“Aportes de la Ciencia y Tecnología para beneficiar la salud de las personas

frente a la contaminación atmosférica”

Recordemos:

¿Qué daño ocasiona a las

vías respiratorias esta
práctica?

¿Qué tipo de contaminación

produce cocinar a leña?
Tengamos en cuenta:
 Cocinar a leña emite gran cantidad de partículas
microscópicas, las cuales viajan a la atmósfera causando
contaminación y el debilitamiento de la capa de ozono,
éstas entran en los ojos o sistema respiratorio, y provocan
ardor en los ojos, goteo nasal, y enfermedades, como
bronquitis. Las partículas finas pueden empeorar los
síntomas del asma y desencadenar ataques de asma.
 La exposición crónica al humo de leña es un factor de riesgo
para el desarrollo de enfermedad pulmonar obstructiva
crónica (EPOC). En algunas zonas del mundo este factor
puede ser más importante que la exposición al humo de
tabaco, generalmente inhalado como humo de cigarrillo,
como causa de EPOC.
Analicemos:

¿Qué diferencias encuentras en el consumo en ambas zonas?

¿Cuál o cuáles consideras que son las causas de que en las zonas urbanas ha disminuido el consumo de
la leña en comparación a la zona rural?
A partir del año 2012 hubo un
incentivo por parte del estado para
uso de gas natural en gran parte de
la zona urbana, de esta forma
disminuyó el costo y muchas de las
familias pudieron acceder a este
servicio. Sin embargo, en la zona
rural, donde no llega el gas natural y
donde las familias no tienen acceso
a más desarrollo tecnológico se
continúa empleando estas cocinas a
leñas.
“La ciencia y tecnología no solo se desarrolla en
grandes laboratorios sino también se puede aplicar
en el día a día para dar solución a diversas
situaciones cotidianas, en la situación que
presentamos la Ciencia y Tecnología aprovechará
los conocimientos científicos y técnicas para poder
mejorar las cocinas a leña de las personas y evitar
que les cause daño a su salud, así mismo la Ciencia
y Tecnología no para en la búsqueda de
innovaciones para mejorar la calidad de vida del
hombre frente a problemáticas como la
contaminación, la salud, las comunicaciones, etc.”
Una cocina mejorada es una buena alternativa para “Cocina mejorada”
cocinar con leña o bosta en forma cómoda y rápida.
También significa un ahorro de leña, evitar el humo en
la cocina, y preservar la salud con una mayor seguridad
en el proceso de la preparación de los alimentos.

Resultados de la cocina mejorada:

 Disminución de monóxido de carbono (CO) hasta un
96.53%
 Disminución de contaminación al interior
de la vivienda.
 Disminución del material particulado (PM 2.5) hasta
97.93%.
 Tiempo promedio de ebullición de 5 litros de agua:
17.7 minutos.
 Porcentaje de seguridad de la cocina: 100%.
El purificador de
aire urbano:

“Árboles-robot”, como también lo

llaman, es capaz de purificar aire
suficiente para que respiren al día
20.000 personas, tiene la misma
capacidad de absorber CO2 y emitir
oxígeno que 1.200 árboles reales y
de filtrar 200.000 metros cúbicos de
aire al día, explicaron los
responsables del proyecto.
Su proceso de purificación es sumamente simple, pero
muy ingenioso. Imitando a las plantas, capta por sus
rejillas laterales el aire contaminado y, al someterlo a
condiciones termodinámicas adecuadas, hace que las
impurezas (CO2, bacterias y gérmenes) queden fijadas
en los 60 litros de agua que mantiene en su interior.

Luego, el aire purificado es emitido al exterior por los

ductos superiores de la máquina. Como residuo, ésta
expulsa un lodo estéril y agua, que deben ser
recogidos cada seis horas. Todo eso lo hace sin generar
gérmenes, bacterias, ni malos olores, con un consumo
mínimo de electricidad (equivalente al de una
modesta aspiradora), y a un costo de apenas US$ 6.20
al día.
Gracias al desarrollo de la Ciencia y
Tecnología ahora nos podemos proteger
las vías respiratorias de la contaminación
con una bufanda.

Estas bufandas un filtro que

contienen atrapa dañinas tu
micropartículas
organismo. para

De esta manera la bufanda puede retener

hasta el 99.75% de las partículas dañinas.
El filtro que incorpora puede proteger de
los agentes contaminantes así como del
polen, pelos de animales y
microorganismos.