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  • Introducción Del Camarón

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    Lore Estefy
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    Este documento resume la importancia del cultivo de camarón en Ecuador. Ecuador es el mayor productor de camarón en el hemisferio occidental y un importante jugador a nivel mundial. La industria camaronera ecuatoriana comenzó en 1968 y se expandió rápidamente, convirtiendo a Ecuador en el primer exportador mundial a finales de los años 90. Sin embargo, un virus conocido como "mancha blanca" afectó severamente la producción en los años 90. A pesar de las dificultades, la industria camaronera sigue siendo una de las principales fu

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    de 8

    CULTIVO DE

    CAMARÓN

    Acuiltura Valeria Gordon


    Ramiro Bonilla
    Lorena Suquillo
    Marlon Sangache
    Nivel: Santiago Taipe
    David Ubidia
    8vo “A”
    INTRODUCCIÓN DEL CAMARÓN

    AL ECUADOR
    CAMARÓN

    Mayor relevancia : Comercio exterior.

    Ecuador: Mayor productor – Hemisferio Occidental.


    Escala mundial.

    Producción: Cautiverio
    4% Artesanal.
    ECUADOR - CAMARÓN

    Actividad: 1968 El Oro: Santa Rosa

    Camarones: Se depositaba en salitrales.

    Se utilizaron técnicas rudimentarias.


    ECUADOR - CAMARÓN

    1987:
    Finales de los 90
    1er. exportador
    Virus :mancha blanca

    250 millones de libras a 80.

    - Esmeraldas
    - Guayas
    - Manabí
    - El Oro
    VIRUS DE LA MANCHA BLANCA

    Piel del crustáceo

    Retardan crecimiento
    Muerte: 3 -10
    ECUADOR - CAMARÓN

    - Clima
    Cautiverio:
    2006 - Ubicación geográfica
    Camarón patiblanco
    Estructura de sus costas

    A nivel mundial :
    Tamaño
    Calidad
    Frescura.

    Mercado:
    - Estados Unidos ,italiano y el español
    - Países de América, Europa
    ECUADOR - CAMARÓN

    A pesar de la caída de la producción nacional del


    camarón en referencia a la producción mundial, la
    industria camaronera sigue siendo una de las
    principales fuentes de ingreso no petrolero en el
    Ecuador.

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