DIABETES

MELLITUS 2
PRÁCTICA

Mg. Olga Minaya Pozo

Primer Paso: Conocer a la persona
Según do Paso: Realizar la Anamnesis
SISTEMA DE INTERCAMBIO DE ALIMENTOS
Nº INTERCAMBIO M.C CANTI CHO PROTEIN GRAS KCA
DAD g A A L
g g
I Leche 1 taza 240 ml 12 8 8 152
II fruta varia 10 - - 40
II verduras ½T 100 g 10 2 - 40
IV Tostadas y 2 und 25 g 15 3 1 80
sustitutos
V carnes 1 onza 30 g - 7 5 75
VI grasas 1 5 ml - - 5 45
cucharit
a
TOTAL
.
 PRACTICA CALIFICADA N°14 DM2

Casos :
1.Amador pesa 70 kg, mide 1.75 cm, tiene 25 años
perímetro muñeca 17cm, es paciente
ambulatorio. Pre diabético
2. Rosita de 52 Años de edad, que mide 1,52 Metros
pesa 69 Kilogramos, perímetro muñeca 16cm, Dx.
Clínico diabetes mellitus 2
3. Jorge tiene 49 años de edad, mide 169 cm y peso
de 95 Kg, es paciente hospitalizado diabético, glicemia
320mg/dl, presenta ITU, herida en el pie izquierdo.
4. Julio tiene 23 años de edad, mide 1.78cm, peso 102kg,
perímetro cintura 102cm, triglicéridos 250mg/dl,
5. Roberta tiene 26 años, peso actual 72 años, %de masa grasa 42,
triglicéridos 255mg/dl, glucosa 122mg/dl, perímetro muñeca 15cm,
presenta acantosis negricans.
 Tarea N° 14 DM2
 Manejo de la insulina en pacientes diabéticos
 Conteo de carbohidratos
 Programa de MINSA ZUCAR
 Calcular Fibra en un menú
 Automonitoreo
Exponer la próxima clase con ejemplos prácticos.
GRACIAS