Grasa

Parda

Dra. Carla Di Martino

Dr. Juan Burdisso
 CARACTERÍSTICAS CITOLÓGICAS/HISTOLÓGICAS
Existen dos tipos de tejido adiposo, blanco (WAT) y marrón (BAT):
Adipocito blanco Adipocito marrón
Microgota de lípidos
Núcleo

Núcleo

Mitocondrias

Tejido adiposo marrón:

• Mayor vascularización e inervación
Tejido adiposo blanco: que el WAT.
• Amorfo y ampliamente distribuido en el • Son los citocromos de las mitocondrias
cuerpo.
y la hemoglobina de los capilares los
• Suele representar el 15% de la masa de un
que dan el color característico.
hombre adulto joven.
• Termogénesis sin tiriteo (difiere
• Deposito energético.
de la producción de calor por
contracción muscular voluntaria
Adipocitos:
• Células grandes y esféricas que contienen 1
e involuntaria)
única gota lipídica (TAG). Adipocito:
• Metabólicamente muy activos y responden • Mas pequeños y de forma poligonal
con rapidez a estímulos hormonales. con varias gotitas de TAG.
• Mayor cantidad de mitocondrias.
 ORIGEN Y LOCALIZCIÓN ANATÓMICA DEL BAT

El BAT esta
localizado donde el
calor generado por
En el feto humano, la termogénesis puede
diferenciación de los garantizar que los
fibroblastos tejidos vitales, los
preadipocitos en BAT vasos sanguíneos de
empieza en la la cabeza, los vasos
vigésima semana de abdominales
gestación. principales y las
vísceras, no se enfríen
en exceso cuando el
RN entra en un
Al momento del nacimiento el mundo con menor Tº
BAT representa el 1% de la masa ambiental.
corporal total.
 BIOQUÍMICA DE LA GRASA PARDA

ATP
ΔE=0
Q (calor)

La grasa parda tiene una alta expresión del gen

UCP1, que codifica para la Termogenina
(proteína mitocondrial desacoplante).
 TAG
BIOQUÍMICA DE LA GRASA PARDA
Núcleo
Proporciona una vía alternativa para que
Mitocondrias los protones vuelvan a la matriz sin
pasar por la ATPasa

Espacio intermembrana
Termogenina

Entran en la mitocondria
Calor
β Oxidación Matriz

CO2, FADH2, NADH

La energía de oxidación no se conserva mediante la formación de ATP sino que se disipa en forma de
calor que contribuye al mantenimiento de la Tº corporal
BIOQUÍMICA DE LA GRASA PARDA
Si bien la grasa parda involuciona con la edad sigue existiendo en el adulto en
localizaciones anatómicas específicas
(por ejemplo, en el cuello).

Existen varias termogeninas que se expresan en tejido adiposo blanco y

fibras musculares y que contribuyen con
la producción de calor en el adulto.
¡Muchas gracias!