UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA NAVAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE
INGENIERIA

DOMESTICACION DE LA PAPA

EXPOSITOR

 QUINTANILLA PEREZ, ALEX

2018-I
 • La domesticación de la papa comenzó hace
aproximadamente 10,000 años en las proximidades
del lago Titicaca, cuando los primeros habitantes de la
región que hoy pertenece al Perú comenzaron a
seleccionar formas comestibles de las especies silvestres de
papa.

• Hoy en día, este tubérculo se ha convertido en el tercer

cultivo alimenticio más importante del mundo, es
consumido por más de mil millones de personas y se
siembra en 130 países.

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 • Las papas cultivadas (Solanum tuberosum L.),
domesticadas de las especies nativas
silvestres Solanum de los Andes del sur de Perú, poseen
una reserva genética diversa que representa más de 100
parientes de estos tubérculos (Solanum sección Petota).
Se secuenció un panel de la diversidad de especies
silvestres, variedades locales, y cultivares, para evaluar
la variación genética dentro de tubérculos del
género Solanum y el impacto de la domesticación en la
diversidad del genoma, para identificar porciones del
genoma seleccionados para desarrollar especies de
cultivo en América del Norte y del Sur. 

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 Gracias
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