Guía para el manejo de los

residuos orgánicos
¿Qué son los residuos orgánicos?

Son residuos que se descomponen

naturalmente, presentan la característica de
poder desintegrarse o degradarse rápidamente,
transformándose en otro tipo de materia
orgánica (Mantra 2014).

Se procesan generalmente por alguna técnica

de compostaje y provienen de hogares,
industrias, plantas de tratamiento, la
agricultura, la horticultura y la silvicultura,
entre otros (Jördenin y Winter 2005).
¿Cómo se clasifican los residuos orgánicos?
¿Por qué reciclar los residuos orgánicos?

Los residuos orgánicos, pueden causar un impacto significativo en el medioambiente (contaminación

de la atmosfera, el suelo y las aguas) si no se tratan de la manera adecuada además atraen vectores
que alteran los ecosistemas y muchos de estos son portadores de enfermedades.

Tenemos 4 razones para reciclar los residuos orgánicos.

 Legales
 Ambientales
 Económicas
 Sociales
Tipos de tratamiento a los residuos orgánicos

Lombricultura.

Se produce la digestión de materia orgánica

por parte de las lombrices.
Tipos de tratamiento a los residuos
orgánicos

Biodigestor

Un contenedor cerrado hermético e

impermeable dentro del cual se deposita el
material orgánico.
Tipos de tratamiento a los residuos
orgánicos
Digestión anaeróbica.

Es el proceso mediante el cual

microorganismos descomponen material
orgánico en ausencia de oxigeno.
Tipos de tratamiento a los residuos
orgánicos

Compostaje.

Es la descomposición de materia orgánica

de forma natural sin consumo de energía
y sin la generación de malos olores.
Gracias