INSTALACIONES

SANITARIAS
CONSTRUCCIÓN CIVIL

Joao Avalos Parra

Clase 01
Primavera 2022
 CONCEPTOS FUNDAMENTALES
DE LA MECÁNICA DE FLUIDOS
La rama de la física que estudia el comportamiento de los fluidos en reposo se denomina
hidrostática. Para el estudio de la hidrostática es indispensable el conocimiento de dos cantidades
físicas muy importantes:

DENSIDAD Y
PRESIÓN
• La densidad se define como la relación entre la masa y el volumen que esta masa ocupa. Se representa por la
letra griega 𝝆

𝐾𝑔 . 𝐾𝑔 . 𝑔𝑟 .
𝑦 𝑠𝑒 𝑒𝑥𝑝𝑟𝑒𝑠𝑎 𝑒𝑛 : ; ;
𝑚3 𝑐𝑚3 𝑐𝑚3

𝐾𝑔 .
𝑁𝑜𝑡𝑎 : 𝝆 𝑎𝑔𝑢𝑎=1000 3
𝑚
• La presión (P) no es más que el efecto producido por una fuerza de magnitud (F) sobre la unidad de área
(A).

𝑁 𝐾𝑔𝑓 𝐾𝑔𝑓 𝑙𝑏𝑓

P 𝑦 𝑠𝑒 𝑒𝑥𝑝𝑟𝑒𝑠𝑎 𝑒𝑛 : 2
; 2
; 2
; 2
𝑚 𝑚 𝑐𝑚 𝑝𝑢𝑙𝑔 .
Por ejemplo:

Si realizamos un ensayo de resistencia a la compresión de una probeta de hormigón. Al aplicar una fuerza de
16000 Kgf sobre un área de 400 cm² (correspondiente a la superficie de ensayo de una probeta cúbica de 20 cm
de arista). La presión sobre la superficie sería:

P 𝑲𝒈𝒇
¿ 𝟒𝟎
𝒄𝒎 𝟐

UNIDADES DE LA PRESIÓN:

Al definir el concepto de presión comprobamos que su unidad está determinada por la relación entre la
unidad de fuerza y la unidad de área. En el sistema internacional de unidades la unidad de fuerza es el Newton y
la unidad de área es el metro cuadrado, entonces en este sistema la unidad será el PASCAL.

𝐾𝑔 . ∗𝑚
1𝑁=
𝑠2
 En ingeniería es muy común trabajar con unidades de (Kgf/cm²), y con equipos e
instrumentos fabricados según norma americana en (lbf/pulg²), comúnmente conocida como
PSI. Al trabajar con fluidos es común expresar las presiones en unidades de milímetros de la
columna de mercurio (mm Hg) o en metros de la columna de agua (mca).

PESO ESPECÍFICO:

(peso) Si sabemos que : 𝑊 =𝑚 ∗𝑔

(volumen) 𝑚
𝑔 =9,81
𝑠2

𝑚∗𝑔
𝜸=
𝑉 1 𝐾𝑔𝑓 ≅ 10 𝑁

𝜸=𝜌 ∗ 𝑔

𝐾𝑔𝑓 𝑁
𝑵𝒐𝒕𝒂 : 𝜸 𝒂𝒈𝒖𝒂 =1000 3
=10000 3
𝑚 𝑚
 DENSIDAD RELATIVA:
(es adimensional) 𝐾𝑔 .
𝑁𝑜𝑡𝑎 : 𝝆 𝑟𝑒𝑙. 𝑎𝑔𝑢𝑎=1000 3
𝑚

Si: P
; 𝑦 𝑠𝑎𝑏𝑒𝑚𝑜𝑠 𝑞𝑢𝑒 :𝑉 = 𝐴∗ h 𝐴=𝑉 /h
; 𝑡𝑎𝑚𝑏𝑖 é 𝑛 𝑞𝑢𝑒 : 𝐹 =𝑚 ∗ 𝑔

Reemplazando en la ecuación original de presión:

P

P
TIPOS DE
PRESIONES:
•PRESIÓN
ABSOLUTA:
Las medidas de las presiones como las absolutas se refieren a la presión cero, que es la mínima presión
alcanzable, es decir, al vacío absoluto (valor cero de referencia.

• PRESIÓN
ATMOSFÉRICA:
Se entiende por presión atmosférica, a la presión reinante en el aire alrededor nuestro. Varía ligeramente
con las condiciones meteorológicas y decrece con la altitud. El instrumento con el que se mide es el
barómetro; es por eso que también se le llama Presión Barométrica.

A nivel del mar la presión atmosférica tiene los siguientes valores:

= 10,33 mca (metros columna de agua)

= 1,033 Kgf / cm2
= 760 mm Hg (milímetros de mercurio)

=
 • PRESIÓN
MANOMÉTRICA:
Es la presión tomándose como referencia la presión atmosférica. El instrumento de medición es el
manómetro.

𝑃 𝐴𝑏𝑠 =𝑃 𝑎𝑡𝑚 + 𝑃 𝑚𝑎𝑛 .

Por ejemplo:

Si la presión de un fluido es de 5,5 Kpa sobre la presión Atmosférica normal (103,3 KPa) , entonces su presión absoluta
será igual a:

𝑃 𝐴𝑏𝑠 =𝑃 𝑎𝑡𝑚 + 𝑃 𝑚𝑎𝑛 .

𝑃 𝐴𝑏𝑠 =5,5 𝐾𝑃𝑎+103,3 𝐾𝑃𝑎

𝑃 𝐴𝑏𝑠 =108,8 𝐾𝑃𝑎

VARIACIÓN DE LA PRESIÓN CON LA PROFUNDIDAD ó
(DIFERENCIA DE PRESIONES)

TEOREMA DE STEVIN :

"La diferencia entre las presiones de dos puntos de un

fluido de equilibrio (en reposo) es igual al producto entre
la densidad del fluido, la aceleración de la gravedad y la
diferencia entre las profundidades de los puntos.. "

∆ 𝑃 =𝑃 𝐴 − 𝑃 𝐵

∆ 𝑃 =𝛾 h 𝐴 −𝛾 h 𝐵
Ejemplo:

Determinar la presión a una profundidad de 9 m en un aceite de densidad relativa igual a 0.750.

P
P ; 𝜸 =𝜌 ∗ 𝑔
P
P

P
𝝆 𝝆 𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒐
𝒓𝒆𝒍 .=¿ ¿
𝝆 𝒂𝒈𝒖𝒂
P
𝝆 𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒐 =¿𝝆 𝒓𝒆𝒍. 𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒐 ∗ 𝝆 𝒂𝒈𝒖𝒂 ¿
P
𝝆 𝑘𝑔
𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒐 =¿ 0,75 ∗1000 ¿
𝑚3 P
𝝆 𝑘𝑔
𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒐 =¿ 750 ¿
𝑚3
Ejemplo:

¿A qué profundidad (en metros) de un aceite, de densidad relativa 0,750 ; se producirá una presión de 2,80 kgf/cm2. Y a qué
profundidad, si el líquido fuera agua?
1𝑚 2=10000 𝑐𝑚2 =104 𝑐𝑚 2
P ; 𝜸 =𝜌 ∗ 𝑔
𝑘𝑔𝑓 10000 𝑐𝑚2 ¿ 28000 𝑘𝑔𝑓
2,80 𝑥
P 𝑐𝑚 2
1 𝑚2 𝑚
2

h
h

h
𝝆 𝝆 𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒐
𝒓𝒆𝒍 .=¿ ¿
𝝆 𝒂𝒈𝒖𝒂

𝝆 𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒐 =¿ 𝝆 𝒓𝒆𝒍. 𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒐 ∗ 𝝆 𝒂𝒈𝒖𝒂 ¿ h

𝝆 𝑘𝑔
𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒐 =¿ 0,75 ∗1000 ¿
𝑚3
𝝆 𝑘𝑔
𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒐 =¿ 750 ¿
𝑚3
 𝐾𝑔𝑓
𝒔𝒊 𝒔𝒂𝒃𝒆𝒎𝒐𝒔 𝒒𝒖𝒆: 𝜸 𝒂𝒈𝒖𝒂 =1000 3
𝑚

P
 Ejercicio:

El depósito de la figura contiene dos líquidos inmiscibles (que no se legan a mezclar), la densidad relativa del aceite es 0,86.
Calcular la presión manométrica en el punto 1 y en el punto 2 (en pascales Pa) N/m2.

aceite
H1= 40 cm.

H2= 50 cm.
agua
2
¿CONSULTAS?