INTRODUCCIÓN:

MATERIA Y MEDICIÓN Módulo 1

PROFESOR: ERNESTO FLORES MONROY

QUÍMICA
EL ESTUDIO DE LA QUÍMICA
Química:
Es la ciencia que estudia la
composición, estructura y
propiedades de la materia y sus
cambios o transformaciones.
IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA
La química se encuentra presente en la
gran mayoría de los procesos industriales,
así como en aspectos muy cotidianos de
nuestra vida.

Desde las aleaciones metálicas, hasta los

compuestos farmacológicos o los
combustible
PRIMEROS INDICIOS DE QUÍMICA

El fuego
La cerámica
El cobre
El bronce
El yeso y la cal
El hierro
El vidrio
El papel
La pólvora
El aluminio
El amoniaco
 RAMAS DE LA QUÍMICA Y ÁREAS RELACIONADAS
Química orgánica Metalurgia.
Química inorgánica Ingeniería Química.
Bioquímica
Matemáticas.
Química analítica
Biotecnología.
Fisicoquímica
Química industrial Biología.
Farmacoquímica Geología.
Química de Alimentos Medicina.
Petroquímica
CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA

SUSTANCIAS PURAS
MEZCLAS

Elementos Heterogénea

Compuestos Homogénea
COLOIDE:
Mezclas de sustancias que se encuentra entre las soluciones y las suspensiones y cuyas
partículas tienen un tamaño entre los 10 y 100 nanómetros.
 PROPIEDADES DE LA MATERIA
PROPIEDADES
PROPIEDADES EXTENSIVAS
INTENSIVAS
Que dependen de la cantidad de materia presente Que no dependen de la cantidad de materia presente
No permiten diferenciar sustancias: Permiten identifica sustancias:
• Masa  Sabor

• Peso  Color

• Volumen  Presión

• Longitud  Temperatura de ebullición

• Energía potencial  Densidad

 PROPIEDADES FÍSICAS PROPIEDADES QUÍMICAS
Son observadas o medidas sin requerir ningún Son las que hacen al cambio de composición de
conocimiento de la reactividad o del comportamiento la materia. La exposición de cualquier materia a
químico de la sustancia, sin la alteración de su una serie de reactivos o de condiciones
composición o de su naturaleza química. particulares puede generar una reacción química
en la materia y cambiar su estructura.
 Elasticidad.
 pH.
 Punto de fusión.
 Conductibilidad.  Estado de oxidación.
 Temperatura  Estabilidad química.
 Fragilidad  Alcalinidad.
 Dureza.  Corrosividad.
 Ductilidad.  Inflamabilidad.
 Punto de ebullición.  Reactividad
 ESTADO DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA
Gas: No tiene volumen ni forma fijos; Líquido: Tiene un volumen Sólido: tiene forma y volumen
más bien, se ajusta al volumen y la definido independiente del definidos; es rígido.
forma del recipiente que lo contiene. recipiente pero no tiene forma
específica; asume la forma de la
porción del recipiente que
ocupa.
Plasma: Es un estado particular muy similar al gaseoso pero en el que los átomos y moléculas están ionizados en un
porcentaje muy alto.
 UNIDADES DE MEDICIÓN
Referencia convencional que se usa para medir la magnitud física de un determinado objeto, sustancia o
fenómeno.
Esta referencia se establece fijando por convención una cantidad estándar, la cual permite calcular las
dimensiones de la materia.

SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES (SI)

un sistema constituido por siete unidades básicas. Por combinación de las unidades básicas se obtienen las
demás unidades, denominadas Unidades derivadas del Sistema Internacional, y que permiten definir a
cualquier magnitud física. Es el sistema de unidades vigente en casi todos los países del mundo

El SI también es conocido de forma genérica como sistema métrico.

Unidades del SI Prefijos del SI
Unidades derivadas del SI
Sistema Ingles de unidades
SISTEMAS CEGESIMAL (CGS)
UN SISTEMA DE UNIDADES BASADO EN EL CENTÍMETRO, EL GRAMO Y EL
SEGUNDO. SU NOMBRE ES EL ACRÓNIMO DE ESTAS TRES UNIDADES.
CENAM
Es responsable de establecer y mantener los patrones nacionales, ofrecer servicios metrológicos como calibración
de instrumentos y patrones, certificación y desarrollo de materiales de referencia, cursos especializados en
metrología, asesorías y venta de publicaciones.

Mantiene un estrecho contacto con otros laboratorios nacionales y con organismos internacionales relacionados
con la metrología, con el fin de asegurar el reconocimiento internacional de los patrones nacionales de México y,
consecuentemente, promover la aceptación de los productos y servicios de nuestro país.
EJERCICIOS

Expresar la velocidad de un automóvil cuyo valor es 80 km/h en metros por segundo.

Calcular el volumen en centímetros cúbicos de una caja de 0,5 metros de largo, 20 cm de ancho y 30 mm de
profundidad.

https://ingemecanica.com/tutoriales/unidadesdemedida.html
INCERTIDUMBRE EN LAS MEDICIONES
Se define como el parámetro asociado al resultado de una medición, que caracteriza la dispersión de
los valores que podrían ser razonablemente atribuidos al mensurando, es decir la incertidumbre es el
intervalo, rango de valores en donde existe una duda razonable que se encuentre el valor real de la
medida realizada.

Incertidumbre estándar: es la incertidumbre del resultado de una medición expresado como una
desviación estándar.
 Resultado de medida = Valor medido ± Incertidumbre de medida

TIPO A
Es la evaluación de un componente de la incertidumbre
de  medición mediante un análisis estadístico, en el cual
llevas a cabo un proceso para obtener mediciones
repetidas de una magnitud particular. Este proceso debe
llevarse a cabo en condiciones conocidas. 
TIPO B
Determinación de la incertidumbre por métodos distintos a
la evaluación estadística de una serie de observaciones
realizadas directamente por el operario.

Incertidumbre
estándar
ANÁLISIS DIMENSIONAL
La finalidad del análisis dimensional es dar información sobre las relaciones que mantienen entre sí distintas
magnitudes y constantes que intervienen en un problema dado. Está basado en la condición de
homogeneidad dimensional.
La homogeneidad dimensional de las relaciones es una necesidad estricta que asegura la invariancia a
cambios del sistema de unidades, los cuales suceden a menudo en la práctica.
Dicha condición se puede expresar mediante sistemas de ecuaciones algebraicas lineales entre dimensiones
y exponentes de magnitudes.
Como aplicaciones específicas del análisis dimensional cabe destacar las siguientes:

• Establecer sistemas de unidades

• Deducir factores de conversión de referencia a sistemas de unidades alternativos.

• Proporcionar un método valioso para comprobar expresiones algebraicas obtenidas analíticamente.

• Indicar la importancia relativa de los distintos factores en una situación dada

• Deducir relaciones funcionales entre varias magnitudes físicas y constantes de diferente tipo que
caracterizan un sistema dado.