UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS

ARMADAS ESPE
Departamento de ciencias de la vida y
agricultura
Carrera de ingeniera agropecuaria
iasa i
Asignatura “FISIOLOGIA VEGETAL”

Peso Fresco y peso seco.

ZURITA CHICAIZA DIEGO FERNANDO .

10240

SANGOLQUI 29-11-2021
 Objetivo:
● Determinar el peso fresco y peso seco de la planta de la Ruda

Materiales
Equipos: Muestra:

● Balanza digital ● RUDA

● Horno
 Peso seco y peso fresco

Peso seco

Peso fresco Se extrae el sistema vegetal del De esta manera se puede determinar por medio de la variación del
medio en el que se esté desarrollando y se peso del sistema vegetal la velocidad
pesa en una báscula de precisión. Esta de crecimiento el peso fresco de las plantas que crecen en tierra
medida no es destructiva y se realiza en fluctúa, dependiendo de los cambios en el estado
diferentes momentos del experimento del agua, por lo tanto, este criterio es un indicador pobre de
(tiempo en días o semanas) crecimiento)
 taxonomía

NOMBRE COMUN: RUDA

NOMBRE CIENTIFICO: Ruta
graveolens
FAMILIA: Rutaceae
ORDEN: Sapindales
GENERO: Ruta
ESPECIE: Ruta graveolens
1.
PROCEDIMIENTO
Seleccionar una planta.

2. Tomar el peso en fresco con la ayuda de una balanza electrónica.

3. Poner la planta al horno a 70 ºC.

4. Tomar el peso en seco con la ayuda de la balanza electrónica.

 Peso Freso Peso seco

Peso Peso seco

fresco
 Calculo
𝐶𝑜𝑛𝑡𝑒𝑛𝑖𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑓𝑟𝑒𝑠𝑐𝑜 – 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜
𝐶𝑜𝑛𝑡𝑒𝑛𝑖𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 = (7,44 - 2)𝑔
𝑐𝑜𝑛𝑡𝑒𝑛𝑖𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 5,44
% 𝑑𝑒 ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎𝑑 =
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑓𝑟𝑒𝑠𝑐𝑜 - 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑣𝑖𝑣𝑜
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑓𝑟𝑒𝑠𝑐𝑜
% 𝑑𝑒 ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎𝑑 =
7,44 - 2
7,44 ∗ 100
% 𝒅𝒆 𝒉𝒖𝒎𝒆𝒅𝒂𝒅 = 𝟕𝟑, 𝟏𝟏
CONCLUSIONES

• Se pudo observar en el presente laboratorio el peso

en fresco de la rueda es de 7,44 gr.
• El peso en seco de la ruda es de 2gr
• La planta poseía un porcentaje de agua del 73,11%