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Tema 03
Tema 03
PRODUCCIÓN
Curso 2006-2007
Tema 3. DISEÑO Y DESARROLLO DEL
PRODUCTO
BIENES SERVICIOS
DECISIONES Normalmente el producto es tangible El producto no es tangible
El ejemplo de McDonald’s
¿Servicio o Manufactura?
Automóvil
Equipo informático
Instalación de moqueta
Comida rápida
Comida en restaurante
Reparación de automóvil
Atención hospitalaria
Agencia de publicidad
Gestión de inversiones
Servicios de consultoría
Asesoría
100 75 50 25 0 25 50 75 100
Porcentaje del producto que es un bien Porcentaje del producto que es un servicio
Back Office
Prestador de Servicios
Front Office
Clientes
Plano de ingeniería:
Muestra las dimensiones,
tolerancias y materiales.
Muestra los códigos para la
tecnología de grupos.
Lista de materiales:
Enumera los componentes,
2-1/2
13/16
1
diámetro
13/32
1/4 R
diámetro
2-1/4
45° 13/16
Lista de materiales
P/N: 1000 Nombre: bicicleta
P/N Descripción Cant. Unid. Nivel
1001 Manillar 1 Cada 1
una
1002 Cuadro de 1 Cada 1
montaje una
1003 Ruedas 2 Cada 2
una
1004 Cuadro 1 Cada 2
una
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
Documentos para laproducción
Plano de montaje
Diagrama de
montaje
Hoja de ruta
Orden de trabajo
Cabezal Cuello
Tapa
Mango
Atún
1
SA1 Ensamblaje A1
del atún
2 Sándwich
Mayonesa
FG
Pan
3 A2
n d e t ra ba jo
Orde a
p. O per. Fech
De
ió n: J M
u tor i z ac
A
© 1984-1994 T/Maker Co.
Viabilidad comercial:
¿hay mercado para ese producto? (test de concepto)
Viabilidad técnica:
¿la empresa tiene la capacidad técnica y tecnológica adecuadas? ¿puede adquirirla?
Viabilidad económica:
¿proporcionará un margen adecuado?
Pruebas de mercado
TIEMPO MUERTO
TIEMPO DE ACEPTACIÓN
Tiempo
Tiempo muerto Tiempo de mercado de aceptación
El factor tiempo en el proceso de desarrollo de nuevos
productos (I)
TECNOLOGÍA
Tiempo
muerto Idea El factor tiempo en el proceso de desarrollo de nuevos productos (II)
MERCADO
Nuevas té
técnicas de
diseñ
diseño y desarrollo de
nuevos productos (III)
Plan de
calidad
Cómo
Proceso de
Cómo producción
producción
Proceso de
Componentes
Cómo específicos
Componentes
específicos
Requerimientos
Requerimientos
de diseño
del diseño
Qué
Necesidades
del cliente
Qué
Qué
Débil positiva
Fuerte positiva
Nivel de ruido
por el cliente
Dimensiones
Potencia de
aspiración
ELEMENTOS
DE CALIDAD Usted ha sido
Coste
NECESIDADES asignado
DE CALIDAD Peor Mejor temporalmente a
un equipo QFD. El
Comodidad de manejo 4
objetivo del
equipo es
Alto poder de aspiración 4 desarrollar un
nuevo diseño de
Seguridad para niños 3 aspiradora
doméstica.
Durabilidad 5 Construya una
casa de calidad.
Evaluación
a 150 euros
30 x 45 x 30
Inferior a
competitiva
2 metros
Máximo
Inferior
Mínimo
20 kPa
60 dB
ESPECIFICACIONES del cliente
cm
Relación débil
Relación media Mejor
Relación fuerte Evaluación
competitiva
técnica
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
Peor
3.3. NUEVAS TÉCNICAS DE DISEÑO Y
DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
En cuestión de horas, a
partir de los datos
generados por CAD, damos Stereolitografía (SLA)
forma física al diseño. Sintetización selectiva por
medio de láser (SLS)
Fabricación de objetos
Permite realizar test de laminados (LOM)
funcionalidad y resistencia Modelización por
deposición en estado
del producto líquido
Solid Ground Curing (SGC)
ALGUNAS Extrusión continua
Retrasar la personalización
Automatización