La

Organización

Sesión
01
AGEND
A
 Evolución Histórica de la Gestión por
Procesos
 La organización
 Cadena de valor
 Elementos de un proceso

2
Objetivos

Al finalizar la sesión el estudiante describe la importancia de

los procesos tanto para la empresa como para los proyectos
de ingeniería de software

3
 TEMA #1
Evolución Histórica de
la Gestión por
Procesos
4
Evolución Histórica de la Gestión
por Procesos
Modelo Artesanal – Henry Ford (1863 –
Siglo XIX 1947)

Unipersonal Cadena de Producción

Producto hecho a la medida Productos Iguales

Frederick Taylor (1865-1915) : Intercambio de piezas

“Organización científica de trabajo”
inicios del siglo XX Modelo organizativo
piramidal
Racionalización
El término “fordismo” se refiere al
de modo de producción en serie que
llevó a la práctica
los
métodos del trabajo

Mayor productividad y CLIENTE PASIVO

5
Evolución Histórica de la Gestión
por Procesos
Utilización de la Control de calidad total
estadística – Años 20 – Japón

Medición, control y mejora de la

calidad de los productos Concepto “Justo a tiempo”

Inspección de calidad Satisfacción del Cliente

Estudio de la
capacidad de los La oferta supera a la demanda
procesos

Producción en masa –
Post SGM

Diversificación de la oferta CLIENTE

ACTIVO 6
Evolución Histórica de la Gestión
por Procesos
Visión global de los Procesos en la ISO 9001 y el
procesos modelo EFQM de la excelencia
Enfoque de procesos:
Análisis de los procesos para
orientarlos al cliente Identificación de problemas y
rápida solución
Gestión de Procesos Procesos
integrados y
que
generan valor
Contempla la
responsabilidad de la
dirección, la gestión de
los recursos, la realización del
producto/servicio y la
medición, análisis y mejora
CLIENTE
INFLUYENTE 7
 TEMA #2
La Organización

8
Organización - Empresa

Entidad en la que a través de la Las organizaciones

administración de los existen para
recursos disponibles satisfacer las necesidades de:
se producen o intercambian
bienes y/o servicios con el fin – Clientes y consumidores
de – Accionistas
satisfacer las – Empleados
necesidades de los – El Estado
clientes actuales y potenciales – La sociedad en su conjunto

9
La organización como un sistema de
transformación

Entradas Salidas

Conocer mejor Conocer mejor

la
performance del Transformación de la
performance del
proceso o el avance del recursos y suma de proceso o el avance del
utilidades proyecto y lo que
proyecto y lo que
se obtiene. se obtiene.

Retroalimentación 10
¿Qué busca una
organización?

Eficiencia Eficacia Productividad

Logro de los
Logro de los
resultados Resultados
resultados
optimizand /
oportunamen
o recursos Insumos
te

11
 TEMA #3
Cadena de Valor

12
La Cadena de Valor

Infraestructura de la Empresa
Actividades de Apoyo: dan
soporte y permiten que se Administración de Recursos Humanos

Marge
puedan realizar las
Desarrollo Tecnología
actividades primarias

n
Aprovisionamiento

Comercializa
Actividades Primarias:

Producció
relacionadas con la producción

ción y

Marge
Venta
Ventas

Post-
y la distribución de productos y

Servicio
Logística

Logística
Externa
Interna
servicios que crean valor para

n
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el cliente

Infraestructura de la Empresa Infraestructura de la Empresa

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¿Qué es
valor?

Valor Agregado No Valor Agregado

Cambiar ajuste, forma o

Actividades que
función del material
agregan costo pero no
(insumos) para cumplir
valor al producto o
los requerimientos del
servicio.
cliente.
¡Todo aquello que reduce tiempo y
esfuerzo para lograr el objetivo!

14
Proceso de Valor Agregado

 Valor Agregado: Algo por lo que el “Cliente” está dispuesto a

pagar.

 Proceso de Valor Agregado: Examinar en forma detallada cada

fase de un proceso, para determinar si contribuye a las necesidades
o requisitos del cliente (y grupos de interés de la organización)

 Objetivo: Optimizar los pasos que aportan valor añadido

y minimizar o eliminar los que no aportan ninguno

15
¿Qué es una actividad de no valor
agregado?

Es una actividad que consume tiempo, recursos o espacio;

pero no añade valor al producto vendido. La Actividad
puede ser necesaria en condiciones normales; pero no
añade valor desde la perspectiva del cliente

16
 TEMA #4
Elementos de un
Proceso

17
Definición de Proceso

 Ver
infografía

18
Relación de los procesos con la
organización
Pasos para establecer la relación/vínculo:

1. Dibujar el organigrama de la compañía.

2. Describir funciones/puestos relacionados con el organigrama.
3. Describir actividades de cada función puesto.
4. Repartir actividades en procesos.
5. Determinar los factores críticos de la compañía en el año y los
procesos relacionados.
6. Establecer las relaciones de cada proceso crítico con otros
procesos de la compañía y con el exterior.
7. Establecer para cada proceso indicadores.
8. Realizar mejoras a dichos procesos - ciclo PDCA.
19
Ejemplo: identificando Procesos

20
Ejemplo: identificando Procesos

21
Conclusiones
La visión de los “procesos” es
una visión global de la
empresa que se puede aplicar
a todos los niveles de la
organización, analizando en
cada caso quién es el cliente y
cuáles son los procesos
utilizados
Sabiendo que el cambio es
constante toda la empresa
debe estar comprometida
con el cambio y estar
preparada para ello
22
Pregunta
s
Si, luego del estudio de este
material, tienes dudas sobre
alguno de los temas, ingresa
al Aula Virtual y participa en
el foro de dudas
académicas de la unidad.

23
Continúa con las
actividades propuestas
en la sesión

Material producido para el curso de Diseño de

Procesos
Autor: Profesores de Diseño de Procesos
Cambio de formato: AAD

DISEÑO DE PROCESOS - EPE COPYRIGHT © UPC

2020 24