UNIVERSIDAD SAN PEDRO

INGENIERIA DE
PLANTA

ESTUDIOS PREVIOS A LA IP(DISPOSICIÓN DE

PLANTA)
Mg. Ing. J. Paredes C.
 Localización de Planta Distribución de Planta
La localización consiste en elegir racionalmente un Cada diseño de distribución de planta siempre deberá considerar
sitio o una región que favorezca la rentabilidad de lograr la mayor utilización del espacio, equipo y personas, mejor flujo
las operaciones. La importancia de esta decisión ha de información, materiales y personas, mejor ánimo de los empleados
aumentado con el desarrollo económico, y condiciones de trabajo más seguras, mejor interacción con el cliente,
tecnológico, urbano y social, las teorías permitirán y flexibilidad, todo esto aplicado a plantas de manufactura o de
favorecer desde su aspecto cualitativo y cuantitativo servicio, por eso consideramos los siguientes sistemas, los cuales
su rendimiento en utilidad neta. aportaran alcanzar estos logros según la actividad económica
Ingeniería de Planta
La ingeniería de planta es la encargada de determinar la localización, distribución y tamaño de
planta. Además es el estudio de los tiempos y costos de producción para optimizar la producción es
decir minimizar tiempos y costos . Esto permite sacar producto terminado de menor costo. Ingeniería
de planta nueva = Como el diseño de la estructura con procesos para obtener un producto terminado.

Proceso Productivo Tamaño de Planta

El proceso productivo es la secuencia de actividades Se conoce como tamaño de una planta o empresa la capacidad

requeridas para elaborar bienes que realiza el ser humano instalada de producción de la misma. Esta capacidad se expresa
para satisfacer sus necesidades; esto es, la transformación en la cantidad producida por unidad de tiempo. Es decir,
de materia y energía (con ayuda de la tecnología) en volumen, peso, valor, o unidades de producto elaborados por
bienes y servicios (y también, inevitablemente, residuos). año, mes, días por turnos y horas, etc.
En este tema trataremos los siguientes contenidos:
 Estudio de mercado
 Diseño del producto
 Diseño del proceso

1) ESTUDIO DE MERCADO
Mediante el estudio de mercado se identificará a los clientes potenciales y se
conocerán sus necesidades. La determinación de las características del
producto permitirá que el equipo del proyecto diseñe y desarrolle el producto,
generando así sus especificaciones técnicas, a partir de las cuales se definirán
las etapas del proceso productivo, estableciéndose las bases para la selección
de la tecnología apropiada.
Etapas de decisión para la instalación de una planta
1.1 Realización del estudio de mercado
El estudio de mercado tendrá como objetivo la definición de los siguientes
elementos:
 El producto: definir el producto o la gama de productos.
 La demanda: calificar y cuantificar con precisión a los clientes potenciales.
 La oferta: identificar y analizar la competencia directa e indirecta.
 El precio: fijar el precio del producto.
 Los canales de distribución: determinar el medio para llegar al cliente.
 La demanda para el proyecto: medir la potencialidad de esta demanda.
1.1.1 Segmentación del mercado
La segmentación del mercado consiste en dividir el mercado total de un bien o
servicio en varios grupos más pequeños e internamente homogéneos, que permita
orientar el estudio hacia el consumidor y atender sus necesidades.

Segmentación Requiere que el mercado se divida en varias unidades geográficas,

geográfica como países, departamentos, regiones, distritos o ciudades.
Es la división en grupos sobre la base de variables demográficas
Segmentación como edad, sexo, tamaño de la familia, ciclo de vida, nivel de
demográfica
ingresos, etcétera.
Segmentación En esta forma de segmentación los clientes se dividen en grupos
psicográfica según su clase social, estilo de vida o personalidad
Según esta variable, los clientes se dividen en grupos según sus
Segmentación por conocimientos, actitudes, costumbres o sus respuestas a un
intereses producto.
 1.3 Métodos de proyección de demanda
1.3.1 Función lineal
La línea que mejor se ajuste a un conjunto de puntos de datos X-Y es aquella que minimiza
la suma de las distancias al cuadrado de los puntos a la línea, medidas en dirección vertical o
hacia Y. A esta línea se le conoce como la línea de regresión y su ecuación se denomina
ecuación de regresión.
 

 b = a= -b
Ejemplo 1: Volumen de pasajeros por año y datos de mínimos cuadrados para el sistema de transporte masivo. X
corresponde al año e Y corresponde al transporte de pasajeros por 1000.

Datos para la línea de regresión simple Var. Explic. Var. Total

Var. No SCE SCT
explic
SCR
2
Año X Y XY X2 Y2 (Y- )2 ( Y - )2
2011 1 10 10 1 100 5,636 19,041 513.639 334,890
2012 2 12 24 4 144 10,673 1,762 310.718 265,690
2013 3 15 45 9 225 15,709 0,503 158.528 176,890
2014 4 18 72 16 324 20,745 7,538 57.069 106,090
2015 5 25 125 25 625 25,782 0,611 6.340 10,890
2016 6 30 180 36 900 30,818 0,669 6.342 2,890
2017 7 33 231 49 1089 35,855 8,148 57.075 22,090
2018 8 35 280 64 1225 40,891 34,703 158.538 44,890
2019 9 45 405 81 2025 45,927 0,860 310.732 278,890
2020 10 60 600 100 3600 50,964 81,656 513.657 1004,890
55 283 1972 385 10257 155,491 2092.639 2248,100
n= 10    
B= 5,0364 = 28,3    
A= 0,600    
 Cálculo de b = = = 5.0364
Cálculo de a = - b = = 0.60

Por lo tanto, Y = 0.60 + 5.0364X

Coeficiente de Correlación
El valor del coeficiente de correlación puede tomar valores desde menos uno hasta uno,
indicando que mientras más cercano a uno sea el valor del coeficiente de correlación,
en cualquier dirección, más fuerte será la asociación lineal entre las dos variables.
Mientras más cercano a cero sea el coeficiente de correlación indicará que más débil es
la asociación entre ambas variables. Si es igual a cero se concluirá que no existe
relación lineal alguna entre ambas variables.

 El coeficiente de correlación es un estadístico que proporciona información sobre la

relación lineal existente entre dos variables cualesquiera. Básicamente, esta
información se refiere a dos características de la relación lineal: la dirección o sentido
y la cercanía o fuerza.
 
Es una medida estadística que se utiliza para medir el grado de relación entre dos
variables, siempre y cuando ambas sean cuantitativas; es decir nos permite establecer
cuán fuerte o débil es este vínculo. Se simboliza por r y su valor está entre -1 ≤ r ≤ 1
 r = = =
También r se puede calcular de la siguiente ecuación
r=
r = = = 0.9648