCALA
NOTA: SOPORTES @8 ft.
CAL. 24 REFORZADA.
VER DETALLE "B".
CALIBRE 24.
CORREDERA FABRICADA
CON LAMINA GALV.
UNION TIPO "S" FABRICADA
CON LAMINA GALVANIZADA CAL. 26
DETALLE "B". DETALLE "C".
DETALLE "A".
PITTSBURGH.
UNION TIPO
RECTANGULAR DUCT RANGE
DIMENSION
CALIBRE DE DUCTOS RECTANGULARES
37" ~ 42"
8" ~ 26"
27" ~ 36"
26
24
24
GAUGE
CALIBRE
VER DETALLE "C".
VER DETALLE "A".
DETALLES DE FABRICACION DE DUCTOS
SIN/ESCALA
DEL DUCTO
FLUJO DE AIRE
DEBERAN SELLARSE PERFECTAMENTE
1.- TODAS LAS UNIONES DE DUCTOS
3.- UTILIZAR SELLADOR MARCA FOSTER O
SIMILAR Y TAPE DE ALGODON (CANVAS)
NOTAS:
DONDE EXISTA PLAFON.
2.- AISLAR Y SELLAR LOS DUCTOS
DE ALUMINIO.
BASE DE FIBRA DE VIDRIO,
4.- AISLAMIENTO TERMICO A
POR EL EXTERIOR CON FOIL
ESPESOR DE 1-1/2", FORRADO
DUCTO FABRICADO CON
PREPARACION
8 PERFORACIONES
DE FABRICA
GAL. CAL. 18
DAMPER LAMINA
FRAME LAMINA
GAL. CAL 12
FLUJO DE AIRE
DAMPER CIRCULAR
AJUSTE TIPO CUADRANTE
INCLUIDO EN EL DAMPER
?
?
AISLANTE MARCA MANVILLE
TIPO 75, DENSIDAD 0.75 LB/FT,
RESISTENCIA 5.4
LAMINA GALVANIZADA.
DETALLES DE AISLAMIENTO DE DUCTOS
SIN/ESCALA
FLUJO DE AIRE
DETALLES DE DAMPER CIRCULAR
SIN/ESCALA
EXTRACTOR MARCA DAYTON MODELOS 7A695,7A691.
DAMPER.
INYECTOR DE AIRE MARCA DAYTON MODELOS 4YC64.
DAMPER.
SIN/ESCALA
DETALLES DE INYECTOR EN AZOTEA
SIN/ESCALA
NOTA:
TODO EL DUCTO QUE CORRE POR AZOTEA
SERA AISLADO DE LA SIGUIENTE MANERA:
EN SU INTERIOR CON DUCT LINER DE 1" Y POR EL EXTERIOR
CON AISLANTE DE FIBRA DE VIDRIO DE 1 1/2" CON BARRERA
DE VAPOR DE PAPEL FOIL,EMULSION PLASTICA IMPERQUIMIA,
MEMBRANA DE FIBRA DE VIDRIO,EMULSION PLASTICA IMP-
ERQUIMIA. EL ACABADO FINAL SERA CON PINTURA DE ALUMINIO
REFLECTIVA.
FIBRA DE VIDRIO
PARA AISLAMIENTO.
DUCTO DE EXTRACION DE
LAMINA GALVANIZADA.
DAMPER.
FIBRA DE VIDRIO
PARA AISLAMIENTO.
DAMPER.
SIN/ESCALA
SIN/ESCALA
CONTENEDOR DE GRASA.
EN PLAFON NO EN DUCTO
RESPONSABLE
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
6.49
2.2500
2.2500
xxxxxx
ARQ. JAVIER CANCINO
xxxxx
VALLE DE GUADALUPE
-
MUSEO DEL VINO
RESPONSABLE
DIBUJO
N.P.T. 341.60
BODEGA
INTENDENCIA
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
Mujeres
N.P.T. 341.60
SANITARIOS
Hombres
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
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ARQ. JAVIER CANCINO
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VALLE DE GUADALUPE
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MUSEO DEL VINO
RESPONSABLE
DIBUJO
6.49
2.2500
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ARQ. JAVIER CANCINO
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VALLE DE GUADALUPE
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MUSEO DEL VINO
RESPONSABLE
DIBUJO
N.P.T. 341.60
BODEGA
INTENDENCIA
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
N.P.T. 341.60
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SANITARIOS
Mujeres
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SANITARIOS
Hombres
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MUSEO DEL VINO
RESPONSABLE
DIBUJO
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2.2500
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MUSEO DEL VINO
RESPONSABLE
DIBUJO
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BODEGA
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N.P.T. 341.60
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SANITARIOS
Mujeres
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RESPONSABLE

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