INICIOS DE LA

LOGISTICA
M A G . M A R G A R I TA B A S A D R E B E R R I O S

Mag. Margarita Basadre Berrios 1

 HISTORIA DE LA LOGÍSTICA

· 1950
Ø CAMPO MILITAR
Ø PREPONDERANCIA PRODUCCIÓN Y VENTAS.
Ø BASE DISPERSA Y FRAGMENTARIA

· 1970
Ø ORÍGENES (CONCEPTO LOG. INTEGRADA)
Ø DESARROLLO DE SISTEMAS
Ø INICIO INTEGRACIÓN ÁREA PRODUCTIVA
Ø DISTRIBUCIÓN FÍSICA

· 1980
Ø MADUREZ
Ø ÉPOCA DE RECESIÓN / INFLACIÓN
Ø AVANCE TECNOLÓGICO (TRANSPORTE, COMUNICACIONES, COMPUTADOR)
· 1990 / 2000 HACIA LA EFICIENCIA (DINAMISMO)
Ø IMPORTANCIA COSTOS TOTALES LOGÍSTICOS.
Ø DIMENSIÓN ÁREA LOGÍSTICA
Ø TECNOLOGÍA DE PUNTA
Ø BODEGAS AUTOMÁTICAS
Ø ÉNFASIS SERVICIO AL CLIENTE
Ø AVANCE DEFINITIVO INTEGRACIÓN LOGÍSTICA
Mag. Margarita Basadre Berrios 2
 ALGUNAS ANALOGÍAS ENTRE LOS DOS TIPOS
DE LOGÍSTICAS: MILITAR / EMPRESARIAL

CONCEPTOS EL CAMPO DE BATALLA LOGÍSTICA EMPRESARIAL

Análisis del Enemigo Análisis de la competencia

TÁCTICAS Divide y Vencerás Diversificación ; Multi-Proveedores
ESTRATÉGICAS Posición Medios de Transporte
Plan de Ataque Plan de Distribución
Estructura
Organizacional División Por ejércitos División Por productos
Hombres de Alto desempeño Personal de Alto Desempeño
Recursos
Armas eficaces Métodos y Procesos ágiles
Básicos
Munición y Tecnología Capital y tecnologia.

Sistema de Computadores Computadores

información y radares, telecomunicaciones Internet
comunicación prensa, Radio Telecomunicaciones,prensa radio

Claves de Estrategia Estrategia

Éxito Liderazgo Liderazgo
Recursos Humanos Recursos Humanos

Mag. Margarita Basadre Berrios 3

 ¿QUÉ ES LOGÍSTICA?

Proceso de Gerenciar, ESTRATÉGICAMENTE, la adquisición,

movimiento, almacenamiento de materiales, piezas y productos acabados
(con sus flujos de información conexos), a través de la organización y sus
canales, de modo que se puedan maximizar las utilidades presentes y
futuras, al más bajo costo, para satisfacer las expectativas del cliente.

Mag. Margarita Basadre Berrios 4

 E SQUEMA DE L SIST EMA
L OGÍSTICO

MATERIAL
PROVEEDORES DISTRIBUCIÓN DISTRIBUCIÓN
PRIMARIA SECUNDARIA
FABRICACIÓN
CENTROS DE
PLANTAS
DISTRIBUCIÓN
CLIENTES

CENTROS DE
PLANTAS DISTRIBUCIÓN

INFORMACIÓN
Mag. Margarita Basadre Berrios 5
 COMPONENTES DE
LA LOGÍSTICA

EMPRESAS INDUSTRIALES EMPRESAS COMERCIALES

1. PRONOSTICO DE DEMANDA
1. PRONOSTICO DE LA DEMANDA
2. PROCESAMIENTO DE PEDIDOS
2. SISTEMAS DE PEDIDOS.
3. COMPRA INSUMOS
3. COMPRAS PRODUCTO
4. ALMACENAMIENTO DE MAT.
PRIMAS TERMINADO.
5. MOVIMIENTO DE MATERIALES 4. ALMACENAMIENTO MAT.
PRIMAS:
6. PLANEACION DE LA PRODUC.
- RECIBO DE MERCANCIA
7. ALMACENAMIENTO PRODUC. - ALMACENAMIENTO
TERMINADOS
- EMBALAJE
8. COMERCIALIZACION DEL - DESPACHO.
PRODUCTO
5. COMERCIALIZACION VENTAS.
9. TRANSPORTE
10. SERVICIO AL CLIENTE
6. TRANSPORTE
7. SERVICIO AL CLIENTE
Mag. Margarita Basadre Berrios 6
 “En un principio es necesario comprender el caos y
tomar medidas para su control”

Clase
Automatizar Mundial

Simplificar

Control

Caos

Inocencia Conciencia Entendimiento Competencia Excelencia

Mag. Margarita Basadre Berrios 7

 CADENA DE SUMINISTRO
INEFICIENTE

Compras Manufactura Transporte Almacenaje Distribución

Efecto de Silos
Mag. Margarita Basadre Berrios 8
 PRINCIPIOS DE LA LOGÍSTICA

1. Agrega valor de oportunidad a los productos.

2. Los costos logísticos son una oportunidad de incremento en las utilidades
de la empresa.
3. Logística es el flujo ordenado de material e información a través de la
empresa.
4. Es el equilibrio entre el costo y servicio.
5. Toda la organización hace logística, se requiere trabajar sobre la cultura
de la organización.
6. Implementar en cada empresa un plan estratégico, práctico y operacional
7. Integrar todos los procesos logísticos con el fin de eficientar la cadena de
abastecimiento y distribución

Mag. Margarita Basadre Berrios 9

 8 DENOMINADORES DE
LOGISTICA DE CLASE MUNDIAL

BAJO COSTO
CALIDAD
RAPIDEZ
FLEXIBILIDAD
INTEGRACION
CERTIFICACION
MEDIO AMBIENTE
RECURSO HUMANO

Mag. Margarita Basadre Berrios 10

 GESTIÓN LOGÍSTICA
Responsables del Diseño y Funcionamiento
Sistema Logístico
Proveedores Sistema Clientes
Logístico

Calidad Negociación Plazos Gestión Cobertura Condiciones

Entrega Que producir
Compras Precios Entrega Mercadeo
Pedidos según demora

Estrategia
Logística
Servicios Costos
Mayor equilibrio
Mag. Margarita Basadre Berrios 11
LOGÍSTICA ES….

…la parte de la cadena de abastecimiento que planea,

implementa y controla el eficiente y efectivo flujo y
almacenamiento de bienes, servicios e información relacionada
desde el punto de origen hasta el punto de consumo para
satisfacer los requerimientos de los clientes.

Al menor precio posible, en el momento que lo requiere el

consumidor
 Un conjunto de mejores
prácticas logísticas hacen una
cadena de suministro de
excelencia
 CADENA DE
SUMINISTRO
 CADENA DE SUMINISTRO

La cadena de suministro se refiere a las actividades y procesos que

involucran a clientes y proveedores para que la mercancía sea
producida y distribuida en las cantidades correctas, a los lugares
correctos y a tiempo con el fin de satisfacer los niveles de servicios
requeridos por el consumidor.
 CADENA DE SUMINISTRO
La cadena de abastecimiento incluye todas las empresas que
participan en la producción, distribución, manipulación,
almacenaje y comercialización de un producto y sus componentes.

Intervienen los agentes:

• proveedores,
• fabricantes,
• distribuidores,
• transportistas,
• detallistas:
 LAS TRES PARTES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

• Suministro
• Fabricación
• Distribución
 OBJETIVOS DE LA CADENA DE SUMINISTRO

• Promover un adecuado servicio al consumidor final

• La entrega de los productos en tiempo, forma y calidad
• Capacidad de entrega de la variedad de los productos
• Balance adecuado
LA CADENA DE SUMINISTRO SE EXTIENDE DESDE EL CLIENTE DE TU
CLIENTE HASTA EL
PROVEEDOR DE TU PROVEEDOR.
DEPARTAMENTOS DE GESTIÓN DE CADENA DE SUMINISTRO
PUNTOS CRÍTICOS EN LA GESTIÓN DE CADENA DE
SUMINISTRO
• Compras: control de la relación con los proveedores y del grado de fiabilidad de las
entregas.
• Abastecimiento: seguimiento de los pedidos y control del ciclo del pedido.
• Planificación: definición de los parámetros de cálculo de las necesidades y control
sobre la previsión de venta.
• Producción: control de tiempos de producción y los costes y tiempos de recambio de
máquinas.
• Almacenaje: realización de todas las operaciones de recepción, almacenaje,
preparación y expedición, minimizando los movimientos y reduciendo al máximo la
pérdida de mercancías.
• Distribución: disposición de una flota suficientemente flexible para adaptarse a la
demanda de entregas diarias. Control de tiempo de entrega y el nivel de servicio.
 INTEGRACIÓN DE LA CADENA DE
SUMINISTRO
La tecnología es sólo un elemento en la integración de la cadena de suministro
 ELEMENTOS DE LA INTEGRACIÓN DE
LA CADENA DE SUMINISTRO

1. Integración de la información

2. Coordinación

3. Enlace organizacional

4. Nuevos modelos de negocios

INTEGRACIÓN DE LA INFORMACIÓN

Compartir información y conocimientos entre los miembros de la cadena

de suministro
– Información acerca de la demanda
– Status de inventarios
– Planes de capacidad
– Programas de producción
– Pronósticos de produccón
– Etc.
 MATRIZ DE KRALJIC
Alto
Artículos de Artículos
‘Apalancamiento’ Estratégicos
(ej. acero) (ej. turbinas)

Importancia
Artículos No Artículos Cuello
Críticos de botella
(eg. matrias (ej. partes
Bajo primas) electrónicas)

Bajo Alto
Complejidad del mercado de proveedores
ARTÍCULOS DE ‘APALANCAMIENTO’

“Cotización Competitiva”
1 2
A

Artículos de Artículos  Usar el poder comprar

‘apalancamiento’ Estratégicos
(ej. acero) (ej. turbinas)

Importancia  Estrategias de objetivos de precios

3 4

Artículos No
Críticos
Artículos Cuello de
Botella
 Negociación de contratos
corporativos
(ej. materias primas) (ej. partes electrónicas)

B
Complejidad del mercado de proveedores
B A
 ARTÍCULOS ESTRATÉGICOS

“Relaciones de Largo Plazo”

1 2
A

Artículos de
‘apalancamiento’
Artículos
Estratégicos
 Análisis del riesgo
(ej. acero) (ej. turbinas)

Importancia
3 4
 Planes de contingencia
Artículos No
Críticos
Artículos Cuello de
Botella  Logística y control de inventarios
(ej. materias primas) (ej. partes electrónicas)

B
Complejidad del mercado de proveedores
B A
 ARTÍCULOS NO CRÍTICOS

“Reducir la Logistica y Complejidad

A
1 2
Administrativa”
Artículos de Artículos
‘apalancamiento’ Estratégicos
(ej. acero) (ej. turbinas)  Estandarización de productos
Importancia
3 4
 Kits/módulos
Artículos No Artículos Cuello de
Críticos Botella

 Reducir el número de proveedores

(ej. materias primas) (ej. partes electrónicas)

B
Complejidad del mercado de proveedores
B A
 Uso de herramientas de e.commerce
 ARTÍCULOS CUELLO DE BOTELLA

“Asegurar la continuidad del suministro”

A
1 2
 Análisis de riesgo
Artículos de Artículos
‘apalancamiento’ Estratégicos
(ej. acero) (ej. turbinas)
 Planes de contingencia
Importancia
3 4

Artículos No Artículos Cuello de

 Seguridad de los inventarios
Críticos Botella
(ej. materias primas)
 Investigar productos alternos
(ej. partes electrónicas)

B
Complejidad del mercado de proveedores
B A
CADENA DE SUMINISTROS

Obtención de
Red de materiales,
instalaciones y transformación en
Distribución
medios de productos,
distribución intermediarios y
terminados
OBJETIVOS GENERALES

Mejor servicio Menos Inventario

• Tener siempre lo que el mercado final quiere, en la

tienda que lo quiere y en el momento que lo quiere.
• No perder ninguna venta al mercado final, por
ausencia de inventario.
Objetivos Estratégicos en la Cadena de
Suministros
• Aumentar la capacidad de los participantes para tomar
decisiones, formular planes y delinear la implementación de
una serie de acciones orientadas:

A la implementación de
acciones que conlleven a
una mejor administración
Al mejoramiento
de las operaciones y a un
significativo de la Al incremento de los niveles
desarrollo de relaciones
productividad del sistema de servicio a los clientes.
duraderas de gran beneficio
logístico operacional.
con los proveedores y
clientes claves de la cadena
de suministros.
Las actividades asociadas con la cadena
de suministro son:

 Selección Compra

 Programación de producción

 Procesamiento de órdenes

 Control de inventarios

 Transportación

 Almacenamiento

 Servicio al cliente

 Sistemas de información requeridos

para monitorear todas estas
actividades.
ENTREGA DE PRODUCTOS A TIEMPO

Rapidez con la que se entreguen los productos al mercado. La clave del

éxito es tener los sistemas y procesos necesarios que garanticen que los
pedidos serán entregados acorde a las políticas comerciales que la
empresa haya dictaminado.
REDUCCIÓN DE COSTOS
Reducir los costos de operación y mejorar la
eficiencia del centro de distribución,
garantizan un aumento en las utilidades y
calidad de servicio.
CONTRIBUCIÓN AL PROCESO
LOGÍSTICO
• El almacén debe aportar y hacer más ágil el proceso.
CONSERVACIÓN DE EXISTENCIAS

• Conservar por un lado el buen

estado físico de las mercancías y
por el otro mantener una elevada
precisión de los inventarios.
• Se debe establecer controles de
inventario tales como inventarios
cíclicos y físicos, auditorías a las
localizaciones, auditorías al
empaque y al embarque.
 SERVICIO A CLIENTES
• Mantener un alto nivel de satisfacción al cliente es el objetivo primordial del Centro de
Distribución.

• Políticas de gestión de calidad y medición en los procesos que permitan detectar desviaciones
y corregirlas a una velocidad tal que el servicio al cliente se vea lo menos afectado posible.
Mag. Margarita Basadre Berrios 39