Alcoholes

Compuestos Oxigenados

Son aquellos compuestos orgánicos

que tienen moléculas de hidrógeno y
oxígeno.
Su clasificación depende del grupo
funcional al que pertenecen.
Los Alcoholes son
procedentes de
hidrocarburos alifáticos,
donde se intercambia
átomos de H por el grupo
funcional hidróxilo: -OH
GRUPO FUNCIONAL
El grupo alifático al que corresponde el alcohol es:
R
 Claves para la
nomenclatura de Alcoholes
01. 02. 03.

El nombre del Alcohol La posición del grupo Los sustituyentes se

deriva de la cadena más funcional se determina nombran de la forma
larga que posee el grupo cuando se comienza a acostumbrada
–OH, más la numerar por el extremo precediendo al nombre
terminación –ol. de la cadena más del alcohol.
próxima al grupo.
EJEMPLOS DE ALCOHOLES
Tipos de Alcoholes
Por su estructura puede haber 3 tipos de
alcoholes:
- Alcohol primario
- Alcohol secundario
- Alcohol terciario
EJEMPLOS DE ALCOHOLES Y
SUS NOMBRES
 PROPIEDADES
Los alcoholes de baja masa molecular son
líquidos, incoloros y emanan un olor
característico.

REACCIONES MÁS FRECUENTES

Formación de sales Reacciones de Reacciones de

orgánicas por esterificación cuando sustitución por un
reacción con metales se combinan con un halógeno
alcalinos. ácido carboxílico
OBTENCIÓ
N
Gran cantidad de alcoholes se
pueden obtener por
fermentación de frutas o
cereales.
Solamente el etanol se produce
comercialmente de este modo.
Los demás se obtienen a partir
de derivados del petroleo y el
gas natural.
GRACIAS
!
Esperamos que nos hayamos dado a entender y
puedan comprender el tema de Alcoholes
A seguir aprendiendo!