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Agua

•  Características físicas y organolépticas


• Características químicas
Lúpulo
• El lúpulo es el responsable principal de proporcionar equilibrio,
intensidad y madurez a cualquier cerveza, en general, y a las
artesanas, en particular. Además, protege el producto de la acción de
microorganismos y, dependiendo de su proporción y tipo, le transfiere
a cada clase un sabor único e inigualable.
Materiales y Equipo
• Materiales  Equipo
• Cebada °Balanza
• Agua °Medidores ml
• Lúpulo  °Licuadora
• Levadura °Procesador
°Termómetro
°coladores
°Ollas
°Paletas
Etiqueta

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