Sesión 13-14

• Evolucionar el modelo de negocio.

• Determinar costos y punto de
equilibrio
• Establecer objetivos de ventas
¿Cómo saber si mi
negocio está en la
dirección correcta?
 ¿Qué son las métricas?

Las métricas son aquellos datos expresados

numéricamente que nos sirven para analizar
el rendimiento de una determinada
compañía o negocio

Tenemos las métricas económicas

y financieras
 Plan económico y financiero
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 ¿Qué son las inversiones?
• Son los desembolsos que van a ser utilizados para la compra de
Activos Fijos y otros Recursos que se requieren para poner en
funcionamiento o ampliar nuestro negocio y que no los podemos
recuperar en el corto plazo sino a lo largo del tiempo. 
• Si son activos fijos su vida útil es de varios años y la empresa los
utilizará por mucho tiempo hasta que su vida útil se termine por
deterioro u obsolescencia. 

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 CUADRO DE INVERSIONES
Inversiones
CONCEPTO U.M. CANT. P.UNIT TOTAL
      S/. S/.
1. ACTIVOS FIJOS       17,393.00
I. Maquinaria y equipo
Computadora ud 1 1850.00 1850.00
Caja registradora ud 2 1100.00 2200.00
Licuadora ud 2 399.00 798.00
Microondas ud 1 350.00 350.00
Refrigeradora und 1 2500.00 2500.00
Batidora ud 4 130.00 520.00
Congelador ud 1 1300.00 1300.00
         
Sub total S/. 9,518.00
II. Muebles y enseres
Escritorio + sillas ud 1 1200.00 1200.00
Sillas para clientes ud 25 120.00 3000.00
Elementos de un Mesa rectangular
Sillas p/ colaboradores
ud
ud
8
5
350.00
75.00
2800.00
375.00
cuadro de inversión Utensilios ud 1 500.00 500.00
         
inicial Sub total S/. 7,875.00
2. CAPITAL DE TRABAJO
Costos variables mes 1 2,288.88 2,288.88
Costos y gastos fijos mes 1 22,607.42 22,607.42
         
Sub total S/. 24,896.30
3. GASTOS PREOPERATIVOS
Plan de negocio e investigación ud 1 500.00 500.00
Licencias y constitucion de empresa ud 1 1070.00 1070.00
Publicidad ud 1 980.00 980.00
Software de venta ud 1 180.00 180.00
Obras civiles (decoracion del local, pintura) m2 1 3000.00 3000.00
Sub total S/. 5,730.00
Total Inversiones 48,019.30
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 ¿Qué son los activos fijos?

• Un activo fijo es un bien de una

empresa, son necesarios para el
funcionamiento de la empresa y no
se destinan a la venta, su vida útil es
de varios años y la empresa los
utilizará por mucho tiempo hasta que
su vida útil se termine por deterioro
u obsolescencia.
Son ejemplos de activos fijos: bienes inmuebles,
maquinaria, equipos También se incluyen dentro del
activo fijo las inversiones en acciones, bonos y valores
emitidos, la marca.

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 Clasificación de activos fijos
•TANGIBLE, elementos que
pueden ser tocados, tales como los
terrenos, los edificios, la
maquinaria, etc.

•INTANGIBLE (gastos pre-

operativos), que incluye cosas que
no pueden ser tocadas
materialmente, tales como los
derechos de patente, etc.

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 ¿Qué son los costos?

El Costo o Coste Son los desembolsos causados

por el procedo de fabricación de un producto o
por la prestación de un servicio
Dicho en otras palabras, el costo es el esfuerzo
económico (el pago de salarios, la compra de
materia prima, insumos para la elaboración de
un producto) que se debe realizar para lograr un
objetivo empresarial. 

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 Clasificación de los costos

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 ¿Qué son los costos variables?

• Se llama variable, por

que su valor varia ante
los diferentes niveles
de producción y
ventas.

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 ¿Qué son los costos fijos?

Se llaman costos fijos,

porque su valor no
depende del volumen
de producción y ventas

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 ¿Qué son los costos unitarios?

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 ¿Qué son los costos totales?

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 ¿Qué son los gastos?

Son los desembolsos

causados por la
administración de la
empresa

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 Por tanto…
Costos y gastos fijos El capital de trabajo es el margen de
seguridad con el que cuentan las
empresas para financiar su giro habitual,
es fácil ver que cuando este escasea, ya
Capital de que las empresas no pueden desarrollar
ni sus actividades normales que son las
trabajo que las ayudan a generar valor, ni buscar
nuevos negocios para aumentar su valor.
Costos variables
 Que son los gastos pre operativos / activos
intangibles
Son aquellos gastos que las empresas
realizan con anterioridad a la puesta en
marcha del negocio. Dentro de esta
categoría podemos encontrar los gastos:
• Gastos de organización
• Gastos de formalización
• Estudios preliminares de factibilidad del
proyecto
• Gastos de instalación del proyecto
• Gastos de prototipados
• Gastos de publicidad de lanzamiento
• Gastos de adecuación
• Gastos de construcción
• Gastos de ambientación
• Etc.
 CUADRO DE INVERSIONES
Inversiones
CONCEPTO U.M. CANT. P.UNIT TOTAL
      S/. S/.
1. ACTIVOS FIJOS       17,393.00
I. Maquinaria y equipo
Computadora ud 1 1850.00 1850.00
Caja registradora ud 2 1100.00 2200.00
Licuadora ud 2 399.00 798.00
Microondas ud 1 350.00 350.00
Refrigeradora und 1 2500.00 2500.00
Batidora ud 4 130.00 520.00
Congelador ud 1 1300.00 1300.00
         
Sub total S/. 9,518.00
II. Muebles y enseres
Escritorio + sillas ud 1 1200.00 1200.00
Sillas para clientes ud 25 120.00 3000.00
Elementos de un Mesa rectangular
Sillas p/ colaboradores
ud
ud
8
5
350.00
75.00
2800.00
375.00
cuadro de inversión Utensilios ud 1 500.00 500.00
         
inicial Sub total S/. 7,875.00
2. CAPITAL DE TRABAJO
Costos variables mes 1 2,288.88 2,288.88
Costos y gastos fijos mes 1 22,607.42 22,607.42
         
Sub total S/. 24,896.30
3. GASTOS PREOPERATIVOS
Plan de negocio e investigación ud 1 500.00 500.00
Licencias y constitucion de empresa ud 1 1070.00 1070.00
Publicidad ud 1 980.00 980.00
Software de venta ud 1 180.00 180.00
Obras civiles (decoracion del local, pintura) m2 1 3000.00 3000.00
Sub total S/. 5,730.00
Total Inversiones 48,019.30
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VALOR DE VENTA
Valor de venta es importante considerar los costos de
producción y el precio de venta de la competencia.

La expresión matemática para hallar el precio de venta es:

PRECIO DEL PRODUCTO

El precio del producto esta determinado por la

siguiente formula:

Precio = valor de venta + IGV

 Ejercicios de estructura de costos
La empresa Wallallo SRL que se dedica a la fabricación de polos de
fibra de cuy, su producción mensual es de 5 mil unidades y cuenta con
la siguiente estructura de costos y gastos fijos y costos variables:
Costos y gastos fijos Costos variables

Items UM Cantidad PU PT Items UM Cantidad PU PT

Alquiler del local Mes 1 S/ 1,500.00 S/ 1,500.00 Tela de fibra de cuy M2 10000 S/ 5.20 S/ 52,000.00
Sueldo del administrador Mes 1 S/ 1,200.00 S/ 1,200.00 Bordados de Wallallo UND 5000 S/ 0.30 S/ 1,500.00
Sueldo del personal de ventas Mes 2 S/ 1,000.00 S/ 2,000.00 Botones Ciento 5 S/ 30.00 S/ 150.00
Sueldo del personal de producción Mes 4 S/ 1,400.00 S/ 5,600.00 Etiqueta UND 5000 S/ 0.03 S/ 150.00
Sueldo del personal de limpieza Mes 1 S/ 900.00 S/ 900.00 Empaque UND 5000 S/ 0.05 S/ 250.00
Servicios básicos Mes 1 S/ 500.00 S/ 500.00 Placa de resina para cuello UND 5000 S/ 0.02 S/ 100.00
Útiles de oficina y limpieza Mes 1 S/ 300.00 S/ 300.00 Hilo de color rojo Ciento 500 S/ 8.00 S/ 4,000.00
Internet Mes 1 S/ 250.00 S/ 250.00 Hilo de color verde Ciento 500 S/ 8.00 S/ 4,000.00
Publicidad Mes 1 S/ 2,000.00 S/ 2,000.00 Hilo de color amarillo Ciento 500 S/ 8.00 S/ 4,000.00
Depreciación Mes 1 S/ 150.00 S/ 150.00 Hilo dre color negro Ciento 500 S/ 8.00 S/ 4,000.00
Amortización Mes 1 S/ 35.00 S/ 35.00 Hilo de color blanco Ciento 500 S/ 8.00 S/ 4,000.00
Total S/ 14,435.00 Total S/ 74,150.00

Hallar el precio de venta con un 60% de ganancia y

Se pide: el punto de equilibrio del caso Wallallo SRL.
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 Ejercicios de estructura de costos
La empresa Wallallo SRL que se dedica a la fabricación de polos de fibra de cuy, su producción mensual
es de 5 mil unidades y cuenta con la siguiente estructura de costos y gastos fijos y costos variables:

CFT S/ 14,435.00
CFU 2.887

CVT S/ 74,150.00
CVU 14.83

CTU S/ 17.72
% Ganancia (60%) S/ 10.63
Valor de venta S/ 28.35
IGV (18%) S/ 5.10
Precio de venta S/ 33.45

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 Proyecciones de ventas
Con el método lineal se puede realizar una proyección sencilla; sin embargo
la tasa de crecimiento de las ventas, es necesario reflexionarlas y tomar en
cuenta datos del sector o del producto.

Tasa de crecimiento: 10%

Día / Día / semana Día / semana Día / semana Día / Día / semana
Producto
semana 1 2 3 4 semana 5 etc.
Mascarillas
contra el Covid 10 11 12 13 14 15
19
Alcohol en gel 20 22 24 26 28 30
 Exposición para la siguiente semana (nota
del primer consolidado)

• En equipos de trabajo presentar su e-Comerce (captura de pantallas),

evidenciando 15 ventas (fotos, entrevistas, el dinero)
• También deben demostrar sus estrategias de conversión de cada etapa
 Exposición de la evaluación parcial

• En equipos de trabajo presentar su e-Comerce (captura de pantallas),

evidenciando ventas según su proyección(fotos, entrevistas, el dinero)
• Cuadro de inversión
• Sustentación del precio de su producto
• Proyecciones de ventas