Procesos Industriales

•Profesor: Junior Lorenzo Llanes

6/03/2023 Guía 1: Balance de energía y Termodinámica aplicada 1

 Balance de Energía

La conservación de la energía establece el siguiente

balance:

∆ E = E entrada − E salida

Las energías de entrada y salida corresponde al calor

y trabajo a través de las fronteras del sistema.

∆ E=Q −W

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 Balance de Energía

Por lo tanto, la expresión general del balance de energía para sistemas con
densidad constante queda:

𝑄 −𝑊 =∆ U +∆ 𝐸 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó 𝑛 +∆ E c∈ é tica + ∆ E P otencial

[ ]
2 2
P 2 − P 1 v2 − v1
Q − W = m u 2 − u1 + + +g ∙ ( z 2 − z 1 )
ρ 2
Como flujo de energía (potencia) queda:

[ ]
2 2
P 2 − P 1 v2 − v1
Q̇ − Ẇ = ṁ u 2 − u1 + + +g ∙ ( z 2 − z 1 )
ρ 2

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 Balance de Energía

Otra forma de expresar a ecuación es identificando las corrientes de entrada de las de

salida, en el cambio desde el estado 1 al estado 2, considerando que el sistema está en
equilibrio.

[ ] [ ]
2 2
P1 v 1 P2 v 2
Q e +W e +m u 1+ + + g z 1 =Q s +W s +m u 2+ + + g z2
ρ 2 ρ 2
Como en los sistemas que analizaremos la densidad no es constante, se utiliza el
volumen específico, el que al igual que la energía interna (u) se obtiene de las Tablas
Termodinámicas.

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 Balance de Energía

Sea el volumen específico:

La expresión finalmente queda:

[
Q e +W e +m u 1+ P 1 𝑣 1 +
v 21
2 ]
+ g z 1 = Q s +W s+ m u 2+ P 2 𝑣2 +
v 22
2
+g z2 [ ]
Dependiendo del tipo de problema, se van descartando términos, ya sea si es un
sistema abierto o cerrado, si es adiabático, si hay trabajo o si es necesario
considerar las energías cinética y potencial.

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 Balance de Energía: Ejemplo

Un recipiente rígido contiene un fluido caliente que

se enfría mientras es agitado por un ventilador. Al
inicio, la energía interna del fluido es de 800 kJ,
pero durante el proceso de enfriamiento pierde 500
kJ de calor. Por su parte, la rueda realiza 100 kJ de
trabajo sobre el fluido. Determine la energía interna
final del fluido e ignore la energía almacenada en el
ventilador.

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Balance de Energía: Ejemplo

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 Balance de Energía: Ejemplo

Un río que fluye hacia un lago a una velocidad

promedio de 3 m/s a razón de 500 m3/s en un lugar a
90 m sobre la superficie del lago. Determine la
energía mecánica total del agua del río por unidad
de masa y el potencial de generación de energía de
todo el río en ese lugar.

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Balance de Energía: Ejemplo

El caudal másico es

Luego la potencia la podemos determinar como:

La central hidroeléctrica tiene la mayor eficiencia. La cabeza de agua potencial está cerca de la
turbina, por lo que no hay pérdidas, solo se producen algunas pérdidas en la turbina. La eficiencia
se encuentra entre 85-90%.
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 Balance de Energía: Ejemplo

En cierto lugar, el viento sopla constantemente a 7 m/s.

Determine la energía mecánica del aire por unidad de masa y el
potencial de generación de energía de una turbina eólica con
aspas de 80 m de diámetro en ese lugar. Determine también la
generación real de energía eléctrica suponiendo una eficiencia
global del 30 por ciento. Determine el potencial máximo de
generación de hidrógeno verde conociendo que la eficiencia del
electrolizador empleado es de 60 kWh/kghidrógeno. Tome la
densidad del aire como 1,25 kg/m3.

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Balance de Energía: Ejemplo
Determine la energía mecánica del aire por unidad de masa

Determine el potencial de generación de energía de una turbina

eólica

Determine la generación real de energía eléctrica

Determine el potencial máximo de generación de hidrógeno verde

𝐸𝑙𝑒𝑐𝑡𝑟𝑖𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑑𝑎 𝑎𝑙 𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡𝑟𝑜𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜𝑟 323 𝑘𝑊 𝒌𝒈

𝐻𝑦𝑑𝑟 ó 𝑔𝑒𝑛𝑜= = =𝟓 ,𝟑𝟖
𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖 ó 𝑛 60 𝑘𝑊h /𝑘𝑔 𝒉
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Balance de Energía: Ejemplo

Conociendo que en un punto de la región

de Magallanes el viento puede alcanzar
hasta los 80 km/h, determine el potencial
de producción de hidrógeno verde en esa
zona.

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Balance de Energía: Ejemplo

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Industria de procesos: Operaciones y Equipos

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Industria de procesos: Operaciones y Equipos

Explicar los diferentes tipos de operaciones

unitarias en los procesos industriales

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 Industria de procesos: Divisor de flujo

Se utiliza un divisor para dividir el caudal de

una determinada corriente en dos o más
corrientes con diferentes caudales.

La composición de las corrientes F1, F2 y F3 es

la misma ya que no se produce ninguna
operación entre las corrientes de entrada y
salida.

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 Industria de procesos: Mezclador

• Hay dos o más flujos de entrada y solo un

flujo de salida resultante de la mezcla de los
flujos de entrada.
• Las corrientes pueden estar en cualquier fase,
es decir, gas, líquido o sólido.

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 Industria de procesos: Secador

• El secado es un proceso de transferencia de masa

que resulta en la eliminación de la humedad por
evaporación de un sólido, semisólido o líquido
para producir un estado sólido.
• Para lograr este funcionamiento, el secador se
alimenta con una fuente de calor.
• Se produce vapor en el proceso.

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 Industria de procesos: Filtración

La filtración es una técnica utilizada para eliminar

las impurezas de un líquido o para aislar un sólido
de un fluido. Para ello se emplea un medio filtrante.

La filtración también se puede utilizar para separar

partículas que se encuentran suspendidas en un
fluido, pudiendo ser este último un líquido, un gas o
un fluido supercrítico. Dependiendo de la
aplicación, se puede aislar uno o ambos
componentes.

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 Industria de procesos: Columnas de destilación

• La destilación es un método de separación de

sustancias químicas basado en las diferencias en
sus volatilidades.
• Generalmente forma parte de un proceso químico
más grande.
• Los componentes más volátiles están en el
destilado, mientras que los componentes
menos volátiles están en los fondos.
• Los balances de materia y energía se pueden
realizar para un plato, la columna, el
rehervidor o el condensador, o en todo el
sistema.

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 Industria de procesos: Evaporadores (Múltiple efecto)

• Teóricamente, los evaporadores de efecto

múltiple permiten disminuir el consumo de
energía para una concentración casi
proporcionalmente igual al número de efectos
(evaporadores).
• Sin embargo, al ser caros, los evaporadores
requieren la reducción del número de efectos
para ser rentables.
• Las especificaciones de un evaporador son
similares a las de un secador, excepto que ambas
corrientes de proceso (alimentación y
condensado) son líquidos en el caso de un
evaporador.
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 Industria de procesos: Lixiviación y Extracción

• La lixiviación es la eliminación de materiales de

los sólidos disolviéndolos.
• Las industrias de procesos químicos utilizan la
lixiviación, pero el proceso suele denominarse
extracción.
• Los procesos de extracción tienen las
siguientes características:
• Dos solventes líquidos deben ser inmiscibles
y tener diferentes pesos específicos, y al
menos un componente se transfiere de un (67) Liquid - Liquid Extraction System - YouTube
solvente a otro por una diferencia de
solubilidad. El proceso a menudo se
denomina extracción líquido-líquido.

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 Industria de procesos: Absorbedores/Despojadores

• En la absorción de gas, un componente soluble se

absorbe por contacto con una fase líquida en la
que el componente es soluble.
• El propósito de la unidad es hacer que el líquido
absorba uno o varios componentes del gas de
alimentación.
• Generalmente, no se transfiere ningún disolvente
líquido a la corriente de gas.
• La desorción es el mismo proceso que la
absorción de gas, excepto que el componente
transferido sale de la fase líquida y entra en la
fase gaseosa.

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 Industria de procesos: Separador Flash

• El separador flash divide una alimentación

líquida en productos de fase líquida y vapor.
• La vaporización es causada por la reducción de la
presión o por el calentamiento.
• Las corrientes de vapor y líquido están en
equilibrio.

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 Industria de procesos: Reactores

• Un reactor químico lleva a cabo una reacción

química que convierte especies moleculares en la
entrada (donde una especie pierde su identidad)
en diferentes especies moleculares en la salida.
• Los más comunes son el reactor
discontinuo, el reactor de flujo pistón (PFR),
el reactor de lecho empacado (PBR), el
reactor de tanque agitado continuo (CSTR) y
el reactor de lecho fluidizado.

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Industria de procesos

Los equipos y operaciones presentadas en la

clase no son las únicas existentes en la industria
de procesos.

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 Gracias por la atención

Prof. Junior Lorenzo Llanes

jlorenzo2@uc.cl

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