Mapa conceptual NORMA-043

ORIENTACION ALIMENTARIA Y PROMOCION

DE LA SALUD…

JOHANA TERESA RUIZ SANCHEZ

EDGAR URIEL GARCIA SANCHEZ

L NUTRICION

JUNIO 2023
 Norma -043-SSA2-
2012
de la salud orientación
alimentaria y promocion
Promocion de la salud
Henry sigerist en
1946 fue el primero
en usar la palabra
promocion por la
Proceso que permite salud
fortaleser los
conocimientos Facilitan el logro y
aptitudes y actitudes conservacion de un
adecuado estado de salud
de las personas individual y colectivo
mediante actividades de
párticipacion social
MANAGER
involucra a la población , a
Participar
las autoridades locales , a
corresponsablemente en
el cuidado de su salud y
las instituciones publicas ,
a los sectores social y
optar por estilos de vida
privado en la planeación
saludables MANAGER
programación , ejecución
y evaluación de los
programas de la salud
Conjunto de acciones
que proporcionan
información básica
científica y validada,
tendiente a desarrollar
habilidades y actividades
relacionadas con los
alimentos
Dispocisiones
generales y Especificas
Las actividades de la
orientacion alimentaria
Deben ser efectuadas por
personal capacitado cuyo
soporte tecnico debe ser
derivado de la presente
norma
Orientation
alimentaria
la alimentación favorece
la adopción de una dieta
correcta en el ámbito
individual, familiar y
colectivo tomando en
cuenta las condiciones
económicas , geográficas
,culturales y sociales
Criterios generales de
la alimentacion
Los alimentos se agrupan
en tres grupos:
• Verduras y frutas
• Leguminosae y
alimentos de grasa
animal
• cereales