AGRICULTURA ORGÁNICA

Harina de rocas y la salud del suelo al alcance de

todos ( Segunda parte)

Luis Alfonso Rguez-Páez

@larguez

Universidad de Córdoba
Facultad de Ciencias Agrícolas
Programa de Ingeniería Agronómica
El suelo, en el contexto de la agricultura orgánica, es considerado y
reconocido como un organismo vivo que está naturalmente diseñado
para durar. Como todo ser vivo, tiene una capacidad de carga biológica
y de trabajo. Si lo sobrecargamos morirá y dejará de ser una inversión
de vida a plazo infinito.
La agricultura orgánica tiene como principal fundamento conocer la naturaleza
y la historia de los suelos que queremos cultivar, para no negarles en ningún
momento los cuidados que les son necesarios para producir los alimentos en
armonía.

Tres principios básicos que deben considerarse para la correcta nutrición de un

cultivo:
1. la diversidad mineral,
2. su presencia constante
3. calidad de la misma.

OJO: simplificó la oferta de la diversidad mineral y la concentró en solo tres

elementos industriales altamente solubles: N-P-K
 Los venenos agrícolas

herbicidas

son agentes químicos destructores de todas las

relaciones bioquímicas

buena formación de humus en el suelo

mineralización y humificación
Los organismos vivos que habitan el suelo no hacen lo que nosotros hacemos al
consumir recursos para agotarlos y producir basura. La dinámica de la vida del
suelo está basada en la perfecta armonía y bio-recirculación evolutiva de todos los
materiales que toman y utilizan agua y aire de la tierra.

macrofauna del suelo (mamíferos, artrópodos, moluscos, lombrices …)

síntesis de la vida en el suelo

 
microvida del suelo (amebas, algas, hongos, actinomicetos, bacterias...)
Liebig Ley del Mínimo”, según la cual “los rendimientos de las cosechas son
proporcionales a la cantidad del elemento fertilizante asimilable que se
encuentra en menor proporción en el suelo”.

Harina de rocas