MICROONDAS

¿De que trata?

• Se denomina microondas a las ondas
electromagnéticas, generalmente entre
300 MHz y 300 GHz​que supone un período de
oscilación y una longitud de onda en el rango
de 1 m a 1 mm.
 Teoría de Maxwell
• Maxwell demostró que el campo eléctrico y
el campo magnético viajan a través del espacio en
forma de ondas que se desplazan a la velocidad de
la luz. Maxwell propuso también que la luz era una
ondulación en el mismo medio por el que se
propagan los fenómenos electromagnéticos. La
unificación de los fenómenos luminosos y eléctricos
le llevó a predecir la existencia de las ondas de
radio.
 ¿Quién era Maxwell?
• James Clerk Maxwell fue un matemático y científico escocés. Su mayor logro
fue la formulación de la teoría clásica de la radiación electromagnética, que
unificó por primera vez la electricidad, el magnetismo y la luz como
manifestaciones distintas de un mismo fenómeno. Las ecuaciones de Maxwell,
formuladas para el electromagnetismo, han sido ampliamente consideradas
la “segunda gran unificación de la física”, siendo la primera aquella realizada
por Isaac Newton.
 Cómo funciona un microondas

• Las microondas son un tipo de radiación no

ionizante, que hacen que las moléculas que tienen
dos polos eléctricos puedan girar. Este giro se
produce en el momento que las microondas tocan las
moléculas. Estos giros generan energía y con ello
calor, conocido como calentamiento dieléctrico.
• Este fenómeno físico es más acusado en moléculas
con mucha polaridad, es decir, con un polo negativo
y otro positivo fuerte.
Características del horno de microondas
 Ejemplos de la función
• El agua tiene mucha polaridad, y es por este motivo
por el que los microondas calientan muy bien el
agua, o alimentos con una elevada proporción de
agua. No ocurre lo mismo con las grasas o las
proteínas. Su origen es una consecuencia directa de
la aplicación civil a la cocina de un invento
militar como el Radar.
¿Quien invento el horno de microondas?
• El inventor del microondas es Percy Spencer el 8 de
octubre del año 1945, en Estados Unidos. En concreto,
en la población de West Newton, mientras trabajaba
en la empresa Raytheon Manufacturing Company.