ABORTOS P ROVOCADO S POR INTO XICACIN BACTERIAN EN LOS ALIM A ENTOS

SAID ACUA LACOUTURE LEIVER BUEL KAREN GENE VAS DIAZ S HERNANDE Z SAYELIS RIN CON MACEA TUTOR: DR: MIGUEL G RANADOS

CORPORACIO N

UNIVERSITAR IA RAFAEL NU FACULTAD D EZ E LA SALUD PROGRAMA D E MEDICINA CARATGENA.

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INTRODUCC ION
consumo

analizaremo s complicacione s

alimentos contaminados por bacterias Haga clic para modificar el estilo de subttulo del gestacin patrn

consecuencia s

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ar

rt

OBJETIVOS
Haga clic para modificar el estilo de subttulo del patrn

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OBJETIVO GENERAL

Determinar los factores pre disponentes que ocasiona la intoxicacin bacteriana en alimentos que luego producen abortos lo cual es un problema de salud pblica.

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OBJETIVOS ESPECIFICOS
motivados por tres variantes Obtener Representar factores de riesgo factores que afecta la fisiologa cambios relevantes Determinar

gestacin

alimentos contaminados

Gestacin alimentos contaminados 5/12/12 bacterias

JUSTIFICACIN
Enriquecer conocimientos

factores

Enfermedades influyen

infecciones

embarazadas Partiendo de la susceptibilidad

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PREGUNTA PROBLEMA

Qu consecuencias produce en las mujeres embarazadas la ingesta de alimentos contaminados por las bacterias de nuestro medio?

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IE AM MA T E LE N B L A RO P P
A lo largo de la vida nos encontramos con muchas causas de abortos y partos a pretrmino, lo que no se haba tenido en cuenta hasta el momento es que uno de estos factores pueden ser los alimentos contaminados por bacterias que logran modificar el ciclo y las caractersticas habitables que posee un feto

Se infiere que dentro los cambios ms relevantes acerca de los alimentos contaminados por bacterias se encuentran basados principalmente

Proceso de cosecha Expendios Higiene

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MARCOTEORICO
Alimentarse intoxicacin

principal funcin

envenenamiento

proporcionar nutrientes al organismo

qumicos, microorganismos patgenos o parsitos

preservar la vida 5/12/12

interrumpa la vida

CONTROL EN ALIMENTOS

higiene antignico

lavar Hervir Cocinar refrigerar

Contaminacin Qumica Bacteriana Parasitaria

Haga clic para modificar el estilo de subttulo del Genera una barrera patrn para los Generan un ambiente y Evitando microorganismos circunstancias adversas problemas a la vida en la etapa gestativa

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Caractersticas o indicadores

Mala higiene Manipulacin indebida de los alimentos agentes qumicos Inmunonodepresion en el estado gestativo

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Intoxicaciones a causa de las bacterias

Unin Europea Amrica latina registrado registrado

5.500 brotes de intoxicaciones alimentarias

LISTERIA MONOCYTOGENES 5/12/12

ATRIBUIDAS PRINCIPALMENTE A salmonella

3.500 brotes de intoxicaciones alimentarias

E. coli.

TASA DE INTOXICACIONES BACTERIANAS EN ALIMENTOS

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LISTERIA MONOCYTOGENES

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LISTERIA MONOCYTOGENES PLANO COLOMBIANO

INVESTIGACION

UNIVESIDAD COLEGIO MAYOR DE CUNDINAMARCA

CONTAMINACIO N BACTERIANA + PRODUCTOS LACTEOS LA CUAL ARROJA RESULTADOS IMPORTANTES

PRESENCIA DE LISTERIA MONOCYTOGESNE S 5/12/12

QUESOS ARTESANALE

DIAGNOSTICADOS

son una mnima parte de los casos reales

Europa

Amrica del Norte habitantes

1 milln

2a7 millones

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INCIDENCIA DE CASOS POR LISTERIA MONOCYTOGENES

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DESCRIPCIN DEL CASO CLNICO

gestante de 37 aos

con 21 semanas de gestacin T 38,5C que ingresa A urgencias sntomas cefalea, malestar general

dificultad respiratoria 5/12/12

SOMETIDA A LEGRADO UTERINO OBTENINDOSE LA PLACENTA Y FETO DE 450 GRAMOS DE PESO.

Figura 1.- Feto de 18 cms de longitud cfalocaudal.

ICONOGRAFA 5/12/12

PLACENTA INCOMPLETA CON MLTIPLES MICRO ABSCESOS

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Conclusin

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GRACIAS
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