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Mg. Helda C. Del Castillo C.

Química Biológica 2007


• 2.. Enlace químico .Enlace iónico. Enlace
covalente : tipos y características. Enlace
metálico. Enlaces .intermoleculares
fuerzas ion-dipolo , dipolo-dipolo, fuerzas
de London. Puente de Hidrógeno.-
Características
(Buckyball pag.408Chang)
Además de poseer masa y ocupar un lugar en el
espacio, la materia tiene una naturaleza
electrica.
Esta se manifiesta de dos formas diferentes
(positiva y negativa) asociadas a las partículas
elementales que constituyen el átomo
Gracias a esta naturaleza electrica los diferentes átomos
pueden interactuar entre si formando estructuras más
complejas que a su vez se agrupan en otras nuevas
originandose, de este modo, la enorme diversidad que
presenta el universo tal y como lo conocemos.
Cuando dos átomos se aproximan comienzan a darse
entre ellos una serie de fuerzas de atracción entre el
núcleo de uno, y los electrones del otro átomo.
Logicamente, hay tambien fuerzas de repulsión entre
los dos núcleos y entre las dos cortezas electrónicas.
¿Por qué se combinan los
átomos?
• Los átomos, moléculas e iones y se unen
entre sí porque al hacerlo se llega a una
situación de mínima energía, lo que
equivale a decir de máxima estabilidad.
• Son los electrones más externos, los
también llamados electrones de valencia
los responsables de esta unión, al igual que
de la estequiometría y geometría de las
sustancias químicas.
Clases de compuestos:
moleculares y iónicos
• Molécula: partícula eléctricamente
neutra formada por dos o más núcleos
atómicos rodeados por un enjambre de
electrones
• Compuesto molecular: sustancias
cuyas partículas más pequeñas son
moléculas con núcleos de diferentes
elementos
Enlace químico
• Son las fuerzas que mantienen unidos a los
átomos entre sí para formar moléculas o iones.
• Son de tipo eléctrico.
• Al formarse un enlace se desprende energía.
• La distancia a la que se colocan los átomos es a
la que se desprende mayor energía
produciéndose la máxima estabilidad.
• Los átomos se unen pues, porque así tienen una
menor energía y mayor estabilidad que estando
separado.
Estabilidad en un átomo.
• Generalmente, los átomos buscan su máxima
estabilidad adoptando una configuración
electrónica similar a la que tienen los gases
nobles (1 s2 o n s2p6).
• El comportamiento químico de los átomos viene
determinado por la estructura electrónica de
su última capa (capa de valencia).
• Para conseguir la conf. electrónica de gas noble,
los átomos perderán, capturarán o compartirán
electrones (regla del octeto).
Tipos de enlaces
• 1.-Iónico: unen iones entre sí.
• 2.-Atómicos: unen átomos neutros entre sí.
–Covalente:
• Covalente no polar.
• Covalente polar
• Covalente coordinado o dativo

–Metálico
• 3.-Intermolecular: unen unas moléculas a
otras.
1.-Fuerzas de Van der Waals
• dipolo-dipolo
• Ion - Dipolo .
• Fuerzas de dispersión de London

2.- Puente de Hidrógeno
Y todo ello porque las cargas de diferente signo
establecen entre ellas fuerzas de atracción y las del
mismo de repulsión...
Enlace iónico
• Un enlace iónico es la
fuerza de la atracción
electrostática entre iones
de carga opuesta.
• Estos enlaces pueden ser
bastante fuertes pero
muchas sustancias iónicas
se separan fácilmente en
agua, produciendo iones
ION: átomo o grupo
libres. de átomos cargados
eléctricamente.
.
 Los enlaces iónicos se forman por la atracción mutua de
partículas de carga eléctrica opuesta; esas partículas,
formadas cuando un electrón salta de un átomo a otro, se
conocen como iones
 Para muchos átomos, la manera más simple de completar
el nivel energético exterior consiste en ganar o bien perder
uno o dos electrones.
Enlace iónico
• Se da entre un metal que pierde uno o varios
electrones y un no metal que los captura
• Resultan iones positivos y negativos que se
mantienen unidos por atracciones electrostáticas,
formando redes iónicas cristalinas.
• Las reacciones de pérdida o ganancia de e– se
llaman reacciones de ionización:
• Ejemplo: Na – 1 e– → Na+
O + 2e– → O2–
Reac. global: O + 2 Na → O2– + 2 Na+
• Formula del compuesto (empírica): Na2O
El enlace iónico

Li + F Li +
F -
1s22s11s22s22p5 1s2 1s22s22p6
[He] [Ne]
Li Li+ + e-
-
e + F F -

Li+ + F - Li+ F -

9.2
• Muchos iones constituyen un porcentaje ínfimo
del peso vivo, pero desempeñan papeles
centrales.
• El ion potasio (K+) es el principal ion con carga
positiva en la mayoría de los organismos, y en
su presencia puede ocurrir la mayoría de los
procesos biológicos esenciales.

K+ (catión)
Cl– (anión)
Propiedades de los compuestos
iónicos
• Duros.
• Punto de fusión y ebullición altos.
• Sólo solubles en disolventes polares.
• Conductores en estado disuelto o fundido.
• Frágiles.
• Se produce entre elementos de muy diferente
electronegatividad.
• El enlace se establece por atracción
electrostática entre iones de signo opuesto
• Forma Redes cristalinas infinitas: sólidos iónicos
Solubilidad de
iones en
disolventes
polares

Fragilidad
Importancia de los iones en el
organismo vivo
Los iones calcio (Ca2+), potasio (K+) y sodio (Na+) están
implicados todos en la producción y propagación del
impulso nervioso.

Na +
Impulso
nervioso
K +
• En el interior de la neurona existen proteínas e
iones con carga negativa. Esta diferencia de
concentración de iones produce también una
diferencia de potencial (unos -70 milivoltios)
entre el exterior de la membrana y el interior
celular. Esta variación entre el exterior y el
interior se alcanza por el funcionamiento de la
bomba de sodio/potasio (Na+/K+)
• La bomba de Na+/K+
gasta ATP. Expulsa
tres iones de sodio que
se encontraban en el
interior de la neurona e
introduce dos iones de
potasio que se
encontraban en el
exterior. Los iones
sodio no pueden volver
a entrar en la neurona,
debido a que la
membrana es
impermeable al sodio.
• Además, el Ca2+ es necesario para la
contracción de los músculos y para el
mantenimiento de un latido cardíaco
normal.
• El ion magnesio
(Mg+2) forma parte
de la molécula de
clorofila, la cual
atrapa la energía
radiante del Sol en
algunas algas y en
las plantas verdes.
Ejemplo: Escribir las reacciones de ionización
y deducir la fórmula del compuesto iónico
formado por oxígeno y aluminio.
• Las reacciones de ionización serán:
• (1) Al – 3 e– → Al3+
(2) O + 2 e– → O2–
• Como el número de electrones no coincide, para
hacerlos coincidir se multiplica la reacción (1) ·2
y la (2) · 3.
• 2 ·(1) 2 Al – 6 e– → 2 Al3+
3 ·(2) 3 O + 6 e– → 3 O2–
• Sumando: 2 Al + 3 O → 2 Al3++ 3 O2–
• La fórmula empírica será Al2O3
Enlace Covalente
• Si las fuerzas de atracción predominan sobre las de repulsión,
existirán electrones que estarán atraidos por los dos núcleos, de
modo que serán comunes a ambos átomos que permanecen unidos
formando una nueva especie llamada molécula.

• Este modo de unirse los átomos mediante compartición de


electrones recibe el nombre de enlace covalente.

•Se da entre dos átomos no-metálicos por compartición de e– de


valencia.
• La pareja de e– (generalmente un e– de cada átomo) pasan a girar
alrededor de ambos átomos en un orbital molecular.
Enlace Covalente
• Los enlaces covalentes están
formados por pares de
electrones compartidos.
• Un átomo puede completar su
nivel de energía exterior
compartiendo electrones con
otro átomo.
• En los enlaces covalentes, el
par de electrones
compartidos forma un orbital
nuevo (llamado orbital
molecular) que envuelve a los
núcleos de ambos átomos.
El enlace covalente se explica
principalmente mediante la :
1.-Teoría del Orbital Molecular (TOM).
Este es un modelo abordable para
moléculas sencillas pero complicado de
abordar para moléculas poliatómicas.

2.-Teoría de Lewis.
Longitud de enlace covalente
Longitu
Tipo de d
enlace de
enlace
C-C 154
(pm)
C= C 133
C≡ C 120
C-N 143
C= N 138
C≡ N 116
Longitudes de enlace
Triple enlace < Doble enlace < Enlace sencillo
Orbitales moleculares del hidrógeno

Orbital antienlazante
La densidad electrónica en
la zona internuclear
disminuye por lo que los
átomos experimentan una
repulsión electrostática

Orbital enlazante
La densidad electrónica
en la zona internuclear
aumenta;
los átomos
experimentan una
atracción por esa zona
OM del H2
Diagrama de OM resultado de la combinación de
dos orbitales 1s.
Se originan 2 OM: uno enlazante (de baja
energía) y otro antienlazante (de alta energía)
Molécula de N2 Molécula de NO

O.A. (N) O.M. (N2) O.A. (N) O.A. (O) O.M. (NO) O.A. (N)
En resumen ….. La Teoría de orbit.
moleculares. (T.O.M.)

• Permite explicar todas la moléculas existentes.


• Consiste en fijar unos niveles energéticos para
los orbitales moleculares y considerarlos
“combinación lineal de orbitales atómicos”
(C.L.O.A.).
• Hay tantos orbitales moleculares como atómicos
y ocuparían distintas zonas espaciales.
Teoría de orbitales moleculares.
(T.O.M.) (cont.).
• La mitad de ellos tendrían menor energía que la
de los orbitales atómicos de los que proceden y
por tanto, serían más estables (orbitales
enlazantes).
• La otra mitad tendrían mayor energía que
los orbitales atómicos de los que proceden
y serían más inestables (orbitales
antienlazantes).
. . .
a ndo
or d Teoría de Lewis
Rec
Se basa en las siguientes hipótesis:
• Los átomos para conseguir 8 e– en su última
capa comparten tantos electrones como le
falten para completar su capa (regla del
octete).
• Cada pareja de e– compartidos forma un
enlace.
• Se pueden formar enlaces sencillos, dobles
y triples con el mismo átomo.
Estructura de Lewis.
• Consiste en representar con puntos “·” o “x”
los e– de la capa de valencia.
• Ejemplos:
• Grupo: 17 16 15 14
• Átomo: Cl O N C
• Nº e– val. 7 6 5 4
• ·· · · ·
: Cl · :O· :N· ·C·
·· ·· · ·
EJEMPLOS

F + F F F
7e- 7e- 8e- 8e-

Estructura de Lewis del F2

enlace covalente sencillo


pares libres F F pares libres

enlace covalente sencillo


pares libres F F pares libres
Ejemplo: Escribir las estructuras de Lewis completas para
las siguientes especies químicas: CH4, HCN,

• H H
· ·· |
CH4 · C · + 4 · H → H ··C ·· H ; H–C–H
· ·· |
H H
• HCN H–C≡N :
Excepciones a la teoría de Lewis
• Moléculas tipo NO y NO2 que tienen un número impar
de electrones.
• Moléculas tipo BeCl2 o BF3 con marcado carácter
covalente en las cuales el átomo de Be o de B no
llegan a tener 8 electrones.
• Moléculas tipo PCl5 o SF6 en las que el átomo central
tiene 5 o 6 enlaces (10 o 12 e– ).
Enlace covalente.
• Puede ser:
• Enl. covalente simple: Se comparten una
pareja de electrones.
• Enl. covalente doble: Se comparten dos
parejas de electrones.
• Enl. covalente triple: Se comparten tres
parejas de electrones.
• No es posible un enlace covalente cuádruple
entre dos átomos por razones geométricas.
Estructura de Lewis del agua enlace covalente sencillo

H + O + H H O H or H O H
2e-8e-2e-

Doble enlace: dos átomos comparten dos pares de electrones

O C O o O C O
8e- 8e- 8e- enlace doble
enlace doble
Triple enlace: dos átomos comparten tres pares de electrones

N N o N N
8e-8e-
enlace triple enlace triple
Tipos de enlace covalente.

• Enlace covalente puro


–Se da entre dos átomos iguales.
• Enlace covalente polar
–Se da entre dos átomos distintos.
–Es un híbrido entre el enlace covalente puro
y el enlace iónico.
•Enlace covalente coordinado o
dativo.
Enlace covalente puro.

• Se da entre dos átomos iguales.


Enl. covalente simple
• Fórmula
• 2 H · (H · + x H) → H ·x H ; H–H ⇒ H2
• ·· ·· ·· ·· ·· ·· ··
2 :Cl · :Cl· + xCl: → :Cl·xCl: ; :Cl–Cl: ⇒ Cl2
·· ·· ·· ·· ·· Enl. covalente
·· ·· doble
• · · x ·x
2 :O· :O· + xO: → :O·xO: ; :O=O: ⇒ O2
·· ·· ·· Enl.·· covalente
·· ·· ··
triple
• · · x ·x
2 :N· :N· + xN: → :N·xN: ; :N≡N: ⇒ N2
· · x ·x
ENLACE COVALENTE POLAR
Si el enlace se da entre dos átomos diferentes, los
electrones de enlace son atraídos de modo diferente por los
dos núcleos y la molécula presenta una zona de carga
negativa sobre el átomo que los atrae más fuertemente y
una zona cargada positivamente sobre el otro.
Se forma, entonces, un dipolo (las dos cargas eléctricas (+
y -) en una distancia muy pequeña) y la molécula recibe el
nombre de "polar".
Enlace covalente polar o enlace polar es un enlace
covalente con mayor densidad del electrón alrededor
de uno de los dos átomos.

región rica
región pobre
del electrón
del electrón e- pobre e- rica

H F H F
δ+ δ-

9.5
Generalización
Entre más grande es a diferencia en
electronegatividad
entre dos
.. átomos; más
δ− polar es el enlace.
δ+ δ− δ+ .. δ+ :O C O :
H ..F : H .. O H .. ..
δ− δ+ δ−

Los enlaces polares conectan átomos


de diferente electronegatividad
Electronegatividad
La electronegatividad es una medida de la
habilidad de un elemento de atraer electrones
cuando esta enlazado a otro elemento.

Un elemento electronegativo atrae


electrones.
Un elemento electropositivo libera
electrones.
Electronegatividad de los elementos comunes

Aumento de electronegatividad
Aumento de electronegatividad
Clasificación de enlaces por diferencia en electronegatividad
Diferencia Tipo de enlace

0 Covalente
≥2 Iónico
0 < y <2 Covalente polar

Aumento en la diferencia de electronegatividad

Covalente Covalente polar Iónico

comparte e- transferencia parcial transferencia e-


de e-
Clasifique los enlaces siguientes como iónico, covalente
polar, o covalente: El enlace en CsCl; el enlace
en H2S y los enlaces en H2NNH2.

Cs – 0.7 Cl – 3.0 3.0 – 0.7 = 2.3 Iónico

H – 2.1 S – 2.5 2.5 – 2.1 = 0.4 Covalente polar

N – 3.0 N – 3.0 3.0 – 3.0 = 0 Covalente


MOLÉCULAS POLARES
De entre las muchas moléculas que presentan enlace
covalente polar hay que destacar, principalmente, la del
agua.
Este compuesto está formado por la unión (mediante
compartición de electrones) de un átomo de oxígeno y
dos de hidrógeno. La molécula presenta una geometría
definida ya que los tres átomos forman entre si un
ángulo de 104º 27', situandose en su vertice el de
oxígeno.
El hecho de que precisamente el oxígeno tenga una mayor
tendencia a atraer los electrones de enlace (electronegatividad)
que el hidrógeno, hace que en la molécula exista una zona con
mayor densidad de carga negativa (en la ilustración se
representa por la letra delta precediendo al signo menos) y otra
zona con una densidad de carga positiva, es decir, en el
pequeño espacio constituido por la molécula de agua se
encuentran ambos polos eléctricos, lo que la convierte en una
molécula polar.
Esta polaridad es la responsable su gran poder
disolvente así como de otras caracteristicas que
hacen que el agua sea uno de los compuestos
fundamentales en la construcción de los seres
vivos y su habitat, pero esa es otra historia...
Ejemplos de
enlace covalente polar.
• ·· ·· ·· δ+ δ–
:Cl · + x H → :Cl ·x H ; :Cl–H ⇒ HCl
·· ·· ··
• ·· ·· ·· δ+ δ–
· O · + 2 x H → Hx ·O ·x H ; H–O–H ⇒ H2O
·· ·· ··
δ– δ+
• ·· ·· ··
· N · + 3 x H → Hx ·N ·x H ; H–N–H ⇒ NH3
· ·x |
H H
δ ++ δ–

• ·· ·· ·· ·· ·· ·· ·· ··
· O · + 2 x Cl: → :Clx ·O ·x Cl: ; :Cl–O–Cl: ⇒ Cl2O
·· ·· ·· ·· ·· ·· ·· ··
Ejercicio.- Cuatro elementos diferentes A,B,C,D tienen número
atómico 6,9,13 y 19 respectivamente. Se desea saber:
a) El número de electrones de valencia de cada uno de ellos.
b) Su clasificación en metales y no metales.
c) La fórmula de los compuestos que B puede formar con los demás
ordenándolos del más iónico al más covalente.

Z a) Nº e– valencia b) Metal/No-metal
A 6 4 No-metal
B 9 7 No-metal
C 13 3 Metal
D 19 1 Metal
c) DB < CB3 < AB4 < B2
Enlace covalente coordinado.
• Se forma cuando uno de los átomos
pone los 2 e– y el otro ninguno.
• Se representa con una flecha “→” que
parte del átomo que pone la pareja de e– .
• Ejemplo:
• ·· ··
Hx ·O ·x H + H → H–O–H ⇒
+
H3O+
·· ↓
H

+
+ +
Ej. ENLACE COORDINADO
Compuestos covalentes atómicos.

ESTRUCTURA DEL GRAFITO


Propiedades de los compuestos
covalentes
covalentes • Sust.
• Sólidos covalentes:
• Los enlaces se dan a lo largo moleculares:
moleculares
de todo el cristal.
• Forman moléculas
• Gran dureza
independientes unas de
• P.F y P.E. alto. otras P.F. y P. E. bajos
• Son sólidos. (gases).
• Insolubles en todo tipo de • Son blandos.
disolvente.
• Los comp.covalentes
• Malos conductores.
apolares (puros) son
• El grafito que forma
solubles en disolventes
estructura por capas le hace
más blando y conductor.
apolares y los polares en
disolventes polares
• Malos conductores.
Características del enlace covalente
– Entre elementos No metálicos de semejante
electronegatividad.
– El enlace se establece por compartición de electrones
– Enlace direccional
– Formación de moléculas discretas:
• Sencillas: H2O, F2, CH4

• complejas (proteínas)

Comparación de compuestos covalentes y iónicos

9.4
Cuestión de
Selectividad
(Junio 98)
Ejemplo: a) Ordene según la polaridad
creciente, basándote en los valores
de electronegatividades de la tabla adjunta, los
enlaces siguiente: H–F, H–O, H–N, H–C, C–O y C–Cl
Elemento F O Cl N C S H
Electronegat. 4,0 3,5 3,0 3,0 2,5 2,5
2,1
RESP.-

H–C < C–Cl < H–N < C–O < H–O < H–F
Enlace metálico.
• Se da entre átomos metálicos.
• Todos tienden a ceder e– .
• Los cationes forman una estructura cristalina, y
los e– ocupan los intersticios que quedan libres
en ella sin estar fijados a ningún catión concreto
(mar de e– ).
• Los e– están, pues bastante libres, pero
estabilizan la estructura al tener carga contraria
a los cationes.
Empaquetamiento de cationes
metálicos.
Propiedades de los compuestos
metálicos.
• Punto de fusión y ebullición muy
variado (aunque suelen ser más bien
alto)
• Insolubles, pero son muy solubles
solo en estado fundido en otros
metales formando aleaciones.
• Muy buenos conductores del calor y la
electricidad en estado sólido.
presión
• Son dúctiles y maleables (no frágiles).
• Alta densidad.
• Insolubles.
• Tienen brillo metálico.
RECUERDA QUE .......
El enlace metálico se da sólo en los metales .
Los átomos de metal pierden electrones que le
sobran, formándose cationes.
Se dice que estos e- se encuentran deslocalizados
( no están en un lugar fijo) formándose redes
cristalinas.
Los cationes permanecen unidos debido a los e-
que rodean al metal.
Fuerzas intermoleculares
Fuerzas intermoleculares son fuerzas de atracción entre las
moléculas.
Fuerzas intramoleculares mantienen juntos a los átomos en una
molécula.
intermolecular contra intramolecular
• 41 kJ para evaporar 1 mol de agua (inter)
• 930 kJ para romper todos los enlaces O-H en 1 mol de
agua (intra)
“Medida” de fuerza intermolecular
Por lo general,
las fuerzas punto de ebullición
intermoleculares punto de fusión
son mucho más ∆Hvap
débiles que las
fuerzas ∆Hfus
intramoleculares. ∆Hsub 11.2
Fuerzas Intermoleculares

• Fuerzas intermoleculares de moléculas


neutras o de Van der Waals
– Fuerzas dipolo dipolo
– Ion – dipolo
– Fuerzas de dispersión de London.
• Fuerzas intermoleculares en soluciones
– Ion-dipolo
Fuerzas intermoleculares

Fuerzas dipolo-dipolo

Fuerzas de atracción entre moléculas


polares
Orientación de moléculas polares en un sólido

11.2
Dipolo-dipolo
Existen entre moléculas polares neutras.
Las moléculas polares se atraen unas
a otras cuando el extremo positivo de
una molécula está cerca del extremo
negativo de otra.
+ + + + -
- - - - +
- b)
+ d)
a)

+ -
Var iaci ón d e l a interac ci ón d ipol o-d ipolo co n
la ori en tac ión. En (a) y (b), los dip ol os están
+ -
ali nead os p ara prod uci r u na interac ci ón d e
atracc ión . En (c) y (d ), las interac ci on es s on
c) rep ul sivas .
Fuerzas intermoleculares

Fuerzas ion-dipolo

Fuerzas de atracción entre un ion y una molécula


polar

Interacción ion-dipolo

11.2
Ion-dipolo
Se produce entre un ion
y una carga parcial en el
extremo de una molécula
polar. Las moléculas
polares son dipolos,
tienen un extremo
positivo y un extremo
negativo. Por ejemplo la
molécula de HCl.
Fuerzas de dispersión de London
Su existencia esta justificada por la mecánica cuántica y se
puede describir de la siguiente manera:
en una molécula apolar los electrones se desplazan, de
modo que en un instante de tiempo, esa distribución
probablemente se distorsiona, por lo que existirá un
pequeño dipolo momentáneo, el cual afectará la
distribución electrónica en otra molécula cercana y se
creará un dipolo.
Fuerzas de dispersión

Fuerzas de atracción que se generan como


resultado de los dipolos temporales inducidos en
átomos o moléculas

Dipolo inducido
Catión

Interacción ion-dipolo inducido

Dipolo inducido
Dipolo
Interacción dipolo-dipolo inducido

11.2
Fuerzas intermoleculares
Fuerzas de dispersión continua
Polarización es la facilidad con que la distribución del
electrón en el átomo o molécula puede distorsionarse

La polarización aumenta con:


• mayor número de electrones
• más difusa la nube del electrón

Las fuerzas de
dispersión
normalmente
aumentan con la
masa molar
11.2
Fuerzas intermoleculares
Enlace de hidrógeno
El enlace de hidrógeno es una interacción especial dipolo-
dipolo entre ellos y el átomo de hidrógeno en un enlace polar
N-H, O-H, o F-H y un átomo electronegativo de O, N, o F.
A H…B o A H…A
A y B son N, O, o F

11.2
Puente de Hidrógeno
Es un tipo de atracción
dipolar particularmente
fuerte, en el cual un
átomo de hidrógeno
hace de puente entre
dos átomos
electronegativos,
sujetando a uno con un
enlace covalente y al
otro con fuerzas
puramente
electrostáticas.
Fuerzas intermoleculares
Fuerzas de dispersión

Enlace de hidrógeno

Atracción dipolo-dipolo
Ejercicio : Rellenar el siguiente cuadro
poniendo en cada casilla la fórmula del elemento o de un
compuesto que formen entre ellos, el tipo de enlace (C =
covalente, I = iónico, M = metálico) y el estado de agregación
(S = sólido, L = líquido, G= gas), tal como aparece en el
ejemplo.

Cl H O Ca
Cl Cl2 C G HCl C G Cl2O C G CaCl2 I S
H H2 C G H2O C L CaH I
2 S
O O2 C G CaO I S
Ca Ca M S

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