INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ZACATECAS

INGENIERÍA EN MATERIALES
Fenómenos de transporte

´”viscosidad “
Alumno:
Isri Harim Carmona Rodríguez

Zacatecas, Zac 7 de
octubre de 2022
DOCENTE: Ing. Fernando Jaquez Perez
 ¿QUÉ ES VISCOSIDAD?

• LA VISCOSIDAD DE UN FLUIDO ES
UNA MEDIDA DE SU RESISTENCIA A
LAS DEFORMACIONES GRADUALES
PRODUCIDAS POR TENSIONES
CORTANTES O TENSIONES DE
TRACCIÓN EN UN FLUIDO. 
 ¿CÓMO SE MIDE LA VISCOSIDAD?

• EN EL LABORATORIO, UNA PANOPLIA DE APARATOS DE MEDICIÓN, DEL MÁS

SENCILLO AL MÁS SOFISTICADO, PERMITEN MEDIR LA VISCOSIDAD
DINÁMICA O LA VISCOSIDAD CINEMÁTICA, O EL COMPORTAMIENTO
REOLÓGICO DE LOS FLUIDOS. SIN EMBARGO, LAS MEDICIONES EN EL
LABORATORIO NO PERMITEN ASEGURAR UN CONTROL ÓPTIMO DE UN
PROCESO INDUSTRIAL, DEBIDO A LA EXTRACCIÓN DE UNA MUESTRA, DE SU
DESPACHO EN EL LABORATORIO Y DEL TIEMPO DE REALIZAR LA MEDIDA.
 INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN PARA LA
VISCOSIDAD
• EL VISCOSÍMETRO MIDE POR MEDIO DE
LA RESISTENCIA MECÁNICA DE
CUALQUIER LÍQUIDO QUE ACTÚE EN
DIRECCIÓN OPUESTA AL MOVIMIENTO DE
ROTACIÓN DE UN HUSO. COMO
RESULTADO SE GENERA UNA FUERZA DE
TORQUE QUE EL VISCOSÍMETRO DETECTA
Y LO CONVIERTE EN UN VALOR DE
VISCOSIDAD.
 REFERENCIAS

• HTTPS://WWW.PCE-INSTRUMENTS.COM/ESPANOL/INSTRUMENTO-MEDIDA/MEDID
OR/VISCOSIMETRO-KAT_151249.HTM#:~:TEXT=EL%20VISCOS%C3%ADMETRO%20
MIDE%20POR%20MEDIO,EN%20UN%20VALOR%20DE%20VISCOSIDAD
.
• HTTPS://ES.M.WIKIPEDIA.ORG/WIKI/VISCOSIDAD