ADMINISTRACIÓN

La administración es el proceso de planificar, organizar,

dirigir y controlar el uso de los recursos y las
actividades de trabajo con el propósito de lograr los
objetivos o metas de la organización de manera
eficiente y eficaz.
 Empresa u Organización

► Una empresa es una organización de personas que comparten unos objetivos con el fin de
obtener beneficios.
► En general, una empresa también se puede definir como una unidad formada por un grupo de
personas, bienes materiales y financieros, con el objetivo de producir algo o prestar un servicio
que cubra una necesidad y por el que se obtengan beneficios.
► La empresa es la unidad económico-social en la que el capital, el trabajo y la dirección se
coordinan para realizar una producción socialmente útil, de acuerdo con las exigencias del bien
común. Los elementos necesarios para formar una empresa son: capital, trabajo y recursos
materiales.
► En economía, la empresa es la unidad económica básica encargada de satisfacer las necesidades
del mercado mediante la utilización de recursos materiales y humanos. Se encarga, por tanto, de
la organización de los factores de producción, capital y trabajo.
 CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS
Según su actividad económica
► Sector primario, es decir, que crea la utilidad
de los bienes al obtener los recursos de la
naturaleza (agrícolas, ganaderas, pesqueras,
mineras, etc.).
► Sector secundario, que centra su actividad
productiva al transformar físicamente unos bienes
en otros más útiles para su uso. En este grupo se
encuentran las empresas industriales y de
construcción.
► Sector terciario (servicios y comercio), con
actividades de diversa naturaleza, como
comerciales, transporte, turismo, asesoría, etc.
Según su formación jurídica
► Unipersonal: El empresario o propietario, persona con capacidad legal para ejercer el comercio,
responde de forma ilimitada con todo su patrimonio ante las personas que pudieran verse afectadas
por el accionar de la empresa.
► Sociedad colectiva: En este tipo de empresas de propiedad de más de una persona, los socios
responden también de forma ilimitada con su patrimonio, y existe participación en la dirección o
gestión de la empresa.
► Cooperativas: Son constituidas para satisfacer las necesidades o intereses socioeconómicos de
los cooperativistas, quienes también son a la vez trabajadores, y en algunos casos también
proveedores y clientes de la empresa.
► Sociedad anónima S.A : Tienen el carácter de la responsabilidad limitada al capital que
aportan, pero poseen la alternativa de tener las puertas abiertas a cualquier persona que desee
adquirir acciones de la empresa. Por este camino, estas empresas pueden realizar ampliaciones de
capital, dentro de las normas que las regulan
► Sociedad laboral : es en la que la mayor parte del capital está en propiedad de sus propios
trabajadores, que prestan sus servicios retribuidos de forma directa, personal e indefinidamente.
► Comanditarias: Poseen dos tipos de socios:
a) los colectivos con la característica de la responsabilidad
ilimitada
b) los comanditarios cuya responsabilidad se limita a la
aportación de capital efectuado.
► Sociedad de Responsabilidad Limitada
(LTDA):Los socios propietarios de éstas empresas
tienen la característica de asumir una responsabilidad
de carácter limitada, respondiendo solo por capital o
patrimonio que aportan a la empresa.
► Sociedad Comandita Simple (Cía) o por
Acciones (SCA): Este tipo de empresas tiene la
particularidad de utilizar dos tipos de socios: los que
responden ilimitadamente con su patrimonio, y los
que responden hasta con los aportes de capital en la
empresa. Los socios que responden ilimitadamente
con su patrimonio, son los gestores, y los que aportan
capital, son los comanditarios. Debe realizarse
escritura pública.

► Sociedad Anónima Simplificada – S.A.S :

puede constituirse por una o varias personas
naturales o jurídicas, extranjeras o nacionales. no
requiere realizar escritura pública si los aportes no se
dan por medio de bienes inmuebles, por lo tanto, solo
debe realizarse un documento privado después de
registrarla en la Cámara de Comercio. tiene la ventaja
de que los propietarios solamente responden por su
inversión en la empresa, pero no con su patrimonio
personal
Según su Tamaño: Según el Ámbito de Operación
► Microempresa: Una planta de personal ► Empresas locales
no superior a los diez (10) trabajadores. Y
activos totales por valor inferior a quinientos ► Regionales
(500) salarios mínimos mensuales legales
vigentes. ► Nacionales
► Pequeña empresa: Una planta de ► Internacionales
personal entre once (11) y cincuenta (50)
trabajadores. Y activos totales por valor entre ► Multinacionales
quinientos uno (501) y menos de cinco mil
(5.000) salarios mínimos mensuales legales
vigentes.
► Mediana empresa: cuenta con una
planta de personal entre cincuenta y uno (51)
y doscientos (200) trabajadores. Y activos
totales por valor entre cinco mil uno (5.001) y
treinta mil (30.000) salarios mínimos
mensuales legales vigentes.
► Gran empresa: cuenta con una planta de
personal superior a doscientos (200)
trabajadores. Y activos superiores a un total
treinta mil (30.000) salarios mínimos
mensuales legales vigentes.
Según su capital
► Empresas públicas (gubernamental)
► Empresas privadas
► Empresas Mixtas
► Empresa autogestión
 TEORIAS DE LA
ADMINISTRACION
Teoría científica
Teoría clásica
Teoría humanista
Teoría del comportamiento
Teoría burocrática
Teoría estructuralista
Teoría neoclásica
Teoría de los sistemas
Teoría matemática
Teoría de contingencia
 TEORIAS DE LA
ADMINISTRACION

Teoría científica Teoría clásica

► Surgió debido a la necesidad de aumentar la
productividad y la única manera de hacerlo
era elevando la eficiencia de los trabajadores,
así fue como Taylor, Henry L. Gantt y Frank y
William Gilbreth desarrollaron un conjunto de
principios sobre los cuales se basa ésta teoría.
Taylor fundamento su filosofía en cuatro principios
básicos que son:
► Principio de planeación
► Principio de preparación
► Henry Fayol, divide las actividades
administrativas en seis partes que mantienen
relación entre sí, las cuales eran:
► Técnica: Seria la encargada de la producción
► Administrativa: Llevaría a cabo las funciones
de dirección
► Comercial: Se encargaría de las compras y
ventas

► Principio de control ► Contable: Encargada del aspecto Financiero,

es decir, la administración del capital
► Principio de ejecución
► Seguridad: Encargado de la protección de los
empleados y los bienes de la empresas
 TEORIAS DE LA
ADMINISTRACIÓN

Teoría humanista Teoría del comportamiento

► Representada por Elton Mayo, se basa en la ► Abraham Maslow desde una perspectiva
organización informal, desde una perspectiva conductista estudió la organización formal e
conductual y enfocada en las relaciones informal. Esta teoría se enfoca en la
humanas. Planteaba que las motivaciones del psicología organizacional y el concepto de
hombre iban en función a sus necesidades organización basado en las relaciones
sociales, se debía considerar al trabajador un interpersonales. Concibe el hombre como un
hombre social. Mayo estudió a la organización ser individual y social.
como grupos de personas, promovió la
delegación de la autoridad, la autonomía del
trabajador, las recompensas y sanciones
sociales como incentivo para aumentar nivel
de producción.
 TEORIAS DE LA
ADMINISTRACION
Teoría burocrática
► u representante fue Max Weber. Se basa en
la estructura organizacional formal. Concibe la
organización de manera humana pero debe
basarse en la racionalidad que se caracterice
por las normas y reglamentos, división del
trabajo, jerarquía de autoridad, rutina y
procedimientos.
Teoría estructuralista
► Desarrollada por James Burnham en 1947.
Tiene un enfoque múltiple y globalizante.
Considera La organización como una unidad
social compleja. Burnham divide la
organización en niveles jerárquicos: Nivel
técnico, nivel gerencial y nivel institucional.
 TEORIAS DE LA
ADMINISTRACION
Teoría neoclásica
► Elaborada por Peter Drucker en 1954 bajo
una perspectiva metodológica. Considera a la
organización un sistema social con objetivos
racionalmente alcanzables. Esta teoría asigna
jerarquía a los conceptos de estructura,
autoridad y responsabilidad, además
incorpora la dinámica de grupos, la
comunicación interpersonal e introduce la
idea de una dirección democrática.
Teoría de los sistemas
► Ludwing von Bertalanffy maneja la
administración bajo una perspectiva
integradora y define a la organización como
un sistema abierto o cerrado. Ludwing no se
limita a la división y coordinación entre los
departamentos, incorpora la globalismo y
define la Entropía “tendencia que tienen los
sistemas al desgaste”.
 TEORIAS DE LA
ADMINISTRACION
Teoría matemática
► Sus representantes son Von Neumann,
Herbert Simon y Mongesntem. Tiene una
perspectiva que busca la toma de decisiones
acertadas basada en el enfoque cuantitativo.
► Esta teoría concibe la organización como un
ente donde prevalecen los procesos
decisorios. Se basa en dos vertientes: la del
proceso y la del problema, para obtener las
características de la toma de decisiones que
pueden dividirse en decisiones programadas y
no programadas.
Teoría de contingencia
► Elaborada por William Dill, William Starbuck,
James Thompson, Paul Lawrence, Jay Lorsch
y Tom Burns. Ve la organización como un
sistema abierto. Donde existe relación
funcional entre el ambiente y las técnicas
administrativas.
► Esta teoría resalta el ajuste entre los procesos
y las características de la situación
organizacional, impone la necesidad de
adaptar la estructura a las posibles
contingencias, considera que el
funcionamiento de la organización depende
de la interacción con el entorno y se ve
influenciada por el ambiente, la tecnología y
el comportamiento.
 PROCESOS
ADMINISTRATIVOS
Planeación – Organización – Dirección - Control

PLANIFICACIÓN ORGANIZACIÓN DIRECCIÓN CONTROL

-Metas -Estructura -Motivación -Normas

-Objetivos -Administración -liderazgo -Medidas
-Estrategias de recursos -Comunicación -Comparaciones
-Planes humanos -Comportamiento -Acción
Individual y de
grupo
 PRINCIPIOS

► Principio de universalidad
► Principio de racionalidad
► Principio de precisión
► Principio de compromiso
► Principio de flexibilidad
► Principio de factibilidad
► Principio de objetividad
 Etapas de la planeación

Propósitos

Investigación

Premisas

Objetivos

Estrategias

Políticas

Programa Presupuestos Procedimientos

 ORGANIZACIÓN

Dividir el trabajo

Definir
Responsabilidades

Delegar la autoridad
y el control

Asignación de recursos

ES el establecimiento de la estructura necesaria para la sistematización racional de los recursos,

mediante la determinación de jerarquías, disposición, correlación y agrupación de actividades con el
fin de poder realizar y simplificar las funciones del grupo social.
 Dirección o Ejecución

Toma de decisiones

Integración

Motivación

Comunicación

Supervisión
 Control

Estándares

Medición

Corrección

Retroalimentación
DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL
► Se encarga de evaluar la situación actual de la empresa, conflictos, sus
potencialidades, hasta dónde puede llegar y la mejor vía para su crecimiento
► Analizar la situación actual en cada uno de los procesos.
► Se Identifican las áreas potenciales de desarrollo organizacional
► Se identificar aquellos procesos en los cuales se debe trabajar con urgencia y
se requiere conseguir una mejora inmediata
► Se crean elementos de análisis para el desarrollo de planes futuros
► Se reducen los problemas potenciales y se maximiza la utilización adecuada de
los recursos
► Se construye una visión sistémica sobre la organización y su funcionamiento.
 PASOS EN EL DIAGNÓSTICO
ORGANIZACIONAL

► Identificar la necesidad de hacer un diagnóstico.

► Establecer el objetivo.
► Establecer las necesidades de información
► Definir de las áreas y/o procesos a evaluar
► Diseñar el cronograma de trabajo
► Revisar la documentación existente
► Revisar las herramientas de control y sistemas de medición
► Proceder a analizar la información recolectada y estructurar los resultados y
planes de acción
 MATRIZ DOFA O FADO
Análisis del entorno
Análisis interno OPORTUNIDADES
Estrategias Ofensivas
(Maxi-Maxi)
¿Qué podemos hacer para maximizar
FORTALEZAS nuestras Fortalezas de manera que
podamos lograr el máximo
aprovechamiento de las
Oportunidades?
Estrategias Adaptativas
(Mini-Maxi)
¿Qué podemos hacer para minimizar
DEBILIDADES el impacto negativo que pueden tener
nuestras debilidades, en el máximo
aprovechamiento de las
Oportunidades?
AMENAZAS
Estrategias Defensivas
(Maxi-Mini)
¿Qué podemos hacer para minimizar
el impacto negativo de las Amenazas
identificadas en el entorno, mediante
el máximo aprovechamiento de
nuestras Fortalezas?
Estrategias de Supervivencia
(Mini-Mini)
¿Qué debemos hacer para reducir los
efectos negativos que pueden tener
nuestras Debilidades, ante las
Amenazas que hemos identificado en
el entorno?
 Análisis del entorno
Análisis interno OPORTUNIDADES
Estrategias Ofensivas
(Maxi-Maxi)
Desarrollar mercados de provincias.
Incorporar nuevos productos a la
cartera (para aprovechar fortaleza de
contar con una buena red de
FORTALEZAS comercialización).
Segmentar clientes para estrategias
específicas.
Buscar mecanismos para acceder a
licitaciones.
Nuevos tipos de envase. (Para
aprovechar oportunidad en nuevos
segmentos de mercado)
Estrategias Adaptativas
(Mini-Maxi)
Gestionar certificación de Calidad ISO-
9000. (Para enfrentar Debilidad de la
DEBILIDADES mala imagen de calidad de nuestros
productos)
Diseñar sistemas de información de
marketing
Tercerizar el cobro de clientes
morosos
AMENAZAS
Estrategias Defensivas
(Maxi-Mini)
• Preparar Programa de fidelización
de clientes. (Para enfrentar
amenaza de nuevos competidores)
• Reforzar stocks en agencias
provinciales
• Lanzar campaña que estimule el
consumo de productos ecológicos
(para enfrentar amenazas de
entrada en el mercado de
productos transgénicos)
Estrategias de Supervivencia
(Mini-Mini)
¿Qué debemos hacer para reducir los
efectos negativos que pueden tener
nuestras Debilidades, ante las
Amenazas que hemos identificado en
el entorno?
 ANÁLISIS DE CAUSA – EFECTO
O
ESPINA DE PESCADO (Diagrama Ishikawa)
► La metodología 5W+2H, proviene de las siete palabras en inglés que se describen a continuación:

► 1. What / QUE?

Se trata de escribir una breve descripción del problema que se está presentando, máximo 2 líneas.
► 2. When / CUANDO?

¿Cuándo estamos viendo el problema? ¿En qué momento del día y/o del proceso en cuestión?
► 3. Where / DONDE?

¿Dónde estamos viendo los problemas? (Línea / Máquina / Lugar); ¿En qué parte/lugar del producto/proceso estamos
viendo el problema?
► 4. Who / QUIEN?

¿A quién le sucede? ¿El problema está relacionado con las habilidades de las personas?
► 5. Why / POR QUE?

¿Por qué sucede el problema?

► 6. How / COMO?

¿Cómo se diferencia el problema del estado normal (óptimo)? ¿La tendencia en la que aparece el problema es
aleatoria o sigue un patrón?
► 7. How Much / CUANTO?

¿Cuántos problemas se dan en un día? ¿En una semana? ¿En un mes? ¿Cuánto dinero están implicando?
 PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
► La Planeación Estratégica es una herramienta de gestión que permite
establecer el que hacer y el camino que deben recorrer las organizaciones para
alcanzar las metas previstas, teniendo en cuenta los cambios y demandas que
impone su entorno.
► la Planeación Estratégica proporciona un marco real para que, tanto los líderes,
como los miembros de la organización, comprendan y evalúen la situación de la
organización. Esto, ayuda a alinear al equipo con el fin de que empleen un
lenguaje común basados en la misma información, lo que ayudará a que surjan
alternativas provechosas y de valor para la organización. El plan estratégico de
una organización establece el que hacer de cada miembro, lo que garantiza
que las acciones de cada uno estén direccionadas hacia el cumplimiento de las
metas a futuro.
MODELOS DE PLANEACION
ESTRATEGICA
ANALISIS DE BRECHAS GAP ANALYSIS
MODELOS DE PLANEACIÓN
ESTRATÉGICA
ANALISIS DOFA
MODELOS DE PLANEACION
ESTRATEGICA
Balanced
Scorecard
MODELOS DE PLANEACION
ESTRATEGICA
Mapa Estratégico
MODELOS DE PLANEACION
ESTRATEGICA
ANALISIS PEPS
MODELOS DE PLANEACIÓN
ESTRATÉGICA
ANÁLISIS PORTER DE LAS CINCO FUERZAS
MODELOS DE PLANEACIÓN
ESTRATÉGICA
OCEANO AZUL BLUE OCEAN STRATEGY
 COMPONENTES DE LA PLANEACION
ESTRATEGICA
VISION
Delinea lo que la organización quiere ser, a largo plazo. Suele ser emocional e
inspirador.
Visión

Utilidades: Maximizar el retorno a los accionistas, sin perder de

vista la totalidad de nuestras responsabilidades.

Gente: Ser un excelente lugar para trabajar, en donde nuestro

personal se inspire para dar lo mejor de sí.

Portafolio de Productos: Ofrecer al mundo una cartera de marcas

de bebidas que se anticipan y satisfacen los deseos y las
necesidades de las personas.

Socios: Formar una red de socios exitosa y crear lealtad mutua.

Planeta: Ser un ciudadano global, responsable, que hace su

aporte para un mundo mejor.
 COMPONENTES DE LA PLANEACION
ESTRATEGICA
MISION
Define el propósito fundamental de la organización, describiendo por qué existe y qué
hace para lograr su visión.
Misión

Refrescar al mundo en cuerpo, mente y espíritu.

Inspirar momentos de optimismo a través de nuestras marcas y

acciones, para crear valor y dejar nuestra huella en cada uno de
los lugares en los que operamos.
COMPONENTES DE LA PLANEACIÓN
ESTRATÉGICA

VALORES

Creencias que son compartidas por todos los

involucrados en la organización. Definen la
cultura y las prioridades, estableciendo las bases
para la toma de decisiones.
Valores

Hemos identificado un conjunto de valores nucleares que

ayudarán a reavivar la llama de nuestro negocio. Algunos de
estos valores son perdurables, surgen de nuestra historia, ya los
conocemos. Otros, en cambio, nos resultarán nuevos. Pero todos
ellos deben convivir en nuestros corazones y en nuestras mentes
y deben manifestarse en nuestras acciones.

Estamos planificando y creando activamente mecanismos de

apoyo para asegurar que verdaderamente vivamos nuestros
valores.

Integridad: Ser auténticos.

Calidad: Lo que hacemos, lo hacemos bien.

Responsabilidad: Que suceda depende de uno mismo.

Liderazgo: El coraje de forjar un futuro mejor.

Colaboración: Potenciar el talento colectivo.

Diversidad: Tan incluyente como nuestras marcas.

Pasión: Comprometidos con el corazón y con la razón.

 COMPONENTES DE LA PLANEACION
ESTRATEGICA
OBJETIVO ESTRATEGICOS
Los objetivos estratégicos son los fines o metas desarrollados a nivel estratégico y que
la organización pretende lograr en un periodo determinado de tiempo.
 COMPONENTES DE LA PLANEACION
ESTRATEGICA

POLITICAS DE CALIDAD

Lo que en términos corporativos se conoce como Política de

Calidad, puede definirse como el marco que establece las líneas
de acción de las organizaciones en materia de Gestión de Calidad.
Es decir, define qué debe hacer cada compañía, cómo, quiénes
son los encargados y con base a qué objetivos. En esencia, se
trata de un documento escrito, que debe formar parte de la
memoria de cada organización. Lo ideal es que esté integrado a
otros como el de Riesgos Laborales, la Misión, la Visión, los
objetivos y otros planes específicos.
 COMPONENTES DE LA PLANEACION
ESTRATEGICA
POLÍTICAS DE CALIDAD

https://www.cocacolaespana.es/informacion/politicas-certificaciones-calidad
 RENTABILIDAD Y LIQUIDEZ

► Liquidez: Cuando hablamos de liquidez nos referimos a la habilidad o cualidad de los

activos para poder convertir el dinero que hemos invertido en dinero en efectivo.
► Rentabilidad: Cuando hablamos de rentabilidad nos referimos a la cantidad de dinero
que vuelve al inversor en forma de beneficio extra debido a la inversión realizada. Es
decir se trata de la diferencia entre lo que recibes y lo que inviertes.
 PRINCIPIOS BASICOS DE CALIDAD

1 – Enfoque en el cliente
2 – Liderazgo
3 – Compromiso de las personas
4 – Enfoque de procesos
5 – Toma de decisiones basadas en evidencias
6 – La mejora continua
7 – Gestión de relaciones
 CICLO DE MEJORAMIENTO PHVA

El PHVA es una herramienta de planificación y mejora continua propuesta por Walter Shewhart
en los años 30, fue ampliamente presentada por Deming.
En la ISO 9001:2008 el PHVA es propuesto para una aplicación a los procesos del Sistema de
Gestión de la Calidad.
PLANIFICAR: establecer los objetivos y procesos necesarios para conseguir resultados de acuerdo
con los requisitos del cliente y las políticas de la organización.
HACER: implementar los procesos.
VERIFICAR: realizar el seguimiento y la medición de los procesos y los productos respecto a las
políticas, los objetivos y los requisitos para el producto, e informar sobre los resultados.
ACTUAR: tomar acciones para mejorar continuamente el desempeño de los procesos
 Paso 1: El problema o Proyecto

Seleccione el problema
principal

Escriba el problema
específico

Objetivos:
● Definir con claridad el problema
● Determinar las razones por las cuales se va a trabajar en ese proyecto y no en otro
● Identificar la mejora que se persigue en términos del impacto que tiene sobre el cliente
externo o interno.

Cómo aplicarlo:
● 5W/2H
● ¿Que? Lista de problemas o situaciones que se pueden mejorar en sus actividades o en sus
áreas de trabajo
● ¿Por qué? Defina claramente la razón de por qué escoge este proyecto ….

Herramientas a utilizar :
Tormenta de ideas ( lluvia de ideas)
EFECTIVIDAD - EFICACIA – EFICIENCIA

Eficacia + Eficiencia = Efectividad

 GENERALIDADES NORMA ISO 9000

► mejorar los productos y servicios para cumplir los requisitos, así como
considerar las necesidades y expectativas futuras;
► corregir, prevenir o reducir los efectos no deseados;
► mejorar el desempeño y la eficacia del sistema de gestión de la calidad
 PLANES DE MEJORAMIENTO
► 1. Planificación (plan):Esta fase es la que da forma al plan de mejora. Por un lado, se
establecen los objetivos a los que aspira el grupo de trabajo y se acuerdan los
indicadores de medida con los que se evaluarán los resultados. Cuando el plan de
mejora parta de una situación previa, la planificación también implica la identificación
de problemas u obstáculos.
► 2. Hacer (do):En esta etapa , o etapas, se aplica lo establecido en el plan. Pero no de
cualquier forma. Debe hacerse de manera exhaustiva y sistemática: los procesos
evolucionan centrando la atención en cada una de sus fases y plazos.
► 3. Comprobar (check):Una vez se han llevado a cabo las tareas de mejora propuestas,
el siguiente paso es la verificación de los resultados. Si a lo largo del proceso se han
introducido las mejoras oportunas y se ha hecho una evaluación de cada una de sus
fases, esta etapa se reducirá a la comprobación de lo fijado en el inicio.
► 4. Ajustar (adjust):Aun así, los procesos de mejora no son perfectos. En muchas
ocasiones, los resultados obtenidos sacan a la luz nuevos fallos o inconvenientes que no
estaban previstos. En esta etapa, los equipos de trabajo proponen soluciones o
alternativas para resolver dichos fallos y, asimismo, dejan testimonio de la experiencia.
La mejora de la calidad se expresa a través de ciclos. La intervención no significa que
los procesos acaben. Por el contrario, es el detonante para retornar al primer paso del
plan de mejora. O dicho de otro modo, los equipos de trabajo deben sacar provecho de
la experiencia y saber aplicarla en posteriores planes de mejora.
 WEB-GRAFIA

► https://www.promonegocios.net/administracion/que-es-administracion.html
► https://encolombia.com/economia/empresas/definicionyclasificaciondelaem
presa/
► https://encolombia.com/economia/empresas/constituir-una-empresa/
► https://www.webyempresas.com/teorias-de-la-administracion/#Teoria_cient
ifica