PCP04 Administración Inventarios

UCSM Ingeniería Industrial
Administración
Administración
de
de Inventarios
Inventarios
Abrahan A. Pacheco Oviedo

¿QUÉ ES INVENTARIO?
Es una cantidad de bienes Materia Prima
Insumos
Productos terminados
Semiterminados
Repuestos
Accesorios, etc.
Bajo el control de una empresa
Guardados algún tiempo para satisfacer una
demanda futura y/o el abastecimiento.

¿Qué tipos de inventario existen?

Se clasifican según el valor agregado durante el proceso de
manufactura
Materia Prima e Insumos Materiales requeridos para

procesos de manufactura y
ensamble
Producto en Proceso
Productos que no
terminaron su proceso y
esperan para ser
procesados y terminados.
Producto terminado
Son las salidas de los
procesos de producción, en
ocasiones llamados artículo
o producto final.
¿QUÉ ES UN SISTEMA DE INVENTARIOS?

Serie de políticas y controles que monitorean
los niveles de inventario.
Determinan los niveles que se deben
mantener de existencias.
El momento en que las existencias se deben
reponer.
El tamaño que deben tener los pedidos.
PUNTOS DE VISTA SOBRE MANTENER

INVENTARIOS
Como el inventario es una cantidad de un bien,

como tal incurre en costos.
¿ Por que mantener

¿por que se desean
inventario se considera
mantener inventarios?
poco prudente?
Los inventarios son necesarios, pero el problema importante es cuánto se

Abrahan A. Pacheco Oviedo debe tener de ellos
¿Por qué necesitamos mantener inventarios

Costo de Pedir
Procesamiento de pedido de compra, para su seguimiento,

llevar los registros y recepción del pedido
Costo de Faltante
Ventas perdidas y los clientes insatisfechos, En materia
prima costo de alteración de la producción.
Costo de Adquisición
Costos unitarios menores por adquirir lotes más grandes, por descuentos,
transporte y manejo de materiales. Incrementa el nivel de inventarios y su costo
de mantenimiento
Costo de calidad de Arranque
Riesgo que exista MP o productos defectuosos, por el
mismo producto o por el mayor desperdicio.
¿Por qué no deseamos mantener inventarios

Costo de Almacenar
Alquiler de almacén, seguro, mantenimiento,

administración, energía, manejo de materiales, etc.
Costo de Sensibilidad hacia los clientes
Disminuye la capacidad de respuesta a cambios en los
pedidos de los clientes.
Costo de Rendimiento sobre la Inversión disminuido
Liquidez inmovilizada aumenta el costo financiero de la empresa, costo de

oportunidad.
Costos de reducción de la Capacidad
Abrahan A. Pacheco Oviedo Materiales pedidos, conservados y producidos antes que

sean necesarios desperdician capacidad de producción .
NATURALEZA DE LOS INVENTARIOS

La raíz de Administración de inventarios se centra en:
Cantidad de pedido o tamaño de lote

Cuánto pedir de cada material al colocar los pedidos,
ya sea a proveedores externos o a otros
departamentos de producción.
Punto de pedido
Cuándo colocar los pedidos.Se determina al estimar
cuanto material se espera utilizar entre el mometo que
se pide y el que se recibe otro lote.

Cantidad de pedido (EOQ), Punto de Pedido (OP)

SISTEMAS DE CANTIDAD FIJA DE PEDIDO

Estos sistemas, colocan pedidos por una misma
cantidad de un material cada vez que se pide este..
Sin embargo puede variar el momento en que el

pedido se coloca.
La decisión de cantidad (cuanto ordenar)

dependerá del costo de pedir demasiado o del
costo de pedir demasiado poco.
Los inventarios se reducen hasta que un

nivel critico del inventario, conocido como
Abrahan A. Pacheco Oviedo punto de pedido, activa un pedido.
DETERMINACION DE LA CANTIDAD DE PEDIDO

¿Cuánto
Pedir?
La Decisión se centra:
En crear un balance entre los costos de
ordenar y los costos de almacenar.
El costo de ordenar es un costo fijo, si se

ordena más los costos son menores
El costo de almacenar es un costo variable que

disminuye si el inventario disminuye.
BALANCEO DE COSTO DE ALMACENAR

CONTRA COSTOS DE PEDIR
Costo de
C Posesión
O
S
T Costo Anual de
O Almacenar
Costo Anual de Pedir
EOQ
Cantidad Pedir (Q)
11
MODELOS DE INVENTARIO EN UN SISTEMA

DE CANTIDAD FIJA DE PEDIDO
No se considera existencia de seguridad,
Cantidad Economica los pedidos se reciben todos de una vez,
de Pedido (EOQ) los materiales se usan a velocidad
uniforme y cuando llega el sgte pedido
se ha usado la totalidad de los
materiales.
No se considera existencia de seguridad,

EOQ para Lotes de las entregas son graduales se
Producción suministran a una tasa (p) y no todo de
una vez y se utilizan a una tasa uniforme
(d).
Se aplica a pedidos de mayor cantidad

EOQ con Descuentos pueden ser menos costos de producir y
embarcar. La cantidad económica es la
por Cantidad que minimice la suma de los costos de
Abrahan A. Pacheco Oviedo almacenar, de pedir y de posesión.
CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDO (EOQ)

Es posible estimar la demanda anual, el costo
de almacenar y el costo de pedir un material.
El nivel promedio de inventarios es la cantidad

de pedido dividido entre 2. Esto supone que no
se usa existencia de seguridad, que los pedidos
se reciben todos de una vez, que los
materiales se utilizan a una tasa uniforme y
que cuando llega el siguiente pedido los
materiales se han utilizado en su totalidad.
No son de importancia los faltantes, la
Supuestos sensibilidad a los clientes y otros costos.
Abrahan A. Pacheco Oviedo No existen descuentos por cantidad.

Demanda anual de un material (unidades por
D = año).
Cantidad de material pedida en cada punto de

Q = pedido (unidades por pedido).
Costo de almacenar una unidad en el

C = inventario durante un año (dólares por unidad
por año).
Costos promedio de hacer un pedido de un

S = material (dólares por pedido).
Variables
TSC = Costos totales de posesión de un material
Abrahan A. Pacheco Oviedo (dólares por año).
NIVEL PROMEDIO DE INVENTARIO Mod I

Nivel de
Inventario
Q Q Q
OP
LT LT Tiempo
Nivel Prom. Inv. Max + Inv. Min
de Inventario = 2
OP = Punto de Pedido Q+0 Q
Q = Cantidad Economica de Pedido = =
LT = Tiempo de Entrega 2 2

Costo anual de almacenar = nivel promedio de
inventarios x costo de almacenar. = (Q/2) C
= (Q/2) C
Costo anual de pedir = pedidos por año x costo de
pedir.
= (D/Q) S
Costo total anual de posesión (TSC) = costo anual de
almacenar + costo anual de pedir.
Formulas
= (Q/2) C + (D/Q) S
de Costos

La cantidad optima se encuentra al obtener la
derivada de TSC respecto a Q y hacerla igual a cero
y a continuación resolver la función de Q:
1. TSC = (Q/2) C + (D/Q) S
2. La derivada de TSC respecto a Q es: d(TSC)/d(Q) = C/2
+ (-DS/Q2)
3. Igualando la derivada a cero se resuelve en función de
Q:
C/2 + (-DS/Q2) = 0
Formulas C / 2 = DS/Q2
de Costos C Q2 = 2DS
2DS/ C
Q2 = 2DS/ C Q=
EOQ PARA LOTES DE PRODUCCION
Es útil para la determinación del tamaño de los pedidos
Supone que los pedidos se liberan o suministran a una

tasa uniforme (p), y no todo de una vez
Se utilizan a una tasa uniforme (d) durante todo el ciclo
Los niveles de inventario se acumulan a una tasa de (p -

d) y jamas llegan al nivel Q


Es posible estimar la demanda anual, el costo
de almacenar y el costo de pedir un material.
No se utiliza existencia de seguridad, los
materiales se suministran a una tasa uniforme
(p) y se utilizan a una tasa uniforme (d), y
cuando el siguiente pedido llega los materiales
se utilizaron en su totalmente.
No son de importantes los costos de faltantes
de inventarios ni de los clientes, así como
otros costos.
Supuestos No existen descuentos por cantidad.
Abrahan A. Pacheco Oviedo La tasa de suministro (p) es superior a la tasa
de uso (d).
Todas las definiciones del modelo de cantidad

económica (EOQ).
Tasa de suministro de las unidades al

p = inventario.
Tasa a la que se utilizan las unidades saliendo

d = de inventario.
Variables
NIVEL PROMEDIO DE INVENTARIO Mod II
Tasa de Periodo de
Nivel de Acumulación Entrega
Inventario
Q
NMI  (p-d) (Q/p)
OP
LT LT
Tiempo
Nivel Prom. Inv. Max + Inv. Min

=
de Inventario 2
[(p-d)(Q/p) + 0]
Abrahan A. Pacheco Oviedo = = Q/2 [(p-d)/p]
2

Nivel máximo de inventario = Tasa de acumulación de
inventarios x periodo de entrega.
= (p – d) (Q/p) Nivel mínimo de inventario = 0
Nivel promedio de inventario = ½( nivel máximo + nivel

mínimo)
= ½(p – d)(Q/p)+ 0 = (Q/2)[(p – d)/p]
Formulas Costo anual de almacenar = nivel promedio de

de Costosinventarios X costo de almacenar.
= (Q/2)[(p – d)/p]C

Costo anual de pedir = pedidos por año X costo de
pedir
= (D/Q) S
Costo total anual de posesión (TSC) = costo anual de

almacenar + costo anual de pedir
= (Q/2)[(p – d)/p]C + (D/Q) S
Formulas
de Costos
CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDO

La cantidad optima se encuentra al obtener la
derivada de TSC respecto a Q y hacerla igual a cero
y a continuación resolver la función de Q:
TSC = (Q/2)[(p – d)/p]C + (D/Q) S

d(TSC)/d(Q) = [(p – d)/2p]C -DS/Q2
Igualando la derivada a cero se resuelve en función de Q:
C/2 + (-DS/Q2) = 0
C / 2 = DS/Q2
Formulas C Q2 = 2DS
de Costos Q2 = (2DS/C) [p/(p – d)]
Q = (2DS/C)[p/(p - d)]
EOQ CON DESCUENTOS POR CANTIDAD

Si se piden mayores cantidades, los proveedores pueden
ofrecer sus productos a precios unitarios inferiores.
La cantidad adquirida no necesariamente es la cantidad

económica (EOQ).
La cantidad económica es aquella cantidad que minimice la

suma de los costos anuales de almacenar, de pedir y de
posesión.
El modelo utiliza las formulas del modelo de cantidad

económica o del modelo EOQ para lotes de producción.
Si la entrega ocurre a la vez, utiliza el modelo de
cantidad económica
Si las entregas son graduales, utiliza el modelo del
EOQ para lotes de producción
Todas las definiciones de los modelos anteriores

son aplicables.
TMC = Costos anuales totales de materiales.
ac = Costos de adquisición.
Variables

Las aplicadas en los modelos anteriores
Costo anual de adquisición = Demanda anual x Costo
anual de adquirir.
= (D)ac
Costo anual total de materiales (TMC) = Costos de
almacenar totales anuales + Costo anual de adquirir
TMC = TSC + (D)ac
Entrega de una vez
Formulas TMC = (Q/2) C + (D/Q) S + (D) ac
de Costos
Entregas graduales
TMC = (Q/2)[(p – d)/p]C + (D/Q)S + (D) ac

Ejemplo 01
Plomería S.A. almacena miles de artículos de plomería. El
gerente general de la empresa; se pregunta cuanto dinero
podría ahorrarse todos los años si se utilizara EOQ, en lugar
de utilizar las reglas practicas actuales de la empresa. Le da
instrucciones a Mari Ann, analista de inventarios para que
realice un análisis sobre un solo material (material 3925,
válvula de latón) para ver si pudiera resultar ahorros
significativos usando EOQ. De la información contable, Mari
Ann desarrolla las siguientes estimaciones: Demanda, 10,000
válvulas por año, pedidos de 400 válvulas por pedido, el costo
de almacenar es de $0.40 por válvula por año , y el costo de
pedir es de $5.50 por pedido.

Ejemplo 02
Un pequeño taller de soldadura, usa varillas para soldar a una
tasa uniforme, Marvin el dueño compra las varillas a un
proveedor local. El estima que la demanda anual es de
alrededor de 1,000 lb. Para colocar una orden tiene que gastar
cerca de $3.60 por la llamada telefónica y el papeleo. Marvin
paga $ 2.00 por libra de varillas y sus costos de almacenaje
están basados en una tasa anual de 25%.
¿Cuál serían los costos de almacenar, pedir y de posesión?
¿Cuál es el ciclo de reposición?

Ejemplo 03
Con la información siguiente, comparar si es más ventajoso que
se realice entregas graduales o de una vez. Demanda, 10,000
válvulas por año, costo de almacenar $0.40 por válvula por año,
costo de pedir $5.50 por pedido, tasa de utilización 40
válvulas por día, días laborales 250, tasa de suministro 120
válvulas diarias

Ejemplo 04
Un proveedor de válvulas ha ofrecido descuentos por cantidad,
si adquiere más de lo que pide actualmente. Los nuevos
volúmenes y precios son:

Se pide que investigue los nuevos precios bajo los supuestos

de pedir a la vez y entregas graduales . Se estima una
demanda de 10,000 por año, costo de almacenar $ 0.2 (ac) por
válvula, costo de pedir $5.5 por pedido, tasa de suministro 120
válvulas por día, tasa de utilización 40 válvulas por día
DECISIONES DE TIEMPO
La segunda decisión más importante es
cuando ordenar o comprar.
EL nivel de inventario
EL costo de inventario
EL nivel de servicio al cliente
Tiene Efecto en:

Supongamos: EOQ = 500 unidades

D = 1500 unidades
Días laborables = 250 días / año
Plazo de entrega = 1 mes
Ejemplo
Podemos determinar que:
Tasa de uso = 1500/250 = 6 unidades / día
T = 500 / 6 = 83.33 días ó 250 / 3 (días al año/Nro de entregas)
LT = 250
Abrahan días
A. Pacheco (1/12) = 20.83 días
Oviedo
OP = 6 unidades x 20.83 = 125 unidades

DETERMINACION DE LOS PUNTOS DE PEDIDO

Para establecer los puntos de pedido en un sistema de
inventarios. Las empresas se enfrentan, durante el plazo
de entrega a una demanda incierta (DDLT), mientras se
espera que llegue el pedido del material y se reabastezca
el inventario.
Dificultad que puedan tener los

proveedores para procesar los
pedidos
Retrasos o imprevistos que pudieran

tener las empresas de transporte
Involucra Situaciones
(huelgas, fallas mecánicas, etc.).

cuando las ordenes llegan tarde
Puede ocurrir un o
faltante, mientras se
espera el pedido. la demanda es superior a la
esperada
Si las existencias de seguridad

son excesivas, el costo de
Para que los faltantes no almacenar los materiales es
ocurran o se den rara vez, excesivo
se mantiene las existencias
de seguridad Si las existencias de seguridad
son bajas, el costo de los
faltantes se hace excesivo


Costos faltantes y
Para establecer los
puntos de pedido Costos de existencia
Equilibrio entre
Entonces
Punto de Pedido = Demanda Esperada + Existencia de

Durante el plazo de entrega seguridad
OP = EDDLT + SS
DETERMINACION DEL STOCK DE SEGURIDAD
1. Para una Distribución DDLT Discreta

SS = OP – EDDLT (Demanda Promedio Diaria x Plazo de entrega).
2. Para una Demanda DDLT de Distribución Normal
OP = EDDLT + Z σDDLT
3. Plazo de entrega constante y demanda diaria
normalmente distribuida
Se desconoce DDLT entonces:
EDDLT = LT (d) Plaza de Entrega (Demanda Promedio)
y σDDLT = √ LT (σd)2
DETERMINACION DEL STOCK DE SEGURIDAD

4. Establece niveles de existencia de seguridad como
un factor de EDDLT
OP = EDDLT + J (EDDLT) J = factor que varia de 0 – 3.00
No Crítico 0.10
Incierto no Crítico 0.20
Crítico 0.30
Incierto Crítico 0.50
Super Crítico 1.00
Incierto Súper Crítico 3.00
5. Plazo de entrega constante y demanda diaria
normalmente distribuida
OP = EDDLT + √ EDDLT
SISTEMAS DE PERIODO FIJO DE PEDIDO

Revisan niveles de inventario en intervalos fijos de tiempo
Se colocan pedidos de material suficiente para que se
recuperen los niveles de inventario hasta algún nivel
determinado.
Los pedidos se colocan en intervalos de tiempo

igualmente espaciados y las cantidades pedidas en
cada ciclo se calculan utilizando la formula:
Cantidad de pedido = Meta Superior - Nivel de + EDDLT
del Inventario Inventario
La meta superior del inventario se

determina a partir del espacio asignado a
un material en almacén, anaqueles, etc
PERIODO FIJO DE PEDIDO

Es posible determinar la demanda anual, el costo de
mantenimiento y el costo de pedido y de material
El inventario promedio es el tamaño promedio de

pedido dividido entre dos.
Supone que no hay existencias de seguridad, que los
pedidos se reciben todo de una vez, que los
materiales se utilizan a una tasa uniforme y que los
materiales se agotan cuando se recibe el siguiente
pedido
Son inconsecuentes los faltantes de almacén, la

Supuestos sensibilidad de los clientes y otros costos
No existen descuentos por cantidad

Se aplican las variables del modelo EOQ
Tiempo entre pedidos, como fracción de

T = un año
Variables

Costo anual de mantenimiento = Inventario promedio x
Costo de almacenar
= (DT/2) C
Costo anual de pedir = Cantidad anual de pedidos x

Costo por pedido
= (D/DT) S = S/T
Formulas Costo Total anual = Costo anual + Costo Anual

de Costo de Posesión (TSC) de almacenar de Pedir
TSC = (DT/2) C + S/T


Se encuentra al obtener la derivada de TSC respecto a T y
hacerla igual a cero y a continuación resolver la función de T:
TSC = (DT/2) C + S/T

d(TSC)/d(T) = (D/2) C - S/T2
T2 = (2S/DC)
T= (2S/DC)
Formula Periodo
Optimo de Pedido

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¿Qué tipos de inventario existen?

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PUNTOS DE VISTA SOBRE MANTENER

Como el inventario es una cantidad de un bien,

¿ Por que mantener

Los inventarios son necesarios, pero el problema importante es cuánto se

¿Por qué necesitamos mantener inventarios

Procesamiento de pedido de compra, para su seguimiento,

¿Por qué no deseamos mantener inventarios

Alquiler de almacén, seguro, mantenimiento,

Liquidez inmovilizada aumenta el costo financiero de la empresa, costo de

Abrahan A. Pacheco Oviedo Materiales pedidos, conservados y producidos antes que

NATURALEZA DE LOS INVENTARIOS

Cantidad de pedido o tamaño de lote

Abrahan A. Pacheco Oviedo

Cantidad de pedido (EOQ), Punto de Pedido (OP)

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SISTEMAS DE CANTIDAD FIJA DE PEDIDO

Sin embargo puede variar el momento en que el

La decisión de cantidad (cuanto ordenar)

Los inventarios se reducen hasta que un

DETERMINACION DE LA CANTIDAD DE PEDIDO

El costo de ordenar es un costo fijo, si se

El costo de almacenar es un costo variable que

BALANCEO DE COSTO DE ALMACENAR

Costo Anual de Pedir

MODELOS DE INVENTARIO EN UN SISTEMA

No se considera existencia de seguridad,

Se aplica a pedidos de mayor cantidad

CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDO (EOQ)

El nivel promedio de inventarios es la cantidad

CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDO (EOQ)

Cantidad de material pedida en cada punto de

Costo de almacenar una unidad en el

Costos promedio de hacer un pedido de un

NIVEL PROMEDIO DE INVENTARIO Mod I

CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDO (EOQ)

CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDO (EOQ)

EOQ PARA LOTES DE PRODUCCION

Es útil para la determinación del tamaño de los pedidos

Supone que los pedidos se liberan o suministran a una

Se utilizan a una tasa uniforme (d) durante todo el ciclo

Los niveles de inventario se acumulan a una tasa de (p -

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Tasa de suministro de las unidades al

Tasa a la que se utilizan las unidades saliendo

NIVEL PROMEDIO DE INVENTARIO Mod II

Nivel Prom. Inv. Max + Inv. Min

EOQ PARA LOTES DE PRODUCCION

= (p – d) (Q/p) Nivel mínimo de inventario = 0

Nivel promedio de inventario = ½( nivel máximo + nivel

= ½(p – d)(Q/p)+ 0 = (Q/2)[(p – d)/p]

Formulas Costo anual de almacenar = nivel promedio de

EOQ PARA LOTES DE PRODUCCION

Costo total anual de posesión (TSC) = costo anual de

= (Q/2)[(p – d)/p]C + (D/Q) S