REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL DEL OESTE DE SUCRE
“CLODOSBALDO RUSSIÁN”
DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA APLICADA
PNF EN PROCESAMIENTO Y DISTRIBUCION DE ALIMENTOS

VALORES ESTRATEGICOS

REALIZADO POR:
VERONICA GONZALEZ
PROF. LUIS GÓMEZ
MARIA VALLENILLA
ISABEL RAMIREZ
NICOMEDES GARCIA
 VALORES ESTRATEGICOS

SON CONVICCIONES O FILOSOFÍA DE LA ALTA DIRECCIÓN RESPECTO A

QUÉ NOS CONDUCIRÁ AL ÉXITO, CONSIDERANDO TANTO EL PRESENTE
COMO EL FUTURO.
 CONJUNTO DE VALORES ESTRATEGICOS

ESTRUCTURA ORGANIZATIVA

EXCELENCIA OPERACIONAL DIVERSIÓN

AMBIENTE
ÉTICA

RECURSOS HUMANOS VALORES SEGURIDAD

INNOVACIÓN IMAGEN

CAPACIDAD DE APRENDIZAJE CALIDAD

COMPROMISO CON EL CLIENTE

 EXCELENCIA OPERACIONAL

EL CONCEPTO DE EFICACIA DE LOS PROCESOS OCUPA EN EL PRESENTE UN

LUGAR DE PRIMERA FILA DENTRO DE LA GESTIÓN EMPRESARIAL.
REINGENIERÍA, NORMAS ISO, INFORME COSO, PERFECCIONAMIENTO
EMPRESARIAL, TODOS ESTOS MODELOS Y MÁS EXIGEN UNA AMPLIA Y
RACIONAL CAPACIDAD DE RESPUESTA POR PARTE DE LA ORGANIZACIÓN.
SER EXCELENTE, ÁGIL Y CONFIABLE EN SUS PROCESOS SE CONSTITUYE
EN UN VALOR ESTRATÉGICO PARA LA MAYORÍA DE LAS INSTITUCIONES.
 ÈTICA

ES EL CONJUNTO DE NORMAS Y PRINCIPIOS POR EL QUE DEBE

REGIRSE UN PROFESIONAL, ESTA MATERIA TRATA DE ABARCAR LOS
PARÁMETROS Y ACTIVIDADES QUE SE REALIZAN EN LAS
DIFERENTES PROFESIONES. LA ÉTICA PROFESIONAL TRATA DE
FUNDAR CONCIENCIA DE RESPONSABILIDAD EN EL ÁMBITO
LABORAL Y EN LA EJECUCIÓN DE LA PROFESIÓN. 
 RECURSOS HUMANOS

SE ENCARGA DE PLANIFICAR LAS DISTINTAS ESTRATEGIAS DE TRABAJO,

TENIENDO COMO PREMISA FUNDAMENTAL QUE CADA TRABAJADOR ES UN
RECURSO DE LA COMPAÑÍA (COMO SU NOMBRE LO INDICA) Y PARA LO CUAL
SE TRABAJA PARA LOGRAR LA MEJOR ORGANIZACIÓN POSIBLE,
ENCARGÁNDOSE DE DISTINTOS FACTORES RELATIVOS AL ÁMBITO DE
TRABAJO, E INCLUSIVE ELABORANDO LAS PLANILLAS QUE ORGANIZARÁN
LAS HORAS DE TRABAJO DE CADA UNO DE LOS OPERARIOS.
 INNOVACION

INNOVACIÓN ES UN CAMBIO QUE INTRODUCE NOVEDADES ADEMÁS, EN EL

USO COLOQUIAL Y GENERAL, EL CONCEPTO SE UTILIZA DE MANERA
ESPECÍFICA EN EL SENTIDO DE NUEVAS PROPUESTAS, INVENTOS Y SU
IMPLEMENTACIÓN ECONÓMICA. EN EL SENTIDO ESTRICTO, EN CAMBIO, SE
DICE QUE DE LAS IDEAS SOLO PUEDEN RESULTAR INNOVACIONES LUEGO DE
QUE ELLAS SE IMPLEMENTAN COMO NUEVOS PRODUCTOS, SERVICIOS O
PROCEDIMIENTOS, QUE REALMENTE ENCUENTRAN UNA APLICACIÓN
EXITOSA, IMPONIÉNDOSE EN EL MERCADO A TRAVÉS DE LA DIFUSIÓN
 CAPACIDAD DE APRENDIZAJE

LA CAPACIDAD DE APRENDER, PASAR DE LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

AL APRENDIZAJE ORGANIZACIONAL, DONDE TODA LA EMPRESA Y EN
ESPECIAL LA ALTA DIRECCIÓN LOGRA CUESTIONARSE Y REPLANTEAR
SUS SUPUESTOS, ES UNA DE LAS CUALIDADES MÁS DESTACADAS,
NECESARIAS E INSISTIDAS POR TODA LA COMUNIDAD EMPRESARIAL
 COMPROMISO CON EL CLIENTE

ESTE VALOR IMPLICA UNA POSICIÓN DE COMPROMISO TOTAL CON EL

CLIENTE. NADA ES MÁS IMPORTANTE Y TODO PUEDE ESPERAR SI SE
TRATA DE ATENDERLO. COMPROMISO TOTAL PUEDE SER EL DISTINTIVO
DE MUCHAS ACTIVIDADES.
 CALIDAD

LA CALIDAD ES EL RESULTADO DE UN ESFUERZO ARDUO, SE TRABAJA DE

FORMA EFICAZ PARA PODER SATISFACER EL DESEO DEL CONSUMIDOR.
DEPENDIENDO DE LA FORMA EN QUE UN PRODUCTO O SERVICIO SEA
ACEPTADO O RECHAZADO POR LOS CLIENTES, PODREMOS DECIR SI ÉSTE ES
BUENO O MALO.
 IMAGEN

LA IMAGEN CORPORATIVA ES "EL CONJUNTO DE IDEAS, PREJUICIOS,

OPINIONES, JUICIOS (SEAN ESTOS VERDADEROS O FALSOS),
SENTIMIENTOS, PERCEPCIONES, EXPERIENCIAS (ADQUIRIDAS
PERSONALMENTE O RELATADAS POR OTRAS PERSONAS), CON
RELACIÓN A UNA EMPRESA.
 SEGURIDAD

ES EL CONJUNTO DE MEDIDAS TÉCNICAS, PSICOLÓGICAS, MÉDICAS Y

EDUCACIONALES QUE SE UTILIZAN PARA PREVENIR ACCIDENTES EN EL
ESPACIO DE TRABAJO EVITANDO CONDICIONES INSEGURAS EN EL
AMBIENTE E INSTRUYENDO A LOS PROFESIONALES PARA RECURRIR A
PRÁCTICAS PREVENTIVAS.  SE ESTABLECEN NORMAS Y
PROCEDIMIENTOS Y SE UTILIZAN LOS RECURSOS NECESARIOS PARA
PREVENIR LOS ACCIDENTES LABORALES, PERO ADEMÁS SE CONTROLA
LA EVOLUCIÓN DE ESTE ASPECTO Y LOS RESULTADOS.
 AMBIENTE

LA CONCIENCIA POR LA PRESERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE, FUE UNA

ACTITUD NECESARIA LLEVADA A CABO EN LOS ÚLTIMOS AÑOS POR LOS
PAÍSES MÁS INDUSTRIALIZADOS, CUESTIÓN QUE SE TRANSMITE
GRADUALMENTE AL RESTO. PARA EL MISMO, LOS PAÍSES MÁS
DESARROLLADOS ESTABLECIERON CIERTOS CONTROLES YA QUE SOSTIENEN
QUE LOS CUIDADOS NO ATAÑEN SOLAMENTE A LA CONTAMINACIÓN
OCASIONADA POR LAS INDUSTRIAS SINO QUE TAMBIÉN HAY QUE EVALUAR LA
POSIBLE CONTAMINACIÓN CAUSADA POR EL PRODUCTO FINAL
 DIVERSION

LA DIVERSIÓN ES EL USO DEL TIEMPO DE UNA MANERA PLANEADA PARA EL

REFRESCO TERAPÉUTICO DEL PROPIO CUERPO  O MENTE DURANTE LA
JORNADA LABORAL

EL COLUMNISTA PETER GRAY ESTABLECE 5 CLAVES PARA DIVERTIRSE EN EL

TRABAJO:

 DESEMPÉÑATE EN LO MEJOR QUE SABES HACER

 CUESTIÓN DE AMOR

 SÉ CREATIVO

 TU OFICINA = TU PATIO DE JUEGOS

 EL TRABAJO PUEDE SER INTRÍNSECAMENTE MOTIVADO

 ESTRUCTURA ORGANIZATIVA

ENTENDEMOS POR ESTRUCTURAS ORGANIZACIONALES COMO LOS

DIFERENTES PATRONES DE DISEÑO PARA ORGANIZAR UNA EMPRESA,
CON EL FIN DE CUMPLIR LAS METAS PROPUESTAS Y LOGRAR EL
OBJETIVO DESEADO.
 CONCLUSIÒN

LOS VALORES ESTRATEGICOS SON EL RESPALDO CULTURAL DE TODAS

NUESTRAS DECISIONES Y ACCIONES ESTRATÉGICAS, EL MOLDE ÓPTIMO DE
NUESTRA CONDUCTA. EN ESTE SENTIDO, CONSTITUYEN UN SUBCONJUNTO
MUY PECULIAR Y DISTINTIVO, POR CUANTO TEJEN LA CULTURA DE LA
EMPRESA Y DE FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO.